Proč ženy potřebují jíst cibuli a jak je to užitečné. Cibule: výhody a poškození lidského těla Je cibule užitečná?

"Cibuli

Podle některých studií cibuli lidé pěstují a jedí již více než 5000 let. Léčivé vlastnosti zeleniny jsou dány především přítomností těkavých látek – fytoncidů. Cibule je dobře zachována a zelené peří v našem klimatu lze úspěšně pěstovat na parapetu a nasytit tělo biologicky aktivními látkami. O výhodách a škodách zelené cibule pro lidské zdraví - náš článek.

V podrobném rozboru chemického složení zelené a cibule lze identifikovat některé funkce:

• peří obsahuje polovinu kalorií ve srovnání s cibulí;
• svazky zelené mají 3x více vitamínu C;
• v cibuli není karoten, zatímco v zeleném produktu je přítomen v nasycovací dávce;
• oba typy obsahují velké množství takového prvku, jako je kobalt (v cibuli 50%, zelené 70% denní normy);
• přes širokou škálu mikro a makro prvků je jejich obsah v obou produktech malý (výjimkou je molybden, pero obsahuje 29 % denní potřeby).

Na základě analýzy můžeme dojít k závěru, že s výrazně nižším obsahem kalorií má zelená cibule bohatší minerální a vitamínové složení.

Zelené peří je vynikajícím zdrojem vitamínu C, zejména v zimě, na rozdíl od cibule.

Koneckonců, jen málokdo se odváží doplnit tělu tuto cennou živinu, aby snědl asi kilogram cibule denně.

Tak jako obsah kobaltu je v zelenině vysoký, zvažte účinek této látky na lidský organismus:

• pomáhá imunitnímu systému bojovat proti cizím bakteriím;
• podílí se na syntéze hemoglobinu, čímž snižuje riziko anémie;
• reguluje optimální obsah cholesterolu v krvi;
• pomáhá udržovat tvrdost, pevnost kostní tkáně, podporuje její obnovu.

Co je užitečnější a zdravější - zelená cibule nebo cibule:

Užitečné vlastnosti zeleniny pro tělo

Kromě prevence nachlazení nebo chřipky použití zeleného peří v potravinách má příznivý vliv na trávicí systém. Samotný vzhled může vyvolat hojné slinění a zvýšit chuť k jídlu.

Použití peří ze zelené cibule spolu s hlavním jídlem zároveň pomáhá tělu navodit pocit sytosti a nepřejídat se.

Produkt je široce používán v různých dietách. díky vysokému obsahu vlákniny a nízkému obsahu kalorií. Ani diabetes mellitus není kontraindikací užívání.

Odborníci na výživu zaznamenali další užitečnou vlastnost zeleného peří: zlepšit chuť pokrmů. Toto koření je skvělou alternativou soli.

Mnoho mužů, kteří rádi chroupou spoustu pikantní zeleniny k obědu nebo večeři, ani netuší, jaký obrovský přínos tělu přináší.

Spotřeba tohoto koření stimuluje zvýšenou produkci hormonu testosteronu, ovlivňuje kvalitativní složení spermií, zvyšuje počet spermií, zlepšuje jejich pohyblivost a schopnost otěhotnět.

Systematické používání zeleného peří v potravinách snižuje riziko vzniku prostatitidy a zmírňuje její příznaky při onemocnění. Produkt se používá jako profylaktický prostředek proti impotenci.

Kromě boje proti nachlazení a infekčním chorobám, použití cibule pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi pomáhá tělu vyrovnat se s intoxikací, zbavit se těžkých kovů.

Nejnovější výzkumy provedené vědci dokazují účinnost cibule při onemocněních spojených s poškozením cév.

Proto pro starší lidi, při absenci kontraindikací, je žádoucí konzumovat produkt denně v malém množství.

Výhody pro lidské zdraví

Pro těhotné kojící ženy

Během těhotenství je mírná konzumace cibule užitečná nejen pro nastávající matku, ale také pro plod.

Žena, která bude v tomto klíčovém období jíst zeleninu, chraňte se před viry a bakteriemi a vytvoří předpoklady pro vznik silné imunity u dítěte.

Pro muže i ženy

Který muž se zdravým rozumem by odmítl voňavý kebab na špízu spolu s touto pečenou, křupavou zeleninou? Cibule je užitečná jak syrová, tak vařená.

On, jako zelený, může zvýšit produkci testosteronu v mužském těle. Kromě zvýšení sexuální funkce má kořenitá rostlina tonizující účinek.

Díky schopnosti ovlivňovat metabolismus pomáhá cibule zástupcům silné poloviny lidstva udržovat tělesnou hmotnost na optimální úrovni.

Byla zaznamenána schopnost zeleniny posilovat vlasové kořínky, takže přípravek lze použít jako profylaktikum v boji proti plešatosti.

Použití cibule má pozitivní vliv na zdraví ženského těla.

Takovou nemoc, jako je osteoporóza, zná každý, a přestože k této nemoci mají sklony i muži, stále je mnohem častější u žen.

Proto pro preventivní účely bude použití této zeleniny velmi užitečné, riziko zlomeniny kosti bude minimalizováno.

Další důležitou vlastností zeleniny pro ženy je příznivý vliv na zdraví a vzhled pokožky. Přidávání cibule do pokrmů pomáhá nejen udržet mladistvou pokožku celého těla.

Masky z cibulové šťávy s olivovým olejem jsou kosmetologové uznávány jako prostředek k boji proti vráskám.

Cibulová pleťová maska:

Škody a kontraindikace

Cibule sice není alergenní, u některých lidí může způsobit individuální nesnášenlivost. Dětem se doporučuje podávat zdravou zeleninu v syrové podobě nejdříve ve dvou letech.

Opatrně s produktem musí zacházet lidé:

• s vysokou kyselostí žaludku;
• trpí onemocněními jater a ledvin;
• s onemocněním žaludku a bronchiálním astmatem.

Není žádoucí používejte zeleninu pro kojící matky, protože vůně cibule může pronikat mlékem.

Aplikace v tradiční medicíně

Tento prastarý léčivý přípravek se v lidovém léčitelství používá k léčbě široké škály onemocnění, od obvyklé prevence nachlazení nebo chřipky až po léčbu trichomonas u žen a rakoviny.

Cibule je od nepaměti známá jako prostředek proti helmintům.

Recept: nadrobno nakrájenou středně velkou cibuli zalijeme dvěma sklenicemi převařené vody a necháme asi půl dne odležet.

Sceďte a konzumujte 150 ml po dobu 5 dnů před jídlem. Účinný prostředek, po staletí prověřený proti škrkavkám a červotočům.

