Nutrición según grupo sanguíneo Dr. d Adamo. Nutrición por tipo de sangre

Echemos un vistazo a las llamadas dietas del tipo de sangre: ¿tienen una eficacia comprobada? ¿Cuál es la base para reclamar la necesidad de productos para cada tipo de sangre? El tema es increíblemente popular, una gran cantidad de críticas positivas. ¿Y si ella realmente trabaja? Análisis de las principales tesis de la dieta desde el punto de vista de la ciencia.

¿Quién desarrolló la dieta del tipo de sangre?

A pesar de que la comunidad científica ha llegado al consenso de que el tipo de sangre no afecta la elección de los alimentos, fue por el contrario la afirmación de que el naturópata Peter D'Adamo (Peter D'Adamo) desarrolló una dieta del tipo de sangre (sin un mayor educación médica, tiene una licencia de "curandero"). Según D'Adamo, las características fisiológicas de un organismo se correlacionan con el tipo de sangre, y cada tipo de sangre tiene una herencia evolutiva diferente, por lo que la nutrición también depende del tipo de sangre. Sus conclusiones se basan en la práctica médica y las observaciones de los pacientes. El médico no realizó estudios controlados, pero esto no es necesario: el naturópata realiza seminarios en todo el mundo y vende libros en millones de copias y sin ninguna base de evidencia.

¿En qué se basa la dieta del tipo de sangre?

Un requisito previo para la creación de la dieta es la noción errónea de que los tipos de sangre humanos comenzaron a aparecer hace 60.000 años entre los cazadores primitivos.

Los monos superiores (humanoides, homínidos) tienen los mismos 4 grupos sanguíneos, y no pueden atribuirse ni a "cazadores", ni a "agrarios", ni a "nómadas".

La teoría de la evolución de los tipos de sangre de D'Adamo, basada en la opinión personal sobre la evolución social, en varias tesis:

1. El primer tipo de sangre universal 0(I) se formó gracias a la dieta de los cazadores-recolectores neandertales hace 60.000 años (por cierto, no somos descendientes directos de los neandertales, tengamos el tipo de sangre que tengamos). No había tipos de sangre antes de los neandertales. Las personas con el tipo de sangre 0(I) deben seguir la "dieta paleolítica", rica en proteínas animales y verduras. Los cereales están contraindicados para ellos.
2. El segundo tipo de sangre A (II) apareció alrededor del 15.000 a. cuando la humanidad joven pasó de la caza y la recolección a una forma de vida agrícola. Para el grupo sanguíneo "agrario", no se recomienda comer alimentos de origen animal, incluidos los productos lácteos. Las personas modernas con A(II) deben seguir una dieta vegetariana.
3. El tercer grupo sanguíneo B (III) surgió en el año 10.000 aC, cuando algunos grupos de personas comenzaron a deambular y comer cereales, las razas comenzaron a mezclarse (!). Se recomienda una dieta equilibrada, pero se deben evitar los mariscos, el cerdo y el pollo.
4. El cuarto tipo de sangre AB (IV) surgió de la mezcla del segundo y el tercero, gracias a la diversidad en la nutrición, hace unos 1500 años, literalmente ayer según los estándares evolutivos. Las recomendaciones nutricionales en este grupo son bastante controvertidas (sin embargo, como en otros tipos).

De dónde sacó Peter D'Adamo estos hechos, no lo sé. En los libros de texto sobre antropología y hematología, ni siquiera existen tales hipótesis, por no hablar de teorías o hechos. La base evolutiva-biológica de la dieta del tipo de sangre se basa en la incompetencia de su autor. Además, un metanálisis de la Sociedad Estadounidense de Nutrición de 1415 artículos relacionados con la nutrición por tipo de sangre encontró solo un artículo que cumplía con los criterios de selección para este tema (este es el único estudio sobre la relación entre el colesterol y el tipo de sangre, lea más en) .

¿Cómo ocurrió realmente la evolución de los tipos de sangre?

Una reseña detallada del libro de D'Adamo P. "Cuatro tipos de sangre: cuatro caminos hacia la salud" de un investigador principal del Laboratorio de Antropoecología del Instituto de Investigación y el Museo de Antropología de la Universidad Estatal de Moscú, Doctor en Ciencias Biológicas, Doctor. Andrey Igorevich Kozlov en el sitio Anthropogenesis.ru, le recomiendo que se familiarice, y el sitio es generalmente magnífico, el fruto de muchos años de trabajo de los mejores divulgadores rusos de la ciencia. La antropogénesis tiene la mayoría de las respuestas sobre el tema de la evolución de la sangre.

Todos los tipos de sangre ya existían en la humanidad mucho antes del advenimiento de la agricultura.

El segundo grupo evolucionó a partir de un ancestro común de chimpancés y homínidos hace unos 5-6 millones de años. El primer grupo apareció hace unos 3,5 millones de años. B(III) evolucionó de A(II) hace unos 2,5 millones de años. Según la lógica del Dr. D'Adamo, el segundo tipo de sangre debería ser "predominantemente carnívoro".

El siguiente error del autor de la dieta es que la agricultura ha recibido desarrollo local, y fue en ese “Edén agrícola” que surgió el tipo de sangre A (II), y sus portadores ahora deben adherirse al vegetarianismo. Sin embargo, hallazgos antropológicos y estudios genéticos indican que la agricultura se desarrolló de forma completamente independiente en partes diferentes Sveta. La práctica de siembra de las primeras comunidades sedentarias no se desarrolló durante siglos y rara vez terminó con éxito. Las afirmaciones optimistas del autor de la dieta de que los primeros agricultores eran más sanos que los cazadores-recolectores están lejos de la realidad: desde el comienzo de la agricultura en Oriente Medio, una persona ha perdido unos 15 cm de altura, considerando que la agricultura era 100%. orgánico. Además, la adaptación genética no puede seguir el ritmo del progreso cultural y tecnológico.

Qué es el tipo/tipo de sangre y qué depende de él

Sugiero ver un video de cinco minutos, que habla en términos simples sobre los tipos de sangre y los factores Rh. Este video tiene todo el mínimo teórico, expresado de manera concisa y sin detalles innecesarios.

¿Qué tienen de malo las lectinas?

La base de la teoría de la dieta del tipo de sangre se basa en las lectinas. Las lectinas son proteínas y enzimas que pueden unir los glóbulos rojos (eritrocitos). El autor de la dieta afirma que las lectinas contenidas en alimentos inadecuados para nuestro grupo sanguíneo conducen a problemas de salud graves y sistemáticos: "aglomeración" de glóbulos rojos, cirrosis hepática, infartos, obstrucción de los vasos sanguíneos, insuficiencia renal, aterosclerosis, disminución de la inmunidad, etc.

Se argumenta que con la selección incorrecta de productos, cada persona está expuesta diariamente a la acción destructiva de las lectinas: los vasos de los órganos vitales comenzarán a obstruirse con glóbulos rojos pegados. El síndrome de insuficiencia funcional causado por las lectinas debe ser ampliamente difundido y estudiado por la medicina. En primer lugar, los patólogos deben saberlo, ya que el daño durante los procesos descritos debe ser extenso, especialmente en los ancianos. Esta enfermedad causada por reservas de lectina y glóbulos aglutinados no puede ocultarse y debe describirse claramente, en combinación con fotografías de microscopio óptico y electrónico, citología, cortes, histología de células.

Sin embargo, la ciencia no sabe nada acerca de los eritrocitos pegados con lectina... Además, las lectinas están ampliamente distribuidas en la naturaleza: se encuentran en plantas y animales, y no solo en el trigo, la soja y el maíz. La mayoría de las lectinas, y hay alrededor de 800 de ellas, no son enzimas en absoluto, y solo unas pocas están involucradas en el proceso de la respuesta inmune. Las lectinas desempeñan su papel en los organismos vivos: activan los linfocitos (células de la respuesta inmune) y estimulan su división, participan en la germinación de las semillas de las plantas.

Si usted come sistemáticamente una gran cantidad de soja, conviértala en la base de la dieta, puede sufrir molestias intestinales debido a la lectina de aglutinina de soja tóxica. Pero cocinar niega la toxicidad de la aglutinina: hervir durante 10 minutos neutraliza hasta el 99% de las lectinas en el producto. El remojo elimina algunas de las lectinas y el proceso de fermentación las "digiere": los bollos de levadura de trigo se vuelven más que seguros para los intestinos. Sí, comer frijoles crudos realmente puede matarte, al igual que una cucharada de sal o 3 litros de agua: esta lista irónica es interminable.

¡La acción de las lectinas no depende de tu tipo de sangre!

La intolerancia al gluten no depende del tipo de sangre, pero ¿qué le sucederá a esa persona si, de acuerdo con su tipo de sangre, todavía se obliga a comer cereales? Por cierto, esto es bastante raro. enfermedad genética, pero ahora está muy de moda considerar que el gluten es dañino para literalmente todos. Esto no es verdad.

En general, hay alrededor de 300 tipos de sangre, según los factores Rh y su combinación con el grupo y otras clasificaciones. ¿Qué dieta prescribirá el naturópata en cada caso?

¿De qué depende el tipo de sangre?

Las bacterias y los virus son los responsables de la diversidad de grupos sanguíneos, a los que se les ha construido una protección evolutiva desde hace millones de años. De hecho, existe una correlación entre ciertas poblaciones y tipos de sangre. Esta diversidad se debe a la presión de la selección natural a través de infecciones virales y bacterianas, pero no a la nutrición. La prueba de esta teoría son los modelos matemáticos especiales desarrollados en el University College London por el profesor Robert Seymour y sus colegas (el enlace es el texto completo del estudio con un modelo matemático y fórmulas). Su modelo muestra que si las infecciones virales predominan en la población, entonces predomina el tipo de sangre O(I), si las infecciones bacterianas son más comunes, entonces los tipos A y B ocurrirán con más frecuencia. Las diferencias dietéticas no tienen nada que ver con esto.

Grupo sanguineo y raza

Las insinuaciones de Peter D'Adamo de que el primer tipo de sangre pertenece a una raza superior huele a ya sabes qué. La raza no se puede determinar a partir de un análisis de sangre. ¡Las razas no son clases separadas de personas! El estudio de la biología humana no respalda ninguna relación causal entre la raza y el tipo de sangre, aunque existen correlaciones. La humanidad es inusualmente homogénea en su "composición" y origen.

Somos 99,9% genéticamente idénticos, independientemente de la raza, incluso teniendo en cuenta el género, los rasgos de personalidad externos e individuales. Tal "homogeneidad" no es tan común en la naturaleza: los chimpancés tienen 2-3 veces más variaciones genéticas, los orangutanes, 8-10 veces (también nuestros parientes cercanos). Hay ciertos factores que inicialmente influyeron en la prevalencia de los tipos de sangre en algunas poblaciones cerradas: un pequeño número de antepasados ​​(como en Australia); el efecto de "cuello de botella", no poco común en los pueblos aborígenes; matrimonios intragrupales, etc.

