otwarty
Zamknąć

Sałatka z łodygami ananasa i selera. Sałatka z kurczakiem, selerem i ananasem: przepisy kulinarne

Sałatka z kurczakiem, selerem i ananasem cieszy się popularnością wśród koneserów świeżych i lekkich dań. Jest bardzo popularny wśród dziewcząt, które dbają o swoją sylwetkę. Będzie miał także honorowe miejsce na świątecznym stole. W naszym artykule znajdziesz najlepsze przepisy na tę pyszną ucztę.

Korzystne funkcje

Sałatka z kurczakiem, selerem i ananasem to danie dietetyczne. Pobudza trawienie, oczyszcza organizm z toksyn, wzbogaca go w witaminy i minerały. B zawiera witaminy B, E i PP, a także A, C, K. Warzywo jest bardzo bogate w przydatne substancje: potas, wapń, cynk, żelazo, magnez. Ananas jest również dobry pod każdym względem. Ponadto zawiera jod, który normalizuje gospodarkę hormonalną w organizmie człowieka.

Seler i ananas są niskokaloryczne. Zawierają dużo zdrowego błonnika, kwasów wielonienasyconych i błonnika pokarmowego. Dlatego regularne spożywanie sałatek z tymi składnikami pomoże Ci łatwo pozbyć się zbędnych kilogramów.

Udane połączenia smakowe

Sałatka z kurczakiem, selerem i ananasem ma wyśmienity smak. Wszystkie produkty harmonijnie się uzupełniają. Słodko-kwaśny smak ananasa łagodzi szorstkość selera. A delikatny kurczak idealnie pasuje do tego zestawu, podkreślając jasność swoich partnerów. Aby dodać sałatce pikanterii, można posypać ją serem. Możesz nieco zmienić klasyczny przepis i dodać do smakołyku jabłko. Tankowanie może się również różnić. Dużą popularnością cieszy się jogurt i niskotłuszczowa śmietana. Dla słodyczy można je wymieszać z miodem pszczelim. Efekt będzie niesamowity.

Niezbędne komponenty

W żadnym wypadku nie odmawiaj sobie przyjemności przygotowania tego niesamowitego dania. Wszystkie produkty do niego z łatwością znajdziesz w najbliższym supermarkecie. Przygotowanie zajmie kilka minut. A wynik z pewnością Cię zadowoli.

Składniki:

  • korzeń selera - 200 gramów;
  • świeży ananas - 200 gramów;
  • słodko-kwaśne jabłko - dwie sztuki;
  • sałatka z sałaty - 200 gramów;
  • filet z kurczaka - 200 gramów;
  • jądra orzecha włoskiego - trzy łyżki;
  • warzywa, żurawina, jogurt (o niskiej zawartości tłuszczu śmietana) - do smaku.

Procedura

Bardzo łatwo jest zrobić sałatkę z kurczakiem, selerem i ananasem. Zdjęcia pozwolą Ci opanować przepis bez większych problemów.

  1. Najpierw musisz ugotować filet z kurczaka. Następnie należy go pokroić w kostkę.
  2. Następnie należy posiekać obrany korzeń selera na grubej tarce. To samo musisz zrobić z jabłkami.
  3. Następnie świeży pierścień ananasa należy pokroić w plasterki.
  4. Następnie sałatę należy rozerwać rękami na małe kawałki.
  5. Następnie orzechy włoskie należy usmażyć na patelni.
  6. Teraz wszystkie składniki należy połączyć w jednej misce, doprawić kwaśną śmietaną lub jogurtem, dodać żurawinę i wszystko dobrze wymieszać.
  7. Na koniec danie należy posypać posiekanymi ziołami.

Sałatka z kurczakiem, selerem i ananasem gotowa! Zachwyci delikatnym słodko-kwaśnym smakiem. Jeśli planujesz podawać go porcjami, każdy wazon można ozdobić nieprzyciętym pierścieniem ananasa, z umieszczoną na środku żurawiną.

