பைகளுக்கு செர்ரி பிளம் நிரப்புதல். செர்ரி பிளம் உடன் பஃப் பைஸ்

செர்ரி பிளம் நம்மில் சிலரால் மிகவும் கவர்ச்சியான தயாரிப்பு என்று கருதப்படுகிறது. எந்தவொரு பல்பொருள் அங்காடியிலும் நவீன யதார்த்தங்களில் நீங்கள் அதைக் காணலாம் அல்லது சந்தையில் சீசனில் வாங்கலாம். அவளுடன் சமைப்பது ஒரு உண்மையான மகிழ்ச்சி. இது ஒரு நல்ல கட்டமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, பயனுள்ள பொருட்களில் நிறைந்துள்ளது, ஒரு தனித்துவமான புளிப்பு உள்ளது - ஒரு சமையல் மற்றும் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் ஒரு உண்மையான கனவு. இங்கே, எடுத்துக்காட்டாக, செர்ரி பிளம் கொண்ட ஒரு பை - நீங்கள் அதை சமைக்கலாம், அவர்கள் சொல்வது போல், ஒன்று-இரண்டு-மூன்று. இது எளிமையான உணவாகத் தெரிகிறது, ஆனால் உண்மையான நிரப்புதலின் காரணமாக அது நேர்த்தியாகவும் பண்டிகையாகவும் மாறும். மொத்தத்தில், ஒரு முயற்சி மதிப்பு.

செர்ரி பிளம் உடன் பை. புகைப்படத்துடன் செய்முறை

1. முதலில், நீங்கள் சோதனையுடன் பரிசோதனை செய்யலாம். ஆனால் இந்த விஷயத்தில், நாங்கள் வழக்கமான ஈஸ்ட் செய்வோம். எங்களுக்கு ஒரு கிளாஸ் பால் மற்றும் இரண்டு கிளாஸ் மாவு, ஒரு பேக் மார்கரின், ஒரு பை உலர்ந்த ஈஸ்ட், சிறிது கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை தேவைப்படும். நாங்கள் ஈஸ்டை பாலில் நனைத்து, சர்க்கரையுடன் கலந்து மாவு சேர்க்கவும் - நாங்கள் மாவை தயார் செய்கிறோம். நாங்கள் பூச்சிகளிலிருந்து மூடி, ஒழுங்காக உயரும் வகையில் ஒதுக்கி வைப்போம். அடுத்த படி: ஒரு கொள்கலனில் மாவு சலி, சிறிது உப்பு, grated வெண்ணெயை சேர்த்து, மாவை ஊற்ற, எங்கள் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. நாங்கள் அதை மூடிவிட்டு விடுகிறோம்.
2. மாவிலிருந்து 1/3 பிரிக்கவும் (பை மேல் செல்லும்). பெரிய துண்டை ஒரு தாளில் உருட்டவும். ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது இடுகின்றன, எண்ணெய் முன் தடவப்பட்ட.
3. "கசிவு" இருந்து நிரப்புதலை தடுக்க, மாவு தாளை ஸ்டார்ச் கொண்டு தெளிக்கவும்.
4. இரண்டாவதாக, நீங்கள் நிரப்புதலுடன் பரிசோதனை செய்யலாம். இந்த வழக்கில், செர்ரி பிளம் எடுத்துக்கொள்வோம் - 800 கிராம் (ஆனால் நீங்கள் பிளம்ஸ், ஆப்பிள்கள் மற்றும் ஒரு பழ கலவையை எடுத்துக் கொள்ளலாம்). அதை நன்கு கழுவி, எலும்புகளை அகற்றவும். பின்னர் மாவை ஒரு தாள் மீது இடுகின்றன.
5. நாம் ஆரம்பத்தில் பிரிக்கப்பட்ட மாவை இரண்டாவது துண்டு உருட்ட பிறகு.
6. அதிலிருந்து கோடுகள்-இலைகள் அல்லது கிறிஸ்துமஸ் மரங்களை வெட்டுங்கள். நாங்கள் கீற்றுகளுடன் நிரப்புதலை மூடுகிறோம்.
7. மூல முட்டையை அடித்து, மேலே செர்ரி பிளம் கொண்டு எங்கள் பையை பூசவும்.
8. இதனால், அது பாதி திறந்த நிலையில் உள்ளது. நாங்கள் 200 டிகிரிக்கு சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் டிஷ் அனுப்புகிறோம் மற்றும் 40 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும் (மேலே நன்கு பழுப்பு நிறமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் எரிக்கப்படக்கூடாது).
9. நாங்கள் அடுப்பில் இருந்து டிஷ் எடுக்கிறோம். இது சூடாகவும் குளிராகவும் சுவையாக இருக்கும். தேநீர் அல்லது காலை காபியுடன் பாலுடன் நன்றாக செல்கிறது.

