Салата с ананас и стръкове целина. Салата с пиле, целина и ананас: рецепти

Салата с пиле, целина и ананас е популярна сред ценителите на свежи и леки ястия. Той е много популярен сред момичетата, които следят фигурата си. Той също ще има почетно място на празничната трапеза. Нашата статия ще ви предложи най-добрите рецепти за това вкусно лакомство.

Полезни свойства

Салата с пиле, целина и ананас е диетично ястие. Стимулира храносмилането, прочиства тялото от токсини и го обогатява с витамини и минерали. B съдържа витамини B, E и PP, както и A, C, K. Зеленчукът е много богат на полезни вещества: калий, калций, цинк, желязо, магнезий. Ананасът също е полезен във всяко отношение. Освен това съдържа йод, който нормализира хормоналния метаболизъм в човешкото тяло.

Целината и ананасът са с ниско съдържание на калории. Те съдържат много здравословни фибри, полиненаситени киселини и диетични фибри. Следователно, редовното ядене на салата с тези съставки ще ви помогне лесно да загубите излишните килограми.

Успешни вкусови комбинации

Салата с пиле, целина и ананас е с изискан вкус. Всички продукти хармонично се допълват. Сладко-киселият вкус на ананаса омекотява суровостта на целината. И нежното пиле се вписва перфектно в този ансамбъл, подчертавайки яркостта на своите партньори. За да добавите малко пикантност към салатата, можете да я поръсите със сирене. Можете леко да промените класическата рецепта и да добавите ябълка към лакомството. Зареждането с гориво също може да варира. Много популярни са киселото мляко и нискомаслената сметана. За сладост могат да се смесят с пчелен мед. Ефектът ще бъде невероятен.

Необходими компоненти

В никакъв случай не се отказвайте от удоволствието да приготвите това невероятно ястие. Можете лесно да намерите всички продукти за него в най-близкия супермаркет. Подготовката ще отнеме няколко минути. И резултатът със сигурност ще ви зарадва.

съставки:

• корен от целина - 200 грама;
• пресен ананас - 200 грама;
• сладка и кисела ябълка - две парчета;
• салата от маруля - 200 грама;
• пилешко филе - 200 грама;
• орехови ядки - три супени лъжици;
• зеленчуци, боровинки, кисело мляко (нискомаслена заквасена сметана) - на вкус.

Процедура

Супер лесно е да си направите салата с пиле, целина и ананас. Снимките ще ви позволят да овладеете рецептата без много проблеми.

1. Първо трябва да сварите пилешкото филе. След това трябва да се нареже на кубчета.
2. След това трябва да нарежете обеления корен целина на едро ренде. Трябва да направите същото с ябълките.
3. След това пръстенът от пресен ананас трябва да се нареже на филийки.
4. След това марулята трябва да се накъса на малки парченца с ръце.
5. След това орехите трябва да се запържат в тиган.
6. Сега всички съставки трябва да се комбинират в една купа, подправени със заквасена сметана или кисело мляко, добавете боровинки и разбъркайте всичко добре.
7. Накрая ястието трябва да се поръси с нарязани билки.

Салата с пиле, целина и ананас е готова! Ще плени с деликатния си сладко-кисел вкус. Ако планирате да го сервирате на порции, тогава всяка ваза може да бъде украсена с ненарязан ананас пръстен, с червена боровинка, поставена в центъра.

"Бели нощи"

Има много варианти за приготвяне на салата с пиле, целина и ананас. Съставът варира в зависимост от кулинарните предпочитания на производителя. На някои опции са дадени много романтични имена. „Бели нощи” е един от тях. За да приготвите ястието, ще трябва да се запасите със следните продукти:

• Китайско зеле - 200 грама;
• стръкове целина - 200 грама;
• ракови пръчици - 200 грама;
• сладки ябълки - 200 грама;
• консервирани ананаси - 200 грама;
• пилешко филе - 200 грама;
• заквасена сметана, майонеза - на вкус.

Метод на готвене:

1. Преди всичко трябва да нарежете китайското зеле на ситно.
2. Нарежете на кубчета и запържете филето.
3. След това трябва да нарежете обелените стъбла целина и раковите пръчици на кубчета.
4. След това трябва да нарежете сладките ябълки и консервираните ананаси на парчета.
5. След това трябва да подготвите дресинга. За да направите това, трябва да комбинирате кисело мляко и майонеза в равни пропорции.
6. Сега трябва да смесите всички съставки в дълбока купа.

