சீன கடல் அரிசி எதற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். தேநீர், பால் மற்றும் அரிசி காளான்

அரிசி காளான் என்றும் அழைக்கப்படும் கடல் இந்திய காளான், பல மக்களிடையே மிகவும் பிரபலமானது. இந்த காளானின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் அற்புதமானவை. இது பல்வேறு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கும் மற்றும் இந்த நோய்களுக்கான காரணங்களை அகற்றும். கூடுதலாக, அரிசி காளான் ஆரோக்கியத்திற்கு முற்றிலும் பாதுகாப்பானது.

அரிசி காளான் என்றால் என்ன?

இந்த தயாரிப்பு அரிசி தானியங்களுடன் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, அதனால்தான் அதன் பெயர் வந்தது. இந்த காளான் மற்ற நாடுகளில் இருந்து எங்களிடம் கொண்டு வரப்பட்டது. முதன்முறையாக காளானின் பயனுள்ள பண்புகள் திபெத்திய துறவிகளால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டதாக நம்பப்படுகிறது. பூஞ்சை உயிருடன் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் அது இனப்பெருக்கம், வளரும் மற்றும் ஒரு சிறப்பு பானம் தயாரிக்க பயன்படுகிறது.

அரிசி பூஞ்சை என்பது உயிருள்ள நுண்ணுயிரியாகும், இது ஒரு வகை ஜூக்லி பாக்டீரியா ஆகும். மேலும், இந்த பாக்டீரியாக்கள் தேநீர் மற்றும் பால் பூஞ்சைகளில் உள்ளன. Zooglea சளி போல தோற்றமளிக்கிறது மற்றும் அது நொதித்தல் விளைவாக தோன்றுகிறது. இதில் அசிட்டிக் அமில பாக்டீரியா உள்ளது. அனைத்து வகையான பூஞ்சைகளிலும், அரிசி மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது.

அரிசி காளானின் நன்மைகள்

அரிசி காளான் மிகவும் பரந்த அளவிலான செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது. இது நரம்பு நோய்கள், தூக்கமின்மை, ஃபுருங்குலோசிஸ், திணறல், நிமோனியா, ஃபரிங்கிடிஸ், கால்-கை வலிப்பு, சளி, அத்துடன் இருதய அமைப்பு மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது. மேலும், இந்த பூஞ்சை இரைப்பை குடல் நோய்களுக்கும், தசைக்கூட்டு அமைப்பின் நோய்களுக்கும், பீரியண்டால்ட் நோய், ஸ்டோமாடிடிஸ் மற்றும் ஆற்றலுடன் கூட உதவுகிறது. இது கட்டிகளைக் கூட குணப்படுத்தும் என்று சிலர் கூறுகின்றனர், ஆனால் முழுமையான சிகிச்சைக்கான நம்பகமான சான்றுகள் இல்லாததால், இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில் காளானை நம்புவதற்கு எதிராக நாங்கள் கடுமையாக அறிவுறுத்துகிறோம்.

சில நோய்களைத் தடுக்க காளானை எடுத்துக்கொள்வது சிறந்தது. உதாரணமாக, இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது, இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது, உடலின் தொனியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உடலை உள்ளே இருந்து புத்துயிர் பெறுகிறது. அழற்சி செயல்முறைகளில், பூஞ்சை நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை மாற்றும்.

அரிசி காளான் உட்செலுத்துதல் அழகுசாதனத்தில் மிகவும் மதிப்பு வாய்ந்தது. இந்த பானம் நகங்கள், தோல் மற்றும் முடியின் நிலையில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, இது ஒப்பனை பால் பதிலாக பயன்படுத்த முடியும். அரிசி காளான் உட்செலுத்துதல் சருமத்தை சுத்தப்படுத்த நல்லது - இது உயிரணுக்களிலிருந்து அழுக்கு மற்றும் கொழுப்பை நீக்குகிறது, மேலும் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களுடன் நிறைவுற்றது. உட்செலுத்துதல் இருந்து, நீங்கள் தோல் நெகிழ்ச்சி மேம்படுத்த ஒப்பனை முகமூடிகள் செய்ய முடியும். நீங்கள் குளியல் ஒரு பானம் சேர்க்க என்றால், விளைவு கடல் உப்பு பயன்பாடு போலவே இருக்கும்.

அரிசி காளான் இருந்து முடி முகமூடிகள் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது முடியை வலுப்படுத்தவும் முடி உதிர்தலில் இருந்து விடுபடவும் உதவுகிறது. சில உற்பத்தியாளர்கள் அரிசி பூஞ்சையின் அடிப்படையில் முகமூடிகள், ஷாம்புகள், கண்டிஷனர்கள் மற்றும் தைலங்களை தயாரிக்கின்றனர். நீங்கள் எந்த பயமும் இல்லாமல் வெளிப்புறமாக பயன்படுத்தலாம், ஏனெனில் இது முற்றிலும் பாதுகாப்பானது மற்றும் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தாது.

சிலர் தாகத்தைத் தணிக்கும் பானம் தயாரிக்க அரிசி காளானைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். ஆனால் அத்தகைய பூஞ்சை இருந்து ஒரு பானம் சிகிச்சை என்று புரிந்து கொள்ள பயனுள்ளது. எனவே, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு அதிகமாக குடிக்கக்கூடாது.

அரிசி காளானை எப்படி சமைப்பது மற்றும் பராமரிப்பது?

அரிசி காளானை சமைப்பது மற்றும் பராமரிப்பது மிகவும் எளிது. இதற்கு உங்களுக்கு தேவையானது சுத்தமான கண்ணாடி குடுவை, அதே போல் வேகவைக்கப்படாத சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர். விரும்பினால், சுவைக்காக பல்வேறு உலர்ந்த பழங்களை பானத்தில் சேர்க்கலாம்: உலர்ந்த பாதாமி, திராட்சை, கொடிமுந்திரி மற்றும் சிறிது சர்க்கரை கூட. ஒரு லிட்டர் அரிசி காளான் தயாரிக்க, நீங்கள் தயாரிப்பு நான்கு தேக்கரண்டி எடுக்க வேண்டும்.

அரிசி காளானில் இருந்து இந்திய kvass தயாரிக்க, இரண்டு தேக்கரண்டி சர்க்கரையை எடுத்து அறை வெப்பநிலையில் தண்ணீரில் கரைக்கவும். பின்னர் ஒரு லிட்டர் தயாரிக்க சர்க்கரையுடன் தண்ணீரில் அதிக குளிர்ந்த நீரை சேர்த்து, கண்ணாடி குடுவைக்கு நான்கு தேக்கரண்டி பூஞ்சை சேர்க்கவும். சுவைக்காக, சில உலர்ந்த பழங்களை kvass இல் சேர்க்கவும்.

பூஞ்சையைப் பராமரிப்பது மிகவும் எளிமையானது, எனவே எல்லோரும் அதை சிரமமின்றி செய்ய முடியும். ஜாடியை kvass உடன் நெய்யுடன் மூடி, ஆனால் ஒரு மூடியால் மூடி, நேரடி சூரிய ஒளி விழாத இருண்ட இடத்தில் வைக்கவும். பூஞ்சை வெப்பம் மற்றும் வெப்பத்தை விரும்புவதில்லை, எனவே அறை வெப்பநிலையில் அதை வைத்திருப்பது சிறந்தது. மேலும், சர்க்கரை தானியங்கள் பூஞ்சையைப் பெற அனுமதிக்கக்கூடாது. இதனால், அவர் நோய்வாய்ப்பட்டு இறந்துவிடுகிறார். பானம் ஒன்று அல்லது இரண்டு நாட்களுக்கு உட்செலுத்தப்பட வேண்டும். அதன் பிறகு, அதை நீக்கி, உலர்ந்த பழங்களை தூக்கி எறிய வேண்டும், மேலும் பூஞ்சை ஓடும் நீரின் கீழ் நன்கு துவைக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, கழுவப்பட்ட காளான் மீண்டும் ஜாடிக்குள் ஊற்றப்பட்டு, தண்ணீரில் நிரப்பப்பட்டு, உலர்ந்த பழங்கள் அங்கு ஊற்றப்பட்டு ஒரு புதிய பகுதிக்கு வலியுறுத்தப்படுகின்றன.

முடிக்கப்பட்ட பானம் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை, உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் ஒரு கண்ணாடி குடிக்க வேண்டும். மூன்று வாரங்களுக்குள், உங்கள் உடலில் முதல் நேர்மறையான மாற்றங்களை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள். இருப்பினும், நீங்கள் அரிசி காளான் சாப்பிடத் தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும், ஏனெனில் தயாரிப்பு பயன்பாட்டிற்கு சில முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. அதனால் சுய மருந்து செய்யக் கூடாது. உங்கள் ஆரோக்கியத்துடன் எல்லாம் நன்றாக இருந்தால், மூன்று வாரங்களுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் தடுப்புக்கு ஒரு பானம் குடிக்கவும். அதன் பிறகு, நீங்கள் நன்றாக உணருவீர்கள், தூக்கமின்மை மற்றும் எரிச்சல் மறைந்துவிடும்.

அரிசி பூஞ்சை வளர்ப்பது எப்படி?

நீங்கள் ஒரு பூஞ்சையிலிருந்து kvass தயாரிக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் அதை வளர்க்க வேண்டும். அதை எப்படி செய்வது? எல்லாம் மிகவும் எளிமையானது. இரண்டு அரை லிட்டர் ஜாடிகளையும் இரண்டு மயோனைசே ஜாடிகளையும் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நேரம் முழுவதும் வளரும் அரிசி தானியங்களுக்கு மயோனைசே ஜாடிகள் தேவை. அத்தகைய ஜாடிகளில் அரிசி ஒவ்வொரு இரண்டு நாட்களுக்கும் மாற்றப்பட வேண்டும். உட்செலுத்துதல் தயாரிக்க இரண்டு அரை லிட்டர் ஜாடிகள் தேவை. பூஞ்சையின் தானியங்கள் நன்கு கழுவப்பட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், இல்லையெனில் அது வளர்ந்து இறந்துவிடும். உட்செலுத்துதல் காஸ் மூலம் வடிகட்டப்பட வேண்டும், ஒரு உலோக சல்லடை மூலம் அல்ல, ஏனெனில் இது பூஞ்சையையும் சேதப்படுத்தும். உட்செலுத்துதல் புதியதாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. எஞ்சியவற்றை ஒரே இரவில் ஒரு சூடான இடத்தில் சேமிக்கலாம்.

எடை இழப்புக்கு அரிசி காளான் மிகவும் நல்லது. கொழுப்புகளின் முறிவை ஊக்குவிக்கும் ஒரு நொதி இதில் உள்ளது. இந்த நொதி லிபேஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது நம் உடலிலும் உள்ளது, ஆனால் சுரப்பிகள் சரியாக வேலை செய்யாமல், சுரக்காமல் இருந்தால், நம் உடலில் கொழுப்புகள் குவிந்து, நாம் நன்றாக இருக்கிறோம்.

அரிசி காளான் உட்செலுத்துதல் லிபேஸின் அளவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் அதிகப்படியான கொழுப்புகளை உடைக்க போதுமானது. இதன் விளைவாக, வளர்சிதை மாற்றம் இயல்பாக்கப்படுகிறது, இரத்த அழுத்தம் குறைகிறது மற்றும் எடை குறைகிறது. இந்த முடிவை அடைய, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உணவுக்கு பதினைந்து நிமிடங்களுக்கு முன், ஒரு கிளாஸ் அரிசி காளான் பானம் குடிக்க வேண்டும். முடிவுகளை விரைவாகக் காண, உங்கள் உணவை இயல்பாக்குங்கள், உங்கள் உணவில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகளை அகற்றவும் மற்றும் அதிக உடல் செயல்பாடுகளில் ஈடுபடவும்.

