Salotos su ananasais ir salierų stiebais. Salotos su vištiena, salierais ir ananasais: receptai

Salotos su vištiena, salierais ir ananasais yra populiarios tarp gaivių ir lengvų patiekalų žinovų. Jis labai populiarus tarp merginų, kurios stebi savo figūrą. Jis taip pat turės garbingą vietą ant šventinio stalo. Mūsų straipsnyje bus pasiūlyti geriausi šio skanaus patiekalo receptai.

Naudingos savybės

Salotos su vištiena, salierais ir ananasais – dietinis patiekalas. Jis skatina virškinimą, išvalo organizmą nuo toksinų, praturtina jį vitaminais ir mineralais. B grupėje yra vitaminų B, E ir PP, taip pat A, C, K. Daržovėje labai daug naudingų medžiagų: kalio, kalcio, cinko, geležies, magnio. Ananasai taip pat tinka visais atžvilgiais. Be to, jame yra jodo, kuris normalizuoja hormonų apykaitą žmogaus organizme.

Salierai ir ananasai turi mažai kalorijų. Juose yra daug sveikųjų skaidulų, polinesočiųjų rūgščių ir maistinių skaidulų. Todėl reguliariai valgydami salotas su šiais ingredientais galėsite lengvai atsikratyti tų papildomų kilogramų.

Sėkmingi skonių deriniai

Salotos su vištiena, salierais ir ananasais turi išskirtinį skonį. Visi gaminiai harmoningai papildo vienas kitą. Saldus ir rūgštus ananasų skonis sušvelnina salierų atšiaurumą. O švelni vištiena puikiai dera į šį ansamblį, išryškindama savo partnerių ryškumą. Norėdami suteikti salotoms pikantiškumo, galite jas pabarstyti sūriu. Galite šiek tiek pakeisti klasikinį receptą ir pridėti obuolį prie skanėsto. Degalų papildymas taip pat gali skirtis. Jogurtas ir neriebi grietinė yra labai populiarūs. Dėl saldumo juos galima maišyti su bičių medumi. Poveikis bus nuostabus.

Reikalingi komponentai

Jokiomis aplinkybėmis neatsisakykite sau malonumo gaminti šį nuostabų patiekalą. Visus jam skirtus produktus nesunkiai rasite artimiausiame prekybos centre. Paruošimas užtruks keletą minučių. Ir rezultatas tikrai jus džiugins.

Ingridientai:

• saliero šaknis - 200 gramų;
• švieži ananasai - 200 gramų;
• saldus ir rūgštus obuolys - du gabalėliai;
• salotos - 200 gramų;
• vištienos filė - 200 gramų;
• graikinių riešutų branduoliai - trys šaukštai;
• žalumynai, spanguolės, jogurtas (mažo riebumo grietinė) - pagal skonį.

Procedūra

Itin paprasta pasigaminti salotas su vištiena, salierais ir ananasais. Nuotraukos leis jums įsisavinti receptą be didelio vargo.

1. Pirmiausia reikia išvirti vištienos filė. Tada jį reikia supjaustyti kubeliais.
2. Tada nuluptą saliero šaknį reikėtų susmulkinti stambia tarka. Tą patį reikia daryti su obuoliais.
3. Tada šviežio ananaso žiedas turi būti supjaustytas griežinėliais.
4. Po to salotas rankomis reikia suplėšyti į mažus gabalėlius.
5. Tada graikinius riešutus reikia apkepti keptuvėje.
6. Dabar visus ingredientus reikia sujungti į vieną dubenį, pagardinti grietine ar jogurtu, įdėti spanguolių ir viską gerai išmaišyti.
7. Galiausiai patiekalą reikia apibarstyti kapotomis žolelėmis.

Salotos su vištiena, salierais ir ananasais yra paruoštos! Jis sužavės savo subtiliu saldžiarūgščiu skoniu. Jei planuojate patiekti porcijomis, tuomet kiekvieną vazą galima papuošti nepjaustytu ananaso žiedu, o centre – spanguole.

