Tatyana Ustinova a fogyás titkai. Tatyana Ustinova fokozatos fogyókúrás technikája A technika alapszabályai

Jó napot kedves barátaim! Ma a híres íróról - Tatyana Ustinováról fogunk beszélni. De ne a szerző tehetségéről beszéljünk, hanem egy másik teljesítményéről. Megosztjuk veletek Tatyana Ustinova fotóit a fogyás előtt és után. Elmondunk neked 15 diétás szabályt, amelyek segítségével a sztár 100 kg-ot leadott edzés nélkül. És bemutatunk néhány valódi véleményt azokról a nőkről, akik fogytak ezzel a technikával. Más sztárok fogyásáról is olvashat cikkeket:

A híres és tehetséges író, Tatyana Ustinova felülmúlhatatlan műveiről ismert. Tatyana nagy szeretetre tett szert az olvasók és a nézők körében, köszönhetően számos könyv filmadaptációjának.

Már annyira népszerű, így soha nem próbált kitűnni megjelenésével, és csodálatos formái voltak. Éppen ellenkezőleg, elégedett volt az alakjával, és nagyon jól érezte magát ilyen paraméterekkel.

De mindannyian megértjük, hogy az írói munka mindenekelőtt ülőmunka, amely sok rossz következménnyel jár. Ezek közül: plusz kilók, illetve mögöttük egészségügyi problémák állnak. Így történt ez hősnőnkkel is. Súlyos ödémája kezdett, súlya tükröződött a szívében. Még a gyaloglás is lehetetlen volt!

Az orvosok erősen javasolták a diétát, és megszabadulni több tucat plusz kilótól. A híres írónak pedig nem volt más választása. Csak hallgatni kellett, és nagy erőfeszítéseket tenni a tisztességes eredmény érdekében. És az eredmény, őszintén szólva, nagyon méltó!

Körülbelül száz kilogrammot sikerült leadniuk a hírességeknek! Képzeld csak el, mi ez a szám! És Tatyanának csak át kellett váltania az egészséges táplálkozásra és csökkentenie kellett az elfogyasztott élelmiszer mennyiségét.

Mielőtt Ustinova felvette volna magát, a mérlegen lévő szám elérte a 200 kg-ot. Nehéz elhinni, hogy az írónőnek a mostani képében valamikor ekkora súlya volt.

Ma súlya 100 kg, magassága nyolcvan méter. A sztár most nemcsak irodalmi alkotásokkal inspirál és örömet okoz, hanem ellenállhatatlanul felfrissült megjelenésével is. Segít megérteni a nőknek, hogy felnőtt korban is lehet fogyni akár száz kilogrammot is!

Diéta szabályok és Ustinova menüje

Barátaim, még mindig nem tudod, milyen diétával és hogyan fogyott Tatyana Ustinova száz kilogrammot? Most mindent elmondok.

Az író, hogy elérje a szükséges számot a mérlegen, nem követett szigorú diétákat, amelyek számos élelmiszert kizárnak, köztük az egészségeseket is. Valójában felnőttkorban a vitaminforrások nagyon fontosak a napi étrendben. Csak az étlap megfelelő beállítására és betartására volt szükség.

Követendő szabályok

1. Kis adagok. Az írónőnek csökkentenie kellett az elfogyasztott étel mennyiségét, és majdnem felére csökkentenie kellett az adagokat. Kevesebbet kellett ennem, de gyakrabban.
2. Három óránkénti étkezés. Szigorú ütemterv szerint kellett enni, anélkül, hogy megsértették volna. Az étkezések közötti szünetnek azonosnak kell lennie.
3. Ne egyél éjszaka. Az utolsó étkezésnek három órával lefekvés előtt kell lennie. Ha ezen idő után éhség van, egy pohár kefir tökéletesen segít.
4. Tilos a sült ételek. A legjobb választás a főtt és sült ételek.
5. Az édességeket és a péksüteményeket kizárják az étrendből.
6. Keményítőtartalmú burgonya és rizs helyett hajdina és zabpehely kerüljön az asztalra.
7. A húsnak és a halnak csak alacsony zsírtartalmú fajtákat kell választania. A hús nagyszerű: pulyka, nyúl, csirke.
8. Az étrendben szereplő zöldségeknek a lehető legkevesebb keményítőt kell tartalmazniuk.
9. A különféle szószokat ki kellett zárni az étrendből, mert étvágyat váltanak ki.
10. Korlátozza a só- és cukorbevitelt. Ha lehetséges, érdemes teljesen elhagyni a sót és a cukrot, de ha ez túl nehéz, akkor legalább minimalizálni kell a fogyasztásukat.
11. Egy étkezés alkalmával csak egy ételt lehetett enni, és nem lehetett változatot tenni az asztalon.
12. Ne térjen át hirtelen a megfelelő táplálkozásra. Nagyon fontos, hogy a diéta alatt ne lazulj el, és élvezd, hogy minden úgy legyen, fokozatosan kell ráállnod az egészséges táplálkozásra. Nem szabad azonnal lemondania kedvenc ételeiről, csökkentenie kell a mennyiségüket, majd idővel eltűnik a haszontalan ételek iránti igény.
13. Az ételt alaposan meg kell rágni, és nem kell sietni, hogy semmi ne terelje el a figyelmét.
14. Helyettesítőt kell találnia a gyorsételeknek. A szárított gyümölcsök és diófélék kiválóan alkalmasak nassolásra.
15. Több folyadék. Anélkül sehol. A szervezetnek napi 2-3 liter vízre van szüksége, ez felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat.

Az írónőnek útja elején nem volt könnyű betartani ezeket a szabályokat, de idővel ez szokássá vált, különös tekintettel a diétás és finom receptek sokféleségére.

Tatyana Ustinova fogyókúrás módszere sok tekintetben hasonlít Galina Grossman, a fogyás szakértőjének módszeréhez.

Az álomfigura megszerzése, az egészségi állapot javítása és az eredmény megszilárdítása érdekében ma lehetősége van egy INGYENES 6 lépésből álló gyógyító fogyókúra elvégzésére, amelyet Galina Nikolaevna Grossmann, a biológiai tudományok doktora, a legjobbak vezetnek. szakértő a fogyás területén. Módszere szerint sok százezer nőnek sikerült már javítania az életén, és ami a legfontosabb, a leadott kilók még hat hónap vagy akár több év után sem térnek vissza hozzájuk!

Korábban ezek az energiahatások csak azok számára voltak elérhetőek, akik Galina Grossmannal egyénileg fogytak. De Galina Nyikolajevna nagyon szerette volna, ha mindenki tud róla. Ez az oka annak, hogy ezt az erőteljes energiahatást teljesen INGYENESEN kaphatja meg

• Próbáld ki az ingyenes tanfolyamot

Minta hírességek menüje:

Reggeli: zabpehely vízzel vagy párolt omlett.

Második reggeli: szezonális zöldségek vagy gyümölcsök salátája.

Ebéd: zöldségleves vagy hajdina csirkemellel.

Snack: joghurt, kefir vagy egy alma.

Vacsora: sütőben sült sovány hal vagy pulykahússal párolt zöldség.

Lefekvés előtt ihat egy pohár kefirt.

diéta edzés nélkül

A fogyás Tatyana Ustinova arcára ment. Egyre jobban lekötötte mások véleményét és a kíváncsi újságírók figyelmét.

