Салата с китайско зеле и варена наденица. Салата с китайско зеле и наденица

Калории: Не е посочено
Време за готвене: Не е посочено

Проста бърза салата от китайско зеле с краставица, царевица, рецепта с наденица и шунка, ще ви зарадва с богат вкус, сочност и свежест. Всички съставки са налични в него, а подготовката ще отнеме не повече от десет минути - достатъчно, за да сварите твърдо сварени яйца. Всички останали продукти са вече готови, само трябва да разрежете и отворите един буркан царевица.
За да направите салатата веднага сочна и не е нужно да чакате зелето да даде сок, нарежете го на ивици, добавете малко сол и поръсете с ръце. Но не толкова, колкото бялото зеле. След няколко минути листата ще се утаят, зелето ще стане сочно и можете да го смесите с други съставки.
Що се отнася до колбасите или по-скоро колбасите, изберете това, което ви харесва. Можете да направите микс от различни сортове и видове: вземете малко шунка, варена наденица или колбаси, или можете да направите салатата по-изискана и ароматна, като добавите пушена наденица. Много подобен на този.
Майонезата, разбира се, е по-добре да използвате домашна, тя е и по-вкусна, и по-здравословна. С помощта на блендер или миксер можете да приготвите голяма порция само за няколко минути. Ако не искате или имате възможност да правите майонеза, можете да овкусите салатата със заквасена сметана, смесена с горчица (на 150 мл сметана 1 ч.л. готова горчица)

съставки:

- Китайско зеле – 1 малка глава;
- консервирана царевица - една трета от буркан;
- варени яйца – 2 бр.;
- прясна краставица – 1 голяма салата;
- зелен лук - няколко пера;
- варена наденица – 100 гр.;
- варена шунка – 100-150 гр.;
- сол на вкус;
- прясно смлян черен пипер – 2-3 щипки;
- майонеза или заквасена сметана с горчица - на вкус.

Рецепта стъпка по стъпка със снимки:

Залейте яйцата със студена вода, сварете ги твърдо (проверете за десет минути от началото на бързото завиране на водата). Докато се готвят, пригответе всички останали продукти за салатата. Главата на китайското зеле отрязваме в основата, отделяме листата и ги измиваме обилно, особено горната гофрирана част. След това ги нареждаме на купчина от 3-4 парчета и ги нарязваме на ивици. Ако главата на зелето е визуално чиста, тогава не е необходимо да я разглобявате на листа, просто я нарежете на ивици.




Прехвърлете в дълбока купа. Поръсете със ситна сол, около половин равна ч.л. Смелете леко. Не натискайте и не изцеждайте зелето много, то ще стане меко и ще загуби хрупкавостта си, но ще даде повече сок. Оставете за няколко минути.




Отстранете частично кожата от една голяма краставица за салата и я нарежете на ивици. В него няма полезни неща, той е труден и груб. Затова го отрязахме без съжаление. Нарежете краставицата на тънки ивици. Нарежете зеления лук на ситно.




Нарязваме луканката и шунката на филийки, след това на лентички, не много дълги. Пушеният колбас може да се нареже на кубчета, а сух е по-добре и на ленти.

За това време яйцата са сварени. Напълнете с много много студена вода. Оставете за две-три минути. Отстранете черупката и нарежете на малки кубчета.




Добавете всички нарязани съставки в купата с китайско зеле. Посолете на вкус и овкусете салатата с прясно смлян черен пипер.




Разбъркайте. Изваждаме царевицата от буркана, без да вземаме саламурата. Добавете към салата.






Смесете всички продукти. Можете да овкусите салатата с майонеза или да разбъркате 150 мл. не много гъста заквасена сметана (10-15% съдържание на мазнини) и чаена лъжичка горчица (от туба, паста). Можете да вземете сладка или пикантна горчица - по ваш вкус. Разбъркайте отново салатата.




Поставете в купа за салата или в чиния и сервирайте веднага. Към него слагаме останалия дресинг, за да коригираме вкуса на салатата.