"Baltosios naktys"

Yra daug galimybių gaminti vištienos, salierų ir ananasų salotas. Sudėtis skiriasi priklausomai nuo gamintojo kulinarinių pageidavimų. Kai kurioms parinktims suteikiami labai romantiški pavadinimai. „Baltosios naktys“ – viena iš jų. Norėdami paruošti patiekalą, turėsite sukaupti šių produktų:

• Pekino kopūstas - 200 gramų;
• salierų stiebai - 200 gramų;
• krabų lazdelės - 200 gramų;
• saldūs obuoliai - 200 gramų;
• konservuoti ananasai - 200 gramų;
• vištienos filė - 200 gramų;
• grietinė, majonezas - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Visų pirma, reikia smulkiai pjaustyti pekino kopūstą.
2. Supjaustykite kubeliais ir apkepkite filė.
3. Po to nuluptus salierų stiebus ir krabų lazdeles reikia supjaustyti kubeliais.
4. Tada saldžiuosius obuolius ir konservuotus ananasus reikėtų supjaustyti gabalėliais.
5. Tada reikia paruošti padažą. Norėdami tai padaryti, lygiomis dalimis reikia sumaišyti jogurtą ir majonezą.
6. Dabar turėtumėte sumaišyti visus ingredientus giliame dubenyje.

Salotos paruoštos! Jei pageidaujate, krabų lazdeles galite pakeisti krevetėmis.

Kitas variantas

Kitas būdas paruošti salotas su vištiena, ananasais ir salierais. Receptas apima naminio majonezo naudojimą kaip padažą. O tarp ingredientų staiga atsiranda saulėgrąžų sėklos.

Ingridientai:

• vištienos filė - du gabalėliai;
• saliero stiebas - viena kekė;
• švieži ananasai - pusė vaisių;
• saulėgrąžų sėklos - 50 gramų;
• majonezas - du šaukštai;
• alyvuogių aliejus - vienas šaukštas;
• druska, pipirai - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Pirmiausia reikia nuplauti ir išdžiovinti salierą. Tada jį reikia susmulkinti į mažus kubelius.
2. Toliau reikia nulupti pusę ananaso ir susmulkinti taip pat, kaip ir salierą.
3. Tada kepkite vištieną ant vidutinės ugnies. Baigiant virti galima įberti druskos ir pipirų.
4. Po to saulėgrąžas reikia išdžiovinti keptuvėje. Jie turėtų tapti aukso rudos spalvos ir traškūs.
5. Kitame etape visus ingredientus reikia sumaišyti salotų dubenyje, užpilti majonezu ir pabarstyti sėklomis.

Pagal šį receptą paruoštos salotos pasirodo labai patenkintos. Jis gali būti patiekiamas kaip savarankiškas patiekalas.

Transformuojamos salotos

Receptus galima keisti pagal savo skonį. Paimkime kaip pagrindą standartines salotas su vištiena, salierais ir ananasais. Receptas su nuotrauka padės tai padaryti be didelių pastangų. Ir tada galvojame, ką jame galima pakeisti? Į darbą!

Ingridientai:

• vištienos krūtinėlė - vienas gabalas;
• salierai - 200 gramų;
• ananasai (konservuoti) - 200 gramų;
• natūralus jogurtas, garstyčios, medus, druska, juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Pirmiausia reikia išvirti ir supjaustyti kubeliais vištienos krūtinėlę.
2. Tada ananasus ir salierus reikia nulupti, nuplauti ir išdžiovinti. Po to juos reikia supjaustyti į lygias dalis.
3. Tada reikia sumaišyti visus ingredientus ir užpilti padažu, pagamintu iš medaus, garstyčių ir jogurto.

