Funchoza kalorijas uz 100 gramiem. Cik daudz kaloriju funchose

Funchoza ir populārs Āzijas virtuves produkts. To sauc arī par cieti vai stikla nūdelēm. Pēc nūdeļu vārīšanas to plānie baltie pavedieni kļūst caurspīdīgi, piemēram, stikls. Daudzi cilvēki funchose jauc ar rīsu nūdelēm, taču starp tām ir vairākas būtiskas atšķirības pēc izskata, garšas un patērētāja īpašībām. Funchose nūdeles nav ierasts sālīt. Visas garšvielas un garšvielas tiek pievienotas nevis pašam ēdienam, bet gan mērcei, kas tiek pasniegta kopā ar to. Šīs nūdeles viegli absorbē smaržu un garšu, tāpēc tās ir brīnišķīgs garnīrs. Pietiek izmantot pat nelielu daudzumu garšvielu, lai tonētu garšu.

Funchose sastāvs

Funchoza nūdeles gatavo no pākšaugu cietes, piemēram, mung, zirņiem, jamsu, kaņepju vai maniokas. Šodien jūs bieži varat atrast funchose no kukurūzas cietes. Bet šāda produkta garša un patērētāja īpašības atšķirsies no tradicionālās funchose, kas izgatavota no mung pupiņām. Tā kā šīs nūdeles ir izgatavotas no pākšaugiem, tās ir ļoti apmierinošs produkts un ātri remdē izsalkuma sajūtu.

Kaloriju funchose

Funchose nūdeles kaloriju saturs ir diezgan augsts. Funchose kaloriju skaits uz 100 g sausa produkta ir 320 kcal. Bet nebaidieties, tāpat kā citas nūdeles, funchose gatavošanas procesā zaudē lielu daudzumu kaloriju, jo palielinās apjoms, jo tiek absorbēts liels mitruma daudzums. Šai nūdelei nav izteiktas garšas, tāpēc to visbiežāk pasniedz kā piedevu gaļas un zivju ēdieniem. Atbilde uz jautājumu par to, cik kaloriju ir funchose, var atšķirties atkarībā no ēdiena pasniegšanas. Funchose kaloriju saturs gatavā veidā ir daudz mazāks nekā sausā veidā, un tas ir tikai 87 kcal uz 100 g produkta. Tādējādi vārītas funchose kaloriju saturs nepievienos nevēlamas papildu mārciņas.

Diētiskā diēta ar funchozi

Salāti ar funchose nūdelēm ir aktuāli diētiskajā uzturā. Papildus galvenajai sastāvdaļai tajā ietilpst dārzeņi, garšaugi un garšvielas, kas pozitīvi ietekmē figūru. Šādu salātu kaloriju saturu var noskaidrot, saskaitot visu dārzeņu kaloriju skaitu, kas veido to sastāvu. Neatkarīgi no iegūto kaloriju skaita, šīs nūdeles ēšanai ir divi noteikumi. Funchoza nevar apvienot ar kartupeļiem, jo ​​bez tā tas ir diezgan apmierinošs un satur lielu daudzumu cietes. To nedrīkst kombinēt ar smagu gaļu, piemēram, cūkgaļu, liellopu vai jēra gaļu. Turklāt jāpatur prātā, ka funchose nūdeles galvenokārt sastāv no ogļhidrātiem, tāpēc varat tās izmantot tikai brokastīs vai pusdienās. Vakariņās labāk atturēties no pārtikas ar augstu ogļhidrātu saturu. Ja ievērosit iepriekš minētos noteikumus, funchose nūdeles nekaitēs figūrai un pēc iespējas vairāk izcels visas to noderīgākās īpašības.

Funchose priekšrocības

Funchose priekšrocības slēpjas tajā esošajos vitamīnos un minerālvielās. Tas satur B vitamīnus, īpaši vērts atzīmēt folijskābes saturu, kas ietekmē imūnsistēmu un asinsrites sistēmu. E vitamīns, kas ir dabisks antioksidants, kas atrodas arī funchose nūdelēs. Un PP vitamīns, kas piedalās daudzos ķīmiskos procesos cilvēka organismā.

