Membuka
Menutup

Salad berlapis dengan jamur. Salad ayam berlapis dengan jamur segar

Salad berlapis dengan ayam, jamur dan keju merupakan resep salad liburan yang sangat lezat dan juga sangat mengenyangkan. Produk-produk ini saling melengkapi dengan baik dan dapat selaras dengan bahan-bahan lainnya. Salad berlapis tidak dianggap sebagai hidangan sehari-hari, karena membutuhkan lebih banyak waktu untuk persiapan dan dekorasi.

Tentu saja, lebih mudah untuk membumbui dan mencampur bahan-bahan yang dicincang, tetapi ini akan menjadi salad yang sangat biasa, dan jika Anda meluangkan lebih banyak waktu, Anda bisa membuat hidangan yang meriah. Mayones buatan sendiri atau yang dibeli di toko bagus sebagai saus salad dengan ayam, jamur, dan keju, yang utama tidak mengandung berbagai bahan tambahan agar tidak membebani rasa hidangan yang sudah jadi. Salad ini akan mengambil tempat yang selayaknya di meja liburan Anda.

Bahan-bahan:

  • dada ayam – 300 gram;
  • telur ayam – 3 buah;
  • keju – 150 gram;
  • jamur – 200 gram;
  • bawang – 1 buah;
  • kenari – 50 gram;
  • mayones 3 sdm. aku.;
  • minyak sayur – 1 sdm. aku.;
  • garam, merica - secukupnya.

Cara membuat salad berlapis dengan ayam, jamur dan keju

Ayo siapkan semua bahan yang diperlukan. Rebus dada ayam dalam air asin selama 30 menit, angkat, taruh di piring dan biarkan hingga dingin sepenuhnya.


Kami mengambil jamur - champignon, mencucinya dengan air mengalir, membersihkannya dan memotongnya kecil-kecil.


Kupas bawang bombay dan potong kecil-kecil.


Ambil wajan, nyalakan api, tuangkan minyak sayur, tambahkan jamur dan bawang bombay, goreng hingga empuk selama 15-20 menit. Letakkan jamur goreng di piring hingga benar-benar dingin.


Potong dada ayam yang sudah dingin menjadi potongan-potongan kecil, letakkan di piring dan olesi mayonaise di atasnya.


Rebus telur selama 10 menit setelah air mendidih, masukkan ke dalam air es agar lebih cepat dingin dan bersih. Parut telur rebus di parutan sedang, letakkan selapis di atas dada ayam dan olesi dengan mayonaise.


Letakkan jamur goreng yang sudah dingin di atas telur.


Parut keju di parutan sedang, campur dengan mayonaise dan aduk rata. Letakkan selapis keju di atas jamur.


Kupas kenari dan haluskan menjadi remah-remah dengan blender.


Taburi salad yang sudah jadi dengan remah kenari.

Resep salad berlapis dengan acar jamur

Bahan-bahan:

  • kepala selada;
  • bawang ungu - 40 g;
  • seledri - 40 gram;
  • paprika - 60 gram;
  • acar jamur - 200 g;
  • kacang hijau beku - 150 g;
  • mayones - 1 sdm.;
  • madu - 1 sendok teh;
  • keju keras parut - 130 g;
  • daging asap - 150 gram.

Persiapan

Buang inti selada dan buang daunnya satu per satu. Sobek daunnya secara kasar dengan tangan Anda dan letakkan setengahnya di dasar mangkuk salad. Potong bawang bombay menjadi cincin tipis dan tutupi tempat salad dengannya. Di atasnya kami bagikan irisan seledri, setengah merica dan juga potong-potong. Kami melengkapi lapisan dengan setengah kacang polong yang sudah dicairkan dan menutupi salad dengan saus yang terbuat dari mayones dan madu. Setengah dari total jumlah saus yang disiapkan sudah cukup, setelah itu Anda harus mengulangi lapisannya, olesi lagi salad dengan saus dan taburi dengan keju parut.

Potong bacon menjadi irisan tipis dan goreng dalam oven hingga renyah. Pecahkan potongan bacon dan taburkan di atas salad jamur berlapis kami yang lezat.

Salad berlapis "Polyanka" dengan ayam, keju, dan jamur asin

Bahan-bahan:

  • ayam rebus (fillet) - 130 g;
  • wortel - 90 gram;
  • bawang putih - 90 g;
  • jamur asin - 200 g;
  • telur - 4 buah;
  • keju keras - 75 gram;
  • mayones - 1/2 cangkir;
  • krim asam - 1/2 cangkir;
  • saus tomat - 1/8 sdm.

Persiapan

Tumis bawang bombay putih dengan wortel hingga sayuran empuk. Rebus telur hingga matang, kupas dan potong sesuai keinginan. Kami membongkar ayam menjadi serat besar, atau memotongnya menjadi kubus.

Kami membuat saus dari mayones, krim asam, dan saus tomat. Kami menyusun bahan-bahan untuk salad berlapis dengan curia dan jamur dalam urutan apa pun, tetapi pastikan untuk meletakkan jamur kecil di alasnya dengan tutupnya menghadap ke atas. Oleskan setiap lapisan salad dengan saus dan biarkan di lemari es hingga disajikan. Sebelum disajikan, balikkan salad ke piring datar, taburi “pembersihan jamur” dengan bumbu dan kejutkan tamu Anda.

Salad berlapis dengan jamur goreng

Bahan-bahan:

  • pasta ("busur") - 340 g;
  • kacang hijau beku - 1 sdm.;
  • krim tomat - 3 buah;
  • champignon segar - 150 g;
  • prosciutto - 60 gram;
  • kemangi segar - 2 sdm. sendok;
  • parmesan parut - 3 sdm. sendok;
  • mayones - secukupnya.

Persiapan

Goreng ham hingga garing dan potong kecil-kecil untuk dijadikan topping salad.

Potong tomat menjadi kubus. Rebus kacang hijau dan pasta, lalu potong champignon menjadi irisan. Anda bisa menyiapkan salad dengan jamur segar, atau memanggang champignon.

Kami meletakkan salad berlapis-lapis secara acak, melapisi lapisan dengan mayones. Hiasi bagian atas salad dengan pasta rebus dan remah prosciutto.

Salad ayam berlapis dengan jamur segar

Bahan-bahan:

Persiapan

Cuci bayam segar, keringkan dan potong kasar. Tempatkan daun bayam di dasar mangkuk salad, dan letakkan irisan tipis wortel di atasnya. Kami membersihkan champignon dan memotongnya menjadi irisan besar. Letakkan jamur di atas wortel, taburi semuanya dengan kacang hijau dan paprika potong dadu. Lapisan terakhir adalah bawang manis yang dicincang halus. Di atasnya kami beri saus mayones, yogurt, jus lemon, dan taburi semuanya dengan parmesan.

