Atviras
Uždaryti

Havajų vištienos mišinys. Vištienos kojos su Havajų mišiniu orkaitėje Ryžiai su Havajų mišiniu ir vištiena

Naudokime lėtą viryklę, kad paruoštume firminį jūsų stalo patiekalą – Havajų vištieną. Tai neįprasta, bet jums tikrai patiks jo įdomus skonis ir sodrus aromatas.

Ingridientai

  • 2 gabaliukai vištienos šlaunelių;
  • 3-4 šaukštai alyvuogių aliejus;
  • 50 gramų kieto sūrio;
  • 1 svogūnas;
  • Provanso žolelės;
  • vienos citrinos sultys;
  • druskos;
  • pipirų;
  • mišrios daržovės;
  • 0,5 stiklinės ryžių.

Virimo receptas

  • Ryžius nuplauname vandeniu ir metame į multicooker dubenį, supilame į jį šaldytų daržovių mišinį. Imame daržoves, tokias kaip kukurūzai, paprikos ir žirniai. Galima naudoti šaldytą daržovių ir ryžių mišinį – labai patogu. Čia užberiame ir Provanso žolelių. Nustatykite režimą „Gaminimas“, kepimo trukmė – 35 min. Kai ryžiai ir daržovės bus paruošti, sudėkite juos. Paliekame ant stalo.

  • Nulupkite ir susmulkinkite svogūną. Į multicooker dubenį įdėkite šiek tiek sviesto ir jame apkepkite svogūną, užpylę išspaustomis citrinos sultimis. Mes naudojame režimą „Kepimas“. Kepkite, kol pasirodys šviesiai auksinė pluta. Baigę režimą, svogūną taip pat sudėkite į lėkštę ir atidėkite vėliau.

  • Mėsą supjaustykite pagal savo skonį. Atidarykite multicooker dangtį, supilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir apkepkite vištieną. Nepamirškite šiek tiek pasūdyti ir pipiruoti. Kepkite naudodami tą patį „kepimo“ režimą. 30 minučių užteks.

  • Kai mėsa bus paruošta, išimkite ją į atskirą lėkštę.

  • Dabar į pirmąjį multivarke sluoksnį dėkite anksčiau paruoštus ryžius su daržovėmis, antras sluoksnis – kepta vištiena, trečias – svogūnas. Ant šio patiekalo užbarstykite tarkuoto sūrio (geriausia naudoti vidutinę arba stambią tarka). Įjunkite "kepimo" režimą ir kepkite 30-40 minučių.

  • Po signalo atidarykite multivarką ir atsargiai padėkite indą ant lėkštės. Kol karšta, patiekite svečiams.

  • Gero apetito visiems!

Žinoma, pats paprasčiausias ir greičiausias orkaitėje keptos vištienos su ryžiais receptas – nusipirkti jau paruoštą havajietišką mišinį. Kai negalite nueiti į parduotuvę, tą patį havajietišką mišinį galite pasigaminti ir namuose, jei turite visus reikalingus ingredientus, paruoštus rudenį, užšaldytus ar konservuotus namuose.
Aš nemėgstu stambiai pjaustytų paprikų havajietiškame mišinyje, o mano sūnus jų visai nevalgo, todėl nusprendžiau ką nors panašaus pasigaminti pati namuose.
Taigi, viskas, ko reikia, norint virti vištieną su Havajų mišiniu orkaitėje namuose:

Norėdami pradėti, kepimo skardą lengvai patepu saulėgrąžų aliejumi. Mano uniforma yra iš Tomo. Formos, beje, nuostabios.


Aš imu 500 gramų ryžių. Turiu plikytų ryžių, kurie, mano nuomone, labiausiai tinka virti orkaitėje.
Ryžiai turi būti kruopščiai nuplauti.


Į kepimo indą supilkite ryžius.


Į jį įdedu šaldytų žaliųjų žirnelių. Ruošiu vasarą.


Taip pat dedame kukurūzus. Kukurūzai yra tokie tamsūs, nes jie taip pat yra naminiai, virti ir šaldyti.


Tikrai turime labai gerai pasūdyti savo patiekalą, nes ryžiai sugeria daug druskos.


