atviras
Uždaryti

Kaip virti keptus agurkus. Kepti agurkai - žingsnis po žingsnio receptai gaminant kinų, korėjiečių kalbas arba patiekalus su jais rytietiškas užkandis kepti agurkai

Dauguma galvoja, kad agurkus galima valgyti žalius arba virtus su raugintais agurkais, tačiau taip nėra, šios daržovės labai skanios ir keptos. Yra keletas puikių agurkų kepimo receptų, ir kiekvienas iš jų duoda tiesiog puikių rezultatų. Keptus agurkus galima valgyti kaip atskirą patiekalą, arba galima papildomai paruošti jiems padažą, kuris patiekalui suteiks prieskonių. Iš karto reikia pasakyti, kad kepti geriausia imti šviežius arba raugintus naminius agurkus, nes kepant prekybos centre pirktus agurkus, rezultatas gali pasirodyti kiek neryškus ir ne toks skanus. Išsamiau geriausi receptai kepti, kaip švieži, agurkai. Nuo teisingo paruošimo priklauso, kaip gerai patiekalas pasirodys.

Taigi, jei planuojate keptus agurkus gaminti visai šeimai, galite pasinaudoti labai paprastu būdu, kaip kepti šviežius agurkus. Šiam patiekalui reikės apie 1 kg didelių šviežių agurkų, 3 arbatinių šaukštelių sojų padažo, apie 3 v.š. šaukštai daržovių ir sviesto, kelios skiltelės česnako, 1-2 kekės žolelių, druska. Pirmiausia turite paruošti agurkus tolesniam kepimui. Norėdami tai padaryti, jie turi būti išvalyti ir supjaustyti žiedais. Toliau į agurkus reikia įpilti 1 valg. šaukštą druskos, sumaišykite ir leiskite užvirti apie 15 minučių, kad, veikiant druskai, šiek tiek išsiskirtų sultys. Be to, reikia paruošti užpilą iš žolelių, sojų padažo ir trinto česnako mišinio. Paruošę visus ingredientus, galite pereiti prie svarbiausios dalies - kepimo.

Praėjus 15 minučių, į agurkus įpylus druskos, susidariusias sultis reikia atsargiai nusausinti. Toliau agurkus reikia dėti ant jau įkaitintos keptuvės su ištirpintu daržovių ir sviesto mišiniu, nes kitaip jie kepdami prilips ir galiausiai visiškai praras formą ir elastingumą. Kepimo laikas neturi viršyti 5 minučių. Toliau daržoves reikia sumaišyti su padažu ir dėti į šaldytuvą, kad apsemtų ir išmirktų. Agurkus geriausia palikti šaldytuve bent 6-8 valandoms, kad iškepti pasiektų norimą būklę. Pagal šį receptą paruoštus agurkus galima valgyti kaip savarankišką patiekalą ir su jais gaminti sumuštinius.

Taip pat yra puikus receptas, kaip kepti agurkus, taip sakant tešloje. Šis receptas pradžiugins draugus neįprastu traškiu užkandžiu. Šiam keptų agurkų variantui paruošti reikės šių produktų: 1 stiklinės kukurūzų miltų, 2 kiaušinių, 1 stiklinės kvietinių miltų, 6 didelių agurkų, 1 stiklinės pieno, 1 stiklinės rapsų aliejaus. Miltus, pieną, kukurūzų miltus reikia sudėti į atskirus dubenėlius. Kiaušinius reikia gerai išplakti ir perkelti į atskirą dubenį. Tai būtina, kad į šiuos ingredientus būtų lengviau panardinti agurko griežinėlius. Didelių agurkų lupti nereikia, bet geriau juos supjaustyti išilginėmis, maždaug 5 mm pločio griežinėliais.

Tada turite įkaitinti keptuvę ir pradėti formuoti tešlos sluoksnį ant agurkų. Agurko griežinėlius pirmiausia pamerkite į pieną, tada į miltus, tada į plaktą kiaušinį ir galiausiai į kukurūzų miltus. Jei kukurūzų miltų nėra, visiškai įmanoma juos pakeisti maltais džiūvėsėliais. Agurkus reikia kepti iš abiejų pusių apie minutę, kad nesudegtų. Apkeptus agurko skilteles geriausia paskleisti ant popierinio rankšluosčio, kad dėl aliejaus pertekliaus patiekalas nebūtų per riebus. Kaip paskutinį prisilietimą, gatavus agurkus reikia įdėti į šaldytuvą, kad jie taptų traškesni. Taip paruošti agurkai taps vertu patiekalu net ant šventinio stalo. Keptus agurkus geriausia patiekti su padažu arba majonezu.

