अननस आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती stalks सह कोशिंबीर. चिकन, सेलेरी आणि अननस सह कोशिंबीर: पाककृती

चिकन, सेलेरी आणि अननस सह कोशिंबीर ताज्या आणि हलके पदार्थांच्या प्रेमींमध्ये लोकप्रिय आहे. त्यांची आकृती पाहणाऱ्या मुलींमध्ये तो खूप लोकप्रिय आहे. त्याला सुट्टीच्या टेबलवर देखील सन्मानाचे स्थान असेल. आमचा लेख आपल्याला या मधुर पदार्थांसाठी सर्वोत्तम पाककृती ऑफर करेल.

फायदेशीर वैशिष्ट्ये

चिकन, सेलेरी आणि अननस असलेली सॅलड ही आहारातील डिश आहे. हे पचन उत्तेजित करते, विषारी पदार्थांचे शरीर स्वच्छ करते आणि जीवनसत्त्वे आणि खनिजांसह समृद्ध करते. बी मध्ये जीवनसत्त्वे बी, ई आणि पीपी, तसेच ए, सी, के असतात. भाजीपाला उपयुक्त पदार्थांमध्ये खूप समृद्ध आहे: पोटॅशियम, कॅल्शियम, जस्त, लोह, मॅग्नेशियम. अननस देखील सर्व प्रकारे चांगले आहे. याव्यतिरिक्त, त्यात आयोडीन असते, जे मानवी शरीरात हार्मोनल चयापचय सामान्य करते.

सेलेरी आणि अननसमध्ये कॅलरीज कमी असतात. त्यात भरपूर निरोगी फायबर, पॉलीअनसॅच्युरेटेड ॲसिड आणि आहारातील फायबर असतात. म्हणून, या घटकांसह नियमितपणे सॅलड खाल्ल्याने तुम्हाला ते अतिरिक्त पाउंड सहज कमी होण्यास मदत होईल.

यशस्वी चव संयोजन

चिकन, सेलेरी आणि अननस सह सॅलड एक उत्कृष्ट चव आहे. सर्व उत्पादने सुसंवादीपणे एकमेकांना पूरक आहेत. अननसाची गोड आणि आंबट चव सेलेरीचा तिखटपणा मऊ करते. आणि निविदा चिकन या जोडणीमध्ये उत्तम प्रकारे बसते, त्याच्या भागीदारांची चमक हायलाइट करते. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये थोडे तेज जोडण्यासाठी, आपण चीज सह शिंपडा शकता. आपण क्लासिक रेसिपी किंचित बदलू शकता आणि ट्रीटमध्ये सफरचंद जोडू शकता. इंधन भरणे देखील भिन्न असू शकते. दही आणि कमी चरबीयुक्त आंबट मलई खूप लोकप्रिय आहेत. गोडपणासाठी ते मधमाशीच्या मधात मिसळले जाऊ शकतात. प्रभाव आश्चर्यकारक असेल.

आवश्यक घटक

कोणत्याही परिस्थितीत स्वत: ला ही आश्चर्यकारक डिश बनवण्याचा आनंद नाकारू नका. तुमच्या जवळच्या सुपरमार्केटमध्ये तुम्हाला त्यासाठीची सर्व उत्पादने सहज मिळू शकतात. तयारीला काही मिनिटे लागतील. आणि परिणाम नक्कीच तुम्हाला आवडेल.

साहित्य:

• सेलेरी रूट - 200 ग्रॅम;
• ताजे अननस - 200 ग्रॅम;
• गोड आणि आंबट सफरचंद - दोन तुकडे;
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड कोशिंबीर - 200 ग्रॅम;
• चिकन फिलेट - 200 ग्रॅम;
• अक्रोड कर्नल - तीन चमचे;
• हिरव्या भाज्या, क्रॅनबेरी, दही (कमी चरबीयुक्त आंबट मलई) - चवीनुसार.

कार्यपद्धती

चिकन, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि अननस सह एक कोशिंबीर करणे खूप सोपे आहे. फोटो आपल्याला जास्त त्रास न घेता रेसिपीमध्ये प्रभुत्व मिळवू देतील.

1. प्रथम आपल्याला चिकन फिलेट उकळण्याची आवश्यकता आहे. मग ते चौकोनी तुकडे करणे आवश्यक आहे.
2. मग आपण सोललेली भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ खडबडीत खवणी वर चिरून घ्यावी. आपल्याला सफरचंदांसह असेच करणे आवश्यक आहे.
3. पुढे, ताज्या अननसाच्या रिंगचे तुकडे करणे आवश्यक आहे.
4. यानंतर, लेट्युस आपल्या हातांनी लहान तुकडे करावे.
5. मग अक्रोड एक तळण्याचे पॅन मध्ये तळलेले करणे आवश्यक आहे.
6. आता सर्व साहित्य एका वाडग्यात एकत्र करणे आवश्यक आहे, आंबट मलई किंवा दही सह अनुभवी, क्रॅनबेरी घाला आणि सर्वकाही चांगले मिसळा.
7. शेवटी, डिश चिरलेला herbs सह शिडकाव पाहिजे.

