فيتامين ب6. فيتامين ب6 (بيريدوكسين) اسم فيتامين ب6

في النصف الأول من القرن الماضي، بدأت الأبحاث العلمية المتعلقة بفيتامين ب6، والتي يواصلها العديد من العلماء حتى يومنا هذا. في عام 1934، اكتشف الباحث بول جيورجي هذا الفيتامين لأول مرة. كان أول من أعطى الأسماء المقبولة عمومًا للمادة المكتشفة في عام 1939 - فيتامين ب 6 والبيريدوكسين. وفي عام 1938، كان باحث أمريكي أول من عزل البيريدوكسين البلوري النقي القابل للذوبان في الماء.

فيتامين ب6 هو في الواقع مجموعة من الفيتامينات: البيريدوكسين، البيريدوكسينال والبيريدوكسامين، والتي ترتبط ارتباطًا وثيقًا وتعمل معًا (المسعر). B6 مطلوب لتكوين الأجسام المضادة وخلايا الدم الحمراء.

الخصائص الفيزيائية والكيميائية لفيتامين B6

بحكم طبيعتها الكيميائية، فإن مواد مجموعة فيتامين ب6 هي مشتقات البيريدين. وهي مادة بلورية بيضاء، قابلة للذوبان بدرجة عالية في و.

الأعداء: التخزين طويل الأمد، الماء، تجهيز الأغذية، الإستروجين.

الاحتياجات اليومية من فيتامين ب6

يوضح الجدول بيانات أكثر تفصيلاً عن الاحتياجات اليومية من البيريدوكسين:

يعزز فيتامين ب6 الامتصاص السليم للبروتين والدهون. يعزز تحويل التربتوفان - وهو حمض أميني أساسي - إلى. يساعد على الوقاية من الاضطرابات العصبية والجلدية المختلفة. يخفف من الغثيان. يعزز التوليف السليم للأحماض النووية التي تمنع الشيخوخة. يقلل من تشنجات العضلات الليلية، وتشنجات عضلات الساق، وخدر اليدين، وأشكال معينة من التهاب الأعصاب في الأطراف. يعمل كمدر طبيعي للبول.

يحتاج الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من البروتين إلى هذا الفيتامين (المسعر الحراري). يمكن أن يقلل فيتامين ب6 من متطلبات الأنسولين لدى مرضى السكر، وإذا لم يتم تعديل الجرعة، فقد يؤدي إلى انخفاض نسبة السكر في الدم.

البيريدوكسين مفيد للأمراض التالية:

• نقص في عدد كريات الدم البيضاء؛
• فقر دم؛
• التسمم أثناء الحمل.
• مرض منيير.
• دوار الجو والبحر؛
• التهاب الكبد؛
• امراض الجهاز العصبي؛
• أمراض جلدية مختلفة.

الخصائص الضارة لفيتامين ب6

البيريدوكسين جيد التحمل بجميع أشكاله. لديه سمية منخفضة جدا. الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل فردي للبيريدوكسين قد يصابون بتفاعلات حساسية في شكل شرى. يمكن أن يسبب ضررًا فقط إذا تم تناوله لفترة طويلة بجرعات كبيرة جدًا. وفي هذه الحالة تحدث الأعراض: تنميل في الأطراف، وخز، شعور بالضغط، فقدان الإحساس.

امتصاص فيتامين ب6

يمتص الجسم فيتامين ب6 جيدًا، ويطرح الفائض منه في البول. يتم إخراجه بعد 8 ساعات من تناوله، ومثل كل شيء آخر، يجب تجديده، ولكن إذا لم يكن هناك ما يكفي من الفيتامين في الجسم، فإن امتصاص الفيتامين يزداد سوءًا بشكل ملحوظ.

أعراض نقص فيتامين ب6:

• النعاس والتهيج والخمول.
• فقدان الشهية والغثيان.
• جفاف الجلد فوق الحاجبين، حول العينين، على الرقبة.
• الشقوق والقروح في زوايا الفم.
• تساقط الشعر بشكل غير مكتمل؛
• أرق؛
• اكتئاب؛
• انتفاخ؛
• ظهور حصوات الكلى؛
• التهاب الملتحمة؛
• التهاب الفم.

الأعراض التالية لنقص البيريدوكسين نموذجية عند الرضع:

• زيادة استثارة.
• تشنجات تشبه الصرع.
• توقف النمو
• اضطرابات الجهاز الهضمي.

الأمراض الناجمة عن نقص فيتامين ب6: فقر الدم، التهاب الجلد الدهني، التهاب اللسان.

زيادة فيتامين ب6 في الجسم

البيريدوكسين جيد التحمل بشكل عام بجميع أشكاله ويتم طرحه بسرعة بشكل طبيعي في البول. لكن الاستخدام طويل الأمد لجرعات كبيرة من فيتامين ب6 يمكن أن يسبب الضرر. الجرعات اليومية التي تتراوح بين 2-10 جرام قد تسبب اضطرابات عصبية. الأعراض المحتملة للإفراط في تناول فيتامين ب 6 هي الأرق أثناء النوم وذكريات الأحلام المفرطة في الحيوية (المسعر). لا ينصح بأكثر من 500 ملغ يوميا.

تفاعل فيتامين ب6 (البيريدوكسين) مع مواد أخرى

البيريدوكسين ضروري للامتصاص السليم. ضروري للتكوين والاتصالات.

يجب على الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الذين يعالجون بالبنسيلامين تناول مكملات هذا الفيتامين.

لا ينبغي تناول مكملات هذا الفيتامين من قبل أولئك الذين يتناولون ليفودوبا لعلاج مرض باركنسون.

فيتامين ب 6، جنبا إلى جنب مع الفيتامينات، له تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية، ويمنع حدوث نقص التروية وتصلب الشرايين واحتشاء عضلة القلب.

تعرف على المزيد حول فيتامين ب6 في فيديو "الكيمياء العضوية. فيتامين ب6"

فيتامين ب6 (البيريدوكسين) هو فيتامين ب قابل للذوبان في الماء، ضعيف الذوبان في الدهون. مستقر نسبيا عند درجات الحرارة المرتفعة، ويتحلل تحت تأثير الضوء والأكسجين. لا يتم تصنيعه في الجسم، ومصادر تناوله هي الغذاء والأدوية الدوائية.

لماذا يحتاج الجسم إلى فيتامين ب6؟

فوائد تناول البيريدوكسين

• يتم إفراز إنزيم الترانساميناز الضروري لمعالجة الأحماض الأمينية وتنظيم امتصاص البروتين.
• تحت الضغط، يزداد إنتاج الأمينات الحيوية.
• يتحسن التوافر البيولوجي للأحماض الدهنية.
• يزداد معدل التفاعلات الكيميائية الحيوية.
• الحد من تخليق حمض الأكساليك يقلل من خطر تطور وانتكاس تحص بولي.
• يحول حمض الفوليك إلى شكله النشط.
• يتم منع الأمراض الجلدية.
• بفضل التأثير المنشط للشحم، يتحسن أداء الكبد.
• يقلل من آلام ما قبل الدورة الشهرية.

للأنظمة والأعضاء

الجهاز العصبي

• يزداد التمثيل الغذائي في الدماغ، وتتحسن الذاكرة.
• يتم تصنيع الناقلات العصبية بنشاط - السيروتونين وحمض جاما أمينوبوتيريك والدوبامين والنورإبينفرين.
• يتحسن إمداد الأنسجة العصبية بالركائز المغذية.
• يمنع ويزيل التشنجات العضلية والارتعاشات.

نظام القلب والأوعية الدموية:

• يتم منع نقص التروية وتصلب الشرايين واحتشاء عضلة القلب وتخفيف الدم وانخفاض ضغط الدم.
• يتم تطبيع محتوى البوتاسيوم والصوديوم في الدم والسائل بين الخلايا.
• يتم تقليل تورم الوجه والأطراف في أمراض القلب المزمنة.
• ضروري لتركيب الهيموجلوبين، ويخفض نسبة الكولسترول في الدم، ويمنع تجلط الدم.
• يعمل على تطبيع عمل القلب ويزيد من قدرته على الاسترخاء أثناء الانبساط.

نظام الغدد الصماء:

• يصبح استخدام الجلوكوز أكثر كفاءة، ويتغير مستواه في الدم دون حدوث ارتفاعات أو انخفاضات مفاجئة.
• يحافظ على توازن هرمون الاستروجين، مما يمنع ظهور الأورام عند النساء.
• ضروري لتخليق معظم الهرمونات.
• يساعد في الحفاظ على الرؤية في مرض السكري.

تعليمات فيتامين ب6 للاستخدام

حقنة: تدار تحت الجلد، في العضل أو في الوريد ببطء، 1-2 مرات في اليوم. عند تناوله عن طريق الوريد، يتم تخفيف جرعة واحدة بـ 1-2 مل من الماء للحقن أو بمحلول كلوريد الصوديوم متساوي التوتر مباشرة قبل الاستخدام.

