Banānu tinktūra. Vienkārša banānu tinktūra uz degvīna Banānu tinktūra uz alkohola receptes

Ar augļiem piesātinātajam spirtam ir ļoti patīkama garša un aromāts, tāpēc to iecienījuši alkoholisko dzērienu cienītāji. Ne daudzi cilvēki zina, ka moonshine var ievadīt ar banānu - saldu augli, kas garšo gandrīz ikvienam. Banānu augļi satur lielu daudzumu cukura un cietes, kas ļauj tos veiksmīgi izmantot mājas brūvēšanā. Turklāt moonshiners stipro dzērienu gatavošanā izmanto ne tikai pašu banāna mīkstumu, bet arī tā mizu. Banānu tinktūra uz moonshine tiek pagatavota pavisam vienkārši, galvenais ir pagatavot šādu dzērienu saskaņā ar noteikumiem. Turklāt ir daudz recepšu, kas ļauj pagatavot dzērienus ar pārsteidzošu garšu un aromātu no mēness spīduma un banāna.

Banānu tinktūra uz mēness spīduma

Banānu alkohola īpašības

Banāns ir auglis, kas satur lielu daudzumu saharozes, kas ļauj šo augli izmantot dažādu dzērienu un tinktūru ražošanā uz mēness spīduma. Turklāt banānu miza satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu, kas var labvēlīgi ietekmēt cilvēku veselību. Mērens banānu tinktūras patēriņš pozitīvi ietekmē cilvēka nervu sistēmas stāvokli. Bet neaizmirstiet, ka pārmērīga jebkādu alkoholisko dzērienu lietošana var negatīvi ietekmēt cilvēka veselību.

Mūsdienās ir liels skaits recepšu, kas ļauj mājās pagatavot gardus banānu alkoholiskos dzērienus. Lai pagatavotu alkoholiskos dzērienus no banāna, ir jāņem moonshine, kas tika izgatavots saskaņā ar visiem noteikumiem, jo ​​tinktūru īpašības ir atkarīgas no tā kvalitātes.

Recepšu saraksts

Banānu moonshine tinktūru var pagatavot pēc ļoti vienkāršas receptes. Vispirms jāņem viena banāna miza un ļoti smalki sagriež. Pēc tam banānu šķēles jāsadrupina ar blenderi. Pēc tam banānu mizu biezenis jāpārlej ar 0,5 litriem mēnessērgas ar 40 grādu stiprumu. Mizu uzstāj uz moonshine četrdesmit dienas tumšā vietā. Iegūtais produkts jāfiltrē caur marli un jāielej stikla flakonos.

Pēc šīs receptes pagatavoto tinktūru neizmanto iekšēji, bet izmanto kā ārēju līdzekli. Uzlējumu izmanto losjonu ražošanā, ko uzklāj uz skartajām vietām ar mīksto audu sasitumiem, sastiepumiem, locītavu sāpēm u.c.

Ir vēl viena banānu tinktūras recepte ārējai lietošanai. Līdzeklis, kura recepte tiks aprakstīta turpmāk, parasti tiek izmantots ādas lobīšanos un kairinājumu. Šādas tinktūras pagatavošana ir pavisam vienkārša. Vispirms jāņem 100 grami sasmalcinātu banānu mizu, visu aplej ar 1,5 glāzēm verdoša ūdens. Banānu mizu ielej verdošā ūdenī, līdz tā pilnībā atdziest.

No banāniem gatavo arī liķierus un tinktūras, kuras var lietot kā alkoholiskos dzērienus. Ir vairākas receptes, kā to izdarīt:

1) Aromātiskā tinktūra: jums būs nepieciešams divu banānu mīkstums, 0,75 litri augstas kvalitātes mēness spīduma ar 40 grādu stiprumu. Pirms tinktūras gatavošanas banāni jāsasaldē. Tas tiek darīts, lai uzlabotu augļu saldo garšu. Pēc šīs manipulācijas banānus nomizo un pēc tam sagriež mazos kubiņos. Sasmalcinātu banānu mīkstumu liek litra burkā un traukā ielej moonshine. Pēc tam burka jāaizver ar kaprona vāku.