Салата готова! Ако желаете, можете да замените раковите пръчици със скариди.

Друг вариант

Друг вариант за приготвяне на салата с пиле, ананас и целина. Рецептата включва използването на домашна майонеза като дресинг. И сред съставките изведнъж се появяват слънчогледови семки.

съставки:

• пилешко филе - две парчета;
• стрък целина - една връзка;
• пресен ананас - половината плод;
• слънчогледови семки - 50 грама;
• майонеза - две супени лъжици;
• зехтин - една супена лъжица;
• сол, черен пипер - на вкус.

Метод на готвене:

1. Първо трябва да измиете и изсушите целината. След това трябва да се натроши на малки кубчета.
2. След това трябва да обелите половината ананас и да го нарежете по същия начин като целината.
3. След това запържете пилето на среден огън. В края на готвенето можете да добавите сол и черен пипер.
4. След това трябва да изсушите слънчогледовите семки в тиган. Трябва да станат златистокафяви и хрупкави.
5. На следващия етап трябва да смесите всички съставки в купа за салата, залейте с майонеза и поръсете със семена.

Салатата, приготвена по тази рецепта, се оказва много задоволителна. Може да се сервира като самостоятелно ястие.

Трансформируема салата

Рецептите могат да бъдат трансформирани според вашия вкус. Да вземем за основа стандартна салата с пиле, целина и ананас. Рецепта със снимка ще ви помогне да го направите без много усилия. И тогава мислим какво може да се промени в него? Захващай се за работа!

съставки:

• пилешки гърди - едно парче;
• целина - 200 грама;
• ананас (консервиран) - 200 грама;
• натурално кисело мляко, горчица, мед, сол, черен пипер - на вкус.

Метод на готвене:

1. Първо трябва да сварите и нарежете пилешките гърди на кубчета.
2. След това трябва да обелите, измиете и подсушите ананаса и целината. След това те трябва да бъдат нарязани на еднакви парчета.
3. След това трябва да смесите всички съставки и да ги залеете с дресинг от мед, горчица и кисело мляко.

И така, ястието е готово! Но какво да правим, ако гостите са на прага и са ни свършили ананасите? Ябълка, целина и пиле - салата, измислена точно за такава ситуация. Може да се допълни с пресни моркови и да се овкуси със смес от кисело мляко, горчица, мед и лимонов сок. Резултатът е лека, богата на витамини и освежаваща закуска, която ще се хареса на абсолютно всеки.

Домашна майонеза

Всеки знае, че е най-добре да използвате домашна майонеза за салатен дресинг. Но не всеки решава да го приготви сам. И напразно. Не е трудно да се направи. Но ще трябва да свикнете с различен вкус, тъй като домашният сос не съдържа вредни хранителни добавки или аромати. Но резултатът ще ви зарадва. В крайна сметка си струва да положите малко усилия за собственото си здраве. Предлагаме рецепта за домашна лимонова майонеза. Най-вероятно това ще ви накара да забравите за закупените от магазина колеги.

съставки:

• растително масло (охладено) - една чаша;
• яйчни жълтъци - три броя;
• сол - половин чаена лъжичка;
• сок от половин лимон;
• горчица на прах - половин чаена лъжичка.

Метод на готвене:

1. На първо място, трябва да отделите белтъците от жълтъците.
2. След това трябва да добавите горчица, лимонов сок и жълтъци в купата. Всичко се разбърква добре, посолява се и се охлажда за пет минути.
3. След това трябва да разбиете сместа с миксер, буквално добавяйки масло капка по капка. Веднага след като жълтъците станат леки, скоростта на устройството може да се увеличи. В този случай маслото може да се добави на големи порции.
4. Готовността се определя на око. Ако майонезата се окаже твърде гъста, можете да добавите вода към нея.

Добър апетит!

Салата с целина привлича със своя ярък вкус, съдържа впечатляващ арсенал от полезни елементи и витамини, както и ниско съдържание на калории в сравнение с други подобни закуски от този вид. Има много вариации на ястието, които включват използването на корен или стебла на пикантния зеленчук.

