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चेकाल्किन अखरोट। चेकाल्किन अखरोट, बगीचे में ज़ैंथोकेरस साइबेरिया में बढ़ रहा चेकाल्किन अखरोट

चेकाल्किन रोवन नट- ज़ैंथोकेरस सोर्बिफोलियम

होमलैंड - उत्तरी चीन, जहां इसे 19 वीं शताब्दी के अंत में, 1868 में अब्बे डेविड द्वारा खोजा गया था।

फोटो मिशुस्टिन रुस्लान

पर्णपाती पेड़ या झाड़ी, जिसकी ऊंचाई 4 मीटर तक होती है। ट्रंक जटिल रूप से घुमावदार है, मुकुट पहाड़ की राख के आकार के समान पत्तियों की एक मोटी टोपी बनाता है, जो नाम में परिलक्षित होता है। कीव के अक्षांश पर, यह बकाइन के साथ एक साथ खिलता है, जब तक कि पर्ण पूरी तरह से भंग नहीं हो जाता है, बड़े, 25 सेमी, लाल गले के साथ बड़े सफेद फूलों के गुच्छे, पूरे पेड़ को ढँकते हुए। असाधारण रूप से प्रभावी। कुछ डेंड्रोलॉजिस्ट इसे सबसे खूबसूरत फूलों वाली झाड़ियों में से एक मानते हैं। फूल आने के बाद, यह गोल बक्से बनाता है, एक अखरोट के आकार का, जिसमें से पकने और टूटने पर, 5 से 17 टुकड़ों में डाला जाता है। गोल गहरे भूरे रंग के मेवे पतली त्वचा के साथ छोटे हेज़लनट्स के सदृश होते हैं। मेवे कच्चे और भुने दोनों तरह से खाने योग्य होते हैं और इनमें 64% तक वसा होती है।

देखभाल: स्थिर पानी को सहन नहीं करता है, विशेष रूप से कम उम्र में, अच्छी जल निकासी, रोपण के लिए धूप वाली गर्म जगह की आवश्यकता होती है। सभी नटों की तरह, इसे प्रत्यारोपण पसंद नहीं है, इसे तुरंत एक स्थायी स्थान पर बोने और लगाने की सिफारिश की जाती है। तेजी से बढ़ता है। यह ठंढ-प्रतिरोधी है, कुछ स्रोतों के अनुसार, -30 डिग्री सेल्सियस तक। संयुक्त राज्य अमेरिका में, इसे ज़ोन 4 दिया जाता है।

सेंट पीटर्सबर्ग के बॉटनिकल गार्डन के संग्रह में एक्स। सोर्बिफोलियम बंज 2-3 साल (1955-1956, 1977 (ग्रीनहाउस से लगाया गया) - 1981, 1995-1997) के लिए प्रकट होता है।

प्रजनन: बीज। ध्यान! बीजों की सुप्त अवधि नहीं होती है और उन्हें स्तरीकरण की आवश्यकता नहीं होती है - यदि आप किसी पेड़ से बीज एकत्र करते हैं और बोते हैं, तो वे तुरंत अंकुरित हो जाएंगे और ठंढ में पड़ जाएंगे। वसंत के महीनों में तुरंत एक स्थायी स्थान पर बोने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि अखरोट एक मजबूत नल की जड़ देता है, जिससे आगे सफल प्रत्यारोपण करना मुश्किल हो जाता है। रूट कटिंग द्वारा प्रसार की संभावना के संकेत हैं।

बीज को बर्लेप में ठंडे, नम, अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में संग्रहित किया जाता है। इस तरह के भंडारण के दौरान बीज का अंकुरण 1.5 - 2 साल तक रहता है। प्रयोगशाला का अंकुरण 98 - 100%, मिट्टी - 20 से 66% तक होता है। लगभग 50% अंकुरित बीज एटिओलेटेड पौधे बनाते हैं, जो अंकुरण के 1-1.5 महीने बाद मर जाते हैं। यह याद रखना चाहिए कि बीज आसानी से चूहों द्वारा खाए जाते हैं। एम्बेडिंग गहराई 4 - 5 सेमी।


इवानोव सर्गेई द्वारा फोटो

इवानोव सर्गेई द्वारा फोटो

इवानोव सर्गेई द्वारा फोटो

आवेदन पत्र: एक पहाड़ी पर एक टैपवार्म के रूप में, एक बनाए रखने वाली दीवार के किनारे, पहाड़ी परिदृश्य बनाने में। घुमावदार सूंड और घने मुकुट इसे पूरे बढ़ते मौसम में सजावटी बनाते हैं, लेकिन चेकाल्किन नट विशेष रूप से फूलों की अवधि के दौरान प्रभावी होता है।

