resep langkah demi langkah dengan foto

Telur dadar dengan oatmeal memiliki nilai gizi yang lebih tinggi daripada yang biasa, justru karena mereka. Produk berkualitas tinggi tidak harus dituangkan dengan susu panas - produk tersebut telah mengalami perlakuan panas selama pembuatan. Mozzarella dan mentega yang berharga memberikan omelet rasa lembut khusus yang tidak boleh terdistorsi oleh rempah-rempah.

Karena oatmeal yang bengkak lebih berat daripada massa telur yang dikocok, jenuh dengan gelembung udara, ia mengendap di bagian bawah, membentuk lapisan bawah warna krem ​​\u200b\u200bhalus. Karena itu, hidangannya terlihat luar biasa dalam konteksnya. Itu dijual panas sementara rasa keju maksimal.

Bahan

• telur ayam 3 pcs.
• oatmeal 4 sdm. l.
• susu 100ml
• minyak sayur 2 sdm. l.
• keju mozarella 100 gr
• garam 1-2 sejumput
• lada hitam bubuk 1-2 sejumput
• hijau secukupnya

Memasak

1. Tuang oatmeal instan ke dalam mangkuk yang dalam. Tuang susu ke dalam panci dan didihkan. Tambahkan susu rebus ke oatmeal. Aduk, tutup dan biarkan membengkak pada suhu kamar selama 15-20 menit.

2. Cuci bersih telur. Tuang ke dalam mangkuk dengan oatmeal bengkak. Kocok dengan pengocok tangan sampai diperoleh massa omelet yang homogen.

3. Tambahkan garam dan lada hitam. Aduk kembali agar bumbu merata ke seluruh adonan telur. Opsional, Anda dapat menambahkan bumbu kering dan rempah-rempah lainnya sesuai selera Anda.

4. Tempatkan wajan dengan minyak di atas kompor. Atur panas menjadi sedang dan biarkan memanas dengan baik. Tuang campuran telur dadar, kecilkan api seminimal mungkin dan tutup panci dengan penutup. Masak 7-10 menit. Selama waktu ini, massa telur dadar akan menebal dan menjadi lebih padat. Saat memasak, Anda tidak perlu membuka tutupnya.

5. Potong mozzarella menjadi irisan tipis dan letakkan di permukaan telur dadar. Tutup dengan penutup dan panaskan selama 1-2 menit dengan api kecil. Matikan api dan biarkan telur dadar tertutup selama 5-7 menit. Selama waktu ini, keju harus sedikit meleleh.

6. Telur dadar dengan oatmeal sudah siap. Taburi dengan rempah segar cincang, pindahkan ke piring dan sajikan.

Saat ini, semakin banyak orang yang memilih untuk memasak telur dadar dengan cara yang tidak biasa. Jadi, semakin sering, telur dadar dimasak dalam slow cooker dan oven. Selama metode memasak ini, Anda tidak dapat menggunakan minyak sayur, yang secara signifikan akan mengurangi kandungan kalori telur dadar, tetapi Anda harus menghabiskan lebih banyak waktu Anda. Bagaimana cara memasak telur dadar diet ketika Anda tidak punya waktu? Gunakan microwave - hanya 1-2 menit dan telur dadar sudah siap. Siapa yang suka mengutak-atik pp pasti harus mencoba telur dadar kukus, hidangan paling diet! Nah, jangan lupa tentang persiapan tradisional telur dadar pp - dalam wajan!

Kapan Anda bisa makan telur dadar? Tergantung pada bahannya, telur dadar bisa dimakan untuk sarapan, makan malam, dan bahkan makan siang! Anda selalu dapat memilih resep omelet diet yang sudah dicoba dan benar!

Cara memasak omelet PP dalam wajan

Cara termudah dan paling umum untuk membuat omelet omelet adalah sarapan omelet dalam wajan. Telur dadar diet dalam wajan disiapkan tanpa tambahan minyak sayur, yang berarti Anda membutuhkan wajan anti lengket.