Jako lék na vypadávání vlasů. Recept: Nejprve je třeba připravit odvar z kořenů lopuchu.

Ochlaďte a přidejte do vývaru cibulovou šťávu, na základě poměru 6 ku 4. Do hotového roztoku je vhodné přidat jeden díl koňaku (nebo kolik to není škoda).

Cibulová maska ​​na vlasy:

Zelená a cibule nejsou jen chutné a zdravé potraviny a koření do pokrmů, ale také cenově dostupný a účinný lék.

"Luka ze sedmi nemocí," říká moudré lidové přísloví. A toto je absolutní pravda. Už v dávných dobách Aesculapius léčil četné nemoci jednoduchou cibulí. Přínosy jsou dány obsahem cenné zeleniny mnoha užitečných látek a stopových prvků, které příznivě působí na lidské zdraví, a pokud jde o obsah vitamínu C, nemá obdoby! Cibule je unikátní přírodní antibiotikum, které výborně funguje při léčbě nachlazení. Vše by však mělo být s mírou: příliš aktivním používáním zeleniny můžete poškodit své zdraví.

Chemické složení a obsah kalorií, účinek cibule na tělo

• vitamín C, kterých je mnoho. Díky tomuto vitamínu se v lidském těle vyrábí kolagen, to znamená, že dochází k omlazení a regeneraci buněk a orgánů;
• vitamín A prostřednictvím kterého existuje lidský imunitní systém. Pokud budete pravidelně jíst syrovou cibuli, váš zrak a nervový systém se obnoví a kojící matky nebudou mít problémy s mlékem;
• vitamín B1 pro správný metabolismus. Ačkoli se říká, že nervové buňky nejsou obnoveny, je to tento vitamín, který je zodpovědný za tvorbu a obnovu buněk nervového systému;
• vitamín B2 podílí se na procesech hematopoézy a fungování nadledvin, jakož i provádění ochranné funkce zrakových orgánů před vystavením ultrafialovým paprskům;
• vitamín B9, který podporuje vstřebávání bílkovin, stejně jako tvorbu DNA a nervového systému plodu během těhotenství;
• vitamín E, obnovuje všechny tělesné systémy a chrání je před vnějšími škodlivými vlivy;
• vitamín PP, zodpovědný za normální obsah cukru a cholesterolu v těle.

Stejně důležitá je přítomnost užitečných stopových prvků v produktu. Pozitivní účinek cibule je způsoben jejím obsahem:

• vápník;
• hořčík;
• draslík;
• sodík;
• žláza;
• mangan;
• zinek;
• popel;
• měď;
• fosfor;
• fluor;
• jód;
• kobalt.

aby byly nádoby čisté, jako u dítěte, je nutné jíst jednu lžíci směsi cibulové šťávy a medu každý den, třikrát denně, bezprostředně po jídle.

Prospěšné vlastnosti

O prospěšnosti zeleniny kolují legendy. Tradiční léčitelé jej používají při léčbě mnoha onemocnění, od jednoduchých bradavic až po nejstrašnější onemocnění - rakovinný nádor. Blahodárné vlastnosti rostliny jsou tak četné, že by nestačilo vyjmenovat vše v jednom článku.

Nejužitečnější odrůdy jsou uznávány, Snowball,.

Při léčbě nemocí úžasnou rostlinou se bez ní neobejdete:

• diuretický účinek;
• anthelmintické působení;
• schopnost ničit většinu škodlivých mikrobů, bakterií a hub;
• schopnost kontrolovat krevní tlak při mírném používání;
• účinky na tvorbu trávicích šťáv;
• jedinečná schopnost odstraňovat nervovou a psychickou zátěž.

Na játra, žaludek

Rostlina léčí nachlazení a infekční onemocnění, dobře si poradí s léčbou kardiovaskulárních onemocnění, ulevuje při nemocech ledvin, jater, žaludku, zbavuje močové cesty kamenů, léčí dnu, normalizuje krevní tlak, obnovuje dobrý spánek. Cibulová šťáva očistí tělo od „špatného“ cholesterolu, obnoví metabolismus, odstraní toxické toxiny a zmírní anémii. Rostlina nemá obdoby při odstraňování kožních problémů: papilomů a bradavic. Rychle hojí popáleniny a modřiny. Pokud je imunita oslabená, pak ji jedinečný dar přírody během krátké doby vrátí do normálu. Cibule je unikátní přírodní antibiotikum

pokud se trápí urolitiáza, stačí po jídle užívat třikrát denně dvě polévkové lžíce zeleninové šťávy a nemoc postupně odezní.

Výhody pro muže

Cibule je pro muže nepostradatelná. Pokud je problém s potencí, neplodností nebo špatně produkovanými spermiemi, pak tato konkrétní zelenina pomůže obnovit reprodukční funkci. Je jasné, že neplodnost nevyléčí, ale jako další lék k léčbě ano. A v léčbě metly poloviny mužské populace – adenomu prostaty, jedinečná rostlina prostě nemá obdoby.

Každodenní konzumace cibule nejenže odstraní všechny toxiny z mužského těla, ale také vyčistí krevní cévy, uvolní veškeré překrvení, učiní stěny cév elastickými a mladými. Když muž na noc sní jen jednu cibuli o velikosti pětikopec, zapomene navždy na bolestivé močení a nepohodlí. Prostata se za pár týdnů vrátí do normálu a přestane vás obtěžovat.

Pokud si muž před spaním potírá hráz, třísla a spodní část zad rostlinnou šťávou, můžete se za měsíc zbavit bolesti při močení.

Výhody pro ženy

Výhody cibule pro ženy nejsou o nic méně výrazné než pro muže. Produkt je bohatým zdrojem vitamínu B9, který je považován za ženský, protože udržuje hormonální pozadí krásné poloviny lidstva je normální. Každodenní konzumací jedinečné zeleniny si žena zajišťuje:

• zlepšení procesu trávení;
• zrychlení metabolismu;
• zbavit se periodické bolesti během menstruace;
• ochrana před rakovinou prsu;
• zvýšená sexuální vzrušivost;
• udržování reprodukčního systému.

Vitamin C, který se hojně nachází v cibuli, podporuje tvorbu kolagenu, který zlepšuje a omlazuje pokožku, nehty a vlasy, které jsou zářivé a krásné.

u gynekologických onemocnění, zejména cervikální eroze a fibromu, se provádí výplach teplým nálevem z cibulové slupky a také tampony ze směsi nastrouhané cibule a medu. Taková léčba rychle vrátí zdraví žen do normálu.