Setiap ibu rumah tangga memiliki pilihan untuk menyiapkan salad di buku catatannya, yang prinsipnya adalah membentuk lapisan. Dan dengan tubuh buah, kelezatan seperti itu sangat dihargai - di meja pesta dan makan malam keluarga. Lezat, memuaskan, dan menggugah selera - itulah yang bisa dikatakan tentang hidangan ini.

Kami menawarkan 14 resep salad paling menarik dengan champignon, ditata berlapis-lapis. Setiap opsi memiliki daftar bahan-bahan yang diperlukan dan penjelasan rinci tentang prosesnya. Bahkan seorang ibu rumah tangga pemula yang ingin menyenangkan keluarga dan teman-temannya untuk makan berikutnya dapat dengan mudah mengatasinya. Hidangannya bisa dibuat dari berbagai bahan, hasilnya selalu orisinal dan enak.

Jadi, salad dengan champignon, yang ditata berlapis-lapis, disukai banyak orang karena kesederhanaan dan kemudahan persiapannya. Selain itu, pesta apa pun akan terlihat menguntungkan dengan kelezatan seperti itu, apakah itu pertemuan persahabatan atau pesta pernikahan.


Keistimewaan salad berlapis dengan champignon goreng adalah dapat disajikan dalam porsi, untuk setiap tamu secara terpisah. Hidangan ini disajikan dalam mangkuk atau gelas besar, sehingga penyajiannya lebih mudah dan juga menambah sentuhan kecanggihan pada tampilan.

  • 500 gram jamur;
  • 4 kentang;
  • 2 wortel;
  • 4 butir telur;
  • Minyak sayur;
  • Garam secukupnya;
  • 200 ml mayones;
  • sayuran adas.

Salad berlapis dengan jamur goreng dan champignon disiapkan sesuai resep dengan deskripsi langkah demi langkah.

Rebus kentang, wortel dan telur hingga empuk, dinginkan dan kupas.

Keluarkan lapisan film dari tubuh buah, bilas, potong-potong atau kubus.

Masukkan ke dalam wajan dengan sedikit minyak dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan, tambahkan garam dan aduk.

Sebarkan kentang parut di bagian bawah wadah yang sudah disiapkan dan olesi dengan lapisan tipis mayones.

Sebarkan selapis jamur yang sudah dingin, tetapi tidak perlu diolesi minyak.

Kupas wortel rebus, parut di parutan kasar dan letakkan di atas jamur, lumuri dengan mayones.

Tempatkan putih telur secara terpisah dari kuning telur di lapisan berikutnya.

Potong herba segar dan oleskan di atasnya, olesi perlahan dengan mayones.

Parut kuning ayam di parutan halus dan taburkan di atas salad.

Selain itu, Anda bisa menghias hidangan sesuai keinginan Anda.

Salad ayam dan jamur berlapis

Salad dengan ayam dan champignon, ditata berlapis-lapis, mudah disiapkan, tetapi ternyata lezat dan lezat.

  • 500 gram champignon;
  • 500 gr daging ayam (bagian mana saja);
  • 4 butir telur;
  • masing-masing 1 buah wortel dan bawang bombay;
  • Garam dan lada hitam;
  • tangkai peterseli hijau;
  • Mayones dan minyak sayur.


Untuk kenyamanan, resep salad berlapis dengan ayam dan champignon dijelaskan secara bertahap.

  1. Rebus daging ayam tanpa tulang dalam air asin hingga empuk, lalu setelah dingin, potong-potong.
  2. Kupas bawang bombay dan wortel, potong: bawang bombay menjadi kubus, wortel di parutan.
  3. Goreng sayuran dengan minyak sayur hingga kecoklatan dan pindahkan ke piring terpisah, sisakan lemak di wajan.
  4. Kupas jamur dari filmnya, bilas, potong dadu dan goreng dengan minyak yang digunakan untuk menggoreng sayuran, garam secukupnya.
  5. Rebus telur selama 10 menit. dalam air asin mendidih, dinginkan, buang kulitnya, potong-potong.
  6. Susun salad ke dalam piring besar yang dalam, letakkan bahan-bahannya berlapis-lapis (sesuai selera Anda), yang masing-masing dilapisi dengan mayones.
  7. Taburkan bagian atas hidangan yang sudah jadi dengan sedikit jagung dan letakkan tangkai peterseli.

Salad berlapis disiapkan dengan ayam asap dan jamur


Salad berlapis yang diolah dengan ayam asap dan jamur dapat menghiasi perayaan keluarga apa pun. Hidangan yang lezat dan menggugah selera tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh, terutama perwakilan dari separuh umat manusia yang lebih kuat.

  • 4 butir telur rebus;
  • 2 wortel kecil;
  • 1 bawang;
  • 500 gram champignon;
  • 100 gram kenari giling;
  • 100 gram plum;
  • 2 siung bawang putih;
  • Garam, minyak sayur, mayones.

Salad berlapis jamur champignon dengan ayam asap akan menjadi salah satu hidangan favorit keluarga Anda. Deskripsi proses langkah demi langkah akan membantu setiap ibu rumah tangga menciptakan mahakarya kuliner.

  1. Rendam buah plum dalam air hangat selama 30 menit hingga lunak.
  2. Potong daging ayam asap menjadi kubus, pisahkan kuning ayam dari putihnya dan parut secara terpisah satu sama lain.
  3. Biarkan beberapa champignon kecil utuh untuk hiasan, potong sisa jamur menjadi kubus.
  4. Kupas wortel, cuci bersih dan parut di parutan kasar, goreng dengan minyak hingga kecoklatan, tambahkan garam.
  5. Buang kulit bawang bombay, potong-potong, kombinasikan dengan jamur dan goreng selama 10 menit.
  6. Letakkan plum di atas tisu, biarkan selama 15 menit, lalu potong dadu kecil.
  7. Kupas bawang putih, potong menggunakan alat press, kombinasikan dengan mayonaise dan aduk rata.
  8. Letakkan salad berlapis-lapis dan lapisi masing-masing dengan saus mayones.

