Чем полезна луковая чешуя. Практическая работа «Изготовление и рассматривание микропрепарата кожицы лука

Сухая чешуя репчатого лука содержит в большом количестве желтый пигмент группы флавонолов - кверцетин. Экстракт чешуи находит широкое применение для окраши­вания пищевых продуктов и тканей в желто-коричневый цвет. Используя экстракт чешуи лука, ознакомимся с методикой приготовле­ния и использования растительных краси­телей.

Для опыта нужна сухая чешуя лука, аммониево-железные квасцы [(NH 4) 2 S0 4 Fe 2 (S0 4) 3 24H 2 O],сульфат железа (II), 2 химических стакана.

Окрашивание состоит из 3 этапов: экстрак­ции, т. е. извлечения красителя, закрепления (протравки) и промывания.

100 г сухой чешуи лука залейте на 30-35 мин теплой водой (1 л), добавьте питьевую соду (чайная ложка на 1 л воды) и прокипятите 1,5 ч на слабом огне, слегка помешивая.

Экстракт слейте, а чешую лука еще раз за­лейте небольшим объемом воды и прокипятите в течение часа. Снова слейте экстракт, сме­шайте с полученной ранее порцией и дайте от­стояться. Для увеличения концентрации кра­сителя полученный экстракт можно упарить.

Такой концентрированный краситель мож­но непосредственно использовать для окраши­вания ткани в желто-коричневый цвет, но для закрепления красителя, придания ему нужного оттенка обычно применяют протрав­ливание ткани различными составами. Для окрашивания ткани в желтые тона в качестве протравки используют аммониево-железные

квасцы, а в темно-зеленые - сульфат желе­за (II) (железный купорос).

Протравливание можно проводить перед окрашиванием, во время окрашивания и после него. При предварительном протравливании окрашиваемый материал прокипятите 15-20 мин в растворе протравителя, затем переложите в холодный раствор красителя и прокипятите 45-60 мин.

При одновременном протравливании 4 г квасцов или 1 г сульфата железа (II) раст­ворите в 2 л воды и добавьте в раствор краси­теля. Окрашиваемый материал опустите в раствор и доведите до кипения, все время переворачивая материал.

При последующем протравливании мате­риал прокипятите около 1 ч в отваре чешуи лука, затем добавьте в раствор протравитель и кипятите еще 40 мин.

Окрашенную ткань или пряжу прополо­щите в теплой воде, в которую добавлено немного столового уксуса.

Помимо чешуи лука репчатого, для окра­шивания в желто-зеленые тона можно ис­пользовать другой растительный материал (см. таблицу):

В некоторых случаях цвет ткани будет за­висеть от порядка выполнения работы. Эк­стракт листьев и стеблей картофеля можно использовать для окрашивания ткани в желто-зеленый и черный цвета. При одновременной протравке с сульфатом железа (II) ткань приобретает желто-зеленый цвет, при предва­рительной - черный.

Задание. Приготовьте красители из листьев крапивы двудомной, корней укропа огородного, соцветий пупавки красильной, коры ольхи, сухих лепестков василька синего, опавших красных листьев клена и испытайте их, применяя в качестве протравителя желез­ный купорос. Результаты испытаний оформите в виде таблицы.

Лук – овощ, который очень часто используется в приготовлении различных блюд. Не все знают, что луковая шелуха, которая в основном выбрасывается, является прекрасным удобрением.

В луковой чешуе содержатся: каротин, витамины, фитонциды.

Считают, что каротин имеет очень большую живительную силу. Он для растений служит антиоксидантом. Он помогает им повысить выносливость и сопротивляемость к разным болезням. Помимо этого, он убивает вредоносные микроорганизмы, включая грибки.

В чешуе лука концентрируется большое количество фитонцидов. Они уничтожают вредную среду, которая имеется в грунте - грибки, бактерии. Чтобы использовать фитонциды, и они не «улетучились», чешую заливают водой.

В луке имеется огромное количество витамина В1. Он при реакции с фосфорной кислотой создает карбоксилазу. Это вещество нужно росткам для перерождения углеродов и выработки питательных веществ.

