Ensalada de piña y tallos de apio. Ensalada de pollo, apio y piña: recetas

La ensalada con pollo, apio y piña es popular entre los conocedores de platos frescos y ligeros. Es muy popular entre las chicas que cuidan su figura. También tendrá un lugar de honor en la mesa navideña. Nuestro artículo te ofrecerá las mejores recetas para este delicioso manjar.

Características beneficiosas

La ensalada de pollo, apio y piña es un plato dietético. Estimula la digestión, limpia el organismo de toxinas y lo enriquece con vitaminas y minerales. B contiene vitaminas B, E y PP, así como A, C, K. La verdura es muy rica en sustancias útiles: potasio, calcio, zinc, hierro, magnesio. La piña también es buena en todos los sentidos. Además, contiene yodo, que normaliza el metabolismo hormonal en el cuerpo humano.

El apio y la piña son bajos en calorías. Contienen mucha fibra saludable, ácidos poliinsaturados y fibra dietética. Por lo tanto, comer regularmente ensalada con estos ingredientes te ayudará a perder fácilmente esos kilos de más.

Combinaciones de sabores exitosas

La ensalada de pollo, apio y piña tiene un sabor exquisito. Todos los productos se complementan armoniosamente. El sabor agridulce de la piña suaviza la dureza del apio. Y el tierno pollo encaja perfectamente en este conjunto, resaltando el brillo de sus compañeros. Para darle un toque picante a la ensalada, puedes espolvorearla con queso. Puedes cambiar ligeramente la receta clásica y agregar una manzana a la delicia. El repostaje también puede variar. El yogur y la crema agria baja en grasa son muy populares. Para darle dulzura se pueden mezclar con miel de abeja. El efecto será asombroso.

Componentes necesarios

No te niegues bajo ningún concepto el placer de elaborar este increíble plato. Podrás encontrar fácilmente todos los productos para ello en tu supermercado más cercano. La preparación tomará unos minutos. Y el resultado seguramente te complacerá.

Ingredientes:

• raíz de apio - 200 gramos;
• piña fresca - 200 gramos;
• manzana agridulce - dos piezas;
• ensalada de lechuga - 200 gramos;
• filete de pollo - 200 gramos;
• granos de nuez - tres cucharadas;
• verduras, arándanos, yogur (crema agria baja en grasa) - al gusto.

Procedimiento

Es súper fácil hacer una ensalada con pollo, apio y piña. Las fotos te permitirán dominar la receta sin muchos problemas.

1. Primero debes hervir el filete de pollo. Luego hay que cortarlo en cubos.
2. Luego debes picar la raíz de apio pelada en un rallador grueso. Necesitas hacer lo mismo con las manzanas.
3. A continuación, se debe cortar el aro de piña fresca en rodajas.
4. Después de eso, la lechuga se debe cortar en trozos pequeños con las manos.
5. Luego hay que freír las nueces en una sartén.
6. Ahora es necesario combinar todos los ingredientes en un tazón, sazonar con crema agria o yogur, agregar los arándanos y mezclar todo bien.
7. Finalmente, el plato se debe espolvorear con hierbas picadas.

¡La ensalada con pollo, apio y piña está lista! Cautivará por su delicado sabor agridulce. Si planea servirlo en porciones, cada jarrón se puede decorar con un anillo de piña sin cortar y un arándano en el centro.

"Noches blancas"

Hay muchas opciones para preparar ensalada de pollo, apio y piña. La composición varía según las preferencias culinarias del fabricante. Algunas opciones reciben nombres muy románticos. "Noches Blancas" es una de ellas. Para preparar el plato necesitarás abastecerte de los siguientes productos:

• repollo chino - 200 gramos;
• tallos de apio - 200 gramos;
• palitos de cangrejo - 200 gramos;
• manzanas dulces - 200 gramos;
• piñas enlatadas - 200 gramos;
• filete de pollo - 200 gramos;
• crema agria, mayonesa - al gusto.

