Отворете
Близо

Първи ястия според dukan за атака. Супа от лаврак Дюкан Пилешка супа за атака

съставки:

  • Пилешко филе - 1 бр.
  • Вода - 1-1,5 литра
  • Сух или пресен копър
  • Лук
  • Кокоше яйце
  • дафинов лист
  • Черен бахар

Днес много хора вероятно са чували за диетата на Дюкан, дори и да не се смятате за категорията на жените, които имат нужда или биха искали да отслабнат, вероятно сте се чудили що за система е това и защо се говори за така е.

Да, наистина, благодарение на системата на Дюкан, много хора губят доста излишни килограми, но е много важно да се храните правилно. Ето защо реших да попитам за приемливите продукти на всички етапи. И, разбира се, най-трудният етап е АТАКАТА. Но не се притеснявайте, просто трябва да можете да намерите добри рецепти и диетата ви ще върви като по часовник.

Нека да разгледаме рецептата за приготвяне на вкусна пилешка супа според Дюкан, която е приемлива на етап АТАКА.

Пилешка супа Дюкан (Атака) - рецепта със снимка

Продукти за супа Дюкан.
Започваме приготвянето на супата, разбира се, с бульон. За да направите това, изплакнете обилно пилешкото филе и го поставете в тиган с вода. Оставете месото да къкри на тих огън 30-40 минути.

По това време вземете малък лук. Няма да го ядем на супа, а само с негова помощ ще добавим апетитен и богат аромат на пилешкия бульон. И така, обелете лука и го нарежете наполовина.

Изпращаме едната половина в бульона да се готви заедно с месото.

Когато пилето е сварено и вече достатъчно омекнало, извадете филето от бульона и го нарежете на кубчета с остър нож.

Поставете месото обратно в бульона и продължете да готвите супата. На този етап добавете дафинов лист, малко сол, копър и разбийте едно пилешко яйце, като го разбърквате веднага, докато добавяте, така че яйцето да се окаже „нарязано“.

Изключете котлона, извадете лука от супата, все още не искаме да го ядем. И след леко охлаждане на супата я сервирайте на масата. Мисля, че ще ви хареса тази вечеря, но какво да ви кажа, семейството ви също ще я хареса! Приятен апетит!

Много хора имат устойчив стереотип, че загубата на тегло е непременно трудно изпитание за човек, че е необходимо да се подложите на ужасни ограничения и да напрегнете волята си с всички сили, за да не консумирате излишни калории. Ако искате да отслабнете, изобщо не е необходимо да се измъчвате с глад, да страдате от световъртеж и болки в корема. В края на краищата отдавна съществува диетата на Дюкан, в първия етап на която можете да загубите до 10 кг.

Името на първата фаза на диетата е „Атака“, което ясно показва принципа на нейното действие. За кратко време можете да се отървете от наднорменото тегло, като интензивно атакувате мастните клетки. В тази статия ще ви разкажем на какво се намира етапът „Атака“, а също така ще представим на вашето внимание много вкусни и здравословни диетични рецепти.

Диетата на Дюкан

Диетата е разработвана в продължение на няколко десетилетия от диетологът Пиер Дюкан. За разлика от много други методи за отслабване, които помагат да отслабнете, но не действат дългосрочно, този метод е насочен към запазване на постигнатия резултат.

Диетата и нейният първи етап „Атака“, насочен специално към стартиране на процеса на отслабване, продължават сравнително дълго, но имат неоспорим ефект. Основният принцип на диетата е разнообразна храна с малко или никакви мазнини и въглехидрати.

Принципи на "Атака"

На етапа „Атака“ няма да се отървете от всички килограми наведнъж за ясно определен кратък период от време, но следвайки диета, вие абсолютно ще получите резултати. Основният принцип на първия етап от диетата, както беше споменато по-горе, е да се намали количеството на въглехидратите в диетата и разнообразието от различни протеини.

Не е трудно да композирате, без да се фокусирате върху едно нещо. Важно е обаче продуктите да съдържат възможно най-много протеини за „Атаката“. В края на краищата този етап всъщност разчита на използването на този „вълшебен“ протеин за намаляване на теглото, като същевременно насища тялото ви с полезни вещества.

Нека започнем да разберем какви продукти могат да се използват за вкусни диетични ястия и след това ще преминем към рецепти за етапа на "Атака" на диетата на Дюкан.

Разрешени продукти

Когато спазвате диета, е важно да не правите грешки при избора на съставки за готвене, за да създадете правилното меню за етапа „Атака“ на диетата на Дюкан.

Предлагаме ви списък с допустими за употреба продукти:

  • яйца (не повече от 2 на ден);
  • нискомаслени млечни продукти;
  • всякакъв вид риба;
  • подправки (билки);
  • заместители на захарта;
  • оцет;
  • някои морски дарове (ракообразни, мекотели);
  • различни видове месо (заешко, телешко, конско, телешко);
  • всяка птица, с изключение на гъски и патици;
  • различни зелени.

Струва си да използвате по-малко сол в храната, тъй като тя задържа течност в тялото, което води до забавяне на процеса на отслабване.

Основният принцип на диетата е липсата на мазнини в храните, но Пиер Дюкан казва, че можете да добавяте 1 супена лъжица растително масло на ден към готовата (и само!) храна. Въпреки това е по-добре да следвате диетата до края на „Атака“ и да ядете само храните, изброени по-горе.

Ограничения

Първо, разбира се, не трябва ненужно да удължавате времето за „Атака“. Максималната продължителност на етапа е 10 дни. Ако седите повече върху него, това може да има изключително негативно въздействие върху вашето здраве.

В никакъв случай не трябва да гладувате или да правите дълги паузи между храненията. Когато приготвяте всякакви ястия, правете без масло. Трябва да пиете от един и половина до два и половина литра питейна вода на ден. Също така е необходимо да ядете една лъжица и половина на ден заедно с други храни - това е неразделен елемент от рецептите в диетата на Дюкан за „Атака“.

Първо хранене

Нека започнем да създаваме меню за първия етап от „Атаката“ на диетата на Дюкан!

Не си мислете, че като се откажете от картофите, мазнините и различните зеленчуци, няма да можете да направите супа. Повярвайте ми, съставките, представени в списъка по-горе, са напълно достатъчни, за да приготвите вкусна сърдечна супа и повече от една.

Рибена супа

Например, можете да приготвите отлична рибена супа за диетата на Дюкан:

  1. Кипнете вода в тенджера с обем около литър и половина до два и малко преди да заври добавете черен пипер на вкус и няколко дафинови листа.
  2. Веднага след като водата заври, хвърлете рибата.
  3. Посолете и варете до готовност.
  4. След като извадите трупа, ще получите рибен бульон, към който добавяте сирене тофу и лук, без да спирате варенето. Ако зелените са сушени, добавете ги сега заедно с червения пипер, ако са пресни, оставете ги настрана, трябва да ги сложите най-накрая.
  5. След това чукнете яйцето и при леко бъркане на супата я изсипете.

