Open
Close

Бизнес-план турбазы.

Сегодня очень актуальным становится мелкий, но прибыльный бизнес, например, база отдыха. Как открыть, с чего начать, какие подводные камни есть в этом деле и сколько можно заработать, об этом пойдет речь далее.

  • С чего начать реализацию проекта «База отдыха»
  • Что необходимо для того, чтобы самостоятельно открыть базу отдыха
  • Какие документы нужны для открытия
  • Подводные камни в бизнесе по базам для отдыха
  • Сколько можно заработать на загородной базе отдыха?
  • Сколько нужно денег для старта бизнеса
  • Какое оборудование выбрать для базы отдыха
  • Какой ОКВЭД для бизнеса на базе отдыха
  • Какую систему налогообложения выбрать для работы базы отдыха
  • Нужно ли разрешение для открытия базы отдыха
  • Технология продаж услуг отдыха

С чего начать реализацию проекта «База отдыха»

Перед тем как открыть турбазу, необходимо оценить конкурентную обстановку в том регионе, где будет осуществляться реализация проекта. Выяснить, есть ли поблизости аналогичные базы для отдыха, какие услуги они предлагают и сколько стоит их обслуга и сервис. Только после этого можно начинать разрабатывать свою успешную стратегию открытия базы отдыха.

Далее потребуется выехать на место и определиться с месторасположением турбазы. Желательно подобрать живописную ландшафтную обстановку с видом на берег озера или речки, неплохо было бы, чтобы поблизости были горы. Помимо прочего, нужно будет обязательно учесть комфортабельность подъездных путей, либо автобусных маршрутов.

Пример. Чтобы облегчить задачу, можно поискать старую базу отдыха не функционирующую, но сохранившую всю необходимую для этого инфраструктуру, либо заброшенный пионерский лагерь. В этом случае величина денежных вложений будет намного меньше, чем если бы пришлось начинать все с нуля.

Следующий немаловажный момент перед тем как открыть свой бизнес под названием «база отдыха» − это найти источник финансирования и реально оценить сумму инвестиций. Возможно, придется на стартовой основе заключить досрочный договор аренды с правом выкупа. Когда же все выше перечисленные этапы будут пройдены, можно будет смело приступать к строительству или восстановлению жилья.

Пример, турбаза может быть оформлена несколькими жилыми щитовыми домиками, летним кафе, столовой, баней и административным корпусом. При этом постоянный персонал следует подобрать в количестве не более 15-20 человек. Возможно на летнее время нанять для обслуги и подмоги − студентов. Есть и другая альтернатива - приобрести уже готовый бизнес по уцененной стоимости, то есть вам не нужно будет отстраивать все с нуля или восстанавливать строения, бывшие в употреблении.

Что необходимо для того, чтобы самостоятельно открыть базу отдыха

Таким образом, для того чтобы самостоятельно раскрутить свое дело, потребуется тщательно и со всеми подробностями разработать соответствующий, существующей выбранной базе данных, индивидуальный и корректный бизнес-план базы отдыха. Дать название своему делу, выбрать форму деятельности и систему налогообложения. К примеру, для открытия турбазы лучше всего подойдет организационно-правовая форма общества с ограниченной ответственностью.

Для начала необходимо определиться с тем, где именно будет находиться ваша база отдыха, ведь от удобства ее расположения (удаленность от города, наличие подъездной дороги и пр.), а также от живописности местности вокруг нее зависит успех всего вашего бизнеса. В качестве основных требований к месту для организации базы «с нуля» можно отнести наличие леса или рощи, а также водоема (желательно чистого, с возможностью искупаться без риска для здоровья), удаленность от городской зоны (но не более чем на час езды от него), а также достаточная площадь территории (от пяти гектаров и более).

Еще одно важное условие – участок под базу отдыха не должен относиться к заповедной зоне, иначе получить разрешение под застройку будет очень сложно и дорого, а в некоторых случаях и вовсе невозможно. Кроме того, можно приобрести нефункционирующий санаторий или бывший детский лагерь. Этот вариант имеет несомненное преимущество: проверенное месторасположение, подходящее для отдыха на свежем воздухе, и наличие всех необходимых коммуникаций, пусть даже и требующих ремонта. Главный же его недостаток – высокая стоимость и сложность в поиске.

После выбора земельного участка под строительство или реконструкцию базы отдыха на нем необходимо провести тестовые геологические исследования грунта и заказать архитектурный проект. На этом этапе вы уже должны определиться с тем, как будет работать ваша база – сезонно или круглогодично. Первый вариант окажется намного дешевле, но рентабельность такого бизнеса будет существенно ниже.

Выбранный под строительство базы участок необходимо согласовать с администрацией района или города и получить разрешение на строительство. Проект строительства также утверждается, а затем представляется на государственную экспертизу. Список обязательных документов на застройку включает в себя топографический план земельного участка, заключение о технических условиях на подключение объекта к сетям инженерно-технического обеспечения, документы для постановки на кадастровый учет. В зависимости от региона, местных постановлений и особенностей площади, приобретаемой под базу отдыха, список необходимых документом может сильно изменяться.