Un ejemplo. La intolerancia a la lactosa está asociada exclusivamente con el gen de tolerancia a la lactosa. Entre los indios estadounidenses, el 100% de intolerancia a la lactosa es 30-35% II (A), entre los tailandeses con 98% de intolerancia: 25-30% de alelos III (B). Los carnívoros esquimales al cien por cien tienen una intolerancia a la lactosa del 80% - 80-90% I (0) ().

Grupo sanguíneo y enfermedades. ¿Hay una conexión?

La relación entre la inmunidad y el tipo de sangre se ha discutido anteriormente. Algunas enfermedades tienen una conexión con el grupo sanguíneo. Esta relación ha sido incondicionalmente probada en solo siete enfermedades (!). ¿De dónde proceden entonces los datos sobre la relación de una determinada enfermedad con un tipo de sangre? El Dr. Eric Topol señala: “A menudo, la práctica de buscar correlaciones en grandes cantidades de datos conduce a cualquier resultado: es necesario asociar el riesgo enfermedad cardiovascular y segundo grupo sanguineo? Tome una muestra de decenas de miles de personas y encontrará alguna conexión”. Lea más sobre la relación entre el tipo de sangre y las enfermedades.

¿Por qué los portadores I(0) son más propensos a tener úlceras estomacales? En 1993 se descubrió la bacteria Helicobacter pylori, que tiene una relación especial con una de las proteínas únicas de este grupo. Este es solo un ejemplo entre cientos de otros.

En lugar de preocuparse por su tipo de sangre, debe concentrarse en las causas reales de nuestras enfermedades más comunes: estilo de vida sedentario, fumar, comer en exceso. Estos son factores de riesgo reales e indudables que afectan nuestra salud, independientemente del tipo de sangre.

¿Funciona la dieta del tipo de sangre?

Primero investigación fundamental La dieta del Dr. D'Adamo se llevó a cabo en 2014 y el texto completo del estudio se publicó en la revista revisada por pares Plos.One. El título del artículo es "Genotipo AB0, tipo de sangre dieta y factores de riesgo cardiometabólico". Este es un estudio citado de muy alta calidad de la Universidad de Toronto. En principio, es suficiente para comprender solo este estudio: proporciona respuestas a todas las preguntas que planteé en mi artículo, incluidos muchos enlaces para un estudio adicional del tema.

Dado que el objetivo de la nutrición del tipo de sangre es reducir el riesgo de enfermedades "especializadas", especialmente aquellas asociadas con los vasos sanguíneos (¿recuerdan las lectinas?), este estudio tuvo como objetivo determinar la relación entre la dieta y la salud cardiometabólica. Recomiendo encarecidamente leer los detalles del estudio en el enlace de arriba, especialmente si tiene alguna duda, pero aquí escribiré sus hallazgos: la adherencia a cualquier dieta del tipo de sangre afecta favorablemente los riesgos cardiometabólicos, pero no importa cuál de las dietas propuestas. el portador prefiere uno de los tipos de sangre.

Es decir, todas las recomendaciones, régimen y listas de alimentos conducen a un buen resultado en personas sanas que no necesitan una dieta especial por motivos médicos, independientemente del tipo de sangre. No se encontró asociación significativa. Cada una de las dietas condujo al resultado esperado: una disminución en el peso corporal, la circunferencia de la cintura, una disminución presión arterial, colesterol sérico, insulina. La estricta adherencia a la dieta AB(IV) redujo el nivel de estos antígenos, pero no afectó la pérdida de peso. La estricta adherencia a la dieta I(0) redujo los triglicéridos (grasas). El efecto de la dieta no aumentó cuando se administró con el tipo de vehículo apropiado.

Los consejos de la dieta del tipo de sangre son en su mayoría inofensivos y pueden ser útiles de forma individual. Una excepción puede ser la recomendación de introducir productos lácteos a representantes del grupo III (B) con intolerancia a la lactosa y otros casos especiales: urolitiasis y una dieta de carne, gota y alimentos ricos en purinas, etc.

La nutrición del tipo de sangre no tiene base científica.

No quiero desarrollar el tema descrito en el libro de D'Adamo sobre la conexión entre el tipo de sangre y el carácter. Para comprender cuán insostenibles son las afirmaciones sobre tal conexión, basta mencionar el "Efecto Barnum".

El video que inspiró esta reseña:

El artículo original en el que se basa el video está publicado en skepdic.com. Al final, Boris da una prueba sobre el "Efecto Barnum", si no está familiarizado con esto, entonces debería estar interesado.

Si no cree en la teoría de la evolución, entonces las dietas según el tipo de sangre deberían tener aún menos sentido para usted, así como cualquier dieta paleo basada en desarrollo biológico especie Homo.

Padre e hijo intentaron demostrar que los sistemas inmunológico y digestivo de una persona conservan una predisposición a los mismos productos que alguna vez consumieron sus antepasados. Por lo tanto, la reacción química entre la sangre y los alimentos ingeridos es una parte integral de la herencia genética.

En su sensacional trabajo "4 tipos de sangre: 4 caminos hacia la salud", D'Adamo afirma que el tipo de sangre O (I) más antiguo se encontraba entre los cazadores de Cromañón. Gradualmente, a medida que la gente comenzó a cultivar y comer alimentos vegetales, apareció el tipo de sangre A (II). El grupo B (III) surgió de la dieta láctea de los nómadas que emigraron desde el Medio Oriente y el norte de África hacia el Himalaya. Y el tipo de sangre AB (IV) es el resultado de mezclar los acervos genéticos caucásicos (grupo A) y asiáticos (grupo B).

Basado en esta lógica, D'Adamo propone su dieta, según la cual las necesidades de las personas con diferentes tipos de sangre están directamente relacionadas con el proceso evolutivo.

Tipo de sangre O (I)

El tipo de sangre O (I) se considera el más antiguo y común. Las personas con esa sangre nacen "cazadores", consumidores de carne con un tracto digestivo estable, un sistema inmunológico hiperactivo y poca adaptación a una nueva dieta. Necesitan un metabolismo eficiente para mantenerse energizados y delgados. La mejor manera de aliviar el estrés para ellos es la actividad física intensa. Los representantes de este tipo de sangre necesitan comer carne oscura magra (preferiblemente carne de res y cordero), así como aves y pescado. Los productos lácteos y los cereales les resultan menos aceptables, ya que el tracto digestivo de los "cazadores" aún no se ha adaptado a estos productos. El gluten (gluten) también es dañino para ellos: ralentiza el metabolismo de la insulina e interfiere con uso eficiente calorías

Tipo de sangre A (II)

Los propietarios del tipo de sangre A (II) son "agricultores" y vegetarianos con un tracto digestivo sensible y un sistema inmunológico tolerante. Se adaptan bien al medio ambiente ya las condiciones alimentarias. La mejor manera de aliviar el estrés para ellos es calmarse a sí mismos (meditación). Necesitan alimentos naturales respetuosos con el medio ambiente. Y antes que nada, deben excluir de la dieta un producto tan tóxico como la carne. Los productos lácteos "A-people" también se absorben mal: provocan reacciones de insulina que ralentizan el metabolismo. Además, los productos lácteos son ricos en grasas saturadas, que socavan el trabajo del corazón y conducen a la obesidad. Las personas con el segundo grupo sanguíneo pueden comer trigo, pero con moderación, de lo contrario, la acidez de los tejidos musculares superará la norma.

Pero a los "agricultores" se les permite usar una gran cantidad de varios productos naturales bajo en grasa, así como verduras y cereales. Entre los especialmente útiles para ellos se encuentran los aceites vegetales, los productos de soya, las verduras y las piñas. Y las semillas de calabaza y girasol, las almendras y las nueces son excelentes adiciones a su dieta. El peso debe normalizarse con la ayuda de algas pardas, mariscos, sal yodada, hígado, carne oscura, espinacas y repollo. En este caso, debe elegir solo hoja y espárragos (brócoli), ya que el repollo, las coles de Bruselas y la coliflor solo les suman kilogramos.

Tipo de sangre B (III)

El grupo sanguíneo B (III) pertenece a los "nómadas". Estas personas tienen un sistema inmunológico fuerte y un tracto digestivo tolerante, así como una elección más libre de alimentos. Son los principales consumidores de leche. Y para mantener la figura y buen humor, solo necesitan combinar uniformemente la actividad física y mental. Para deshacerse del estrés, necesitan crear.

El maíz, el trigo sarraceno, las lentejas, los cacahuetes (maní) y las semillas de sésamo contribuyen al aumento del peso de las "personas B". Contienen lectinas que deterioran la eficiencia del metabolismo y conducen a la hipoglucemia (una disminución significativa en los niveles de azúcar en la sangre después de comer). Pero si excluye todas las cosas dañinas de la dieta, el azúcar seguirá siendo normal. Según D'Adamo, su fatiga o fallas frecuentes en el sistema inmunológico se detiene tan pronto como comienzan a comer carne de cordero, cordero y conejo en lugar de carne de res y pavo.

Los "nómadas" también reaccionan mal al gluten y, por lo tanto, tampoco se les recomienda el trigo y los granos integrales. Además, el trigo en combinación con el maíz, el trigo sarraceno y los cacahuetes (en forma de deliciosos pasteles y bollos) tendrá un efecto realmente devastador en su organismo. Así que incluso si eres delgado, debes evitar el trigo. Y durante la dieta vale la pena apoyarse en vegetales verdes, carne, huevos, productos lácteos bajos en grasa, hígado e hígado, una infusión de raíz de regaliz (regaliz).

Grupo sanguíneo AB (IV)

El grupo sanguíneo AB (IV) apareció hace menos de mil años como resultado de la mezcla de otros grupos. Las personas con el cuarto grupo sanguíneo son una especie de camaleones que reaccionan constantemente a los cambios en el entorno y la alimentación. Tienen un tracto digestivo sensible y un sistema inmunológico demasiado tolerante. La mejor forma de mantenerse en forma es combinar el trabajo intelectual con una actividad física ligera.

por set kilos de más Las "personas AB" se ven afectadas por la herencia mixta. Para perder peso, necesitan limitar la cantidad de carne que comen y también combinarla con verduras o tofu (queso de soja). La lista de productos que promueven la pérdida de peso incluye tofu, mariscos (excepto enlatados, secos, secos y ahumados), vegetales verdes, algas marrones y piñas.

De los "ancestros B" heredaron una reacción negativa a la insulina a los frijoles, el maíz, el trigo sarraceno y el sésamo. Pero gracias a los "ancestros A", su cuerpo es bastante amigable con las lentejas y los cacahuetes. A diferencia de esos y otros, las "personas AB" reaccionan bien al trigo. Pero si necesita reducir significativamente el peso, entonces aún debe olvidarse del trigo.

