கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பயனுள்ள முள்ளங்கி என்ன? கர்ப்ப காலத்தில் முள்ளங்கி: கர்ப்பிணிகளுக்கு முள்ளங்கி இருக்க முடியுமா?கர்ப்பிணிகளுக்கு முதல் மூன்று மாதங்களில் முள்ளங்கி இருக்க முடியுமா?

வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், முள்ளங்கி கடைகளில் தோன்றும் - மிகவும் பிரபலமான வேர் பயிர். இந்த கட்டுரையில் முள்ளங்கி எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதைப் பற்றி பேசுவோம். இந்த காய்கறியின் முரண்பாடுகள் மற்றும் தீங்கு பற்றியும் விவாதிப்போம்.

எதிர்பார்ப்புள்ள தாய்மார்களுக்கு எது பயனுள்ளதாக இருக்கும்

முள்ளங்கியில் ஒரு குழந்தையை சுமக்கும் போது ஒரு பெண்ணுக்கு தேவையான அதிக அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. ஆரம்பகால கர்ப்ப காலத்தில் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கால்சியத்திற்கு நன்றி, முள்ளங்கி குழந்தையின் எலும்புகள், பற்கள் மற்றும் தசைகளை உருவாக்க உதவும். இந்த காய்கறி, பலவற்றைப் போலவே, அதன் கலவையில் உள்ளது. இது குழந்தையின் பிறப்பு குறைபாடுகளின் அபாயத்தைக் குறைப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

உனக்கு தெரியுமா? இஸ்ரேலிய விவசாயி நிசான் தாமிர், 10 கிலோ எடையுள்ள உலகின் மிகப்பெரிய முள்ளங்கியை வளர்த்து கின்னஸ் சாதனை புத்தகத்தில் இடம்பிடித்துள்ளார்.

காய்கறியில் மாங்கனீசு, பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ் ஆகியவையும் உள்ளன. முள்ளங்கியில் தாமிரம், சோடியம், துத்தநாகம், கே மற்றும் போன்ற கூறுகளும் உள்ளன. மேலும் உள்ளது, இது தடுப்புக்கு மிகவும் தேவையான உறுப்பு. முள்ளங்கி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும் மற்றும் இரத்த நாளங்களுக்கு நன்மை செய்யும்.

இந்த காய்கறியின் மற்றொரு மிக முக்கியமான சொத்து செரிமானத்தில் நேர்மறையான விளைவு ஆகும், இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் பெரும்பாலும் கர்ப்பிணிப் பெண்களில் காணப்படுகிறது. முள்ளங்கியில் காணப்படும் வைட்டமின் கே, சாதாரண இரத்தம் உறைவதற்குத் தேவை. அதைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், நீங்கள் 100 கிராம் காய்கறியில், 28 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது, இது கூடுதல் பெற அனுமதிக்காது.

முரண்பாடுகள் மற்றும் தீங்கு

முள்ளங்கி எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருந்தாலும், குழந்தையை சுமக்கும் போது, ​​அதை பச்சையாக பயன்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது. வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்படாத ஒரு ஆலை அதன் மேற்பரப்பில் நோய்க்கிருமிகள் இருக்கலாம், இது மிகவும் மோசமானது. கூடுதலாக, கர்ப்ப காலத்தில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பலவீனமடைகிறது, மேலும் உடலுக்கு இதுபோன்ற "ஆச்சரியங்கள்" தேவையில்லை. நீங்கள் சால்மோனெல்லா, ஈ.கோலை, டோக்ஸோபிளாஸ்மோசிஸ் மற்றும் பிறவற்றை எடுக்கலாம்.

உனக்கு தெரியுமா?விண்வெளி நிலையங்களில் விளையும் முதல் காய்கறிகளில் முள்ளங்கியும் ஒன்று. அது மாறியது போல், இது எடையற்ற நிலையில் நன்றாக வளர்கிறது மற்றும் தொடர்ந்து வைட்டமின்களுடன் விண்வெளி வீரர்களுக்கு உணவளிக்க முடியும்.

நீங்கள் இன்னும் மூல முள்ளங்கியை விரும்பினால், அவற்றை சோப்பு மற்றும் தண்ணீரில் நன்கு கழுவவும். நீங்கள் சாலட்டில் முள்ளங்கி இலைகளைச் சேர்க்க விரும்பினால், நீங்கள் அவற்றை நன்றாகக் கழுவ வேண்டும், மேலும் அவற்றை கொதிக்கும் நீரில் சுடுவது நல்லது.

கர்ப்ப காலத்தில் நீங்கள் நிறைய முள்ளங்கிகளை சாப்பிட முடியாது, ஏனென்றால் இது வாயுவை ஊக்குவிக்கிறது, இது ஒரு பெண்ணுக்கும் அவளுடைய குழந்தைக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும். முள்ளங்கி காரமானது, மேலும் இது சிறுநீரகங்களில் சுமையை அதிகரிக்கிறது, எனவே கர்ப்பத்தின் மூன்றாவது மூன்று மாதங்களில் இது விரும்பத்தகாதது.

