atvērts
aizveriet

Tatjanas Ustinovas svara zaudēšanas noslēpumi. Tatjanas Ustinovas pakāpeniskā svara zaudēšanas tehnika Tehnikas pamatnoteikumi

Laba diena, dārgie draugi! Šodien mēs runāsim par slaveno rakstnieci - Tatjanu Ustinovu. Bet apspriedīsim nevis viņas autores talantu, bet gan citu sasniegumu. Mēs dalīsimies ar jums Tatjanas Ustinovas fotogrāfijās pirms un pēc svara zaudēšanas. Mēs jums pastāstīsim 15 diētas noteikumus, kas palīdzēja zvaigznei zaudēt 100 kg bez fiziskas slodzes. Un mēs jums parādīsim pāris reālus pārskatus par sievietēm, kuras ir zaudējušas svaru, izmantojot šo paņēmienu. Varat arī lasīt rakstus par citu zvaigžņu svara zaudēšanu:

Slavenā un talantīgā rakstniece Tatjana Ustinova ir pazīstama ar saviem nepārspējamiem darbiem. Pateicoties daudzu grāmatu filmu adaptācijām, Tatjana ir izpelnījusies lielu lasītāju un skatītāju mīlestību.

Viņa jau ir tik populāra, tāpēc nekad nav mēģinājusi izcelties ar savu izskatu un viņai bija lieliskas formas. Gluži pretēji, viņa bija apmierināta ar savu figūru un jutās diezgan ērti ar šādiem parametriem.

Bet mēs visi saprotam, ka rakstnieka darbs, pirmkārt, ir sēdošs darbs, kas rada daudz sliktu seku. No tiem: papildu mārciņas, un aiz tām attiecīgi ir veselības problēmas. Tā tas notika ar mūsu varoni. Viņai sāka būt smaga tūska, svars atspoguļojās sirdī. Pat staigāt nebija iespējams!

Ārsti stingri ieteica ievērot diētu un atbrīvoties no desmitiem lieko mārciņu. Un slavenajam rakstniekam nebija izvēles. Atlika tikai klausīties un pielikt lielas pūles, lai iegūtu pienācīgu rezultātu. Un rezultāts, atklāti sakot, ir ļoti cienīgs!

Slavenībām izdevās atbrīvoties no aptuveni simts kilogramiem! Iedomājieties, kāds ir šis skaitlis! Un Tatjanai vienkārši vajadzēja pāriet uz veselīgu uzturu un samazināt patērētās pārtikas daudzumu.

Pirms Ustinova sāka sevi pacelt, skaitlis uz svariem sasniedza 200 kg. Grūti noticēt, ka rakstniecei savā pašreizējā tēlā kādreiz bija tik pārmērīgs svars.

Šodien viņas svars ir 100 kg ar astoņdesmit metru augstumu. Tagad zvaigzne iedvesmo un iepriecina ne tikai ar literāriem darbiem, bet arī ar savu neatvairāmi atsvaidzināto izskatu. Viņa palīdz sievietēm saprast, ka arī pieaugušā vecumā ir iespējams zaudēt pat simts kilogramus!

Diētas noteikumi un Ustinova ēdienkarte

Draugi, jūs joprojām nezināt, ar kādu diētu un kā Tatjana Ustinova zaudēja simts kilogramus? Tagad es jums visu pastāstīšu.

Rakstnieks, lai sasniegtu vajadzīgo figūru uz svariem, nesēdās uz stingrām diētām, kas izslēdz daudzus pārtikas produktus, tostarp veselīgus. Patiešām, pieaugušā vecumā vitamīnu avoti ir ļoti svarīgi ikdienas uzturā. Vajadzēja tikai pareizi pielāgot savu ēdienkarti un pie tās pieturēties.

Noteikumi, kas jāievēro

  1. Mazas porcijas. Rakstniecei vajadzēja samazināt patērētās pārtikas daudzumu un samazināt porcijas gandrīz uz pusi. Man vajadzēja ēst mazāk, bet biežāk.
  2. Ēšana ik pēc trim stundām. Bija nepieciešams ēst pēc stingra grafika, to nepārkāpjot. Pārtraukumam starp katru ēdienreizi jābūt vienādam.
  3. Neēdiet naktī. Pēdējai ēdienreizei vajadzētu būt trīs stundas pirms gulētiešanas. Izsalkuma gadījumā pēc šī laika lieliski palīdz glāze kefīra.
  4. Cepts ēdiens ir aizliegts. Labākā izvēle ir vārīta un cepta pārtika.
  5. Saldumi un konditorejas izstrādājumi tiek izslēgti no uztura.
  6. Cieti saturošu kartupeļu un rīsu vietā galdā vajadzētu būt griķiem un auzu pārslām.
  7. Gaļai un zivīm jāizvēlas tikai zema tauku satura šķirnes. Gaļa ir lieliska: tītars, trusis, vista.
  8. Dārzeņiem uzturā vajadzētu saturēt pēc iespējas mazāk cietes.
  9. No uztura bija jāizslēdz dažādas mērces, jo tās izraisa apetīti.
  10. Ierobežojiet sāls un cukura patēriņu. Ja iespējams, labāk ir pilnībā atteikties no sāls un cukura, bet, ja tas ir pārāk sarežģīti, tad to patēriņš vismaz jāsamazina.
  11. Vienā ēdienreizē bija atļauts ēst tikai vienu ēdienu un nekādu šķirni uz galda.
  12. Nepārslēdzieties pēkšņi uz pareizu uzturu. Diētas laikā ir ļoti svarīgi neatlaisties vaļā un izbaudīt to, lai viss tā būtu, pamazām jāpieskaņo veselīgam uzturam. Nevajag uzreiz atteikties no iecienītākajiem ēdieniem, jāsamazina to apjomi, un tad laika gaitā izzudīs nepieciešamība pēc pašas nederīgas pārtikas.
  13. Ēdiens ir rūpīgi jāsakošļā un nesteidzas, lai nekas nenovērstu uzmanību.
  14. Jums jāatrod neveselīgas pārtikas aizstājējs. Žāvēti augļi un rieksti ir lieliski piemēroti uzkodām.
  15. Vairāk šķidruma. Bez tā nekur. Dienā organismam nepieciešami 2-3 litri ūdens, tas paātrina vielmaiņas procesus.

Ceļojuma sākumā rakstniecei nebija viegli ievērot šos noteikumus, taču ar laiku tas kļuva par ieradumu, īpaši ņemot vērā diētisko un gardo recepšu daudzveidību.

Tatjanas Ustinovas svara zaudēšanas metode daudzējādā ziņā ir līdzīga svara zaudēšanas ekspertes Gaļinas Grosmanes metodei.

Lai iegūtu sapņu figūru, uzlabotu savu veselību un nostiprinātu rezultātu, šodien jums ir iespēja BEZMAKSAS iziet 6 soļu veselīga svara zaudēšanas kursu, kuru vadīs bioloģijas zinātņu doktore Gaļina Nikolajevna Grosmane, labākā eksperts svara zaudēšanas jomā. Pēc viņas metodes daudzi simti tūkstošu sieviešu jau ir uzlabojušas savu dzīvi un, galvenais, zaudētie kilogrami viņām neatgriežas pat pēc pusgada vai pat vairākiem gadiem!

Iepriekš šie enerģijas efekti bija pieejami tikai tiem, kuri kopā ar Gaļinu Grosmanu zaudēja svaru individuāli. Bet Gaļina Nikolajevna ļoti vēlējās, lai par to uzzinātu visi. Tieši tāpēc jūs varat iegūt šo spēcīgo enerģijas ietekmi pilnīgi BEZMAKSAS

  • Izmēģiniet bezmaksas kursu

Slavenību ēdienkartes paraugs:

Brokastis: auzu pārslas ar ūdeni vai tvaicēta omlete.

Otrās brokastis: sezonas dārzeņu vai augļu salāti.

Pusdienas: dārzeņu zupa vai griķi ar vistas krūtiņu.

Uzkodas: jogurts, kefīrs vai ābols.

Vakariņas: cepeškrāsnī cepta liesa zivs vai ar tītara gaļu sautēti dārzeņi.