வயிற்றில் அதிக அமிலத்தன்மை உள்ளவர்கள், வயிறு அல்லது சிறுகுடல் புண் உள்ளவர்கள் அரிசி காளான் உட்செலுத்தலைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. மேலும், நீரிழிவு நோய்க்கு இதைப் பயன்படுத்தக்கூடாது.

பானத்திற்கான ஸ்டார்டர் கடையில் வாங்கலாம். கூடுதலாக, அதன் விலை குறைவாக உள்ளது, எனவே நாம் ஒவ்வொருவரும் அதை வாங்க முடியும்.

குறிப்பு: குழந்தைகளுக்கு அரிசி காளான் உட்செலுத்துதல் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

பொருட்கள்: https://www.skalpil.ru/netradicionnye-metody-lecheniya/4171-risovyy-grib.html

vekoff.ru

அரிசி காளானின் பயனுள்ள பண்புகள்

முதன்முறையாக, அரிசி காளான் அல்லது கடல் அரிசி, திபெத்தில் பயன்படுத்தத் தொடங்கியது, அங்கு திபெத்திய துறவிகள் பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளித்தனர். இந்த நுண்ணுயிரி, அதன் பயனுள்ள பண்புகளுடன், கொம்புச்சாவை விட கணிசமாக உயர்ந்தது, அதே நேரத்தில் இது கவனிப்பில் முற்றிலும் எளிமையானது.

அரிசி காளான் எடுப்பதில் இருந்து என்ன எதிர்பார்க்கலாம்?

1. காபி தண்ணீரை தொடர்ந்து பயன்படுத்துவதன் மூலம், திசுக்களில் இருந்து நச்சுகள் மற்றும் உப்புகள் அகற்றப்படுகின்றன, வளர்சிதை மாற்றம் இயல்பாக்கப்படுகிறது;
2. உட்செலுத்துதல் உதவியுடன், நீங்கள் நரம்பு மண்டலத்தை அமைதிப்படுத்தலாம்;
3. சளி காலத்தில் சுவாசக் குழாயில் இருந்து சளியை அகற்ற கருவி உதவுகிறது;
4. உற்பத்தியின் நீடித்த பயன்பாட்டின் மூலம், நீங்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கலாம் மற்றும் இருதய அமைப்பின் உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்கலாம்;
5. இந்திய காளான் இன்சுலின் அல்லாத நீரிழிவு நோயை குணப்படுத்தும்;
6. சில பெண்கள் எடை இழப்புக்கு தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். பூஞ்சையின் கலவையில் கொழுப்புகளை உடைக்கும் நொதியான லிபேஸ் இருப்பதால் எடை இழப்பு அடையப்படுகிறது.

அரிசி பூஞ்சையின் தனித்தன்மை

இந்த பூஞ்சை மற்றும் அதிலிருந்து பெறப்பட்ட பானத்தைப் பற்றிய விரிவான ஆய்வுக்குச் செல்வதற்கு முன், சில பரிந்துரைகள், இந்திய அரிசியைக் கையாளும் நுணுக்கங்களை நீங்கள் அறிந்து கொள்ளுமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.

• பானம் ஒரு டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, இது அரிசி kvass இன் முதல் பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு நீங்கள் உணரத் தொடங்குவீர்கள். ஆனால் படிப்படியாக உடல் தழுவி, கழிப்பறைக்கு ஓட ஆசை அடிக்கடி மறைந்துவிடும்.
• முதல் இரண்டு வாரங்களில், வயிற்றுப்போக்கு போன்ற விரும்பத்தகாத விஷயத்தையும் நீங்கள் அனுபவிக்கலாம். ஆனால் இது மிகவும் சாதாரணமானது மற்றும் எதிர்பார்க்கப்படுகிறது, ஏனெனில் செரிமான அமைப்பும் புதிய பானத்துடன் பழகுகிறது. இதற்கு பயப்படாமல் பானத்தை குடிப்பதை நிறுத்த வேண்டும்.
• ஒரு நாளைக்கு, ஒரு வயது வந்தவர் 300 மில்லி ஒரு பானம் குடிக்க மிதமிஞ்சியதாக இருக்காது, உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன். நீங்கள் விரும்பியபடி நாள் முழுவதும் குடிக்கவும். குழந்தைகளின் டோஸ் இரண்டு மடங்கு குறைவு.
• அரிசி உட்செலுத்தலின் பயன்பாட்டின் காலத்தின் அடிப்படையில் எந்த கட்டுப்பாடுகளும் இல்லை. உடலை மட்டும் கேளுங்கள். அவர் அதை குடிக்க விரும்பவில்லை, கட்டாயப்படுத்த வேண்டாம்.
• சரியான கவனிப்புடன், அரிசி விரைவாக வளர்ந்து, இன்னும் சிறந்த மருத்துவ குணங்களை வழங்குகிறது. கவனிப்பு பற்றி இன்று தனித்தனியாக பேசுவோம்.
• அரிசி தயாரிப்பதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் அனைத்து பரிந்துரைகளையும் பின்பற்றுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், அதை நாங்கள் உங்களுக்கு விரிவாகக் கூறுவோம்.
• உங்கள் நண்பர்கள் மற்றும் அறிமுகமானவர்களுடன் பூஞ்சையைப் பகிர்ந்து கொள்ள மறக்காதீர்கள். அதன் நன்மைகள் நம்பமுடியாதவை, அதே நேரத்தில் சுவை கேப்ரிசியோஸ் குழந்தைகளை கூட மகிழ்ச்சியுடன் மகிழ்விக்கிறது.

மதிப்பு மற்றும் கலோரிகள்

இந்திய அரிசி உண்மையில் ஒரு அசாதாரண கலவை மற்றும் தொடர்புடைய ஊட்டச்சத்து மதிப்பு உள்ளது. கலாச்சாரத்தில், பின்வரும் கூறுகளை வேறுபடுத்தி அறியலாம்:

• டானின்கள்;
• ஈஸ்ட் போன்ற பூஞ்சைகள்;
• என்சைம்கள்;
• குளுக்கோசைடுகள்;
• கொழுப்பு பொருட்கள்;
• கரிம அமிலங்கள் மற்றும் பல.

கலோரி உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தவரை, அது இன்னும் துல்லியமாக தீர்மானிக்கப்படவில்லை. ஆயினும்கூட, இது ஒரு உணவு தயாரிப்பு, அதாவது 100 கிராமுக்கு சுமார் 40-100 கிலோகலோரி உள்ளது. இங்கே நடைமுறையில் கொழுப்புகள் இல்லை.

பானத்தின் பயனுள்ள பண்புகள்

• ஆற்றலை நீக்குகிறது, வீக்கத்தை நீக்குகிறது, பலப்படுத்துகிறது;
• பாக்டீரியாவை எதிர்த்துப் போராடுகிறது, அல்சர் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது;
• டோன்களை அதிகரிக்கிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது;
• இதயத்தின் வேலையை இயல்பாக்குகிறது, இதய தசையை பலப்படுத்துகிறது;
• அழுத்தத்தை குறைக்கிறது;
• இரத்தத்தில் இருந்து கொழுப்பை நீக்குகிறது;
• மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதத்திற்குப் பிறகு மீட்பு ஊக்குவிக்கிறது;
• புண்கள், மூல நோய், அரித்மியா, டாக்ரிக்கார்டியா ஆகியவற்றைச் சமாளிக்க உதவுகிறது;
• பக்கவாதம், மாரடைப்பு தடுப்புக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது;
• உடல் பருமனுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்;
• வெளிப்புறமாக தோல், புண் மூட்டுகள், தொண்டை ஆகியவற்றை மீட்டெடுக்கிறது மற்றும் குணப்படுத்துகிறது;
• முகம் மற்றும் முடியின் தோலின் நிலையை இயல்பாக்குகிறது.

நீங்கள் எதிர்கொள்ளும் உடல்நலப் பிரச்சினைகளைப் பொறுத்து, பானத்தை குடிப்பதற்கு பொருத்தமான பரிந்துரைகள் உள்ளன.

இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்கள் தடுக்கும் பொருட்டு, ஒரு பானம் தயாரிக்கும் போது, ​​உலர்ந்த apricots கொண்டு திராட்சையும் பதிலாக. உணவுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை 250 மில்லி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பாடநெறி - 30-60 நாட்கள்.

மூல நோய். அத்தகைய சிக்கலை எதிர்கொண்டு, அரிசி kvass இலிருந்து ஒரு எனிமாவை உருவாக்கவும். 100-125 மில்லி தண்ணீரை 2 டீஸ்பூன் கலக்கவும். பானம். செயல்முறை படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. முதல் ஏழு நாட்கள் - ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு எனிமா, இரண்டாவது ஏழு நாட்கள் - ஒவ்வொரு இரண்டாவது நாளிலும் ஒரு எனிமா. அதன் பிறகு, ஒன்றரை வாரங்களுக்கு ஓய்வு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். தேவைப்பட்டால், பாடத்திட்டத்தை மீண்டும் செய்யவும்.

சளி மற்றும் வைரஸ் நோய்கள். ஸ்டோமாடிடிஸ், காய்ச்சல், சளி, டான்சில்லிடிஸ் போன்ற பிரச்சினைகள் ஒரு சூடான பானத்துடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன, இது ஒரு நாளைக்கு 3 முறை வாய் கொப்பளிக்கப்படுகிறது. உங்களுக்கு மூக்கு ஒழுகுதல் இருந்தால், பைப்பட் மூலம் kvass ஐ சொட்டவும்.

முதுகுப் பிரச்சனைகள், மூட்டுப் பிரச்சனைகள், சுளுக்கு, காயங்கள் ஆகியவை உள்ளுக்குள் தடவி, பானத்தை பாதிக்கப்பட்ட இடங்களில் தடவினால் குணமாகும். அரிசி பானம் அழுத்தங்களைப் பயன்படுத்தவும், பின்னர் கம்பளி சால்வையில் இறுக்கமாக மடிக்கவும்.

நீரிழிவு நோய். நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு (இன்சுலின் அல்லாத வடிவம்) பானம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல் நீங்கள் மட்டுமே kvass சமைக்க வேண்டும்.

உடல் பருமன். கடல் அரிசியிலிருந்து 100-250 மில்லி ஒரு நாளைக்கு 3 முறை குடிப்பதன் மூலம் சரியான ஊட்டச்சத்தை நீங்கள் இணைத்தால், அத்தகைய பிரச்சனை உங்களை விட்டு வெளியேறலாம். சேர்க்கைக்கு எந்த தடையும் இல்லை. பானம் செரிமானத்தின் வேலையை இயல்பாக்குகிறது, வயிறு, கொழுப்பு மிகவும் சுறுசுறுப்பாக உடைக்கத் தொடங்கும்.