"Białe noce"

Istnieje wiele opcji przygotowania sałatki z kurczaka, selera i ananasa. Skład zmienia się w zależności od preferencji kulinarnych producenta. Niektórym opcjom nadano bardzo romantyczne nazwy. „Białe noce” są jedną z nich. Aby przygotować danie, musisz zaopatrzyć się w następujące produkty:

  • Kapusta pekińska - 200 gramów;
  • łodygi selera - 200 gramów;
  • paluszki krabowe - 200 gramów;
  • słodkie jabłka - 200 gramów;
  • ananasy w puszkach - 200 gramów;
  • filet z kurczaka - 200 gramów;
  • kwaśna śmietana, majonez - do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Przede wszystkim należy drobno posiekać kapustę pekińską.
  2. Pokrój w kostkę i podsmaż filet.
  3. Następnie należy pokroić obrane łodygi selera i paluszki krabowe w kostkę.
  4. Następnie należy pokroić słodkie jabłka i ananasy z puszki na kawałki.
  5. Następnie musisz przygotować dressing. Aby to zrobić, musisz połączyć jogurt i majonez w równych proporcjach.
  6. Teraz należy wymieszać wszystkie składniki w głębokiej misce.

Sałatka gotowa! W razie potrzeby paluszki krabowe można zastąpić krewetkami.

Inna opcja

Kolejna opcja przygotowania sałatki z kurczakiem, ananasem i selerem. Przepis polega na użyciu domowego majonezu jako dressingu. A wśród składników nagle pojawiają się pestki słonecznika.

Składniki:

  • filet z kurczaka - dwie sztuki;
  • łodyga selera - jedna pęczek;
  • świeży ananas - połowa owocu;
  • nasiona słonecznika - 50 gramów;
  • majonez - dwie łyżki;
  • oliwa z oliwek - jedna łyżka stołowa;
  • sól, pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Najpierw musisz umyć i osuszyć seler. Następnie należy go pokruszyć w drobną kostkę.
  2. Następnie musisz obrać połowę ananasa i posiekać go w taki sam sposób jak seler.
  3. Następnie usmaż kurczaka na średnim ogniu. Pod koniec gotowania można dodać sól i pieprz.
  4. Następnie należy wysuszyć nasiona słonecznika na patelni. Powinny stać się złotobrązowe i chrupiące.
  5. W kolejnym etapie należy wymieszać wszystkie składniki w salaterce, polać majonezem i posypać nasionami.

Sałatka przygotowana według tego przepisu okazuje się bardzo satysfakcjonująca. Można podawać jako samodzielne danie.

Transformowalna sałatka

Przepisy można modyfikować według własnych upodobań. Weźmy za podstawę standardową sałatkę z kurczakiem, selerem i ananasem. Przepis ze zdjęciem pomoże Ci to zrobić bez większego wysiłku. A potem zastanawiamy się, co można w nim zmienić? Zabrać się do pracy!

Składniki:

  • pierś z kurczaka - jeden kawałek;
  • seler - 200 gramów;
  • ananas (w puszce) - 200 gramów;
  • jogurt naturalny, musztarda, miód, sól, pieprz czarny - do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Najpierw musisz zagotować i pokroić pierś kurczaka w kostkę.
  2. Następnie należy obrać, umyć i osuszyć ananasa i seler. Następnie należy je pokroić na równe kawałki.
  3. Następnie należy wymieszać wszystkie składniki i polać dressingiem z miodu, musztardy i jogurtu.

Więc danie jest gotowe! Co jednak zrobić, gdy goście czekają na wyciągnięcie ręki, a nam skończyły się ananasy? Jabłko, seler i kurczak – sałatka wymyślona specjalnie na taką sytuację. Można go uzupełnić świeżą marchewką i doprawić mieszanką jogurtu, musztardy, miodu i soku z cytryny. Rezultatem jest lekka, bogata w witaminy i orzeźwiająca przekąska, która przypadnie do gustu każdemu.

Domowy Majonez

Każdy wie, że do sosu sałatkowego najlepiej użyć domowego majonezu. Ale nie każdy decyduje się na samodzielne gotowanie. I na próżno. Nie jest to trudne. Ale do innego smaku trzeba będzie się przyzwyczaić, bo domowy sos nie zawiera szkodliwych dodatków do żywności i aromatów. Ale wynik cię zadowoli. W końcu warto podjąć odrobinę wysiłku dla własnego zdrowia. Oferujemy przepis na domowy majonez cytrynowy. Najprawdopodobniej dzięki niemu zapomnisz o sklepowych odpowiednikach.