Az egyik interjúban feltették az írónak a kérdést: „Az étkezési korlátozásokon kívül volt-e más módja a fogyásnak? Például a sport? Amire Tatyana nemleges volt a válasza. Ezért ment le a súly olyan lassan, és körülbelül három évig tartott. Ha a sztármódszer szerinti fogyás mellett döntesz, de mielőbb szeretnél fogyni, akkor a sportot is be kell vonnod.

Tatyana elismeri, hogy a sport nem az övé. És egész életemben soha nem vonzottak hozzájuk. Ez persze nem jó. Ustinova csak alkalmanként foglalkozott kerékpározással, síeléssel vagy úszással a medencében, de ez nem volt edzés. Ráadásul a híresség nem járt sportklubba. Mivel nem látta ennek értelmét, soha nem hajszolt egy sportos alkatot, és a fokozatos fogyás megfelelő táplálkozással jobban megfelelt neki.

Az íróról alkotott kép drámaian megváltozott, a súlyváltozások mellett újabb arculatváltás következett. Tatyana stílusos barna lett, jelenlegi alakjával modern, akár fiatalos dolgokat is megengedhet magának. A nő fiatalabbnak és vonzóbbnak tűnt.

Csak nézze meg a képet Tatyana Ustinova 100 kg-os fogyása előtt és után.

A detektívtörténetek szerelmesei jól ismerik Tatyana Ustinova nevét. Ironikus és kalandos detektívregények tehetséges írójaként vált híressé, amelyek lélegzetelállítóak, és arra késztetik az embert, hogy szó szerint lenyelje a könyvet, hogy gyorsan rájöjjön az igazság mélyére.

De kevesen tudják, hogy ez a népszerű és divatos író sok éven át túlsúlyban élt. Mostanra egy igen lenyűgöző történettel is híressé vált, melyben varázslatos átalakulásáról van szó vékony, karcsú szépséggé. És a helyzet az, hogy az elmúlt három évben Tatyana Ustinova 90 kg-ot fogyott, és sokkal fiatalabbnak és elegánsabbnak tűnt.

Manapság sok hasonló problémával küzdő nő nagyon aktívan érdeklődik az író titkai iránt olyan nehéz ügyben, mint a fogyás.

Hogyan fogyott le az írónő? Fotók "előtte" és "utána"

Tatyana Ustinova lefogyott - igaz? Hogyan csinálta? Munkája sajátosságai miatt a lenyűgöző detektívtörténetek híres szerzőjének hosszú évekig inaktív életmódot kellett folytatnia, amely az ízletes ételek szeretetével együtt nagy zsírfelhalmozódássá és testtömeg-növekedéssé alakult át. Étrendjében szerepeltek zsíros és sós ételek, sült ételek, gyakran megengedte magának, hogy éjszaka étkezzen. Soha nem volt különösebben összetett alakja, Ustinova mindig elhanyagolta a diétát, de az orvosi javallatok lendületet adtak az étkezési szokások felülvizsgálatához. Aztán döntő csatát adott a plusz kilókért.

Ma Tatyana Ustinova, aki nagyon szebb és vékonyabb lett (fotóját az alábbiakban mutatjuk be), szívesen megosztja személyes tapasztalatait a túlsúly elleni küzdelemben. És olvasói számára ez nem kevésbé érdekes, mint csodálatos munkája.

Sokak számára egyszerűen érthetetlen, hogy ez az erős nő, aki 180 cm-es magasságával egészen elképzelhetetlenül 200 kg-ot ért el, hogyan tudta leküzdeni a rossz étel utáni sóvárgást és lenyűgöző eredményeket elérni. És most Tatyana Ustinova, aki nagyszerűen néz ki, miután 100 kg-ot leadott, megosztja titkait mindenkivel, akit megihletett az eredményei.

Miután radikális döntést hozott a fogyás mellett, a híres nyomozó elkezdett küzdeni a túlsúly ellen, fokozatosan csökkentve a napi kalóriabevitelt. Diétája a fogyás hosszú folyamatára összpontosított, és a részleges táplálkozás elvén alapult. Az étrend ilyen töredezettsége simán befolyásolja a testtömeg csökkenését, anélkül, hogy károsítaná az egészséget, és a leadott kilogrammok nem térnek vissza nyomasztó ütemben. Három évbe telt, mire újjáépítette testét. De az, ahogyan a fogyott Tatyana Ustinova ma kinéz, kétségtelenül megérte erőfeszítéseit.

Karcsú alakja és érezhetően megfiatalodott és felfrissült arca önmagukért beszél. Ez egy élénk és nagyon meggyőző reklám az egészséges táplálkozásról és a megfelelő termékekről. Miután az író személyes példával bemutatta az ilyen táplálkozás hatékonyságát, az emberek hatalmas tömegét vonzotta, akik elvesztették hitüket a különféle divatos étrendekben, és akik tehetetlennek bizonyultak a megszokás és az étel inkontinencia erejével szemben. Az erős akarat és kitartás birtokában Ustinovának sikerült megfékeznie magát, és nem hetekig-hónapokig, hanem három hosszú éven át figyelemmel kísérte az étrendjét, és olvasóit is erre inspirálta.

Az adagok kisebbek

Hogyan fogyott Tatyana Ustinova? Sok kövér és kövér nőt foglalkoztató kérdés. Ha ő képes volt megtenni ezt a hosszú utat, és nem tért le félúton, akkor valószínűleg mások is megtehetik? Mindenesetre meg kell próbálnia megváltoztatni az ételekhez való hozzáállását, és meg kell engednie a szervezetnek a szünetet az elfogyasztott kontrollálhatatlan emésztés folyamatos munkájától. Kezdve azzal foglalkozni, hogy az írónő, Tatyana Ustinova hogyan fogyott le, figyelni kell arra a tényre, hogy azonnal feleannyira tette az adagokat, és abbahagyta az éjszakai étkezést.

A magas kalóriatartalmú élelmiszerek helyettesítése

Következő lépése az volt, hogy a túl magas kalóriatartalmú ételeket kevesebb kalóriát tartalmazó társaikra cserélje – a majonézt puha, zsírszegény sajtra cserélte, a rizst és a tésztát elhagyta a hajdina és a zabpehely helyett, kivette a keményítőtartalmú burgonyát az étrendből, megváltoztatta az édes gyümölcsöket. édes-savanyúra. Emellett a sült ételek helyrehozhatatlanul kimaradtak az étrendjéből, de érezhetően megnőtt benne a zöldségek mennyisége. Az édes kaja nem okozott neki gondot, hiszen nem rajong az édességekért. De aki szereti az édességet, az cserélje le a süteményeket és péksüteményeket ártalmatlan, gyümölcsökből, zsírszegény túróból és fehér joghurtból készült édes desszertekre.

