Muz üzerinde kaçak içki tentürü veya evde muz likörü. Muz tentürü Evde muz votkası yapın

) rafine, nazikçe ve usulca içilen, güzel görünen bir şeye dönüşmek. Ancak bir bardak veya bardaktaki bu altın "limonata" ile aldanmayın - tentürün gücü yaklaşık 35 derecedir.

Daha yüksek olmasına rağmen - hepsi orijinal ürüne, yani votkaya bağlıdır. Muz votkadan kalenin yaklaşık 5º'sini çalar. Yani mağazayı %40 hacmen alırsanız. votka, o zaman aynı 35º'yi alacaksınız.

Büyükbabanın ay ışığı 50'den, hatta 60º'den tentüre giderse, o zaman banal tadımdan (ve aç karnına bile değil) nasıl şarkı söylemeye ve tökezlemeye başlayacağınızı kendiniz fark etmeyeceksiniz.

Tentür bileşimi

Temel muz tentürü için malzemeler:

1. 400 ml votka.
2. 1 olgun muz (çürük değil, siyahlık yok - sarı değilse, hafif yeşilimsiyse normaldir).

Pişirme işlemi

Bu şenlikli tılsım şu şekilde hazırlanıyor:

• Malzemeleri hazırlayalım. Çerçevede aynı büyükbabanın ay ışığı var.

• Muz soyulmalı ve pullar halinde kesilmelidir. Her birinin kalınlığı yaklaşık 2 cm'dir.

• Muz yarım litrelik bir kavanoza konur ve votka ile doldurulur.

• Bu içeceği sıkı bir kapak altında, ışıktan korunan bir yerde ısrar etmeniz gerekiyor. Aynı zamanda, sıcaklık oda sıcaklığında olmalıdır (evin sıcak olması korkutucu değildir). Minimum demleme süresi 3 gündür, ancak muzlar daha uzun süre saklanabilir - örneğin bir hafta. Tentür dolapta ne kadar uzun süre kalırsa, muz parçaları ve içeceğin kendisi o kadar koyu olur (karanlık ayrıca olgunlaşmış bir muzdan gelir). Korkutucu değil!

• Şimdi tentürün filtrelenmesi gerekiyor. Bu iki aşamada yapılır. Birincisi, birkaç kat halinde katlanmış büyük bir gazlı bez parçasıdır.

• Bir sonraki aşama pamuk yününden geçer. Bu durumda pamuklu pedler kullanıldı, ancak pratikte bunun filtrelemenin en etkili yolu olmadığı ortaya çıktı. Diskler, sulama kabına sıkıca oturmaz ve kenarlardan içeceğe çok sayıda filtrelenmemiş tentür geçer. Bir paket eczane pamuğu satın almak, bir sulama kabına itmek ve muz alkolünü içinden süzmek daha iyidir. Uzun zaman alacak ama kaliteli.

• Süzdükten hemen sonra tentür çok güzel görünüyor - yarı saydam, altın. Dürüst olmak gerekirse, ilk gün votka aroması hala yerini aldı. Ancak ne kadar uzun süre dayanırsa (içeceği buzdolabında 3 aya kadar saklamanız gerekir), aroma o kadar asil olur. Ve zaten ikinci gün, şişenin dibinde biraz koyu tortu bulundu. Sarsıldığında kayboldu, içecek tekrar altın oldu.

Özet:Şirkette bayanlar veya nadiren alkol içen ve onlara gurme gibi davranan erkekler varsa, güçlü bir muz tentürü yapmak kesinlikle buna değer. Normal veya konyak (veya onun yerine - meşe kabuğu ve baharatlarla doldurulmuş votka) barbekü ve futbol için daha uygundur.

Bu temel tarif. İsterseniz, kendiniz için değiştirebilirsiniz. Örneğin, ana tadımcılar kadınlarsa, demleme sırasında bir kavanoza koyun. vanilya kabuğu- gücü hiçbir şekilde etkilemeyecek, ancak içeceğin aroması önemli ölçüde artacaktır.

İkinci seçenek: 0,5 ila 1 yemek kaşığı bal(Şekeri bile alıp muzla karıştırıp votkayı fazla karıştırmadan dökün ve ısrar ederken kavanozu birkaç kez sallayın, hepsi dağılacaktır). İçecek daha da yumuşak hale gelecektir. Ancak daha dikkatli filtrelenmesi gerekecek.

Bu tentür sizin için çok mu güçlü? Bu durumda daha yumuşak ve tatlı hale getirmek yardımcı olacaktır. şeker şurubu: 0,5 litre su + 100-150 gr şeker, 5 dakika kaynatın.

Önemli: tatlı içecekler daha kötü filtrelendiğinden, soğutulmuş şurup, son filtrelemeden sonra tentürün içine dökülmelidir.

Bu arada! Muz yerine de kullanabilirsiniz ananas parçaları. Böyle bir içeceğin aroması ve tadı daha da “dekoratif” olacaktır.

myzoj Çürükler, krepatura ve kasların veya eklemlerin diğer ağrıları ile tentür iyi yardımcı olur

votka üzerinde ficus. Bir ficus yaprağını küçük parçalar halinde kesin ve 100 ml dökün. votka. İki hafta sonra, tentür hazır. Tentürü boşaltın ve karanlık bir yerde saklayın. Yatmadan önce, bu tentürü ağrılı noktalara sürün ve yün bir fularla sarın.

Son zamanlarda başarıyla test edildi, belki de daha etkili araçlar. 5 - 6 muzdan kabuğu alın, yaklaşık 1 cm parçalar halinde kesin, 0,5 l dökün. votka ve bir ay ısrar et. Tentürü süzün ve karanlık bir yerde saklayın. Yukarıdakiyle aynı şekilde uygulayın.

Bu arada, muz kabuğunun Afrika halk tıbbında oldukça geniş bir kullanımı vardır. Örneğin, muz kabuğu macunları ile dişlerinizi düzenli olarak fırçalamak, periodontal hastalıktan kurtulmanıza yardımcı olabilir.

Sağlıklı olgun muz kabukları kurutulur ve toz haline getirilir. Sonra 2 çay kaşığı. bu tozun 3 yemek kaşığı ile karıştırın. deniz tuzu tozu ve ardından karışımı zeytinyağı ile iyice öğütün, böylece bir kütle kalın ekşi krema elde edilir. Daha sonra işaret parmağınıza alın ve önce üst diş etlerine sonra alt diş etlerine sürün. Aynı zamanda, salınan tükürüğü hemen tükürmeyin, yaklaşık 10 dakika ağız boşluğunda tutun. Macunu tükürdükten sonra ağzınızı çalkalamayın. İşlem sabah ve akşam iyileşene kadar gerçekleştirilir.

Yukarıda anlatılanlar ailemde yaşanmaktadır. İnternette, kabuğun başka kullanımlarını bulabilirsiniz.

Hepinize sağlık diliyorum!

Meyve ile aşılanmış alkol çok hoş bir tada ve aromaya sahiptir, bu yüzden alkollü içecek hayranları arasında popülerdir. Pek çok insan, neredeyse herkesin sevdiği tatlı bir meyve olan moonshine'ın bir muzla aşılanabileceğini bilmiyor. Muz meyvesi çok miktarda şeker ve nişasta içerir, bu da evde bira yapımında başarıyla kullanılmasını sağlar. Ayrıca, güçlü içeceklerin hazırlanmasında kaçak içki içenler sadece muz hamurunu değil aynı zamanda kabuğunu da kullanır. Moonshine üzerinde muz tentürü oldukça basit bir şekilde hazırlanır, asıl şey kurallara göre böyle bir içecek yapmaktır. Ayrıca, kaçak içki ve muzdan harika tat ve aromaya sahip içecekler yapmanızı sağlayan birçok tarif var.

Moonshine üzerinde muz tentürü

Muzdan alkolün özellikleri

Muz, çok miktarda sakaroz içeren bir meyvedir ve bu meyvenin ay ışığında çeşitli likörlerin ve tentürlerin üretiminde kullanılmasına izin verir. Ayrıca muz kabuğu, insan sağlığına fayda sağlayabilecek çok miktarda vitamin ve mineral içerir. Orta derecede muz tentür tüketimi, insan sinir sisteminin durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Ancak herhangi bir alkollü içeceğin aşırı kullanımının insan sağlığını olumsuz etkileyebileceğini unutmayın.