மேலும், நீங்கள் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால் முள்ளங்கியை உட்கொள்ளக்கூடாது:

• கணையம்;
• டியோடெனம்;
• குடல்கள்;
• கல்லீரல்;
• பித்தப்பை;
• தைராய்டு சுரப்பி.

முக்கியமான! மூல முள்ளங்கியை சாப்பிடுவதற்கு முன் அல்லது அவற்றை சமைப்பதற்கு முன், மேல் மற்றும் வால் துண்டிக்க வேண்டும். இந்த வழியில் நீங்கள் ரூட் பயிர் இருந்து இரசாயன நீக்க வேண்டும்.

வாங்கும் போது எப்படி தேர்வு செய்வது

பருவத்தின் தொடக்கத்தில் முதல் காய்கறிகளை வாங்காமல் இருப்பது நல்லது - அவை நைட்ரேட்டுகளில் மிக அதிகமாக இருக்கும். ஒரு நல்ல முள்ளங்கி எப்போதும் மென்மையான மற்றும் சீரான தோலுடன் இருக்கும், அதில் எந்த விரிசல்களும் இருக்கக்கூடாது, வெடிக்கக்கூடாது.

பசுமையான மற்றும் ஜூசி டாப்ஸ் மற்றும் பச்சை இலைகள் கொண்ட பழங்களை மட்டுமே தேர்வு செய்யவும். ஒரு முள்ளங்கியை வாங்கும் போது, ​​அதன் அடர்த்தியை சரிபார்க்கவும். அவள் உறுதியாக இருக்க வேண்டும். மென்மையான பழங்கள் அதிக பழுத்த அல்லது மந்தமானவை. நீங்கள் வட்ட வடிவ பழங்களைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும், அவை நீளமானவற்றை விட குறைவான நைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன.

முக்கியமான!தோலில் புள்ளிகள் கொண்ட முள்ளங்கியை ஒருபோதும் வாங்க வேண்டாம் - அது ஏற்கனவே அழுகிவிடும்.

முள்ளங்கியின் ஒரு அம்சம் என்னவென்றால், அதை உங்கள் ஜன்னலில் வளர்க்கலாம். போதுமான வெளிச்சத்துடன், அது 3-4 வாரங்களில் வளரும், மேலும் அதன் தரம் மற்றும் நன்மைகள் குறித்து நீங்கள் உறுதியாக இருப்பீர்கள்.

வீட்டில் எப்படி, எங்கே சேமிப்பது

முள்ளங்கி குளிர்சாதன பெட்டியில் சிறப்பாக சேமிக்கப்படுகிறது. அதிலிருந்து டாப்ஸ் துண்டிக்கப்பட வேண்டும். அத்தகைய சேமிப்பகத்தின் காலம் சுமார் இரண்டு வாரங்கள் ஆகும். நீங்கள் டாப்ஸை விட்டு வெளியேற விரும்பினால், அதை சில நேரங்களில் ஈரப்படுத்த வேண்டும்.

எந்த வடிவத்தில் சாப்பிடுவது நல்லது, என்ன செய்ய முடியும் மற்றும் எதை இணைக்க வேண்டும்

நிச்சயமாக, முள்ளங்கியை பச்சையாகவோ அல்லது சுண்டவைத்ததாகவோ உண்ணலாம். ஆனால் நீங்கள் அதிலிருந்து பல சுவாரஸ்யமான உணவுகளையும் சமைக்கலாம். முள்ளங்கி மற்றும் மூலிகைகள், கேரட் மற்றும் பல காய்கறிகளுடன் கூடிய பல்வேறு சாலடுகள், முள்ளங்கி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட சாண்ட்விச்கள், முள்ளங்கியுடன் மாட்டிறைச்சி குண்டு - இவை அனைத்தும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

வேர் மற்றும் இலைகள் இரண்டையும் பயன்படுத்தி நீங்கள் பலவிதமான சூப்களை சமைக்கலாம், மேலும் நிறைய சுவாரஸ்யமான மற்றும் சுவையான உணவுகள் உள்ளன, முக்கிய விஷயம் உங்கள் கற்பனையை இயக்குவது.

முக்கியமான! கர்ப்ப காலத்தில்பிந்தைய தேதியில், அதாவது மூன்றாவது மூன்று மாதங்களில், முள்ளங்கி சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

முள்ளங்கி மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான காய்கறி. உங்களுக்கு எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை என்றால், நீங்கள் கர்ப்ப காலத்தில் அதை உண்ணலாம், ஆனால் முதல் மற்றும் இரண்டாவது மூன்று மாதங்களில் மற்றும் சிறிய அளவுகளில் மட்டுமே. இந்த அற்புதமான காய்கறி உங்களுக்கும் உங்கள் குழந்தைக்கும் பயனளிக்கும் ஒரே வழி இதுதான்.

எதிர்பார்ப்புள்ள தாய் அவள் சாப்பிடுவதை கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும். குழந்தையின் ஆரோக்கியம் பெரும்பாலும் உணவோடு உடலில் நுழையும் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் அளவைப் பொறுத்தது.