Metodo de cocinar:

1. En primer lugar, debes picar finamente la col china.
2. Cortar en cubos y sofreír el filete.
3. Después de eso, debes cortar los tallos de apio pelados y los palitos de cangrejo en cubos.
4. Luego debes cortar en trozos las manzanas dulces y las piñas enlatadas.
5. Entonces necesitas preparar el aderezo. Para hacer esto, combine yogur y mayonesa en proporciones iguales.
6. Ahora debes mezclar todos los ingredientes en un recipiente hondo.

¡Ensalada lista! Si lo deseas, puedes sustituir los palitos de cangrejo por camarones.

Otra opción

Otra opción para preparar una ensalada con pollo, piña y apio. La receta consiste en utilizar mayonesa casera como aderezo. Y entre los ingredientes, de repente aparecen las semillas de girasol.

Ingredientes:

• filete de pollo - dos piezas;
• tallo de apio - un manojo;
• piña fresca - la mitad de la fruta;
• semillas de girasol - 50 gramos;
• mayonesa - dos cucharadas;
• aceite de oliva - una cucharada;
• sal, pimienta - al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Primero debes lavar y secar el apio. Luego hay que triturarlo en cubos pequeños.
2. A continuación, hay que pelar la mitad de la piña y picarla del mismo modo que el apio.
3. Luego sofreír el pollo a fuego medio. Al final de la cocción, puedes agregar sal y pimienta.
4. Después de esto, debes secar las semillas de girasol en una sartén. Deben quedar dorados y crujientes.
5. En el siguiente paso, debes mezclar todos los ingredientes en una ensaladera, verter sobre mayonesa y espolvorear con semillas.

La ensalada preparada según esta receta resulta muy satisfactoria. Se puede servir como plato independiente.

Ensalada transformable

Las recetas se pueden transformar para adaptarlas a sus propios gustos. Tomemos como base una ensalada estándar con pollo, apio y piña. Una receta con foto te ayudará a prepararla sin mucho esfuerzo. ¿Y luego pensamos en qué se puede cambiar en él? ¡Ponte a trabajar!

Ingredientes:

• pechuga de pollo - una pieza;
• apio - 200 gramos;
• piña (enlatada) - 200 gramos;
• yogur natural, mostaza, miel, sal, pimienta negra - al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Primero debes hervir y cortar la pechuga de pollo en cubos.
2. Luego hay que pelar, lavar y secar la piña y el apio. Después de esto, se deben cortar en trozos iguales.
3. A continuación, es necesario mezclar todos los ingredientes y verter sobre un aderezo a base de miel, mostaza y yogur.

Entonces, ¡el plato está listo! Pero, ¿qué hacer si hay invitados en la puerta y se nos acaban las piñas? Manzana, apio y pollo: una ensalada inventada precisamente para tal situación. Se puede complementar con zanahorias frescas y condimentar con una mezcla de yogur, mostaza, miel y jugo de limón. El resultado es un snack ligero, rico en vitaminas y refrescante que gustará absolutamente a todo el mundo.

La mayonesa casera

Todo el mundo sabe que lo mejor es utilizar mayonesa casera como aderezo para ensaladas. Pero no todo el mundo se decide a cocinarlo ellos mismos. Y en vano. No es difícil de hacer. Pero tendrás que acostumbrarte a un sabor diferente, porque la salsa casera no contiene aditivos alimentarios ni sabores nocivos. Pero el resultado te agradará. Después de todo, vale la pena hacer un pequeño esfuerzo por su propia salud. Ofrecemos una receta de mayonesa de limón casera. Lo más probable es que esto le haga olvidarse de sus homólogos comprados en la tienda.

Ingredientes:

• aceite vegetal (refrigerado) - un vaso;
• yemas de huevo - tres piezas;
• sal - media cucharadita;
• jugo de medio limón;
• mostaza en polvo - media cucharadita.