चिकन, सेलेरी आणि अननस सह सॅलड तयार आहे! तो त्याच्या नाजूक गोड आणि आंबट चव सह मोहित होईल. जर आपण ते भागांमध्ये सर्व्ह करण्याची योजना आखत असाल तर प्रत्येक फुलदाणी मध्यभागी क्रॅनबेरी ठेवलेल्या अननसाच्या न कापलेल्या रिंगने सजविली जाऊ शकते.

"पांढऱ्या रात्री"

चिकन, सेलेरी आणि अननस सॅलड बनवण्यासाठी अनेक पर्याय आहेत. निर्मात्याच्या स्वयंपाकासंबंधी प्राधान्यांवर अवलंबून रचना बदलते. काही पर्यायांना अतिशय रोमँटिक नावे दिली आहेत. "व्हाइट नाइट्स" त्यापैकी एक आहे. डिश तयार करण्यासाठी आपल्याला खालील उत्पादनांचा साठा करणे आवश्यक आहे:

• चीनी कोबी - 200 ग्रॅम;
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ - 200 ग्रॅम;
• क्रॅब स्टिक्स - 200 ग्रॅम;
• गोड सफरचंद - 200 ग्रॅम;
• कॅन केलेला अननस - 200 ग्रॅम;
• चिकन फिलेट - 200 ग्रॅम;
• आंबट मलई, अंडयातील बलक - चवीनुसार.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. सर्व प्रथम, आपल्याला चीनी कोबी बारीक चिरून घ्यावी लागेल.
2. चौकोनी तुकडे करा आणि फिलेट तळून घ्या.
3. यानंतर, आपण सोललेली भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ आणि खेकडा काड्या चौकोनी तुकडे मध्ये कट करणे आवश्यक आहे.
4. मग आपण गोड सफरचंद आणि कॅन केलेला अननस तुकडे करावे.
5. मग आपण ड्रेसिंग तयार करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, आपल्याला समान प्रमाणात दही आणि अंडयातील बलक एकत्र करणे आवश्यक आहे.
6. आता तुम्ही सर्व साहित्य एका खोलगट भांड्यात मिसळा.

सॅलड तयार! इच्छित असल्यास, आपण क्रॅब स्टिक्स कोळंबीसह बदलू शकता.

दुसरा पर्याय

चिकन, अननस आणि सेलेरीसह सॅलड तयार करण्याचा दुसरा पर्याय. रेसिपीमध्ये ड्रेसिंग म्हणून होममेड अंडयातील बलक वापरणे समाविष्ट आहे. आणि घटकांमध्ये, सूर्यफूल बिया अचानक दिसतात.

साहित्य:

• चिकन फिलेट - दोन तुकडे;
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ - एक घड;
• ताजे अननस - अर्धा फळ;
• सूर्यफूल बिया - 50 ग्रॅम;
• अंडयातील बलक - दोन चमचे;
• ऑलिव्ह तेल - एक चमचे;
• मीठ, मिरपूड - चवीनुसार.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. प्रथम आपण सेलेरी धुवा आणि कोरडे करणे आवश्यक आहे. नंतर त्याचे लहान चौकोनी तुकडे करावेत.
2. पुढे, आपल्याला अर्धा अननस सोलून घ्या आणि सेलेरी प्रमाणेच चिरून घ्या.
3. नंतर चिकन मध्यम आचेवर तळून घ्या. स्वयंपाकाच्या शेवटी, आपण मीठ आणि मिरपूड घालू शकता.
4. यानंतर, आपल्याला तळण्याचे पॅनमध्ये सूर्यफूल बियाणे कोरडे करणे आवश्यक आहे. ते सोनेरी तपकिरी आणि कुरकुरीत झाले पाहिजेत.
5. पुढच्या टप्प्यावर, आपल्याला सॅलड वाडग्यात सर्व साहित्य मिसळावे लागेल, अंडयातील बलक ओतणे आणि बियाणे शिंपडा.

या रेसिपीनुसार तयार केलेले सॅलड खूप समाधानकारक होते. हे स्वतंत्र डिश म्हणून सर्व्ह केले जाऊ शकते.

परिवर्तनीय कोशिंबीर

आपल्या स्वतःच्या चवीनुसार पाककृती बदलल्या जाऊ शकतात. चिकन, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि अननस सह एक मानक कोशिंबीर आधार म्हणून घेऊ. फोटोसह एक रेसिपी आपल्याला जास्त प्रयत्न न करता ते तयार करण्यात मदत करेल. आणि मग आपण विचार करतो की त्यात काय बदल करता येईल? कामाला लागा!

साहित्य:

• चिकन स्तन - एक तुकडा;
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - 200 ग्रॅम;
• अननस (कॅन केलेला) - 200 ग्रॅम;
• नैसर्गिक दही, मोहरी, मध, मीठ, मिरपूड - चवीनुसार.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. प्रथम आपल्याला चिकनचे स्तन उकळणे आणि चौकोनी तुकडे करणे आवश्यक आहे.
2. मग तुम्हाला अननस आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सोलणे, धुवा आणि कोरडे करणे आवश्यक आहे. यानंतर, ते समान तुकडे करावेत.
3. पुढे, आपल्याला सर्व साहित्य मिक्स करावे लागेल आणि मध, मोहरी आणि दहीपासून बनवलेल्या ड्रेसिंगवर ओतणे आवश्यक आहे.