Použití v těhotenství

Těhotným ženám se doporučuje jíst denně malou syrovou cibuli, zejména v prvním trimestru těhotenství, kdy se tvoří nervová soustava plodu. Vzhledem k vysokému obsahu kyseliny listové (vitamín B9) v cenné zelenině má její stálá konzumace potravy příznivý vliv na zdraví žen a výrazně zvyšuje schopnost žen reprodukovat zdravé potomstvo. Nedostatek vitaminu B9 může vést k různým defektům a patologiím ve vývoji plodu.

Cibule navíc v období nachlazení a chřipek ochrání nastávající maminku před četnými viry a bakteriemi a zabrání tomu, aby onemocněla. A je také zdrojem užitečných látek a stopových prvků, tak nezbytných pro nenarozené miminko, zvláště na jaře, kdy ženskému tělu chybí vitamíny. Přečtěte si o prospěšných vlastnostech cibule Jalta.

při mastitidě pomůže obklad z nastrouhané cibule, nastrouhané mrkve a kyselého mléka, který se na noc přikládá na bolavé místo a přebaluje teplým šátkem. Udržujte takový obklad po celou noc.

Výhody hubnutí: cibulová šťáva a polévka

Zelenina je nízkokalorický produkt a je široce používán pro hubnutí, stejně jako okurky a rajčata. Vzpomeňte si na známou cibulovou dietu, jejímž základem je slavná francouzská cibulačka, jejíž recept obsahuje i takovou přísadu, jako je pórek. Taková dieta funguje díky schopnosti cibule čistit tělo od toxinů a škodlivých látek, obnovovat a zlepšovat metabolismus a metabolické procesy, urychlovat trávení a schopnost zeleniny rozpouštět tělesný tuk bez poškození organismu.

Přečtěte si o nejlepších odrůdách rajčat.

Sklenice cibulové šťávy, vařené z cibule povařené 10 minut, nasekané v mixéru a smíchané se sklenicí čisté vody, přinese tělu velké výhody při ranním pití na lačno. Takový nápoj pomůže nejen zhubnout, ale také očistit tělo od toxinů.

Proč nemůžete zneužít: poškození těla

Všeho je užitečné s mírou. Pokud zneužíváte jakýkoli potravinářský výrobek, může to způsobit škodu. To platí i pro cibuli. Zelenina snědená ve velkém množství může způsobit podráždění žaludeční sliznice, což má za následek pálení žáhy a nevolnost. Také přejídání produktu může negativně ovlivnit nervová zakončení, což může způsobit poruchy srdce.

Na takové nemoci nemůžete použít cibuli, a zde je důvod:

• akutní a chronická onemocnění jater, ledvin a žlučníku;
• onemocnění gastrointestinálního traktu, jako jsou vředy a gastritida;
• hypertenze, při které by se zelenina měla konzumovat mírně, protože velké množství cibule najednou může způsobit prudký skok v krevním tlaku;
• druhá polovina těhotenství, během níž může přípravek vyvolat alergickou reakci u plodu;
• astmatické onemocnění, v jehož přítomnosti může cibule způsobit astmatický záchvat.

Video: jak jíst bílou cibuli, abyste byli zdraví

zjištění

O výhodách (užitečnosti) tohoto jedinečného potravinářského produktu, který je užitečný, když se pojídá čerstvý, a účinný jako léčitel, můžete mluvit dlouho. Jeho chuť a vůně se nemusí líbit každému, ale jeho blahodárné a léčivé vlastnosti rozhodně nenechají nikoho lhostejným. Cibule, která je všelékem na mnoho nemocí, vždy byla, je a bude vítaným hostem na každém stole. Jak pěstovat cibuli na parapetu, to řekne.

Cibule se aktivně pěstuje a konzumuje ve všech zemích. Tato oblíbená zelenina je součástí mnoha kuchařských receptů. Od pradávna ho lidstvo používá nejen k jídlu, ale také aktivně využívá jeho léčivé vlastnosti.

Kalorie, vitamíny a minerály

Cibule má nízký obsah kalorií - 41 kcal na 100 gramů.

Jeho energetická hodnota má ve 100 gramech následující poměr:

• sacharidy - 8,2 g (33 kcal);
• bílkoviny - 1,4 g (6 kcal);
• tuky - 0,2 g (2 kcal).

Zahrnuje také:

• voda - 86 g;
• monosacharidy a disacharidy - 8,1 g;
• dietní vláknina - 3,0 g;
• popel - 1,0 g;
• organické kyseliny - 0,2 g;
• škrob - 0,1 g.

vitamíny:

• - 10 mg;
• - 0,5 mg;
• - 0,2 mg;
• - 0,1 mg;
• - 0,1 mg;
• - 0,05 mg;
• - 0,02 mg.
• - 9 mcg;
• - 0,9 mcg.

Chemikálie obsažené ve 100 gramech:

• - 175 mg;
• měď - 85 mg;
• - 65 mg;
• - 58 mg;
• - 31 mg;
• - 25 mg;
• - 14 mg;
• - 4 mg;
• - 0,85 mg;
• - 0,8 mg;
• - 0,476 mg;
• hliník - 0,4 mg;
• - 0,23 mg;
• - 0,2 mg;
• - 31 mcg;
• - 5 mcg;
• - 3 mcg;
• - 3 mcg;
• - 2 mcg.

Jak vidíte, cibule obsahuje bohaté spektrum vitamínů a chemických prvků. Neproslavil se však jimi, ale obsahem vysoké úrovně fytoncidů, které účinně potlačují patogenní mikroflóru.

Věděl jsi? Naši předkové si velmi cenili jeho léčivých a profylaktických vlastností. Staré ruské lékařské knihy doporučovaly zavěsit svazky cibule do obydlí během epidemií a také je zavěsit na krk hospodářských zvířat, aby se zabránilo jejich smrti.

Dále obsahuje flavonoid quercetin, což je silný antioxidant, dále enzymy, saponiny, organické kyseliny (citronová a jablečná), pektiny a další.

Mnohem více vitamínu C obsahuje peří zelené cibule, často se dává do salátů a sype na různá jídla. Na jaře mnoho lidí používá cibulky k vynucení zeleně, jednoduše je umístí do misky s vodou.

Co je užitečné cibule pro tělo

Nejznámější a nejrozšířenější vlastnosti cibule odolávat nachlazení. Kromě vysokého obsahu vitaminu C obsahuje spoustu fytoncidů - těkavých látek, které účinně ničí a potlačují patogenní bakterie, plísně a dodávají antihelmintické vlastnosti.

Zvyšuje chuť k jídlu a má příznivý vliv na činnost trávicího traktu. Tonizuje tělo a má protirakovinné vlastnosti. Díky vysokému množství draslíku má dobrý vliv na kardiovaskulární systém, odstraňuje přebytečnou tekutinu.

Cibulová kaše se přikládala na rány a popáleniny pro jejich rychlé hojení a regeneraci.