Bugün, evde lezzetli muzlu alkollü içecekler yapmanızı sağlayan çok sayıda tarif var. Muzdan alkollü içecekler hazırlamak için, tüm kurallara uygun olarak yapılmış kaçak içki almak gerekir, çünkü tentürlerin özellikleri kalitesine bağlıdır.

yemek tarifleri listesi

Muzlu kaçak içki tentürü çok basit bir tarife göre hazırlanabilir. İlk önce bir muzun kabuğunu almanız ve çok ince kesmeniz gerekir. Bundan sonra muz dilimleri bir blender ile ezilmelidir. Daha sonra muz kabuğu püresi, 40 derecelik bir kuvvetle 0,5 litre moonshine ile dökülmelidir. Kabuk, karanlık bir yerde kırk gün boyunca kaçak içkide ısrar edilir. Elde edilen ürün tülbentten süzülmeli ve cam şişelere dökülmelidir.

Bu tarife göre hazırlanan tentür, dahili olarak kullanılmaz, harici bir ajan olarak kullanılır. İnfüzyon, yumuşak doku çürükleri, burkulmalar, eklem ağrıları vb. ile etkilenen bölgelere uygulanan losyonların imalatında kullanılır.

Harici kullanım için başka bir muz tentürü tarifi var. Tarifi aşağıda anlatılacak olan çare, genellikle ciltte pullanma ve tahriş için kullanılır. Böyle bir tentür yapmak oldukça basittir. İlk önce 100 gram doğranmış muz kabuğu almanız, her şeyi 1,5 bardak kaynar su ile dökmeniz gerekir. Muz kabuğu tamamen soğuyana kadar kaynar suda demlenir.

Muz ayrıca alkollü içecek olarak tüketilebilen likör ve tentür yapmak için kullanılır. Bunu yapmak için birkaç tarif var:

1) Aromatik tentür: iki muzun hamuruna, 40 derecelik bir güce sahip 0.75 litre yüksek kaliteli moonshine ihtiyacınız olacak. Tentür hazırlamadan önce muzlar dondurulmalıdır. Bu, meyvenin tatlı lezzetini arttırmak için yapılır. Bu işlemden sonra muzlar soyulur ve daha sonra küçük küpler halinde kesilir. Ezilmiş muz küspesi bir litrelik kavanoza konur ve ay şerbeti kaba dökülür. Bundan sonra, kavanoz bir kapron kapağı ile kapatılmalıdır.

Daha sonra iş parçası ile kavanoz bir ay boyunca serin ve karanlık bir yere yerleştirilir. Bu süre alkolün zengin bir muz tadı ve aroması kazanması için yeterli olacaktır. Bir ay sonra, bitmiş içecek pamuktan süzülmeli ve cam şişelere dökülmelidir. Bu içecek en iyi soğutulmuş olarak servis edilir.

2) Muzlu meyve tentürü: Bir içecek hazırlamak için dört muz, bir kilogram şeker, 2 soyulmuş portakal, bir litre damıtılmış su ve 0,75 litre kaçak içki almalısınız. Taze muzlardan önce kabuğu çıkarmanız ve eti küçük parçalar halinde kesmeniz gerekir. Portakallar yıkanmalı, kurutulmalı ve soyulmalıdır. Meyvenin özünden suyu sıkın ve kabuğunu küçük parçalar halinde kesin.

Hammaddeler karıştırılır ve bir cam kavanoza yerleştirilir. Ayrıca meyvelere şeker eklemeniz gerekir, ancak sadece 100 gram. Meyve kütlesi ay ışığı ile dökülmeli ve karanlık bir yerde 2 hafta boyunca hazırlanmasında ısrar edilmelidir. Tentür hazır olduğunda, kalan şeker ve sudan şurup kaynatılır. Tentenin kendisi filtrelenmeli ve şeker şurubu ile karıştırılmalıdır. Bitmiş tentürün şişelenmesi ve içeceğin iyi soğutulması için buzdolabına konması gerekecektir.

3) Kurutulmuş muzlarda kaçak içki tentürü: Bir içecek hazırlamak için 450 gram kuru muz, 6 gram zencefil kökü, 2 gram vanilin, 600 mililitre su, 450 gram şeker ve 900 mililitre moonshine ihtiyacınız olacak. Zencefil ve muz ezilir, vanilin ve şeker eklenir ve ardından malzemelerin üzerine moonshine dökülür. Likör karanlık bir yerde 2-3 hafta demlenir. Bu süreden sonra, içecek birkaç kat gazlı bezden süzülmeli ve 6-8 gün daha demlenmeye bırakılmalıdır. Bu süreden sonra içecek hazır olacak, yani masaya servis edilebilir.

Etleri pişirmeyi planladığımız tencerenin altını etin sulu, yumuşak kalması ve yanmaması için muz kabuğu ile hizalıyoruz. Bu numara genellikle Asya mutfağında kullanılır.

Tabii ki, muz kabuğunu ısıtmadan önce iyice yıkanmalı ve varsa balmumu kaplama çıkarılmalıdır - ekstra kimyaya ihtiyacımız yok.

bitkiler için muz kabuğu

Muz kabuğu potasyum, fosfor, magnezyum, kalsiyum ve azot bakımından zengindir. Bu makro besinler, domates, biber ve gül dahil olmak üzere sağlıklı bitki büyümesini destekler.

Gübre olarak

Çürüme sürecini hızlandırmak için muz kabuğunu küçük parçalara ayırın, bitkinin etrafına yayın ve toprak serpin. Ayrışacak, besinleri toprağa bırakacaktır.

Muz kabuklarını kullanmanın muhtemelen en popüler ve en kolay yolu onları kompost yığınına göndermektir. Deri, gübreye potasyum ve fosfor ekleyecektir; bu, toprağı bu tür kompostla gübrelerseniz, kök sistemini geliştirmeye ve bitkinin genel sağlığını iyileştirmeye yardımcı olacaktır.
Ancak, iyi kompostun birçok bileşenden oluşması gerektiğini unutmayın, bu nedenle içindeki muz kabuklarının içeriği dozlanmalıdır.

Ev bitkilerini gübrelemek için muz kabuklarını havada kurutabilir veya süreci hızlandırmak için bir fırın kullanabilirsiniz.
Koyulaşıp kırılgan hale geldiğinde, ufalayın ve daha sonra kullanmak üzere bir torbaya koyun. Gerekirse ezilmiş kabuğu tencereye ekleyin ve zeminle karıştırın.

Kabuğu solucanlara besleyin
Solucanlar muz kabuklarını sever. Solucanlar, toprağa düşen organik maddelerin parçalanmasında, toprağın kök sistemi tarafından toprağın derin katmanlarından yetiştirilen humus ve diğer tüm bitki besin maddeleri ile zenginleştirilmesinde ana rolü oynarlar.
Topraktaki solucanların varlığı, doğurganlığının ve sağlığının bir göstergesidir. Yerde dolaşan solucanlar sadece humusu değil, aynı zamanda bakteri, alg, mantarları sporlarıyla, protozoaları, patojenik mikroflorayı dezenfekte ederek de emer.

Solucanların ayrıca bahçelerimiz ve meyve bahçelerimiz için çok faydalı olan başka bir özelliği daha vardır. Rüzgar ve su erozyonunu önleyen, toprağı oluşturma, iyileştirme ve yapılandırma konusundaki benzersiz yetenekleriyle bağlantılıdır.

yaprak biti ilacı
Bitkinin tabanının etrafına toprağa yerleştirilen muz kabuğu, yaprak bitlerini onlardan uzak tutmaya yardımcı olacaktır.
Bunu yapmak için, kabuğu küçük parçalara ayırmanız, kurumasını beklemeniz ve bitkinizden kısa bir mesafeye gömmeniz gerekir.

Veya kabuğu küçük parçalar halinde doğrayın, bir bardağa koyun ve yaprak bitlerini püskürtmek için bir gül çalısının altına koyun.
Eski veya kurutulmuş kabuk da kullanılabilir.
Küçük bahçe zararlıları, muz kabuklarının çürüdüklerinde saldıkları dumanı sevmezler, bu yüzden daha iyi bir yuva aramaya giderler.