मध्य रूस में इसकी शुरूआत के बारे में कोई जानकारी नहीं है। जीबीएस आरएएस में उन्हें। त्सित्सिना, संग्रह में नहीं है, लेकिन मास्को में बिक्री के लिए बीज और पौधे दोनों की पेशकश की जाती है। कीव में, यह ग्रिश्का बॉटनिकल गार्डन में बढ़ता है, खिलता है और सालाना फल देता है।

ज़ैंथोकेरस नट चेकाल्किन अविश्वसनीय सुंदरता का एक झाड़ीदार पेड़ है। इसकी खोज 19वीं सदी के अंत में अब्बे डेविड ने की थी। यह संयंत्र चीन और उत्तर कोरिया के मूल निवासी है। पेड़ में घने पत्ते और कई फूल होते हैं, यही वजह है कि इसे दुनिया के सबसे खूबसूरत पौधों में से एक माना जाता है।

उपस्थिति

पेड़ में एक विचित्र रूप से घुमावदार तना होता है, जिसमें शाखाओं वाली शाखाएँ होती हैं। मुकुट पत्तियों की घनी मोटी टोपी बनाता है। पौधे की पत्तियों का आकार चौड़ा होता है और दिखने में पहाड़ की राख जैसा दिखता है, लेकिन रंग का थोड़ा अलग स्वर होता है - ऊपर गहरा हरा, और नीचे हल्का हरा। शरद ऋतु में, पत्ते चमकीले पीले हो जाते हैं पेड़ की ऊंचाई 6 मीटर तक पहुंच जाती है, जबकि पेड़ झाड़ी की तरह बढ़ता है (फोटो देखें)।

ब्रश 25 सेमी की लंबाई तक पहुंचता है, जिसमें बड़ी संख्या में बड़े सफेद फूल होते हैं। फूल है

तारे के आकार का और व्यास में 4 सेमी के आकार तक पहुँचें (फोटो देखें)।

चेकाल्किन अखरोट में एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली होती है, जो इसे सभी मिट्टी में जड़ लेने की क्षमता प्रदान करती है।

अखरोट मई में खिलता है। दो सप्ताह के भीतर, सभी पत्ते खिल जाते हैं। फूल आने के बाद भी, सुंदर पेड़ अपने असामान्य आकार और सुंदर पत्तियों से आंख को प्रसन्न करता रहता है।

पेड़ के फल चेस्टनट की बहुत याद दिलाते हैं, वे आकार में 7 सेमी तक के गोल बक्से होते हैं, जिसके अंदर मीठे बीज स्थित होते हैं (फोटो देखें)। उनका वजन जीआर से अधिक नहीं होता है। नट शरद ऋतु में पकने लगते हैं। पूर्ण पकने के बाद अखरोट का गोल डिब्बा फट जाता है और खाने योग्य गोले खुल जाते हैं, उनमें बीजों की संख्या 5 से 17 तक होती है। वे स्वाद में बादाम के समान होते हैं। इनका सेवन कच्चा और तला दोनों तरह से किया जा सकता है।

खेती करना

रोवन नट एक सूर्य-प्रेमपूर्ण पौधा है, इसलिए उसके लिए प्रदेशों में अच्छी तरह से जड़ें जमाना आरामदायक है

सूर्य द्वारा प्रकाशित और गर्म। इस तथ्य के बावजूद कि पेड़ को हवा पसंद नहीं है, ड्राफ्ट उसके लिए भयानक नहीं है।

रोपण से पहले, मिट्टी को अच्छी तरह से तैयार करना आवश्यक है। यदि मिट्टी बहुत कठोर है तो मिट्टी को रेत से पतला होना चाहिए। पोषक तत्वों के साथ मिट्टी को निषेचित करना सुनिश्चित करें। चेकाल्किन अखरोट बहुतायत से छिड़का हुआ चूना और मिट्टी के जल निकासी को अच्छी तरह से मानता है (फोटो देखें)।

ध्यान! रोवन नट xanthoceras रोपाई को अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करता है, इसलिए इसे कम उम्र में ही प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए।

संयंत्र प्रचुर मात्रा में पानी, स्थिर पानी और निकट दूरी वाले भूजल को सहन नहीं करता है। शांति से ठंढ से संबंधित है और आसानी से -30˚С का सामना कर सकता है।