На любой базе, независимо от ее размеров и «специализации», все постройки можно условно разделить на два вида – домики для отдыхающих и административные объекты. Домики для размещения отдыхающих на ночь должны быть рассчитаны на разное количество людей. Они могут быть как индивидуальными (от двух до пяти), так и коттеджными с несколькими номерами (мини-гостиница). Что касается строительного материала, то тут все зависит от размера вашего стартового капитала, бюджета и формата работы. Если база рассчитана на летний режим работы, то домики чаще делают из древесины без дополнительного утепления. К бюджетным вариантам относятся дома на основе вагонов-бытовок. Для их изготовления и монтажа не нужно много времени – достаточно пары недель, они мобильные – легко перевозятся с места на место, при этом в них можно установить любое электрооборудование и оснащение. Стоимость одного такого домика начинается от 400 тысяч рублей. Правда, минусы тоже присутствуют: такие домики предназначены для небольшого количества людей (2-3 максимум), выглядят не очень презентабельно и недолговечны. Поэтому наибольшей популярностью у владельцев баз отдыха пользуются коттеджи из профилированного деревянного бруса, которые надежны и выглядят красиво. Строительство одного такого дома обойдется, конечно, дороже – от 800 тысяч рублей.

Коттеджи, рассчитанные на несколько номером, выгоднее строить из блок-модулей контейнерного типа. Использование отдельных модулей позволяет значительно сэкономить время на возведение здания и при необходимости даже перенести его на новое место.

При строительстве вам нужно будет решать проблему газо-, электро- и водоснабжения. Как правило, в таких местах нет центральных систем водоснабжения и канализации, поэтому потребуется бурить артезианские скважины. Если база будет работать круглый год и/или вы планируете строить также сауну, баню или бассейн, придется также продумать системы отопления и канализации. При достаточно большой площади выгоднее построить собственную котельную, чтобы решить проблему теплоснабжения раз и навсегда.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Определитесь с тем, как отдыхающие будут проводить время на вашей базе. В самом простом варианте можно просто построить отдельные беседки со столами и скамейками, поставить мангалы, позаботиться о ландшафте и оборудовать хотя бы две детских площадки, поставить батут, а также спортивную площадку для игр в теннис, футбол и баскетбол. При наличии хорошего водоема поблизости необходимо будет организовать пляж, а при отсутствии такового – поставить бассейн (впрочем, одно другое не исключает). Зона для купания должна быть обязательно огорожена буйками. Разумеется, дно водоема тоже должно быть чистым. Также придется следить за состоянием воды в реке или озере.

Существуют базы отдыха с определенными специализациями. К таковым относятся, к примеру, базы для активного спортивного отдыха (катания на квадроциклах, велосипедах, катамаранах и пр.) или же базы с собственным рестораном. К дополнительным статьям расходов относится также покупка необходимого для отдыха инвентаря и оборудования. Для обеспечения бесперебойной работы маленькой базы отдыха вместимостью до пятидесяти человек потребуются следующие работники: администратор, уборщицы, охранники (сторожа), аниматоры (инструкторы), медик, повара, официанты, слесарь-сантехник, электрик, бухгалтер. На первых порах часть этих функций (как минимум, администраторские) можно будет взять на себя. Найти работников будет несложно, так как на большинство позиций не требуется высокая квалификация. Но заранее продумайте, как будут добираться ваши сотрудники на работу в том случае, когда не предполагается их проживание на территории базы во время сезона. Если она расположена не очень далеко от населенного пункта и к вам ходит общественный транспорт, тогда проблемы не будет. Однако если к вам можно подъехать только на автомобиле, то необходимо будет позаботиться о доставке ваших работников хотя бы от и к ближайшей остановке. При удаленном расположении базы, которая предполагает не воскресный однодневный отдых, а более долгосрочное пребывание, нужно также обеспечить трансфер и для отдыхающих. Для этого совсем необязательно приобретать транспорт – можно воспользоваться услугами стороннего водителя со своим микроавтобусом.

Что касается рекламы, то лучшим способом привлечения новых клиентов было и остается «сарафанное радио». Однако для новой и пока еще мало кому известной базы отдыха достаточно эффективны будут стандартные средства – печатная и наружная реклама. Не забывайте про интернет. Позаботьтесь о создании собственного сайта. Это не самая большая статья расходов в вашей смете (по крайней мере, если речь идет о простом сайте-визитке), но она очень быстро окупится. Люди не выбирают базы вслепую – они хотят получить максимум информации об условиях и посмотреть фотографии. Мониторьте местные сайты и форумы, размещайте там рекламу и отвечайте на вопросы заинтересованных потенциальных клиентов. Договоритесь о сотрудничестве с другими компаниями, например, с тренинговыми центрами или фирмами, которые организуют корпоративы и другие мероприятия с выездом на природу. Такое партнерство будет выгодно обеим сторонам.

При установке цен на оказываемые услуги изучите предложения ваших прямых конкурентов. Аренда может быть как почасовой, так и посуточной. Новые базы отдыха предлагают в самом начале своего существования возможность предварительной аренды по сниженным ценам. С одной стороны, это привлечет внимание людей. А с другой, позволит вам исправить различные недочеты, которые обязательно будут, уже в процессе работы, не вызывая большого недовольства со стороны отдыхающих. При расчете сроков окупаемости определите минимальное количество одновременно пребывающих на вашей базе людей, которое обеспечит прибыль. В дальнейших расчетах исходите из этой цифры (или усредненного варианта), а не из максимальной вместимости базы. Последний вариант будет достижим, если ваш комплекс расположен в очень хорошем месте (например, у моря в одном из приморских поселков с большим потоком отдыхающих или в лесном массиве с внутренним озером поблизости от крупного города). Если же база работает в формате «выходного дня» и поблизости есть конкуренты, на полную загруженность рассчитывать не приходится, по крайней мере, в первые недели работы.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Разумеется, этот бизнес требует существенных вложений. Размер минимального стартового капитала составляет 15 млн. рублей. Сюда входят строительные работы и обустройство территории (не более пяти гектаров), покупка оборудования и заработная плата персоналу. Вместимость такой базы будет совсем небольшой, она не предполагает полного пансиона и, по сути, представляет собой место для пикников на свежем воздухе с возможностью переночевать в домике в не самых комфортных условиях. Срок окупаемости такого проекта увеличивается до четырех лет.