Pēc tam burku ar sagatavi uz mēnesi novieto vēsā, tumšā vietā. Ar šo periodu pietiks, lai alkohols iegūtu bagātīgu banāna garšu un aromātu. Pēc mēneša gatavais dzēriens jāfiltrē caur vati un jāielej stikla pudelēs. Šo dzērienu vislabāk pasniegt atdzesētu.

2) Augļu tinktūra ar banānu: lai pagatavotu dzērienu, jāņem četru banānu mīkstums, kilograms cukura, 2 nomizoti apelsīni, litrs destilēta ūdens un 0,75 litri mēnessērgas. No svaigiem banāniem vispirms jānoņem miza un mīkstums jāsagriež mazos gabaliņos. Apelsīni jānomazgā, jāizžāvē un jānomizo. Izspiediet sulu no augļa mīkstuma un sagrieziet miziņu mazos gabaliņos.

Izejvielas sajauc un ievieto stikla burkā. Arī augļiem jāpievieno cukurs, bet tikai 100 gramus. Augļu masa jāpārlej ar mēness spīdumu un preparāts jāuzstāj 2 nedēļas tumšā vietā. Kad tinktūra gatava, no atlikušā cukura un ūdens uzvāra sīrupu. Pati tinktūra jāfiltrē un jāsajauc ar cukura sīrupu. Gatavo tinktūru vajadzēs pildīt pudelēs un ievietot ledusskapī, lai dzēriens būtu labi atdzisis.

3) Mēness spīduma tinktūra uz kaltētiem banāniem: dzēriena pagatavošanai vajadzēs 450 gramus kaltētu banānu, 6 gramus ingvera saknes, 2 gramus vanilīna, 600 mililitrus ūdens, 450 gramus cukura un 900 mililitrus mēnessērgas. Ingveru un banānu sasmalcina, pievieno vanilīnu un cukuru, un tad pārlej sastāvdaļām. Liķieris tiek ievilkts 2-3 nedēļas tumšā vietā. Pēc šī laika dzēriens jāfiltrē caur vairākiem marles slāņiem un jāatstāj ievilkties vēl 6-8 dienas. Pēc šī laika perioda dzēriens būs gatavs, kas nozīmē, ka to varēs pasniegt pie galda.

4) Viegls banānu liķieris: dzēriena pagatavošanai vajadzēs ņemt 6 gabaliņus saldi nogatavojušos banānu, 300 mililitrus svaiga piena, 2 kannas kondensētā piena, 4 olas un 600 mililitrus mēnessērgas. Vispirms banānus nomizo un smalki sagriež. Olas jāsadala un dzeltenumi jāatdala no olbaltumvielām (dzēriena pagatavošanai būs nepieciešami tikai proteīni). Banānu gabaliņus, olbaltumvielas, pienu un iebiezināto pienu jāieliek blenderī un visu kārtīgi sakuļ. Kamēr dzēriens tiek putots, tajā plānā strūkliņā jāielej mēness spīdums.

Šāds dzēriens nav jālej, bet pirms dzeršanas ieteicams to atdzesēt. Banānu liķieri var izmantot kā alkoholisko kokteiļu sastāvdaļu. Šādus dzērienus pasniedz ar saldumiem, šokolādi un augļiem.

Lai cik garšīga būtu no banāniem pagatavotā tinktūra vai liķieris, tas jālieto ar mēru.

Banānu tinktūra ir labs līdzeklis pret klepu, imūnstimulators un līdzeklis pret citām slimībām. Ir ļoti daudz tinktūru un liķieru. Jūs varat pagatavot ārstniecisku un vienkārši garšīgu dzērienu ar savām rokām mājās.

Banānu priekšrocības

Banāni ir unikāli savā sastāvā. Tie satur A, B6, E, C vitamīnu, magniju, kāliju, kalciju, augļskābes, flavonoīdus, pektīnus u.c.