Еще шелуха содержит никотиновую кислоту, которая перерабатывает кислород, азот, серу. Никотинами выручает при недостаточном освещении. Он стимулирует образование корней, укрепляет их.

Подкорм молоденькой рассады путем полива очень полезна, так как после рассада значительно быстрее растет, ее стебли делаются мощными и толстыми, а листики становятся крепче.

Луковая шелуха как удобрение

Попробуйте шелуху, которую собрали за зиму, внести в грунт при весенней перекопке. Вы увеличите свой урожай.

Как улучшить урожайность?

Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений , которые помогут увеличить урожай до 50-70%.

Прочитать...

Для приготовления подпитки необходимо взять горстку чешуи лука, добавить 1,5 л воды, поставить на огонь, после закипания подождать 7 минут. После остудить. Этим удобрением можно опрыскивать листики, поливать землю у комнатных растений для профилактики заболеваний, чтобы не появились вредители, а еще это подкормка ростков необходимым им количеством питательных веществ. Но нельзя забывать, что постоянно нужно приготавливать свежий отвар, так как он не хранится, а теряет полезные свойства и протухает.

Вы также можете смешать чешую лука с грунтом при посеве семян различных культур. имеет бактерицидное действие и улучшает «иммунитет» рассады, которая болеет намного меньше, а урожай дает больший.

Применение чешуи лука при болезнях растений

Если вы увидели, что у рассады цуккини, кабачков, огурцов пожелтели листья. То возьмите 4 горсти шелухи лука, залейте ведром воды (10 л), прокипятите. Пусть настаивается. Затем 2 л готовой смеси разведите ведром теплой воды и полейте рассаду огурцов. Используйте состав также для пожелтевших ростков семейства тыквенных. Помимо этого, можете применить этот состав для подкормки ростков томатов.

При неверном уходе: чрезмерном увлажнении грунта, поливах холодной водой, плохом проветривании, слишком большом количестве азотных удобрений, а еще при резких перепадах температур вы можете увидеть, как у комнатных цветов, а также огородных растений темнеет основание стебля, после они падают. Это означает, что на ростках возник грибок. Эту болезнь называют «черная ножка». В этой ситуации также помогает луковая чешуя. Залейте шелуху водой, пусть отстоится. Обработайте заболевшие растения 3 раза, соблюдая интервал между обработками 6 дней.

Если вы обнаружили на комнатных растениях трипсов или паутинного клеща, то шелуха обязательно поможет. Трипсы- это мельчайшие насекомые, их абсолютно невозможно рассмотреть, вы увидите только черные точечки. Если насекомых очень много, то на листьях видны серебристые и коричневатые полоски. Это трипсы выделяют липкую жидкость, которая приводит к появлению заболевания, оно называется«сажистый грибок». Паутинные клещи - это очень мелкие насекомые, чье тельце покрыто редкими щетинками. При их появлении вы можете заметить на растениях чуть выделяющуюся паутинку.

Наберите литровую банку чешуи лука. Смешайте с 2 л теплой воды. Пусть постоит 48 часов, затем процедите. Добавьте туда жидкое мыло. Разведите водой в два раза, протрите листочки растений, а после опрыскайте их. Необходимо, чтобы состав попал на нижнюю сторону листиков.

Тля может быть разных оттенков, наиболее распространена зеленая и черная, но может появиться белая, желтая, коричневая. Если вы увидели множество тли у цветов, то реагировать нужно быстро. Стакан шелухи залейте ведром теплой воды (10 л), пусть отстоится 15 часов. Обрабатывайте этим составом ростки, пораженные тлей.

Для профилактики появления вредителей в парнике поставьте ведро, в котором сделайте настой из чешуи лука. Время от времени веничком опрыскивайте им культуры.

Как приготовить питательный отвар для любимых цветочков?

В настой из чешуи лука можно поместить клубни картофеля перед высадкой. Тогда кусты будут расти быстрее. Они меньше повреждаются вредителями: проволочником и даже колорадским жуком. Но от колорадского жука нужно вымачивать клубни в многодневном настое.

