Sisik bawang sifat yang bermanfaat. kulit bawang

Bawang, yang semua orang kenal, adalah tanaman herba abadi (dua tahunan atau tahunan) dari keluarga Amaryllis dari genus Bawang. Umbi sayuran memiliki diameter hingga 15 cm, bermembran dengan sisik luar yang keras dan kering berwarna kuning, ungu atau putih, tergantung pada varietas bawang. Mereka biasanya dibuang saat menggunakan produk untuk makanan - dan sia-sia, karena mereka mengandung sejumlah besar berbagai zat obat yang dapat menyembuhkan banyak penyakit. Daun tanaman berbentuk tabung, tegak atau patah di tengah, berwarna hijau kebiruan. Panah busur berbunga memiliki ketinggian sekitar satu setengah meter. Bunganya ungu atau putih, dikumpulkan dalam perbungaan payung di bagian atas panah dan memiliki tangkai panjang. Tidak jarang, selain bunga, umbi kecil juga terbentuk di perbungaan, yang berakar, jatuh ke tanah. Buah dari tanaman adalah kotak yang di dalamnya ada hingga 7 biji. Biji berwarna hitam, kecil dan berkerut. Periode berbunga bawang jatuh pada Juni-Juli. Biji matang pada bulan Agustus.

Bawang dibudidayakan di seluruh dunia sebagai tanaman pangan dan ditanam dalam skala industri. Untuk tujuan pengobatan, itu hanya digunakan dalam pengobatan tradisional.

Komposisi kimia kulit bawang

Semua sifat bermanfaat dari sekam berhubungan langsung dengan komposisi kimianya. Di bagian tanaman ini, menurut hasil penelitian, zat obat berikut diidentifikasi:

• vitamin E adalah antioksidan kuat yang tidak hanya memperlambat proses penuaan jaringan dalam tubuh manusia, tetapi juga mengurangi tingkat kolesterol jahat dan memiliki efek pencegahan terhadap kanker, diabetes dan penyakit pada sistem kardiovaskular;
• asam askorbat - zat yang diperlukan untuk memperkuat dinding pembuluh darah dan meningkatkan pembekuan darah, serta menjaga sistem kekebalan tubuh, tulang rawan dan tulang dalam kondisi baik;
• asam nikotinat adalah zat yang meningkatkan metabolisme, mendukung fungsi sistem kekebalan yang sehat dan diperlukan untuk fungsi penuh korteks serebral. Selain itu, sampai batas tertentu memiliki efek pencegahan terhadap penyakit pada sistem kardiovaskular;
• kompleks vitamin kelompok B - zat yang diperlukan untuk menghilangkan ketegangan sistem saraf, termasuk yang disebabkan oleh kelebihan mental yang signifikan. Selain itu, komponen dalam komposisi kulit memiliki efek positif pada fungsi hati dan mempercepat proses pemulihan tubuh setelah penyakit serius dan intervensi bedah;
• karoten - zat yang memiliki efek pencegahan terhadap penyakit pada sistem kardiovaskular dan saluran pencernaan, serta efek penguatan pada seluruh tubuh;
• phytoncides - zat yang memiliki efek antimikroba yang kuat, serta meredakan peradangan;
• quercetin adalah senyawa biologis aktif yang memiliki efek anti-inflamasi, imunomodulator, regenerasi dan bakterisida terkuat pada tubuh manusia;
• garam mineral kalsium, kalium dan zat besi - diperlukan dalam tubuh untuk menjaga keseimbangan air-garam yang normal. Selain itu, mereka memiliki efek diuretik dan pencahar ringan.

Semua komponen dalam komposisi tanaman ini memungkinkan Anda untuk menyingkirkan banyak penyakit dan, terlebih lagi, tanpa efek samping yang tidak menyenangkan. Namun, semua khasiat yang bermanfaat dari produk ini hanya dapat digunakan jika tidak ada kontraindikasi untuk penggunaan obat-obatan berdasarkan kulit bawang.