Ja jūs sistemātiski ēdat banānus, jūs varat tikt galā ar daudzām veselības problēmām.

Šo augļu priekšrocības un derīgās īpašības ir šādas:

• efektīvi cīnās ar vēža šūnām;
• stiprināt kaulus;
• noņemt spriedzi muskuļos;
• stabilizēt sirds muskuļa un asinsvadu darbu;
• samazināt asinsspiedienu;
• stiprināt atmiņu;
• palīdzēt atgūties pēc insulta;
• uzmundrināt;
• uzlabot redzi un pat novērst kataraktas parādīšanos;
• veicina zarnu motilitātes uzlabošanos;
• palīdz tikt galā ar nieru slimībām;
• uzlabo ādas stāvokli;
• stiprina imūnsistēmu.

Labākās banānu tinktūras

Kopš seniem laikiem ar banānu palīdzību tika ārstētas dažādas slimības. Dažreiz nepietiek tikai ar dažiem augļiem. Pareizi sagatavota tinktūra var palīdzēt konkrētajā situācijā. To var darīt gan uz paša augļa, gan uz mizas.

Īpašu dzērienu cienītāji var pagatavot banānu liķieri. Tam ir pārsteidzoša garša, kas patiks pat visprasīgākajiem cilvēkiem.

Ja tinktūra ir paredzēta ārējai lietošanai, neriskējiet to lietot iekšēji.

vienkārša tinktūras recepte

Banānu tinktūru var pagatavot ar degvīnu. Veikt:

• 3 gatavi banāni;
• 900-1000 ml veikala degvīna.

Ēdienu gatavošana:

1. Banānam noņem mizu. Sagrieziet augļus gabalos.
2. Liek glāzē.
3. Piepildiet ar degvīnu.
4. Novietojiet tumšā vietā trīs, maksimāli piecas dienas.
5. Pēc brīža kompozīciju izkāš.

Banāni slāpē degvīna smaržu. Dzert šādu tinktūru ir patīkami un veselīgi.

Banānu tinktūra alkoholam

Ja neuzticaties veikalā pirktajam degvīnam, tad pagatavojiet banānu dzērienu uz alkohola bāzes. Jums būs nepieciešams:

Gatavošanas process:

1. No banāniem noņem mizu.
2. Sasmalciniet mīkstumu.
3. Visu liek glāzē, ieber 100 g cukura un piepilda ar spirtu un ūdeni. Uzglabāt tumsā 14 dienas. Celms.

Alkohola tinktūru uz banāniem nekad nedrīkst lietot neatšķaidītu. Gatavošanas laikā vienmēr jābūt daļēji ūdenim.

Banānu tinktūra uz mēness spīduma

Jūs varat arī pagatavot tinktūru uz moonshine. Šeit galvenais būs ingvers un žāvēti banāni. Veikt:

• 500 ml moonshine;
• 300 ml ūdens;
• 450 g žāvētu banānu;
• 400 g cukura;
• 5 g ingvera saknes;
• šķipsniņa vaniļas.

Ēdienu gatavošanas īpašības:

1. Ielieciet banānus burkā. Ielieciet detalizētu ingveru.
2. Piepildiet ar mēness spīdumu.
3. Atstājiet tumsā 21 dienu.
4. Filtrējiet visu.
5. Pagatavojiet sīrupu no cukura.
6. Atdzesē, ielej tinktūrā un atstāj vēl 7 dienas.

Dzintara tinktūra no ilgstošas ​​infūzijas

Lai iegūtu skaistas krāsas dzintara tinktūru, jums jāgaida daudz laika. Arī garša būs pārsteidzoši patīkama. Saskaņā ar šo recepti banānu tinktūru var pagatavot ar degvīnu, alkoholu vai mēnessērdzību. Veikt:

• 500 g banānu;
• 1 litrs spirta (ja tas ir spirts, tad atšķaida ar ūdeni).