பயன்பாட்டின் அம்சங்கள்

• நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உணவுக்கு 15-20 நிமிடங்களுக்கு முன் ஒரு பானம் குடிக்க வேண்டும். ஆனால் ஒரு சேவை 150 மில்லிக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. ஒரு நபர் 20 நாட்களில் உடலில் ஏற்படும் மாற்றங்களை உணர முடியும். நீங்கள் விரும்பினால், அதிகமாக குடிக்கவும், ஆனால் உணவுக்கு இடையில், போது அல்ல.
• நீங்கள் அதை மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக குடித்தால், தினசரி விதிமுறை குறைந்தது 300 மில்லி ஆகும்.
• பெரியவர்கள் 100-150 மில்லி ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள். இது அனைத்தும் ஆசை மற்றும் நல்வாழ்வைப் பொறுத்தது.
• 3 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு குழந்தைகள் - 100 மில்லிக்கு மேல் இல்லை மற்றும் ஒரு நாளைக்கு 3 முறைக்கு மேல் இல்லை. மீண்டும், விருப்பமானது.
• 3 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள் - 50 மில்லிக்கு மேல் இல்லை மற்றும் ஒரு நாளைக்கு 3 முறைக்கு மேல் இல்லை. குழந்தையின் ஆசை மற்றும் நல்வாழ்வைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள், அவர் விரும்பவில்லை என்றால் அவரை குடிக்க கட்டாயப்படுத்த வேண்டாம்.
• உங்கள் உடலைக் கண்டிப்பாகக் கேளுங்கள். அன்றைக்கு போதிய அளவு குடித்ததா இல்லையா என்பதை தெளிவுபடுத்துவார். பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு பகலில் குடிக்காவிட்டாலும், உடல் அதை எடுக்க விரும்பவில்லை என்றாலும், அதை குடிக்க வேண்டாம். உங்கள் விருப்பத்திற்கு எதிராக செல்லாதீர்கள்.
• ஒரு பானம் எடுக்கும் போக்கின் காலம் ஒரு தனிப்பட்ட விஷயம். அரிசி kvass குடிப்பதில் சோர்வடையும் போது ஒரு நபர் தன்னை உணரவும் புரிந்து கொள்ளவும் முடியும். ஆனால், நடைமுறையில் காண்பிக்கிறபடி, மிகவும் கேப்ரிசியோஸ் 3 மாதங்களுக்குப் பிறகு அதைக் குடிப்பதை நிறுத்துகிறார், மேலும் பானத்தின் சுவை மற்றும் நன்மைகளின் வல்லுநர்கள் பல தசாப்தங்களாக அதை குடிப்பதை நிறுத்தவில்லை.
• புதிய அரிசியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் முதல் பானம், நீங்கள் செய்முறையின் படி 2 நாட்களுக்கு வலியுறுத்தியது, பலவீனமான நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது தடுப்புக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. உண்மையிலேயே ஆரோக்கியமான அரிசியை வளர்க்க, பொறுமையாக இருங்கள், சிறிய அரிசியிலிருந்து பெரிய படிகங்களை உருவாக்குங்கள். இதனால் நிறைய நன்மைகள் உள்ளன என்பதை இது குறிக்கும்.
• தயாரிக்கப்பட்ட பானம் முதல் 4-5 நாட்களில் குடிப்பதற்கு ஏற்றது. ஆனால் நன்மைகளின் செறிவு அதிகபட்சமாக இருக்கும் போது, ​​முதல் 48 மணி நேரத்தில் அதை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
• துவைத்த அரிசியை நீண்ட நேரம் வேலை செய்யாமல் விட்டுவிடாதீர்கள். குளிர்சாதன பெட்டியில் 5 நாட்கள் சேமிப்பிற்குப் பிறகு, அது மோசமடையலாம், அதன் பண்புகளை இழக்கலாம். நீங்கள் அவற்றை மீட்டெடுக்கலாம், ஆனால் இதற்காக அதன் மருத்துவ திறன்கள் திரும்பும் வரை நீங்கள் மீண்டும் பல பானங்களைச் செய்ய வேண்டும்.

அரிசி காளான் உட்செலுத்துதல் ரெசிபிகள்

அரிசி பூஞ்சை உட்செலுத்துதல் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இருப்பினும், அது சரியாக தயாரிக்கப்பட வேண்டும்: 3 டீஸ்பூன். எல். சர்க்கரை 1 லிட்டர் ஊற்றப்படுகிறது. சூடான வேகவைத்த தண்ணீர் மற்றும் அசை. சர்க்கரை முற்றிலும் கரைக்க வேண்டும். அத்தகைய இனிப்பு நீர் 4 டீஸ்பூன் ஊற்றப்படுகிறது. எல். அரிசி காளான். சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலனில், அரிசி காளான் குறைந்தது மூன்று நாட்களுக்கு உட்செலுத்தப்பட்டு, பின்னர் நெய்யில் வடிகட்டப்படுகிறது. அரிசி காளான் உட்செலுத்துதல் அரை கண்ணாடிக்கு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உணவுக்கு 10-15 நிமிடங்களுக்கு முன் குடிக்கப்படுகிறது.

அரிசி பூஞ்சை சிகிச்சை உட்செலுத்துதல் மட்டும் பயன்படுத்தப்படுகிறது: அனுபவம் வாய்ந்த இல்லத்தரசிகள் ஒரு சுவையான பானம் தயார் எப்படி தெரியும். உட்செலுத்துதல் பயனுள்ளதாக மட்டுமல்லாமல், சுவையாகவும், உலர்ந்த பழங்களும் அதில் சேர்க்கப்படுகின்றன. 4 ஸ்டம்ப். எல். அரிசி காளான் உங்களுக்கு 10-15 கிராம் தேவை. திராட்சை, உலர்ந்த apricots அல்லது கொடிமுந்திரி. சுவை அசாதாரணமாக இருக்க, நீங்கள் சிறிது ரோஸ்ஷிப், உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் அல்லது தேதிகள் சேர்க்கலாம்.

எடை இழப்புக்கு அரிசி காளான்

அரிசி பூஞ்சை உட்செலுத்துதல் மனித உடலில் காணப்படும் லிபேஸ் என்ற நொதியில் நிறைந்துள்ளது. இந்த நொதிதான் உணவுடன் உடலில் நுழையும் கனமான கொழுப்புகளின் முறிவுக்கு காரணமாகும்.

லிபேஸ் என்பது ஒரு நபர் பிறந்த தருணத்திலிருந்து நாளமில்லா சுரப்பிகளால் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு நொதியாகும். ஊட்டச்சத்து குறைபாடு, சாதகமற்ற சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகள் போன்ற சாதகமற்ற காரணிகளின் செயல்பாடு உடலில் உள்ள சுரப்பிகளின் செயல்பாட்டை மாற்றுகிறது மற்றும் உற்பத்தி செய்யப்படும் நொதியின் அளவைக் குறைக்கிறது, இதன் விளைவாக கொழுப்புகள் உடைந்து தோலின் கீழ் குவிந்து, எடை அதிகரிப்பைத் தூண்டும். .

அரிசி காளான் உட்செலுத்தலின் வழக்கமான பயன்பாடு உடலில் உள்ள லிபேஸின் அளவு விரைவாக அதிகரிக்கத் தொடங்குகிறது என்பதற்கு பங்களிக்கிறது, அதில் நுழையும் கொழுப்புகளை மட்டும் உடைக்கிறது, ஆனால் ஏற்கனவே அங்கு குவிந்துள்ளவற்றையும் உடைக்கிறது. நொதியின் வேலையின் விளைவாக வளர்சிதை மாற்றத்தின் முழுமையான இயல்பாக்கம் ஆகும், அதாவது சாதாரண எடை, அழுத்தம், தூக்கம், மனநிலை மற்றும் செயல்திறன். உடல் எடையை குறைக்க, நீங்கள் சராசரியாக 150-200 மில்லி அரிசி காளான் பானத்தை ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 2-3 முறை குடிக்க வேண்டும்.

அழகுசாதனத்தில் பயன்பாடு

காளான் அடிப்படையிலான மருத்துவ அரிசி பானம் அழகுசாதன நோக்கங்களுக்காக அதன் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது.

இது இறந்த செல்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களின் தோலை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது, அதன் இயற்கையான அமில எதிர்வினைகளை மீட்டெடுக்கிறது. அவர்கள் முகம் மற்றும் கழுத்தை துடைக்க முடியும்; பானம் புத்துணர்ச்சி, டன், தோல் மென்மையாக்குகிறது, சுருக்கங்கள் தடுக்கிறது. இது ஒரு முடி துவைக்க நல்லது, அவர்களுக்கு ஆரோக்கியமான பிரகாசம் கொடுக்கும். இது உடல் டியோடரண்ட் மற்றும் மவுத்வாஷ் ஆகவும் பயன்படுத்தப்படலாம். கால் குளியலில் ஒரு பானத்தைச் சேர்த்தால், அது சோர்வைப் போக்க உதவும்.

சேர்க்கைக்கான முரண்பாடுகள்

இந்திய அரிசி காளானைக் கொண்டு சிகிச்சையளிப்பதற்கு முன், அல்லது அதை ஒரு சுவையான பானமாகப் பயன்படுத்துவதற்கு முன், ஏற்கனவே உள்ள முரண்பாடுகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். உற்பத்தியின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளுடன் ஒப்பிடுகையில், முரண்பாடுகள் மிகவும் சிறியவை, ஆனால் அவை இன்னும் உள்ளன.

அவற்றில்:

• இன்சுலின் சார்ந்த நீரிழிவு நோய்;
• சுவாச மண்டலத்தின் சில நோய்கள்;
• எச்சரிக்கையுடன், ஹைபோடென்ஷனால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு நீங்கள் ஒரு பானம் குடிக்க வேண்டும்;
• வயிறு மற்றும் டூடெனினத்தின் வயிற்றுப் புண் சில நேரங்களில் உட்செலுத்துதல் குடிப்பதை அனுமதிக்காது;
• கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள் ஒரு நிபுணருடன் கலந்தாலோசித்த பின்னரே தயாரிப்பை எடுக்க வேண்டும்.

wsegda18.ru

அரிசி காளானின் பயன்பாடு மற்றும் நன்மைகள்

முதன்முறையாக, திபெத்தில் அரிசி காளான் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, அதனால்தான் திபெத்திய அரிசி காளான் என்ற பெயரை பழைய இலக்கியங்களில் காணலாம். அவரது கண்டுபிடிப்பு திபெத்திய மருத்துவத்தில் ஒரு புதிய பிரிவின் தொடக்கமாகும். இப்போது வரை, திபெத்துக்குச் செல்லும்போது, ​​ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த அரிசி பூஞ்சை உட்செலுத்தலை முயற்சிக்கிறார்கள்.

சமீபத்தில், பல்வேறு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான நாட்டுப்புற முறைகளில் அதிக எண்ணிக்கையிலான மக்கள் ஆர்வம் காட்டுகின்றனர். பல்வேறு உணவுப் பொருட்கள் குறிப்பாக பிரபலமாகி வருகின்றன, அவை நம் ஆரோக்கியத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன. இன்று நாம் இந்த கருவிகளில் ஒன்றைப் பற்றி பேசுவோம்.

அரிசி காளான் என்றும் அழைக்கப்படும் கடல் இந்திய காளான், பல மக்களிடையே மிகவும் பிரபலமானது. இந்த காளானின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் அற்புதமானவை. இது பல்வேறு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கும் மற்றும் இந்த நோய்களுக்கான காரணங்களை அகற்றும். கூடுதலாக, அரிசி காளான் ஆரோக்கியத்திற்கு முற்றிலும் பாதுகாப்பானது.

அரிசி காளான் என்றால் என்ன?

இந்த தயாரிப்பு அரிசி தானியங்களுடன் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, அதனால்தான் அதன் பெயர் வந்தது. இந்த காளான் மற்ற நாடுகளில் இருந்து எங்களிடம் கொண்டு வரப்பட்டது. முதன்முறையாக காளானின் பயனுள்ள பண்புகள் திபெத்திய துறவிகளால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டதாக நம்பப்படுகிறது. பூஞ்சை உயிருடன் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் அது இனப்பெருக்கம், வளரும் மற்றும் ஒரு சிறப்பு பானம் தயாரிக்க பயன்படுகிறது.

