Nutrisi menurut golongan darah Dr. d Adamo. Nutrisi menurut golongan darah

Mari kita lihat apa yang disebut diet golongan darah - apakah mereka terbukti efektif? Apa dasar untuk mengklaim kebutuhan produk untuk setiap golongan darah? Tema ini sangat populer, sejumlah besar ulasan positif. Bagaimana jika dia benar-benar bekerja? Analisis tesis utama diet dari sudut pandang sains.

Siapa yang mengembangkan diet golongan darah?

Terlepas dari kenyataan bahwa komunitas ilmiah telah mencapai konsensus bahwa golongan darah tidak mempengaruhi pilihan makanan, itu adalah pernyataan sebaliknya bahwa naturopath Peter D'Adamo (Peter D'Adamo) mengembangkan diet golongan darah (tanpa diet yang lebih tinggi). pendidikan kedokteran, memiliki lisensi "penyembuh"). Menurut D'Adamo, karakteristik fisiologis suatu organisme berkorelasi dengan golongan darah, dan setiap golongan darah memiliki warisan evolusi yang berbeda, oleh karena itu nutrisi juga tergantung pada golongan darah. Kesimpulannya didasarkan pada praktik medis dan pengamatan pasien. Dokter tidak melakukan studi terkontrol, tetapi ini tidak perlu - naturopath mengadakan seminar di seluruh dunia dan menjual buku dalam jutaan eksemplar dan tanpa dasar bukti.

Diet golongan darah berdasarkan apa?

Prasyarat untuk penciptaan makanan adalah gagasan yang salah bahwa golongan darah manusia mulai muncul 60.000 tahun yang lalu di antara para pemburu primitif.

Monyet yang lebih tinggi (humanoid, hominoid) memiliki 4 golongan darah yang sama, dan mereka tidak dapat dikaitkan dengan "pemburu", atau "agraris", atau "pengembara".

Teori D'Adamo tentang evolusi golongan darah, berdasarkan pendapat pribadi tentang evolusi sosial, dalam beberapa tesis:

1. Golongan darah universal pertama 0(I) terbentuk berkat pola makan pemburu-pengumpul Neanderthal 60.000 tahun yang lalu (omong-omong, kita bukan keturunan langsung Neanderthal, apa pun golongan darah kita). Tidak ada golongan darah sebelum Neanderthal. Orang dengan golongan darah 0(I) harus mengikuti "diet paleo" - tinggi protein hewani dan sayuran hijau. Sereal dikontraindikasikan untuk mereka.
2. Golongan darah kedua A (II) muncul sekitar 15.000 SM. ketika umat manusia muda pindah dari berburu dan meramu ke cara hidup pertanian. Untuk golongan darah "agraris", tidak dianjurkan makan makanan yang berasal dari hewan, termasuk produk susu. Orang modern dengan A(II) harus mengikuti diet vegetarian.
3. Golongan darah ketiga B (III) muncul pada 10.000 SM, ketika beberapa kelompok orang mulai berkeliaran dan makan sereal, ras mulai bercampur (!). Diet seimbang dianjurkan, tetapi makanan laut, babi, dan ayam harus dihindari.
4. Golongan darah keempat AB (IV) berasal dari pencampuran kedua dan ketiga, berkat keragaman nutrisi, sekitar 1500 tahun yang lalu, secara harfiah kemarin menurut standar evolusi. Rekomendasi nutrisi dalam kelompok ini cukup kontroversial (namun, seperti pada jenis lainnya).

Dari mana Peter D'Adamo mendapatkan fakta-fakta ini, saya tidak tahu. Dalam buku teks tentang antropologi dan hematologi, bahkan tidak ada hipotesis seperti itu, belum lagi teori atau fakta. Dasar evolusioner-biologis dari diet golongan darah didasarkan pada ketidakmampuan penulisnya. Selain itu, sebuah meta-analisis American Society for Nutrition dari 1415 artikel yang berkaitan dengan nutrisi berdasarkan golongan darah hanya menemukan satu artikel yang memenuhi kriteria pemilihan untuk topik ini (ini adalah satu-satunya studi tentang hubungan kolesterol dan golongan darah, baca lebih lanjut di) .

Bagaimana evolusi golongan darah sebenarnya terjadi?