Składniki:

  • olej roślinny (schłodzony) - jedna szklanka;
  • żółtka jaj - trzy sztuki;
  • sól - pół łyżeczki;
  • sok z połówki cytryny;
  • proszek musztardowy - pół łyżeczki.

Metoda gotowania:

  1. Przede wszystkim musisz oddzielić białka od żółtek.
  2. Następnie do miski należy dodać musztardę, sok z cytryny i żółtka. Wszystko dobrze wymieszaj, dodaj sól i wstaw do lodówki na pięć minut.
  3. Następnie musisz ubić mieszaninę mikserem, dosłownie dodając kropla oleju po kropli. Gdy tylko żółtka staną się jasne, prędkość urządzenia można zwiększyć. W takim przypadku olej można dodać w dużych porcjach.
  4. Gotowość określa się na podstawie wzroku. Jeśli majonez okaże się zbyt gęsty, można dodać do niego wodę.

Smacznego!

Sałatka z selerem przyciąga jasnym smakiem, zawiera imponujący arsenał przydatnych pierwiastków i witamin, a także niską zawartość kalorii w porównaniu do innych podobnych przekąsek tego rodzaju. Istnieje wiele odmian tej potrawy, w których wykorzystuje się korzeń lub łodygę pikantnego warzywa.

Sałatka z selera łodygowego i jabłka


Sałatka witaminowa z selerem i jabłkiem to niezastąpiona przekąska dla dbających o sylwetkę lub dbających o zdrową dietę. Minimalna ilość kalorii, nieocenione zalety mieszanki owocowo-warzywnej uzupełnionej orzechami oraz łatwość wykonania przepisu sprawiły, że danie to jest jednym z najpopularniejszych w swoim segmencie.

Składniki:

  • łodygi selera – 250 g;
  • jabłka – 300 g;
  • orzechy włoskie – 200 g;
  • majonez – 150 g;
  • sól, pieprz, liście sałaty.

Przygotowanie

  1. Posiekaj seler i obrane jabłka.
  2. Orzechy nie są bardzo drobno posiekane.
  3. Składniki wymieszać w salaterce, doprawić majonezem, solą, pieprzem i wymieszać.
  4. Sałatkę podawaj z selerem i jabłkiem na liściach sałaty.

Sałatka z selerem i piersią kurczaka


Jednocześnie seler jest również lekki, zdrowy i satysfakcjonujący. Nie ma cenniejszego połączenia dla dietetycznego i zdrowego odżywiania. Jagody winogronowe, które należy przeciąć na pół i, jeśli to konieczne, usunąć z nasion, dodadzą przystawce szczególnej delikatności. Jako dressing stosuje się jogurt naturalny bez dodatków, który można zastąpić domowym majonezem.

Składniki:

  • filet z kurczaka – 300 g;
  • łodygi selera – 150 g;
  • orzechy włoskie – 100 g;
  • winogrona – 200 g;
  • jogurt – 100 g;
  • sól, pieprz, liście sałaty.

Przygotowanie

  1. Gotowaną pierś kroi się w kostkę lub kostkę.
  2. Posiekaj łodygi selera, posiekaj orzechy, a winogrona przekrój na pół.
  3. Składniki łączymy w misce, doprawiamy jogurtem, solą, pieprzem, mieszamy i wykładamy na talerz wraz z liśćmi sałaty.

Sałatka Z Selerem I Ananasem


Okaże się delikatniejszy, jeśli uzupełnisz go plasterkami ananasa, które mogą być świeże lub z puszki. Kwaśne świeże jabłko doda dodatkowego smaku smakowi, a ser wędzony doda przystawce pikanterii i sprawi, że będzie ona bogatsza i bardziej pożywna.

Składniki:

  • ananas – 200 g;
  • łodygi selera – 3-5 szt.;
  • jabłko – 1 szt.;
  • ser wędzony – 70 g;
  • sól, pieprz, majonez, pestki słonecznika.

Przygotowanie

  1. Obrane jabłko, miąższ ananasa, ser pokroić w drobną kostkę.
  2. Łodygi selera pokroić na małe kawałki.
  3. Sałatkę doprawiamy ananasem i selerem z majonezem, doprawiamy solą i pieprzem, wykładamy na talerz i posypujemy obranymi, podsmażonymi nasionami.