खेती चेकाल्किन अखरोट के बीज या रूट कटिंग से होती है। लेकिन कटिंग बहुत खराब तरीके से जड़ लेती है और केवल आदर्श परिस्थितियों में ही जीवित रह सकती है। लेकिन बीजों को स्तरीकरण (ठंड) की भी आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि वे आराम पर नहीं होते हैं।

Xanthoceras के बीज अप्रैल में अच्छी तरह से गर्म और धूप वाली जगह पर लगाए जाते हैं। जमीन में 4-5 सेंटीमीटर गहरे छोटे-छोटे छेद करके उसमें बीज डुबोए जाते हैं। आप एक छेद में कई टुकड़े डाल सकते हैं, जिससे अंकुरण की संभावना बढ़ जाती है। सूर्योदय बहुत धीरे-धीरे अंकुरित होता है, 1.5 महीने के भीतर कई पौधे मर जाते हैं। अनुभवी बागवानों के अनुसार, लगाए गए 10 रोपे में से केवल 3 अंकुरित होते हैं - जिन्होंने एक अच्छी जड़ प्रणाली प्राप्त की है।

चेकाल्किन अखरोट के अंकुरों की मृत्यु से बचने के लिए, आप पहले उन्हें एक विशेष में अलग से अंकुरित कर सकते हैं व्यंजन (फोटो देखें)। बेहतर अंकुरण के लिए चेकाल्किन नट के बीजों को पहले कई दिनों तक गर्म पानी में भिगोना चाहिए। उसके बाद, उन जगहों पर बीज की त्वचा को थोड़ा सा काटना आवश्यक है जहां अंकुरण होने की उम्मीद है। बेहतर प्रभाव के लिए, आप विकास उत्तेजक का उपयोग कर सकते हैं और 20˚ पर पकड़ सकते हैं।

रोपण के लिए रोपण तैयार होने के बाद, डिश के तल पर जल निकासी रखी जानी चाहिए, और एक नम मिट्टी का मिश्रण (70% मिट्टी, 30% नदी की रेत) शीर्ष पर रखा जाना चाहिए। उसके बाद, उन्हें 2 सेमी की गहराई तक लगाया जाता है और एक पॉलीथीन फिल्म के साथ कवर किया जाता है। रोपाई को पानी देने की आवश्यकता नहीं है, केवल यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि पृथ्वी सूख न जाए और इसे सप्ताह में एक बार थोड़ा नम करें।

पहले स्प्राउट्स (फोटो देखें) की उपस्थिति के बाद, बर्तन को गर्म, धूप वाली जगह पर रखा जाता है और पानी पिलाया जाता है। जमीन में अंतिम लैंडिंग गर्म मौसम की स्थापना के बाद होती है।

पौधे को सफलतापूर्वक विकसित करने के लिए, कई नियमों को ध्यान में रखा जाना चाहिए:

  • एक युवा पौधे को ठंढ सहन करना मुश्किल होता है;
  • शरद ऋतु के अंत में, पौधे को शाखाओं और पत्तियों से ढंकना चाहिए;
  • माउंटेन ऐश नट धूप के मौसम से प्यार करता है, शांति से सूखे से संबंधित है, लेकिन स्थिर पानी और नमी को बर्दाश्त नहीं करता है;
  • खनिजों के साथ मिट्टी को तरजीह देता है, जहां बड़ी मात्रा में चूना होता है;
  • सक्रिय वृद्धि की अवधि के दौरान, अखरोट को खनिज परिसरों के साथ निषेचित किया जाना चाहिए जिसमें फास्फोरस और पोटेशियम होते हैं;
  • पेड़ जीवन के केवल तीसरे वर्ष फल देता है, पहली गर्मियों में यह 40 सेमी बढ़ता है;
  • युवा झाड़ियों को काटने की जरूरत नहीं है;
  • टूटी और सूखी शाखाओं को हटाते समय, केवल वयस्क पौधों को छांटना आवश्यक है।

ध्यान! अधिक नमी से, एक पेड़ मूंगा कवक से संक्रमित हो सकता है। दुर्भाग्य से, कोई इलाज नहीं है और पेड़ मर सकता है।