तर, डिश तयार आहे! पण पाहुणे दारात असतील आणि अननस संपले तर काय करावे? सफरचंद, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि चिकन - फक्त अशा परिस्थितीसाठी शोध लावला एक सॅलड. हे ताजे गाजर आणि दही, मोहरी, मध आणि लिंबाच्या रसाच्या मिश्रणासह पूरक केले जाऊ शकते. परिणाम म्हणजे एक हलका, जीवनसत्व-समृद्ध आणि ताजेतवाने नाश्ता जो सर्वांना नक्कीच आवडेल.

होममेड अंडयातील बलक

प्रत्येकाला माहित आहे की सॅलड ड्रेसिंगसाठी होममेड अंडयातील बलक वापरणे चांगले आहे. परंतु प्रत्येकजण ते स्वतः शिजवण्याचा निर्णय घेत नाही. आणि व्यर्थ. करणे अवघड नाही. परंतु आपल्याला वेगळ्या चवची सवय लावावी लागेल, कारण घरगुती सॉसमध्ये हानिकारक खाद्य पदार्थ किंवा फ्लेवर्स नसतात. पण परिणाम तुम्हाला संतुष्ट करेल. शेवटी, आपल्या स्वतःच्या आरोग्यासाठी थोडे प्रयत्न करणे योग्य आहे. आम्ही होममेड लिंबू अंडयातील बलक साठी एक कृती ऑफर. बहुधा, हे आपल्याला स्टोअर-खरेदी केलेल्या समकक्षांबद्दल विसरण्यास प्रवृत्त करेल.

साहित्य:

• वनस्पती तेल (थंड) - एक ग्लास;
• अंड्यातील पिवळ बलक - तीन तुकडे;
• मीठ - अर्धा चमचे;
• अर्ध्या लिंबाचा रस;
• मोहरी पावडर - अर्धा टीस्पून.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. सर्व प्रथम, आपल्याला अंड्यातील पिवळ बलक पासून पांढरे वेगळे करणे आवश्यक आहे.
2. यानंतर, आपल्याला वाडग्यात मोहरी, लिंबाचा रस आणि अंड्यातील पिवळ बलक घालावे लागेल. सर्वकाही चांगले मिसळा, मीठ घाला आणि पाच मिनिटे थंड करा.
3. पुढे, आपल्याला मिश्रणाला मिक्सरने हरवणे आवश्यक आहे, अक्षरशः थेंब-थेंब तेल जोडणे आवश्यक आहे. जर्दी हलकी होताच, उपकरणाचा वेग वाढवता येतो. या प्रकरणात, तेल मोठ्या भागांमध्ये जोडले जाऊ शकते.
4. तयारी डोळ्याद्वारे निश्चित केली जाते. जर अंडयातील बलक खूप घट्ट झाले तर तुम्ही त्यात पाणी घालू शकता.

बॉन एपेटिट!

भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) त्याच्या तेजस्वी चव सह आकर्षित, उपयुक्त घटक आणि जीवनसत्त्वे एक प्रभावी शस्त्रागार, तसेच या प्रकारच्या इतर समान स्नॅक्स तुलनेत कमी कॅलरी सामग्री आहे. मसालेदार भाजीच्या मूळ किंवा देठाचा वापर या डिशमध्ये अनेक प्रकार आहेत.

सफरचंद सह स्टेम सेलेरी सॅलड

भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि सफरचंद सह व्हिटॅमिन कोशिंबीर त्यांच्या आकृती पाहणे किंवा निरोगी आहार अनुसरण त्यांच्यासाठी एक अपरिहार्य नाश्ता आहे. किमान कॅलरी, फळे आणि भाजीपाला मिश्रणाचे अमूल्य फायदे, नटांसह पूरक आणि रेसिपीच्या अंमलबजावणीची सुलभता यामुळे डिश त्याच्या विभागातील सर्वात लोकप्रिय बनली आहे.

साहित्य:

• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ - 250 ग्रॅम;
• सफरचंद - 300 ग्रॅम;
• अक्रोड - 200 ग्रॅम;
• अंडयातील बलक - 150 ग्रॅम;
• मीठ, मिरपूड, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने.

तयारी

1. सेलेरी आणि सोललेली सफरचंद चिरून घ्या.
2. काजू फार बारीक चिरलेले नाहीत.
3. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये साहित्य मिक्स करावे, अंडयातील बलक, मीठ, मिरपूड आणि मिक्स सह हंगाम.
4. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि सफरचंद सह सॅलड सर्व्ह करावे.

भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि चिकन स्तन सह कोशिंबीर

त्याच वेळी, सेलेरी देखील हलकी, निरोगी आणि समाधानकारक आहे. आपण आहारातील आणि निरोगी खाण्यासाठी अधिक मौल्यवान संयोजन शोधू शकत नाही. द्राक्ष बेरी, ज्याला अर्धा कापला जाणे आवश्यक आहे आणि आवश्यक असल्यास, बियाण्यांमधून काढून टाकल्यास, भूक वाढवण्यासाठी विशेष कोमलता जोडेल. ॲडिटीव्हशिवाय नैसर्गिक दही ड्रेसिंग म्हणून वापरले जाते, जे होममेड मेयोनेझने बदलले जाऊ शकते.