Pirms gulētiešanas varat izdzert glāzi kefīra.

diēta bez vingrošanas

Svara zudums nonāca Tatjanas Ustinovas sejā. Viņa arvien vairāk piesaistīja citu uzskatus un ziņkārīgo žurnālistu uzmanību.

Vienā no intervijām rakstniecei tika uzdots jautājums: “Vai papildus uztura ierobežojumiem bija kādi citi veidi, kā zaudēt svaru? Piemēram, sports? Uz ko Tatjanas atbilde bija noraidoša. Tāpēc svars aizgāja tik lēni un pagāja apmēram trīs gadi. Ja jūs nolemjat zaudēt svaru pēc zvaigžņu metodes, bet vēlaties zaudēt svaru pēc iespējas ātrāk, jums jāiekļauj sports.

Tatjana atzīst, ka sports nav viņas. Un visas savas dzīves laikā mani tie nekad nav piesaistījuši. Tas noteikti nav labi. Ustinova tikai reizēm nodarbojās ar riteņbraukšanu, slēpošanu vai peldēšanu baseinā, taču tas nebija treniņš. Turklāt slavenība neapmeklēja sporta klubu. Tā kā viņa tam nesaskatīja jēgu, viņa nekad nedzenās pēc sportiskas figūras, un pakāpeniska svara zaudēšana ar pareizu uzturu viņai bija vairāk nekā piemērota.

Rakstnieka tēls ir krasi mainījies, papildus svara izmaiņām sekoja vēl viena tēla maiņa. Tatjana kļuvusi par stilīgu bruneti, ar savu pašreizējo figūru viņa var atļauties modernas, pat jauneklīgas lietas. Sieviete sāka izskatīties jaunāka un pievilcīgāka.

Paskatieties uz fotoattēlu pirms un pēc Tatjanas Ustinovas svara zaudēšanas par 100 kg.

Detektīvu stāstu cienītāji labi zina Tatjanas Ustinovas vārdu. Viņa kļuva slavena kā talantīga ironisku un piedzīvojumiem bagātu detektīvromānu autore, kas aizrauj elpu un rada vēlmi burtiski norīt grāmatu veselu, lai ātri nonāktu līdz patiesībai.

Bet daži cilvēki zina, ka daudzus gadus šis populārais un modernais rakstnieks dzīvoja ar lieko svaru. Tagad viņa ir kļuvusi slavena arī ar ļoti iespaidīgu stāstu par savu maģisko pārtapšanu par kalsnu, slaidu skaistuli. Un lieta ir tāda, ka pēdējo trīs gadu laikā Tatjana Ustinova ir zaudējusi 90 kg un sāka izskatīties daudz jaunāka un elegantāka.

Mūsdienās daudzas sievietes ar līdzīgu problēmu ļoti aktīvi interesējas par rakstnieka noslēpumiem tik sarežģītā jautājumā kā svara zaudēšana.

Kā rakstnieks zaudēja svaru? Fotogrāfijas "pirms" un "pēc"

Tatjana Ustinova zaudēja svaru - vai tā ir taisnība? Kā viņa to izdarīja? Sava darba specifikas dēļ slavenajam aizraujošu detektīvstāstu autoram daudzus gadus nācās piekopt neaktīvu dzīvesveidu, kas kopā ar garšas ēdiena mīlestību pārtapa lielās tauku uzkrājumos un ķermeņa svara pieaugumā. Viņas uzturā bija trekni un sāļi ēdieni, cepti ēdieni, viņa bieži atļāvās ēst naktī. Ustinova, nekad īpaši nekompleksējoties ar savu figūru, vienmēr atstāja novārtā diētas, taču medicīniskās indikācijas deva impulsu ēšanas paradumu pārskatīšanai. Tad viņa deva izšķirošu cīņu pret papildu mārciņām.

Šodien Tatjana Ustinova, kura ir kļuvusi ļoti skaistāka un tievāka (viņas foto ir parādīts zemāk), ar prieku dalās savā personīgajā pieredzē cīņā ar lieko svaru. Un viņas lasītājiem tas ir ne mazāk interesants kā viņas brīnišķīgais darbs.

Daudziem vienkārši nav saprotams, kā šī stiprā sieviete, kura ar savu 180 cm augumu sasniedza pilnīgi neiedomājamu 200 kg svaru, spēja pārvarēt kāri pēc nepareiza ēdiena un sasniegt satriecošus rezultātus. Un tagad Tatjana Ustinova, kura izskatās lieliski, zaudējusi 100 kg, dalās savos noslēpumos ar visiem, kurus viņas rezultāti iedvesmoja.

Pieņēmis radikālu lēmumu zaudēt svaru, slavenais detektīvs sāka cīnīties ar lieko svaru, pakāpeniski samazinot ikdienas kaloriju daudzumu. Viņas diēta bija vērsta uz ilgu svara zaudēšanas procesu un balstījās uz daļējas uztura principu. Šāda uztura sadrumstalotība vienmērīgi ietekmē ķermeņa masas samazināšanos, nekaitējot veselībai, un zaudētie kilogrami neatgriežas nomācošā ātrumā. Viņai bija nepieciešami trīs gadi, lai atjaunotu savu ķermeni. Taču tas, kā šodien izskatās svarā zaudējusī Tatjana Ustinova, neapšaubāmi bija viņas pūļu vērts.

Viņas slaidā figūra un manāmi atjaunotā un atsvaidzinātā seja runā paši par sevi. Šī ir dzīva un ļoti pārliecinoša reklāma par veselīgu uzturu un pareiziem produktiem. Parādījis šādas uztura efektivitāti ar personīgu piemēru, rakstnieks piesaistīja tam milzīgu cilvēku masu, kuri zaudēja ticību dažādām modernām diētām, kuri izrādījās bezspēcīgi pret ieraduma spēku un nesaturēšanu pārtikā. Ar spēcīgu gribu un neatlaidību Ustinovai izdevās sevi savaldīt un uzraudzīt savu diētu nevis nedēļas vai mēnešus, bet gan trīs ilgus gadus, iedvesmojot lasītājus darīt to pašu.

Porcijas ir mazākas

Kā Tatjana Ustinova zaudēja svaru? Jautājums, kas vajā daudzas resnas sievietes un resnas sievietes. Ja viņa spēja iet šo garo ceļu un nenovirzīties no tā pusceļā, tad citi, iespējams, var? Jebkurā gadījumā jums jācenšas mainīt savu attieksmi pret pārtiku un dot ķermenim atpūtu no nepārtraukta darba, sagremot nekontrolējami ēst. Sākot aplūkot jautājumu par to, kā rakstniece Tatjana Ustinova zaudēja svaru, ir jāpievērš uzmanība tam, ka viņa uzreiz palielināja porcijas uz pusi un pārtrauca ēst naktī.

Augstas kaloritātes pārtikas aizstāšana

Viņas nākamais solis bija aizstāt pārāk daudz kaloriju pārtiku ar saviem līdziniekiem, kas satur mazāk kaloriju - viņa aizstāja majonēzi ar mīkstu sieru ar zemu tauku saturu, pameta rīsus un makaronus par labu griķiem un auzu pārslām, izņēma no uztura cieti saturošus kartupeļus, mainīja saldos augļus. uz saldskābo. Turklāt no viņas uztura neatgriezeniski izskanēja cepta pārtika, taču tajā bija jūtams dārzeņu pieaugums. Saldais ēdiens viņai nebija problēma, jo viņa nav saldumu cienītāja. Bet tiem, kas mīl saldumus, kūkas un konditorejas izstrādājumi ir jāaizstāj ar nekaitīgiem saldajiem desertiem, kas gatavoti no augļiem, zema tauku satura biezpiena un baltā jogurta.