حبوب: يؤخذ عن طريق الفم مع كمية صغيرة من السائل، بغض النظر عن الطعام.

البيريدوكسين للشعر

إذا كان هناك نقص في البيريدوكسين في الجسم، فإن الشعر يجف ويتكسر وينقسم. تصبح فروة الرأس دهنية وتظهر القشرة وينمو الشعر بشكل سيء. اكتسب فيتامين ب 6 شعبية واسعة بين خبراء التجميل للقضاء على مثل هذه المشاكل.

فوائد للشعر

• يتم ترطيب الشعر الجاف لأن فيتامين ب6 يحتفظ بالماء.
• يزداد نمو الشعر.
• بسبب تأثير مهدئ، يتم القضاء على حكة الجلد.
• يتوقف الشعر عن التساقط، ويكثف ويقوي.
• قشرة الرأس تختفي.
• يتحسن تدفق الدم إلى الجذور، ويصبح الشعر ناعماً، ويزداد حجمه ويبدأ في التألق.

الأقنعة الأكثر شعبية مع البيريدوكسين من الأمبولات. يجب وضعها على الشعر غير المغسول، مع تغطية الرأس بالبولي إيثيلين ولفه بمنشفة سميكة. في حالة تساقط الشعر بشكل كبير، يجب تطبيق الأقنعة كل يومين لأغراض وقائية - مرتين في الأسبوع.

وصفات أقنعة الشعر

1. قم بتسخين ملعقتين صغيرتين من زيت الأرقطيون في حمام مائي واخلطهما مع أمبولة من البيريدوكسين. يوضع على الشعر الرطب ويترك لمدة ساعتين.
2. اخفقي بيضة دجاج واخلطيها مع ملعقة كبيرة من زيت اللوز. أضف أمبولة واحدة من البيريدوكسين وفيتامين ب 12، واخلطهما وضعهما على الشعر الجاف طوال الليل. اتركيه لمدة ساعة ثم اشطفيه بالماء الدافئ ثم اذهبي للنوم. اغسل شعرك بالشامبو في موعد لا يتجاوز 8 ساعات.
3. نذوب ملعقتين كبيرتين من العسل ونضيف إليهما أمبولة واحدة من الفيتامينات A وE وB6 وB12. يقلب ويسكب ملعقة صغيرة من زيت عباد الشمس وعصير الليمون في الخليط. ضعيه لمدة ساعة ثم اغسلي شعرك بالشامبو.

فيتامين ب6 أثناء الحمل

أثناء الحمل، تزداد حاجة الجسم إلى البيريدوكسين بنسبة 1.5-2 مرات. يوصف بالاشتراك مع المغنيسيوم، مما يزيد من امتصاص كلا العنصرين (Magne B6). يزيل البيريدوكسين غثيان الصباح وتشنجات الساق في الأشهر الثلاثة الأخيرة من الحمل.

مؤشرات للاستخدام::

• التهديد بالإجهاض.
• انفصال المشيمة.
• زيادة نغمة الرحم.
• تشنجات العضلات الهيكلية.
• تاريخ الحمل الصعب والولادة المعقدة.
• الإجهاد المتكرر.
• عدم انتظام دقات القلب.
• عدم انتظام ضربات القلب.
• ارتفاع ضغط الدم.

فيتامين ب6 للأطفال

يمكن أن يسبب نقص البيريدوكسين في النظام الغذائي للأطفال أمراضًا خطيرة في تطور الجهاز العصبي. وإذا نقص فإن الطفل ينام بشكل سيء ويعاني من تشنجات ليلية. بالنسبة للأطفال، من المهم أن تحصل الأم على ما يكفي من فيتامين ب6. قبل إعطاء الدواء للأطفال دون سن سنة واحدة، من الضروري استشارة طبيب الأطفال.

المتطلبات اليومية

من الضروري زيادة الجرعة بنسبة 25-30%:

• أثناء تناول وسائل منع الحمل والأدوية التي تحتوي على هرمون الاستروجين.
• في الأسبوع الأخير من الحمل.
• قبل أسبوع من بداية الدورة الشهرية.
• أثناء تناول الأدوية التي تحتوي على الستيرويد.
• إذا كنت تعاني من زيادة الوزن.
• لعلاج حب الشباب والأمراض الجلدية الالتهابية.

مؤشرات فيتامين B6 للاستخدام

يوصف البيريدوكسين من أجل:

• نقص فيتامين ب6.
• فقر دم.
• التسمم أثناء الحمل.
• انخفاض مستويات الكريات البيض.
• مرض منيير.
• دوار الحركة ودوار البحر.
• التهاب في المرارة والكبد.
• الشلل الرعاش والتهاب الأعصاب والتهاب الجذر والألم العصبي.
• التهاب الجلد العصبي والصدفية والأهبة.
• السكرى.
• وذمة من أصل قلبي.
• تدهور انقباض القلب.
• زيادة ضغط الدم وخطر احتشاء عضلة القلب.
• -الاكتئاب وزيادة التوتر العصبي.
• تحص بولي.
• بدانة.
• تصلب الشرايين.
• انخفاض المناعة.
• تدهور الرؤية بسبب مرض السكري.
• زيادة الهيماتوكريت.
• فرط كوليسترول الدم.

الاستيعاب

عند تناوله في العضل، يكون التوافر البيولوجي للبيريدوكسين 100٪. يوجد في الطعام على شكل مركبات تتحلل في الأمعاء الدقيقة. ومع الدم، يدخل فيتامين ب6 إلى الكبد، حيث يخضع لعملية إزالة الفسفور ثم الفسفرة. ويلاحظ الحد الأقصى للتركيز في الكبد والكلى وعضلة القلب.

ما هي الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب6؟

أين يوجد فيتامين ب6 في المنتجات الحيوانية:

• سمك التونة والماكريل وشرائح السردين.
• كبد الدجاج ولحم البقر.
• فيليه دجاج.
• بيض.
• الروبيان والمحار.
• لحم البقر والضأن.
• منتجات الألبان.

المنتجات النباتية:

• البندق والصنوبر والجوز.
• فول.
• البطاطس.
• نبق البحر والرمان.
• الفجل والثوم.
• الفلفل الحلو.
• البازلاء الخضراء وفول الصويا والعدس.
• موز.
• الدخن.
• خميرة.

نقص فيتامين ب6

يتميز نقص البيريدوكسين بما يلي:

• التهيج المفرط والخمول والخلل العقلي.
• الأرق والشعور بالقلق غير المبرر.
• انخفاض الشهية وتأخر النمو عند الأطفال.
• متلازمة المتشنجة.
• انتفاخ.
• تشكيل حصيات في الكلى والمثانة.
• قراءات غير طبيعية لمخطط كهربية الدماغ.
• التهاب الأعصاب المحيطية، والتهاب الأعصاب في اليدين والقدمين.
• تطور فقر الدم مع وجود كمية كافية من الحديد في الجسم.
• التهاب الجلد والأغشية المخاطية.
• التهاب الفم والتهاب الأنف والتهاب الملتحمة.
• التهاب اللسان وتقرح تجويف الفم.
• نزيف اللثة الشديد.
• حالات تشنجية عند الأطفال دون سن 7 سنوات.
• زيادة لزوجة الدم وميله إلى تكوين الجلطات وانسداد الأوعية الدموية والتسبب في تجلط الدم.
• استفراغ و غثيان.
• عدم قدرة الجهاز المناعي على تصنيع الأجسام المضادة.

جرعة مفرطة

يتم استقلاب فيتامين ب6 بسرعة وإفرازه في البول. تجاوز الجرعات 50 مرة على مدى عدة سنوات لا يؤدي إلى تدهور الصحة.
زيادة الجرعة مئات المرات يمكن أن تؤدي إلى:

• اضطرابات تدفق الدم المحيطي.
• عدم انتظام دقات القلب والألم الذي يمتد إلى الذراع الأيسر.
• الصداع النصفي والنعاس والدوخة.
• الإثارة وعدم التنسيق.
• تنمل في الذراعين والساقين.
• الشعور بالضغط على الأطراف (متلازمة الجورب والقفازات).
• صعوبة في التنفس.
• الحساسية المفرطة، الشرى، طفح جلدي وحكة، احمرار الجلد، التهاب الجلد، وذمة كوينك وحساسية للضوء.
• استفراغ و غثيان.
• تدهور مقاومة الجهاز المناعي للعدوى.
• حرقة المعدة وزيادة إنتاج عصير المعدة.
• تقليل محتوى حمض الفوليك.
• الصلع الجزئي.
• اضطرابات في نظام تخثر الدم.
• متلازمة الإغماء والتشنج عند إعطاء جرعات كبيرة عن طريق الوريد.
• تثبيط إنتاج الحليب لدى الأمهات المرضعات.