Bet kokiam keptų agurkų variantui geriau paruošti specialų padažą, kuris pabrėš gatavo patiekalo skonį. Padažui paruošti reikės: 1 morkos, 3 v.š. šaukštai majonezo, 1 a.š. šaukštai sojos padažo, 2 česnako skiltelės. Visi ingredientai turi būti perkelti į maišytuvą ir kruopščiai sumaišyti. Padažas turi būti dedamas į šaldytuvą, kad pritrauktų, bent 2-3 valandas. Tai vienas iš paprasčiausių padažo variantų ir puikiai tinka troškintiems agurkams. Iš esmės bet kokia majonezo-česnako padažo versija gali būti naudojama kaip priedas prie agurkų, viskas priklauso nuo asmeninių virėjo pageidavimų. Tiesą sakant, verta paminėti, kad nepaisant to, kad padažas padaro patiekalą skanesnį, jis gali pakenkti figūrai, todėl galite pagardinti agurkus ir alyvuogių aliejų.

Kepti agurkai – puikus būdas paįvairinti savo mitybą skaniu ir sveiku maistu, nes visi žino, kokios sveikos yra daržovės. Tinkamai keptų agurkų skonis tam tikra prasme primena keptų cukinijų skonį, bet daug švelnesnis ir sodresnis. Kepdami keptus agurkus keptuvėje, turite atsiminti, kad kepimo laikas turi būti minimalus, kad visos maistinės medžiagos neišgaruotų iš gatavo patiekalo. Jei pageidaujate, kepdami agurkus galite į juos pridėti papildomų elementų, pavyzdžiui, morkų ar svogūnų, skonis nepablogės, o taps sotesnis. Yra daugybė keptų agurkų paruošimo variantų, tačiau jei norite, galite sugalvoti savo unikalų receptą – eksperimentuodami su ingredientais.

Azijos virtuvė garsėja įdomiais greitais užkandžiais. Kepti agurkai korėjiečių kalba patiks visiems, kurie mėgsta aštrų skonį. Agurkai kepami su česnaku ir sezamo sėklomis augaliniame aliejuje. Vos per 20 minučių ant stalo puikuojasi patiekalas su originaliu maistu. Patiekalas gerai skamba ir šaltas, ir šiltas. Ir tai labai lengva paruošti.

Norėdami virti keptus agurkus korėjiečių kalba, jums reikės:

  1. agurkai - 6 vnt.;
  2. česnakai - 3 gvazdikėliai;
  3. bulvių krakmolas - 2 šaukštai. l;
  4. sojos padažas - 1,5 a.š. l;
  5. sezamas - 2 šaukštai. l;
  6. prieskoniai - pagal skonį;
  7. augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.

Kepti agurkai korėjiečių kalba: lengviausias ir skaniausias salotų receptas

  • Agurkai renkasi elastingus, tankius, jaunus. Nuplauname ir supjaustome į 4-6 dalis. Nupjauname galus.
  • Česnaką nuvalome nuo luobelės. Lengviausias būdas tai padaryti – gvazdikėlius 15-20 minučių įmesti į šaltą vandenį. Lukštas sušlaps ir nelips prie rankų. Jis gali būti lengvai pašalintas.

  • Supilkite gabalėlius į dubenį, pabarstykite druska ir palikite 20 minučių.

  • Tada sudėkite į kiaurasamtį, nuplaukite po tekančiu vandeniu ir paskleiskite ant popierinių rankšluosčių, kad nuvarvėtų skystis.

  • Į tinkamą indą supilkite bulvių krakmolą ir jame apvoliokite agurkus.