Hogyan fogyott Tatyana Ustinova? Ő maga is szívesen részt vesz számos interjúban. Íme néhány hasznos tipp egy népszerű rejtélyírótól az étrend átalakításáról:

• Gyakori étkezés. Az étkezések közötti legelfogadhatóbb intervallum 2,5 óra. Mivel a szervezet ez idő alatt már megemésztette a gyomor korábbi feltöltését, de az anyagcsere folyamatoknak még nem volt ideje lelassulni.
• Az étrend szigorú betartása. Az éhségérzet elkerülése érdekében minden étkezést öt egyenlő időközre kell osztani, és az utolsó étkezést legalább három órával lefekvés előtt kell elvégezni.
• Egy étkezés, egy étel. Mindegyik fogadáson a napi étrendből csak egy ételt fogyaszthat, a különböző termékek kombinációja tilos, desszertek csak főételként lehetségesek.
• Zökkenőmentes átállás a megfelelő táplálkozásra - nem tagadhatja meg hirtelen azokat az ételeket, amelyek évtizedek óta kedvencei voltak, a legjobb, ha csökkenti a kalóriatartalmukat és az adagokat. Így könnyen áttérhet az egészséges táplálkozásra, nem különösebben észreveszi a táplálkozásbeli különbséget, és a szervezet egészséges és vitamindús táplálékot kap.
• Egyes termékek fokozatos helyettesítése egészséges, alacsony kalóriatartalmú analógokkal. A kényelmes fogyás érdekében fokozatosan cserélje le a magas kalóriatartalmú gyorsételeket kevésbé káros, de hasznos anyagokkal telítettebb kedvenc ételeinek analógjaira: sült sertés párolt sovány marhahússal, zsírmentes, zsírmentes sajtok, majonéz fehér joghurttal, stb. Étkezés közben nem fog érezni jelentős különbséget, és a test nagymértékben megkönnyebbül.
• Az ételek kompetens hőkezelése - zárja ki az összes sült ételt, és fordítsa a fő hangsúlyt a főtt és sült ételekre, valamint a gőzben történő főzési lehetőségekre.
• Az étel gondos, hosszan tartó rágása étkezés közben. A jóllakottság felgyorsítása érdekében teljes mértékben az étkezési folyamatra kell koncentrálnia, és ezt lassan és óvatosan kell elvégeznie, körülbelül 40-szer rágva meg minden adagot. Rágás közben jön a telítettség, de nem szabad elterelni a figyelmét evés közbeni beszélgetéstől.
• A víz egyensúlyának fenntartása a szervezetben. A víz az élet, telíti a test sejtjeit és aktiválja az anyagcsere folyamatokat. Ezért a nap folyamán csak legalább két liter tiszta vizet szabad inni, nem számítva a teát, gyümölcsleveket, tejet, leveseket és egyéb folyékony ételeket és italokat.

A harmónia titkai Tatyana Ustinovától

Hogyan fogyott Tatyana Ustinova? Erről maga az írónő is készségesen beszél, és nagylelkűen osztja meg a harmónia titkait és hasznos tippeket. Elmondása szerint az egész családja csatlakozott az egészséges táplálkozásához, és szívesen eszik vele alacsony kalóriatartalmú ételeket, amennyire csak lehet, elutasítja a gyorsételeket. Maga az írónő az étkezési korlátozások idején teljesen megváltoztatta a túlsúlyhoz való hozzáállását.

Végül is Tatyana Ustinova egyáltalán nem azért fogyott, hogy karcsú alakot kapjon, amely most divatos, és divatmodellré váljon. Alakját akkor kellett ápolnia, amikor az elhízás kezdte jelentősen károsítani az egészségét, súlyos duzzanat jelentkezett, mozgási nehézségekbe ütközött, testében problémák jelentkeztek, majd meghallgatta az orvosok tanácsait, és megbirkózott az egészségével. . Az eredmény pedig nagyon megtetszett neki - most már szabadon mozoghat, és a duzzadt lábak, amelyeket korábban nehéz volt benyomni a sarok nélküli cipőkbe, könnyen beilleszkedtek az elegáns tűsarkúba. Hát nem öröm ez egy nőnek?

Most Tatyana Ustinova lefogyott (az "előtte" és "utána" fényképek bizonyítékok) 97 kg-ra, és megtartja ezt a magasságot a megfelelő táplálkozásnak köszönhetően. 180 cm-es magasságához képest ezek a kilogrammok nagyon vonzónak és organikusnak tűnnek.

Figyelemre méltó, hogy az írónő teste rendbetétele közben nem rajongott az intenzív testedzésért, csak alkalmanként úszott a medencében vagy biciklizett. De nagy örömet szerzett neki, ami nagyon hatékonyan befolyásolta a felesleges tömeg zsírégetési folyamatát.

A fogyókúra négy alapelve

Nagyon sok olvasó, látva eredményeit, fogyni is szeretne. Ezért érdemes elmondani, hogyan fogyott le Tatyana Ustinova. A híres író étrendje nem bonyolult, négy alapelven alapul:

• Minél egyszerűbb az étel, annál jobb. Egyél egyszerű ételeket anélkül, hogy étkezés közben az egyik ételt a másikkal keverné. Ha csirkét akarsz enni, akkor csak azt egyél, köret nélkül, zöldség, gyümölcs, ital.
• A sült ételek megtagadása, a pörkölt, főtt, párolt elsőbbség.
• A tenger gyümölcsei fogyasztása. Gazdag fehérjében, amely felveszi a harcot a zsírral, könnyen felszívódik a szervezetben, kalóriatartalmuk alacsony.
• A szószok és a majonéz elutasítása, a saláták lágy sajttal ízesíthetők - kielégítő, ízletes és egészséges.

Napi diéta

A hozzávetőleges napi étrendnek tartalmaznia kell:

• Zöldségek és cukrozatlan gyümölcsök;
• bármilyen sovány hús - marhahús, pulyka, nyúl, csirke;
• hal és tenger gyümölcsei;
• hajdina és zabpehely;
• alacsony zsírtartalmú tejtermékek.

tiltott étel

Teljesen el kell hagyni:

• keményítőtartalmú ételek - rizs és burgonya;
• szószok, ketchupok, majonézek;
• füstölt, sült, sózott;
• különféle rágcsálnivalók - chips, keksz, gyorsétterem és félkész termékek;
• A sót és a fűszereket nem szabad teljesen eltávolítani az étrendből, de minimálisra kell csökkenteni.

Menü

Tatyana Ustinova mintamenüje így néz ki:

• reggeli - zabkása a vízen vagy gőzös omlett két tojásból;
• ebéd - zöldségsaláta vagy édes-savanyú gyümölcsök;
• ebéd - pürésített zöldségleves gombával, spárgával, spenóttal vagy karfiollal;
• délutáni snack - biojoghurt vagy egy marék dió vagy szárított gyümölcs;
• vacsora - főtt hús párolt zöldségekkel;
• lefekvés előtt - egy pohár zsírmentes joghurt.

Ízletes és egészséges receptek Tatyana Ustinovától

Már megtudtuk, hogyan fogyott le Tatyana Ustinova, megismertük a fogyás titkait. Most néhány nagyon finom és egészséges ételt adunk, amelyeket a kényelmesen fogyni vágyóknak ajánl.

Spárgaleves. Tegyünk 100 g spárgát hagymás növényi olajba, 15 perc múlva öntsünk az edénybe 100 g zsírszegény tejfölt, és adjunk hozzá 3 evőkanál száraz bort. Néhány perc múlva öntsük fel mindezt zöldséglevessel, és főzzük fél órán keresztül. Turmixgéppel összerázzuk, és már fogyaszthatjuk is.

Egy csirke a sütőben. A tepsi aljára hagymakarikákat teszünk, rá nagy darabokra vágott sovány csirkehúst, és a sütőben két órán át sütjük, a tűz lekapcsolása után még fél óráig sötétítjük, sózzuk, fokhagymával ízesítjük.