Bunun için sadece birkaç parça kabuk kullandığınızdan emin olun, çünkü daha fazlası tatlı bir atıştırmalık arayan eşekarısı, kemirgen ve diğer büyük haşereleri çekebilir.

Bitkilerinizi sulamak için kabuğu kullanın
Büyük bir kavanoza koyun, suyla doldurun.
Kabuğun sadece bir gün normal suda demlenmesine izin verin ve çiçeklerinize gerekli eser elementleri ve enerjiyi sağlayacak bir ürün alın.

Elde edilen gübre 1: 5 oranında seyreltilebilir ve kabuğun kendisi birkaç kez infüze edilebilir.

bitki temizliği
Muz kabuğunun yumuşak beyaz kısmıyla ev bitkilerinin yapraklarını soyun. Kiri ve tozu temizlemek ve doğal parlaklıklarını eski haline getirmek için her sayfayı silin.

Bu hile, kroton, ficus, monstera, calathea ve hoya gibi bitkilerin balmumu yaprakları için başarıyla uygulanabilir.

Normal bir muzdan bu kadar çok fayda var! Tabii ki, bu, şimdi her şeyden vazgeçmeniz ve sadece bu meyveleri yemeniz gerektiği anlamına gelmez.

Vücudumuzun habitatı için “hapsedildiğini” de unutmamalısınız. Bu yüzden denizaşırı muzların faydalarını normal elma ve armutların faydalarıyla birleştirin. Sonunda kimse en lezzetli meyve salatalarını iptal etmedi!

Vasi.net, Kitchenmag.ru'daki materyallere dayanarak,

Sahibine not:

Limon kabuğu rendesi: ilginç kullanımlar

Sıradan şeylerin alışılmadık kullanımı: saç spreyi

Coca-Cola'nın hızlı ve etkili bir şekilde ortadan kaldıracağı 30 ev sorunu

LiveInternet.ru'daki orijinal gönderi ve yorumlar

Video kaldırıldı.

Video (oynatmak için tıklayın). Portalımızda kendimi tanıtmama izin verin. Ben Alexey Vdovin'im. 8 yıldan fazla bir süredir travmatologum. Şu anda kendi alanımda profesyonelim, tüm site ziyaretçilerinin çeşitli sorunları çözmelerine yardımcı olmak istiyorum. Siteyle ilgili tüm materyaller, gerekli tüm bilgileri mümkün olduğunca erişilebilir hale getirmek için toplanır ve dikkatlice işlenir. Ancak, sitede açıklanan her şeyi uygulamak için her zaman uzmanlarla zorunlu bir istişare gereklidir.

Meyve ile aşılanmış alkol çok hoş bir tada ve aromaya sahiptir, bu yüzden alkollü içecek hayranları arasında popülerdir. Pek çok insan, neredeyse herkesin sevdiği tatlı bir meyve olan moonshine'ın bir muzla aşılanabileceğini bilmiyor. Muz meyvesi çok miktarda şeker ve nişasta içerir, bu da evde bira yapımında başarıyla kullanılmasını sağlar. Ayrıca, güçlü içeceklerin hazırlanmasında kaçak içki içenler sadece muz hamurunu değil aynı zamanda kabuğunu da kullanır. Moonshine üzerinde muz tentürü oldukça basit bir şekilde hazırlanır, asıl şey kurallara göre böyle bir içecek yapmaktır. Ayrıca, kaçak içki ve muzdan harika tat ve aromaya sahip içecekler yapmanızı sağlayan birçok tarif var.

Moonshine üzerinde muz tentürü

Muzdan alkolün özellikleri

Muz, çok miktarda sakaroz içeren bir meyvedir ve bu meyvenin ay ışığında çeşitli likörlerin ve tentürlerin üretiminde kullanılmasına izin verir. Ayrıca muz kabuğu, insan sağlığına fayda sağlayabilecek çok miktarda vitamin ve mineral içerir. Orta derecede muz tentür tüketimi, insan sinir sisteminin durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Ancak herhangi bir alkollü içeceğin aşırı kullanımının insan sağlığını olumsuz etkileyebileceğini unutmayın.

Bugün, evde lezzetli muzlu alkollü içecekler yapmanızı sağlayan çok sayıda tarif var. Muzdan alkollü içecekler hazırlamak için, tüm kurallara uygun olarak yapılmış kaçak içki almak gerekir, çünkü tentürlerin özellikleri kalitesine bağlıdır.

yemek tarifleri listesi

Muzlu kaçak içki tentürü çok basit bir tarife göre hazırlanabilir. İlk önce bir muzun kabuğunu almanız ve çok ince kesmeniz gerekir. Bundan sonra muz dilimleri bir blender ile ezilmelidir. Daha sonra muz kabuğu püresi, 40 derecelik bir kuvvetle 0,5 litre moonshine ile dökülmelidir. Kabuk, karanlık bir yerde kırk gün boyunca kaçak içkide ısrar edilir. Elde edilen ürün tülbentten süzülmeli ve cam şişelere dökülmelidir.

Bu tarife göre hazırlanan tentür, dahili olarak kullanılmaz, harici bir ajan olarak kullanılır. İnfüzyon, yumuşak doku çürükleri, burkulmalar, eklem ağrıları vb. ile etkilenen bölgelere uygulanan losyonların imalatında kullanılır.

Harici kullanım için başka bir muz tentürü tarifi var. Tarifi aşağıda anlatılacak olan çare, genellikle ciltte pullanma ve tahriş için kullanılır. Böyle bir tentür yapmak oldukça basittir. İlk önce 100 gram doğranmış muz kabuğu almanız, her şeyi 1,5 bardak kaynar su ile dökmeniz gerekir. Muz kabuğu tamamen soğuyana kadar kaynar suda demlenir.

Muz ayrıca alkollü içecek olarak tüketilebilen likör ve tentür yapmak için kullanılır. Bunu yapmak için birkaç tarif var:

1) Aromatik tentür: iki muzun hamuruna, 40 derecelik bir güce sahip 0.75 litre yüksek kaliteli moonshine ihtiyacınız olacak. Tentür hazırlamadan önce muzlar dondurulmalıdır. Bu, meyvenin tatlı lezzetini arttırmak için yapılır. Bu işlemden sonra muzlar soyulur ve daha sonra küçük küpler halinde kesilir. Ezilmiş muz küspesi bir litrelik kavanoza konur ve ay şerbeti kaba dökülür. Bundan sonra, kavanoz bir kapron kapağı ile kapatılmalıdır.

Daha sonra iş parçası ile kavanoz bir ay boyunca serin ve karanlık bir yere yerleştirilir. Bu süre alkolün zengin bir muz tadı ve aroması kazanması için yeterli olacaktır. Bir ay sonra, bitmiş içecek pamuktan süzülmeli ve cam şişelere dökülmelidir. Bu içecek en iyi soğutulmuş olarak servis edilir.

2) Muzlu meyve tentürü: Bir içecek hazırlamak için dört muz, bir kilogram şeker, 2 soyulmuş portakal, bir litre damıtılmış su ve 0,75 litre kaçak içki almalısınız. Taze muzlardan önce kabuğu çıkarmanız ve eti küçük parçalar halinde kesmeniz gerekir. Portakallar yıkanmalı, kurutulmalı ve soyulmalıdır. Meyvenin özünden suyu sıkın ve kabuğunu küçük parçalar halinde kesin.

Hammaddeler karıştırılır ve bir cam kavanoza yerleştirilir. Ayrıca meyvelere şeker eklemeniz gerekir, ancak sadece 100 gram. Meyve kütlesi ay ışığı ile dökülmeli ve karanlık bir yerde 2 hafta boyunca hazırlanmasında ısrar edilmelidir. Tentür hazır olduğunda, kalan şeker ve sudan şurup kaynatılır. Tentenin kendisi filtrelenmeli ve şeker şurubu ile karıştırılmalıdır. Bitmiş tentürün şişelenmesi ve içeceğin iyi soğutulması için buzdolabına konması gerekecektir.

3) Kurutulmuş muzlarda kaçak içki tentürü: Bir içecek hazırlamak için 450 gram kuru muz, 6 gram zencefil kökü, 2 gram vanilin, 600 mililitre su, 450 gram şeker ve 900 mililitre moonshine ihtiyacınız olacak. Zencefil ve muz ezilir, vanilin ve şeker eklenir ve ardından malzemelerin üzerine moonshine dökülür. Likör karanlık bir yerde 2-3 hafta demlenir. Bu süreden sonra, içecek birkaç kat gazlı bezden süzülmeli ve 6-8 gün daha demlenmeye bırakılmalıdır. Bu süreden sonra içecek hazır olacak, yani masaya servis edilebilir.

