receta paso a paso con foto

Una tortilla con avena tiene un mayor valor nutricional que una normal, precisamente por ellos. No es necesario verter un producto de alta calidad con leche caliente; ya se ha sometido a un tratamiento térmico durante la fabricación. La preciada mozzarella y la mantequilla le dan a la tortilla un sabor especial y suave que las especias no deben distorsionar.

Dado que la harina de avena hinchada es más pesada que la masa de huevo batido, saturada de burbujas de aire, se deposita en el fondo, formando la capa inferior de un delicado color beige. Por lo tanto, el plato se ve increíble en el contexto. Se vende caliente mientras el sabor a queso está en su punto máximo.

Ingredientes

• huevos de gallina 3 uds.
• avena 4 cdas. yo
• leche 100ml
• aceite vegetal 2 cdas. yo
• queso mozzarella 100 g
• sal 1-2 pizcas
• pimienta negra molida 1-2 pizcas
• verduras al gusto

Cocinando

1. Vierta la avena instantánea en un recipiente hondo. Verter la leche en una cacerola y llevar a ebullición. Agregue leche hervida a la avena. Revuelva, cubra y deje que se hinche a temperatura ambiente durante 15-20 minutos.

2. Enjuague los huevos. Vierta en un tazón con avena hinchada. Batir con batidor manual hasta obtener una masa homogénea de tortilla.

3. Agregue sal y pimienta negra. Remueve de nuevo para que las especias se distribuyan por toda la mezcla de huevo. Opcionalmente, puede agregar hierbas secas y otras especias a su gusto.

4. Coloque la sartén con aceite en la estufa. Ponga el fuego a medio y deje que se caliente bien. Vierta la mezcla de tortilla, reduzca el fuego al mínimo posible y cubra la sartén con una tapa. Cocine 7-10 minutos. Durante este tiempo, la masa de tortilla se espesará y se volverá más densa. Durante la cocción, no es necesario abrir la tapa.

5. Cortar la mozzarella en rodajas finas y colocar sobre la superficie de la tortilla. Cubra con una tapa y caliente durante 1-2 minutos a fuego lento. Apague el fuego y deje la tortilla tapada durante otros 5-7 minutos. Durante este tiempo, el queso debe derretirse un poco.

6. La tortilla con avena está lista. Espolvorear con hierbas frescas picadas, transferir a un plato y servir.

Hoy en día, cada vez son más las personas que optan por cocinar una tortilla de forma poco convencional. Entonces, cada vez más a menudo, una tortilla se cocina en una olla de cocción lenta y en un horno. Durante este método de cocción, no puede usar aceite vegetal, lo que reducirá significativamente el contenido calórico de la tortilla, pero tendrá que dedicar un poco más de su tiempo. ¿Cómo cocinar una tortilla dietética cuando no tienes tiempo? Use el microondas: solo 1-2 minutos y la tortilla estará lista. A quien le gusta jugar con pp definitivamente debería probar una tortilla al vapor, ¡el plato más dietético! Bueno, no te olvides de la preparación tradicional de tortilla pp, ¡en una sartén!

¿Cuándo se puede comer una tortilla? Dependiendo de sus ingredientes, una tortilla se puede comer para el desayuno, la cena e incluso el almuerzo. ¡Siempre puedes elegir tu receta de tortilla de dieta probada y verdadera!

Cómo cocinar tortilla de PP en una sartén

La forma más fácil y común de hacer una tortilla de tortilla es una tortilla de desayuno en una sartén. Una tortilla dietética en una sartén se prepara sin agregar aceite vegetal, lo que significa que necesitará una sartén antiadherente.

• 3 huevos. En esta tortilla utilizaremos únicamente una yema y tres claras, por lo que reducirás considerablemente el contenido calórico y graso.
• 2 cucharadas de leche. Son solo 20 calorías, pero también puedes usar agua si quieres.
• Especias y sal.

Batir los huevos, agregar la leche, la sal y las especias. Verter la tortilla pp en una sartén precalentada y freír durante 5-7 minutos.