Добър апетит!

Пилешка супа

Ако сте любител на супата с пилешки бульон, няма проблем! Има още една страхотна рецепта за вас:

  1. Първо сварете бульон от предварително измити пилешки гърди, към който можете да добавите подправки по ваш вкус.
  2. Пригответе кюфтета от пуйка (можете да използвате заешко или пилешко). По желание към каймата може да добавите едно яйце.
  3. След известно време на готвене извадете пилешките гърди от бульона и варете кюфтетата в него до готовност.
  4. Добавете разбитото със соевия сос и билките яйце и сервирайте!

Както можете да видите, приготвянето на първото ястие, докато следвате диетата на Дюкан, е повече от възможно!

По-долу има още няколко рецепти за ястия за диетата на Дюкан на етап „Атака“ със снимки.

Втори ястия

Диетата на Дюкан е богата на основни ястия, защото от изброените съставки може да се приготви буквално всичко. Ето една рецепта за сочни и вкусни, които ще ви заситят и няма да нарушат диетата ви.

Котлети от раци с овесени ядки

Пригответе така:

  1. Овесените трици се заливат с мляко и се оставят да набъбнат до 10 минути.
  2. Нарежете ракови пръчици (9-10 парчета) и добавете към трици с мляко заедно с мляно пиле (250 г) и яйце.
  3. Поръсете с малко сол.
  4. Изпечете котлетите, направени от получената маса, върху лист за печене, поръсен с трици.
  5. Сервирайте с билки и кисело мляко.

Пилешко руло

Ако обичате ястия с пилешко месо, тогава трябва да опитате и прекрасното диетично пилешко руло, чийто вид вече създава впечатление за празнично ястие:

  1. Нарежете тънък слой филе - дебелината на парчетата трябва да бъде сантиметър или по-малко.
  2. Поставете върху стреч фолио и леко натиснете върху повърхността.
  3. Можете да проведете свои собствени експерименти с пълнежа: добавете различни сирена, кайма, яйца и всякакви зеленчуци.
  4. Поставете плънката върху филето, навийте го на руло и печете при стабилна температура от 180 градуса.

Пилешкото руло е еднакво вкусно както топло, така и студено. Добър апетит!

Задушен минтай

Незаслужено минтай се смята за неапетитна и скучна риба. Тази риба обаче е идеална за нашата диета, тъй като има положителен ефект върху функционирането на сърдечно-съдовата система и е евтина.

А задушеният минтай е обилно и много вкусно, нежно ястие, което може да се приготви по време на „Атаката“:

  1. Измит, почистен от люспи, вътрешности и перки, минтай трябва да се нареже на големи парчета и да се смеси в купа с лук, който преди това е нарязан на половин пръстени.
  2. Залейте със соев сос и поръсете с подправки и сол на вкус.
  3. Мариновайте за около четвърт час, като през това време разбъркайте няколко пъти.
  4. Сега трябва да поставите минтай с лук в марината във фурната, предварително загрята до желаната температура.
  5. Задушете до пълна готовност, като покриете с фолио. Сервирайте и се насладете на вкусна риба!

Закуски и салати

Има много рецепти на Дюкан за етапа „Атака“, които почти всеки може да изпълни. Приготвянето им отнема не повече от десет минути, а вкусът е просто страхотен. Проверете го сами!

Салата с ракови пръчици и калмари

Можете да приготвите вкусна салата от ракови пръчици:

  1. Сварете калмарите за около три минути.
  2. След охлаждане нарежете на ивици и след това накълцайте раковите пръчици.
  3. Сварете яйцата.
  4. След това настържете само белтъка, нямаме нужда от жълтъка и смесете с калмари, ракови пръчици и хайвер.
  5. След като ги посолите, подредете красиво в купа за салата и подправете с диетична майонеза.

Вместо сос от магазина, по-добре е да направите домашен сос. Използвайте рецептата за майонеза Dukan:

  1. Трите жълтъка се посоляват леко и се разбиват.
  2. След това трябва да добавите малко подсладител.
  3. След това трябва да добавите лъжица растително масло. Разбъркайте добре - и вашата майонеза Dukan е готова!

Десерт

По време на диета особено искате да се поглезите с нещо вкусно. На етапа „Атака“ от диетата на Дюкан това е напълно възможно! Опитайте следните рецепти.

Мъфини с овесени ядки

За да направите мъфини с овесени ядки ще ви трябват следните съставки:

  • извара без бучки;
  • овесени и пшенични трици;
  • царевично нишесте;
  • малко бакпулвер;
  • две яйца;
  • заместител на захарта.

След като смесите всичко това и го наредите във формички, печете във фурната на 200 градуса за около половин час, докато повърхността придобие златист цвят. Здравословният диетичен десерт е готов!

Бисквита

Може да се поглезите и с бисквита:

  1. Разбийте едно яйце с подсладител.
  2. След това към сместа добавете пшенични и овесени трици, след като ги смелите в блендер.
  3. Добавете изварата, бакпулвера и ванилията.
  4. Поставете във форми и печете на 170 за около 15 минути.

Сирники

Още едно любимо ястие на мнозина. За чийзкейк Дюкан са ви необходими:

  • извара;
  • яйце;
  • овесени трици;
  • подсладител;
  • бакпулвер;
  • ванилин.

Разбийте яйцето с подсладителя и добавете всичко останало към сместа, след което разбъркайте до гладкост. След това пригответе чийзкейковете във фурната. Яжте с кисело мляко. Добър апетит!

Хляб

И къде ще сме без хляб на обяд, дори и диетичен!

Ето една рецепта за хляб, която е идеална за Attack:

  1. Смесете триците със сол, мая и различни подправки на вкус.
  2. След това разбийте яйцата с малко извара и смесете получената маса със сухата смес, получена по-рано.
  3. След като покриете всичко, оставете за час, за да остави маята да си свърши работата.
  4. Поставете във форма, сложете в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете на 180-200 градуса за около час. Оставете във фурната, след като се изпече, за да може хлябът да се охлади преди сервиране!

Има и друга рецепта, в която хлябът ще създаде впечатлението за обикновен, недиетичен, като в същото време ще влезе в рамките на позволеното ви по време на „Атака“.

За подготовка ще ви трябва:

  • сурови яйчни белтъци;
  • нишесте;
  • овесени трици – без тях не можете;
  • пшенични трици;
  • обезмаслено мляко на прах;
  • малко бакпулвер.