No mikroelementiem jāatzīmē nātrijs un fosfors, kas ietekmē centrālās nervu sistēmas darbību, kaulu audus, ūdens-sāļu līdzsvaru, šūnu augšanu un nieru darbību. Kālijs un magnijs veicina normālu sirds un asinsvadu darbību. Un selēns un dzelzs normalizē hematopoēzes procesu. Funchose nūdeles ir piemērotas arī alerģijas slimniekiem, jo ​​tās nesatur. Savukārt ne nūdeles var nodarīt kaitējumu organismam, bet gan mērces, ar kurām tās tiek lietotas.

Funchoza ir īpašas caurspīdīgas nūdeles, kas izgatavotas no cietes un ūdens. Produkta klasiskajā versijā cietes avots ir mung pupas, ko mēdz dēvēt par "zaļajām pupiņām" jeb "mung beans" – tas ir pauspapīrs no angļu valodas nosaukuma "the mung bean".

Kā izskatās zaļās pupiņas

Mash aug Indijā, Ķīnā un Dienvidaustrumāzijā: gandrīz katrā reģiona štatā ir sava versija, kā pārstrādāt mung pupiņas nūdelēs.

Jāatzīmē, ka mūsu valsts, tāpat kā visa pasaule, vispirms iepazinās ar produkta ķīniešu versiju. Līdz ar to nosaukums "funchose", kas ir modificēta ķīniešu "fensi" - nūdeļu virkne. Pašā Debesu impērijā šo vermicelli bieži sauc par "dongfen" - ziemas vai ledus nūdelēm. NVS valstīs ir iesakņojies aprakstošais jēdziens "stikla nūdeles", un angliski runājošajā pasaulē biežāk sastopams īpašības vārds "celofāns".

Kalorijas un uzturvērtība

Pirms produkta ēšanas ir jāzina, cik daudz kaloriju un uzturvielu tas nes sev līdzi.

Ja jūsu izvēle bija funchose (kaloriju saturs uz 100 gramiem gatavā veidā pat 351 kcal!), jūsu ķermenim būs jāuzņem īsta salikto ogļhidrātu un ūdens bumba. Šis ēdiens praktiski nesatur citas sastāvdaļas.

Jā, funchose nūdeles reālais kaloriju saturs ir lielāks, nekā parasti tiek uzskatīts! Gatavā produkta caurspīdīgums nepadara to gaisīgu vai vieglu.

Galvenās sastāvdaļas 100 gramos gatavo vermicelli ir ogļhidrāti (ciete) - 86,1 g un ūdens (13,4 g). Atlikušajā pusgramā ir niecīgs tauku un olbaltumvielu daudzums.

Mīti par izturīgu cieti

Iespējams, esat dzirdējuši par tā saukto "izturīgo" cieti, kuras pākšaugos ir daudz. Kā liecina pētījumi, tas labvēlīgi ietekmē zarnu mikrofloru un, harmonizējot tā sastāvu, labvēlīgi ietekmē organismu. Un viss būtu brīnišķīgi (arī pupiņu nūdeles), ja šī ciete augstās temperatūrās nemainītu formu. Diemžēl koncentrētais izturīgas cietes avots ir nevis pārstrādāti pākšaugi, bet gan neapstrādāti dārzeņi (selerijas, burkāni, Briseles kāposti, sīpoli) un kartupeļu milti, kas pagatavoti bez pārkaršanas.

Ja uzmanība tiek pievērsta jaunam produktam (funchose nav izņēmums), ieguvumiem un kaitēm, ko tas rada veselībai, jāņem vērā vitamīnu un mikroelementu saturs. No milzīgās noderīgo uzturvielu daudzveidības labākie stikla nūdeļu piemēri var lepoties tikai ar tiamīna (B 1 vitamīna) klātbūtni - aptuveni 10% no ikdienas vērtības.