Tortilla proteica al vapor dietética

Si quieres una tortilla de proteína esponjosa y aireada, prueba cocinarla al vapor. Esta tortilla de dieta al vapor a menudo también se llama tortilla deportiva debido a su alto contenido en proteínas. Además, es esta receta de tortilla la que los médicos recomiendan a las personas con enfermedades gastrointestinales que se adhieren a la tabla de dieta No. 5.

Necesitará:

• 4 huevos. Separar las claras de las yemas. En esta receta, usaremos solo proteínas.
• 3 cucharadas de leche o agua
• Sal y especias.

Batir las claras de huevo, agregar la leche y la sal. Vierta la tortilla en un recipiente para vapor y cocine por 10 minutos. Si no tienes una caldera doble, puedes cocinar una tortilla al baño maría usando un colador y cualquier molde de silicona para hornear.

Receta de la dieta de la tortilla de proteínas

Y he aquí otra tortilla dietética que merece nuestra atención. El caso es que lo cocinaremos con ayuda de un paquete. Necesitaremos:

• 4 proteínas;
• Sal y especias al gusto.

Batir las proteínas, sal, agregar especias y verter la masa proteica en la bolsa. Para estar seguro, ponte otra bolsa y sumérgela en agua hirviendo. Cocinar durante 20-25 minutos, luego retirar, cortar con cuidado la bolsa y dejar que salga el vapor. Tal tortilla dietética es buena para servir con hierbas.

Tortilla dietética con verduras

La tortilla de PP con verduras es un gran plato que se puede cocinar no solo para el desayuno. Gracias a la adición de vegetales saludables, esta tortilla satisface perfectamente la sensación de hambre, por lo que se prepara como cena. Cómo cocinar una tortilla dietética con verduras:

• 3 huevos. Separar las claras de las yemas. Nuevamente usaremos solo una yema y tres claras de huevo.
• 50 gramos de judías verdes. Este frijol contiene un mínimo de calorías, pero un máximo de fibra, que es el más adecuado para perder peso.
• 50 gramos de champiñones. También contienen un mínimo de calorías, pero saturan perfectamente.
• 50 gramos de guisantes verdes. Si no hay fresco disponible, puede usar congelado.
• Unas cucharadas de leche o agua.
• Sal.

Cocinaremos una tortilla de patatas con verduras en una sartén. En primer lugar, sofreír ligeramente las verduras en aceite de oliva. Cuando las verduras estén casi listas, rellénalas con huevos batidos. Cubra con una tapa y cocine a fuego lento durante 5-7 minutos.

Tortilla con manzanas en una sartén

Si te gustan los dulces, siempre puedes darte un capricho con una estupenda tortilla de manzana por la mañana. Tal tortilla es un excelente sustituto del postre, y prepararla es muy fácil y simple.

• 100 gramos de manzanas. Es mejor utilizar variedades dulces y jugosas para que la tortilla quede más sabrosa.
• 2 huevos;
• 1 cucharada de mantequilla (tome la más magra alrededor del 67%);
• Azúcar glass y canela al gusto.

Cortar la manzana en rodajas finas, agregar azúcar en polvo y canela al gusto. Durante un par de minutos, freír en mantequilla a fuego lento hasta que se ablanden. Luego agregue los huevos batidos y cocine durante 5-7 minutos a fuego lento.

Tortilla de dieta con tomates

Otro plato favorito de todos aquellos que están adelgazando es una tortilla dietética con tomates. Esta tortilla contiene muy pocas calorías, pero satisface perfectamente la sensación de hambre.

• 1 tomate mediano. En principio, puede usar cualquier tomate, pero dé preferencia a las variedades más carnosas. También puedes hacer esta tortilla con tomates cherry.
• 3 ardillas. En esta receta, usamos solo proteínas para minimizar el contenido calórico.
• Sal;
• Cualquier verde. Las cebollas verdes son perfectas.
• 1 cucharadita de aceite de oliva.

Batir las claras, verter en la sartén e inmediatamente poner los tomates en rodajas encima y espolvorear con hierbas. Cocine a fuego lento hasta que la tortilla esté completamente cocida.