Kontraindikasi penggunaan kulit bawang

Menggunakan obat-obatan yang disiapkan berdasarkan sekam bawang memiliki, jika tidak banyak, tetapi pada saat yang sama merupakan kontraindikasi serius, yang pelanggarannya sangat dilarang. Anda harus menolak pemulihan seperti itu dalam kasus-kasus berikut:

• peningkatan viskositas darah - zat yang membentuk kulit bawang semakin meningkatkan kepadatan darah, itulah sebabnya ada peningkatan risiko pembekuan darah, serta perkembangan serangan jantung dan stroke;
• eksaserbasi penyakit pada saluran pencernaan - pada saat ini, karena beberapa sifat pedas obat yang dibuat berdasarkan sekam, ada risiko iritasi mukosa yang lebih besar, dan sebagai akibatnya, peningkatan rasa sakit dan ketidaknyamanan;
• konsumsi alkohol - komponen dalam komposisi tanaman dalam hal ini dapat memicu beberapa gangguan pada hati karena kelebihannya. Kondisi ini secara signifikan memperburuk kesejahteraan pasien, dan karena itu tidak boleh dibawa ke sana;
• penggunaan sejumlah obat sintetis - kulit bawang tidak digabungkan dengan setiap obat, dan oleh karena itu, saat menggunakannya, Anda harus berkonsultasi dengan dokter sebelum memulai terapi herbal;
• reaksi alergi terhadap produk.

Sangat penting untuk mengamati kontraindikasi dengan ketat, jika tidak ada risiko bahaya dari kulitnya, bukan manfaatnya. Selain kontraindikasi, saat menggunakan obat bawang merah, semua dosis yang dianjurkan harus diperhatikan dengan ketat, karena jika dilebih-lebihkan secara signifikan, ada risiko overdosis, yang akan menyebabkan diare, muntah, dan nyeri pada saluran pencernaan.

Penyakit apa yang dibantu oleh kulit bawang?

Kulit bawang memiliki banyak khasiat obat. Ini secara aktif digunakan baik dalam pengobatan penyakit maupun dalam pencegahannya.

Selama wabah musiman penyakit virus seperti flu dan pilek, kulitnya digunakan sebagai obat untuk mencegah infeksi. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa produk tersebut adalah agen antivirus yang kuat, yang juga secara sempurna merangsang sistem kekebalan tubuh, yang oleh karena itu, bahkan jika suatu penyakit terjadi, prosesnya jauh lebih mudah dan praktis tidak memberikan komplikasi.

Sifat anti-inflamasi tanaman memungkinkan untuk menggunakannya sebagai terapi tambahan untuk pneumonia, sistitis, dan penyakit radang lainnya pada organ dalam. Namun, penting untuk diingat bahwa dalam situasi seperti itu, kulit bawang hanya dapat digunakan sebagai pengobatan tambahan, karena untuk menjadi obat utama, itu masih belum cukup kuat.

Jangan lupakan kemampuan bawang bombay untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh, yang menyebabkan aterosklerosis, serangan jantung, dan stroke. Selain itu, dengan menghilangkan kolesterol berbahaya dari tubuh, tanaman membantu meningkatkan fungsi hati, yang, karena adanya kolesterol jahat ini, dapat menyebabkan malfungsi yang signifikan.

Jika ada penyakit pada sistem kardiovaskular, maka komposisi yang disiapkan berdasarkan sekam juga tidak akan berlebihan. Mereka memiliki efek menguntungkan tidak hanya pada dinding pembuluh darah, tetapi juga pada otot jantung, itulah sebabnya kondisi pasien cepat membaik. Selain itu, obat yang dibuat berdasarkan produk ini mencegah terjadinya serangan jantung dan stroke, yang seringkali menyebabkan kematian.

Dalam keadaan pra-diabetes, atau bahkan diabetes, perlu menggunakan formulasi berdasarkan kulit bawang. Mereka membantu mengaktifkan produksi insulin oleh pankreas dan meningkatkan ekskresi glukosa dari tubuh. Berkat efek sekam ini pada tubuh manusia, ternyata secara signifikan meningkatkan kondisi pasien dalam waktu singkat.