Kā Tatjana Ustinova zaudēja svaru? Viņa pati labprāt piedalās daudzās intervijās. Šeit ir daži noderīgi padomi no populāra noslēpumu rakstnieka par uztura pārskatīšanu:

  • Biežas ēdienreizes. Vispieņemamākais intervāls starp ēdienreizēm ir 2,5 stundas. Tā kā organisms šajā laikā jau ir sagremojis iepriekšējo kuņģa pildījumu, bet vielmaiņas procesiem vēl nav bijis laika palēnināties.
  • Stingra diētas ievērošana. Lai jūs nevajātu bada sajūta, visas ēdienreizes jāsadala piecos vienādos intervālos, un pēdējā ēdienreize jāveic vismaz trīs stundas pirms gulētiešanas.
  • Viena ēdienreize, viens ēdiens. Katrā no pieņemšanām var ēst tikai vienu ēdienu no ikdienas uztura, dažādu produktu kombinācija ir aizliegta, deserti ir iespējami tikai kā pamatēdiens.
  • Vienmērīga pāreja uz pareizu uzturu - jūs nevarat pēkšņi atteikties no tiem ēdieniem, kas ir bijuši jūsu iecienītākie gadu desmitiem, vislabāk ir samazināt to kaloriju saturu un porcijas. Tātad jūs varat viegli pāriet uz veselīgu pārtiku, īpaši nepamanīt atšķirību uzturā, un organisms saņems veselīgu un vitamīniem bagātu pārtiku.
  • Dažu produktu pakāpeniska aizstāšana ar veselīgiem mazkaloriju līdziniekiem. Ērtam svara zaudēšanai pakāpeniski jāmaina augstas kalorijas nevēlamie ēdieni ar mazāk kaitīgiem, bet ar lietderīgām vielām vairāk piesātinātiem iecienītāko ēdienu analogiem: cepta cūkgaļa ar sautētu liesu liellopu gaļu, beztauku sieri, majonēze ar balto jogurtu, un tā tālāk. Ēdot ēdienus, jūs nejutīsiet būtisku atšķirību, un ķermenis būs ļoti atvieglots.
  • Kompetenta trauku termiskā apstrāde - izslēdziet visus ceptus ēdienus un galveno uzmanību pievērsiet vārītiem un ceptiem ēdieniem, kā arī gatavošanas iespējām ar tvaiku.
  • Uzmanīga un ilgstoša ēdiena košļāšana ēdienreizes laikā. Lai paātrinātu sāta sajūtu, pilnībā jākoncentrējas uz ēdiena ēšanas procesu un jādara tas lēni un uzmanīgi, katru porciju sakošļājot aptuveni 40 reizes. Košļāšanas laikā uznāk piesātinājums, taču ēšanas laikā nevajadzētu novērsties no sarunām.
  • Ūdens bilances uzturēšana organismā. Ūdens ir dzīvība, tas piesātina ķermeņa šūnas un aktivizē vielmaiņas procesus. Tāpēc dienas laikā jādzer tikai tīrs ūdens vismaz divu litru tilpumā, neskaitot tēju, sulas, pienu, zupas un citus šķidros ēdienus un dzērienus.

Harmonijas noslēpumi no Tatjanas Ustinovas

Kā Tatjana Ustinova zaudēja svaru? Pati rakstniece par to runā ļoti labprāt un dāsni dalās harmonijas noslēpumos un noderīgos padomos. Pēc viņas teiktā, visa viņas ģimene ir pievienojusies viņas veselīgajam uzturam un labprāt kopā ar viņu ēd mazkaloriju pārtiku, pēc iespējas atsakoties no nevēlamas pārtikas. Pati rakstniece pārtikas ierobežojumu laikā pilnībā mainīja savu attieksmi pret lieko svaru.

Galu galā Tatjana Ustinova zaudēja svaru nemaz ne tāpēc, lai iegūtu slaidu figūru, kas tagad ir modē, un kļūtu par modes modeli. Par savu figūru nācās rūpēties, kad aptaukošanās sāka būtiski kaitēt veselībai, parādījās stiprs pietūkums, kļuva grūti pārvietoties, radās problēmas organismā, pēc kā viņa klausījās ārstu ieteikumos un tika galā ar savu veselību. . Un rezultāts viņu ļoti iepriecināja - tagad viņa var brīvi kustēties, un pietūkušas kājas, kuras iepriekš bija grūti saspiest bezpapēžu kurpēs, sāka viegli iederēties elegantajos stiletos. Vai tas nav sievietes prieks?

Tagad Tatjana Ustinova ir zaudējusi svaru (pierāda fotoattēli "pirms" un "pēc") līdz 97 kg un saglabā šo augumu, pateicoties pareizam uzturam. Viņas 180 cm augumam šie kilogrami izskatās ļoti pievilcīgi un organiski.

Zīmīgi, ka, savedot kārtībā savu ķermeni, rakstniece neaizrāvās ar intensīvu fizisko sagatavotību, tikai laiku pa laikam peldoties baseinā vai braucot ar velosipēdu. Bet viņa guva lielu prieku no tā, kas ļoti efektīvi ietekmēja liekās masas tauku sadedzināšanas procesu.

Četri svara zaudēšanas principi, rakstnieks

Tik daudz lasītāju, redzot viņas rezultātus, arī vēlas notievēt. Tāpēc ir vērts pastāstīt, kā Tatjana Ustinova zaudēja svaru. Slavenā rakstnieka diēta nav sarežģīta, tā balstās uz četriem principiem:

  • Jo vienkāršāks ēdiens, jo labāk. Ēdiet vienkāršas maltītes, ēdienreizes laikā nejaucot vienu ēdienu ar citu. Ja vēlies ēst vistu, tad ēd tikai to, bez garnējuma, dārzeņiem, augļiem, dzērieniem.
  • Atteikšanās no ceptas pārtikas, prioritāte ir sautēta, vārīta, tvaicēta.
  • Jūras velšu patēriņš. Tie ir bagāti ar olbaltumvielām, kas cīnās ar taukiem, organismā viegli uzsūcas, un to kaloriju saturs ir zems.
  • Atteikšanās no mērcēm un majonēzes, salātus var garšot ar mīkstu sieru - gan apmierinoši, gan garšīgi, gan veselīgi.

Ikdienas diēta

Aptuvenajā ikdienas uzturā jāiekļauj:

  • dārzeņi un nesaldināti augļi;
  • jebkura liesa gaļa - liellopu gaļa, tītars, trusis, vistas gaļa;
  • zivis un jūras veltes;
  • griķi un auzu pārslu;
  • piena produkti ar zemu tauku saturu.

aizliegts ēdiens

Tas būtu pilnībā jāatsakās:

  • cieti saturoši pārtikas produkti - rīsi un kartupeļi;
  • mērces, kečupi, majonēzes;
  • kūpināta, cepta, sālīta;
  • dažādas uzkodas - čipsi, krekeri, ātrās uzkodas un pusfabrikāti;
  • Sāli un garšvielas nevajadzētu pilnībā izņemt no uztura, bet tos vajadzētu samazināt līdz minimumam.

Izvēlne

Tatjanas Ustinovas ēdienkartes paraugs izskatās šādi:

  • brokastis - putra uz ūdens vai tvaika omlete no divām olām;
  • pusdienas - dārzeņu salāti vai saldskābi augļi;
  • pusdienas - biezenī dārzeņu zupa ar sēnēm, sparģeļiem, spinātiem vai ziedkāpostiem;
  • pēcpusdienas uzkodas - biojogurts vai sauja riekstu vai žāvētu augļu;
  • vakariņas - vārīta gaļa ar sautētiem dārzeņiem;
  • pirms gulētiešanas - glāze beztauku jogurta.

Garšīgas un veselīgas receptes no Tatjanas Ustinovas

Mēs jau esam noskaidrojuši, kā Tatjana Ustinova zaudēja svaru, uzzināja par viņas svara zaudēšanas noslēpumiem. Tagad piedāvājam dažus ļoti garšīgus un veselīgus ēdienus, kurus viņa iesaka tiem, kas vēlas ērti notievēt.

Sparģeļu zupa. Ielieciet 100 g sparģeļus augu eļļā ar sīpoliem, pēc 15 minūtēm traukā ielejiet 100 g zema tauku satura krējuma un pievienojiet 3 ēdamkarotes sausā vīna. Pēc pāris minūtēm visu to pārlej ar dārzeņu buljonu un vāra pusstundu. Sakrata ar blenderi un var ēst.