Metodo de cocinar:

1. En primer lugar, es necesario separar las claras de las yemas.
2. Después de esto, agregue mostaza, jugo de limón y yemas al tazón. Mezclar todo bien, agregar sal y refrigerar por cinco minutos.
3. A continuación, debe batir la mezcla con una batidora, literalmente agregando aceite gota a gota. Tan pronto como las yemas se aclaren, se puede aumentar la velocidad del dispositivo. En este caso, se puede añadir aceite en grandes porciones.
4. La preparación se determina a simple vista. Si la mayonesa queda demasiado espesa, puedes agregarle agua.

¡Buen provecho!

La ensalada de apio atrae por su sabor brillante, contiene un impresionante arsenal de elementos útiles y vitaminas, así como un bajo contenido calórico en comparación con otros bocadillos similares de este tipo. Hay muchas variaciones del plato que implican el uso de la raíz o los tallos de la verdura picante.

Ensalada de tallo de apio con manzana

La ensalada de vitaminas con apio y manzana es un snack indispensable para quienes cuidan su figura o siguen una dieta saludable. Las calorías mínimas, los invaluables beneficios de la mezcla de frutas y verduras, complementadas con nueces y la facilidad de ejecución de la receta, han convertido el plato en uno de los más populares de su segmento.

Ingredientes:

• tallos de apio – 250 g;
• manzanas – 300 g;
• nueces – 200 g;
• mayonesa – 150 g;
• sal, pimienta, hojas de lechuga.

Preparación

1. Picar el apio y las manzanas peladas.
2. Las nueces no se pican muy finas.
3. Mezclar los ingredientes en una ensaladera, sazonar con mayonesa, sal, pimienta y mezclar.
4. Sirva la ensalada con apio y manzana sobre hojas de lechuga.

Ensalada de apio y pechuga de pollo

Al mismo tiempo, el apio también es ligero, saludable y saciante. No se puede encontrar una combinación más valiosa para una alimentación dietética y saludable. Las bayas de uva, que deben cortarse por la mitad y, si es necesario, quitarse las semillas, agregarán una ternura especial al aperitivo. Como aderezo se utiliza yogur natural sin aditivos, que se puede sustituir por mayonesa casera.

Ingredientes:

• filete de pollo – 300 g;
• tallos de apio – 150 g;
• nueces – 100 g;
• uvas – 200 g;
• yogur – 100 g;
• sal, pimienta, hojas de lechuga.

Preparación

1. La pechuga hervida se corta en cubos o cubos.
2. Picar los tallos de apio, picar las nueces y cortar las uvas por la mitad.
3. Combina los ingredientes en un bol, sazona con yogur, sal, pimienta, mezcla y coloca en un plato con hojas de lechuga.

Ensalada de apio y piña

Quedará más tierno si lo complementas con rodajas de piña, que pueden ser frescas o enlatadas. Una manzana fresca y agria agregará un sabor adicional al sabor y el queso ahumado agregará un toque picante al aperitivo y lo hará más rico y nutritivo.

Ingredientes:

• piña – 200 g;
• tallos de apio – 3-5 piezas;
• manzana – 1 pieza;
• queso ahumado – 70 g;
• sal, pimienta, mayonesa, pipas de girasol.

Preparación

1. La manzana pelada, la pulpa de piña y el queso se cortan en cubos pequeños.
2. Pica los tallos de apio en trozos pequeños.
3. Sazone la ensalada con piña y apio con mayonesa, agregue un poco de sal y pimienta, colóquela en un plato y espolvoree con semillas peladas y fritas.

Ensalada de atún y apio - receta

La siguiente receta será especialmente apreciada por los amantes de los platos de pescado. Sabroso, saludable y nutritivo, el apio es adecuado tanto para servir en la mesa festiva como como refrigerio abundante para la comida diaria. Se prepara un plato con pescado enlatado, que simplemente hay que sacar del frasco y triturar con un tenedor.