Sałatka z tuńczyka i selera - przepis


Poniższy przepis szczególnie docenią miłośnicy dań rybnych. Smaczny, zdrowy i pożywny seler nadaje się zarówno do podania na świąteczny stół, jak i jako pożywna przekąska do codziennego posiłku. Danie przygotowywane jest z konserw rybnych, które wystarczy wyjąć ze słoika i rozgnieść widelcem.

Składniki:

  • tuńczyk konserwowy – 1 puszka;
  • łodygi selera – 5 szt.;
  • jaja kurze gotowane – 3 szt.;
  • ogórki świeże – 2 szt.;
  • kukurydza konserwowa – 1 puszka;
  • sól, pieprz, zioła.

Przygotowanie

  1. Łodygi selera pokroić na małe kawałki.
  2. Obrane jajka i świeże ogórki pokroić w kostkę.
  3. Składniki wymieszać w salaterce, dodać kukurydzę konserwową, rybę wraz z sokiem, sól, pieprz, wymieszać.
  4. Sałatkę podawaj z tuńczykiem i selerem, udekorowaną gałązkami ziół.

Sałatka z awokado i selera


Sałatka z korzenia selera, której przepisy mogą być albo najprostsze i najbardziej banalne, albo bardziej wyrafinowane i wieloskładnikowe, okazuje się nie mniej wartościowa i przyniesie organizmowi nie mniejsze korzyści niż jej odpowiedniki na bazie łodyg warzywo. Kolejna z wielu odmian przekąsek z dodatkiem awokado i świeżych warzyw.

Składniki:

  • awokado – 1 szt.;
  • korzeń selera – ½ szt.;
  • pomidory i ogórki – 2 szt.;
  • sos sojowy i oliwa z oliwek - po 2 łyżki. łyżki;
  • sok z cytryny – 1-2 łyżki. łyżki;
  • sól, pieprz, bazylia, zioła, liście sałaty.

Przygotowanie

  1. Obrany korzeń i ogórki pokroić w cienkie paski.
  2. Pomidory i awokado pokroić w kostkę.
  3. Przygotowane składniki wymieszaj, dodaj liście sałaty i posiekane świeże zioła.
  4. Sałatkę z korzenia selera dopraw mieszanką sosu sojowego, oliwy, soku z cytryny, pieprzu i suszonej bazylii.

Sałatka Z Selerem I Ogórkiem


Następnie dowiesz się jak przygotować sałatkę z selera i świeżych ogórków. To kolejna propozycja na lekką witaminową przekąskę, która skutecznie zaspokoi głód i jednocześnie utrzyma szczupłą sylwetkę. Jajka sprawią, że danie będzie bardziej satysfakcjonujące, a koperek odświeży smak i sprawi, że będzie bardziej pikantny i jasny. Łodygi selera można zastąpić startym korzeniem.

Składniki:

  • łodygi selera – 6 szt.;
  • ogórki świeże – 3-4 szt.;
  • jajka na twardo – 6 szt.;
  • świeży koperek – 1 pęczek;
  • oliwa z oliwek i majonez - po 2 łyżki. łyżki;
  • sól pieprz.

Przygotowanie

  1. Obrane jajka i ogórki pokroić w kostkę, koperek i łodygi selera posiekać.
  2. Przygotowane składniki wymieszaj w misce.
  3. Sałatkę z selera i ogórka dopraw mieszanką majonezu i oliwy z oliwek, dodając po drodze sól i pieprz.

Sałatka z selerem i paluszkami krabowymi


Kolejną sałatkę z korzenia selera można przygotować z paluszków krabowych. Miąższ awokado doda potrawie wyrafinowania, ogórek odświeży smak, a pietruszka sprawi, że będzie bardziej pikantne i aromatyczne. W razie potrzeby wieloskładnikowy dressing na bazie jogurtu można zastąpić klasycznym majonezem.

Składniki:

  • korzeń selera – ½ szt.;
  • awokado – 2 szt.;
  • paluszki krabowe – 200 g;
  • ogórek świeży – 1 szt.;
  • jogurt naturalny – 4 łyżki. łyżki;
  • sok z cytryny – 1,5 łyżki. łyżki;
  • musztarda – ½ łyżeczki;
  • natka pietruszki – 1 pęczek;
  • sól pieprz.