4) Hafif muz likörü: Bir içecek hazırlamak için 6 adet tatlı olgun muz, 300 mililitre taze süt, 2 kutu yoğunlaştırılmış süt, 4 yumurta ve 600 mililitre kaçak içki almanız gerekir. Öncelikle muzlar soyulur ve ince ince doğranır. Yumurtalar kırılmalı ve sarılar proteinlerden ayrılmalıdır (likör yapmak için sadece proteinlere ihtiyaç duyulacaktır). Muz, protein, süt ve yoğunlaştırılmış süt parçaları bir karıştırıcıya yerleştirilmeli ve her şey iyice çırpılmalıdır. İçecek çırpılırken, içine ince bir dere içinde moonshine dökülmelidir.

Böyle bir içeceğin demlenmesi gerekmez, ancak içmeden önce soğutulması önerilir. Muz likörü alkollü kokteyllerde bileşen olarak kullanılabilir. Bu tür içecekler tatlılar, çikolata ve meyvelerle servis edilir.

Muzdan yapılan tentür veya likör ne kadar lezzetli olursa olsun, ölçülü tüketilmelidir.

Çeşitli meyvelerle karıştırılan alkol, güçlü ama hoş bir aroma ve tada sahiptir. Bu nedenle, çoğu tatlı ve çok güçlü olmayan alkollü içeceklerden hoşlanan kadınlar tarafından sevilir ve sıklıkla tüketilir. Ev şarap üreticileri üretimlerinde pek çok farklı meyve kullansalar da muzdan lezzetli likörler ve likörler yapılabileceğini pek kimse bilmez.

Muz meyveleri, her zaman şarap üreticilerinin ve kaçak içki içenlerin elinde olan çok miktarda nişasta ve şeker içerir. Ayrıca, muz bazlı çeşitli alkollü içeceklerin hazırlanması için sadece meyvenin özü değil, aynı zamanda birçok vitamin ve besin içeren kabuğu da kullanılır.

Muzla yapılan en yaygın içeceklerden biri muz tentürüdür. Evde pişirmek zor mu? Bir ev ustasının meyvelerin yanı sıra neye ihtiyacı olacak?

Bugüne kadar, ev yapımı muz tentürü yapmak için birkaç temel tarif var. Teknolojinin ima ettiği tüm adımlara tabi olarak, çıktı kokulu, lezzetli ve güçlü bir içecektir ve bazı durumlarda votka veya alkolün tadı hiç hissedilmez.

Birkaç tarif düşündükten sonra kendinize en uygun olanı seçebilirsiniz:

Tarif #1

Herhangi bir alkol uzmanı, hatta kendi başına alkol hazırlamamış olanlar bile, bu tarife göre bir tentür hazırlayabilir. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• Muz - 2-3 adet;
• Moonshine veya votka - 1 litre.

Pişirme adımlarının sırası aşağıdaki gibidir:

• Meyveler iyice yıkanır ve soyulur.
• Küçük dilimler halinde kesin, bir kavanoza koyun ve votka veya kaçak içki dökün
• Bir kapakla sıkıca kapatın, oda sıcaklığında karanlık bir yerde 3-5 gün ısrar edin.
• Sürenin sonunda, birkaç kat gazlı bezden süzün veya pamuklu bir filtreden geçirin.
• Tentür kullanıma hazırdır ve soğutulmuş olarak servis etmek daha iyidir.

Tarif numarası 2.

Aynı malzemeleri kullanır, ancak daha büyük miktarlarda. Yanılmamak için, şarap üreticileri 1 kısım muz ve 2 kısım votka veya moonshine kullanılan 1: 2 oranına bağlı kalmaktadır.

teknoloji:

• Muz dilimler halinde kesilir, ezilir ve infüzyon için bir kaba konur;
• Bütün kütle ay ışığı veya votka ile dökülür, bir kapakla sıkıca kapatılır ve 30 gün boyunca karanlık ve serin bir yere konur;
• Bir ay sonra, içecek bir pamuklu filtreden veya birkaç kat katlanmış gazlı bezden süzülür.

Çıktı, aynı zamanda çarpıcı bir kehribar rengine sahip kokulu bir tentür.

Tarif numarası 3.

Bu tarif, kabukları kadar meyvelerin kullanılmamasını içerir. Tentür, birçok hastalık ve ödemin önlenmesinde ve tedavisinde etkin bir şekilde kullanılmaktadır.

Pişirme metodu:

• Bir muzun kabuğu dilimler halinde kesilir ve bir blender ile ezilir;
• Elde edilen kütle, 0,5 l miktarında votka ile dökülür;
• Kitle karanlık bir yerde 40 gün ısrar edilir;
• Gazlı bez veya pamuklu filtreden süzüldükten sonra tentür ilaç olarak kullanıma hazırdır.

Bir şarap üreticisi hangi tarifi seçerse seçsin, sadece aile üyelerini değil tüm misafirlerini memnun edecek lezzetli, güzel ve hoş kokulu bir içecek alacağından emin olabilir.

Muzla başka ne yapabilirsiniz?

• muz likörü tarifi
• muz birası tarifi
• muzlu ayran tarifi
• muz şarabı tarifi
• muz kvas tarifi

frullato.ru

Muz nasıl bir üründür?

Botanik açıdan, muz bir meyvedir. İnsan tarafından yetiştirilen ilk kişilerden biriydi. Esas olarak, sıcaklığın nadiren 10ºº'nin altına düştüğü tropikal enlemlerde yetişir.

Bugüne kadar 500'den fazla muz çeşidi bilinmektedir. Bununla birlikte, endüstriyel ölçekte sadece birkaç tür yetiştirilmektedir. Gerçek şu ki, çeşitlerin çoğu çeşitli hastalıklara karşı düşük bağışıklığa sahiptir, hızla bozulur ve ihracata yönelik değildir.

Çeşitliliğe bağlı olarak olgunlaşmış meyveler, %20-30 şeker içerir. Ayrıca bileşimde az miktarda nişasta ve polisakaritler vardır (% 1-2).

Dikkat! Taşımadan önce muz kabuğu özel bir kimyasal bileşim ile kaplanır. İçindeki maddeler vücut için güvenli değildir, bu nedenle kabuğu çıkarılmalıdır..

Ek olarak, pratik olarak şeker içermez ve püre üretiminde işe yaramaz.

Tarif Malzemeler

Bir litre muzlu kaçak içki 40-45º hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 5 kg soyulmuş muz veya 7-8 kg soyulmamış muz (en yüksek şeker konsantrasyonuna sahip oldukları için kararan kabuklu olgunlaşmış meyveleri kullanmak en iyisidir);
• 3 litre su;
• 30 gr kuru maya;
• 50 gr kefir (muz püresi çok köpürür, kefir artan köpürmeyi önlemeye yardımcı olur);
• şeker (bitmiş içeceğin miktarını artırmak için istenirse şeker kullanabilirsiniz, ancak daha sonra hammaddenin aroması ve tadı minimum olacaktır).

Muzdan Braga

İlk önce muzları doğramalısın, onları püre haline getirmek. Bunu bir blender ile veya bir kıyma makinesinden geçirerek yapabilirsiniz. Daha sonra su eklenir ve her şey iyice karıştırılır.

Ardından, mayayı etkinleştirmeniz gerekir (okuyun: yüksek kaliteli püre için maya seçimi). Oda sıcaklığında bir bardak şekerli suya eklenirler ve 20-30 dakika kaldı. Muz mayası bir fermantasyon tankına konur, üzerine aktifleştirilmiş maya eklenir. İçin aşırı köpüğü önlemek wort'a birkaç yemek kaşığı kefir eklenir.

Köpük hala bolca öne çıkmaya başlarsa, püre yüzeyine serpilmesi önerilir. ezilmiş bisküvi. Bunun köpürmeyi azaltması garanti edilir.

Fermantasyon tankının sonunda deklanşör takılı. İçine püre olan bir kap konur. karanlık sıcak yer. Fermantasyon süreci, mayanın kalitesine bağlı olarak bir hafta ile 20 gün arasında sürer.