Vistas cepeškrāsnī. Cepešpannas apakšā liek sīpolu gredzenus, virsū liesu lielos gabaliņos sagrieztu vistu un cep cepeškrāsnī divas stundas, pēc uguns izslēgšanas vēl pusstundu aptumšo, sāli un garšo ar ķiploku.

Ribas marinētas uz dārzeņu gultas. Pagatavo marinādi minerālūdenī ar garšvielām (pipariem, rozmarīnu u.c. un citronu sulu). Ribiņas kādu laiku pamērcē marinādē, kuras laikā gatavosi dārzeņu spilvenu. Dārzeņus sagriež rupji, pievieno olīveļļu un ķiplokus, liek virsū ribiņas un cep cepeškrāsnī 15 minūtes 250 grādu temperatūrā.

Jēra gaļa ar dārzeņiem - jēra ribiņas iemarinē citronā ar rozmarīnu, neliek sāli, lai tās nav sausas, piparus un pārlej ar minerālūdeni. Šajā laikā rupji sakapā baklažānu, piparus, ķiplokus un pārlej ar olīveļļu. Visu samaisa un nosūta uz 10 minūtēm cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 250 grādiem.

Secinājums

Mēs uzzinājām, kā Tatjana Ustinova zaudēja svaru. Rakstā aplūkoti rakstnieces padomi, kā garšīgi un veselīgi zaudēt liekos kilogramus. Sekojiet sava iemīļotā autora piemēram un beidzot parūpējieties par savu ķermeni, lai veselība netraucētu un pieaugtu pašcieņa.

Tatjana Vitāljevna, vasarā, kad aktrise Ksenija Lavrova-Gļinka sociālajā tīklā ievietoja jūsu fotoattēlu, kurā esat kopā ar viņu, visi plašsaziņas līdzekļi sāka enerģiski apspriest tēmu - cik neticami tieva jūs esat kļuvis. Vai jūs gaidījāt šādu intereses vilni?

Liels paldies Ksenijai, mums bija brīnišķīga saruna ar viņu TV centra raidījumā “Mans varonis”, kuru es vadu. Un fotogrāfija ir laba. Es negaidīju īpašu interesi, jo es esmu es, un es nepamanu atšķirību ar sevi vakar vai aizvakar. Nē, svara atšķirība noteikti ir. Bet ar šo jautājumu - nevis savu harmoniju gazeles veidā, par kuru es nekad nekļūšu, bet gan radinieku ķermeņa sakārtošanu - nodarbojos jau ilgu laiku, desmit gadus vai pat vairāk.

Bet jūs patiešām esat daudz uzlabojies. Vai vari man pateikt, cik tu tagad sver? Un tievēšanas process vēl turpinās vai viss jau ir gludi?

Paskaties, reiz es svēru apmēram 200 kilogramus, precīzāk - 189! Pagāja daudzi gadi, un es sāku svērt 100. Tagad mans svars, šķiet, ir 90 kilogrami. Es nesveros katru dienu, es neesmu balvas cūka no Tautsaimniecības sasniegumu izstādes. Šie desmit kilogrami noteikti ir kļuvuši pamanāmi - šeit, piemēram, tajā fotogrāfijā -, jo svars turējās ilgi, nemainot. Protams, process turpinās, bet - apzināmies to - es nekad nesvēršu tagad modē esošos 55 kilogramus! Jā, un es negribu!

Ar vīru Jevgeņiju kāzu dienā (1988)

Stroynet kompetenti - garlaicīgs un drūms

Neticami aizraujošs jautājums ikvienam: kā jūs zaudējāt svaru? Un kāds bija pagrieziena punkts, kad viņi nolēma: tas ir, beidziet dzīvot jebkurā gadījumā.

Ak, tas tiešām ir aizraujošs jautājums – kas un kā tievē! Atklāti sakot, mani šausmīgi pārsteidz un uzjautrina tieši šī mūsdienu cilvēku kopienas tieksme pēc tievuma un jaunības! Būtu jauki, sasodīts, jo viens gribēja iemācīties rakstīt latīņu valodā, apgūt stīgu teoriju vai audzēt ābeles uz Marsa! Tā tur nebija! Ja neskaita fiziku un latīņu valodu, galvenais, lai visi tievi! Un jauns! Katrs viens! Šeit ir septiņdesmit piecus gadus veca vecmāmiņa, bet viņai nevajadzētu marinēt gurķus un stādīt kartupeļus, bet gan censties izskatīties 38 un svērt tos pašus 55! Nu, tas ir smieklīgi!

Es sāku zaudēt svaru medicīnisku iemeslu dēļ, tikai viņiem, vairāk nekā pirms desmit gadiem. Toreiz man visu laiku reiba galva, kājas padevās, bija pietūkums, elpas trūkums un tas viss. Nu redz, 189 kg ir mazliet par daudz.

– Kādi speciālisti bija iesaistīti? Vai kāds no ārstiem gadu gaitā ir kļuvis par tavu draugu?

Manā lokā ir daudz ārstu. Tieši draugi! Un tā es pieķēros vienai no tām kā ērce – tas notiek, kad daudzas dzīvības sistēmas ir sajukušas, izjauktas, no hormonālās līdz nervozām. Un viņš patiesībā ir Lielais krievu ārsts - visi vārdi ir rakstīti ar lielo burtu, un nav nekādas ironijas. Es ļoti labi atceros, kā mamma man izsauca ātro palīdzību - es biju pārliecināta, ka tūlīt miršu - ārsti, īstu pacientu spīdzināti, paraustīja plecus, iedeva man baldriāna pilienus un aizgāja, un es sāku zvanīt šim savam draugam. . Viņš ir ķirurgs un slikti saprot sieviešu fanātikas. — Es nemiršu, Igor Jevgeņevič? Es trīcošā balsī jautāju. Un viņš stingrā balsī atbildēja: "Tagad - nē!" Nākamajā dienā viss atkārtojās. Un tik daudzus mēnešus pēc kārtas! Tad viņam šis gadījums apnika, un viņš strikti pateica: jāārstē. Es piekritu un devos pie ārstiem - endokrinologa, flebologa, kardiologa, ķirurga utt. Ir garlaicīgi un drūmi – iet pie ārstiem, taisīt izmeklējumus, testus uz visādiem hormoniem un fermentiem, šo, to, piekto vai desmito. Un tad - jāievēro ieteikumi, jādzer zāles, jāievēro norādījumi, un tas ir vēl garlaicīgāk un drūmāk.

Foto: No Tatjanas Ustinovas personīgā arhīva

Uzticieties labiem ārstiem

Interesanti, vai jūs sākāt rakstīt par pārtiku savādāk? Vai jūsu varoņi uzņēma svētkus, no kuriem jūs atteicāties? Vai arī daži varoņi zaudēja svaru? Vai varbūt kādā detektīvstāstā nolēmāt nogalināt uztura speciālistu, kuram ir zināma līdzība ar jūsējo?

Lai arī kā man tas patika, man joprojām patīk rakstīt par ēdienu. Un vēl vairāk - lasiet! Čehovs, piemēram. Ak, cik skaisti viņš par to rakstīja! Gogols arī ir lielisks. Pohļebkins, Veils, Geniss! Bet man nav neviena uztura speciālista - ja man būtu, es noteikti būtu nogalinājis. Es satiku uztura speciālistu vienreiz – trīs gadus pēc tam, kad sāku tievēt, aizgāju, saņēmu ieteikumus un vairs neredzēju.

Jūs vienmēr vēlaties p-laiku - un problēma ir atrisināta. Vai domājat par kuņģa samazināšanas operāciju un tauku atsūkšanu?

Es neticu tauku atsūkšanai. Tam jābūt fizikas zināšanu pamatiem. Ielejiet smiltis maisā. Skaidrības labad to var atšķaidīt ar ūdeni. Pēc tam ar mazuļa liekšķeri izvelciet smiltis no maisa. Apskatiet iepakojumu. Protams, tas samazinājās apjomā - par smilšu daudzumu, ko mēs izbērām. Bet pats iepakojums nav mainījies vispār. Ir stulbi domāt, ka tajā nevarēs iebērt kārtējo smilšu partiju - kā gan citādi! Un paskaidro man pēc tam - kāda jēga no tauku atsūkšanas? Tīri tā, lai aizņemtu sevi? Domāju, ka operācija vēdera samazināšanai ir efektīvāka, bet te noteikti ir vajadzīgs profesionāļu viedoklis, esmu pārliecināta, ka ne vienmēr tas ir norādīts visiem un ne vienmēr. Un tas būtu jāizmanto dažos ekstremālos gadījumos, bet šeit es noteikti neesmu eksperts. Viss jāizlemj ārstam!