அரிசி பூஞ்சை என்பது உயிருள்ள நுண்ணுயிரியாகும், இது ஒரு வகை ஜூக்லி பாக்டீரியா ஆகும். மேலும், இந்த பாக்டீரியாக்கள் தேநீர் மற்றும் பால் பூஞ்சைகளில் உள்ளன. Zooglea சளி போல தோற்றமளிக்கிறது மற்றும் அது நொதித்தல் விளைவாக தோன்றுகிறது. இதில் அசிட்டிக் அமில பாக்டீரியா உள்ளது. அனைத்து வகையான பூஞ்சைகளிலும், அரிசி மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது.

அரிசி காளானின் நன்மைகள்

அரிசி காளான் மிகவும் பரந்த அளவிலான செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது. இது நரம்பு நோய்கள், தூக்கமின்மை, ஃபுருங்குலோசிஸ், திணறல், நிமோனியா, ஃபரிங்கிடிஸ், கால்-கை வலிப்பு, சளி, அத்துடன் இருதய அமைப்பு மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது. மேலும், இந்த பூஞ்சை இரைப்பை குடல் நோய்களுக்கும், தசைக்கூட்டு அமைப்பின் நோய்களுக்கும், பீரியண்டால்ட் நோய், ஸ்டோமாடிடிஸ் மற்றும் ஆற்றலுடன் கூட உதவுகிறது. இது கட்டிகளைக் கூட குணப்படுத்தும் என்று சிலர் கூறுகின்றனர், ஆனால் முழுமையான சிகிச்சைக்கான நம்பகமான சான்றுகள் இல்லாததால், இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில் காளானை நம்புவதற்கு எதிராக நாங்கள் கடுமையாக அறிவுறுத்துகிறோம்.

சில நோய்களைத் தடுக்க காளானை எடுத்துக்கொள்வது சிறந்தது. உதாரணமாக, இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது, இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது, உடலின் தொனியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உடலை உள்ளே இருந்து புத்துயிர் பெறுகிறது. அழற்சி செயல்முறைகளில், பூஞ்சை நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை மாற்றும்.

அரிசி காளான் உட்செலுத்துதல் அழகுசாதனத்தில் மிகவும் மதிப்பு வாய்ந்தது. இந்த பானம் நகங்கள், தோல் மற்றும் முடியின் நிலையில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, இது ஒப்பனை பால் பதிலாக பயன்படுத்த முடியும். அரிசி காளான் உட்செலுத்துதல் சருமத்தை சுத்தப்படுத்த நல்லது - இது உயிரணுக்களிலிருந்து அழுக்கு மற்றும் கொழுப்பை நீக்குகிறது, மேலும் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களுடன் நிறைவுற்றது. உட்செலுத்துதல் இருந்து, நீங்கள் தோல் நெகிழ்ச்சி மேம்படுத்த ஒப்பனை முகமூடிகள் செய்ய முடியும். நீங்கள் குளியல் ஒரு பானம் சேர்க்க என்றால், விளைவு கடல் உப்பு பயன்பாடு போலவே இருக்கும்.

அரிசி காளான் இருந்து முடி முகமூடிகள் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது முடியை வலுப்படுத்தவும் முடி உதிர்தலில் இருந்து விடுபடவும் உதவுகிறது. சில உற்பத்தியாளர்கள் அரிசி பூஞ்சையின் அடிப்படையில் முகமூடிகள், ஷாம்புகள், கண்டிஷனர்கள் மற்றும் தைலங்களை தயாரிக்கின்றனர். நீங்கள் எந்த பயமும் இல்லாமல் வெளிப்புறமாக பயன்படுத்தலாம், ஏனெனில் இது முற்றிலும் பாதுகாப்பானது மற்றும் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தாது.

சிலர் தாகத்தைத் தணிக்கும் பானம் தயாரிக்க அரிசி காளானைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். ஆனால் அத்தகைய பூஞ்சை இருந்து ஒரு பானம் சிகிச்சை என்று புரிந்து கொள்ள பயனுள்ளது. எனவே, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு அதிகமாக குடிக்கக்கூடாது.

அரிசி காளானை எப்படி சமைப்பது மற்றும் பராமரிப்பது?

அரிசி காளானை சமைப்பது மற்றும் பராமரிப்பது மிகவும் எளிது. இதற்கு உங்களுக்கு தேவையானது சுத்தமான கண்ணாடி குடுவை, அதே போல் வேகவைக்கப்படாத சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர். விரும்பினால், சுவைக்காக பல்வேறு உலர்ந்த பழங்களை பானத்தில் சேர்க்கலாம்: உலர்ந்த பாதாமி, திராட்சை, கொடிமுந்திரி மற்றும் சிறிது சர்க்கரை கூட. ஒரு லிட்டர் அரிசி காளான் தயாரிக்க, நீங்கள் தயாரிப்பு நான்கு தேக்கரண்டி எடுக்க வேண்டும்.

அரிசி காளானில் இருந்து இந்திய kvass தயாரிக்க, இரண்டு தேக்கரண்டி சர்க்கரையை எடுத்து அறை வெப்பநிலையில் தண்ணீரில் கரைக்கவும். பின்னர் ஒரு லிட்டர் தயாரிக்க சர்க்கரையுடன் தண்ணீரில் அதிக குளிர்ந்த நீரை சேர்த்து, கண்ணாடி குடுவைக்கு நான்கு தேக்கரண்டி பூஞ்சை சேர்க்கவும். சுவைக்காக, சில உலர்ந்த பழங்களை kvass இல் சேர்க்கவும்.

பூஞ்சையைப் பராமரிப்பது மிகவும் எளிமையானது, எனவே எல்லோரும் அதை சிரமமின்றி செய்ய முடியும். ஜாடியை kvass உடன் நெய்யுடன் மூடி, ஆனால் ஒரு மூடியால் மூடி, நேரடி சூரிய ஒளி விழாத இருண்ட இடத்தில் வைக்கவும். பூஞ்சை வெப்பம் மற்றும் வெப்பத்தை விரும்புவதில்லை, எனவே அறை வெப்பநிலையில் அதை வைத்திருப்பது சிறந்தது. மேலும், சர்க்கரை தானியங்கள் பூஞ்சையைப் பெற அனுமதிக்கக்கூடாது. இதனால், அவர் நோய்வாய்ப்பட்டு இறந்துவிடுகிறார். பானம் ஒன்று அல்லது இரண்டு நாட்களுக்கு உட்செலுத்தப்பட வேண்டும். அதன் பிறகு, அதை நீக்கி, உலர்ந்த பழங்களை தூக்கி எறிய வேண்டும், மேலும் பூஞ்சை ஓடும் நீரின் கீழ் நன்கு துவைக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, கழுவப்பட்ட காளான் மீண்டும் ஜாடிக்குள் ஊற்றப்பட்டு, தண்ணீரில் நிரப்பப்பட்டு, உலர்ந்த பழங்கள் அங்கு ஊற்றப்பட்டு ஒரு புதிய பகுதிக்கு வலியுறுத்தப்படுகின்றன.

முடிக்கப்பட்ட பானம் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை, உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் ஒரு கண்ணாடி குடிக்க வேண்டும். மூன்று வாரங்களுக்குள், உங்கள் உடலில் முதல் நேர்மறையான மாற்றங்களை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள். இருப்பினும், நீங்கள் அரிசி காளான் சாப்பிடத் தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும், ஏனெனில் தயாரிப்பு பயன்பாட்டிற்கு சில முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. அதனால் சுய மருந்து செய்யக் கூடாது. உங்கள் ஆரோக்கியத்துடன் எல்லாம் நன்றாக இருந்தால், மூன்று வாரங்களுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் தடுப்புக்கு ஒரு பானம் குடிக்கவும். அதன் பிறகு, நீங்கள் நன்றாக உணருவீர்கள், தூக்கமின்மை மற்றும் எரிச்சல் மறைந்துவிடும்.

அரிசி பூஞ்சை வளர்ப்பது எப்படி?

நீங்கள் ஒரு பூஞ்சையிலிருந்து kvass தயாரிக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் அதை வளர்க்க வேண்டும். அதை எப்படி செய்வது? எல்லாம் மிகவும் எளிமையானது. இரண்டு அரை லிட்டர் ஜாடிகளையும் இரண்டு மயோனைசே ஜாடிகளையும் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நேரம் முழுவதும் வளரும் அரிசி தானியங்களுக்கு மயோனைசே ஜாடிகள் தேவை. அத்தகைய ஜாடிகளில் அரிசி ஒவ்வொரு இரண்டு நாட்களுக்கும் மாற்றப்பட வேண்டும். உட்செலுத்துதல் தயாரிக்க இரண்டு அரை லிட்டர் ஜாடிகள் தேவை. பூஞ்சையின் தானியங்கள் நன்கு கழுவப்பட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், இல்லையெனில் அது வளர்ந்து இறந்துவிடும். உட்செலுத்துதல் காஸ் மூலம் வடிகட்டப்பட வேண்டும், ஒரு உலோக சல்லடை மூலம் அல்ல, ஏனெனில் இது பூஞ்சையையும் சேதப்படுத்தும். உட்செலுத்துதல் புதியதாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. எஞ்சியவற்றை ஒரே இரவில் ஒரு சூடான இடத்தில் சேமிக்கலாம்.

எடை இழப்புக்கு அரிசி காளான் மிகவும் நல்லது. கொழுப்புகளின் முறிவை ஊக்குவிக்கும் ஒரு நொதி இதில் உள்ளது. இந்த நொதி லிபேஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது நம் உடலிலும் உள்ளது, ஆனால் சுரப்பிகள் சரியாக வேலை செய்யாமல், சுரக்காமல் இருந்தால், நம் உடலில் கொழுப்புகள் குவிந்து, நாம் நன்றாக இருக்கிறோம்.

அரிசி காளான் உட்செலுத்துதல் லிபேஸின் அளவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் அதிகப்படியான கொழுப்புகளை உடைக்க போதுமானது. இதன் விளைவாக, வளர்சிதை மாற்றம் இயல்பாக்கப்படுகிறது, இரத்த அழுத்தம் குறைகிறது மற்றும் எடை குறைகிறது. இந்த முடிவை அடைய, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உணவுக்கு பதினைந்து நிமிடங்களுக்கு முன், ஒரு கிளாஸ் அரிசி காளான் பானம் குடிக்க வேண்டும். முடிவுகளை விரைவாகக் காண, உங்கள் உணவை இயல்பாக்குங்கள், உங்கள் உணவில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகளை அகற்றவும் மற்றும் அதிக உடல் செயல்பாடுகளில் ஈடுபடவும்.

பானத்திற்கான ஸ்டார்டர் கடையில் வாங்கலாம். கூடுதலாக, அதன் விலை குறைவாக உள்ளது, எனவே நாம் ஒவ்வொருவரும் அதை வாங்க முடியும்.

குறிப்பு: குழந்தைகளுக்கு அரிசி காளான் உட்செலுத்துதல் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

சீன அரிசி பூஞ்சையின் பரவல் ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தில் தொடங்கியது. மருந்தியல் அறிவியலின் வளர்ச்சிக்கு நன்றி, இந்த தயாரிப்பின் புதிய பயனுள்ள பண்புகளை மக்கள் கண்டுபிடிக்க முடிந்தது. அதன் புகழ் அதிகரித்து வருகிறது, மேலும் சீன அரிசி பூஞ்சை பல்வேறு பாரம்பரிய உணவு வகைகளில் அதிகளவில் காணப்படுகிறது.