  • Į keptuvę supilkite augalinį aliejų, įkaitinkite ir suberkite susmulkintą česnaką. Kepame 20 sekundžių.
  • Sudėkite agurkus. Virkite ant vidutinės ugnies 2 minutes, retkarčiais pamaišydami.
  • Supilkite sojų padažą, sezamo sėklas, prieskonius. Labai tinka su maltais raudonaisiais pipirais.
  • Viską išmaišyti ir kepti ant pačios mažiausios ugnies 4-5 minutes, nepamirštant išmaišyti.
  • Patiekite šiltą arba šaltą. Įdomus pikantiško skonio patiekalas degustavus po karšta saule nukels į Aziją. O mūsų platumose galite mėgautis užjūrio patiekalais. Svarbiausia žinoti tinkamą receptą.

Yra daug būdų, kaip neįprastu būdu gaminti pažįstamą maistą. Atrodytų, tiek daug įvairių patiekalų su agurkais! Jie vartojami švieži ir marinuoti, sūdyti, dedami į salotas. Pasirodo, taip pat yra labai daug receptų ... kepti agurkai. Beje, tai Pugačiovos mėgstamiausias patiekalas. Tuo pačiu metu galite kepti ir šviežius, ir raugintus agurkus, su prieskoniais ir be jų, tešloje, marinate ir kitais būdais. Labiausiai rytietiškoje virtuvėje paplitę kepti agurkai. Apsvarstykite populiariausius receptus.

Kepti agurkai tešloje

Jums reikės:

  • vidutinio dydžio švieži agurkai - 3 vnt.;
  • kiaušinis - 1 vnt .;
  • miltai - 2 šaukštai;
  • druska - pagal skonį;
  • malti juodieji pipirai - pagal skonį;
  • daržovių aliejus.

Virimo etapai:

  1. Supjaustykite agurkus.
  2. Įmuškite kiaušinį, sumaišykite su miltais, druska ir pipirais.
  3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų.
  4. Kiekvieną agurko žiedą pamirkykite tešloje ir apkepkite keptuvėje iš abiejų pusių.

Kepti kepti agurkai

Norėdami paruošti agurkus pagal šį receptą, jums reikės:

  • švieži vidutinio dydžio agurkai - 3 vnt.;
  • džiūvėsėliai - 1 valgomasis šaukštas;
  • saulėgrąžų aliejus - 100 ml;
  • česnakai - 3 gvazdikėliai;
  • druska - pagal skonį;
  • grietinė - 150 g;
  • krapai.

Virimo etapai:

  1. Daržoves supjaustykite kubeliais, nenuimdami nuo jų odelės.
  2. Įkaitinkite keptuvę arba keptuvę su dideliu kiekiu aliejaus.
  3. Dubenyje sumaišykite druską su džiūvėsėliais ir juose apvoliokite kiekvieną riekelę.
  4. Kiekvieną iš jų apkepkite iš abiejų pusių.
  5. Iškeptas riekeles padėkite ant popierinio rankšluosčio, kad pašalintumėte aliejaus perteklių.

Patiekite su grietinės česnakiniu padažu. Jai paruošti sumaišykite smulkiai pjaustytus krapus, išspaustą česnaką, grietinę ir žiupsnelį druskos.

Korėjietiško stiliaus kepti agurkai su sezamo sėklomis

Norėdami kepti agurkus pagal šį receptą, jums reikės šių produktų:

  • švieži agurkai - 3 vnt .;
  • česnakai - 3 gvazdikėliai;
  • citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas;
  • sojos padažas - 2 šaukštai;
  • cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
  • saulėgrąžų aliejus - 3 šaukštai;
  • sezamo sėklos - pagal skonį.

Virimo etapai:

  1. Agurkus supjaustykite kuo ploniau. Idealiu atveju tai turėtų būti beveik skaidrūs apskritimai.
  2. Sudėkite juos į keptuvę ir kepkite aliejuje apie 5 minutes.
  3. Sudėkite juos į gilų indą.
  4. Padažui sumaišykite sojų padažą, citrinos sultis, maltą česnaką, cukrų ir mėgstamus prieskonius.
  5. Duokite jiems agurkų. Išmaišykite.
  6. Įdėkite į šaldytuvą 20 minučių. Šis laikas reikalingas, kad patiekalas pasimarinuotų.
  7. Papuoškite baltomis sezamo sėklomis, kaip parodyta nuotraukoje.

Kepti marinuoti agurkai

Galima kepti ne tik šviežius, bet ir raugintus agurkus.