Салата от целина с ябълка

Витаминната салата с целина и ябълка е незаменима закуска за тези, които следят фигурата си или следват здравословна диета. Минималните калории, безценните ползи от микса от плодове и зеленчуци, допълнени с ядки, и лекотата на изпълнение на рецептата направиха ястието едно от най-популярните в своя сегмент.

съставки:

• стръкове целина – 250 г;
• ябълки - 300 г;
• орехи – 200 г;
• майонеза - 150 г;
• сол, черен пипер, листа от маруля.

Подготовка

1. Нарежете целината и обелените ябълки.
2. Ядките не се нарязват много ситно.
3. Смесете съставките в купа за салата, подправете с майонеза, сол, черен пипер и разбъркайте.
4. Сервирайте салата с целина и ябълка върху листа от маруля.

Салата с целина и пилешки гърди

В същото време целината е лека, здравословна и засищаща. Не можете да намерите по-пълноценна комбинация за диетично и здравословно хранене. Гроздовите плодове, които трябва да бъдат нарязани наполовина и, ако е необходимо, отстранени от семките, ще добавят специална нежност към предястието. Като дресинг се използва натурално кисело мляко без добавки, което може да се замени с домашна майонеза.

съставки:

• пилешко филе - 300 г;
• стръкове целина – 150 г;
• орехи – 100 г;
• грозде – 200 г;
• кисело мляко – 100 г;
• сол, черен пипер, листа от маруля.

Подготовка

1. Сварените гърди се нарязват на кубчета или кубчета.
2. Стръковете целина се наситняват, ядките се наситняват, а зърната грозде се разполовяват.
3. Съставките се смесват в купа, овкусяват се с кисело мляко, сол, черен пипер, разбъркват се и се поставят върху чиния с листа от маруля.

Салата с целина и ананас

Ще се окаже по-крехко, ако го допълните с резени ананас, които могат да бъдат пресни или консервирани. Киселата свежа ябълка ще добави допълнителен аромат на вкуса, а пушеното сирене ще добави пикантност към предястието и ще го направи по-богат и по-питателен.

съставки:

• ананас - 200 г;
• стръкове целина – 3-5 бр.;
• ябълка – 1 бр.;
• пушено сирене - 70 г;
• сол, черен пипер, майонеза, слънчогледови семки.

Подготовка

1. Почистената ябълка, пулпата от ананас, сиренето се нарязват на малки кубчета.
2. Нарежете стръковете целина на ситно.
3. Овкусете салатата с ананас и целина с майонеза, добавете малко сол и черен пипер, наредете върху чиния и поръсете с обелени, запържени семена.

Салата от риба тон и целина - рецепта

Следващата рецепта ще бъде особено оценена от любителите на рибни ястия. Вкусна, здравословна и питателна целина е подходяща както за сервиране на празнична трапеза, така и като обилна закуска за ежедневно хранене. Приготвя се ястие с рибна консерва, която просто трябва да извадите от буркана и да я намачкате с вилица.

съставки:

• консервирана риба тон - 1 кутия;
• стръкове целина – 5 бр.;
• варени пилешки яйца - 3 бр.;
• пресни краставици - 2 бр.;
• консервирана царевица - 1 кутия;
• сол, черен пипер, билки.

Подготовка

1. Нарежете стръковете целина на ситно.
2. Нарежете обелените яйца и пресните краставици на кубчета.
3. Смесете съставките в купа за салата, добавете консервирана царевица, риба със сок, сол, черен пипер и разбъркайте.
4. Сервирайте салата с риба тон и целина, украсена с клонки билки.

Салата от авокадо и целина

Салата, приготвена от корен от целина, чиито рецепти могат да бъдат както най-прости и тривиални, така и по-изискани и многокомпонентни, се оказва не по-малко ценна и ще бъде от полза за тялото не по-малко от нейните колеги, базирани на стъблата на зеленчук. Следва една от многото вариации на закуски с добавка на авокадо и пресни зеленчуци.

съставки:

• авокадо – 1 бр.;
• корен от целина - ½ парче;
• домати и краставици – 2 бр.;
• соев сос и зехтин - по 2 с.л. лъжици;
• лимонов сок – 1-2 с.л. лъжици;
• сол, черен пипер, босилек, билки, листа от маруля.

Подготовка

1. Нарежете обеления корен и краставиците на тънки ивици.
2. Нарежете доматите и авокадото на кубчета.
3. Смесете готовите съставки, добавете листа от маруля и нарязани пресни билки.
4. Салатата от целина се подправя със смес от соев сос, олио, лимонов сок, черен пипер и сух босилек.

