Аквариумные раки. Ракообразные в доме Чем кормить рака дома в банке

27.06.2020 -

Речные раки весьма неприхотливы в еде и с одинаковой лёгкостью поглощают пищу как растительного, так и животного происхождения. Во многом по причине такой непривередливости у людей возникает желание заняться разведением членистоногих в домашних условиях. Однако для того, чтобы затея увенчалась успехом, необходимо не только знать о том, чем кормить раков, но и понимать все тонкости ухода за ними.

Успешное разведение раков в домашних условиях требует определенных знаний.

Разновидности раков для разведения

Выращивать членистоногих можно в прудах или же специальных аквариумах. Наиболее подходящую для разведения разновидность выбирают исходя из предполагаемого метода содержания:

Речные раки, впадающие в спячку при существенном понижении температуры, будут гораздо лучше чувствовать себя в пруду, где условия максимально приближены к природной среде обитания. Такой способ выращивания считается и менее затратным: поскольку любой водоём со временем становится сформированной устойчивой экосистемой, членистоногие смогут питаться тем, что даёт им пруд, позволяя владельцу сэкономить на корме. Помимо прочего, речные раки дешевле других своих сородичей (а при желании их можно бесплатно наловить в водоёмах).
Крупные голубые или озёрные виды не склонны к анабиозу и прекрасно адаптируются к искусственным условиям, поэтому их можно выращивать даже в среднестатистической квартире. Но нужно учитывать, что эти разновидности быстро растут, достигая внушительных размеров, и отличаются теплолюбивостью.

Для создания фермы лучше покупать половозрелых особей длиной не менее 8 см. На каждого самца должно приходиться по две самки - последние отличаются неразвитой верхней парой конечностей и более широким брюшком.

Поскольку раки ищут еду, полагаясь на органы чувств, следует создать им условия, максимально приближенные к природным. Важным параметром для хорошего аппетита и оптимального развития является кислотность воды: оптимальный показатель pH должен варьироваться в пределах 7−8,5. Кислая среда угнетает рост молодняка и линьку, в результате чего панцирь размягчается, становится тонким. Температура в водоёме не может опускаться ниже -15 °C - если пруд промёрзнет до дна, все его обитатели погибнут.

Для обогащения кормовой базы используют органические и минеральные удобрения - суперфосфат, аммиачную селитру, различные виды бобовых. Такой приём позволяет улучшить состав воды и способствует формированию оптимальной микрофлоры.

Невзирая на всеядность членистоногих и их неприхотливость в еде, при кормлении раков в домашних условиях нужно учитывать несколько нюансов:

Для здорового роста панциря необходима известь. Особенно важно это в период линьки, когда раки сбрасывают старый панцирь и отращивают новый. Восполнить количество «строительного материала» помогут водоросли, богатые известью - например, роголистник , элодея и харовые виды растений. Очень привлекательны для членистоногих корневища осоки, камыша и тростника.
В качестве животной пищи подойдут различные виды беспозвоночных (дафнии , циклопы), личинки насекомых, улитки, водяные черви, головастики и маленькие рыбки. Суточный объём корма может доходить до 2% общего веса особи.
Раки весьма положительно относятся к соседству с фито- и зоопланктоном - эти разновидности служат пищей не только для самих членистоногих, но и для их добычи.

Кроме того, следует знать, что предпочтения ракообразных сильно меняются с возрастом. В естественной среде их рацион выглядит следующим образом:

Совсем крошечные сеголетки питаются дафниями и хирономидами, а по достижении двухсантиметровой длины в пищу включаются личинки разных насекомых.
Членистоногие, выросшие до трёх сантиметров, начинают поедать моллюсков, а четырёхсантиметровые уже в состоянии переваривать рыбу.
Основной рацион молодняка (8−10 см в длину) составляют амфиподы - до 63% от общего количества потребляемой пищи.