Dekorasi salad:

  1. Tambahkan jamur dan bawang bombay, tambahkan sedikit garam, bumbui dengan mayones, taburi kacang cincang.
  2. Buat selapis ½ kuning telur di atasnya, bagikan sedikit kacang dan selapis plum.
  3. Tata daging ayam dan lumuri dengan mayonaise, bagikan lagi wortel, plum, kacang-kacangan, protein dan sedikit plum.
  4. Taburkan sisa kuning telur di atasnya dan hiasi dengan badan buah goreng kecil.

Salad berlapis dengan champignon, ayam, telur, dan keju

Salad berlapis yang disiapkan dengan champignon, ayam, dan keju adalah solusi kuliner yang sangat baik untuk kedatangan para tamu.

  • 400 gr irisan ayam (rebus);
  • 200 gram keju keras;
  • 5 butir telur rebus;
  • 500 g acar badan buah;
  • Mayones dan adas.

Resep yang diusulkan dengan foto langkah demi langkah salad dengan champignon, yang ditata berlapis-lapis, akan berguna bagi mereka yang baru memulai perjalanan kulinernya.

  1. Bilas jamur dengan air untuk menghilangkan bumbu dan rempah, potong dadu.
  2. Pecahkan fillet ayam rebus menjadi ijuk dengan tangan dan potong dadu.
  3. Kupas telur, pisahkan kuning telur dari putihnya dan parut secara terpisah.
  4. Parut keju keras di parutan halus, potong adas dengan pisau.
  5. Letakkan salad berlapis-lapis, olesi dengan mayones: pertama jamur, lalu daging kubus.
  6. Letakkan lapisan protein berikutnya, keju parut dan akhiri dengan lapisan kuning telur, hiasi dengan bumbu cincang.

Salad berlapis dengan dada ayam, champignon, dan biji delima


Dalam salad berlapis dengan champignon, dada, dan delima, mayones dapat diganti dengan krim asam atau yogurt, yang akan membuat hidangan tersebut lebih sedikit kalori. Kelezatan yang begitu indah dan lezat bisa menjadi hiasan perayaan meriah atau makan malam romantis.

  • 400 gram champignon;
  • 1 bawang;
  • 1 dada ayam;
  • 4 butir telur rebus;
  • 1 mentimun segar;
  • 2 kentang rebus;
  • 2 sdm. aku. biji buah delima;
  • 200 g kacang hijau kalengan;
  • Garam, minyak sayur, krim asam.

Proses pembuatan salad berlapis dengan dada ayam, champignon, dan delima dibagi menjadi beberapa tahap.

  1. Dada ayam dibersihkan dari tulang dan kulitnya, direbus dalam air mendidih asin selama 20 menit.
  2. Letakkan di atas handuk dapur dan biarkan dingin selama beberapa menit.
  3. Potong-potong dan tempatkan dalam wadah terpisah.
  4. Kentang dikupas, dipotong dadu, dan kulit telurnya dikeluarkan.
  5. Jamur dipotong dadu, dipadukan dengan bawang bombay cincang dan digoreng dengan minyak dalam wajan hingga berwarna cokelat keemasan.
  6. Telur digosok pada parutan kasar, mentimun segar dipotong dadu, dan cairan dari kacang polong ditiriskan.
  7. Salad dikumpulkan dalam mangkuk salad yang dalam berlapis-lapis, yang masing-masing diolesi dengan krim asam.
  8. Pertama taruh dada ayam, lalu jamur dengan bawang bombay, ½ butir telur parut, dan kacang polong sebanyak-banyaknya.
  9. Kemudian taruh kentang dan selapis mentimun segar dan tambahkan sedikit garam.
  10. Selanjutnya, lapisan jamur dengan bawang bombay dan kacang polong dibagikan.
  11. Sisa telur parut diletakkan di atasnya dan diolesi dengan krim asam.
  12. Biji delima tersebar di seluruh permukaan hidangan yang sudah jadi.

Salad jamur champignon, dada dan tomat, ditata berlapis-lapis


Untuk liburan mendatang, Anda bisa menyiapkan salad yang cantik dan lezat, dilapisi dengan champignon, payudara, dan tomat.

  • 1 dada ayam;
  • 4 tomat;
  • 200 ml mayones rendah lemak;
  • 1 paprika;
  • 500 gram champignon;
  • 1 bawang;
  • Garam, minyak sayur, bumbu.
  1. Rebus dada dalam air asin dengan daun salam dan allspice, angkat dengan sendok berlubang dan letakkan di piring hingga dingin.
  2. Potong dadu, tambahkan garam secukupnya dan aduk.
  3. Kupas tubuh buah dari filmnya, potong dadu dan goreng dengan minyak sampai berwarna cokelat keemasan.
  4. Kupas bawang bombay, potong-potong, tambahkan jamur dan goreng selama 5 menit.

Salad dengan jamur dan champignon harus diletakkan berlapis-lapis.

  1. Pertama-tama letakkan daging di dasar mangkuk atau gelas (lapisannya akan berulang).
  2. Olesi dengan mayonaise, letakkan paprika manis yang dipotong tipis-tipis, olesi lagi.
  3. Selanjutnya masukkan jamur dan bawang bombay, tambahkan garam, lumuri dengan mayonaise, tambahkan tomat, potong tipis-tipis, tambahkan garam dan minyak.
  4. Ulangi semua lapisan, lapisi dengan mayones, dan hiasi bagian atasnya dengan bumbu cincang.
  5. Tempatkan wadah di lemari es selama 1-1,5 jam agar piring terendam dengan baik.

Salad dengan hati ayam, telur dan champignon, berlapis-lapis


Salad dengan hati ayam dan champignon, ditata berlapis-lapis, ternyata sangat enak dan empuk. Disarankan untuk menyiapkan hidangan dalam bentuk kuliner kecil untuk menonjolkan kecanggihan dan keindahannya.

  • 400 gram hati ayam;
  • 500 gram champignon;
  • 4 butir telur;
  • 100 gram keju keras;
  • 4 kentang;
  • Minyak sayur, mayones dan garam.
  1. Rebus kentang, telur dan wortel hingga matang sempurna.
  2. Kupas bahan rebus dan parut.
  3. Rebus hati selama 10 menit, dinginkan, potong dadu dan goreng dengan minyak hingga kecoklatan.
  4. Cuci bawang bombay dan jamur yang sudah dikupas, potong dadu dan goreng bersama selama 15 menit, tambahkan garam dan aduk.
  5. Sekarang susun hidangan dari bahan-bahan yang sudah didinginkan, olesi setiap lapisan dengan mayones. Urutan lapisan salad dengan hati dan champignon dapat ditentukan sesuai selera Anda, atau Anda dapat mendengarkan rekomendasi resep yang sudah jadi.
  6. Pertama, Anda bisa meletakkan kentang dan menambahkan garam, lalu jamur dan bawang bombay, selapis wortel dan hati ayam.
  7. Parut keju di parutan kasar dan oleskan lapisan berikutnya, olesi dengan mayones.
  8. Letakkan selapis telur parut di atas semua bahan.

