რესტორანი Zao Wang ლენინსკის პროსპექტზე. რესტორანი Zao Wang

ოქტომბრის ვიზიტი მომავალ აზიურ რესტორანში აღმოჩნდა
ძალიან საინტერესო გამოცდილებაა ჩემთვის.

ობიექტური პირადი მოსაზრების საფუძველზე ხარისხის დასადგენად, მე ვწერ ამ მიმოხილვას.
მიმოხილვა იქნება ჩინურ რესტორანზე - Zao Wang. თავად სახელი წარმოადგენს
დაწესებულებების უნიკალური ქსელი მთელს პეტერბურგში. თუმცა, აქცენტი გაკეთდება რესტორანზე:

პეტერბურგი, ქ. პერეკოფსკაია 5 (უახლოესი მეტრო სადგური - ნარვსკაია)

ასე რომ, მეტროდან არც თუ ისე შორს, საკმაოდ საინტერესო ნიშნით და სტილიზებული თაღით
ჩინური რესტორნის კარი ჩვენთვის ღიაა. მინდა დაუყოვნებლივ აღვნიშნო ციცაბო ასვლა
ასვლა კიბეებზე, ასევე ცნობილი როგორც დაღმართი ვიზიტის ბოლოს. არსებობს შანსი, რომ დაბრკოლდეს და ჩიტივით ჩამოფრინდე.

ჩემი ვიზიტის დროს უკვე გვიანი საღამო იყო, მთავარი დარბაზი სავსე იყო
ვიზუალურად დაახლოებით 30% იყო. ხალხს მოსწონს? იქნებ ეს კარგი მაჩვენებელია?!
სინამდვილეში, ყველაფერი ხშირად ბუნდოვანია.

ამ მისამართით მიმიზიდა მისმა ინტერიერმა ინტერნეტის ფოტოდან, თუმცა, როგორც იქნა
- ფოტოები უბრალოდ ძველი აღმოჩნდა, მაგრამ სინამდვილეში იყო ვიზუალური შეუსაბამობა.
ზოგადად, ეს არ არის კრიტიკული, რადგან დიზაინის ძირითადი დახვეწილობა დარჩა და დაიხვეწა.

აღმოსავლური დეკორაციებისა და დეკორაციების მრავალი ელემენტი იდეალურად ჯდება შენობის ვიზუალიზაციაში.
თავად რესტორანი შედგება სამი ცალკე ოთახისგან: დიდი ცენტრალური და პატარა კონფიდენციალურობისთვის.
VIP ზონა განსაკუთრებული სტუმრებისთვის. ასევე არის ერთგვარი დახურული კარავი ორი მაგიდით.

ცენტრალური დარბაზი კომფორტულია განლაგებით, არის საკმარისი ფართი, იგრძნობა მყუდროება.
დიზაინი ელეგანტურია, იგრძნობა ევროპულ სტანდარტებზე ორიენტირებული.
თბილი ხის ტონები, რბილი ჰარმონიული ავეჯი. განათების ელემენტები მრავალფეროვანია,
ზოგი დეკორაციად არის დაყენებული, ზოგი საკმაოდ მსუბუქ ტონს ანიჭებს.
თუმცა, თუ ფანჯრის მახლობლად არის ბუნებრივი შუქი, მაშინ დარბაზის ცენტრში იგრძნობა
ძალიან ბნელოდა. აქედან გამომდინარე, საერთოდ არ იყო აქცენტი მაგიდაზე,
ამიტომ მიირთმეულ კერძებზეც. ძნელი იყო სრულად დანახვა რას ვჭამდი ამ დროს
ცუდი განათება, რომ აღარაფერი ვთქვათ ფოტოების გადაღებაზე.

დარბაზში განათების კუთხით ვითარება გარკვეულწილად უკეთესი იყო.
ინტერიერში ატმოსფერო გარკვეულწილად განსხვავებულია, მაგრამ მე მას ნაკლებად კომფორტულს ვუწოდებ,
მუქი და მკაცრი.

VIP ოთახი ამაზე უკეთ იგრძნობს თავს. აქ დიდი კომპანიისთვის
მოთავსებულია სპეციალური საბანკეტო მაგიდა მოხერხებულობით და ფუნქციური ბარაბანი.

ყველა ოთახი არის სუფთა, სუფთა, ერგონომიული და დეტალურად გააზრებული.
დამონტაჟებულია კონდიციონერები და ტელევიზორები, გადის სასიამოვნო მუსიკა
ჩინური თანამედროვე და ევროპული. მდგომარეობა ზოგადად დადებითია
და მხარს უჭერს მაგიდასთან ჯდომის და საჭმლის შეკვეთის სურვილს.

