Membuka
Menutup

Adjika manis untuk musim dingin. Adjika pedas untuk musim dingin Mempersiapkan adjika buatan sendiri untuk musim dingin

akan menonjolkan dan meningkatkan cita rasa hidangan apa pun dengan sempurna dan memberikan rasa gurih dan pedas. Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara membuat adjika manis untuk musim dingin.

Adjika manis untuk musim dingin

Bahan-bahan:

  • cabai merah panas – 200 g;
  • paprika – 800 gram;
  • bawang putih – 500 gram;
  • garam halus – 50 gram;
  • ketumbar, biji adas, secukupnya.

Persiapan

Kami mencuci semua paprika, mengeringkannya, memotong batangnya, membuang bijinya dan menggilingnya dalam blender. Kupas bawang putih, tambahkan ketumbar, biji adas dan haluskan melalui penggiling daging. Campur semuanya dalam mangkuk yang dalam, tambahkan garam dan aduk sampai diperoleh massa cair. Letakkan piring di atas api, rebus dan segera tuang ke dalam stoples kering. Kami menggulung yang diawetkan dan menyimpannya di ruang bawah tanah atau dapur.

Adjika manis dari tomat untuk musim dingin

Bahan-bahan:

  • tomat matang – 3 kg;
  • paprika – 1 kg;
  • bawang putih – 500 gram;
  • cabai – 150 gram;
  • garam kasar – 0,5 sdm;
  • gula putih – 3 sdm. sendok.

Persiapan

Kami mencuci tomat, membuang bijinya dari paprika, dan memotong batangnya. Kami mengupas bawang putih dan menggiling semua sayuran yang sudah disiapkan melalui penggiling daging. Aduk rata, tambahkan garam, gula dan biarkan semalaman. Di pagi hari, tiriskan sisa cairan dengan hati-hati dan masukkan adjika ke dalam stoples. Tutup tutupnya dan simpan benda kerja di lemari es.

Adjika dari paprika untuk musim dingin

Bahan-bahan:

  • tomat matang – 3 kg;
  • paprika manis – 2 kg;
  • bawang putih – 300 gram;
  • cabai – 150 gram;
  • cuka 9% - 0,5 sdm.;
  • gula putih – 0,5 sdm;
  • garam – 0,5 sdm;
  • herba segar – 400 g;
  • ketumbar, kenari - secukupnya;
  • minyak sayur – 200ml.

Persiapan

Kami membilas tomat dan paprika, mengolahnya dan menggilingnya melalui penggiling daging. Kemudian tuang adonan sayur ke dalam wajan, aduk rata, tambahkan minyak dan letakkan piring di atas api sedang. Masak campuran selama satu jam sambil terus diaduk. Setelah itu angkat dari kompor, dinginkan, tambahkan cuka, tambahkan gula pasir, garam dan bawang putih cincang. Giling sayuran dalam blender, masukkan ke dalam adjika, masukkan ke dalam stoples dan tutup.

Adjika manis untuk musim dingin dengan apel

Bahan-bahan:

  • minyak sayur – 1 sdm.;
  • tomat matang – 2,5 kg;
  • wortel – 500 gram;
  • apel asam – 500 g;
  • paprika – 500 gram;
  • bawang putih – 100 gram;
  • cuka 9% – 2 sdm. sendok;
  • garam halus – 2 sdm. sendok;
  • gula – 100 gram;
  • rempah-rempah.

Persiapan

Kami mencuci apel dan paprika, mengolahnya dan memotongnya menjadi irisan kecil. Kami memotong tomat menjadi irisan, dan mengolah wortel dan memotongnya menjadi beberapa bagian. Selanjutnya, giling semua sayuran dan buah-buahan yang sudah disiapkan bersama bawang putih melalui penggiling daging. Tuang minyak sayur, sedikit cuka ke dalam massa yang dihasilkan, tambahkan lada hitam, garam dan gula pasir secukupnya. Tuang campuran yang sudah jadi ke dalam panci enamel, letakkan di atas kompor dan masak selama 2 jam dengan api kecil sambil diaduk. Terakhir, masukkan sayuran cincang halus, masukkan adjika asam manis ke dalam stoples, sterilkan selama 20 menit, dan simpan sepanjang musim dingin dengan tutupnya.