B6 vitamīns sasniedz 4% no dienas vērtības. E vitamīns funchozē ir niecīgs daudzums (1%). No minerālsāļiem ir nehēma dzelzs (12%), kas organismā slikti uzsūcas, selēns (11%), cinks un fosfors (katrs 4%) un kalcijs (3%).

Kā redzam, skaitļi nav izcili.

Funchose priekšrocības

Pat ja jūs esat dedzīgs diētiskās pārtikas čempions, šīs augstas kaloriju nūdeles var iekļauties jūsu uzturā. Epizodisks apmeklējums ķīniešu restorānā vai aizraujošs kulinārijas piedzīvojums mājās virtuvē nenodarīs neatgriezenisku kaitējumu jūsu figūrai, un jūs varat gūt jaunus iespaidus no neparastām receptēm.

Ja jums ir smags darbs, ilgs treniņš vai garš ceļojums, kur jums nebūs laika paķert kādu kumosu, šis vermicelli var būt īsts glābiņš. Nav nozīmes tam, vai to sauc par stikla nūdelēm, funčezu vai funčozu - ēdiena kaloriju saturs kombinācijā ar cieti (tās galveno sastāvdaļu) nodrošina ilgstošu milzīgu piesātinājumu. Liela nozīme ir arī gatavošanās vienkāršībai: laika spiediena brīžos uz spēles ir likta katra minūte.

Medicīniskajā uzturā būtiska stikla nūdeļu priekšrocība ir pilnīga lipekļa neesamība tajās. Tiem, kuri cieš no retas iedzimtas slimības celiakijas, šis proteīns netiek pilnībā sagremots, izraisot saindēšanos. Turklāt ir uzkrāts liels praktisku datu klāsts, ka īpaša diēta bez lipekļa un kazeīna palīdz atvieglot tāda traucējuma kā autisma izpausmes, kā arī paātrina psiho-runas attīstību bērniem ar aizkavēšanos. Lipekļa ierobežošana uzturā var palīdzēt arī pret hronisku nogurumu, pastāvīgām migrēnām un nezināmas izcelsmes slimībām.

Produkta kaitējums

Medicīnas pamatprincips saka: viss nosaka devu. Lai gan ir ārkārtīgi patīkami palutināt sevi ar oriģinālo funchose jaunumu, nūdeles sastāvs neļauj tai iekļauties ikdienas ēdienkartē. Ja vien, protams, nevēlaties iegūt dažas papildu mārciņas tikai nedēļas vai divu laikā.

Vēl viena stikla nūdeļu kvalitāte, kas ir apšaubāma veselībai, ir spēja piesātināt cilvēku pat nelielās porcijās. Jums vienkārši nav apetītes pēc graudaugiem, gaļas un dārzeņiem ar augļiem.

Dažādu slimību risks palielinās, ja organismam tiek atņemtas olbaltumvielas, vitamīni un mikroelementi. Tāpēc ir tik svarīgi gatavot no funchose ne bieži un tikai pēc tām receptēm, kurās ir liels dārzeņu īpatsvars ar minimālu termisko apstrādi.

Ir vēl viens apstāklis, kas liek jums izturēties pret šo produktu piesardzīgi - ražotājvalsts. Mēs visi labi zinām, ka ķīniešu preču kvalitāte ir ļoti atšķirīga. Šāds šķietami banāls produkts kā nūdeles nav izņēmums.

2004.gadā tika atklāts, ka vairāki stikla nūdeļu uzņēmumi stikla nūdeles gatavo nevis no dārgām izejvielām - mung pupiņām, bet gan no lētiem pusfabrikātiem - kukurūzas cietes. Lai saviem produktiem nodrošinātu nepieciešamo caurspīdīgumu, krāpnieki tos bagātīgi piesātināja ar veselībai kaitīgiem svina savienojumiem. Pamatā šādas “nūdeles ar pārsteigumu” tika piegādātas vietējam tirgum, bet vairākas partijas tika eksportētas. 2010. gadā izcēlās jauns skandāls: funchose, kas Čehijā ieradās no Ķīnas, saturēja alumīniju 14 (!) reizes vairāk par maksimāli pieļaujamo normu.