Sebuah tinjauan rinci dari buku oleh D'Adamo P. "Empat golongan darah - empat jalan menuju kesehatan" dari seorang peneliti senior di Laboratorium Antropoekologi Institut Penelitian dan Museum Antropologi Universitas Negeri Moskow, Doktor Ilmu Biologi, Kandidat Ilmu Kedokteran. Andrey Igorevich Kozlov di situs Anthropogenesis.ru, saya sarankan Anda membiasakan diri, dan situs tersebut umumnya luar biasa - buah kerja bertahun-tahun dari pempopuler sains terbaik Rusia. Antropogenesis memiliki sebagian besar jawaban tentang topik evolusi darah.

Semua golongan darah sudah ada pada umat manusia jauh sebelum munculnya pertanian.

Kelompok kedua berevolusi dari nenek moyang yang sama dari simpanse dan hominid sekitar 5-6 juta tahun yang lalu. Kelompok pertama muncul sekitar 3,5 juta tahun yang lalu. B(III) berevolusi dari A(II) sekitar 2,5 juta tahun yang lalu. Menurut logika Dr. D'Adamo, golongan darah kedua harus "terutama pemakan daging."

Kesalahan berikutnya dari penulis diet adalah bahwa pertanian telah menerima pengembangan lokal, dan di "Eden pertanian" itulah golongan darah A (II) muncul, dan pembawanya sekarang harus menganut vegetarianisme. Namun, temuan antropologis dan studi genetik menunjukkan bahwa pertanian berkembang sepenuhnya secara mandiri di bagian yang berbeda Sveta. Praktek menabur komunitas menetap pertama tidak berkembang selama berabad-abad, dan jarang berakhir dengan sukses. Klaim optimis penulis diet bahwa petani pertama lebih sehat daripada pemburu-pengumpul jauh dari kenyataan: sejak awal pertanian di Timur Tengah, seseorang telah kehilangan sekitar 15 cm, mengingat pertanian adalah 100% organik. Selain itu, adaptasi genetik tidak mampu mengimbangi kemajuan budaya dan teknologi.

Apa itu golongan/golongan darah dan apa yang bergantung padanya?

Saya sarankan menonton video berdurasi lima menit, yang menceritakan secara sederhana tentang golongan darah dan faktor Rh. Video ini memiliki seluruh minimum teoretis, dinyatakan secara singkat dan tanpa detail yang tidak perlu.

Apa yang salah dengan lektin?

Dasar teori diet golongan darah didasarkan pada lektin. Lektin adalah protein dan enzim yang dapat merekatkan sel darah merah (eritrosit) bersama-sama. Penulis diet mengklaim bahwa lektin yang terkandung dalam makanan yang tidak sesuai untuk golongan darah kita menyebabkan masalah kesehatan serius yang sistematis: "penggumpalan" sel darah merah, sirosis hati, serangan jantung, penyumbatan pembuluh darah, gagal ginjal, aterosklerosis, penurunan kekebalan, dll.

Dikatakan bahwa dengan pemilihan produk yang salah, setiap orang terpapar aksi destruktif lektin setiap hari - pembuluh darah organ vital akan mulai tersumbat oleh sel darah merah yang direkatkan. Sindrom insufisiensi fungsional yang disebabkan oleh lektin harus disebarkan secara luas dan dipelajari oleh kedokteran. Pertama-tama, ahli patologi harus mengetahuinya, karena kerusakan selama proses yang dijelaskan harus luas, terutama pada orang tua. Penyakit yang disebabkan oleh cadangan lektin dan sel darah yang menggumpal ini tidak dapat disembunyikan dan harus dijelaskan dengan jelas, dikombinasikan dengan foto-foto dari mikroskop optik dan elektron, sitologi, potongan, histologi sel.

Namun, sains tidak tahu apa-apa tentang eritrosit yang direkatkan dengan lektin... Selain itu, lektin tersebar luas di alam - mereka ditemukan pada tumbuhan dan hewan, dan tidak hanya pada gandum, kedelai, dan jagung. Sebagian besar lektin, dan ada sekitar 800 di antaranya, bukanlah enzim sama sekali, dan hanya sedikit yang terlibat dalam proses respon imun. Lektin memainkan peran mereka dalam organisme hidup - mereka mengaktifkan limfosit (sel-sel respon imun) dan merangsang pembelahan mereka, berpartisipasi dalam perkecambahan biji tanaman.