• 3 telur. Dalam telur dadar ini, kami hanya akan menggunakan satu kuning telur dan tiga putih telur, sehingga Anda akan secara signifikan mengurangi kalori dan kandungan lemak.
• 2 sendok makan susu. Ini hanya 20 kalori, tetapi Anda juga dapat menggunakan air jika Anda mau.
• Rempah-rempah dan garam.

Kocok telur, tambahkan susu, garam, dan bumbu. Tuang omelet pp ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dan goreng selama 5-7 menit.

Telur dadar protein kukus diet

Jika Anda menginginkan telur dadar protein yang lembut dan lapang, cobalah mengukusnya. Omelet steam diet ini sering juga disebut omelet olahraga karena kandungan proteinnya yang tinggi. Juga, resep telur dadar inilah yang direkomendasikan dokter kepada penderita penyakit gastrointestinal yang mematuhi tabel diet No. 5.

Anda akan perlu:

• 4 telur. Pisahkan putih dari kuningnya. Dalam resep ini, kita hanya akan menggunakan protein.
• 3 sendok makan susu atau air
• Garam dan rempah-rempah.

Kocok putih telur, tambahkan susu dan garam. Tuang telur dadar ke dalam mangkuk kukusan dan masak selama 10 menit. Jika Anda tidak memiliki ketel ganda, Anda bisa memasak telur dadar dalam bak air menggunakan saringan dan loyang silikon apa pun.

Resep diet omelet protein

Dan inilah omelet diet lain yang patut kita perhatikan. Soalnya kita akan memasaknya dengan bantuan bungkusan. Kita akan butuh:

• 4 protein;
• Garam dan rempah-rempah secukupnya.

Kocok protein, garam, tambahkan bumbu dan tuangkan massa protein ke dalam tas. Untuk amannya, kenakan tas lain dan rendam dalam air mendidih. Masak selama 20-25 menit, lalu angkat, potong kantong dengan hati-hati dan biarkan uapnya keluar. Omelet diet seperti itu baik untuk disajikan dengan bumbu.

Telur dadar diet dengan sayuran

Omelet PP dengan sayuran adalah hidangan enak yang bisa disiapkan tidak hanya untuk sarapan. Berkat tambahan sayuran sehat, telur dadar ini memuaskan rasa lapar dengan sempurna, oleh karena itu disajikan sebagai makan malam. Cara memasak telur dadar diet dengan sayuran:

• 3 telur. Pisahkan putih dari kuningnya. Kami akan kembali menggunakan hanya satu kuning telur dan tiga putih telur.
• 50 gram kacang hijau. Kacang ini mengandung kalori minimum, tetapi serat maksimum, yang paling cocok untuk menurunkan berat badan.
• 50 gram jamur. Mereka juga mengandung kalori minimum, tetapi jenuh sempurna.
• 50 gram kacang hijau. Jika segar tidak tersedia, Anda dapat menggunakan beku.
• Beberapa sendok makan susu atau air.
• Garam.

Kami akan memasak telur dadar pp dengan sayuran dalam wajan. Pertama, goreng sedikit sayuran dalam minyak zaitun. Saat sayuran hampir siap, isi dengan telur kocok. Tutup dengan penutup dan masak dengan api kecil selama 5-7 menit.

Telur dadar dengan apel dalam wajan

Jika Anda menyukai manisan, Anda selalu dapat memanjakan diri dengan omelet apel yang enak di pagi hari. Telur dadar seperti itu adalah pengganti yang sangat baik untuk hidangan penutup, dan membuatnya sangat mudah dan sederhana.

• 100 gram apel. Lebih baik menggunakan varietas manis dan berair agar telur dadar lebih enak.
• 2 telur;
• 1 sdm mentega (ambil yang paling ramping sekitar 67%);
• Gula halus dan kayu manis secukupnya.