Negodīgi mīti par stikla nūdelēm

Lai reklamētu preci, daži viltīgi importētāji un pēc jaunumiem alkatīgi mazumtirdzniecības tīkli reklamē funchose, piedēvējot tai īpašības, kuru tai nepieder. Patiesībā:

• Funchose satur ļoti maz šķiedrvielu (1,5 grami uz 100 gramiem);
• Tas nesatur "organismam vissvarīgākās aminoskābes" (un vispār gandrīz nav olbaltumvielu!);
• Vitamīnu un minerālvielu komplekts nūdelēs ir trūcīgs, un tās derīgās vielas, kas joprojām ir, ir ļoti mazos daudzumos;
• Tas neizvada toksīnus no ķermeņa;
• Tas nepalīdz zaudēt svaru (drīzāk, gluži pretēji, ja jūs to bieži ēdat);
• Tās lietošana neveicina vairogdziedzera darbības uzlabošanos;
• Tas neuzlabo redzes asumu, nepadara ādu samtainu, nestiprina matus un nagus;
• Produktam nepiemīt brīnumainas ārstnieciskas īpašības, tam nav neaizmirstamas garšas, tas nepalīdz atjaunot vīriešu spēkus, sasniegt ilgmūžību vai novērst vēzi.

Kā pareizi izvēlēties funchose

• Stabils tirdzniecības tīkls. Funchoza labāk iegādāties lielajos lielveikalos: preces tajos nāk no lieliem piegādātājiem un tiek pārbaudītas ar sanitāro kontroli. Neuzticieties nūdelēm no maziem veikaliem vai tirgiem;
• Etiķete krievu valodā. Rūpīgi pārbaudiet iepakojumu: ja visa tā virsma ir pārklāta ar hieroglifiem, bet tajā nav neviena vārda krievu valodā, nav garantijas, ka šis produkts ir ēdams;
• Mash = zaļās pupiņas = mung pupiņas. Noteikti izpētiet iegādāto vermicelli sastāvu. Pārliecinieties, vai tas ir izgatavots no mung pupiņām (vai sakāmvārdu "zaļās pupiņas", "mung pupiņas"), nevis no cietes, kas iegūta no kartupeļiem, kukurūzas vai saldajiem kartupeļiem;
• Nepērciet uzreiz lielu daudzumu jums nepazīstamas pārtikas. Neviens nav pasargāts no individuālām alerģijām un pārtikas nepanesamības. Vispirms izmēģiniet dažas nūdeles un pēc tam, pamatojoties uz pašsajūtu, turpiniet kulinārijas eksperimentus.

Organoleptisko īpašību ziņā kvalitatīva funchose ir trausla, ar vieglu riekstu smaržu, pēc vārīšanas kļūst caurspīdīga.

Sagatavošana un uzglabāšana

Funchose gatavo verdošā ūdenī. Pietiek tvaicēt 7-10 minūtes, vai vārīt tikai divas vai trīs minūtes, un viss - ēdiens gatavs. Pelēcīgos, gaismu caurlaidīgos vermicelli ir svarīgi neatstāt katliņā, bet pēc iespējas ātrāk izņemt un izkāst caurdurī aukstā ūdenī (!) - pretējā gadījumā funchose uzbriest un kļūs negaršīgs.

Vēl viena gatavošanas metode

Sauso pusfabrikātu liek uz režģa lēnajā plīts: pilnīgai gatavībai pietiks ar 12 minūtēm tvaicēšanas.

Biezākās nūdeles jāvāra 3-5 minūtes, tāpat kā parastās nūdeles, pievienojot augu eļļu un maisot, lai nesaliptu.

Uz iepakojuma ir rakstīts, ko darīt ar konkrēto nūdeli, un iepakojuma caurspīdīgajā daļā ir redzams produkta biezums.