Salad berlapis dengan acar champignon

Salad berlapis dengan tambahan acar champignon adalah versi luar biasa dari kombinasi bahan klasik. Jamur kalengan membuat masakannya gurih, dengan rasa dan aroma yang luar biasa.

  • masing-masing 2 wortel dan bawang bombay;
  • 500 g daging ayam rebus;
  • 100 gram keju keras;
  • 3 kentang rebus;
  • 300 g tubuh buah kalengan;
  • Mayones, garam, minyak zaitun.
  • Dill atau peterseli.

Salad berlapis dengan champignon kalengan disiapkan sesuai dengan langkah-langkah yang dijelaskan di bawah ini.

  1. Cuci badan buah dan potong tipis-tipis.
  2. Kupas bawang bombay, potong menjadi empat bagian dan goreng dengan minyak zaitun hingga lembut.
  3. Tambahkan irisan champignon, aduk dan goreng selama 5 menit. dengan api besar.
  4. Kupas lapisan atas kentang dan parut di parutan kasar.
  5. Potong wortel dengan cara yang sama dan goreng dengan minyak zaitun hingga berwarna cokelat keemasan.
  6. Potong daging menjadi kubus, parut keju di parutan halus.
  7. Letakkan salad di dalam gundukan, olesi setiap lapisan dengan mayones.
  8. Pertama, masukkan kentang parut ke dalam piring yang sudah disiapkan, lalu jamur dengan bawang bombay dan wortel.
  9. Selanjutnya tata daging, tambahkan garam, olesi dengan mayonaise, taburi keju dan bumbu.
  10. Tempatkan salad di lemari es selama beberapa jam agar terendam.

Salad champignon kalengan dan telur, berlapis-lapis

Salad yang ditata berlapis-lapis dengan tambahan champignon kalengan dan telur merupakan sajian meriah yang mampu memanjakan tamu undangan dan anggota rumah tangga dengan rasanya.

  • 300 g champignon kalengan;
  • 300 gram jagung kalengan;
  • 10 butir telur rebus;
  • 4 kentang rebus;
  • 2 acar kecil;
  • 100 g buah zaitun yang diadu;
  • Mayones atau krim asam;
  • Hijau untuk dekorasi.

Resep dengan foto menyiapkan salad berlapis dengan champignon dan telur dijelaskan secara rinci.

  1. Bilas jamur kalengan dengan air dingin, letakkan di atas handuk untuk mengalirkan air, dan potong dadu kecil.
  2. Kupas kentang dan telur, lalu potong dadu kecil.
  3. Parut acar di parutan kasar dan peras sisa cairannya dengan tangan Anda.
  4. Potong buah zaitun menjadi potongan-potongan kecil, tiriskan jus dari kaleng jagung.
  5. Pertama, masukkan selapis kentang ke dalam gelas yang sudah disiapkan, lalu acar.
  6. Selanjutnya, sebarkan selapis telur, zaitun, dan champignon.
  7. Kemudian selapis lagi telur, jagung, kentang, dan zaitun. Bahan-bahannya bisa ditata sesuai selera, yang utama setiap lapisan harus dilapisi dengan lapisan tipis mayones atau krim asam.
  8. Taburkan bumbu cincang di atasnya dan sajikan.

Salad berlapis Korea dengan champignon dan wortel


Salad berlapis dengan champignon dan wortel akan mencerahkan menu harian Anda dengan sempurna. Dalam pilihan ini, alih-alih wortel rebus, Anda bisa menggunakan wortel masakan Korea, yang akan mengubah rasa hidangan dan membuatnya lebih gurih.

  • 150 gram wortel Korea;
  • 400 gram champignon;
  • 3 kentang rebus;
  • Saus tartar untuk mengoles;
  • bawang hijau;
  • 1 sendok teh. aku. mentega;
  • 2 apel manis dan asam;
  • 4 butir telur rebus;
  • Hijau - secukupnya.

Resep membuat salad berlapis dengan champignon dan wortel dijelaskan langkah demi langkah.

  1. Kupas jamur dari film, potong dadu, masukkan ke dalam wajan dengan mentega cair.
  2. Goreng selama 10 menit. di atas api sedang, tambahkan daun bawang cincang, aduk dan goreng selama 2 menit.
  3. Kupas kentang rebus, parut di parutan kasar, potong telur menjadi kubus, buang bagian tengah apel dan potong-potong.
  4. Oleskan setiap lapisan bahan yang dimasukkan ke dalam mangkuk salad dengan saus.
  5. Kumpulkan salad dengan urutan sebagai berikut: kentang, wortel, telur, jamur, apel.
  6. Kemudian bentuk lapisan dengan urutan yang sama.
  7. Olesi lapisan terakhir dengan saus dan taburi dengan bumbu cincang.

Salad berlapis dengan champignon dan ham


Pria akan menghargai salad berlapis dengan tambahan champignon dan ham. Makanan pembuka ini bisa disantap saat istirahat makan siang atau saat makan malam sebelum hidangan utama.

  • 500 g masing-masing champignon dan ham;
  • 5 kentang;
  • 300 gram keju keras;
  • 5 butir telur;
  • Mayones;
  • 2 siung bawang putih;
  • Minyak zaitun;
  • Garam.
  1. Rebus kentang dan telur hingga empuk, dinginkan dan kupas.
  2. Potong ham menjadi potongan-potongan kecil, parut keju di parutan halus, potong kentang menjadi kubus.
  3. Pisahkan putihnya dari kuningnya, parut putihnya di parutan yang berlubang besar, kuningnya di parutan halus.
  4. Kupas jamur, potong dadu dan goreng dengan sedikit minyak hingga berwarna cokelat keemasan.
  5. Tambahkan bawang putih cincang dengan pisau ke jamur dan aduk.

Salad berlapis dengan champignon dan ham diusulkan untuk dibentuk dalam bentuk porsi, misalnya dalam gelas.

  1. Tata bahan satu demi satu, olesi tiap lapisan dengan mayonaise.
  2. Pertama masukkan kentang, tambahkan garam, lalu jamur dan bawang putih, lalu ham, putih telur dan keju.
  3. Oleskan lapisan terakhir kuning telur, lalu masukkan cetakan ke dalam lemari es selama 30-45 menit.