Věděl jsi?Cibule se používala v receptech Hippokrata, staří Římané ji zavedli do vojenské stravy. Jeho baktericidní vlastnosti byly Avicennou vysoce ceněny.

Zejména bojuje proti nachlazení a celkově aktivně působí proti bakteriím v těle. Je prevencí onkologie a příznivě působí na tonus všech orgánů.

Ženy

Cibule dodává ženskému tělu vitamíny a prvky, které příznivě působí na stav pokožky, vlasů a nehtů. Kromě toho má použití tohoto přípravku pozitivní vliv na reprodukční systém, protože zlepšuje mikrocirkulaci krve v ženských orgánech a podporuje tvorbu potřebných hormonů.

Je užitečný pro ženy kvůli následujícím vlastnostem:

• zlepšuje trávicí procesy;
• aktivuje metabolismus;
• anestetizuje s měsíčními ženskými onemocněními, zmírňuje křeče;
• poskytuje prevenci rakoviny prsu;
• zvyšuje sexuální vzrušivost;
• podporuje reprodukci.

Věděl jsi? Cibule se nyní poměrně aktivně používá ve farmakologii pro výrobu léků Allylchep a Allylglycer. První lék se používá při průjmu, kolitidě, střevní atonii, ateroskleróze a některých formách hypertenze. Druhý - v tamponech s trichomonas colpitis.

Cibulová šťáva a slupky se často používají k výrobě různých kosmetických přípravků.

muži

Tato zelenina je přírodním afrodiziakem a má řadu prospěšných vlastností pro mužské tělo:

• zlepšuje potenci;
• podporuje produkci spermií a aktivuje spermie;
• zabraňuje rozvoji prostatitidy a adenomu prostaty;
• podporuje příval krve do genitálií a slouží jako stimul pro sexuální vzrušení.

Neustálá konzumace syrové cibule snižuje hladinu cholesterolu, snižuje riziko aterosklerózy, která je často diagnostikována u mužů.

Na co si dát při nákupu pozor

Nejpříznivější účinek na tělo má samozřejmě kvalitní výrobek. Na pultech obchodů najdete tři druhy této zeleniny – bílou, žlutou, červenou.
Nejoblíbenější a nejžádanější žlutá mašle která má nejštiplavější chuť. Nejčastěji se používá k vaření, protože po tepelné úpravě si nejlépe zachová svou chuť.

U červené cibule chuť je méně pikantní a rádi ji používají do salátů. Tento druh má jiná jména - fialová, modrá. Někdy se tato odrůda nazývá Jalta, ale ve skutečnosti se cibule Jalta pěstuje pouze na Krymském poloostrově, je vzácná a neměla by být zaměňována s červenou cibulí.

bílá mašle nejméně pikantní a používá se hlavně do nálevů a salátů, připravuje se z ní ta vyhlášená. Zelenina, která je malá a zploštělá, bude mít ostřejší chuť. Kulaté a velké vzorky budou středně ostré.

Věděl jsi? Nejvíce cibule se pěstuje v Číně a Indii (o něco méně než polovina celkové světové plodiny).

Závažnost cibule je také ovlivněna tím, jak velkou vlhkostí je nasycena. Zelenina ze suchých oblastí bude mít pikantnější chuť a lépe vydrží v zimě. Proto pro skladování musíte koupit žlutou cibuli malých velikostí.
Pokud má zakoupený produkt hnilobný zápach, nebude dlouho skladován. Ocas cibule koupené na zimu by měl být suchý.

Jak skladovat žárovky

Nejsukulentnější odrůdy jsou ostré pozdní odrůdy cibule. Sladké odrůdy ale nejsou vhodné pro skladování na zimu, musí se spotřebovat do tří měsíců. Před uskladněním zeleniny je nutné ji vysušit a odstranit všechny poškozené, přerostlé, nahnilé nebo nahnilé exempláře.

Malá zelenina by měla být odložena pro přednostní konzumaci. V podmínkách bytu se k uskladnění hodí mezipatro, spíž nebo krabice ve skříni, zateplený balkon. Optimální skladovací teplota je mezi 0 ... +5 °C. Za těchto podmínek lze v suché místnosti udržet cibulky v dobrém stavu téměř do příští sklizně.
Jako obalový materiál můžete použít:

• proutěné koše;
• plastové koše s otvory pro ventilaci;
• dřevěné krabice malé hloubky;
• lepenkové krabice s otvory;
• látkové (nejlépe pytlovinové) nebo papírové sáčky. Kromě toho by vrstva cibule v nich neměla být velká, jinak by zelenina mohla hnít nebo klíčit;
• nylonové punčochy a punčochy, které jsou naplněny touto zeleninou a zavěšeny.

Tuto zeleninu lze jednoduše svázat nebo splétat do svazků a skladovat v zavěšeném stavu. Krásná kytice cibule může sloužit jako vynikající dekorace a dezinfikovat vzduch v kuchyni. Kromě toho je vhodné z něj vyříznout žárovky pro použití.

Použití při vaření: kde se přidává a s čím se kombinuje

Pro svou vysokou chutnost našla cibule široké uplatnění při vaření. Cenná je zejména v zimě, na začátku jara, kdy se silně projevuje nedostatek vitamínů v lidském těle. K jídlu se používá v syrové, smažené a dušené formě, k vaření prvního a druhého chodu, omáček, salátů, jako koření k masu, rybám a zelenině.

Chuť cibule je dána především její rozmanitostí. Přítomnost těkavých éterických olejů v cibuli jí dodává ostrost. Rozlišují se tyto odrůdy - pikantní (žlutá), poloostrá (červená) a sladká (bílá).

Více sladkých odrůd se často používá v salátech, předkrmech, sendvičích a nakládání. A pikantní chutě jsou součástí boršče, polévek, omáček a aktivně se používají k vaření různých pokrmů z masa, ryb a zeleniny.
Tato oblíbená zelenina se často používá při konzervaci jako vynikající přísada a dochucovadlo.

Syrová cibule má mnohem užitečnější vlastnosti, po tepelné úpravě částečně ztrácí užitečné látky. Proto se často přidává syrový do salátů a náplní sendvičů.

Věděl jsi? Cibule byla zařazena do jídelníčku otroků, kteří se podíleli na stavbě pyramid ve starověkém Egyptě. Byl také umístěn v pyramidě obsahující faraonovu mumii spolu s dalšími zásobami, které by podle starověkých přesvědčení mohl faraon potřebovat v posmrtném životě.