Püre hazır olup olmadığını kontrol edebilirsiniz, tadına bakmak. Püre acıysa, hazırdır.

Eski kanıtlanmış yöntemi de kullanabilirsiniz - fermantasyon kabına yanan bir kibrit getirin.

Yangının sönmesi fermantasyon sürecinin henüz bitmediği ve karbondioksit salınımının devam ettiği anlamına gelir. Maç yanıyor - püre hazır.

Fermantasyondan sonra, hamurun büyük kısımlarının içinde kalmaması için şıra birkaç kez gazlı bezden geçirilmelidir.

En iyi sonuç için jelatin ile püreyi hafifletebilirsiniz. Bu biraz daha zaman alacaktır, ancak sonuç olarak, püre yakma olasılığı ortadan kalkar ve bu, bitmiş ürünün kalitesinde bozulmaya neden olabilir.

Muz kaçak içki elde etme süreci

Püreyi temizledikten sonra damıtma işlemine geçebilirsiniz. Şıra bir damıtma küpüne yerleştirilir ve hızla 60-65º sıcaklığa getirilir.

Referans! Nihai içeceğin hacmini artırmak için, ilk damıtma sırasında fraksiyonel damıtmaya başvurmamanız önerilir.

Distilat geri çekildi jette 30 devir gücüne kadar. Daha sonra elde edilen ham alkol 20º'ye seyreltilmelidir.

Bu aşamada genellikle temel temizlik faaliyetlerinin gerçekleştirilmesi önerilir. Ancak bu durumda, hammadde aromasının kaybolmasını önlemek için distilatın kömürle veya başka yöntemlerle saflaştırılmasına değmez. Su ile seyreltildikten sonra hemen alkol gönderilir. yeniden damıtma.

Bu ilginç: Ay ışığını ikinci kez damıtmaya değer mi? Doğru bir şekilde çift çalıştırma nasıl yapılır

İkincil damıtma için, emin olun ilk ve son kesri ayırmanız gerekir. Sağlığa zararlı çok sayıda zararlı kirlilik içerirler. Başlangıç ​​fraksiyonu (kafa) toplam çıktının yaklaşık %10-15'i olacaktır.

Fuzel bileşiklerinin karakteristik kokusu ile tanımlanabilir. Koku gider gitmez, faydalı kısmın seçimine geçebilirsiniz - gövde. Ana kısım jette 40º ye kadar alınır. Sonra son kesir geliyor - kuyruklar. Bu kısım da tüketime uygun olmadığı için ayrılmalıdır.

Konuyla ilgili daha fazla bilgi: Moonshine'da başları, gövdeyi ve kuyrukları ayırmak neden gereklidir?

Son olarak, elde edilen distilat 40-45º'lik bir kuvvete seyreltilir. Birkaç gün ısrar etmeniz önerilir. Ardından tatmaya başlayabilirsiniz.

İnternette banana moonshine hakkında birçok yorum bulabilirsiniz. Çoğunun yazarları, kaçak içki üretimi için ana hammadde olarak muz kullanılmasını önermemektedir. Böyle bir içeceğin tadı oldukça tartışmalıdır ve üretim maliyeti yüksektir.

Faydalı videolar

Muzdan ev yapımı distilat yapmak, bakınız:

Muz meyve demlemek:

Muzdan ay ışığının iki kez damıtılmasından sonra ne olduğunu görün ve bitmiş ürünün tadına bakın:

Moonshine üzerinde muz tentürü, bak:

Ama kim bilir belki de muzlu kaçak içkinin sırrı henüz ortaya çıkmamıştır. Ve birisi bir gün bu meyvelerden viski ve konyak ile eşit olacak bir içecek yapacak.

posamogonu.ru

1 numaralı tarif veya basit bir muz tentürü

Acemi barmenler bile bu tür içecekleri votka ve muz üzerinde yapabilir, çünkü ana özelliği minimum içerik ve kısa bir yaşlanma süresidir. Tentürü hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

İlk olarak, meyveler yıkanmalı ve soyulmalıdır. Daha sonra muzlar küçük parçalar halinde kesilir.

dilimler (1,5-2 cm kalınlığında), bir kavanoza katlanmış ve bir alkol bazı ile doldurulmuş. Böyle bir içecek 3-5 günden fazla ısrar edilmez, ardından gazlı bez veya pamuklu filtreden dikkatlice süzülür. Bitmiş tentür hemen masaya servis edilebilir - konuklar, votka veya alkol kokusunu tamamen bastıracak olan olgun muzların kalıcı aromasını kesinlikle takdir edeceklerdir.

Böyle bir içeceğin filtrelenmesi oldukça uzun bir süreçtir, ancak sonuç memnun edecektir.

2 numaralı tarif veya beklemek isteyenler için tentür

Votka ile muz içeceği başka bir şekilde yapılabilir. Malzemeler aynı kalır, ancak buna değer

biraz daha al. Ana şey, 1 kısım meyve ve 2 kısım alkol veya votka oranına uymaktır. Meyveler de dilimlenir, ezilir ve büyük bir kaba konur. Elde edilen kütle votka veya moonshine ile dökülür, bir kapakla sıkıca kapatılır ve bir ay boyunca karanlık ve serin bir yerde bırakılır.

Sürenin sonunda, içecek pamuk yünü veya gazlı bezden süzülür, şişelenir. Muzun hoş kokusuna ek olarak, tentür de inanılmaz derecede güzel bir kehribar rengine sahiptir.

samogonpil.ru

Evde muz likörü nasıl yapılır?

Evde muz likörü çok lezzetli çıkıyor ve onu hazırlamak çok zaman ve çaba gerektirmeyecek. Ancak içeceğin kokulu ve iştah açıcı olması için bazı özellikleri dikkate almanız gerekir. Aşağıdaki önerileri takiben, her şey kesinlikle en üst düzeyde çalışacaktır.

1. Muzların çok olgun ve kokulu seçilmesi gerekir.
2. Likör, votka, seyreltilmiş alkol veya yüksek kaliteli kaçak içki bazında hazırlanabilir.
3. Sonunda elde etmek istediğiniz ürünün ne kadar tatlı olduğuna bağlı olarak şeker miktarı damak tadınıza göre ayarlanabilir.

Evde muz likörü herkes tarafından hazırlanabilir, pişirme prosedürünün kendisi hiç de karmaşık değildir ve bunun için tüm bileşenler mevcuttur. Bu içecek çok tatlıdır ve bu nedenle uygun şekilde servis edilmeli ve yemekle birleştirilmelidir.

1. Muz likörü meyvelerle iyi gider - elma, portakal ve çilek.
2. Likör çay, kahve ile servis edilebilir veya dondurmaya eklenebilir.
3. Tatmak için içecek su ile seyreltilebilir veya ona buz eklenebilir.

Muz likörü evde votka üzerinde

Tarifi aşağıda sunulacak olan evde muz likörü çok hassas ve kokulu. Yoğunlaştırılmış süt miktarı, likörü ne kadar tatlı almak istediğinize bağlı olarak azaltılabilir veya artırılabilir. Bu içecek proteinsiz hazırlanabilir, ancak liköre özel bir hassasiyet verir.

İçindekiler:

• muz - 3 adet;
• süt - 150 ml;
• votka - 300 ml;
• yoğunlaştırılmış süt - 400 gr;
• yumurtalar - 2 adet.

Yemek pişirmek

1. Muz posası parçalar halinde kesilir.
2. Bir karıştırıcı ile proteinleri süt, yoğunlaştırılmış süt ve muzla çırpın.
3. Votka dökülür, karıştırılır, kap sıkıca kapatılır ve 45 dakika soğuğa bırakılır.
4. Muz aromalı likör gazlı bezden süzülür ve saklama için şişelenir.

Alkollü muz likörü

Muz likörü, alkol tarifi - güçlü bir içecek, ancak çok hoş kokulu ve lezzetli. Bu durumda oranlar yaklaşıktır. Bir veya diğer bileşenin miktarı kolaylıkla artırılabilir veya azaltılabilir, böylece içeceği daha güçlü veya daha az tatlı hale getirir. Tadı daha yoğun hale getirmek için daha fazla muz ekleyebilirsiniz.

İçindekiler:

• büyük muz - 1 adet;
• alkol - 400 mi;
• su - 150 ml;
• şeker - 300 gr;
• vanilya, tarçın - 1 adet.