साहित्य:

• चिकन फिलेट - 300 ग्रॅम;
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ - 150 ग्रॅम;
• अक्रोड - 100 ग्रॅम;
• द्राक्षे - 200 ग्रॅम;
• दही - 100 ग्रॅम;
• मीठ, मिरपूड, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने.

तयारी

1. उकडलेले स्तन चौकोनी तुकडे किंवा चौकोनी तुकडे करतात.
2. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ चिरून घ्या, काजू चिरून घ्या आणि द्राक्षे अर्धी कापून घ्या.
3. एका वाडग्यात साहित्य एकत्र करा, दही, मीठ, मिरपूड, मिक्स करा आणि लेट्युसच्या पानांसह प्लेटवर ठेवा.

सेलेरी आणि अननस सह कोशिंबीर

अननसाच्या तुकड्यांसह पूरक असल्यास ते अधिक निविदा होईल, जे एकतर ताजे किंवा कॅन केलेले असू शकते. आंबट ताजे सफरचंद चवीला अतिरिक्त चव देईल आणि स्मोक्ड चीज भूक वाढवते आणि ते अधिक समृद्ध आणि पौष्टिक बनवते.

साहित्य:

• अननस - 200 ग्रॅम;
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ - 3-5 पीसी.;
• सफरचंद - 1 पीसी.;
• स्मोक्ड चीज - 70 ग्रॅम;
• मीठ, मिरपूड, अंडयातील बलक, सूर्यफूल बिया.

तयारी

1. सोललेली सफरचंद, अननसाचा लगदा, चीज लहान चौकोनी तुकडे करतात.
2. सेलेरीच्या देठाचे छोटे तुकडे करा.
3. अंडयातील बलक सह अननस आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह हंगाम, थोडे मीठ आणि मिरपूड, एक डिश वर ठेवा आणि सोललेली, तळलेले बिया सह शिंपडा.

टूना आणि सेलेरी सॅलड - कृती

खालील रेसिपी विशेषतः फिश डिशच्या चाहत्यांकडून प्रशंसा केली जाईल. चवदार, निरोगी आणि पौष्टिक, सेलेरी सुट्टीच्या टेबलवर सर्व्ह करण्यासाठी आणि दररोजच्या जेवणासाठी हार्दिक नाश्ता म्हणून दोन्ही योग्य आहे. कॅन केलेला माशांसह एक डिश तयार केली जाते, जी आपल्याला फक्त किलकिलेमधून काढून काट्याने मॅश करणे आवश्यक आहे.

साहित्य:

• कॅन केलेला ट्यूना - 1 कॅन;
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ - 5 पीसी .;
• उकडलेले चिकन अंडी - 3 पीसी.;
• ताजी काकडी - 2 पीसी.;
• कॅन केलेला कॉर्न - 1 कॅन;
• मीठ, मिरपूड, औषधी वनस्पती.

तयारी

1. सेलरीच्या देठाचे छोटे तुकडे करा.
2. सोललेली अंडी आणि ताजी काकडी चौकोनी तुकडे करा.
3. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये साहित्य मिक्स करावे, कॅन केलेला कॉर्न, मासे सोबत रस, मीठ, मिरपूड, आणि मिक्स.
4. औषधी वनस्पतींच्या कोंबांनी सजवून ट्यूना आणि सेलेरीसह सॅलड सर्व्ह करा.

एवोकॅडो आणि सेलेरी सॅलड

भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ पासून बनविलेले कोशिंबीर, ज्याच्या पाककृती एकतर सर्वात सोपी आणि सर्वात क्षुल्लक किंवा अधिक शुद्ध आणि बहु-घटक असू शकतात, ते कमी मौल्यवान नसतात आणि शरीराच्या देठांवर आधारित त्याच्या समकक्षांपेक्षा कमी फायदेशीर नसतात. भाजी पुढे ॲव्होकॅडो आणि ताज्या भाज्यांच्या समावेशासह स्नॅक्सच्या अनेक विविधतांपैकी एक आहे.

साहित्य:

• एवोकॅडो - 1 पीसी;
• सेलेरी रूट - ½ तुकडा;
• टोमॅटो आणि काकडी - 2 पीसी.;
• सोया सॉस आणि ऑलिव्ह ऑइल - प्रत्येकी 2 टेस्पून. चमचे;
• लिंबाचा रस - 1-2 चमचे. चमचे;
• मीठ, मिरपूड, तुळस, औषधी वनस्पती, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने.

तयारी

1. सोललेली मुळे आणि काकडी पातळ पट्ट्यामध्ये चिरून घ्या.
2. टोमॅटो आणि एवोकॅडोचे चौकोनी तुकडे करा.
3. तयार साहित्य मिक्स करावे, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने आणि चिरलेली ताजी herbs जोडा.
4. सेलेरी रूट सॅलडला सोया सॉस, तेल, लिंबाचा रस, मिरपूड आणि वाळलेल्या तुळसच्या मिश्रणाने सीझन करा.

भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि काकडी सह कोशिंबीर

पुढे, आपण ताज्या काकडीसह सेलेरी सॅलड कसे तयार करावे ते शिकाल. हलक्या व्हिटॅमिन स्नॅकसाठी हा दुसरा पर्याय आहे जो प्रभावीपणे तुमची भूक भागवू शकतो आणि त्याच वेळी स्लिम आकृती राखू शकतो. अंडी डिशला अधिक समाधानकारक बनवेल आणि बडीशेप चव ताजेतवाने करेल आणि ते अधिक तेजस्वी आणि चमकदार बनवेल. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती stalks किसलेले रूट सह बदलले जाऊ शकते.

साहित्य:

• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ - 6 पीसी.;
• ताजी काकडी - 3-4 पीसी.;
• उकडलेले अंडी - 6 पीसी.;
• ताजी बडीशेप - 1 घड;
• ऑलिव्ह ऑईल आणि अंडयातील बलक - प्रत्येकी 2 टेस्पून. चमचे;
• मीठ मिरपूड.

तयारी

1. सोललेली अंडी आणि काकडी चौकोनी तुकडे करा, बडीशेप आणि सेलरी देठ चिरून घ्या.
2. तयार साहित्य एका वाडग्यात मिसळा.
3. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि काकडीचे कोशिंबीर अंडयातील बलक आणि ऑलिव्ह ऑइलच्या मिश्रणाने, वाटेत मीठ आणि मिरपूड घाला.

सेलेरी आणि क्रॅब स्टिक्ससह सॅलड

आणखी सेलरी रूट सॅलड क्रॅब स्टिक्ससह बनवता येते. एवोकॅडो लगदा डिशमध्ये परिष्कार जोडेल, काकडी चव ताजेतवाने करेल आणि अजमोदा (ओवा) ते अधिक तेजस्वी आणि सुगंधित करेल. इच्छित असल्यास, बहु-घटक दही-आधारित ड्रेसिंग क्लासिक मेयोनेझसह बदलले जाऊ शकते.

साहित्य:

• सेलेरी रूट - ½ तुकडा;
• एवोकॅडो - 2 पीसी.;
• क्रॅब स्टिक्स - 200 ग्रॅम;
• ताजी काकडी - 1 पीसी.;
• नैसर्गिक दही - 4 टेस्पून. चमचे;
• लिंबाचा रस - 1.5 टेस्पून. चमचे;
• मोहरी - ½ टीस्पून;
• अजमोदा (ओवा) - 1 घड;
• मीठ मिरपूड.

तयारी

1. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रूट बारीक करा, काकडी पट्ट्यामध्ये कापून घ्या, खेकड्याच्या काड्या आणि एवोकॅडो लगदा चिरून घ्या.
2. चिरलेली अजमोदा (ओवा) घालून एका वाडग्यात तयार केलेले साहित्य एकत्र करा.
3. दहीमध्ये मोहरी, लिंबाचा रस, मीठ आणि मिरपूड मिसळा आणि परिणामी मिश्रण सेलेरी सॅलडमध्ये घाला.

कोळंबी मासा आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती कोशिंबीर

सीफूड प्रेमी कोळंबी आणि खेकड्याच्या मांसाने सजवलेल्या स्वादिष्ट सेलेरी सॅलडचे कौतुक करतील, जे आवश्यक असल्यास चिरलेल्या क्रॅब स्टिक्सने बदलले जाऊ शकते. सणाच्या टेबलावर स्नॅक देताना, ते लिंबूचे तुकडे आणि ताज्या औषधी वनस्पतींच्या कोंबांनी सजवले जाते.

साहित्य:

• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ - 4 पीसी.;
• सोललेली कोळंबी - 200 ग्रॅम;
• खेकडा मांस - 200 ग्रॅम;
• काकडी - 2 पीसी.;
• आंबट मलई - 4 टेस्पून. चमचे;
• लिंबू - ½ तुकडा;
• अजमोदा (ओवा) आणि बडीशेप - 1 घड;
• मीठ मिरपूड.

तयारी

1. कोळंबी उकडवा आणि सोलून घ्या, खेकड्याचे मांस, काकडी, सेलेरी आणि औषधी वनस्पती चिरून घ्या.
2. आंबट मलई, मीठ आणि मिरपूड सह अर्धा लिंबाचा रस मिक्स करावे, तयार साहित्य सह परिणामी मिश्रण हंगाम, आणि मिक्स.

कोबी आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह कोशिंबीर

भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि चायनीज कोबी सह एक हलका कोशिंबीर मांस डिश एक साइड डिश म्हणून सर्व्ह केले जाऊ शकते किंवा आपल्या आकृतीला हानी पोहोचवू न घाबरता रात्रीच्या जेवणात क्षुधावर्धक म्हणून आनंद. डिशची रचना ताजी काकडीसह पूरक केली जाऊ शकते किंवा चिरलेली सेलेरी रूट आणि अंडयातील बलक सह अनुभवी बदलली जाऊ शकते. साहित्य तयार करण्यासाठी फक्त 15 मिनिटे आणि तुमच्या टेबलावर चार जणांसाठी अन्न आहे.