Tāda bija Tatjana, līdz viņa sāka kompetenti zaudēt svaru ārstu uzraudzībā. Foto: No Tatjanas Ustinovas personīgā arhīva

- Vai varat pateikt, kas izrādījās visefektīvākais un kas bija bezjēdzīgs?

Es pastāstīšu stāstu. Kopš pusaudža vecuma man sāp vēders, dažreiz mazāk, dažreiz vairāk, dažreiz nesāp vispār! Un es viņu ārstēju, tad neārstēju, tad joprojām ārstēju! Un tā mans draugs Lielais Krievu Doktors man izraksta kādas tabletes un saka, lai iedzeru - lai nesāp vēders. Un es pati pēc savas iniciatīvas kādu laiku atsakos no visa, izņemot auzu un rīsu putras. Paiet nedēļu vai divas, man uztaisa kontrolpētījumu, rezultāts izcils, nekas nesāp. Es, lepna par sevi, paziņoju savam draugam, ka vēders ir pārgājis, jo es ēdu pareizi. Viņš atbildēja, nepaceļot acis no papīriem: "Jums kuņģis aizgāja nevis tāpēc, ka tu ēdi pareizi, bet gan tāpēc, ka es zinu, kā pareizi izrakstīt zāles!" Aizkars. Visas pareizi izrakstītās zāles bija efektīvas, un nepareizi izrakstītās zāles bija bezjēdzīgas.

No lielas bļodas līdz pieticīgai bļodai

Vai bija produkti, par kuriem domājāt pirms notievēšanas: “kas par pretīgu ir šī tava zivs”, un tad izturēji un pat iemīlējies?

Visu mūžu nevarēju ciest zivis, izņemot vobla. Jebkuras citas zivis un jūras veltes manī izraisīja riebumu un panikas lēkmi. Es mācījos mīlēt zivis vairākus gadus, galvenokārt māsa Inna man mācīja, kā mīlēt zivis. Tad vēl dažus gadus iemācījos to pagatavot. Ar jūras veltēm gāja jautrāk - pagājuši divi trīs gadi, un tagad jau varu ēst mīdijas Provansas mērcē! Tagad, pēc mūsu braucieniem uz Baikāla ezeru, Magadanu, Anadiru, es vispār neskaidri iztēlojos, kā dzīvo cilvēki, kuriem nepatīk zivis!

– Vai pirms tievēšanas epopejas naktī ēdāt?

Es ēdu, kad gribu ēst. Naktī man negribas ēst. Naktīs es parasti gribu gulēt. Nē, ja viesi nomodā līdz četriem no rīta, tad mēs visi, kā jau visi kārtīgi cilvēki, ēdam līdz četriem no rīta, un Jaunajā gadā un Lieldienās, gadās, ēdam līdz septiņiem! Ja darba laikā jūtos izsalcis, izdzeru tasi vistas buljona. Man nepatīk košļāt tāpat vien, man patīk garšīgi ēst pie galda kopā ar ģimeni.

- Un iztikt bez traucējumiem "aizliegtajiem"?!

Par "lūšanu", "neveiksmēm", sapņiem par hamburgeru un frī kartupeļiem man nav pilnīgi nekā, ko teikt. Es nebadējos un nebadājos ... Apēstā ēdiena apjoms ir samazinājies - ļoti, ļoti ievērojami! Bet tie saruka ļoti, ļoti lēni. Nebija tādas lietas, ka vakar apēdu puskilogramu cepta kebaba un no šodienas sāku ēst piecdesmit gramus tvaika mencas. Mans svars nekur nebūtu pazudis, ja ne medicīniskās stratēģijas. Apjomi ir samazināti. Šodien es ēdu bļodu zupas. Un rīt es apēdu bļodu zupas, bet tajā ieber tieši par vienu karoti mazāk. Tiešām viens, tas nav joks. Un tagad es ēdu šo šķīvi mēnesi bez vienas karotes. Nākamajā mēnesī es turpinu ēst to pašu šķīvi bez citas karotes. utt. Neviens nesteidzas. Tas nav “novājēšana pludmales sezonai!” Tagad iztieku ar zupas bļodu – esmu pieradusi.

– Vai jūs ievērojāt ekstrēmas diētas, pirms izstrādājāt šo saprātīgo pieeju?

Bet kā! Atceros rīsus - nedēļu jāēd rīsi un jāskaita rīsu graudi, dilstošā secībā. Nedēļas sākumā bija atļauti septiņi rīsu graudi, tad seši, pieci un - augšā - viens rīsu grauds! Tas ir zvērīgi. Bija arī kefīra diēta, ābols, arbūzs - acīmredzot, augustā. Bija arī Kremļa diēta – man un manai māsai tā uzreiz likās mežonīga, bet mēs tik un tā sēdējām. Nekādu efektu, protams, nesanāca, tikai visu laiku biju šausmīgi izsalcis.

Ar mammu un dēliem Timotiju un Mihailu, kad viņi vēl bija mazi. Foto: Global Look Press

Fitness ir man otrā pusē

Teicāt, ka jaunībā jums bija kompleksi jūsu lielās izaugsmes dēļ, kas pēc dažiem gadiem nāca modē. Slēpjas, lai izskatītos zemāk. Un svara dēļ neuztraucās, neesi badā?

Mani uztrauca augums, man bija bažas par svaru, man bija bažas par brillēm, mani arī uztrauca, jo nebija džinsu. Bet viņa ļoti īsu laiku badojās. Pirmkārt, es esmu izsalcis un dusmīgs. Es strīdos ar visiem, bet nevaru izturēt! Īpaši man nepatīk strīdēties ar savu vīru. Kādu dienu mēs ar Inku un vēl vienu draugu nolēmām atkal notievēt. Es pavadīju nakti tikai ar šo draugu, mēs neko neēdām - un tad es devos mājās. Kad atvēru durvis, mans jaunais vīrs darīja kādu darbu, un no sliekšņa es viņam uzbruku ar pārmetumiem. Es joprojām atceros viņa pārsteigto seju. Viņš nezināja, ka vakar tika nolemts zaudēt svaru un tagad viss ir slikti, jo ēst ir neizturami! Kopš tā laika ir pagājuši gandrīz trīsdesmit gadi, un es atceros viņa izbrīnu un savus saucienus, un man ir kauns... Otrkārt, ēdiens mums ir viens no svarīgākajiem priekiem. Mums tik ļoti patīk ēst! Un man arī patīk gatavot. Es nevaru izturēt, ja viesi negrib ēst. Māsasmeita nāk no augstskolas labi paēdusi - ļaujiet man, bet kā ar mielastu, prieku atpūsties pēc dienas? Es nekad neēdu, skrienot – es saglabāju apetīti pusdienām vai vakariņām.

– Turklāt vai nodarbojies ar kādu fitnesu, nūjošanu, kas tagad ir modē?

Nē-o-o-o!!! Veselīgs dzīvesveids man ir noslēpumains un nedaudz skumjš stāsts. Cilvēks, kurš ir nopietni aizņemts ar kaloriju skaitīšanu un sasaistīšanu ar konkrēta produkta vai fiziskās aktivitātes lietderību vai nederīgumu, manuprāt, ir vai nu rets blokgalvis, vai arī kaut ko pārpratis. Man šķiet, ka ir jādzīvo laimīgi - ja iespējams - lai dzīvotu. Aizej pie tantes uz ciemu, noķer upē okuškus, aizej sēņot, uzsildi pirti, un būs svētki! Un auss, un siltums, un tvaika pirts - un noteikti jālec no tiltiem! Man reizēm patīk aizbraukt ar riteni uz vasarnīcu, lai mugursomā raudas un auksts alus. Ziemā brauc slēpot - lai paliek tumšs un būtu patīkami auksts vējš. Vaigi sastingst, piere sāp, suņi žigli skrien – tā ir laime. Jūs atgriezīsities krēslā, un mājās ir silti, un vakariņas ir ceļā! Man ir garlaicīgi staigāt ar nūjām, jūtos kā idiots, vienreiz pamēģināju. Fitness ir pilnīgi atšķirīgs no manis.