Yemek pişirmek

1. Bir muz parçalara ayrılır, alkolle dökülür, bir hafta soğukta temizlenir ve süzülür.
2. Şurup su, baharat ve şekerden yapılır.
3. Sıvılar karıştırılır ve bir ay soğukta bekletilir ve ancak bundan sonra muz likörü servis edilir.

Moonshine muz likörü

Evde muz likörü, kaçak içki bazlı bir tarif de lezzetli olabilir, ancak çoğu kişi kaçak içkinin meyvelerin aromasını ve tadını öldürebileceğine ve içeceğin işe yaramayacağına inanıyor. Her şey mükemmel olacak, sadece alkol bileşeninin seçimine çok dikkatli bir şekilde yaklaşılmalıdır - kaçak içki yüksek kalitede olmalı, sonra likör lezzetli olacaktır.

İçindekiler:

• muz - 5 adet;
• kaçak içki - 1 litre;
• su - 300 ml;
• şeker - 300 gr.

Yemek pişirmek

1. Muz bir itici ile ezilerek püre haline getirilir.
2. Kütle bir kavanoza yerleştirilir ve moonshine ile dökülür.
3. Bütün bunlar iyice yoğrulur, bir kapakla sıkıca kapatılır ve karanlık, serin bir yerde bir ay boyunca temizlenir.
4. Bundan sonra kütle süzülür ve servis edilir.
5. Şeker ve sudan bir şurup hazırlanır ve önceden süzülmüş bir sıvıya dökülür.
6. Muz likörü iyice karıştırılarak servis edilir.

Aşağıda tarifi verilen yumurtasız alkollü muz likörü limon ilave edilerek hazırlanır. Bu durumda, hem lezzet hem de limon suyunun kendisi kullanılır. Çok tatlı içecekler hoşunuza gitmiyorsa toz şeker miktarı azaltılabilir. Alkol yerine votka da kullanabilirsiniz, sadece katkı maddesi içermemesi önemlidir.

İçindekiler:

• muz - 4 adet;
• limon - 1 adet;
• alkol - 750 ml;
• su - 1 litre;
• şeker - 1 kg.

Yemek pişirmek

1. Suyu limondan sıkılır ve lezzet rende üzerine sürülür.
2. Muz, meyve suyu, lezzet ve şekerle karıştırılır, alkolle dökülür, mantarlanır ve 2 hafta boyunca karanlık bir yere konur.
3. Şurup su ve şekerden yapılır.
4. Alkol infüzyonunu süzün, şurupla birleştirin.
5. Muz ve limon likörü şişelenip servis edilir.

Çilek-muz likörü kesinlikle kadınlara ve tatlılara kayıtsız olmayan herkese hitap edecek. Gücü çok yüksek olmasa da, içeceğin çok kokulu ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Dezavantajlarından biri, önceden pişirmeniz gerektiğidir, çünkü toplam pişirme süresi neredeyse bir ay sürecektir.

İçindekiler:

• çilek - 350 gr;
• muz - 3 adet;
• votka - 400 mi;
• şeker - 200 gr;
• su - 200 ml.

Yemek pişirmek

1. Muz ve çilekler tabaklara kesilir ve bir kavanoza katmanlar halinde yerleştirilir.
2. Bütün bunları votka ile dökün ve 10 gün bekletin.
3. Bundan sonra infüzyon boşaltılır, kavanoza şeker dökülür ve eriyene kadar bırakılır.
4. Şurup süzülür, meyveler kaynamış su ile dökülür, kalan şeker yıkanır ve daha sonra bu sıvı şurup ve alkol infüzyonu ile birleştirilir ve 2 hafta bekletilir.
5. Bundan sonra muz likörü tadılabilir.

Votka bazlı tatlı muz likörü güçlü bir içecektir, ancak aynı zamanda çok hoş bir tada sahiptir. Bunun nedeni muz likörünün krema içermesidir. İçeceğin içilmesi kolaydır, ancak çok fazla içmemek ve sarhoş olmamak için gücünü hatırlamanız gerekir. Mukavemeti azaltmak istiyorsanız, şeker şurubu miktarı azaltılabilir.

İçindekiler:

• muz - 500 gr;
• votka - 600 ml;
• yağlı krema - 200 ml;
• su - 100 ml;
• şeker - 200 gr;
• limon suyu - 2 yemek kaşığı. kaşıklar.

Yemek pişirmek

1. Şekeri suda eritin ve kremaya dökün.
2. Muz limon suyu ile çırpılır ve püre haline getirilir.
3. Kremalı kütleyi muz püresi ve votka ile karıştırın.
4. Gelecekteki muz likörü şişelenir ve hava geçirmez şekilde kapatılır.
5. 2 hafta sonra içecek servise hazır olacaktır.

kadinadvice.ru

Basit muz tentürleri için tarifler

Alkol için ilk muz tentürü hazırlıkta temeldir ve 2 bileşenden oluşur - votka ve muz. Muzların daha tatlı hale gelmesi için iki meyveyi buzlukta donduruyoruz.

1. Dondurulmuş meyveler soyulur ve ince doğranır.
2. Ardından, 1 litrelik bir kavanoza koyun ve kırk derecelik alkol veya votka (0,75 l) ile doldurun.
3. İyice karıştırın ve serin ve karanlık bir yerde bir ay bekletin.
4. Ardından demlenen içeceği gazlı bez veya özel kağıttan süzüyoruz. Egzotik bir tat ve kokuya sahip zengin kehribar renginde muz tentürü hazır.

Muz ve portakal tentürü

Tadı daha az orijinal olmayan, çok sayıda bileşen içeren başka bir muz bazlı alkol tentürüdür, iki meyve içerir - bir muz ve bir portakal. Aşağıdaki oranları gözlemliyoruz:

• muz - 4 adet;
• portakal - 2 adet;
• şeker - 1 kg;
• alkol - 0.75 l;
• damıtılmış su - 1000 ml.

Hazırlama yöntemi de ilk tentürü hazırlama yönteminden biraz farklıdır.

1. Muzların taze meyvelerini temizliyoruz, küçük parçalar halinde kesiyoruz.
2. Yıkanmış portakalları soyun.
3. Portakalın hamurundan sadece suyu sıkın ve kabuğunu ince ince doğrayın.
4. Portakalları muzlarla karıştırıp uygun bir cam kaba koyun.
5. Ardından, 0.1 kg toz şeker dökün, alkol dökün ve 2 hafta boyunca karanlık ve serin bir yerde bırakın.
6. 14. günde su ve 0,9 kg şekerden şurup pişiriyoruz. Tentürü gazlı bezden 2 kez süzdükten sonra şurubu içine döküyoruz.
7. Sonra birkaç saat buzdolabına koyduk, ardından muz-portakal tentürü hazır kabul edildi.

Baharatlı içecek sevenler için muz likörü tarifi var. Bu tentürün ana maddesi taze muz değil, kurutulmuş muzlardır. Oranlar:

• kurutulmuş muz - 0.45 kg;
• zencefil (kök) - 6 gr;
• vanilin - 2 gr;
• şeker - 0.45 kg;
• votka veya kaçak içki - 0,9 l;
• damıtılmış su - 0,6 l.

Pişirme işlemi:

1. Muzları bir kavanoza (mutlaka cam), zencefil ve vanilyayı oraya koyarız, alkol dökeriz. 2-3 hafta boyunca soğuk ve karanlık bir yerde demlenmeye bırakın.
2. 14 veya 21 gün boyunca tentürü süzüyoruz, aynı zamanda şeker şurubu pişiriyoruz. Soğutulmuş şurubu tentüre ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Bundan sonra, içeceği 1 hafta daha ısrar ediyoruz. Bir hafta içinde baharatlı tentür hazır olacak.

Muzlardan her zaman çok fazla kabuk kalır. Muzların kendileri insanlar için çok faydalıdır, garip bir şekilde kabukları da faydalı özelliklere sahiptir. Bu nedenle atılmamalıdır. Öncelikle geleneksel tıpta başarıyla kullanılan faydalı bir üründür. Muz kabuğu kullanımı ile her türlü tentür, likör, kaynatma ve hatta kompresler yapılır.