სხვათა შორის, აქ ტუალეტის ოთახს სამართლიანად აღვწერ, როგორც ერთ-ერთ ყველაზე
Საუკეთესო სურვილებით. ფართო, სუფთა, ახალი, გააზრებული. ყველაფერი ხელმისაწვდომია, ყველაფერი მუშაობს
არანაირი პრეტენზია. სამი ტუალეტის სადგომი, თუნდაც შარდსადენი. ორი სარეცხი, ხელის საშრობი,
დიდი სარკე დერეფანში.

დაკვირვებით, რესტორანში მომსახურება არა ცივი, მაგრამ არც განსაკუთრებული პროფესიონალურია.
ოფიციანტები კეთილგანწყობილნი არიან, ისინი ხელმძღვანელობენ და მონაწილეობენ მომსახურების მხარდაჭერაში
დაწესებულების ადმინისტრატორი. ჩემი ვიზიტის დროს მენეჯერმა კეთილგანწყობა დაგვიჭირა მხარი
ჩემი ინიციატივით და რამდენიმე ფაქტი რესტორნის შესახებ. ბევრი კითხვა იყო
განიხილეს, გარკვეული სურვილები და კომენტარები, ვფიქრობ, გათვალისწინებული იქნა სარგებლობისთვის.

განმარტებით, მე რესტორნის მენიუს საშუალო კლასის კატეგორიას მივაკუთვნებ. არც ბევრი და არც ცოტა.
არის ღვინის ბარათი, სასმელის ბარათი და სპეციალური შეთავაზებები.

ჩაის სია განთავსებულია მთავარი მენიუს ბოლოს, რაც, ჩემი აზრით, არ არის ძალიან ტაქტიანი გადაწყვეტილება.
არსებობს არჩევანი, ყველაფერი ხალხისთვის რუსულ და ჩინურ ენებზე.
არის სურათები, არის აღწერა, გემრიელად გამოიყურება.
სპეციალური მენიუ ხელმოწერის სამზარეულოთი ხელმისაწვდომია დაჯავშნისას.

ბევრი კერძი არ შედის რეგულარული მენიუს კერძების ძირითად სიაში.
დიდი დრო არ დამჭირვებია მთავარი მენიუს გასაცნობად.
აღწერილობიდან გამომდინარე, მე არ დავახარისხებდი შერჩევას, როგორც რაღაც ეგზოტიკურს.
პირიქით, ყველაფერი საკმაოდ მარტივია. კერძების რეცეპტები ხორცის არჩევანის მიუხედავად
იგივე ტიპის, სამზარეულო თავს იკავებს, როგორც სიჩუანს (ტკბილი).

პირადად ჩემთვის პრაქტიკულად არანაირი ინტრიგა არ ყოფილა, მე ავირჩიე, შეიძლება ითქვას, ლამაზი
შემოთავაზებული კულინარიული შედევრების სახელები.
ჩაის მენიუ შეიცავს ტექსტში ბევრ შეცდომას, რაც ამახინჯებს მთლიან ინფორმაციას.
მიდრეკილი ვარ გამოვიცნო, რომ იგივე სიტუაცია ეხება კერძების დანარჩენ რუსულენოვან აღწერილობებს.

რა შეუკვეთე?

შეკვეთისას გათვალისწინებული იყო ნიუანსი კერძების მიწოდების კუთხით, რადგან ორივე მხრიდან მზად იყო.

1) ლოტუსის ჩაი (სურნელოვანი მწვანე ჩაი, აღწერილია როგორც ჯანსაღი)

ადრე გრინფილდის ჩაის პაკეტებში ვსვამდი ჩაის ლოტოსს, რომლის არომატიც აღმოვაჩინე.
ის სოფელში შავი მოცხარის ახალი ფოთლებისგან დამზადებულ ლუდს მოგაგონებდათ.
უფრო მეტს ველოდი ნამდვილი ლოტოსისგან, მაგრამ გარდა ლამაზი გახსნისა
მდუღარე წყალში ფურცლები აღარ იყო. არც გემო, არც არომატი.

2) ზღვის პროდუქტების წვნიანი (პატარა თასი ჩვეულებრივი გამჭვირვალე ზღვის მცენარეების ბულიონით, ზღვის მცენარეებით, რამდენიმე მიდიით.
არც გემო, არც ორიგინალობა, არც შემავსებელი ნაწილი) სერიოზულად ამბობ?! 270 R-ისთვის?