Zöldségágyon pácolt borda. Készítsünk pácot ásványvízben fűszerekkel (bors, rozmaring stb. és citromlé). A tarját áztasd be egy kicsit a pácba, ezalatt elkészíted a zöldségpárnát. A zöldségeket durvára vágjuk, hozzáadjuk az olívaolajat és a fokhagymát, rátesszük a bordákat, és 250 fokos sütőben 15 percig sütjük.

Bárányhús zöldségekkel - a báránybordákat citromban pácoljuk rozmaringgal, ne sózzuk, nehogy kiszáradjanak, borsozzuk és öntsük fel ásványvízzel. Ekkor durvára vágjuk a padlizsánt, a borsot, a fokhagymát, és leöntjük olívaolajjal. Keverjük össze mindent, és küldjük 10 percre a 250 fokra előmelegített sütőbe.

Következtetés

Megtudtuk, hogyan fogyott le Tatyana Ustinova. A cikk az író tanácsait taglalja, hogyan fogyhat le ízletesen és egészségesen a plusz kilókat. Kövesd kedvenc íród példáját, és végre vigyázz a testedre, hogy egészséged ne zavarjon, és nőjön az önbecsülésed.

Tatyana Vitalievna, nyáron, amikor Ksenia Lavrova-Glinka színésznő közzétett egy fotót rólad a közösségi hálózaton, az összes média hevesen megvitatta a témát - milyen hihetetlenül vékony lettél. Számított ilyen érdeklődési hullámra?

Nagyon köszönöm Xeniának, hogy csodálatos beszélgetést folytattunk vele a TV Center „Hősöm” című műsorában, amelyet én vezetek. És jó a fotó. Nem számítottam különösebb érdeklődésre, mert én vagyok, és nem veszem észre a különbséget önmagammal sem tegnap, sem tegnapelőtt. Nem, biztosan van súlykülönbség. De ezzel a kérdéssel - nem az én gazella-szerű harmóniámmal, amiből soha nem leszek, hanem a test rokon rendbetételével - foglalkozom már régóta, tíz éve vagy még tovább.

De tényleg sokat fejlődtél. Megmondanád, hogy most mennyi a súlyod? És a fogyás folyamata még mindig tart, vagy már minden gördülékeny?

Nézze, valamikor körülbelül 200 kilogrammot nyomtam, egészen pontosan 189-et! Sok év telt el, és elkezdtem 100-at mérni.Most a súlyom, úgy tűnik, 90 kilogramm. Nem mérem magam minden nap, nem vagyok díjdisznó a Nemzetgazdasági Eredménykiállításról. Ez a tíz kilogramm bizonyára azért lett feltűnő – itt például azon a fényképen –, mert a súly sokáig kitartott anélkül, hogy változott volna. Természetesen a folyamat folytatódik, de - legyünk tisztában vele - soha nem fogom lemérni a most divatos 55 kilogrammot! Igen, és nem is akarom!

Férjével, Evgenyvel az esküvő napján (1988)

Stroynet hozzáértően - unalmas és sivár

Hihetetlenül izgalmas kérdés mindenki számára: hogyan fogytál le? És mi volt a fordulópont, amikor úgy döntöttek: ez az, akkor is hagyd abba az életet.

Ó, ez tényleg izgalmas kérdés – ki és hogyan fogy! Őszintén szólva, engem borzasztóan meglep és szórakoztat a mai emberi közösségnek éppen ez a vékonyság és fiatalság iránti vágya! Jó lenne, a fenébe is, mert az ember meg akart tanulni latinul írni, megtanulni a húrelméletet vagy almafát nevelni a Marson! Nem volt ott! A fizikát és a latint leszámítva a lényeg, hogy mindenki vékony legyen! És fiatal! Mindegyiket! Itt van egy hetvenöt éves nagymama, de ő ne uborkát pácoljon és burgonyát ültessen, hanem törekedjen arra, hogy 38-nak nézzen ki és ugyanannyi 55-öt! Hát, ez vicces!

Több mint tíz éve kezdtem el fogyni egészségügyi okokból, kizárólag nekik. Akkoriban folyton szédültem, engedtek a lábaim, volt duzzanat, légszomj meg ilyesmi. Na látod, a 189 kg kicsit sok.

- Milyen szakembereket vontak be? Az évek során valamelyik orvos a barátod lett?

Sok orvos van a körömben. Pontosan barátok! Így hát belekapaszkodtam az egyikbe, akár egy kullancsba – ez akkor történik, amikor az élet számos rendszere felborul, felborul, a hormonálistól az idegesig. És valójában ő a Nagy Orosz Doktor – minden szó nagybetűvel van írva, és nincs benne irónia. Nagyon jól emlékszem, hogy anyám mentőt hívott - biztos voltam benne, hogy meg fogok halni - az orvosok, akiket valódi betegek kínoztak, vállat vontak, valeriancseppeket adtak, és elmentek, én pedig hívni kezdtem ezt a barátomat. . Sebész, és nem érti jól a női fanabriákat. – Nem halok meg, Igor Jevgenyevics? – kérdeztem remegő hangon. És határozott hangon válaszolt: "Most - nem!" Másnap minden megismétlődött. És annyi hónap egymás után! Aztán elege lett ebből az esetből, és szigorúan azt mondta: kezelni kell. Beleegyeztem, és elmentem az orvosokhoz - endokrinológushoz, phlebológushoz, kardiológushoz, sebészhez és így tovább. Unalmas és sivár – orvoshoz járni, teszteket venni, mindenféle hormon- és enzimvizsgálatot, ezt, azt, ötödik-tizedik. És akkor - be kell tartani az ajánlásokat, be kell venni a gyógyszereket, be kell tartani az utasításokat, és ez még unalmasabb és sivárabb.

Fotó: Tatyana Ustinova személyes archívumából

Bízzon a jó orvosokban

Vajon elkezdtél-e másképp írni az ételekről? Hőseid vállalták azokat a lakomákat, amelyeket visszautasítottál? Vagy néhány szereplő lefogyott? Vagy talán úgy döntöttél egy detektívtörténetben, hogy megölsz egy táplálkozási szakértőt, aki némileg hasonlít a tiédre?

Bármennyire is szerettem, továbbra is szeretek az ételekről írni. És még több - olvass! Csehov például. Ó, milyen szépen írt róla! Gogol is nagyszerű. Pokhlebkin, Weil, Genis! De nincs táplálkozási szakértőm – ha lett volna, biztosan öltem volna. Egyszer találkoztam egy táplálkozási szakértővel – három évvel azután, hogy elkezdtem fogyni, elmentem, ajánlásokat kaptam, és soha többé nem láttam.

Mindig p-time akarsz - és a probléma megoldódott. Gyomorcsökkentő műtétre és zsírleszívásra gondol?

Nem hiszek a zsírleszívásban. Ez a fizika tudásának alapja. Öntsön homokot a zacskóba. Az átlátszóság kedvéért vízzel hígíthatjuk. Ezután babakanállal kanalazzuk ki a homokot a zacskóból. Vessen egy pillantást a csomagra. Természetesen csökkent a térfogata - a kikanalazott homok mennyiségével. De maga a csomag semmit sem változott. Ostobaság azt hinni, hogy nem lehet majd beleönteni a következő adag homokot – hogyan is lehetne másképp! És ezek után magyarázd el nekem – mi értelme a zsírleszívásnak? Tisztán, hogy elfoglalja magát? A gyomorcsökkentő műtét szerintem eredményesebb, de itt mindenképpen szakmai vélemény kell, biztos nem mindig mindenkinek és nem is mindig javallott. És extrém esetekben érdemes használni, de itt biztosan nem vagyok szakértő. Mindent az orvosnak kell eldöntenie!