Muz kabuğu sadece kesinlikle güvenli olmakla kalmaz, aynı zamanda vücuda da fayda sağlayabilir. Alkol tentürü kullanımı ile alerjiye ve gıda zehirlenmesine neden olmaz. Alkol ve muz kabuğu kombinasyonunda polisakkaritler ve triptofan gibi vücut için gerekli olan bileşenler oluşur. İnsan vücuduna girdikten sonra, triptofan, popüler olarak mutluluk hormonu olarak adlandırılan iyi bilinen serotonin hormonuna dönüştürülür. Serotonin, diğer şeylerin yanı sıra rahatlatıcı bir etkiye sahiptir ve kişinin iyi bir ruh halinden sorumludur.

Eklem ağrısı için muz tentürü

Muz kabuğunda böyle bir alkol tentürü yapmak çok kolaydır, bunun için bir karıştırıcıya ve hayal gücüne ihtiyacınız vardır. 5-6 muzdan muz kabuğu, bir karıştırıcıda ince doğranmış ve yaklaşık 0,5 litre votka dökülmelidir. Israr etmek yaklaşık bir ay sürer. Daha sonra koyu renkli cam şişelere doldurun. Eklem ve kas ağrılarında kompres ve losyon şeklinde uygulayınız.

Anti streç tentür

Şişlik veya burkulma ve sıyrıklardan kurtulmak için biraz farklı bir tentür hazırlamanız gerekir: bir bütün muzun derisine bir bardak %100 alkol dökün, bir gün ısrar edin ve süzün. Böyle bir şifalı tentür günde birkaç kez çürük bir yere sürülür, ancak kıskanç olmamalıdır. Bunu sadece birkaç kez yapmak yeterlidir, aksi takdirde cildi bir çürük veya aşınma bölgesinde yakabilirsiniz.

Muz hamuru ve süt ile tatlı likör

Kadınlar, ekşi tatlı bir tada ve kremsi bir muz aromasına sahip muz ve süt etli likörü kesinlikle beğeneceklerdir. Hazırlanması için aşağıdaki ürünlere ihtiyaç vardır:

• muz - 6 adet;
• süt - 300 ml;
• 2 kutu yoğunlaştırılmış süt;
• yumurtalar - 4 adet;
• votka - 600 ml.

Pişirme metodu:

1. Öncelikle muzları çatalla ezmeniz yeterli;
2. Yumurtanın beyazını ayırın (sadece likör yapmak için gereklidir);
3. Ezilmiş muz, yumurta akı, süt ve yoğunlaştırılmış sütü bir karıştırıcıda karıştırın veya pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın;
4. İnce bir akışta, tüm karışımı karıştırarak içine votka dökün.
5. Şimdi likörün buzdolabında yaklaşık bir saat (veya daha fazla) beklemesine ve ekşi tatlı tadının tadını çıkarmasına izin verilmelidir.
6. Şimdi koyu cam şişelere dökülmeli ve mantarlanmalıdır. Bu, uzun süre taze kalması ve yabancı kokuların içeri girmesini önlemek için yapılır. Buzdolabında saklanmalıdır.

Gelecekte bu likörden çeşitli kokteyller hazırlayabilirsiniz. Örneğin daha az ekşi bir içecek için limon suyu, votka ve nane ile karıştırılabilir. Kokteyllerin hazırlanmasıyla hayal kurabilirsiniz, hepsi tercihlerinize ve tat duyumlarınıza bağlıdır.

Sütlü muz likörü yapımıyla ilgili bir video izlemenizi tavsiye ederim:

nasıl içilir.ru

Muz, eski çağlardan beri insanların yetiştirdiği en ünlü bitkilerden biridir. Birçoğu için bu sadece favori bir meyve değil, aynı zamanda diyetlerinin temelidir. Ekvador, Filipinler, Burundi ve Samoa gibi ülkelerde muz temel gıdalardan biridir. Ortalama olarak, bu ülkelerden birinde yaşayan bir kişi yılda 70 kg muz yiyor. Rusya'da 1 kişi 7 kg'dır. Malay Adaları bu meyvenin doğum yeri olarak kabul edilir. Muzun sadece tadı güzel değil, aynı zamanda birçok sağlık yararı var. Vitaminler, eser elementler, çok miktarda lif ve doğal şekerler içerir. Bu diyet ürünü, gastrointestinal sistemin birçok hastalığı ve hatta diyabet için faydalıdır.

Muz çocuklar için de çok faydalıdır. Muzlardan çeşitli mutfak şaheserleri hazırlayabilirsiniz. Muzun lezzetinin yüksek olması nedeniyle mükemmel bir meyve likörü veya muz likörü yapmak için kullanılabilir. Bu tatlı ve aromalı içeceği üretmek için kaçak içki kullanılırsa tadı çok hoş ve hafif olacaktır. Muz likörü yapmak için 4 büyük muza ihtiyacınız olacak. İlk olarak, muzların dondurulması, ardından soyulması ve ince doğranmış olması gerekir. Oranlara dikkat ederek kesilmemiş muzları kaçak içki ile dökün: 1 kısım püre ve 2 kısım kaçak içki. Moonshine iyi kalitede olmalıdır. Ortaya çıkan karışımı iyice karıştırın, kapağı sıkıca kapatın ve 1 ay bekletin. Ardından bitmiş tentürü bir filtreden süzün. Filtre olarak gazlı bez veya filtre kağıdı kullanabilirsiniz. Tüm bu işlemlerden sonra leziz bir meyve aroması ile şeffaf kehribar renkli bir içecek elde edersiniz.

Sürtünme için bir tentür yapmak için kullanılabileceğinden, muz kabuğu atılmamalıdır. Tentür hazırlamak için 4 muzun kabuğunu almanız, çok ince doğramanız veya bir karıştırıcıda öğütmeniz gerekir. Bütün bunları bir şişe votka ile dökün ve ışıktan korunan bir yerde 35-40 gün bekletin. Ortaya çıkan tentür, kaslarda ve eklemlerde ağrı üzerinde terapötik bir etkiye sahiptir. Harici olarak uygulanır.

Muz ayrıca kozmetik ürünlerin imalatında da kullanılmaktadır. Evde muz özü kullanarak bir yüz maskesi hazırlayabilirsiniz. Böyle bir maskeden sonra cilt daha taze ve bakımlı görünüyor. Maskeyi hazırlamak için bir muzun hamurunu almanız, proteini yenmeniz ve her şeyi karıştırmanız gerekir. Bu karışıma bir limon suyu ve birkaç damla bitkisel yağ ekleyin.

Muz, hem çeşitli alkollü içeceklerin temeli olabilen hem de kozmetik ve geleneksel tıpta değerli bir bileşen olabilen değerli bir üründür.

"Tentürler" yazı dizimizde, tanıdık ve tanıdık ürünlerden ne kadar yeni ve ilginç şeyler hazırlanabileceğini öğrenebilirsiniz.

atdrinks.ru

Soyulmuş muz tentürleri

En basit ama oldukça lezzetli kokulu tentür sadece iki malzemeyle yapılabilir mi? muz (2 adet) Ve iyi 40 derecelik votka (0.75 l). Ev yapımı kaçak içki kullanabilirsiniz, ancak çok kaliteli olması gerekir.

İlk önce muzları dondurmanız gerekiyor, bunun sonucunda çok daha tatlı olacaklar. Daha sonra meyveler soyulur ve ince doğranır. 1 litrelik bir kavanoza yayın, votka dökün.

Çözelti karıştırılır, kavanoz naylon bir kapakla kapatılır. İçeceğin tadının doyması için, bir ay boyunca serin ve karanlık bir odada demlenmesi gerekir.

Bu süreden sonra tentür pamuk, filtre kağıdı veya gazlı bezden süzülür. Sonuç, tropikal mi? aroma.

Portakal ilavesiyle biraz daha karmaşık bir muz tentürü veya likörü bileşimi yapılır. Bileşenlerin oranları:

• Muz? 4 meyve.
• Portakal tatlı mı? 2 adet
• Şeker? 1 kg.
• Alkol? 750 ml.
• Su damıtılmış mı? 1 litre.

Pişirme teknolojisi:

Bitmiş tatlı tentür şişelenir, buzdolabına konur.
Birkaç saat sonra likör içmeye hazır olacaktır.

