Salad dengan kubis Cina dan sosis rebus. Salad dengan kubis Cina dan sosis

Kalori: Tidak ditentukan
Waktu memasak: Tidak ditentukan

Salad kubis Cina cepat saji sederhana dengan mentimun, jagung, resep dengan sosis dan ham, akan menyenangkan Anda dengan rasa, juiciness, dan kesegarannya yang kaya. Semua bahan tersedia di dalamnya, dan persiapannya tidak lebih dari sepuluh menit - cukup untuk merebus telur rebus. Produk lainnya sudah siap, Anda hanya perlu memotong dan membuka toples jagung.
Untuk membuat salad langsung berair dan Anda tidak perlu menunggu kubis memberi jus, potong-potong, tambahkan sedikit garam dan ingat dengan tangan Anda. Namun tidak sebanyak kubis putih. Setelah beberapa menit, daunnya akan mengendap, kubis akan menjadi berair dan Anda bisa mencampurkannya dengan bahan lain.
Sedangkan untuk sosis, atau lebih tepatnya produk sosis, pilihlah yang Anda suka. Anda dapat membuat campuran berbagai jenis dan jenis: ambil ham, sosis rebus atau sosis, atau Anda dapat membuat salad lebih halus dan beraroma dengan menambahkan sosis asap. Sangat mirip dengan yang ini.
Mayones tentu saja lebih baik digunakan buatan sendiri, lebih enak dan sehat. Dengan menggunakan blender atau mixer, Anda bisa menyiapkan porsi besar hanya dalam beberapa menit. Jika tidak ingin atau berkesempatan membuat mayonaise, Anda bisa membumbui salad dengan krim asam yang dicampur mustard (untuk 150 ml krim asam, 1 sdt mustard siap pakai)

Bahan-bahan:

- kubis Cina – 1 kepala kecil;
- jagung kalengan – sepertiga toples;
- telur rebus – 2 buah;
- mentimun segar – 1 salad besar;
- bawang hijau - beberapa bulu;
- sosis rebus – 100 gr.;
- ham rebus – 100-150 gr.;
- garam secukupnya;
- lada hitam yang baru digiling – 2-3 sejumput;
- mayones atau krim asam dengan mustard - secukupnya.

Resep langkah demi langkah dengan foto:

Tuang telur dengan air dingin, rebus hingga matang (periksa sepuluh menit dari awal air mendidih dengan cepat). Saat memasak, siapkan semua bahan lainnya untuk salad. Kepala sawi putih kita potong bagian pangkalnya, pisahkan daunnya dan cuci bersih, terutama bagian atasnya yang bergelombang. Lalu kami menaruhnya dalam tumpukan 3-4 potong dan memotongnya menjadi potongan-potongan. Jika kepala kubis bersih secara visual, maka tidak perlu dibongkar menjadi daun, cukup dipotong-potong.




Pindahkan ke mangkuk yang dalam. Taburi dengan garam halus, sekitar setengah sendok teh. Giling sedikit. Jangan menekan atau memeras kubis terlalu banyak, karena kubis akan menjadi lunak dan kehilangan kerenyahannya, meskipun akan menghasilkan lebih banyak sari buah. Biarkan selama beberapa menit.




Buang sebagian kulit dari mentimun salad besar dan potong-potong. Tidak ada hal yang berguna di dalamnya, itu keras dan kasar. Oleh karena itu, kami memotongnya tanpa penyesalan. Rusak mentimun menjadi irisan tipis. Potong bawang hijau menjadi potongan-potongan kecil.




Kami memotong sosis dan ham menjadi irisan, lalu menjadi irisan, tidak terlalu panjang. Sosis asap bisa dipotong dadu, dan jika kering, lebih baik dipotong-potong.

Telur sudah matang saat ini. Isi dengan banyak air yang sangat dingin. Biarkan selama dua hingga tiga menit. Buang cangkangnya dan potong dadu kecil.