Uzglabājiet šos vermicelli tāpat kā parastos makaronus - sausā vietā istabas temperatūrā.

Funchose nevar lepoties ar izteiktu garšu. Ēdienu gatavošanas receptes mājās ietver tās izmantošanu kā aukstu un karstu salātu sastāvdaļu ar dārzeņiem, sēnēm un jūras veltēm, kā garnīru pikantam zivīm vai gaļai. Ļoti bieži funchose tiek likts zupās, nevis parastās maizes nūdeles.

Mūsu mājas lapā mēs esam apkopojuši jums visvairāk vitamīnu receptes un ēdienus ar viegli sagremojamiem proteīniem, kur funchose pilda apmierinošas ogļhidrātu pildvielas lomu, ko ieskauj veselīgi labi pazīstami produkti.

Tātad tiek atklāti visi nūdeļu ar eksotisko nosaukumu funchose noslēpumi. Jūs zināt šī ēdiena priekšrocības un kaitējumu: esiet uzmanīgi, un jūsu diēta tiks papildināta ar oriģinālu Āzijas produktu.

Paldies par rakstu (28)

Funchoza, kas pazīstama arī kā ķīniešu vermicelli, stīgu pupiņu, kristāla un stikla nūdeles ir caurspīdīgu nūdeļu veids, kas izgatavots no cietes (mung pupiņas, kartupeļi, maniokas vai jamss) un ūdens. Funchoza pārdod žāvētu, izmanto zupās, ceptos ēdienos un rullīšos. To izskata dēļ tās sauc par "stikla nūdelēm" (vārot tās atgādina celofānu). Funchoza bieži tiek sajaukts ar rīsu nūdelēm, kuras gatavo no rīsu miltiem un pēc vārīšanas kļūst baltas, gandrīz neatšķiras no spageti.

100 grami funchose satur 351 kaloriju

100 grami vārītas funchose satur 175 kalorijas*

*Ņemot vērā to, ka vārīti makaroni svars dubultojas

Saskaņā ar ASV Lauksaimniecības departamenta datiem, 100 grami funchose nūdeles satur 351 kaloriju, nelielu daudzumu tauku un olbaltumvielu un 86,09 g ogļhidrātu. Par nūdeļu mīnusu var uzskatīt zemu šķiedrvielu saturu, kas mazāks par 1 g.Rādītāji attiecas uz sausu produktu. Ja vārītas stikla nūdeles gatavošanas laikā palielina svaru 2 reizes, tad to kaloriju saturs būs 2 reizes mazāks nekā sausajā versijā.

100 grami funchose satur 2,17 mg dzelzs. Tas palīdz pārvietot skābekli visā ķermenī un spēlē svarīgu lomu enerģijas ražošanā. Dzelzs norma dienā vīriešiem ir 8 mg, sievietēm 18 mg. Nūdeles satur nelielu daudzumu cinka, 0,41 g uz 100 g Tas aizsargā šūnas no bojājumiem un palīdz brūcēm ātrāk sadzīt. Cinka uzņemšanas norma dienā vīriešiem ir 11 mg, sievietēm 8 mg.

Glikēmiskais indekss

Neskatoties uz to, ka funchose satur lielu daudzumu ogļhidrātu, tas neizraisa cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Glikēmiskais indekss ir diapazonā no 0 līdz 100 un tiek aprēķināts atkarībā no tā, cik daudz pārtikas produkts ietekmē cukura līmeni asinīs. Jebkuram ēdienam, kas jaunāks par 55 gadiem, ir maza ietekme. Funchose glikēmiskais indekss ir 45.

Funchose recepte

Sausās nūdeles 15 minūtes iemērc karstā ūdenī, tad uzliek uguni un vāra 1 minūti. Vārītas nūdeles var izmantot zupās, pievienot gaļas vai dārzeņu apcepšanai. Sasmalcinātas nūdeles var izmantot kā salātu sastāvdaļu vai rīsu garšvielu.