Gatavošanas process:

1. Banānus nomizo un sagriež. Labāk, ja mīkstumu pārstrādā biezenī.
2. Ielieciet iegūto masu burkā.
3. Ielejiet tur spirtu.
4. Uzstādiet infūziju 30 dienas. Tad izkāš.

banānu liķieri

Liķieris ir salds un diezgan biezs dzēriens, kam ir maksimālais aromāts un garša. Veikalos iegādātie dzērieni neatbilst šīm specifikācijām. Tāpēc mēs iesakām pašiem pagatavot liķieri ar banānu mīkstumu. Ir vairākas receptes. Ņemsim piemēru par trim no tiem.

Receptes numurs 1. banānu liķieris

Ņem no sastāvdaļām:

• banāni - 1-2 gab .;
• ūdens - 120-130 ml;
• cukurs - 250-300 ml;
• vaniļa - šķipsniņa;
• degvīns - 450-500 ml;
• kanēlis - 1 nūja;
• krustnagliņas - tējkarote.

Gatavošanas process:

1. Nomizo banānu. Sasmalcina. Ielieciet glāzē.
2. Ielejiet degvīnu burkā.
3. Liek ledusskapī uz 14 dienām. Izkāš pēc 2 nedēļām.
4. Pagatavojiet sīrupu no ūdens un cukura. Nomierinies.
5. Pievienojiet tai garšvielas.
6. Ielejiet banānu tinktūru uz degvīna.
7. Uzstādiet 30 dienas tumšā vietā.

Receptes numurs 2. banānu liķieris

Sastāvdaļas:

• banāni - 2-3 gab .;
• degvīns - 250-350 ml;
• kondensēts piens - banka;
• vistas olas - 2 gab .;
• piens - 100-150 ml.

Ēdienu gatavošana:

1. Smalki sagrieziet banānus. Iegūtajā sastāvā pievienojiet degvīnu.
2. Visu liek ledusskapī uz stundu.
3. Apvienojiet tos ar iebiezināto pienu, pienu un olu baltumiem. Sakuļ visu. Izkāš un dzer.

Receptes numurs 3. banānu liķieris

Sastāvdaļas:

• cukurs - 350 g;
• banāni - 2 gab .;
• alkohols - 800 ml;
• ūdens - 200 ml;
• vanilīns - maisiņš.

Ēdienu gatavošana:

1. Noņemiet mizu no banāniem.
2. No mīkstuma pagatavojiet biezeni. Ielieciet to bankā.
   Pievienojiet tam vaniļu.
3. Piepildiet ar spirtu un atstājiet 7 dienas ievilkties.
4. Izkāš tinktūru un pārlej ar sīrupu.
5. Noliek tumšā vietā vēl uz 7 dienām.No ūdens un cukura pagatavo sīrupu.
   1. Celms.

Ārstnieciskās tinktūras uz banānu mizām

Iepriekš jau minēts, ka tinktūras var pagatavot arī uz banāna mizas. Tos izmanto gan iekšēji, gan ārēji. Tie ir lieliski piemēroti muskuļu un locītavu sāpēm. No banānu mizām gatavo arī istabas augu tinktūras.

Receptes numurs 1. Tinktūra ārējai lietošanai locītavu sāpēm

Ņem pāris banānu un puslitru degvīna. Noņemiet no augļa mizu un sasmalciniet to. Piepildiet ar degvīnu un atstājiet pusotru mēnesi vēsā un tumšā vietā. Pēc tam no iegūtās un filtrētās uzlējuma var pagatavot losjonus un kompreses.

Receptes numurs 2. Banānu mizu tinktūra istabas augiem

No banānu mizām viegli pagatavot tinktūru ziediem, ko pēc tam vēlams izmantot laistīšanai. Tas veicinās ziedēšanu un augu augšanu.

Ņem mizu no 2-3 banāniem un sasmalcina. Ielej 3 litrus silta ūdens. Uzstāt divas dienas tumsā un atdzesē. Pēc tam reizi mēnesī atšķaida vienādos daudzumos ar ūdeni un ūdens puķu stādiem. Šī banānu tinktūra būs sava veida ziedu barība.