மெனு ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை அடிப்படையாகக் கொண்டதாக இருக்க, உணவில் முதலில் சேர்க்க வேண்டியது காய்கறிகள். வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தவை, அவை நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துகின்றன, செரிமான அமைப்பு மற்றும் பிற உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன, மேலும் உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றுகின்றன. கர்ப்ப காலத்தில் வருங்கால தாயின் உணவில் முள்ளங்கி முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

பயனுள்ள முள்ளங்கி என்றால் என்ன?

நீண்ட குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு மேஜையில் தோன்றும் ஆரம்பகால காய்கறிகளில் ஒன்று முள்ளங்கி. பயனுள்ள பொருட்கள் மற்றும் வைட்டமின்களுடன் உடலை நிறைவு செய்யத் தொடங்கியவர்களில் முதன்மையானவர் அவள்தான். முதலில், அஸ்கார்பிக் அமிலம் - இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. பைட்டான்சைடுகள் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளாக செயல்படுகின்றன. அந்தோசயினின்கள் புற்றுநோய் செல்களை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன.

முள்ளங்கியில் நிறைய நார்ச்சத்து மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் உள்ளது, இது பெண் ஹார்மோன் பின்னணியை சாதகமாக பாதிக்கிறது. தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை அகற்ற முள்ளங்கியின் சொத்து காரணமாக தோலின் நிறம், முடியின் நிலை மற்றும் ஒட்டுமொத்த உடல் ஆகியவை இயல்பாக்கப்படுகின்றன. வேர் பயிர் நிறைவுற்ற அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளன.

இன்னும் பல பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளன:

• முள்ளங்கி தலைவலியை போக்க உதவுகிறது;
• டையூரிடிக் ஆக செயல்படுகிறது;
• ஒரு இயற்கை ஆண்டிசெப்டிக் ஆகும்;
• சியாட்டிகாவுடன், இது ஒரு மயக்க மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

கர்ப்பிணிகள் முள்ளங்கி சாப்பிடலாமா?

முள்ளங்கி சாப்பிடலாமா? மருத்துவ முரண்பாடுகள் இல்லை என்றால், கர்ப்ப காலத்தில் முள்ளங்கி சாப்பிடுவது சாத்தியம் மட்டுமல்ல, அவசியம். இது வாயு உருவாவதைத் தவிர்க்க உதவும். உடலில் அழுக்கைக் கொண்டு வராதபடி வேர் பயிரை நன்கு துவைக்க வேண்டியது அவசியம்.

முள்ளங்கி கொண்டுள்ளது:

• வைட்டமின் சி;
• வைட்டமின் பி;
• வைட்டமின் ஈ;
• வைட்டமின் கே;
• கால்சியம்;
• வெளிமம்;
• பொட்டாசியம்.

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, முள்ளங்கியில் வைட்டமின் சி உள்ளது - 100 கிராம் பழத்தில், தினசரி தேவையில் கால் பங்கு. இந்த வைட்டமின் எதிர்கால தாய் மற்றும் குழந்தையின் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு பொறுப்பாகும்.

நரம்பு மண்டலத்தின் ஆரோக்கியமான உருவாக்கத்திற்கு தேவையான முள்ளங்கி மற்றும் வைட்டமின் பி ஆகியவற்றில் உள்ளது. வைட்டமின் ஈ ஒரு சிறிய அளவு தசை தொனியை வலுப்படுத்தும் மற்றும் இரத்த நாளங்களில் இரத்த உறைவு அபாயத்தை குறைக்கும். வைட்டமின் கே சாதாரண இரத்த உறைதலை உறுதி செய்யும், இது மிகவும் முக்கியமானது - பிரசவத்தின் போது பெரிய இரத்த இழப்பு ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது.

மென்மையான திசுக்களை வலுப்படுத்த இதயத்திற்கு பொட்டாசியம் அவசியம், ஏனெனில் கர்ப்ப காலத்தில் இந்த உறுப்பு இரண்டு வேலை செய்கிறது. கால்சியம் தாய் மற்றும் குழந்தையின் எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது. மெக்னீசியம் உடலில் 350 உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளது. இந்த எண்ணிக்கையில் ஆன்டிபாடிகளின் உற்பத்தியும் அடங்கும். இது இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது, நரம்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது. இதயம் உட்பட சாதாரண தசைச் சுருக்கத்திற்கு பாஸ்பரஸ் அவசியம்.

ஆரம்ப கட்டத்தில்

கர்ப்பிணிப் பெண்கள் ஆரம்ப கட்டத்தில் முள்ளங்கியை எப்படி சாப்பிடலாம்? ஒரு பெண் ஆரோக்கியமான வயிற்றில் இருந்தால், நீங்கள் கட்டுப்பாடுகள் இல்லாமல் ஒரு காய்கறி சாப்பிடலாம். நச்சுத்தன்மையை சமாளிக்க முள்ளங்கி உதவும். முள்ளங்கி சாலட் இரைப்பை சாறு உற்பத்தி தூண்டுகிறது - கர்ப்ப காலத்தில் அது பெரும்பாலும் இல்லை.