Добър апетит!

Този е хрупкав Салата от китайско зеле с наденицаПрепоръчваме да готвите непосредствено преди сервиране, тъй като включените в състава краставици и зеле пускат сок и ястието губи уникалния си вкус. Лекото зеле и краставицата вървят добре с наденица и майонеза, което прави салатата по-задоволителна и питателна.

За да приготвите салата от китайско зеле с наденица ще ви трябва:

• Китайско зеле - 300 г;
• сервелат - 100 г;
• краставици – 1 бр.;
• лук - ½ част;
• майонеза – 2 с.л. л.;
• сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Нарежете колбаса на тънки лентички. Измийте краставицата и нарежете на тънки ивици. Нарежете пекинското зеле на ситно.
2. Обелете лука, изплакнете под течаща вода и нарежете на половин пръстени. Поставете всички подготвени съставки в дълбок съд и разбъркайте добре.
3. Подправете ястието с необходимото количество майонеза. Овкусете салатата и посолете по желание.
4. Поставете готовата салата от китайско зеле с наденица върху красива чиния. Оформете в красива презентация и сервирайте веднага след приготвянето.
5. Вашите кулинарни умения ще бъдат оценени от вашето семейство и приятели. Винаги приготвяйте най-вкусните ястия с любов. Приятен апетит. Прочетете още:

Салата от китайско зеле с царевица, наденица и черен пипер

Днес искам да добавя още една проста и вкусна рецепта от нежно китайско зеле към моята колекция от зелеви салати. Салата от китайско зеле, този път допълнена с червен пипер, консервирана царевица и пушен колбас. Всички съставки са комбинирани в единна композиция с прекрасен сос, който всички познават като майонеза. Наистина се надявам, че моята стъпка по стъпка рецепта със снимки ще ви служи добре.

Нека вземем решение за съставките. Ще ни трябва:

• Китайско зеле - 200 грама;
• черен пипер - 1/2 шушулка;
• пилешки яйца - 2 броя;
• пушени колбаси - 150 грама;
• царевица консерва – 1/2 консерва 425 грама;
• зелен лук;
• копър;
• майонеза;
• сол.

Как се приготвя салата от китайско зеле с царевица и наденица:

1. Нарежете необходимия брой листа от една зелева глава и нарежете на ивици. Дебелата част на листата може да се изреже малко по-тънко. Лично аз не правя това, тъй като нашето семейство наистина обича да хруска на сочен лист от китайско зеле.
2. Сварете две пилешки яйца за 10 минути и ги оставете да се охладят напълно в ледена вода. След това ги обелваме и нарязваме на едри кубчета.
3. Смелете половин шушулка червен пипер на ленти с дължина 1,5-2 см и добавете в купата за салата.
4. 150 грама пушен колбас, нарязан на ивици. Ако не ви харесва тази опция за рязане, тогава го нарежете на кубчета.
5. Добавете консервирани царевични зърна.
6. Измийте зеления лук и копъра под течаща вода и разклатете, отървете се от излишната влага. Лука нарязваме на колелца, а копъра на ситно.
7. Внимателно смесете всички съставки. Тази лесна за приготвяне салата от китайско зеле се оказва много ярка и красива.
8. Добавете сол на вкус и майонеза.
9. Сочна, вкусна и питателна салата от китайско зеле с царевица, наденица и черен пипер, подправена със свежа домашна майонеза, със сигурност ще ви хареса.

САЛАТА С ПУШЕН КОЛБАС, ПЕКИНСКО ЗЕЛЕ И КРАСТАВИЦА

Тази рецепта спада към бързите и много лесни за приготвяне салати. Необходими са не повече от 10-15 минути за приготвяне. Така че, ако неочаквано ви дойдат гости, това предястие определено ще ви помогне. По-специално, ястието ще зарадва тези, които ценят сочността и свежия вкус в закуските.