Lai mājās pagatavotu labu banānu degvīna tinktūru, jums jāievēro šādi ieteikumi:

1. Vienmēr izmantojiet tikai gatavus banānus, nekad nepārgatavotus.
2. Ja lietojat alkoholu, atšķaidiet to ar ūdeni.
3. Ja jūs nolemjat gatavot dzērienus, tad jūs nevarat to pagatavot mēness laikā.
4. Pēc tam noteikti filtrējiet kompozīciju.

Video receptes

Ēdot banānus, mēs nedomājam par to, cik noderīgi ir šie tropiskie augļi, bet vienkārši izbaudām to maigo garšu. Tikmēr banāns? viens no galvenajiem kālija piegādātājiem cilvēka ķermenim. Turklāt tā ķīmiskais sastāvs satur daudz gremošanai noderīgu augu šķiedrvielu, vitamīnu un būtisku mikroelementu komplektu, dabiskos cukurus un organiskās skābes. Turklāt, ja no banāniem pagatavojat alkohola tinktūru, dzēriens iegūst ārstnieciskas īpašības.

Lietojiet spirta šķīdumus, pievienojot banānu mīkstumu vai mizu tautas medicīnā, kosmetoloģijā. Bet deserta alkoholiskie dzērieni, kuru pamatā ir unikāls auglis, ir daudz interesantāki? saldās tinktūras un liķieri.

Nomizotu banānu tinktūras

Vienkāršāko, bet diezgan garšīgo, smaržīgo tinktūru var pagatavot tikai no divām sastāvdaļām? banāni (2 gab.) Un labs 40 grādu degvīns (0,75 l). Var izmantot paštaisītu moonshine, bet tam jābūt ļoti kvalitatīvam.

Vispirms jāsasaldē banāni, kā rezultātā tie kļūs daudz saldāki. Pēc tam augļus nomizo un smalki sagriež. Izklāj 1 litra burkā, pārlej ar degvīnu.

Šķīdumu maisa, burku aizver ar neilona vāku. Lai dzēriena garša būtu piesātināta, tas mēnesi jālej vēsā, aptumšotā telpā.

Pēc šī perioda tinktūru filtrē caur vati, filtrpapīru vai marli. Rezultāts ir apburošs dzintara krāsas alkoholiskais dzēriens ar?tropu? aromāts.

Nedaudz sarežģītāku banānu tinktūras vai liķiera sastāvu pagatavo, pievienojot apelsīnus. Sastāvdaļu proporcijas:

• Banāni? 4 augļi.
• Vai apelsīni ir saldi? 2 gab.
• Cukurs? 1 kg.
• Alkohols? 750 ml.
• Vai ūdens ir destilēts? 1 l.

Gatavošanas tehnoloģija:

Gatavo saldo tinktūru pilda pudelēs, liek ledusskapī.
Pēc dažām stundām liķieris būs gatavs dzeršanai.

Ja vēlaties, varat eksperimentēt ar deserta spirta garšām un pagatavot oriģinālu pikantu tinktūru no žāvētiem banāniem. Tam būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• Žāvēti banāni? 450
• Ingvera sakne? 6 g.
• Vanilīns? 2 g.
• Cukurs? 450
• Ūdens? 600 ml.
• Degvīns? 900 ml.

Augļus nomizo, sagriež, ievieto stikla traukā. Pievienojiet garšvielas un ielejiet alkoholu.

Dzērienu iepilda 2-3 nedēļas tumšā, vēsā vietā, pēc tam filtrē caur vati. Tajā pašā laikā uzvāra cukura sīrupu. Atdzesē un ielej degvīna tinktūrā.

Beigās dzēriens labi jāsamaisa un jānosūta ievilkties vēl 6-8 dienas. Pēc tam var nobaudīt deserta alkoholisko dzērienu, kas gatavots no kaltētiem banāniem.

Ārstnieciskās tinktūras uz banāna mizas

Pēc banānu tinktūru un liķieru pagatavošanas paliek daudz mizas. Jums tas nav jāizmet. Šis ir vērtīgs produkts, ko tautas medicīnā izmanto ārstniecisku uzlējumu, novārījumu, kompresu pagatavošanai.