செர்ரி பிளம் உடன் பை. மெதுவான குக்கரில் செய்முறை

அதே சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான இனிப்பு (மற்றும் ஆரோக்கியமானது) மெதுவாக குக்கரில் தயாரிக்கப்படலாம். சமீபத்தில், இந்த சாதனம் பல நவீன சமையலறைகளில் கிடைக்கிறது: விரைவாக அதில் சமையல் மற்றும் நீங்கள் தொடர்ந்து செயல்முறை கண்காணிக்க தேவையில்லை. அடுப்பு, செட் பயன்முறையின்படி, ஒரு ரஷ்ய விசித்திரக் கதையைப் போல, தன்னைத்தானே சுடுகிறது. மற்றும் தொகுப்பாளினி ஆயத்த வேலை மற்றும் இறுதி கட்டத்தை மட்டுமே செய்ய வேண்டும் - சேவை.

தேவையான பொருட்கள்

மெதுவான குக்கரில் ஒரு செர்ரி பிளம் பை தயாரிக்க, நமக்குத் தேவை: ஒரு கிளாஸ் சலித்த கோதுமை மாவு, ஐந்து பெரிய ஸ்பூன் சர்க்கரை, ஒரு சிட்டிகை உப்பு, 2/3 பேக் நல்ல வெண்ணெய் - காய்கறி சேர்க்கைகள் இல்லை, இரண்டு மூல முட்டைகள், சிறிது சோடா வினிகர் அல்லது எலுமிச்சை சாறு, ஒரு பழுத்த தட்டு செர்ரி பிளம்ஸ் (கிராம் 250-300). சரி, மல்டிகூக்கர் தானே, நிச்சயமாக.

சமைப்பது எளிது!

1. வெண்ணெயை மசித்து, சர்க்கரையுடன் அடிக்கவும்.
2. பச்சை முட்டைகளைச் சேர்க்கவும்.
3. சர்க்கரை முழுவதுமாக கரையும் வரை தொடர்ந்து கிளறவும். பின்னர் மாவுடன் ஸ்லாக் செய்யப்பட்ட சோடாவை சேர்க்கவும்.
4. அடிப்பதைத் தொடரவும் - நீங்கள் ஒரு பஞ்சுபோன்ற மாவைப் பெறுவீர்கள். அவரை சிறிது நேரம் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்க வேண்டும்.
5. இதற்கிடையில், நாங்கள் செர்ரி பிளம் கழுவி, பழங்களை உலர்த்துகிறோம். நாங்கள் அழுகல் மற்றும் புழுக்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, எலும்புகளை கூழிலிருந்து பிரிக்கிறோம்.
6. ஒரு மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தில், சிறிது எண்ணெய் தடவி, அரைத்த மாவில் பாதியை ஊற்றவும்.
7. மாவில் செர்ரி பிளம் கூழ் வைக்கவும்.
8. மற்றும் மேல் - மாவின் மற்றொரு அடுக்கு. பழம் முற்றிலும் தடிமன் கீழ் மறைக்கப்பட வேண்டும்.
9. நாங்கள் ஒரு மணி நேரம் "பேக்கிங்" முறையில் சமைக்கிறோம்.
10. சாதனத்திலிருந்து செர்ரி பிளம் உடன் பையை வெளியே எடுக்கிறோம். அதை தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும். நீங்கள் சாக்லேட் சில்லுகள் மற்றும் கிரீம் கொண்டு அலங்கரிக்க முடியும் - இங்கே ஏற்கனவே உங்கள் சமையல் கற்பனை காட்ட.
11. முடிந்தது - பரிமாறத் தயார்! சரி, உங்கள் விரல்களை நக்குங்கள்!