Супата при диета е отлично решение. Бързо запълва стомаха и създава усещане за ситост, дори рецептата му да е чисто диетична. Диетолозите препоръчват да се консумират супи при всяка диета, тъй като те спомагат за правилното храносмилане. Предлагаме ви 10 рецепти за вкусни и засищащи супи, одобрени за...

Тази рецепта е подходяща за всеки етап от диетата на Дюкан, с изключение на началния.

съставки:

  • пилешко филе - 1 бр.;
  • шампиньони (или други гъби) - 800 г;
  • мляко с ниско съдържание на мазнини - 1 чаша;
  • лук - 1 бр.;
  • сол, подправки.

Супата ще бъде по-вкусна, ако я приготвите едновременно с пилешки и гъбен бульон. За да направите това, сварете филето и гъбите в различни тигани, като осолявате водата и добавяте любимите си подправки. Пилето ще стане още по-вкусно, ако сварите лука с него.

Готовите гъби и птиче месо нарежете на ситно и смелете в блендер на твърда маса. Смесете двата бульона в един и към него добавете млякото. Поставете сместа от пиле и гъби в тенджера с бульон и оставете да заври отново.

Няколко минути преди супата от пюре Дюкан да е готова, добавете към ястието билки и подправки. Най-добре е да добавите зеленчуци към чинията при сервиране.

Рибена чорба Дюкан

съставки:

  • пилешко филе - 1 бр.;
  • пилешко яйце - 2 бр.;
  • зеленина;
  • подправки, сол.

Пилешкото месо се смила в машинка за месо, смесва се с едно яйце, посолява се и се подправя. От каймата се правят кюфтета и се варят във вряща вода за 10 минути. Второто сварено яйце се нарязва на ситно, добавя се към супата и при често бъркане се готви около 5 минути. Минута преди края на готвенето добавете зеленчуци към ястието.

Супа от кюфтета Дюкан с кефир

Още една чудесна рецепта за редуване на протеинови дни.

съставки:

  • нискомаслен кефир - 1 л;
  • яйце;
  • зеленина;
  • пилешко и пуешко филе - по 200 г;
  • лук - 1 бр.;
  • сол, подправки.

Пригответе пилешка и пуешка кайма, разбъркайте добре със ситно нарязан лук, копър и други билки. Разделете каймата на малки кръгли бучки.

Пригответе бульона от кефир, сурови пилешки яйца и половин литър вода. Разбърквайте течността непрекъснато, докато заври. След това добавете кюфтетата към супата и при периодично разбъркване варете до 20 минути. В самия край на готвенето добавете билки към ястието, изключете котлона, покрийте с капак и изчакайте половин час. Супата може да се сервира.

Дюкан яйчена супа

съставки:

  • пилешки бульон - 4 чаши;
  • пилешко яйце - 2 бр.;
  • жълтък от пилешко яйце - 1 бр.;
  • чесън - 4 скилидки;
  • джинджифил на прах - на върха на чаена лъжичка;
  • подправки, сол, билки.

Добавете джинджифил на прах към вряща вода и добавете нарязан лук. Оставете течността да къкри на слаб огън, докато разбиете яйцата и жълтъка на гладка смес. Бързо изсипете разбитите яйца в супата и разбъркайте. Изчакайте 2-3 минути, докато фибрите на яйцата се сварят. Посолете, добавете подправки и украсете с нарязани билки преди сервиране.

Дюкан тиквена супа

Отлична опция за всички фази на програмата, с изключение на атака.

съставки:

  • тиква - 250 г пулп;
  • лук - 1 бр.;
  • копър - 1 бр.;
  • мляко с ниско съдържание на мазнини - 100 ml;
  • моркови - 1 бр.;
  • сол, подправки.

За готвене се нуждаете само от пулпата на тиквата. Внимателно го извадете от "черупката", отстранете семките и нарежете на кубчета. Нарежете лука, морковите и копъра с нож. В тиган с незалепващо покритие се запържват всички зеленчуци, като последна се слага тиквата. Когато зеленчуците се запържат, залейте ги с няколко супени лъжици вода, покрийте с капак и оставете да къкри половин час. Не забравяйте периодично да разбърквате ястието, за да не загори.

След 30 минути изсипете загрятото мляко в тигана. Сол, добавете билки и подправки. Последният щрих е да разбиете получената маса в блендер. Супата може да се сервира с нискомаслено кисело мляко.

Дюкан лучена супа

Рецепта за дните на ротация на зеленчуците и всички други етапи с изключение на атаката.

съставки:

  • лук - 6 бр.;
  • корен от целина;
  • сушен чесън;
  • зеленина;
  • сол, подправки.

Разделете лука на две части, натрийте от всички страни с растително масло, посолете, намажете със счукан чесън, поръсете с билки и запечете във фурната до готовност. Настържете целината на ситно ренде и я добавете в тенджера с вода. Изпратете и готовия лук там.

Когато водата заври, изключете котлона и оставете супата да изстине. Разбийте всички сварени съставки в блендер и изсипете в чинии. Като дресинг е подходящо нискомаслено неподсладено кисело мляко.

Супа от броколи по Дюкан

Супа за всички етапи с изключение на атака, където можете да ядете само протеинови храни.

съставки:

  • пилешко филе - 1 бр.;
  • броколи - 100 г;
  • шампиньони - 50 г;
  • нискомаслено мляко - 1 супена лъжица;
  • сол, подправки.

Сварете ситно нарязаните гърди и броколи, докато омекнат, след това извадете от водата и смелете в блендер на паста. Гъбите се нарязват на филийки и се запържват на незалепваща повърхност с лука, солта и подправките. Поставете всички продукти в бульона, налейте млякото, добавете билките. Просто оставете ястието да заври и то ще бъде готово.

Сирена супа от морски дарове по Дюкан

Отлична рецепта както за атака, така и за всяко друго ниво на диета.

съставки:

  • коктейл от морски дарове - 0,5 кг;
  • топено сирене - 100 г;
  • лук - 1 бр.;
  • сол, подправки, билки.

Вземете замразени морски дарове; най-добре е плато или коктейл. За супа ще трябва да ги размразите, погрижете се за това предварително.

Лукът се нарязва наситно и се запържва без масло в тиган с незалепващо покритие. Поставете размразените морски дарове във вряща вода и добавете задушения лук.

ухо според Дюканбогат на витамини и минерали като: витамин B12 - 13,2%, йод - 17,7%, кобалт - 35,6%, хром - 18,4%

Какви са ползите от Dukan ear?