साहित्य:

• सेलेरी रूट, गाजर आणि चीनी कोबी - प्रत्येकी 200 ग्रॅम;
• सफरचंद - 2 पीसी.;
• वनस्पती तेल आणि लिंबाचा रस - 2 टेस्पून. चमचे;
• मीठ, मिरपूड, औषधी वनस्पती.

तयारी

1. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रूट आणि carrots शेगडी, पट्ट्यामध्ये एक सफरचंद कापून, कोबी आणि हिरव्या भाज्या चिरून घ्या.
2. साहित्य, लिंबाचा रस आणि तेल यांचे मिश्रण मिसळा, चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड घाला.

भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह Lenten कोशिंबीर

भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती कोशिंबीर, सोयाबीनचे मिश्रण त्याच्या रसात मऊ होईपर्यंत उकळलेले किंवा कॅन केलेला, विशेषतः लेन्टेन जेवणासह सर्व्ह करण्यासाठी किंवा शाकाहारी मेनूमध्ये समाविष्ट करण्यासाठी योग्य असेल. हा नाश्ता तुमची भूक प्रभावीपणे भागवू शकतो आणि त्याच वेळी त्याच्या उत्कृष्ट चव वैशिष्ट्यांसह तुम्हाला आनंदित करतो.

सॅलडचे काव्यात्मक नाव “व्हाइट नाईट” फोटोंसह पूर्णपणे भिन्न पाककृती लपवते. प्रत्येकास प्रयोग करण्याचा, नवीन घटक जोडण्याचा किंवा रचनामधून काही उत्पादने वगळण्याचा अधिकार आहे. क्लासिक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) अतिशय निविदा, रसाळ आणि प्रकाश बाहेर वळते. मसालेदार चवीसह सेलेरीचे तुकडे, गोड अननस, आंबटपणासह सफरचंद आणि खेकड्याच्या काड्या आणि कोबी एक अद्वितीय संयोजन तयार करतात.

व्हिटॅमिन सलाद "व्हाइट नाईट": फोटोसह कृती

साहित्य

कोबी 200 ग्रॅम कोबी 200 ग्रॅम सेलेरी 2 शाखा गोड आणि आंबट सफरचंद 2 तुकडे) कॅन केलेला अननस 200 ग्रॅम दही 2 टेस्पून. दूध 2 टेस्पून.

• सर्विंग्सची संख्या: 1
• स्वयंपाक करण्याची वेळ: 15 मिनिटे

अननस आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह पांढरा रात्री कोशिंबीर: साहित्य मानक यादी

खालील उत्पादने तयार करणे आवश्यक आहे:

• चीनी कोबी (0.2-0.3 किलो);
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती च्या 2 sprigs;
• 2 मध्यम आकाराचे गोड आणि आंबट सफरचंद;
• कॅन केलेला अननस (200 ग्रॅम);
• खेकड्याच्या काड्यांचा दोनशे ग्रॅम पॅक;
• ऍडिटीव्ह आणि अंडयातील बलक नसलेले दही (प्रत्येकी 2 चमचे);
• मीठ.

जे अंडयातील बलक वापरत नाहीत ते पूर्णपणे दही किंवा आंबट मलईने बदलू शकतात.

व्हाईट नाईट सॅलड कसे तयार करावे?

स्वयंपाक प्रक्रिया:

1. चायनीज कोबीचे पातळ पट्ट्या, सेलेरीच्या फांद्या आणि क्रॅब स्टिक्सचे चौकोनी तुकडे करा.
2. सफरचंद सोलून घ्या, बिया काढून टाका आणि चौकोनी तुकडे करा.
3. कॅन केलेला अननसमधून रस काढून टाका आणि चौकोनी तुकडे करा.
4. सर्व साहित्य मिसळा, मीठ, अंडयातील बलक आणि दही घाला.

रसाळ, आंबट सॅलड तयार आहे. सर्व्ह करता येते. हे मांस डिश आणि साइड डिशसह चांगले जाते.

दुसरा पर्याय: स्तरित सॅलड

व्हाईट नाईट सॅलड कसे तयार करावे हा प्रश्न बंद आहे. परंतु तरीही समान घटकांसह बरेच भिन्न भिन्नता आहेत. सेलेरी आणि अननससह पफ सॅलडला भरपूर सकारात्मक पुनरावलोकने मिळाली. घटकांची यादी:

• कॅन केलेला भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रूट एक किलकिले (300 ग्रॅम) मध्ये पट्ट्यामध्ये;
• कॅन केलेला अननस (350 ग्रॅम);
• कॉर्न एक किलकिले;
• मोठे आंबट सफरचंद;
• 200 ग्रॅम हॅम;
• उकडलेले अंडी (6 तुकडे);
• अंडयातील बलक आणि आंबट मलई (प्रमाण भिन्न असू शकते, परंतु बहुतेकदा ते 200 ग्रॅम घेतात);
• हिरव्या कांद्याचा एक घड;
• मिरपूड आणि मीठ.

अननस, अंडी, हॅम आणि सफरचंद लांब पातळ काप करा.