Jika Anda secara sistematis makan kedelai dalam jumlah besar, menjadikannya sebagai dasar diet, Anda bisa mendapatkan gangguan usus karena lektin aglutinin kedelai beracun. Tetapi memasak meniadakan toksisitas aglutinin - mendidih selama 10 menit menetralkan hingga 99% lektin dalam produk. Perendaman mengeluarkan beberapa lektin, dan proses fermentasi "mencerna" mereka - roti ragi gandum menjadi lebih dari aman untuk usus Anda. Ya, makan kacang mentah benar-benar dapat membunuh Anda, seperti satu sendok makan garam atau 3 liter air - daftar ironis ini tidak ada habisnya.

Tindakan lektin tidak tergantung pada golongan darah Anda!

Intoleransi gluten tidak tergantung pada golongan darah, tetapi apa yang akan terjadi pada orang seperti itu jika, menurut diet yang sesuai dengan golongan darahnya, ia tetap memaksa dirinya untuk makan sereal? Ngomong-ngomong, ini cukup langka. penyakit genetik, tetapi sekarang sangat modis untuk menganggap gluten berbahaya bagi semua orang. Ini tidak benar.

Secara umum, ada sekitar 300 golongan darah - menurut faktor Rh dan kombinasinya dengan golongan dan klasifikasi lainnya. Diet apa yang akan diresepkan naturopath dalam setiap kasus?

Tergantung golongan darahnya apa?

Bakteri dan virus bertanggung jawab atas keragaman golongan darah, di mana perlindungan evolusioner telah dibangun selama jutaan tahun. Memang, ada korelasi antara populasi tertentu dan golongan darah. Keragaman ini disebabkan oleh tekanan seleksi alam melalui infeksi virus dan bakteri, tetapi bukan karena nutrisi. Bukti dari teori ini adalah model matematika khusus yang dikembangkan di University College London oleh Profesor Robert Seymour dan rekan-rekannya (tautan adalah teks lengkap penelitian dengan model dan rumus matematika). Model mereka menunjukkan bahwa jika infeksi virus mendominasi populasi, maka golongan darah O(I) mendominasi, jika infeksi bakteri lebih umum, maka tipe A dan B akan lebih sering terjadi. Perbedaan diet tidak ada hubungannya dengan ini.

Golongan darah dan ras

Petunjuk Peter D'Adamo bahwa golongan darah pertama adalah milik ras superior. Ras tidak dapat ditentukan dari tes darah. Ras bukanlah jenis orang yang terpisah! Studi biologi manusia tidak mendukung hubungan sebab akibat antara ras dan golongan darah, meskipun ada korelasi. Kemanusiaan luar biasa homogen dalam "komposisi" dan asalnya.

Kami 99,9% identik secara genetik, terlepas dari ras, bahkan dengan mempertimbangkan jenis kelamin, ciri kepribadian eksternal dan individu. "Homogenitas" semacam itu tidak begitu umum di alam - simpanse memiliki variasi genetik 2-3 kali lebih banyak, orangutan - 8-10 kali (juga kerabat dekat kita). Ada faktor-faktor tertentu yang pada awalnya mempengaruhi prevalensi golongan darah di beberapa populasi tertutup - sejumlah kecil nenek moyang (seperti di Australia); efek "kemacetan", tidak biasa bagi penduduk asli; perkawinan antar kelompok, dll.

Satu contoh. Intoleransi laktosa dikaitkan secara eksklusif dengan gen toleransi laktosa. Di antara orang India AS, intoleransi laktosa 100% adalah 30-35% II (A), di antara orang Thailand dengan intoleransi 98% - 25-30% alel III (B). Seratus persen pemakan daging Eskimo memiliki intoleransi laktosa 80% - 80-90% I (0) ().

Golongan darah dan penyakit. Apakah ada koneksi?

Hubungan antara kekebalan dan golongan darah telah dibahas di atas. Beberapa penyakit memang memiliki hubungan dengan golongan darah. Hubungan ini telah terbukti tanpa syarat hanya dalam tujuh penyakit (!). Lalu, dari mana data tentang hubungan penyakit tertentu dengan golongan darah? Eric Topol mencatat: “Seringkali, praktik mencari korelasi dalam sejumlah besar data mengarah pada hasil apa pun - Anda perlu mengaitkan risiko penyakit kardiovaskular dan golongan darah kedua? Ambil sampel dari puluhan ribu orang dan Anda akan menemukan koneksi apa pun.” Baca lebih lanjut tentang hubungan antara golongan darah dan penyakit.