Taigi, patiekalas yra paruoštas! Bet ką daryti, jei svečiai prie slenksčio ir mums baigėsi ananasai? Obuolys, salierai ir vištiena – kaip tik tokiai situacijai sugalvotos salotos. Galima papildyti šviežiomis morkomis ir pagardinti jogurto, garstyčių, medaus ir citrinos sulčių mišiniu. Rezultatas – lengvas, vitaminingas ir gaivus užkandis, kuris patiks absoliučiai visiems.

Naminis majonezas

Visi žino, kad salotų padažui geriausia naudoti naminį majonezą. Tačiau ne visi ryžtasi jį gaminti patys. Ir veltui. Tai padaryti nėra sunku. Tačiau prie kitokio skonio teks priprasti, nes naminiame padaže nėra kenksmingų maisto priedų ar skonių. Bet rezultatas jus džiugins. Juk verta šiek tiek pasistengti dėl savo sveikatos. Siūlome naminio citrininio majonezo receptą. Greičiausiai tai privers pamiršti parduotuvėje įsigytus kolegas.

Ingridientai:

• augalinis aliejus (atšaldytas) - viena stiklinė;
• kiaušinių tryniai - trys gabalėliai;
• druska - pusė šaukštelio;
• sultys iš vienos pusės citrinos;
• garstyčių milteliai - pusė arbatinio šaukštelio.

Virimo būdas:

1. Visų pirma, reikia atskirti baltymus nuo trynių.
2. Po to į dubenį reikia įpilti garstyčių, citrinos sulčių ir trynių. Viską gerai išmaišyti, įberti druskos ir dėti į šaldytuvą penkioms minutėms.
3. Tada reikia plakti mišinį maišytuvu, tiesiogine prasme lašas po lašo įpilant aliejaus. Kai tik tryniai tampa šviesūs, prietaiso greitį galima padidinti. Tokiu atveju aliejaus galima pilti didelėmis porcijomis.
4. Pasirengimą lemia akis. Jei majonezas pasirodė per tirštas, galite įpilti vandens.

Gero apetito!

Salotos su salierais vilioja ryškiu skoniu, turi įspūdingą naudingų elementų ir vitaminų arsenalą, taip pat mažo kaloringumo kiekį, palyginti su kitais panašiais tokio pobūdžio užkandžiais. Yra daug patiekalo variantų, kuriuose naudojama aštrios daržovės šaknis arba stiebai.

Kamieninių salierų salotos su obuoliu

Vitamininės salotos su salierais ir obuoliais – nepamainomas užkandis stebintiems savo figūrą ar besilaikantiems sveikos mitybos. Mažiausias kalorijų kiekis, neįkainojama vaisių ir daržovių mišinio, papildyto riešutais, nauda ir recepto vykdymo paprastumas padarė patiekalą vienu populiariausių savo segmente.

Ingridientai:

• salierų stiebai – 250 g;
• obuoliai - 300 g;
• graikiniai riešutai - 200 g;
• majonezas - 150 g;
• druskos, pipirų, salotų lapų.

Paruošimas

1. Susmulkinkite salierą ir nuluptus obuolius.
2. Riešutai susmulkinti ne itin smulkiai.
3. Sumaišykite ingredientus salotų dubenyje, pagardinkite majonezu, druska, pipirais ir išmaišykite.
4. Patiekite salotas su salierais ir obuoliais ant salotų lapų.

Salotos su salierais ir vištienos krūtinėlė

Tuo pačiu metu salierai yra lengvi, sveiki ir sotūs. Nerasite vertingesnio dietos ir sveikos mitybos derinio. Vynuogių uogos, kurias reikia perpjauti per pusę ir, jei reikia, išimti iš sėklų, užkandžiui suteiks ypatingo švelnumo. Kaip užpilas naudojamas natūralus jogurtas be priedų, kurį galima pakeisti naminiu majonezu.

Ingridientai:

• vištienos filė - 300 g;
• salierų stiebai – 150 g;
• graikiniai riešutai - 100 g;
• vynuogės - 200 g;
• jogurtas – 100 g;
• druskos, pipirų, salotų lapų.