Ingredientes:

• atún enlatado – 1 lata;
• tallos de apio – 5 piezas.;
• huevos de gallina cocidos – 3 piezas.;
• pepinos frescos – 2 piezas.;
• maíz enlatado – 1 lata;
• sal, pimienta, hierbas.

Preparación

1. Pica los tallos de apio en trozos pequeños.
2. Picar los huevos pelados y los pepinos frescos en cubos.
3. Mezclar los ingredientes en una ensaladera, agregar el maíz enlatado, el pescado junto con el jugo, sal, pimienta y mezclar.
4. Sirva la ensalada con atún y apio, adornada con ramitas de hierbas.

Ensalada de aguacate y apio

Una ensalada hecha con raíz de apio, cuyas recetas pueden ser las más simples y triviales o las más refinadas y con múltiples componentes, resulta no menos valiosa y beneficiará al cuerpo no menos que sus contrapartes basadas en los tallos del verdura. La siguiente es una de las muchas variaciones de bocadillos con la adición de aguacate y verduras frescas.

Ingredientes:

• aguacate – 1 pieza;
• raíz de apio – ½ pieza;
• tomates y pepinos – 2 piezas;
• salsa de soja y aceite de oliva - 2 cucharadas cada uno. cucharas;
• jugo de limón – 1-2 cucharadas. cucharas;
• sal, pimienta, albahaca, hierbas, hojas de lechuga.

Preparación

1. Picar la raíz pelada y los pepinos en tiras finas.
2. Corta los tomates y el aguacate en cubos.
3. Mezcle los ingredientes preparados, agregue las hojas de lechuga y las hierbas frescas picadas.
4. Sazone la ensalada de raíz de apio con una mezcla de salsa de soja, aceite, jugo de limón, pimienta y albahaca seca.

Ensalada de apio y pepino

A continuación, aprenderá a preparar ensalada de apio con pepinos frescos. Esta es otra opción para un refrigerio ligero y vitamínico que puede saciar eficazmente el hambre y al mismo tiempo mantener una figura esbelta. Los huevos harán que el plato sea más satisfactorio y el eneldo refrescará el sabor y lo hará más picante y brillante. Los tallos de apio se pueden sustituir por raíz rallada.

Ingredientes:

• tallos de apio – 6 piezas.;
• pepinos frescos – 3-4 piezas.;
• huevos duros – 6 piezas.;
• eneldo fresco – 1 manojo;
• aceite de oliva y mayonesa - 2 cucharadas cada uno. cucharas;
• sal pimienta.

Preparación

1. Picar los huevos y los pepinos pelados en cubos, picar el eneldo y los tallos de apio.
2. Mezclar los ingredientes preparados en un bol.
3. Sazone la ensalada de apio y pepino con una mezcla de mayonesa y aceite de oliva, agregando sal y pimienta por el camino.

Ensalada de apio y palitos de cangrejo

Se puede preparar otra ensalada de raíz de apio con palitos de cangrejo. La pulpa de aguacate agregará sofisticación al plato, el pepino refrescará el sabor y el perejil lo hará más picante y aromático. Si lo desea, el aderezo multicomponente a base de yogur se puede sustituir por mayonesa clásica.

Ingredientes:

• raíz de apio – ½ pieza;
• aguacate – 2 piezas.;
• palitos de cangrejo – 200 g;
• pepino fresco – 1 pieza;
• yogur natural – 4 cucharadas. cucharas;
• jugo de limón – 1,5 cucharadas. cucharas;
• mostaza – ½ cucharadita;
• perejil – 1 manojo;
• sal pimienta.

Preparación

1. Moler la raíz de apio, cortar el pepino en tiras, picar los palitos de cangrejo y la pulpa del aguacate.
2. Combine los ingredientes preparados en un bol, agregando el perejil picado.
3. Mezcle el yogur con mostaza, jugo de limón, sal y pimienta y sazone la mezcla resultante con ensalada de apio.