Выращивание в аквариуме

Содержание членистоногих в квартире имеет свои преимущества - например, возможность контролировать жизнь питомцев, строго придерживаться температурного режима и минимизировать время зимовки. Однако следует учесть, что при несоблюдении правил ухода вода в аквариуме быстро портится. Во избежание этого кормить раков в домашних условиях необходимо из специальных квадратных лотков, снабжённых бортиками, своевременно убирая несъеденные остатки пищи.

При разведении раков в аквариуме нужно соблюдать правила их кормления.

Рацион обитателей аквариума будет зависеть от их возраста:

Сеголеток и молодняк можно кормить рыбным либо мясным фаршем, отварными овощами и комбикормом для растительноядных рыб. Чтобы ускорить развитие, к основной пище добавляют разнообразные подкормки. Важно избегать жирных продуктов, которые ухудшают качество воды и провоцируют массовую гибель особей.
В качестве корма для взрослых раков подойдут вымоченные злаки, кусочки хлеба и овощей, черви, гранулы креветок, улитки, мотыль и молодые лягушки. Полезно добавлять в пищу ольховые, картофельные и крапивные листья. Изредка можно давать испорченное мясо и несвежую рыбу, при этом тщательно следя за чистотой воды.

Количество корма, необходимое каждой особи, составляет 2−4% от её массы. Если рассчитать его затруднительно, необходимо руководствоваться простым правилом: лучше недокормить, чем оставлять в аквариуме лишние куски пищи (особенно рыбы и мяса).

Разлагающиеся остатки продуктов способствуют размножению болезнетворных микроорганизмов, которые впоследствии приводят к мору раков.

Чтобы питомцы быстро росли и хорошо развивались, им следует обеспечить максимально комфортные условия. А для этого нужно знать главные тонкости ухода за членистоногими:

Раков у нас в стране любят под пиво и просто так, даже детям нравится их нежное ароматное мясо. Любители полакомиться вареными раками могут организовать процесс их разведения, который со временем может перерасти в бизнес. Выращивание раков в домашних условиях - дело не особо сложное и не очень затратное, правда, долговременное. Доход оно начнет приносить только на второй год, а окупит себя примерно через 6 лет.

Спрос на данный товар имеется постоянный, конкуренция не такая уж и большая, а доход при правильно поставленном деле и налаженных местах сбыта стабилен. Например, вышедший на пенсию человек вполне в состоянии справиться с таким делом, если оно ему по душе.

Где и каких раков купить для разведения

Раков возможно разводить не только в естественных или приближенных к ним условиях, то есть в сельской местности, но и в искусственно созданной среде, например, аквариумах - в условиях города.

Информация по организации среды обитания и условий содержания не является секретом. Определившись, изучают специальную литературу и организуют разведение раков в домашних условиях.
Чтобы начать дело, нужны, собственно, раки. Их можно наловить самому или приобрести. Идеальный вариант - приобретение личинок - не всегда возможен. Гораздо более частый вариант - приобретение взрослых экземпляров и выращивание их потомства.

Источники получения ракового поголовья:

Ловля в реке или .
Покупка в супермаркете.
Приобретение на специализированной ферме.

Естественно, желательно предпочесть вариант приобретения материала у специалистов, которые снабдят не только поголовьем, но и информацией о видах раков, подходящих для разведения в данном регионе, об условиях их разведения и возможностях использования.

Знаете ли вы? Соленая рачья икра является деликатесным блюдом, содержащим множество полезных компонентов: например, белок, фосфор, железо, кобальт, при этом ее калорийность минимальна.

Промышленные виды раков, наиболее популярные и пользующиеся спросом:

Голубой кубинский - отличается быстрым ростом и всеядностью, предпочитает температуру не выше 26°С;
Австралийский - является наиболее мясным видом, можно разводить в аквариумах, требует особого ухода и внимания;
Мраморный - нуждается в больших площадях и стабильной температуре, гермафродит.

Сразу много особей покупать не следует: нужды небольшой фермы удовлетворят 4 десятка самцов и 8 десятков самок, которых легко распознать в конце весны по икре под хвостом.

Очень важно соблюдать соотношение мужских особей к женским в пропорции 1:2.

