Nyisd ki
Bezárás

Saláta ananász és zellerszárral. Saláta csirkével, zellerrel és ananásszal: receptek

A csirkehússal, zellerrel és ananászos saláta népszerű a friss és könnyű ételek ínyencei körében. Nagyon népszerű az alakjukat figyelő lányok körében. Az ünnepi asztalon is díszhelye lesz. Cikkünk a legjobb recepteket kínálja ehhez a finom csemegéhez.

Jótékony tulajdonságok

A csirkés, zeller és ananász saláta diétás étel. Serkenti az emésztést, megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól, vitaminokkal és ásványi anyagokkal gazdagítja. A B B, E és PP vitaminokat, valamint A, C, K vitamint tartalmaz. A zöldség igen gazdag hasznos anyagokban: kálium, kalcium, cink, vas, magnézium. Az ananász is minden szempontból jó. Ezenkívül jódot tartalmaz, amely normalizálja a hormonális anyagcserét az emberi szervezetben.

A zeller és az ananász alacsony kalóriatartalmú. Sok egészséges rostot, többszörösen telítetlen savakat és élelmi rostot tartalmaznak. Ezért, ha rendszeresen eszik salátát ezekből az összetevőkből, akkor könnyen megszabadulhat a felesleges kilóktól.

Sikeres ízkombinációk

A csirkehússal, zellerrel és ananászsal készült salátának kitűnő íze van. Minden termék harmonikusan kiegészíti egymást. Az ananász édes-savanyú íze tompítja a zeller keménységét. A zsenge csirke pedig tökéletesen illeszkedik ebbe az együttesbe, kiemelve partnerei fényességét. Hogy némi pikantériát adjunk a salátának, megszórhatjuk sajttal. Kicsit megváltoztathatja a klasszikus receptet, és hozzáadhat egy almát a finomsághoz. A tankolás is változhat. A joghurt és az alacsony zsírtartalmú tejföl nagyon népszerű. Az édesség kedvéért méhmézzel keverhetők. A hatás lenyűgöző lesz.

Szükséges alkatrészek

Semmilyen körülmények között ne tagadja meg magától a csodálatos étel elkészítésének örömét. Könnyedén megtalálja a hozzá tartozó termékeket a legközelebbi szupermarketben. Az előkészítés néhány percet vesz igénybe. És az eredmény biztosan tetszeni fog.

Hozzávalók:

  • zeller gyökér - 200 gramm;
  • friss ananász - 200 gramm;
  • édes-savanyú alma - két darab;
  • saláta saláta - 200 gramm;
  • csirke filé - 200 gramm;
  • diómag - három evőkanál;
  • zöldek, áfonya, joghurt (alacsony zsírtartalmú tejföl) - ízlés szerint.

Eljárás

Nagyon egyszerű salátát készíteni csirkehúsból, zellerből és ananászból. A fényképek segítségével gond nélkül elsajátíthatja a receptet.

  1. Először fel kell forralni a csirkefilét. Ezután kockákra kell vágni.
  2. Ezután a meghámozott zellergyökeret durva reszelőn fel kell vágni. Ugyanezt kell tennie az almával is.
  3. Ezután a friss ananászgyűrűt szeletekre kell vágni.
  4. Ezt követően a salátát kézzel kell kis darabokra tépni.
  5. Ezután a diót egy serpenyőben meg kell sütni.
  6. Most az összes hozzávalót egy tálba kell keverni, tejföllel vagy joghurttal ízesíteni, hozzáadni az áfonyát és jól összekeverni.
  7. Végül az edényt meg kell szórni apróra vágott fűszernövényekkel.

Kész a saláta csirkével, zellerrel és ananászsal! Finom édes-savanyú ízével fog rabul ejteni. Ha adagokban kívánja tálalni, akkor minden vázát fel lehet díszíteni vágatlan ananászkarikával, középen áfonyával.

"Fehér éjszakák"

Csirke-, zeller- és ananászsaláta készítésére számos lehetőség kínálkozik. Az összetétel a gyártó kulináris preferenciáitól függően változik. Egyes lehetőségek nagyon romantikus nevet kapnak. A „Fehér éjszakák” az egyik ilyen. Az étel elkészítéséhez a következő termékeket kell készletezni:

  • kínai kel - 200 gramm;
  • zellerszár - 200 gramm;
  • rák rudak - 200 gramm;
  • édes alma - 200 gramm;
  • konzerv ananász - 200 gramm;
  • csirke filé - 200 gramm;
  • tejföl, majonéz - ízlés szerint.

