atviras
Uždaryti

Neįprasti faktai apie arbatą. Įdomūs faktai apie arbatą (10 nuotraukų)

Siūlome trumpą ekskursiją į šio nuostabaus gėrimo pasaulį.

Pirkdami kinišką arbatą nemanome, kad senovėje šis gėrimas buvo vartojamas tik imperatoriškuose rūmuose ir turtingose ​​šeimose.

Ką dar žinome apie arbatą? Peržiūrėkite įdomių faktų apie arbatą pasirinkimą.

1. Camellia sinensis arbatos augalas

Camellia sinensis augalai yra žaliava tiek žaliajai, tiek juodajai arbatai.


2. Arbata – malonumui ir sveikatai

Iš pradžių arbata buvo brangi, o gėrimas buvo naudojamas tik medicininiais tikslais. Į jį buvo pridėta imbiero, svogūno, mėtų, apelsino. Žinodami apie daugybę antioksidantų, kurių yra garsiame gėrime, arbatą naudojame sveikatai gerinti, širdies ir kraujagyslių ligų bei vėžio profilaktikai.


3. Populiariausia arbata

Remiantis pirmaisiais paminėjimais, arbata atsirado IV mūsų eros amžiuje. Ir, žinoma, visi žino, kad tai atsitiko Rytų Azijoje. Jei kalbėtume apie šiuolaikinę Kiniją, dabar arbatos bumas vyksta Anxi mieste, kur šiandien auginama populiariausia to paties pavadinimo arbata.


4. Tas pats augalas, skirtingos arbatos rūšys

Iki XIX amžiaus Kinija atkakliai laikė paslaptį, kad iš to paties augalo gaminamos skirtingos arbatos rūšys. Europoje daugelį amžių buvo manoma, kad kiekviena arbata turi savo ypatingą būdą. Remiantis statistika, 75% arbatos lapų virsta juodąja arbata, o 25% - žalia.


5. Blakstienos Buda

Japonų kalba terminai „arbata“ ir „blakstiena“ vartoja tą patį žodį. Pasak legendos, Buda nusikirpo blakstienas, kad jos netrukdytų jo naktinėms meditacijoms, ir palaidojo jas žemėje. Ryte ten išaugo arbatos krūmas.


6. Amerikietiška arbata

1904 metais Richardas Blechindenas išrado ledinę arbatą. JAV 80% arbatos patiekiama atšaldyta kaip alternatyva naminiam limonadui. Te Guan Yin arbata ypač populiari dėl savo aromato ir skonio.


7. Kaip atsirado arbatos maišeliai

Arbatos maišelius taip pat išrado amerikiečiai. Pasak legendos, tiekėjas iš Niujorko Thomas Sullivan pastebėjo, kad arbata metalinėse skardinėse vartotojams yra gana brangi.


XX amžiaus pradžioje jis pradėjo pardavinėti arbatą jau popieriniuose maišeliuose. Vieną dieną jo klientas netyčia įmetė maišelį į vandenį ir visi pastebėjo, kad taurė buvo lygiai tokia pati arbata.

8. Kaip gaminama arbata

Arbatos gaminimo technologija nesikeičia šimtmečius. Camellia sinensis arbatkrūmių viršutiniai lapai dažniausiai skinami rankomis. Tada jie džiovinami per dieną ir, siekiant pagerinti skonį, susukami tarp metalinių volelių. Tada palikite oksiduotis lauke. Tik tada lapai kaitinami ir galutinai išdžiovinami. Kaip minėta anksčiau, žalioji ir juodoji arbata gaunama iš to paties augalo, skiriasi tik žaliavų perdirbimo būdai. Norint gauti žaliąją arbatą, lapai kruopščiai išdžiovinami, supakuojami ir siunčiami parduoti. Norint gauti ypatingą juodosios arbatos skonį ir spalvą, lapai džiovinami ir susukami, fermentuojami.


9. Didžiausios arbatos plantacijos

Didžiausios arbatos plantacijos priklauso Kinijai, Indijai, Šri Lankai (arba Ceilonui), Japonijai ir Taivanui.