Sekam juga akan berguna jika terjadi pelanggaran fungsi ginjal, ketika terjadi peradangan dan produksi urin yang tidak mencukupi. Komposisi yang dibuat berdasarkan kulit bawang sangat efektif dan pada saat yang sama membantu mengatasi masalah kesehatan dengan sangat lembut.

Ketika kulit bawang dipilih sebagai dekongestan, itu digunakan sebagai diuretik dengan efektivitas yang meningkat, yang dapat membersihkan tubuh dari seluruh volume cairan berlebih. Tindakan sekam lembut pada ginjal, dan oleh karena itu, dengan penggunaan ini, Anda tidak perlu takut membebani mereka.

Cara membuat obat dari kulit bawang

Rebusan kulit bawang untuk menghilangkan beri-beri

Untuk menyiapkan obat yang efektif terhadap masalah ini, Anda harus mengambil 30 g kulit, menuangkannya dengan 400 ml air, menempatkan komposisi dalam bak air dan menghangatkannya setelah mendidih selama 20 menit. Kemudian produk dibiarkan dingin dan disaring. Obat ini diminum dalam 1 gelas dengan tambahan perasan jeruk nipis secukupnya. Terapi dilakukan selama 1 bulan.

Komposisi untuk menghilangkan prostatitis (termasuk kronis)

Untuk menyiapkan komposisi obat, Anda harus mengambil 2 sendok makan sekam dan 50 g kulit kemiri dan tuangkan campuran dengan 2 liter air dingin. Komposisi dididihkan dan direbus selama 1 jam. Kemudian, angkat dari api, bersikeras selama 3 jam. Kemudian obat disaring dan diminum 1/3 gelas pada pagi dan sore hari selama 3 minggu.

Obat untuk pencegahan gangguan pada kerja usus

Obat herbal ini sangat efektif dan menyelesaikan masalah dengan lembut dan sangat efektif. Untuk mendapatkannya, Anda perlu mengambil 2 sendok makan kulit dan menuangkannya dengan 2 gelas air mendidih. Komposisi bersikeras dalam termos selama 3 jam, setelah itu disaring dengan sangat baik dengan kain kasa. Gunakan obat ini untuk 1/2 cangkir selama 3 minggu 2 kali sehari.

Kulit bawang yang dianggap sampah oleh kebanyakan orang, sebenarnya adalah obat yang sangat baik untuk berbagai penyakit. Dengan pengaplikasian kulit bawang bombay yang benar dan tepat waktu, hasilnya tidak akan lama datangnya.

Organ yang paling spesifik untuk genus Allium adalah umbi. Tunas yang dimodifikasi dan aneh ini dibentuk terutama oleh sisik sukulen, yang oleh karena itu sejumlah spesies dari genus besar bawang dibawa ke dalam budidaya.

Sisiknya berasal dari daun, sebagaimana dibuktikan oleh karakter morfologis dan fitur struktur internalnya, seperti yang ditunjukkan di bawah ini.

Sisik dari spesies yang dipertimbangkan adalah tunik, atau tipe konsentris: setiap sisik tumbuh bersama di tepinya dan dengan demikian sepenuhnya menutupi sisik sebelumnya. Dengan demikian, sisik-sisik bohlam seolah-olah bersarang satu di dalam yang lain.