Przygotowanie

  1. Zmiel korzeń selera, ogórek pokrój w paski, posiekaj paluszki krabowe i miąższ awokado.
  2. Przygotowane składniki wymieszać w misce, dodać posiekaną natkę pietruszki.
  3. Jogurt wymieszać z musztardą, sokiem z cytryny, solą i pieprzem, a powstałą masę doprawić sałatką z selera.

Sałatka z krewetek i selera


Miłośnicy owoców morza docenią pyszną sałatkę z selera, udekorowaną krewetkami i mięsem kraba, które w razie potrzeby można zastąpić posiekanymi paluszkami krabowymi. Podając przekąskę na świątecznym stole, dekoruje się ją plasterkami cytryny i gałązkami świeżych ziół.

Składniki:

  • łodygi selera – 4 szt.;
  • obrane krewetki – 200 g;
  • mięso kraba – 200 g;
  • ogórki – 2 szt.;
  • śmietana – 4 łyżki. łyżki;
  • cytryna – ½ szt.;
  • natka pietruszki i koperek - 1 pęczek;
  • sól pieprz.

Przygotowanie

  1. Krewetki ugotuj i obierz, posiekaj mięso kraba, ogórki, seler i zioła.
  2. Sok z połowy cytryny wymieszać ze śmietaną, solą i pieprzem, powstałą masę doprawić przygotowanymi składnikami i wymieszać.

Sałatka Z Kapustą I Selerem


Lekką sałatkę z selerem i kapustą pekińską można podawać jako dodatek do dań mięsnych lub zjeść jako przystawkę do obiadu bez obawy, że zaszkodzi sylwetce. Skład dania można uzupełnić świeżym ogórkiem lub zastąpić posiekanym korzeniem selera i doprawić majonezem. Tylko 15 minut na przygotowanie składników i jedzenie dla czterech osób na stole.

Składniki:

  • korzeń selera, marchew i kapusta pekińska - po 200 g;
  • jabłko – 2 szt.;
  • olej roślinny i sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
  • sól, pieprz, zioła.

Przygotowanie

  1. Zetrzyj korzeń selera i marchewkę, jabłko pokrój w paski, posiekaj kapustę i warzywa.
  2. Składniki wymieszać, doprawić mieszanką soku z cytryny i oliwy, dodać sól i pieprz do smaku.

Sałatka Wielkopostna Z Selerem

Sałatka jarzynowa z selerem naciowym z dodatkiem fasoli gotowanej do miękkości lub puszkowanej w soku będzie szczególnie odpowiednia do podania do posiłku wielkopostnego lub do włączenia do menu wegetariańskiego. Ta przekąska skutecznie zaspokoi Twój głód, a jednocześnie zachwyci Cię swoimi doskonałymi walorami smakowymi.

Poetycka nazwa sałatki „Biała Noc” kryje w sobie zupełnie inne przepisy ze zdjęciami. Każdy ma prawo eksperymentować, dodawać nowe składniki lub wykluczać ze składu jakieś produkty. Klasyczna sałatka okazuje się bardzo delikatna, soczysta i lekka. Kawałki selera o wyraźnie pikantnym smaku, słodki ananas, jabłko z kwaskowatością w połączeniu z paluszkami krabowymi i kapustą tworzą wyjątkowe połączenie.

Sałatka witaminowa „Biała noc”: przepis ze zdjęciem

Składniki

Kapusta 200 gramów Kapusta 200 gramów Seler 2 gałęzie Słodko-kwaśne jabłko 2 kawałki) Ananasy konserwowe 200 gramów Jogurt 2 łyżki stołowe. mleko 2 łyżki stołowe.

  • Liczba porcji: 1
  • Czas gotowania: 15 minut

Sałatka z białych nocy z ananasem i selerem: standardowa lista składników

Należy przygotować następujące produkty:

  • Kapusta pekińska (0,2-0,3 kg);
  • 2 gałązki selera;
  • 2 średniej wielkości jabłka słodko-kwaśne;
  • ananasy w puszkach (200 g);
  • dwustugramowa paczka paluszków krabowych;
  • jogurt bez dodatków i majonez (po 2 łyżki);
  • sól.

Ci, którzy nie spożywają majonezu, mogą go całkowicie zastąpić jogurtem lub kwaśną śmietaną.

Jak przygotować sałatkę Białej Nocy?