Tambahkan semua bahan cincang ke dalam mangkuk berisi kubis Cina. Tambahkan garam secukupnya dan bumbui salad dengan lada hitam segar.




Mencampur. Kami mengeluarkan jagung dari toples tanpa mengambil air garam. Tambahkan ke salad.






Campur semua produk. Anda bisa membumbui salad dengan mayones atau mencampurkan 150 ml. krim asam tidak terlalu kental (kandungan lemak 10-15%) dan satu sendok teh mustard (dari tabung, tempel). Anda bisa mengambil mustard manis atau pedas - sesuai selera Anda. Campur salad lagi.




Tempatkan dalam mangkuk salad atau di piring dan sajikan segera. Kami meletakkan sisa saus di sebelahnya untuk menyesuaikan rasa salad.




Selamat makan!

Yang ini renyah Salad kubis Cina dengan sosis Kami merekomendasikan memasak segera sebelum disajikan, karena mentimun dan kubis yang termasuk dalam komposisinya mengeluarkan jus dan hidangan kehilangan rasa uniknya. Kubis dan mentimun ringan cocok dengan sosis dan mayones, membuat salad lebih mengenyangkan dan bergizi.

Untuk menyiapkan salad kubis Cina dengan sosis, Anda perlu:

• kubis Cina – 300 gram;
• serverelat – 100 g;
• mentimun – 1 buah;
• bawang – ½ bagian;
• mayones – 2 sdm. aku.;
• garam secukupnya.

Proses memasak:

1. Potong sosis menjadi potongan tipis. Bilas mentimun dan potong tipis-tipis. Potong tipis kubis Beijing.
2. Kupas bawang bombay, bilas dengan air mengalir dan potong menjadi setengah cincin. Tempatkan semua bahan yang sudah disiapkan dalam wadah yang dalam dan aduk hingga rata.
3. Bumbui hidangan dengan jumlah mayones yang dibutuhkan. Cicipi saladnya dan tambahkan garam jika diinginkan.
4. Tempatkan salad kubis Cina dengan sosis yang sudah disiapkan di atas piring yang indah. Bentuk menjadi penyajian yang indah dan sajikan segera setelah dimasak.
5. Keterampilan kuliner Anda akan dihargai oleh keluarga dan teman Anda. Selalu siapkan hidangan terlezat dengan cinta. Selamat makan. Baca selengkapnya:

Salad kubis Cina dengan jagung, sosis, dan merica

Hari ini saya ingin menambahkan satu lagi resep sederhana dan lezat dari kubis Cina yang empuk ke dalam koleksi salad kubis saya. Salad sawi putih, kali ini dilengkapi dengan paprika merah, jagung kalengan, dan sosis asap. Semua bahan digabungkan menjadi satu komposisi dengan saus yang enak, yang semua orang kenal sebagai mayones. Saya sangat berharap resep langkah demi langkah saya dengan foto akan bermanfaat bagi Anda.

Mari kita tentukan bahan-bahannya. Kita akan butuh:

• kubis Cina – 200 gram;
• paprika – 1/2 polong;
• telur ayam – 2 buah;
• sosis asap – 150 gram;
• jagung kalengan – 1/2 kaleng 425 gram;
• bawang hijau;
• dil;
• mayones;
• garam.

Cara menyiapkan salad kubis Cina dengan jagung dan sosis:

1. Potong jumlah daun yang diperlukan dari kepala kubis dan potong-potong. Bagian daun yang tebal bisa dipotong sedikit lebih tipis. Secara pribadi, saya tidak melakukan ini, karena keluarga kami sangat suka mengunyah daun kubis Cina yang berair.
2. Rebus dua butir telur ayam selama 10 menit dan biarkan hingga benar-benar dingin dalam air es. Setelah itu kita kupas dan potong dadu besar.
3. Giling setengah buah paprika merah menjadi potongan sepanjang 1,5-2 sentimeter dan tambahkan ke mangkuk salad.
4. 150 gram sosis asap, potong-potong. Jika Anda tidak menyukai opsi pemotongan ini, potong menjadi kubus.
5. Tambahkan biji jagung kalengan.
6. Cuci daun bawang dan adas di bawah air mengalir dan kocok untuk menghilangkan kelembapan berlebih. Kami memotong bawang menjadi roda, dan adas menjadi potongan kecil.
7. Campur semua bahan dengan lembut. Salad kubis Cina yang mudah disiapkan ini ternyata sangat cerah dan indah.
8. Tambahkan garam secukupnya dan mayonaise.
9. Salad kubis Cina yang juicy, lezat dan bergizi dengan jagung, sosis dan merica, dibalut dengan mayones segar buatan sendiri, pasti akan menyenangkan selera Anda.