Ensalada de camarones y apio

Los amantes de los mariscos apreciarán la deliciosa ensalada de apio, decorada con camarones y carne de cangrejo, que se puede reemplazar con palitos de cangrejo picados si es necesario. Cuando se sirve un refrigerio en una mesa festiva, se adorna con rodajas de limón y ramitas de hierbas frescas.

Ingredientes:

• tallos de apio – 4 piezas.;
• camarones pelados – 200 g;
• carne de cangrejo – 200 g;
• pepinos – 2 piezas.;
• crema agria – 4 cucharadas. cucharas;
• limón – ½ pieza;
• perejil y eneldo - 1 manojo;
• sal pimienta.

Preparación

1. Hervir y pelar los camarones, picar la carne de cangrejo, los pepinos, el apio y las hierbas.
2. Mezclar el jugo de medio limón con crema agria, sal y pimienta, sazonar la mezcla resultante con los ingredientes preparados y mezclar.

Ensalada de repollo y apio

Una ensalada ligera con apio y col china se puede servir como guarnición de un plato de carne o disfrutar como aperitivo en la cena sin temor a dañar la figura. La composición del plato se puede complementar con pepino fresco o reemplazar con raíz de apio picada y condimentar con mayonesa. Sólo 15 minutos para preparar los ingredientes y tener comida para cuatro en tu mesa.

Ingredientes:

• raíz de apio, zanahorias y col china: 200 g cada una;
• manzana – 2 piezas.;
• aceite vegetal y jugo de limón - 2 cucharadas. cucharas;
• sal, pimienta, hierbas.

Preparación

1. Rallar la raíz de apio y las zanahorias, cortar una manzana en tiras, triturar el repollo y las verduras.
2. Mezclar los ingredientes, sazonar con una mezcla de jugo de limón y aceite, agregar sal y pimienta al gusto.

Ensalada de Cuaresma con apio

Una ensalada de verduras con apio con la adición de frijoles hervidos hasta que estén tiernos o enlatada en su jugo sería especialmente apropiada para servir con una comida de Cuaresma o para incluirla en un menú vegetariano. Este snack podrá saciar eficazmente su hambre y al mismo tiempo deleitarle con su excelente sabor.

El poético nombre de la ensalada "Noche Blanca" esconde recetas completamente diferentes con fotografías. Todo el mundo tiene derecho a experimentar, añadir nuevos ingredientes o excluir algunos productos de la composición. La ensalada clásica resulta muy tierna, jugosa y ligera. Trozos de apio con un pronunciado sabor picante, piña dulce, manzana con acidez en combinación con palitos de cangrejo y repollo crean una combinación única.

Ensalada de vitaminas "Noche Blanca": receta con foto

Ingredientes

Repollo 200 gramos Repollo 200 gramos Apio 2 sucursales Manzana agridulce 2 piezas) piñas enlatadas 200 gramos Yogur 2 cucharadas. Leche 2 cucharadas.

• Número de porciones: 1
• Hora de cocinar: 15 minutos

Ensalada de noches blancas con piña y apio: lista estándar de ingredientes

Es necesario preparar los siguientes productos:

• col china (0,2-0,3 kg);
• 2 ramitas de apio;
• 2 manzanas agridulces medianas;
• piñas enlatadas (200 g);
• un paquete de palitos de cangrejo de doscientos gramos;
• yogur sin aditivos y mayonesa (2 cucharadas cada uno);
• sal.

Quienes no consumen mayonesa pueden sustituirla completamente por yogur o crema agria.

¿Cómo preparar la ensalada Noche Blanca?