Proces gotowania:

  1. Kapustę pekińską pokroić w cienkie paski, gałązki selera i paluszki krabowe w kostkę.
  2. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę.
  3. Odcedź sok z ananasów z puszki i pokrój je w kostkę.
  4. Wszystkie składniki wymieszać, dodać sól, majonez i jogurt.

Soczysta, kwaśna sałatka jest gotowa. Można podawać. Dobrze komponuje się z daniami mięsnymi i dodatkami.

Inna opcja: sałatka warstwowa

Pytanie jak przygotować sałatkę Biała Noc jest zamknięte. Ale wciąż istnieje wiele różnych odmian z podobnymi składnikami. Sałatka francuska z selerem i ananasem zebrała wiele pozytywnych recenzji. Lista składników:

  • korzeń selera konserwowego w paskach w słoiku (300 g);
  • ananasy w puszkach (350 g);
  • słoik kukurydzy;
  • duże kwaśne jabłko;
  • 200 g szynki;
  • jajka na twardo (6 sztuk);
  • majonez i śmietana (proporcje można zmieniać, ale najczęściej zajmują 200 g);
  • pęczek zielonej cebuli;
  • pieprz i sól.

Ananasy, jajka, szynkę i jabłko pokroić w długie i cienkie plasterki.

  • Odcedź kukurydzę i seler.
  • Sałatkę układać warstwami: ananas, jabłko, jajka, szynka, seler, kukurydza.
  • Majonez wymieszaj ze śmietaną, dodaj sól, pieprz i polej sałatkę.
  • Drobno posiekaj zieloną cebulę i posyp nią sałatkę Białych Nocy z ananasem i selerem.

Z podanej ilości składników wychodzi pokaźna ilość sałatki, dlatego warto podzielić ją na dwie salaterki.

Wskazane jest zabranie przezroczystych salaterek, aby wielobarwne warstwy sałaty były widoczne przez ściany.

Opublikowano: 20.07.2016
Wysłane przez: Wróżkowy Świt
Kalorie: Nie określono
Czas gotowania: Nieokreślony

Kolejny świetny przepis, który warto dodać do swojego repertuaru, jeśli interesują Cię niskokaloryczne, pyszne dania. Tę wspaniałą sałatkę z selerem, ananasem i kurczakiem można przygotować codziennie, nie szkodząc swojej sylwetce. I choć jest delikatny i delikatny, bardzo go lubi każdy – zarówno dorośli, jak i dzieci.
Mój mąż, choć miłośnik pikantnych potraw, z radością zjada porcję tej sałatki, gdy przygotowuję ją na obiad. Sałatka jest naprawdę bardzo wyrafinowana, oceńcie sami - gotowany filet z kurczaka idealnie komponuje się z soczystymi i słodkimi ananasami oraz pikantnym korzeniem selera.
To świetna przystawka odpowiednia na każdą okazję – zarówno rodzinny obiad, jak i bankiet. Zwłaszcza jeśli sałatka zostanie pięknie i oryginalnie zaprezentowana, z pewnością stanie się Twoją ozdobą.
Do takiej przystawki można w zasadzie użyć innego mięsa, na przykład wędzonej szynki, ale wtedy smak będzie ostrzejszy, dlatego polecam po prostu ugotować kurczaka. To samo tyczy się ananasów, owoce z puszki można zastąpić świeżymi, choć nie będą już tak słodkie i soczyste.
Sałatkę tę można polać dowolnym sosem – może to być majonez, kwaśna śmietana lub jogurt naturalny.
W razie potrzeby do sałatki można dodać drobno posiekane warzywa.
Przepis jest na 5 porcji.



Składniki:
- seler korzeniowy – 200 g,
- ananasy we własnym soku – 150 g,
- mięso z kurczaka (filet) – 400 g,
- sos (majonezowy lub śmietanowy) – 200 g,
- sól i przyprawy - do smaku.


Przepis krok po kroku ze zdjęciami:





Przede wszystkim ugotuj mięso z kurczaka. Jest to prawdopodobnie najdłuższy proces i można go wykonać z wyprzedzeniem. Oczyszczamy filet z folii i tłuszczu, płuczemy zimną wodą, a następnie napełniamy gorącą wodą i gotujemy przez pół godziny. Aby mięso było smaczniejsze, w razie potrzeby dodaj do bulionu przyprawy i warzywa korzeniowe. Mięso ostudzić w bulionie, a następnie pokroić w kostkę.