Салата с целина и краставица

След това ще научите как да приготвите салата от целина с пресни краставици. Това е още един вариант за лека витаминозна закуска, която може ефективно да засити глада ви и в същото време да поддържа стройна фигура. Яйцата ще направят ястието по-задоволително, а копърът ще освежи вкуса и ще го направи по-пикантен и ярък. Стръковете целина могат да бъдат заменени с настърган корен.

съставки:

• стръкове целина – 6 бр.;
• пресни краставици - 3-4 бр.;
• варени яйца - 6 бр.;
• пресен копър - 1 връзка;
• зехтин и майонеза - по 2 с.л. лъжици;
• сол пипер.

Подготовка

1. Нарежете обелените яйца и краставиците на кубчета, нарежете копъра и стръковете целина.
2. Смесете готовите съставки в купа.
3. Салатата от целина и краставици се овкусява със смес от майонеза и зехтин, като междувременно се добавя сол и черен пипер.

Салата с целина и ракови пръчици

Друга салата от корен от целина може да се направи с ракови пръчици. Месото от авокадо ще добави изисканост към ястието, краставицата ще освежи вкуса, а магданозът ще го направи по-пикантен и ароматен. По желание многокомпонентният дресинг на основата на кисело мляко може да се замени с класическа майонеза.

съставки:

• корен от целина - ½ парче;
• авокадо – 2 бр.;
• ракови пръчици - 200 г;
• прясна краставица – 1 бр.;
• натурално кисело мляко – 4 с.л. лъжици;
• лимонов сок - 1,5 супени лъжици. лъжици;
• горчица - ½ чаена лъжичка;
• магданоз – 1 връзка;
• сол пипер.

Подготовка

1. Смелете корена от целина, нарежете краставицата на ивици, накълцайте раковите пръчици и пулпа от авокадо.
2. Смесете готовите съставки в купа, като добавите нарязан магданоз.
3. Смесете киселото мляко с горчица, лимонов сок, сол и черен пипер и овкусете получената смес със салата от целина.

Салата от скариди и целина

Любителите на морски дарове ще оценят вкусната салата от целина, украсена със скариди и месо от раци, които могат да бъдат заменени с нарязани пръчици от раци, ако е необходимо. При сервиране на лека закуска на празнична трапеза, тя се украсява с резени лимон и клонки пресни билки.

съставки:

• стръкове целина – 4 бр.;
• белени скариди - 200 г;
• месо от раци - 200 г;
• краставици – 2 бр.;
• сметана – 4 с.л. лъжици;
• лимон - ½ парче;
• магданоз и копър - 1 връзка;
• сол пипер.

Подготовка

1. Сварете и обелете скаридите, нарежете месото от раци, краставиците, целината и билките.
2. Смесете сока от половин лимон със заквасена сметана, сол и черен пипер, подправете получената смес с готовите съставки и разбъркайте.

Салата със зеле и целина

Лека салата с целина и китайско зеле може да се сервира като гарнитура към месно ястие или да се насладите като предястие на вечеря, без да се страхувате да навредите на фигурата си. Съставът на ястието може да бъде допълнен с прясна краставица или заменен с нарязан корен от целина и подправен с майонеза. Само 15 минути, за да подготвите съставките и да имате храна за четирима на масата си.

съставки:

• корен от целина, моркови и китайско зеле - по 200 г;
• ябълка – 2 бр.;
• растително масло и лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
• сол, черен пипер, билки.

Подготовка

1. Настържете корен целина и моркови, нарежете една ябълка на ивици, настържете зелето и зеленчуците.
2. Смесете съставките, подправете със смес от лимонов сок и олио, добавете сол и черен пипер на вкус.

Постна салата с целина

Зеленчукова салата с целина с добавка на сварен до омекване боб или консервиран в сока му би била особено подходяща за сервиране към постни ястия или за включване във вегетарианско меню. Тази закуска може ефективно да задоволи глада ви и в същото време да ви зарадва с отличните си вкусови характеристики.

Поетичното име на салата „Бяла нощ“ крие напълно различни рецепти със снимки. Всеки има право да експериментира, да добавя нови съставки или да изключва някои продукти от състава. Класическата салата се оказва много нежна, сочна и лека. Парчета целина с подчертан пикантен вкус, сладък ананас, ябълка с киселинност в комбинация с ракови пръчици и зеле създават уникална комбинация.