• कॉर्न आणि सेलेरी काढून टाका.
• सॅलडला थरांमध्ये थर द्या: अननस, सफरचंद, अंडी, हॅम, सेलेरी, कॉर्न.
• आंबट मलईसह अंडयातील बलक मिसळा, मीठ, मिरपूड घाला आणि सॅलडवर घाला.
• हिरव्या कांदे बारीक चिरून घ्या आणि अननस आणि सेलेरीसह व्हाइट नाईट्स सॅलडवर शिंपडा.

घटकांच्या निर्दिष्ट रकमेतून भरपूर प्रमाणात सॅलड मिळते, म्हणून ते दोन सॅलड वाडग्यांमध्ये विभागणे अर्थपूर्ण आहे.

पारदर्शक सॅलड कटोरे घेणे चांगले आहे जेणेकरून लेट्यूसचे बहु-रंगीत थर भिंतींमधून दिसू शकतील.

प्रकाशित: 07/20/2016
द्वारे पोस्ट केलेले: फेयरी डॉन
कॅलरीज: निर्दिष्ट नाही
पाककला वेळ: निर्दिष्ट नाही

तुम्हाला कमी-कॅलरी स्वादिष्ट पदार्थांमध्ये स्वारस्य असल्यास तुमच्या भांडारात जोडण्यासाठी आणखी एक उत्तम रेसिपी. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, अननस आणि चिकन सह हे उत्तम सॅलड आपल्या आकृतीला हानी न करता दररोज तयार केले जाऊ शकते. आणि, ते सौम्य आणि नाजूक असूनही, प्रत्येकाला ते खरोखर आवडते - प्रौढ आणि मुले दोघेही.
माझे पती, जरी मसालेदार पदार्थांचे शौकीन असले तरी, जेव्हा मी रात्रीच्या जेवणासाठी या सॅलडची तयारी करते तेव्हा ते आनंदाने खातो. हे कोशिंबीर खरोखर खूप अत्याधुनिक आहे, स्वतःसाठी न्याय करा - उकडलेले चिकन फिलेट रसाळ आणि गोड अननस आणि मसालेदार सेलेरी रूटसह उत्तम प्रकारे जाते.
कौटुंबिक रात्रीचे जेवण आणि मेजवानी दोन्ही - कोणत्याही प्रसंगासाठी हे एक उत्तम क्षुधावर्धक आहे. विशेषत: जर सॅलड सुंदर आणि मूळ मार्गाने सादर केले गेले असेल तर ते नक्कीच तुमची सजावट बनेल.
अशा क्षुधावर्धकासाठी, आपण तत्त्वतः, इतर मांस वापरू शकता, उदाहरणार्थ, स्मोक्ड हॅम, परंतु नंतर चव तिखट होईल, म्हणून मी फक्त चिकन उकळण्याची शिफारस करतो. अननसासाठीही तेच आहे; कॅन केलेला फळे ताजी फळांनी बदलली जाऊ शकतात, जरी ती गोड आणि रसाळ नसतील.
तुम्ही या सॅलडला तुम्ही निवडलेल्या कोणत्याही सॉससह ड्रेस करू शकता - ते अंडयातील बलक, आंबट मलई किंवा साधे दही असू शकते.
इच्छित असल्यास, आपण सॅलडमध्ये बारीक चिरलेली हिरव्या भाज्या जोडू शकता.
कृती 5 सर्विंग्ससाठी आहे.

साहित्य:
- रूट सेलेरी - 200 ग्रॅम,
- अननस त्यांच्या स्वतःच्या रसात - 150 ग्रॅम,
- चिकन मांस (फिलेट) - 400 ग्रॅम,
- सॉस (अंडयातील बलक किंवा आंबट मलई) - 200 ग्रॅम,
- मीठ आणि मसाले - चवीनुसार.

फोटोंसह चरण-दर-चरण कृती:

सर्व प्रथम, कोंबडीचे मांस उकळवा. ही कदाचित सर्वात लांब प्रक्रिया आहे आणि आगाऊ केली जाऊ शकते. आम्ही फिल्म आणि चरबीपासून फिलेट स्वच्छ करतो, थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि नंतर गरम पाण्याने भरा आणि अर्धा तास शिजवा. मांस अधिक चवदार बनविण्यासाठी, इच्छित असल्यास मसाले आणि रूट भाज्या मटनाचा रस्सा घाला. मटनाचा रस्सा मध्ये मांस थंड आणि नंतर चौकोनी तुकडे मध्ये कट.




आता आम्ही अननसांना रसातून गाळून घेतो आणि मांसाप्रमाणेच चौकोनी तुकडे करतो.




नंतर सेलेरी रूट सोलून घ्या. ही एक सोपी प्रक्रिया आहे, परंतु त्वचेला दुखापत होणार नाही याची काळजी घेणे आवश्यक आहे कारण त्वचा खूप कठीण आहे. आम्ही भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रूट धुवा आणि वाळवा, आणि नंतर एक खवणी वर चिरून घ्या. तसे, ते तयार करणे खूप सोपे आहे आणि ज्याची रेसिपी देखील लक्षात घेण्यासारखी आहे.