மூலம், அதே எளிதாக தயார் மூடிய பை செர்ரி பிளம்ஸ், பிளம்ஸ் அல்லது கொடிமுந்திரி கொண்டு பாதி ஆப்பிள்கள் ஒரு பூர்த்தி செய்ய முடியும்.

செர்ரி பிளம் நம்மில் சிலரால் மிகவும் கவர்ச்சியான தயாரிப்பு என்று கருதப்படுகிறது. எந்தவொரு பல்பொருள் அங்காடியிலும் நவீன யதார்த்தங்களில் நீங்கள் அதைக் காணலாம் அல்லது சந்தையில் சீசனில் வாங்கலாம். அவளுடன் சமைப்பது ஒரு உண்மையான மகிழ்ச்சி. இது ஒரு நல்ல கட்டமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, பயனுள்ள பொருட்களில் நிறைந்துள்ளது, ஒரு தனித்துவமான புளிப்பு உள்ளது - ஒரு சமையல் மற்றும் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் ஒரு உண்மையான கனவு. இங்கே, எடுத்துக்காட்டாக, செர்ரி பிளம் கொண்ட ஒரு பை - நீங்கள் அதை சமைக்கலாம், அவர்கள் சொல்வது போல், ஒன்று-இரண்டு-மூன்று. இது எளிமையான உணவாகத் தெரிகிறது, ஆனால் உண்மையான நிரப்புதலின் காரணமாக அது நேர்த்தியாகவும் பண்டிகையாகவும் மாறும். மொத்தத்தில், ஒரு முயற்சி மதிப்பு.

செர்ரி பிளம் உடன் பை. புகைப்படத்துடன் செய்முறை

1. முதலில், நீங்கள் சோதனையுடன் பரிசோதனை செய்யலாம். ஆனால் இந்த விஷயத்தில், நாங்கள் வழக்கமான ஈஸ்ட் செய்வோம். எங்களுக்கு ஒரு கிளாஸ் பால் மற்றும் இரண்டு கிளாஸ் மாவு, ஒரு பேக் மார்கரின், ஒரு பை உலர்ந்த ஈஸ்ட், சிறிது கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை தேவைப்படும். நாங்கள் ஈஸ்டை பாலில் நனைத்து, சர்க்கரையுடன் கலந்து மாவு சேர்க்கவும் - நாங்கள் மாவை தயார் செய்கிறோம். நாங்கள் பூச்சிகளிலிருந்து மூடி, ஒழுங்காக உயரும் வகையில் ஒதுக்கி வைப்போம். அடுத்த படி: ஒரு கொள்கலனில் மாவு சலி, சிறிது உப்பு, grated வெண்ணெயை சேர்த்து, மாவை ஊற்ற, எங்கள் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. நாங்கள் அதை மூடிவிட்டு விடுகிறோம்.
2. மாவிலிருந்து 1/3 பிரிக்கவும் (பை மேல் செல்லும்). பெரிய துண்டை ஒரு தாளில் உருட்டவும். ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது இடுகின்றன, எண்ணெய் முன் தடவப்பட்ட.
3. "கசிவு" இருந்து நிரப்புதலை தடுக்க, மாவு தாளை ஸ்டார்ச் கொண்டு தெளிக்கவும்.
4. இரண்டாவதாக, நீங்கள் நிரப்புதலுடன் பரிசோதனை செய்யலாம். இந்த வழக்கில், செர்ரி பிளம் எடுத்துக்கொள்வோம் - 800 கிராம் (ஆனால் நீங்கள் பிளம்ஸ், ஆப்பிள்கள் மற்றும் ஒரு பழ கலவையை எடுத்துக் கொள்ளலாம்). அதை நன்கு கழுவி, எலும்புகளை அகற்றவும். பின்னர் மாவை ஒரு தாள் மீது இடுகின்றன.
5. நாம் ஆரம்பத்தில் பிரிக்கப்பட்ட மாவை இரண்டாவது துண்டு உருட்ட பிறகு.
6. அதிலிருந்து கோடுகள்-இலைகள் அல்லது கிறிஸ்துமஸ் மரங்களை வெட்டுங்கள். நாங்கள் கீற்றுகளுடன் நிரப்புதலை மூடுகிறோம்.
7. மூல முட்டையை அடித்து, மேலே செர்ரி பிளம் கொண்டு எங்கள் பையை பூசவும்.
8. இதனால், அது பாதி திறந்த நிலையில் உள்ளது. நாங்கள் 200 டிகிரிக்கு சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் டிஷ் அனுப்புகிறோம் மற்றும் 40 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும் (மேலே நன்கு பழுப்பு நிறமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் எரிக்கப்படக்கூடாது).
9. நாங்கள் அடுப்பில் இருந்து டிஷ் எடுக்கிறோம். இது சூடாகவும் குளிராகவும் சுவையாக இருக்கும். தேநீர் அல்லது காலை காபியுடன் பாலுடன் நன்றாக செல்கிறது.