Витаминна салата "Бяла нощ": рецепта със снимка

съставки

зеле 200 грама зеле 200 грама Целина 2 клона Сладка и кисела ябълка 2 части) Консервирани ананаси 200 грама Кисело мляко 2 с.л. Мляко 2 с.л.

• Брой порции: 1
• Време за готвене: 15 минути

Салата за бели нощи с ананас и целина: стандартен списък от съставки

Необходимо е да се приготвят следните продукти:

• китайско зеле (0,2-0,3 кг);
• 2 стръка целина;
• 2 средно големи кисело-сладки ябълки;
• консервирани ананаси (200 г);
• пакет от двеста грама ракови пръчици;
• кисело мляко без добавки и майонеза (по 2 с.л.);
• сол.

Тези, които не консумират майонеза, могат напълно да я заменят с кисело мляко или заквасена сметана.

Как се приготвя салата Бяла нощ?

Процес на готвене:

1. Нарежете китайското зеле на тънки ивици, клоните целина и раковите пръчици на кубчета.
2. Ябълките се обелват, отстраняват семките и се нарязват на кубчета.
3. Отцедете сока от консервираните ананаси и ги нарежете на кубчета.
4. Смесете всички съставки, добавете сол, майонеза и кисело мляко.

Сочната, кисела салата е готова. Може да се сервира. Съчетава се добре с месни ястия и гарнитури.

Друг вариант: салата на пластове

Въпросът за приготвянето на салата Бяла нощ е приключен. Но все още има много различни вариации с подобни съставки. Бутер салата с целина и ананас получи много положителни отзиви. Списък на съставките:

• консерва корен целина на ленти в буркан (300 г);
• консервирани ананаси (350 г);
• буркан с царевица;
• голяма кисела ябълка;
• 200 г шунка;
• варени яйца (6 броя);
• майонеза и заквасена сметана (пропорциите могат да бъдат различни, но най-често те отнемат 200 g);
• връзка зелен лук;
• черен пипер и сол.

Нарежете ананасите, яйцата, шунката и ябълката на дълги тънки филийки.

• Отцедете царевицата и целината.
• Наредете салатата на слоеве: ананас, ябълка, яйца, шунка, целина, царевица.
• Смесете майонезата със заквасената сметана, добавете сол, черен пипер и залейте салатата.
• Зеленият лук се нарязва на ситно и се поръсва върху салата Бели нощи с ананас и целина.

От посоченото количество съставки се получава солидно количество салата, така че е разумно да я разпределите в две купи за салата.

Препоръчително е да вземете прозрачни купи за салата, така че многоцветните слоеве маруля да се виждат през стените.

Публикувана: 20.07.2016
Публикувано от: FairyDawn
Калории: Не е посочено
Време за готвене: Не е посочено

Още една страхотна рецепта, която да добавите към репертоара си, ако се интересувате от нискокалорични вкусни ястия. Тази страхотна салата с целина, ананас и пиле може да приготвяте всеки ден, без да навредите на фигурата си. И въпреки факта, че е нежен и деликатен, всички го харесват - и възрастни, и деца.
Съпругът ми, макар и любител на пикантните храни, с удоволствие яде порция след порция от тази салата, когато я приготвям за вечеря. Тази салата е наистина много изтънчена, преценете сами - варено пилешко филе върви идеално със сочни и сладки ананаси и пикантен корен от целина.
Това е страхотно предястие, подходящо за всеки повод - както за семейна вечеря, така и за банкет. Особено ако салатата е поднесена красиво и по оригинален начин, тогава тя определено ще се превърне в украса за вас.
За такова предястие по принцип можете да използвате друго месо, например пушена шунка, но тогава вкусът ще бъде по-суров, затова препоръчвам просто да сварите пилето. Същото важи и за ананасите, консервираните плодове могат да бъдат заменени с пресни, въпреки че няма да са толкова сладки и сочни.
Можете да обличате тази салата с какъвто сос изберете - може да бъде майонеза, заквасена сметана или обикновено кисело мляко.
По желание можете да добавите ситно нарязани зеленчуци към салатата.
Рецептата е за 5 порции.