Ecología de la vida. Salud: El libro del médico naturópata estadounidense Peter d "Adamo" 4 tipos de sangre - 4 caminos hacia la salud "se publicó en la década de 1990. Después de 10 años, se tradujo a todos los idiomas del mundo, el libro se convirtió en un éxito de ventas El libro introdujo experiencia única determinación de la nutrición por tipo de sangre.

El libro del médico naturópata estadounidense Peter d "Adamo" 4 tipos de sangre - 4 caminos hacia la salud "se publicó en la década de 1990. Después de 10 años, se tradujo a todos los idiomas del mundo, el libro se convirtió en un éxito de ventas. El El libro introdujo la experiencia única de determinar la nutrición por grupo sanguíneo.

El autor del libro afirma que al elegir los alimentos según el tipo de sangre, una persona logra peso ideal, estimula el sistema inmunológico y prolonga la vida. Durante 30 años, padre e hijo d "Adamo probaron productos y los dividieron en grupos según el efecto en el cuerpo humano. Estos grupos se denominaron convencionalmente de la siguiente manera: medicinales, neutrales y nocivos.

Debe tenerse en cuenta que D "Adamo no proporciona una investigación real, y todas las críticas se borran a pedido del titular de los derechos de autor de una serie de libros para que la gente los compre y los mantenga.

Sistema de suministros.

La idea principal del sistema de nutrición del grupo sanguíneo es que el cuerpo de cada persona esté sintonizado con su propio tipo de dieta. En otras palabras, "cada persona debe comer los mismos alimentos que sus antepasados ​​lejanos con el mismo tipo de sangre, de lo contrario, los alimentos no se digieren por completo y se depositan en el cuerpo en forma de grasas y toxinas.

La teoría se basa en el hecho de que hay 4 tipos de sangre dominantes y varios grupos que pueden llamarse contiguos o limítrofes. Las designaciones internacionales aceptadas para los grupos sanguíneos son las siguientes:

• primero - yo (0);
• segundo - II (A), apareció como resultado de la mutación I(0); :
• tercero - III (B), apareció como resultado del asentamiento de personas en los continentes;
• cuarto - IV (AB), el último, apareció como resultado de mezclar II (A) y III (B).

yo grupo (O)- el más antiguo El 33,5% de la población mundial es portadora de este grupo sanguíneo en particular. Si tu tipo de sangre es 1 (0), entonces por la definición de d "Adamo eres un descendiente" cazadores".

"Hunter" tiene fuerza, coraje, intuición y energía, todos los rasgos que lo ayudaron a sobrevivir. Los "cazadores" son las personas más adaptadas al trabajo físico.

Los "cazadores" suelen ser personas altas y fuertes con una mandíbula cuadrada. Tienen un alto contenido de ácido en el jugo gástrico, lo que contribuye a la buena digestión de las proteínas animales, sistemas inmunológicos y digestivos fuertes.

Productos nocivos para los "cazadores": trigo, frijoles, frijoles oscuros, maíz, lentejas, repollo, coliflor, coles de Bruselas, cerdo, ganso, huevas de pescado, productos lácteos grasos, incluidos casi todos los quesos; alimentos ricos en hidratos de carbono (lentejas, patatas, maíz, pan blanco).

Estos son alimentos que ralentizan el metabolismo y, como resultado, aumentan de peso. Las bebidas alcohólicas fuertes también están contraindicadas para los "cazadores". excepto vinos secos.

Sus productos medicinales incluyen: mariscos "algas marinas, sal yodada, carne roja, hígado. De verduras: repollo, espárragos (brócoli), espinacas. Estos productos aceleran el metabolismo y, en consecuencia, reducen el peso.

Los productos "neutros" para "cazadores" son:
carne: cordero, ternera" corazón de ternera;
pescado graso: halibut, perca, salmón, esturión, sardina;
aceites de linaza y de oliva;
higos, ciruelas (incluidas las ciruelas pasas), nueces, semillas de calabaza.

Si corre por tus venas sangre del grupo II (PERO) entonces eres descendiente de agricultores". Los representantes de este grupo sanguíneo representan el 37,8% de la población mundial. A diferencia de los "cazadores", los "agricultores" sufren de baja acidez del jugo gástrico. Idealmente, su dieta debe consistir en productos vegetales, en otras palabras, d "Adamo recomienda ellos completan el vegetarianismo.

Los medicamentos para esta categoría de personas son los siguientes: carpa, perca, bacalao, salmón, caballa, pescado blanco; leche de soya y queso, limón, albaricoques, piñas, arándanos, cerezas, arándanos, higos, arándanos rojos, pasas, ciruelas y ciruelas pasas, arándanos, aceite de oliva, maní, semillas de calabaza, frijoles, guisantes, lentejas, trigo sarraceno y café, té verde infusiones, vino tinto, agua con jugo de limon, zanahoria, piña, pomelo, jugos de cereza. Todos estos alimentos aceleran el metabolismo y por lo tanto favorecen la pérdida de peso.

Los productos "neutros* son:

• carne: pavo, pollo;
• pescado: lubina, esturión, lucio;
• queso casero, yogur, kéfir, leche y queso de cabra, queso fundido, Hígado de bacalao;
• nueces, piñones y almendras, semillas de girasol;
• de bayas - grosellas y grosellas, de frutas - melocotones, dátiles, manzanas.

La dieta del "agricultor" debe ser rica en vitaminas B, C, E, calcio, hierro, zinc, selenio y cromo.

Productos que, según D "Adamo, son perjudiciales para los "agricultores":

• buey, ternera, cerdo, conejo, oca, cordero, lechazo, perdiz, faisán, corazón de buey;
• salinidad y carnes ahumadas;
• todos los mariscos;
• mantequilla, helado, leche entera, maní, maíz, aceites de semilla de algodón;
• quesos grasos;
• frijoles, berenjenas, pepinos;
• naranjas y jugo de naranja, mandarinas, ruibarbo, papaya, melón, plátanos;
• té negro, todas las bebidas gaseosas.

Según D "Adamo, ralentizan el metabolismo de los "agricultores", lo que conduce al aumento de peso.

grupo sanguíneotercero (EN) dice que eres descendiente" nómadas". El 20,6% de la población mundial son portadores de este grupo sanguíneo en particular. Son personas de huesos anchos, musculosos, de piernas largas, a menudo pelirrojas o de ojos verdes. Son personas tranquilas, optimistas, incrédulas, ingeniosas. El tipo surgió como resultado del asentamiento de razas.. Se caracteriza por un sistema inmunológico fuerte, un sistema nervioso equilibrado, mecanismos de adaptación desarrollados.Al igual que sus antepasados ​​​​lejanos, los "nómadas" modernos son "omnívoros".

Sin embargo, el maíz, el trigo, las lentejas, el maní y el trigo sarraceno ralentizan el metabolismo en el cuerpo del nómada. Estos alimentos se digieren mal y provocan un exceso de peso. Debe cambiar a ensaladas verdes, huevos, hígado, soja, una decocción de raíz de regaliz. Para los "nómadas" serán curativos los siguientes productos: cordero, cordero, carne de conejo, venado; pescado graso, caviar negro, productos lácteos ricos en grasas, alimentos ricos en carbohidratos, berenjenas, zanahorias, remolachas, perejil, brócoli.

"Neutral" para "nómadas" son:

• carnes rojas (res, ternera, etc.), pavo y faisán;
• eperlano, carpa, arenque, hígado de bacalao;
• leche de soja y queso de soja;
• quesos duros;
• aceite de linaza, nueces y almendras; c) guisantes, judías verdes, patatas.

Los alimentos nocivos para este tipo de personas son: cerdo, pato, ganso, pollo, perdiz, codorniz, beluga, cangrejos, gambas, cigalas, helados, cacahuetes, piñones, pipas de girasol, pistachos, avellanas y pan negro.

transportistas Grupo sanguíneo IV (AB) se denominan " nuevas personas". Este es tipo mixto, incluye el 7-8% de la población mundial. Este es el grupo más complejo, ya que incorpora las características de dos grupos: I (0) y P (A). El tipo se centra en la comida de carne, que se convierte en un problema con la baja acidez del estómago, por lo que el menú de "gente nueva" no es fácil.

Productos a partir de los cuales la "gente nueva" gana peso: carne roja, frijoles, lentejas, maíz, trigo sarraceno, trigo.

Productos medicinales:

• cordero, conejo, pavo;
• salmón, esturión, caballa, bacalao, sardinas;
• queso casero, yogures, leche de cabra, requesón prensado, crema agria;
• nueces, maní, aceite de oliva, frijoles rojos, lentejas, avena;
• berenjena, col rizada, brócoli, coliflor, remolacha, apio, ajo;
• piña, uva, pomelo, cereza, arándano, grosella, uva, ciruela, limón.

Productos "neutrales" para "gente nueva":

• faisán, cualquier hígado;
• pescado, caviar rojo y negro, así como mejillones e hígado de bacalao;
• leche baja en grasa y productos lácteos bajos en grasa;
• queso y leche de soja;
• quesos duros;
• cereales ricos en carbohidratos;
• albaricoques, peras, melones, melocotones, dátiles, mandarinas, ciruelas pasas, manzanas;
• sandía, arándanos, arándanos, arándanos, moras y pasas;
• vino y cerveza

• cerdo, ternera, venado, oca, pollo, perdiz, codorniz;
• lenguado, cangrejos, gambas, cangrejos de río, arenques, anguilas;
• productos lácteos ricos en grasas: mantequilla, helado, leche entera;
• aceites de maíz, girasol, semilla de algodón;
• frijoles y frijoles negros;
• trigo sarraceno, maíz, alcachofas, pimientos picantes, aceitunas, rábanos;
• aguacate, naranja, mandarina, plátanos, granadas, mango, caqui, té de flor de tilo.

Hay un punto débil en el sistema de nutrición del grupo sanguíneo. Poco después de la publicación del libro de D'Adamo, resultó que hay muchos más tipos de sangre que cuatro. Esto se debe a muchas razones: con el factor Rh, con las fluctuaciones de las ondas y otros hechos descubiertos por la ciencia. D'Adamo no redistribuir el interés y reconstruir el sistema por el bien de estos grupos "no registrados", especialmente porque eran portadores de todos los mismos grupos sanguíneos, solo que con sus propias características distintivas.

Estas características, según D "Adamo, tenían signos externos.

"Investigadores". Representantes de la especie musculosos, femorales estrechos y de hombros anchos. Homo sapiens. Cualquier grupo sanguíneo puede ser. El coraje y la iniciativa a menudo conducen a lesiones.

"Investigadores" son muy sensibles a la cafeína, el alcohol y los analgésicos. La dieta de los "investigadores" corresponde a la dieta del grupo sanguíneo I, pero también debe incluir alimentos ricos en cobre, como el hígado de cordero y res, quesos blandos, chirivías, lentejas, jengibre , frambuesa.

"maestros"Gente flexible, nervuda, naturalmente tranquila, resistente" con buena inmunidad. La sangre fluye en sus venas del grupo II (A) o IV (AB).