الجرعة الزائدة على المدى الطويل تسبب انخفاضًا في كمية البروتين في العضلات الهيكلية والكبد والكلى والقلب.

المخدرات ونماذج الإفراج

فيتامين ب 6 في أمبولات – السعر 11 غريفنا/35 روبيةلمدة 10 أمبولات 1 مل.

مُجَمَّع: البيريدوكسين هيدروكلوريد – 0.05 جم، ماء للحقن – ما يصل إلى 1 مل.

أقراص فيتامين ب6 – السعر 9 UAH/28 RURلمدة 10 أقراص.

مُجَمَّع:

• العنصر النشط– بريدوكسين هيدروكلوريد 0.05 جم.
• مكونات إضافية: السليلوز الجريزوفولفين، مونوهيدرات اللاكتوز، ثاني أكسيد السيليكون الغروي اللامائي، التلك، ستيرات المغنيسيوم.

التوافق

تم وصف التفاعلات الدوائية التالية:

• عندما يؤخذ في وقت واحد مع مدرات البول، البيريدوكسين يعزز تأثيرها.
• الاستخدام المشترك مع وسائل منع الحمل الهرمونية، السيكلوسيرين، البنسيلامين، أيزونيازيد، كبريتات الهيدرالازين، إيثيوناميد ومثبطات المناعة يقلل من فعالية فيتامين ب 6.
• يمنع البيريدوكسين جزئيًا تأثير الأدوية المستخدمة في علاج مرض باركنسون ويضعف التأثير الدوائي للفينيتوين.
• عند تناوله مع هرمونات الكورتيكوستيرويد، ينخفض ​​محتوى البيريدوكسين في الجسم.
• الاستخدام المتزامن مع حمض الجلوتاميك والأسباركام يزيد من مقاومة الدماغ لنقص الأكسجة.
• الاستخدام الموازي لفيتامين ب 6 وجليكوسيدات القلب يحفز إنتاج البروتينات المقلصة في عضلة القلب.
• البيريدوكسين يمنع المضاعفات الناجمة عن تناول مضادات الاكتئاب ثلاثية الحلقات الناجمة عن آثارها المضادة للكولين (انخفاض إفراز اللعاب، انقطاع البول).
• الإدارة المتزامنة مع مشتقات الكلورامفينيكول تقلل من خطر أمراض العيون.
• فيتامين ب6 متوافق مع فيتامين ب12، ولكن لا ينصح بخلطهما في نفس الحاوية.
• من غير المرغوب فيه خلط البيريدوكسين مع المحاليل القلوية ومشتقات الحديد ومحاليل العوامل المؤكسدة القوية.
• لا تخلط فيتامين ب 6 في نفس الحاوية مع محاليل منبهات الأدرينالية وملح الصوديوم الأمبيسيلين والأمفوتريسين ب وحمض الأسكوربيك وفيتومينايون وديبيريدامول وأوكسيفيريسكوربون الصوديوم ومشتقات الفينوثيازين (كلوربرومازين) وفوروسيميد وإتامسيلات ويوفيلين.

فيديو عن الفيتامين

Kalorizator 2020 - الفيتامينات، تعليمات للأدوية، التغذية السليمة. جميع المعلومات هي لأغراض إعلامية فقط. تأكد من استشارة الطبيب أثناء العلاج.

يُطلق على فيتامين ب6 أيضًا اسم الأديرمين أو العامل Y (الأسماء القديمة التي تم استخدامها أثناء الاكتشاف والدراسة الأولية لسبب حاجة الجسم إليه).

هذا هو الاسم العام للمركبات الكيميائية التي تظهر نشاط البيريدوكسين: البيريدوكسال والبيريدوكسين والبيريدوكسامين. بخلاف ذلك يطلق عليهم اسم "فيتامينات ب6"، والتي لها أهمية كبيرة في التغذية السليمة للإنسان لضمان الأداء الطبيعي للعديد من الأجهزة والأنظمة.

فيتامين ب6 – ما هو دوره في الجسم وما هو المسؤول عنه وما هي الأطعمة التي يوجد فيها.

يمكن تقسيم تاريخ اكتشاف المادة إلى 3 مراحل:

1. 1934– اكتشاف مادة جديدة أثناء دراسة مستحضرات الخميرة.
2. 1938– تم عزل مادة من الخميرة ونخالة الأرز ساعدت في علاج التهاب الجلد المتناظر. تم تسمية المركب الكيميائي الجديد باسم أدرمين؛
3. 1939– تم تحديد بنية المادة وتم تسميتها بالبيريدوكسيل (البيريدوكسين).

الدور الفسيولوجي

فيتامين ب6 ولماذا يحتاجه الجسم هو السؤال الرئيسي في البحث العلمي. بمجرد دخولها إلى جسم الإنسان، ونتيجة لتفاعلات متعددة المراحل، يتم تحويل فيتامينات ب6 إلى فوسفات البيريدوكسال، وهو جزء لا يتجزأ من العديد من الإنزيمات التي تحفز أهم عمليات الاستيعاب والتفتيت.

وهم على النحو التالي:

• تخليق الهيموجلوبين.
• الهستامين.
• استقلاب الدهون والكربوهيدرات.
• مراحل تخليق البروتين يتم خلالها تحويل المعلومات الوراثية من الجين إلى RNA أو بروتين الجسم.

بمشاركتها، يتم تصنيع الهرمونات والناقلات العصبية: الأدرينالين، النورإبينفرين، السيروتونين، الدوبامين، حمض أمينوبوتيريك.

الدور الفسيولوجي:

• يتم تحديد خصائص أي كائن حي من خلال البروتينات التي يتكون منها. وحدة بناء أي بروتين هي الأحماض الأمينية. يمكن لجسمنا أن يخلق بعضًا منها من تلقاء نفسه، بينما نحصل على الكثير منها من الطعام. الخاصية الأكثر أهمية للأحماض الأمينية هي التحول البيني. أي أنه إذا لم يكن لدى الجسم حاليًا ما يكفي لتخليق حمض أميني معين، فيمكن تكوينه من حمض أميني آخر متوفر بشكل زائد. إنها عملية النقل المتبادل للأحماض الأمينية التي تحفز وتنظم البيريدوكسين.
• تساهم هذه المادة في امتصاص المركبات الكيميائية الغذائية بشكل أفضل عن طريق زغب الأمعاء الدقيقة ونقلها إلى الخلايا والأنسجة.
• ضمان تنفيذ النشاط الحيوي لخلايا الجسم بفضل ATP. إنه أدينوسين ثلاثي الفوسفات الذي تستخدمه الخلايا كمستودع للطاقة. ويسمى سلم التفاعلات التي تؤدي إلى تخليق ATP في الميتوكوندريا والبلاستيدات بدورة كريبس. مسار هذه العملية متعددة المراحل، ونتيجة لذلك يتم تصنيع ATP من الكربوهيدرات التي تدخل الجسم، يحدث تحت سيطرة البيريدوكسين.
• الخاصية الرئيسية للخلايا العصبية هي القدرة على الإثارة. تتطلب استثارة الجهاز العصبي المركزي تأثيرًا معاكسًا - التثبيط. النشوة والتشنجات هي نتيجة للإثارة المفرطة وعدم وجود تثبيط في الجهاز العصبي المركزي، ويحدث عندما لا يكون هناك كمية كافية من البيريدوكسين في الجسم. يتم إخماد الإثارة بتأثير الناقلات العصبية: السيروتونين، GABA (حمض جاما أمينوبوتيريك)، وهي نتاج تفاعلات نزع الكربوكسيل. يحدث هذا التفاعل بمشاركة البيريدوكسين. بالنسبة للجسم، فهو منسق الأداء الطبيعي للحبل الشوكي والدماغ.
• بفضل البيريدوكسين، يقوم الجسم بتصنيع المزيد من بروتين السيدروفيلين، الذي ينقل الحديد من الأمعاء إلى نخاع العظام. وهو العضو المكون للدم. الحديد ضروري لتكوين الهيموجلوبين، وهو جزء من خلايا الدم الحمراء. ويوفر نقل الأكسجين وثاني أكسيد الكربون عبر مجرى الدم.
• يزيد فيتامين ب6 من إنتاج حمض السكسينيك والنورإبينفرين، مما يزيد من معدل التمثيل الغذائي: يتم تجديد الخلايا بشكل أكثر نشاطًا، مما يجدد شباب الأعضاء.

الخصائص الفيزيائية والكيميائية

البيريدوكسين وجميع مشتقاته لها عدد من الخصائص الفيزيائية المتشابهة.

يتم تحديد الخواص الكيميائية من خلال وجود الألدهيد (أو الأمين) ومجموعة الكحول في المادة:

لماذا يحتاج الجسم إلى البيريدوكسين؟

تمت دراسة فيتامين ب6 وسبب حاجة الجسم إليه لفترة قصيرة نسبيًا. لكن الإحصائيات الطبية تقول الآن أن أكثر من مائة مرض واضطرابات تبدأ بنقص البيريدوكسين. وكل شخص سادس على هذا الكوكب يعاني من هذا النقص. من المستحيل سرد جميع المشاكل التي تنشأ مع نقص فيتامين B6.