1. Ilgai verdant arbatą ar užpilą kaitinant, sunaikinama daug naudingų arbatoje esančių medžiagų, o į užpilą išsiskiria alkaloidai, kurie gali turėti žalingą poveikį žmogui.

2. Pagal kinų mitologiją arbatą atrado imperatorius Shen Nong. Shen Nong keliavo ieškoti gydomųjų žolelių su katile, kuriame dažniausiai virdavo vandenį gydomiesiems nuovirams. 2737 m.pr.Kr. e. į verdančio vandens katilą įkrito keli arbatmedžio lapai. Gautas sultinys buvo gaivinantis ir malonus skoniui.

3. Arbata Rusijoje žinoma nuo XVI amžiaus, o XVII amžiuje pirmą kartą buvo atvežta iš Kinijos.

4. Pagal bendrą arbatos suvartojimą Rusija yra ketvirtoje vietoje pasaulyje. Pirmosios trys yra: Kinija, Indija ir Turkija.

5. Arbatos lapeliai skinami ir rūšiuojami rankomis. Rinkėjų darbas gana sunkus ir monotoniškas: paruoštos juodosios arbatos ir žalio lapo masės santykis yra apie ¼, tai yra, norint pagaminti kilogramą arbatos, reikia keturių kilogramų lapų.

6. Manoma, kad arbatos maišelio pirmtaką 1904 metais išrado pirklys Thomas Sullivanas. Šiuolaikinį arbatos maišelį išrado Teekanne inžinierius Adolfas Ramboldas.

7. Brangiausia kiniška arbata yra Da Hong Pao (didelis raudonas chalatas). Tokios arbatos kaina gali siekti 1 025 000 USD už kilogramą arba 35 436 USD už unciją. Kainą lemia iš pradžių didelės gamybos sąnaudos ir, kaip taisyklė, labai aukšta paties gaminio kokybė.

8. Tiek žalioji, tiek juodoji arbata gaunama iš to paties arbatžolės lapų, tačiau skirtingais būdais. Žalioji arbata iš anksto fiksuojama 170-180 °C temperatūros garais; oksidacija trunka ne ilgiau kaip dvi dienas, po to dažniausiai sustabdoma kaitinant. Juodoji arbata visiškai fermentuojama (oksiduojama) nuo dviejų savaičių iki mėnesio.

9. Kinijai priklauso daugiau nei ketvirtadalis pasaulio arbatos produkcijos. Be to, tai vienintelė šalis, gaminanti baltąją ir geltonąją arbatas, taip pat oolongus ir puerhs.

10. Ekstrahuota arbata yra tirpi arbata, kurios nereikia užplikyti. Šiuolaikinė tirpi arbata savo chemine sudėtimi ir savybėmis nedaug skiriasi nuo arbatos, verdamos iš sauso lapelio.

11. Pakuotėje esančios ledinės arbatos gimtinė yra Šveicarija. Šveicaras Maxas Sprengeris, aplankęs Ameriką, buvo sužavėtas nuostabiu ledinės arbatos gebėjimu numalšinti troškulį ir, atvykęs į namus, pasiūlė idėją išleisti jau paruoštą ledinę arbatą buteliuose.

12. Tailande plačiai naudojamas arbatos gėrimas „cha-yen“. Tai stipriai užplikyta arbata, pridedant anyžių ir raudonai geltonų arba žalių dažų, praskiesta kondensuotu pienu / cukrumi, pridedant nenugriebto pieno / grietinėlės. Patiekiamas tik su ledukais ir beveik visada permatomoje stiklinėje.

13. Azijoje arbata naudojama kulinarijoje. Sausos arbatos milteliai yra naudojami kaip įvairių patiekalų pagardai. Birmoje švieži arbatos lapai vartojami kaip salotos; Tibete jie naudojami kaip sriubų ingredientas.

14. Iš arbatos gaunami geltonos, žalios ir rudos spalvos maistiniai dažikliai. Jie yra visiškai saugūs žmonių sveikatai, be to, arbatos maistiniuose dažuose yra vitamino P.