И немного о секретах Автора

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

• невозможность легко и комфортно передвигаться;
• дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
• неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
• боль во время или после физических упражнений;
• воспаление в области суставов и припухлости;
• беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах...

Полезные качества лука известны с давних времен. На Руси в старину отмечали даже праздник под названием «луков день», отдавая эти дань святому Луке. «Лук во щах – и голод прощай», говорили про этот овощ. А ведь не многие знают, что не только лук полезен, его шелуха обладает массой полезных свойств, востребованных в поддержании нашего здоровья.

Луковая шелуха - 10 полезных свойств

1. Настойка против атеросклероза

   Спиртовая настойка на шелухе лука является отличным средством в профилактике атеросклероза. Принимают средство за 30 минут до еды по 15-20 капель, предварительно размешав в 10 граммах подсолнечного масла. Готовится оно в соотношении 1:5, на одну часть шелухи потребуется 5 частей спирта, или водки. Настаивается семь суток, затем хранится в прохладном месте.

2. При варикозной болезни

   Настой из шелухи добавленный в ванночку для ног полезен для снятия, отечности ног. Более действенный эффект окажет масло, приготовленное из измельченной горсти шелухи лука и двух столовых ложек растительного масла. Приготовленное средство выдерживают около 10 дней, затем разливают в стеклянную тару, хранят в холодильнике. При массаже ног, масло снимет отечность и усталость.

3. Польза луковой шелухи для волос

   Еще наши бабушки знали о пользе отвара луковой шелухи, который укрепляет пряди и придает им золотой оттенок. Приготовить отвар довольно просто, 4-5 столовых ложек сухого сырья заливают одном литром кипятка, дают остыть. Ополаскивают волосы после мытья. Процедура, оздоравливая фолликул волос, придаст им силу и естественный блек. Использовать ополаскивания, можно не опасаясь запаха лука. У отвара, напрочь, отсутствует запах. Если в него добавить несколько листьев зеленой крапивы, то профилактика перхоти обеспечена.

4. Помощь при аллергии реакциях

   Настой шелухи применяется при очищении организма от шлаков. Ее свойства способны снимать аллергические реакции. В литре кипятка следует запарить 5-6 ложек столовых сырья, прокипятить все на водяной бане около

   15 минут. Концентрированный раствор разводят водой. Хранить такой отвар долго нельзя.

5. Для улучшения сердечной деятельности

6. Антимикробное и антибактериальные свойства

   Благодаря наличию витамина С, сухая луковая кожура обладает активным противомикробным и антибактериальным свойством, помогающим укрепить иммунитет. Ее настойкой лечат простуду. Поможет она при поражении грибковой инфекцией ногтевых пластин, активно справляясь с микроскопическими грибковыми спорами.

7. Помощь пищеварению

   Ученые Мадридского университета выявили в составе луковой шелухи волокна, помогающие улучшению пищеварения. Сжигая жиры и стимулируя органы пищеварительного тракта, шелуха положительно влияет на работу кишечника.

8. При сахарном диабете

   Активизируя пищеварительные процессы в организме, отвары из луковой шелухи, снижают уровень показаний сахара в крови и уменьшают зависимость от инсулина у больных диабетом.

9. Польза луковой шелухи для здоровья женщин

   Отвары и настои на основе сухой кожуры лука, богатые флавоноидами, клетчаткой и фруктозой поддержат силы женского организма во время критических дней.

   Отвар, замороженный в виде кубиков льда, придаст коже свежий вид, обогащая ее витаминами и активизируя циркуляцию крови.

10. Помощь почкам

    Фитотерапевты отмечают полезные свойства луковой шелухи для организма как средство для снятия воспаления цистита и пиелонефрита. Горсть сырья заливают 10 частями воды и отваривают 20 минут. В процеженном виде добавляют в чай.

11. При заболеваниях кожи

    Польза луковой шелухи отмечена народной медициной как средство для лечения бородавок. С этой целью готовят мазь на основе сухого сырья, измельчая его, и растирая с любым жиром в соотношении 2:3. Приготовленное средство прикладывают к пораженным местам. Лечит такая мазь не только бородавки, но и проявления дерматита, мозольные образования, фурункулы.