  • Витамин B12играе важна роля в метаболизма и трансформацията на аминокиселините. Фолатът и витамин B12 са взаимосвързани витамини, които участват в хемопоезата. Липсата на витамин В12 води до развитие на частичен или вторичен дефицит на фолат, както и анемия, левкопения и тромбоцитопения.
  • йодучаства във функционирането на щитовидната жлеза, като осигурява образуването на хормони (тироксин и трийодтиронин). Необходим за растежа и диференциацията на клетките на всички тъкани на човешкото тяло, митохондриалното дишане, регулирането на трансмембранния транспорт на натрий и хормони. Недостатъчният прием води до ендемична гуша с хипотиреоидизъм и забавяне на метаболизма, артериална хипотония, изоставане в растежа и умственото развитие при децата.
  • Кобалте част от витамин В12. Активира ензимите на метаболизма на мастните киселини и метаболизма на фолиевата киселина.
  • хромучаства в регулирането на нивата на кръвната захар, като засилва действието на инсулина. Недостигът води до намален глюкозен толеранс.
все още се крият

Можете да видите пълен справочник за най-полезните продукти в приложението.

Диетичното хранене е ключът към успеха в постигането на стройна фигура. Разработени са огромен брой схеми и програми, които ви позволяват да се отървете от излишните килограми, като се откажете от определени храни, сред които много хора, които губят тегло, предпочитат диетата на Дюкан. Още в първия етап, наречен „Атака“, можете да отслабнете с 5 или 6 килограма.

Диетата, разработена от Дюкан, се основава на минимизиране на консумацията на хранителния източник на мастни клетки в тялото - въглехидрати и мазнини, което провокира изгарянето на мастния слой, който съставлява излишното телесно тегло, без увреждане на мускулните влакна. По време на диетата те ядат изключително протеинови храни, тоест храна, съдържаща протеин, който е доставчик на енергия, но не се складира в мастни депа.

Системата се състои от четири фази:

  • атаки;
  • круиз;
  • консолидация;
  • стабилизиране.

„Атаката“ е най-кратката фаза, успехът на преодоляването на която определя целия резултат от диетата. Той стартира механизма на процеса на отслабване.

За консумация са разрешени само протеинови продукти. Забранени са всякакви плодове и зеленчуци, храни, съдържащи мазнини и въглехидрати. Протеинът се консумира в чиста форма и се приготвя в голямо разнообразие от форми. Придържането към еднообразна и тежка диета за дълго време е трудно и доста опасно за здравето. За да загубите мазнини и да не навредите на тялото, фазата е краткотрайна и бърза.

Продължителността на „Атаката” от 10 дни се препоръчва за хора с наднормено тегло над 30 килограма. Тези, които трябва да свалят 20-30 килограма, трябва да се придържат към протеиново меню за една седмица. Около 5 дни са достатъчни за хора, които искат да се отърват от не повече от 10 ненужни килограма. Не се препоръчва увеличаване на фазата. Максимумът е седмица и половина, но не повече. Не можете, след като сте загубили около 6 килограма, да се опитате да увеличите ефективността на този етап. Неспазването на мярката ще доведе само до здравословни проблеми.

Каква диета спазвате по време на фазата „Атака“?

Изключително протеин, но това е само общото наименование на хранителното вещество. В книгата си авторът на диетата изброява и описва около 72 вида храни, съдържащи протеини. Основните включват следното:

  • Пилешко, пуешко и телешко месо. заешко и телешко. То е с изключително ниско съдържание на мазнини, така че трябва да избягвате агнешкото и свинското месо и да отстранявате кожата от домашните птици.
  • Месни субпродукти и продукти. Можете да ядете език, черен дроб, постна шунка, бъбреци.
  • Риба и консерви. Полуготовият продукт трябва да се консумира без масло, а рибата трябва да се консумира прясна и пушена.
  • Морска храна.Можете да ядете различни миди и ракообразни.
  • яйца.Няма ограничения по отношение на количеството консумиран протеин, но жълтъците трябва да се ограничат до 1-2 на ден и по-малко, ако холестеролът е нисък.
  • Неподсладени и нискомаслени млечни продукти.Изварата и топените сирена са разрешени, но останалите са забранени.

Този списък представлява одобрени продукти. Те могат да се използват в неограничени количества. Има и такива продукти, които са разрешени само в минимални количества. Необходимо е да се ограничи консумацията на зеленчуци, различни сосове, включително домати, соя и горчица, лимони, зехтин и трябва да се ядат трици, но максимум 2 супени лъжици на ден.


Специално място е отделено на пиенето. За разрешени се считат неподсладени, безалкохолни, негазирани напитки. Трябва да избягвате сокове под всякаква форма. Авторът на техниката за отслабване препоръчва да се пие отвара от годжи бери, обикновена вода без примеси и зелен чай.

Има определени правила, по които се формира ежедневната диета:

  1. Обемът на консумираната течност под формата на вода, зелен чай или отвара от годжи бери трябва да бъде два литра или повече.
  2. Не забравяйте да консумирате няколко супени лъжици трици на ден.
  3. Ястията могат да се приготвят по различни начини, но трябва да изберете такъв, който изисква минимално или никакво използване на растителни масла.
  4. Не трябва да се допускат отстъпления. Менюто трябва да включва само разрешени продукти.
  5. За да не са съвсем блудкавите ястията се овкусяват с подправки и сол, но в умерени количества. Не трябва да прекалявате с подсладителя.

Ако позволите отклонения от тези пет основни принципа, това ще намали всички усилия до минимум и ще застраши всички следващи фази.

Триците, използвани за приготвяне на съответните ястия са овесени трици. Дневната диета е разделена на четири хранения, всяко от които изисква пиене.

Всички изброени ястия и напитки съответстват на закуска, обяд, следобеден чай, вечеря и са комбинирани в даден ред, например за закуска винаги пиете чай или кафе:



ден Меню
Първо закуска: омлет с яйца и мляко, чай или кафе.
Вечеря: Пилешка супа Дюкан, чай от мента с джинджифил.
Следобедна закуска: чийзкейкове на пара с мляко.
Вечеря: печена скумрия, кефир.
Второ закуска: каша от овесени трици с мляко, чай или кафе.
Вечеря: котлети от кайма, чай от лайка.
Следобедна закуска: мъфини с овесени трици, отвара от годжи бери.
Вечеря: пуешки кюфтета, запечени на фурна с билки, кисело мляко за пиене.
трето закуска: варени яйца, чай или кафе.
Вечеря: пилешки хапки в овесени трици, зелен чай.
Следобедна закуска: лимонов пай, кисело мляко за пиене.
Вечеря: руло омлет с червена риба, билков чай.
Четвърто закуска: сандвич от трици и шунка, чай или кафе.
Вечеря: супа от сьомга с варени яйца и лук, чай от мента с джинджифил.
Следобедна закуска: десерт от разбит белтък с лимонов сок и подсладител, чай.
Вечеря: рибена салата, отвара от шипки.
Пето закуска: чипс, чай или кафе.
Вечеря: пиле на фурна със сол, зелен чай.
Следобедна закуска: Дюкански палачинки от трици, мляко и яйца, кефир.
Вечеря: рибен пай, джинджифилова напитка.
Шесто закуска: бъркани яйца и шунка, чай или кафе.
Вечеря: телешки пържоли, чай от маточина.
Следобедна закуска: сладкиши с трици, кисело мляко за пиене.
Вечеря: омлет с лук и скариди, зелен чай.
Седмо закуска: омлет на пара с билки и топено сирене, чай или кафе.
Вечеря: Пилешки гърди на скара, чай от лайка и мента.
Следобедна закуска: ванилова каша с трици, мляко.
Вечеря: пай с месо, кефир.