Как разводить раков

Для разведения членистоногих можно воспользоваться подходящим естественным водоемом, соорудить искусственный, отвечающий всем параметрам для успешной реализации идеи, также этим можно заниматься в городских условиях, выращивая их в аквариумах. Каждый из этих способов хорош, и у каждого имеются особенности и недостатки.

Разведение в водоемах

Естественная и максимально подходящая для раков среда обитания. При этом в нем должна быть чистая вода, в грязной поголовье если не погибнет целиком, то значительно уменьшится.

Важно! Раки могут существовать параллельно с рыбой, но желательно удалить из пруда хищников, питающихся раками и их икрой.

В зимнюю пору им следует впасть в спячку, при этом отказавшись от питания. Естественно, вес в это время снижается. На территориях, где зимы отличаются сильными , разведение раков в пруду нецелесообразно: водоем промерзает до дна, и поголовье погибает.
Разведение в пруду имеет позитивные стороны:

затраты на содержание водоема в соответствующем состоянии не слишком велики;
в прудах очищение воды происходит естественным образом;
кормление животных также не требует сколько-нибудь существенных затрат благодаря естественному корму.

Недостатки данного метода:

длительный период роста членистоногих;
небольшая плотность поголовья на единицу площади;
долгая окупаемость бизнеса.

Для комфортного самочувствия в пруду животным требуются следующие условия:

Площадь котлована от 50 квадратных метров, его глубина от 2 метров.
Желательно, чтоб пруд располагался на собственном участке, чтоб избежать неприятностей с браконьерами.
По окружности котлована следует посеять .
Берег должен быть глинистым.
Дно должно быть снабжено камнями, присыпанными песком для возможности укрытия и сооружения нор.

Искусственно созданный водоем следует уже на стадии строительства оборудовать водоотводом для контроля качества воды и возможности ее замены. Вода нуждается в периодической замене, которая производится ежемесячно в объеме 1/3 от общего количества.

Важно! Ни в коем случае нельзя менять воду полностью, это губительно скажется на сложившемся микроклимате и чревато гибелью поголовья.

Аргументы в пользу искусственного водоема:

его создание не влечет за собой серьезных затрат;
рацион обогащается за счет образующихся природных кормов, что позволяет экономить на покупке корма;
нетрудоемкость процесса разведения.

Аргументы, заставляющие задуматься о целесообразности разведения ракообразных в искусственном водоеме:

не все регионы подходят для данного бизнеса - нельзя допускать окончательного промерзания пруда в зимнее время;
нецелесообразность сооружения водоема на солнечном месте;
возможные трудности в подборе подходящего участка;
небольшая плотность обитания на квадратный метр
невозможность контроля температурного режима.

Требования, которым должен отвечать искусственный водоем:

Песчаные или глинистые берега, затененные растительностью.
Каменистое дно.
Чистота и экологичность.
Возможность сооружать на дне норы.
Отсутствие болезнетворных организмов.

Заселяя водоем раками, не следует превышать плотности их посадки. Оптимальным вариантом считается плотность от 5 до 7 экземпляров на квадратный метр. Впоследствии опытные фермеры эти нормы пересматривают, однако, начиная дело, желательно их соблюдать.

Желательно разводить породы, которые растут быстро - те, что выведены для искусственного разведения.

Одна самка способна привести около 30 единиц потомства. Однако до нужного состояния они дорастут не раньше, чем через три, а чаще через шесть лет, так что следует запастись как знаниями, так и терпением, чтобы развести раков в домашних условиях.

Разведение в аквариуме

Разведение раков в аквариуме подразумевает искусственные условия, которыми следует обеспечить подопечных. Постоянный микроклимат в аквариуме позволит в любое время года получать постоянный доход.

Для организации раковой фермы нужно помещение, можно арендованное.

Объем аквариумов должен быть не менее 250 литров. Дно оборудуют камнями, песком, глиной, корягами - имитируют естественную среду обитания. Для успешного размножения аквариума должно быть три: для взрослых особей, для спаривания и для молодняка.