Proceso de cocción:

1. Cortar la col china en tiras finas, las ramas de apio y los palitos de cangrejo en cubos.
2. Pelar las manzanas, quitarles las semillas y cortarlas en cubos.
3. Escurre el jugo de las piñas enlatadas y córtalas en cubos.
4. Mezclar todos los ingredientes, agregar sal, mayonesa y yogur.

La ensalada agria y jugosa está lista. Se puede servir. Combina bien con platos de carne y guarniciones.

Otra opción: ensalada en capas

La cuestión de cómo preparar la ensalada Noche Blanca está cerrada. Pero todavía existen muchas variaciones diferentes con ingredientes similares. La ensalada de hojaldre con apio y piña recibió muchas críticas positivas. Lista de ingredientes:

• raíz de apio enlatada en tiras en un frasco (300 g);
• piñas enlatadas (350 g);
• un tarro de maíz;
• manzana agria grande;
• 200 gramos de jamón;
• huevos duros (6 piezas);
• mayonesa y crema agria (las proporciones se pueden variar, pero la mayoría de las veces se toman 200 g);
• un manojo de cebollas verdes;
• pimienta y sal.

Corta la piña, los huevos, el jamón y la manzana en rodajas largas y finas.

• Escurrir el maíz y el apio.
• Coloque la ensalada en capas: piña, manzana, huevos, jamón, apio, maíz.
• Mezcle mayonesa con crema agria, agregue sal, pimienta y viértala sobre la ensalada.
• Pica finamente las cebolletas y espolvoréalas sobre la ensalada de Noches Blancas con piña y apio.

Con la cantidad especificada de ingredientes se obtiene una cantidad sustancial de ensalada, por lo que tiene sentido dividirla en dos ensaladeras.

Es recomendable coger ensaladeras transparentes para que las capas multicolores de lechuga se vean a través de las paredes.

Publicado: 20/07/2016
Publicado por: hadaamanecer
Calorías: No especificado
Tiempo de cocción: No especificado

Otra gran receta para agregar a tu repertorio si estás interesado en platos deliciosos bajos en calorías. Esta estupenda ensalada con apio, piña y pollo la puedes preparar todos los días sin perjudicar tu figura. Y, a pesar de que es suave y delicado, a todos les gusta mucho, tanto a los adultos como a los niños.
Mi esposo, aunque es amante de las comidas picantes, come felizmente ración tras ración de esta ensalada cuando la preparo para la cena. Esta ensalada es realmente muy sofisticada, juzgue usted mismo: el filete de pollo hervido combina bien con piñas jugosas y dulces y raíz de apio picante.
Este es un excelente aperitivo adecuado para cualquier ocasión, tanto para una cena familiar como para un banquete. Especialmente si la ensalada se presenta hermosa y original, definitivamente se convertirá en su decoración.
Para tal aperitivo, en principio, puede usar otra carne, por ejemplo, jamón ahumado, pero luego el sabor será más áspero, por lo que recomiendo simplemente hervir el pollo. Lo mismo ocurre con las piñas, las frutas enlatadas se pueden sustituir por otras frescas, aunque no quedarán tan dulces y jugosas.
Puedes aderezar esta ensalada con cualquier salsa que elijas: puede ser mayonesa, crema agria o yogur natural.
Si lo desea, puede agregar verduras finamente picadas a la ensalada.
La receta es para 5 porciones.

Ingredientes:
- raíz de apio – 200 g,
- piñas en su propio jugo – 150 g,
- carne de pollo (filete) – 400 g,
- salsa (mayonesa o crema agria) – 200 g,
- sal y especias - al gusto.

Receta paso a paso con fotos:

En primer lugar, hervir la carne de pollo. Este es quizás el proceso más largo y se puede realizar con antelación. Limpiamos el filete de películas y grasa, lo enjuagamos con agua fría, luego lo llenamos con agua caliente y lo cocinamos durante media hora. Para que la carne sea más sabrosa, agregue especias y tubérculos al caldo si lo desea. Enfriar la carne en el caldo y luego cortarla en cubos.