15. Arbata iš pradžių buvo naudojama kaip vaistas. Jo naudojimas kaip gėrimas tapo plačiai paplitęs Kinijos Tangų dinastijos laikais (618-907).

16. Baltoji arbata yra pirmoje vietoje pagal maistinių medžiagų kiekį, nes ji nėra termiškai apdorojama. Jame yra vitaminų C, PP, B grupės vitaminų, mikroelementų, amino rūgščių ir daug kitų medžiagų. Jame taip pat yra mažiau kofeino nei kitose arbatose.

17. Geltonoji arbata gaminama išskirtinai Kinijoje iš aukštos kokybės žaliavų. Šiai arbatai galioja „9 nerenkami“ taisyklė, pagal kurią negalima skinti arbatos lietingą dieną, negalima skinti rasos uždengto pumpuro, purpurinio pumpuro, tuščiavidurio pumpuro, net šiek tiek atidaryto. pumpuras, vabzdžių ar šalčio pažeistas pumpuras, vangus pumpuras, taip pat per ilgas arba per trumpas inkstas.

18. Daugelis svorio metimui skirtų žolelių arbatų turi ryškų vidurius laisvinantį poveikį, tai paaiškina jų poveikį: dėl bendro organizmo išsekimo sumažėja kūno svoris. Tačiau baigus gerti tokią arbatą, organizmas pradeda kovoti su išsekimu ir greitai grįžta į pradinį svorį.

19. Japonijoje yra unikali arbatos atmaina – genmaicha. Tai žalioji arbata, gaminama iš arbatos lapų ir skrudintų rudųjų ryžių. Iš pradžių vargšai japonai gėrė tokią arbatą, nes ryžiai tarnavo kaip užpildas ir sumažino gėrimo kainą. Šiandien jį naudoja visose visuomenės srityse.

20. Iki XIX amžiaus vidurio arbata buvo perkama tik Kinijoje.

21. Škotijos pirklio Thomaso Liptono dėka arbata Anglijoje galiausiai tapo kasdienio vartojimo produktu. Jis aktyviai reklamavo arbatą Anglijos rinkoje ir tuo pačiu sugebėjo arbatos kainą sumažinti beveik perpus.

23. Arbatoje yra daug daugiau kofeino nei kavoje, tačiau ji veikia daug švelniau, nes neveikia kartu su taninu. Jis turi švelnų poveikį širdies ir kraujagyslių bei centrinei nervų sistemoms. Arbatos kofeinas nesikaupia ir neužsilieka žmogaus organizme.

24. Ceilono arbata (Šri Lanka) yra plačiai žinoma, tačiau kava iš pradžių buvo auginama Ceilone. Tik 1869 m., kai kavos plantacijos žuvo nuo grybelio, buvo nuspręsta jas perorientuoti į arbatą.

25. Arbata Kinijoje geriama karšta, be cukraus ir kitų priedų, nes priedai, anot kinų, barbariškai iškreipia gėrimo skonį.

26. Indiška Dardžilingo arbata dėl ypatingo skonio vertinama aukščiau kitų juodųjų arbatų. Tinkamai užplikius, gaunamas lengvas rafinuoto muskato riešuto, šiek tiek aitroko skonio ir gėlių aromato gėrimas. Tokias savybes suteikia ypatingos arbatos auginimo sąlygos: šaltas ir drėgnas klimatas, plantacijų vieta aukštumoje ir dirvožemio ypatybės.

27. Be da hong pao arbatos, puerh taip pat yra viena brangiausių arbatų pasaulyje. Jis išsiskiria specifine gamybos technologija: surinkti lapai, perdirbti iki žaliosios arbatos lygio, yra fermentuojami – natūralaus arba dirbtinio (pagreitinto) sendinimo. Fermentacija vyksta veikiant Aspergillus genties pelėsiniams grybams.

28. JAV kava išlieka populiaresnis gėrimas nei arbata. Apskritai amerikiečiai arbatos suvartoja apie 25 kartus mažiau nei kavos.