மூன்றாவது மூன்று மாதங்களில்

மூன்றாவது மூன்று மாதங்களில், முள்ளங்கி அதிகப்படியான கொழுப்பைப் போக்க உதவும், குடல் சுவர்களின் சுருக்கத்தைத் தூண்டுகிறது, இது கருப்பை விரிவாக்கத்தின் அழுத்தம் அதிகரிப்பதால் வேலை செய்வது மிகவும் கடினம். கூடுதலாக, கணையத்தின் சுமை பிந்தைய கட்டங்களில் அதிகரிக்கிறது. இரத்த சர்க்கரை அளவு உயர்கிறது, நீரிழிவு நோயின் தற்காலிக துணை வகை உருவாகிறது, இது பிரசவத்திற்குப் பிறகு மறைந்துவிடும். கர்ப்பிணிப் பெண்களால் முள்ளங்கியை உட்கொள்வது சர்க்கரையின் அளவை உறுதிப்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது.

முள்ளங்கி ஒரு மென்மையான டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. அதன் வழக்கமான பயன்பாடு முனைகளின் எடிமாவைத் தடுப்பதாகும்.

கர்ப்ப காலத்தில் முள்ளங்கியை துஷ்பிரயோகம் செய்வதை அச்சுறுத்துவது எது?

ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் பித்தப்பையில் கற்கள் அல்லது பாலிப்கள் இருந்தால், முள்ளங்கிகள் நிறைந்த அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் பயன்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும். இந்த எண்ணெய்கள் பித்தப்பை சுறுசுறுப்பாக செயல்பட வைக்கின்றன. கற்கள் இருந்தால், அவை பித்த நாளங்களை அடைத்து, அவசர அறுவை சிகிச்சை தேவைப்படும்.

இரைப்பைக் குழாயுடன் தொடர்புடைய கடுமையான கட்டத்தில் நோய்கள் கண்டறியப்பட்டால், முள்ளங்கியை உட்கொள்ளக்கூடாது. புண்கள், இரைப்பை அழற்சி, பெருங்குடல் அழற்சி ஆகியவை இதில் அடங்கும். கணைய அழற்சியுடன், முள்ளங்கி சாப்பிடுவது திட்டவட்டமாக பரிந்துரைக்கப்படவில்லை - இது கணையத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

இந்த காய்கறி, நிறைய நேர்மறையான குணங்களுடன், தாயாக மாறத் தயாராகும் ஒவ்வொரு பெண்ணும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. சிக்கல்களைத் தவிர்க்க, முள்ளங்கியை சிறிய அளவில் உட்கொள்ளுங்கள். இதை புதிதாக பரிமாறலாம், சாலட்களில் சேர்க்கலாம் அல்லது காய்கறிகளுடன் லேசாக சுண்டவைக்கலாம்.

கர்ப்ப காலத்தில், ஒரு பெண்ணின் உடலுக்கு ஊட்டச்சத்துக்கள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் சிறப்பு தேவை. அதை ஈடுசெய்ய, எதிர்பார்ப்புள்ள தாய்மார்கள் அதிக புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிட வேண்டும் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

முள்ளங்கி- வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் தோன்றும் முதல் காய்கறிகளில் ஒன்று, இது இல்லாமல் பலர் ஒளி வசந்த சாலட்களை கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாது. அதன் காரமான சுவை உணவுகளுக்கு காரமான சுவையை சேர்க்கிறது.

முள்ளங்கி பற்றி நமக்கு என்ன தெரியும்?

நன்கு அறியப்பட்ட இளஞ்சிவப்பு முள்ளங்கிக்கு கூடுதலாக, அதில் பல வகைகள் உள்ளன. உதாரணமாக, வெள்ளை அல்லது ஊதா. அவற்றின் வடிவம் வேறுபட்டிருக்கலாம் - செய்தபின் சுற்று முதல் நீள்வட்டம் வரை.

ரஷ்யாவில் முதன்முறையாக, பீட்டர் I இன் மேஜையில் முள்ளங்கிகள் தோன்றின, அதன் பிறகு அவர் சாதாரண குடிமக்களின் அனுதாபத்தை விரைவாக வென்றார். முள்ளங்கி வளமானதுசர்க்கரைகள், என்சைம் போன்ற பொருட்கள், பி, ஏ, சி குழுக்களின் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுப் பொருட்களின் உப்புகள்.

அதன் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் (14 கிலோகலோரி / 100 கிராம் மட்டுமே), அத்துடன் வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்தும் திறன் காரணமாக, இந்த வேர் பயிர் எடை இழக்க விரும்புவோருக்கு மிகவும் பிடித்தமானது.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் கூட முள்ளங்கி பயன்படுத்தப்படுகிறது- அதன் காபி தண்ணீர் மற்றும் உட்செலுத்துதல் குடல் கோளாறுகள் மற்றும் பூஞ்சை நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது.

அழகுசாதனத்தில்முள்ளங்கி சாற்றின் அடிப்படையில் வறண்ட மற்றும் வறண்ட சருமத்திற்கு பல்வேறு லோஷன்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

முள்ளங்கி - திட்டம் "ஆரோக்கியமாக வாழ!"