Sifat morfologis (asal) sisik sukulen dalam bawang bisa berbeda: sisik terbuka dan tertutup dapat terbentuk dalam bohlam yang sama. Sisik terbuka, dalam hal sifat strukturalnya, menebal ke berbagai tingkat, dan, akibatnya, selubung daun hijau yang berasimilasi secara anatomis agak dimodifikasi. Sisik tertutup bahkan lebih hipertrofi tajam (dengan mesofil menebal yang ditumbuhi) dan dimodifikasi dengan jelas sesuai dengan fitur anatomi, daun pendek yang tidak memiliki jaringan asimilasi sama sekali. Kedua jenis sisik sukulen melakukan fungsi nutrisi dan sebagian melindungi: tunas vegetatif dan generatif terletak di bagian atas bawah, serta di ketiak sisik. Sel-sel sisik sukulen, sebagai suatu peraturan, tidak mengandung kloroplas, yang kadang-kadang hanya ditemukan di lapisan luar jaringan sisik sukulen luar.

Ketebalan sisik berair bervariasi menurut spesies, subspesies, varietas: pada masing-masing tanaman, itu tergantung pada jenis sisik (terbuka atau tertutup), dan di dalam bohlam yang sama, pada lokasi setiap sisik. Pada spesies yang kami periksa, ketebalan terbesar dari sisik tertutup dicatat pada bawang dengan satu sisik berair di bohlam atau di bohlam anak (seperti sisik A. sativum) - hingga 1-2 cm, terkadang lebih. Dalam bohlam dengan banyak timbangan, ketebalan setiap timbangan lebih sedikit, sedangkan ketebalan timbangan tertutup dalam percobaan kami tidak melebihi 10 mm, dan timbangan terbuka adalah 5 mm.

Mesofil sisik sukulen dari spesies budidaya (berusia 1-2 tahun dan abadi) biasanya tidak berdiferensiasi, yang dapat dijelaskan dengan hilangnya sisik dalam proses evolusi dan seleksi fungsi fotosintesis daun. Hanya satu bawang harum yang masih mempertahankan diferensiasi lemah: di beberapa tempat sisik melintang, bagian bawah mesofil (hingga setengah dari seluruh ketebalannya) terdiri dari sel-sel memanjang dalam arah tangensial. Struktur sisik sukulen yang paling khas di antara spesies yang dibudidayakan ditandai dengan bawang bombay dan bawang bombai bertingkat. Dalam sisik sukulen umbinya, hanya sel-sel dari dua baris bawah mesofil yang juga memanjang secara tangensial; sebagian besar jaringan mesofil yang tidak berdiferensiasi atau berdiferensiasi buruk terdiri dari sel parenkim besar berdinding tipis berbentuk isodiametri, hampir bulat. Ruang antar sel berukuran besar.

Ada juga penyimpangan dari struktur khas mesofil. Jadi, dalam bawang lendir, sel-sel sisik berair agak kecil dengan ruang antar sel yang besar, dan, di samping itu, pada spesies ini dan bawang harum, sel-sel besar bergantian dengan yang kecil di seluruh ketebalan mesofil. Pada kucai, sel-sel mesofil dari sisik sukulen (serta daun hijau) lebih kecil daripada spesies yang dipelajari lainnya, sementara berbagai sel mesofil dicatat tidak hanya dalam ukuran, tetapi juga dalam bentuk - dari isodiametrik hingga memanjang secara tangensial. Dalam bawang, ukuran sel meningkat, dan dindingnya menjadi lebih tipis dari epidermis bawah ke atas. Ruang antar sel terbesar ditemukan pada bawang merah, batun dan daun bawang yang bertingkat, dan pada spesies pertama, dimensi ruang antar sel meningkat ke arah dari epidermis bawah ke atas, di mana rongga besar terbentuk.