Főzési mód:

  1. Először is finomra kell vágni a kínai kel.
  2. Vágjuk kockákra, és pirítsuk meg a filét.
  3. Ezt követően a meghámozott zellerszárat és a rákrudat kockákra kell vágni.
  4. Ezután az édes almát és az ananászkonzervet darabokra kell vágni.
  5. Ezután el kell készítenie az öntetet. Ehhez egyenlő arányban kell kombinálnia a joghurtot és a majonézt.
  6. Most össze kell keverni az összes összetevőt egy mély tálban.

Saláta kész! Kívánság szerint a rákrudat garnélarákkal helyettesítheti.

Egy másik lehetőség

Egy másik lehetőség a csirke, ananász és zeller saláta elkészítésére. A recept szerint házi majonézt használnak öntetként. Az összetevők között pedig hirtelen feltűnik a napraforgómag.

Hozzávalók:

  • csirke filé - két darab;
  • zellerszár - egy csomó;
  • friss ananász - a gyümölcs fele;
  • napraforgómag - 50 gramm;
  • majonéz - két evőkanál;
  • olívaolaj - egy evőkanál;
  • só, bors - ízlés szerint.

Főzési mód:

  1. Először meg kell mosni és szárítani a zellert. Ezután apró kockákra kell összetörni.
  2. Ezután meg kell hámoznia az ananász felét, és ugyanúgy fel kell vágnia, mint a zellert.
  3. Ezután közepes lángon megsütjük a csirkét. A főzés végén sózhatjuk, borsozhatjuk.
  4. Ezt követően meg kell szárítani a napraforgómagot egy serpenyőben. Aranybarnára és ropogósra kell válniuk.
  5. A következő szakaszban össze kell keverni az összes összetevőt egy salátástálban, le kell önteni majonézzel, és meg kell szórni magokkal.

Az e recept szerint elkészített saláta nagyon kielégítőnek bizonyul. Önálló ételként is tálalható.

Átalakítható saláta

A recepteket saját ízlésed szerint alakíthatod. Vegyünk egy standard salátát csirkével, zellerrel és ananásszal. Egy fényképpel ellátott recept segít elkészíteni különösebb erőfeszítés nélkül. És akkor azon gondolkozunk, hogy mit lehet változtatni rajta? Munkára!

Hozzávalók:

  • csirkemell - egy darab;
  • zeller - 200 gramm;
  • ananász (konzerv) - 200 gramm;
  • natúr joghurt, mustár, méz, só, fekete bors - ízlés szerint.

Főzési mód:

  1. Először fel kell forralni és kockákra kell vágni a csirkemellet.
  2. Ezután meg kell hámozni, meg kell mosni és szárítani az ananászt és a zellert. Ezt követően egyenlő darabokra kell vágni.
  3. Ezután össze kell keverni az összes összetevőt, és fel kell önteni egy mézből, mustárból és joghurtból készült öntettel.

Szóval kész az étel! De mit tegyünk, ha a vendégek a küszöbön állnak, és elfogyott az ananászunk? Alma, zeller és csirke - saláta, amelyet csak ilyen helyzetre találtak ki. Kiegészíthetjük friss sárgarépával, ízesíthetjük joghurt, mustár, méz és citromlé keverékével. Az eredmény egy könnyű, vitamindús és frissítő nassolni való, amit abszolút mindenki szeretni fog.

Házi készítésű majonéz

Mindenki tudja, hogy salátaöntethez a legjobb házi majonézt használni. De nem mindenki dönt úgy, hogy maga főzi meg. És hiába. Nem nehéz megtenni. De meg kell szokni egy másik ízt, mert a házi szósz nem tartalmaz káros élelmiszer-adalékanyagokat vagy aromákat. De az eredmény tetszeni fog. Végül is megéri egy kis erőfeszítést tenni a saját egészsége érdekében. Kínálunk egy receptet a házi citromos majonézhez. Valószínűleg elfelejti a boltban vásárolt társait.