Į ryžius įdėjau universalių prieskonių. Žinoma, galite naudoti specialų ryžiams ir makaronams.


Vištienai naudojau vieną česnako skiltelę. Supjausčiau griežinėliais.


Pačios vištienos skerdenos minkštuosiuose audiniuose padariau pjūvius.


Tai pasirodė kaip „kišenės“. Į kurį reikia įdėti česnako skilteles.
Būtinai sudėkite visą česnaką, kad jis nesudegtų ir suteiktų mėsai visą savo skonį.


Vištienos skerdeną pabarstykite prieskoniais. Mėgstantiems ką nors riebaus, ant viršaus galite patepti majonezu.


Į mišinį įpilkite vištienos. Užpildykite vandeniu. Jums reikės daug vandens, nes ryžiai sugeria visą vandenį. Jei vandens nepakanka, ryžiai pasirodys sausi ir beskoniai. O jei kepsite, tai bus labai kietas. Aš imu vieną dalį ryžių, 2,5 - 3 dalis vandens.


Pirmą kartą uždarykite indą dangčiu ir pusvalandžiui pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę. Tada nuimkite dangtį ir palikite dar pusvalandžiui, bet sumažinkite temperatūrą iki 180 laipsnių. Visas vandens perteklius išgaruos.


Pasirodo, tai yra patiekalas! Vištiena su ryžiais orkaitėje yra paruošta!

Maisto gaminimo metas: PT01H30M 1 val. 30 min.

Apytikslė porcijos kaina: 40 rub.

Lengvai ir greitai paruošiamas patiekalas. Dabar rinkoje esančių produktų, o ypač pusgaminių, pasirinkimo dėka pastebiu, kad mano laikas virtuvėje kartais sutrumpėja iki 10 minučių, o rezultatas – skanus, ryškus ir neįprastas patiekalas.

Kas yra Havajų mišinys? „Hawaiian Blend“ paprastai yra daržovių ir virtų ryžių, jau išvirtų garuose, mišinys. Skirtingi gamintojai taip pat siūlo šiek tiek skirtingas mišinių sudėtis. Bet kokiu atveju į mišinį visada įeina: kukurūzai, žalieji žirneliai, įvairiaspalvės paprikos ir ryžiai.

Labiausiai tikėtina, kad mišinio ryškumas suteikė jam pavadinimą „Havajų“.

Pradėkime kepti kepsnius su Havajų mišiniu orkaitėje.

Vištienos kojų paruošimas. Pašalinkite riebalų perteklių. Dažniausiai kojos apdorojamos mašina ir būna švarios, bet pasitaiko, kad ant pilvo odos lieka plunksnų likučių, jei jų yra, išpešiame ir jas. Taip pat nupjauname nuo blauzdos sąnario likusią storą geltoną odą.

Padėkite koją oda žemyn ant pjaustymo lentos, suraskite šlaunies jungtį su blauzdele ir perpjaukite. Taip, mes taip pat pašaliname wen virš uodegos. Nuplauname. Paruoštus gabaliukus odele į viršų dėkite ant kepimo skardos.

Ant kiekvieno gabalėlio dedame majonezo, pomidorų padažo arba kečupo, druskos ir pipirų. Tolygiai paskirstykite.

Atidarykite šaldyto Havajų mišinio maišelį.

Neatšildydami mišinio, paskleiskite juo vištienos kojeles.

Tarsi pertepdami mišinį ant vištienos, perkeliame ant kepimo skardos tarp kojų. Kepant kojos išskirs sultis ir riebalus, o šiose sultyse bus paruoštas daržovių mišinys su ryžiais. Jis bus prisotintas vištienos skonio ir bus dar skanesnis.

Tik tuo atveju galite įpilti 100 ml vandens, kad ryžiai ištekėtų, bet aš to nedariau. Garnyras mūsų vištienai bus tiesiog nuostabus. Kepkite 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Orkaitėje keptos vištienos kojos su Havajų mišiniu yra paruoštos. Gero apetito!