Плотность заселения аквариума может быть до 350 экземпляров на квадратный метр. Способ аквариумного разведения требует от бизнесмена приличного количества времени, которое он сможет уделять своим питомцам.

Важно! Особенность разведения раков в аквариуме состоит в том, что они не нуждаются в спячке и куда быстрее набирают вес.

Среда обитания требует соблюдения следующих условий:

оптимальной температуры;
чистой фильтрованной воды, снабженной кислородом;
сбалансированного корма;
подкорма.

Недостатком является площадь, ограниченная размерами аквариума. Для расширения объемов производства следует расширять площади обитания.

Важно! Самый низкий показатель, допустимый для содержания раков, составляет -1°С: при такой температуре они не погибают, но и не размножаются.

Чем кормить раков

Три аквариума, оборудованные:

фильтрами, которые необходимо менять трижды в год;
компрессорами, обогащающими воду кислородом;
приборами для контроля уровня кислорода, температуры воды;
обогревателями, позволяющими организовать нужную температуру для особей и, что немаловажно, для икринок.

Минимум два, лучше три бассейна для взрослых особей, малышей и спаривания, снабженные:

системой слива воды;
системой аэрации;
атрибутами, воссоздающими естественную среду обитания.

599 раз уже
помогла

Некоторые люди разводят раков на дому для эстетики, а кто-то делает это в качестве бизнеса, ведь такая деятельность может приносить немалую прибыль. Однако, и в том, и в другом случае не стоит забывать об их кормежке дома. Раки – животные всеядные и не особо привередливы к пище, поэтому они могут есть, как растительную, так и пищу животного происхождения. В общем, едят раки то, что чаще всего им попадается, поэтому содержать их нетрудно.

При кормежке дома желательно предоставить ракам среду, максимально приближенную к природным условиям их обитания, так как они питаются и ищут еду, полагаясь на свои органы чувств. В резервуар желательно насыпать чистого речного песка и бросить туда несколько камней.

Идеальным вариантом для улучшения кормовой базы в домашних условиях будет размещение органических и минеральных удобрений, обычно это делают еще до заполнения резервуара водой. Пропорции на 1 гектар земли примерно такие:

Суперфосфат – 1кг;
Аммиачная селитра – 50 кг.

Если же у вас нет денег на дорогостоящие удобрения, то можно воспользоваться любым видом бобовых. Такой вид удобрения позволит обогатить воду и грунт азотом. Этот способ не только дешев, но и позволит продлить время использования водоема, так как является наиболее экологичным.

Кроме этого, для хорошего аппетита питомцев у вас дома, стоит учесть и такие параметры, как температура и кислотность воды. Так, отметка по pH в идеале должна варьироваться от 7 до 8,5. А вот с теплом чуть проще. Главный аспект заключается в том, чтобы температура воды не была ниже 1 градуса, а если она приближена к 15, то раки будут в ней прекрасно себя чувствовать.

Кормежка, приближенная к природным условиям

У раков хорошо развито обоняние. В естественных условиях они быстрее находят тухлую рыбу, нежели свежую, ведь ее запах по мере разложения становится более ярко выраженным. В реках можно чаще всего увидеть их дерущимися именно у старой рыбьей тушки.

Так же хорошо у них развито и зрение. Так, видя что-либо красного цвета, раки обязательно это попробуют, принимая посторонний предмет за кусок мяса.

Несмотря на их неразборчивость и стремление съесть все пахучее и красное, все же есть один аспект, который необходим при их кормежке. Эти животные часто поедают водоросли, богатые известью. Она нужна им для здорового роста панциря, особенно этот «строительный материал» требуется им в период линьки, когда они сбрасывают свою старую «броню» и отращивают новую. К таким растениям относятся:

Харовые виды растений;
Роголистник;
Элодея.

Кроме раков, практически никто не питается этими растениями, потому что повышенное содержание извести придает им жесткость, которой эти ракообразные не брезгают. Это стоит учесть при их кормежке в домашних условиях. Постарайтесь повысить количество извести в корме для раков.