Dilerseniz tatlı alkolün tatlarını deneyebilir ve kurutulmuş muzlardan orijinal bir baharatlı tentür hazırlayabilirsiniz. Aşağıdaki bileşenlere ihtiyaç duyacaktır:

• Kuru muz? 450
• Zencefil kökü? 6 yıl
• Vanilin? 2 yıl
• Şeker? 450
• Suçlu? 600 ml.
• Votka? 900 ml.

Meyveler soyulur, kesilir, bir cam kaba konur. Baharat ekleyin ve alkol dökün.

İçecek 2-3 hafta karanlık ve serin bir yerde demlenir, ardından pamuktan süzülür. Aynı zamanda şeker şurubu kaynatılır. Soğutun ve votka tentürüne dökün.

Sonunda, içeceği iyice karıştırmanız ve 6-8 gün daha demlenmeye göndermeniz gerekir. Daha sonra kurutulmuş muzlardan yapılan tatlı bir alkollü içeceğin tadına bakılabilir.

Muz kabuğu üzerinde tıbbi tentürler

Muz tentürleri ve likörleri yaptıktan sonra çok fazla kabuk kalır. Onu atmanıza gerek yok. Bu, halk hekimliğinde şifalı infüzyonların, kaynatmaların, kompreslerin hazırlanmasında kullanılan değerli bir üründür.

İlk olarak, muz kabukları tamamen zararsızdır. Toksik maddeler içermez, neden olmaz alerji, zehirlenmeye neden olamaz. İkincisi, alkol bileşikleri ile etkileşime girdiğinde, muz kabuğunda mukopolisakkaritler ve insanlar için çok önemli olan amino asit triptofan oluşur. Triptofan insan vücudunda serotonine dönüştürülür. Duygusal stresi azaltan mutluluk hormonu rahatlatıcı, sakinleştirici bir etki yaratır.

Muz kabuklarından tıbbi alkol tentürleri yapmak çok basittir. Örneğin, eklem ve kas ağrısını gidermek için böyle bir çare kullanılması tavsiye edilir: kabuğa 0,5 litre votka dökün, bir karıştırıcıda ezin, 40 gün boyunca karanlık bir yerde ısrar edin. Losyon şeklinde harici olarak uygulayın.

Yumuşak doku çürükleri ile şişlik ve ağrıyı gidermek için aşağıdaki tentürü kullanmanız önerilir: bir muzun kabuğunu ezin, 50 g alkol dökün. 24 saat karanlık bir yerde ısrar edin. Filtre. Çürüklerin yerlerini günde 2-3 kez alkolle muz tentürüyle silin.

Kadınlar için muz likörü

Erkekler güçlü alkolü tercih ederse, bayanlar hafif şarapları veya tatlı likörleri tercih eder. Kadınlar arasında en popüler tatlı içeceklerden biri? sütlü muz likörü. Mağazalarda bulmak o kadar kolay değil ve şans gülümserse, herkes böyle bir ürünün maliyetini karşılayamaz.

Bir çıkış var. Ve çok basit, kullanışlı, karlı. Evde sütlü muz likörü hazırlamanız gerekiyor. Muz, likörden farklı olarak uygun fiyatlı bir üründür; yılın herhangi bir zamanında satın alabilirsiniz. İçeceğin kalan bileşenleri de herhangi bir marketten satın alınabilir.

Üretim teknolojisi oldukça basittir. Tüm manipülasyonların süresi yarım saatten fazla sürmez.

Muz likörü tarifi aşağıdaki malzemeleri içerir:

Pişirme teknolojisi:

1. Soyulmuş muzlar ince doğranmış.
2. Yumurta aklarını sarılarından ayırın. İçki yapmak için sarısı gerekli değildir.
3. Muz parçaları, yumurta akı, taze ve yoğunlaştırılmış süt bir karıştırıcıya yerleştirilir. Homojen bir kıvama gelene kadar kütleyi çırpın.
4. Mikserden içeceği dökmeden ve çırpmaya devam etmeden, ince bir akışta alkol verilir.

İçki neredeyse hazır. Bir kavanoza koyup buzdolabına koymak için kalır mı? 45-60 dakika. Şimdi içeceği ve mantarı şişeleyebilirsiniz. Hazırlandıktan hemen sonra içebilirsiniz. Muz likörünü taze meyveler, kekler, çikolatalar ile yiyebilirsiniz.

Bu muz likörü lezzetli kokteyller yapar. Yüzlerce kokteyl karıştırma seçeneği var. Örneğin, votka (45 ml), limon suyu (tatmak için), taze nane yaprakları ve muz likörünü (1 yemek kaşığı) bir çalkalayıcıda çalkalayabilirsiniz. Elde edilen bileşimi süzün. Soda ekleyin. Bir bardağa dökün, birkaç buz küpü ekleyin. Bir kireç kama veya nane yaprakları ile süsleyin.

tonnasamogona.ru

Bitki bakımı hakkında daha fazlasını okuyun:

Aquaground nedir Çiçekler için hidrojel nasıl kullanılır

Kişisel kullanım için kaçak içki ve alkol hazırlanması
kesinlikle yasal!

SSCB'nin çöküşünden sonra, yeni hükümet ay ışığına karşı mücadeleyi durdurdu. Cezai sorumluluk ve para cezaları kaldırıldı ve evde alkol içeren ürünlerin üretiminin yasaklanmasına ilişkin madde Rusya Federasyonu Ceza Kanunu'ndan çıkarıldı. Bugüne kadar, senin ve benim en sevdiğimiz hobimiz olan evde alkol almamızı yasaklayan tek bir yasa yok. Bu, 8 Temmuz 1999 tarihli ve 143-FZ sayılı Federal Yasa ile kanıtlanmıştır "Tüzel kişilerin (kuruluşların) ve bireysel girişimcilerin etil alkol, alkollü ve alkol içeren ürünlerin üretimi ve dolaşımı alanındaki suçlardan idari sorumluluğu hakkında (Rusya Federasyonu Toplu Mevzuatı, 1999, No. 28, madde 3476).

Rusya Federasyonu Federal Kanunundan alıntı:

"Bu Federal Yasanın etkisi, pazarlama amacıyla etil alkol içeren ürünler üretmeyen vatandaşların (bireylerin) faaliyetleri için geçerli değildir."

Diğer ülkelerdeki ay ışığı:

Kazakistan'da 30 Ocak 2001 N 155 tarihli Kazakistan Cumhuriyeti İdari Suçlar Kanunu uyarınca aşağıdaki sorumluluk sağlanır. Bu nedenle, "Ev yapımı alkollü içeceklerin üretimi ve satışı" 335. maddeye göre, kaçak içki, chacha, dut votkası, mash ve diğer alkollü içeceklerin satışı amacıyla yasadışı üretim ve bu alkollü içeceklerin satışı, alkollü içeceklerin, aletlerin, hammaddelerin ve bunların üretimi için kullanılan ekipmanların, ayrıca satışından elde edilen para ve diğer değerli eşyaların müsaderesi ile otuz aylık hesaplama endeksleri tutarında para cezası. Ancak, yasa alkolün kişisel amaçlar için hazırlanmasını yasaklamamaktadır.

Ukrayna ve Beyaz Rusya'da işler farklı. Ukrayna İdari Suçlar Yasası'nın 176 ve 177 sayılı maddeleri, satış amacı olmaksızın kaçak içki üretimi ve depolanması için üç ila on vergisiz asgari ücret tutarında para cezası verilmesini öngörmektedir. üretimi için aparat * satışı amacı olmadan.

Madde 12.43, bu bilgiyi pratik olarak kelimesi kelimesine tekrarlar. Belarus Cumhuriyeti İdari Suçlar Kanunu'nda “Güçlü alkollü içeceklerin (moonshine) üretimi veya satın alınması, üretimleri için yarı mamul ürünler (püre), üretimleri için cihazların depolanması”. 1 No'lu Paragraf şunları belirtir: “Güçlü alkollü içeceklerin (moonshine), üretimi için yarı bitmiş ürünlerin (püre) yanı sıra bunların üretimi için kullanılan cihazların * depolanması - bir uyarı veya para cezası gerektirir. belirtilen içeceklere, yarı mamul ürünlere ve cihazlara el konulması ile beş temel birim.

* İkinci amaçları suyu damıtmak ve doğal kozmetikler ve parfümler için bileşenler elde etmek olduğundan, ev kullanımı için ay ışığı damıtma ürünleri satın almak hala mümkündür.