База отдыха коттеджного типа площадью 15 гектаров на 22 коттеджа площадью 120 кв. метров каждый и три мини-гостиницы площадью по 500 кв. метров обойдется в сумму свыше 170 млн. рублей.

В целом, на открытие небольшой базы отдыха с пятью одноэтажными домиками на четыре человека каждый, мини-гостиницей на 24 номера и рестораном на сорок мест потребуется около 30 млн. рублей. Вернуть инвестиции можно будет через 5-7 лет работы.

Отпуск - долгожданное время каждого человека. С обострившейся нестабильной политической и экономической ситуацией в мире, а также с резким повышением курса валют, люди всё чаще рассматривают вариант отдыха в пределах родной страны. И эта тенденция в ближайшие годы будет только расти.

Организация базы отдыха - возможность построить прибыльный бизнес. Это потребует от вас больших инвестиций, но и дает большие перспективы. Спрос на качественный сервис, позволяющий хорошо провести время, всегда большой. Если база имеет круглогодичный цикл работы, как в нашем случае, то сроки окупаемости вполне приемлемые. Также эта ниша имеет неограниченные перспективы развития и расширения. Следует обратить внимание именно на средний класс, и быть нацеленными на предоставление качественных услуг по доступным ценам.

Основные факторы успеха :

  • живописное местоположение;
  • качественный сервис;
  • широкий спектр предоставляемых услуг;
  • приемлемые цены;
  • динамично развивающийся спрос.

Сумма первоначальных инвестиций составляет 33 700 000 рублей.

Точка безубыточности достигается на 4 месяц работы.

Срок окупаемости составляет от 30 месяцев.

Средняя чистая ежемесячная прибыль 962 000 рублей.

Рентабельность продаж 30% .

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

База отдыха - комплекс из нескольких корпусов, предназначенных как для отдыха, так и для проведения досуга, деловых встреч, обучающих программ. Местоположение базы - живописное место с богатым природным ландшафтом вблизи водоема.

Время работы - круглогодично; ориентация на разнообразную целевую аудиторию.

Комплекс состоит из 3 корпусов. Главный корпус включает в себя административное помещение, хозяйственное помещение, столовую (120 посадочных мест), бар, конференц-зал (200 человек), медицинский пункт, номера для проживания (от 2-х до 4-х местных) - 20 мест.

2 других корпуса состоят только из номеров для проживания. Всего на базе отдыха можно разместить до 100 человек одновременно.

На один номер приходится 20-30м2.

Номер обустроен следующей мебелью и техникой: кровать, шкаф, зеркало, тумбочка, телефон, небольшой телевизор, настольная лампа, стул, небольшой сан узел с душевой кабиной. Интерьер сделан в уютных теплых тонах. Преобладающие цвета зеленый, молочный, коричневый, элементы жёлтого и оранжевого цвета в декоре, в частности на занавесках и картинах.

Также на территории целесообразно построить спортивные площадки (баскетбольную, волейбольную, футбольную), летнюю сцену, беседки, детскую площадку, летний бассейн. Это сделает базу еще привлекательнее для туристов. Также следует предусмотреть наличие спортивного инвентаря (лыжи, коньки), снасти для рыбалки, лодки.

В процессе развития бизнеса можно достраивать корпусы и расширять вместительность.

Для максимизации прибыли следует продумать различные мероприятия и включить список услуг, которые могут быть наиболее актуальны определенному времени года.

Дополнительные услуги:

  • новогодняя ночь на турбазе с анимационной программой, праздничным меню, зимними забавами;
  • детские праздники и выпускные;
  • организация банкетов и мероприятий;
  • бизнес-мероприятия, тренинги, курсы и семинары;
  • экскурсии;
  • трансфер;
  • аренда инвентаря.

3. Описание рынка сбыта

Число туристических баз продолжает стремительности расти. Так к началу 2017 году их количество составило 452, в сравнении с началом 2016 года в 182, рост составил более чем в 2 раза. Это связано с возросшим спросом на данный вид отдыха. Число туристов, выбравших именно такое размещение, в 2016 году резко увеличилось и продолжает расти. Все данные и цифры с официального сайта Росстата - gks.ru.

Целевая аудитория имеет очень широкий диапазон: дети школьного и дошкольного возраста, люди среднего и пожилого возраста, а также бизнесмены и молодежь. Всех этих людей объединяет активная жизненная позиция. Уровень достатка - средний.

Целевая аудитория включает в себя следующие группы людей:

  • дошкольники;
  • школьники;
  • спортивные, танцевальные секции;
  • студенческие группы;
  • образовательные и бизнес-тренинговые группы;
  • молодые семьи с детьми/без детей;
  • пожилые пары.

Изучив потребности и предпочтения каждой группы, можно предоставлять соответствующие именно данной целевой аудитории услуги. Тем самым обеспечить своему проекту бесперебойный поток дохода в течение всего года.

4. Продажи и маркетинг

5. План производства

Ключевая цель - открытие базы отдыха и максимизация прибыли.

Проект масштабный и на его открытие потребуется от 4 до 8 месяцев.

Самый первый и важный этап - это поиск земли под базу.

Основные параметры выбора местоположения базы отдыха:

  • живописная природа (наличие водоёма, леса приветствуется);
  • удалённость от города (1-2 часа езды на личном или общественном транспорте);
  • площадь земельного участка: 5-6 га;
  • расположение базы не должно являться территорией заповедника, иначе не получится добиться разрешения на открытие.