Hozzávalók:

  • növényi olaj (hűtött) - egy pohár;
  • tojássárgája - három darab;
  • só - fél teáskanál;
  • leve egy fél citromból;
  • mustárpor - fél teáskanál.

Főzési mód:

  1. Először is el kell választani a fehérjét a sárgájától.
  2. Ezt követően hozzá kell adni a mustárt, a citromlevet és a sárgáját a tálba. Az egészet jól összekeverjük, megsózzuk és öt percre hűtőbe tesszük.
  3. Ezután a keveréket keverővel kell felverni, szó szerint cseppenként hozzáadva az olajat. Amint a sárgája világossá válik, a készülék sebessége növelhető. Ebben az esetben az olajat nagy adagokban lehet hozzáadni.
  4. A felkészültséget a szem határozza meg. Ha a majonéz túl sűrűnek bizonyul, adhatunk hozzá vizet.

Jó étvágyat kívánunk!

A zelleres saláta élénk ízével vonz, hasznos elemek és vitaminok lenyűgöző arzenálját, valamint alacsony kalóriatartalmát tartalmazza más hasonló rágcsálnivalókhoz képest. Az ételnek számos változata létezik, amelyekhez a fűszeres zöldség gyökerét vagy szárát használják.

Szárazzeller saláta almával


A zellerrel és almával készült vitaminsaláta nélkülözhetetlen nassolnivaló azoknak, akik figyelik alakjukat vagy egészségesen táplálkoznak. A minimális kalória, a dióval kiegészített zöldség-gyümölcs keverék felbecsülhetetlen előnyei, valamint a recept egyszerű kivitelezése szegmensében az egyik legnépszerűbb ételré tette az ételt.

Hozzávalók:

  • zellerszár - 250 g;
  • alma - 300 g;
  • dió - 200 g;
  • majonéz - 150 g;
  • só, bors, salátalevél.

Készítmény

  1. A zellert és a meghámozott almát feldaraboljuk.
  2. A diót nem vágják nagyon apróra.
  3. A hozzávalókat egy salátástálban összekeverjük, majonézzel, sóval, borssal ízesítjük és összekeverjük.
  4. Salátát zellerrel és almával salátalevélen tálaljuk.

Saláta zellerrel és csirkemellel


Ugyanakkor a zeller könnyű, egészséges és kielégítő. Nem találhat értékesebb kombinációt a diétás és az egészséges táplálkozás számára. A szőlőbogyók, amelyeket félbe kell vágni, és ha szükséges, el kell távolítani a magokból, különleges gyengédséget adnak az előételnek. Öntetként adalékanyagok nélküli natúr joghurtot használnak, amelyet házi majonézzel lehet helyettesíteni.

Hozzávalók:

  • csirke filé - 300 g;
  • zellerszár - 150 g;
  • dió - 100 g;
  • szőlő - 200 g;
  • joghurt - 100 g;
  • só, bors, salátalevél.

Készítmény

  1. A megfőtt mellet kockákra vagy kockákra vágjuk.
  2. A zellerszárat felaprítjuk, a diót, a szőlőt pedig félbevágjuk.
  3. A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, joghurttal ízesítjük, sózzuk, borsozzuk, összekeverjük és salátalevelekkel együtt tányérra tesszük.

Saláta zellerrel és ananásszal


Érzékenyebb lesz, ha ananászszeletekkel egészítjük ki, ami lehet friss vagy konzerv is. A savanyú friss alma további ízt ad az íznek, a füstölt sajt pedig pikantériát ad az előételnek, gazdagabbá és táplálóbbá teszi.

Hozzávalók:

  • ananász - 200 g;
  • zellerszár - 3-5 db;
  • alma - 1 db;
  • füstölt sajt - 70 g;
  • só, bors, majonéz, napraforgómag.

Készítmény

  1. A meghámozott almát, az ananászpépet, a sajtot apró kockákra vágjuk.
  2. A zellerszárat apróra vágjuk.
  3. A salátát ananásszal, zellerrel ízesítjük, majonézzel, sózzuk, borsozzuk, tányérra tesszük és meghintjük hámozott, sült magvakkal.

Tonhal és zeller saláta - recept


A következő receptet különösen értékelni fogják a halételek rajongói. Ízletes, egészséges és tápláló, a zeller alkalmas ünnepi asztalra és kiadós nassolnivalóként a mindennapi étkezéshez. Egy ételt halkonzervből készítenek, amelyet egyszerűen ki kell venni az üvegből, és villával pépesíteni.