Салата с китайско зеле, пушена наденица и краставица понякога се нарича „Крънч“ за комбинацията от хрупкави зелеви листа и прясна краставица. Всички съставки на салатата се допълват идеално, правейки я апетитна и вкусна. В същото време тази закуска е много здравословна, тъй като прясното китайско зеле и краставица са богати на различни витамини и основни минерали. Не пропускайте да зарадвате вашето семейство или гости с тази проста, но питателна салата!

съставки:

• пекинско зеле - 300 г;
• Краставица – 1 брой;
• Пушен колбас - 150 г;
• Лук – 20 г;
• Сол, смлян черен пипер, майонеза на вкус.

Как да приготвим салата от пушена наденица, китайско зеле и краставица:

1. Препоръчваме да купувате китайско зеле в малки размери, тъй като колкото по-малка е главата, толкова повече сочност запазва. Не забравяйте да сортирате листата му, в противен случай случайно повредено листо ще съсипе ястието. След като проверите зелето, изплакнете го под течаща вода и го подсушете с хартиена кърпа. След това нарежете китайското зеле на дълги ивици. Можете да изберете различни ширини на сламката, в зависимост от вашите предпочитания.
2. Нарежете пушената наденица на лентички.
3. Изплакнете добре краставицата и нарежете на ивици. За да постигнете хармонична външна комбинация, опитайте се да направите лентите зеле, наденица и краставици с еднаква дължина и ширина. Ако попаднете на горчива краставица, обелете я, преди да я нарежете.
4. Нарежете лука на тънки полукръгчета.
5. В дълбока купа смесете всички съставки, като ги овкусите с малко количество майонеза, сол и подправете със смлян черен пипер. Когато слагате подправки, не забравяйте да вземете предвид какъв колбас сте сложили. Често се случва поради соления, опушен вкус на колбаса, не е необходима допълнителна сол в ястието.
6. Най-добре е да приготвите салата от китайско зеле с пушена наденица непосредствено преди сервиране. В противен случай краставицата и зелето ще пуснат сок и ще направят салатата прекалено водниста и ще изгуби апетитната си хрупкавост.
7. Сервирайте салатата на порции или в обща чиния за сервиране. Ястието не изисква допълнителна украса, но по желание можете да го поръсите с пресни, ситно нарязани билки. Той ще хармонизира перфектно както на празничната маса сред елегантни и ефектни закуски, така и на масата за вечеря в обикновените делнични дни. Добър апетит!

Съвети за готвене:

• Майонезата може да бъде заменена с нискомаслена заквасена сметана, лимонов сок или малко количество зехтин. Това ще направи ястието по-леко.
• Колкото по-тънко се нарязват съставките, толкова по-бързо салатата ще загуби своята хрупкавост. Следователно има смисъл да се правят сламки със средна дебелина.
• Можете да допълните салатата с пресен домат. Той ще добави ярък акцент към готовото ястие. Нарязано варено яйце в салата ще я направи по-питателна и задоволителна.

Лека салата с китайско зеле и наденица

Тази салата се приготвя лесно и просто, буквално за 10 минути. Вкусът на сочен и хрупкав Пекин е успешно съчетан в тази салата с пикантен пушен колбас. По принцип в салатата може да се сложи всякакъв колбас по избор, но според мен със сервелат става по-вкусно!

И така, приготвяме лека, бърза, която се оказва много засищаща.

Съставът на продуктите е както следва:

• 5-7 листа китайско зеле;
• 250 г наденица;
• 1-2 пресни краставици;
• 1 глава лук;
• сол и черен пипер на вкус;
• за дресинг - майонеза.

Приготвяне:

1. Нека започнем да приготвяме салата с лук. Обелете го и го нарежете на тънки кръгчета. Мариноват се в оцет и сол за 5-7 минути. През това време нарежете зелето на ивици, а сервелата нарежете на кубчета.
2. Комбинирайте зеле, наденица и нарязана краставица в купа за салата. Подправете салатата с майонеза и добавете леко маринован лук. Ако е необходимо, добавете сол и черен пипер. Салатата става много, много вкусна!