செர்ரி பிளம் உடன் பை. மெதுவான குக்கரில் செய்முறை

அதே சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான இனிப்பு (மற்றும் ஆரோக்கியமானது) மெதுவாக குக்கரில் தயாரிக்கப்படலாம். சமீபத்தில், இந்த சாதனம் பல நவீன சமையலறைகளில் கிடைக்கிறது: விரைவாக அதில் சமையல் மற்றும் நீங்கள் தொடர்ந்து செயல்முறை கண்காணிக்க தேவையில்லை. அடுப்பு, செட் பயன்முறையின்படி, ஒரு ரஷ்ய விசித்திரக் கதையைப் போல, தன்னைத்தானே சுடுகிறது. மற்றும் தொகுப்பாளினி ஆயத்த வேலை மற்றும் இறுதி கட்டத்தை மட்டுமே செய்ய வேண்டும் - சேவை.

தேவையான பொருட்கள்

மெதுவான குக்கரில் ஒரு செர்ரி பிளம் பை தயாரிக்க, நமக்குத் தேவை: ஒரு கிளாஸ் சலித்த கோதுமை மாவு, ஐந்து பெரிய ஸ்பூன் சர்க்கரை, ஒரு சிட்டிகை உப்பு, 2/3 பேக் நல்ல வெண்ணெய் - காய்கறி சேர்க்கைகள் இல்லை, இரண்டு மூல முட்டைகள், சிறிது சோடா வினிகர் அல்லது எலுமிச்சை சாறு, ஒரு பழுத்த தட்டு செர்ரி பிளம்ஸ் (கிராம் 250-300). சரி, மல்டிகூக்கர் தானே, நிச்சயமாக.

சமைப்பது எளிது!

1. வெண்ணெயை மசித்து, சர்க்கரையுடன் அடிக்கவும்.
2. பச்சை முட்டைகளைச் சேர்க்கவும்.
3. சர்க்கரை முழுவதுமாக கரையும் வரை தொடர்ந்து கிளறவும். பின்னர் மாவுடன் ஸ்லாக் செய்யப்பட்ட சோடாவை சேர்க்கவும்.
4. அடிப்பதைத் தொடரவும் - நீங்கள் ஒரு பஞ்சுபோன்ற மாவைப் பெறுவீர்கள். அவரை சிறிது நேரம் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்க வேண்டும்.
5. இதற்கிடையில், நாங்கள் செர்ரி பிளம் கழுவி, பழங்களை உலர்த்துகிறோம். நாங்கள் அழுகல் மற்றும் புழுக்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, எலும்புகளை கூழிலிருந்து பிரிக்கிறோம்.
6. ஒரு மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தில், சிறிது எண்ணெய் தடவி, அரைத்த மாவில் பாதியை ஊற்றவும்.
7. மாவில் செர்ரி பிளம் கூழ் வைக்கவும்.
8. மற்றும் மேல் - மாவின் மற்றொரு அடுக்கு. பழம் முற்றிலும் தடிமன் கீழ் மறைக்கப்பட வேண்டும்.
9. நாங்கள் ஒரு மணி நேரம் "பேக்கிங்" முறையில் சமைக்கிறோம்.
10. சாதனத்திலிருந்து செர்ரி பிளம் உடன் பையை வெளியே எடுக்கிறோம். அதை தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும். நீங்கள் சாக்லேட் சில்லுகள் மற்றும் கிரீம் கொண்டு அலங்கரிக்க முடியும் - இங்கே ஏற்கனவே உங்கள் சமையல் கற்பனை காட்ட.
11. முடிந்தது - பரிமாறத் தயார்! சரி, உங்கள் விரல்களை நக்குங்கள்!