SALAD DENGAN SOSIS ASAP, KUBIS PEKING DAN MENITUN

Resep ini termasuk dalam kategori salad yang cepat dan sangat mudah disiapkan. Persiapannya tidak lebih dari 10-15 menit. Jadi, jika tiba-tiba ada tamu yang mengunjungi Anda secara tidak terduga, hidangan pembuka ini pasti akan membantu Anda. Secara khusus, hidangan ini akan menyenangkan mereka yang menghargai kesegaran dan rasa segar dalam makanan ringan.

Salad dengan kubis Cina, sosis asap, dan mentimun kadang-kadang disebut “Crunch” karena kombinasi daun kubis yang renyah dan mentimun segar. Semua bahan salad saling melengkapi dengan sempurna, membuatnya menggugah selera dan lezat. Pada saat yang sama, camilan ini sangat menyehatkan, karena kubis dan mentimun segar kaya akan berbagai vitamin dan mineral penting. Pastikan untuk menyenangkan keluarga atau tamu Anda dengan salad sederhana namun bergizi ini!

Bahan-bahan:

• kubis peking – 300 gram;
• Mentimun – 1 buah;
• Sosis asap – 150 gram;
• Bawang – 20 gram;
• Garam, lada hitam bubuk, mayonaise secukupnya.

Cara menyiapkan salad sosis asap, sawi putih, dan mentimun:

1. Kami merekomendasikan membeli kubis Cina dalam ukuran kecil, karena semakin kecil kepalanya, semakin banyak kesegarannya. Pastikan untuk memilah-milah daunnya, jika tidak, daun yang rusak secara tidak sengaja akan merusak hidangan. Setelah memeriksa kubis, bilas dengan air mengalir dan keringkan dengan handuk kertas. Kemudian potong sawi putih menjadi irisan panjang. Anda dapat memilih lebar sedotan yang berbeda, tergantung preferensi Anda.
2. Potong sosis asap menjadi potongan-potongan.
3. Bilas mentimun dengan baik dan potong-potong. Untuk mendapatkan kombinasi luar yang harmonis, cobalah membuat potongan kubis, sosis, dan mentimun dengan panjang dan lebar yang sama. Jika Anda menemukan mentimun yang pahit, kupas terlebih dahulu sebelum diiris.
4. Potong bawang menjadi setengah cincin tipis.
5. Dalam mangkuk yang dalam, campur semua bahan, bumbui dengan sedikit mayones, garam dan bumbui dengan lada hitam. Saat menambahkan bumbu, pastikan untuk mempertimbangkan jenis sosis yang Anda tambahkan. Seringkali karena rasa sosis yang asin dan berasap, garam tambahan tidak diperlukan dalam hidangan.
6. Yang terbaik adalah menyiapkan salad kubis Cina dengan sosis asap sebelum disajikan. Jika tidak, mentimun dan kubis akan mengeluarkan jus dan membuat salad terlalu encer dan kehilangan kerenyahannya yang menggugah selera.
7. Sajikan salad dalam porsi atau di piring saji bersama. Hidangan ini tidak memerlukan dekorasi tambahan apa pun, tetapi jika mau, Anda bisa menaburkannya dengan bumbu segar yang dicincang halus. Ini akan selaras sempurna baik di meja pesta di antara makanan ringan yang elegan dan spektakuler, dan di meja makan pada hari kerja biasa. Selamat makan!