चेकाल्किन नट का विकास और वृद्धि पूरी तरह से जलवायु और मौसम की स्थिति पर निर्भर है। पौधे को पानी देना आवश्यक नहीं है, क्योंकि। थोड़ा सूखा उसके लिए अतिप्रवाह से बेहतर है। पौधा कवक को बहुत खराब तरीके से सहन करता है और लगभग हमेशा मर जाता है। लेकिन, इसके बावजूद, उसका ठंढ प्रतिरोध अधिक है, इसलिए वह ठंढ से डरता नहीं है इस पौधे की समीक्षा बहुत अच्छी है। जो लोग xanthoceras उगाने में कामयाब रहे, वे बहुत संतुष्ट हैं, क्योंकि पेड़ बहुत सनकी नहीं है और इसके सजावटी गुणों के अलावा, इस अखरोट में एक समृद्ध और स्वस्थ फसल है।

आज मैं आपको एक बहुत ही रोचक पेड़ के बारे में बताऊंगा --- चेकाल्किन नट।

यह बहुत खूबसूरती से खिलता है, और इसके फल खाने योग्य होते हैं!

रोवन नट, या चेकाल्किन नट, एक पर्णपाती पेड़ या झाड़ी है, जिसकी ऊंचाई 4 मीटर तक होती है।

ट्रंक जटिल रूप से घुमावदार है, मुकुट पहाड़ की राख के आकार के समान पत्तियों की एक मोटी टोपी बनाता है, जो नाम में परिलक्षित होता है।

कीव के अक्षांश पर, यह बकाइन के साथ एक साथ खिलता है, जब तक कि पर्ण पूरी तरह से भंग नहीं हो जाता है, बड़े, 25 सेमी, लाल गले के साथ बड़े सफेद फूलों के लटकन, पूरे पेड़ को डॉट करते हुए।

असाधारण रूप से प्रभावी। कुछ डेंड्रोलॉजिस्ट इसे सबसे खूबसूरत फूलों वाली झाड़ियों में से एक मानते हैं।

फूल आने के बाद, यह गोल बक्से बनाता है, एक अखरोट के आकार का,

जिनमें से पक कर फटने पर 5 से 17 टुकड़े उँडेले जाते हैं। गोल गहरे भूरे रंग के मेवे पतली त्वचा के साथ छोटे हेज़लनट्स के सदृश होते हैं।

मेवे कच्चे और भुने दोनों तरह से खाने योग्य होते हैं और इनमें 64% तक वसा होती है।

देखभाल:स्थिर पानी को सहन नहीं करता है, विशेष रूप से कम उम्र में, अच्छी जल निकासी, रोपण के लिए धूप वाली गर्म जगह की आवश्यकता होती है। सभी नटों की तरह, इसे प्रत्यारोपण पसंद नहीं है, इसे तुरंत एक स्थायी स्थान पर बोने और लगाने की सिफारिश की जाती है। तेजी से बढ़ता है। फ्रॉस्ट-प्रतिरोधी, कुछ स्रोतों के अनुसार, -30 डिग्री सेल्सियस तक।

प्रजनन: बीज।

ध्यान! बीजों की सुप्त अवधि नहीं होती है और उन्हें स्तरीकरण की आवश्यकता नहीं होती है - यदि आप किसी पेड़ से बीज एकत्र करते हैं और बोते हैं, तो वे तुरंत अंकुरित हो जाएंगे और ठंढ में पड़ जाएंगे। वसंत के महीनों में तुरंत एक स्थायी स्थान पर बोने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि अखरोट एक मजबूत नल की जड़ देता है, जिससे आगे सफल प्रत्यारोपण करना मुश्किल हो जाता है। रूट कटिंग द्वारा प्रसार की संभावना के संकेत हैं।

बीजों को बर्लेप में ठंडे, नम, अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में संग्रहित किया जाता है। इस तरह के भंडारण के दौरान बीज का अंकुरण 1.5 - 2 साल तक रहता है। यह याद रखना चाहिए कि बीज आसानी से चूहों द्वारा खाए जाते हैं। एम्बेडिंग गहराई 4 - 5 सेमी।

मैं अपने अखबार के सभी पाठकों को नए पौधों और विशेष रूप से अखरोट की फसलों में गहरी रुचि के लिए धन्यवाद देता हूं। हम पहले से ही अनोखे कोरेनोव्स्की अखरोट से परिचित हो चुके हैं, शाही अखरोट के साथ - पतले-खोल बादाम, कम बादाम के साथ - वसंत उद्यान की सुंदरता। कई माली बढ़ते हैं और महान हेज़लनट्स महसूस करते हैं - लाल-लीक्ड और ग्रीन-लीव्ड।