Potong apel menjadi irisan tipis, tambahkan gula bubuk dan kayu manis secukupnya. Selama beberapa menit, goreng mentega dengan api kecil sampai lunak. Kemudian tambahkan telur kocok dan masak selama 5-7 menit dengan api kecil.

Omelet diet dengan tomat

Hidangan favorit lain dari semua orang yang menurunkan berat badan adalah telur dadar diet dengan tomat. Telur dadar ini mengandung sangat sedikit kalori, tetapi yang satu ini sangat memuaskan rasa lapar.

• 1 tomat sedang. Pada prinsipnya, Anda dapat menggunakan tomat apa saja, tetapi berikan preferensi pada varietas yang lebih banyak dagingnya. Anda juga bisa membuat telur dadar ini dengan tomat ceri.
• 3 tupai. Dalam resep ini, kami hanya menggunakan protein untuk meminimalkan kandungan kalori.
• Garam;
• hijau apa saja. Bawang hijau sempurna.
• 1 sendok teh minyak zaitun.

Kocok putih telur, tuangkan ke dalam wajan dan segera letakkan irisan tomat di atasnya dan taburi dengan bumbu. Masak dengan api kecil hingga telur dadar benar-benar matang.

Telur dadar PP dengan resep keju cottage

Omelet diet dalam wajan bisa dimasak dengan keju cottage. Ini bukan hanya telur dadar, tetapi telur dadar berprotein tinggi, yang bisa menjadi makan malam yang lezat.

• 100 gram keju cottage. Anda bisa menggunakan keju cottage rendah lemak atau keju cottage 5% lemak.
• 2 telur;
• hijau apa saja. Jangan lupa seledri dan bayam yang sehat, mereka sangat sering digunakan dalam penurunan berat badan.
• Garam dan rempah-rempah.

Kocok telur secara menyeluruh dan tambahkan keju cottage. Coba aduk rata agar tidak ada gumpalan besar. Tambahkan garam dan rempah-rempah, bumbu. Memasak telur dadar diet seperti itu harus dilakukan dengan api kecil selama 5-7 menit.

Foto: natalista_tort

Telur dadar diet dengan keju

Omelet PP dengan keju bukanlah fantasi sama sekali, tetapi kenyataan. Meskipun keju tinggi lemak dan tidak dianggap sebagai produk diet, jika Anda mau, Anda selalu dapat mencoba memasak telur dadar diet yang sebenarnya. Apa rahasianya? Jadi, untuk memasak Anda perlu:

• 20 gram keju rendah lemak apa pun. Keju rendah lemak adalah keju dengan kandungan lemak 10%-20%. Ada baiknya menggunakan keju mozzarella dan suluguni dalam resep ini.
• 3 telur. Ambil hanya satu kuning telur dan tiga putih.
• Garam dan merica secukupnya.

Kocok putih telur, garam dan merica. Parut keju di parutan dan tambahkan ke massa telur. Kami memasak telur dadar pp dalam wajan dengan lapisan anti lengket di bawah tutupnya selama 5 menit. Anda bisa menaburkan sayuran di atasnya.

Telur dadar brokoli (PP)

Apakah Anda suka brokoli? Ada legenda tentang manfaat brokoli, itu adalah sayuran yang sangat diperlukan di PP, jadi jika Anda ingin mendapatkan harmoni, pastikan untuk memasukkan hidangan ini ke dalam makanan Anda.

• 70 gram brokoli. Anda bisa menggunakan brokoli segar atau beku, tidak ada perbedaan.
• 2 telur;
• Garam dan merica;
• 1 sendok teh minyak zaitun.

Tuang minyak zaitun dan tambahkan brokoli, Anda perlu menggorengnya di kedua sisi (Anda bisa memasak telur dadar brokoli diet seperti itu dalam wajan anti lengket, maka Anda tidak perlu minyak). Jika brokoli belum siap, cukup didihkan dengan sedikit air. Kemudian tuangkan telur kocok dengan garam dan merica, tutup dengan penutup dan masak dengan api kecil.