Tikšanās reizē ar lasītājiem. Foto: No Tatjanas Ustinovas personīgā arhīva

– Nometusi svaru, sāki ģērbties savādāk?

Kā es ģērbos, un ģērbjos, tikai tagad mazākā izmērā. Un lielo krastu es nevienam nedodu - pēkšņi tas noderēs! Man patīk modernu holandiešu dizaineru džinsi, jakas, dīvaini svārki un bikses — Maskavā ir divas vietas, kur tās var iegādāties. Man patīk šalles, garie mēteļi, savvaļas kažokādas vestes. Man patīk labas kurpes. Laba kvalitāte, skaista un ērta valkāšanai.

Ģimene vienmēr atbalstīs

Vai jūsu vīrs un dēli jūs uzmundrināja, kad sākāt samazināt karoti, vai arī kritizēja un lika iet citu ceļu? Un vispār, kā ir ar atbalstu grūtos jautājumos un grūtos laikos?

Kad mums ir grūti laiki, visa ģimene stāv plecu pie pleca. Manuprāt, tas ir galvenais ģimenes mērķis. Kad cilvēks ir ievainots, slikts, nobijies, teorētiski viņam vispirms jāmeklē atbalsts ģimenē un tikai tad pie psihoterapeitiem! Tādi ir šī brīža maldi, ka jebkura sieviete un jebkurš vīrietis var lieliski dzīvot ārpus ģimenes, nav moderni slēgt laulības. Varbūt tas nav modē, bet visa šī muldēšana pirms pirmajām problēmām. Tā viņus pirmo reizi izmet no darba, tāpēc uzreiz kļūs skaidrs, kam domāts vīrs, kā arī laipna un saprotoša mamma un tētis, kuri paņems bērnu vismaz uz laiku, kamēr tu meklēsi jauns darbs.

Mums ir tieši tā. Jebkādas problēmas - aizbēga suns un jāmeklē, vecākais dēls pārdūra riteni, bet nav rezerves riepas un simts kilometri līdz mājai, no vecākiem mājā tecēja caurule - tās tiek risinātas kopā un pēc iespējas ātrāk. Visi pamet darbu un dodas meklēt suni, iekāpt ritenī, lāpīt pīpi. Šajā laikā neviens nečīkst, neviens neatsaucas uz nogurumu. Tā tam jābūt! Un mēs reti kritizējam viens otru. Tiesa, vīrs nesen teica: "Tagad tu mani visu laiku kritizē!" Kad viņš to pateica, es sāku viņu kritizēt, atbildot par to, ka viņš, kā parasti, neko nesaprot, bet pārtraucu. Tā ir taisnība. Es atļaujos kritizēt viņu un viņa dēlus. Viņi ir mani vīrieši – es nekad.

Un, kad Miša un Timofejs jūs iepazīstina ar meitenēm un jums nepatīk viņu izvēle, vai jūs atļaujat par to dot mājienu? Ir zīme, pēc kuras dēli sapratīs: mammai patika Olya, bet ne Zoja ...

Manā gadījumā mājieni izklausās šādi: “Dēls, kāpēc tu atvedi kaut kādu nejēgu, visu vakaru pa kanalizāciju! Vai tu neredzi, ka viņa nav pie mums mājās! Vai arī šādi: "Protams, uzaiciniet viņu ciemos, bet tad, kad mēs neesam mājās!" Es nekad neesmu cietusi no smalkuma un angļu atturības.

Esmu pilnīgi pārliecināta, ka vecākiem un bērniem ir jārunā vienam ar otru. Vienmēr. Un tad, kad bērni ir mazi un vecāki ir jauni, un kad bērni ir izauguši un vecāki ir novecojuši, un kad bērni ir veci un vecāki ir novārguši. Mēs runājam ar vecākiem bērniem. Un viņi runā ar mums! Tims vakaros ierodas mūsu guļamistabā, lai runātu par gulētiešanas laiku. Reizēm man nemaz negribas viņā klausīties, reizēm viņš mani nogurdina ar saviem dīvainajiem uzskatiem par dzīvi, kas rodas no nepietiekami izlasītu grāmatu, un, piemēram, Lavkrafta darbā es vispār neko nesaprotu. ! Bet es klausos, cenšos saprast. Kā gan citādi?

Foto: No Tatjanas Ustinovas personīgā arhīva

Jūsu vecākajam dēlam ir 27 gadi. Vai viņš apprecēsies un padarīs tevi par vecmāmiņu? Ko jūs domājat par šo notikumu pavērsienu?

Miša gatavojas precēties, bet ne steigā - mēs visi kaut kā esam pārliecināti, ka līdz trīsdesmit nekur nevar steigties. Par mazbērniem noteikti nedomāju. Esmu ļoti aizņemts cilvēks, turklāt rakstnieks, kas dzīvo simts citu cilvēku dzīves. Man ir apnicis uzdot sev bezjēdzīgus jautājumus.

Jūs esat precējušies ar Jevgeņiju 30 gadus. Jūsu attiecības sākās prozaiski – viņam bija nepieciešama Maskavas uzturēšanās atļauja augstskolai, un romantika parādījās apmēram divdesmit gadus vēlāk, kad jūs gandrīz izšķīrāties. Kāds tagad ir periods, vai Jevgeņijs kāpj pa logiem pie savas mīļotās sievietes? Vai jūs romantiski nosvinējāt sudraba kāzas un tagad pērļu kāzas?

Sudrabkāzas nosvinējām plaši, cik tagad atceros. Daļa no ģimenes aizlidoja uz jūru - manas māsas Inkas vīrs un meita - un viņa pati palika pie suņiem, kurus nevarēja paņemt līdzi uz jūru. Es atceros, kā es pestrēju Žeņu, jubileju, saka, mums ir, iekāpsim manā logā vai vismaz iedosim berila diadēmu! Viņš neko no tā nedeva, devās uz darbu un pilnībā aizmirsa par sudraba kāzām. Dienas vidū viņš šausmās sauca: klausieties, viņš saka, un šodien ir mūsu kāzu gadadiena, vai ne?!! Un es nodarbojos ar kādu garlaicīgu biznesu garlaicīgā iestādē, un, izkāpusi no turienes, es nolēmu pastaigāties. Nopirku gardumus šausmīgi dārgā veikalā, kas pēc tam uz ilgu laiku grauja mūsu budžetu. Mājā, pētot gardumus, ko es noliku un noliku uz galda, mana māsa atzīmēja, ka "tas ir kaut kāds rabelaisisms". Tad ar velosipēdiem ieradās bērni - Miška, Timofejs un viņu draugs Dimans. Pa ceļam viņi iekrita dubļos un tika nomazgāti zem ielas krāna. Tad no darba mājās steidzās jauns, tas ir, gandrīz vecs, vīrs, no rīta aizmirsis par kāzām. Un viņš atnesa peoniju pušķi – tas bija tik skaisti! Un mēs līdz naktij sēdējām lapenē, dedzinājām uguni, ēdām garšīgus ēdienus, atcerējāmies smieklīgas lietas, gatavojām grauzdiņus ...

Šogad mūs apsteidza pērļu kāzas – trīsdesmit gadi. Es sāku pieprasīt no pērlēm izgatavotu tiāru un kāpt ārā pa logu romantikas dēļ, un atkal no vietas! Lai gan vasaru pavadām Inkas dāčā, mūsu istaba atrodas pirmajā stāvā un "kāpjot pa logu pie mīļotās sievietes" vajadzētu iet uz leju, nevis uz augšu! Māsa ar vīru uzdāvināja brīnišķīgu pērļu rokassprādzi, bet jaunais, nu jau gandrīz vecais vīrs neko nedāvināja! Bet mēs divas dienas devāmies uz Zavidovu, uz Volgu, un tur mēs peldējāmies upē, lai gan bija auksts. Braucām ar tandēma velosipēdu pa mežu. Vai esat kādreiz braucis ar šādu? Izmēģiniet to, tas ir forši!