Mengapa pembawa I(0) lebih mungkin terkena sakit maag? Pada tahun 1993, bakteri Helicobacter pylori ditemukan, yang memiliki hubungan khusus dengan salah satu protein unik dari kelompok ini. Ini hanya salah satu contoh dari ratusan lainnya.

Alih-alih mengkhawatirkan golongan darah Anda, Anda perlu fokus pada penyebab sebenarnya dari penyakit kita yang paling umum - gaya hidup yang tidak banyak bergerak, merokok, makan berlebihan. Ini adalah faktor risiko yang nyata dan tidak diragukan lagi yang mempengaruhi kesehatan kita, terlepas dari golongan darahnya.

Apakah diet golongan darah berhasil?

Pertama penelitian dasar Diet Dr. D'Adamo dilakukan pada tahun 2014 dan teks lengkap penelitian ini diterbitkan dalam jurnal peer-review Plos.One. Judul artikel adalah "Genotipe AB0, diet golongan darah dan faktor risiko kardiometabolik". Ini adalah kualitas yang sangat tinggi, mengutip studi dari University of Toronto. Pada prinsipnya, cukup untuk memahami hanya studi ini - ini memberikan jawaban atas semua pertanyaan yang saya ajukan dalam artikel saya, termasuk banyak tautan untuk studi tambahan tentang topik tersebut.

Karena tujuan nutrisi golongan darah adalah untuk mengurangi risiko penyakit "khusus", terutama yang berhubungan dengan pembuluh darah (ingat lektin?), penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara diet dan kesehatan kardiometabolik. Saya sangat merekomendasikan membaca detail penelitian di tautan di atas, terutama jika Anda ragu, tetapi saya akan menulis temuannya di sini: kepatuhan terhadap diet golongan darah apa pun memengaruhi risiko kardiometabolik, tetapi tidak masalah diet mana yang diusulkan pembawa lebih memilih salah satu golongan darah.

Artinya, semua rekomendasi, rejimen, dan daftar makanan mengarah pada hasil yang baik pada orang sehat yang tidak memerlukan diet khusus untuk alasan medis, terlepas dari golongan darahnya. Tidak ada hubungan signifikan yang ditemukan. Setiap diet menghasilkan hasil yang diharapkan: penurunan berat badan, lingkar pinggang, penurunan tekanan darah, kolesterol serum, insulin. Kepatuhan yang ketat terhadap diet AB(IV) mengurangi tingkat antigen ini, tetapi tidak mempengaruhi penurunan berat badan. Kepatuhan yang ketat terhadap diet I(0) mengurangi trigliserida (lemak). Efek diet tidak meningkat bila diberikan dengan jenis pembawa yang sesuai.

Saran dari diet golongan darah sebagian besar tidak berbahaya dan dapat membantu secara individu. Pengecualian mungkin adalah rekomendasi untuk memperkenalkan produk susu kepada perwakilan kelompok III (B) dengan intoleransi laktosa dan kasus khusus lainnya - urolitiasis dan diet daging, asam urat dan makanan kaya purin, dll.

Nutrisi golongan darah tidak memiliki dasar ilmiah.

Saya tidak ingin mengembangkan tema yang digambarkan dalam buku D'Adamo tentang hubungan golongan darah dan karakter. Untuk memahami bagaimana klaim yang tidak dapat dipertahankan tentang koneksi semacam itu, cukup menyebutkan "Efek Barnum".

Video yang menginspirasi ulasan ini:

Artikel asli yang menjadi dasar video ini dipublikasikan di skepdic.com. Pada akhirnya, Boris memberikan tes pada "Efek Barnum", jika Anda tidak terbiasa dengan ini, maka Anda harus tertarik.

Jika Anda tidak percaya pada teori evolusi, maka diet golongan darah seharusnya kurang masuk akal bagi Anda, seperti halnya diet paleo apa pun yang didasarkan pada perkembangan biologis spesies Homo.