Ilyen volt Tatyana, amíg el nem kezdett hozzáértően, az orvosok felügyelete mellett fogyni. Fotó: Tatyana Ustinova személyes archívumából

- Meg tudja mondani, mi bizonyult a leghatékonyabbnak, és mi volt haszontalan?

elmesélek egy történetet. Kamaszkorom óta fáj a hasam, néha kevésbé, néha jobban, néha egyáltalán nem! És én kezelem, aztán nem kezelem, akkor is kezelem! Így hát barátom, a Nagy Orosz Doktor felír nekem néhány tablettát, és azt mondja, vegyem be - hogy ne fájjon a gyomrom. És én magam, saját kezdeményezésemre, egy ideig megtagadok mindent, kivéve a zabpelyhet és a rizskását. Eltelik egy-két hét, csinálnak nekem kontrollvizsgálatot, az eredmény kitűnő, nem fáj semmi. Büszke vagyok magamra, és bejelentem a barátomnak, hogy elment a gyomra, mivel jól ettem. Azt válaszolta, anélkül, hogy felnézett volna az irataiból: „Nem azért ment el a gyomrod, mert jól evett, hanem azért, mert tudom, hogyan kell helyesen felírni a gyógyszereket!” A függöny. Minden helyesen felírt gyógyszer hatásos volt, a helytelenül felírt gyógyszerek pedig haszontalanok.

A nagy táltól a szerény tálig

Voltak olyan termékek, amelyekre a fogyás előtt gondoltál: „milyen undorító dolog ez a halad”, aztán kibírtad, sőt beleszerettél?

Egész életemben nem bírtam a halat, kivéve a voblát. Minden más hal és tenger gyümölcse undort és pánikrohamot váltott ki belőlem. Több évig tanultam szeretni a halat, leginkább Inna húgom tanított meg halat szeretni. Aztán még néhány évig megtanultam, hogyan kell főzni. A tenger gyümölcseivel jobban ment a dolog – eltelt két-három év, és most már ehetek kagylót Provence szószban! Most, a Bajkál-tóhoz, Magadanba, Anadyrba tett kirándulásaink után, általában homályosan elképzelem, hogyan élnek azok, akik nem szeretik a halat!

- A fogyókúra előtt evett éjszaka?

Akkor eszem, amikor enni akarok. Este nem akarok enni. Éjszaka általában aludni akarok. Nem, ha a vendégek hajnali négyig fent maradtak, akkor mi, mint minden tisztességes ember, hajnali négyig eszünk, újévkor és húsvétkor pedig megesik, hétig eszünk! Ha éhesnek érzem magam munka közben, megiszok egy csésze csirkehúslevest. Nem szeretek csak úgy rágni, szeretek finomakat enni az asztalnál a családommal.

- És nem zavarja a "tiltott"?!

A "törésről", a "kudarcokról", a hamburgerről és a sült krumpliról szóló álmokról egyáltalán nincs mit mondanom. Nem éheztem és nem éheztem ... Az elfogyasztott ételek mennyisége csökkent - nagyon-nagyon jelentősen! De nagyon-nagyon lassan zsugorodtak. Nem volt olyan, hogy tegnap megettem fél kiló sült kebabot, és mától elkezdtem enni ötven gramm gőzös tőkehalat. A súlyom nem ment volna sehova, ha nem az orvosi stratégiákat. A kötetek csökkentek. Ma megeszek egy tál levest. Holnap pedig megeszek egy tál levest, de pont egy kanállal kevesebbet öntenek bele. Tényleg egy, ez nem vicc. És most egy hónapig eszem ezt a tányért egy kanál nélkül. A következő hónapban továbbra is ugyanazt a tányért eszem, újabb kanál nélkül. Stb. Senki sem siet. Ez nem „fogyás a strandszezonra!” Most már megvagyok egy tál levessel – már megszoktam.

- Mielőtt ezt az ésszerű megközelítést kidolgozta volna, extrém diétákat tartott?

De hogyan! Emlékszem a rizsre – egy hétig rizst kell enni, és csökkenő sorrendben számolni a rizsszemeket. A hét elején hét, majd hat, öt és - a tetején - egy szem rizs volt engedélyezett! Szörnyű. Volt még kefir diéta, alma, görögdinnye – nyilván augusztusban. Ott volt még a Kreml-diéta – nekem és a nővéremnek rögtön vadnak tűnt, de még mindig ráültünk. Természetesen semmilyen hatást nem értek el, csak végig rettenetesen éhes voltam.

Anyával és fiaival, Timothyval és Mikhaillal, amikor még kicsik voltak. Fotó: Global Look Press

A fitnesz a másik oldalon áll

Azt mondtad, hogy fiatalkorodban komplexusaid voltak a magas növekedésed miatt, ami néhány évvel később divatba jött. Görnyedt, hogy alacsonyabbnak tűnjön. És a súly miatt nem aggódott, nem éheztette magát?

Aggódtam a magasság miatt, aggódtam a súly miatt, aggódtam a szemüveg miatt, aggódtam is, mert nem volt farmer. De nagyon rövid ideig éheztette magát. Először is éhes vagyok és mérges. Mindenkivel veszekedek, de nem bírom! Különösen utálok veszekedni a férjemmel. Egy nap Inkával és egy másik barátommal úgy döntöttünk, hogy újra lefogyunk. Csak ezzel a barátommal töltöttem az éjszakát, nem ettünk semmit – aztán hazamentem. Amikor kinyitottam az ajtót, fiatal férjem éppen dolgozott, én pedig a küszöbről szemrehányásokkal támadtam rá. Még mindig emlékszem a csodálkozó arcára. Nem tudta, hogy tegnap úgy döntöttek, hogy le kell fogyni, és most minden rossz, mert enni elviselhetetlen! Közel harminc év telt el azóta, és emlékszem a csodálkozására és a sírásaimra, és szégyellem magam... Másodszor, az étel számunkra az egyik legfontosabb öröm. Nagyon szeretünk enni! És szeretek főzni is. Nem bírom, ha a vendégek nem akarnak enni. Az unokahúg jóllakottan jön az egyetemről - hadd mondjam, de mi van a lakomával, a nap utáni lazítás örömével? Soha nem eszem menekülés közben – az étvágyam ebédre vagy vacsorára tartogat.

- Ezen kívül csináltál valamilyen fitneszt, nordic walkingot, ami most divat?