Dieta" maestros"debe contener carne de cerdo, aves (pavo) y pescado blanco, así como productos de origen vegetal: frijoles, guisantes, cacahuetes, Semilla de lino, aguacate, zanahoria. Se debe dar preferencia al aceite de oliva. Evite los alimentos ricos en carbohidratos (alimentos dulces y ricos en almidón), el cordero y la carne de res.

"guerreros". Tipo de sangre P (A) o IV (AB). Personas altas y delgadas en su juventud, se vuelven obesas con los años. Personas carismáticas e ingeniosas que apenas se relajan, rápidamente se sonrojan.

Dieta" guerreros"- estos son alimentos vegetales de bajo índice glucémico: maní, piñones, soja, mantequilla de nuez, coliflor, así como pescado y requesón. No se recomiendan alimentos ricos en carbohidratos: pan blanco, pasta y productos de harina. Debe limitarse a la carne

Según D'Adamo, en el cuerpo de una persona que no sigue estas sencillas reglas, se produce un trastorno metabólico. Exteriormente, esto, por regla general, se expresa en el hecho de que una persona está aumentando de peso..

Inevitables y enfermedades. órganos internos. Si come, según lo prescrito por D "Adamo, entonces el cuerpo se limpia de toxinas, intensifica Procesos metabólicos, mejora el trabajo de los órganos internos, los sistemas de limpieza y excreción, y la persona pierde peso. Por supuesto, esto llevará tiempo, porque el cuerpo necesita reestructurar su trabajo, por lo que para aquellos que desean obtener resultados instantáneos, esta dieta no es adecuada.

Hay algunas advertencias a tener en cuenta para aquellos que quieren perder peso con este método. Seguro que muchos que no están familiarizados con la dieta del tipo de sangre, después de leerla, se sorprenderán de que sus preferencias gustativas coincidan con las recomendaciones de un nutricionista. Este acertijo tiene una explicación sencilla: el cuerpo sabe por sí mismo lo que le perjudicará y lo que le beneficiará. Sólo tienes que escuchar sus consejos.

El método Peter D "Adamo no es una dieta para bajar de peso. Es un sistema para limpiar y curar el cuerpo. Las articulaciones funcionan mejor, aumenta el tono, mejora el color de la piel y el bienestar.

El autor considera varios grupos sanguíneos, mientras que hay varias decenas de sistemas de grupos sanguíneos en las personas que viven en el planeta. Escucha tus deseos. Si no quieres comer carne o ensalada verde - No coma! Cuando cambie a un nuevo sistema alimentario, tómese su tiempo, introduzca nuevos platos en su dieta gradualmente. Esto ayudará al cuerpo a evitar el estrés. No es necesario convertir las recomendaciones en instrucciones. La dieta no es un dogma. Tienes que abordarlo creativamente, buscar tu propia forma de vida. Será más beneficio, si comes lo que estás acostumbrado, simplemente reduce la porción. publicado

PD Y recuerda, con solo cambiar tu consumo, ¡estamos cambiando el mundo juntos! © econet

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Las personas para quienes la nutrición saludable es un tema realmente importante están tratando de elegir alimentos para su dieta que puedan convertirse en una fuente no solo de excelente sabor, sino que también ayuden a mantener la salud física. Por supuesto, hay muchas dietas diseñadas para mejorar las funciones básicas del cuerpo. A veces, un determinado conjunto de productos se recluta de propósito terapéutico a veces en un esfuerzo por perder peso. Pero también hay dietas que se seleccionan para un tipo de sangre específico.

El Dr. Peter d "Adamo se convirtió en un firme partidario del concepto de que la salud de una persona depende directamente de lo que come, teniendo en cuenta su tipo de sangre. Siendo un científico naturópata, d" Adamo pasó muchos años estudiando la sangre humana y, en el Al final, basándose en la investigación de muchos genetistas e higienistas, concluyó que el tipo de sangre y la dieta humana están interconectados. Su lema era el lema "4 tipos de sangre - 4 caminos hacia la salud" y dedicó muchos de sus libros a este tema.

Según la firme convicción del científico, cada tipo de sangre necesita su propia dieta especial, y si sigues la tabla propuesta por d "Adamo, puedes mejorar tu salud, normalizar el metabolismo e incluso perder peso. Pero no puedes ignorar el hecho de que No todos los colegas del médico están de acuerdo con los resultados de su investigación y creen que no se puede elegir la dieta basándose únicamente en el tipo de sangre.

Por supuesto, aquí todos pueden elegir por sí mismos si creen o no en tales declaraciones, pero para tomar una decisión, también puede consultar la historia de la aparición de varios grupos sanguíneos. Y si observa más de cerca este tema, puede ver que realmente hay algo en las declaraciones de d'Adamo.

La historia del desarrollo de los grupos sanguíneos según la teoría de d "Adamo

O (I) - el primero (alrededor del 33% de las personas)

La sangre de cazadores y recolectores. Apareció primero entre todos los demás grupos. Dado que el alimento principal de la gente de esa época era la carne, este producto en particular es una parte importante de la dieta de los propietarios de O(I).

A (II) - el segundo (aproximadamente el 40% de la población)

La sangre de los granjeros. Dado que su alimento principal eran los productos de la tierra, la suerte de esas personas es el vegetarianismo.

B (III) - el tercero (alrededor del 22% de las personas)

Sangre nómada. La leche se considera el producto principal, pero pueden combinar productos del primer y segundo grupo.

AB (IV) cuarto (alrededor del 8% de la población)

Esta es la sangre de gente nueva. Apareció el último y por lo tanto es el más raro entre otros grupos existentes. Aquellas personas que son propietarias de AB (IV) tienen un sistema inmunológico y un tracto gastrointestinal muy sensibles. Por eso necesitan productos lácteos fermentados y alimentos bajos en grasa.

tabla nutricional por tipo de sangre

Si tu crees trabajo científico Peter d "Adamo, entonces absolutamente todos los productos se dividen en tres categorías principales:

• Médico (+);
• Dañino (-);
• Neutro (0).

Fue sobre estos principios que se creó la tabla de nutrición del grupo sanguíneo. Si lo observa de cerca, puede ver que hay productos que son preferibles para los propietarios de un determinado tipo de sangre. Otros productos son igualmente útiles para todos, y algunas posiciones son igualmente dañinas para todos. Al mismo tiempo, los nutricionistas que trabajan en esta tabla aconsejan comer solo alimentos con valor positivo, rara vez agregue alimentos neutrales a su dieta y rechace los alimentos con un indicador "malo". Y también seguir una dieta similar de por vida.

También debe tenerse en cuenta que tal dieta para el tipo de sangre sugiere rechazo desde cerdo, tocino, helado, aceite de maíz, pan de jengibre de Westfalia, productos horneados con harina de trigo, aceitunas negras y aceite de girasol para todas las categorías de personas. Y aunque muchos rechazan la dieta d'Adamo, vale la pena señalar que el daño de la mayoría de estos productos ha sido científicamente probado.

• La carne de cerdo, por ejemplo, es dañina por su alto contenido en grasa, así como por la presencia de hormona de crecimiento en ella, lo que puede provocar inflamación de los tejidos e incluso el desarrollo de tumores no deseados. Su uso constante puede provocar enfermedades de la vesícula biliar, apendicitis y el desarrollo de enfermedades de la piel.
• Por la misma razón, evita el tocino, que, además, es rico en bases púricas y sales no deseadas.
• El daño del helado se explica por el hecho de que tiene un alto contenido calórico, un contenido excesivo de azúcar y colesterol.

También hay productos que benefician a cualquier persona, independientemente de su sangre. Estos son el salmón, las sardinas, la caballa, el bacalao, el aceite de oliva, la col rizada y el brócoli, así como el perejil y las chirivías. Incluso los opositores acérrimos de la teoría propuesta estarán de acuerdo en que todos estos productos son muy útiles.

• El aceite de oliva, por ejemplo, es capaz de neutralizar las sustancias nocivas existentes.
• Y el perejil contiene no solo una gran cantidad de sales minerales, sino que también tiene un efecto beneficioso sobre el corazón: sistema vascular. Esta especia tiene un efecto antiinflamatorio y también contiene muchas vitaminas.

Productos sin daño y beneficio. son: aceite de hígado de bacalao, almendras, habas, guisantes, guisantes, judías blancas, judías verdes y judías mamut. También fueron igualmente neutrales: col de Beijing, cebollas, brotes de bambú, lechuga, calabacín, sandía y kiwi.

Alimento	Tipo de sangre
CARNE
Carne de cordero
Tocino
Carne de vaca
Ganso
Juego
Juego
Pavo
carne de conejo
pollos
Hígado
Cerdo
Ternera
Pato
Faisán
cordero
PESCADO Y PRODUCTOS DEL MAR
Caviar
Carpa
cangrejos
camarones
Salmón
salmón ahumado
Caballa
mariscos
Perca
Langosta
cangrejo de río
pescado con carne blanca
sardinas
arenque
Bacalao
Atún
Acné
ostras
Trucha
Lucio
PRODUCTOS LACTEOS
Yogur
kéfir
Manteca
leche de cabra
Leche entera (entera)
Leche con contenido de grasa hasta 2%
leche de soja
Helado
Suero de la leche
Crema agria
suero de leche
queso brie
Queso "holandés"
Queso "Camembert"
Queso "Muzzarella"
Queso de oveja (brynza)
Queso "Parmesano"
Queso "Feta"
Queso "Cheder"
Queso "Edemsky"
Queso "emmental"
Queso rústico
Requesón
ACEITES Y GRASAS
Mantequilla de maní
Aceite de maíz
Aceite de linaza
Aceite de oliva
Aceite de girasol
grasa de pescado(de hígado de bacalao)
Aceite de sésamo (sésamo)
NUECES Y SEMILLAS
Maní
Nuez
castañas
avellanas
Almendra
anacardos
Mantequilla de maní
semillas de sésamo
Semillas de girasol
semillas de calabaza
pistachos
FRIJOLES Y FRIJOLES
frijoles
Guisantes
Chicharo verde
soya roja
judías verdes
judías blancas
Frijoles "Mamut" (judías verdes grandes)
Frijoles rojos
Frijoles abigarrados
Frijoles negros
lentejas verdes
lentejas rojas
CEREALES
Alforfón
Harina de maíz
Salvado de avena
Salvado de trigo
Salvado de arroz
Mijo
brotes de trigo
Arroz procesado
Mezcla de siete granos
granulado de soja
Copos de maíz
copos de avena
copos de soja
Cebada
PAN Y PRODUCTOS DE PANADERIA
bollos de trigo
Cocción de maíz
matzá
Pan de jengibre de Westfalia
gofres de arroz
pan de mijo
Pan multigrano
Pan integral
pan de centeno
pan de soya
Productos de panadería de salvado de avena
Productos de panadería de trigo
Productos de panadería centeno crujiente
GRANOS Y PASTAS
Alforfón
Grañones "kus-kus"
Sémola"
macarrones de harina de avena
pastas de trigo"
Pasta de harina de trigo "Durum"
Pasta de harina de centeno
pastas de harina de arroz
Pasta de harina de cebada
Harina de trigo molienda gruesa
Arroz blanco
arroz integral
VERDURAS
Palta
alcachofas
berenjena
Brócoli
Mostaza
Setas shiitake
Jengibre
repollo blanco
coles de Bruselas
repollo rojo
Repollo
Col de Saboya
patata blanca
patata roja
Colinabo
maíz blanco
maíz amarillo
Puerro
conjuntos de cebolla
Zanahoria
pepinos
aceitunas griegas
aceitunas
Aceitunas negras
pimentón amarillo
pimentón verde
pimentón rojo
Chirivía
Perejil
brotes de bambú
Tomates
rábano
Nabo
brotes de alfalfa
Brotes "Mung"
brotes de rábano
Ensalada
Remolacha
Apio
Tofu (queso de soja)
Calabaza
Eneldo
Rábano picante
Coliflor
Achicoria
Calabacín
Champiñón
Espinaca
FRUTAS Y BAYAS
albaricoques
piñas
naranjas
Sandía
plátanos
Airela
Uvas verdes
uvas rojas
Cereza
granadas
Toronja
Peras
melones
Mora
kiwi

Hay algunos matices en el uso de otros productos, y aquí hay una tabla más detallada sobre el tipo de sangre para cada tipo de persona.