செர்ரி பிளம் உடன் சுவையான பஃப் பைகளை சுட இந்த செய்முறையைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம். இந்த துண்டுகள் விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகின்றன. புதிய மணம் கொண்ட பிளம்ஸின் சுவை மிருதுவான மாவுடன் நன்றாக செல்கிறது. குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரும் இந்த துண்டுகளை விரும்புவார்கள், அவற்றை தேநீர் அல்லது கம்போட் உடன் பரிமாறலாம்.

ஆயத்த பஃப் பேஸ்ட்ரியில் இருந்து அடுப்பில் செர்ரி பிளம் உடன் பேக்கிங் பஃப் பேஸ்ட்ரிகளை நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.

சோதனைக்கு:
- பஃப் பேஸ்ட்ரி - 400 கிராம்

நிரப்புவதற்கு:
- புதிய செர்ரி பிளம் - 300 கிராம்
- சர்க்கரை - 5 டீஸ்பூன். எல்.
- ஸ்டார்ச் - 1 டீஸ்பூன். எல்.

அலங்காரத்திற்கு:
- தூள் சர்க்கரை

செர்ரி பிளம் உடன் பஃப் பேஸ்ட்ரிகளை சமைத்தல்

1. முதலில், உங்கள் பைகளுக்கு செர்ரி பிளம் நிரப்புதலை தயார் செய்யவும். குளிர்ந்த ஓடும் நீரின் கீழ் செர்ரி பிளம் துவைக்க மற்றும் ஒரு காகித துண்டு மீது உலர்.

2. குழிகளில் இருந்து செர்ரி பிளம் பீல், சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்க மற்றும் அரை மணி நேரம் காய்ச்ச விட்டு. பின்னர் ஒரு பாத்திரத்தில் பிளம்ஸை ஊற்றி குறைந்த வெப்பத்தில் இரண்டு நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.

3. வெப்பத்தில் இருந்து பிளம்ஸுடன் நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் நீக்கவும், ஸ்டார்ச் கலந்து நன்கு கலக்கவும் மற்றும் நிரப்புதல் குளிர்விக்க காத்திருக்கவும்.

4. குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து பஃப் பேஸ்ட்ரியை எடுத்து அரை மணி நேரம் உலர விடவும். மாவை ஒரு அடுக்காக உருட்டவும், சம செவ்வகங்களாக வெட்டவும்.

5. செவ்வகங்களின் பாதியில் சிறிய வெட்டுக்களை செய்யுங்கள். குளிர்ந்த நிரப்புதலை வெட்டுக்கள் இல்லாமல் மாவின் பாதியில் வைக்கவும்.

6. பஜ்ஜிகளை உருட்டி, மாவின் விளிம்புகளை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அழுத்தவும். முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை அடித்து, துண்டுகளை பிரஷ் செய்யவும்.

செர்ரி பிளம் பைக்கான படிப்படியான செய்முறைபுகைப்படத்துடன்.