في جسم الإنسان، يرتبط به مسار أهم العمليات والوقاية من الأمراض الخطيرة:

• توليف الترانساميناز في الكبد لاستقلاب البروتين الكامل.
• استقلاب الدهون، وهو أمر مهم جدًا للوقاية من السمنة والحفاظ على بنية أغشية الخلايا؛
• استقلاب الكربوهيدرات، مما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.
• تأثير مفيد على جهاز الرؤية.
• الوقاية من جلطات الدم.
• تحسين ضغط الدم.
• يساعد التأثير المدر للبول على إزالة السوائل الزائدة من الجسم، وتخفيف التورم في الوجه والأطراف.
• تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
• وبمشاركتها يتم إنتاج الناقلات العصبية وهرمونات الفرح، مما له تأثير إيجابي على الجهاز العصبي المركزي والوظائف الحيوية بشكل عام؛
• يتم تقليل إمكانية تكوين الحصوات في المرارة والحوض الكلوي.
• الوقاية من الأضرار التي لحقت نظام القلب والأوعية الدموية: نقص التروية، وتصلب الشرايين، والنوبات القلبية.
• الحفاظ على المناعة وزيادتها؛
• امتصاص عالي الجودة للمغنيسيوم والكوبالت في فيتامين ب 12 بواسطة الأنسجة، وكذلك تخليق حمض الهيدروكلوريك.

بشكل منفصل، تجدر الإشارة إلى أهمية البيريدوكسين للجسم الأنثوي. ويحافظ هذا الفيتامين على توازن الهرمونات الجنسية، مما يقلل من خطر الإصابة بالأورام. يجب تناوله من قبل النساء اللاتي يستخدمن وسائل منع الحمل الهرمونية، لأنها تقلل بشكل كبير من مستوى الفيتامين في الدم.

أثناء الحمل وقبل الحيض، عندما ترتفع مستويات هرمون الاستروجين، من الضروري أيضًا تجديد البيريدوكسين. بالطبع، يلعب جمال الشعر والبشرة دورًا مهمًا بالنسبة للنساء، حيث يعتمد مظهرها الصحي بشكل مباشر على كمية كافية من فيتامين ب6.

فيتامين ب6 للاعب كمال الأجسام

فيتامين ب 6 ولماذا يحتاجه جسم لاعب كمال الأجسام ليس سرا: المهمة الأساسية للرياضي هي تكوين كتلة العضلات. يتم بناء الأنسجة العضلية من البروتين. وبما أن البيريدوكسين ينظم عمليات تخليق البروتين، فيجب استهلاك هذا الفيتامين عند ممارسة رياضة كمال الأجسام.

يتطلب التدريب الكثير من الجهد، لذا فإن الإنزيمات والهرمونات التي تتشكل في الجسم بمشاركة فيتامين ب6 تزيد من قدرة الجسم على التحمل وتحفز عمليات التمثيل الغذائي.

البيريدوكسين في التجميل

البيريدوكسين هو فيتامين ب الأساسي الذي يدعم صحة الجلد ومشتقاته: الشعر والأظافر. لتحقيق تأثير دائم، يتم الجمع بين الاستخدام الخارجي لمستحضرات الفيتامينات مع استهلاك الأطعمة الغنية بالفيتامينات.

مع نقص البيريدوكسين في الجسم يحدث ما يلي:

إذا ظهرت مثل هذه الأعراض، فإن الأمر يستحق التفكير في تجديد نقص الفيتامينات في الجسم.

في التجميل تستخدم أقنعة مختلفة للبشرة ومشتقاتها مع إضافة عقار البيريدوكسين ونظائره. يساعد الاستخدام الكفء والمنتظم لفيتامين ب 6 على تنظيف فروة الرأس والوجه وجودة الشعر والأظافر وتطبيع الوزن وتصحيح الشكل.

على سبيل المثال:

في أواخر السبعينيات، طور خبراء التغذية الأمريكيون نظاما غذائيا “معجزة” استحوذ على عقول أولئك الذين يعانون من الوزن الزائد. كان السر الرئيسي للنظام الغذائي السحري هو تناول كمية أكبر بكثير من فيتامين ب6 من الكمية اليومية المعتادة. جنبا إلى جنب مع خل التفاح وبذور الكتان وزيت فول الصويا، أعطى تأثيرا ملحوظا في حرق الأنسجة الدهنية الزائدة.

سمية فيتامين ب6 وموانع الاستعمال

البيريدوكسين ونظائره ليست مواد سامة. حتى الاستخدام طويل الأمد للفيتامين كعامل علاجي لم يسبب رد فعل سلبي من الجسم. تم إجراء الأبحاث على طرق مختلفة لإدخال تركيزات عالية من البيريدوكسين في جسم الحيوانات والبشر لفترة طويلة. في بعض الحالات، قد تحدث ردود فعل تحسسية .

يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة (التهاب المعدة والقرحة) وأجزاء أخرى من الجهاز الهضمي توخي الحذر عند تناول البيريدوكسين، لأن البيريدوكسين يزيد من نسبة الحموضة. يمنع استخدام الفيتامين في حالات تلف الكبد الشديد ومرض الشريان التاجي.

متطلبات الفيتامينات اليومية لمجموعات مختلفة من الناس

الامتصاص والإخراج من الجسم

يحمل مجرى الدم البيريدوكسين ومشتقاته إلى الأنسجة من الأمعاء الدقيقة، حيث تمتص الزغبات منتجات تحلل الطعام الوارد. ولا يتراكم الفيتامين في الخلايا، لذا يحتاج الجسم إلى إمداد مستمر به من الطعام.

كل البيريدوكسين الذي يدخل الجسم يستخدم إما لاحتياجات الجسم أو يفرز في البول عن طريق الكلى. ويلاحظ إفراز جزئي للبيريدوكسين من خلال الجلد مع إفراز الغدد العرقية.

امتصاص فيتامين ب6 وطرق حفظه

يمتص الجسم الفيتامين، مثل جميع المركبات القابلة للذوبان في الماء، جيدًا، ويخترق أغشية الخلايا بحرية.

أسهل طريقة لتجديد الفيتامين هي تناول الأطعمة الغنية بهذه المادة.لسوء الحظ، فإن طرق التحضير المختلفة (المعالجة الحرارية، والحفظ) لها تأثير مدمر على المركبات الكيميائية، ويتم فقدان كمية كبيرة من الفيتامين.

"يأكل" الحفظ ما يصل إلى 50-70٪ من البيريدوكسين، ويزيل التجميد حوالي 40٪ من المنتجات، والتعرض لدرجة الحرارة يدمر فيتامين ب6 بنسبة 80-90٪.

لذلك، من الأفضل تناول المزيد من الخضار والفواكه النيئة.أضف النخالة وبراعم الحبوب إلى نظامك الغذائي، وتناول المكسرات، واستخدم الخميرة عند الخبز. يمكن "تخفيف" التأثير الحراري عن طريق التبخير (بدلاً من القلي) أو عن طريق تغليف المنتج المخبوز بورق الألمنيوم.

نقص فيتامين ب6 في الجسم

فيتامين ب 6 ولماذا يحتاجه الجسم موصوف أعلاه.

لذلك، من الواضح أن نقص البيريدوكسين له عواقب أكثر خطورة من الجرعة الزائدة:

يتجلى نقص البيريدوكسين عند الأطفال في شكل ضعف عام، وآلام وتشنجات في العضلات، وتنميل في الأطراف، وفي الفتيات - متلازمة ما قبل الحيض.

البيريدوكسين الزائد وأعراض الجرعة الزائدة

المدخول اليومي المقبول من فيتامين ب6 هو 50-100 ملغ. مع جرعة زائدة طويلة الأمد (زيادة الجرعة بمقدار 50-100 مرة) بعد بضع سنوات تتطور حالة من فرط الفيتامين، والتي يمكن أن يكون لها عواقب غير سارة.

وهم على النحو التالي:

• التشنجات.
• دوخة؛
• غثيان؛
• الطفح الجلدي؛
• خدر في الشفاه والذراعين والساقين.
• فقر دم؛
• إغماء؛
• نقص التنسيق
• تثبيط عملية الرضاعة.
• ذاكرة دقيقة ومفصلة للأحلام.

مثل هذه الظواهر نادرة للغاية، لأن فيتامين ب 6 لا يميل إلى التراكم، ويتم إزالة فائضه بسرعة من الجسم في البول.

أعراض الجرعة الزائدة تختفي قريبا، والتي تحتاج إلى التوقف عن تناول أدوية البيريدوكسين.