मुझे पेन्ज़ा क्षेत्र से लाए गए एक तालाब में उगने वाला एक वाटर चेस्टनट - चिलिम को आज़माने का भी मौका मिला। लगभग आठ साल पहले सफलता के साथ, मैंने गुडविन किस्म की मूंगफली (मूंगफली), चुफू या पिसे हुए बादाम एक मुफ्त भूखंड पर उगाए। हम अब सभी नट्स के लाभों के बारे में बात नहीं कर सकते हैं - सभी जानते हैं कि कैलोरी, प्रोटीन सामग्री, स्वस्थ वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिजों के मामले में, नट्स मांस, दूध और अन्य मूल्यवान खाद्य उत्पादों से कम नहीं हैं।

चीन से एक दोस्त से अखरोट

आपके साथ बात करते हुए, मैंने देखा कि नट्स में सब कुछ होना चाहिए, लेकिन भूमि क्षेत्र अक्सर शक्तिशाली और ऊंचे पेड़ों को उगाने की अनुमति नहीं देता है, जैसे मंचूरियन अखरोट, ग्रे अखरोट और अखरोट की लंबी किस्में। और कोई भी 10 साल तक फलने का इंतजार नहीं करना चाहता। आज मैं आपको एक और जिज्ञासु पौधे के बारे में बताना चाहता हूं, जिसके बीज चीन से मेरे पास लाए गए थे। यह चेकाल्किन अखरोट या रोवन अखरोट है। यह मुझे मेरे एक मित्र ने भेजा था, जिसने कई वर्षों तक चीन में काम किया, भाषा सीखी और शंघाई में रहा।
चीनी बहुत व्यावहारिक लोग हैं। चूंकि देश में पारंपरिक खेती (चावल, गेहूं, सब्जियां) के लिए उपयुक्त बहुत कम अच्छी भूमि हैं, वे धीरे-धीरे सभी असुविधाओं को स्पष्ट उपयोगी पौधों के साथ कब्जा कर लेते हैं। और, तलहटी पर, कार्बनिक पदार्थों में खराब पथरीली मिट्टी पर, वे बादाम, डॉगवुड, चीनी शैडबेरी, चेकाल्किन अखरोट उगाते हैं। उसी से हमें सीखना चाहिए! जो कुछ भी खाया जा सकता है वह वृक्षारोपण पर उगाया जाता है और उपभोक्ताओं तक पहुंचाया जाता है। इन सभी पौधों को लगभग पानी की आवश्यकता नहीं होती है, वे खराब मिट्टी से संतुष्ट हैं और मनुष्य के लिए बहुत फायदेमंद हैं।

चट्टानों पर उग रहा अखरोट

मैंने बिना किसी स्तरीकरण के (समय नहीं था) अप्रैल में सीधे जमीन में नट लगाए। मेरे पास इस विदेशी के बारे में कोई साहित्य नहीं था। लेकिन, प्रतिबिंब पर, जैसा कि बाद में पता चला, मैंने सही ढंग से निर्णय लिया कि अगर घर पर, चीन में, यह पत्थरों पर उगता है, तो मैं इसमें ह्यूमस नहीं जोड़ूंगा (यह ज्ञात नहीं है कि यह इस पर कैसे प्रतिक्रिया करेगा), लेकिन मैं अतिरिक्त पानी निकालने और लकड़ी की राख का एक जार जोड़ने के लिए छेद के तल पर विस्तारित मिट्टी डालूंगा।
दो सप्ताह के बाद, मुझे आश्चर्य हुआ कि सभी पाँच मेवे अंकुरित हो गए! फिर, जब रोपाई पहले ही 10 सेंटीमीटर बढ़ चुकी थी, मैंने एक गलती की और उन्हें लगाने का फैसला किया। और तीन रोपे प्रत्यारोपण के दौरान मर गए। तो अपने लिए, मैंने निष्कर्ष निकाला - आपको तुरंत एक स्थायी स्थान पर या घर पर एक पीट पॉट में रोपण के माध्यम से अखरोट लगाने की जरूरत है, ताकि जड़ों को एक बार फिर से घायल न करें।