29. Labiausiai paplitusi arbata pasaulyje yra juodoji. Ji sudaro 75% pasaulyje suvartojamos arbatos.

30. 100 gramų juodosios arbatos be priedų yra apie 3-5 kalorijas, o 100 gramų žaliosios arbatos be priedų – 1 kalorija. Kaloringiausias iš įprastų arbatos priedų yra medus.

Egzistuoti? Visus šiuos ir kitus įdomius faktus apie arbatą sužinosime šiame straipsnyje.

Arbatos istorija

Jei pažvelgsite į gėrimo istoriją, galite sužinoti naujų įdomių faktų apie arbatą.

Arbatos gimtinė yra Kinija. Iš čia ir kilo gėrimo pavadinimas, kuris įvairiose šalies vietose vadinamas skirtingai. Rusija prekiavo su Hankou provincija, kur arbata vadinama „cha“. Europiečiai švartavo laivus pietryčiuose Sanmeno, Guangdžou ir Fudžou uostuose, kurių gyventojai arbatą vadino „chii“ arba „tiea“. Iš čia kilo Europos ir slavų šalių pavadinimo skirtumai. Pavyzdžiui, anglai taria „tee“, o rusai – „tea“. Gėrimo kilmės istorija yra kinų nuopelnas, o britų dėka jis įsimylėjo daugelyje šalių – po jų arbatą pradėjo gerti europiečiai, amerikiečiai ir indai. Beje, apie arbatos auginimą Indijoje yra įdomių faktų – jos ten auga jau seniai, tačiau gėrimą gėrė tik vienuoliai, todėl arbatos kultūra atsirado tik XIX a.

Šiandien arbata auginama 30 šalių. 4 iš jų gamina aukščiausios kokybės gėrimą: Yunnan, Fujian (Kinija), Wuji (Japonija), Darjeeling (Indija) ir Ceilono pietuose (Šri Lanka).

Arbata Rusijoje

Mūsų šalyje arbata yra vienas mėgstamiausių gėrimų. Kada ir kur arbata pasirodė Rusijoje? Jis buvo atvežtas į Rusiją XVII amžiuje ir iškart pamilo žmones, nepaisant didelės kainos dėl savo gamybos trūkumo. Kaip atsirado rusiška arbata? Jo atsiradimo istorija gana įdomi: pirmąjį krūmą ir sėklas pasodino P. E. Kirillovas, auginęs arbatą namuose, nes parsivežti ją iš Kinijos buvo gana brangu. Tačiau iki Spalio revoliucijos valdžia arbatos auginimu neužsiėmė.

Situacija pasikeitė atėjus SSRS, kai arbatos gamyba pasiekė aukščiausią lygį, o svarbūs valstybės uždaviniai buvo ne tik auginti klasikines veisles Krasnodare, Azerbaidžane ir Gruzijoje, bet ir gauti naujų veislių, skirtų auginti šaltuose regionuose. . Savo gaminama arbata SSRS ne tik tenkino piliečių poreikius, bet ir leido eksportuoti gaminį į kitas šalis. Po SSRS žlugimo gamyklos liko suvereniose šalyse.

Šiandien 95% arbatos Rusijoje yra importuojama, o Kinija, Indija ir Turkija užima pagrindinę vietą tarp gaminančių šalių.

Arbatos nauda

Prancūzų revoliucijos metu gydytojas nusprendė atlikti eksperimentą, kad išsiaiškintų, kuris iš gėrimų – kavos ar arbatos – kenkia žmogui. Dviem mirties bausme nuteistiems kaliniams kasdien duodavo po 4 didelius kavos ir arbatos puodelius. Tas, kuris gėrė arbatą, išgyveno 76 metus. O antroji – iki 82. Juos stebėjusi gydytoja išgyveno 62 metus. Jis negėrė nei kavos, nei arbatos. Gėrimo nauda ir žala nėra žinomos visiems. Todėl verta išsamiau apsvarstyti jo privalumus ir trūkumus. Pradėkime nuo privalumų:

    Suteikia žvalumo ir jėgų, padeda skatinti medžiagų apykaitą, normalizuoja širdies, kraujagyslių, virškinimo ir nervų sistemų veiklą.