Adjika manis untuk musim dingin

Bahan-bahan:

Persiapan

Tuangkan air mendidih di atas lada semalaman, lalu buang bijinya dan lewati penggiling daging. Haluskan bawang putih dengan blender, tambahkan garam halus, gula pasir secukupnya dan daun ketumbar cincang. Campurkan semua bahan dalam panci yang dalam, nyalakan api dan biarkan mendidih selama 5 menit. Setelah waktu berlalu, tuangkan adjika yang sudah jadi ke dalam stoples, gulung dan masukkan ke dalam lemari es. Sajikan sebagai saus untuk hidangan panas apa pun.

Adjika dari tomat memiliki cara pembuatan yang berbeda-beda, misalnya dengan atau tanpa dimasak. Mempersiapkannya tidak sulit, disimpan dengan baik dan untuk waktu yang lama - sepanjang musim dingin. Setiap resep adjika buatan sendiri memiliki keunikannya masing-masing. Berikut beberapa di antaranya - mungkin yang paling sukses.

Daftar resep adjika di artikel:

Adjika dari tomat dengan bawang putih dan merica: bagaimana cara memasaknya?

Adjika dengan tomat, paprika, dan bawang putih

Resep ini bersifat universal, tapi ada juga yang klasik. Bumbu yang disiapkan akan terasa cukup pedas. Namun, ada keunikannya - bawang putih.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak:

  • 3kg tomat
  • 1 kg paprika manis (bel).
  • 500 gram bawang putih
  • 150 gram cabai
  • 0,5 cangkir garam
  • 3 sendok makan gula

Pertama, keluarkan inti dari paprika. Selanjutnya, potong bagian ekor tomat dan kupas bawang putihnya. Lalu cuci semua sayuran.

Warna merah adjika berasal dari cabai, bukan tomat, seperti yang diyakini banyak orang. Cabai adalah komponen utamanya. Namun Anda perlu menambahkannya secara bertahap agar tidak berlebihan.

Giling paprika manis dan pedas, bawang putih dan tomat dalam penggiling daging. Kemudian tambahkan garam dan gula. Tempatkan campuran yang dihasilkan di lemari es semalaman. Setelah waktu berlalu, tiriskan kelebihan cairan. Kemudian masukkan adjika tomat ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan masukkan kembali ke lemari es untuk disimpan.

Adjika juicy dengan lobak

Ada yang percaya bahwa tempat kelahiran adjika adalah Georgia atau Armenia. Tapi ini tidak benar sama sekali. Kita perlu mengucapkan “terima kasih” kepada Abkhazia atas bumbu lezat ini. Diterjemahkan dari bahasa Abkhazia, "adzhika" adalah garam merica.

Masukkan tomat, paprika manis dan pahit melalui penggiling daging. Potong juga bawang putih dan lobak. Selanjutnya tambahkan garam dan cuka. Campur semuanya dengan seksama dan tiriskan kelebihan cairan. Kemudian masukkan campuran yang dihasilkan ke dalam stoples dan tutup dengan tutup nilon biasa. Simpan adjika di lemari es di rak paling bawah. Jumlah bahan ini menghasilkan kurang lebih 3 liter adjika.

Adjika dari tomat dan bawang putih untuk musim dingin dengan masakan

Beberapa ibu rumah tangga menyukai adjika dengan tambahan zucchini. Mengapa tidak? Siapkan hidangan pembuka ini dan kejutkan rumah tangga Anda.

Produk yang Dibutuhkan:

  • 2 kg zucchini kupas
  • 400 gram pasta tomat
  • 230ml minyak sayur
  • 1 cangkir gula
  • 0,5 cangkir cuka meja
  • 10 siung bawang putih
  • 2 sendok makan garam
  • cabai dan garam - secukupnya

Kupas zucchini, potong dadu dan lewati penggiling daging. Kemudian cincang cabai, bumbu dan bawang putih ke dalam mangkuk terpisah. Tambahkan pasta tomat, minyak sayur, gula, garam ke dalam zucchini giling - aduk semuanya hingga rata. Kemudian nyalakan api dan masak selama 25 menit sejak mendidih sambil sesekali diaduk agar adjika tidak gosong. Sekitar lima menit sebelum akhir memasak, tambahkan bawang putih, cabai, bumbu dan cuka.