கர்ப்ப காலத்தில் முள்ளங்கி

வசந்த பெரிபெரி காலத்தில், எதிர்பார்க்கும் தாய்மார்களுக்கு குறிப்பாக புதிய காய்கறிகள் தேவை. இந்த பிரச்சனைக்கு எளிய மற்றும் மிகவும் மலிவு தீர்வு முள்ளங்கி ஆகும். ஆனால் கர்ப்பிணிப் பெண்களால் இதைப் பயன்படுத்த முடியுமா, அது குழந்தைக்கு தீங்கு விளைவிக்குமா?

தீங்கு மற்றும் நன்மை

முள்ளங்கியில் பரந்த அளவிலான வைட்டமின்கள், வைட்டமின்கள், தாது உப்புகள் உள்ளன(உப்புக்கள், பாஸ்பரஸ், சோடியம், மாங்கனீஸ், முதலியன உட்பட) மற்றும் குழந்தையின் வளர்ச்சிக்கு அவசியம்.

முள்ளங்கி நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த மூலமாகும்., இது குடல் இயக்கத்தை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் இந்த பகுதியில் கர்ப்பிணிப் பெண்களின் மிகவும் பொதுவான பிரச்சனைகளை சமாளிக்க உதவுகிறது.

பயனுள்ள பண்புகள் ஏராளமாக இருந்தபோதிலும், இந்த வேர் பயிரை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்துவது மதிப்பு. முள்ளங்கியின் மேற்பரப்பில் ஈ.கோலை, டோக்ஸோபிளாஸ்மா மற்றும் ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் போன்ற நோய்க்கிருமிகள் இருக்கலாம்.

எனவே, சாப்பிடுவதற்கு முன், காய்கறிகளை நன்கு கழுவி சமைக்க வேண்டும் - கொதிக்கும் நீர் அல்லது குண்டுடன் அவற்றை சுட வேண்டும்.

மேலும், ஆரம்பகால காய்கறிகளில் நைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நைட்ரைட்டுகளின் அதிக உள்ளடக்கம் இருக்கும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். எனவே, நீங்கள் ஆபத்துக்களை எடுத்து முதல் முள்ளங்கியை வாங்கக்கூடாது.

முடிந்தால், உங்கள் சொந்த காய்கறிகளை முன் தோட்டத்தில் அல்லது காய்கறி தோட்டத்தில் வளர்ப்பது நல்லது. காய்கறிகளில் உள்ள அதிகப்படியான தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை அகற்ற, அவற்றை சுத்தமான தண்ணீரில் பல மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.

அறிகுறிகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்

எதிர்பார்ப்புள்ள தாயின் உடல் தனக்கு இல்லாததை நன்கு அறிந்திருக்கிறது. எனவே, அவள் உண்மையில் முள்ளங்கியை விரும்பினால், நீங்கள் உங்களை கட்டுப்படுத்தக்கூடாது. முக்கிய விஷயம் மிதமான தன்மையைக் கடைப்பிடிப்பது.

எனினும், கர்ப்பத்தின் கடைசி மாதங்களில் அதன் பயன்பாடு குறைவாக இருக்க வேண்டும்சிறுநீரகத்தின் சுமையை குறைக்க. உண்மை அதுதான் முள்ளங்கியில் தாகத்தைத் தூண்டும் கசப்பு உள்ளது.

முள்ளங்கியைப் பயன்படுத்துவதற்கு கடுமையான மருத்துவ முரண்பாடுகளும் உள்ளன, அவை:

• செரிமான மண்டலத்தின் நோய்கள்;
• கணையத்தின் நோய்கள்;
• பித்தப்பை நோய்;
• கல்லீரல் நோயியல்;
• தைராய்டு நோய்;
• தனிப்பட்ட உணர்திறன் (ஒவ்வாமை).

பயன்பாட்டு முறைகள்

நாம் ஏற்கனவே அறிந்தபடி, முள்ளங்கி சமையல், மாற்று மருத்துவம் மற்றும் அழகுசாதனவியல் ஆகியவற்றில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பல்வேறு ஒளி காய்கறி அல்லது சூடான சாலடுகள் உள்ளன, இதில் முள்ளங்கி ஒரு ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் முள்ளங்கி, சுண்டவைத்த காய்கறிகள் அல்லது இறைச்சியுடன் சாண்ட்விச்களை சமைக்க முயற்சி செய்யலாம்.

இங்கே மிகவும் சுவாரஸ்யமானது சீன முள்ளங்கி மாட்டிறைச்சி குண்டு செய்முறை. டிஷ் தயாரிக்க, உங்களுக்கு 1 வெங்காயம், 0.5 கிலோ மாட்டிறைச்சி, 0.5 கிலோ முள்ளங்கி, தாவர எண்ணெய், சர்க்கரை, உப்பு, கருப்பு மிளகு தேவைப்படும்.