Nem-o-o-o!!! Az egészséges életmód rejtélyes és kissé szomorú történet számomra. Az a személy, aki komolyan elfoglalt a kalóriák számolásával és azzal, hogy egy adott termék vagy fizikai tevékenység hasznosságához vagy haszontalanságához viszonyul, véleményem szerint vagy ritka téglafej, vagy valamit félreért. Úgy tűnik számomra, hogy boldogan kell élni - ha lehet - élni. Menj el a nagynénédhez a faluba, fogj egy kis okushkit a folyóban, menj gombászni, fűts egy fürdőt, és ünnep lesz! És a fül, és a meleg, és a gőzfürdő – és minden bizonnyal ugrani a hidakról! Néha szeretek biciklizni a dachába, úgy, hogy a hátizsákomban csótány és hideg sör van. Télen menjen síelni – hogy besötétedjen, és jó legyen a hideg szél. Az orcák megmerevednek, a homlok fáj, a kutyák fürgén futnak – ez a boldogság. Alkonyatkor térsz vissza, otthon meleg van, és már úton van a vacsora! Unom a botokkal sétálni, idiótának érzem magam, egyszer kipróbáltam. A fitnesz teljesen más, mint én.

Találkozón az olvasókkal. Fotó: Tatyana Ustinova személyes archívumából

- Miután lefogyott, elkezdett másképp öltözködni?

Hogy öltöztem, és öltözöm, csak most kisebb méretben. És nem adom a nagy partot senkinek - hirtelen jól jön! Imádom a farmereket, kabátokat, furcsa szoknyákat és nadrágokat divatos holland tervezőktől – Moszkvában két helyen is lehet vásárolni. Imádom a sálakat, a hosszú kabátokat, a vadbundás mellényeket. Szeretem a jó cipőket. Jó minőségű, szép és kényelmes viselet.

A család mindig támogatni fogja

A férje és a fiai felvidítottak, amikor elkezdte visszafogni a kanál adagot, vagy kritizáltak, és azt mondták, menjen másfelé? És általában, milyen a támogatással nehéz ügyekben és nehéz időkben?

Amikor nehéz időket élünk, az egész család vállvetve áll. Véleményem szerint ez a család fő célja. Amikor az ember megsérül, rossz, fél, elméletileg mindenekelőtt a családban kell támaszt kérnie, és csak azután pszichoterapeutáktól! Ez a jelenlegi tévhit, hogy családon kívül minden nő és férfi tökéletesen meg tud élni, nem divat házasságot kötni. Talán nem divat, de ez az egész rigmus az első problémák előtt. Így rúgják ki őket először a munkából, így azonnal kiderül, mire való a férj, valamint a kedves és megértő anya és apa, aki legalább egy időre elviszi a gyereket, amíg te keresel egy új Munka.

Nálunk pontosan ez van. Bármilyen probléma - elszaladt egy kutya és meg kell keresni, a legidősebb fia átszúrta a kereket, de nincs pótgumi és száz kilométer a házig, a szülőktől cső folyt a házban - közösen megoldják és amilyen gyorsan csak lehet. Mindenki felmond a munkájában és elmegy kutyát keresni, kerékbe szállni, pipát foltozni. Ilyenkor senki nem nyöszörög, senki nem hivatkozik a fáradtságra. Így kell lennie! És ritkán kritizáljuk egymást. Igaz, a férj nemrég azt mondta: „Most állandóan kritizálsz!” Amikor ezt mondta, elkezdtem kritizálni válaszul, hogy nem ért semmit, mint általában, de abbahagytam. Ez igaz. Megengedem magamnak, hogy kritizáljam őt és a fiait. Ők az én embereim – soha nem én.

És amikor Misha és Timofey bemutatnak téged a lányoknak, és nem tetszik a választásuk, megengeded magadnak, hogy utalj erre? Van egy jel, amely alapján a fiak megértik: Anya szerette Olya-t, de nem Zoya ...

Az én esetemben a célzások így hangzanak: „Fiam, miért hoztál valami bolondot, egész este a lefolyóba! Hát nem látod, hogy nincs itthon velünk! Vagy így: "Természetesen hívd meg látogatóba, de ha nem vagyunk otthon!" Soha nem szenvedtem a finomságtól és az angol visszafogottságtól.

Teljesen meg vagyok győződve arról, hogy a szülőknek és a gyerekeknek beszélniük kell egymással. Mindig. És amikor a gyerekek kicsik és a szülők fiatalok, és amikor a gyerekek felnőttek, és a szülők megöregedtek, és amikor a gyerekek idősek és a szülők elgyengültek. Nagyobb gyerekekkel beszélgetünk. És beszélnek hozzánk! Tim esténként beszalad a hálószobánkba, hogy beszéljen az alvásidőről. Néha egyáltalán nem akarok hallgatni rá, néha fáraszt a bizarr életszemléletével, ami abból fakad, hogy nem olvasott elég könyvet, és például Lovecraft munkásságában egyáltalán nem értek semmit. ! De hallgatok, próbálom megérteni. Hogyan másképp?

Fotó: Tatyana Ustinova személyes archívumából

A legidősebb fia 27 éves. Megházasodik, és nagymamát csinál belőled? Mi a véleményed erről a fordulatról?

Misha férjhez megy, de nem siet – valahogy mindannyian biztosak vagyunk abban, hogy harminc éves korig nem lehet rohanni sehova. Én határozottan nem az unokákra gondolok. Nagyon elfoglalt ember vagyok, ráadásul író, aki száz másik ember életét éli. Elegem van abból, hogy értelmetlen kérdéseket tegyek fel magamnak.

Ön 30 éve házas Eugene-nal. A kapcsolatod prózailag kezdődött – moszkvai tartózkodási engedélyre volt szüksége a posztgraduális iskolához, és húsz évvel később, miután majdnem elváltatok, megjelent a romantika. Milyen időszak van most, Eugene bemászik az ablakon szeretett nőjéhez? Romantikusan ünnepelt egy ezüst esküvőt, most pedig egy gyöngyházat?

Széles körben ünnepeltük az ezüstlakodalmat, ahogy most emlékszem. A család egy része elrepült a tengerhez - Inka húgom férje és lánya - és ő maga maradt a kutyákkal, amelyeket nem lehetett magával vinni a tengerbe. Emlékszem, hogyan zaklattam Zsenyát, az évfordulót, azt mondják, megvan, másszunk be az ablakomba, vagy legalább adjunk egy berill diademet! Ebből semmit nem adott, elment dolgozni, és teljesen megfeledkezett az ezüstlakodalomról. A nap közepén rémülten telefonált: figyelj, mondja, és ma van a házassági évfordulónk, ugye?!! És valami unalmas ügyben dolgoztam egy unalmas intézményben, és amikor kikerültem onnan, úgy döntöttem, sétálok egyet. Egy borzasztóan drága boltban vettem finomságokat, ami aztán sokáig aláásta a költségvetésünket. A dachában a finomságokat vizsgálva, amiket kiraktam és leraktam az asztalra, a nővérem megjegyezte, hogy "ez valami rabelaisizmus". Aztán gyerekek érkeztek kerékpáron - Mishka, Timofey és barátjuk, Diman. Útközben beleestek a sárba, és az utcai csap alatt megmosódtak. Aztán egy fiatal, vagyis majdnem idős férj rohant haza a munkából, reggel megfeledkezve az esküvőről. És hozott egy csokor pünkösdi rózsát – olyan szép volt! És estig ültünk a pavilonban, tüzet gyújtottunk, finomakat ettünk, vicces dolgokra emlékeztünk, pirítóst sütöttünk...