Adjika asli terbuat dari cabai merah dan bawang putih. Ini adalah komponen dasar. Mereka tercampur rata dengan penambahan berbagai bumbu menjadi massa yang homogen.

Tempatkan adjika yang dihasilkan ke dalam stoples kering, tutup, bungkus dan letakkan terbalik hingga dingin. Adjika ini akan disimpan dengan aman hingga musim semi. Kecuali, tentu saja, mereka memakannya terlebih dahulu.

Adjika buatan sendiri dengan tomat dan bawang putih

Adjika yang diolah menurut resep ini tidak terlalu pedas, dan apel memberikan rasa yang unik dan menyenangkan. Tapi pada saat yang sama, rasanya tidak manis, jadi sangat cocok sebagai saus untuk lauk atau daging apa pun.

Daftar produk yang dibutuhkan:

  • 2,5kg tomat
  • 1 kg apel jenis apa pun
  • 1kg wortel
  • 1kg paprika
  • 100 g cabai (kira-kira tiga buah cabai ukuran sedang)
  • 150 ml cuka
  • 150 gram gula pasir
  • 1 cangkir minyak bunga matahari
  • 200 gram bawang putih
  • 50 gram garam

Dalam resep adjika ini bahan utamanya adalah tomat. Mereka membentuk rasa bumbu. Oleh karena itu, tomat tidak boleh lemas atau berwarna hijau. Namun, yang rusak ringan juga bisa digunakan. Toh tomatnya tetap dihaluskan, sehingga tampilan adjika tidak rusak.

Cuci tomat dan potong batangnya. Kemudian potong buah kecil menjadi dua bagian, dan buah besar menjadi empat. Kupas dan buang bagian tengah apel. Cuci dan kupas wortel. Pisahkan paprika manis dan pahit dari bijinya. Kemudian masukkan semua sayuran melalui penggiling daging.

Pindahkan massa yang dihasilkan ke dalam kuali (atau panci dalam dengan dasar yang tebal), aduk rata dengan sendok kayu dan nyalakan api. Masak adjika selama satu jam, jangan lupa aduk terus. 7-10 menit sebelum akhir memasak, tambahkan cuka, gula, garam, minyak dan bawang putih (cincang sebelumnya). Aduk kembali, rebus dan masukkan ke dalam stoples.

Adjika paling baik dimasukkan ke dalam stoples 0,5 liter. Volume ini adalah yang paling nyaman. Saat makan malam keluarga, seluruh toples akan terjual habis

Kemudian bungkus toples adjika dengan selimut, balikkan dan biarkan hingga benar-benar dingin.

Adjika pedas atau klasik untuk pria sejati

Untuk menghangatkan api cinta pria Anda, Anda perlu mentraktirnya dengan adjika tomat pedas. Bahkan orang terpilih yang "paling dingin" pun akan terbakar habis oleh lada seperti itu.

Baik ibu rumah tangga berpengalaman maupun penjaga perapian pemula dapat menyiapkan adjika pedas dan pedas untuk musim dingin menggunakan resep langkah demi langkah dengan foto. Bumbu pedas dan aromatik asli Abkhazia atau Georgia dengan rasa tomat dan/atau paprika yang halus dan mudah dikenali dapat disiapkan untuk musim dingin sesuai dengan berbagai resep. Pasta yang tidak biasa dengan tambahan bumbu dan rempah ini akan membuat cita rasa banyak hidangan menjadi lebih ekspresif dan menarik.

Mempersiapkan adjika di rumah untuk musim dingin, sesuai resep yang diusulkan di sini, tidak akan menimbulkan kesulitan. Ingatlah bahwa produk awalnya bisa sangat berbeda. Anda bahkan bisa membuat toples bumbu pedas dari zucchini atau apel sederhana. Oleh karena itu, ada beberapa cara untuk melakukan persiapan menghadapi musim dingin. Bahkan seorang juru masak pemula pun dapat menyiapkan setiap jenis adjika kalengan untuk digunakan di masa mendatang, menggunakan resep langkah demi langkah dengan foto yang dikumpulkan di sini.

Resep terbaik dengan foto

Catatan terakhir

Keluarga saya sudah sedikit bosan dengan adjika tradisional buatan sendiri yang dibuat dengan tomat. Oleh karena itu, saya memutuskan untuk menyimpang dari tradisi dan menyiapkan adjika yang tidak biasa dan sangat lezat untuk musim dingin dari buah plum dengan tambahan pasta tomat. Resep yang sangat nyaman. Persiapan buatan sendiri ini tidak memerlukan perebusan dalam waktu lama dan produknya terjangkau serta murah.