Norėdami tai padaryti, jums reikės šių produktų:

  • marinuoti vidutinio dydžio agurkai - 5 vnt.;
  • miltai - 5 šaukštai;
  • augalinis aliejus - 2 šaukštai;
  • malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo etapai:

  1. Raugintus agurkus supjaustykite plonais žiedeliais.
  2. Kiekvieną iš jų apvoliokite miltuose ir kepkite įkaitintame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

Ar Indija. Apskritai Rytuose ši daržovė buvo žinoma dar prieš mūsų erą. Pas mus jis pasirodė tik IX amžiuje ir iškart sulaukė didelio populiarumo. Dabar šis sultingas vaisius tapo pažįstamu produktu. Prasidėjus sezonui, šeimininkės stengiasi jį dažniau įtraukti į savo šeimos kasdienį racioną. Agurkai dažniausiai naudojami ruošiant šviežias salotas arba kaip priedas prie šaltų daržovių sriubų. Iš pirmo žvilgsnio šis neapsakomas žalias produktas gali atrodyti visiškai nenaudingas. Visi žino, kad agurkas yra 95 procentai vandens. Tačiau ne visi žino, kad likusiuose 5 procentuose, be turtingiausio vitaminų komplekso, yra beveik visa D.I.Mendelejevo lentelė. Agurkas iš esmės laikomas dietiniu produktu. Gerai jį naudoti pasninko dienomis norint kontroliuoti antsvorį. Tačiau kartais norisi kažko neįprasto.

Rytietiškoje virtuvėje kepti agurkai jau seniai naudojami užkandžiams ir salotoms ruošti. Iš pirmo žvilgsnio tai bent jau atrodo neįprasta. Tačiau maisto gaminimas yra eksperimentuotojų, norinčių išbandyti viską, mokslas. Skrudinkite pomidorus ir baklažanus! Taigi, kas yra blogiau už agurkus? Yra pakankamai pagrindinių komponentų, kurie yra tiksliai

Norėdami jį paruošti, jums reikės nedidelio rinkinio produktų: šviežių agurkų, druskos, kvietinių miltų (su kepimui), augalinio aliejaus (kepimui).

Padažui reikės: grietinės ir česnako.

Virimo procesas yra labai paprastas:

  1. Agurkus reikia supjaustyti apskritimais (mažas daržoves geriausia pjaustyti išilgai).
  2. Susmulkintas daržoves suberkite į dubenį, lengvai pasūdykite ir palikite 10 minučių, kad produktas šiek tiek apsemtų.
  3. Agurko skilteles apvoliokite miltuose ir kepkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
  4. Norėdami paruošti užpilą, česnaką susmulkinkite spaudu ir sumaišykite su grietine.
  5. Iškeptus agurkus sudėkite į lėkštę, ant viršaus aptepkite virtu padažu.

Pasirodo labai skanu. Taip paruoštus keptus agurkus galima patiekti iš karto arba leisti atvėsti.

Norėdami sukurti neįprastus užkandžius, galite naudoti tiek šviežias, tiek sūdytas daržoves. Kartais šeimininkė atidaro marinuotų agurkėlių stiklainį, bet iš karto jų suvalgyti neįmanoma. Toks produktas negali stovėti ilgai, o sugedusias daržoves dažnai tenka išmesti. Tačiau yra puikus būdas panaudoti likusius produktus! Jie sudaro puikų sumuštinių mišinį.

Tam reikia paimti: porą kiaušinių, 6 agurkus (galite ir raugintus), stiklinę pieno, kvietinių ir kukurūzų miltų.

Paruoškite greitai ir paprastai:

  1. Agurkai supjaustyti žiedais.
  2. Kiaušinius išplakti.
  3. Į keptuvę supilkite aliejų ir padėkite ant ugnies.
  4. Išdėliokite visus gaminius į atskiras lėkštes.
  5. Kai tik aliejus užvirs, paimkite agurko gabalėlį ir panardinkite jį pakaitomis į kiekvieną lėkštę tokia seka: pienas - kvietiniai miltai - kiaušiniai - kukurūzų miltai. Kepkite 2 minutes iš kiekvienos pusės.

Padėkite gatavus gabalus ant švarios servetėlės, kad pašalintumėte riebalų perteklių. Taip paruošti yra nepamirštamo skonio, o patiekalas pasirodo gana kaloringas.