Idén egy gyöngylakodalom utolért bennünket – harminc év. Elkezdtem követelni egy gyöngyből készült tiarát, és kimásztam az ablakon romantikázni, és megint egy helyről! Bár a nyarat Inka dachában töltjük, a szobánk a földszinten van, és "kimászni az ablakon a nőhöz, akit szeretsz" inkább lefelé kell menni, mint felfelé! A nővér és a férje egy csodálatos gyöngy karkötőt ajándékoztak, de a fiatal, már majdnem idős férj nem adott semmit! De elmentünk Zavidovóba, a Volgához két napra, és ott úsztunk a folyóban, bár hideg volt. Tandem biciklivel mentünk át az erdőn. Te lovagoltál már ilyenen? Próbáld ki, király!

Fotó: Tatyana Ustinova személyes archívumából

A húgod, Inna az asszisztensed, a dachában laksz, együtt pihentek. Egész életedben nem ömlöttél ki vizet, vagy gyerekkorodban nem mentél át verekedéseken, panaszokon, intrikákon?

Egész életünkben barátok voltunk, csak másfél év különbség van közöttünk, és ikertestvérként nőttünk fel. Meglepő módon emlékszem, hogyan született. Este anyám hozott haza valamit szatén takaróba csavarva, és azt mondta: „Ez a nővéred, nagyon szereted.” Rettenetesen kíváncsi voltam, mi van benne. Nem volt ott semmi érdekes, de a „nagyon szereted” refrén bevált – tényleg nagyon megszerettem Inkát. Szerencsénk volt az urakkal: nem csak jellemben, de stílusban is különbözünk - Inna egy miniatűr európai típusú lány, barna szemű, sötét bőrű, én pedig mindig is nagyon nagy voltam, szóval ilyen még nem volt. fiatalember, aki mindkettőnket szeretett volna, és ő választotta ki, hogy kire csapjon rá.

Szüleimmel éltem negyven éves koromig, így édesanyámnak lehetősége volt ugyanilyen utasításokat adni fiaimnak. Amikor Mishka hat éves volt, Inna lányt szült, Sanya-t. Egyszer találtam egy képet a konyhában. Anya azt mondta Misának: „Ma Sasha meglátogat minket. Nagyon szereted, annyira várod!!! És Mishka ugrálni kezdett és örült. Ha azt mondják a gyerekeknek, hogy boldogok, szépen öltözöttek, okosak, azt fogják gondolni, hogy azok – és ugyanez a történet a testvérek iránti szeretettel.

- Inna férje testvére?

Igen, ő és Max találkoztak az esküvőnken Zhenyával. A bátyja első látásra beleszeretett a nővérembe, viharos románc alakult ki közöttük: amikor ő 18, ő 28 éves volt, elmenekültek. És húsz évvel később összeházasodtak! Anyósunk, Alexandra Grigorjevna csodálatosan nevelte fiait, egész életükben kitámasztják egymást - mint a nővérem és én. Csak mi játszottunk babákkal, és egy ultrahangos pisztoly modelljeit készítettek egy pipából, amit apa hozott nekik a munkából. Max egy kicsit pártfogolja öccsét, a férjemet, de ezzel mindketten teljesen rendben vannak. Ez egy grandiózus történet, de nem használhatom fel a könyvben - szemrehányást tesznek neki a valószínűtlenségért ...

Tatyana Ustinova

Család: férj - Eugene (mérnök-fizikus); fiai - Mikhail (27 éves), a Repüléskutató Intézetben dolgozik. Gromova, Timofey (17 éves)

Oktatás: a Moszkvai Fizikai és Technológiai Intézetben végzett

Karrier: 1993-tól 1996-ig Borisz Jelcin sajtószolgálatán dolgozott, angolról fordította a Rescue Service 911, Posner és Donahue című tévéműsorokat, valamint szerkesztője volt a Man and the Law és az Health című programoknak. 1999-ben írta első regényét, Vihar a tenger felett címmel. Azóta körülbelül 50 detektívtörténetet adott ki, amelyek közül sokat megfilmesítettek. 2015 óta ő vezeti a Hősöm című műsort a TV Center csatornán.

Tatyana Ustinova sokáig túlsúlyban élt. Ugyanakkor egy nő, aki mindig a nyilvánosság előtt állt, soha nem próbált megfelelni a szépség minta-kánonjainak, hanem elfogadta magát olyannak, amilyennek a természet szánta.

Az író ülő életmódot folytatott, és még rekord testsúllyal sem törekedett a fogyásra. Tatyana szerint nagyon jól érezte magát a saját súlyában, ezért nem tagadott meg semmit - éjszaka evett, zsíros ételeket evett, és nem is gondolt a kalóriák számolására. Ennek megfelelően Ustinova sem folyamodott diétákhoz. Fiatalkorában volt egy ilyen „bűne”, de miután Tatyana rájött a korlátozott diétás táplálkozás minden ártalmára, mindenféle diéta lelkes ellenfelének tartja magát.

Hamarosan azonban egészségügyi okok miatt Tatyanának még mindig át kellett gondolnia étkezési szokásait, és harci útra kell lépnie a túlsúllyal, amely 180 cm-es magassággal elérte a 200 kilogrammos szintet.

Tatiana Ustinova hihetetlen fogyásának titka

Számos detektívtörténet szerzője többször is jelezte, hogy nem fogadja el a diétákat, és nem is tapasztalja azokat. Az írónő ugyanakkor komoly feladat előtt állt - száz kilogramm súlyfeleslegtől megszabadulni, így a rövid távú merev diéták nemcsak értelmetlenek, de károsak is voltak, mert 5-6 kiló fogyott a segítségükkel, általában gyorsan vissza, és dupla sebességgel.

A túlsúly elleni hatékony küzdelem érdekében Tatyana fokozatosan csökkenteni kezdte napi kalóriabevitelét. Az Ustinova diétája a frakcionált táplálkozáson alapul, amelyet hosszú távú használatra terveztek. A napi étrend összetörése lehetővé teszi a testtömeg zökkenőmentes csökkentését az egészség károsodása nélkül. A túlsúllyal való küzdelem az írónak három hosszú évig tartott, de megérte, mert ma egy nő sokkal fiatalabbnak tűnik, mint a kora, karcsú alakjával és vonzó megjelenésével örvendezteti meg a rajongókat.

A frakcionált táplálkozás elvei Tatyana Ustinova

1. Gyakori étkezés

Az étkezések közötti optimális időszak 2,5 óra, ezalatt a szervezetnek van ideje megemészteni az előző adag ételt, és nincs ideje lelassulni az anyagcserének.

2. Az étrend megkérdőjelezhetetlen betartása

Annak érdekében, hogy az éhségérzet ne kísérjen fogyást, a napi menüt legalább 5 étkezésre kell felosztani, és ezzel egyidőben úgy ütemezni, hogy az utolsó étkezés legalább három órával lefekvés előtt legyen.

3. Egy étkezés - egy étel

Egy „leüléshez” csak egy ételt szabad elfogyasztani, vagyis az első, második és harmadik többrétegű vacsorák, valamint a főétkezés utáni desszertek nem megengedettek.

4. Fokozatos átállás a megfelelő táplálkozásra

Nem kell hirtelen lemondani kedvenc ételeiről, még akkor sem, ha nem tartják elég egészségesnek. A legjobb, ha többszörösére csökkenti az adagokat, és nem korlátozza magát teljesen kedvenc ételeire. Később a szervezet teljesen újjáépíti magát a megfelelő táplálkozásra, és a fogyás nem veszi észre, hogyan utasítja el a tápérték szempontjából haszontalan ételeket.