3) კრევეტების ჩიფსები (ბრინჯის უზარმაზარი ჩიფსები, ვერ ჯდება პირში, სულელური დიდი ნაწილი.
გემოვნებით იაფფასიანი რუსული კარტოფილის ჩიფსები, მხოლოდ ფერადი. როგორ მიდის მადა?
გაჭირვებით, როგორც ცალკე კერძი, საერთოდ არ არის საჭირო. მიირთვით მთით სავსე ლანგარზე. რატომ დადგინდა ასეთი რაოდენობა, გაუგებარია. დაკვირვებით, ყველა, ვინც მათ შეუკვეთავს, ან 80%-ს ტოვებს მაგიდაზე, ან თან მიაქვს. ფაქტობრივად, არც ჭამის ან თან წაყვანის სურვილი მქონდა.)

4) ხის სოკოს სალათი (ნაკლებად ხრაშუნა სოკო, როგორც ჩანს, ზეთში, გარეგნობისთვის ჩაყრილი ნივრის ნაჭრებით, სტაფილოებით და ოხრახუშით) გემო ძალიან სუსტია, კომბინაცია არ არის.

5) საქონლის ხორცი კუმინით (ჰუნანის პროვინცია)
რეცეპტში ჩანს, როგორც ძროხის ხორცი, კუმინი, ცხარე წიწაკა, ხახვი, სოიოს სოუსი.

რა არის რეალობა? ძალიან ბევრი სურნელოვანი სანელებლები არღვევს პიკანტურობას, ხახვი არ ქმნის გემოს ჰარმონიულ კომბინაციას და არ შეიმჩნევა სოუსის არსებობა. ვიზუალურად არ არის მადისაღმძვრელი, ღარიბი. პრეზენტაცია არაადეკვატურია, პორცია შეიცავს მხოლოდ ხორცს, რაც იმას ნიშნავს, რომ კერძისთვის ცალკე უნდა შეუკვეთოთ ბრინჯი ან ბოსტნეულის გვერდითი კერძი.

მოხარშული საქონლის ხორცი საშინელი გემო იყო, არც ისე გემრიელი და უბრალოდ საერთოდ არ იყო კარგი.
არანაირი ემოციები. როდესაც მე პირადად მოვამზადე ქაბაბებისთვის მარინადი დროს
დღეები ერთი და იგივე ძროხის ხორციდან, იგივე ქაცვის თესლით, იმის გათვალისწინებით, რომ ხორცი თვალით და პირველად გავაკეთე,
და გაცილებით გემრიელი გამოვიდა ცეცხლზე მომზადების შემდეგ.

ოჰ, რა თქმა უნდა, მე შევუკვეთე ჭიქა ბრინჯი ძროხის ხორცთან ერთად.
(მხოლოდ ბრინჯი აღმოჩნდა გემრიელი და შესანიშნავად მოხარშული)

Შოკირებული ვარ. აქ ჩინური სამზარეულოს სუნი არ არის,
თუმცა, განსაზღვრებით, ისინი ჩინელებივით ამზადებენ.
2 ქულას ვაძლევ ფინჯან ბრინჯს, კარლ!

20%-იანი ფასდაკლებით ჩეკი დამიჯდა 804 რუბლი.
მიმტანს თავაზიანობის გამო და მისი ლამაზი თვალებისთვის წვერი დავუტოვე.