Кроме растений, раки едят разнообразную водную живность, особенно это касается молодняка. В качестве еды им подходят разные виды беспозвоночных, такие как дафнии и циклопы. Также пищей могут стать улитки, черви, различные личинки, а если повезет, и головастики мелких рыб.

Ещё в водоеме желательно разводить фито- и зоопланктон. К такому соседству раки относятся крайне положительно. Эти виды служат пищей, как для самих раков, так и для их добычи.

Не зря выше был упомянут именно молодняк, ведь с возрастом предпочтения к еде у раков сильно меняется, так, в каждом возрасте им необходимо определенное питание:

Сеголетки. В таком возрасте в рационе раков 59 % составляют дафнии, а 25 % приходятся на хирономид..
При достижении длины в 2 сантиметра в питание включаются различные личинки насекомых, которые могут составлять до 45 % от общего рациона.
Поле трех сантиметров длины сеголетки начинают поедать моллюсков.
Достигнув 4х см, они начинают поедать рыбу.
Когда раки становятся молодняком (8-10 см в длину), в их рационе преимущественно преобладают бокоплавы, их процент может быть до 63 от общего числа пищи.

Если дома заранее создавать условия для раков, приближенные к природным, то их рацион будет восстановлен уже на 90 %, что обеспечит им стабильный и здоровый рост, а вам сэкономит не малое количество денег.

Искусственная кормедка и прикормка

Если у вас дома нет возможности создавать для раков благоприятные условия, то стоит уделить внимание искусственным кормам, которые едят ваши питомцы.

Прежде всего, проследите за тем, в каких местах они чаще собираются, и старайтесь бросать корм именно в этом участке. Также стоит помнить то, что раки являются ночными животными, и поэтому корм для них лучше насыпать с вечера.

Сеголеток лучше всего кормить:

Фаршем (рыбным, мясным);
Вареными овощами;
Комбикормом, для растительноядных рыб.

Важно исключить различную жирную пищу, которая может загубить воду, что приведет к мору. Для более быстрого темпа роста сеголеток в домашних условиях, к пище можно добавлять различные подкормки.

В качестве искусственного питания для взрослых раков лучше всего подойдут:

Испорченное мясо;
Тухловатая рыба;
Обрезки овощей;
Вымоченные злаковые;
Куски хлеба.

Кроме этого, в пищу им могут подойти:

Черви;
Молодые лягушки;
Мотыль.

Из рациона можно понять, что ракам жуть как нравится различная падаль, однако, стоить помнить, что такого рода пища загрязняет аквариум. Во избежание быстрой порчи воды, дома желательно как можно реже обращаться к стухшему мясу как к корму в домашних условиях. И подавать это блюдо следует в специальной кормушке, которую вы можете сделать дома самостоятельно.

Возьмите старую доску, желательно 10-15 см шириной, отпилите кусок около 20 см и прибейте по ее краям бортиков, не выше 2х сантиметров. Кормушка готова, ничего сложного.

О количестве корма, необходимого для одной особи рака, сказать сложно, однако, стоит учесть, что нельзя кормить этих животных при наличии еды в кормушке. Определить это поможет прозрачность воды:

Если вы видите кормушку, и она пуста, то смело давайте ракам новую порцию еды.
Если вода мутная, то стоит вытащить кормушку и проверить, необходима ли подкормка.

В обоих случаях следует помнить простое правило – лучше недокормить, нежели оставлять лишние куски еды в аквариуме. Старая еда в процессе разложения будет засорять воду, после чего в ней могут развиться болезнетворные бактерии, которые приведут к мору раков.

Немного полезной информации

Стоит помнить и то, что летом нужно большее количество корма, так как зимой раки не растут и не линяют, а значит необходимость в еде у них значительно ниже. А если вы разводите раков дома в среде, приближенной к природной, то на зимний период прикормку следует прекратить полностью, начинать же ее лучше с марта или апреля.

Кормление раков при правильной подготовке – не только не трудное, но и вполне экономное занятие. Их рацион бьёт по кошельку куда меньше, нежели корм для многих видов аквариумных рыбок.