12. При болезнях ротовой полости

    При проявлениях стоматита и пародонтозе ополаскивают ротовую полость отваром, приготовленным из 3 десертных ложек сырья и половинки литра воды. Отвар доводят до кипения и охлаждают. Такое средство улучшает состояние слизистой рта.

13. При бронхите

    Компрессы, приготовленные из оболочки лука, используют при проявлениях острого бронхита. Готовят такой компресс из стакана сырья, который варят в течение 10 минут. Проваренное сырье отжимают, выкладывают на марлю, и трижды в день по 20 минут, прикладывают на область груди.

Луковая шелуха - противопоказания

Практически все растения могут приносить и пользу и вред, но сухая кожура лука полностью безопасна. Единственным ее ограничением к использованию является не желательное употребление настоев и отваров людям, страдающим гемофилией. Присутствие кверцетина усиливает процесс свертываемости крови.

Источник материала Строение клетки на примере лука

Строение клетки лука.
На микро препарате видны продолговатые клетки, плотно прилегающие одна к другой . Каждая клетка имеет плотную прозрачную оболочку с более тонкими участками - порами, которые можно различить только при большом увеличении. В состав оболочек растительных клеток входит особое вещество - целлюлоза, придающая им прочность. Внутри находится бесцветное вязкое вещество - цитоплазма (от греческих слов «китос» - сосуд и «плазма» - образование). При сильном нагревании и замораживании она разрушается, и тогда клетка погибает.
В цитоплазме находится небольшое плотное ядро, в котором можно различить ядрышко. С помощью электронного микроскопа было установлено, что ядро клетки имеет очень сложное строение.
Почти во всех клетках, особенно в старых, хорошо заметны полости - вакуоли (от латинского слова «вакуус» - пустой). Они заполнены клеточным соком - водой с растворенными в ней сахарами и другими органическими и неорганическими веществами. Разрезая спелый плод или другую сочную часть растения, мы повреждаем клетки, и из их вакуолей вытекает сок. В клеточном соке могут содержаться красящие вещества (пигменты), придающие синюю, фиолетовую, малиновую окраску лепесткам и другим частям растений, а также осенним листьям.

Приготовление и рассматривание препарата кожицы чешуи лука под микроскопом
1. Рассмотрите на рисунке последовательность приготовления препарата кожицы чешуи лука.
2. Подготовьте предметное стекло, тщательно протерев его марлей.
3. Пипеткой нанесите 1-2 капли воды на предметное стекло.
4. При помощи препаровальной иглы осторожно снимите маленький кусочек прозрачной кожицы с внутренней поверхности чешуи лука. Положите кусочек кожицы в каплю воды и расправьте кончиком иглы.
5. Накройте кожицу покровным стеклом, как показано на рисунке.
6. Рассмотрите приготовленный препарат при малом увеличении. Отметьте, какие части клетки вы видите.
7. Окрасьте препарат раствором йода. Для этого нанесите на предметное стекло каплю раствора йода. Фильтровальной бумагой с другой стороны оттяните лишний раствор.
8. Рассмотрите окрашенный препарат. Какие изменения произошли?
9. Рассмотрите препарат при большом увеличении. Найдите на нем


темную полосу, окружающую клетку, оболочку; под ней золотистое вещество - цитоплазму (она может занимать всю клетку или находиться около стенок). В цитоплазме хорошо видно ядро. Найдите вакуоль с клеточным соком (она отличается от цитоплазмы по цвету). 10. Зарисуйте 2-3 клетки кожицы лука. Обозначьте оболочку, цитоплазму, ядро, вакуоль с клеточным соком.
В цитоплазме растительной клетки находятся многочисленные мелкие тельца - пластиды. При большом увеличении они хорошо видны. В клетках разных органов число пластид различно.
У растений пластиды могут быть разных цветов: зеленые, желтые или оранжевые и бесцветные. В клетках кожицы чешуи лука, например, пластиды бесцветные.
От цвета пластид и от красящих веществ, содержащихся в клеточном соке различных растений, зависит окраска тех или иных их частей. Так, зеленую окраску листьев определяют пластиды, называемые хлоропластами (от греческих слов «хлорос» - зеленоватый и «пластос» - вылепленный, созданный) . В хлоропластах находится зеленый пигмент хлорофилл (от греческих слов «хлорос» и «филл» - лист).
Пластиды в клетках листа элодеи
1. Приготовьте препарат клеток листа элодеи. Для этого отделите лист от стебля, положите его в каплю воды на предметное стекло и накройте покровным стеклом.
2. Рассмотрите препарат под микроскопом. Найдите в клетках хлоропласты.
3. Зарисуйте строение клетки листа элодеи. Сделайте надписи к рисунку.
Окраска, форма и размеры клеток разных органов растений очень разнообразны .