Pirmkārt, banānu mizas ir pilnīgi nekaitīgas. Tas nesatur toksiskas vielas, neizraisa
alerģijas, nevar izraisīt saindēšanos. Otrkārt, mijiedarbojoties ar alkohola savienojumiem, banānu mizā veidojas mukopolisaharīdi un cilvēkam ļoti svarīga aminoskābe triptofāns. Triptofāns cilvēka organismā tiek pārveidots par serotonīnu. laimes hormons, kas mazina emocionālo stresu, rada relaksējošu, nomierinošu efektu.

Medicīnisko alkohola tinktūru pagatavošana no banānu mizām ir ļoti vienkārša. Piemēram, locītavu un muskuļu sāpju mazināšanai ieteicams izmantot šādu līdzekli: mizā ielej 0,5 litrus degvīna, kas sasmalcināta blenderī, uzstāj tumšā vietā 40 dienas. Uzklājiet ārēji losjonu veidā.

Lai atvieglotu pietūkumu un sāpes ar mīksto audu sasitumiem, ieteicams lietot šādu tinktūru: sasmalciniet viena banāna mizu, ielejiet 50 g spirta. Uzstāt tumšā vietā 24 stundas. Filtrs. Noslaukiet zilumu vietas ar banānu tinktūru uz spirta 2-3 reizes dienā.

Banānu liķieris sievietēm

Ja vīrieši dod priekšroku stiprajam alkoholam, tad dāmas dod priekšroku viegliem vīniem vai saldajiem dzērieniem. Viens no populārākajiem deserta dzērieniem sieviešu vidū? piena banānu liķieris. Veikalos to atrast nav tik vienkārši, un, ja veiksme smaida, tad ne visi var atļauties šāda produkta izmaksas.

Ir izeja. Un ļoti vienkārši, ērti, izdevīgi. Piena banānu liķieris ir jāsagatavo mājās. Banāni, atšķirībā no dzēriena, ir lēts produkts, to var iegādāties jebkurā gadalaikā. Pārējās dzēriena sastāvdaļas var iegādāties arī jebkurā pārtikas preču lielveikalā.

Ražošanas tehnoloģija ir diezgan vienkārša. Laiks visām manipulācijām prasīs ne vairāk kā pusstundu.

Banānu liķiera recepte ietver šādas sastāvdaļas:

Gatavošanas tehnoloģija:

1. Nomizotus banānus smalki sagriež.
2. Atdaliet olu baltumus no dzeltenumiem. Dzeltenumi nav nepieciešami, lai pagatavotu dzērienu.
3. Banānu gabaliņus, olu baltumus, svaigu un iebiezināto pienu liek mikserī. Sakuļ masu līdz viendabīgai konsistencei.
4. Nelejot dzērienu no miksera un neturpinot putot, plānā strūkliņā ievada spirtu.

Alkohols ir gandrīz gatavs. Atliek ieliet burkā un ielikt ledusskapī?Atpūties? minūtes 45-60. Tagad jūs varat pudelēs dzērienu un korķi. Jūs varat dzert tūlīt pēc pagatavošanas. Jūs varat ēst banānu liķieri ar svaigiem augļiem, kūkām, šokolādes konfektēm.

Šis banānu liķieris gatavo gardus kokteiļus. Ir simtiem kokteiļu sajaukšanas iespēju. Piemēram, šeikerī varat sakratīt degvīnu (45 ml), laima sulu (pēc garšas), svaigas piparmētru lapas un banānu liķieri (1 ēdamkarote). Izkāš iegūto sastāvu. Pievienojiet soda. Ielejiet glāzē, pievienojiet dažus ledus gabaliņus. Dekorē ar laima daiviņu vai piparmētru lapiņām.

Daži spirta ražotāji uzskata, ka banānu tinktūra ir viduvējs dzēriens ar neskaidru garšu un neglītu krāsu. Tomēr, ja jūs pielietojat dažus trikus, jūs iegūsit labu deserta alkoholu.