5. Az egészségtelen ételek helyettesítése egészségesekkel

Annak érdekében, hogy a test kényelmes legyen a fogyásban, fokozatosan ki kell cserélni kedvenc „káros” ételeit alacsony kalóriatartalmú társaikra. Tatyana például a zsírban sült sertéshúst soványabb marhapörköltre, a kalóriadús majonézt pedig könnyű lágy sajtra cserélte. Ugyanezt megteheti az édességekkel is: ha az édességet nem lehet teljesen kiiktatni az étrendből, javasoljuk, hogy kis mennyiségben lakmározzon keserű étcsokoládéval.

6. Az edények megfelelő hőkezelése

A leggyorsabb fogyás érdekében a sült ételeket teljesen ki kell zárni az étrendből, előnyben részesítve a főtt vagy sült ételeket, valamint a gőzzel készített ételeket.

7. Az étel alapos rágása

Fel kell gyorsítani a test telítettségét, koncentráltan kell enni, alaposan rágni az ételt, és nem szabad elvonni az étkezés közbeni beszélgetésektől.

8. Elegendő folyadék fogyasztása

A megfelelő fogyás a szervezet vízháztartásának fenntartásával jár, ezért az anyagcsere-folyamatok aktiválásához legalább napi 2 liter tisztított vizet célszerű meginni.

Az egészséges táplálkozás alapja Tatyana Ustinova:

• zöldségek, gyümölcsök;
• sovány hús (csirke, nyúl, pulyka, sovány marhahús);
• Hal és tenger gyümölcsei;
• egészséges gabonafélék (zabpehely, hajdina);
• alacsony zsírtartalmú tejtermékek.

• keményítőtartalmú gabonafélék és zöldségek (rizs, burgonya);
• szószok, ketchupok és majonézek;
• sült, füstölt ételek és savanyúságok;
• "élelmiszer-szemét" - chips, keksz, gyorsétterem és félkész termékek;
• minimalizálja - sót és fűszereket.

Mintamenü a napra Tatyana Ustinovától:

Reggeli: zabkása a vízen vagy egy omlett két csirketojásból, párolva.

Ebéd: gyümölcs vagy zöldség saláta.

Vacsora: reszelt zöldségleves (spárgából, gombából, spenótból vagy karfiolból).

Délutáni nasi: biojoghurt, szárított gyümölcsök vagy egy marék dió.

Vacsora: párolt zöldségek főtt hússal.

Közvetlenül lefekvés előtt: egy pohár zsírmentes kefir.

Hogyan tartja magát formában Ustinova?

Figyelemre méltó, hogy Tatyanával együtt az egész családja betartja az egészséges táplálkozás elveit - férje és fiai. Az Ustinov férfiak igyekeznek mindenben támogatni a sztáranyát, ezért ők is csak alacsony kalóriatartalmú ételeket fogyasztanak, és maximálisan a gyorsételekre korlátozódnak.

Maga Ustinova, mintegy száz kilogrammot fogyva, teljesen felülvizsgálta a túlsúlyhoz való hozzáállását. Az írónőből nem egyik napról a másikra lett divatmodell, ugyanakkor számos egészségügyi problémától is megszabadult. Ma Ustinova körülbelül 97 kilogrammot nyom, de nagy növekedése miatt nagyon organikusnak tűnik.

Tatyana csak megfelelő táplálkozással tartja meg az elért súlyt. Meglepő módon sem a fogyás, sem az elért eredmények megőrzésének időszakában a híresség nem folyamodott sporttevékenységhez. Ustinova csak néha biciklizett és úszott a medencében, de ez inkább szórakozásból volt, mint az aktív zsírégetés ösztönzése.

A szakértők véleménye Tatyana Ustinova táplálkozási rendszeréről

A táplálkozási szakértők szempontjából az Ustinova frakcionált táplálkozási rendszere teljesen biztonságos és nem károsítja az egészséget. Az író étrendje a zsírok, fehérjék és szénhidrátok tekintetében teljesen kiegyensúlyozott, és ami fontos, hogy nincsenek szigorú megkötései, ezért garantálja az összes szükséges tápanyag bejutását a szervezetbe.

Ezt a kúrát követheti akár fogyás céljából, azaz egy-két hónapig, vagy teljesen átváltoztathatja egy megszokott táplálkozási rendszerré, amellyel könnyedén megőrizheti súlyát és megakadályozhatja annak újbóli növekedését.

Tatyana Ustinova továbbra is ragaszkodik táplálkozási alapelveihez, olyannyira, hogy az írónő nemcsak megtartja a mérleget, hanem továbbra is fogy. Mit mondjak, sok szép nem irigyelheti Tatyana kitartását és akaraterejét, így Ustinova igazi példája lett annak, hogy egy nő bármilyen életkorban és bármilyen súlyban átalakulhat! A lényeg, hogy akard!

Egy interjúban Tatyana azt mondja, hogy nem esztétikai, hanem egészségügyi okokból döntött a fogyás mellett. Az írónő súlya saját szavai szerint "felháborító" volt, és ez jólétén is megmutatkozott. Ustinova nehezen mozdult, végtelen duzzanat gyötörte, és még a cipőválasztás is kínszenvedéssé változott.

Hogyan fogyott Tatyana Ustinova?

Az író biztos abban, hogy a felesleges kilóktól való megszabaduláshoz nincs hatékonyabb tanács, mint az, amelyet Maya Plisetskaya adott a rajongóknak. Ugyanis a fogyáshoz evés nélkül kell ülni. Tatyana szerencsés, teljesen közömbös az édességek iránt - nem szereti a bagelt, a mézeskalácsot vagy a süteményeket. De nagyon szereti a zöldségeket és a húst. Ezek a termékek váltak étrendjének alapjául.

Első elv: Minél egyszerűbb, annál jobb. Nem kell bonyolult receptekkel előállnia vagy olyan korlátokat felállítani, amelyeket fizikailag nem tud betartani. Minden elemi. Megsütötted a csirkét? Annyit ehetsz, amennyit csak akarsz. De ne ragadd meg semmivel - se rizzsel, se burgonyával, se banánnal.

Második alapelv: Kerülje a sült ételeket. Pörkölt, forraljuk, pároljuk – pontosan ezt tette Tatyana Ustinova és férje.

Harmadik alapelv: eszik tenger gyümölcseit. A garnélarák és a tintahal könnyű fehérjét biztosít, és nagyon kevés kalóriát tartalmaznak.

Negyedik alapelv: lemond a majonézről, a salátákat pedig lágy sajttal fűszerezd.

Tatyana Ustinova receptjei

Egy csirke a sütőben

A csirkét több részre vágjuk, a vastag falú serpenyő aljára 3 apróra vágott hagymát, a tetejére apróra vágott csirkét teszünk. 2 órára a sütőbe tesszük, kivesszük, szobahőmérsékleten 30 percig pihentetjük, sózzuk, és tálaljuk. Nagyon finom és lédús lesz!

Bárányborda zöldségekkel

Pácold be a bordákat rozmaringban és citromban, borsozd meg és töltsd fel szénsavas ásványvízzel. A só nem szükséges, hogy a hús ne legyen száraz. A padlizsánt és a borsot nagy darabokra vágjuk, hozzáadjuk a fokhagymát és az olívaolajat. Mindent összekeverünk, és a bárányhússal együtt egy tepsire tesszük, 10 percre a sütőbe tesszük 250 fokon.