формы растительных клеток.

Существование клеток открыл англичанин Роберт Гук в 1665 г.
Рассматривая в сконструированный им микроскоп тонкий срез пробки (коры пробкового дуба), он насчитал до 125 млн пор или ячеек в одном квадратном дюйме (2,5 см). В сердцевине бузины, стеблях различных растений Р. Гук обнаружил такие же ячейки. Он назвал их клетками. Так началось изучение клеточного строения растений, но шло оно нелегко. Ядро клетки было открыто только в 1831 г., а цитоплазма - в 1846 г.

http://www.rusarticles.com/texnologii-statya/kletka-luka-1406893.html

Вся экологи, природа находится на экологическом портале http://ecology-portal.ru. Там вы найдете картинки, фото, видео, статьи и многое другое.

Под лупой можно рассматривать части растений непосредственно, без всякой обработки.Чтобы рассмотреть что-либо под микроскопом, нужно приготовить микропрепарат. Объект помещают на предметное стекло. Для лучшей видимости и сохранности его кладут в каплю воды и покрывают сверху очень тонким покровным стеклом. Такой препарат называют временным, после работы его можно смыть со стекла. Но можно сделать и постоянный препарат, который будет служить многие годы. Тогда объект заключают не в воду, а в специальное прозрачное смолистое вещество, которое быстро затвердевает, прочно склеивая предметное и покровное стёкла. Существуют разнообразные красители, с помощью которых окрашивают препараты. Так получают постоянные окрашенные препараты.

Что делаем. Приготовьте микроскоп к работе, настройте свет. Предметное и покровное стёкла протрите салфеткой. Пипеткой капните каплю слабого раствора йода на предметное стекло (1).

Что делать. Возьмите луковицу. Разрежьте её вдоль и снимите наружные чешуи. С мясистой чешуи оторвите иголкой кусочек поверхностной плёнки пинцетом. Положите его в каплю воды на предметном стекле (2).

Осторожно расправьте кожицу препаровальной иглой (3).

Что делать. Накройте покровным стеклом (4).

Временный микропрепарат кожицы лука готов (5).

Что делаем. Приготовленный микропрепарат начните рассматривать при увеличении в 56 раз (объектив х8, окуляр х7). Осторожно передвигая предметное стекло по предметному столику, найдите такое место на препарате, где лучше всего видны клетки.Что наблюдаем. На микропрепарате видны продолговатые клетки, плотно прилегающие одна к другой (6).

Что делаем. Можно рассмотреть клетки на микроскопе при увеличении в 300 раз (объектив х20, окуляр х15).

Что наблюдаем. При большом увеличении (7) можно рассмотреть плотную прозрачную оболочку с более тонкими участками — порами. Внутри клетки находится бесцветное вязкое вещество — цитоплазма (окрашена йодом).

В цитоплазме находится небольшое плотное ядро, в котором находится ядрышко. Почти во всех клетках, особенно в старых, хорошо заметны полости — вакуоли.

Вывод: живой растительный организм состоит из клеток. Содержимое клетки представлено полужидкой прозрачной цитоплазмой, в которой находятся более плотное ядро с ядрышком. Клеточная оболочка прозрачная, плотная, упругая, не даёт цитоплазме растекаться, придаёт ей определённую форму. Некоторые участки оболочки более тонкие — это поры, через них происходит связь между клетками.Таким образом, клетка — это единица строения растения.