Telur dadar diet oatmeal

Omelet diet dengan oatmeal, yang juga disebut oatmeal, sangat populer. Keuntungan dari telur dadar semacam itu adalah dapat disajikan dengan isian apa pun - salmon, rempah-rempah, keju cottage, sayuran, buah-buahan, dan beri.

• 2-3 sendok makan oatmeal. Jangan lupa bahwa lebih baik menggunakan serpihan kasar. Mereka mengandung serat yang jauh lebih bermanfaat.
• 1 telur;
• 1-2 sendok makan susu (jika diinginkan, Anda tidak bisa menggunakan sama sekali).

Kami mencampur semua bahan dan memasukkan oatmeal kami ke dalam wajan yang kering dan panas. Goreng setiap sisi selama beberapa menit dan panekuk panas kami siap! Saatnya menyajikannya di atas meja dengan isian apa saja.

resep omelet soba pp

Jika Anda tidak tahu harus makan apa dengan soba, maka pastikan untuk mencoba membuat omelet diet soba, yang merupakan pilihan tepat untuk makan siang dan makan malam. Untuk menyiapkannya, Anda perlu:

• 100 gram soba rebus
• 1 telur dan 3-4 protein lagi. Kami mencoba mengurangi kandungan kalori telur dadar sebanyak mungkin, dan karena itu kami hanya menggunakan satu kuning telur.
• Garam dan merica secukupnya;
• hijau apa saja.

Kocok massa telur, tambahkan sayuran cincang, garam dan merica. Anda bisa memasak telur dadar seperti itu dalam wajan dengan lapisan anti lengket. Sajikan dengan sayuran.

Omelet diet tanpa susu di atas air

Jika Anda pecinta omelet tanpa menambahkan berbagai bahan, cobalah omelet di atas air. Anda akan perlu:

• 3 telur
• 3 sendok makan air. Untuk satu butir telur, kita ambil satu sendok makan air. Jika Anda membuat telur dadar dengan 2 butir telur - masing-masing 2 sendok makan air.
• Garam dan merica secukupnya

Pertama, pisahkan putih dari kuningnya dan kocok. Kemudian dengan hati-hati tambahkan ke kuning telur, tambahkan air ke tempat yang sama dan kocok lagi. Pada akhirnya, garam dan tuangkan ke dalam wajan panas. Setelah telur dadar mengembang, Anda bisa mengurangi api dan memasaknya dengan api kecil hingga matang sepenuhnya.

Telur dadar diet dalam oven

Bagaimana cara memasak telur dadar tanpa menggoreng diet? Tentu saja dengan bantuan oven. Anda bisa memasak dalam loyang biasa atau dalam cetakan silikon kecil.

• 4 telur. Anda dapat menggunakan hanya satu kuning telur jika Anda mau. Ini akan sangat mengurangi kandungan kalori telur dadar Anda.
• 100 gram kembang kol rebus. Sayuran ini paling cocok untuk memanggang telur dadar dalam oven, karena memberikan kelembutan khusus pada telur dadar.
• Garam dan merica secukupnya.
• 4 sendok makan susu. Ingatlah bahwa Anda selalu dapat mengganti susu dengan air.

Kocok telur dan susu. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Letakkan kembang kol rebus di atas loyang (pastikan untuk memberi garam pada air yang akan digunakan untuk memasak kubis) dan tuangkan di atas campuran telur. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama sekitar 25 menit.

Telur dadar diet pp dalam microwave

Anda bisa memasak telur dadar sederhana dan lezat bahkan dengan microwave. Ini sangat nyaman jika Anda memiliki waktu terbatas di pagi hari.

• 2 telur;
• sayuran kering apa pun;
• garam dan merica.

Dalam mangkuk terpisah, kocok telur, tambahkan garam dan merica dan semua bumbu kering (herbal Provencal atau Italia sangat enak). Sekarang tempatkan mangkuk tempat Anda akan memasak telur dadar dalam microwave selama tepat 1 menit dengan kekuatan 600-800. Setelah itu, tuangkan campuran telur ke dalam mangkuk yang sudah dipanaskan sebelumnya dan masukkan ke dalam microwave lagi untuk waktu yang sama. Telur dadar Anda sudah siap!