இறைச்சியை இறுதியாக நறுக்கி, எண்ணெயில் 5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். ருசிக்க மிளகு, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து, அரை கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரை சேர்த்து, மூடி, குறைந்த வெப்பத்தில் சுமார் அரை மணி நேரம் இளங்கொதிவாக்கவும். துண்டுகளாக்கப்பட்ட முள்ளங்கியைச் சேர்த்து மேலும் 30 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். டிஷ் தயாராக உள்ளது!

பாரம்பரிய மருத்துவர்கள் கர்ப்பிணி தாய்மார்களுக்கு ஆலோசனை கூறுகிறார்கள் முள்ளங்கி பயன்படுத்தும் போது. நீங்கள் கோயில்களின் பகுதி மற்றும் மூக்கின் பாலத்தை அதன் சாறுடன் தேய்க்க வேண்டும், 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு விரும்பத்தகாத உணர்வுகளின் தடயங்கள் இருக்காது.

இங்கே மற்றொரு செய்முறை உள்ளது, இந்த முறை அழகுசாதன நிபுணர்களிடமிருந்து. முள்ளங்கியை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஊட்டமளிக்கும் முகமூடி. ஒரு சில வேர் காய்கறிகளை இறுதியாக நறுக்கி, சிறிது ஆலிவ் அல்லது சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். ஸ்டார்ச்.

கால் மணி நேரத்திற்கு முன்பு சுத்தப்படுத்தப்பட்ட முகத்தில் தடவவும். முகமூடி ஒரு ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் டோனிங் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகள்

முள்ளங்கி சாப்பிட்ட பிறகு, ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் அசௌகரியம், ஒவ்வாமை எதிர்வினையின் அறிகுறிகளை அனுபவித்தால், அல்லது அவளுக்கு இந்த முரண்பாடுகள் இருந்தால், முள்ளங்கி சாப்பிடுவதற்கு முன், உணவு நிபுணரிடம் ஆலோசனை பெறுவது நல்லது.

முள்ளங்கியில் பல பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளன, அவை வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோ-, மேக்ரோலெமென்ட்கள் நிறைந்தவை, அவை எதிர்பார்க்கும் தாய் மற்றும் அவளுடைய குழந்தை இருவருக்கும் அவசியம். ஆனால் அதன் அனைத்து நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், இந்த காய்கறியை சில எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்துவது மதிப்பு.

முள்ளங்கி வாழ்க! - காலை வணக்கம்!

கர்ப்ப காலத்தில், ஒரு பெண் அவள் சாப்பிடுவதைப் பற்றி குறிப்பாக கவனமாக இருக்க வேண்டும். முற்றிலும் பாதிப்பில்லாத பொருட்கள் பல உள்ளன, ஆனால் வாழ்க்கையின் அத்தகைய முக்கியமான காலகட்டத்தில் சாப்பிடுவதற்கு ஆபத்தானவை உள்ளன.

முள்ளங்கியில் பல பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன, ஆனால் அது முதல் பார்வையில் தோன்றும் அளவுக்கு பாதிப்பில்லாதது.

புதிய முள்ளங்கிகள் முக்கிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் நிரம்பியுள்ளன. ஒரு குழந்தையைத் தாங்கும் காலத்தில் உங்கள் உடலுக்கு குறிப்பாக அவை தேவைப்படுகின்றன. கருவில் உள்ள எலும்புகள் மற்றும் பற்கள் மற்றும் தசைகள் உருவாக கால்சியம் உதவும். முள்ளங்கி, பல காய்கறி பயிர்களைப் போலவே, ஃபோலிக் அமிலத்தில் நிறைந்துள்ளது, இது குழந்தையின் பிறப்பு குறைபாடுகளின் அபாயத்தை குறைக்கிறது.

மேலும் உள்ளன: பொட்டாசியம், மாங்கனீசு மற்றும் பாஸ்பரஸ், சோடியம் மற்றும் தாமிரம், துத்தநாகம், வைட்டமின் சி, வைட்டமின் கே மற்றும் இரும்பு (இரத்த சோகையைத் தடுப்பதற்கான ஒரு முக்கிய சுவடு உறுப்பு). நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு, இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்க ஒவ்வொரு நபருக்கும் அஸ்கார்பிக் அமிலம் அவசியம்.

முள்ளங்கியில் உள்ள நார்ச்சத்து (ஒரு சேவையில் தினசரி மதிப்பில் 4%) குடல் இயக்கத்தைத் தூண்டுகிறது மற்றும் சாதாரண செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது, இது பெரும்பாலும் கர்ப்பிணிப் பெண்களை பாதிக்கிறது (வயிற்றுப்போக்கு, மலச்சிக்கல் போன்றவை).

நீங்கள் தொடர்ந்து இனிப்புகளை விரும்புகிறீர்கள் என்றால், முள்ளங்கி மற்றொரு ஆரோக்கிய நன்மையை வழங்குகிறது, இது 2009 இல் ஜப்பானிய விஞ்ஞானிகளால் உறுதிப்படுத்தப்பட்டது. கார்போஹைட்ரேட்டுகளை ஜீரணிக்க உடல் பயன்படுத்தும் அமிலேஸ் என்சைம் இதில் உள்ளது. செரிமானத்தை மேம்படுத்த ஜப்பானியர்கள் பெரும்பாலும் இந்த காய்கறியை கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவில் சேர்க்கிறார்கள்.