चेकालकिना नट

गर्मियों में, अंकुर 35-40 सेमी बढ़ गया। पत्ते पहाड़ की राख, जटिल, पिनाट के समान हैं। हमेशा की तरह, जुलाई के मध्य से, मैंने इसे पानी नहीं दिया है ताकि ट्रंक थोड़ा लकड़ी का हो जाए। सर्दियों के लिए, मैंने इसे 30 सेमी की परत के साथ शाखाओं, स्प्रूस शाखाओं के साथ कवर किया। उन्होंने बिना किसी नुकसान के ओवरविन्टर किया। दूसरे वर्ष में, एक झाड़ी बनने लगी। हमारे पास पानी की कमी थी, सिंचाई के लिए पर्याप्त नहीं था, और यह हरा था। जाहिर है, उसने खुद पानी निकालना सीखा।
तीसरे वर्ष में पहली बार चेकाल्किन अखरोट खिल गया। उसके पास अंकुर के सिरों पर सफेद फूलों के गुच्छे थे, फूल 3-4 सेंटीमीटर व्यास के, एक सुखद सुगंध के साथ तारे के आकार के थे। और सितंबर में फल पक गए। 5-7 टुकड़ों के नट एक बड़े अखरोट के आकार के एक बॉक्स में संलग्न होते हैं, और वे स्वयं छोटे हेज़लनट्स के आकार के होते हैं, बहुत पतले छिलके और एक मीठा कोर होता है। रोवन नट के मूल में बहुत अधिक वसा होता है - 60% तक, ट्रेस तत्व, आयोडीन, सेलेनियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, कोबाल्ट।
अब यह 2.5 मीटर ऊँचा एक छोटा सा कॉम्पैक्ट पेड़ है, यह लगभग बिना किसी देखभाल के बढ़ता है, मैं वसंत में इसके नीचे एक मुट्ठी यूरिया फेंकता हूं, फिर आधा बाल्टी चाक से लेकर ट्रंक सर्कल तक, मैं इसे सप्ताह में एक बार पानी देता हूं। गर्मियों की पहली छमाही, दूसरी छमाही में मैं इसे अब पानी नहीं देता। मौसम में दो बार मैं उसके लिए पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंग करता हूं - मैं पत्तियों पर ट्रेस तत्वों के साथ humate का एक समाधान स्प्रे करता हूं। चेकाल्किन अखरोट बहुतायत से फल देता है। समय पर निगरानी और संग्रह करना आवश्यक है ताकि नट सभी जमीन पर न उठें - अन्यथा यहाँ, पृथ्वी पर, वे तुरंत चूहों और अन्य जीवित प्राणियों के लिए एक स्वादिष्ट शिकार बन जाते हैं। हम एकत्रित मेवों को सुखाते हैं और उन्हें भोजन के लिए एक फ्राइंग पैन में भूनते हैं। आप बादाम से नहीं बता सकते। और यह बहुत कम जगह लेता है, और तीसरे वर्ष में फल देता है!
यह चमत्कार नट के साथ फैलता है, जिसे तुरंत जमीन में, वसंत में लगाया जा सकता है। जो कोई भी घर पर अखरोट का ऐसा कॉम्पैक्ट गार्डन बनाना चाहता है - कोरेनोव्स्की अखरोट और बादाम के साथ-साथ आप रोवन नट भी उगा सकते हैं। मैं तुम्हें पागल भेज सकता हूँ।
आप किसी भी प्रश्न के लिए मुझसे फोन पर संपर्क कर सकते हैं: 8-917-632-13-28 या मुझे इस पते पर लिखें: 432008, उल्यानोवस्क, पीओ बॉक्स 201।

नताल्या पेत्रोव्ना
ज़कोमुर्नया

एक बारहमासी सुंदर पौधा - चेकाल्किन अखरोट या ज़ैंथोकेरस रोवनबेरी, जिसका फूल यूक्रेन और रूस के कुछ क्षेत्रों में बकाइन के साथ एक साथ देखा जा सकता है, को एक विदेशी पेड़ माना जाता है, क्योंकि चीन इसकी मातृभूमि है और केवल कुछ घरेलू क्षेत्र ही अपनी उपस्थिति का दावा कर सकते हैं। क्षेत्र।

यह पौधा मल्टीटाइप जीनस सपिंडोव का है। वर्तमान में, रूसी संघ के क्षेत्रों में, यूक्रेन के दक्षिण और पश्चिम में, जॉर्जिया, क्रीमिया और मध्य एशिया में, इस प्रकार के अखरोट को केवल सांस्कृतिक वृक्षारोपण में देखा जा सकता है, लेकिन प्राकृतिक वातावरण में यह पौधा आरामदायक है। चीनी, कोरियाई और मंगोलियाई पहाड़ और पहाड़ी क्षेत्र।