    Sudėtyje yra mikroelementų, tokių kaip varis, geležis, fluoras, manganas, kalcis, cinkas.

    Neleidžia augti piktybiniams navikams ir sumažina ląstelių transformacijos į vėžines ląsteles riziką.

    Skatina svorio metimą ir gerina odos būklę.

    Reguliarus arbatos vartojimas sumažina smegenų krešulių, sklerozės ir hipertenzijos atsiradimą. Tai pasiekiama dėl gėrimo gebėjimo sulėtinti riebalinių sluoksnių susidarymą kraujagyslėse.

    Nepaisant karščio, vasarą tai pats geriausias gėrimas, nes išgėrus karštos arbatos odos temperatūra nukrenta 1-2 laipsniais.

Gėrimo žala

Arbatos nauda akivaizdi. Bet kaip su žala?


Pirmasis paminėjimas apie arbatos naudojimą datuojamas IV mūsų eros amžiuje. Tačiau, pasak mokslininkų, arbatos gėrimas Rytų Azijoje pradėtas vartoti daug anksčiau.

vienas . Ne visi ir ne visada žinojo, kad arbatą reikia virti. Kai arbata pirmą kartą pasirodė Europoje, viename iš karališkųjų priėmimų iš arbatos lapų buvo ruošiamos salotos. Skanėstas buvo valgomas su malonumu, nes niekas nenorėjo atrodyti neišmanėliu.

2. Rusai arbatą įvertino daug anksčiau nei europiečiai dėl vienos paprastos priežasties: arbata į Europą buvo atgabenta jūra, o pas mus ji atkeliavo iš Mongolijos sausuma. Tuo metu jūreiviai dar neįsivaizdavo, kaip tinkamai laikyti arbatą šlapiuose laivų triumuose. Laikant arbatai reikia gryno oro.

3. Arbata ne visada buvo vadinama arbata. Senovės kinų filosofų raštuose jis minimas pavadinimais „tse“, „tou“, „chun“, „ming“, taip pat „cha“, o tai reiškia „jaunas lapas“.

4. Arbatos naudojimas anglų aristokratams buvo naudingas ne tik dėl puikaus skonio ir gydomųjų savybių. Faktas yra tas, kad aistra naujam gėrimui taip užvaldė sočius valdovus, kad jie beveik nustojo gerti alkoholį.

5. Europoje nuo seno buvo manoma, kad iš skirtingų augalų gaminamos skirtingos arbatos rūšys. Kinija atkakliai saugojo savo gamybos paslaptį. Tiesą sakant, visos juodosios ir žaliosios arbatos rūšys gaminamos iš to paties augalo – Camellia sinensis.

6. Ledinė arbata buvo išrasta 1904 m. Išradimo autorius – Richardas Blechindenas. Nuo tada iki 80% arbatos JAV buvo parduodama kaip atšaldytas gėrimas.

7. Japonų kalboje terminai „arbata“ ir „blakstiena“ vartoja tą patį žodį. Sklando legenda, kad arbatmedis išaugo iš jauno Budos vokų, kuris juos nupjovė ir įkasė į žemę, kad neužmigtų per nakties meditacijas.

8. Plačiausios arbatos plantacijos yra Kinijoje, Indijoje, Japonijoje, Taivane ir Šri Lankoje, kuri anksčiau vadinosi Ceilonu.

9. Arbatos maišelį išrado ne garsusis Liptonas, o Niujorko tiekėjas Thomas Sullivanas, kuris išsiaiškino, kad gabenti arbatą metalinėse skardinėse yra nepagrįstai brangu.
Todėl XX amžiaus pradžioje jis pradėjo pardavinėti arbatą popieriniuose maišeliuose. Vienas iš klientų netyčia numetė maišelį į vandenį ir pamatė, kad pasirodo... ta pati arbata.