Nutrición para el primer grupo sanguíneo.

Dado que este grupo en particular es prerrogativa de los antiguos cazadores, sus dueños son individuos fuertes, seguros de sí mismos y con cualidades de liderazgo. La dieta de estas personas estaba dominada por la comida de carne, por lo tanto, para digerirla, se aumentó la acidez en el estómago de los "cazadores" y el sistema digestivo en sí estaba bastante bien establecido. también tienen fuerte inmunidad, que no solo protege al organismo de infecciones, sino que también puede derivar en enfermedades debido a su excesiva actividad. Por ejemplo, son los propietarios de O (I) los más propensos a las alergias, las enfermedades de las articulaciones y las úlceras, así como a la mala coagulación de la sangre. Por eso, D'Adamo insistió en la necesidad de seguir una dieta determinada para mantener todas las funciones corporales normales.

Tabla de nutrición para el grupo sanguíneo I.

Qué esta prohibido	Qué puede	Qué necesidad
carne grasa (cerdo); Mariscos, pescado ahumado; Productos lácteos grasos; Productos de lentejas, legumbres; Champiñones, maíz, papas, repollo; cítricos, melón; Bebidas con alto contenido de cafeína, alcohol fuerte, refrescos; Kashi, harina.	carne dietética; pescado de río; Requesón y queso sin grasa; soja, legumbres; Lechuga, tomate, pepino, apio, zanahoria, pimiento, cebolla, remolacha, espárrago, champiñones ostra; Bayas, plátano, melocotón, piña, kiwi; Cerveza, té verde, vino tinto y blanco, infusiones de hierbas, zumos de granada, pomelo, uva.	Pavo, ternera, buey, cordero; Pescado de mar y de río; productos de frijol; brócoli, ajo, pera molida, col china, nabo; higos, ciruelas, cerezas, manzanas; Bebidas de frutas y jugo de piña.

Nutrición para el segundo grupo sanguíneo.

Dado que esta categoría particular de personas pertenece a la era de los agricultores, entonces, según el mismo Dr. D "Adamo, tienen un sistema digestivo bastante débil. Después de todo, comían principalmente productos vegetales y no necesitaban un procesamiento constante de proteínas animales. Por eso, el médico recomienda encarecidamente adherirse a la dieta que propuso, ya que, en su opinión, el incumplimiento de la misma está plagado de enfermedades frecuentes debido a la debilidad. sistema inmune.

Tabla de nutrición para el grupo sanguíneo II

Qué esta prohibido	Qué puede	Qué necesidad
Todo tipo de carne; Pescado graso, caviar; Productos lacteos; Frijoles blancos; Todo tipo de repollo, tomate, ruibarbo, pimiento; Cítricos, melón, plátano, coco, agracejo; Zumos de naranja y tomate.	Pasta, sémola, trigo, pan de salvado; pavo, huevos; Mariscos; Leche de bajo contenido graso; soja, guisantes verdes; Remolacha, pepino, rábano, espárragos, rábano, apio; bayas del jardín y del sur, granada; Zumos de frutas, vinos.	pescado dietético; Frijoles, frijoles, lentejas; brócoli, colinabo, zanahorias, alcachofa de Jerusalén, nabos; bayas silvestres, manzana, piña, pomelo; Jugos de las verduras y frutas indicadas, té verde; Puedes comer todos los cereales, excepto el mijo.

Nutrición para el tercer grupo sanguíneo.

El tercer grupo sanguíneo se convierte en propiedad de los nómadas, por lo que estas personas, por regla general, son resistentes, tranquilas, tienen una excelente inmunidad y un sistema nervioso fuerte. Su sistema digestivo les permite digerir diferentes alimentos, por lo que los representantes B(III) son considerados omnívoros. Aunque los productos que interrumpen el metabolismo están contraindicados para ellos.

Tabla de nutrición para el grupo sanguíneo III

Qué esta prohibido	Qué puede	Qué necesidad
Carne de cerdo, carne de ave; Acné, cangrejos de río; Helado (pero puede ser helado de frutas); Frijoles, lentejas, papas, rábanos, tomates, calabazas; granada, caqui, aguacate; Alforfón, cebada perlada, papilla de cebada, copos de maíz, mijo, productos de pan; Jugos de vegetales y frutas apropiados, bebidas alcohólicas fuertes, refrescos.	Carne de res, ternera, hígado, pavo; pescado de río; Productos lacteos; guisantes, soja, espárragos; Setas de ostra, champiñones, cebollas, apio, pepinos, espinacas, calabacines, espárragos; Bayas de melocotón de todo tipo, melón, cítricos, pera; Harina de centeno, sémola, pasta; Jugos de dichas frutas, tisanas, cerveza, vinos.	Cordero, carne de conejo, huevos; Pescado de río en cantidades ilimitadas; Productos lacteos; Legumbres, repollo, pimientos, zanahorias, remolacha, brócoli; Manzana, uva, piña, coco, ciruela, plátano; arroz, avena; El té verde es bueno para los nómadas.

Nutrición para el cuarto grupo sanguíneo.

Dado que dicha sangre es la más joven y se crea como resultado de la mezcla de otros grupos, ha absorbido todas sus ventajas y desventajas. Entonces, por ejemplo, al tener las características de un grupo de nómadas, los propietarios de AB (IV) pueden digerir proteínas animales, pero si de repente tienen poca acidez, es mejor que den preferencia al vegetarianismo. Por eso, D'Adamo aconseja a esta categoría de personas que sean más cuidadosas con su alimentación.

Tabla de nutrición para el grupo sanguíneo IV.

Qué esta prohibido	Qué puede	Qué necesidad
Carne de ave, carne grasa; mariscos exóticos; Leche grasa, helado; legumbres, lechuga iceberg, rábano, rábano; Uvas, granada, aguacate; Arroz, productos de centeno, harina de avena; Jugos de frutas apropiadas, bebidas alcohólicas fuertes.	Hígado; Leche desnatada, queso bajo en grasa, suero; Espárragos, soja, guisantes; Setas de ostra, champiñones, cebollas, patatas, calabaza, zanahorias, nabos, tomates, espárragos, calabacines; Bayas en cantidades ilimitadas, melocotón; Sémola, cebada, pasta, productos de panadería, mijo; Zumos de las frutas y verduras indicadas, tisanas, cerveza, vinos.	carne dietética; Pescado de mar y de río; Productos lácteos de bajo contenido en grasas; Legumbres, pepinos, repollo, pimientos, apio; Cítricos, uva, manzana, kiwi, nueces; arroz, avena; Zumos, café negro, té verde.

También hay que tener en cuenta que la nutrición por tipo de sangre genera mucha controversia entre nutricionistas y otros científicos. Muchos se adhieren a la opinión del Dr. D "Adamo y recomiendan encarecidamente escuchar sus consejos. Otros, por el contrario, creen que tales declaraciones no tienen justificación y hay mucha evidencia para esto.

¿Qué vale la pena escuchar al elegir alimentos por tipo de sangre?

Ventajas:

1. El concepto del creador de tal dieta, Peter D "Adamo, es que es el tipo de sangre el que determina qué alimento es bueno para una persona y cuál es mejor evitar para mantener salud física. Por ello, seleccionó para cada uno de los cuatro grupos un conjunto completo de productos que ayudan a obtener todas las sustancias necesarias. Y además incluido en cada una de las dietas únicamente comida sana. En base a esto, argumenta que tal dieta se puede seguir de por vida.
2. La dieta del tipo de sangre implica comidas fraccionadas, con porciones pequeñas, 5-6 veces al día. Es este principio nutrición apropiada seguida por los nutricionistas modernos.
3. La mayoría de las frutas y verduras de este patrón deben comerse crudas. Y esto significa obtener la cantidad óptima de utilidad con los alimentos.
4. El cumplimiento de la dieta propuesta implica cocinar solo de las formas más óptimas: hervir, al vapor o al horno. Eso ayuda a una buena absorción y mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal.

Contras:

1. No hay evidencia arqueológica o médica para apoyar esta teoría.
2. Mayoria especialistas modernos rechazan los alimentos por tipo de sangre, porque insisten en que existen restricciones bastante estrictas en dicha dieta, que incluso pueden dañar. Después de todo, el cuerpo necesita recibir una variedad de sustancias útiles que van más allá de la tabla propuesta.
3. D "Adamo afirmó que todas las sustancias que faltan según su tabla se pueden obtener mediante el uso de suplementos dietéticos. Los científicos modernos insisten en que la eficacia de tales aditivos no ha sido probada. Además, indirectamente, son medicamentos Por lo tanto, su uso incontrolado puede causar daños significativos a la salud.

Y finalmente, me gustaría dar un par de datos más interesantes:

• Muchos voluntarios que usan la dieta del tipo de sangre han visto mejoras significativas en su bienestar. Aunque los expertos que no apoyan la teoría de tal nutrición argumentan que esto no es más que autohipnosis.
• Al estudiar esta teoría, las personas notaron que, inconscientemente, quieren comer exactamente los alimentos que son útiles para su tipo de sangre.

Como puede ver, la nutrición por tipo de sangre está envuelta en una red de desacuerdos y contradicciones en la comunidad científica. Por lo tanto, a la hora de decidir si seguir o no el concepto de un naturópata conocido, es mejor sopesar todo con cuidado y consultar a un nutricionista. Después de todo, esta no es la primera dieta que causa controversia, pero puede resultar más agradable que muchos otros esquemas populares. alimentación saludable.