Вкусна салата с китайско зеле

Представяме на вашето внимание вкусна и проста салата с китайско зеле. Днес имаме рецепта - Салата от китайско зеле с наденица. Нека се опитаме да сготвим Салата от китайско зеле, ще много вкусен.

съставки

• Пекинско зеле - 1 глава,
• полупушена наденица - 150-200 г,
• домат - 1 бр.,
• млян черен пипер,
• червен пипер,
• сол,
• соев сос - 2-3 с.л. л.,
• зехтин - 3-4 с.л. л.,
• зеленина - на вкус.

Подготовка

1. Китайското зеле се нарязва на ивици.
2. Добавете щипка черен пипер и сол, ½ чаена лъжичка сладък пипер, соев сос.
3. Разбърква се старателно, докато пусне сок и се оставя за 15 минути.
4. След това нарежете колбаса и домата, добавете към зелето и подправете със зехтин.
5. Добавете билки на вкус и разбъркайте.

Рецептата за невероятно проста, бърза за приготвяне, но много вкусна салата! Освен с наличните съставки, това ястие със сигурност ще ви плени със своята сочност и свежест. Ароматната пушена наденица добавя пикантна нотка, варените пилешки яйца го правят по-засищащ, а сладостта на консервираната царевица в състава му поставя всичко на мястото си. Не пропускайте да зарадвате семейството си с тази проста и вкусна салата!

Ще се спра малко на съставките. Изберете дребно китайско зеле, тъй като малките глави винаги са по-сочни. Несъмнено можете да го замените с бяло зеле, но тогава трябва да използвате младо зеле, тъй като зимното зеле има твърди и не толкова сочни листа. Що се отнася до колбаса, ще отбележа, че абсолютно всеки пушен или варено-пушен колбас е подходящ, но най-добре е да купите по-сухия - той е по-вкусен. Е, винаги държа на домашна майонеза - този студен сос се приготвя за минути дори и с обикновена бъркалка.

съставки:

Готвене на ястието стъпка по стъпка със снимки:

Първо сложете пилешките яйца да се сварят. Между другото, знаете ли как да предотвратите пукането на яйцата при варене? Първо трябва да са със стайна температура (т.е. извадете яйцата предварително от хладилника), както и водата. На второ място, когато готвите, добавете малко оцет или сол във водата. Гответе около 8-10 минути след като заври, след което директно сложете в съда да се охлади под студена течаща вода. Можете да нарежете останалите съставки в произволен ред. Нарежете всеки пушен или варено-пушен колбас на тънки кубчета. За целта първо нарязваме питката наденица на тънки кръгчета, които сгъваме на хълм и нарязваме на барове.

Не забравяйте да сортирате листата на китайското зеле (понякога може да получите развален лист вътре, който след това ще развали цялото ястие), изплакнете и изсушете върху кърпа. След това нарежете зелето на тънки дълги ленти.

В подходяща за смесване купа се слагат накълцаното зеле и наденица. Добавяме и царевица от консерва, от която трябва добре да се отцеди течността.

Когато сварените яйца се охладят (под студена течаща вода това ще стане много бързо), отстранете черупките и ги нарежете на малки кубчета. Добавете към останалите съставки на салатата.

Предлагам ви да опитате вкусното Салата от китайско зеле с пушена наденица. Наденицата прави ястието по-засищащо, копърът придава свежест, а чесънът придава уникална пикантна нотка. Ако нямате китайско зеле в наличност, можете да го замените с бяло зеле. Оказва се много хармонична салата. Не пропускайте да го опитате, много е вкусен!

съставки

За да приготвим салата от китайско зеле с пушена наденица, ще ни трябва:

яйца - 3 бр.;

пушена наденица - 200 г;

твърдо сирене - 150 г;

Китайско зеле - 300 г;

консервиран грах - 1 кутия;

чесън - 2 скилидки;

копър - 1 връзка;

сол, черен пипер - на вкус;

майонеза или заквасена сметана за дресинг.