Далее следует провести тестовые геологические исследования грунта и заказать архитектурный проект. Участок необходимо согласовать с администрацией района/города и получить разрешение на строительство. Перечень документов на застройку:

  • топографический план земельного участка,
  • заключение о технических условиях на подключение объекта к сетям инженерно-технического обеспечения,
  • документы для постановки на кадастровый учет.

В зависимости от региона, местных постановлений и особенностей площади, приобретаемой под базу отдыха, список необходимых документов может сильно изменяться.

Оформление документов.

  • Оформление юридического лица - ООО.
  • Регистрация в налоговых органах. (ОКВЭД: Код - 92, «Деятельность по организации отдыха и развлечений»)
  • Выбор системы налогообложения. (УСН, доходы - 6%)
  • Документы о регистрации кассового аппарата в налоговой инспекции.
  • Заключение договора аренды.
  • Документы, подтверждающие соответствие требованиям санитарной, технической, пожарной, экологической безопасности.
  • Договоры на оказание услуг сторонними организациями. Сюда входят коммунальные услуги, инкассация, техническое обслуживание.

Проведение строительных и ремонтных работ.

От выбора бригады зависит надежность, а также качество построенных сооружений. На строительство уходит основная часть инвестиций, поэтому к этому вопросу следует подойти очень серьезно. Обратитесь к проверенным компаниям с опытом работы и проектами с положительными отзывами. Постоянно контролируйте процесс строительства, внося коррективы и вовремя отвечая на вопросы, возникающие во время работы.

Строительство базы отдыха.

В первую очередь важно обеспечить базу газо-, электро- и водоснабжением. Как правило, в таких местах нет центральных систем водоснабжения и канализации, поэтому потребуется бурить артезианские скважины. Также нужно продумать системы отопления и канализации. В нашем случае выгоднее построить собственную котельную.

Самым оптимальным вариантом будет возвести двухэтажные каркасные дома с подвальными помещениями и с мансардой. Общая площадь помещений будет около 2000 кв. м.

Из них порядка 1200 кв. м на номерной фонд. 800 кв. м. на хозяйственное, административное помещение, а также на общественные места (столовая, конференц-зал, бар).

Установка мебели и оборудования.

Для обустройства помещений используйте материалы, мебель и оборудование от надежных производителей с высокой репутацией на рынке. В данном процессе важна разумная экономия, а также видение проекта в долгосрочной перспективе.

6. Организационная структура

Для полноценного функционирования базы отдыха вам потребуется нанять около 22 человек в собственный штат.

Список обслуживающего персонала:

  • Администратор (2 человека) . Основные его функции - встречать, размещать, сопровождать клиентов и решать их насущные и возникающие проблемы.
  • Медсестра (2 человека) . В случае непредвиденных ситуаций штатный сотрудник с квалификацией сможет оказать первостепенную помощь. Более сложные ситуации будут решаться в больнице, но по крайней мере, медсестра сможет обеспечить всё, чтобы пострадавший клиент до неё добрался.
  • Официанты (6 человек). Основная функция - следить за чистотой и порядком в столовой.
  • Повар (2 человека). Питание - одна из важнейших составляющих качественного сервиса. Уделите особенное внимание выбору главного повара.
  • Бармен (1 человек) . Функция - обслуживание клиентов в баре.
  • Горничная (3 человека). Для создания благоприятной атмосферы важно, чтобы в помещениях было чисто и убрано.
  • Охранник (4 человека). Безопасность является одним из важных показателей базы.
  • Разнорабочий (2 человека). Так как территория базы достаточно большая, нужно будет постоянно осуществлять мелкий хозяйственный ремонт.
  • Другие. Сюда относятся все те, кто будет наниматься вами в случае наличия определённых услуг и сервиса в списке вашей базы отдыха. Это - аниматоры, кальянщик, инструктор по спорту, музыканты.

К персоналу предъявляются следующие требования:

  • наличие опыта работы;
  • профессионализм;
  • активность;
  • дисциплинированность;
  • честность;
  • ответственность;
  • стрессоустойчивость;
  • наличие медицинской книжки.

Все работники штата будут получать фиксированную заработную плату.

Фонд оплаты труда, руб.

Количество работников

Заработная плата

Итого:

Администратор

Медсестра

Официант

Повар

Бармен

Горничная

Охранник

Разнорабочий

Страховые взносы (30% ФОТ)

Итого:

7. Финансовый план

Основные расходы идут на строительство и покупку мебели и оборудования. Распишем эти статьи более подробно.

Оборудование базы отдыха мебелью, сантехникой, руб.

Номера для проживания

Столовая

Конференц-зал

Административное помещение

Хозяйственное помещение

Медицинский пункт

Итого

6 500 000

Основная статья доходов плана продаж составляется исходя из заполняемости. По прогнозам в первые 5 месяцев работы заполняемость будет постепенно увеличиваться и уже к лету достигнет своих нормальных значений. Следующей статьей доходов является аренда конференц-зала (50 000 руб./сутки). С ростом популярности эта цифра будет возрастать стремительными темпами. Далее проведение банкетов (2 000 руб. с человека). Банкет от 60 до 120 человек. Доходы от прочих услуг, таких как трансфер, аренда инвентаря, экскурсии зависят от общей заполняемости базы. Таким образом базовый сценарий является реалистичным, и проект обладает резервом увеличения объемов продаж в случае удачного вхождения на рынок.

План продаж 1-ого года реализации проекта, руб.

1 месяц

2 месяц

3 месяц

4 месяц

5 месяц

6 месяц

Сдача номеров

Заполняемость

Количество дней в месяце

Количество мест

Средний чек

Выручка, рублей

Конференц-зал

Банкетный зал

Прочие услуги

Выручка итого, руб.