இந்த தயாரிப்புக்கு வேறு பல பெயர்கள் உள்ளன. யாரோ அதை கடல் அரிசி, யாரோ ஜப்பானிய அல்லது இந்திய அரிசி காளான் என்று அழைக்கிறார்கள். ஆனால், அவர்கள் சொல்வது போல், விதிமுறைகளின் இடங்களில் மாற்றம் இருந்து, தொகை மாறாது. பெயர் எந்த வகையிலும் அதன் பயனுள்ள பண்புகளை பாதிக்காது.

அரிசி காளான் என்றால் என்ன?

சீன அரிசி காளான் என்பது முற்றிலும் அறிவியல் பூர்வமான சொல் - விலங்கியல். பாக்டீரியாவியலாளர்கள் இந்த பொருளை பல்வேறு பாக்டீரியாக்களின் கழிவுப் பொருளாக விவரிக்கின்றனர். உண்மையில், தானிய அரிசிக்கும் இதற்கும் எந்த சம்பந்தமும் இல்லை. மற்றும் தயாரிப்பு வெளிப்புற ஒற்றுமை மூலம் பெயர் நியாயப்படுத்தப்படுகிறது.

அரிசி பூஞ்சை ஒரு ஒட்டும், மெலிதான பொருளாகும், இது நொதித்தல் விளைவாக உருவாகிறது. அதன்படி, இந்த பூஞ்சை பல அமிலங்கள், பல்வேறு பாலிசாக்கரைடுகள், என்சைம்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் இருப்பதால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. அதிக எண்ணிக்கையிலான பயனுள்ள பொருட்கள் காரணமாக, அரிசி பூஞ்சை பெரும்பாலும் "நேரடி" என்று அழைக்கப்படுகிறது மற்றும் அனைத்து வகையான ஜூக்லியாவிலும் மிகவும் குணப்படுத்துகிறது.

பொதுவாக, சீன அரிசி பூஞ்சையின் கலவையில் நிறைய சுவடு கூறுகள் மற்றும் உயிரியல் பொருட்கள் உள்ளன:

• ஈஸ்ட் பாக்டீரியா.
• கரிம/கனிம அமிலங்கள்.
• உப்பு உடைப்பான்கள்.
• தீங்கு விளைவிக்கும் அமிலங்களை உடைப்பவர்கள்.
• எத்தில் ஆல்கஹாலின் விகிதம்.

சீன அரிசி காளானின் நன்மைகள்

சீன அரிசி காளான் கலவையில் மனித உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் நிறைய பொருட்கள் உள்ளன. இது ஒரு உணவுப் பொருளாக மட்டுமல்லாமல், ஒரு பொருளாகவும் மதிப்பிடப்படுகிறது தனித்துவமான ஒப்பனை தயாரிப்பு. அதன் அனைத்து "மதிப்புகளையும்" பற்றி சொல்வது கடினம், ஆனால் கீழே உள்ள ஒரு சிறிய பட்டியல் அரிசி காளான் உதவியுடன் என்ன சிக்கல்களை தீர்க்க முடியும் என்பதைப் புரிந்துகொள்ள உதவும்:

• அதிகரித்த இரத்த அழுத்தம்.
• நரம்பு மண்டலத்தின் வேலையில் குறுக்கீடுகள்.
• தூக்கமின்மை.
• அழற்சி நோய்கள்.
• பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு.
• ஆண்களின் ஆற்றல் குறைந்தது.
• செரிமான பிரச்சனைகள்.
• "அடைத்துவிட்டது" மற்றும் மூட்டுகளின் பலவீனம்.
• ஸ்டோமாடிடிஸ் மற்றும் பெரிடோன்டல் நோய்.

"அரிசி-காளான்" திரவம் ஒட்டுமொத்த தொனியையும் சாதகமாக பாதிக்கிறது என்பதைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. நுண்ணுயிரியலாளர்கள் மேற்கூறிய பண்புகளுக்கு கூடுதலாக, சீன அரிசி காளான் ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, செல்லுலார் மட்டத்தில் உடலை மீண்டும் உருவாக்குகிறது. சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் கோஎன்சைம்கள் சருமத்தை தொனி மற்றும் சுத்தப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், முடி, நகங்கள் மற்றும் பற்களின் நிலையிலும் நன்மை பயக்கும்.

இந்த தயாரிப்பு மூலம் உங்களால் முடியும் பல்வேறு அழற்சி செயல்முறைகளை குறைக்கிறது, எரிச்சல் மற்றும் அரிப்பு குறைக்க. பூஞ்சையின் உட்செலுத்துதல் தோலைச் சுத்தப்படுத்துகிறது, துளைகளுக்குள் ஆழமாக ஊடுருவி, உள்நாட்டில் சிக்கலை "தீர்க்கிறது". பல பெண்களுக்கு, பயனுள்ள எடை இழப்புக்கு பங்களிக்கும் அதன் பண்புகள் கவர்ச்சியூட்டுகின்றன.

முரண்பாடுகள்

மற்ற தயாரிப்புகளைப் போலவே, அரிசி காளான் பல முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். நிச்சயமாக, இந்த பொருளில் அவற்றில் பல இல்லை மற்றும் அவை குறிப்பிடத்தக்கவை அல்ல.

• இன்சுலின் சார்ந்தது. சீன காளானில் நீரிழிவு நோய்க்கு பொருந்தாத பொருட்கள் உள்ளன என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம்.
• சுவாச அமைப்பு நோய்கள், காசநோய். நாள்பட்ட மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா மற்றும் நுரையீரல் நோய்கள் உள்ளவர்களும் "கடல்" அரிசி சாப்பிடுவதில் முரணாக உள்ளனர்.
• குறைந்த இரத்த அழுத்தம். ஹைபோடென்ஷன் உள்ளவர்கள் சைனீஸ் ரைஸ் காளான் சாப்பிடுவதில் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்.
• வயிற்றின் நோய்கள். "புண்கள்", வயிறு மற்றும் குடல் நோய்களின் அதிக அமிலத்தன்மையால் பாதிக்கப்பட்ட மக்கள், தயாரிப்பு திட்டவட்டமாக முரணாக உள்ளது. அத்தகைய கட்டுப்பாடுகளின் பட்டியலில் இரைப்பை அழற்சியும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. "காளான்" பல்வேறு அமிலங்களின் உள்ளடக்கத்துடன் நிறைவுற்றது என்பதால், அது அறிகுறிகளையும் நோயையும் மட்டுமே மோசமாக்கும்.
• ஒவ்வாமை. சீன அரிசி பூஞ்சையிலிருந்து வரும் பானங்கள் அதன் கலவையை உருவாக்கும் பொருட்களுக்கு சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களுக்கு முரணாக உள்ளன.

எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், சிறிதளவு சந்தேகம் இருந்தால், நீங்கள் ஒரு நிபுணரைத் தொடர்புகொண்டு அவருடன் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும். சுய மருந்து எப்போதும் நேர்மறையான முடிவுகளைத் தருவதில்லை, குறிப்பாக மேலே உள்ள நோய்களில் ஒன்றின் சந்தேகங்கள் உள்ளன.

பெரும்பாலும், சீன அரிசி காளான் அதிக எடைக்கு எதிரான போராட்டத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த உண்மை விஞ்ஞானிகளால் கூட உறுதிப்படுத்தப்பட்டது. கொழுப்பு செல்களை பிளவுபடுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருப்பதால், லிபேஸ் போன்ற நொதிகள் தங்கள் உடலில் இல்லாததால், மக்கள் உடல் எடையை குறைப்பது பெரும்பாலும் கடினம். இது ஒரு உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை மற்றும் மோசமான ஊட்டச்சத்து ஆகியவற்றால் மட்டுமல்ல, பல்வேறு வகையான நாட்பட்ட நோய்களாலும் பாதிக்கப்படலாம். எனவே, இந்த லிபேஸ்கள் தான் அரிசி பூஞ்சையைக் கொண்டுள்ளது.

ஆனால் விரும்பிய விளைவைப் பெற, சீன அரிசி காளானை எவ்வாறு சரியாக எடுத்துக்கொள்வது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். அடித்தளத்திற்கு, உங்களுக்கு ஒரு லிட்டர் குளிர்ந்த நீர், ஒரு தேக்கரண்டி சர்க்கரை மற்றும் 3-4 தேக்கரண்டி "புளிப்பு" தேவை. மேலும், இது அனைத்தும் சுவை விருப்பங்களைப் பொறுத்தது. தயாரிக்கப்பட்ட உட்செலுத்தலில் நீங்கள் உலர்ந்த பழங்கள் அல்லது புதிய / உறைந்த பெர்ரிகளை சேர்க்கலாம். சுமார் மூன்று நாட்களுக்கு திரவத்தை தாங்கி, உணவுக்கு முன் 150-200 மிலி எடுக்க வேண்டியது அவசியம்.

சீன காளானை ஒரு ஒப்பனைப் பொருளாகப் பயன்படுத்த, அது அதிக வேலை மற்றும் நேரத்தை எடுக்காது. முகம் / முடி முகமூடிகள் அல்லது கிரீம்கள் குணப்படுத்தும் "சளி" ஒரு சிறிய அளவு சேர்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் குறுகிய காலத்தில் ஒரு நல்ல முடிவு பெற முடியும். பல ஷாம்புகளில் அரிசி பூஞ்சை நொதிகள் உள்ளன, அவை முடியை வலுப்படுத்துகின்றன, அதிகப்படியான முடி உதிர்வைத் தடுக்கின்றன. பல் துறையில், ஒரு நாளைக்கு பல முறை தயாரிக்கப்பட்ட உட்செலுத்தலுடன் வாய் குழியை துவைக்க போதுமானது. கூடுதலாக, சீன அரிசி பூஞ்சை சூடான நீரில் சேர்க்கப்படும் போது கடல் உப்பு ஒரு சிறந்த மாற்றாக உள்ளது.

பல பெயர்களில் அறியப்படுகிறது: சீன காளான், நேரடி அரிசி, அரிசி காளான், ஜப்பானிய காளான்முதலியன இந்த நுண்ணுயிரி ஒவ்வொரு ஆண்டும் மேலும் மேலும் பிரபலமடைந்து வருகிறது: அதன் மருத்துவ குணங்களைப் பற்றி மிகவும் நம்பமுடியாத வதந்திகள் பரவுகின்றன. உண்மையில், இந்திய கடல் அரிசி அதன் பிரபலமான "சகோதரர்கள்" - தேநீர் மற்றும் பால் காளான்கள் - கொடுக்கும் அந்த வியாதிகளை கூட சமாளிக்க முடியும் என்பது மீண்டும் மீண்டும் உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.

நேரடி அரிசியின் பெயர் அதன் தோற்றத்தின் காரணமாக உள்ளது: இது ஒரு சிறிய வெளிப்படையான வெள்ளை துகள்கள், அரிசி தானியங்களை வலுவாக நினைவூட்டுகிறது.

இந்திய கடல் அரிசிக்கும் தானியங்களுக்கும் எந்த சம்பந்தமும் இல்லை. கடல் அரிசி முதன்முதலில் இந்தியாவிலிருந்து எங்களிடம் கொண்டு வரப்பட்டது, வடிவம் மற்றும் அளவு, பூஞ்சையின் துகள்கள் வேகவைத்த அரிசி தானியங்களை நமக்கு நினைவூட்டுகின்றன. ஒருவேளை அதனால்தான் கடல் அரிசி காளான் அத்தகைய சுவாரஸ்யமான பெயரைக் கொண்டுள்ளது.