Стъпки на готвене

Китайското зеле се нарязва на ситно в дълбока купа.

Сварете твърдо сварени яйца, охладете, обелете, нарежете на малки кубчета, добавете към салатата с китайско зеле и пушена наденица.

Отворете консерва с грах. Отцедете течността и добавете граха към салатата.

Сиренето се настъргва на ситно ренде и се добавя към салата от пушен колбас, китайско зеле, яйца и грах.

За да приготвите дресинга, комбинирайте майонеза (или заквасена сметана), пресован чесън, нарязан копър в купа и разбъркайте добре.

Подправете салатата с пикантен дресинг, разбъркайте добре, сол и черен пипер на вкус.

Хрупкава и вкусна салата от китайско зеле с пушена наденица е готова.

Добър апетит!

Салата с китайско зеле и наденица е проста работа. Трябва предварително да се запасите с необходимите продукти, които между другото се продават навсякъде. Тази салата ще бъде оптимално допълнение към основното ястие и може да се приготви и за празнична трапеза. Ако сте любител на всичко естествено и здравословно, тогава такава салата може да се направи, като използвате не закупена наденица, а приготвена със собствените си ръце.

Китайското зеле е много здравословно, съдържа витамини и много фибри, а също така може да се комбинира с много храни. В източните страни китайското зеле е символ на труд и дълголетие. Вашата любима наденица, както и сушени билки и пресни билки ще добавят вкус и насищане на салатата.

За тези, които се опитват да не ядат майонеза, има рецепти за салати с други, не по-малко вкусни дресинги на базата на зехтин, слънчогледово масло, чесън, различни подправки и сушени билки.

За да не използвате купена майонеза за дресинг, можете да си приготвите домашен еквивалент от кокоши или пъдпъдъчи яйца и слънчогледово олио – необходими са ви само подходяща рецепта и блендер.

Как се приготвя салата с китайско зеле и наденица - 15 разновидности

Салата за всеки ден от достъпен набор от продукти.

съставки:

• Китайско зеле - 0,5 кг
• Пушен колбас - 250 гр
• Яйца - 4 бр.
• Консервирана царевица - 300 гр
• Майонеза - 3 супени лъжици. с пързалка
• черен пипер, сол

Приготвяне:

Докато яйцата са твърдо сварени, нарежете зелето надлъжно на половинки, след това нарежете всяка половина на половин пръстени, добавете сол и черен пипер и леко изцедете с ръце. Към зелето се добавят кубчетата наденица, царевицата, а след това и кубчетата яйца и майонезата. Салатата се разбърква добре и се сервира.

Момичетата и децата наистина ще харесат тази деликатна и задоволителна салата. Подходящо е да се направи за всеки празник.

съставки:

• Китайско зеле - 400 гр
• Варен колбас от мляко - 200 гр
• Консервирани ананаси - 150 гр
• Пъдпъдъчи яйца - 5 бр.
• Майонеза - 60 гр
• черен пипер, сол

Приготвяне:

Нарязваме зелето на ситно, ананасите и колбаса нарязваме на кубчета, смесваме всички съставки в купа, посоляваме и пиперим салатата и подправяме с майонеза. Преди сервиране сложете отгоре сварени яйца, внимателно разрязани на половинки.

Ароматна, много сочна и винаги вкусна салата, която може да се приготви за всеки повод. Подготовката е елементарна.

съставки:

• краставица - 1 бр.
• Китайско зеле - 1 глава
• колбас - 200гр
• майонеза
• черен пипер, сол

Приготвяне:

Зелето се нарязва на ситно, краставицата се нарязва на филийки, колбасът се нарязва на кубчета, съставките се смесват в купа, черен пипер и малко сол, добавете майонеза. Салата готова.