7 месяц

8 месяц

9 месяц

10 месяц

11 месяц

12 месяц

Сдача номеров

Заполняемость

Количество дней в месяце

Количество мест

Средний чек

Выручка, рублей

Конференц-зал

Банкетный зал

Прочие услуги

Выручка итого, руб.

План продаж 2-ого года реализации проекта, руб.

13 месяц

14 месяц

15 месяц

16 месяц

17 месяц

18 месяц

Сдача номеров

Заполняемость

Количество дней в месяце

Количество мест

Средний чек

Выручка, рублей

Конференц-зал

Банкетный зал

Прочие услуги

Выручка итого, руб.

19 месяц

20 месяц

21 месяц

22 месяц

23 месяц

24 месяц

Сдача номеров

Заполняемость

Количество дней в месяце

Количество мест

Средний чек

Выручка, рублей

Конференц-зал

Банкетный зал

Прочие услуги

Выручка итого, руб.

​​​​​​​Переменные издержки 1-ого года реализации проекта, руб.

1 месяц

2 месяц

3 месяц

4 месяц

5 месяц

6 месяц

Расходы на продукты питание

Расходы итого, руб.

7 месяц

8 месяц

9 месяц

10 месяц

11 месяц

12 месяц

Расходы на продукты питание

Расходы на проведение банкетов

Расходы итого, руб.

Переменные издержки 2-ого года реализации проекта, руб.

Расходы на продукты питание

Расходы на проведение банкетов

Расходы итого, руб.

Расходы на продукты питание

Расходы на проведение банкетов

Расходы итого, руб.

Финансовый результат за первые 2 года деятельности представлен в следующих таблицах. Средняя чистая прибыль за первые 2 года работы составляет 961 814 руб.

Финансовый результат 1-ого года реализации проекта, руб.

1 месяц

2 месяц

3 месяц

4 месяц

5 месяц

6 месяц

Выручка

(-) Ежемесячные затраты

(=) Валовый доход

(-) Налоги УСН (6%)

(=) Чистая прибыль

Как открыть базу отдыха на озере с нуля? Этот вопрос интересует все больше и больше людей, увлекающихся зеленым туризмом. В советское время большинство людей отдыхали на турбазах, в пансионатах. В настоящее время эта добрая традиция возрождается. В нашей стране много прекрасных, живописных уголков природы, которые не могут оставлять равнодушными людей.

Удачный выбор расположения базы отдыха, растущая популярность туризма делают бизнес перспективным и выгодным для вложения средств в его развитие. От удобства расположения, живописности местности вокруг базы, зависит успех, процветание бизнеса.

Этот бизнес требует значительных вложений. Хорошо бы найти инвесторов, которые помогли бы осуществить идеи. Для их привлечения, нужно составить отличный бизнес - план.

Учтите, что инвесторов привлечь можно только при высоких показателях выручки от деятельности базы отдыха.

Пошаговая инструкция

Ключевую роль играет планируемый размер получаемой выручки, наличие соучредителей, число наемных работников. Может оказаться, что единственный способ организации бизнеса - учреждение акционерного общества ООО.

Перед открытием базы отдыха, необходимо составить бизнес - план, который поможет в дальнейшей работе.

Рассчитайте сроки возможной окупаемости вложенных средств на открытие базы отдыха «с нуля». Для этого потребуется определить минимальное количество одновременно отдыхающих на базе людей, которое может обеспечить прибыль.

Составляйте подробные расчеты произведенных расходов и полученной прибыли. Они помогут в оценке рентабельности бизнеса.

Необходимо также определиться с формой налогообложения, со временем работы - база отдыха открывается для работы круглогодично или сезонно. При работе круглогодично, рентабельность значительно выше.

  • Начинайте подыскивать район для строительства или реконструкции старой базы, лагеря пансионата. Выбор размещения участка очень важен для дальнейшего успеха, к выбору надо подойти очень серьезно. Это основа в организации бизнеса.

Обычно проще начинать «с нуля» на арендуемом участке, чем реставрировать старые объекты.

  • Поинтересуйтесь о наличии на участке коммуникаций. Подвести коммуникации можно самостоятельно, но требуются большие затраты и длительное согласование документов.
  • Арендуйте участок, размеры которого зависят от планов на строительство. Может быть скромная база, а может иметь коттеджи у озера.
  • Обратитесь к проектировщику или самостоятельно проработайте эскиз базы, проект для строительства. Проект на застройку необходимо утвердить, представить на государственную экспертизу.

Документы рассматриваются в городской администрации. Она выдает разрешение на возможность проведения работ на данном участке. Список документов и порядок их оформления зависит от требований законодательства и региона, в котором предполагается открытие базы отдыха.

  • Наймите персонал. Для обеспечения слаженной работы необходимы: администратор (им может быть сам владелец), медицинский работник, повара, несколько горничных и официантов, бухгалтер, экскурсовод, инструктор по плаванию, уборщица, сторож, слесарь - сантехник. При сезонной работе, при отсутствии отдыхающих, можно оставить работать только сторожа или охранника.

При этом требуется позаботиться о доставке работников на базу отдыха. Отдыхающим с долгосрочным пребыванием, нужно обеспечить возможность прибытия на базу отдыха. Для этого необязательно приобретать свой автобус - можно использовать услуги водителя собственного микроавтобуса.

  • Воспользуйтесь услугами рекламы.

При этом учитывайте статус базы: для среднего класса достаточно объявлений в газетах, для привлечения состоятельных отдыхающих, требуется заключение договоров с рекламным агентством.