चेकैल्किन नट में क्या आकर्षित करता है

एक खेती वाले रोपण में इसकी कम वृद्धि (3 मीटर तक) के बावजूद, पेड़ का मुकुट बहुत घना होता है, और पत्ती का एक विस्तृत पिरामिड आकार होता है, जो विशेष रूप से फूलों की अवधि के दौरान पार्क क्षेत्र में विशेष रूप से आकर्षक दिखता है। ट्रंक के पापी आकार के संयोजन में, पेड़ एक असामान्य सजावटी प्रभाव और आकर्षण प्रदर्शित करता है।

ज़ैंथोकेरस - चेकाल्किन नट में एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली होती है, जो इसे विभिन्न प्रकार की मिट्टी पर दर्द रहित रूप से जड़ लेने की अनुमति देती है। पेड़ की ख़ासियत भी रोवन के पत्तों के साथ समानता में निहित है, लेकिन थोड़े अलग प्रकार के रंग के साथ - वे शीर्ष पर गहरे हरे रंग के होते हैं, और नीचे हल्के हरे रंग के होते हैं। पुष्पक्रम में कई बड़े सफेद फूल होते हैं, जो 25 सेंटीमीटर तक लंबे तारे के आकार के फूलों के साथ घनी बिंदीदार नस्ल है।

जैविक विशेषता, जो मुख्य संकेतक है - चेकाल्किन अखरोट के लिए, बीज से खेती एक पौधे से हो सकती है, क्योंकि फूल उभयलिंगी होते हैं। परागण के बाद फूल एक सुंदर बरगंडी-लाल रंग प्राप्त करते हैं।

इस पौधे के फल एक शाहबलूत के समान गोल बक्से होते हैं। अंदर मीठे स्वाद वाले बीज होते हैं जो खाने योग्य होते हैं और इन्हें कच्चा या तला हुआ खाया जा सकता है। फलों को वनस्पति वसा की उच्च सामग्री के लिए महत्व दिया जाता है। लेकिन फल के अलावा पत्ते खाए जाते हैं। अखरोट का स्वाद बादाम से काफी मिलता-जुलता होता है, खाने में इसका भेद करना और भी मुश्किल होता है। रासायनिक संरचना के अनुसार, फल बहुत आकर्षक होते हैं, क्योंकि इनमें आयोडीन, कैल्शियम, सेलेनियम, कोबाल्ट और मैग्नीशियम होते हैं।

बढ़ती विशेषताएं

ज़ैंथोकेरस-चेकाल्किन नट की खेती की अपनी विशेषताएं हैं क्योंकि यह पौधा प्रकाश-प्रेमी है और अच्छी तरह से रोशनी वाले, धूप वाले क्षेत्रों में अच्छी तरह से जड़ें जमा लेता है। पौधे को हवा का मौसम पसंद नहीं है, लेकिन ड्राफ्ट से डरता नहीं है।

हालांकि, पेड़ की अच्छी वृद्धि के लिए, रोपण से पहले और विकास के दौरान मिट्टी को अच्छी तरह से निषेचित करना आवश्यक है। मिट्टी को सूखाने की जरूरत है। संयंत्र शांत मिट्टी के प्रति संवेदनशील नहीं है। मिट्टी घनी नहीं होनी चाहिए, इसलिए यदि आवश्यक हो तो इसमें थोड़ी सी रेत डालें।

जमीन में जल निकासी इस तथ्य के कारण आवश्यक है कि चेकाल्किन अखरोट जमीन में स्थिर पानी को सहन नहीं करता है, लेकिन सूखा भी पसंद नहीं करता है, इसलिए इसे मौसम के अनुसार मध्यम पानी की आवश्यकता होती है।

पौधों की देखभाल

सनकी चेकाल्किन अखरोट की खेती और देखभाल, जिसकी अपनी विशेषताएं हैं, इसके विकास के विभिन्न चरणों में मिट्टी में उर्वरकों के अनिवार्य आवेदन की आवश्यकता होती है। इसलिए, अप्रैल से सितंबर तक बढ़ते मौसम के दौरान, पौधे को पोटेशियम और फास्फोरस की उच्च सामग्री के साथ सार्वभौमिक उर्वरकों की आवश्यकता होती है। रोपण करते समय, जमीन को भी निषेचित किया जाना चाहिए और जल निकासी की एक परत बिछाई जानी चाहिए। सीजन में दो बार, आप ट्रेस तत्वों के साथ humate के समाधान के साथ पेड़ के नीचे जमीन को निषेचित कर सकते हैं।