Ayah dan anak mencoba membuktikan bahwa sistem kekebalan dan pencernaan seseorang mempertahankan kecenderungan terhadap produk yang sama yang pernah dikonsumsi nenek moyang mereka. Oleh karena itu, reaksi kimia antara darah dan makanan yang dimakan merupakan bagian integral dari warisan genetik.

Dalam karyanya yang sensasional "4 Golongan Darah - 4 Cara untuk Sehat", D'Adamo mengklaim bahwa golongan darah paling kuno O (I) adalah di antara para pemburu Cro-Magnon. Lambat laun, ketika orang mulai bertani dan makan makanan nabati, golongan darah A (II) muncul. Grup B (III) muncul dari diet susu para nomaden yang bermigrasi dari Timur Tengah dan Afrika Utara ke Himalaya. Dan golongan darah AB (IV) adalah hasil percampuran lungkang gen Kaukasia (golongan A) dan Asia (golongan B).

Berdasarkan logika ini, D'Adamo mengusulkan dietnya, yang menurutnya kebutuhan orang-orang dengan golongan darah yang berbeda secara langsung berkaitan dengan proses evolusi.

Golongan darah O(I)

Golongan darah O (I) dianggap yang paling tua dan paling umum. Orang dengan darah seperti itu terlahir sebagai "pemburu", konsumen daging dengan saluran pencernaan yang stabil, sistem kekebalan yang terlalu aktif, dan adaptasi yang buruk terhadap pola makan baru. Mereka membutuhkan metabolisme yang efisien untuk tetap berenergi dan ramping. Cara terbaik untuk menghilangkan stres bagi mereka adalah aktivitas fisik yang intens. Perwakilan dari golongan darah ini perlu makan daging gelap tanpa lemak (lebih disukai daging sapi dan domba), serta unggas dan ikan. Produk susu dan biji-bijian kurang dapat diterima oleh mereka, karena saluran pencernaan "pemburu" belum beradaptasi dengan produk ini. Gluten (gluten) juga berbahaya bagi mereka - memperlambat metabolisme insulin dan mengganggu penggunaan yang efisien kalori.

Golongan darah A (II)

Pemilik golongan darah A (II) adalah "petani" dan vegetarian dengan saluran pencernaan yang sensitif dan sistem kekebalan yang toleran. Mereka beradaptasi dengan baik dengan lingkungan dan kondisi makanan. Cara terbaik untuk menghilangkan stres bagi mereka adalah menenangkan diri (meditasi). Mereka membutuhkan makanan alami yang ramah lingkungan. Dan pertama-tama, mereka harus mengecualikan dari makanan produk beracun seperti daging. Makanan susu "A-people" juga kurang diserap - ini memicu reaksi insulin yang memperlambat metabolisme. Selain itu, produk susu kaya akan lemak jenuh, yang merusak kerja jantung dan menyebabkan obesitas. Orang dengan golongan darah kedua diperbolehkan makan gandum, tetapi dalam jumlah sedang, jika tidak, keasaman jaringan otot akan melebihi norma.

Tetapi "petani" diizinkan untuk menggunakan sejumlah besar variasi produk alami rendah lemak, serta sayuran dan sereal. Di antara yang sangat berguna bagi mereka adalah minyak nabati, produk kedelai, sayuran dan nanas. Dan biji labu dan bunga matahari, almond dan kenari adalah tambahan yang sangat baik untuk diet mereka. Berat badan harus dinormalisasi dengan bantuan ganggang coklat, makanan laut, garam beryodium, hati, daging gelap, bayam dan kubis. Dalam hal ini, Anda harus memilih hanya daun dan asparagus (brokoli), karena kubis, kubis Brussel, dan kembang kol hanya menambahkan kilogram ke dalamnya.

Golongan darah B (III)

Golongan darah B (III) termasuk ke dalam "pengembara". Orang-orang seperti itu memiliki sistem kekebalan yang kuat dan saluran pencernaan yang toleran, serta pilihan makanan yang lebih bebas. Mereka adalah konsumen utama susu. Dan untuk menjaga sosok itu dan suasana hati yang baik, mereka hanya perlu memadukan aktivitas fisik dan mental secara merata. Untuk menghilangkan stres, mereka perlu berkreasi.