Регистрация базы отдыха

Для начала деятельности любой компании, предприятия, требуется получить регистрацию индивидуального предпринимателя или юридического лица (ООО). Попробуем разобраться, в какой же ситуации стоит зарегистрировать себя предпринимателем, в какой в качестве юридического лица (ООО). При планировании открытия базы отдыха самостоятельно, надо оформлять себя в качестве ИП.

В этом случае можно использовать упрощенную систему налогообложения, не понадобится бухгалтер. Составлять отчеты о работе своего детища предприниматель может самостоятельно - это не составляет большого труда.

При этом не требуется оформлять лицензию на свою деятельность. Придется в дальнейшем долго возиться с оформлением участка, на котором планируется открытие базы отдыха.

Юридическое лицо оформляется при наличии нескольких учредителей. Приходится вести сложный учет деятельности, который при открытии с нуля, вести самостоятельно невозможно без бухгалтера. Статус у юридического лица более весомый. К нему будет больше доверия у отдыхающих, партнеров.

Согласно законодательству РФ база отдыха должны располагаться на земле рекреационного назначения. Однако вокруг крупных городов свободных участков с таким назначением земли очень мало. Для использования земли сельскохозяйственного назначения для строительства, необходимо изменить категорию земли.

Для этого нужно подать ходатайство об изменении статуса земли в орган местного самоуправления. После рассмотрения ходатайства местным самоуправлением будет выдан акт, который подтвердит земли в указанную в ходатайстве категорию.

При выборе участка необходимо учитывать:

  • наличие достопримечательностей живописных пейзажей: рощи или леса, чистого водоема, в котором можно искупаться, порыбачить;
  • удаленность от города - не более часа езды от него;
  • наличие удобной подъездной дороги, инфраструктуры;
  • площадь территории не менее пяти гектаров;
  • выбранный участок под строительство базы не может находиться в заповедной зоне - его не оформят;
  • необходимо позаботиться о ландшафте - участок должен быть ухоженным, привлекательным;

Многие предпочитают отдыхать недалеко от дома, поэтому преимуществом при выборе участка, является приобретение заброшенной базы отдыха, бывшего детского лагеря, нефункционирующего санатория, профилактория. При этом варианте уже будут подведены все необходимые коммуникации. Однако имеется недостаток - сложность в поиске, высокая стоимость, затраты, при необходимости ремонта коммуникаций.

Проще всего: построить беседки, оборудовать несколько детских площадок, площадки для тенниса, баскетбола.

Учтите, чем больше будет предоставлено интересных, эксклюзивных развлечений, тем шансы выше на успех.

Поблизости озера необходимо оборудовать пляж: установить зонтики, поставить топчаны, кабинки, установить навесы. Надо организовать прокат инвентаря для рыболовства, надувных матрасов для плавания. Если на базе предусмотрен отдых с детьми, зону купания огородить буйками. Желательно расположить поблизости кафетерий.

На территории базы можно предусмотреть наличие сауны или русской бани, охраняемой парковки для автомашин гостей базы.

Необходимо следить за водой в озере. Озеро должно быть чистым, пригодным для купания, прогулок, а не источником различных насекомых.

При круглогодичном отдыхе, на базе соорудить бассейн.

Постройки на территории базы отдыха

Использование строительного материала для домиков зависит от финансовых возможностей, размера стартового капитала, на будущие планы по организации отдыха на озере.

При работе базы отдыха только в летний период, домики чаще всего изготовляются из древесины без утепления. Менее затратным вариантом являются дома типа вагонов-бытовок. Недостаток таких домиков - они рассчитаны максимум для двух - трех людей, недолговечны, имеют неприглядный вид.

Коттеджи изготовляются из деревянного бруса. Они более надежные, выглядят красиво. Владельцы баз отдыха предпочитают строить коттеджи на несколько номером из модульных блоков, которые привозятся на стройплощадку. Отдельно должны располагаться строения для обслуживающего персонала, администрации, склад. Также нужно оборудовать кухню с обеденным залом.

Очень важно решить проблему с коммуникациями - отсутствуют центральные системы водоснабжения, отопления, канализации, электроснабжения, газификации. Возможно, потребуется строительство котельной при использовании базы отдыха круглый год.

Необходимо позаботиться об условиях проживании отдыхающих - комфорт является залогом хорошей репутации любого заведения. Отделка номеров и их обустройство должно быть уютным.

В номерах должны устанавливаться кондиционеры, предусматриваться возможность самостоятельного приготовления пищи, подключения Wi-Fi, спутникового телевидения.

Основные статьи расходов при открытии базы отдыха

Открытие базы с «нуля» - очень недешевая задача. Основные статьи расходов:

  • аренда земли, на которой предполагается размещать базу отдыха (если она не оформлена в собственность);
  • необходимые вложения в постройку, обустройство.

Стоимость открытия может сильно меняться. Она зависит от размеров участка, вместимости, местоположения и ряда других факторов.

Для открытия базы на 10 - 15 мест потребуется 6-8 миллионов рублей, с 20 коттеджами и домами на площади более 10 гектаров потребуется вложить 100-150 миллионов рублей.

Средства необходимы при открытии базы для следующих нужд:

  • оформления регистрации базы, земельного участка под застройку, создания проекта;
  • строительство;
  • обустройство жилых и служебных комнат;
  • проведение коммуникаций;
  • покупка посуды, инвентаря;
  • создание запасов продуктов;
  • для организации рекламной компании;
  • прочие расходы на организацию работы.

Необходимо осуществлять регулярные платежи:

  • за аренду земельного участка;
  • различные коммунальные платежи;
  • из прибыли платить налоги;
  • оплата труда сотрудников;
  • покупка продуктов и расходных материалов.