Tortilla de PP con receta de requesón

La tortilla de dieta en una sartén se puede cocinar con requesón. No será solo una tortilla, sino una auténtica tortilla rica en proteínas, que puede ser una gran cena.

• 100 gramos de requesón. Puede usar queso cottage bajo en grasa o queso cottage con 5% de grasa.
• 2 huevos;
• Cualquier verde. No se olvide del apio y las espinacas saludables, se usan con mucha frecuencia para perder peso.
• Sal y especias.

Batir bien los huevos y agregar el requesón. Intenta mezclar bien para que no queden grumos grandes. Agregue sal y especias, hierbas. Cocinar una tortilla dietética de este tipo debe hacerse a fuego lento durante 5-7 minutos.

Foto: natalista_tort

Tortilla dietética con queso

La tortilla de PP con queso no es una fantasía en absoluto, sino una realidad. Aunque los quesos son ricos en grasas y no se consideran productos dietéticos, si lo deseas, siempre puedes intentar cocinar una auténtica tortilla dietética. ¿Cuál es el secreto? Entonces, para cocinar necesitarás:

• 20 gramos de cualquier queso bajo en grasa. El queso bajo en grasa es queso con 10%-20% de grasa. Es bueno usar queso mozzarella y suluguni en esta receta.
• 3 huevos. Tomar solo una yema y tres claras.
• Sal y pimienta para probar.

Batir las claras de huevo, la sal y la pimienta. Rallar el queso en un rallador y agregar a la masa de huevo. Cocinamos una tortilla de este tipo en una sartén con una capa antiadherente debajo de la tapa durante 5 minutos. Puedes espolvorear verduras encima.

Tortilla de brócoli (PP)

¿Te encanta el brócoli? Hay leyendas sobre los beneficios del brócoli, es una verdura indispensable en el PP, así que si quieres ganar armonía, entonces no dejes de incluir este plato en tu dieta.

• 70 gramos de brócoli. Puedes usar brócoli fresco o congelado, no hay diferencia.
• 2 huevos;
• Sal y pimienta;
• 1 cucharadita de aceite de oliva.

Vierta el aceite de oliva y agregue el brócoli, debe freírlo por ambos lados (puede cocinar una tortilla tan dietética con brócoli en una sartén antiadherente, entonces no necesita aceite). Si el brócoli no está listo, simplemente cocínalo a fuego lento con un poco de agua. Luego vierta los huevos batidos con sal y pimienta, cubra con una tapa y cocine a fuego lento.

Tortilla dietética de avena

La tortilla dietética con avena, que también se llama avena, es muy popular. La ventaja de una tortilla de este tipo es que se puede servir con cualquier relleno: salmón, hierbas, requesón, verduras, frutas y bayas.

• 2-3 cucharadas de avena. No olvide que es mejor usar copos gruesos. Contienen fibra mucho más útil.
• 1 huevo;
• 1-2 cucharadas de leche (si lo desea, no puede usar nada).

Mezclamos todos los ingredientes y ponemos nuestra avena en una sartén seca y caliente. ¡Fríe cada lado por unos minutos y nuestro panqueque caliente está listo! Es hora de servirlo en la mesa con cualquier relleno.

Receta de tortilla de trigo sarraceno pp

Si no sabe con qué comer trigo sarraceno, asegúrese de intentar hacer una tortilla dietética de trigo sarraceno, que es una excelente opción para el almuerzo y la cena. Para prepararlo necesitarás:

• 100 gramos de trigo sarraceno hervido
• 1 huevo y 3-4 proteínas más. Intentamos reducir al máximo el contenido calórico de la tortilla, por lo que utilizamos solo una yema.
• Sal y pimienta para probar;
• Cualquier verde.

Batir la masa de huevo, agregar las verduras picadas, sal y pimienta. Puede cocinar una tortilla de este tipo en una sartén con una capa antiadherente. Servir con verduras.