Hozzávalók:

  • tonhalkonzerv – 1 doboz;
  • zellerszár - 5 db;
  • főtt csirke tojás - 3 db;
  • friss uborka - 2 db;
  • konzerv kukorica – 1 doboz;
  • só, bors, fűszernövények.

Készítmény

  1. A zellerszárat apróra vágjuk.
  2. A meghámozott tojást és a friss uborkát kockára vágjuk.
  3. A hozzávalókat összekeverjük egy salátástálban, hozzáadjuk a kukoricakonzervet, a halat a levével együtt, sózzuk, borsozzuk, és összekeverjük.
  4. Tálaljuk a salátát tonhalral és zellerrel, fűszernövényekkel díszítve.

Avokádó és zeller saláta


A zellergyökérből készült saláta, amelynek receptjei lehetnek a legegyszerűbbek és legtriviálisabbak, vagy kifinomultabbak és többkomponensűek, nem kevésbé értékesnek bizonyulnak, és nem kevésbé hasznosak a szervezetnek, mint a száron alapuló társai. növényi. Következő a snackek sok változatának egyike avokádóval és friss zöldségekkel.

Hozzávalók:

  • avokádó - 1 db;
  • zeller gyökér - ½ darab;
  • paradicsom és uborka - 2 db;
  • szójaszósz és olívaolaj - 2 evőkanál. kanalak;
  • citromlé - 1-2 evőkanál. kanalak;
  • só, bors, bazsalikom, fűszernövények, salátalevél.

Készítmény

  1. A meghámozott gyökeret és az uborkát vékony csíkokra vágjuk.
  2. A paradicsomot és az avokádót kockákra vágjuk.
  3. Az elkészített hozzávalókat összekeverjük, hozzáadjuk a salátaleveleket és az apróra vágott friss fűszernövényeket.
  4. A zellergyökér salátát szójaszósz, olaj, citromlé, bors és szárított bazsalikom keverékével ízesítjük.

Saláta zellerrel és uborkával


Ezután megtanulja, hogyan kell elkészíteni a zellersalátát friss uborkával. Ez egy másik lehetőség egy könnyű vitaminfalathoz, amely hatékonyan csillapítja az éhségérzetet, és ugyanakkor karcsú alakot tart. A tojás kellemesebbé teszi az ételt, a kapor pedig felfrissíti az ízét, pikánsabbá és fényesebbé teszi. A zellerszár helyettesíthető reszelt gyökérrel.

Hozzávalók:

  • zellerszár – 6 db;
  • friss uborka - 3-4 db;
  • főtt tojás - 6 db;
  • friss kapor - 1 csokor;
  • olívaolaj és majonéz - 2 evőkanál. kanalak;
  • só bors.

Készítmény

  1. A meghámozott tojást és az uborkát kockára vágjuk, a kaprot és a zellerszárat felaprítjuk.
  2. Az elkészített hozzávalókat egy tálban összekeverjük.
  3. Ízesítsük a zeller- és uborkasalátát majonéz és olívaolaj keverékével, közben sózzuk és borsozzuk.

Saláta zellerrel és rákrudakkal


Egy másik zellergyökér saláta készíthető rákrudakkal. Az avokádópép kifinomultabbá teszi az ételt, az uborka felfrissíti az ízét, a petrezselyem pedig pikánsabbá és aromásabbá teszi. Kívánság szerint a többkomponensű joghurt alapú öntet helyettesíthető klasszikus majonézzel.

Hozzávalók:

  • zeller gyökér - ½ darab;
  • avokádó - 2 db;
  • rák rudak - 200 g;
  • friss uborka - 1 db;
  • natúr joghurt - 4 evőkanál. kanalak;
  • citromlé - 1,5 evőkanál. kanalak;
  • mustár - ½ teáskanál;
  • petrezselyem - 1 csokor;
  • só bors.

Készítmény

  1. A zeller gyökerét ledaráljuk, az uborkát csíkokra vágjuk, a rákrudakat és az avokádópépet felaprítjuk.
  2. Az elkészített hozzávalókat egy tálban összekeverjük, hozzáadva az apróra vágott petrezselymet.
  3. A joghurtot mustárral, citromlével, sóval, borssal összekeverjük, a kapott keveréket zellersalátával ízesítjük.

