Resep kue madu buatan sendiri ini siap hanya dalam waktu setengah jam. Kue kering dengan madu dan kacang Resep kue dengan madu dan kacang

Tidak semua orang dewasa dan anak-anak menyukai oatmeal, terlepas dari semua kegunaannya. Tetapi ada lebih banyak pengagum kue oatmeal, selain itu, jika Anda menambahkan satu atau dua sendok nektar lebah ke dalam resep, maka kelezatannya akan berubah menjadi vitamin, mineral, dan serat yang sangat kompleks. Jadi, kue gandum dengan madu adalah penemuan nyata bagi nyonya rumah yang berusaha memenuhi kebutuhan gourmets yang paling rewel. Selain itu, ada banyak pilihan untuk menyiapkan hidangan ini: dengan kacang, krim asam, keju cottage, kayu manis bubuk.

Resep tradisional kue gandum dengan madu, selain bahan utama, termasuk telur ayam, gula pasir, dan mentega. Namun, biasanya ibu rumah tangga tidak berhenti pada klasik dan mengencerkan resep dengan berbagai aditif: kacang, buah kering, bumbu. Bagi mereka yang sementara menahan diri dari makan produk hewani, pilihan tanpa telur dan produk susu cocok.

Kue gandum dengan madu, kacang, dan keju cottage

Oat, madu, keju cottage, dan kacang-kacangan - produk ini sering dimasukkan dalam menu orang yang mematuhi dasar-dasar nutrisi yang tepat. Resep kue berikut berhasil menggabungkan semua bahan ini untuk membuat suguhan yang sangat sehat.

Komponen yang Diperlukan:

• 2 sdm. sendok madu;
• 100 gram oatmeal;
• 100 g massa dadih;
• 1 telur;
• 80 g kacang yang dihancurkan (selain nukleolus, Anda bisa menambahkan biji bunga matahari atau wijen);
• 60 gram mentega;
• sachet baking powder.

Masukkan oatmeal, telur, madu dan baking powder ke dalam wadah. Campur semuanya dengan baik dan tambahkan mentega cair. Campuran dibiarkan selama setengah jam agar oatmeal memiliki waktu untuk sedikit membengkak.

Baca juga: Baklava madu - kelezatan sultan yang luar biasa

Massa dadih dilewatkan melalui saringan halus dan dikirim ke komponen lain, massa diremas secara menyeluruh. Konsistensinya harus memungkinkan pembentukan bola. Jika adonan tampak terlalu cair, Anda bisa menambahkan sedikit tepung.

Bola-bola kecil (berdiameter sekitar 3 cm) dicetak dari campuran madu-oat. Setelah itu, mereka diletakkan di atas loyang yang diminyaki, ditekan sedikit di atasnya untuk membuat kue. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama sekitar 20 menit.

Kue gandum dengan madu dan krim asam

Kelezatan madu dan oatmeal, yang termasuk krim asam, keluar cukup manis, berpori dan lembut. Aromanya yang kaya dan tekstur kue yang lembut cocok dengan secangkir susu, teh, atau kopi.

Bahan yang Diperlukan:

• 3 seni. sendok madu;
• 150 gram oatmeal;
• 200 gram tepung;
• 1 telur;
• cangkir gula pasir;
• 80 gram mentega;
• 130 gram krim asam;
• sachet baking powder.

Proses memanggangnya cukup sederhana. Awalnya, mentega lunak ditumbuk dengan gula pasir, telur dikocok, madu cair, krim asam dituangkan dan semuanya dikocok dengan pengocok atau mixer.

Oatmeal yang dihancurkan dituangkan ke dalam massa cair (Anda dapat mengambil oatmeal yang sudah jadi alih-alih sereal), tepung terigu yang diayak dan baking powder. Campur semuanya dengan seksama dengan sendok kayu. Massanya cukup tebal.

Kue-kue kecil dibentuk dengan sendok dan diletakkan di atas selembar kertas yang ditutupi dengan kertas roti yang diminyaki, pada jarak yang sangat jauh satu sama lain. Di atas benda kerja, Anda bisa menaburkan kenari cincang. Camilan dipanggang pada suhu 200 derajat selama sekitar seperempat jam.

Kue dengan madu dan kacang - harum luar biasa. Tergantung pada ketebalan cookie, Anda dapat membuatnya renyah atau lunak. Tetapi bagaimanapun juga, itu akan sangat lezat.

Bahan:

• mentega lunak - 100 gram
• kenari kupas - 100 gram
• telur ayam - beberapa telur
• gula pasir - 100 gram
• tepung terigu 400 gram. Mungkin mendapatkan lebih banyak.
• madu - tiga sendok makan
• baking powder - beberapa sendok teh

Memasak kue dengan madu dan kacang

Giling kacang dengan blender atau cukup masukkan ke dalam tas dan gulung dengan rolling pin. Sisihkan kacangnya.

Campurkan mentega dalam mangkuk dengan gula dan giling dengan gula.

Tambahkan madu dan aduk. Madu harus cukup cair. Agak seperti susu kental. Jika madu telah mengeras, panaskan dalam bak air.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk dengan bahan-bahan dan campur semuanya sampai halus.

Ayak tepung dan campur dengan baking powder. Secara bertahap tambahkan campuran tepung ke dalam mangkuk dengan bahan-bahan dan aduk setiap kali sampai halus. Pada akhirnya, uleni adonan. Itu harus lembut.

Potong adonan menjadi beberapa bagian dan bentuk kue bulat kecil. Celupkan satu sisi setiap tortilla ke dalam kacang.

Siapkan loyang dan alasi dengan kertas roti. Lumasi sedikit dengan minyak. Letakkan kue - kue kering.

Panaskan oven hingga 180 derajat dan masukkan loyang ke dalam oven untuk memanggang. Waktu memanggang adalah sekitar dua puluh lima menit.

Kue siap pakai yang luar biasa lezat dengan madu dan kacang dapat disajikan di meja.