Paruošimas

1. Išvirta krūtinėlė supjaustoma kubeliais arba kubeliais.
2. Susmulkinkite salierų stiebus, susmulkinkite riešutus, o vynuoges perpjaukite per pusę.
3. Sudėkite ingredientus į dubenį, pagardinkite jogurtu, druska, pipirais, išmaišykite ir dėkite į lėkštę su salotų lapeliais.

Salotos su salierais ir ananasais

Jis pasirodys švelnesnis, jei jį papildysite ananaso griežinėliais, kurie gali būti švieži arba konservuoti. Rūgštus šviežias obuolys suteiks skoniui papildomo skonio, o rūkytas sūris suteiks užkandžiui pikantiškumo, padarys jį sodresnį ir maistingesnį.

Ingridientai:

• ananasai - 200 g;
• salierų stiebai – 3-5 vnt.;
• obuolys – 1 vnt.;
• rūkytas sūris - 70 g;
• druskos, pipirų, majonezo, saulėgrąžų.

Paruošimas

1. Nuluptas obuolys, ananaso minkštimas, sūris supjaustomas nedideliais kubeliais.
2. Salierų stiebus supjaustykite mažais gabalėliais.
3. Salotas pagardinkite ananasais ir salierais su majonezu, įberkite druskos, pipirų, dėkite ant indo ir pabarstykite nuluptomis, pakepintomis sėklomis.

Tuno ir salierų salotos – receptas

Šį receptą ypač įvertins žuvies patiekalų gerbėjai. Skanūs, sveiki ir maistingi salierai tinka tiek patiekti ant šventinio stalo, tiek kaip sotus užkandis kasdieniam valgiui. Paruošiamas patiekalas su žuvies konservais, kuriuos tereikia išimti iš stiklainio ir sutrinti šakute.

Ingridientai:

• konservuotas tunas – 1 skardinė;
• salierų stiebai – 5 vnt.;
• virti vištienos kiaušiniai - 3 vnt.;
• švieži agurkai – 2 vnt.;
• konservuoti kukurūzai – 1 skardinė;
• druskos, pipirų, žolelių.

Paruošimas

1. Salierų stiebus supjaustykite mažais gabalėliais.
2. Nuluptus kiaušinius ir šviežius agurkus supjaustykite kubeliais.
3. Sumaišykite ingredientus salotų dubenyje, suberkite konservuotus kukurūzus, žuvį su sultimis, druską, pipirus ir išmaišykite.
4. Patiekite salotas su tunu ir salierais, papuoškite žolelių šakelėmis.

Avokadų ir salierų salotos

Salotos, pagamintos iš salierų šaknų, kurių receptai gali būti patys paprasčiausi ir banaliausi arba rafinuotesni ir daugiakomponentės, pasirodo ne mažiau vertingos ir bus naudingos organizmui ne mažiau nei jos kolegos pagal stiebus. daržovių. Kitas yra vienas iš daugybės užkandžių variantų su avokadu ir šviežiomis daržovėmis.

Ingridientai:

• avokadas – 1 vnt.;
• saliero šaknis - ½ gabalo;
• pomidorai ir agurkai – 2 vnt.;
• sojos padažas ir alyvuogių aliejus - po 2 v.š. šaukštai;
• citrinos sultys - 1-2 šaukštai. šaukštai;
• druska, pipirai, bazilikas, žolelės, salotų lapai.

Paruošimas

1. Nuluptą šaknį ir agurkus supjaustykite plonomis juostelėmis.
2. Pomidorus ir avokadą supjaustykite kubeliais.
3. Sumaišykite paruoštus ingredientus, suberkite salotų lapus ir smulkintus šviežius žalumynus.
4. Salierų šaknų salotas pagardinkite sojos padažo, aliejaus, citrinos sulčių, pipirų ir džiovinto baziliko mišiniu.