Salad berlapis dengan daging sapi, telur, dan champignon


Salad berlapis dengan daging sapi dan champignon memiliki cita rasa yang unik. Bahan-bahan yang disiapkan terlebih dahulu akan menghemat waktu nyonya rumah untuk membereskan dirinya sebelum para tamu tiba.

  • 400 gram daging sapi rebus;
  • 600 gram champignon;
  • 1 bawang;
  • 2 wortel rebus;
  • 100 gram keju keras;
  • 5 butir telur rebus;
  • 1 sendok teh. aku. mentega;
  • Garam dan mayones;
  • Tomat ceri - untuk disajikan.
  1. Potong jamur menjadi kubus, masukkan ke dalam wajan dengan minyak dan goreng selama 10 menit. di atas api sedang.
  2. Tambahkan bawang bombay cincang, garam, aduk dan goreng lagi selama 5-7 menit.
  3. Haluskan daging, telur dan wortel, potong tomat menjadi 4 bagian, parut keju di parutan kasar.
  4. Tempatkan bahan-bahan dalam mangkuk salad transparan berlapis-lapis, lapisi masing-masing dengan mayones.
  5. Disarankan untuk meletakkan daging sapi di bagian bawah, tambahkan garam dan olesi dengan mayones.
  6. Selanjutnya, bagikan jamur dengan bawang bombay dan bumbui.
  7. Kemudian tambahkan keju, wortel dan selesaikan hidangan dengan lapisan telur.
  8. Letakkan irisan tomat di sepanjang tepinya, tambahkan garam dan masukkan ke dalam lemari es.

Salad berlapis dengan champignon, ayam, dan nanas kalengan


Banyak orang menyiapkan salad berlapis dengan champignon, ayam, dan nanas untuk acara perayaan. Para tamu akan selalu senang dengan kelezatan aslinya, dan keluarga akan sering meminta untuk membuatnya untuk makan siang atau makan malam.

  • 500 gram ayam;
  • 200 gram nanas kalengan;
  • 400 gram champignon;
  • 4 butir telur;
  • 200 gram keju keras;
  • 1 bawang;
  • Mayones;
  • Minyak sayur;
  • Hijau dan garam.

Salad berlapis dengan tambahan champignon, nanas, dan ayam disiapkan sebagai berikut:

  1. Dagingnya direbus hingga matang, didinginkan dan dipotong dadu.
  2. Champignon dipotong-potong, dicampur dengan bawang bombay cincang dan digoreng selama 15 menit.
  3. Telur direbus selama 10 menit, didinginkan dengan air dingin, dikupas dan dipotong dadu.
  4. Nanas kalengan dipotong dadu, keju diparut di parutan halus, dan bumbu dicincang.
  5. Salad diletakkan berlapis-lapis di piring yang sudah disiapkan, yang masing-masing diolesi dengan mayones.
  6. Dagingnya diasinkan dan dilumasi, lalu nanas, jamur dan bawang bombay, keju dan nanas lagi.
  7. Hidangan ini dilengkapi dengan lapisan telur, yang diolesi mayones dan ditaburi bumbu cincang.

Salad berlapis jamur, nanas, dan keju


Salad berlapis dengan champignon, keju, dan nanas versi selanjutnya sangat cantik dan memuaskan, sehingga akan menjadi puncak keahlian kuliner Anda. Catat resep yang diusulkan dan kejutkan tamu dan anggota rumah tangga Anda!

  • 500 g champignon asin;
  • 200 g masing-masing keju dan nanas;
  • 300 g daging ayam asap;
  • 1 ikat daun bawang;
  • 3 butir telur rebus;
  • 2 siung bawang putih;
  • Mayones.

Salad berlapis champignon, nanas, dan keju paling baik disiapkan selangkah demi selangkah, dengan mengikuti petunjuknya.

  1. Potong jamur asin menjadi kubus, parut keju dan telur di parutan halus, potong nanas dan daging menjadi kubus.
  2. Tempatkan setiap bahan dalam mangkuk salad, olesi dengan mayones yang dicampur dengan bawang putih yang dihancurkan.
  3. Pertama masukkan daging, lalu cincang bawang bombay, keju, jamur dan nanas.
  4. Taburi permukaan salad dengan selapis telur parut dan olesi perlahan dengan mayones.

Salad berlapis dengan jamur - prinsip umum persiapan

Salad puff sangat populer di semua negara. Keindahannya adalah mudah disiapkan dari berbagai bahan, hasilnya selalu enak dan orisinal. Jauh lebih menarik untuk “memotong” sepotong kecil salad daripada hanya menyendoknya. Salad berlapis dapat dihias dengan menarik, karena setelah jadi akan berbentuk seperti kue. Dan dalam salad seperti itu Anda dapat mencoba kombinasi berbagai produk: tergantung pada “lingkungan” mereka, Anda akan selalu mendapatkan rasa yang berbeda!

Sebagian besar sayuran, daging, dan ikan digunakan untuk menyiapkan salad seperti itu, dan dimungkinkan juga untuk menambahkan bumbu atau bumbu (misalnya, lapisan bawang goreng). Bahan yang sangat khusus adalah jamur. Salad berlapis dengan jamur ternyata sangat mengenyangkan dan gurih, apalagi jika menggunakan jamur segar. Tapi dikeringkan, dibekukan, dan diasamkan juga bisa diterima. Berkat mereka, salad menjadi harum dan sangat gurih.

Biasanya, lapisan dalam salad tersebut bergantian dan berulang. Keistimewaan salad ini adalah dapat dengan mudah disiapkan untuk setiap tamu. Artinya, akan ada “kue” berlapis pribadi di piringnya. Untuk melakukan ini, Anda harus menggunakan lebih banyak piring seperti gelas kecil.

Puff salad dengan jamur bisa disajikan dengan cara yang orisinal. Misalnya, di beberapa kafe dan restoran disajikan dalam gelas besar untuk wine atau gelas lebar untuk cognac. Metode penyajian ini terlihat cukup mengesankan, namun sangat tidak nyaman memperlakukan diri Anda seperti ini.