Ada banyak cara menyiapkan adjika dari tomat. Resep dapat dipilih tergantung pada tingkat keahlian ibu rumah tangga, baik yang cukup sederhana maupun yang lebih kompleks. Cara menyiapkan adjika paling enak dari Resep terbaik dikumpulkan di artikel kami. Namun saya ingin mencatat fakta bahwa masing-masing dari kita memiliki preferensi rasa yang berbeda. Oleh karena itu, tidak perlu dikatakan bahwa masakan yang diolah menurut resep tertentu adalah yang paling enak. Semuanya, sampai batas tertentu, adalah yang “terlezat”. Dan pilihan ada di tangan Anda.

Adjika "Kenyamanan rumah"

Apa kamu sedang mencari resep adjika paling enak? Kalau begitu coba yang ini. Adjika yang diolah menurut resep ini memiliki rasa yang ringan, tidak terlalu pedas. Selain itu, metode memasak ini memiliki semangat tersendiri - apel. Mereka sangat memengaruhi cita rasa hidangan sehingga menjadi tambahan yang bagus untuk lauk apa pun.

Daftar bahan:

  • sekitar dua kilogram tomat;
  • satu kilogram apel (variasinya tidak masalah);
  • satu kilogram wortel;
  • seratus gram cabai;
  • seratus lima puluh mililiter cuka;
  • seratus lima puluh gram gula;
  • dua ratus mililiter minyak bunga matahari;
  • dua ratus gram bawang putih;
  • lima puluh gram garam.

Peran utama dalam resep ini diberikan kepada tomat, karena berinteraksi dengan bumbu sehingga memberikan rasa yang luar biasa. Oleh karena itu, tomat tidak boleh berwarna hijau atau lemas.

Metode memasak. Anda perlu memotong batang tomat yang sudah dicuci sebelumnya. Selanjutnya, jika tomatnya kecil, dipotong menjadi dua bagian; jika besar, menjadi empat bagian. Apel dikupas dan inti dibuang. Wortel perlu dicuci dan dikupas. Bijinya dikeluarkan dari paprika manis dan pahit. Giling semuanya menggunakan penggiling daging, lalu pindahkan massa yang dihasilkan ke mangkuk atau kuali dengan bagian bawah yang tebal. Setelah itu semuanya tercampur rata dengan sendok kayu lalu diletakkan di atas kompor. Adjika dimasak selama 60 menit, tetapi harus terus diaduk. Pada akhirnya (sekitar tujuh sampai sepuluh menit sebelum akhir) Anda perlu menambahkan bawang putih dan cuka. Setelah itu, masakan diaduk kembali, direbus hingga rata dan dituang ke dalam toples.

Adjika dengan lobak

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • sekitar dua kilogram tomat merah;
  • satu kilogram paprika;
  • tiga ratus gram bawang putih;
  • tiga ratus gram cabai;
  • tiga ratus gram lobak (satu akar segar);
  • dua ratus gram garam;
  • dua ratus mililiter cuka (diperlukan 9%).

Metode memasak. Tomat perlu dicuci dan batangnya dipotong. Lada dicuci bersih, bijinya dibuang, dan batangnya dipotong. Lobak dan bawang putih dikupas dan dipotong kecil-kecil (beberapa ibu rumah tangga lebih suka menggiling bahan-bahan ini dalam penggiling daging). Paprika manis dan pahit bersama tomat dilewatkan melalui penggiling daging. Selanjutnya Anda perlu menambahkan garam, cuka, bawang putih cincang, dan lobak. Setelah tercampur rata, semua cairan yang tidak perlu dikeringkan. Kami memasukkan massa yang dihasilkan ke dalam stoples dan menutupnya. Yang terbaik adalah menyimpannya di lemari es di rak paling bawah. Biasanya, adjika diperoleh sekitar 3 liter.

Adjika dengan bawang putih dan tomat

Adjika berbahan dasar tomat dan bawang putih terlezat ini cocok bagi pecinta pedas (menambahkan bawang putih) maupun bagi yang tidak menyukai olahan terlalu pedas.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • sekitar tiga kilogram tomat;
  • 1 kg paprika;
  • 500 gram bawang putih;
  • 150 gram cabai;
  • seratus gram garam;
  • tiga sendok makan gula.