مؤشرات للاستخدام

قائمة المؤشرات:

مصادر فيتامين ب6

الأديرمين (فيتامين ب6) هو أحد تلك التي يتم تصنيعها بواسطة البكتيريا البكتيرية في الأمعاء الغليظة للإنسان.

• البيريدوكسين غائب في أعضاء النبات أو موجود بكميات قليلة. بيتايا، ثمرة الصبار الصالحة للأكل، غنية بهذا الشكل من الأديرمينا. ويوجد في منتجات الألبان واللحوم. يتم تدميره بسرعة أثناء المعالجة الحرارية، لذلك لا يبقى منه تقريبًا في اللحوم المطبوخة. يجب على النباتيين تناول الخضار التي تلامست قشرتها الأرض (الجزر، البنجر، البطاطس، اللفت).
• تشمل مصادر البيريدوكسال الملفوف من أي نوع واللحوم والأجزاء الخضراء من بعض النباتات الصالحة للأكل.
• يمكن الحصول على البيريدوكسامين من ألياف العضلات الحيوانية والدواجن.

عصيدة الأرز أو الدخن أو الحنطة السوداء على الإفطار تلبي حاجة الشخص اليومية للبيريدوكسين. من الأفضل أن تكون العصيدة والسلطات متبلة بالزيت النباتي الغني بفيتامين ب 6. يوصى بإدراج الفواكه والخضروات الطازجة (الليمون والفراولة والكرز والموز والطماطم والملفوف) والعصائر الطازجة في نظامك الغذائي كل يوم.

فيتامين ب 6 في أمبولات

يباع البيريدوكسين الموجود في أمبولات في الصيدليات تحت أسماء مختلفة.

الأدوية لها تركيبة متطابقة وتختلف فقط في اسم الشركة المصنعة:

بالإضافة إلى استخدامها للحقن، يتم استخدام الفيتامينات الموجودة في الأمبولات في التجميل. يعتبر البيريدوكسين السائل أكثر ملاءمة لإضافته إلى الشامبو والكريمات بدلاً من سحق الأقراص أو إذابة المساحيق. إن تناول هذا النوع من الفيتامين عن طريق الفم لا يحقق التأثير المطلوب.

أقراص فيتامين ب6

في أغلب الأحيان، يتم وصف البيريدوكسين في شكل أقراص (كبسولات، دراج)، وهي مريحة لاتخاذها. يتم امتصاصها بسرعة وسهولة من قبل الجسم. الفيتامينات الأحادية هي أدوية تحتوي على البيريدوكسين النقي وتستخدم لعلاج نقص الفيتامينات الحاد.

ما يلي معروض للبيع:

• بيريدوبين.
• البيريدوكسين هيدروكلوريد.
• أدوية بارتيل فيتامين ب6.
• فيتامين ب6.
• البيريدوكسين-NS

بالإضافة إلى ذلك، يتم تضمين فيتامين ب 6 في مجمعات الفيتامينات الموصوفة للوقاية في فترة الخريف والشتاء، مع انخفاض المناعة.

هم:

جميع الأدوية قابلة للتبديل، ويتم تناولها بعد الوجبات بجرعة يحددها الطبيب أو موضحة في التعليمات.

تختلف الوصفات العلاجية والوقائية بشكل كبير في عدد وتوقيت الإعطاء. يمكنك اتباع التعليمات فقط عند استخدامه لأغراض وقائية. وفي حالات أخرى، يتم تحديد مسار العلاج من قبل الطبيب.

هناك العديد من المستحضرات المعدنية والفيتامينية المعروضة للبيع، مثل Complivit وAlphabet وMulti-Tabs وCentrum وVitrum، والتي يمكن استخدامها بشكل مستقل للحفاظ على المناعة في فترات مختلفة من الحياة.

حقن فيتامين ب6

يوصف الاستخدام العضلي أو الوريدي للأدوية التي تحتوي على البيريدوكسين في الحالات التي يكون فيها تناول الأقراص مستحيلًا أو غير فعال لسبب ما.

الحالات هي كما يلي:

1. يتطلب العلاج جرعة كبيرة من الفيتامين، الذي لا يمكن امتصاصه من خلال الجهاز الهضمي عند تناول الأقراص ويجب أن يدخل إلى مجرى الدم. على سبيل المثال، لمرض السكري، وبعض حالات التسمم، واضطرابات وظيفة المكونة للدم، وأمراض الجهاز العضلي الهيكلي.
2. عدم قدرة الشخص على تناول الحبوب. وقد يكون السبب في ذلك هو الاضطرابات النفسية أو الإغماء أو القيء أو الاتصال بجهاز التنفس الاصطناعي.
3. اضطرابات الجهاز الهضمي، حيث لا يحدث الامتصاص الطبيعي للدواء. قد تكون هذه الظواهر نتيجة لعمليات جراحية أو قرحة هضمية أو عيوب في ظهارة الأمعاء الدقيقة.

يمكنك ملاحظة ألم الحقن بالبيريدوكسين. لتقليل الألم، تشمل أدوية الحقن الليدوكائين.

التفاعل مع المواد الأخرى

من الضروري تحقيق امتصاص أفضل للبيريدوكسين (فيتامين ب 6) من قبل الجسم من أجل تحقيق أقصى قدر من التأثير العلاجي، والذي تحتاج إلى تذكر تفاعل الأدوية وتأثيرها المتبادل على بعضها البعض.

على سبيل المثال:

1. يتم امتصاص فيتامين ب6 بشكل أفضل مع فيتامينات ب2 و ب5.
2. يعمل B1 وB12 على تحييد تأثيرات B6.
3. الأدوية المضادة لمرض باركنسون هي مضادات للبيريدوكسين.
4. البنسيلامين والسيكلوسرين يقللان من فعاليته.
5. البيريدوكسين يزيد من فعالية مدرات البول.
6. بالاشتراك مع المغنيسيوم، فإنه يوفر العلاج الصيانة لمرض السكري.
7. تناوله قبل شرب الكحول يقلل من درجة التسمم.

تنسيق المقالة: لوزينسكي أوليغ

فيديو عن فيتامين ب6

الفوائد والمميزات وعلامات النقص:

فيتامين ب6هو مزيج من عدة مواد لها نشاط بيولوجي مماثل.

فيتامين ب 6 ضروري للغاية للجسم، لأنه مسؤول عن امتصاص الأحماض الدهنية غير المشبعة واستقلاب البروتينات والدهون. بالإضافة إلى ذلك، يشارك هذا الفيتامين في العديد من التفاعلات الكيميائية في الجسم. وكلما زاد تناول الإنسان للدهون والبروتينات، زادت حاجته إلى هذا المركب. إذا كان هناك نقص في فيتامين ب6 في الجسم، فقد يتم حظر بعض الإنزيمات، وبدونها لا يمكن أن تتم العمليات الكيميائية. كما يعمل فيتامين ب6 على تحسين أداء الجهاز العصبي والكبد ويشارك في عملية تكون الدم. مثل جميع الفيتامينات الأخرى في هذه المجموعة، يلعب فيتامين ب6 دورًا في الاسْتِقْلاب‎يشارك في تركيب حمض الجلوتاميك، الهستامين، ‎. إنه يقلل من المستوى ويحسن انقباض عضلات القلب ويحوله إلى جانب فيتامين ب 5 حمض الفوليكفي شكل نشط.

وظيفة أخرى لفيتامين B6 هي التكوين الأجسام المضادة، وكذلك تخليق الناقلات العصبية الضرورية للعمل الصحي للجهاز العصبي، ويشارك في تطوير خلايا الدم الحمراء، وعمليات امتصاص الجلوكوز بواسطة الخلايا العصبية. بالإضافة إلى ذلك، يمنع فيتامين ب6 عملية الشيخوخة بسبب تخليق الأحماض النووية، ويعمل كمدر طبيعي للبول، ويقلل من تنميل الأطراف والتشنجات والتشنجات العضلية، ويساعد على الوقاية من اضطرابات الجلد.

كان اكتشاف فيتامين ب6 عفويًا، كمنتج ثانوي.

فيتامين ب 6 قابل للذوبان في الماء ولا يتراكم في الجسم ويتم التخلص منه بسرعة خلال ثماني ساعات. ولذلك، فإن تجديد هذا المركب ضروري باستمرار للجسم، والذي يجب أن يحدث بمساعدة نظام غذائي متوازن.

يختلف الاحتياج اليومي من فيتامين ب6 من عمر لآخر، فالرضع يحتاجون إلى 0.3-0.7 ملغ، وللأطفال الأكبر سنًا - من 1 إلى 1.7 ملغ، ويحتاج البالغون إلى 1.6-2.2 ملغ، أما النساء الحوامل والأمهات المرضعات فيحتاجن من 1.8 إلى 1.7 ملغ. 2.6 ملغ من هذا الفيتامين.