XX நூற்றாண்டின் 30 களில் விஞ்ஞானிகள் இந்திய கடல் பூஞ்சையின் உட்செலுத்துதல் சத்தானது மட்டுமல்ல, அசிட்டிக் அமில பாக்டீரியாவைக் கொண்ட மிகவும் ஆரோக்கியமான பானமும் என்பதை நிரூபித்துள்ளனர். அவை செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கின்றன, மேலும் பல்வேறு வகையான தொற்று நோய்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கின்றன.

இந்திய கடல் அரிசியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பானம் நுண்ணுயிரிகளையும் நோய்க்கிருமிகளையும் கொல்லும், எனவே இது காய்ச்சல், சளி, மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, நிமோனியா, டான்சில்லிடிஸ் ஆகியவற்றிற்கு மிகவும் சக்திவாய்ந்த உடல் ஆதரவாக செயல்படுகிறது.

கடல் அரிசி உட்செலுத்துதல் எடை மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்க உதவுகிறது. அரிசி kvass தலைவலி மற்றும் சோர்வு ஆகியவற்றை தீவிரமாக நீக்குகிறது, நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறது, செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது. கடல் அரிசி தூக்கமின்மை மற்றும் நரம்புத்தளர்ச்சிக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், அதே போல் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது. கூடுதலாக, அரிசி காளான் குடிப்பது பக்கவாதத்திற்கும், ஒவ்வாமை முரண்பாடுகள் இல்லாவிட்டால், மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமாவிற்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

இந்த அற்புதமான பானத்தின் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவு அறியப்படுகிறது, இதன் காரணமாக இது புற்றுநோயைத் தடுக்கப் பயன்படுகிறது. இந்திய கடல் அரிசியின் உட்செலுத்துதல் முடக்கு வாதம், வாத நோய், உப்பு படிதல், ஃபுருங்குலோசிஸ் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியுடன் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது என்பதும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

செரிமான அமைப்பின் கோளாறுகள் மற்றும் நோய்களுக்கு இந்திய கடல் அரிசியிலிருந்து ஒரு பானம் குடிக்கவும். கூடுதலாக, யூரோலிதியாசிஸ் சிகிச்சையில் கடல் அரிசி பயனுள்ளதாக இருக்கும், இருப்பினும் இது முற்றிலும் தனிப்பட்டது. விரும்பத்தகாத விளைவுகளைத் தவிர்க்க மருத்துவரை அணுகுவது எப்போதும் முக்கியம்.

பொதுவாக, கடல் அரிசியின் மருத்துவ குணங்கள் பற்றிய ஆய்வுகள் கடல் அரிசி உட்செலுத்தலின் பயன்பாடுகளின் வரம்பு மிகவும் விரிவானது என்று நம்பிக்கையுடன் கூற அனுமதிக்கிறது.

இந்திய கடல் அரிசியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பானம் பின்வருவனவற்றைக் கொண்டுள்ளது:

* இம்யூனோமோடூலேட்டரி;
* ஹைபோடென்சிவ் (இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தல்);
* ஆன்டி-ஸ்க்லரோடிக்;
* ஆண்டிமைக்ரோபியல்;
* வளர்சிதை மாற்றம் (வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துதல்);
* டையூரிடிக்.

கடல் அரிசி ஒரு நாட்டுப்புற தீர்வு என்ற உண்மையைத் தவிர, சூடான பருவத்தில் அரிசி பானம் இன்றியமையாதது. நீண்ட நேரம் தாகத்தை மறக்க ஒரு கிளாஸ் உட்செலுத்துதல் போதுமானது. மேலும், கடல் அரிசி ஒரு இனிமையான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது, இது நிச்சயமாக kvass பிரியர்களை ஈர்க்கும்.

நடவடிக்கை வகைகளின் படி, இந்திய கடல் அரிசி பின்வரும் நோய்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

• பல்வேறு வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் (அதிக எடை, கீல்வாதம், பெருந்தமனி தடிப்பு)
• குளோமெருலோனெப்ரிடிஸ்
• ஆட்டோ இம்யூன் நோய்கள் (லூபஸ், ஸ்க்லெரோடெர்மா)
• த்ரோம்போபிளெபிடிஸ்
• உயர் இரத்த அழுத்தம்
• பக்கவாதத்தின் விளைவுகள்
• கார்டியோசைகோனூரோசிஸ்
• மூச்சுக்குழாய் அழற்சி
• சைனசிடிஸ்
• ப்ளூரிசி
• நிமோனியா
• அடிநா அழற்சி
• காசநோய்
• தொண்டை அழற்சி
• இரைப்பை அழற்சி, இரைப்பை அழற்சி
• பெருங்குடல் அழற்சி
• கணைய அழற்சி
• பித்தப்பை அழற்சி
• ஹெபடைடிஸ்
• சிரோசிஸ்
• வயிற்று புண்
• கீல்வாதம்
• வாத நோய்

கடல் அரிசி உட்செலுத்துதல் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 300 மில்லி குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு லிட்டர் பானம் தயாரிக்க தேவையான அளவு 4 தேக்கரண்டி. இந்திய கடல் அரிசியைப் பராமரிக்க, உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: சுத்தமான தண்ணீர், ஒரு கண்ணாடி ஜாடி, ஜாடியின் கழுத்தில் நெய். தயாரிப்புகளில் இருந்து நீங்கள் சர்க்கரை (விரும்பினால்), திராட்சைகள், உலர்ந்த பாதாமி, பிற உலர்ந்த பழங்கள் (விரும்பினால்) சிறிய அளவில் சேர்க்கலாம்.

இந்திய கடல் அரிசிக்கு முரண்பாடுகள்

ஆனால் இந்திய அரிசியை அடிப்படையாகக் கொண்ட பானம் அதன் சொந்த முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்: இன்சுலின் சார்ந்த நீரிழிவு நோயாளிகள், மூன்று வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு இதைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

கடல் இந்திய அரிசியின் வரலாறு

இந்த அற்புதமான "அரிசி" யிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு பானம் ரஷ்யாவில் நீண்ட காலமாக அறியப்பட்டது மற்றும் ஆசியாவுடனான உறவுகள் மற்றும் வர்த்தக தொடர்புகள் வலுப்படுத்தப்பட்டபோது பரவலாக மாறியது. ரஷ்யர்கள் இந்த பானத்தின் சுவையை ஐரோப்பியர்களை விட மிகவும் முன்னதாகவே சுவைத்தனர்.

"கடல் இந்திய அரிசி" விநியோகத்தின் வரலாற்றில் ஒரு உயிரியலாளர் ஒரு அசாதாரண பார்வை

பிரெஞ்சு இயற்கையியலாளர் உயிரியலாளர் சார்லஸ் லெசோன் புரிந்துகொள்ள முடியாத செதில்கள்-தானியங்களில் ஆர்வமாக இருந்தார், அதில் சுவையான பானம் வலியுறுத்தப்பட்டது மற்றும் "காளான்கள்" என்று அழைக்கப்படும் குடும்பத்தில் தனது பிறப்புரிமையை நிரூபிக்க முயன்றார். கொம்புச்சா மற்றும் திபெத்திய பால் காளான்களை விட "இந்திய கடல் அரிசி" ஒரு பழமையான கலாச்சாரம் என்று ஷிடில்மானைப் போலவே அவரும் உறுதியாக நம்பினார். அவரது ஆராய்ச்சி கிறித்தவ சகாப்தத்தின் தொடக்கத்தில் உள்ளது, அதாவது "கடல் அரிசி" கலாச்சாரம் அப்போது அறியப்பட்டது என்றும் ரோமானியர்கள் அதை நன்கு அறிந்திருந்தனர் என்றும் அவர் கூறுகிறார். சிலுவையில் அறையப்பட்ட கிறிஸ்துவின் உதடுகளுக்கு ஒரு காவலாளி புரிந்துகொள்ள முடியாத திரவத்துடன் ஒரு கடற்பாசியைக் கொண்டு வரும்போது, ​​​​வினிகரில் ஊறவைக்கப்பட்டதாக வரலாற்றாசிரியர்கள் கூறும்போது, ​​வேதத்தின் நன்கு அறியப்பட்ட காட்சியை மேற்கோள் காட்டி அவர் இதை மிகவும் வித்தியாசமான முறையில் நிரூபிக்கிறார்.

என் இளமைப் பருவத்தில், புல்ககோவின் தலைசிறந்த படைப்பான "தி மாஸ்டர் அண்ட் மார்கரிட்டா" படிக்கும் போது, ​​நான் பின்வரும் காட்சியைக் கண்டு குழப்பமடைந்தேன்: ... வெப்பமான சூரியன், களைத்துப்போன பாதி இறந்த ஹா-நோத்ஸ்ரீ (இயேசு கிறிஸ்து) மீது பறக்கும் மேகங்கள், வாடிய வசைபாடுதல். கைகள் மற்றும் கால்கள், ஒரு மர சிலுவையில் அறையப்பட்டு, சிரங்குகளில் உலர்ந்த கருப்பு இரத்தம். கடல், வேதனையின் படுகுழி. இன்னும் வாழ்க்கை கொஞ்சம் சூடாக இருக்கிறது. மரணதண்டனை செய்பவர்கள் கருணையால் மட்டுமே துரதிர்ஷ்டசாலிகளைக் கொல்ல முடியும். அதற்குப் பதிலாக, சூரியனில் மின்னும் ஹெல்மெட் அணிந்த ஆன்மா இல்லாத படைவீரன், ஒரு நீண்ட ஈட்டியில், தியாகியின் வறண்ட உதடுகளுக்கு வினிகரில் நனைத்த கடற்பாசியை நீட்டினார். எதற்காக? உங்கள் கொடூரமான இதயத்தை மகிழ்விப்பதற்காக ஏற்கனவே நம்பமுடியாத வேதனையை அதிகரிக்கவா? அல்லது வினிகரின் காஸ்டிக் புகையை ஒரு கணம் உயிர்ப்பித்து, குளிர்ந்த நுனியை வாழ்வதற்கும், துன்பத்துக்குள்ளும், மந்தமாக தொங்கவிடாமல், கிட்டத்தட்ட உயிரற்ற சதையாக மாற்ற வேண்டுமா? இல்லை என்று மாறிவிடும். மேலும் இறப்பவர்களுக்கு கூடுதல் துன்பத்தை ஏற்படுத்த ரோமன் விரும்பவில்லை. இது ஒரு கருணை செயல். தானும் தினமும் அருந்தும் பானத்தால் தாகம் தீர்க்கும் வாய்ப்பை அவனுக்கு அளித்தான். இராணுவ பிரச்சாரத்தின் போது ரோமானிய படைவீரர்கள் வினிகர் மற்றும் தண்ணீரின் கலவையை குடித்தனர், இது "போஸ்கா" என்று அழைக்கப்பட்டது. இந்த பானம் கைப்பற்றப்பட்ட மாகாணங்களின் எரியும் வெயிலின் கீழ் தாகத்தைத் தணித்தது மற்றும் தொற்று நோய்களைத் தடுப்பதற்கான வழிமுறையாக செயல்பட்டது. "போஸ்கா" கிறிஸ்துவின் துன்பத்தைத் தணித்தது, மேலும் புல்ககோவ் நம்பியபடி அவரது வேதனையை பெருக்கவில்லை, அவருடன் பல பண்டிதர்கள். இருப்பினும், இது உண்மைதான்.பழங்காலத்திலிருந்தே, ரோமானியர்கள் திராட்சை, அத்திப்பழங்கள் மற்றும் சில வகையான பார்லியில் இருந்து வினிகர் தயாரித்து வருகின்றனர். இந்த மூன்று வகையான வினிகர் தயாரிப்பதற்கான சமையல் குறிப்புகள் கி.பி 50 க்கு முந்தைய விரிவான வேலையில் கொடுக்கப்பட்டுள்ளன. மற்றும் பொருளாதாரம் மற்றும் விவசாயம் "De re rustica" ("விவசாயம் பற்றி") நிர்வாகத்திற்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டது, இதன் ஆசிரியர் கொலுமெல்லா லூசியஸ் ஜூலியஸ் மொடெரட், ஒரு ரோமானிய எழுத்தாளர் மற்றும் வேளாண் விஞ்ஞானி ஆவார். அவரது வாழ்க்கையின் முடிவில், அவர் தனது வேலையை 12 தொகுதிகளாக விரிவுபடுத்தினார், அவருடைய கையெழுத்துப் பிரதிகளில் ஒன்று செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க்கில் உள்ள பொது நூலகத்தில் உள்ளது.