• தேசிய உணவு: வீட்டு சமையலறை
• டிஷ் வகை: பேக்கரி
• செய்முறை சிரமம்: எளிய செய்முறை

• தயாரிப்பு நேரம்: 18 நிமிடங்கள்
• தயாரிப்பதற்கான நேரம்: 1 மணி நேரம் வரை
• சேவைகள்: 6 பரிமாணங்கள்
• கலோரிகளின் அளவு: 286 கிலோகலோரி

ஒரு புகைப்படம் மற்றும் சமையலின் படிப்படியான விளக்கத்துடன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட செர்ரி பிளம் பைக்கான எளிய செய்முறை. 1 மணிநேரத்தில் வீட்டில் தயார் செய்வது எளிது. 286 கிலோகலோரிகளை மட்டுமே கொண்டுள்ளது.

6 பரிமாணங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்

• கோதுமை மாவு 200 கிராம்
• கோழி முட்டை 4 பிசிக்கள்.
• சர்க்கரை 1 அடுக்கு.
• பேக்கிங் பவுடர் 1 தேக்கரண்டி
• வெண்ணெய் 200 கிராம்.
• செர்ரி பிளம் 400 கிராம்.
• தூள் சர்க்கரை 1 டீஸ்பூன். கரண்டி
• வெண்ணிலா சர்க்கரை 1 தேக்கரண்டி

படி படியாக

1. செர்ரி பிளம் கொண்ட பை புளிப்புத்தன்மை கொண்ட ஒரு சுவையான பை, உங்களுக்கு தெரியும், செர்ரி பிளம் கரிம அமிலங்களில் நிறைந்துள்ளது, எனவே இது மிகவும் ஆரோக்கியமானது, ஆனால் சுவையில் புளிப்பு. செர்ரி பிளம் உடன் இனிப்பு ஆப்பிளை கேக்கில் சேர்த்தால் கேக்கை இனிமையாக்கலாம். பைக்கு மாவை தயார் செய்வோம், இதற்காக மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை சர்க்கரையுடன் கலந்து, பஞ்சுபோன்ற, கிரீமி வெகுஜன வரை அடிக்கிறோம். சவுக்கை முன், நான் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு வெண்ணெய் சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை மற்றும் சர்க்கரை கலந்து ஆலோசனை.
2. பின்னர் முட்டைகளை ஒவ்வொன்றாக சேர்த்து தொடர்ந்து அடிக்கவும். நீங்கள் கேக்கை எவ்வளவு சிறப்பாக அடிக்கிறீர்களோ, அவ்வளவு மென்மையாகவும் காற்றோட்டமாகவும் மாறும்.
3. பேக்கிங் பவுடருடன் மாவைக் கலந்து சலிக்கவும், பின்னர் மாவை மெதுவாக மடித்து வைக்கவும். மாவை தடிமனான புளிப்பு கிரீம் போல மாற வேண்டும், அது திரவமாகவோ அல்லது மிகவும் தடிமனாகவோ இருக்கக்கூடாது.
4. என் செர்ரி பிளம், அதை உலர வைக்கவும் (எங்களுக்கு கூடுதல் ஈரப்பதம் தேவையில்லை) மற்றும் அதை இரண்டு பகுதிகளாக பிரித்து, எலும்பை வெளியே எடுக்கவும்.
5. நாங்கள் பேக்கிங் டிஷை காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் மூடி, அதில் மாவை ஊற்றவும், பின்னர் செர்ரி பிளம் பகுதிகளை மேலே பரப்பவும். சுமார் அரை மணி நேரம் 200 டிகிரிக்கு சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் கேக்கை சுடுகிறோம். பேக்கிங் செய்யும் போது, ​​செர்ரி பிளம் சாற்றை வெளியிடுகிறது மற்றும் மிகவும் மென்மையாக மாறும், இது கேக்கை சிறிது ஈரமாக்குகிறது.
6. தூள் சர்க்கரையுடன் கேக்கை தெளிக்கவும். கேக்கை குளிர்விக்கவும், காகிதத்தோலை கவனமாக அகற்றி, கேக்கை ஒரு பாத்திரத்திற்கு மாற்றவும், பின்னர் பகுதியளவு துண்டுகளாக வெட்டவும்.