تناول بعض الأدوية مثل كوبريمينو البنسيلامين، يمكن أن تؤدي الأدوية المضادة للسل ومضادات الاختلاج إلى نقص حاد في هذا الفيتامين في الجسم. لا ينصح بتناول فيتامين B6c وB12 في نفس الوقت بسبب ضعف تأثيرهما العام. كما أن هذا الفيتامين يمكن أن يؤدي إلى انخفاض فعالية أدوية العلاج.

إن زيادة جرعة الفيتامين المأخوذة تكون مفيدة عند تناول وسائل منع الحمل عن طريق الفم، ومضادات الاكتئاب، والمدخنين، والأشخاص الذين يشربون كميات كبيرة من الكحول، وأثناء زيادة النشاط البدني.

أعراض نقص فيتامين ب6 في الجسم:

• التشنجات.
• قلة الشهية؛
• التهيج؛
• استفراغ و غثيان؛
• زيادة مستوى القلق.
• الخمول.
• تأخر النمو في مرحلة الطفولة.
• هجمات متشنجة.
• انتفاخ؛
• تشوهات الدماغ.
• ظهور حصوات الكلى.
• التهاب اللسان.
• التهاب الأعصاب في الأطراف السفلية والعلوية.
• ظهور حصوات الكلى.
• التهاب الملتحمة؛
• التهاب الفم.
• التهاب الأعصاب المحيطية.

يمتص فيتامين ب6 جيدًا بأشكال مختلفة. إن تناول هذه المادة يوميا بجرعات تتجاوز الخمسين مرة الموصى بها لعدة سنوات لم يؤدي إلى أي آثار جانبية.

ومن المصادر النباتية لفيتامين ب6 فول الصويا، والبطاطا، والخردل، والذرة، والحمضيات، والطماطم، والقرنبيط الأبيض، والفراولة، والمكسرات، والموز، والأفوكادو، والجزر، والبقوليات، والأرز، والحبوب، والسبانخ، والخميرة، والسبانخ، والحبوب. بقوليات.

مصادر الفيتامين من أصل حيواني هي البيض والقلب والكلى وكبد الماشية وسمك القد ومنتجات الألبان والحليب والمحار والأسماك واللحوم.

فيتامين ب 6 (البيريدوكسين) هو أحد ممثلي فيتامينات ب القابلة للذوبان في الماء ويطلق عليه أيضًا محفز عالمي لعملية التمثيل الغذائي (التمثيل الغذائي). تتم جميع التفاعلات الكيميائية الحيوية الأكثر أهمية في أجسامنا بمشاركتها. ونقص هذا الفيتامين يؤثر سلبا على حالة جميع أجهزة الجسم.

تم تطوير مفهوم الفيتامينات في النصف الأول من القرن الماضي. عندها ثبت أن أساس العديد من الأمراض هو نقص بعض المواد ونقص الفيتامينات. ومن بين هذه الأمراض مرض البلاجرا، الذي كان يُنظر إليه خطأً في السابق على أنه مرض معدٍ.

تتجلى البلاجرا في صورة اضطرابات نفسية عصبية حادة، وتغيرات مرضية في الجلد وفي الجهاز الهضمي (GIT)، وغالبًا ما تؤدي إلى الوفاة. وبمجرد تحديد العلاقة بين البلاجرا ونقص الفيتامينات، بدأ البحث عن الفيتامين المقابل على الفور.

وفي التجارب التي أجريت على الفئران وجد أن فيتامين vit المكتشف حديثا. ب1 (الثيامين) وفيتامين. ب2 (الريبوفلافين) لا يقضي على مرض البلاجرا. ومع ذلك، فإن تغذية حيوانات التجارب بالخميرة أدى إلى تراجع أعراض البلاجرا وتحسين الصحة.

لقد افترض العلماء بحق أن الخميرة تحتوي على مادة معينة لها تأثير مضاد للبلارج. وكانت هذه المادة تسمى عامل الفئران. وفي 1934-1939، تم عزل هذه المادة في شكلها الطبيعي من الخميرة ونخالة الأرز، وتم تحديد تركيبتها الهيكلية، ومن ثم تم الحصول عليها صناعياً. الفيتامين الجديد كان اسمه البيريدوكسين.

يشار إلى أن البيريدوكسين غير فعال في علاج البلاجرا. فيتامين آخر يساعد في هذا المرض، فيتامين. PP أو حمض النيكوتينيك، الموجود أيضًا في الخميرة. ومع ذلك، البيريدوكسين يشارك في العديد من العمليات الأيضية والفسيولوجية الأخرى، والتي تم تأسيسها قريبا. وبعد ذلك بقليل، في عام 1944، تم طرح نوعين آخرين من فيتامين. وفي 6 تم تحديد البيريدوكسال والبيريدوكسامين وصيغهما البنائية.

ملكيات

البيريدوكسين (البيريدوكسول) هو مسحوق بلوري عديم اللون. البلورات لا تنبعث منها رائحة، ولكن لها طعم مر وحامض. البيريدوكسين قابل للذوبان بدرجة عالية في الماء والكحول، ولكنه غير قابل للذوبان في المواد الدهنية والأثير. مقاومة للحرارة والأكسجين الجوي. ومع ذلك، يتم تدميره في الضوء.

الصيغة الكيميائية للبيريدوكسين: C8H11NO3. الاسم: 5-هيدروكسي-6-ميثيل-3،4-بيريدين دايميثانول (وعلى شكل هيدروكلوريد). جنبا إلى جنب مع البيريدوكسين (البيريدوكسول) فيتامين. يشمل ب6 البيريدوكسامين والبيريدوكسال. تسمى هذه المواد ذات التركيب الكيميائي والخصائص الفيزيائية والتأثيرات المماثلة على جسم الإنسان بالفيتامينات. وهي تتكون من البيريدوكسين، ولها أيضا خصائص الفيتامينات.

البيريدوكسال هو نظير ألدهيد للبيريدوكسين. يحدث تحول البيريدوكسين إلى بيريدوكسال عندما يتفاعل مع الأمونيا وبرمنجنات البوتاسيوم والعوامل المؤكسدة الأخرى. يؤدي تفاعل البيريدوكسال مع حمض الجلوتاميك وعدد من الأحماض الأمينية إلى تكوين البيريدوكسامين، وهو مشتق أمين للبيريدوكسين.

يمكن تحويل البيريدوكسامين والبيريدوكسال بشكل متبادل إلى بعضهما البعض أثناء تفاعلات النقل الكيميائي المحفزة بواسطة إنزيمات معينة. يُسمى المزيج الطبيعي من البيريدوكسال والبيريدوكسامين بسودوبيريدوكسين. ويتم استخراج هذه المادة من بول الحيوانات، وفيها جميع خصائص الفيتامين. في 6 . صحيح أن نشاط الفيتامينات ليس الفيتامينات نفسها، بل مشتقاتها من الفسفور.

يتم تشكيل الفوسفات من البيريدوكسال والبيريدوكسامين أثناء التفاعلات الأنزيمية - بيريدوكسال 5 فوسفات وبيريدوكسامين 5 فوسفات. هذه المركبات ليست أكثر من أشكال نشطة من فيتامين. في 6 والتي تشكل خصائصه. النشاط البيولوجي للبيريدوكسال فوسفات بالمقارنة مع فوسفات البيريدوكسامين أعلى بكثير. ولكن على الرغم من حقيقة أن فيتامين. 6 يتم تمثيله بعدة فيتامينات وفوسفاتها، ويطلق عليه اسم البيريدوكسين. تسمي بعض المصادر هذا الفيتامين أدرمين أو العامل Y. لكن هذه الأسماء نادرة.

جنبا إلى جنب مع الفيتامينات الطبيعية، حصل العلماء على العديد من نظائرها الاصطناعية من البيريدوكسين. هذه هي 4-ميثوكسيبيريدوكسين، توكسوبيريميدين، هيدرازيد أيسونيكوتينيل، وغيرها الكثير. معظم نظائرها الاصطناعية لها خصائص مضادات الفيتامينات B6. وفقا لمبدأ التثبيط التنافسي، فإنها تحل محل البيريدوكسين ومشتقاته من التفاعلات الكيميائية الحيوية، وبالتالي تسبب نقص فيتامين ب6. إذا تم إعطاء البيريدوكسين بعد ذلك، تختفي علامات نقص الفيتامينات.

الدور الفسيولوجي

بيريدوكسال-5 فوسفات هو أنزيم، وهو مكون غير بروتيني من الإنزيمات. باعتباره أنزيمًا مساعدًا، فهو جزء من أنظمة الإنزيمات التي توفر تخليق عدد من الأحماض الأمينية - السيستين والجلوتامين والتربتوفان والهستيدين وبعض الأحماض الأخرى. لا يتم تصنيع بعض الأحماض الأمينية فحسب، بل يتم تحويلها أيضًا إلى بعضها البعض بمشاركة فيتامين. في 6 .