எனவே பிரெஞ்சு உயிரியலாளர் "போஸ்கா" என்பது "கடல் இந்திய அரிசியின்" உட்செலுத்துதல் என்று கூறுகிறார், வரலாற்றாசிரியர்கள் சொல்வது போல் வினிகர் மற்றும் தண்ணீரின் கலவை அல்ல. மேலும் அதற்கான ஆதாரத்தையும் கண்டுபிடித்தார்.

அழகு சாதனப் பொருளாக கடல் அரிசி

தோல் பராமரிப்புக்கான அழகுசாதனப் பொருளாக அரிசி பூஞ்சை உட்செலுத்துதல் குறைவான செயல்திறன் கொண்டது. சுற்றுச்சூழலின் இரக்கமற்ற செல்வாக்கிற்கு நமது வெளிப்புற உறைகள் வெளிப்படும் என்பது அறியப்படுகிறது. இதனுடன் நிலையான நீர் சமநிலையின்மை சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, இதனால் மெகாசிட்டிகளில் வசிப்பவர்கள் முதன்மையாக பாதிக்கப்படுகின்றனர்.

கடல் அரிசி உட்செலுத்துதல் சருமத்தை புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது மற்றும் டன் செய்கிறது. இந்த அற்புதமான இயற்கை தயாரிப்பு சருமத்தை மிகவும் மென்மையாக சுத்தப்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில் இது மிகவும் கவனிக்கத்தக்கது. இதன் விளைவாக, இறந்த சரும செல்களை அகற்றவும், அதன் மேற்பரப்பில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாவைக் கழுவவும் முடியும், இதன் காரணமாக ஒட்டுமொத்த உயிரினத்திற்கும் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் தடுப்பு விளைவு அடையப்படுகிறது.

இந்திய கடல் அரிசி உட்செலுத்துதல் தோலின் இயற்கையான அமில எதிர்வினையை மீட்டெடுக்கிறது, இது வெளிநாட்டு கூறுகளைக் கொண்டிருக்காத இயற்கையான லோஷன் ஆகும். இந்த உட்செலுத்தலின் அடிப்படையில், உடல் டியோடரண்டுகள், முடி கழுவுதல், பல்வேறு முகமூடிகள் கூட இப்போது தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் தண்ணீரில் சேர்க்கப்படும் போது, ​​அது குளியல் உப்புகளைப் போன்ற விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.

எடை இழப்புக்கு கடல் அரிசி

கடல் அரிசி உட்செலுத்துதல் சிறந்த மற்றும் பாதுகாப்பான இயற்கை எடை இழப்பு தயாரிப்புகளில் ஒன்றாகும்.

கடல் அரிசியின் உட்செலுத்துதல் மனித உடலில் எப்போதும் இருக்கும் ஒரு நொதியைக் கொண்டுள்ளது. இந்த நொதி மனித உடலில் நுழையும் கொழுப்புகளின் முறிவுக்கு காரணமாகும். என்சைமின் பெயர் லிபேஸ்.

லிபேஸ்மனித உடலின் இயற்கையான நொதியாகும், இது பிறப்பிலிருந்து நம்மில் உள்ளது மற்றும் நாளமில்லா சுரப்பிகளால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.

இருப்பினும், காலப்போக்கில், பல்வேறு காரணிகளின் செல்வாக்கின் கீழ்: மோசமான ஊட்டச்சத்து, மோசமான சூழலியல், முதலியன, அல்லது பரம்பரை காரணமாக பிறப்பிலிருந்து, இந்த சுரப்பிகளின் வேலையில் மாற்றங்கள் ஏற்படுகின்றன. நாளமில்லா சுரப்பிகள் லிபேஸின் உற்பத்தியைக் குறைக்கின்றன, இதன் விளைவாக மனித உடலில் நுழையும் கொழுப்புகளின் ஒரு பகுதி உடைக்கப்படுவதில்லை, ஆனால் தோலடி அடுக்குகளில் டெபாசிட் செய்யப்படுகிறது.
எனவே நாம் கூடுதல் பவுண்டுகள் பெற ஆரம்பிக்கிறோம்.

கடல் அரிசி உட்செலுத்துதல் உட்கொள்ளல் இந்த படத்தை முற்றிலும் மாற்றுகிறது: லிபேஸின் அளவு உடலில் தீவிரமாக அதிகரிக்கிறது. இப்போது இந்த நொதி உள்வரும் கொழுப்புகளின் முறிவுக்கு மட்டுமல்ல, தோலடி அடுக்கில் நம் உடலால் "தவறாக" டெபாசிட் செய்யப்பட்ட அதிகப்படியான கொழுப்புகளின் முறிவுக்கும் போதுமானது.

இதன் விளைவாக, ஒட்டுமொத்த உடலில் இயல்பான வளர்சிதை மாற்றம் மீட்டமைக்கப்படுகிறது. எங்களின் சிறந்த எடை, சாதாரண இரத்த அழுத்தம், சிறந்த ஆரோக்கியம், நல்ல தரமான தூக்கம் மற்றும் உயர் செயல்திறன் ஆகியவற்றை மீண்டும் பெறுகிறோம்.

எடையை இயல்பாக்குவதற்கு, ஒரு வயது வந்தவருக்கு 150-200 மில்லி கடல் அரிசி உட்செலுத்துதல் ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை உணவுக்கு 15 நிமிடங்களுக்கு முன் போதுமானது.

ஊட்டச்சத்தில் மிதமான மற்றும் குறைந்தபட்சம் உடற்பயிற்சி நீங்கள் விரும்பிய முடிவை விரைவாக அடைய உதவும்.

கடல் அரிசி - இயற்கை மருந்து

கடல் அரிசியின் உதவியுடன் பெறப்பட்ட உட்செலுத்துதல் ஒரு இயற்கை மருந்து என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். மருந்துகளின் பயன்பாட்டிற்கு ஏதேனும் முரண்பாடுகள் இருந்தால் இது மிகவும் முக்கியமானது. மருத்துவ மருத்துவ ஆய்வுகளின் விளைவாக, கடல் அரிசி உட்செலுத்துதல் உடலுக்கு பாதிப்பில்லாதது என்று கண்டறியப்பட்டது.

இருப்பினும், இந்திய கடல் அரிசி எந்த வகையிலும் அனைத்து நோய்களுக்கும் ஒரு சஞ்சீவி அல்ல என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும், மேலும் கடல் அரிசி தயாரிப்பதற்கான சில விதிகள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

கடல் அரிசி உட்செலுத்துதல் வழிமுறைகள்

இந்திய கடல் அரிசியை பராமரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

- தூய நீர் (வடிகட்டப்பட்ட, கொதிக்காத),
- கண்ணாடி குடுவை,
- ஜாடியின் கழுத்தில் துணி.

தயாரிப்புகளிலிருந்து நீங்கள் சேர்க்கலாம்:

- சர்க்கரை,
- உலர்ந்த பழங்கள் தேர்வு செய்ய: திராட்சை, உலர்ந்த பாதாமி, அத்தி, கொடிமுந்திரி, உலர்ந்த ஆப்பிள்கள், உலர்ந்த செர்ரி, முதலியன.

கடல் அரிசிக்கு சுத்தமான, வடிகட்டிய நீர் தேவை (வேகவைக்கப்படவில்லை!!!). எனவே, பைப்லைன் தண்ணீரை சுத்திகரிக்க வடிகட்டி வைத்திருப்பது அவசியம். சாதாரண மருந்தக நெய்யில் சேமித்து வைப்பதும் அவசியம் - சில நேரங்களில் குடியிருப்பில் (கோடையில்) பறக்கும் தூசி மற்றும் மிட்ஜ்களிலிருந்து உட்செலுத்தலைப் பாதுகாக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்.

கடைசியாக, உங்கள் கடல் அரிசியை வைக்க சுத்தமான கண்ணாடி ஜாடி தேவைப்படும். இந்த பூஞ்சைக்கு ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலன் பொருத்தமானது அல்ல: கடல் அரிசி ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலனில் தயக்கமின்றி வளரும் மற்றும் நன்றாக இனப்பெருக்கம் செய்யாது.

கூடுதலாக, திரவத்தின் அளவை (மில்லிலிட்டர்களில்) அளவிடுவதற்கு நீளம் அச்சிடப்பட்ட தெளிவான பிளாஸ்டிக் அளவிடும் கோப்பை உங்களுக்குத் தேவைப்படும் - வாய்வழியாக எடுக்கப்படும் கடல் அரிசி உட்செலுத்தலின் அளவை அளவிடுவதற்கு.

கடல் அரிசி - பயனுள்ள குறிப்புகள்
. உணவுக்கு 10-20 நிமிடங்களுக்கு முன் கடல் அரிசியை உட்செலுத்துவது அவசியம், ஒரு நாளைக்கு 3 முறை, சராசரியாக 100-150 மில்லி, ஆண்டு முழுவதும், ஆனால் 3-4 வாரங்களுக்குப் பிறகு உடலில் ஏற்படும் மாற்றங்களை நீங்கள் உணருவீர்கள். நீங்கள் ஒரு குணப்படுத்தும் பானம் குடிக்கலாம், விரும்பினால், உணவுக்கு இடையில்.
சிகிச்சை நோக்கங்களுக்காக, ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 300 மில்லி உட்செலுத்துதல் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கடல் அரிசி உட்செலுத்தலின் உகந்த உட்கொள்ளல்:

- பெரியவர்களுக்கு - 100-150 மில்லி ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை, ஆரோக்கியம் மற்றும் விருப்பத்தின் நிலையைப் பொறுத்து;
- 3 வயதுக்கு மேற்பட்ட குழந்தைகளுக்கு - ஆரோக்கியம் மற்றும் விருப்பத்தின் நிலையைப் பொறுத்து 50-100 மில்லி ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை;
- 3 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு - நல்வாழ்வு மற்றும் விருப்பத்தைப் பொறுத்து ஒரு நாளைக்கு 50 மில்லி 2-3 முறைக்கு மேல் இல்லை.

ஒரு குழந்தை உட்பட ஒரு நபர், கடல் அரிசி உட்செலுத்துதல் குடிக்க விருப்பம் இல்லை என்றால், அது ஏற்கனவே எடுக்கப்பட்ட உட்செலுத்துதல் அவரது உடலுக்கு மிகவும் போதுமானது என்று அர்த்தம். உங்கள் சொந்த விருப்பத்திற்கு எதிராக அரிசி பூஞ்சையின் உட்செலுத்தலை நீங்கள் குடிக்கக்கூடாது.