Диетата е променлива, но ако не искате сами да пишете и търсите храни, богати на протеини, можете да вземете менюто, описано по-горе, като основа. Предимството е, че няма абсолютно никакви ограничения, няма нужда да изчислявате порции или грамове изядена храна.

Рецепти за диета на Дюкан за атака

Хората, които се придържат към първия етап на протеина, създават голям брой ястия специално за тази фаза. Това ви позволява да не провеждате собствени кулинарни експерименти, а да използвате някои доказани и популярни рецепти, за да улесните преодоляването на началния етап.

Половин килограм постна кайма се овкусява с подправките и се посолява. Разбива се и се оформят средни по размер питки, които се потапят първо в трици, взети в количество две супени лъжици, а след това в няколко разбити яйца. Котлетите се пържат или на скара, или в тиган, но в малко количество растително масло. Можете също да готвите в бавна готварска печка, като изберете режим „печене“.



Пилешките гърди се нарязват на кубчета. Месото се добавя към врящата вода. Изсипете там 30 грама. натурален соев сос. Когато пилето е напълно готово, на тънка струйка се изсипва разбитото пилешко яйце. Изключете огъня и добавете зеленчуците в тигана. Оставете супата да престои поне 30 минути.

Сварете няколко яйца и 200 гр. сьомга или пъстърва и след това нарязани. Добавете малко зеленчуци и ракови пръчици. Достатъчни са 5-6 бр. Не е препоръчително да осолявате салатата, но ако ви се стори прекалено блудкава, можете да посолите рибата, докато се готви.

Омлет руло

Приготвя се от овесени трици (2 супени лъжици), залети с чаша мляко с добавка на яйце. Омлетът се запържва от двете страни. Увито обикновено или с пълнеж. Можете да добавите месо или риба, както и яйца, билки и шунка. Ястието се оказва по-задоволително, ако използвате майонеза Dukan като дресинг.

Баница празна или с пълнеж

Смесете заедно няколко яйца, кефир (3/4 чаша), 6 супени лъжици трици, пакетче мая (незабавно). Добавете подправки и сол по ваш вкус. Тестото се оставя да втаса за час на топло. За тези, които обичат пухкавите печива е препоръчително да добавят по 1/2 чаена лъжичка заместител на захарта и бакпулвер.

Тестото се изсипва във формата. По-добре е да използвате силикон. Печенето може да се направи празно или с пълнеж, който се поставя върху тестото. Когато на пая се образува златиста коричка, извадете го и го оставете да изстине.

Опции за десерт

Някои хора погрешно смятат, че няма място за десерти в първата фаза на диетата на Дюкан. Това не е съвсем вярно. Разрешените за консумация продукти ви позволяват да се поглезите с нещо вкусно, което ви помага да преодолеете този етап по-лесно.

Поставете няколко яйца, две или три супени лъжици смлени трици, малко заместител на захарта и сол върху пакет нискомаслено извара. Можете да добавите ванилин за аромат. Съставките се смесват, нареждат се във формички и се пекат или в двоен котел, или в мултикукър на подходяща настройка за около 40 мин. Ако чийзкейковете се правят във фурната, резултатът са мъфини, но във формите първо се поставя хартия за печене. .



Прекрасен десерт, който е подходящ не само като диетично лакомство, но и в обикновени дни. Лимонът се настъргва. Смесете с трите жълтъка и подсладителя. Поставете получената маса на водна баня, докато стане гъста. Не забравяйте да разбърквате непрекъснато, извадете и охладете. В охладената лимонова смес се изсипват три белтъка, разбити на силна пяна и се пекат във фурната до зачервяване на коричката.

builderbody.ru

1. Основни принципи на диетата на Пиер Дюкан

На пръв поглед същността на диетата е доста проста. Има 4 етапа, през които трябва да включите ясно определени храни в диетата си. Имената на фазите отразяват основните процеси, протичащи с теглото на отслабващите.

Първа фаза - "Атака"- понякога наричана фаза на остра загуба на тегло. През този прекрасен период бъдещите грациозни елени лопатари губят от 2 до 6 кг за период от 2 до 7 дни. Основата на диетата са протеини и нищо друго. Преди това, за етапа на атака на диетата на Дюкан, продуктите бяха строго регулирани, имаше 72 от тях, но сега списъкът е разширен с благословията на самия „татко Пиер“.


Във втората фаза - „Редуване“Към протеините се добавят 28 вида зеленчуци. Продължителността на редуването зависи пряко от теглото на човека, който иска да се отърве от излишните килограми. Можете да изчислите фазата, като напишете комбинацията „Диетичен калкулатор на Дюкан“ в лентата за търсене на вашия браузър.

Трета фаза, „Консолидация“, включва прием на въглехидрати и редки дни на гладно. Теглото се губи с 0,4-05.kg на седмица.

На четвърта фаза, „Стабилизация“,дами и господа могат да изживеят целия си живот без да наддават на тегло.

2. Диета на Дюкан, "Атака" - какво можете да ядете?

„Атака“ може да бъде най-вкусният етап от диетата на Дюкан, ако обичате ястия с месо и извара, яйца, риба и морски дарове.

Списъкът от 72 продукта изглежда вкусен.

Дюкан диета атака, разрешени храни - табл

Можете да пиете билкови чайове, чайове и кафе в разумни количества, използвайте балсамов оцет и соев сос, както и растително масло за дресинги. Допустими са подправки и лук, доматено пюре без захар, подсладители (с изключение на сорбитол и глюкоза с фруктоза) и пръчици от раци. И още добра новина за любителите на активните тренировки – протеиновите шейкове вече също са в списъка! Просто се уверете, че сте с ниско съдържание на въглехидрати, нищо друго.

Важен момент:списъкът на разрешените продукти от диетата на Дюкан, етапът на атаката - това не е всичко. Триците със сигурност трябва да бъдат включени в диетата на фазата на „протеинова“ храна. Най-простият, ронлив, една и половина супени лъжици с купчина. Иначе в малката стаичка „с белия трон“ гарантирано ще имате проблеми.