ينقل هذا الفيتامين الأحماض الأمينية عبر أغشية الخلايا ويشارك في تركيب العديد من مركبات البروتين. بالإضافة إلى ذلك، تنظم الإنزيمات المساعدة المشتقة من البيريدوكسين استقلاب الدهون والدهون وتشارك في تخليق العديد من المواد النشطة بيولوجيًا، بما في ذلك. السيروتونين، الأدرينالين، النورإبينفرين، الهستامين، الهرمونات الجنسية، PUFAs (الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة).

من جانب الأعضاء والأنظمة، فإن عمل فيتامين. وفي 6 يظهر كما يلي:

• نظام القلب والأوعية الدموية
  بسبب تخليق PUFAs وخفض مستويات الكوليسترول منخفض الكثافة، فإنه له تأثير مضاد لتصلب الشرايين. يمنع تكوين لويحات تصلب الشرايين، وبالتالي يقلل من خطر احتشاء عضلة القلب. يزيد من قوة انقباض عضلة القلب ويمنع قصور القلب الاحتقاني. ينظم ضغط الدم.

• نظام الغدد الصماء
  تحت تأثير فيتامين. وفي السادسة، تزداد كمية الأنسولين التي يفرزها البنكرياس. وهذا يضمن استخدام الجلوكوز ويمنع تطور مرض السكري.

• الجهاز العصبي
  التأثير المضاد لتصلب الشرايين في الأوعية الدماغية يمنع تطور السكتات الدماغية. بالإضافة إلى ذلك، ينظم البيريدوكسين التثبيط والإثارة في الجهاز العصبي المركزي (CNS). فيتامين. B6 يسهل استخدام الجلوكوز في أنسجة المخ ويشارك في تخليق مواد الناقلات العصبية (النورإبينفرين والسيروتونين والدوبامين). ونتيجة لذلك، يتم تشكيل مزاج عاطفي إيجابي، ويعود النوم إلى طبيعته، ويتحسن التفكير والذاكرة، ويزداد الأداء العقلي.

• الجهاز الهضمي والكبد
  يحفز تكوين حمض الهيدروكلوريك وإطلاقه في عصير المعدة. كما أنه يحفز تكوين الصفراء في الكبد وإفرازها لاحقًا. يمنع ركود الصفراء مع تكوين الحصوات في القناة الصفراوية. يعزز تجديد خلايا الكبد، ويعزز تحييد السموم في الكبد. يحفز تخليق الجليكوجين وترسبه في الكبد.

• الجهاز البولي
  له تأثير مدر للبول (مدر للبول). ينظم إفراز المركبات المعدنية في البول. يمنع تكون الحصوات في حوض الكلى.

• الجهاز العضلي الهيكلي
  يعزز تراكم الكرياتينين في العضلات الهيكلية، وهو مركب عالي الطاقة يوفر قوة تقلصات العضلات.

• دم
  يضمن امتصاص الحديد في الأمعاء ونقله إلى الأعضاء والأنسجة، بما في ذلك. وإلى نخاع العظام. وبالتالي، فإنه يحفز تخليق الهيموجلوبين وخلايا الدم الحمراء. ونتيجة لذلك، تزداد كمية الأكسجين التي ينقلها الدم إلى الأنسجة.

• حصانة
  جنبا إلى جنب مع خلايا الدم الحمراء، فإنه يحفز تخليق الكريات البيض والأجسام المضادة. وبفضل ذلك، فإنه ينشط روابط المناعة الخلوية والخلطية النوعية، ويزيد من مقاومة الجسم للعدوى.

• علم الأورام
  يؤدي تقوية جهاز المناعة وتحسين التمثيل الغذائي تحت تأثير البيريدوكسين إلى تقليل خطر الإصابة بالأورام الخبيثة.

• الجلد مع الزوائد والأغشية المخاطية
  المشاركة في عمليات التمثيل الغذائي، فيتامين. يزيد فيتامين ب6 من وظيفة حاجز الجلد والأغشية المخاطية، ويشكل قوتها ومرونتها، ويضمن تجديدها في حالة التلف والأمراض. يحفز نمو الشعر والأظافر.

المتطلبات اليومية

أسباب وعلامات النقص

الأسباب الرئيسية لنقص فيتامين ب 6:

• سوء التغذية
  من المنطقي تمامًا أنه مع محتوى منخفض من فيتامين. في سن السادسة، سوف يتطور نقص الفيتامينات في الطعام الذي يتم تناوله. يصاحب استهلاك البروتين زيادة في استهلاك الفيتامينات. في 6 . ولذلك، فإن تناول الأطعمة البروتينية يساهم أيضًا في نقص فيتامين ب6 إلى حد ما. في الأطفال الصغار الذين تحولوا إلى التغذية الاصطناعية في وقت مبكر، يزداد أيضا خطر نقص فيتامين ب 6.

• أمراض الجهاز الهضمي
  في أمراض التهابات المعدة والأمعاء، يتم امتصاص فيتامين غذائي. في الساعة 6 سيتم كسره. بالإضافة إلى ذلك، تحدث الأمراض المعوية مع دسباقتريوز. لكن البكتيريا المعوية تقوم أيضًا بتصنيع هذا الفيتامين. يؤدي أيضًا انخفاض وظيفة تكوين الإنزيم في الكبد والبنكرياس بسبب بعض التشوهات الوراثية والأمراض المكتسبة (التهاب الكبد والتهاب البنكرياس) إلى نقص البيريدوكسين.
  بالإضافة إلى ذلك، هناك عدد من العوامل الفسيولوجية والمرضية التي تصاحب زيادة استهلاك البيريدوكسين:

• الإجهاد العقلي والجسدي
• فترة النمو السريع والبلوغ
• الأمراض المعدية مع الحمى
• أمراض خطيرة أخرى: الأورام الخبيثة والسل وفيروس نقص المناعة البشرية
• أمراض الغدة الدرقية
• ردود الفعل التحسسية
• تعاطي الكحول والتدخين
• تناول وسائل منع الحمل ومضادات الاكتئاب والمضادات الحيوية.

كل هذه العوامل، إلى جانب سوء التغذية وأمراض الجهاز الهضمي، ستؤدي على الأرجح إلى نقص فيتامين ب6.

في الوقت نفسه، ستؤثر التغييرات السلبية على جميع أجهزة الأعضاء الأكثر أهمية:

• الجهاز العصبي
  الضعف العام، عدم الاستقرار العاطفي، اضطرابات النوم، تدهور القدرات التفكيرية، الذاكرة. مع النقص الشديد، لوحظ الوخز المتشنج في العضلات. تحدث التشنجات الناجمة عن نقص فيتامين ب 6 بشكل رئيسي عند الرضع. في البالغين، بسبب تلف الأعصاب الطرفية، يلاحظ الخدر، وانخفاض الحساسية وقمع ردود الفعل الوترية.

• نظام القلب والأوعية الدموية
  تصلب الشرايين والتغيرات التصنعية في عضلة القلب مع قصور القلب الاحتقاني وزيادة ضغط الدم.

• الجهاز الهضمي
  تدهور أو نقص الشهية، التهاب المعدة والأمعاء، التهاب الأمعاء والقولون، دسباقتريوز المعوي، تحص صفراوي. في هذه الحالة، يشكو المرضى من الانتفاخ والإسهال.

• الجهاز البولي
  تحص بولي، وتدهور قدرة الكلى على الترشيح.

• الجلد والأغشية المخاطية
  انخفاض صلابة الجلد ومرونته، وجفاف الجلد وتقشره، وخاصة في الوجه. يتطور التهاب الجلد الدهني بسبب خلل في الغدد الدهنية. يأخذ الضرر الذي يلحق بتجويف الفم طابع التهاب اللسان والتهاب الفم والشفاه مع تشققات على الشفاه و"انحشار" مميز في زوايا الفم. يتباطأ نمو الشعر والأظافر. يصبح الشعر هشاً ويتساقط بسرعة.

• دم
  فقر الدم الناقص الصباغ (فقر الدم مع انخفاض الهيموجلوبين). في الأشكال الشديدة من نقص الفيتامينات، يكون الانتقال إلى النوع الضخم الأرومات من تكون الدم ممكنًا، عندما تظهر سلائف كريات الدم الحمراء، الأرومات الضخمة، في الدم المحيطي.

• نظام الغدد الصماء
  مرض السكري، وقصور الغدة الدرقية.

• الجهاز المناعي
  انخفاض المناعة بسبب نقص الكريات البيض (انخفاض عدد خلايا الدم البيضاء)، والتعرض للأمراض المعدية.

الجهاز العضلي الهيكلي

انخفاض القدرة على تحمل التمارين الرياضية، وضعف العضلات المصحوب بالشعور بالتنميل. التغيرات التنكسية مثل التهاب المفاصل تتطور في المفاصل.