கடல் அரிசி உட்செலுத்துதல் எடுக்கும் காலம் தனித்தனியாக அமைக்கப்பட்டுள்ளது: ஒவ்வொரு நபரும் தனது உடலை உணர்கிறார் மற்றும் இந்த நேரத்தில் அவருக்குத் தேவையானதைச் சரியாகப் புரிந்து கொள்ள முடியும். உங்கள் உடலைக் கேளுங்கள்! கடல் அரிசி உட்செலுத்துவதற்கு, சேர்க்கைக்கான குறுகிய படிப்பு 3 மாதங்கள், மற்றும் மிக நீண்ட - பல தசாப்தங்கள் என்று நடைமுறை காட்டுகிறது.

கடல் அரிசி உட்செலுத்துதல் எடுக்கும் ஆரம்பத்தில், அதன் வலுவான டையூரிடிக் விளைவு தோன்றலாம். எனவே, ஆரம்ப நாட்களில் சிறிய அளவுகளில் உங்களை கட்டுப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது (உதாரணமாக, 50 மில்லி உட்செலுத்துதல் 2-3 முறை ஒரு நாள்). சுமார் ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு, உட்செலுத்தலின் அளவை ஒரு நாளைக்கு 100 மில்லி 2-3 முறை அதிகரிக்கலாம், மற்றும் ஒரு வாரம் கழித்து - 150 மில்லி வரை 2-3 முறை ஒரு நாள்.

முதலில் கொண்டு வரப்பட்ட "அரிசி" யிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு பானம், 2 நாட்களுக்கு உட்செலுத்தப்பட்டது, இன்னும் மிகவும் பலவீனமாக உள்ளது, ஆனால் தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக அது அதன் பாத்திரத்தை சரியாக சமாளிக்கும். பல்வேறு நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் உங்கள் உதவியாளராக இருக்கும் உண்மையான "மருத்துவரை" நீங்கள் வளர்க்க விரும்பினால், பொறுமையாக இருங்கள் மற்றும் உங்கள் தானியங்களை மேலும் வளர்க்கவும்.

முடிக்கப்பட்ட பானத்தை 48 மணி நேரத்திற்கு மேல் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதிகப்படியான அரிசியை 5 நாட்களுக்கு மேல் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியாது.

இந்திய கடல் அரிசியை (அரிசி காளான்) திபெத்திய பால் காளானுடன் எவ்வாறு குழப்பக்கூடாது:

அரிசி காளான் - இவை சாகோ தோப்புகளுக்கு மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கும் தானியங்கள் - வடிவத்திலும் நிறத்திலும். பால் காளான் - பவளத்தின் வெள்ளை அல்லது கிரீமி வெள்ளை துண்டுகள் போன்றவை.

இந்திய கடல் அரிசியை எப்படி வளர்ப்பது

இந்திய கடல் அரிசியின் ஒரு ஜாடி சுவரில் பொருத்தப்பட்ட கேபினட்டில் சிறப்பாக வைக்கப்படுகிறது, அங்கு அது நியாயமான உலர்ந்ததாகவும், மிதமான சூடாகவும் மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளியில் இல்லை. ஒரு தேக்கரண்டி காளான் பொதுவாக 0.5 லிட்டர் சுத்தமான குடிநீரில் ஊற்றப்படுகிறது. அவருக்கு உணவளிக்க மறக்காதீர்கள் - ஒரு சில திராட்சைகள், உலர்ந்த பாதாமி பழங்களின் சில துண்டுகளை எறியுங்கள். காளான் இரண்டு நாட்களுக்கு சாப்பிடும். இரண்டாவது நாள் மாலை, உட்செலுத்துதல் ஒரு துணி மூலம் கவனமாக வடிகட்டப்பட வேண்டும், அதனால் தானியங்கள் இழக்கப்படாது மற்றும் அதே துணியில், குளிர்ந்த நீரில் பெரிய தானியங்களை துவைக்க வேண்டும். கழுவிய தானியங்களை மீண்டும் ஒரு ஜாடியில் தண்ணீரில் ஊற்றவும், திராட்சையும் அல்லது உலர்ந்த பாதாமி பழங்களும் சேர்க்கவும்.

இந்த உட்செலுத்துதல் ஏற்கனவே குடிக்கப்படலாம், இருப்பினும் இது மிகவும் பலவீனமாக உள்ளது. ஆனால் தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக, அவர் தனது பாத்திரத்தை சிறப்பாகச் செய்கிறார்.

அதன் பெயர் இருந்தபோதிலும், இந்த அற்புதமான தீர்வு காளான்களுடன் தொடர்புடையது அல்ல. மூலம், அவருக்கு வேறு, குறைவான பிரபலமான பெயர்கள் இல்லை. இது சீன, இந்திய அல்லது கடல் காளான் என்று பலருக்குத் தெரியும். இந்த பொருளின் பண்புகள் பல நூற்றாண்டுகளாக குணப்படுத்துபவர்களுக்கு அறியப்படுகின்றன. நாங்கள் பரிசீலிக்கும் தயாரிப்பின் அடிப்படையில், ஒரு சிறப்பு பானம் (உட்செலுத்துதல்) தயாரிக்கப்படுகிறது, அதன் உதவியுடன் அவர்கள் தாகத்தைத் தணித்து, அவர்களின் நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறார்கள்.

அரிசி காளான் சமைக்க என்ன தேவை?

இந்திய அரிசி உட்செலுத்தலைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• தூய நீர் (வடிகட்டப்பட்டது, வேகவைக்கப்படவில்லை),
• கண்ணாடி குடுவை,
• ஜாடியின் கழுத்தில் துணி,
• சர்க்கரை,
• திராட்சை, உலர்ந்த பாதாமி, அத்தி, கொடிமுந்திரி அல்லது பிற உலர்ந்த பழங்கள் (விரும்பினால்) சிறிய அளவில்.

காளான்களை எங்கு வளர்க்க வேண்டும்?

நீங்கள் ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் (ஒரு ஜாடி) ஒரு காளான் வளர வேண்டும், இது முன்னுரிமை நேரடி சூரிய ஒளி ஊடுருவி இல்லை ஒரு உலர்ந்த, மிதமான சூடான இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது, அது சமையலறையில் ஒரு அமைச்சரவை இருக்க முடியும்.

அரிசி காளான் வளர்ப்பது எப்படி?

ஒரு தேக்கரண்டி காளான் அரை லிட்டர் சுத்தமான, வேகவைக்கப்படாத குளிர்ந்த நீரில் எடுக்கப்படுகிறது. தண்ணீருடன் காளானை ஊற்றவும், அதில் 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை முற்றிலும் கரைக்கப்படுகிறது (பழுப்பு கரும்பு சர்க்கரை சிறந்தது). அதன் பிறகு, அதற்கு ஒரு சில திராட்சைகள் மற்றும் சில உலர்ந்த பாதாமி பழங்கள் கொடுக்க வேண்டும், வேறு எந்த உலர்ந்த பழங்களையும் சுவைக்க பயன்படுத்தலாம். எனவே காளான் இரண்டு, மற்றும் குளிர் பருவத்தில் - மூன்று நாட்களுக்கு உட்செலுத்தப்படும். இரண்டாவது (மூன்றாவது) நாள் முடிவடையும் போது, ​​காளான் வளர்ந்த உட்செலுத்துதல் வடிகட்டப்பட வேண்டும். இது மிகவும் கவனமாக செய்யப்பட வேண்டும், நெய் அல்லது மிக மெல்லிய சல்லடையைப் பயன்படுத்தி, அரிசி பூஞ்சையின் தானியங்கள் தண்ணீரில் கசியாமல் இருக்க அதை துவைக்கவும்.

பயன்படுத்திய உலர்ந்த பழங்களை தூக்கி எறிய வேண்டும். அனைத்து அரிசியும் நெய்யில் இருக்கும்போது, ​​​​அதை குளிர்ந்த நீரில் கழுவ வேண்டும், அதன் பிறகு, ஒரு தேக்கரண்டி காளானைப் பிரித்த பிறகு, அதே அளவு தண்ணீரில் மீண்டும் ஊற்றவும், திராட்சை மற்றும் உலர்ந்த பாதாமி பழங்களைச் சேர்க்கவும். சில நேரங்களில், பானத்திற்கு ஒரு சிறப்பு சுவை மற்றும் நிறத்தை கொடுக்க, வலியுறுத்தும் போது, ​​வெள்ளை மற்றும் கருப்பு ரொட்டியின் பெரிதும் வறுத்த (எரிந்த) க்ரூட்டன்கள் அதில் சேர்க்கப்படுகின்றன.

சாதம் தயாராகும் போது உங்களுக்கு எப்படித் தெரியும்?

ஒவ்வொருவரும் அவரவர் சுவை விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப கடல் அரிசியின் உட்செலுத்தலின் தயார்நிலையை தீர்மானிக்க முடியும். நீங்கள் அதிக அமில பானங்களை விரும்பினால், கடல் அரிசி நீண்ட நேரம் வேலை செய்யட்டும். மூன்று நாட்களில், உட்செலுத்துதல் ஒரு பணக்கார மற்றும் அதிக புளிப்பு சுவை பெறும். இரண்டு நாட்கள் உட்செலுத்துதல் ஒரு மென்மையான, மிகவும் மென்மையான மற்றும் இனிப்பு சுவை கொடுக்கும்.

அரிசி காளான் வெப்பநிலை ஆட்சி

அரிசி பூஞ்சைக்கு குளிர் முரணாக உள்ளது, அதாவது, 17 ° C க்கும் குறைவான வெப்பநிலை, இது 23 ° C முதல் 27 ° C வரையிலான வெப்பநிலையில் தீவிரமாக வளர்ந்து வசதியாக இருக்கும், அதிக வெப்பநிலை, பூஞ்சை மிகவும் தீவிரமாக பெருகும். தயாரிக்கப்பட்ட பானம் அதிகபட்சம் 4 நாட்களுக்கு குளிரில் சேமிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அரிசி காளானை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?

0.5 லிட்டர் தண்ணீரில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு காளானின் உட்செலுத்துதல் ஒரு நபருக்கு 1 நாளுக்கு போதுமானதாக இருக்கும். அரிசி காளான் உட்செலுத்தலை தினசரி உட்கொண்ட 3-4 வாரங்களுக்குப் பிறகு ஆரோக்கிய நிலையில் நேர்மறையான மாற்றங்கள் கவனிக்கத் தொடங்குகின்றன. உணவுக்கு முன் 15-20 நிமிடங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகள்

இன்சுலின் சார்ந்த நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உட்செலுத்தலின் வரவேற்பு முரணாக உள்ளது. சுவாச பிரச்சனைகள் உள்ளவர்களில், உட்செலுத்தலை எடுத்துக் கொள்ளும் ஆரம்பத்திலேயே சில அசௌகரியங்களை ஏற்படுத்தும், இது வழக்கமாக சில நாட்களுக்குப் பிறகு மறைந்துவிடும். சில நேரங்களில் அதிக உணர்திறன் உள்ளவர்கள் உடலில் ஏற்படும் மாற்றங்களை உணர்கிறார்கள், இந்த சிறிய அசௌகரியம் பானத்தின் அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் எளிதில் அகற்றப்படும். எதிர்மறை அறிகுறிகள் மறைந்துவிட்டால், நீங்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவைத் திரும்பப் பெறலாம்.