Metode memasak. Awalnya, Anda harus membuang semua biji dari paprika. Kemudian batangnya dibuang dan bawang putih dikupas. Dan hanya setelah menyelesaikan semua langkah di atas Anda dapat mulai mencuci semua sayuran. Setelah itu, paprika dan cabai dilewatkan melalui penggiling daging. Garam dan gula ditambahkan ke dalam campuran yang dihasilkan. Setelah menyelesaikan semua langkah ini, Anda perlu memasukkan piring ke dalam lemari es selama sehari. Di pagi hari, semua kelebihan cairan dibersihkan. Setelah disiapkan, adjika dimasukkan ke dalam toples yang sudah disiapkan sebelumnya, kemudian dimasukkan kembali ke dalam lemari es untuk penyimpanan selanjutnya.

Adjika "Kyiv"

Ada yang berpendapat ini adjika paling enak. Disiapkan untuk musim dingin, ini akan menyenangkan bahkan para pecinta kuliner paling canggih sekalipun. Apalagi cara menyiapkannya cukup mudah dan sederhana.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 5 kg tomat (matang);
  • paprika (1kg);
  • apel asam (1 kg);
  • wortel (1kg);
  • dua sendok makan garam;
  • 2 cangkir gula;
  • lada hitam dan merah (masing-masing satu sendok makan);

Pertama, Anda perlu mencuci semua sayuran. Lada diunggulkan dan dibuang bijinya. Kemudian kupas tomat (agar lebih cepat dan mudah, disarankan untuk menuangkan air mendidih ke atas tomat selama lima hingga tujuh menit). Setelah itu, semua sayuran dicincang dalam penggiling daging. Mentega, gula, garam, dan rempah-rempah ditambahkan ke massa yang dihasilkan. Selanjutnya, campuran yang dihasilkan diletakkan di atas kompor dan dimasak hingga diperoleh kekentalan yang diinginkan. Setelah itu, Anda harus segera menuangkannya ke dalam wadah yang sudah disiapkan sebelumnya. Yang terbaik adalah menyimpannya di tempat yang sejuk - lemari es, ruang bawah tanah, ruang bawah tanah.

Adjika dalam bahasa Armenia

Meski proses memasaknya lama, adjika yang dibuat sesuai resep ini tidak akan membuat Anda dan tamu Anda cuek dengan rasanya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • sekitar 5 kilogram tomat (matang);
  • 0,5-1 kilogram bawang putih;
  • 0,5 kilogram cabai pahit;
  • garam secukupnya).

Cara penyiapan: sayuran perlu dicuci dan dikupas dari biji dan intinya. Bawang putih, paprika, dan tomat digiling dalam penggiling daging. Garam ditambahkan ke massa yang dihasilkan. Kemudian piringan tersebut harus dibiarkan dalam mangkuk enamel untuk jangka waktu sepuluh sampai lima belas hari. Kali ini diperlukan agar adjika dapat berfermentasi, dan perlu diaduk setiap hari. Penting untuk diingat bahwa jus tomat harus ditiriskan sebelum menambahkan bawang putih dan merica ke dalam masakan. Jika hal ini tidak dilakukan, maka adjika akan terasa kurang asin.

Adjika "Pendosa yang Gelisah"

Resep ini sangat cocok untuk pecinta sensasi “mendebarkan”. Setelah mencoba adjika ini, semua orang akan menghargai rasa pedasnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • sekitar 2 kilogram tomat (merah);
  • dua puluh potong paprika;
  • sepuluh hingga lima belas potong cabai;
  • 400 gram bawang putih;
  • tiga batang lobak;
  • dua ikat peterseli;
  • dua ikat adas;
  • empat sendok makan garam;
  • empat sendok makan gula;
  • cuka secukupnya (wajib 9%).

Metode memasak. Sebelum menyiapkan hidangan ini, Anda perlu mencuci semua sayuran secara menyeluruh lalu membuang biji dan batangnya. Setelah itu, sayuran perlu dicincang menggunakan penggiling daging atau blender. Garam, gula dan sedikit cuka ditambahkan ke massa yang dihasilkan. Semuanya tercampur rata dan dituangkan ke dalam stoples yang sudah disiapkan sebelumnya. Stoples ditutup dengan tutup plastik.