सॅलड वाडग्यात चिरलेले मांस सेलेरीमध्ये मिसळा आणि अननसचे चौकोनी तुकडे घाला. सॉसमध्ये सॅलड मिसळा, ज्यामध्ये आम्ही काही चमचे अननसाचा रस घालतो - यामुळे सॉस अधिक सुगंधित होईल आणि डिश अधिक रसदार होईल.

भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि अननस सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक मधुर आहारातील डिश आहे जे केवळ वजन कमी करणाऱ्या मुलींनाच नाही तर इतर सर्वांना देखील आकर्षित करेल. शरीर स्वच्छ करण्यासाठी आणि पचन सुधारण्यासाठी वापरण्यात येणारे हे घटक आपल्याला जीवनसत्त्वांनी संतृप्त करू शकतात आणि वजन कमी करण्यास मदत करू शकतात. ही डिश, तयारीच्या दृष्टीने सोपी, अगदी मूळ दिसते आणि अगदी उत्सवाच्या टेबलसाठी देखील योग्य आहे.

भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मुख्य घटक सेलरी आहे, एक निरोगी उत्पादन जे शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकण्याच्या आणि पचन सुधारण्याच्या क्षमतेमुळे वजन कमी करण्यास प्रोत्साहन देते. त्याच्या इतर फायदेशीर गुणधर्मांबद्दल विसरू नका: यकृत, मूत्रपिंड आणि पोट रोगांचे प्रतिबंध.

सेलरी आणि अननस सह चिकन कोशिंबीर

साहित्य:

• चिकन फिलेट - 200 ग्रॅम
• कॅन केलेला अननस - 100 ग्रॅम
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ - 2 पीसी.
• घरगुती आहारातील अंडयातील बलक - 1 टेस्पून. चमचा

उकडलेले चिकन फिलेटचे चौकोनी तुकडे करा. त्याऐवजी टर्की वापरून, तुम्ही आणखी निरोगी डिश मिळवू शकता. त्याच प्रकारे सेलरीचे देठ आणि अननसाचे तुकडे कापून घ्या. लहान पक्षी अंड्यांपासून बनवलेल्या होममेड मेयोनेझसह सॅलडचा हंगाम करा.

सेलेरी, अननस आणि काजू सह कोशिंबीर

घटक:

• सेलेरी रूट - 100 ग्रॅम
• अननस - 100 ग्रॅम
• सफरचंद - 1 पीसी.
• अक्रोड - 5-7 पीसी.
• लेट्यूस - 100 ग्रॅम
• दही - 1 टेस्पून. चमचा
• क्रॅनबेरी - 1 पीसी.
• हिरव्या भाज्या - सजावटीसाठी

खडबडीत खवणीवर तीन सफरचंद आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, काप मध्ये अननस कापून, सजावटीसाठी 1 रिंग सोडून. अक्रोड आणि दहीसह सर्व साहित्य एकत्र करा. आम्ही अननसाच्या अंगठीने शीर्षस्थानी सजवतो, ज्याच्या मध्यभागी आम्ही लाल क्रॅनबेरी ठेवतो. कॉन्ट्रास्टसाठी, अजमोदा (ओवा) सह सॅलड शिंपडा.

सेलेरी आणि अननस सह चीज कोशिंबीर

घटक:

• स्मोक्ड चीज - 100 ग्रॅम
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - 2 देठ
• कॅन केलेला अननस - 150 ग्रॅम
• आंबट सफरचंद - 1 पीसी.
• सूर्यफूल बिया - 1 टेस्पून. चमचा
• तीळ - 1 टेस्पून. चमचा
• हलके अंडयातील बलक - 15 ग्रॅम

सफरचंद, सेलरी देठ, अननस आणि स्मोक्ड चीज लहान चौकोनी तुकडे करा. अंडयातील बलक सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हंगाम आणि भाजलेले तीळ आणि बिया सह शिंपडा.

कोबी, अननस आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह आहार कोशिंबीर

साहित्य:

चायनीज कोबीचे तुकडे करा आणि अननस, सेलेरी आणि नारळाच्या फ्लेक्समध्ये मिसळा. ऑलिव्ह ऑइलसह सॅलड रिमझिम करा आणि चिरलेली बडीशेप आणि जिरे शिंपडा.

अननस आणि सेलेरीसह स्तरित सॅलड

घटक:

• टर्की हॅम - 200 ग्रॅम
• अंडी - 3 पीसी.
• कॅन केलेला सेलेरी रूट - 200 ग्रॅम
• अननस - 200 ग्रॅम
• हिरवा कांदा - 20 ग्रॅम
• कॅन केलेला कॉर्न - 50 ग्रॅम
• मलई - 100 मिली
• अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. चमचे
• मसाले - चवीनुसार

पहिल्या थरात अननसाचे चौकोनी तुकडे ठेवा, नंतर किसलेले सफरचंद, अंडी, हॅम क्यूब्स, सेलेरी आणि कॉर्न. अंडयातील बलक सह मलई एकत्र चाबूक, ते जाड आंबट मलई आणा, मसाले घालावे. सॅलडवर ड्रेसिंग घाला आणि चिरलेला कांदे शिंपडा.