Foto: No Tatjanas Ustinovas personīgā arhīva

Tava māsa Inna ir tava asistente, tu dzīvo viņas vasarnīcā, atpūšaties kopā. Vai visu mūžu neesi lējis ūdeni, vai bērnībā neizturēji kautiņus, sūdzības, intrigas?

Visu mūžu esam bijuši draugi, starpība ir tikai pusotrs gads, un mēs uzaugām kā dvīņubrāļi. Pārsteidzoši, es atceros, kā viņa piedzima. Vakarā mamma atnesa mājās kaut ko satīna segā ietītu un teica: "Šī ir tava māsa, tu viņu ļoti mīli." Mani šausmīgi interesēja, kas ir iekšā. Nekā interesanta tur nebija, bet refrēns “tu viņu ļoti mīli” nostrādāja - es tiešām Inku ļoti iemīlēju. Mums ar kungiem paveicās: esam atšķirīgas ne tikai raksturā, bet arī stilā - Inna ir miniatūra eiropeiska tipa meitene, brūnām acīm un tumšu ādu, un es vienmēr esmu bijusi ļoti liela, tāpēc tāda nav bijusi. jauneklis, kuram mēs abi būtu patikuši, un viņš izvēlējās, kam sist.

Līdz četrdesmit gadu vecumam dzīvoju pie vecākiem, tāpēc mammai bija iespēja dot tādus pašus norādījumus maniem dēliem. Kad Mishka bija sešus gadus veca, Inna dzemdēja meitu Sanju. Reiz es virtuvē atradu bildi. Mamma teica Mišai: “Šodien Saša atbrauks pie mums ciemos. Tu viņu tik ļoti mīli, tu viņu tik ļoti gaidi !!! Un Mishka sāka lēkāt un priecāties. Ja bērniem stāsta, ka viņi ir laimīgi, skaisti ģērbti, gudri, viņi domās, ka tādi ir – un tas pats stāsts ar mīlestību pret brāļiem un māsām.

– Vai Inna ir precējusies ar jūsu vīra brāli?

Jā, viņš un Makss satikās mūsu kāzās ar Žeņu. Viņa brālis iemīlēja manu māsu no pirmā acu uzmetiena, viņiem bija vētrains romāns: kad viņai bija 18 un viņam 28, viņi aizbēga. Un divdesmit gadus vēlāk viņi apprecējās! Mūsu vīramāte Aleksandra Grigorjevna brīnišķīgi audzināja savus dēlus, viņi visu mūžu atbalsta viens otru - tāpat kā es un mana māsa. Tikai mēs spēlējāmies ar lellēm, un viņi taisīja ultraskaņas pistoles modeļus no caurules, ko tētis viņiem atnesa no darba. Makss nedaudz aizbildina savu jaunāko brāli manu vīru, taču abiem ar to viss ir kārtībā. Šis ir grandiozs stāsts, taču es to nevaru izmantot grāmatā - viņi tam pārmetīs neticamību ...

Tatjana Ustinova

Ģimene: vīrs - Eugene (inženieris-fiziķis); dēli - Mihails (27 gadi), strādā Lidojumu pētniecības institūtā. Gromova, Timofejs (17 gadi)

Izglītība: beidzis Maskavas Fizikas un tehnoloģijas institūtu

Karjera: No 1993. līdz 1996. gadam viņa strādāja Borisa Jeļcina preses dienestā, no angļu valodas tulkoja TV programmas Rescue Service 911, Posner un Donahue, kā arī bija programmu Cilvēks un Likums un Veselība redaktore. 1999. gadā viņa uzrakstīja savu pirmo romānu Pērkona negaiss pār jūru. Kopš tā laika viņa ir laidusi klajā apmēram 50 detektīvus, no kuriem daudzi ir filmēti. Kopš 2015. gada viņš vada programmu Mans varonis kanālā TV centrs.


Tatjana Ustinova ilgu laiku dzīvoja ar lieko svaru. Tajā pašā laikā sieviete, kas vienmēr bija sabiedrības acīs, nekad nav mēģinājusi atbilst skaistuma paraugkanoniem, bet pieņēma sevi tā, kā daba viņai bija paredzējusi.

Rakstnieks vadīja mazkustīgu dzīvesveidu un pat ar rekordlielu ķermeņa svaru necentās zaudēt svaru. Pēc Tatjanas teiktā, viņa bija diezgan ērti savā svarā, tāpēc viņa neko sev neliedza - ēda naktī, ēda treknus ēdienus un pat nedomāja par kaloriju skaitīšanu. Attiecīgi arī Ustinova neķērās pie diētām. Jaunībā viņai bija šāds “grēks”, taču pēc tam, kad Tatjana saprata visu ierobežotā diētiskā uztura kaitējumu, viņa sevi uzskata par dedzīgu visu veidu diētu pretinieku.

Tomēr drīz Tatjanai medicīnisku apsvērumu dēļ nācās pārskatīt savus ēšanas paradumus un stāties kara ceļā ar lieko svaru, kas sasniedza pilnīgi neierobežotu 200 kilogramu atzīmi ar 180 cm augumu.

Tatjanas Ustinovas neticamā svara zaudēšanas noslēpums

Daudzu detektīvu autore vairākkārt norādījusi, ka diētām nesamierinās un arī pati tās nepiedzīvo. Tajā pašā laikā rakstnieks saskārās ar nopietnu uzdevumu - atbrīvoties no simts kilogramiem liekā svara, tāpēc īslaicīgas stingras diētas bija ne tikai bezjēdzīgas, bet arī kaitīgas, jo ar to palīdzību tika zaudēti 5-6 kilogrami svara. kā likums, ātri atgriežas un ar dubultu ātrumu.

Lai efektīvi cīnītos ar lieko svaru, Tatjana sāka pakāpeniski samazināt ikdienas kaloriju patēriņu. Ustinova diēta ir balstīta uz frakcionētu uzturu, kas paredzēta ilgstošai lietošanai. Ikdienas uztura sasmalcināšana ļauj vienmērīgi samazināt ķermeņa svaru, nekaitējot veselībai. Cīņa ar lieko svaru rakstniecei prasīja ilgus trīs gadus, taču tas bija tā vērts, jo šodien sieviete izskatās daudz jaunāka par saviem gadiem, iepriecinot fanus ar slaidu augumu un pievilcīgu izskatu.

Frakcionētā uztura principi Tatjana Ustinova

1. Bieža ēšana

Optimālais periods starp ēdienreizēm ir 2,5 stundas, šajā laikā ķermenim ir laiks sagremot iepriekšējo ēdiena porciju, un vielmaiņai nav laika palēnināties.

2. Neapšaubāma diētas ievērošana

Lai svara zaudēšanu nevajātu izsalkuma sajūta, dienas ēdienkarte jāsadala vismaz 5 ēdienreizēs un vienlaikus jāieplāno tā, lai pēdējā ēdienreize būtu vismaz trīs stundas pirms gulētiešanas.

3. Viena ēdienreize – viens ēdiens

Vienai "sēdēšanai" ir atļauts ēst tikai vienu ēdienu, tas ir, nav pieļaujamas daudzslāņu vakariņas no pirmās, otrās un trešās, kā arī deserti pēc pamatēdienreizes.

4. Pakāpeniska pāreja uz pareizu uzturu

Nav nepieciešams pēkšņi atteikties no iecienītākajiem ēdieniem, pat ja tie tiek uzskatīti par nepietiekami veselīgiem. Vislabāk ir vairākas reizes samazināt porcijas un pilnībā neierobežot sevi ar iecienītākajiem ēdieniem. Vēlāk organisms pilnībā pielāgosies pareizam uzturam un, zaudējot svaru, nemanīs, kā atsakās no uzturvērtības ziņā nederīga ēdiena.