Ако имате любима рецепта за салата с обикновено бяло зеле, имайте предвид, че винаги можете да го замените с пекинско – то е по-крехко и хрупкаво и ще направи любимото ви ястие по-крехко.

Пикантна и ароматна салата с ловджийски колбаси се приготвя много бързо.

съставки:

• Китайско зеле - 300 гр
• Ловджийски колбаси - 100гр
• Чери домати - 200 гр
• Балсамов оцет
• черен пипер, сол

Приготвяне:

В дълбока купа се нареждат зелето, нарязано на тънки филийки, кренвиршите, нарязани на кръгчета, предварително запържени в тиган и чери доматите на половинки. Овкусете салатата със сол и черен пипер и подправете накрая.

Вкусна, сочна и хрупкава салата за празнично угощение.

съставки:

• колбас - 200гр
• Твърдо сирене - 150 гр
• Китайско зеле - половин глава
• Червена чушка - 1 бр.
• Чесън - 3 скилидки
• Ръжени крекери с вкус на наденица или сирене - оп
• майонеза
• черен пипер, сол

Приготвяне:

Китайското зеле се нарязва на филийки, наденицата и чушката на ивици и се смесват в дълбока купа за салата. Смелете сиренето, добавете го към салатата, пресовайте там чесъна и добавете майонеза (около 100 г - колкото искате). Всичко трябва да се разбърка много добре, а накрая да се добавят бисквити.

Тази здравословна и нежна салата е идеална за обяд на малки деца.

съставки:

• Броколи - 150гр
• Китайско зеле - 150 гр
• Майонеза или балсамов оцет за дресинг
• Сол пипер

Приготвяне:

Броколите предварително се сваряват (за предпочитане на пара) и се разделят на парчета. В купа добавете китайското зеле към броколите (по-добре е да го накъсате на средни парчета с пръсти) и наденицата на кубчета. Подправете, сол и черен пипер нашата салата на вкус.

Необичайна салата, която по нищо не отстъпва на традиционния Оливие.

съставки:

• Китайско зеле - 0,5 кг
• Пушен колбас - 150-200 гр
• Грах - 1 буркан
• Майонеза - около 200 гр
• Домат - 1 бр. (при желание)
• Пресен копър - за украса
• черен пипер, сол

Приготвяне:

Нарязваме колбаса на ивици, зелето нарязваме и го смесваме с граха в купа. Сол и черен пипер, добавете майонеза, разбъркайте и щедро поръсете с билки.

Ароматна и пикантна салата с много видове колбаси (можете да добавите и повече). Тази салата също може да бъде облечена не с майонеза, но и с лют сос.

съставки:

• Китайско зеле - 500 гр
• Варена наденица - 100 гр
• Пушен колбас - 100 гр
• Ловджийски колбаси - 100гр
• майонеза - 200 гр
• Маслини - 50гр
• настърган пармезан - 40 гр
• Сол пипер
• Зеленина

Приготвяне:

Зелето нарязваме на ситно, слагаме в тенджера, добавяме всички видове колбаси, нарязани на кубчета, маслини, подправяме с майонеза, сол и черен пипер. Преди да сервирате, поръсете всяка порция салата с билки и сирене.

Интересна салата, чийто вкус идеално се допълва от любимите ви крутони. Но също така е възможно да ги направите сами в тиган.

съставки:

• Китайско зеле - 0,5 кг
• Пушен колбас - 300 гр
• Майонеза - около 200 гр
• Консервирана царевица - 1 кутия
• Сол пипер
• Крекери - оп

Приготвяне:

Нарежете зелето на ситно, посолете и поръсете с черен пипер. Смесете останалите съставки в зелето: колбас на ленти, царевица и преди сервиране украсете с галета.

Проста, но вкусна салата, която няма да ви отнеме много време и ще зарадва вас и вашите гости.