Salotos su salierais ir agurkais

Toliau sužinosite, kaip paruošti salierų salotas su šviežiais agurkais. Tai dar vienas lengvo vitaminingo užkandžio variantas, kuris gali efektyviai numalšinti alkį ir tuo pačiu išlaikyti liekną figūrą. Kiaušiniai padarys patiekalą sotesnį, o krapai atnaujins skonį, padarys jį pikantiškesnį ir ryškesnį. Salierų stiebus galima pakeisti tarkuota šaknimi.

Ingridientai:

• salierų stiebai – 6 vnt.;
• švieži agurkai – 3-4 vnt.;
• virti kiaušiniai – 6 vnt.;
• švieži krapai - 1 ryšelis;
• alyvuogių aliejus ir majonezas - po 2 šaukštus. šaukštai;
• druska pipirai.

Paruošimas

1. Nuluptus kiaušinius ir agurkus susmulkinkite kubeliais, susmulkinkite krapus ir salierų stiebus.
2. Paruoštus ingredientus sumaišykite dubenyje.
3. Salierų ir agurkų salotas pagardinkite majonezo ir alyvuogių aliejaus mišiniu, pakeliui įberkite druskos ir pipirų.

Salotos su salierais ir krabų lazdelėmis

Kitas salierų šaknų salotas galima pasigaminti su krabų lazdelėmis. Avokado minkštimas suteiks patiekalui rafinuotumo, agurkas atnaujins skonį, o petražolės padarys jį pikantiškesnį ir aromatingesnį. Jei pageidaujama, daugiakomponentį jogurto padažą galima pakeisti klasikiniu majonezu.

Ingridientai:

• saliero šaknis - ½ gabalo;
• avokadas – 2 vnt.;
• krabų lazdelės - 200 g;
• švieži agurkai – 1 vnt.;
• natūralus jogurtas - 4 šaukštai. šaukštai;
• citrinos sultys - 1,5 šaukštai. šaukštai;
• garstyčios - ½ arbatinio šaukštelio;
• petražolės - 1 krūva;
• druska pipirai.

Paruošimas

1. Saliero šaknį sumalkite, agurką supjaustykite juostelėmis, susmulkinkite krabų lazdeles ir avokado minkštimą.
2. Paruoštus ingredientus sumaišykite dubenyje, įberkite kapotų petražolių.
3. Jogurtą sumaišykite su garstyčiomis, citrinos sultimis, druska ir pipirais, o gautą mišinį pagardinkite salierų salotomis.

Krevečių ir salierų salotos

Jūros gėrybių mėgėjai įvertins gardžias salierų salotas, papuoštas krevetėmis ir krabų mėsa, kurias prireikus galima pakeisti kapotomis krabų lazdelėmis. Patiekiant užkandį ant šventinio stalo, jis papuošiamas citrinos griežinėliais ir šviežių žolelių šakelėmis.

Ingridientai:

• salierų stiebai – 4 vnt.;
• nuluptos krevetės – 200 g;
• krabų mėsa - 200 g;
• agurkai – 2 vnt.;
• grietinė - 4 šaukštai. šaukštai;
• citrina - ½ gabalėlio;
• petražolės ir krapai - 1 krūva;
• druska pipirai.

Paruošimas

1. Išvirkite ir nulupkite krevetes, susmulkinkite krabų mėsą, agurkus, salierą ir žoleles.
2. Pusės citrinos sultis sumaišykite su grietine, druska ir pipirais, gautą mišinį pagardinkite paruoštais ingredientais ir išmaišykite.

Salotos su kopūstais ir salierais

Lengvas salotas su salierais ir pekino kopūstais galima patiekti kaip garnyrą prie mėsos patiekalo arba mėgautis kaip užkandį vakarienės metu, nebijant pakenkti figūrai. Patiekalo sudėtį galima papildyti šviežiu agurku arba pakeisti kapotomis saliero šaknimis ir pagardinti majonezu. Tereikia 15 minučių paruošti ingredientus ir ant stalo turėti maisto keturiems.