Tortilla dietética sin leche al agua

Si eres amante de la tortilla sin añadir varios ingredientes, entonces prueba la tortilla en el agua. Necesitará:

• 3 huevos
• 3 cucharadas de agua. Para un huevo, tomamos una cucharada de agua. Si está haciendo una tortilla con 2 huevos, 2 cucharadas de agua, respectivamente.
• Sal y pimienta para probar

Primero, separe las claras de las yemas y bátalas. Luego, con cuidado, agréguelos a las yemas, agregue agua en el mismo lugar y vuelva a batir. Al final, sal y verter en una sartén caliente. Una vez que la tortilla haya subido, puedes reducir el fuego y cocinar en uno pequeño hasta que esté completamente cocido.

Tortilla de dieta en el horno

¿Cómo hacer una tortilla sin freír diet? Eso sí, con la ayuda del horno. Se puede cocinar en una fuente de horno normal o en pequeños moldes de silicona.

• 4 huevos. Puedes usar solo una yema de huevo si lo deseas. Esto reducirá en gran medida el contenido calórico de su tortilla.
• 100 gramos de coliflor hervida. Esta verdura es la más adecuada para hacer una tortilla al horno, ya que le da una ternura especial a la tortilla.
• Sal y pimienta para probar.
• 4 cucharadas de leche. Recuerda que siempre puedes sustituir la leche por agua.

Batir los huevos y la leche. Añadir sal y pimienta al gusto. Coloque la coliflor hervida en una bandeja para hornear (asegúrese de salar el agua en la que hervirá el repollo) y vierta sobre la mezcla de huevo. Cocinar en el horno a 180 grados durante unos 25 minutos.

Tortilla diet pp en el microondas

Puedes cocinar una tortilla simple y deliciosa incluso con un microondas. Esto es especialmente conveniente si tiene tiempo limitado por la mañana.

• 2 huevos;
• cualquier verdura seca;
• sal y pimienta.

En un tazón aparte, bata los huevos, agregue sal y pimienta y cualquier hierba seca (las hierbas provenzales o italianas son geniales). Ahora coloca el bol en el que cocinarás la tortilla en el microondas durante exactamente 1 minuto a una potencia de 600-800. Después de eso, vierta la mezcla de huevo en este recipiente precalentado y colóquelo nuevamente en el microondas por el mismo tiempo. ¡Tu tortilla está lista!

Tortilla de PP en una olla de cocción lenta

Una forma sencilla y fácil de cocinar una tortilla dietética sin freír es usar una olla de cocción lenta. Te ofrecemos una excelente receta de omelet que definitivamente les gustará a ti y a tu familia.

• 5 huevos;
• 120 gramos de espinacas. Puedes usar espinacas frescas picadas o congeladas. Asegúrese de descongelar las espinacas antes de cocinarlas para drenar el exceso de agua.
• 5 cucharadas de leche. (No se puede utilizar en absoluto o reemplazar con agua corriente).
• Especias.

Mezclar los huevos con todos los ingredientes. Añadimos especias. Vierta la mezcla de huevo en la olla de cocción lenta y configure el modo "Hornear". Cocine durante 10 minutos con la tapa cerrada.

Como ya habrás visto, no es tan difícil hacer una tortilla de patatas. Lo principal es usar los ingredientes correctos que no solo sean deliciosos, sino también saludables. Puedes hacer tus propias recetas de tortillas dietéticas con productos saludables. Deje que sus omelettes favoritos sean con vegetales verdes ricos en fibra, hierbas saludables y quesos bajos en grasa. Entonces su dieta se volverá verdaderamente diversa y útil. ¿Conoces deliciosas recetas de tortillas? ¡Comparte con nosotros y las publicaremos! ¡Adelgacemos juntos!