Sumber bahan Struktur sel pada contoh bawang merah

Struktur sel bawang
Pada persiapan mikro, sel-sel lonjong terlihat, saling menempel erat. Setiap sel memiliki cangkang transparan padat dengan area yang lebih tipis - pori-pori, yang hanya dapat dibedakan pada perbesaran tinggi. Komposisi membran sel tumbuhan termasuk zat khusus - selulosa, yang memberi mereka kekuatan. Di dalamnya ada zat kental tidak berwarna - sitoplasma (dari kata Yunani "kitos" - wadah dan "plasma" - pembentukan). Dengan pemanasan dan pembekuan yang kuat, ia dihancurkan, dan kemudian sel mati.
Di dalam sitoplasma terdapat nukleus kecil yang padat, di mana nukleolus dapat dibedakan. Menggunakan mikroskop elektron, ditemukan bahwa inti sel memiliki struktur yang sangat kompleks.
Di hampir semua sel, terutama yang lama, rongga terlihat jelas - vakuola (dari kata Latin "vacuus" - kosong). Mereka diisi dengan getah sel - air dengan gula dan zat organik dan anorganik lainnya yang terlarut di dalamnya. Saat memotong buah matang atau bagian tanaman yang berair, kami merusak sel, dan jus mengalir keluar dari vakuolanya. Getah sel mungkin mengandung pewarna (pigmen) yang memberi warna biru, ungu, raspberry pada kelopak dan bagian lain dari tanaman, serta daun musim gugur.

Persiapan dan pemeriksaan preparat kulit bawang merah di bawah mikroskop
1. Perhatikan pada gambar urutan persiapan persiapan kulit bawang.
2. Siapkan kaca objek dengan cara dilap dengan kain kasa.
3. Pipet 1-2 tetes air pada kaca objek.
4. Dengan menggunakan jarum bedah, dengan hati-hati lepaskan sepotong kecil kulit transparan dari permukaan bagian dalam sisik bawang. Tempatkan sepotong kulit dalam setetes air dan ratakan dengan ujung jarum.
5. Tutupi kulit dengan kaca penutup seperti pada gambar.
6. Lihat preparasi yang telah disiapkan pada perbesaran rendah. Perhatikan bagian sel mana yang Anda lihat.
7. Warnai kaca objek dengan larutan yodium. Untuk melakukan ini, taruh setetes larutan yodium pada slide kaca. Dengan kertas saring di sisi lain, tarik larutan berlebih.
8. Periksa preparat yang diwarnai. Perubahan apa yang telah terjadi?
9. Lihat preparasi pada perbesaran tinggi. Temukan di atasnya


garis gelap yang mengelilingi sel, cangkang; di bawahnya ada zat emas - sitoplasma (dapat menempati seluruh sel atau berada di dekat dinding). Nukleus terlihat jelas di sitoplasma. Temukan vakuola dengan getah sel (berbeda dari warna sitoplasma). 10. Gambar 2-3 sel kulit bawang. Sebutkan membran, sitoplasma, nukleus, vakuola dengan getah sel.
Dalam sitoplasma sel tumbuhan ada banyak tubuh kecil - plastida. Pada perbesaran tinggi, mereka terlihat jelas. Dalam sel-sel organ yang berbeda, jumlah plastida berbeda.
Pada tumbuhan, plastida dapat memiliki warna yang berbeda: hijau, kuning atau oranye dan tidak berwarna. Pada sel-sel kulit sisik bawang merah misalnya, plastida tidak berwarna.
Warna bagian-bagian tertentu di antaranya tergantung pada warna plastida dan zat warna yang terkandung dalam getah sel berbagai tanaman. Jadi, warna hijau daun ditentukan oleh plastida yang disebut kloroplas (dari kata Yunani "kloros" - kehijauan dan "plastos" - dibentuk, dibuat). Kloroplas mengandung pigmen hijau klorofil (dari kata Yunani "chloros" dan "phyll" - daun).
Plastida pada sel daun Elodea
1. Siapkan preparat sel daun elodea. Untuk melakukan ini, pisahkan daun dari batang, masukkan ke dalam setetes air pada kaca objek dan tutup dengan kaca penutup.
2. Periksa preparat di bawah mikroskop. Temukan kloroplas dalam sel.
3. Buat sketsa struktur sel daun Elodea. Tulis keterangan untuk gambar.
Warna, bentuk dan ukuran sel dari berbagai organ tumbuhan sangat beragam.


bentuk sel tumbuhan.