რესტორნების ქსელის დამფუძნებელი და მფლობელი " ზაო ვანგი» ჩინეთის მოქალაქე შენ ვეი, ოდესღაც მუშაობდა პეკინში, როგორც ჩვეულებრივი შეფ-მზარეული ჩინურ რესტორანში. მას დიდი დრო დასჭირდა რთული კერძების მომზადებისა და სხვადასხვა სოუსების მომზადების ყველა სირთულის დასაუფლებლად, რომლებიც ახლა შეგიძლიათ სცადოთ ჩვენს რესტორნებში.
სამუშაო გამოცდილებიდან შენ ვეიმ კარგად იცის, რომ კერძების გემო პირდაპირ დამოკიდებულია პროდუქციის ხარისხზე, რის გამოც ყოველდღიურად პირადად ყიდულობს საკვებს, ირჩევს მხოლოდ უმაღლესი ხარისხის პროდუქტებს. Shen Wei-მ გახსნა პირველი ჩინური რესტორანი "Zao Wang" 2003 წელს სანკტ-პეტერბურგში, ნარვსკაიას მეტროსთან, პერეკოფსკაიას ქუჩაზე. ეს არის ძალიან ლამაზი მყუდრო რესტორანი, მოსახერხებელი პარკინგით, გაფორმებული ეროვნულ ჩინურ სტილში მშვიდი ჩინური ფონური მუსიკით. აქ ისინი სიამოვნებით შესთავაზებენ სტუმრებს ავთენტური აღმოსავლეთ აზიური სამზარეულოს კერძებს, რესტორანი შედგება ოთხი დარბაზისგან, რომელთაგან ორი არის საბანკეტო დარბაზი, ერთი არამწეველი და ერთი დიდი საერთო დარბაზი მყუდრო ჯიხურებით, სადაც შეგიძლიათ პენსიაზე გასვლა. შესასვლელთან არის პატარა შადრევანი საყვარელი კუებით, რომლებიც ბავშვებს ძალიან მოსწონთ. პატარა საბანკეტო დარბაზში 15-მდე ადამიანია მოთავსებული, დიდი საბანკეტო დარბაზში 40-მდე ადამიანი. ორივე ოთახი აღჭურვილია ცალკე შესასვლელით, საპირფარეშოთი, მუსიკალური ინვენტარით, ტელევიზორით, კარაოკე.
შენ ვეიმ გახსნა თავისი მეორე ჩინური რესტორანი "Zao Wang" 2009 წელს კონნაიას ქუჩაზე, მოედანთან ახლოს. აჯანყებები. ამ დროისთვის შენგს და მის მეუღლეს იუან სიაოჯუანს უკვე შეეძინათ პირველი ვაჟი, შენ კიუ. მთელი ოჯახური ცხოვრების განმავლობაში, იუანი ყოველთვის მხარს უჭერს ქმარს ყველაფერში და ალბათ ამიტომაა, რომ მის ყველა რესტორანს აქვს თბილი, ოჯახური ატმოსფერო. კონნაიას ქუჩაზე მდებარე რესტორნის ინტერიერი ლამაზ ოქროს ყუთს წააგავს. რესტორნის შიგნით კედლები თითქოს ოქროს ძაფებითაა ამოქარგული. სამი პატარა დარბაზი შეუფერხებლად მიედინება ერთიდან მეორეში. აქ შეგიძლიათ მიირთვათ საკუთარი თავი ტრადიციული ჩინური კერძებით, ასევე წაიღოთ სახლში კერძები ბრინჯის ყუთში და ხელნაკეთი ლაფსი, მოხარშული ძლიერ, ღია ცეცხლზე „ვოკზე“ ძველი ჩინური რეცეპტების მიხედვით.
მესამე რესტორნის გახსნა 2011 წელს ემთხვევა შენ შენგის მეორე ვაჟის დაბადებას, რომელიც დაიბადა პეტერბურგში. მესამე ჩინური რესტორანი "Zao Wang" მდებარეობს მეტალისტოვის გამზირზე, სასტუმრო Polustrovo-ს შენობაში. ეს არის საკმაოდ თანამედროვე რესტორანი, შექმნილი პაბის სტილში, რომელიც შედგება ოთხი ფართო ოთახისგან მაღალი ჭერით და დიდი გამოფენის ფანჯრებით. ბევრი სინათლე და სივრცეა, შესაძლებელია სტუმრების მოწვევა დიდ ბანკეტებზე, ყველა ფეხბურთის მატჩი პირდაპირ ეთერში გადაიცემა, არა მხოლოდ საქმიანი ლანჩები, არამედ კომპლექტი ვახშმებიც, რესტორანს აქვს დიდი მოსახერხებელი პარკინგი.
ჩვენს რესტორნებში მუშაობენ მხოლოდ შეფ-მზარეულები ჩინეთიდან, რომლებმაც გაიარეს სპეციალური ტრენინგი და არიან კვალიფიცირებული. აქ შეგიძლიათ იპოვოთ ცივი და ცხელი კერძების უზარმაზარი არჩევანი ყველა გემოვნებისთვის. მეგობრული და კომუნიკაბელური პერსონალი დაგეხმარებათ გააკეთოთ სწორი არჩევანი მრავალრიცხოვან ჩინურ და იაპონურ კერძებს შორის, მრავალფეროვანი ღვინოები, სასმელები და დესერტები. ჩვენი თითოეული რესტორანი ღიაა 12:00 საათიდან და მუშაობს 24:00 საათამდე, სამუშაო დღეებში 12:00-დან 16:00 საათამდე, შემოთავაზებულია კომპლექტი კვება (საქმიანი ლანჩი). შესანიშნავი სამზარეულო, სასიამოვნო გარემო, ხარისხიანი მომსახურება და დაბალი ფასები სასიამოვნოდ გაგაოცებთ. მოდი! Ჩვენ გელოდებით თქვენ!