Tortilla con avena rico en vitaminas y minerales tales como: vitamina A - 14,2%, vitamina B2 - 15,8%, colina - 25,9%, vitamina B5 - 15,8%, vitamina B12 - 14,5%, vitamina H - 24,3%, vitamina PP - 11,7%, fósforo - 19%, cobalto - 53,8%, manganeso - 11,6%, selenio - 28,9%

Beneficios de la tortilla de avena

• vitamina a es responsable del desarrollo normal, la función reproductiva, la salud de la piel y los ojos y el mantenimiento de la inmunidad.
• vitamina B2 participa en las reacciones redox, aumenta la susceptibilidad del color por el analizador visual y la adaptación a la oscuridad. La ingesta inadecuada de vitamina B2 se acompaña de una violación del estado de la piel, las membranas mucosas, la visión deteriorada de la luz y el crepúsculo.
• colina forma parte de la lecitina, interviene en la síntesis y el metabolismo de los fosfolípidos en el hígado, es fuente de grupos metilo libres, actúa como factor lipotrópico.
• vitamina B5 participa en el metabolismo de proteínas, grasas, carbohidratos, metabolismo del colesterol, la síntesis de una serie de hormonas, hemoglobina, promueve la absorción de aminoácidos y azúcares en el intestino, apoya la función de la corteza suprarrenal. La falta de ácido pantoténico puede provocar daños en la piel y las membranas mucosas.
• Vitamina B12 juega un papel importante en el metabolismo y las transformaciones de los aminoácidos. El folato y la vitamina B12 son vitaminas interrelacionadas que intervienen en la hematopoyesis. La falta de vitamina B12 conduce al desarrollo de deficiencia parcial o secundaria de folato, así como anemia, leucopenia y trombocitopenia.
• vitamina H participa en la síntesis de grasas, glucógeno, metabolismo de aminoácidos. La ingesta insuficiente de esta vitamina puede provocar la alteración del estado normal de la piel.
• Vitamina PP participa en las reacciones redox del metabolismo energético. La ingesta inadecuada de vitaminas se acompaña de una violación del estado normal de la piel, el tracto gastrointestinal y el sistema nervioso.
• Fósforo participa en muchos procesos fisiológicos, incluido el metabolismo energético, regula el equilibrio ácido-base, forma parte de fosfolípidos, nucleótidos y ácidos nucleicos, es necesaria para la mineralización de huesos y dientes. La deficiencia conduce a la anorexia, anemia, raquitismo.
• Cobalto es parte de la vitamina B12. Activa las enzimas del metabolismo de los ácidos grasos y del metabolismo del ácido fólico.
• Manganeso participa en la formación de hueso y tejido conectivo, forma parte de las enzimas involucradas en el metabolismo de aminoácidos, carbohidratos, catecolaminas; necesario para la síntesis de colesterol y nucleótidos. El consumo insuficiente se acompaña de retraso del crecimiento, trastornos en el sistema reproductivo, aumento de la fragilidad del tejido óseo, trastornos del metabolismo de los carbohidratos y los lípidos.
• Selenio- un elemento esencial del sistema de defensa antioxidante del cuerpo humano, tiene un efecto inmunomodulador, participa en la regulación de la acción de las hormonas tiroideas. La deficiencia conduce a la enfermedad de Kashin-Bek (osteoartritis con múltiples deformidades de las articulaciones, la columna vertebral y las extremidades), la enfermedad de Keshan (miocardiopatía endémica) y la trombastenia hereditaria.

Una completa guía de los productos más útiles que puedes ver en la aplicación

tortilla de leche de avena rico en vitaminas y minerales tales como: vitamina A - 16,4%, vitamina B2 - 16,4%, colina - 27,7%, vitamina B5 - 14,3%, vitamina D - 12,5%, vitamina H - 22,2%, fósforo - 13,3%, cobalto - 55%, selenio - 31,7%