Při přípravě pokrmů s cibulí existují malé kulinářské triky:

• přidáte-li během smažení špetku cukru, dobře se propeče a získá krásnou zlatavou barvu;
• hořkost této zeleniny lze snížit nakrájením na proužky a namočením ve studené vodě;
• pokud se jemně nasekaný produkt před restováním obalí v mouce, nepřipálí se a získá načervenalou barvu;
• aby nevyžral oči a nezpůsoboval slzy, je nutné vyčistit pod proudem studené vody nebo namočit nůž ve studené vodě;
• pokud se vmíchá do mletého masa s opečenou cibulí, pak se kromě zlepšení chuti prodlouží jeho trvanlivost;
• při přípravě salátu se pro rychlé odstranění hořkosti doporučuje zalít ho trochou vroucí vody;
• pokud je zmrazený produkt umístěn do studené vody k rozmrazení na několik hodin, prakticky neztratí své užitečné vlastnosti.

Jak se zbavit zápachu z úst

Není žádným tajemstvím, že cibule má svou specifickou chuť. A po lahodném jídle s použitím čerstvé cibule se objeví zápach z úst.

Lze jej odstranit pomocí následujících nástrojů:

• jíst jakékoli (, cedr atd.);
• žvýkejte nebo kardamom a poté je držte v ústech několik minut;
• a přejíždějte jazyk zubním kartáčkem pomocí zubní pasty a navíc použijte ústní vodu.

Po aplikaci takových opatření je vhodné asi 20 minut nepít.

Z cibulové marinády zůstává na pokrmech charakteristická vůně. Snadno se ho zbavíte mytím nádobí pod velmi studenou vodou se saponátem a otřením plátkem citronu.

Péče o pleť a vlasy: nejlepší recepty

Cibule je široce používána v kosmetologii kvůli svému rozsáhlému chemickému složení, které obsahuje velké množství vitamínů a minerálů.

Tato zelenina je široce používána pro výrobu vlasových masek. Působí příznivě na vlasovou pokožku, posiluje vlasové kořínky a pomáhá v boji o zachování vlasů v případě vypadávání vlasů.

Pomáhá zvyšovat krevní oběh, a proto pomáhá saturovat vlasové folikuly kyslíkem, má baktericidní vlastnosti, které mohou dokonale eliminovat jevy, jako jsou lupy a seborrhea, pozitivně ovlivňuje samotnou strukturu vlasů a pomáhá obnovit poškozené vlasy.

Dále reguluje tvorbu tuku a eliminuje mastné vlasy, podporuje tvorbu kolagenu, díky kterému jsou vlasy pružné, lesklé, elastické.

Před přípravou a aplikací masek na pokožku vlasů je třeba dodržovat následující pravidla:

• takové masky nemůžete použít, pokud jsou na pokožce hlavy, různé vyrážky, čerstvé pooperační stehy;
• nelze použít k posílení příliš suchých a křehkých pramenů;
• takové masky jsou distribuovány pouze na vlasové kořínky a pokožku hlavy, není nutné je distribuovat po celé délce vlasů, aby se nezkazily kadeře;
• s individuální citlivostí a alergií na tuto zeleninu nelze použít cibulové masky;
• aby cibule nedráždila oční sliznici, očistěte ji a dejte asi na 30 minut do mrazáku;
• pokud je pro masku potřeba cibulová šťáva, pak se cibule nakrájí na několik částí a projde mlýnkem na maso (můžete ji rozemlít pomocí mixéru) a poté se šťáva vymačká přes tenkou tkaninu;
• před aplikací masky byste si neměli mýt vlasy, aplikujte na suchou hlavu;
• po nanesení masky si nasaďte plastový sáček nebo gumovou čepici a poté zahřejte hlavu froté ručníkem;
• maska ​​trvá 15-20 minut, ale pokud dojde k silnému pocitu pálení hlavy, musíte ji umýt;
• maska ​​se smyje jakýmkoli šamponem;
• abyste se zbavili specifického zápachu, doporučuje se vlasy po umytí opláchnout vodou s octem nebo citronovou šťávou. Zápach lze odstranit i následnou aplikací kefírové masky po dobu 10 minut. Poté si vlasy umyjte šamponem jako obvykle.

tyto masky se používají každé tři dny a pro prevenci - jednou za 1-2 týdny. Navíc pro preventivní účely dělají kurz deseti masek a pro terapeutické účely patnáct masek.

Doma si můžete vařit následující nejoblíbenější masky s cibulí:

• proti vypadávání vlasů- přidejte vodu do cibulové šťávy nebo pyré v poměru 1: 1 a poté ji rozetřete po pokožce hlavy;
• posilování- do dvou lžic cibulové šťávy přidejte dvě lžíce koňaku, jeden žloutek, lžíci medu a citronovou šťávu, můžete ještě kápnout pět kapek grepového esenciálního oleje;
• pro růst vlasů- smíchejte dvě lžíce cibulové šťávy a lžíci kefíru, zahřátý med, lopuchový olej, koňak, hrubou mořskou sůl;
• maska ​​s medem a cibulí na vlasové kořínky- vezměte dvě lžíce cibulové šťávy, zahřejte jednu lžíci medu do teplého stavu, přidejte lžíci olivového oleje a dobrou majonézu. Vše důkladně promícháme.

Dobrý posilující účinek poskytuje také opláchnutí vlasů cibulovou slupkou. K provedení takového oplachu se čisté cibulové slupky vaří na mírném ohni asi 30 minut. Tento oplach má barvící efekt – dodává tóny od zlatočervené po kaštanovou.

Důležité! Blondýnky, zvláště ty sPlatinatón vlasů, nedoporučuje se kvůli barvícímu efektu oplachovat vlasy odvarem z cibulové slupky. Barva vlasů bude zničena.

Cibule se používá odedávna při výrobě obličejových masek. Dobře hydratují a vyživují pokožku obličeje, zmírňují zánětlivý proces, léčí akné, komedony, omlazují pokožku obličeje, vyhlazují jizvy a jizvy.