5. Neveselīgas pārtikas aizstāšana ar veselīgu

Lai ķermenim būtu ērti zaudēt svaru, jūsu iecienītākie “kaitīgie” pārtikas produkti pakāpeniski jāaizstāj ar mazkaloriju līdziniekiem. Piemēram, Tatjana treknu ceptu cūkgaļu aizstāja ar liesāku liellopa gaļas sautējumu, bet kaloriju majonēzi ar vieglu mīkstu sieru. Līdzīgi var rīkoties ar saldumiem: ja saldumus pilnībā izslēgt no uztura nav iespējams, ieteicams nelielos daudzumos mieloties ar tumšo rūgto šokolādi.

6. Pareiza trauku termiskā apstrāde

Lai ātrāk zaudētu svaru, no uztura pilnībā jāizslēdz cepti ēdieni, dodot priekšroku vārītiem vai ceptiem ēdieniem, kā arī ēdieniem, kas pagatavoti, apstrādājot tvaiku.

7. Rūpīga ēdiena sakošļāšana

Ir nepieciešams paātrināt ķermeņa piesātinājumu, ēst koncentrēti, rūpīgi sakošļāt ēdienu un ēdienreizes laikā nenovērsties no sarunām.

8. Pietiekami daudz šķidruma dzeršana

Pareiza svara zaudēšana ietver ūdens bilances uzturēšanu organismā, tāpēc, lai aktivizētu vielmaiņas procesus, dienā vēlams izdzert vismaz 2 litrus attīrīta ūdens.

Veselīga uztura pamats Tatjana Ustinova:

  • dārzeņi augļi;
  • liesa gaļa (vista, trusis, tītars, liesa liellopu gaļa);
  • Zivis un jūras veltes;
  • veselīgas labības (auzu pārslas, griķi);
  • piena produkti ar zemu tauku saturu.
  • cieti saturoši graudaugi un dārzeņi (rīsi, kartupeļi);
  • mērces, kečupi un majonēzes;
  • cepti, kūpināti ēdieni un marinēti gurķi;
  • "pārtikas atkritumi" - čipsi, krekeri, ātrās uzkodas un pusfabrikāti;
  • samazināt līdz minimumam - sāli un garšvielas.

Dienas ēdienkartes paraugs no Tatjanas Ustinovas:

Brokastis: putra uz ūdens vai omlete no divām vistas olām, tvaicēta.

Pusdienas: augļu vai dārzeņu salāti.

Vakariņas: rīvētu dārzeņu zupa (no sparģeļiem, sēnēm, spinātiem vai ziedkāpostiem).

Pēcpusdienas uzkodas: bio jogurts, žāvēti augļi vai sauja riekstu.

Vakariņas: sautēti dārzeņi ar vārītu gaļu.

Tieši pirms gulētiešanas: glāze beztauku kefīra.

Kā Ustinova uztur sevi formā?

Zīmīgi, ka kopā ar Tatjanu veselīga uztura principus ievēro visa viņas ģimene - vīrs un dēli. Ustinovu vīrieši cenšas atbalstīt zvaigžņu māti it visā, tāpēc arī ēd tikai mazkaloriju pārtiku un maksimāli aprobežojas ar neveselīgo pārtiku.

Pati Ustinova, zaudējusi aptuveni simts kilogramus, pilnībā pārskatīja savu attieksmi pret lieko svaru. Rakstniece nepārvērsās par modes modeli vienā naktī, un tajā pašā laikā viņa atbrīvojās no daudzām veselības problēmām. Šodien Ustinova sver aptuveni 97 kilogramus, taču, ņemot vērā viņas augsto izaugsmi, viņa izskatās ļoti organiski.

Tatjana saglabā sasniegto svaru tikai ar pareizu uzturu. Pārsteidzoši, ka ne svara zaudēšanas, ne iegūto rezultātu saglabāšanas periodā slavenība nav ķērusies pie sportiskām aktivitātēm. Tikai reizēm Ustinova brauca ar riteni un peldējās baseinā, taču tas vairāk bija izklaidei, nevis aktīvai tauku dedzināšanai.

Speciālistu viedoklis par Tatjanas Ustinovas uztura sistēmu

No uztura speciālistu viedokļa Ustinovas frakcionētā uztura shēma ir absolūti droša un nekaitē veselībai. Rakstnieces uzturs ir pilnībā sabalansēts gan tauku, gan olbaltumvielu, gan ogļhidrātu ziņā, un, kas svarīgi, tajā nav stingru ierobežojumu, līdz ar to tas garantē visu nepieciešamo uzturvielu uzņemšanu organismā.

Jūs varat ievērot šo režīmu gan svara zaudēšanas nolūkos, tas ir, vienu vai divus mēnešus, vai arī pilnībā pārvērst to par pazīstamu uztura sistēmu, ar kuras palīdzību jūs varat viegli uzturēt svaru un novērst tā atkārtotu pieaugumu.

Tatjana Ustinova turpina ievērot savus uztura principus tik ļoti, ka rakstniecei ne tikai izdodas noturēt atzīmi uz svariem, bet arī turpina zaudēt svaru. Ko lai saka, daudzas daiļā dzimuma pārstāves var apskaust Tatjanas neatlaidību un gribasspēku, tāpēc Ustinova ir kļuvusi par īstu piemēru tam, kā sieviete var pārveidoties jebkurā vecumā un jebkurā svarā! Galvenais ir gribēt!

Intervijā Tatjana stāsta, ka nolēmusi zaudēt svaru nevis estētisku, bet gan medicīnisku apsvērumu dēļ. Rakstnieces svars, pēc viņas pašas vārdiem, bija "briesmīgs", un tas atspoguļojās viņas labklājībā. Ustinovai bija grūti kustēties, viņu mocīja nebeidzams pietūkums, un pat apavu izvēle pārvērtās mokās.

Kā Tatjana Ustinova zaudēja svaru?

Rakstnieks ir pārliecināts, ka, lai atbrīvotos no papildu mārciņām, nav efektīvāka padoma par to, ko Maija Plisetskaja sniedza faniem. Proti, lai zaudētu svaru, jāsēž neēdot. Tatjanai ir paveicies, viņa ir pilnīgi vienaldzīga pret saldumiem - viņai negaršo ne barankas, ne piparkūkas, ne kūkas. Bet viņai ļoti garšo dārzeņi un gaļa. Tieši šie produkti kļuva par viņas uztura pamatu.

Pirmais princips: Jo vienkāršāk, jo labāk. Nav nepieciešams izstrādāt sarežģītas receptes vai noteikt ierobežojumus, kurus fiziski nevarat ievērot. Viss ir elementāri. Vai esat pagatavojuši vistu? Jūs varat ēst tik daudz, cik vēlaties. Bet neķer to ne ar ko – ne rīsiem, ne kartupeļiem, ne banāniem.

Otrais princips: Izvairieties no ceptiem ēdieniem. Sautēt, vārīt, tvaicēt - tieši tā darīja Tatjana Ustinova un viņas vīrs.

Trešais princips: ēst jūras veltes. Garneles un kalmāri nodrošina jūs ar vieglu proteīnu, un tajās ir ļoti maz kaloriju.

Ceturtais princips: atsakieties no majonēzes un garšojiet salātus ar mīkstu sieru.

Receptes no Tatjanas Ustinovas

Vistas cepeškrāsnī

Vistas gaļu sagriež vairākās daļās, pannas apakšā ar biezām sieniņām liek 3 sasmalcinātus sīpolus, virsū sakapātus vistas gaļu. Liek cepeškrāsnī uz 2 stundām, ņem ārā, atstāj istabas temperatūrā 30 minūtes, pārkaisa ar sāli un pasniedz. Izrādās ļoti garšīgs un sulīgs!

Jēra ribiņas ar dārzeņiem

Marinējiet ribiņas rozmarīnā un citronā, piparus un piepildiet ar dzirkstošo minerālūdeni. Sāls nav nepieciešama, lai gaļa neizrādītos sausa. Sagrieziet baklažānu un piparus lielos gabaliņos, pievienojiet ķiplokus un olīveļļu. Visu samaisa un liek kopā ar jēra gaļu uz cepešpannas, liek cepeškrāsnī uz 10 minūtēm 250 grādu temperatūrā.