съставки:
- корен от целина - 200 г,
- ананаси в собствен сок - 150 г,
- пилешко месо (филе) - 400 г,
- сос (майонеза или сметана) - 200 г,
- сол и подправки - на вкус.

Рецепта стъпка по стъпка със снимки:

Преди всичко сварете пилешкото месо. Това е може би най-дългият процес и може да се направи предварително. Почистваме филето от филми и мазнина, изплакваме го със студена вода, след което го заливаме с гореща вода и варим половин час. За да стане месото по-вкусно, добавете към бульона подправки и кореноплодни зеленчуци по желание. Охладете месото в бульона и го нарежете на кубчета.




Сега прецеждаме ананасите от сока и ги нарязваме на кубчета със същия размер като месото.




След това обелете корена целина. Това е проста процедура, но трябва да внимавате да не се нараните, тъй като кожата е много жилава. Измиваме и изсушаваме корена от целина, след което го нарязваме на ренде. Между другото, той е много лесен за приготвяне и рецептата за който също си струва да се вземе предвид.




Смесете нарязано месо с целина в купа за салата и добавете кубчета ананас. Смесваме салатата със соса, към който добавяме няколко супени лъжици сок от ананас - така сосът ще стане по-ароматен, а ястието по-сочно.

Салата с целина и ананас е вкусно диетично ястие, което ще се хареса не само на момичетата, които губят тегло, но и на всички останали. Тези съставки, използвани за прочистване на тялото и подобряване на храносмилането, могат да ни наситят с витамини и да помогнат за отслабване. Това ястие, просто по отношение на подготовката, изглежда доста оригинално и е достойно дори за празнична трапеза.

Основната съставка на салатата е целина, здравословен продукт, който насърчава загубата на тегло поради способността си да премахва токсините от тялото и да подобрява храносмилането. Не забравяйте и за другите му полезни свойства: профилактика на чернодробни, бъбречни и стомашни заболявания.

Пилешка салата с целина и ананас

съставки:

• пилешко филе - 200 гр
• консервирани ананаси - 100 гр
• стръкове целина – 2 бр.
• домашна диетична майонеза - 1 с.л. лъжица

Нарежете свареното пилешко филе на кубчета. Използвайки вместо това пуйка, можете да получите още по-здравословно ястие. По същия начин се нарязват стръковете целина и парчетата ананас. Подправете салатата с домашна майонеза от пъдпъдъчи яйца.

Салата с целина, ананас и ядки

Компоненти:

• корен от целина - 100 гр
• ананаси - 100 гр
• ябълка – 1 бр.
• орехи - 5-7 бр.
• маруля – 100 гр
• кисело мляко - 1 с.л. лъжица
• боровинки – 1 бр.
• зеленина - за украса

Три ябълки и целина на едро ренде, нарежете ананаса на филийки, като оставите 1 пръстен за украса. Комбинирайте всички съставки с орехите и киселото мляко. Отгоре украсяваме с кръгче ананас, в средата на което поставяме червена боровинка. За контраст поръсете салатата с магданоз.

Салата със сирене с целина и ананас

Компоненти:

• пушено сирене - 100 гр
• целина – 2 стръка
• консервирани ананаси - 150 гр
• кисела ябълка – 1 бр.
• слънчогледови семки – 1 с.л. лъжица
• сусам – 1 с.л. лъжица
• лека майонеза - 15 g

Нарежете ябълката, стръковете целина, ананаса и пушеното сирене на малки кубчета. Салатата се овкусява с майонеза и се поръсва със запечен сусам и семена.

Диетична салата със зеле, ананас и целина

съставки:

Китайското зеле се настъргва и се смесва с нарязания на кубчета ананас, целина и кокосови стърготини. Полейте салатата със зехтин и поръсете с наситнени копър и кимион.

Слоеста салата с ананас и целина

Компоненти:

• пуешка шунка – 200 гр
• яйца – 3 бр.
• консервиран корен от целина - 200 г
• ананаси - 200 гр
• зелен лук - 20 гр
• консервирана царевица - 50 гр
• сметана – 100 мл
• майонеза – 2 с.л. лъжици
• подправки - на вкус

На първия ред се нареждат кубчета ананас, след това настъргана ябълка, яйца, кубчета шунка, целина и царевица. Разбийте сметаната заедно с майонезата, разбийте до гъста заквасена сметана, добавете подправки. Салатата се залива с дресинга и се поръсва с наситнен лук.