Entre las dietas hay bestsellers, cuya popularidad no ha disminuido a lo largo de las décadas. Un ejemplo de esto es la dieta del médico naturópata estadounidense Peter D'Adamo, quien desarrolló la idea de una dieta saludable basada en los tipos de sangre. Su concepto de "4 tipos de sangre - 4 caminos hacia la salud" se establece en varios libros, el primero de los cuales se publicó en 1997.

Otras ediciones siguieron después de la primera edición. "Eat Right 4 Your Type" se ha convertido en una guía de acción para cientos de miles de estadounidenses. Para obtener el consejo de un naturópata, que ayudó a las personas a escucharse a sí mismas, a observar las complejidades de su propio cuerpo, las personas con sobrepeso se acercaron. La adicción a la comida se desarrolla en muchos, las preferencias son diferentes, a alguien le gusta beber alcohol y el alcoholismo no es curable, lo que significa que tomar constantemente una dosis de alcohol es calorías adicionales. Alguien come demasiados platos de carne, especialmente comida chatarra. Y luego recurren a varias dietas y piden ayuda a los nutricionistas para solucionar su problema. Peter es uno de los mejores especialistas, sus métodos se adaptan a todos.

El éxito del proyecto fue rotundo. En pocos años, Peter D'Adamo adquirió el estatus de destacado nutricionista estadounidense, abrió su propia clínica en la ciudad de Portsmouth y se ganó la confianza de estrellas del cine y la televisión. Demmi Moore, Oprah Winfrey, Miranda Kerr no ocultan el hecho de que se adhieren a la nutrición según el concepto del Dr. D'Adamo.

Características de la dieta por tipo de sangre.

Para empezar, es importante señalar que un médico naturópata no es un médico per se. La naturopatía es una doctrina de las enfermedades que son causadas por una forma de vida incorrecta de una persona, su dieta. El naturópata fue el padre de Peter D'Adamo, quien fue pionero trabajo de investigación en la dirección de la influencia del grupo sanguíneo en la salud humana. El hijo continuó y completó con éxito el trabajo, adaptándolo a uno de los principales problemas de la humanidad en general y de la sociedad estadounidense en particular: la obesidad.

El autor del concepto sostiene que la sangre es el factor más importante en las similitudes y diferencias entre las personas. ella define caracteristicas emocionales, resistencia a enfermedades, susceptibilidad a enfermedades específicas. Para conocer su grupo, debe hacerse un análisis de sangre.

Los diferentes tipos de sangre interactúan de manera diferente con los elementos que ingresan al cuerpo a través de los alimentos. El principal elemento "conflictivo" D'Adamo llama lecitinas. Estas sustancias son las "células de construcción" que componen todos los organismos de nuestro planeta. Están presentes en el cuerpo humano y en los productos que utiliza. Si la estructura de estas sustancias es hostil entre sí, el alimento se digiere mal y provoca trastornos en el organismo. Por ello, es sumamente importante elegir los alimentos adecuados para tu dieta diaria que no serán ajenos a tus lecitinas.

Principios

La dieta del tipo de sangre se basa en los siguientes principios.

• La división de las personas en tipos. Hay 4 tipos de personas según el número de grupos sanguíneos. En Rusia, se ha adoptado la gradación por números: 1, 2, 3, 4 grupos. En Estados Unidos existe la escala ABO, donde O representa el primer grupo, A el segundo, B el tercero y AB el cuarto.
• Comidas según tipo. Cada tipo de persona debe consumir solo alimentos permitidos que sean genéticamente cercanos a su cuerpo. Los alimentos prohibidos causan enfermedades y obesidad porque no se pueden digerir adecuadamente. El sistema también destaca los productos neutros que se pueden consumir de forma segura en pequeñas cantidades.
• Para cada tipo de personas, el autor ha seleccionado el tipo de actividad física preferida. Se basan en las características individuales de los portadores de diferentes grupos sanguíneos. Por ejemplo, el primero requiere un entrenamiento activo y regular, incluyendo entrenamiento de fuerza y ​​carrera, y el segundo requiere ejercicio moderado, en particular yoga.
• Tomar complementos alimenticios. La nutrición limita la ingesta de una serie de sustancias en el cuerpo. El autor señala qué vitaminas y microelementos se deben tomar adicionalmente para mantener o mejorar la salud.

Las revisiones de la dieta del tipo de sangre nos permiten interpretarla como un plan de nutrición a largo plazo, que es importante cumplir durante al menos seis meses. Al mismo tiempo, su autor no da ninguna predicción sobre la pérdida de peso. Sin embargo, señala que las indicaciones para hacer dieta no son solo el sobrepeso, sino también las enfermedades. tracto gastrointestinal, deterioro del bienestar general, trastornos neurológicos.

Razones para perder peso

Cuánto logras perder depende solo de tu caracteristicas individuales. Pero la pérdida de peso ocurre por varias razones. ¿Por qué apegarse a las reglas?

• Los alimentos nocivos están prohibidos en el menú. No se recomienda a ningún tipo de personas azucaradas, dulces confitería, panadería, bebidas carbonatadas, comida rápida. Estos productos no tienen nada que ver con las fuentes naturales de alimentación humana, que D'Adamo considera que son las principales. Excluyendo la "basura de comida", una persona pierde peso de forma natural al reducir el contenido calórico de la dieta.
• Se forma la atención a la comida. La ventaja más importante de esta dieta está en la formación de hábitos alimentarios adecuados. Aprender a mirar tu plato, evaluar la calidad de los alimentos, pensar en lo que comes es un gran logro para una persona que está decidida a mantener una dieta saludable. Todo lo superfluo desaparece gradualmente del menú, solo quedan los productos correctos, preparados de la manera correcta. Y esto, a su vez, conduce a la pérdida de peso.
• Enfócate en la actividad física. El ejercicio físico es considerado por el autor del concepto como el elemento más importante de la pérdida de peso. La regularidad en la realización de ejercicios de diferente intensidad favorece la organización, elimina las averías y ayuda al organismo a controlar la sensación de hambre. La actividad física se convierte en un factor adicional en la pérdida de peso.

El menú para los días de esta dieta no contiene recomendaciones para el volumen de raciones. No hay necesidad de pasar hambre o comer a horas fijas. La peculiaridad de la dieta es su llenado adecuado, mientras que una persona puede comer de acuerdo con su apetito y cuando le sea conveniente. De hecho, la dieta se está convirtiendo en una forma de vida y en la base de nuevos puntos de vista sobre la nutrición.

Dieta para el tipo de sangre 1

Los portadores de este grupo son los descendientes del hombre más antiguo. Hoy, su número es más del treinta y tres por ciento del número total de personas en la Tierra.

• sistema digestivo fuerte;
• inmunidad poderosa;
• mala adaptación a las nuevas condiciones, incluido un cambio en la dieta;
• funcionamiento incorrecto del sistema inmunológico, tendencia a desarrollar procesos autoinmunes, reacciones alérgicas;
• una tendencia a la alteración de la coagulación de la sangre;
• tendencia a desarrollar procesos inflamatorios;
• alto riesgo de aumentar la acidez del estómago.

El alimento principal de una persona antigua o "cazador" era la carne, por lo que la dieta para el tipo de sangre 1 es alta en proteínas. Al mismo tiempo, el antiguo cazador llevaba un estilo de vida extremadamente activo y móvil, por lo tanto, los ejercicios intensivos, como nadar, correr y aeróbicos, son especialmente importantes para mantener la salud de estas personas.

• Come carne regularmente. Varias veces a la semana, coma carne de calidad en porciones pequeñas o medianas. Este producto es necesario para el cuerpo para el metabolismo adecuado. Carne jugosa útil, con asado incompleto, por ejemplo, filetes con sangre. Pero si no te gustan estos platos, come carne bien hecha o al horno, previamente macerada en jugos de frutas ácidas, como limón, granada, o especias, aliños.
• Come pescado de mar. La grasa contenida en su carne tiene un efecto antiinflamatorio. Ayudará a combatir las enfermedades inflamatorias propias de tu organismo y apoyará el funcionamiento de la glándula tiroides.
• Abandona los productos lácteos. Los animales que dan leche fueron domesticados por el hombre durante la era de la agricultura. El antiguo cazador no conocía los productos lácteos, por lo que su cuerpo no sabe “manejarlos”. En la mayoría de los casos, se digieren mal, lo que provoca un deterioro del bienestar.
• Eliminar de la dieta las harinas, todo tipo de cereales y productos que los contengan. Entre los alimentos de la dieta para el primer tipo de sangre, el más indeseable es el trigo. Interrumpe la digestión y causa problemas de salud. En presencia de exceso de peso, los "cazadores" también tienen prohibido la avena y sus derivados (salvado, copos de avena), todo tipo de productos de harina.
• Reduzca su consumo de legumbres o elimínelas por completo. A pesar de que las legumbres son una fuente de proteínas, son un producto extraño para el “cazador antiguo”. El cuerpo debe obtener proteínas de la carne y el pescado.
• Come muchas verduras y frutas. Escoger frutos útiles específicos de su región de residencia.
• Use frutas secas y nueces para picar. Estos productos son útiles para usted y sirven como proveedores de valiosas vitaminas y ácidos grasos.
• Reemplace el té negro y el café con té verde. Tiene el mismo efecto vigorizante, pero no aumenta la acidez del jugo gástrico.

El menú debe incluir suplementos nutricionales que apoyará el cuerpo y aumentará el valor nutricional de la dieta.

• Regaliz sin glicirricina. Esta es una forma de DGL. Reduce la intensidad de la liberación de ácido clorhídrico en el estómago, reduciendo así su acidez, lo que sirve como una buena prevención del desarrollo. úlcera péptica.
• Jengibre. Útil acción antioxidante, antiinflamatoria, estimula la actividad intestinal.
• Clavel. La especia aromática tiene un efecto antiinflamatorio y ayuda a combatir las infecciones por hongos.
• Cúrcuma. Una especia con un alto contenido en aceites esenciales, tiene actividad anticancerígena, estimula la producción de sustancias para proteger las mucosas del estómago y aumenta la actividad del hígado.
• Pimienta de cayena. Es necesario para la prevención de la úlcera péptica, protege el sistema digestivo de las toxinas.

Entre comidas, se recomienda beber agua sin gas ligeramente tibia, lo que reduce la acidez del jugo gástrico y reduce el apetito. Se prohíben las bebidas alcohólicas fuertes y el vino blanco, se permite el vino tinto ocasionalmente.

Selección de producto

Las lectinas peligrosas para el primer grupo sanguíneo se encuentran en:

• frutas ácidas, incluidos cítricos, fresas;
• trigo y sus derivados;
• maíz;
• frijoles navales y granate "kidni";
• lentejas;
• patatas;
• miseria.

Incluye una lista completa de alimentos permitidos y prohibidos para personas del primer grupo sanguíneo.