Ingridientai:

• saliero šaknis, morkos ir pekino kopūstai - po 200 g;
• obuolys – 2 vnt.;
• augalinis aliejus ir citrinos sultys - 2 šaukštai. šaukštai;
• druskos, pipirų, žolelių.

Paruošimas

1. Saliero šaknį ir morkas sutarkuokite, obuolį supjaustykite juostelėmis, kopūstą ir žalumynus susmulkinkite.
2. Sumaišykite ingredientus, pagardinkite citrinos sulčių ir aliejaus mišiniu, įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.

Gavėnios salotos su salierais

Daržovių salotos su salierais, pridedant pupelių, virtų iki minkštų arba konservuotų jų sultyse, ypač tiktų patiekti prie gavėnios valgio arba įtraukti į vegetarišką valgiaraštį. Šis užkandis gali efektyviai numalšinti alkį ir tuo pačiu pradžiuginti puikiomis skonio savybėmis.

Poetiškas salotų pavadinimas „Baltoji naktis“ slepia visiškai skirtingus receptus su nuotraukomis. Kiekvienas turi teisę eksperimentuoti, pridėti naujų ingredientų arba neįtraukti kai kurių produktų iš sudėties. Klasikinės salotos pasirodo labai švelnios, sultingos ir lengvos. Saliero gabalėliai su ryškiu pikantišku skoniu, saldūs ananasai, obuolys su rūgštele kartu su krabų lazdelėmis ir kopūstais sukuria unikalų derinį.

Vitamininės salotos "Baltoji naktis": receptas su nuotrauka

Ingridientai

Kopūstas 200 gramų Kopūstas 200 gramų Salierai 2 šakos Saldžiarūgštis obuolys 2 gabalėliai) Konservuoti ananasai 200 gramų Jogurtas 2 valg. Pienas 2 valg.

• Porcijų skaičius: 1
• Maisto gaminimo metas: 15 minučių

Baltųjų naktų salotos su ananasais ir salierais: standartinis ingredientų sąrašas

Būtina paruošti šiuos produktus:

• Pekino kopūstas (0,2-0,3 kg);
• 2 šakelės saliero;
• 2 vidutinio dydžio saldžiarūgščiai obuoliai;
• konservuotų ananasų (200 g);
• dviejų šimtų gramų krabų lazdelių pakuotė;
• jogurto be priedų ir majonezo (po 2 v.š.);
• druskos.

Tie, kurie nevartoja majonezo, gali jį visiškai pakeisti jogurtu ar grietine.

Kaip paruošti Baltosios nakties salotas?

Virimo procesas:

1. Pekino kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis, saliero šakeles ir krabų lazdeles – kubeliais.
2. Obuolius nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite kubeliais.
3. Iš konservuotų ananasų nusausinkite sultis ir supjaustykite kubeliais.
4. Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite druskos, majonezo ir jogurto.

Sultingos, rūgščios salotos yra paruoštos. Galima patiekti. Dera su mėsos patiekalais ir garnyru.

Kitas variantas: sluoksniuotos salotos

Klausimas, kaip paruošti Baltosios nakties salotas, uždarytas. Tačiau vis dar yra daug skirtingų variantų su panašiais ingredientais. Daug teigiamų atsiliepimų sulaukė pūstos salotos su salierais ir ananasais. Sudedamųjų dalių sąrašas:

• konservuotų saliero šaknų juostelėmis stiklainyje (300 g);
• konservuotų ananasų (350 g);
• stiklainis kukurūzų;
• didelis rūgštus obuolys;
• 200 g kumpio;
• virti kiaušiniai (6 vnt.);
• majonezas ir grietinė (proporcijos gali būti įvairios, bet dažniausiai imama 200 g);
• krūva žalių svogūnų;
• pipirų ir druskos.