Havajų mišinys- Tai ryžių su daržovėmis: kukurūzai, žaliasis žirnis Ir paprika. Šiandien šaldytą Havajų mišinį galima įsigyti bet kuriame prekybos centre. Pasinaudokite tuo ir įmeskite į šaldiklį porą ar tris maišelius – tai tikrai padės, kai reikės greitai paruošti pietus ar vakarienę.

Jums reikės: (4 porcijos)

  • Havajų mišinys 1 pakelis (400 g)
  • virtų ryžių 1 stiklinė
  • virta vištienos krūtinėlė 1 vnt
  • svogūnas 1 vnt
  • augalinis aliejus 50 ml
  • maltų juodųjų pipirų
  • mėgstamų prieskonių

Norėdami paruošti šį patiekalą, galite specialiai išvirti ryžius ir vištienos krūtinėlę, arba galite naudoti ingredientus, likusius nuo vakarykštės vakarienės. Turiu šiek tiek ryžių, turiu virtos vištienos iš , bet viena stiklinė ryžių ir viena vištienos krūtinėlė negali išmaitinti šeimos, bet jei pridėsi prie jų Havajų mišinys, gausite sočią ir sveiką vakarienę – užteks visiems ir tiek puiki idėja, kurią galima panaudoti taupant maistą.

Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas:

Pirmiausia supjaustykite ir pakepinti svogūną kol suminkštės augaliniame aliejuje. Tai patogu daryti keptuvėje su nepridegančia danga. Tada jame troškinsime havajietišką mišinį.

Kol svogūnai kepa supjaustykite virtą vištienos krūtinėlę.

Papildyti vištiena su svogūnais, išmaišykite ir pakaitinkite 5 minutės.

Pridėti į keptuvę virti ryžiai Ir šaldytas Havajų mišinys. Įberkite druskos, pipirų ir mėgstamų prieskonių. Išmaišykite.

Uždenkite keptuvę dangčiu ir viską troškinkite ant silpnos ugnies 20-25 minutes. Virimo proceso metu keletą kartų pamaišykite.

Patiekalas paruoštas ir, kaip matote, jums nereikia valandų valandas stovėti prie viryklės, kad paruoštumėte skanią, sveiką ir sočią naminę vakarienę.

Ryžiai ir sojų padažas geriausi draugai, gatavą patiekalą užpilkite padažu.

Gero apetito!

Pabandykite virti. Tai irgi greita.

Havajų mišinio receptas skaniam garnyrui

Havajų mišinio receptas, kurį paruošti labai paprasta, gali būti puikus arba. Be to, Havajų mišinys gali būti atskiras patiekalas. Tai daržovių ir ryžių mišinys, kurį galite įsigyti šaldytų daržovių skyriuje arba galite pasigaminti patys. Kai atsiduriu dideliame prekybos centre, kuriame prekiaujama šaldytomis daržovėmis pagal svorį, kiekvienos rūšies nusiperku apie kilogramą, o namuose bet kada galiu pati pasigaminti bet kokį daržovių mišinį, taip pat ir havajietišką.

Havajų mišinio sudėtis

Šiame mišinyje yra daržovių ir ryžių. – tai kukurūzai, žirniai (žalieji) ir paprika. Havajų mišinyje šių daržovių turėtų būti apie 60%, kiekvienos rūšies – apie 20%. Mano skoniui pipirų reikia šiek tiek mažiau, todėl jų dedu apie 10%, o kukurūzų ir žirnių daugiau. Ryžiai sudaro apie 40% viso mišinio. Gamindami mišinį patys, turite virti ryžius (), pageidautina, kol jie visiškai išvirs.

Šį mišinį verdu keptuvėje, šaldytų daržovių iš pradžių neatitirpinu. Taigi, įkaitinkite keptuvėje augalinį aliejų (apie 3 šaukštus) ir supilkite į jį paruoštą mišinį (pirktą pakuotėje arba pasigamintą). Įpilkite vandens (truputį, maždaug trečdalį puodelio 400 gramų mišinio). Bet visa tai yra apytikslė, visada galite įpilti vandens. Viską troškinkite apie 10 minučių, retkarčiais pamaišydami. Kai visas vanduo išgaruos, daržovės ir ryžiai pradės ruduoti. Dabar įberkite druskos ir, jei norite, mėgstamų prieskonių. Pasiruošę!