Adjika "Yadrenaya"

Adjika ini akan menarik bagi pria sejati. Ini cocok dengan hampir semua produk, tetapi ia memperoleh rasa istimewa dengan hidangan ikan.

Produk:

  • sekitar lima kilogram tomat (matang);
  • lima sampai enam kepala bawang putih;
  • seratus gram garam;
  • satu cabai;
  • enam akar lobak besar;
  • satu paprika.

Metode memasak. Sayuran dicuci dengan air dingin, semua biji dan batangnya dibuang, lalu dipilin dalam penggiling daging. Garam dan bawang putih cincang ditambahkan ke massa yang dihasilkan. Kemudian hidangan tercampur rata, setelah itu bisa disebarkan ke dalam wadah yang sudah disiapkan. Harus disimpan di lemari es.

Adjika "Adjarian"

Adjika asli, yang dibuat berdasarkan bahan-bahan yang sangat diperlukan seperti cabai merah dan bawang putih. Tentu saja, sayuran dan rempah-rempah lain ditambahkan untuk mendiversifikasi sensasi rasa. Tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan. Hanya konsumsinya yang berlebihan yang dapat membahayakan kesehatan.

Produk yang Dibutuhkan:

  • sekitar lima kilogram tomat;
  • satu kilogram wortel;
  • satu kilogram paprika;
  • lima sampai sepuluh potong cabai (secukupnya);
  • setengah kilogram bawang bombay;
  • setengah liter minyak sayur;
  • lima sampai tujuh kepala bawang putih;
  • garam secukupnya).

Cuci sayuran. Selanjutnya tomat harus dikeluarkan dari inti dan batangnya, dan paprika harus dibersihkan dari bijinya. Kemudian Anda perlu membagi tomat, paprika, dan bawang bombay menjadi 2-4 bagian. Semua bahan diproses dalam penggiling daging. Setelah itu, minyak sayur, garam dan bawang putih cincang ditambahkan. Campur semuanya dengan sendok kayu dan nyalakan api. Waktu memasak adalah dua jam. Hal ini diperlukan untuk mengaduk secara berkala. Setelah dimasak, hidangan harus dimasukkan ke dalam stoples dan digulung.

Adjika "Rumah"

Hal terbaik tentang resep adjika buatan sendiri yang paling enak dalam hal ini adalah hidangannya mudah disiapkan. Perlu juga dicatat bahwa benda kerja yang disiapkan dengan cara ini tidak perlu disimpan di tempat yang sejuk. Meski disimpan di ruangan hangat, rasa adjika ini tidak berkurang.

Adjika “Homemade” akan terasa paling enak jika menggunakan sayuran yang ditanam di kebun sendiri saat menyiapkannya. Jadi, daftar produknya:

  • sekitar lima kilogram tomat;
  • satu kilogram paprika;
  • lima belas potong cabai;
  • 250-300 gram bawang putih;
  • 450-500 gram lobak;
  • 200 mililiter garam;
  • 400 mililiter cuka (diperlukan 9%);
  • 400 gram gula pasir.

Metode memasak. Sayuran harus dicuci dengan air dingin dan kemudian dikupas dari biji, inti dan kulitnya. Kemudian semuanya digiling dalam penggiling daging, termasuk biji lada. Setelah itu, garam, cuka, gula dan siung bawang putih cincang ditambahkan. Setelah mencampurkan semuanya, Anda perlu membiarkan campuran yang dihasilkan diseduh tepat selama 50 menit. tidak dibutuhkan. Setelah waktu berlalu, Anda dapat memasukkan adjika dengan aman ke dalam botol.

Saat memikirkan pertanyaan tentang adjika apa yang paling enak, Anda perlu mengingat fakta bahwa rasa masakan yang Anda siapkan sepenuhnya bergantung pada jumlah proporsi bumbu dan bahan pembantu. Saat menyiapkannya, Anda dapat dengan aman menunjukkan imajinasi Anda dan menambahkan sesuatu milik Anda sendiri ke dalam resep yang sudah ada. Jika percobaannya berhasil, lain kali Anda bisa menyiapkan toples adjika yang enak dan sehat dalam jumlah besar.