Kiat memasak:

• Mayones bisa diganti dengan krim asam rendah lemak, jus lemon, atau sedikit minyak zaitun. Ini akan membuat hidangannya lebih ringan.
• Semakin tipis bahan yang dipotong, semakin cepat salad kehilangan kerenyahannya. Oleh karena itu, masuk akal untuk membuat sedotan dengan ketebalan sedang.
• Anda bisa melengkapi salad dengan tomat segar. Ini akan menambah aksen cerah pada hidangan yang sudah jadi. Telur rebus cincang dalam salad akan membuatnya lebih bergizi dan mengenyangkan.

Salad ringan dengan kubis Cina dan sosis

Salad ini mudah dan sederhana disiapkan, hanya dalam 10 menit. Rasa Peking yang juicy dan renyah berhasil dipadukan dalam salad ini dengan sosis asap pedas. Secara umum, Anda bisa memasukkan sosis apa pun yang Anda suka ke dalam salad, tapi menurut saya lebih enak dengan cervelat!

Jadi, kami siapkan yang ringan, cepat, yang ternyata sangat mengenyangkan.

Komposisi produknya adalah sebagai berikut:

• 5-7 lembar daun sawi putih;
• 250 gram sosis;
• 1-2 mentimun segar;
• 1 bawang;
• garam dan merica secukupnya;
• untuk saus - mayones.

Persiapan:

1. Mari kita mulai menyiapkan salad dengan bawang bombay. Kupas dan potong menjadi cincin tipis. Rendam dalam cuka dan garam selama 5-7 menit. Sementara itu, potong kubis menjadi potongan-potongan dan potong cervelat menjadi kubus.
2. Campurkan kubis, sosis, dan mentimun cincang dalam mangkuk salad. Bumbui salad dengan mayones dan tambahkan sedikit acar bawang bombay. Jika perlu, tambahkan garam dan merica. Saladnya ternyata sangat, sangat enak!

Salad lezat dengan kubis Cina

Kami mempersembahkan kepada Anda salad yang lezat dan sederhana dengan kubis Cina. Hari ini kami punya resep - Salad kubis Cina dengan sosis. Mari kita coba memasak Salad kubis Cina, akan lezat.

Bahan-bahan

• Kubis peking - 1 kepala,
• sosis setengah asap - 150-200 g,
• tomat - 1 buah,
• lada hitam bubuk,
• paprika,
• garam,
• kecap - 2-3 sdm. aku.,
• minyak zaitun - 3-4 sdm. aku.,
• sayuran hijau - secukupnya.

Persiapan

1. Potong kubis Cina menjadi potongan-potongan.
2. Tambahkan sejumput lada hitam dan garam, ½ sendok teh paprika manis, kecap.
3. Aduk rata hingga sarinya keluar dan biarkan selama 15 menit.
4. Selanjutnya, potong sosis dan tomat, tambahkan kubis, dan bumbui dengan minyak zaitun.
5. Tambahkan bumbu sesuai selera dan aduk.

Resep salad yang sangat sederhana, cepat disiapkan, namun sangat lezat! Selain bahan-bahannya yang tersedia, masakan ini pasti akan memikat Anda dengan juiciness dan kesegarannya. Sosis asap yang harum menambah rasa gurih, telur ayam rebus membuatnya lebih mengenyangkan, dan manisnya jagung kalengan dalam komposisinya menempatkan segalanya pada tempatnya. Pastikan untuk menyenangkan keluarga Anda dengan salad sederhana dan lezat ini!

Saya akan membahas sedikit tentang bahan-bahannya. Pilih kubis Cina berukuran kecil, karena kubis kecil selalu lebih segar. Tentu saja, Anda bisa menggantinya dengan kubis putih, tetapi Anda harus menggunakan kubis muda, karena kubis musim dingin memiliki daun yang keras dan tidak terlalu berair. Untuk sosis, saya perhatikan bahwa sosis apa pun yang diasap atau direbus bisa digunakan, tetapi yang terbaik adalah membeli yang lebih kering – lebih enak. Yah, saya selalu bersikeras untuk menambahkan mayones buatan sendiri - saus dingin ini disiapkan dalam hitungan menit, bahkan dengan bantuan pengocok biasa.