Ananasus, kiaušinius, kumpį ir obuolį supjaustykite ilgomis plonomis riekelėmis.

• Kukurūzus ir salierus nusausinkite.
• Sluoksniuokite salotas: ananasai, obuoliai, kiaušiniai, kumpis, salierai, kukurūzai.
• Majonezą sumaišykite su grietine, įberkite druskos, pipirų ir užpilkite ant salotų.
• Smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus ir pabarstykite jais Baltųjų naktų salotas su ananasais ir salierais.

Iš nurodyto ingredientų kiekio gaunamas nemažas salotų kiekis, todėl prasminga jas padalinti į du salotų dubenėlius.

Patartina paimti permatomus salotų dubenėlius, kad per sieneles matytųsi įvairiaspalviai salotų sluoksniai.

Paskelbta: 2016-07-20
Paskelbtas: Pasakų aušra
Kalorijos: nenurodyta
Virimo laikas: nenurodyta

Kitas puikus receptas, kurį galite įtraukti į savo repertuarą, jei domitės nekaloringais skaniais patiekalais. Šias puikias salotas su salierais, ananasais ir vištiena galima ruošti kiekvieną dieną nepakenkiant figūrai. Ir, nepaisant to, kad jis yra švelnus ir subtilus, jis tikrai patinka visiems - tiek suaugusiems, tiek vaikams.
Mano vyras, nors ir mėgsta aštrų maistą, mielai valgo porciją po porcijos šių salotų, kai ruošiu jas vakarienei. Šios salotos tikrai labai įmantrios, spręskite patys – virta vištienos filė puikiai dera su sultingais ir saldžiais ananasais bei aštriomis saliero šaknimis.
Tai puikus užkandis, tinkantis bet kokiai progai – tiek šeimos vakarienei, tiek banketui. Ypač jei salotos pateikiamos gražiai ir originaliai, tuomet jos tikrai taps jūsų puošmena.
Tokiam užkandžiui iš principo galima naudoti ir kitą mėsą, pavyzdžiui, rūkytą kumpį, bet tada skonis bus aštresnis, todėl rekomenduoju vištieną tiesiog išvirti. Tas pats pasakytina ir apie ananasus, konservuotus vaisius galima pakeisti šviežiais, nors jie nebus tokie saldūs ir sultingi.
Šias salotas galite gardinti bet kokiu pasirinktu padažu – tai gali būti majonezas, grietinė ar paprastas jogurtas.
Jei pageidaujate, į salotas galite įdėti smulkiai pjaustytų žalumynų.
Receptas skirtas 5 porcijoms.

Ingridientai:
- saliero šaknis - 200 g,
- ananasai savo sultyse - 150 g,
- vištienos mėsa (filė) - 400 g,
- padažas (majonezas arba grietinė) - 200 g,
- druska ir prieskoniai - pagal skonį.

Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis:

Pirmiausia išvirkite vištienos mėsą. Tai turbūt ilgiausias procesas ir jį galima atlikti iš anksto. Filė nuvalome nuo plėvelių ir riebalų, nuplauname šaltu vandeniu, o po to užpilame karštu vandeniu ir verdame pusvalandį. Kad mėsa būtų skanesnė, jei norite, į sultinį įdėkite prieskonių ir šakninių daržovių. Mėsą atvėsinkite sultinyje ir supjaustykite kubeliais.




Dabar ananasus nukošiame iš sulčių ir supjaustome tokio pat dydžio kubeliais kaip ir mėsą.




Tada nulupkite saliero šaknį. Tai paprasta procedūra, tačiau turite būti atsargūs, kad nesusižeistumėte, nes oda yra labai kieta. Saliero šaknį nuplauname ir nusausiname, o paskui susmulkiname ant trintuvės. Beje, jį paruošti labai paprasta ir į kurio receptą taip pat verta atkreipti dėmesį.