Salad berlapis dengan jamur - menyiapkan makanan dan hidangan

Bahan utama yang kita butuhkan adalah jamur. Jika Anda pergi ke supermarket mana pun, Anda bisa menemukan hampir semua jenis jamur beku di sana. Champignon digunakan terutama untuk salad dan casserole. Mereka memiliki rasa ringan yang menyenangkan, sama sekali tidak berbahaya dan terlihat bagus jika dipadukan dengan bahan lainnya. Bisa digoreng atau direbus sebelum dimakan. Setelah metode perlakuan panas apa pun, champignon kehilangan hampir dua pertiga volumenya, hal ini harus diperhitungkan saat memasak.

Kebanyakan ibu rumah tangga lebih suka menggoreng jamur daripada merebusnya. Champignon yang digoreng dengan bawang bombay dan bawang putih menghasilkan rasa yang orisinal dan menyenangkan, tetapi pada saat yang sama menjadi hidangan yang sangat berkalori tinggi dan berbahaya. Champignon rebus matang lebih cepat, tetapi setelah dimasak disarankan untuk membilasnya dengan air dingin dan membilas kaldu yang dihasilkan.

Jika ada alternatif selain champignon beku, Anda harus menggunakannya. Makanan kaleng dan acar juga bagus untuk salad berlapis dengan jamur. Sebelum digunakan, disarankan untuk membuang bumbu marinasi dan bumbu yang ada di dalamnya. Tentu saja, secara umum akan lebih baik jika Anda menemukan jamur segar.

Untuk menyiapkan salad, kita membutuhkan piring untuk memanaskan makanan, wadah untuk hidangan itu sendiri, pisau tajam, dan talenan.

Resep salad berlapis dengan jamur:

Resep 1: Salad berlapis dengan jamur

Salad ini lezat dan lezat, serta sangat mudah disiapkan. Sangat mudah untuk menemukan bahan-bahannya, terlebih lagi cara menyiapkannya. Resep paling sederhana, sangat cocok untuk meja pesta dan makan malam sehari-hari.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 3 kentang rebus
  • 2 mentimun segar
  • 300 g champignon rebus
  • 2 sendok makan mayones
  • Tanaman hijau

Metode memasak:

Kami memotong semua produk sehalus mungkin agar salad berlapis kami dengan jamur mempertahankan bentuknya dengan baik dan tidak berantakan. Kami membagi semua kentang menjadi dua bagian, olesi masing-masing dengan setengah sendok makan mayones. Masukkan separuh kentang ke dalam cetakan, separuh jamur di atasnya, lalu satu mentimun cincang. Setelah timun ada lapisan kentang lagi dan seterusnya. Lumasi sedikit tiap lapisan dengan mayonaise, bisa ditambahkan garam sesuai selera. Hiasi dengan sayuran. Saladnya ternyata cerah dan menggugah selera.

Resep 2: Salad berlapis dengan jamur dan ham

Salad ini bisa menjadi sajian biasa di meja liburan Anda. Mengenyangkan dan berkalori tinggi, dan karena selalu ada banyak makanan di meja, para tamu akan dapat menikmatinya tanpa masalah dan tidak menambah berat badan berlebih.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 2 kentang rebus
  • 1 wortel rebus
  • 400 g champignon rebus atau jamur lainnya
  • 2 butir telur rebus
  • 250 gram daging ham
  • 2 sendok makan mayones

Metode memasak:

Dalam salad ini, semua lapisan hanya akan muncul satu kali. Semua bahan harus diparut di parutan kasar dan jamur harus dicincang. Salad berlapis dengan jamur dan ham harus padat dan memuaskan. Letakkan di lapisan berikut: kentang, ham, wortel, jamur, telur, dan mayones. Setiap lapisan juga perlu dilumasi dengan sedikit mayones.

Resep 3: Salad berlapis dengan jamur pedas

Pria akan menghargai salad ini. Ini lebih seperti hidangan pembuka yang bisa dimakan sebelum hidangan utama atau hanya sebagai camilan kecil. Salad ini bisa dibuat dalam porsi, jadi kita membutuhkan enam cetakan yang bentuknya menyerupai gelas atau mug.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 200 gram sosis asap
  • 2 kentang rebus
  • 150 g acar mentimun
  • 1 tomat besar
  • 200 gr acar jamur
  • 2 sendok makan mayones
  • 100 gram keju keras
  • Setengah siung bawang putih
  • Sekantong adas kering atau peterseli

Metode memasak:

Kami memotong semua produk, kecuali tomat, dengan sangat halus, dan memarut keju di parutan kasar. Potong tomat menjadi cincin dan sisihkan enam tomat terbesar untuk salad. Masukkan cincin tomat, sosis, jamur, mentimun, dan kentang ke dalam cetakan, lalu balikkan dengan hati-hati dan kocok saladnya. Campur keju parut, mayonaise, dan bawang putih parut dalam mangkuk terpisah, letakkan campuran ini di atas salad puff yang sudah disiapkan dengan jamur. Anda bisa menghiasnya dengan bumbu kering.

Resep 4: Salad berlapis dengan jamur dan ayam

Salad yang lezat ini akan menjadi solusi kuliner yang sangat baik jika beberapa orang tiba-tiba datang mengunjungi Anda. Kesederhanaannya terletak pada persiapannya yang sangat cepat, namun bahan pembuatannya dapat disiapkan terlebih dahulu (dimasak) dan digunakan pada waktu yang tepat. Biasanya, sebelum berbagai hari raya, sejumlah besar bahan untuk berbagai salad disiapkan sekaligus, tidak terkecuali salad berlapis dengan jamur dan ayam.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • Dada ayam
  • 3 kentang rebus
  • 4 butir telur rebus
  • 500 g champignon rebus
  • 2 sendok makan mayones

Metode memasak:

Rebus telur hingga matang, rebus champignon dan tiriskan airnya, rebus dada. Cincang halus semua bahan dan masukkan ke dalam cetakan satu per satu: selapis kentang, ayam, jamur, telur dan ulangi sekali lagi dengan urutan yang sama. Lumasi setiap lapisan dengan mayones, dan hiasi salad yang sudah jadi dengan bumbu.

Resep 5: Salad berlapis dengan jamur dan salmon

Seringkali, hidangan yang benar-benar mewah perlu disajikan di meja yang paling penting dan indah. Seperti inilah salad jamur dengan tambahan ikan merah yang mulia. Jika kemungkinan tidak memungkinkan, Anda bisa menggunakan salmon merah muda sebagai pengganti salmon, tetapi rasa akhir hidangannya akan sedikit berubah. Untuk salad ini, acar jamur lebih disukai.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 200 gr salmon asin ringan
  • 200 gr acar jamur
  • 150 gram keju keras
  • 3 telur
  • mayones

Metode memasak:

Rebus telur hingga matang, keluarkan bumbu marinasi dan bumbu dari jamur, parut keju di parutan kasar, cincang telur hingga halus, bisa dihancurkan dengan garpu. Tempatkan berlapis-lapis di loyang yang sudah disiapkan: salmon cincang halus, keju, jamur madu, telur, mayones, dan taburkan lebih banyak keju di atasnya. Anda bisa menghias salad dengan bumbu atau kaviar merah.