Bahan-bahan:

Memasak hidangan langkah demi langkah dengan foto:

Pertama, rebus telur ayam hingga mendidih. Ngomong-ngomong, tahukah kamu cara agar telur tidak pecah saat direbus? Pertama, telur harus berada pada suhu kamar (yaitu, keluarkan telur dari lemari es terlebih dahulu), begitu pula airnya. Kedua, saat memasak, tambahkan sedikit cuka atau garam ke dalam air. Masak sekitar 8-10 menit setelah mendidih, lalu masukkan langsung ke dalam panci hingga dingin dengan air dingin mengalir. Anda dapat memotong sisa bahan dalam urutan apa pun. Potong sosis asap atau sosis asap rebus menjadi kubus tipis. Untuk melakukan ini, pertama-tama potong roti sosis menjadi lingkaran tipis, yang kami lipat menjadi gundukan dan potong menjadi batangan.

Jangan lupa untuk memilah daun sawi putih (terkadang ada daun busuk di dalamnya, yang kemudian akan merusak keseluruhan masakan), bilas dan keringkan di atas handuk. Setelah itu, potong kubis menjadi potongan tipis panjang.

Tempatkan kubis dan sosis cincang ke dalam mangkuk yang cocok untuk dicampur. Kami juga menambahkan jagung kalengan, yang cairannya harus dikeringkan secara menyeluruh.

Saat telur rebus sudah dingin (di bawah air dingin yang mengalir hal ini akan terjadi dengan sangat cepat), keluarkan cangkangnya dan potong menjadi kubus kecil. Tambahkan ke sisa bahan salad.

Saya sarankan Anda mencoba yang lezat Salad kubis Cina dengan sosis asap. Sosis membuat masakan lebih mengenyangkan, adas menambah kesegaran, dan bawang putih menambah rasa gurih yang unik. Jika Anda tidak memiliki stok sawi putih, Anda bisa menggantinya dengan kol putih. Ternyata saladnya sangat serasi. Pastikan untuk mencobanya, ini sangat enak!

Bahan-bahan

Untuk menyiapkan salad kubis Cina dengan sosis asap, kita membutuhkan:

telur - 3 buah;

sosis asap - 200 gram;

keju keras - 150 gram;

kubis Cina - 300 gram;

kacang polong kalengan - 1 kaleng;

bawang putih - 2 siung;

adas - 1 ikat;

garam, merica - secukupnya;

mayones atau krim asam untuk saus.

Langkah-langkah memasak

Cincang halus kubis Cina ke dalam mangkuk yang dalam.

Rebus telur rebus, dinginkan, kupas, potong dadu kecil, tambahkan salad dengan sawi putih dan sosis asap.

Buka sekaleng kacang polong kalengan. Tiriskan cairannya dan tambahkan kacang polong ke dalam salad.

Parut keju di parutan halus dan tambahkan sosis asap, sawi putih, telur, dan kacang polong ke dalam salad.

Untuk menyiapkan saus, campurkan mayones (atau krim asam), bawang putih yang diperas, adas cincang ke dalam mangkuk dan aduk hingga rata.

Bumbui salad dengan saus pedas, aduk rata, garam dan merica sesuai selera.

Salad kubis Cina yang renyah dan lezat dengan sosis asap sudah siap.

Selamat makan!

Salad dengan kubis dan sosis Cina adalah hal yang sederhana. Anda perlu menyimpan produk-produk yang diperlukan terlebih dahulu, yang, omong-omong, dijual di mana-mana. Salad ini akan menjadi tambahan yang optimal untuk hidangan utama, dan juga bisa disiapkan untuk meja liburan. Jika Anda pecinta segala sesuatu yang alami dan sehat, maka salad seperti itu dapat dibuat bukan dengan menggunakan sosis yang dibeli, tetapi yang dibuat dengan tangan Anda sendiri.