Agurkai turi subtilų aromatą ir gali papildyti bet kokį patiekalą. Net agurko nuotrauka jau kelia apetitą! Daržovę galima tiesiog plonai supjaustyti ir sudėti į lėkštę prie griežinėlių.Švieži sultingos daržovės žalumynai su drėgmės lašeliais paviršiuje palankiai pabrėš rausvą mėsos gaminio spalvą. Atrodo, kad aromatas jaučiamas net per atstumą. Yra specialistų, kurie gali padaryti paprastą tikra šventinio stalo puošmeną. Norėdami tai padaryti, tereikia agurką supjaustyti plonomis išilginėmis juostelėmis, jas susukti ir puošniai išdėlioti ant lėkštės. Iš viršaus konstrukcija gali būti papuošta žaluma pagal jūsų skonį. Galite tiesiog pažvelgti į šias salotas ir mėgautis!

Žmogaus vaizduotė gali daug ką. Tik reikia nebijoti, atidėti įprastas klišes ir daugiau eksperimentuoti.

Kepti agurkai dar visai neseniai buvo laikomi egzotišku patiekalu, susijusiu su rytietiška virtuve. Tačiau neseniai jis buvo sėkmingai perkeltas į buitinį meniu ir įsitvirtino kaip originalūs pusryčiai. Kaip žinote, agurkai yra mažai kaloringas produktas, kuriame yra daug vitaminų. Todėl juos tiesiog kepdami galite palepinti save ir artimuosius skaniu ir kartu sveiku patiekalu.

  • Švieži agurkai - 3-4 vnt.
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Miltai - 2-3 šaukštai. šaukštai,
  • Druska - pagal skonį
  • malti juodieji pipirai - žiupsnelis,
  • Saulėgrąžų augalinis aliejus.

Agurkus nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais.

Paruoškite tešlą kepimui. Norėdami tai padaryti, į plaktą kiaušinį įpilkite miltų, šiek tiek druskos ir pipirų. Kiaušinių mišinį išmaišykite šakute. Jis turėtų būti šiek tiek skystos ir vientisos konsistencijos.

Kiekvieną agurkų apskritimą pamerkite į tešlą ir gerai įkaitintoje keptuvėje kepkite iki auksinės rudos spalvos.

2 receptas: kiniški kepti agurkai

  • agurkas - 2 vnt.
  • česnakas - 1 skiltelė
  • Sičuano huajiao pipirai - 1 šaukštelis
  • džiovintas čili - 4 vnt.
  • žemės riešutų sviestas (ar kita daržovė) - 2 v.š.
  • baltasis cukrus - ½ šaukštelio
  • druska - ¼ šaukštelio


Visiškai paprastas, bet skanus užkandis. Džiovintą čili pamirkykite vandenyje 20-30 minučių, tada supjaustykite 2 cm gabalėliais, sėklas geriau iškratyti. Česnaką nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Agurkams reikia ilgų, pageidautina su mažu sėklų kiekiu. Agurką nuplaukite, supjaustykite maždaug 5-6 cm ilgio gabalėliais, tada gabalėlius perpjaukite išilgai į keturias dalis.


Nuo kiekvienos riekelės peiliu atsargiai nupjaukite dalį minkštimo su sėklomis. Riekeles vienu sluoksniu užlenkite ant lėkštės ir pasūdykite, palikite 5-6 minutes pastovėti, daugiau nereikia.


Wok keptuvėje ant nedidelės ugnies įkaitiname žemės riešutų sviestą ir pakepiname huajiao pipirus iki šviesiai rudos spalvos, tik truputį.Į wok keptuvę suberiame čili pipirą ir cukrų, toliau kepame nuolat maišydami, kol cukrus ištirps. Į wok keptuvę sudėkite agurkus, sumaišykite wok turinį ir toliau kepkite 15-20 sekundžių. Agurkai turi būti visiškai padengti aliejaus sluoksniu.


Nukelkite wok keptuvę nuo ugnies, leiskite atvėsti ir perkelkite wok turinį į serviravimo lėkštę. Patiekalo skonį galite pagerinti, jei į jį įpilsite šiek tiek sojos padažo ir Weijing (mononatrio glutamato) kvapiųjų prieskonių, sumaišykite ir per naktį padėkite į šaldytuvą, o tada patiekite kaip šaltą užkandį.