Supjaustytą mėsą sumaišykite su salierais salotų dubenyje ir suberkite ananasų kubelius. Sumaišykite salotas su padažu, į kurį įpilame kelis šaukštus ananasų sulčių – taip padažas bus aromatingesnis, o patiekalas sultingesnis.

Salotos su salierais ir ananasais – skanus dietinis patiekalas, patiksiantis ne tik lieknėjančioms merginoms, bet ir visoms kitoms. Šie organizmui valyti ir virškinimui gerinti naudojami ingredientai gali prisotinti mus vitaminais ir padėti numesti svorio. Šis patiekalas, paruošimo požiūriu paprastas, atrodo gana originaliai ir vertas net šventinio stalo.

Pagrindinis salotų ingredientas – salierai – sveikas produktas, skatinantis svorio metimą dėl savo gebėjimo pašalinti iš organizmo toksinus ir gerinti virškinimą. Nepamirškite apie kitas naudingas jo savybes: kepenų, inkstų ir skrandžio ligų prevenciją.

Vištienos salotos su salierais ir ananasais

Ingridientai:

• vištienos filė - 200 g
• konservuoti ananasai - 100 g
• salierų stiebai – 2 vnt.
• naminis dietinis majonezas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas

Virtą vištienos filė supjaustykite kubeliais. Vietoj to naudodami kalakutieną, galite gauti dar sveikesnį patiekalą. Tokiu pat būdu supjaustykite salierų stiebus ir ananaso gabalėlius. Pagardinkite salotas naminiu majonezu iš putpelių kiaušinių.

Salotos su salierais, ananasais ir riešutais

Komponentai:

• saliero šaknis - 100 g
• ananasai - 100 g
• obuolys – 1 vnt.
• graikiniai riešutai – 5-7 vnt.
• salotos - 100 g
• jogurtas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
• spanguolės – 1 vnt.
• žalumynai - papuošimui

Tris obuolius ir salierą sutarkuokite ant stambios trintuvės, ananasą supjaustykite griežinėliais, palikdami 1 žiedą papuošimui. Sumaišykite visus ingredientus su graikiniais riešutais ir jogurtu. Viršų puošiame ananaso žiedeliu, kurio viduryje dedame raudoną spanguolę. Norėdami kontrasto, pabarstykite salotas petražolėmis.

Sūrio salotos su salierais ir ananasais

Komponentai:

• rūkytas sūris - 100 g
• salierai - 2 stiebai
• konservuoti ananasai – 150 g
• rūgštus obuolys – 1 vnt.
• saulėgrąžų sėklos - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
• sezamas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
• lengvas majonezas – 15 g

Obuolį, salierų stiebus, ananasą ir rūkytą sūrį supjaustykite nedideliais kubeliais. Pagardinkite salotas majonezu ir pabarstykite skrudintomis sezamo sėklomis bei sėklomis.

Dietinės salotos su kopūstais, ananasais ir salierais

Ingridientai:

Pekino kopūstą susmulkinkite ir sumaišykite su kubeliais pjaustytais ananasais, salierais ir kokoso drožlėmis. Salotas apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pabarstykite smulkintais krapais bei kmynais.

Sluoksniuotos salotos su ananasais ir salierais

Komponentai:

• kalakutienos kumpis – 200 g
• kiaušiniai - 3 vnt.
• konservuotų salierų šaknis – 200 g
• ananasai - 200 g
• žalias svogūnas - 20 g
• konservuoti kukurūzai - 50 g
• grietinėlė - 100 ml
• majonezas - 2 šaukštai. šaukštai
• prieskoniai - pagal skonį

Į pirmąjį sluoksnį dėkite ananasų kubelius, tada tarkuotą obuolį, kiaušinius, kumpio kubelius, salierą ir kukurūzus. Grietinėlę išplakti su majonezu, supilti į tirštą grietinę, suberti prieskonius. Padažą užpilkite ant salotų ir pabarstykite smulkintais svogūnais.