Omelet PP dalam slow cooker

Cara memasak omelet diet yang sederhana dan mudah tanpa digoreng adalah dengan menggunakan slow cooker. Kami menawarkan resep omelet luar biasa yang pasti akan disukai oleh Anda dan keluarga.

• 5 telur;
• 120 gram bayam. Anda bisa menggunakan bayam cincang segar atau beku. Pastikan untuk mencairkan bayam sebelum dimasak untuk mengalirkan kelebihan air.
• 5 sendok makan susu. (Anda tidak bisa menggunakan sama sekali atau mengganti dengan air biasa).
• Rempah-rempah.

Campur telur dengan semua bahan. Kami menambahkan bumbu. Tuang campuran telur ke dalam slow cooker dan atur mode "Memanggang". Masak selama 10 menit dengan tutupnya tertutup.

Seperti yang telah Anda lihat, memasak telur dadar pp tidak begitu sulit. Yang utama adalah menggunakan bahan yang tepat yang tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Anda bisa membuat resep omelet diet sendiri menggunakan produk-produk sehat. Biarkan telur dadar favorit Anda dengan sayuran hijau yang kaya serat, rempah-rempah sehat, dan keju rendah lemak. Maka diet Anda akan menjadi benar-benar beragam dan bermanfaat. Apakah Anda tahu resep telur dadar yang enak? Bagikan dengan kami dan kami akan menerbitkannya! Ayo turunkan berat badan bersama!

Omelet dengan oatmeal kaya akan vitamin dan mineral seperti: vitamin A - 14,2%, vitamin B2 - 15,8%, kolin - 25,9%, vitamin B5 - 15,8%, vitamin B12 - 14,5%, vitamin H - 24,3%, vitamin PP - 11,7%, fosfor - 19%, kobalt - 53,8%, mangan - 11,6%, selenium - 28,9%

Manfaat Oatmeal Omelet

• Vitamin A bertanggung jawab untuk perkembangan normal, fungsi reproduksi, kesehatan kulit dan mata, dan menjaga kekebalan.
• Vitamin B2 berpartisipasi dalam reaksi redoks, meningkatkan kerentanan warna oleh penganalisis visual dan adaptasi gelap. Asupan vitamin B2 yang tidak memadai disertai dengan pelanggaran kondisi kulit, selaput lendir, gangguan penglihatan cahaya dan senja.
• Kolin merupakan bagian dari lesitin, berperan dalam sintesis dan metabolisme fosfolipid di hati, merupakan sumber gugus metil bebas, berperan sebagai faktor lipotropik.
• Vitamin B5 berpartisipasi dalam protein, lemak, metabolisme karbohidrat, metabolisme kolesterol, sintesis sejumlah hormon, hemoglobin, meningkatkan penyerapan asam amino dan gula di usus, mendukung fungsi korteks adrenal. Kekurangan asam pantotenat dapat menyebabkan kerusakan pada kulit dan selaput lendir.
• Vitamin B12 memainkan peran penting dalam metabolisme dan transformasi asam amino. Folat dan vitamin B12 adalah vitamin yang saling terkait yang terlibat dalam hematopoiesis. Kekurangan vitamin B12 menyebabkan perkembangan defisiensi folat parsial atau sekunder, serta anemia, leukopenia, dan trombositopenia.
• Vitamin H berpartisipasi dalam sintesis lemak, glikogen, metabolisme asam amino. Kurangnya asupan vitamin ini dapat menyebabkan terganggunya kondisi normal kulit.
• Vitamin PP berpartisipasi dalam reaksi redoks metabolisme energi. Asupan vitamin yang tidak memadai disertai dengan pelanggaran keadaan normal kulit, saluran pencernaan dan sistem saraf.
• Fosfor mengambil bagian dalam banyak proses fisiologis, termasuk metabolisme energi, mengatur keseimbangan asam-basa, merupakan bagian dari fosfolipid, nukleotida dan asam nukleat, diperlukan untuk mineralisasi tulang dan gigi. Kekurangan menyebabkan anoreksia, anemia, rakhitis.
• Kobalt merupakan bagian dari vitamin B12. Mengaktifkan enzim metabolisme asam lemak dan metabolisme asam folat.
• mangan berpartisipasi dalam pembentukan tulang dan jaringan ikat, merupakan bagian dari enzim yang terlibat dalam metabolisme asam amino, karbohidrat, katekolamin; diperlukan untuk sintesis kolesterol dan nukleotida. Konsumsi yang tidak mencukupi disertai dengan keterlambatan pertumbuhan, gangguan pada sistem reproduksi, peningkatan kerapuhan jaringan tulang, gangguan metabolisme karbohidrat dan lipid.
• Selenium- elemen penting dari sistem pertahanan antioksidan tubuh manusia, memiliki efek imunomodulator, terlibat dalam pengaturan aksi hormon tiroid. Kekurangan menyebabkan penyakit Kashin-Bek (osteoarthritis dengan beberapa kelainan bentuk sendi, tulang belakang dan anggota badan), penyakit Keshan (miokardiopati endemik), dan trombastenia herediter.