Teraz odcedzamy ananasy z soku i kroimy je w kostkę tej samej wielkości co mięso.




Następnie obierz korzeń selera. Jest to prosta procedura, ale należy uważać, aby się nie zranić, ponieważ skóra jest bardzo twarda. Korzeń selera myjemy i suszymy, a następnie siekamy na tarce. Nawiasem mówiąc, jest bardzo łatwy w przygotowaniu i przepis na który również warto zwrócić uwagę.




W salaterce wymieszaj posiekane mięso z selerem i dodaj kostki ananasa. Sałatkę wymieszać z sosem, do którego dodajemy kilka łyżek soku ananasowego – dzięki temu sos będzie bardziej aromatyczny, a danie bardziej soczyste.

Sałatka z selerem i ananasem to pyszne dietetyczne danie, które przypadnie do gustu nie tylko odchudzającym się dziewczynom, ale także wszystkim innym. Składniki te, służące oczyszczeniu organizmu i poprawie trawienia, mogą nasycić nas witaminami i pomóc schudnąć. To danie, proste w przygotowaniu, wygląda dość oryginalnie i jest godne nawet świątecznego stołu.

Głównym składnikiem sałatki jest seler, zdrowy produkt, który sprzyja odchudzaniu ze względu na zdolność usuwania toksyn z organizmu i poprawiania trawienia. Nie zapomnij o innych jego korzystnych właściwościach: zapobieganiu chorobom wątroby, nerek i żołądka.

Sałatka z kurczakiem, selerem i ananasem

Składniki:

  • filet z kurczaka – 200 g
  • ananasy z puszki – 100 g
  • łodygi selera – 2 szt.
  • domowy majonez dietetyczny - 1 łyżka. łyżka

Ugotowany filet z kurczaka pokroić w kostkę. Używając zamiast tego indyka, możesz uzyskać jeszcze zdrowsze danie. W ten sam sposób pokrój łodygi selera i kawałki ananasa. Sałatkę doprawiamy domowym majonezem z jaj przepiórczych.

Sałatka Z Selerem, Ananasem I Orzechami

Składniki:

  • korzeń selera – 100 g
  • ananasy – 100 g
  • jabłko – 1 szt.
  • orzechy włoskie – 5-7 szt.
  • sałata – 100 g
  • jogurt - 1 łyżka. łyżka
  • żurawina – 1 szt.
  • warzywa - do dekoracji

Trzy jabłka i seler na grubej tarce pokrój ananasa w plasterki, pozostawiając 1 pierścień do dekoracji. Wszystkie składniki połączyć z orzechami i jogurtem. Wierzch dekorujemy pierścieniem ananasa, pośrodku którego umieszczamy czerwoną żurawinę. Dla kontrastu posyp sałatkę natką pietruszki.

Sałatka serowa z selerem i ananasem

Składniki:

  • ser wędzony – 100 g
  • seler – 2 łodygi
  • ananasy z puszki – 150 g
  • kwaśne jabłko – 1 szt.
  • nasiona słonecznika – 1 łyżka. łyżka
  • sezam – 1 łyżka. łyżka
  • majonez lekki – 15 g

Jabłko, łodygi selera, ananasa i ser wędzony pokroić w drobną kostkę. Sałatkę dopraw majonezem i posyp prażonymi ziarnami sezamu i nasionami.

Sałatka dietetyczna z kapustą, ananasem i selerem

Składniki:

Kapustę pekińską szatkujemy i mieszamy z pokrojonym w kostkę ananasem, selerem i płatkami kokosa. Sałatkę skrop oliwą i posyp posiekanym koperkiem i kminkiem.

Sałatka warstwowa z ananasem i selerem

Składniki:

  • szynka z indyka – 200 g
  • jajka – 3 szt.
  • korzeń selera konserwowego – 200 g
  • ananasy – 200 g
  • zielona cebula – 20 g
  • kukurydza konserwowa – 50 g
  • krem – 100 ml
  • majonez – 2 łyżki. łyżki
  • przyprawy - do smaku

Na pierwszą warstwę układamy kostki ananasa, następnie starte jabłko, jajka, kostki szynki, seler i kukurydzę. Śmietanę ubić z majonezem, doprowadzić do gęstej śmietany, dodać przyprawy. Sosem polej sałatkę i posyp posiekaną cebulą.