Когато става дума за ободряващи течности, винаги избирайте вода. Трябва да се консумира в обем от най-малко 2 литра на ден.

3. Рецепти за диета на Дюкан за фазата „Атака“.

Рецепти от възможни комбинации от продукти се споделят в определени групи в социалните мрежи. Но вие сами можете да внесете нещо свое в „Атаката“, тъй като продуктите за фазата на атака на диетата на Дюкан позволяват това

Омлет с пълнеж

Отново любимото ястие на домакините, което може да се направи толкова разнообразно във фазата на атака, че дори и най-малкото отвращение към него няма да възникне. Класическата схема на приготвяне е да разбиете яйцата, да залеете с цеденото прясно мляко, да разклатите отново, да добавите подправки и готово.

Що се отнася до пълнителите, те могат да бъдат така:

  • птица,
  • телешко,
  • заек,
  • риба,
  • зеленина.

Освен това омлетът може да се навие на руло и да се постави пастет от месо.

Дюканова супа

Най-често седмичните рецепти за атаката на диетата на Дюкан включват супа. Необичайно е, защото е „среда и половина“ между постния бульон и яхнията. Просто казано, сваряваме месото, натрошаваме го, изсипваме разбитото яйце в готовия бульон на струя и подправяме с билки. Всичко!

Чийзкейкове по Дюкан

Смесете нискомаслено извара в количество от една опаковка с две яйца, две супени лъжици овесени трици, кафена лъжица подсладител и няколко зрънца ванилин от върха на ножа. Пържете или печете с капка олио в тиган с незалепващо покритие. Или с помощта на метода на пара. Ягодовият протеинов шейк работи чудесно като гарнитура преди сервиране.

Ду пастърма

За да приготвите прекрасно ястие, което не всяка колекция от рецепти за диетата на Дюкан на етап Атака предлага, ще ви трябва постно говеждо филе или пуешко филе. В краен случай – пилешко. Поставете суровините в солен разтвор (супена лъжица на чаша вода), поставете ги на рафта на хладилника и изчакайте една нощ. След като приготвите заливката - 2 малки лъжици червен пипер, всякакви подправки за пиле без захар, смесете със зехтина. Извадете месото от соления разтвор, подсушете го, намажете го и го запечете с чесън вътре.

Рулца от раци

За постоянни водорасли вземете „размотани“ ракови пръчици. Пълнеж - сирене, риба, малко билки. Навийте на рулца и нарежете на "кифлички". Яжте с джинджифил, соев сос, разреден с вода.

Месно суфле

Знаете видовете месо според Дюкан. Вземете си любим вид - около половин килограм, малка глава лук, 150 мл обезмаслено мляко, яйце, подправки. Месото се смила на кайма, към нея се добавят жълтъка и млякото, плюс подправките. Разбийте белтъка на пухкав сняг и добавете по-късно. След това се поставят в тавата и във фурната за 40 минути.

Черен дроб палачинки

Птичи черен дроб - половин килограм, 35 ​​грама трици, няколко яйца, една трета от чаша мляко 0%, подправки. Изсипете мляко в триците и изчакайте, докато набъбне. Пасирайте черния дроб с яйцата на паста. Слагат се подправките и се смесват с млечно-трицовата смес. Пържете с палачинки.

Дулепешката

Прекрасна кулинарна наслада във всички отношения, състояща се само от продукти за Атака фаза на диетата на Дюкан. Три големи препълнени лъжици трици, едно яйце, лъжица нискомаслено кисело мляко, малко сол, може да добавите чесън на прах или счукан резен лют зеленчук. Всичко се разбърква, сместа се запържва като палачинка в тефлонов тиган.

Майонеза по Дюкан

Полезно за всички етапи, тъй като закупеното от магазина е забранено. Вземете 6 пресни пъдпъдъчи яйца, лъжица балсамов оцет, лъжица горчица, малко повече от няколко супени лъжици зехтин, разбийте енергично и продължително. Готов.

Ние изброяваме други прости ястия, чиито рецепти са лесни за намиране онлайн.

Фаза на атака:

  • Желирано месо - пилешко, телешко
  • сирене Дюкан
  • Осолена риба в саламура от чай
  • Гювеч от извара Дюкан
  • Консервиран пастет от риба тон с извара
  • салата мимоза"
  • Печена риба
  • Задушен дроб
  • Пилешко руло
  • Пилешка супа с нарязан омлет
  • Бъркани яйца
  • Пълнени яйца

4. Диета на Дюкан, фаза “Атака” - меню за всеки ден от седмицата

За да ви дадем представа какво да ядете на този етап от отличната диета, ви представяме 7-дневно меню за атаката на диетата на Дюкан. С всички хранения.

понеделник

Закуска: извара
Обяд: пилешки гърди - котлети или печени
Снек: кисело мляко 0%
Вечеря: Салата Мимоза
Втора вечеря: мус от извара

вторник

Закуска: омлет с билки
Обяд: пилешка супа Dukan, плюс торта с трици
Снек: извара с подсладител
Вечеря: скариди с билки
Втора вечеря: кефир

сряда

Закуска: Дюкан плосък хляб с парчета леко осолена сьомга
Обяд: телешки език с гарнитура от извара
Снек: кефир
Вечеря: супа Дюкан
Втора вечеря: мус от извара с ягодов протеинов шейк

четвъртък

Закуска: омлет с парченца птича шунка
Обяд: Треска в горчичен сос
Снек: сладка извара според Дюкан
Вечеря: парче пиле, чийзкейк.
Втора вечеря: кефир

петък

Закуска: няколко рохко сварени или варени яйца
Обяд: палачинки с черен дроб
Снек: два чийзкейка
Вечеря: печена риба с лимон
Втора вечеря: ацидофилус

Събота

Закуска: рулца от раци
Обяд: пастърма
Снек: кефир
Вечеря: омлет
Втора вечеря: Десерт от извара Дюкан

неделя

Закуска: бисквити с овесени трици
Обяд: Пържени пилешки бутчета
Снек: чай със сладкиши Dukan
Вечеря: лека риба на пара
Втора вечеря: кисело мляко 0%

Таблицата по-долу показва друг вариант за обяди и вечери за седмицата според „Атака“.

И накрая, нека ви предупредим: излизането от етапа на „Атака“ не е постепенно. 28 зеленчука веднага се добавят към менюто и започва следващата важна фаза - „Ротация“.