Ēdienu gatavošanai ir nepieciešami nogatavojušies un pārgatavojušies (var nebūt kondicionēti) lieli banāni. Ir svarīgi, lai mīkstums nebūtu sapuvis un sapelējis.

Standarta spirta bāze ir veikalā nopērkams degvīns, etilspirts, kas atšķaidīts līdz 40-45% vai dubultās destilācijas moonshine. Vēlams izmantot konjaku vai izturētu rumu, tad tinktūrā parādīsies tanīna notis, un krāsa kļūs tumšāka un pievilcīgāka.

Sastāvdaļas:

• banāni - 3 gabali;
• citrons - 1 gabals;
• degvīns (spirts 40-45%, moonshine) - 0,5 litri;
• cukurs (medus) - pēc garšas.

Banānu mīkstums gandrīz nesatur skābes, tāpēc tīras banānu tinktūras garša ir ļoti maiga, ar nepārprotamu priekšrocību salduma un maiguma virzienā. Jūs varat līdzsvarot dzērienu, pievienojot citrona sulu, un miziņa bagātinās garšu. Cukuru vai šķidru medu vislabāk pievienot pēc infūzijas un filtrēšanas, kad beidzot izveidojies tinktūras saldums.

banānu tinktūras recepte

1. Banānus nomizo, mīkstumu sagriež lielos apļos. Ja mīkstums tiek sasmalcināts, gatavo tinktūru būs ļoti grūti filtrēt. Ādu var izmantot istabas augu barošanai (metode aprakstīta receptes beigās).

2. Salieciet apļus plastmasas maisiņā, cieši aizveriet. Atstājiet saldētavā 4-5 stundas, līdz tā ir pilnībā sasalusi - mīkstumam jākļūst stingrai. Sasaldēšana padara banānu mīkstumu saldāku un aromātiskāku.

Uzmanību! Ja banāni ir zaļgani, tie ir jāsasaldē, pretējā gadījumā tinktūrā parādīsies augu garša.

3. Citronu aplej ar verdošu ūdeni, pēc tam noskalo tekošā ūdenī un nosusina, lai no virsmas noņemtu konservantu, ko izmanto augļu apstrādei pirms transportēšanas.

4. Ar nazi vai dārzeņu mizotāju noņemiet puscitrona miziņu - dzelteno mizas daļu bez balta rūgta mīkstuma.

5. Uzlējuma burkā pievieno saldētus banānus (izņem no maisiņa, bet neatsaldē), ieber miziņu un izspiež no citrona sulu. Ielejiet spirta bāzi (degvīns, moonshine u.c.), samaisiet, cieši noslēdziet. Spirtam pilnībā jāpārklāj banāni, ja nepieciešams, pievienojiet vairāk alkohola.

6. Atstājiet burku tumšā vietā istabas temperatūrā 14 dienas. Pirmās 7 dienas sakratiet vienu reizi dienā, pēc tam atstājiet to mierā, lai duļķainība nosēstos līdz apakšai.

7. Uzmanīgi noteciniet banānu tinktūru citā traukā, uzmanoties, lai tās apakšā nepieskartos nogulsnes. Nespiediet mīkstumu.

8. Filtrējiet tinktūru caur 2-3 marles kārtām, tad caur vates vai kafijas filtru.

9. Nogaršojiet dzērienu, pēc vēlēšanās saldiniet ar cukuru vai medu. Samaisiet, ielejiet pudelēs uzglabāšanai. Aizveriet hermētiski.

10. Novietojiet uz 25-30 dienām tumšā vēsā vietā (ledusskapī vai pagrabā) novecošanai. Garša ievērojami uzlabosies.

Ja parādās nogulsnes, tās var vēlreiz filtrēt caur vati vai kafijas filtru.

Netālu no tiešiem saules stariem mājās gatavotas banānu tinktūras glabāšanas laiks ir līdz 2 gadiem. Cietoksnis - 31-34% tilp.