ومع هذه الأعراض، مع نقص فيتامين. في 6، غالبًا ما تكون هناك زيادة في وزن الجسم، والتي تنتج عن عاملين. الأول هو السمنة بسبب اضطرابات استقلاب الدهون. والثاني هو انخفاض في إدرار البول (حجم البول المفرز) وتراكم السوائل في الأنسجة الرخوة على شكل وذمة.

يعد نقص فيتامين ب6 عند النساء الحوامل أحد أسباب التسمم المبكر والمتأخر مع الغثيان والقيء والتهاب الجلد والتشنجات وفقدان الأسنان. تتجلى هذه الحالة عند الأطفال على أنها تأخر في النمو البدني والعقلي.

مصادر الدخل

جزء معين من فيتامين. يتم تصنيع B 6 عن طريق البكتيريا المعوية الفسيولوجية (بكتيريا حمض اللاكتيك والبكتيريا المشقوقة) والبكتيريا المعوية الانتهازية (الإشريكية القولونية). لكن كمية البيريدوكسين الذاتية أو "الداخلية" صغيرة، وهي أقل بكثير من الحاجة الحالية.

ولتلبية هذه الحاجة، يجب أن نتلقى فيتامين. الساعة 6 مع الطعام. ويوجد هذا الفيتامين في العديد من الأطعمة ذات الأصل النباتي والحيواني:

يوضح الجدول أن كمية كبيرة من البيريدوكسين موجودة في لحوم الثدييات والأسماك، وكذلك في المكسرات والحبوب والبقوليات والتوت والفواكه.

نظائرها الاصطناعية

الأكثر شعبية هو فيتامين الاصطناعية. ب6 على شكل هيدروكلوريد البيريدوكسين. أشكال إطلاق الدواء:

• أقراص للأطفال 2 ملغ
• أقراص للبالغين 10 ملغ
• 1 مل أمبولات محلول 1%، 2.5%، 5%.

الشكل الأكثر ملاءمة، بالطبع، هو أقراص عن طريق الفم. ومع ذلك، في أمراض الجهاز الهضمي، وامتصاص فيتامين. وفي السادسة قد تكون هناك صعوبة في الأمعاء. في هذه الحالات، يفضل استخدام المحلول الذي يمكن إعطاؤه عضليًا أو وريديًا.

جنبا إلى جنب مع البيريدوكسين هيدروكلوريد، فيتامين الاصطناعية. B 6 هو جزء من العديد من مجمعات الفيتامينات والمعادن (Multi-Tabs، Vitrum، Complivit، Hexavit، إلخ)، بالإضافة إلى مستحضرات التجميل للعناية بالبشرة والشعر.

مؤشرات للاستخدام

• علم الأعصاب
  الشلل الرعاش بعد التهاب الدماغ، والتهاب العصب المحيطي، والرقص، والمتلازمة المتشنجة عند الأطفال حديثي الولادة، والحالة بعد السكتات الدماغية وإصابات الدماغ المؤلمة، والاضطرابات الدهليزية بسبب دوار الحركة ودوار البحر.

• أمراض الجهاز الهضمي
  التهاب المعدة الضموري مع انخفاض الحموضة والتهاب المعدة والأمعاء والتهاب الأمعاء وغيرها من الحالات المصحوبة بسوء الامتصاص (تدهور قدرة الامتصاص في الغشاء المخاطي المعوي) والتهاب الكبد والتهاب المرارة وتليف الكبد.

• الأمراض الجلدية
  التهاب الجلد، الأكزيما، الصدفية، الشرى، أهبة النزلة نضحي، الحزاز البسيط والهربس النطاقي.

• أمراض الدم
  فقر الدم ناقص الصباغ وصغير الكريات، نقص الكريات البيض.

• علم المناعة
  المرحلة الحادة من الأمراض المعدية، فترة الشفاء بعد العدوى.

• الأشعة
  مرض الإشعاع.

• حمل
  التسمم الخفيف والمعتدل في النصف الأول من الحمل

• علم السموم
  إدمان الكحول، التسمم الشديد بالأدوية المضادة للسل (فتيفازيد، أيزونيايد)، علاج أعراض حالات التسمم الأخرى المصحوبة بالغثيان والقيء.يمنع استخدام هيدروكلوريد البيريدوكسين في حالات فشل الكبد، والتعصب الفردي وأي حالات فرط الحموضة (مع زيادة حموضة عصير المعدة). يتم استخدامه بحذر شديد في أمراض القلب التاجية.

الاسْتِقْلاب

في المنتجات الغذائية نحصل على فيتامين. ب6 على شكل بيريدوكسين (بيريدوكسول) وبيريدوكسال وبيريدوكسامين. تكون هذه المركبات الموجودة في الأغذية في حالة ربط، وتكون بشكل رئيسي مقترنة ببقايا حمض الفوسفوريك. عند دخول الجسم، يتم فقدان هذا الاتصال، وvitamers vitamers. في 6 يتم نزع الفسفرة منهم.

ثم يتم امتصاصها بحرية في الأمعاء الدقيقة. عادة، تتم عملية الامتصاص بسهولة تامة، من خلال الانتشار البسيط. وهكذا، يمكن أن يدخل البيريدوكسال والبيريدوكسامين إلى الجسم من الخارج أو يتحولان من البيريدوكسين خلال تفاعلات غير إنزيمية معينة.

بعد فيتامين فيت. عندما يدخل 6 إلى الأنسجة، تتم فسفرته مرة أخرى بمشاركة إنزيمات الفسفوكيناز لتكوين المركبات النشطة بيريدوكسال-5-فوسفات وبيريدوكسامين-5-فوسفات. وتجدر الإشارة إلى أن تراكم فيتامين. في 6 يذهب بشكل غير متساو. ويوجد بكميات كبيرة في عضلة القلب والكبد، وكذلك في الكلى. المنتجات النهائية لاستقلاب فيتامين. ب6: أحماض 4-بيريدوكسيليك و5-فوسفوبيريدوكسيليك. يتم إخراج الفيتامين عن طريق الكلى على شكل هذه المركبات.

التفاعل مع الأدوات الأخرى

تعمل الكورتيكوستيرويدات (ديكساميثازون، بريدنيزولون، هيدروكورتيزون، إلخ) على تعزيز إزالة البيريدوكسين من الجسم

هرمون الاستروجين الاصطناعية (بما في ذلك وسائل منع الحمل عن طريق الفم)، ومضادات الاختلاج والأدوية المضادة للسل، ومثبطات المناعة تدمر فيتامين. في 6 .

البنسيلامين والكوبرينيل ومضادات السموم المعقدة الأخرى تربط فيتامين. في 6 وإلغاء تنشيطه.

فيتامين. B6 يقلل من نشاط عدد من الأدوية المضادة للباركنسون.

لا يمكنك الجمع بين فيتامين. عند الساعة السادسة مع تناول اليوفيلين والفينيتوين والحبوب المنومة والمهدئات لأن ذلك يؤدي إلى إضعاف تأثيرها.

على العكس من ذلك، البيريدوكسين يعزز تأثير مدر للبول من مدرات البول.

الكحول يجعل من الصعب امتصاص الفيتامين. في 6 في الأمعاء.

فيتامين. ب6 يسهل امتصاص الحديد والمغنيسيوم. والمغنيسيوم بدوره له تأثير إيجابي على امتصاص فيتامين. في 6 . فيتامين أيضا. B6 يقلل من فقدان الزنك، وهو متوافق بشكل جيد مع النحاس والكالسيوم.

فيتامين. ب2 (الريبوفلافين) ينشط فيتامين. في 6 . وفي المقابل، يزيد البيريدوكسين من نشاط فيتامين. ب9 (حمض الفوليك).

لكن تفعيل فيتامين. في 1 (الثيامين)، على العكس من ذلك، فإنه يتباطأ. فيتامين. ب 12 (سيانوكوبالامين) يدمر فيتامين. في 6 . ومع ذلك، فإن هذه الفيتامينات الثلاثة، فيتامين. توجد فيتامينات ب1، وب6، وب12 بكميات متوازنة في العديد من مستحضرات الفيتامينات والمعادن. بالاشتراك مع الفيتامينات والمعادن الأخرى، لا ينخفض ​​\u200b\u200bنشاطها. لكن لا يجب الجمع بين أقراص أو حقن هذه الفيتامينات بنفسك.

مثل العديد من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، لا يتراكم البيريدوكسين في الأنسجة. ولذلك، فإن فرط الفيتامين ب 6 هو ظاهرة نادرة. يتطور فقط عندما يتم توفير نظائرها الاصطناعية بجرعات كبيرة، من 200 إلى 5000 ملغ وما فوق. وفي هذه الحالات تلاحظ حكة جلدية وطفح جلدي واضطرابات حساسية في الأطراف وضعف عام ودوخة وتشنجات.

عزيزي زوار موقع فارامير. لا تشكل هذه المقالة نصيحة طبية ولا ينبغي أن تكون بديلاً عن استشارة الطبيب.