Kubis cina sangat menyehatkan, mengandung vitamin dan banyak serat, serta dapat dikombinasikan dengan banyak makanan. Di negara-negara timur, kubis Cina adalah simbol tenaga kerja dan umur panjang. Sosis favorit Anda, serta bumbu kering dan rempah segar akan menambah rasa dan rasa kenyang pada salad.

Bagi yang mencoba untuk tidak makan mayonaise, ada resep salad dengan dressing lain yang tak kalah enaknya yang berbahan dasar minyak zaitun, minyak sayur bunga matahari, bawang putih, aneka bumbu, dan bumbu kering.

Agar tidak menggunakan mayones yang dibeli untuk saus, Anda bisa membuat mayones buatan sendiri dari telur ayam atau puyuh dan minyak bunga matahari - yang Anda butuhkan hanyalah resep yang sesuai dan blender.

Cara menyiapkan salad dengan kubis dan sosis Cina - 15 varietas

Salad untuk setiap hari dari rangkaian produk yang terjangkau.

Bahan-bahan:

• Kubis Cina - 0,5 kg
• Sosis asap - 250 gram
• Telur - 4 buah.
• Jagung kalengan - 300 g
• Mayones - 3 sdm. dengan perosotan
• Lada, garam

Persiapan:

Saat telur masih matang, potong kubis memanjang menjadi dua bagian, lalu potong masing-masing bagian menjadi setengah bagian, tambahkan garam dan merica, dan remas perlahan dengan tangan. Ke kubis tambahkan sosis potong dadu, jagung, lalu telur potong dadu dan mayones. Salad harus tercampur rata dan disajikan.

Anak perempuan dan anak-anak akan sangat menyukai salad yang lembut dan memuaskan ini. Sangat cocok untuk membuatnya untuk liburan apa pun.

Bahan-bahan:

• Kubis Cina - 400 gram
• Sosis susu rebus - 200 g
• Nanas kalengan - 150 g
• Telur puyuh - 5 buah.
• Mayones - 60 gram
• Lada, garam

Persiapan:

Kami memotong kubis tipis-tipis, memotong nanas dan sosis menjadi kubus, mencampur semua bahan dalam mangkuk, garam dan merica pada salad dan bumbui dengan mayones. Sebelum disajikan, letakkan telur rebus di atasnya, potong menjadi dua dengan hati-hati.

Salad yang harum, sangat berair, dan selalu lezat yang dapat disiapkan untuk segala acara. Mempersiapkannya hanyalah hal dasar.

Bahan-bahan:

• Mentimun - 1 buah.
• Kubis Cina - 1 kepala
• Sosis - 200 gram
• mayones
• Lada, garam

Persiapan:

Iris tipis kubis, potong timun menjadi irisan, dan potong sosis menjadi kubus.Campurkan bahan dalam mangkuk, merica dan tambahkan sedikit garam, tambahkan mayones. Saladnya sudah siap.

Jika Anda memiliki resep salad favorit yang menggunakan kubis putih biasa, perlu diingat bahwa Anda selalu bisa menggantinya dengan kubis Beijing - lebih empuk dan renyah serta akan membuat hidangan favorit Anda lebih empuk.

Salad pedas dan aromatik dengan sosis berburu disiapkan dengan sangat cepat.

Bahan-bahan:

• Kubis Cina - 300 gram
• Sosis berburu - 100 g
• Tomat ceri - 200 gram
• Cuka balsamik
• Lada, garam

Persiapan:

Tempatkan kubis dalam mangkuk yang dalam, potong menjadi irisan tipis, sosis, potong menjadi lingkaran kecil, goreng sebelumnya dalam wajan dan tomat ceri menjadi dua. Bumbui salad dengan garam dan merica, lalu bumbui di akhir.

Salad yang lezat, berair, dan renyah untuk pesta meriah.