10. Žodžio „tip“ – patarimai angliškai – atsiradimas tikrai asocijuojasi su arbata. XVIII amžiuje buvo įprasta arbatą gerti specialiuose „arbatos soduose“.
Ant stalų tokiuose soduose buvo nedidelės medinės dėžės su užrašu „T.I.P.S.“. (Norėdami apdrausti greitą aptarnavimą). Norėdamas kuo greičiau atsigerti karštos arbatos, lankytojas įmetė į dėžę monetą.

Visi šiandien yra susipažinę su arbatos gėrimu. Per dieną galime išgerti du, tris ar net daugiau puodelių arbatos. Pirkdami arbatos pakuotę parduotuvėje, net nesusimąstome, kiek joje medžiagų ir kokių išskirtinių savybių ji turi.

Arbatkrūmių auginimas – labai pelningas verslas, nes arbatkrūmis gali augti ir duoti vaisių daugiau nei šimtą metų;

Arbata vaidino svarbų vaidmenį vestuvėse Kinijoje. Jaunavedžiai vienas kitam davė arbatos. Tai buvo amžinos meilės simbolis, nes arbatos krūmas nemėgsta persodinimo;

Norėdami gauti kuo daugiau naudos iš arbatos, jos nevirkite. Juk visas aromatas išeis su garais;

Arbata su citrina buvo išrasta Rusijoje;

Arbata padeda atsikratyti ėduonies;

Arbata su pienu yra geriausia priemonė, padedanti susidoroti su apsinuodijimu alkoholiu ar netinkamu vaistinių preparatų veikimu;

Jei sumalsite arbatos lapus, gausite parashek, kuris išgelbės jus nuo nudegimų.

- jei sukramtysite arbatos lapelį, pykinimas ir vėmimas tuoj pat praeis. Jis netgi veikia nuo toksemijos ar jūros ligos;

Amerika yra vienintelė šalis, kurioje žmonės kavą mėgsta daug labiau nei arbatą. Jie tuo naudojasi visą laiką. Arbata - daug rečiau;

Jei arbatą gersite po valgio, maistą virškinsite lengviau. Tai taip pat padeda išvengti bet kokių su virškinimo sistema susijusių ligų.

Moksliškai įrodyta, kad arbata stimuliuoja smegenis. Tad prieš svarbų pokalbį ar egzaminą geriausia išgerti puodelį arbatos;

Arbatoje yra daug daugiau kofeino nei pačioje kavoje.

Senovės pasaulyje kinai tikėjo, kad tobula arbata išeis tik tada, kai ji bus užpilama ištisus metus;

Vertingą arbatą reikia laikyti atskiroje vietoje. Tik tada jo aromatas nepablogės. Netgi manoma, kad jo negalima laikyti ir virtuvėje, nes ten dažnai kepama ir nuolat išsiskiria garai;

Arbatai ruošti negalima naudoti mineralinio vandens. Toks vanduo tik sugadins arbatą. Taip pat nenaudokite vandens, kuris dar neužvirė arba buvo užplikytas du kartus. Geriausia arbatžoles verdančiu vandeniu užpilti tuo metu, kai vanduo tikrai tik įkaista;

Nepilkite arbatos su vandeniu, kuris jau užvirė iki pusės. Beje, vandenį reikia pašildyti ant ugnies. Taigi visi pažįstami ir patogūs vandens šildytuvai nepadės;

– Indai arbatai turi būti pagaminti iš fajanso arba porceliano. Metalinių puodelių negalima priimti kategoriškai;

Kai kurie žmonės taip mėgsta arbatą, kad vartoja ją ne tik kaip gėrimą, bet net valgo;

Tibetui arbata yra gyvenimas. Tai minima visuose istoriniuose literatūriniuose robotuose;

Mongolams arbata taip pat labai svarbi. Jų ypatumas tas, kad nuolat dedama įvairaus pieno, lašinių, sviesto, miltų ar druskos. Vargu ar rusams toks gėrimas patiks;

Kiekvienas anglas geria arbatą su pienu;

Tradicija virti labai stiprią arbatą susiformavo kalėjimo gyvenime;

Tokia arbata vadinama „chifiru“. Tai kenkia sveikatai. Juk joje ne tik didžiulė arbatos dozė, bet tokia arbata turi būti ilgai garinama, o tai dar labiau pablogina. Dėl to paruošta stipri arbata yra kenksmingų ingredientų mišinys;