ჩინური რესტორანი "Zao Wang" მეტალისტოვზე
მეტალისტოვის გამზ., 115, ლიტ. ა

ჩინური რესტორანი "Zao Wang" კონნაიაზე

კონნაიას ქ., 5/3, ლიტ. A (შესასვლელი ტელეჟნის შესახვევიდან)

ჩინური რესტორანი "Zao Wang" ნარვსკაიაზე
ქ. პერეკოფსკაია, 5, ლიტ. ა

ზაო-ვანგი ზაო-ვანგი

(„კერის პრინცი“), ცაო-შენ („კერის ღმერთი“), ცაო-ჯუნ („კერის მბრძანებელი“), ცაო-პუსა („კერის ბოდჰისატვა“), დონგჩუ სი-მინგ ჩუჟუ. ("სამზარეულოს აღმოსავლური ბედის მბრძანებელი (კუთხე)"), კერის პოპულარული ღვთაება ჩინურ მითოლოგიაში. თავად ცნება „კერა“ (თანამედროვე გამოთქმით ცაო) იწერება იეროგლიფით, რომელიც წარმოადგენს გამოქვაბულს, რომელშიც ბაყაყი ზის. მიუხედავად იმისა, რომ კერის შესახებ უძველესი იდეების სემანტიკა გადაუჭრელი რჩება, შეიძლება ვივარაუდოთ, რომ თავდაპირველად ჩინელებს სჯეროდათ კერის სულისკვეთება ბაყაყის სახით, შემდეგ კი ქალის სახით (დედის დომინირების პერიოდში. კლანი), ხოლო შემდგომ ეპოქაში - მამრობითი ფორმით. ალბათ კულტი C.-v. I ათასწლეულში გაქრა უძველესი იდეების საფუძველზე. ე. შემდგომი ლეგენდების მიხედვით ^ C.-v. აკონტროლებს ყველაფერს, რაც ხდება სახლში და წლის ბოლოს - მე-12 თვის 23 ან 24 მთვარის კალენდრის მიხედვით, მიდის იუ-დი("ნეფრიტის სუვერენს"), რომელსაც ის აცნობებს მის სახლში მომხდარ ყველა საქმეს. ითვლებოდა, რომ C.-v. ბრუნდება ახალი წლის 1-ელზე.
VII-IX სს-ის ანონიმური შრომით თუ ვიმსჯელებთ. „Nyanxia suishi ji“ („შენიშვნები დედაქალაქის სეზონებზე“), C.-v.-ის დამშვიდების ჩვეულება. იმ დროს უკვე არსებობდა. შემდეგ კერაზე დაასხამდნენ ღვინოს, რომელსაც "სიცოცხლის მბრძანებლის დამათრობელი" უწოდეს. ეს არის მინიშნება სიცოცხლის უფალზე (სი-მინგი)მიუთითებს საიმინგისა და ც.-ვ.-ის არქაული გამოსახულების ძალიან ადრეულ დაბინძურებაზე, რამაც დროთა განმავლობაში გამოიწვია ორივე ფიგურის სრული შერწყმა და ბედის ღმერთის საიმინგის ფუნქციების ც.-ვ. ., რომელიც გვიან შუა საუკუნეებში გახდა ოჯახის კეთილდღეობის ნამდვილი მცველი. დროთა განმავლობაში C.-v. მათ ასევე დაიწყეს თაყვანისცემა, როგორც მზარეულებისა და მიმტანების მფარველი ღმერთი. ხშირად C.-v. მას ასევე უწოდებენ Nan-fang ho-dijun ("ცეცხლის სამხრეთ სუვერენს"), შესაძლებელია, რომ ეს მეტსახელი ინარჩუნებს კერის ღმერთის იდეას, როგორც ცეცხლის ღმერთს.
სხვადასხვა ეპოქაში არსებობდა C.-v-ის წარმოშობის სხვადასხვა ვერსია. გვიან შუა საუკუნეების ფოლკლორში C.-C. გადაიქცა ღარიბ ზარმაცი ჟანგად, რომელიც ცოლის ხარჯზე იკვებებოდა. ახალი წლის ღამეს ცოლმა მშობლებს ბრინჯისთვის გაუგზავნა და მათ, გაჭირვებულ ქალიშვილს რომ შეწუხდნენ, ჩანთის ძირში ვერცხლი ჩადეს. ზარმაცი მძიმე ტვირთის ტარებით დაიღალა და ჩანთა შეხვედრილ მათხოვარს მისცა. განრისხებულმა ცოლმა სასიკვდილოდ სცემა, მაგრამ რადგან ახალი წელი იყო, გვამი დროებით კერის ქვეშ დამარხა. ნანობდა, რაც ჩაიდინა, შემდეგ ბუხარზე ჩამოკიდა მემორიალური დაფა ქმრის სახელით და მის წინ დაიწყო ლოცვა. მას შემდეგ, ჩჟანგის პატივისცემის ჩვეულება, როგორც C.