3 receptas: kepti agurkai su mėsa

  • du ar trys dideli agurkai,
  • 300 gramų maltos mėsos arba mėsos (originalioje avienoje, bet bandžiau su bet kokia, vis tiek skanu),
  • svogūno galva,
  • prieskoniai: druska, pipirai ir karis.

Agurkus nuvalome nuo odelės, supjaustome didelėmis juostelėmis, nuvalome ir supjaustome pusžiedžiais svogūną.

Tada mėsą (maltą mėsą) apkepkite įkaitintame aliejuje keptuvėje arba multicooker dubenyje.

Po 10 minučių suberkite svogūnus, dar po penkių minučių – agurkus.

Druskos, pipirų negailėdami pipirų (patiekalas turi pasirodyti aštrus), suberkite karį. Svarbiausia, kad svogūnai ir agurkai būtų kepti, o ne troškinti, nes originale patiekalas gaminamas ant atviros ugnies ir iš dalies aliejuje, degančiame tiesiai keptuvėje. Kepkite agurkus ne ilgiau kaip 7 minutes.

Patiekalas gali būti patiekiamas ant stalo su pagardintu majonezu, o ten ne tik karštas, bet ir šaltas, mano skoniui šaltas dar skanesnis. Gero apetito!

4 receptas: kepti marinuoti agurkai

  • Sūdyti agurkai
  • Morka
  • Česnakai
  • Majonezas
  • kepimo aliejaus

Neluptus agurkus sutarkuoti stambia tarka, skystį nupilti. Kepkite augaliniame aliejuje, likęs skystis turi išgaruoti, o agurkai šiek tiek apkepti. Žalias morkas nulupkite, sutarkuokite ant vidutinės trintuvės. Kepkite, gerai, tai garsiai sakoma, sausai ar pan.)) Sumaišykite morkas su agurkais. Agurkų ir morkų santykį reguliuoja agurkų druskingumo laipsnis. Mano agurkai buvo labai sūrūs, todėl morkos kiek didesnio tūrio. Česnako skiltelę sutrinkite ir smulkiai supjaustykite.

Įdėkite šiek tiek majonezo.

Išmaišykite ir tepkite ant juodos duonos.

5 receptas: korėjietiškų keptų agurkų salotos

  • jautiena - 300 gr.
  • morkos - 2 vnt.
  • svogūnai - 1-2 vnt.
  • vidutinio dydžio agurkai - 3 vnt.
  • malti raudonieji pipirai - 1 šaukštelis.
  • česnakai - 5-6 dantys.
  • actas - 1 valgomasis šaukštas. l.
  • augalinis aliejus - 50 g.

Visų pirma, reikia paruošti visus produktus korėjietiško stiliaus keptų agurkų salotoms.
Jautieną nuplaukite, nuimkite plėveles ir supjaustykite plonomis juostelėmis išilgai pluoštų.
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir jame apkepkite jautieną, kol iškeps. Mėsą perkelkite į puodą.
Korėjietiškoms keptų agurkų salotoms skirtas morkas nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite ilgomis juostelėmis, kepkite, kol suminkštės keptuvėje su augaliniu aliejumi. Išvirtas morkas perkelkite į mėsą.
Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite tame pačiame aliejuje kaip ir morkas, perkelkite į mėsą ir morkas.
Agurkus supjaustyti apskritimais ir pakepinti svieste iki skaidrumo. Gatavus agurkus sudėkite į puodą su kitais korėjietiško stiliaus keptų agurkų salotų ingredientais.
Česnaką nulupkite, išspauskite per spaudą, sumaišykite su maltais raudonaisiais pipirais. Susukite mažą rutulį.
Į puodą su korėjietiškų salotų su agurkais ir jautiena ingredientais įdėkite gabaliuką česnako ir pipirų. Įkaitinkite saulėgrąžų aliejų ant ugnies ir užpilkite tiesiai ant česnako gumulėlio, kad visiškai atsiskleistų aromatas. Sumaišykite visus ingredientus ir nusiųskite puodą su salotomis įlieti į šaldytuvą 3 valandas.
Korėjietiško stiliaus keptų agurkų salotos yra paruoštos!