Keberadaan sel ditemukan oleh orang Inggris Robert Hooke pada tahun 1665.
Memeriksa bagian tipis gabus (kulit kayu ek gabus) melalui mikroskop yang dirancang olehnya, ia menghitung hingga 125 juta pori atau sel dalam satu inci persegi (2,5 cm). Di inti tetua, batang berbagai tanaman, R. Hooke menemukan sel yang sama. Dia menyebut mereka sel. Maka dimulailah studi tentang struktur seluler tumbuhan, tetapi itu tidak berjalan dengan mudah. Inti sel ditemukan hanya pada tahun 1831, dan sitoplasma - pada tahun 1846.

http://www.rusarticles.com/texnologii-statya/kletka-luka-1406893.html

Semua ahli ekologi, alam ada di portal ekologi http://ecology-portal.ru. Di sana Anda akan menemukan gambar, foto, video, artikel, dan lainnya.

Di bawah kaca pembesar, bagian tanaman dapat dilihat secara langsung, tanpa pengolahan apapun.Untuk memeriksa sesuatu di bawah mikroskop, Anda perlu menyiapkan persiapan mikro. Benda tersebut diletakkan di atas kaca objek. Untuk visibilitas dan pelestarian yang lebih baik, itu ditempatkan di setetes air dan ditutup di atasnya dengan kaca penutup yang sangat tipis. Obat semacam itu disebut sementara, setelah bekerja bisa dicuci dari kaca. Tapi Anda bisa membuat obat permanen yang akan bertahan selama bertahun-tahun. Kemudian benda itu tidak dimasukkan ke dalam air, tetapi dalam zat resin transparan khusus, yang dengan cepat mengeras, dengan kuat menempelkan slide dan kaca penutup. Ada berbagai pewarna yang dapat digunakan untuk menodai sediaan. Ini adalah bagaimana preparat berwarna permanen diperoleh.

Apa yang kita lakukan. Siapkan mikroskop untuk bekerja, sesuaikan cahaya. Lap slide dan kaca penutup dengan handuk kertas. Pipet setetes larutan yodium lemah ke kaca objek (1).

Apa yang harus dilakukan. Ambil bawang. Potong memanjang dan buang sisik luarnya. Dengan sisik berdaging, sobek selembar film permukaan dengan pinset dengan jarum. Masukkan ke dalam setetes air pada slide kaca (2).

Sebarkan kulit dengan lembut dengan jarum bedah (3).

Apa yang harus dilakukan. Tutup dengan kaca penutup (4).

Persiapan mikro sementara kulit bawang sudah siap (5).

Apa yang kita lakukan. Mulailah memeriksa preparat mikro yang telah disiapkan pada perbesaran 56 kali (obyektif x8, lensa okuler x7). Gerakkan kaca secara hati-hati di atas panggung, temukan tempat pada preparasi di mana sel terlihat paling baik. Apa yang kita amati. Pada persiapan mikro, sel-sel lonjong terlihat, saling menempel erat (6).

Apa yang kita lakukan. Anda dapat memeriksa sel-sel pada mikroskop pada perbesaran 300 kali (obyektif x20, lensa okuler x15).

Apa yang kita amati. Pada perbesaran tinggi (7), seseorang dapat melihat cangkang transparan padat dengan area yang lebih tipis - pori-pori. Di dalam sel ada zat kental tidak berwarna - sitoplasma (diwarnai dengan yodium).

Dalam sitoplasma adalah inti padat kecil, di mana nukleolus berada. Di hampir semua sel, terutama yang lama, rongga - vakuola - terlihat jelas.

Kesimpulan: Organisme tumbuhan hidup terdiri dari sel-sel. Isi sel diwakili oleh sitoplasma transparan semi-cair, di mana ada nukleus yang lebih padat dengan nukleolus. Membran sel transparan, padat, elastis, tidak memungkinkan penyebaran sitoplasma, memberikan bentuk tertentu. Beberapa bagian cangkang lebih tipis - ini adalah pori-pori, yang melaluinya komunikasi antar sel terjadi.Dengan demikian, sel adalah unit struktural tumbuhan.