Salad berlapis dengan jamur - rahasia dan tips bermanfaat dari koki terbaik

Perlu diingat bahwa jamur merupakan makanan yang cukup berat bagi tubuh. Tidak disarankan menambahkan bahan ini ke salad dalam jumlah terlalu banyak. Cobalah untuk menggoreng jamur lebih sedikit - dalam jumlah kecil jamur cocok dengan kentang rebus, tetapi tidak disarankan untuk memakannya sebagai hidangan mandiri.

Setelah dimasak, simpan salad puff yang sudah disiapkan dengan jamur di lemari es setidaknya selama setengah jam. Selama waktu ini, semua lapisan akan jenuh dengan mayones, dan bentuk salad akan lebih baik. Selain mayones, Anda bisa menggunakan krim asam (hanya jika resepnya tidak menyertakan acar jamur atau mentimun) atau campuran minyak zaitun dan jus lemon.

Resep dengan jamur

  • Sup jamur
  • Casserole dengan jamur
  • Julienne dengan jamur
  • Salad dengan jamur
  • Kentang dengan jamur
  • Jamur Pate
  • Jamur yang diasinkan
  • Resep dengan champignon
  • Sup dengan jamur
  • Jamur dengan keju
  • jamur isi
  • Jamur goreng
  • Pasta dengan jamur
  • Kentang dengan daging dan jamur
  • Jamur dalam pot
  • jamur rebus
  • Pizza dengan jamur
  • Saus krim dengan jamur
  • Jamur dipanggang dalam oven
  • Jamur dengan krim asam
  • Daging dengan jamur
  • Salad rawa jamur
  • Salad berlapis dengan jamur
  • Salad dengan jamur goreng
  • Resep salad dengan jamur dan keju
  • Saus Jamur
  • Tartlet dengan jamur
  • Sup jamur kering
  • Kaldu jamur
  • Sup kaldu jamur
  • Salad Jamur - Resep Dengan Foto
  • Sup Jamur - Resep dengan Foto
  • Pangsit dengan jamur
  • Lasagna dengan jamur

Anda dapat menemukan resep yang lebih menarik lagi di halaman utama bagian Memasak

Masakan yang diolah oleh ibu rumah tangga tidak hanya enak dipandang, tapi juga bisa dimakan di perut. Salad jamur memiliki rasa yang agak gurih, mungkin mengandung wortel Korea dan pasti akan menarik bagi anggota keluarga dan tamu tak terduga. Oleh karena itu, setiap orang disarankan untuk mengetahui resep dasar pembuatan salad berlapis dengan jamur dan ayam.

Untuk menyenangkan orang yang Anda cintai dengan hidangan lezat ini, Anda harus memiliki stok produk berikut:

  • 2 fillet ayam.
  • 6 butir telur ayam.
  • 300 gram keju keras.
  • 300 gram jamur segar.
  • 250 gram kenari.
  • 2 bawang bombay.
  • Sekitar 400 gram mayones.
  • Minyak bunga matahari.

Langkah pertama adalah membilas dan memotong bawang bombay hingga bersih, merebus telur rebus dan memasak fillet ayam yang sudah disiapkan dalam air asin. Kemudian tuangkan minyak sayur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dan goreng bawang bombay bersama jamur kupas selama 20 menit. Tuang mayones ke dalam massa yang dihasilkan dan biarkan dengan api kecil selama 7 menit.

Letakkan irisan fillet di atas piring bersih dan oleskan mayones di atasnya. Lapisan kedua adalah kacang cincang. Lapisan ketiga adalah parutan telur, diolesi mayonaise. Jamur dan bawang bombay mengikuti telurnya.

Keju keras harus diparut di parutan kasar dan ditempatkan di lapisan terakhir. Salad ayam dengan jamur bisa diberi saus atau krim asam apa saja, tergantung kesukaan orang yang Anda cintai. Hidangan ditempatkan di lemari es untuk direndam dan disajikan setelah 2 jam.

Komposisi hidangannya cukup sederhana:

  • Sebotol acar jamur.
  • 2 bawang bombay.
  • Dada ayam.
  • 2 kentang.
  • Wortel.
  • 150 gram keju.
  • 2 telur.
  • 250 gram mayones atau krim asam.
  • Beberapa sendok makan minyak bunga matahari.
  • sayuran segar.

Bawang dikupas dan dicincang halus. Sejumlah kecil champignon kalengan dipotong-potong. Wajan dipanaskan, diisi dengan minyak dan bawang bombay dimasukkan ke dalamnya, yang harus dibawa ke rona emas. Ini akan memakan waktu tidak lebih dari 3 menit. Tambahkan jamur ke bawang bombay dan goreng selama sekitar 7 menit.

Kentang, direbus dalam jaketnya, dikupas dan diparut. Lakukan hal yang sama dengan wortel rebus dan keju. Sayuran dicuci dan dicincang sangat halus. Perlu diperhatikan fakta bahwa para ahli menyarankan untuk tidak memotong daging, tetapi merobeknya langsung dengan tangan agar lebih enak.

Selanjutnya, ambil mangkuk salad dan tutupi bagian bawahnya dengan kentang yang diolesi mayones. Oleskan campuran bawang bombay-jamur dan sesendok mayones di atasnya. Wortel dicampur krim asam disebarkan ke lapisan kedua. Setelah itu datanglah keju dan mayones.

Salad ayam berlapis di atasnya diberi telur dan bumbu cincang. Setelah hidangan disimpan di lemari es selama beberapa jam, hidangan dapat disajikan kepada para tamu.

Salad "Josephine"

Salad dengan jamur dan ayam ini dinilai sangat enak dan memuaskan. Selain itu, jumlahnya selalu cukup banyak, sehingga proporsi produk yang dipertimbangkan dapat dibagi menjadi dua bagian.

Untuk menyiapkan hidangan, Anda perlu menyiapkan hal-hal berikut:

  • 500 gram jamur apa saja.
  • 0,5 kilogram daging ayam.
  • 200 gram keju.
  • Beberapa tomat.
  • bawang hijau.
  • Saus, mayones atau krim asam.
  • Rempah-rempah secukupnya.