Panduan lengkap untuk produk paling berguna yang dapat Anda lihat di aplikasi

Telur dadar susu oat kaya akan vitamin dan mineral seperti: vitamin A - 16,4%, vitamin B2 - 16,4%, kolin - 27,7%, vitamin B5 - 14,3%, vitamin D - 12,5%, vitamin H - 22,2%, fosfor - 13,3%, kobalt - 55%, selenium - 31,7%

Manfaat Oat Milk Omelet

• Vitamin A bertanggung jawab untuk perkembangan normal, fungsi reproduksi, kesehatan kulit dan mata, dan menjaga kekebalan.
• Vitamin B2 berpartisipasi dalam reaksi redoks, meningkatkan kerentanan warna oleh penganalisis visual dan adaptasi gelap. Asupan vitamin B2 yang tidak memadai disertai dengan pelanggaran kondisi kulit, selaput lendir, gangguan penglihatan cahaya dan senja.
• Kolin merupakan bagian dari lesitin, berperan dalam sintesis dan metabolisme fosfolipid di hati, merupakan sumber gugus metil bebas, berperan sebagai faktor lipotropik.
• Vitamin B5 berpartisipasi dalam protein, lemak, metabolisme karbohidrat, metabolisme kolesterol, sintesis sejumlah hormon, hemoglobin, meningkatkan penyerapan asam amino dan gula di usus, mendukung fungsi korteks adrenal. Kekurangan asam pantotenat dapat menyebabkan kerusakan pada kulit dan selaput lendir.
• Vitamin D mempertahankan homeostasis kalsium dan fosfor, melakukan proses mineralisasi jaringan tulang. Kekurangan vitamin D menyebabkan gangguan metabolisme kalsium dan fosfor dalam tulang, peningkatan demineralisasi jaringan tulang, yang mengarah pada peningkatan risiko osteoporosis.
• Vitamin H berpartisipasi dalam sintesis lemak, glikogen, metabolisme asam amino. Kurangnya asupan vitamin ini dapat menyebabkan terganggunya kondisi normal kulit.
• Fosfor mengambil bagian dalam banyak proses fisiologis, termasuk metabolisme energi, mengatur keseimbangan asam-basa, merupakan bagian dari fosfolipid, nukleotida dan asam nukleat, diperlukan untuk mineralisasi tulang dan gigi. Kekurangan menyebabkan anoreksia, anemia, rakhitis.
• Kobalt merupakan bagian dari vitamin B12. Mengaktifkan enzim metabolisme asam lemak dan metabolisme asam folat.
• Selenium- elemen penting dari sistem pertahanan antioksidan tubuh manusia, memiliki efek imunomodulator, terlibat dalam pengaturan aksi hormon tiroid. Kekurangan menyebabkan penyakit Kashin-Bek (osteoarthritis dengan beberapa kelainan bentuk sendi, tulang belakang dan anggota badan), penyakit Keshan (miokardiopati endemik), dan trombastenia herediter.