Menú

Tabla - Ejemplo de menú para 1 grupo sanguíneo

Día de la semana	comida	productos y platos
Lunes	Desayuno	Gachas de trigo sarraceno con leche de soja; queso de soja; decocción de rosa mosqueta
	Almuerzo	Frutas (manzanas o ciruelas pasas)
	Cena	Filete de ternera; Ensalada de col de brócoli con zanahorias aliñada con aceite de oliva
	Almuerzo	nueces
	Cena	filete de caballa hervido; Hierbas frescas
martes	Desayuno	Gachas de cebada perlada; 2 huevos cocidos; decocción de rosa mosqueta
	Almuerzo	Frutas (higos, cerezas)
	Cena	Cordero con verduras a la parrilla; ensalada de remolacha, espinacas
	Almuerzo	nueces
	Cena	Trucha al horno con salsa de limón; ensalada de remolacha con aceite de oliva
miércoles	Desayuno	Pan de centeno; queso de soja; 2 huevos cocidos; decocción de rosa mosqueta
	Almuerzo	Ensalada de algas con pipas de calabaza
	Cena	Ternera frita con habas manchadas; Ensalada de alcachofas de Jerusalén
	Almuerzo	Jugo de piña o cereza
	Cena	Filete de lucio al horno; ensalada de hierbas mixtas: perejil, berros, puerro
jueves	Desayuno	Gachas de avena de cebada con leche de soja; queso de soja; decocción de rosa mosqueta
	Almuerzo	Frutas (ciruela cereza, ciruela)
	Cena	Filete de pavo con ciruelas pasas; calabaza guisada con hierbas aromáticas; Hierbas frescas
	Almuerzo	nueces
	Cena	filete de halibut frito; ensalada de boniato (ñame) con espárragos
Viernes	Desayuno	papilla de arroz integral; medio pomelo; decocción de rosa mosqueta
	Almuerzo	Fruta (caqui o uvas)
	Cena	Hígado guisado con cebolla; estofado de verduras variadas (calabacines, zanahorias, pimientos)
	Almuerzo	nueces
	Cena	Arenque fresco, ligeramente salado, tomate, ensalada de pepino
sábado	Desayuno	Pan de centeno; queso de soja; 2 duraznos
	Almuerzo	Jugo (tomate o zanahoria)
	Cena	Corazón de ternera guisado con cebolla pimiento, zanahorias; Ensalada de repollo colinabo con hierbas
	Almuerzo	Almendras o semillas de girasol
	Cena	Merluza al horno; guisantes tiernos hervidos; ensalada de rábano con pepino y hierbas
Domingo	Desayuno	2 huevos cocidos; queso de soja; pan de centeno; té de hierbas de tilo
	Almuerzo	Frutas (granada o kiwi)
	Cena	chuletas de ternera molida frita; puré de calabacín y zanahoria; ensalada verde fresca
	Almuerzo	Avellanas
	Cena	Bacalao estofado con verduras; ensalada de remolacha con ciruelas pasas

Puede completar el menú de la semana con otros platos, eligiendo productos de la lista permitida y neutra.

Dieta para el tipo de sangre 2

El segundo grupo sanguíneo surgió mucho más tarde que el primero. Su aparición está asociada con un cambio en el estilo de vida de una persona. La gente prefirió una forma de vida estable y comenzó a cultivar de forma independiente para la alimentación. El grupo es llamado "agricultores" por Peter D'Adamo, según el sistema internacional ABO pertenece al tipo A.

La dieta para el segundo grupo sanguíneo tiene en cuenta las fortalezas y debilidades del cuerpo del "tiller":

• alta organización y capacidad de adaptación a cualquier factor externo;
• la eficacia de los sistemas inmunológico y digestivo, sujeto a la correcta alimentación;
• alta sensibilidad del sistema nervioso;
• alta sensibilidad del sistema digestivo a los cambios en la dieta y la dieta.

Peter D'Adamo recomienda una dieta vegetariana para los portadores del segundo grupo sanguíneo. PERO actividad física debe incluir técnicas tranquilas y relajantes, como tai chi, yoga.

Características de la conducta alimentaria.

• Reduce la cantidad de carne en tu dieta. El sistema enzimático de los "agricultores" no puede producir suficientes enzimas para descomponer la proteína animal. Debido a esto, la carne no se digiere completamente. En el sistema digestivo se “depositan” proteínas no digeridas que pueden causar trastornos metabólicos.
• Limite su consumo de carnes neutras. Los granjeros no tienen prohibido comer ciertos tipos de carne. Neutral incluyen, por ejemplo, pavo, pollo, huevos. Pero incluirlos en la dieta no debe ser más de dos o tres veces por semana.
• Come pescado y productos de soya.
• Evite los productos lácteos frescos. El proceso de su división es similar a la proteína de la carne. En lugar de leche fresca y requesón, coma una pequeña cantidad de alimentos fermentados: yogur, kéfir. Los productos lácteos tienen un efecto probiótico y mantienen la correcta microflora intestinal.
• Me encantan los frijoles. Todos los tipos de legumbres contienen proteína vegetal, que se absorbe perfectamente en el organismo de los "agricultores".
• Limite los granos y los granos. No te dejes llevar por los cereales, el pan y los cereales Comida rápida. En la presencia de exceso de peso elimine el trigo y todo lo que esté hecho de él de la dieta.
• Elige frutas y verduras. Los principales alimentos de la dieta para el segundo grupo sanguíneo son las verduras y frutas permitidas. Puedes comerlos en cualquier forma.
• Merienda con nueces y semillas todos los días. Cómelos según tu apetito, sin restricciones. Los ácidos grasos que contienen son vitales para su sistema cardiovascular.
• Consíguelo de los alimentos, no de los suplementos vitamínicos, ya que se absorbe mucho mejor en su forma natural. Rico en vitamina A brócoli, espinacas, zanahorias, calabacín.
• Bebe té verde. Esta bebida ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.

Según Peter D'Adamo, las personas con este tipo de sangre se caracterizan por un bajo nivel de ácido estomacal. Debe mantenerse bajo control, y aumentar el uso de bálsamos gástricos, betaína y el aminoácido L-histidina.

Selección de producto

La tabla de productos para "agricultores" incluye una gran cantidad de verduras y frutas. La dieta debe incluir suplementos dietéticos que contengan polisacáridos o usar regularmente sus contrapartes naturales: fucus de algas pardas marinas y col rizada marina (algas marinas).

Presta especial atención a los alimentos fermentados, no solo a la leche fermentada, cuya cantidad debe limitarse a dos o tres veces por semana, sino también a las legumbres, verduras y frutas en escabeche. Los productos fermentados son de gran valor para las personas de tipo A, ya que saturan los intestinos con microflora amigable, estimulan la digestión, protegen el esófago del cáncer, aumentan defensa inmune organismo.

Bebidas carbonatadas prohibidas que reducen la acidez del estómago, así como lectinas peligrosas:

• trigo;
• maíz;
• Tomates;
• berenjena;
• Repollo blanco;
• papa;
• habas, kidni;
• plátanos

En ausencia de exceso de peso, el trigo, el maíz y los plátanos pueden clasificarse como productos neutros.

Menú

Tabla - Ejemplo de menú para 2 grupos sanguíneos

Día de la semana	comida	productos y platos
Lunes	Desayuno	Gachas de trigo sarraceno con kéfir; pan de centeno; té de camomila
	Almuerzo	manzanas
	Cena	Carpa al horno con jugo de limón; pepinillos en vinagre
	Almuerzo	nueces
	Cena	filete de atún; ensalada de espárragos y judías blancas, guisantes verdes
martes	Desayuno	2 huevos; gofres de arroz; Ensalada de espinacas y alcachofas de Jerusalén
	Almuerzo	Toronja
	Cena	Lucioperca al horno con verduras a la parrilla; puré de lentejas; verduras de hojas verdes frescas
	Almuerzo	Almendra
	Cena	lomo de bacalao hervido; ensalada de algas
miércoles	Desayuno	papilla de cebada; queso de soja; pan de centeno
	Almuerzo	Bayas (moras, arándanos)
	Cena	filete de pavo hervido; ensalada de pepino y hierbas
	Almuerzo	Avellanas (avellanas)
	Cena	Filete de salmón al horno; calabacines, zanahorias a la parrilla; verduras de hojas verdes frescas
jueves	Desayuno	Gachas de cebada con leche de soja, pasas; pera; té de espino
	Almuerzo	Una piña
	Cena	Champiñones guisados ​​con puerros, zanahorias; pan de centeno
	Almuerzo	piñones
	Cena	lucioperca hervida; guisantes verdes hervidos; chucrut con cebolla y hierbas
Viernes	Desayuno	papilla de maíz; yogur de leche fermentada
	Almuerzo	cerezas o uvas
	Cena	filete de pollo hervido; papilla de alforfón; vegetales en escabeche
	Almuerzo	granos de maní
	Cena	Trucha al horno; habas de soja; ensalada de nabos con hierbas
sábado	Desayuno	Requesón con ciruelas pasas; pan de centeno; Zumo de cereza
	Almuerzo	Bayas (grosellas o frambuesas)
	Cena	Cóctel de mariscos con cebolla; ensalada de zanahoria y manzana
	Almuerzo	Semillas de calabaza y girasol
	Cena	arenque al horno; ensalada de pepino y rábano con hierbas
Domingo	Desayuno	copos de avena, leche de soja; pan de centeno; Jalea de frutas
	Almuerzo	durazno o nectarina
	Cena	Carne de pollo al horno con calabacín y cebolla; puré de frijoles; Hierbas frescas
	Almuerzo	anacardos
	Cena	Filete de salmón al horno; lentejas hervidas; chucrut con guisantes verdes

Elija del menú cualquier verdura permitida y neutra que diversificará la dieta diaria.

Dieta para 3 tipos de sangre.

La aparición de personas con el tercer grupo sanguíneo está asociada con la era de los asentamientos humanos y los intentos de desarrollar nuevos territorios. La gente empezó a vagar, a deambular por el planeta, lo que cambió su esencia y sus necesidades. Los portadores de este grupo se llaman "vagabundos" o "nómadas", su número hoy es hasta el veinte por ciento de la población mundial.

• fuerte inmunidad;
• alta flexibilidad y capacidad de adaptarse a cualquier condición ambiental, incluidos los nuevos alimentos;
• sistema nervioso estable;
• estabilidad de la inmunidad manteniendo un equilibrio en la dieta;
• la propensión de la inmunidad a los procesos autoinmunes en violación del equilibrio de la nutrición.

Los alimentos dietéticos para el tercer grupo sanguíneo son especialmente variados, porque los nómadas no deben tener ninguna prioridad en la alimentación. Estas personas son omnívoras, pueden comer carne y productos lácteos, huevos y cereales, legumbres, casi todo tipo de verduras y frutas.

Características de la conducta alimentaria.