Garnélarák és zeller saláta


A tenger gyümölcsei kedvelői értékelni fogják az ízletes zellersalátát, amelyet garnélarák- és rákhússal díszítenek, amit szükség esetén apróra vágott rákrudakkal is helyettesíthetünk. Az ünnepi asztalra felszolgált harapnivalót citromszeletekkel és friss fűszernövények ágaival díszítik.

Hozzávalók:

  • zellerszár – 4 db;
  • hámozott garnélarák - 200 g;
  • rák hús - 200 g;
  • uborka - 2 db;
  • tejföl - 4 evőkanál. kanalak;
  • citrom - ½ darab;
  • petrezselyem és kapor - 1 csokor;
  • só bors.

Készítmény

  1. A garnélát megfőzzük és meghámozzuk, a rákhúst, az uborkát, a zellert és a fűszernövényeket felaprítjuk.
  2. A fél citrom levét elkeverjük tejföllel, sózzuk, borsozzuk, a kapott keveréket az elkészített hozzávalókkal ízesítjük, összekeverjük.

Saláta káposztával és zellerrel


Egy könnyű salátát zellerrel és kínai káposztával tálalhatjuk húsétel köretének, vagy vacsora előételként is fogyaszthatjuk anélkül, hogy félnénk attól, hogy árt az alakunknak. Az étel összetétele kiegészíthető friss uborkával, vagy helyettesíthető apróra vágott zellergyökérrel és majonézzel fűszerezve. Mindössze 15 perc, hogy elkészítse a hozzávalókat, és legyen étel négy személyre az asztalon.

Hozzávalók:

  • zeller gyökér, sárgarépa és kínai kel - egyenként 200 g;
  • alma - 2 db;
  • növényi olaj és citromlé - 2 evőkanál. kanalak;
  • só, bors, fűszernövények.

Készítmény

  1. A zeller gyökerét és a sárgarépát lereszeljük, egy almát csíkokra vágunk, a káposztát és a zöldeket felaprítjuk.
  2. A hozzávalókat összekeverjük, citromlé és olaj keverékével ízesítjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Nagyböjti saláta zellerrel

A zelleres zöldségsaláta puhára főtt vagy levében befőtt bab hozzáadásával különösen alkalmas nagyböjti étkezéshez vagy vegetáriánus menübe való beillesztéshez. Ez a snack hatékonyan csillapítja az éhséget, és egyben elkápráztat kiváló íztulajdonságaival.

A „Fehér Éjszaka” saláta költői elnevezése egészen más recepteket rejteget fotókkal. Mindenkinek joga van kísérletezni, új összetevőket hozzáadni, vagy bizonyos termékeket kizárni az összetételből. A klasszikus saláta nagyon gyengéd, lédús és könnyű lesz. A markáns fűszeres ízű zellerdarabok, édes ananász, savanyú alma rákrudakkal és káposztával kombinálva egyedi kombinációt alkotnak.

Vitaminsaláta "Fehér éjszaka": recept fényképpel

Hozzávalók

Fejes káposzta 200 gramm Fejes káposzta 200 gramm Zeller 2 ág Édes-savanyú alma 2 darab) Konzerv ananász 200 gramm Joghurt 2 evőkanál. Tej 2 evőkanál.

  • Adagok száma: 1
  • Főzési idő: 15 perc

Fehér éjszakai saláta ananásszal és zellerrel: standard összetevők listája

A következő termékeket kell elkészíteni:

  • kínai kel (0,2-0,3 kg);
  • 2 szál zeller;
  • 2 közepes méretű édes-savanyú alma;
  • konzerv ananász (200 g);
  • egy kétszáz grammos csomag rákrudat;
  • adalékanyagok és majonéz nélküli joghurt (2 evőkanál mindegyik);
  • só.

Aki nem fogyaszt majonézt, az teljesen helyettesítheti joghurttal vagy tejföllel.

Hogyan készítsünk White Night salátát?

Főzési folyamat:

  1. A kínai kelt vékony csíkokra, a zellerágakat és a rákrudakat kockákra vágjuk.
  2. Az almát meghámozzuk, a magokat eltávolítjuk és kockákra vágjuk.
  3. A konzerv ananász levét lecsurgatjuk, és kockákra vágjuk.
  4. Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá sót, majonézt és joghurtot.