За да сте подготвени за това, в последния ден от атаката си с излишни килограми отидете до магазина и купете необходимите хранителни стоки. Но продуктите за Dukan Diet Attack няма да останат непотърсени. Просто ще продължите да ги използвате в също толкова вкусни, но по-разнообразни ястия.

stany-krasivoy.ru

Уха е типично руска супа, обожавана от почти всички без изключение. Уха се приготвя от различни морски и речни риби, но най-често се използват евтини парчета за богат рибен бульон: с перки, кости, глави и малки рибки в допълнение.

Ukha срещу Dukan атака е чудесен вариант да откъснете ума си от ястия с месо, яйца и извара. Изборът не е толкова голям и рибата ще ви бъде полезна.

Сега можете да следвате същата икономична схема: сварете бульона от евтини части от рибата, след това прецедете и завършете готвенето с красиви парчета „месо“, които можете да поставите в чиния. Но цялата риба в рибената чорба трябва да е прясна, с отлично качество, без никакви компромиси.

Супата Дюкан на практика не се различава от обикновената супа, освен че не трябва да съдържа картофи или други нишестени зеленчуци, а ако говорим за супа за атака, тогава изобщо!

Ключът е да използвате множество разновидности на риба. Добри миксове се получават от сьомга с треска, сьомга с лаврак, добре се съчетават видове речни риби: щука, сом, каракуда. Кралицата на рибената чорба е стерлет, но това е само ако имате късмета да я намерите.

Ще имаме супа от сьомга и лаврак.

Ще ни трябват за 4 порции:

  • Комплект за супа от сьомга и лаврак: глава, перки, опашка.
  • Парчета сьомга 300 гр.
  • Парчета лаврак от 1-2 трупа.
  • Корен от магданоз, известен още като пащърнак.
  • Един морков.
  • Една глава лук.
  • 3 дафинови листа.
  • 10 зърна черен пипер.
  • Сол на вкус.

Приготвяне на диетична супа Дюкан:

Етап 1. Поставете всички рибни „резервни части“ в тиган, добавете корен от пащърнак, обелени моркови, лук, дафинов лист и черен пипер. Напълнете с около четири литра вода. Оставете да заври и оставете да къкри на слаб огън за 30 минути.

Етап 2. Прецедете бульона през тензух, изхвърлете зеленчуците и костите, оставете отново да заври и добавете красива риба, сол. Гответе 20-30 минути до готовност.

Целият процес може да се съкрати, като просто първоначално веднага сварите красиви парчета риба във вода, докато омекнат. Тогава целият процес ще отнеме около 40-50 минути. Рибената чорба няма да е толкова богата, но доста вкусна. Зеленчуците все пак ще трябва да се изхвърлят, след като супата е готова. Готовата рибена супа в чиния може да се поръси с билки: магданоз и зелен лук.

dukan.by

Правила за хранене според диетата на Дюкан

Популярността на диетата на Дюкан се дължи преди всичко на факта, че е много проста. Основното нещо е да се консумират минимум въглехидрати и мазнини, които насищат мастните клетки. Излишните килограми ще изчезнат, без да ви причиняват дискомфорт.

Диетата трябва да съдържа протеинови продукти, тъй като протеинът е универсален доставчик на енергия и теглото не се увеличава.

Системата за отслабване на Дюкан включва четири етапа:

  • Атака;
  • Круиз;
  • консолидация;
  • Стабилизация.

Статията ще бъде посветена на първия етап, ще се запознаете с приблизително седмично меню и ще прочетете рецепти за Dukan Attack. Този етап е най-късият. Но крайният резултат до голяма степен зависи от това колко успешно ще го завършите.

Атака трае само 2-10 дни, продължителността се изчислява индивидуално всеки път. Диетата трябва да бъде изключително протеинова. Рецептите за диетата на Дюкан за Атака за една седмица, колкото приблизително продължава този етап, са съставени в съответствие с това изискване.

Трябва да ядете храна на Attack на 4-5 заседания, препоръчително е да направите това всеки ден по едно и също време. Трябва да приготвите ястия с минимум масло. Също така се изисква ежедневно пийте поне 1,5 литра вода. За да направите резултатите по-осезаеми, трябва извършвайте минимална физическа активност: ходете повече, карайте колело и др.

Меню за седмицата

За да създадете меню, проучете подходящите за вас рецепти за всеки ден на Дюкан. Атаката трябва да бъде строго планирана, съответно ще ви бъде по-лесно да се придържате към конкретен план.

По-долу е примерно седмично меню.

В понеделник може да изглежда така:

  • закуска - омлет от мляко и яйца или каша с трици кардамон, кафе или чай;
  • обяд - супа от маринован минтай или пилешки гърди, чай от мента;
  • следобедна закуска - чийзкейк на пара или сладкиши по специална рецепта, чай или мляко;
  • вечеря - салата с ракови пръчици или печена скумрия, кефир.

Втори ден:

  • закуска - омлет или варени яйца или чийзкейк, кафе или чай;
  • обяд - пилешки хапки в трици, окрошка, зелен чай;
  • следобедна закуска - лимонов пай или палачинки с извара, билков чай ​​или кисело мляко;
  • вечеря - омлет с червена риба или пуешко в кисело мляко, билков чай.

Втората половина на седмицата

В четвъртък се предлага следното меню:

  • закуска - хляб с трици шунка или нискомаслено кисело мляко, чай или кафе;
  • обяд - рибена супа с лук и варено яйце или месо с юфка, чай от мента и джинджифил;
  • следобедна закуска - десерт с разбит белтък и лимонов сок или кисело мляко с трици. чай;
  • вечеря - котлети в овесени трици или рибна салата, бульон от шипка.

Петъчна диета:

  • закуска - месен чипс или омлет с пуешко и билки, или чай или кафе;
  • обяд - задушени или печени пилешки гърди или супа с пилешко пюре, зелен чай;
  • следобедна закуска - палачинки от трици или ванилов млечен шейк, кефир;
  • вечеря - печена риба с билки или рибен пай, джинджифилова напитка.
  • закуска - овесени ядки с мляко с крутони или бъркани яйца с шунка, топла напитка по избор;
  • обяд - телешка пържола или супа от пилешки гърди, чай с лимон;
  • следобедна закуска - бисквити с трици или кафе торта, кисело мляко;
  • вечеря - омлет със скариди или свински пържоли, зелен чай.

Последен ден от седмицата:

  • закуска - чийзкейк със заквасена сметана или омлет на пара с топено сирене, кафе или чай;
  • обяд - рибена супа или пилешки гърди на скара, чай от лайка;
  • следобедна закуска - омлет със скариди или ванилова каша с трици, мляко;
  • вечеря - пиле в чеснов сос или пай с месо, кефир.

Менюто може да се променя всеки ден, но всички ястия трябва да бъдат приготвени в съответствие с изискванията на диетата на Дюкан.