Cibulové masky, stejně jako všechny obličejové masky, se aplikují na čistou pokožku, obejdou oční víčka a rty. Pro zlepšení účinku se doporučuje napařit pokožku obličeje před aplikací masky pro pár nebo ručníkem namočeným v horké vodě. Je vhodné je nanášet houbičkou nebo speciální gumovou houbičkou. Masku se doporučuje odstranit teplým odvarem z heřmánku nebo jen teplou vodou. Tento postup se nejlépe provádí večer nebo před spaním.
Doma si během několika minut můžete sami připravit následující pleťové masky z cibule:

• z vrásek- jedna čajová lžička cibulové kaše, jeden vaječný žloutek, jedna čajová lžička arganového oleje se důkladně rozemele na homogenní hmotu a rovnoměrně se aplikuje po dobu 15 minut. Po smytí masky se doporučuje aplikovat výživný krém;
• na pupínky, rozšířené póry a akné- jednu polévkovou lžíci cibulové kaše (k tomu předvařte střední cibuli se slupkou, poté oddělte dužinu a rozdrťte v hmoždíři), 10 gramů černého jílu, 3-5 kapek tymiánového esenciálního oleje. Všechny složky důkladně promíchejte v hmoždíři. Rovnoměrně rozetřete na obličej a po 20 minutách smyjte. Tuto masku se doporučuje provádět dvakrát týdně, dokud se stav pokožky nezlepší;
• z akné- 11 kapek cibulové šťávy, pár kapek oregana, 5 gramů strouhaného mýdla na prádlo. Do strouhaného mýdla se přidá horký zelený čaj, přidají se všechny ostatní přísady a důkladně se tře, dokud se nezíská homogenní hmota. Aplikujte na T-zónu po dobu čtyř minut. Poté smyjte vodným roztokem s limetkovou šťávou;
• od jizev- jedna čajová lžička cibulové šťávy, 12 gramů bodyaga, 8 kapek mandlového oleje. Vše rozemlejte na homogenní hmotu a aplikujte třecími pohyby na problémovou oblast po dobu tří minut a poté opláchněte;
• protizánětlivé pro mastnou a smíšenou pleť- jednu středně pečenou cibuli, jednu polévkovou lžíci kefíru, rozetřete žloutek na kaši a aplikujte po dobu 30 minut;
• bělící maska- 10 kapek cibulové šťávy, 17 gramů zakysané smetany, jedna tableta ascorutinu (předběžná drť). Vše promíchejte a naneste na 15 minut, poté opláchněte teplou vodou.

Kontraindikace a poškození

Navzdory prospěšným vlastnostem cibule má ve své syrové formě řadu následujících kontraindikací:

• individuální nesnášenlivost;
• alergické reakce;
• hypertenze;
• žaludeční vřed, stejně jako duodenální vřed;
• pálení žáhy v chronickém stadiu;
• nemoc jater;
• onemocnění urolitiázy;
• metabolické poruchy;
• bronchiální astma.

Dětem se také doporučuje zavádět do jídelníčku od tří let syrovou zeleninu.

Ale cibule v dušené, pečené a vařené formě je prakticky neškodná - lze ji bezpečně zavést do jakékoli stravy. Konzumací cibule jíme nejen produkt, který zlepšuje chuť mnoha pokrmů, ale také prospívá našemu tělu. Používá se v mnoha receptech tradiční medicíny a je součástí domácí kosmetiky.

Cibule se k nám dostala z jihozápadní Asie. Jeho existence je známá již více než 6000 let. Ve starověkém Řecku se používal jako lék, římští vojáci ho používali v domnění, že dodává nebojácnost a odvahu, sportovci Olympu ho jedli při intenzivním tréninku a představitelům této kultury Avicenna věnoval svá pojednání.

Dnes je tato zelenina častým hostem v našem domě. Je nepostradatelnou složkou mnoha pokrmů, široce používaným v lidovém léčitelství a kosmetologii. Zjistěte, jak je cibule užitečná pro tělo mužů a žen.

Užitečné vlastnosti pro lidský organismus

Zvažte složení cibule z hlediska chemie. Ve svém složení - 12 esenciálních aminokyselin je bohatý vitamíny E, C a B, bohaté na stopové prvky. Výhonky zelené cibule obsahují fytoncidy a éterické oleje.

Mezi úžasné složky zeleniny patří rostlinný hormon - glucinin. Tato látka člověka přirozeně redukuje.

Pro ženy

Většina žen odmítá jíst syrovou cibuli. A velmi marně! Pro ženské tělo je cibule nepostradatelným zdrojem a její nedostatek poškozuje reprodukční systém, vede ke lámavosti nehtů a vypadávání vlasů. A už jen to je dostatečný důvod, aby se oloupaná a nakrájená cibulová hlávka objevila alespoň občas na ženském stole.

A s nepříjemným zápachem, který se může objevit po použití tohoto produktu, se dá vypořádat. Je třeba si vyčistit zuby a svačit snítku petrželky, ořechové jádro nebo opečenou kůrku žitného chleba.

Co mohu říci o výhodách zeleniny! Cibule je bohatá, což je důležité pro normální nitroděložní vývoj plodu.

Fytoncidy chrání před nachlazením a tuto kvalitu cibule nelze přeceňovat, protože léková terapie je pro těhotnou ženu kontraindikována.

Pro muže

Cibule má takové vlastnosti, že když o ní ví, žádný příčetný muž by ji neodmítl jíst. Látky obsažené v čerstvé cibulové šťávě, stimulovat potenci, podporovat produkci spermií a zlepšit jeho reprodukční vlastnosti, aktivovat libido.

Z historie se k nám dostává potvrzení takových vlastností cibule. Například v klášterech bylo zakázáno jíst ji syrovou, aby mnichy netlačil na hříšné myšlenky. A ve starém Egyptě se cibuli neříkalo nic jiného než „pižmo chudých“. Použití této zeleninové plodiny v potravinách - prevence rakoviny prostaty.

Pro děti

Neochota dětí jíst tuto zeleninu v jakékoli podobě je synonymem. Ale jeho přínosy pro dětský organismus jsou tak zřejméže poradci kojenecké výživy a pediatři doporučují zavádět cibuli do jídelníčku miminka již od 8. měsíce věku.

Cibule se ale musí tepelně upravit.

Ve věku 3-4 let dítěte může začít jíst zeleninu syrovou. A jestli to chce udělat, záleží jen na daru přesvědčování jeho rodičů!

Z následujícího videa se dozvíte o zdravotních výhodách a škodlivosti cibule a cibulových slupek:

Co se stane po tepelné úpravě

Výhody syrové cibule jsou nepopiratelné. Situace je téměř stejná se zástupci této kultury ve smažené, vařené a dušené formě. Takový produkt zachovává si nutriční hodnotu, má vynikající chuť.

Žádná kuchyně na světě si nelze představit bez použití cibule jako nejčastější ingredience. Za připomenutí stojí cibulové koláče, které vařily naše babičky, a smažená cibulka na francouzský způsob, specialita mnoha restaurací. Kalorický obsah smažené cibule je 250 kcal.

Jak používat

Dá se jíst kdykoliv během dne. Aby se allicin vyráběl v nakrájené cibuli, mělo by to být povoleno 15-20 minut do kontaktu se vzduchem.

Poté produkt získá maximální počet užitečných vlastností. Kdo se stydí za zápach z úst, měl by jeho užití večer odložit.

Hořkost odstraníte z nakrájené hlávky čerstvé cibule trochu soli nebo octa. To pomáhá snížit intenzitu vůně po konzumaci zeleniny.