Kaloriju saturs vai enerģētiskā vērtība- tas ir enerģijas daudzums, kas uzkrājas cilvēka organismā pārtikas ietekmē un tiek patērēts fizisko aktivitāšu dēļ. Mērvienība ir kilokalorija (enerģijas daudzums, kas nepieciešams, lai paceltu vienu kilogramu ūdens par vienu grādu pēc Celsija). Tomēr kilokaloriju bieži sauc vienkārši par kaloriju. Tāpēc, kad mēs sakām kaloriju, vairumā gadījumu mēs domājam kilokaloriju. Tam ir apzīmējums - kcal.

Uzturvērtība- ogļhidrātu, tauku un olbaltumvielu saturs produktā.

Ķīmiskais sastāvs- makroelementu un mikroelementu saturs produktā.

vitamīni- organiskie savienojumi, kas nelielos daudzumos nepieciešami cilvēka dzīvības uzturēšanai. To trūkums var negatīvi ietekmēt ķermeņa veselību. Vitamīni pārtikā ir atrodami nelielos daudzumos, tāpēc, lai iegūtu visus cilvēkam nepieciešamos vitamīnus, nepieciešams dažādot pārtikas produktu grupas un veidus.

Āzijas virtuve ne velti tiek dēvēta par vienu no noderīgākajām, veselīgākajām un diētiskākajām virtuvēm pasaulē. Viņa jau sen iepriecina cilvēci ar savu ēdienu gatavošanas ātrumu un to nepieredzēto eksotiku; daudzas no šīm receptēm ieņem vadošās pozīcijas to lietderības, oriģinalitātes un tajā pašā laikā zemā kaloriju satura ziņā. Funchoza ir viens no šiem ēdieniem. Fakts ir tāds, ka funchose piedāvā: kaloriju saturs uz 100 gramiem ir 320, un tas nav maz, taču tajā pašā laikā šī nūdele viegli palīdzēs tikt galā ar lieko svaru.

Vēsturisks pārskats

"Stikla" nūdeles mūsu valstī parādījās salīdzinoši nesen, nākot no Āzijas, kur tās ir nacionālās virtuves vissvarīgākā sastāvdaļa. Šo ēdienu tur ēd kopš tālā sestā gadsimta. Trauka dzimtene ir Taizeme. Tie ir diezgan gari balti pavedieni ar apaļu sekciju, to diametrs var atšķirties. Produkts ir izgatavots no īpašas zeltaino mung pupiņu šķirnes cietes; Ārēji produkts izskatās kā rīsu nūdeles. Funchose pagatavošanai bieži izmanto citu augu cieti, taču tā nav tik noderīga. Gatavošanas laikā produkts kļūst caurspīdīgs, it kā tas kļūst par stiklu.

Produkta priekšrocības

Šīs šķirnes nūdeles pilnīgi pozitīvi ietekmē cilvēka ķermeni, jo tajās ir milzīgs skaits vitamīnu un noderīgu komponentu. Aziāti funchose sauc par ideālu produktu. Tas satur šķiedrvielas, kas uzlabo gremošanas procesus, izvada no organisma kaitīgās vielas un toksīnus, ar biežu lietošanu labvēlīgi ietekmē sirds darbu, palīdz padarīt asinsvadus elastīgus. Stikla nūdeles ir lielisks līdzeklis pret depresiju, tās atjauno ķermeņa šūnas, uzlabo smadzeņu darbību, matus un nagus. Funchose gandrīz nesatur proteīnu un vispār nesatur lipekli, tāpēc šis ēdiens ir piemērots pat tiem, kam ir liela nosliece uz alerģijām.