Lenkijoje jie ilgai negalėjo atvykti atsigerti arbatos. Lenkams tai visų pirma buvo medicina;

Garsus archeologas Heinrichas Limanas, atradęs Troją, tai padarė arbatos dėka. Būtent užsiimdamas arbatos plantacijomis jis galėjo surinkti pinigų darbui;

Šiuolaikinė arbatos samprata susiformavo prieš 700 metų;

Thomas Sullivanas išrado arbatos maišelį, nes buvo sugniuždytas dėl nepatogumų gabenti arbatą skardinėse;

Iki XVIII amžiaus visi manė, kad žalioji ir juodoji arbata gaminama iš visiškai skirtingų augalų;

Anglai turi įdomią tradiciją – jie deda šaukštą per puodelį, jei nori parodyti, kad nenori daugiau arbatos ir nereikia papildyti;

Iki XIX amžiaus vidurio Maskva išgerdavo daugiau nei pusę visos į Rusiją įvežamos arbatos;

Arbata auginama tik 5 šalyse;

Yra arbatų, kurios kainuoja nemažus pinigus. Viename aukcione arbata buvo parduota už 685 000 USD už kilogramą;

Arbata daug geriau gaivina nei kava;

Arbata yra populiariausias gėrimas. Net alus negalėjo jo įveikti;

Iš vieno kilogramo arbatos lapelių galima užplikyti 400 puodelių;

Užplikyti arbatos lapai dažnai naudojami nemaloniems kvapams panaikinti.

Tai puikus būdas užtikrinti, kad maistas šaldytuve nepripildytų visko savo skoniais;

Kasdien pasaulyje išplikoma 3 milijardai puodelių arbatos;

Kartą jie atliko eksperimentą, ar arbata yra kenksminga. Nuteistasis kalinys buvo siunčiamas į atskirą kamerą, jam 3 kartus per dieną duodavo gerti arbatos. Galų gale jis pergyveno visus savo teisėjus ir mirė sulaukęs 83 metų;

Didžiausias arbatos krūmas pasiekė 30 metrų aukštį;

Žinomas samovaras iš tikrųjų nebuvo sukurtas arbatai virti. Pirmiausia jis buvo naudojamas midui gaminti;

Arbata – toks svarbus produktas, kad istorijoje buvo ne vienas atvejis, kai prekyboje buvo vykdomi įvairūs sukčiavimo būdai;

Ledinė arbata pirmą kartą pasirodė 1904 m.;

Apie arbatos kūrimą sklando daugybė legendų. Vienas jų pasakoja, kad vienas vienuolis ceremonijos metu užmigo, o norėdamas save nubausti, nusikirpo vokus. Toje vietoje, kur jis juos išmetė, išaugo pirmieji arbatkrūmiai. Žinoma, baisu, bet fantazija verda;

780 metais buvo įvestas mokestis už arbatos gabenimą. Tai buvo pirmasis Kinijos būdas užsidirbti pinigų;

Kai arbata atkeliavo į Europą, visi aristokratai pradėjo tiesiogine prasme ja mėgautis. Tačiau ne visi žinojo, kaip tiksliai jį naudoti. Taip atsitiko, kad iš arbatos lapų buvo gaminamos salotos ir visi svečiai, būdami mandagūs žmonės, jas valgė;

Daugelis šalių taip pat norėjo išmokti auginti arbatą. Žinoma, nepasisekė, bet vis tiek turėjo atskirai pasodintų arbatkrūmių.

Taigi, matome, kad arbata, kad ir kokia įprasta ji mums atrodytų, turi savo unikalią istoriją ir vaidina didelį vaidmenį visame pasaulyje: kai kuriems tai yra būdas užsidirbti, kažkas tiesiog negali gyventi negerdamas šio gėrimo. . Vienaip ar kitaip, galime drąsiai teigti, kad arbata yra tas produktas, kuris kiekvienuose namuose bus dar ilgus šimtmečius.