Beneficios de la Tortilla de Leche de Avena

• vitamina a es responsable del desarrollo normal, la función reproductiva, la salud de la piel y los ojos y el mantenimiento de la inmunidad.
• vitamina B2 participa en las reacciones redox, aumenta la susceptibilidad del color por el analizador visual y la adaptación a la oscuridad. La ingesta inadecuada de vitamina B2 se acompaña de una violación del estado de la piel, las membranas mucosas, la visión deteriorada de la luz y el crepúsculo.
• colina forma parte de la lecitina, interviene en la síntesis y el metabolismo de los fosfolípidos en el hígado, es fuente de grupos metilo libres, actúa como factor lipotrópico.
• vitamina B5 participa en el metabolismo de proteínas, grasas, carbohidratos, metabolismo del colesterol, la síntesis de una serie de hormonas, hemoglobina, promueve la absorción de aminoácidos y azúcares en el intestino, apoya la función de la corteza suprarrenal. La falta de ácido pantoténico puede provocar daños en la piel y las membranas mucosas.
• Vitamina D mantiene la homeostasis del calcio y el fósforo, lleva a cabo los procesos de mineralización del tejido óseo. La falta de vitamina D conduce a un deterioro del metabolismo del calcio y el fósforo en los huesos, una mayor desmineralización del tejido óseo, lo que conduce a un mayor riesgo de osteoporosis.
• vitamina H participa en la síntesis de grasas, glucógeno, metabolismo de aminoácidos. La ingesta insuficiente de esta vitamina puede provocar la alteración del estado normal de la piel.
• Fósforo participa en muchos procesos fisiológicos, incluido el metabolismo energético, regula el equilibrio ácido-base, forma parte de fosfolípidos, nucleótidos y ácidos nucleicos, es necesaria para la mineralización de huesos y dientes. La deficiencia conduce a la anorexia, anemia, raquitismo.
• Cobalto es parte de la vitamina B12. Activa las enzimas del metabolismo de los ácidos grasos y del metabolismo del ácido fólico.
• Selenio- un elemento esencial del sistema de defensa antioxidante del cuerpo humano, tiene un efecto inmunomodulador, participa en la regulación de la acción de las hormonas tiroideas. La deficiencia conduce a la enfermedad de Kashin-Bek (osteoartritis con múltiples deformidades de las articulaciones, la columna vertebral y las extremidades), la enfermedad de Keshan (miocardiopatía endémica) y la trombastenia hereditaria.

Una completa guía de los productos más útiles que puedes ver en la aplicación

No es casualidad que los nutricionistas recomienden ten un buen desayuno . Después de todo, entonces se establecerá el día, el estado de ánimo y el trabajo. Si estás a dieta, según los expertos, una tortilla es solo desayuno perfecto . Especialmente para aquellos que intentan bajar de peso y estar saludable a través de .

¿Qué, si no un huevo, entonces? saturar el cuerpo con proteínas y proteínas ¡sin el cual no perderás peso! Después de todo, la misma proteína, "construyendo" tejido muscular, reemplaza la grasa , quemándolo, y aprieta nuestros músculos haciéndolos más elásticos.

Y si cocinamos una tortilla con verduras para la comida de la mañana, generalmente es difícil encontrar algo más útil en este tipo de combinación. Lo más interesante es que para preparar el desayuno, sano, nutritivo y sabroso , dedicaremos un mínimo de tiempo. Esto es muy importante cuando tiene prisa por llevar a sus hijos al jardín de infantes o la escuela, tiene prisa por ir al trabajo y tiene un día difícil en el trabajo.

Al aprender a hacer una tortilla con nosotros, usted y su familia obtendrán una variedad de gustos al cambiar los ingredientes cada mañana. Hoy cocinaremos una tortilla tierna con verduras y queso, que es diferente bajo en calorías y saciedad . Estamos seguros de que pronto se convertirá en un desayuno ideal para ti, ¡porque hay un pequeño secreto! ¡Y no sólo por la mañana! Bien podría ser simple bocado rápido . Digamos que los invitados vienen a usted, pero no hay comidas preparadas. ¡Esta tortilla sustanciosa y apetitosa te salvará el día!

¿Cómo cocinaremos? Por supuesto, sin freír. Aunque es costumbre cocinarlo en una sartén caliente con mantequilla. Después de todo, hay otras formas. Digamos, en una olla de cocción lenta, microondas, en el horno o en la misma sartén.

Receta de tortilla con avena y queso - fotos y recomendaciones

Paso 1

Comencemos rompiendo un huevo en un tazón. Está claro que en la receta indicamos un huevo, es decir, para una porción. Y tu voluntad es aumentar el número de huevos en función del número de los que te acompañen a la hora del desayuno.

Entonces, nuestra tarea es batir bien el huevo con un tenedor. O puedes hacerlo como estás acostumbrado. También hay batidores y batidoras.