Bahan-bahan:

• Sosis - 200 gram
• Keju keras - 150 gram
• Kubis Cina - setengah kepala
• Paprika merah - 1 pc.
• Bawang putih - 3 siung
• Kerupuk gandum hitam dengan rasa sosis atau keju - bungkus
• mayones
• Lada, garam

Persiapan:

Potong kubis Cina menjadi irisan, sosis dan merica menjadi irisan, lalu kombinasikan dalam mangkuk salad. Giling keju, tambahkan ke salad, peras bawang putih di sana dan tambahkan mayones (sekitar 100 g - sesuka Anda). Anda perlu mencampur semuanya dengan baik, dan pada akhirnya menambahkan kerupuk.

Salad yang sehat dan empuk ini sangat cocok untuk makan siang anak kecil.

Bahan-bahan:

• Brokoli - 150 gram
• Kubis Cina - 150 gram
• Mayones atau cuka balsamic untuk saus
• Garam lada

Persiapan:

Rebus brokoli terlebih dahulu (sebaiknya dikukus) dan pisahkan menjadi beberapa bagian. Dalam mangkuk, tambahkan kubis Cina ke brokoli (lebih baik merobeknya menjadi potongan-potongan sedang dengan jari Anda) dan sosis menjadi kubus. Bumbui, garam dan merica salad kami sesuai selera.

Salad yang tidak biasa yang tidak kalah dengan Olivier tradisional.

Bahan-bahan:

• Kubis Cina - 0,5 kg
• Sosis asap - 150-200 g
• Kacang polong - 1 toples
• Mayones - sekitar 200 g
• Tomat - 1 buah. (Jika diinginkan)
• Adas segar - untuk hiasan
• Lada, garam

Persiapan:

Kami memotong sosis menjadi potongan-potongan, memotong kubis dan menggabungkannya dengan kacang polong dalam mangkuk. Garam dan merica, tambahkan mayones, campur dan taburi banyak bumbu.

Salad yang harum dan pedas dengan berbagai jenis sosis (bisa ditambah lebih banyak lagi). Salad ini juga bisa dibalut bukan dengan mayones, tapi juga dengan saus pedas.

Bahan-bahan:

• Kubis Cina - 500 gram
• Sosis rebus - 100 g
• Sosis asap - 100 gram
• Sosis berburu - 100 g
• Mayones - 200 gram
• Zaitun - 50 gram
• Parmesan parut - 40 gr
• Garam lada
• Tanaman hijau

Persiapan:

Kami memotong kubis tipis-tipis, memasukkannya ke dalam panci, menambahkan semua jenis sosis, potong dadu, zaitun, bumbui dengan mayones, garam dan merica. Sebelum disajikan, taburi setiap porsi salad dengan bumbu dan keju.

Salad yang menarik, rasanya dilengkapi dengan sempurna dengan crouton favorit Anda. Tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri di penggorengan.

Bahan-bahan:

• Kubis Cina - 0,5 kg
• Sosis asap - 300 gram
• Mayones - sekitar 200 g
• Jagung kalengan - 1 kaleng
• Garam lada
• Kerupuk - bungkus

Persiapan:

Iris tipis kubis, beri garam dan merica. Campurkan sisa bahan ke dalam kubis: sosis menjadi irisan, jagung, dan sebelum disajikan, hiasi dengan remah roti.

Salad sederhana namun lezat yang tidak memakan banyak waktu dan akan menyenangkan Anda dan tamu Anda.

Bahan-bahan:

• Kubis Cina - 300 gram
• Paprika merah - 1 pc.
• Sosis asap - 100 gram
• Mayones - 3 sdm. aku. (bisa diganti dengan saus atau cuka balsamic)
• Garam lada
• Tanaman hijau

Persiapan:

Kami memotong kubis tipis-tipis dan memasukkannya ke dalam panci, tambahkan paprika iris tipis dan sosis potong dadu, bumbui, garam, merica, dan taburi bumbu.