Funchoza: nūdeļu sastāvs

Funchoza - nūdeles sastāvs lepojas ar milzīgu daudzumu aminoskābju, vitamīnu un noderīgu mikroelementu. Aminoskābes palīdz dažādu ķīmisko procesu norisei cilvēka organismā. Visbiežāk šīs sastāvdaļas ražo pats organisms, taču vienmēr ir viegli kompensēt to trūkumu no ārpuses, lai normalizētu šūnu atjaunošanās un reģenerācijas procesus un uzlabotu visa organisma stāvokli. Produkta svarīgākās ķīmiskās sastāvdaļas: cinks, kālijs un magnijs, B vitamīni, PP un E vitamīni, kā arī kalcijs, fosfors un selēns, mangāns un varš, dažādas uztura šķiedras, piesātinātās un nepiesātinātās taukskābes.

Funchoza: kalorijas uz 100 gramiem

• kalorijas - 320 kcal
• olbaltumvielas - līdz 9,3 g
• tauki - 22,8 g
• ogļhidrāti - 11 g

Sabalansēta diēta

• Šis ēdiens ir neticami vienkārši pagatavojams, tas ātri un viegli uzsūcas organismā, vienlaikus sniedzot daudz enerģijas;
• Ievērojami piesātina ķermeni un izvada no tā visas kaitīgās vielas;
• Uzlabo vielmaiņu, kā arī vispārējo kaulu, redzes, ādas, nagu un matu stāvokli.
• Bieža "stikla" produkta lietošana labi ietekmē potenci, kā arī palīdz novērst vairogdziedzera slimības un vēža audzēju rašanos.

Šāds garnīrs ir lieliski piemērots zivīm un gaļai, salātiem un dārzeņiem, jo ​​pašas nūdeles ir bezgaršīgas. Tāpēc tas lieliski ietonēs citu ēdienu garšu paleti. Šis ēdiens pazeminās holesterīna līmeni, tāpēc tas ir ideāli piemērots cilvēkiem ar cukura diabētu vai spiediena problēmām. Ir svarīgi pareizi pagatavot šo ēdienu. Lai to izdarītu, sausās nūdeles 15 minūtes iemērc ūdenī, lai tās nedaudz uzbriest, un pēc tam 10 minūtes noliek verdošā ūdenī vai pat buljonā.

Šis produkts ir piemērots tiem, kas cīnās ar papildu mārciņām. Neskatoties uz augsto kaloriju saturu, funchose (gatavu kaloriju saturs - 90 kcal uz 100 gramiem) veicina svara zudumu. Noslēpums slēpjas apstāklī, ka ēdiena gatavošanas laikā ēdiens tiek piesātināts ar ūdeni, un tāpēc tā kaloriju saturs samazinās. Turklāt tas ir brīnišķīgs sorbents, kas ātri attīrīs cilvēka zarnas un izvadīs no tām visus kaitīgos toksīnus.

Pats labākais, ka produkts pēc garšas būs harmonijā ar sēnēm, zivīm vai citām jūras veltēm. Kombinācija ar dārzeņiem nāks par labu arī kuņģim, bet tiem, kas vēlas zaudēt pāris kilogramus, nūdeles labāk lietot pirms 12. dienas, tāpat kā funchose ar gaļu. Ja cilvēks saskaras ar uzdevumu atbrīvoties no kaitinošajiem kilogramiem, tad šīm nūdelēm nevajadzētu pievienot asas garšvielas, jo tās tikai palielina apetīti, jo cilvēks ātri pārēdas.

Tradicionāli šīs nūdeles izmanto salātu pagatavošanai. Bet to var pasniegt arī kā atsevišķu ēdienu vai pievienot zupai. Austrumos viņi vienmēr cenšas saglabāt produkta dabisko garšu, krāsu un aromātu, bet pie mums, gluži pretēji, ar garšvielu palīdzību tam piešķir asumu vai maigumu.

Garšīga funchose: kalorijas uz 100 gramiem — 320 Kcal, palīdzēs ne tikai izbaudīt neticamo garšu un iegūt daudz vitamīnu, bet tajā pašā laikā iegūt pietiekami daudz un zaudēt svaru. Tāpēc ikvienam cilvēkam, kuram tiks piedāvāts nogaršot šo brīnišķīgo ēdienu, noteikti vajadzētu piekrist.