Одним из необычных аквариумных питомцев является рак. Он имеет яркую окраску, не требует особых навыков и знаний в содержании. Раки в аквариуме плохо сочетаются с другими обитателями. Содержать их в общем резервуаре не рекомендуется, так как это может отрицательно сказаться на здоровье рыбок. Исключением являются карликовые виды членистоногих. Стоит учитывать, что на земле существует около 100 типов ракообразных. Некоторые виды были выведены в аквариумистике искусственным путём. Каждый из них требует особых условий содержания.

Если создать комфортные условия, уход за раками в аквариуме не доставляет никаких затруднений. Речь идёт о карликовых видах, которые без проблем уживаются со многими типами рыбок. Речных раков лучше содержать в отдельных резервуарах.

Обычные членистоногие привыкли к естественной среде обитания, в которой присутствует грунт. Для раков данного вида следует создать условия, в которых будет обязательным наличие растений и песчаного дна.

Объём резервуара должен быть больше 70 литров. Необходимо присутствие фильтрующих аппаратов и аэрации воды.

Грунт - это неотъемлемый элемент резервуара при содержании аквариумных раков. Его высота не должна составлять менее 6 сантиметров. Они ведут осторожный образ жизни и большую часть времени проводят в укрытии. Часто роют норки и пещеры, поэтому составляющее грунта должно быть мягким и удобным. В качестве такого материала подойдёт речная галька, кусочки красного кирпича или искусственный наполнитель. Если нет подобного, то можно применять предварительно вымоченный керамзит.

Декоративные раки строят свои укрытия вблизи коряг и растений. Нора располагается непосредственно у корневища, так как оно препятствует разрушению сооружения. Заросли – это излюбленное место для раков, поэтому их присутствие в резервуаре является необходимым условием. Замена грунта декоративными керамическими укрытиями не спасёт от рытья норок. Оно может послужить лишь хорошей защитой, особенно для карликовых болотных раков.

Растения поддерживают в аквариуме необходимое равновесие и являются важной частью экосистемы. Водоросли должны обладать мощными корнями и крупными листьями. Для этого хорошо подходят апоногетоны и криптокорины. Следует ухаживать за растениями, так как рытьё нор может повредить корень водоросли.

В зависимости от объёма аквариума вычисляется активность фильтрации воды. В резервуарах с раками часто происходят бактериальные вспышки. Связанно это с тем, что частички пищи, спрятанные существами в норках, начинают постепенно разлагаться. Биологические фильтры не справляются со своей задачей. В итоге вода обретает мутный цвет и начинает неприятно пахнуть. В таких случаях фильтрующий аппарат должен быть установлен в обязательном порядке. Пренебрежение этим фактором приведёт к болезни ракообразных и остальных существ декоративного бассейна.

При повышении уровня микробов, воду в резервуаре необходимо сменить. Для этого хорошо подойдёт жидкость, взятая из другой ёмкости с рыбками. Она поможет восстановить биобаланс. Воду, в которой обитают раки нужно менять один раз в месяц. Благодаря этому в резервуаре сокращается количество вредных токсинов и нитратов, а кислород возрастает, что благоприятно сказывается на росте водорослей.

Обязательным условием является соблюдение гидрохимических параметров воды. Ракообразные неприхотливые существами, но следует создать условия, которые будут максимально приближенными к естественной среде обитания.

Температура воды должна находиться в пределах 20–26 градусов. Уровень кислотности требуется поддерживать на отметке 5–8 pH. Жёсткость особой роли не играет, но сильно мягкая вода отрицательно сказывается на организме раков, особенно в периоды линьки.

Уровень освещения существенного значения на состояние ракообразных не оказывает, так как они ведут ночной образ жизни.

Сколько живут раки в домашних условиях

На продолжительность жизни ракообразных оказывают влияние множество факторов. Главным является чистота воды. Речной рак может прожить до 25 лет. Сточные воды оказывают отрицательное влияние на организм и стремительно сокращают жизнь животного.