Dalam banyak resep yang menggunakan mayones sebagai saus, hampir selalu dapat diganti dengan saus buatan sendiri yang terbuat dari sayur atau minyak zaitun, bumbu favorit Anda, dan bawang putih. Resep untuk saus tersebut tersedia di Internet.

Ketika tamu datang tiba-tiba, dan makanan di lemari es tidak banyak, ada jalan keluarnya! Salad dengan bahan minimal ini sangat cocok untuk acara seperti itu.

Bahan-bahan:

• Kubis peking - kepala
• Sosis setengah asap - 300 g
• Telur rebus - 3 buah.
• Mayones - sekitar 150 g
• Garam lada

Persiapan:

Cincang halus kubis, masukkan ke dalam panci yang dalam, tambahkan garam dan merica, lalu aduk rata. Tambahkan telur potong dadu, potongan sosis, mayones, dan krim asam.

Jika Anda membumbui salad dengan mayones dan membiarkannya dingin bahkan selama beberapa jam, salad itu pasti akan “bocor”. Cobalah membumbui salad (tidak hanya dengan mayones, tetapi juga dengan saus lainnya) segera sebelum dimakan - dengan cara ini salad akan terlihat berair dan segar.

Salad yang sangat ringan dengan rasa yang kaya dengan bahan yang minimal.

Bahan-bahan:

• Kubis Cina - 300 gram
• Sosis asap - 100 gram
• Mayones - 3 sdm. aku. (bisa diganti dengan cuka balsamic)
• Zaitun - 100 gram
• Garam lada
• Tanaman hijau

Persiapan:

Kami memotong kubis tipis-tipis dan memasukkannya ke dalam panci, tambahkan sosis ke dalam kubus dan zaitun (Anda bisa memotongnya menjadi dua). Bumbui semuanya dengan mayones atau cuka balsamic, garam dan merica sesuai selera dan taburi bumbu.

Saladnya tidak hanya enak, tetapi juga sangat mengenyangkan dan terutama menarik bagi pria. Itu bisa disiapkan untuk 23 Februari.

Bahan-bahan:

• Sosis rebus - 300 g
• Keju kambing - 170 g
• Telur puyuh - 4 buah.
• Mentimun segar - 2 buah.
• Kubis Cina (bisa diganti dengan selada es) - 150 g
• Minyak zaitun
• Garam lada
• Bawang hijau - banyak

Persiapan:

Rebus telur, kupas dan potong menjadi dua. Potong mentimun, sosis, keju menjadi kubus. Dalam wajan kering, goreng sosis sebentar hingga kecoklatan. Kami memotong bawang. Campur bahan dalam mangkuk, tambahkan sawi putih atau selada, tambahkan minyak zaitun, garam dan merica.

Salad Minutka yang juicy dan lezat benar-benar bisa disiapkan dalam hitungan menit - Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang tepat di lemari es.

Bahan-bahan:

• Kubis Cina - 300 gram
• Sosis setengah asap - 300 g
• Mentimun - 1-2 buah.
• Kacang polong - 200 gram
• Mayones - sekitar 150 g
• Garam lada
• Bawang hijau - banyak
• Cabai merah - 1 sdt.
• Bohlam

Persiapan:

Dalam mangkuk dengan kubis cincang, tambahkan kacang polong, sosis menjadi irisan tipis, mentimun potong dadu, cabai merah cincang halus, bawang bombay cincang halus dan rempah-rempah. Bumbui dan aduk rata.

Salad yang lembut dan sehat dengan keju disiapkan dengan sangat cepat. Dalam resep ini, Anda bisa mengganti mayones dengan kecap.

Bahan-bahan:

• Kubis Cina - 300 gram
• Sosis susu rebus - 100 g
• Mayones - 3 sdm. aku.
• Feta - 100 gram
• Garam lada
• Tanaman hijau

Persiapan:

Iris tipis kubis dan masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan sosis rebus, potong-potong, keju potong dadu, dan mayones. Garam dan merica sedikit, taburi dengan bumbu kering atau segar.