El autor de la dieta señala que los portadores de sangre del tercer grupo o tipo B según la clasificación internacional no tienen tendencia a alterar el sistema enzimático o la acidez del jugo gástrico. Pueden asimilar eficazmente alimentos con diferentes estructuras, incluidas proteínas y carbohidratos. Al mismo tiempo, hay un alto nivel de ambiente alcalino en los intestinos, lo que crea protección contra los procesos negativos al comer una gran cantidad de proteínas y alimentos grasos.

Sin embargo, la oportunidad de “comer de todo y en cualquier cantidad” juega una broma cruel a los “nómadas”. El abuso, la comida ilimitada provoca la acumulación de toxinas en los intestinos y procesos desagradables en el sistema digestivo. “Siga su dieta y su digestión volverá a la normalidad”, aconseja Peter D'Adamo.

Aquí hay algunos principios nutricionales clave que debe conocer.

• Come carne varias veces a la semana. Elige carne de granja de calidad, cómela en raciones pequeñas y medianas. Un producto proteico es necesario para saturar el cuerpo con energía. Coma carne jugosa o medianamente rara.
• Come pescado azul.Úselo como una fuente de grasa valiosa y saludable que puede combatir la inflamación en el cuerpo y mejorar el metabolismo.
• Incluye productos lácteos en tu dieta. Si no está acostumbrado a comerlos todo el tiempo, comience con yogur de leche fermentada, kéfir.
• Enriquece platos con especias con actividad enzimática. El jengibre ayudará a tu digestión menta, perejil. Tonifican los músculos del estómago y activan la producción de jugo gástrico.

Los nómadas rara vez sufren de sobrepeso, por lo que no es fácil convencerlos de la necesidad de seguir una dieta. Pueden apreciar la importancia de una nutrición adecuada solo si experimentan regularmente molestias en los órganos digestivos o sufren reacciones alérgicas.

Selección de producto

• pollo, como carne poco característica de los nómadas;
• maní y lentejas;
• Tomates;

El alcohol no se recomienda en ningún grupo, pero aquí el autor enfatiza especialmente los peligros de su uso. El fuerte sistema digestivo de los "nómadas" normalmente metaboliza el alcohol normalmente, e incluso en cantidades significativas no causa "efectos secundarios" tradicionales. Esto crea la ilusión de un consumo seguro de alcohol, que está plagado de enfermedades del hígado y del sistema cardiovascular.

Menú

Tabla - Menú de muestra para 3 grupos sanguíneos

Día de la semana	comida	productos y platos
Lunes	Desayuno	2 huevos; requesón casero con pasas; pan de trigo
	Almuerzo	Manzana
	Cena	Cordero guisado con arroz; ensalada de boniato con aceite de oliva
	Almuerzo	Almendra
	Cena	Platija al horno; vegetales asados
martes	Desayuno	Sopa de leche con pasta de trigo duro; Jugo de piña
	Almuerzo	Naranja
	Cena	Carne de conejo guisada en crema agria; puré de guisantes verdes; ensalada de col fresca con zanahorias
	Almuerzo	Nuez
	Cena	kéfir; galletas dietéticas de avena; durazno
miércoles	Desayuno	Cazuela de requesón con huevo, crema agria; Ensalada fresca de pepino y hierbas
	Almuerzo	Cereza
	Cena	Puré de sopa con champiñones; ensalada de col roja con hierbas; pan de trigo;
	Almuerzo	yogur con frutas
	Cena	Merluza al horno; la vinagreta
jueves	Desayuno	Tartas de queso de requesón entero con crema agria; media naranja; pan de trigo
	Almuerzo	Banana
	Cena	Filete de ternera hervido; frijoles blancos hervidos; jugo de manzana y zanahoria
	Almuerzo	Kéfir con bayas
	Cena	caballa al horno; ensalada de zanahoria, manzana, nuez
Viernes	Desayuno	Tortilla de dos huevos; pan de trigo; queso duro
	Almuerzo	Pasas y albaricoques secos
	Cena	Sopa con despojos de pavo; yogur de frutas
	Almuerzo	Banana
	Cena	Trucha hervida; verduras guisadas (calabacines, zanahorias, cebollas); Hierbas frescas
sábado	Desayuno	Avena con leche; pan de trigo; queso duro
	Almuerzo	Pera
	Cena	sopa de pescado con halibut; arroz hervido; ensalada de pepino y hierbas
	Almuerzo	Nuez
	Cena	Rollitos de repollo con carne molida; ensalada de coliflor
Domingo	Desayuno	Huevos fritos de dos huevos; yogur natural; pan de trigo
	Almuerzo	jugo de zanahoria
	Cena	Ternera al horno con verduras a la parrilla; ensalada de col china y verduras
	Almuerzo	Almendra
	Cena	Bacalao al horno; habas de soja; ensalada de camote

La carta es variada y permite combinar diferentes productos en una misma comida. Las técnicas de cocción también son diferentes, pero se prefiere freír rápidamente sin grasa adicional, hervir, guisar y hornear.

Dieta para 4 grupos sanguineos

Los dueños del cuarto grupo sanguíneo (según la clasificación internacional AB) son los menos, no más del ocho por ciento de la población mundial. Este es el tipo de persona más joven, su edad no supera los quince siglos. También es el más controvertido, ya que combina las características de dos tipos de personas casi opuestas, con los tipos de sangre A y B.

Tienen las fortalezas y debilidades de los portadores de los dos grupos más antiguos:

• sensibilidad del sistema inmunológico;
• la capacidad del sistema digestivo para adaptarse a diferentes tipos de alimentos;
• sensibilidad de los órganos digestivos a productos "extraños";
• capacidad de respuesta de la inmunidad a los errores en la formación de una dieta con una alta tendencia a las infecciones microbianas.

La dieta para el cuarto grupo sanguíneo debe ser moderadamente mixta, es decir, combinar productos para los grupos A y B. Puede haber problemas a los que las personas "agricultoras" son propensas: nivel reducido acidez del jugo gástrico e incapacidad para digerir eficientemente. Actividad física moderada: caminata rápida, natación, tenis.

Características de la conducta alimentaria.

Formar una dieta que brinde el máximo beneficio al cuerpo debe basarse en varios principios.

• Evite el pollo y reduzca la carne roja tanto como sea posible. Peculiaridades sistema enzimático evitar que su cuerpo digiera y absorba efectivamente estos alimentos. Y sus residuos provocan intoxicación y alteración de los procesos metabólicos.
• Come pescado y productos de soya. Deben ser tu principal fuente de proteína.
• Reemplace los productos lácteos frescos con productos lácteos fermentados. Use este último en pequeñas cantidades.
• Incluye alimentos fermentados en tu dieta. Estos incluyen yogur de leche fermentada, kéfir, verduras en escabeche. Dichos productos contienen bacterias del ácido láctico, que son necesarias para mantener el correcto funcionamiento del sistema digestivo y la inmunidad.
• Come pescado de mar. Las variedades de pescado de mares fríos contribuyen a la normalización del metabolismo.
• Incluya alimentos ricos en vitamina A en su dieta. Entre ellos se encuentran el brócoli, las espinacas, las zanahorias. Estos productos son necesarios para normalizar la función enzimática del organismo y mejorar la digestión.

Según el autor del concepto, la comida adecuada para una dieta para el cuarto grupo sanguíneo ayudará a evitar problemas de indigestión, trastornos metabólicos, disminución de la inmunidad e inestabilidad del sistema nervioso.

Selección de producto

La baja acidez del jugo gástrico inherente a las personas tipo AB no permite la correcta absorción de la proteína animal. Los bioaditivos permiten aumentar la acidez: bálsamos gástricos, tinturas de hierbas a base de amarillo de genciana, betaína.

Para normalizar la función intestinal, es importante agregar a la dieta alimentos que contengan polisacáridos. Estos pueden ser suplementos dietéticos o sus fuentes naturales: algas pardas y algas marinas.

La lista de productos peligrosos incluye:

• carne de pollo;
• pescado blanco de río;
• variedades de frijol lima, kidni;
• sémola de trigo sarraceno, .

Menú

Tabla - Menú de muestra para 4 grupos sanguíneos

Día de la semana	comida	productos y platos
Lunes	Desayuno	Queso de oveja; yogur con cerezas frescas; pan de centeno
	Almuerzo	Manzana
	Cena	Hígado guisado con cebolla; frijoles manchados hervidos; té verde con ginseng
	Almuerzo	Maní
	Cena	filete de esturión, al horno; mezcla de repollo estofado (brócoli, frondoso, coliflor); Ensalada de pepino y berros con aceite de oliva
martes	Desayuno	Requesón con pasas; gofres de arroz; Hierbas frescas
	Almuerzo	Toronja
	Cena	Sopa de lucioperca con cebolla y zanahoria; puré de lentejas; ensalada de apio y remolacha
	Almuerzo	Almendra
	Cena	Cordero guisado con verduras; habas de soja
miércoles	Desayuno	Tortilla de dos huevos y leche; pan de centeno
	Almuerzo	Bayas frescas (arándanos, grosellas)
	Cena	Filete de pavo guisado con calabacín, cebolla, hierbas; ensalada de col roja y zanahoria
	Almuerzo	nueces de almendra
	Cena	Filete de lubina a la parrilla; Papas hervidas; ensalada de tomate y pepino con hierbas
jueves	Desayuno	Requesón casero con ciruelas pasas, pasas; pan de centeno
	Almuerzo	Frutas (melocotón, nectarina)
	Cena	sopa de verduras; filete de bacalao frito; ensalada de nabos con hierbas
	Almuerzo	piñones
	Cena	Carne de conejo guisada en salsa de tomate; ensalada de colinabo con hierbas frescas
Viernes	Desayuno	2 huevos; kéfir; pan de centeno; bebida de rosa mosqueta
	Almuerzo	manzanas
	Cena	Trucha al horno con jugo de limón; setas de ostra guisadas con brócoli y zanahorias; pepinillos en vinagre
	Almuerzo	nueces
	Cena	filete de bagre; ensalada de repollo con brócoli, pimiento dulce
sábado	Desayuno	Huevos fritos de dos huevos; pan de centeno; medio pomelo
	Almuerzo	Bayas frescas (frambuesas, grosellas)
	Cena	Sopa de verduras con frijoles; filete de arenque al horno; mezcla de ensalada de guisantes, espárragos, hojas de berro
	Almuerzo	pistachos
	Cena	cordero estofado; arroz integral; ensalada de remolacha al horno con ajo y ciruelas pasas
Domingo	Desayuno	yogur natural con bayas; pan de centeno; queso duro
	Almuerzo	Naranja
	Cena	filete de pavo hervido; papilla de calabaza con arroz integral; ensalada de pepinos y hierbas;
	Almuerzo	Avellanas (avellanas)
	Cena	Filete de salmón al horno; calabacines, zanahorias a la parrilla; verduras de hojas verdes frescas

Una descripción detallada de la dieta le permite crear un menú de forma independiente a partir de una lista bastante grande de productos.