Ahora colamos las piñas del jugo y las cortamos en cubos del mismo tamaño que la carne.




Luego pela la raíz de apio. Este es un procedimiento simple, pero hay que tener cuidado de no lastimarse ya que la piel es muy dura. Lavamos y secamos la raíz de apio y luego la picamos en un rallador. Por cierto, es muy fácil de preparar y también merece la pena tomar nota de cuya receta.




Mezcle la carne picada con el apio en una ensaladera y agregue los cubos de piña. Mezclar la ensalada con la salsa, a la que le agregamos unas cucharadas de jugo de piña; esto hará que la salsa sea más aromática y el plato más jugoso.

La ensalada de apio y piña es un delicioso plato dietético que atraerá no solo a las chicas que están perdiendo peso, sino también a todos los demás. Estos ingredientes, utilizados para limpiar el organismo y mejorar la digestión, pueden saturarnos de vitaminas y ayudar a adelgazar. Este plato, sencillo en cuanto a preparación, parece bastante original y es digno incluso de una mesa festiva.

El ingrediente principal de la ensalada es el apio, un producto saludable que favorece la pérdida de peso por su capacidad para eliminar toxinas del organismo y mejorar la digestión. No te olvides de sus otras propiedades beneficiosas: prevención de enfermedades hepáticas, renales y estomacales.

Ensalada de pollo con apio y piña

Ingredientes:

• filete de pollo – 200 g
• piñas enlatadas – 100 g
• tallos de apio – 2 piezas
• mayonesa dietética casera - 1 cucharada. cuchara

Corta el filete de pollo hervido en cubos. Si utilizas pavo en su lugar, puedes obtener un plato aún más saludable. De la misma forma corta los tallos de apio y los trozos de piña. Sazone la ensalada con mayonesa casera a base de huevos de codorniz.

Ensalada de apio, piña y nueces

Componentes:

• raíz de apio – 100 g
• piñas – 100 g
• manzana – 1 ud.
• nueces – 5-7 piezas
• lechuga – 100 gramos
• yogur - 1 cucharada. cuchara
• arándanos – 1 ud.
• verdes - para decoración

Tres manzanas y apio en un rallador grueso, cortar la piña en rodajas, dejando 1 aro para decorar. Combine todos los ingredientes con nueces y yogur. Decoramos la parte superior con un aro de piña, en medio del cual colocamos un arándano rojo. Por el contrario, espolvorea la ensalada con perejil.

Ensalada de queso con apio y piña

Componentes:

• queso ahumado – 100 g
• apio – 2 tallos
• piñas enlatadas – 150 g
• manzana agria – 1 ud.
• semillas de girasol – 1 cucharada. cuchara
• sésamo – 1 cucharada. cuchara
• mayonesa ligera – 15 g

Corta la manzana, los tallos de apio, la piña y el queso ahumado en cubos pequeños. Sazone la ensalada con mayonesa y espolvoree con semillas y semillas de sésamo tostadas.

Ensalada dietética con repollo, piña y apio.

Ingredientes:

Tritura la col china y mézclala con la piña picada, el apio y las hojuelas de coco. Rocíe la ensalada con aceite de oliva y espolvoree con eneldo picado y comino.

Ensalada en capas con piña y apio

Componentes:

• jamón de pavo – 200 g
• huevos – 3 piezas
• raíz de apio enlatada – 200 g
• piñas – 200 g
• cebolla verde – 20 g
• maíz enlatado – 50 g
• crema – 100ml
• mayonesa – 2 cucharadas. cucharas
• especias - al gusto

Coloque los cubitos de piña en la primera capa, luego la manzana rallada, los huevos, los cubitos de jamón, el apio y el maíz. Batir la crema junto con la mayonesa, llevarla hasta obtener una crema agria espesa y agregar especias. Vierta el aderezo sobre la ensalada y espolvoree con cebolla picada.