-v. გავრცელდა, ლეგენდის თანახმად, მთელ ჩინეთში. ამ ამბის სხვა ვერსიებიც არსებობს. სხვადასხვა სექტის მრწამსის ამსახველ რელიგიურ ტექსტებში, წარმოშობა C.-v. აიხსნება ასე: სულების ჩივილების საპასუხოდ, რომ მათთვის რთულია ხალხის საქმეების თვალყურის დევნება. უზენაესი ჯედის სუვერენი - იუ-დიმოიწვია წმინდა ჟანგ ჟანი მთიდან კუნლუნიდა უბრძანა გამხდარიყო ც.-ვ. ამ ბრძანების მიღების შემდეგ, ჟანგი გადაკეთდა კერის 5 მბრძანებლად, რომელიც შეესაბამება 4 კარდინალურ მიმართულებას და ცენტრს, რომელიც თავის მხრივ გადაიქცა 10 ათას C.-v.-ად, რომელმაც დაიწყო ხალხის ყურება ყველა სახლში (“Zao- ჯუნ ბაოჯუანი“ - „ძვირფასი გრაგნილი კერის ღმერთის შესახებ“). ამავე ჟანრის სხვა ნაწარმოებებში C.-v. ჩნდება კეთილი მოხუცის სახით, გადაარჩენს ადამიანებს და ასწავლის მათ სათნოების გზას. ც.-ვ. ხალხურ ხელოვნებაში ძალიან პოპულარული იყო ქაღალდის ნახატები, რომლებზეც გამოსახულია ც.-ვ., მისი ცოლი და თანაშემწეები დაფებიდან დიდი რაოდენობით იბეჭდებოდა. იყო ნახატებიც ერთი ც.-ვ.-ის პორტრეტით, ზოგიერთი ჩინელი თვლიდა, რომ თუ ც.-ვ. მეუღლესთან ერთად, მაშინ სახლში ჰარმონია არ იქნება.
ნათ.:ალექსეევი V.M.. ჩინური ხალხური მხატვრობა, მ., 1966, გვ. 155-56; ბარანოვი ი.გ., ჩინური ახალი წელი, ჰარბინი, 1927;
Maspero H„ Le Taoism et les Religies chinoises. , გვ. 129-31; Situ Yun, Zao-pusa-di gushi (ლეგენდა ბოდჰისატვას შესახებ კერაზე), „მინსუ, 1928, No. 25-26. თან. 34-36;
იუ-მინ, ზაო-შენ-დი გუში (ზაო-შენგის ლეგენდა). მინსუ, 1928, 53-55, გვ. 128-31; Liang Sheng-hui, Tsao-shen-di Yanjiu (კვლევა ცაო-შენზე), “Dongfang zazhi”, 1926, ტ.23, No24, გვ. 103-08; ჰუ ჯია. ჰან-რენ სი ცაო კაო (კვლევა კერას მსხვერპლშეწირვის შესახებ ჰანის ეპოქაში), “I Ching”, 1937, No21, გვ. 4-7; Zhou Zuo-ren, Guanyu Sun Zao (Tsao-shen-ის დამშვიდობებასთან დაკავშირებით), Xiangtu, ტ.2, No2; Yang Kun, Zao-shen kao (კვლევა ზაო-შენგის შესახებ), „Hanxue“, 1944, No1, გვ. 107-67; ჟუ ცე-ფანი, გუდაი სი ზაო ქსისუ (ძველ დროში კერასთან მსხვერპლშეწირვასთან დაკავშირებული ჩვეულებები), „დონგფანგ ზაჟი“. 1969 წ., ტ.2, No10; ზაო-ვანე-დი ჩუანშუო ერნიანი (ორი ლეგენდა კერის ღმერთზე), მინჯიან ვენსუესთან ერთად“. 1957, No12, გვ. 42-49; ცუდა სოკი-ჩი, Sina no minken shinko-ni okeru kagami (კერის ღმერთი ჩინურ ხალხურ რწმენებში), თავის წიგნში: Sina hokyo no kenkyu, ტოკიო, 1957, გვ. 545-81;
კარინო ნაოში, შინა-ნო კაგამი-ნი ცუიტე ​​(კერის ღმერთის შესახებ ჩინეთში), თავის წიგნში: შინაგაკუ ბუნსუ, [ძვ. მ., ბ. გ.]; იკედა სუეკაზუ, შინა-ნი ოკერუ კაგამი ნო კიგენი (კერის ღმერთის გამოსახულების წარმოშობა ჩინეთში), „შუკიო კენკიუ“, No134; ინაჰატა კოიჩირო, შიმეი-გამი ზო ნო ტენკაი (სიცოცხლის მბრძანებლის ღმერთის გამოსახულების განვითარება), „ჩუგოკუ ბუნგაკუ კენ-ვუ“, 1979 წ. № 5, თან. 1-17.
B. L. Riftin.