Elkészült a lédús, savanykás saláta. Kiszolgálható. Jól illik húsételekhez, köretekhez.

Egy másik lehetőség: réteges saláta

A White Night saláta elkészítésének kérdése lezárult. De még mindig sok különböző variáció létezik hasonló összetevőkkel. A zelleres és ananászos puffos saláta sok pozitív értékelést kapott. Összetevők listája:

  • konzerv zeller gyökér csíkokban egy üvegben (300 g);
  • konzerv ananász (350 g);
  • egy üveg kukorica;
  • nagy savanyú alma;
  • 200 g sonka;
  • főtt tojás (6 db);
  • majonéz és tejföl (az arányok változhatnak, de leggyakrabban 200 g-ot vesznek fel);
  • egy csomó zöldhagyma;
  • bors és só.

Az ananászt, a tojást, a sonkát és az almát hosszú vékony szeletekre vágjuk.

  • A kukoricát és a zellert lecsepegtetjük.
  • Rétegezzük a salátát: ananász, alma, tojás, sonka, zeller, kukorica.
  • A majonézt elkeverjük a tejföllel, sózzuk, borsozzuk, és a salátára öntjük.
  • A zöldhagymát apróra vágjuk, és megszórjuk vele a White Nights salátát ananásszal és zellerrel.

A megadott mennyiségű hozzávalóból jelentős mennyiségű saláta készül, ezért célszerű két salátatálba osztani.

Célszerű átlátszó salátástálakat venni, hogy a falakon keresztül látszódjanak a sokszínű salátarétegek.

Közzétéve: 2016.07.20
Általa megosztva: FairyDawn
Kalória: nincs megadva
Főzési idő: Nincs megadva

Egy másik nagyszerű recept, amelyet hozzáadhat repertoárjához, ha érdekli az alacsony kalóriatartalmú finom ételek. Ez a nagyszerű saláta zellerrel, ananászszal és csirkével minden nap elkészíthető anélkül, hogy károsítaná az alakját. És annak ellenére, hogy gyengéd és finom, mindenki nagyon szereti - felnőttek és gyerekek egyaránt.
A férjem, bár a fűszeres ételek szerelmese, boldogan eszi ezt a salátát adag után, amikor vacsorára készítem. Ez a saláta valóban nagyon kifinomult, ítélje meg maga - a főtt csirkefilé tökéletesen passzol a lédús és édes ananászhoz és a fűszeres zellergyökérhez.
Ez egy nagyszerű előétel bármilyen alkalomra - családi vacsorára és bankettre egyaránt. Különösen, ha a salátát gyönyörűen és eredeti módon mutatják be, akkor biztosan az Ön dekorációja lesz.
Egy ilyen előételhez elvileg más húst is használhat, például füstölt sonkát, de akkor az íze durvább lesz, ezért azt javaslom, hogy a csirkét egyszerűen forraljuk fel. Ugyanez vonatkozik az ananászra is: a konzerv gyümölcsök helyettesíthetők frissekkel, bár nem lesznek olyan édesek és lédúsak.
Ezt a salátát tetszőleges szósszal díszítheti – lehet majonéz, tejföl vagy natúr joghurt.
Kívánság szerint finomra vágott zöldeket adhatunk a salátához.
A recept 5 adagra szól.



Hozzávalók:
- zeller gyökér - 200 g,
- ananász a saját levében - 150 g,
- csirkehús (filé) - 400 g,
- szósz (majonéz vagy tejföl) - 200 g,
- só és fűszerek - ízlés szerint.


Lépésről lépésre recept fotókkal:





Először főzzük meg a csirkehúst. Ez talán a leghosszabb folyamat, és előre is elvégezhető. A filét megtisztítjuk a fóliáktól és zsíroktól, hideg vízzel leöblítjük, majd forró vízzel felöntjük és fél órán át főzzük. A hús ízletesebbé tétele érdekében adjon hozzá fűszereket és gyökérzöldségeket, ha szükséges. A húst lehűtjük, majd kockákra vágjuk.




Most az ananászt leszűrjük a levétől, és a hússal megegyező méretű kockákra vágjuk.