Léčivé a léčivé vlastnosti

Je cibule užitečná při léčbě nemocí? Vlastnosti této zeleninové plodiny široce používané v lékařství. S využitím jeho léčivých vlastností farmaceutické společnosti vyvinuly a uvedly do prodeje léky Allylchep a Allylglycer.

Tradiční medicína nabízí mnoho receptů s použitím této zeleninové plodiny. pro léčbu různých nemocí. S největší pravděpodobností se nestane všelékem, ale pomůže dočasně zmírnit bolest a odstranit některé příznaky.

• Při výronu uleví od bolesti a zklidní zánět nastrouhaná cibule s přídavkem jedné lžičky cukru.
• Zelenina pečená v troubě pomůže vyčistit vředy a vředy od hnisu. Je nutné aplikovat 4-5 hodin.
• Vtírání připravené na bázi cibulové kaše a husího nebo skopového sádla tiší kašel a ulevuje od bolesti na hrudi.
• Užitečná je infuze 2-3 nakrájených hlav, naplněná dvěma sklenicemi vroucí vody.

kulturou pro krásu

Vlastnosti této zeleniny široce používané v kosmetologii. Doma vám také pomůže cibule pro péči o váš vzhled:

• Cibulová kaše nakrájená v mixéru nebo nastrouhaná na jemném struhadle bude vynikající maskou proti vypadávání vlasů.
• Čerstvý řez cibule zesvětlí stařecké skvrny a pihy na obličeji a ramenou.
• Zapečená hlava s přidáním kapky dokonale hydratuje suchou pokožku.
• U mastné pleti obličej zbaví lesku, maska ​​z kaše z jedné cibule a lžíce citronové šťávy ho trochu vysuší.
• Při předčasné plešatosti se používá čerstvě vymačkaná šťáva z jedné hlávky cibule, smíchaná s medem 50/50.

Jak je šťovík užitečný a škodlivý pro tělo, zjistěte v tomto.

Kontraindikace

Navzdory všem výhodám, které nám tato zelenina poskytuje, by se někteří měli zdržet její konzumace. Odmítnout nebo omezit to stojí za to:

• lidé, kteří mají problémy s gastrointestinálním traktem. Cibule je pro vysoký obsah silic silně dráždivá pro sliznici žaludku a střev;
• alergiků. Pokud produkt způsobuje alergie ve své surové formě, je možné, že vyvolá onemocnění i po tepelném ošetření;
• lidé trpící astmatem by s tímto produktem měli zacházet opatrně.Aby zelenina, kterou kupujeme, nejen dobře chutnala, ale měla i potřebné užitné vlastnosti, je potřeba si ji umět vybrat: na konci podzimu často nakupují pro budoucí použití.

  Kvalitní hlava by neměla mít průměr větší než 3-6 cm, hustá, se zlatou nebo světle hnědou slupkou.

  Slupka by měla být shromážděna na vrcholu cibule v suchém turniketu a neměla by tam být žádné rašící zelené peří.

  Dno by nemělo být kořeny, žárovka by měla být suchá s mírným zápachem charakteristickým pro kulturu.

  Skladování cibule, aby se nezkazila a neztratila nutriční hodnotu, je úkol, který nezpůsobí žádné potíže. Milenky k tomuto účelu používají nylonové punčochy nebo punčochy. Hlavní věc je udržovat dobré větrání.
  

  Optimální skladovací teplota této kultury je 10-12 ⁰С. Důležitá je také vlhkost. Při zvednutí může zelenina plesnivět a při nízké vlhkosti hlávky rychle vysychají.

  Vybírejte a jezte tuto nádhernou zeleninu v jídle správně a nechte ji přinést jen užitek!

  V kontaktu s

  Známá cibule (bulva) je již dlouho považována za jednu z nejoblíbenějších a cenově dostupných zelenin běžně používaných v potravinách, a to jak syrové, tak i jako přísada do stovek různých pokrmů. Člověk ji používá již několik tisíc let a používá ji také jako kosmetický a léčivý přípravek.

  Původní domovinou cibule je jihozápadní část Asie, kde od pradávna roste divoce a pěstuje se v zemědělské formě. Díky své příjemné chuti a široké škále zázračných vlastností se tato hořká zelenina rychle rozšířila do celého světa.

  Užitečné vlastnosti cibule

  Obrovská popularita cibule se snadno vysvětluje tím, že má mnoho užitečných vlastností:

  1. Cibule je stálým hostem v kuchyni, vynikající složkou téměř jakéhokoli jídla, což vám umožní dát jídlu vynikající a jedinečnou chuť.
  2. Vyznačuje se neobvykle vysokou koncentrací takového prvku nezbytného pro lidský organismus, jako je železo, takže jeho pravidelné užívání je považováno za dobrou prevenci anémie a dalších onemocnění.
  3. Mnoho užitečných látek obsažených v cibuli se nezničí ani po vysokoteplotním zpracování a zachová si svůj příznivý účinek.
  4. Pokrmy s cibulí jsou chutné a chutné, mají stimulační účinek na tvorbu žaludeční šťávy, čímž zlepšují jejich trávení a optimalizují práci trávicího systému jako celku.
  5. Odborníci ujišťují, že jeho pravidelným užíváním jsou potlačeny negativní procesy hniloby a fermentace ve střevech a žaludku a normalizována mikroflóra trávicích orgánů.
  6. Draslík obsažený v jeho složení má nejpozitivnější vliv na práci srdce a krevních cév, posiluje jejich stěny a činí je pružnějšími a častá konzumace zeleniny vám umožňuje vyčistit krev od toxinů.
  7. Cibule má výrazný uklidňující účinek, takže její pravidelné užívání zmírňuje problémy se spánkem a stabilizuje stav nervové soustavy.
  8. Přírodní antimikrobiální látky v něm obsažené, fytoncidy, rychle odstraňují záněty a infekce – ne nadarmo se lidová medicína léčí nachlazením již od pradávna.
  9. Antioxidanty přítomné v kompozici čistí tělo od karcinogenů, snižují pravděpodobnost vzniku rakoviny, zpomalují proces stárnutí člověka.
  10. Kosmetické přípravky vyrobené z jemně nastrouhané cibulové kaše dodávají sílu a krásu slabým, matným vlasům bez života a podporují jejich aktivní růst.
  11. Chemické sloučeniny, které tvoří jeho složení, snižují hladinu cholesterolu a dokonce i množství cukru v krvi, což je prevencí řady vážných onemocnění, a také chrání buňky před vystavením některým typům záření.
  12. Seznam užitečných látek, na které je cibule tak bohatá, zahrnuje mnoho vitamínů nezbytných pro člověka, které zvyšují obranyschopnost těla, zvyšují účinnost imunitního systému a zabraňují rozvoji beri-beri.