சாதாரண இரத்த உறைதலுக்கு வைட்டமின் கே தேவைப்படுகிறது. பிரசவத்தின் போது அதிக இரத்தப்போக்கு ஏற்படாமல் பாதுகாக்கும்.

எது தீங்கு விளைவிக்கும்

கர்ப்ப காலத்தில் புதிய முள்ளங்கியை நீங்கள் விரும்பினால், சாப்பிடுவதற்கு முன் அவற்றை வெதுவெதுப்பான, சோப்பு நீரில் நன்கு கழுவுங்கள். இந்த விதி முள்ளங்கி உட்பட அனைத்து வேர் பயிர்களுக்கும் பொருந்தும். சுண்டவைத்த முள்ளங்கி மிகவும் சுவையானது, மிக முக்கியமாக, இது எந்த ஆபத்தையும் ஏற்படுத்தாது.

முள்ளங்கி இலைகளிலும் சத்துக்கள் உள்ளன. அவர்கள் கொதிக்கும் நீரில் கழுவி மற்றும் வெந்த பிறகு, காய்கறி சாலட்கள் சேர்க்க நல்லது.

கர்ப்ப காலத்தில், எதிர்பார்க்கும் தாய் முடிந்தவரை பலப்படுத்தப்பட்ட ஆரோக்கியமான உணவை சாப்பிட வேண்டும் என்பது இரகசியமல்ல. எனவே, கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் உணவில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள், தாது உப்புக்கள் மற்றும் அமிலங்கள் அடங்கிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் கண்டிப்பாக இருக்க வேண்டும். காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களிலிருந்து வரும் உணவுகள் லேசான மலமிளக்கி மற்றும் டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களுடன் உடலை நிறைவு செய்கின்றன. எனவே, கர்ப்ப காலத்தில் - பிறக்காத குழந்தையின் ஆரோக்கியத்திற்கான உத்தரவாதம் மற்றும் எதிர்பார்ப்புள்ள தாயின் சிறந்த நல்வாழ்வு. இருப்பினும், அனைத்து காய்கறி பயிர்களும் கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் உடலில் ஒரு நன்மை பயக்கும், எனவே அம்மா மற்றும் குழந்தைக்கு எந்த காய்கறிகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை அறிந்து கொள்வது மிகவும் முக்கியம், மேலும் எது மறுப்பது நல்லது. இயற்கையாகவே, அனைத்து காய்கறிகளையும் ஒரு கட்டுரையில் விவரிக்க மாட்டோம் - இது நிறைய நேரம் எடுக்கும். ஆனால் விரிவாக சொல்ல, உதாரணமாக, கர்ப்ப காலத்தில் முள்ளங்கி பற்றி - நாம் அதை மட்டுமே அனுபவிக்கிறோம்!

கர்ப்ப காலத்தில் முள்ளங்கியின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

முள்ளங்கி முதல் வசந்த காய்கறி பயிர்களில் ஒன்றாகும், இது வெறுமனே கடந்து செல்ல இயலாது. நீண்ட குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு, நீங்கள் உண்மையில் கோடை, தாகமான மற்றும் சுவையான ஒன்றை விரும்புகிறீர்கள். ஏன் ஒரு முள்ளங்கி வாங்கி உங்களுக்கு பிடித்த வசந்த சாலட் சமைக்க கூடாது? இருப்பினும், கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு முள்ளங்கி பயனுள்ளதாக இருக்கிறதா, அவற்றை எவ்வளவு அடிக்கடி சாப்பிடலாம் என்பது பலரைக் கவலையடையச் செய்யும் கேள்வி. சரி, இந்த சிக்கலைப் பார்ப்போம்.

வசந்த காலத்தில் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு நபருக்கும் வைட்டமின்கள் தேவைப்படுவதால், முள்ளங்கியைத் தவிர்ப்பது அவதூறாக இருக்கும். இந்த காய்கறியில் நிறைய பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாது உப்புகள் உள்ளன. புதிய, இளம் மற்றும் தாகமாக வேர் பயிர் - முள்ளங்கி - ஒரு எதிர்கால தாய்க்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதில் கால்சியம் உள்ளது, இது கருவின் எலும்பு தசை திசு உருவாவதற்கு மிகவும் அவசியம். முள்ளங்கியில் முற்றிலும் பெண் வைட்டமின் உள்ளது, இது கருவில் உள்ள பிறவி குறைபாடுகளின் வளர்ச்சியையும் தடுக்கிறது. மேலும், எதிர்பார்ப்புள்ள தாய்க்கு பொட்டாசியம், மாங்கனீசு, பாஸ்பரஸ் மற்றும் சோடியம், தாமிரம், துத்தநாகம் மற்றும் இரும்புச்சத்து தேவை. மேலும் இவை அனைத்தும் முள்ளங்கியில் உள்ளது, அத்துடன் பிரசவத்தின் போது இரத்தப்போக்கு ஏற்படுவதைத் தடுக்கும் வைட்டமின் சி மற்றும் கே.