(წყარო: "მსოფლიოს ხალხთა მითები.")

სურათის ბოლოში არის ჯუბაოპენი („ვაზა, რომელიც აგროვებს საგანძურს“, რქოვანას ჩინური ვერსია), მარცხნივ არის ლი-ში ჰსიენ-გუანი, მარჯვნივ არის ჟაო-ცაი ტუნგ-ცუ, სიმდიდრის ღმერთის ცაიშენის ჩვეულებრივი თანამგზავრები.
სურათის კიდეების გასწვრივ მარცხნივ და მარჯვნივ არის რვა უკვდავების სურათები.
პოპულარული ჩინური ბეჭდვა.
მე-20 საუკუნის დასაწყისი
ლენინგრადი.
რელიგიისა და ათეიზმის ისტორიის მუზეუმი.
აკადემიკოს ვ.მ.ალექსეევის კრებული.

ნახეთ, რა არის "ZAO-WAN" სხვა ლექსიკონებში:

ZAO WANG, ჩინურ მითოლოგიაში, კერის მფარველი ღმერთი. ნაჩვენებია მეუღლესთან ერთად... ენციკლოპედიური ლექსიკონი

ჩინურ მითოლოგიაში ღმერთი არის კერის მცველი. ნაჩვენებია მეუღლესთან ერთად... დიდი ენციკლოპედიური ლექსიკონი

ცაო-ვანგი- ზაო შენ, ზაო ჯუნ, ზა პუსა, დონგჩუ სიმინგი ჟუ კომპლექტში. მითი. სახლის პოპულარული ღვთაება. ჯანმრთელობა...

- (ლიტ. „მიწისქვეშა განაჩენი“), გვიანდელ ჩინურ მითოლოგიაში ჯოჯოხეთი. დ-ის შესახებ იდეები ჩამოყალიბდა ბუდიზმის გავლენით, რომელმაც შეაღწია ჩინეთში ჩვენი ეპოქის დასაწყისში. გვიანდელი იდეების მიხედვით აღორძინების ექვსი ფორმის შესახებ, რომლებიც ენიჭება დ... ... მითოლოგიის ენციკლოპედია

მითოლოგიური სისტემების ნაკრები: ძველი ჩინური, ტაოისტური, ბუდისტური და მოგვიანებით ხალხური მითოლოგია. ძველი ჩინური მითოლოგია აღდგენილია უძველესი ისტორიული და ფილოსოფიური ნაწარმოებების ფრაგმენტებიდან („შუჯინგი“, ძვ.წ. მითოლოგიის ენციკლოპედია

ჩინური მითოლოგია- მითების ნაკრები. სისტემები: სხვა ჩინური, ტაოისტური, ბუდისტური. და გვიანი ხალხური მითოლოგიები. Dr. ვეშაპი. მითი. აღდგენილია უძველესი ფრაგმენტებიდან. ისტ. და ფილოსოფიური ნაწარმოებები. ("შუჯინგი", ძვ. Ძველი მსოფლიო. ენციკლოპედიური ლექსიკონი

სასტუმრო პოლუსტროვო- (სანქტ-პეტერბურგი, რუსეთი) სასტუმროს კატეგორია: 3 ვარსკვლავიანი სასტუმრო მისამართი: Metallist Avenue ... სასტუმროების კატალოგი

შინაარსი: გეოგრაფია. ზოგადი ისტორია. ყაზახეთსა და ევროპას შორის ურთიერთობების ისტორია. ენა და ლიტერატურა. ჩინური მუსიკა. აღმოსავლეთ და ცენტრალური აზიის დიდი იმპერია ცნობილია მის მცხოვრებთა შორის ისეთი სახელებით, რომლებსაც არაფერი აქვთ საერთო ევროპულებთან (ჩინეთი, ჩინეთი, ... ... ენციკლოპედიური ლექსიკონი F.A. ბროკჰაუსი და ი.ა. ეფრონი

Qianziwen ათასი სიტყვა. ათასი სიტყვა არის კლასიკური ჩინური მნემონური ტექსტი, რომელიც გამოიყენება იეროგლიფების დასამახსოვრებლად. ავტორობა მიეკუთვნება კალიგრაფ ვანგ ქსიჟის. Qianziwen ... ვიკიპედია

Shen Wei-მ გახსნა პირველი ჩინური რესტორანი "Zao Wang" 2003 წელს სანკტ-პეტერბურგში, ნარვსკაიას მეტროსთან, პერეკოფსკაიას ქუჩაზე. ეს არის ძალიან ლამაზი მყუდრო რესტორანი, მოსახერხებელი პარკინგით, გაფორმებული ეროვნულ ჩინურ სტილში მშვიდი ჩინური ფონური მუსიკით.

ისინი სიამოვნებით შესთავაზებენ სტუმრებს ავთენტური აღმოსავლეთ აზიური სამზარეულოს კერძებს.