  Jinými slovy, tato levná, všestranná zelenina, kterou najdete v každém obchodě s potravinami, snadno se pěstuje na vaší zahradě a dá se uchovat měsíce v jakékoli místnosti, je pokladnicí přírodních výhod.

  Chemické složení

  Lékaři tvrdí, že příznivé vlastnosti pěstované cibule bez chemikálií jsou vysvětleny tím, že obsahuje mnoho látek nezbytných pro lidské zdraví:

  

  • Vitamíny (takzvaná kyselina askorbová, tokoferol a mnoho dalších);
  • Minerály (sloučeniny žláz a fluoru, draslíku a fosforu, sodíku a zinku, jakož i vápníku a jódu);
  • Fytoncidy - chemické sloučeniny s antimikrobiálním účinkem;
  • Přírodní cukry (ve formě glukózy, inulinu, fruktózy);
  • Dietní vláknina, která má příznivý vliv na trávení;
  • Třísloviny a éterické oleje;
  • Antioxidanty a organické kyseliny.

  Přítomnost těchto a dalších látek ve složení moderních odrůd cibule z ní činí skutečného přírodního léčitele, schopného napomoci při léčbě řady onemocnění, působí preventivně, posiluje organismus.

  Proč je cibule tak pikantní?

  Pronikavý zápach cibule, který způsobuje slzení při řezu této okopaniny, i její charakteristická štiplavá hořká chuť, jsou způsobeny vysokým obsahem speciálních silic s fytoncidy. Tyto sloučeniny, vyznačující se vysokou těkavostí, se mohou pochlubit nejsilnějšími antimikrobiálními a antivirovými vlastnostmi a také hrají roli antiseptik. V místnosti stačí ponechat pouze jednu nakrájenou cibuli, aby se vzduch vyčistil od choroboplodných zárodků nebezpečných pro člověka – virů, infekcí, mikroskopických plísní, bakterií.

  Kontraindikace cibule

  Bohužel, zejména s ohledem na blahodárné vlastnosti cibule, ne všichni ji mohou konzumovat jako jídlo nebo pro jiné účely. Hodnota této zeleniny je samozřejmě velmi vysoká, ale musíte pochopit, že každý člověk má své vlastní vlastnosti. Obecně uznávaný seznam kontraindikací zahrnuje:

  • Nemoc jater;
  • Vysoký krevní tlak – cibule je nebezpečná pro hypertenzi;
  • Astma – ostře páchnoucí zelenina může způsobit další záchvat;
  • Vředy - žíravé silice vyvolávají záněty sliznic;
  • Problémy s metabolismem.

  Naštěstí všechna tato varování platí pouze pro syrovou cibuli. Tato hořká zelenina je vařená, smažená nebo dušená pro každého člověka naprosto neškodná a zároveň si zachovává mnoho užitečných vlastností.

  Špatná vůně cibule

  Charakteristickým znakem použití cibule v potravinách je přetrvávající nepříjemný zápach z ústní dutiny, který přetrvává několik hodin po sobě. Zabít ho žvýkačkou nebo čištěním zubů je docela těžké.

  Petržel nebo vlašský ořech vám umožní téměř úplně zbavit nepříjemného cibulového zápachu, ale pouze v případě, že byly snědeny v relativně malém množství. Proto se před důležitým jednáním doporučuje zdržet se konzumace zeleniny.

  Léčba nachlazení

  Inhalace výparů čerstvé cibule, nakrájené nebo nastrouhané na kuchyňském struhadle, stejně jako jejich konzumace v pečených a jiných formách, je již dlouho považována za účinný lidový lék na léčbu takových procesů v dýchacím traktu, jako jsou:

  

  • Studený.
  • Rýma.
  • Chřipka.

  Léčba cibulí je považována za zvláště účinnou v raných fázích nachlazení - v tomto případě může dojít k zotavení během několika hodin. Cibuli stačí 3-7x denně čtvrt hodiny dýchat střídavě ústy a nosem. Současně se ničí patogeny umístěné v dýchacím traktu a posiluje se imunitní systém jako celek.

  Léčba hnisavých kožních onemocnění

  Cibule je vynikajícím prostředkem proti hnisavým abscesům, karbunkám, vředům, vředům. Jeden z osvědčených lidových receptů je založen na jeho použití ve formě obvazu přiloženého na bolavé místo, uvnitř kterého je zelenina ohřátá v troubě. Směs pečené cibule a mýdla v poměru dvě ku jedné dobře vytahuje hnis a hojí rány. Obvaz by měl být pravidelně měněn během dne.

  Cibule a bolesti v krku

  Častým společníkem nemocí, jako je nachlazení, je bolest v krku. Podráždění a bolest se snadno odstraní cibulovou šťávou smíchanou s lipovým, malinovým, lesním nebo jakýmkoli jiným přírodním medem ve stejném poměru. Lék se musí užívat 4krát denně, jedna standardní čajová lžička po 5 ml. Nejlepší je to udělat po jídle - v tomto případě bude hojení trvat mnohem méně času.

  Výborným lékem na řadu neduhů je slupka cibule, totiž silné odvary a nálevy z ní připravené. S jeho pomocí se účinně léčí plísňová onemocnění nehtů – postižené nohy nebo ruce stačí mít každý den alespoň půl hodiny v nádobě s hotovým vývarem.

  

  Infuzí slupek uvnitř se můžete zbavit křečí v končetinách - stačí vzít lžíci umytých a rozdrcených surovin, rozpustit ve sklenici horké vroucí vody, trvat do zahřátí, opatrně přecedit přes čistou gázu a konzumovat v noci.

  Odvar ze slupek hořké cibule je osvědčeným lidovým prostředkem, který usnadňuje léčbu onemocnění ledvin, jako je zánět močového měchýře nebo zánět ledvin. 3 polévkové lžíce připravených surovin se vaří 60 sekund ve 400 mililitrech vody a poté se 30 minut vyluhují, aby vychladly. Výsledná kapalina se filtruje z trosek a užívá se v dávkách 3 polévkové lžíce až 4krát denně.

  Cibule a virová onemocnění

  Každý ví doslova od raného dětství - čerstvá cibule je považována za vynikající nástroj pro léčbu nebo prevenci jedné z nejčastějších onemocnění v chladném období - SARS. Umístěním několika jemně nakrájených cibulí na různá místa v domácnosti můžete výrazně snížit riziko virových infekcí členů rodiny, protože fytoncidy obsažené v této zelenině čistí vzduch v místnosti od patogenů. Umístěním talíře s cibulovou kaší blízko lůžka pacienta můžete výrazně urychlit jeho rekonvalescenci.

  Video: k čemu slouží cibule