Ezután hámozzuk meg a zeller gyökerét. Ez egy egyszerű eljárás, de vigyáznia kell, nehogy megsérüljön, mivel a bőr nagyon kemény. A zeller gyökerét megmossuk, leszárítjuk, majd reszelőn felaprítjuk. Elkészítése egyébként nagyon egyszerű és a receptjét is érdemes megjegyezni.




Az apróra vágott húst zellerrel összekeverjük egy salátástálban, és hozzáadjuk az ananászkockákat. A salátát összekeverjük a szósszal, amihez pár evőkanál ananászlevet teszünk - ettől lesz aromásabb a szósz, szaftosabb az étel.

A zelleres és ananászos saláta egy finom diétás étel, amely nemcsak a fogyó lányoknak fog tetszeni, hanem mindenki másnak is. Ezek az összetevők, amelyek a szervezet tisztítására és az emésztés javítására szolgálnak, vitaminokkal telíthetnek bennünket, és elősegíthetik a fogyást. Ez az elkészítési szempontból egyszerű étel meglehetősen eredetinek tűnik, és még egy ünnepi asztalra is méltó.

A saláta fő összetevője a zeller, egy egészséges termék, amely elősegíti a fogyást, mivel képes eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből és javítja az emésztést. Ne feledkezzünk meg egyéb jótékony tulajdonságairól sem: máj-, vese- és gyomorbetegségek megelőzésében.

Csirke saláta zellerrel és ananásszal

Hozzávalók:

  • csirke filé - 200 g
  • konzerv ananász - 100 g
  • zellerszár – 2 db.
  • házi készítésű diétás majonéz - 1 evőkanál. kanál

A megfőtt csirkefilét kockákra vágjuk. Helyette pulyka használatával még egészségesebb ételt kaphat. Ugyanígy vágjuk fel a zellerszárat és az ananászdarabokat. Fűszerezze a salátát fürjtojásból készült házi majonézzel.

Saláta zellerrel, ananásszal és dióval

Alkatrészek:

  • zeller gyökér - 100 g
  • ananász - 100 g
  • alma - 1 db.
  • dió – ​​5-7 db.
  • saláta - 100 g
  • joghurt - 1 evőkanál. kanál
  • áfonya - 1 db.
  • zöldek - díszítéshez

Három almát és zellert durva reszelőn, az ananászt szeletekre vágjuk, 1 karikát hagyva a díszítéshez. Keverje össze az összes hozzávalót dióval és joghurttal. A tetejét ananászkarikával díszítjük, melynek közepére egy vörös áfonyát teszünk. Ezzel szemben a salátát megszórjuk petrezselyemmel.

Sajtos saláta zellerrel és ananásszal

Alkatrészek:

  • füstölt sajt - 100 g
  • zeller - 2 szár
  • konzerv ananász - 150 g
  • savanyú alma - 1 db.
  • napraforgómag - 1 evőkanál. kanál
  • szezám – 1 evőkanál. kanál
  • könnyű majonéz - 15 g

Az almát, a zellerszárat, az ananászt és a füstölt sajtot apró kockákra vágjuk. Fűszerezzük a salátát majonézzel, és szórjuk meg pirított szezámmaggal és magvakkal.

Diétás saláta káposztával, ananásszal és zellerrel

Hozzávalók:

A kínai kel felaprítjuk, és összekeverjük kockára vágott ananásszal, zellerrel és kókuszreszelékkel. A salátát meglocsoljuk olívaolajjal és megszórjuk apróra vágott kaporral és köménnyel.

Réteges saláta ananásszal és zellerrel

Alkatrészek:

  • pulyka sonka - 200 g
  • tojás - 3 db.
  • konzerv zeller gyökér - 200 g
  • ananász - 200 g
  • zöld hagyma - 20 g
  • konzerv kukorica - 50 g
  • tejszín - 100 ml
  • majonéz - 2 evőkanál. kanalakat
  • fűszerek - ízlés szerint

Az első rétegbe helyezzük az ananászkockákat, majd a reszelt almát, a tojást, a sonkakockákat, a zellert és a kukoricát. A tejszínt felverjük a majonézzel, sűrű tejföllel felverjük, fűszerezzük. Az öntetet a salátára öntjük, és megszórjuk apróra vágott hagymával.