P.S. Pateicoties augstajam kālija, kalcija un fosfora saturam, atlikušā banānu miza ir lieliska tinktūra istabas augu un stādu mēslošanai. Lai to izdarītu, trīs litru burkā ielieciet 3 ādas, piepildiet ar ūdeni istabas temperatūrā līdz kaklam, aizveriet vāku un atstājiet uz 2 dienām. Pēc tam izkāš un pusi atšķaida ar aukstu ūdeni (proporcija 1:1). Iegūto uzlējumu var laistīt ar stādiem un istabas augiem tāpat kā ar parasto ūdeni.

Moonshine un alkohola sagatavošana personīgai lietošanai
pilnīgi likumīgi!

Pēc PSRS sabrukuma jaunā valdība pārtrauca cīņu pret mēnessērdzību. Tika atcelta kriminālatbildība un naudas sodi, un no Krievijas Federācijas Kriminālkodeksa tika izņemts pants, kas aizliedz mājās ražot alkoholu saturošus produktus. Līdz šai dienai nav neviena likuma, kas aizliegtu jums un man nodarboties ar mūsu iecienīto hobiju - alkohola gatavošanu mājās. Par to liecina 1999.gada 8.jūlija federālais likums Nr.143-FZ "Par juridisko personu (organizāciju) un individuālo uzņēmēju administratīvo atbildību par pārkāpumiem etilspirta, spirta un spirtu saturošu produktu ražošanas un aprites jomā. " (Krievijas Federācijas tiesību aktu apkopojums, 1999, Nr. 28 , 3476. punkts).

Izvilkums no Krievijas Federācijas federālā likuma:

"Šī federālā likuma ietekme neattiecas uz to pilsoņu (fizisku personu) darbībām, kuras neražo etilspirtu saturošus produktus mārketinga nolūkos."

Moonshine citās valstīs:

Kazahstānā saskaņā ar Kazahstānas Republikas Administratīvo pārkāpumu kodeksu, datētu ar 2001. gada 30. janvāri N 155, ir paredzēta šāda atbildība. Tādējādi saskaņā ar 335.pantu “Mājās gatavoto alkoholisko dzērienu ražošana un realizācija” nelikumīga ražošana mēnessērgas, čačas, zīdkoka degvīna, misas un citu alkoholisko dzērienu realizācijas nolūkā, kā arī šo alkoholisko dzērienu realizācija nozīmē naudas sods trīsdesmit mēneša aprēķina indeksu apmērā, konfiscējot alkoholiskos dzērienus, aparātus, izejvielas un iekārtas to izgatavošanai, kā arī to realizācijā saņemto naudu un citas vērtslietas. Taču likums neaizliedz alkohola gatavošanu personiskām vajadzībām.

Ukrainā un Baltkrievijā lietas ir dažādas. Ukrainas Administratīvo pārkāpumu kodeksa panti Nr.176 un Nr.177 paredz uzlikt naudas sodu trīs līdz desmit ar nodokli neapliekamo minimālo algu apmērā par mēnessērgas izgatavošanu un uzglabāšanu bez realizācijas mērķa, uzglabāšanu. bez nolūka pārdot aparātu * tā ražošanai.

12.43.pantā šī informācija tiek atkārtota praktiski vārds vārdā. Baltkrievijas Republikas Administratīvo pārkāpumu kodeksā “Spēcīgo alkoholisko dzērienu (moonshine), pusfabrikātu to ražošanai (masas) ražošana vai iegāde, iekārtu uzglabāšana to ražošanai”. 1.punktā teikts: “Spēcīgo alkoholisko dzērienu (moonshine), pusfabrikātu to izgatavošanai (masas) izgatavošana, kā arī to izgatavošanai izmantoto ierīču * uzglabāšana - izsaka brīdinājumu vai naudas sodu apmērā. līdz piecām pamatvienībām ar norādīto dzērienu, pusfabrikātu un ierīču konfiskāciju.

* Joprojām ir iespējams iegādāties moonshine destilatorus lietošanai mājās, jo to otrais mērķis ir destilēt ūdeni un iegūt sastāvdaļas dabīgai kosmētikai un smaržām.