Panduan lengkap untuk produk paling berguna yang dapat Anda lihat di aplikasi

Bukan kebetulan bahwa ahli gizi merekomendasikan selamat sarapan . Lagi pula, hari akan ditentukan, dan suasana hati, dan pekerjaan akan berjalan. Jika Anda sedang diet, maka menurut para ahli, telur dadar adalah pilihan yang tepat sarapan yang sempurna . Terutama bagi yang mencoba menurunkan berat badan dan menjadi sehat melalui .

Apa, jika bukan telur, jadi memenuhi tubuh dengan protein dan protein tanpanya Anda tidak akan kehilangan berat badan! Bagaimanapun, protein yang sama, "membangun" jaringan otot, menggantikan lemak , membakarnya, dan mengencangkan otot kita membuat mereka lebih elastis.

Dan jika kita memasak telur dadar dengan sayuran untuk makan pagi, maka biasanya sulit untuk menemukan sesuatu yang lebih berguna dari jenis kombinasi ini. Yang paling menarik adalah untuk memasak sarapan, sehat, bergizi dan enak , kita akan menghabiskan waktu minimum. Ini sangat penting ketika Anda sedang terburu-buru untuk membawa anak-anak Anda ke taman kanak-kanak atau sekolah, terburu-buru untuk bekerja dan mengalami hari yang sulit di tempat kerja.

Dengan belajar cara membuat telur dadar bersama kami, Anda dan keluarga akan mendapatkan beragam rasa dengan mengganti bahan setiap pagi. Hari ini kita akan memasak telur dadar empuk dengan sayuran dan keju, yang berbeda rendah kalori dan kenyang . Kami yakin ini akan segera menjadi santapan pagi yang ideal untuk Anda, karena ada sedikit rahasianya! Dan tidak hanya di pagi hari! Mungkin juga sederhana gigitan cepat . Katakanlah tamu datang kepada Anda, tetapi tidak ada makanan siap saji. Telur dadar yang lezat dan menggugah selera ini akan menyelamatkan hari Anda!

Bagaimana kita akan memasak? Tentu saja, tidak ada penggorengan. Meskipun sudah biasa memasaknya dalam wajan panas dengan mentega. Lagi pula, ada cara lain. Katakanlah, dalam slow cooker, microwave, di oven atau di wajan yang sama.

Resep telur dadar dengan oatmeal dan keju - foto dan rekomendasi

Langkah 1

Mari kita mulai dengan memecahkan telur ke dalam mangkuk. Jelas bahwa dalam resep kami menunjukkan satu telur, yaitu untuk satu porsi. Dan keinginan Anda adalah menambah jumlah telur tergantung pada jumlah orang yang bergabung dengan Anda saat sarapan.

Jadi, tugas kita adalah mengocok telur dengan baik menggunakan garpu. Atau Anda bisa melakukannya dengan cara yang biasa Anda lakukan. Ada juga pengocok dan mixer.

Langkah 2

Omong-omong, banyak orang mencoba memasak telur dadar hanya dengan lumpur tupai. Tapi bagaimanapun juga itu akan menjadi telur dadar diet secara umum? Dan kami sedang diet tanpa diet, kami mampu membeli kuning telur! Selain itu, kami menambahkan susu ke telur kocok, dan segelas utuh. Ini membuatnya lebih mengenyangkan dan enak. Kemudian campur seluruh massa dengan baik, terus kocok untuk waktu yang lama.