सर्दियों से पहले, युवा अखरोट के तने को अच्छी तरह से लपेटना और जड़ प्रणाली के ऊपर की मिट्टी को 20-30 सेंटीमीटर सूखी शाखाओं, पत्ते या स्प्रूस शाखाओं के साथ कवर करना आवश्यक है। एक वयस्क पेड़ सर्दियों को अच्छी तरह से सहन करता है, इसलिए इसे अछूता नहीं किया जा सकता है।

दूसरे वर्ष में, पौधा एक झाड़ी बनाता है, इसलिए इसे पर्याप्त पानी और शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, वसंत ऋतु में रूट सर्कल के तहत यूरिया और चाक की सूचना दी जा सकती है। गर्मियों में सप्ताह में एक बार एक युवा पेड़ को पानी पिलाया जाता है, लेकिन गर्मियों की दूसरी छमाही में आप इसे पानी नहीं दे सकते, खासकर अगर गर्मियों में बारिश हो। नमी की अधिकता के साथ, पौधा मूंगा कवक से प्रभावित हो सकता है। यह एकमात्र ऐसी बीमारी है जिसका इलाज नहीं किया जा सकता है और पौधा मर सकता है।

अखरोट तीसरे वर्ष में फल देता है। फलता-फूलता है। यदि फसल विफल हो जाती है, तो यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि बारिश के फल चूहों और अन्य उद्यान कृन्तकों द्वारा न खाए जाएं।

पौधे को प्रत्यारोपण पसंद नहीं है, इसलिए इस तरह की घटनाओं को बहुत ही कम और केवल ट्रांसशिपमेंट द्वारा किया जाता है।

पेड़ को अच्छी तरह से तैयार करने के लिए और अतिरिक्त विकास से पीड़ित नहीं होने के लिए, सर्दियों या शुरुआती वसंत से पहले ताज को आंशिक रूप से काट दिया जाता है।

प्रजनन

ज़ैंथोसेरस-चेकाल्किन अखरोट के प्रचार के दो मुख्य तरीके हैं - बीज से रूट कटिंग द्वारा उगाना। चूंकि दूसरी विधि में जीवित रहने की दर कम है, इसलिए खेती की बीज विधि को स्वीकार्य माना जाता है, जिसकी अपनी विशेषताएं हैं:

  1. शरद ऋतु में एकत्र किए गए मेवों को सुखाया जाता है और एक कैनवास बैग में संग्रहीत किया जाता है। नट्स को हवादार, नम क्षेत्र में रखा जाना चाहिए। इससे उन्हें 2 साल तक अंकुरित रखना संभव हो जाता है।
  2. बीज वसंत में बोए जाते हैं, तुरंत पौधे के स्थायी स्थान का निर्धारण करते हैं
  3. रोपण की गहराई 5 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए।
  4. यदि बगीचे में कृन्तकों का निवास है, तो एक मौका है कि उनके द्वारा बीज खाए जा सकते हैं, इसलिए अखरोट उगाने का सबसे अच्छा तरीका ग्रीनहाउस परिस्थितियों में बीजों को पहले से लगाना है। जब स्प्राउट्स अंकुरित होते हैं, तो उन्हें वसंत में जमीन में लगाया जा सकता है।
  5. ग्रीनहाउस स्थितियों के लिए, नट्स को एक दिन के लिए पहले से भिगोया जाता है, और फिर छिलके से उस जगह का एक हिस्सा सावधानी से काट दिया जाता है जहां स्प्राउट्स काटे जाते हैं। बीज को एक विकास उत्तेजक के साथ उपचारित किया जाता है, जिसे 20 डिग्री के तापमान पर 10-12 घंटे के लिए कागज़ के तौलिये में लपेटा जाता है। फिर बीज को एक गहरे कंटेनर में एक नम पॉटिंग मिश्रण के साथ लगाया जाता है। पानी न दें, सिलोफ़न के साथ 7 दिनों के लिए कवर करें। मिट्टी को सिक्त किया जाता है ताकि यह हर दिन सूख न जाए। जब अंकुरों को काट दिया जाता है, तो कंटेनर को सूरज के संपर्क में लाया जाता है, और फिर खुले मैदान में लगाया जाता है।
  6. चूंकि स्प्राउट्स की अंकुरण दर अधिक नहीं है - 50% तक, वे सर्दियों के लिए कवर किए जाते हैं।

चेकाल्किन नट एक सुंदर पौधा है जो शहरी परिदृश्य के प्रतिनिधियों के बीच सही ढंग से नेतृत्व कर सकता है, और इसके फल आहार में अधिक पोषण और लाभ ला सकते हैं।

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