В неволе живут раки не так долго, как в естественной среде обитания. Связанно это с гидрохимическим составом воды. Подобрать его бывает сложно. При нужном соотношении температуры и жёсткости раки могут прожить в резервуарах 2–5 лет.

Линька

Линька для раков является обычным делом. На всём протяжении жизни членистоногие растут. Хитиновый покров не даёт этого сделать, так как является жёстким. В связи с этим раку нужно его регулярно сбрасывать.

Во время линьки членистоногое теряет свою активность и большую часть времени проводит в укрытии. Если вместо питомца был замечен только его панцирь не пугайтесь, это естественный процесс организма ракообразных. Убирать старый хитиновый покров не стоит, так как он будет употреблён в пищу членистоногим. После линьки молодым ракам необходимо большое количество кальция, который поможет быстро восстановиться новому покрытию.

В первые этапы своей жизни членистоногие линяют по 5–6 раз. По прохождению нескольких лет эта операция повторяется по 2 раза в год. Сам процесс длится всего пара минут. Новый покров полностью восстанавливается через 7–10 дней.

Сооружают различные водоемы и пруды, используемые не только для полива и орошения почвы, но и в качестве места разведения речных раков. Чтобы разобраться, насколько выгодно и полезно данное дело, необходимо посмотреть вглубь процесса разведения раков.

Преимущества разведения речных раков

Пустующие пруды и водные траншеи, наполненные раками, могут стать отличным источником доходов для любой семьи. Известно, что членистоногие ценятся своим качественным и полезным мясом, содержащим большое количество белков. Блюда из них подают во многих ресторанах мира, готовят из мяса раков различные салаты, соусы, гарниры и подают в качестве основного блюда. Все это свидетельствует о том, что домашняя усадьба с ракообразными может сослужить хорошую службу и принести немалую прибыль, однако это возможно лишь после 5 лет вложений и труда. Несмотря на это, уже после первого заселения пруда плоды работы будут радовать владельцев еще на протяжении 10 ближайших лет.

О раках

Приступая к работе по самостоятельному выращиванию раков в собственном водоеме, необходимо разобраться в разновидностях, биологических процессах, особенностях и способах взращивания как молодняка, так и взрослых особей. На территории нашей страны существует несколько видов членистоногих, которые мало чем отличаются друг от друга. Речные раки относятся к животным, дышащим жабрами и имеющим в наличии 10 ног. Панцирь достаточно плотный и покрыт хитином. Наиболее известные в пределах России - широкопалые речные раки, клешни которых, по сравнению с остальными, отличаются шириной и мощностью. Существуют также длиннопалые (узкопалые) и толстопалые раки.

Создание благоприятной среды обитания для речных раков

В природных условиях раки предпочитают останавливаться в спокойной проточной воде, располагаясь преимущественно на тенистых берегах рек, озер и каналов. Селятся десятиногие животные в норах, образованных под корнями старых деревьев и растений, которые находятся в водоеме. Речные раки очень требовательны по отношению к чистоте воды, поэтому еще на этапе планирования пруда необходимо позаботиться о том, чтобы вода как можно чаще менялась и не подвергалась сильным загрязнениям и цветению. Также не стоит забывать о кислородной насыщенности и температуре воды (должна равняться 17-18 градусам Цельсия), предназначенной для размножения и разведения раков в домашних условиях. Приступая к сооружению водоема, следует приобрести песчаный грунт или каменистую почву, в которой так любят располагаться ракообразные существа. Речные обитатели, заполняющие водоем, отлично уживаются вместе с форелью, которая не является их пищевым конкурентом.

Кормление раков

Помимо создания благоприятных условий для нормальной жизнедеятельности и размножения, членистоногих необходимо обеспечить достаточным количеством корма. Задаваясь вопросом о том, что едят раки речные, можно найти однозначный ответ: все подряд.