Tidak seperti telur dadar lainnya (kami tidak ingin telur dadar digoreng, seperti dalam resep tradisional!), Mari olesi dengan mentega bukan wajan panas, tetapi wajan dingin. Kami akan mengisi bagian bawahnya dengan oatmeal dari atas, diinginkan untuk menutupinya sepenuhnya. Menurut resep - 4 sdm. l., tetapi Anda bisa menambahkan lebih banyak, katakanlah, 6. Maka telur dadar akan lebih memuaskan, lebih sehat, dan lebih enak. Isi dengan massa omelet.

Langkah 3

Jika Anda segera memasak, sereal mungkin tidak punya waktu untuk dimasak. Karena itu, sisihkan wajan - biarkan serpihan membengkak. Dan kita akan memotong sayuran.

Potong bawang hijau, dill dan bawang putih dengan sangat halus. Jangan khawatir bawang putih dapat merusak seluruh hari Anda - hanya Anda yang akan merasakannya di hidangan ini, tetapi tidak orang-orang di sekitar Anda.

Langkah 4

Tuangkan sayuran secara merata di atas telur dadar. Tutup panci dengan penutup. Dan di sini kita menyalakan api.

Didihkan massa, kurangi gas sebanyak mungkin. Cairan harus menguap dan telur dadar harus menjadi empuk. Dan itu tidak harus subur sama sekali, karena kami memiliki banyak susu dalam resepnya!

Langkah 5

Sementara omelet semakin kuat, parut keju di parutan kasar dan cantik. Kemudian potong buah zaitun atau buah zaitun menjadi lingkaran tipis.

Omong-omong, di sini Anda dapat menghidupkan imajinasi Anda dan menambahkan sesuatu yang berbeda setiap kali, maka aksen rasa akan berbeda!

Langkah 6

Dan kami mendistribusikan zaitun secara merata di atas permukaan telur dadar.

Tutup dengan penutup dan didihkan lagi sampai keju meleleh dan menutupi telur dadar dengan kerak selera yang indah.

Langkah 7

Ya, Anda hanya bisa menyajikan telur dadar ke meja, itu saja yang bisa membuat kenyang, mengisi tubuh sepanjang hari. Tetapi dengan salad sayuran segar, hidangannya akan terdengar lebih cerah. Sarapan Anda akan semakin diperkaya dan lezat. Ini terutama benar sekarang karena musim semi sedang berjalan lancar!

Kami akan memotong semua yang ada di tangan. Mentimun dan tomat, diiris tipis dan ditaburi adas, terlihat cantik dan cerah. Apa yang akan kita kelola? Yah, tentu saja bukan mayones dan bukan krim asam. Karena sudah ada cukup protein, kami akan mengisi keindahan ini dengan minyak zaitun, yaitu minyak sayur apa saja. Kombinasinya sempurna!

Langkah 8

Dan sekarang - perhatian. Butuh waktu 10-15 menit, dan telur dadar sudah siap. Jika ingin juga terlihat cantik di piring, jangan langsung dikeluarkan. Setelah membuka tutupnya, biarkan agak dingin.

Potong menjadi beberapa bagian dengan pisau yang sangat tipis dan susun di atas piring. Kelilingi dengan selada. Cantik? Ya? Juga enak dan memuaskan. Selamat makan dan semoga harimu menyenangkan!

• Tuang massa telur dadar ke dalam wajan dingin, dilumuri mentega dengan baik.
• Kocok telur dadar secara menyeluruh.
• Siapkan telur dadar dengan menutupnya rapat dengan penutup di atas api kecil.
• Kami tidak menambahkan garam ke telur dadar - itu akan dicerahkan oleh rasa zaitun dan keju.
• Kami makan secukupnya! Lagi pula, diet tanpa diet sering dan dalam porsi kecil.
• Keju harus varietas keras.
• Telur dadar dimakan panas: kerak keju beku akan membuatnya jelek, tidak nyaman untuk dimakan.
• Sayuran adalah pasangan yang sempurna dengan telur dadar, terutama pada diet tanpa diet!