съставки:

• Китайско зеле - 300 гр
• Червена чушка - 1 бр.
• Пушен колбас - 100 гр
• Майонеза - 3 супени лъжици. л. (може да се замени със сос или балсамов оцет)
• Сол пипер
• Зеленина

Приготвяне:

Нарязваме зелето на ситно и го поставяме в тенджера, добавяме тънко нарязаните чушки и нарязания на кубчета колбас, подправяме, сол, черен пипер и поръсваме с билки.

В много рецепти, където майонезата присъства като дресинг, тя почти винаги може да бъде заменена с домашен дресинг, приготвен от растително или зехтин, любимите подправки и чесън. Рецепти за такива превръзки има в интернет.

Когато гостите пристигнат неочаквано и в хладилника няма много храна, има изход! Тази салата с минимум съставки е идеална за такъв повод.

съставки:

• Пекинско зеле - глава
• Полупушена наденица - 300 гр
• Варени яйца - 3 бр.
• Майонеза - около 150 гр
• Сол пипер

Приготвяне:

Зелето се нарязва на ситно, слага се в дълбока тенджера, посолява се и се поръсва с черен пипер и се разбърква добре. Добавете нарязаните на кубчета яйца, ивиците наденица, майонезата и сметаната.

Ако подправите салата с майонеза и я оставите на студено дори за няколко часа, тя със сигурност ще „изтече“. Опитайте се да подправяте салатите (не само с майонеза, но и с други дресинги) непосредствено преди консумация - така ще изглеждат сочни и свежи.

Много лека салата с богат вкус от минимум съставки.

съставки:

• Китайско зеле - 300 гр
• Пушен колбас - 100 гр
• Майонеза - 3 супени лъжици. л. (може да се замени с балсамов оцет)
• Маслини - 100гр
• Сол пипер
• Зеленина

Приготвяне:

Зелето нарязваме на ситно и го слагаме в тенджера, добавяме наденицата на кубчета и маслините (може и на половинки). Подправете всичко с майонеза или балсамов оцет, сол и черен пипер на вкус и поръсете с билки.

Салатата е не само вкусна, но и много засищаща и ще се хареса особено на мъжете. Може да се приготви за 23 февруари.

съставки:

• Варена наденица - 300 гр
• Козе сирене - 170гр
• Пъдпъдъчи яйца - 4 бр.
• Прясна краставица - 2 бр.
• Китайско зеле (може да се замени с айсберг) - 150 гр
• Зехтин
• Сол пипер
• Зелен лук - връзка

Приготвяне:

Сварете яйцата, обелете ги и ги нарежете на половинки. Нарежете краставиците, колбаса, сиренето на кубчета. В сух тиган запържете наденицата малко до покафеняване. Нарязваме лука. Смесете съставките в купа, добавете китайско зеле или маруля, добавете зехтин, сол и черен пипер.

Сочната и вкусна салата Минутка наистина се приготвя за броени минути - само трябва да имате правилните продукти в хладилника.

съставки:

• Китайско зеле - 300 гр
• Полупушена наденица - 300 гр
• Краставица - 1-2 бр.
• Грах - 200гр
• Майонеза - около 150 гр
• Сол пипер
• Зелен лук - връзка
• Лют червен пипер - 1 ч.л.
• Крушка

Приготвяне:

В купа с нарязаното зеле добавете граха, колбаса на тънки ивици, нарязаната на кубчета краставица, ситно нарязания червен пипер, ситно нарязания лук и билките. Подправете и разбъркайте добре.

Деликатна и здравословна салата със сирене се приготвя много бързо. В тази рецепта можете да замените майонезата със соев сос.

съставки:

• Китайско зеле - 300 гр
• Варен колбас от мляко - 100 гр
• Майонеза - 3 супени лъжици. л.
• Фета - 100 гр
• Сол пипер
• Зеленина

Приготвяне:

Зелето се нарязва на ситно и се поставя в купа. Добавете сварения колбас, нарязан на ивици, сиренето на кубчета и майонезата. Леко сол и черен пипер, поръсете със сушени или пресни билки.