Сроки окупаемости базы

На окупаемость и рентабельность влияют следующие основные факторы:

  • удачно выбранное место расположения
  • среднее количество одновременно отдыхающих гостей
  • время работы - выходные, праздники, летний период, круглый год.

Срок окупаемости небольшой база отдыха с вложением 6 -8 миллионов рублей может окупиться в среднем за два года.

Отвечая на вопрос, как открыть свою базу с «нуля» следует ответить: потребуются большие капиталовложения, которые можно окупить не за один год. Иногда могут потребоваться долгие годы.

Прежде чем открывать базу с нуля, необходимо заранее «прощупать» актуальность своей идеи. При открытии базы в неудачном месте, отсутствии рекламной компании, предложении непопулярных и невостребованных услуг, не поможет в процветании бизнеса ни наличие озера, ни профессионального штата, ни прекрасное оформление комнат. В бизнесе, как в шахматах, надо все предвидеть, обдумывать все заранее.

Появление повышенного спроса к отдыху на природе, привело к высокой конкуренции. Поэтому при конкуренции, особенно важно выделить свои преимущества, предложить отдыхающим что-то особенное, что может их заинтересовать. Это один из самых ключевых моментов при открытии базы отдыха с «нуля».

Преимуществами являются:

  • предложение отдыхающим относительно низких цен при открытии базы отдыха;
  • особые услуги. Они позволят привлечь первых отдыхающих. Возможно, это будут рыбаки - любители. В дальнейшем можно популяризировать этот вид отдыха в рекламной компании;
  • чистота, уют в комнатах, ухоженная территория, дизайнерский ландшафт;
  • сервис. Наличие кондиционеров, холодильников, Wi-Fi интернета, кафе или ресторана с хорошим обслуживанием и вкусной едой.

Популяризация базы отдыха как бизнеса

Только одних преимуществ для привлечения людей, оказывается недостаточно. Для привлечения людей, которые смогут оценить эти преимущества на новой базе отдыха, необходимо проводить различную рекламную компанию.

Для обеспечения популярности новой базы используйте:

  • «сарафанное радио» - самый лучший способ в любом бизнесе. Для того, чтобы люди хорошо отзывались о базе, старайтесь быть внимательными и любезными с клиентами. Надо серьезно подойти к подбору обслуживающего персонала. Очень важно интересоваться впечатлениями отдыхающих от отдыха;
  • рекламу: объявления в газетах, ролики на телевидении, информационные щиты;
  • интернет. Создайте собственный сайт - не большой расход и быстро окупится. В настоящее время люди стремятся к получению большого объема информации при выборе места отдыха. Их интересуют фотографии с видами мест отдыха, описание условий отдыха, отзывы отдыхавших на данной базе. Отсутствие информации, представленные фотографии плохого качества - эти кажущиеся мелочи, отпугнут многих желающих отдохнуть на базе
  • старайтесь отвечать на вопросы потенциальных клиентов, принимать во внимание полезные советы
  • сотрудничайте с центрами, которые организуют выездные семинары, тренинги, с фирмами, которые организуют различные мероприятия на природе. При этом деятельность базы регистрируется как общество с ограниченной ответственностью - оплата за услуги производится по безналичному расчету.
  • общаетесь на тематических форумах, сайтах;

Устанавливая цены на оказываемые услуги, изучайте предложения ваших конкурентов.

Предлагайте аренду как почасовую (важно для рыболовов), так и посуточную. Обычно новые базы отдыха в начале существования предлагают предварительные заказы на аренду домиков по более низким ценам. Это привлекает внимание людей, а администрации позволяет исправить различные недочеты в работе, не вызывая при этом большого недовольства отдыхающих.

Заключение

Открытие базы отдыха для начала бизнеса - прекрасная идея. Жители городов все чаще мечтают о живописном тихом месте, чтобы отдохнуть от суеты и шума. Расположение базы около озера - большое преимущество. Улучшая обслуживание, повышая репутацию, можно привлечь множество постоянных отдыхающих, которое с течением времени будет увеличиваться. При грамотной организации туристического бизнеса, можно получить значительную прибыль и быструю окупаемость вложенных средств.

Кто не любит отдыхать? Риторический вопрос, особенно с учетом количества существующих на данный момент сервисов. И все чаще люди, живущие в гуще мегаполисов, выбирают для себя релаксирующие варианты отдыха. Там где есть возможность отключиться от шума городских улиц и потоков машин, насладиться красотой пейзажей и тихими вечерами наедине с собой или семьей.А если есть спрос на услугу, следовательно есть возможность заработать. Как этот сделать, расскажет наш бизнес план базы отдыха.

Вступительная часть

Те, кому позволяют средства, могут посетить дальнее зарубежье, если конечно, позволит время на 2 недели оторваться от мира сего и отдохнуть где-то в Египте или в ОАЭ. Но большинство, с приходом лета, предпочитают выбираться на старые добрые турбазы, которые были так популярны в советское время, полюбоваться природой, пожарить шашлык, покупаться, и желательно, что бы недалеко от города, и не очень дорого, и что бы детям было чем заняться…

Вот только качество сервиса на турбазах, принадлежащих предприятиям, а таких большинство, оставляет желать лучшего. Поэтому мы предлагаем вам рассмотреть вариант открытия мини-турбазы, как один из вариантов собственного бизнеса, что бы, как говорится и вам, было хорошо, потому что это реальная перспектива заработка, и людям приятно, потому как есть предложение, удовлетворяющее спрос. Разобраться в тонкостях этого предприятия, поможет наш бизнес план базы отдыха . Начнем?