"ზაო ვანგი" ნარვსკაიაზე

რესტორანი შედგება ოთხი დარბაზისგან, რომელთაგან ორი არის საბანკეტო დარბაზი, ერთი არამწეველთა დარბაზი და ერთი დიდი საერთო დარბაზი მყუდრო ჯიხურებით, სადაც შეგიძლიათ პენსიაზე გასვლა. შესასვლელთან არის პატარა შადრევანი საყვარელი კუებით, რომლებიც ბავშვებს ძალიან მოსწონთ.

პატარა საბანკეტო დარბაზში 15-მდე ადამიანია მოთავსებული, დიდი საბანკეტო დარბაზში 40-მდე ადამიანი. ორივე ოთახი აღჭურვილია ცალკე შესასვლელით, საპირფარეშოთი, მუსიკალური ინვენტარით, ტელევიზორით, კარაოკე.

"ზაო ვანგი" მეტალისტოვზე

მესამე ჩინური რესტორანი "Zao Wang" მდებარეობს მეტალისტოვის გამზირზე, სასტუმრო Polustrovo-ს შენობაში. ეს არის საკმაოდ თანამედროვე რესტორანი, შექმნილი პაბის სტილში, რომელიც შედგება ოთხი ფართო ოთახისგან მაღალი ჭერით და დიდი გამოფენის ფანჯრებით. ბევრი სინათლე და სივრცეა, შესაძლებელია სტუმრების მოწვევა დიდ ბანკეტებზე, ყველა ფეხბურთის მატჩი პირდაპირ ეთერში გადაიცემა, არა მხოლოდ საქმიანი ლანჩები, არამედ კომპლექტი ვახშმებიც, რესტორანს აქვს დიდი მოსახერხებელი პარკინგი.

ლენინსკის მეოთხე რესტორანი 2013 წელს გაიხსნა ლენინსკის პროსპექტზე, 114.

მე-11 მთვარის დღე, ზაფხულის ყველაზე ხელსაყრელი დღე, აირჩიეს ჩვენი მე-4 რესტორნის „ზაო ვანგის“ გახსნის დღედ.

ლოკაცია ასევე შემთხვევით არ შეირჩა. მოსახერხებელი გაცვლა და მოსახერხებელი წვდომა ჩვენს ძვირფას სტუმრებს მოგზაურობის სიმარტივეს და კომფორტს უზრუნველყოფს.

რესტორნის ინტერიერი ლაკონურ ევროპულ სტილშია გაფორმებული, აზიური სტილისთვის დამახასიათებელი დეკორატიული ელემენტებით. მაჰოგანისგან დამზადებული მასიური სპილოს ქანდაკებები, კერამიკული ჩარჩოები კეთილდღეობის, წარმატებისა და სიყვარულის სიმბოლოებით ავსებს რესტორანს წმინდა და ღვთაებრივი მადლის გრძნობით. რესტორნის ფერთა სქემა ჰარმონიისა და სიმშვიდის აზრებს იწვევს. შეფ-მზარეულებს ამ ყველაფრის ხაზგასმა მხოლოდ აღმოსავლეთ აზიის არომატული და გემრიელი კერძებით შეუძლიათ.

მენიუში შეგიძლიათ იპოვოთ ჩინური სამზარეულოს დიდი ხნის საყვარელი კერძები, გაეცნოთ ტაილანდური და კორეული სამზარეულოს ეგზოტიკურ კერძებს და დატკბეთ ჩვენი სუშის შეფ-მზარეულის საფირმო რულონებით. უმცროსი სტუმრებისთვის გათვალისწინებულია სპეციალური მენიუ. საქმიანი და აქტიური ადამიანებისთვის არის საქმიანი ლანჩი და Wi-Fi. ასევე არის მოწევის ადგილი და პოზიციები მცირე ბანკეტებისა და ოჯახური საღამოებისთვის.

რესტორნებში დასაქმებულია მხოლოდ ჩინეთიდან ჩამოსული შეფ-მზარეულები, რომლებმაც გაიარეს სპეციალური ტრენინგი და არიან კვალიფიცირებული.

მეგობრული და კომუნიკაბელური პერსონალი დაგეხმარებათ გააკეთოთ სწორი არჩევანი მრავალრიცხოვან ჩინურ და იაპონურ კერძებს შორის, მრავალფეროვანი ღვინოები, სასმელები და დესერტები.

თითოეული რესტორანი ღიაა 12:00 საათიდან და მუშაობს 24:00 საათამდე, სამუშაო დღეებში 12:00-დან 16:00 საათამდე, გათვალისწინებულია კერძები (საქმიანი ლანჩი). შესანიშნავი სამზარეულო, სასიამოვნო გარემო, ხარისხიანი მომსახურება და დაბალი ფასები სასიამოვნოდ გაგაოცებთ.