Рецепти за Dukan on Attack

По-долу ще прочетете здравословни рецепти за всеки ден. Атаката е фазата от диетата, когато всичко трябва да се приготви според диетичните изисквания.

Месни и рибни ястия

Dukan chebureks, например, се приготвят по много начини подобно на палачинки на кефир, но с пълнеж.

За теста ще ви трябва:

  • по 100 г извара и кефир;
  • 2 яйца;
  • глутен - 30 г;
  • сол и сода - по една трета от чаена лъжичка;
  • растително масло.

Смесете сухите съставки и яйцата, след това добавете кефир, след това извара. Всичко се разбърква старателно. За да се разпръснат триците, сместа трябва да престои около 15 минути. Добавете содата и разбъркайте всичко отново. Намажете тигана с масло с помощта на памучен тампон.

Пълнежът е така:

  • пилешка кайма - 250 г;
  • лук - 1 брой;
  • пилешко яйце;
  • черен пипер и сол.

Всички съставки трябва да се смесят старателно. Изпържете готовите палачинки от едната страна. Поставете плънката върху половината от изпържената страна и покрийте с другата половина, за да направите чебурек. Намажете го с разбито яйце с помощта на четка. Chebureks се пържат от двете страни на слаб огън в растително масло.

Пържената риба според Дюкан излиза много сочна и вкусна. За да го приготвите ще са ви необходими около 800 г риба, едно яйце, лимон, малко сол и подправки. Нарежете рибата на порции, след това полейте с малко лимонов сок, посолете и оставете за 15 минути. Отделно чукнете яйцето и потопете всяко парче риба в него. След това ги редете една по една в загрят тиган, намазан с масло. Запържете рибата на слаб огън с отворен тиган.

Често срещан вид диетично месо е пуешкото. Тя е с ниско съдържание на мазнини и питателна.

За да приготвите филе със сос от кисело мляко, пригответе:

  • 0,5 кг филе;
  • нискомаслено кисело мляко - 200 г;
  • чесън - 1 скилидка;
  • глава лук;
  • половин чаена лъжичка сода;
  • сол, мащерка, червен пипер.

Нарежете месото на парчета. Лукът се нарязва на кубчета и се запържва в малко сгорещено олио, като лукът се поръсва със содата. Покрийте тигана и оставете да къкри 5 минути, докато лукът пожълтее и се пасира. Месото се слага в тигана и се задушава при затворен капак за 5 минути, след което се добавят подправките и киселото мляко. Оставете да къкри под капак още пет минути.

Диетични супи

За да приготвите пилешка супа-пюре ще ви трябва:

  • бульон - 200-300 ml;
  • варено месо - 100 г;
  • чесън - 1 скилидка;
  • зеленина.

Нарежете месото на едри парчета и ги поставете в блендер. Налива се бульонът да покрие месото и всичко се нарязва добре. Добавете чесъна и подправките. Готовото пюре се изсипва в тенджера, добавя се останалият бульон и се загрява. Можете допълнително да добавите юфка ширатаки към супата няколко минути преди готвене.

Друго първо ястие е супа от пушени пилешки гърди. Съставките за него са:

  • пушени гърди;
  • пилешки бульон - 500 мл;
  • куркума - половин чаена лъжичка;
  • овесени трици - 2 с.л. л.;
  • сол, зелен лук, копър.

Не забравяйте, че самата пушена гърда е солена, така че не е необходимо да добавяте сол. Лукът се нарязва на кубчета и се запържва до златисто в малко масло. Отстранете кожата от пилето и нарежете месото. Налейте бульона в тигана, добавете лука и месото. Когато заври, добавете триците и варете 15 минути. Добавете подправките минута преди готовност.

Други рецепти

За да направите чийзкейк във фурната, се нуждаете от следните съставки:

  • прясно нискомаслено извара - 250 г;
  • яйце;
  • ленено семе - 2 супени лъжици;
  • същото количество царевично нишесте;
  • заместител на захарта - 2 супени лъжици;
  • вода - 5 с.л. л.;
  • ванилия;
  • сол.

С помощта на кафемелачка смелете лененото семе. Смесете всички съставки и поставете сместа в силиконови форми за печене. Ястието се пече 20 минути на 200 градуса. Сервирайте с кисело мляко или нискомаслена сметана.

Отлична и засищаща закуска е руло от омлет. Омлетът се приготвя от чаша обезмаслено мляко, едно яйце и две супени лъжици овесени трици.

Изпечете го от двете страни и охладете. Увийте риба или месо в получената палачинка. Може да бъде червена риба или варено нарязано месо, шунка, можете да добавите варени яйца.

Като десерт много хора предпочитат лимонов пай по време на фазата на атаката. Ще ви трябва един настърган лимон, три яйца и заместител на захарта. Ще трябва да смесите жълтъците с настърган лимон и заместител на захарта и гответе на водна баня, докато сместа се сгъсти. Охлажда се и се добавят три белтъка, разбити на силна пяна. Изсипете тестото в тава за печене и изпечете във фурната.

Ястия за щадяща диета

Рецептите за Dukan Attack трябва да бъдат избрани в зависимост от това коя опция изберете. Ако изберете щадяща диета, вашата диета може да се състои от следните продукти:

Естествено, този списък не е окончателен: всичко се избира чисто индивидуално. Но имайте предвид, че колкото повече тегло искате да отслабнете, толкова по-строги трябва да бъдат ограниченията ви за мазнини и въглехидрати.

Резултати след етап Атака

Всеки, който спазва диета, се интересува от въпроса колко килограма може да свали. Ефективността на атаката зависи от следното:

  • оригинално тегло;
  • скорост на метаболизма;
  • строгост на диетата;
  • количеството течност, което пиете;
  • физическа дейност;
  • подробности за храненето;
  • размери на порциите.

Вашата диета трябва да бъде разделена на 4-5 пет хранения, всяко от които не се препоръчва да се пропуска, тъй като тялото ни ще възприеме това като сигнал за необходимостта от натрупване на резерви.

Количеството консумирана храна не е ограничено, но при спазване на диета се препоръчва да се поддържа отрицателен енергиен баланс, съответно се препоръчва да се намалят порциите и да се пие повече течност.

Някои хора по време на фазата на атака се оплакват от главоболие и слабост. Това може да се елиминира чрез физическа активност. Дори 20-минутна разходка значително ще подобри процеса на изгаряне на мазнини и цялостното здраве.

За разлика от много други диети, диетата Dukan Attack е доста обширна, така че няма да ви се налага да гладувате. Естествено има редица ограничения и задължения, които трябва да се спазват. По-специално, много ястия с тази диета ще трябва да се приготвят стриктно по рецепти, някои от които прочетете по-горе.