Месторасположение базы отдыха

В это виде бизнеса самое важное - это место расположение вашей базы. Она должна быть удалена от города на минимальное расстояние, которое можно без проблем преодолеть в течении 1-2х часов на машине или автобусе. Конечно же это должно быть живописное место, расположенное в лесу, или рядом с водоемом. Главное, что бы территория, на которой будет располагаться ваша турбаза, не принадлежала к заповедной зоне.

В противном случае вам будет крайне проблематично получить разрешения на ее запуск, т.к. это запрещено законом РФ. Хотя данный факт не очень останавливает предприимчивых бизнесменов с нужными связями. Для организации комфортного места отдыха вам будет достаточно территории площадью в 3-5 гектаро в.

Организация отдыха зависит только от вашего воображения и финансовых возможностей. В обязательную программу входят домики для отдыхающих, минимум 6 шт. Отличным вариантом будут деревянные срубы для базы отдыха, с минимальным оснащением для комфортного отдыха. Домики могут быть двухместными на 2-4 постояльца, или семейными, где в одном доме несколько комнат для отдыха небольшой семьи.

Дальше необходимо позаботиться о наличии административно-хозяйственного здания, где будет размещаться администрация, там же возможно расположить столовую, бильярдную, конференц-зал и прочее. Оборудовать ваше заведение сдледует с оглядкой на целевую аудиторию базы отдыха . Чем эксклюзивнее будет набор развлечений, предоставляемых вашей, тем больше шансов на успех.

Например, можно организовать качественный пляжный отдых, или построить на территории турбазы бассейн. Можно организовать мини-спа или банный комплекс, особенно, если на территории расположен термальный источник. Актуальным будет наличие небольшого спортзала с минимальным набором тренажеров для любителей здорового образа жизни. Для экстеремалов можно организовать катание на байдарках, квадроциклах, рыбалку или тир. Так же будет неплохо, если отдыхающие все необходимое для отдыха смогут взять в аренду на вашей турбазе- например те же мячи для волейбола, или надувной матрас для плаванья. Этот набор дополнительных услуг только поспособствует позитивному имиджу вашего предприятия.

Рекламная стратегия

Более того, положительные впечатления об отдыхе на вашей турбазе станут отличной непрямой рекламой, ведь реклама «ОБС» (одна бабка сказала), всегда была прекрасным способом донесения информации до потенциального потребителя. Для закрепления положительного эффекта непрямой маркетинг необходимо подкрепить прямым. Например, позаботится о раздаче листовок с началом сезона, или разместить рекламу в маршрутных такси и метрополитене. Помогут мини-бонусы - для компании от 10 человек - скидка на проживание 15%, и прочее.

Если позволяет территория и амбиции, то вашими потенциальными клиентами так же могут стать фирмы, которые могут в летнее время проводить на вашей турбазе семинары, тренинги и прочие корпоративные мероприятия. Естественно, что расчет в этом случае с вами будут производить в основном по «безналу», поэтому удобнее регистрировать ваше предприятие как общество с ограниченной ответственностью.

Человека делают детали. Точно так же бизнес в сфере услуг. Поэтому важно позаботиться о таких мелочах, как наличие у вас всех необходимых коммуникаций (свет, газ, питьевая вода), возможность доставки посетителей на и с турбазы и т.д. и т.п. Повторимся - мелочи в этом бизнесе крайне важны!!!

Персонал

Для обслуживания турбазы с вместимостью от 30 до 50 человек вам понадобится относительно немного персонала. Вам нужны:

  • Повар и его помощник
  • Официанты
  • Медик
  • Администратор или управляющий
  • Слесарь-электрик
  • Инструктора (если это необходимо)
  • Аниматор
  • Сторожа

Заработная плата персонала составит порядка 200 тыс.рублей в месяц . С учетом сезонности вашего бизнеса, это будет средняя ежемесячная зарплата в год, т.к. на зиму такой бизнес выгоднее консервировать, оставив для надежности несколько сторожей на территории. Подбор персонала на сезон не составит трудностей, в основном это могут быть учащиеся студенты, ищущие заработок в летний период.

Конечно же, если вы открываете турбазу определенного уровня, то и персонал необходимо подбирать соответствующей квалификации и на основании четко сформулированной потребности. Не нужно думать, что выпускница ПТУ по профессии повар сможет вам организовать достойный фуршет. Будьте реалистом.

Финансовый раздел

Подведем итоги.

  1. Строительство помещений, или аренда и косметический ремонт - 8 - 10 млн. рублей.
  2. Оборудование для отдыха (в зависимости от уровня базы отдыха) - от 2 до 5 млн. рублей.
  3. Ежемесячные расходы - 1 млн. рублей.
  4. Зарплата персонала - 1 - 2 млн. рублей в год.

Минимальный порог инвестиций для данного вида бизнеса -15 млн.рублей . При условии, что вы будете сдавать номера в наем по средней стоимости 500 - 1000 рублей в сутки с человека , при туристическом потоке от 25 человек вы будете получать от 15 до 25 тыс.рублей в день за сдачу домиков. Сюда же добавляем доход от дополнительных сервисов типа бильярда, рыбалки и пр., в размере от 10 тыс. рублей, плюс бар в среднем 5 тыс.рублей.

Общий доход базы отдыха в сутки при правильной организации может составить от 30 до 40 тыс ., соответственно в месяц это порядка 1 млн. рублей. Таким образом ваш бизнес начнет приносить вам прибыль в течении 2-х лет, что является отличным показателем. Желаем удачи, и надеемся, что наш бизнес план базы отдыха станет отличным проводником в мир успешных предпринимателей.