Resep membuat salad dengan jamur goreng sederhana: champignon digoreng, daging dan telur direbus, bawang bombay dicincang, dan keju serta tomat dipotong dadu kecil. Semua bahan tercampur rata, mayonaise dituangkan ke dalam adonan, ditambahkan bumbu dan diaduk kembali. Setelah salad puff dengan ayam dan jamur meresap, bisa dimakan.

Hidangan “Mantel jamur”

Ibu rumah tangga harus menyiapkan produk-produk berikut:

  • Champignon.
  • Daging ayam rebus.
  • Wortel, bawang bombay.
  • Telur.
  • Keju keras.
  • Saus.
  • Tanaman hijau.

Lakukan secara berlapis. Untuk melakukan ini, Anda bisa mengambil jamur segar dan asin dalam bentuk apa pun. Mereka harus digoreng dan cairannya diperas. Bawang bombay dan wortel digoreng terpisah dan bebas minyak. Dada ayam direbus dan didinginkan, dan kejunya dilewatkan melalui parutan kasar, seperti telur.

Lapisannya dibagikan sebagai berikut: jamur goreng, wortel dengan bawang bombay, mayonaise, irisan daging dan mayonaise, keju dengan mayonaise dan telur. Untuk menghias salad dengan jamur dan keju, gunakan berbagai bumbu segar.

Salad "Pahlawan"

Daftar produk yang diperlukan:

  • Kentang.
  • Beberapa telur.
  • Champignon yang diasinkan.
  • 2 bawang bombay.
  • Sepasang kaki ayam.
  • 2 wortel besar.
  • mayones zaitun.

Saladnya bisa dibuat dengan jamur dan wortel Korea. Langkah pertama adalah merebus kentang, telur dan daging. Kemudian potong champignon dan bawang bombay, goreng dengan minyak bunga matahari selama beberapa menit bersama bumbu.

Selanjutnya, Anda perlu menyiapkan piring dan loyang berbentuk pegas, masukkan produk ke dalamnya berlapis-lapis yang direndam dalam mayones: kentang parut, campuran bawang dan jamur, ayam, wortel dan telur, parut. Anda bisa menghias salad berlapis dengan jamur dan ayam sesuai keinginan.

Salad berlapis dengan champignon, mentimun, dan plum

Mempersiapkan hidangan tersebut sangat mudah dan cepat. Inilah yang Anda butuhkan saat tamu tak terduga berkunjung. Ibu rumah tangga harus memiliki produk-produk berikut di lemari esnya:

  • 200 gram fillet ayam.
  • 150 gram plum.
  • Satu bawang.
  • 150 gram acar mentimun.
  • Mayones.
  • Minyak sayur.
  • Aneka bumbu.

Diperbolehkan untuk meletakkan bagian mana pun dari ayam secara berlapis-lapis dalam salad dengan ayam dan jamur, tetapi lebih baik jika itu adalah fillet dingin. Itu harus dicuci bersih, dimasukkan ke dalam air mendidih dengan tambahan bumbu dan direbus selama sekitar 40 menit. Lalu dinginkan dan biarkan kuahnya mengalir. Salad puff tanpa lemak dengan jamur dan ayam disiapkan dengan prinsip yang sama.

Lebih baik membeli plum tanpa lubang. Tuangkan air matang di atasnya dan biarkan selama 20 menit. Bawang dikupas dan dicincang. Champignon dicuci, dikeringkan, dikupas dan dipotong dadu. Selanjutnya digoreng bersama bawang bombay dengan api sedang hingga cairannya hilang, dibumbui dengan bumbu dan didinginkan.

Plum dihilangkan dari kelembapannya dengan menyekanya dengan handuk kertas dan dipotong-potong. Dua acar mentimun dipotong-potong, seperti fillet. Produk ditempatkan dalam mangkuk salad berlapis-lapis: daging ayam, plum, champignon, bawang bombay dan massa jamur, serta mentimun. Semua lapisan harus dilumuri saus, garam dan sedikit merica.

Salad jamur dengan mentimun harus didiamkan sebentar, direndam dengan baik, dan baru kemudian disajikan di meja liburan atau makan malam keluarga.

Salad “Luar Biasa”

Resep saladnya mirip sekali dengan daging Olivier dengan daging sapi, yang membedakan hanya ada jamur, kacang-kacangan dan keju atau produk keju. Perlu dipertimbangkan bahwa semua bahan yang sudah diproses sebelumnya harus diletakkan berlapis-lapis, karena dengan cara inilah hidangan memperoleh rasa yang lezat.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu membeli:

  • 3 wortel.
  • 2 kentang.
  • 4 butir telur ayam.
  • 100 gram keju.
  • 300 gram fillet.
  • 8 kenari.
  • 300 gram champignon.
  • Mayones.

Jamur, daging, sayuran, dan telur direbus secara terpisah. Kemudian parut semua bahan di piring bersih dengan urutan sebagai berikut: wortel, separuh keju, 2 butir telur, dan 1 kentang. Ada baiknya untuk melapisi semua ini dengan mayones. Di atasnya Anda perlu meletakkan potongan ayam dengan jamur dan kacang. Sekarang sisa kentang, telur, dan mayones. Keju dan wortel parut atau wortel Korea dituangkan ke bagian paling atas piring. Hiasi salad dengan keju sesuai selera Anda dan letakkan di lemari es untuk direndam.

Beberapa aturan untuk menyiapkan salad

Agar hidangan favorit Anda selalu enak dan indah, Anda harus mengikuti beberapa tips dari para profesional:

  1. Piring harus dari enamel, keramik atau kaca.
  2. Sayuran harus dimasak dengan sedikit air.
  3. Dianjurkan untuk memberi garam pada hidangan sebelum disajikan.
  4. Anda bisa membumbui salad dengan acar jamur dan ayam dengan mayones, berbagai saus, krim asam, dan minyak zaitun.
  5. Produk sebaiknya hanya digunakan segar, tanpa bau yang mencurigakan.
  6. Salad jamur dan ayam dihias dengan segala macam bentuk yang terbuat dari sayuran atau rempah-rempah.
  7. Anda sebaiknya tidak makan makanan basi.

Jika Anda mematuhi semua ketentuan yang dijelaskan, mempelajari resep salad dengan jamur dengan cermat dan mendekati prosesnya dengan cinta, maka hidangannya akan selalu lezat. Karena salad ayam puff dan jamurnya sangat mengenyangkan, maka bisa disiapkan sebelum tamu datang.