Являясь всеядными созданиями, они поедают любую пищу, встречающуюся на их пути. Особой популярностью в их рационе пользуются растения, растущие вдоль берегов рек и озер и содержащие известь: тростник, камыш, роголистник и так далее. Также раки предпочитают белок, представленный в естественных условиях в виде улиток, маленьких рыбок, червей, различных насекомых и головастиков. Питание существа меняется с его возрастом. Он переходит от более мелкой и растительной пищи к более крупной и животной.

Разгуливая по рынкам в поисках того, чем кормить рака речного, можно приобрести корм. Сегодня существуют различные комбикорма, созданные с целью подкормки речных обитателей, разводимых на дому. Часто такие добавки содержат высокий процент пророщенной пшеницы и других злаковых культур, восполняющих естественные потребности ракообразных и не загрязняющих водное пространство. Оптимальное соотношение полезных витаминов и минералов обеспечивает полноценный и здоровый прикорм. Растительные компоненты, входящие в состав корма, помогают сопротивляться различным болезням, встречающимся у раков. В процессе организации рациона питания необходимо помнить, что едят раки речные достаточно мало, поэтому лучше их недокормить, чем перекормить. Переизбыток питательных веществ в водоеме может привести к их разложению, загрязнению и помутнению воды, в результате чего все жители пруда начинают гибнуть.

Выращивание раков

Температура воды в водоеме в летний период должна колебаться в пределах 15-20 градусов. На территории должно присутствовать 2-3 емкости, установленные с целью пересадки молодняка от их крупных сородичей, способных пожирать молодое поколение. Можно также приобрести искусственный водоем, который представлен на рынке в большом ассортименте: бассейны, пруды и тому подобные. Главная задача покупного сооружения - обеспечить быстрое водообращение, поэтому его форма должна быть продолговатой, а глубина не должна превышать 7 метров. Небольшие бассейны и аквариумы в основном используют для разведения и вылупливания личинок из икры, предварительно пересадив самок в подготовленные емкости. Материал, в котором будут находиться речные раки, должен быть безвредным, поэтому металлические посудины следует заменить на пластмассовые или из органического стекла.

Постройка водоема для раков своими руками

Если нет возможности приобретать готовый водоем, можно самостоятельно построить искусственный. Постройка пруда для такого существа, как речной рак, в домашних условиях - достаточно трудоемкое дело. Предварительно необходимо выбрать место для постройки, рядом с которым находятся озеро, река или пруд. В противном случае стоимость искусственного водоема значительно повысится. Важную роль в строительстве играет водонепроницаемое дно, от которого будет зависеть вся будущая конструкция. На дно обычно кладут специальные водоупорные и гидроизоляционные слои, защищающие пруд от протекания. В первые годы разведения раков рекомендуется воспользоваться покупным баком, отличающимся надежностью и более длительным эксплуатационным сроком.

Польза и вред речных раков

Очень мало любителей полакомиться морским обедом знают, каким большим количеством полезных витаминов и элементов обладают раки речные. Польза от разведения сородича краба на приусадебной территории очевидна, и поскольку они обитают только в чистой среде, употреблять их можно без всяких опасений. Помимо быстро усваиваемого белка, в состав мяса рака входит большое количество кальция, железа, фосфора и кобальта. Широкий спектр витаминов, таких как Е, D, В, С, сера и фолиевая кислота содержатся в их мясе. Диетологи рекомендует употреблять раков, будучи на диете, так как их мясо является достаточно низкокалорийным продуктом - всего около 80 ккал содержится в 100 граммах продукта. Врачи также советуют включить в рацион раковое мясо, если возникли нарушения в работе почек, сердца и желудочно-кишечного тракта. Употребляя на протяжении некоторого времени раков в пищу, можно очистить печень и вывести желчь из организма. Йод, находящийся в них в большом количестве, служит профилактикой щитовидной железы.

Речной рак: противопоказания

Говоря о противопоказаниях, следует упомянуть, что членистоногие запрещены людям, у которых есть индивидуальная непереносимость. Также аллергию могут вызывать морепродукты, и в частности речные раки. Польза и вред раков - понятия несопоставимые, так как количество полезных веществ, витаминов и макроэлементов в мясе существа гораздо превышает вред и любые его недостатки.