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும் முள்ளங்கி தேவைப்படுகிறது, ஏனெனில் அவை அதிக அளவு இயற்கை நார்ச்சத்து கொண்டிருக்கின்றன. இது மலத்தை இயல்பாக்குவதற்கும், மலச்சிக்கல் மற்றும் பிற குடல் பிரச்சினைகளைத் தடுப்பதற்கும் பங்களிக்கிறது, இது கர்ப்ப காலத்தில் அடிக்கடி தொந்தரவு செய்கிறது. எனவே, கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு முள்ளங்கி சாப்பிடுவது சாத்தியம் மட்டுமல்ல, அவசியமும் கூட.

இருப்பினும், கர்ப்ப காலத்தில் முள்ளங்கியின் அனைத்து நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், ஒரு குழந்தையை சுமக்கும் போது இந்த காய்கறியை பச்சையாக சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. உண்மை என்னவென்றால், சமைக்கப்படாத காய்கறிகளில் நோய்க்கிருமிகள் இருக்கலாம், மேலும் இது பல்வேறு தொற்றுநோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. உதாரணமாக, முள்ளங்கி மோசமாக கழுவப்பட்டால், நீங்கள் ஈ. கோலை மட்டுமல்ல, டோக்ஸோபிளாஸ்மோசிஸ் அல்லது சால்மோனெல்லாவையும் எடுக்கலாம். எனவே, நீங்கள் உண்மையில் ஒரு புதிய முள்ளங்கி சாப்பிட விரும்பினால், குழந்தை சோப்புடன் வேர் பயிரை நன்கு கழுவுங்கள். இன்னும் சிறப்பாக, சுண்டவைத்த முள்ளங்கியைப் பயன்படுத்துங்கள். இது, மூலம், நீங்கள் அதிகரித்த வாயு உருவாக்கம் விலக்க அனுமதிக்கும்.

நீங்கள் புதிய முள்ளங்கி இல்லாமல் வாழ முடியாவிட்டால், அவற்றை சாலட்களில் சேர்க்க விரும்பினால், ஆனால் சமைப்பதற்கு முன், கொதிக்கும் நீரில் வேர்களை வேகவைக்கவும்.

கர்ப்ப காலத்தில் முள்ளங்கியின் சாத்தியமான பயன்பாடுகள்

முள்ளங்கியில் மருத்துவ குணமும் உள்ளது என்பது தெரியவந்துள்ளது. நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், இது சியாட்டிகா, தலைவலி, மலச்சிக்கல் மற்றும் ஒரு ஒப்பனை முகமூடியைத் தயாரிப்பதற்கும் ஒரு தீர்வாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

கர்ப்ப காலத்தில் முள்ளங்கியைப் பயன்படுத்துவதைப் பொறுத்தவரை, இது மலச்சிக்கலுக்கு இயற்கையான தீர்வாகப் பயன்படுத்தப்படலாம் (எதிர்பார்க்கும் தாய்மார்கள் பெரும்பாலும் பாதிக்கப்படுகின்றனர்). மற்றும் நிலையில் உள்ள பெண்கள் தலைவலிக்கு முள்ளங்கியை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

எனவே, உங்களுக்கு தலைவலி இருந்தால், வலி ​​நிவாரணிகளை குடிக்க அவசரப்பட வேண்டாம். புதிதாகப் பிழிந்த முள்ளங்கி சாறுடன் உங்கள் நெற்றியில், கோயில்கள் மற்றும் மூக்கின் பாலத்தில் தேய்க்கவும், 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு தலைவலி நீங்கும்.

மலச்சிக்கல் சிகிச்சைக்காக, முள்ளங்கி டாப்ஸ் ஒரு உட்செலுத்துதல் தயார் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, 1 டீஸ்பூன் ஊற்றவும். ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் டாப்ஸ், கலவையை ஒரு மணி நேரம் காய்ச்சவும், 1-2 தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை எடுத்துக் கொள்ளவும். சாப்பிட்ட 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு. சிகிச்சையின் படிப்பு 2-3 நாட்கள் ஆகும்.

சரி, கர்ப்பிணிப் பெண்களை இன்னும் கவர்ச்சியாகக் காட்ட, ஊட்டமளிக்கும் முகமூடியைத் தயாரிக்க முயற்சிக்குமாறு பரிந்துரைக்கிறோம். 2-3 முள்ளங்கிகளை அரைத்து, ஒரு சிறிய அளவு தாவர எண்ணெயுடன் கலந்து, 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். ஸ்டார்ச் மற்றும் 10 நிமிடங்கள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட முகத்தில் விண்ணப்பிக்கவும். இந்த முகமூடிக்குப் பிறகு முகம் அழகாக இருக்கிறது!

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, கர்ப்ப காலத்தில் முள்ளங்கியின் நன்மைகள் மிகச் சிறந்தவை, எனவே அவற்றை உங்கள் தினசரி உணவில் சேர்த்து, சுவையை முழுமையாக அனுபவிக்கவும்!

விசேஷமாக- இரா ரோமானி