Paso 2

Por cierto, muchas personas intentan cocinar una tortilla solo con lodo de ardilla. ¿Pero después de todo resultará en general una tortilla dietética? Y estamos a dieta sin dietas, ¡nos podemos permitir la yema! Además, añadimos leche al huevo batido, y un vaso entero. Esto lo hace más satisfactorio y sabroso. Luego mezcle bien toda la masa y continúe batiéndola durante mucho tiempo.

A diferencia de otras tortillas (¡no queremos que la tortilla esté frita, como en las recetas tradicionales!), enmantequemos una sartén no caliente, sino fría. Rellenaremos su fondo con harina de avena desde arriba, es deseable cubrirlo por completo. Según la receta - 4 cucharadas. l., pero puede poner más, digamos, 6. Entonces la tortilla será más satisfactoria, más saludable y más sabrosa. Rellenar con masa de tortilla.

Paso 3

Si pones inmediatamente a cocinar, es posible que el cereal no tenga tiempo de cocinarse. Por lo tanto, deje la sartén a un lado, deje que los copos se hinchen. Y cortaremos las verduras.

Picar la cebolla verde, el eneldo y el ajo muy finamente. No se preocupe de que el ajo pueda arruinar todo su día; solo usted lo sentirá en este plato, pero no los que lo rodean.

Paso 4

Vierta las verduras uniformemente sobre la tortilla. Cubra la sartén con una tapa. Y aquí encendemos el fuego.

Llevando la masa a ebullición, reduzca el gas tanto como sea posible. El líquido debe evaporarse y la tortilla debe volverse tierna. ¡Y no tiene que ser exuberante en absoluto, porque tenemos mucha leche en la receta!

Paso 5

Mientras la tortilla va tomando fuerza, rallamos el queso en un rallador grueso y bonito. Luego corta las aceitunas o las aceitunas en círculos finos.

Por cierto, aquí puedes encender tu imaginación y agregar algo diferente cada vez, ¡entonces los acentos de sabor serán diferentes!

Paso 6

Y repartimos las aceitunas uniformemente por la superficie de la tortilla.

Cubra con una tapa y cocine a fuego lento nuevamente hasta que el queso se derrita y cubra la tortilla con una hermosa corteza apetitosa.

Paso 7

Sí, solo puede servir una tortilla en la mesa, solo puede saturarse por completo, cargando el cuerpo durante todo el día. Pero con una ensalada de verduras frescas, el plato sonará aún más brillante. Su desayuno será aún más fortificado y delicioso. ¡Esto es especialmente cierto ahora que la primavera está en pleno apogeo!

Cortaremos todo lo que esté a mano. Los pepinos y los tomates, en rodajas finas y espolvoreados con eneldo, se ven hermosos y brillantes. ¿Qué gestionaremos? Bueno, ciertamente no mayonesa ni crema agria. Como ya hay bastantes proteínas, vamos a rellenar esta belleza con aceite de oliva, es decir, cualquier aceite vegetal. ¡La combinación es la perfecta!

Paso 8

Y ahora - atención. Tomó literalmente 10-15 minutos y la tortilla está lista. Si quieres que también luzca bonito en un plato, no lo saques inmediatamente. Después de abrir la tapa, deje que se enfríe un poco.

Cortar en porciones con un cuchillo muy fino y disponer en un plato. Rodéalo de lechuga. ¿Hermoso? ¿Sí? También sabroso y satisfactorio. ¡Buen provecho y que tengas un buen día!

• Vierta la masa de tortilla en una sartén fría, bien engrasada con mantequilla.
• Batir bien la tortilla.
• Prepare la tortilla cubriéndola bien con una tapa a fuego lento.
• No agregamos sal a la tortilla, se iluminará con el sabor de las aceitunas y el queso.
• ¡Comamos con moderación! Después de todo, una dieta sin dietas es a menudo y en pequeñas porciones.
• El queso debe ser variedades duras.
• Una tortilla se come caliente: la corteza de queso congelada la hará fea, será un inconveniente para comer.
• Las verduras son el maridaje perfecto con una tortilla, ¡especialmente en una dieta sin dieta!