Jagung, soba, lentil, kacang tanah (kacang tanah) dan biji wijen berkontribusi pada peningkatan berat "orang-B". Mereka mengandung lektin yang mengganggu efisiensi metabolisme dan menyebabkan hipoglikemia (penurunan kadar gula darah yang signifikan setelah makan). Tetapi jika Anda mengecualikan semua hal berbahaya dari diet, maka gula akan tetap normal. Menurut D'Adamo, kelelahan atau kegagalan yang sering terjadi pada sistem kekebalan mereka berhenti begitu mereka mulai makan daging domba, domba dan kelinci, bukan daging sapi dan kalkun.

"Pengembara" juga bereaksi buruk terhadap gluten, dan karenanya gandum dan biji-bijian juga tidak direkomendasikan untuk mereka. Selain itu, gandum yang dikombinasikan dengan jagung, soba, dan kacang tanah (dalam bentuk pai dan roti yang lezat) akan memiliki efek yang sangat merusak pada tubuh mereka. Jadi meskipun Anda kurus, sebaiknya hindari gandum. Dan selama diet ada baiknya bersandar pada sayuran hijau, daging, telur, produk susu rendah lemak, hati dan hati, infus akar licorice (licorice).

Golongan darah AB (IV)

Golongan darah AB (IV) muncul kurang dari seribu tahun yang lalu sebagai hasil pencampuran kelompok lain. Orang dengan golongan darah ke-4 adalah sejenis bunglon, yang terus-menerus bereaksi terhadap perubahan lingkungan dan makanan. Mereka memiliki saluran pencernaan yang sensitif dan sistem kekebalan yang terlalu toleran. Cara terbaik bagi mereka untuk tetap bugar adalah menggabungkan pekerjaan intelektual dengan aktivitas fisik ringan.

per set pound ekstra"Orang AB" dipengaruhi oleh keturunan campuran. Untuk menurunkan berat badan, mereka perlu membatasi jumlah daging yang mereka makan, dan juga mengkombinasikannya dengan sayuran atau tahu (bean curd). Daftar makanan yang mendorong penurunan berat badan termasuk tahu, makanan laut (kecuali kalengan, kering, kering dan diasap), sayuran hijau, rumput laut coklat dan nanas.

Dari "nenek moyang B" mereka mewarisi reaksi insulin negatif terhadap kacang, jagung, soba, dan wijen. Namun berkat "leluhur A", tubuh mereka memperlakukan lentil dan kacang dengan cukup ramah. Tidak seperti itu dan lainnya, "orang-AB" bereaksi dengan baik terhadap gandum. Tetapi jika Anda perlu mengurangi berat badan secara signifikan, maka Anda masih harus melupakan gandum.

Ekologi kehidupan. Kesehatan: Buku oleh dokter naturopati Amerika Peter d "Adamo" 4 golongan darah - 4 jalan menuju kesehatan "diterbitkan pada 1990-an. Setelah 10 tahun, diterjemahkan ke semua bahasa di dunia, buku itu menjadi buku terlaris. Buku itu diperkenalkan pengalaman unik penentuan nutrisi berdasarkan golongan darah.

Buku oleh dokter naturopati Amerika Peter d "Adamo" 4 golongan darah - 4 jalan menuju kesehatan "diterbitkan pada 1990-an. Setelah 10 tahun diterjemahkan ke semua bahasa di dunia, buku itu menjadi buku terlaris. Buku itu memperkenalkan pengalaman unik dalam menentukan nutrisi berdasarkan golongan darah.

Penulis buku mengklaim bahwa dengan memilih makanan menurut golongan darah, seseorang mencapai berat ideal, merangsang sistem kekebalan tubuh dan memperpanjang hidup seseorang. Selama 30 tahun, ayah dan anak d "Adamo menguji produk dan membaginya menjadi beberapa kelompok tergantung pada efeknya pada tubuh manusia. Kelompok-kelompok ini secara konvensional disebut: obat, netral dan berbahaya.

Perlu diingat bahwa D "Adamo tidak memberikan penelitian yang sebenarnya, dan semua kritik dihapus atas permintaan pemegang hak cipta dari serangkaian buku sehingga orang membeli dan memeliharanya.

Sistem pasokan.

Gagasan utama dari sistem nutrisi golongan darah adalah bahwa tubuh setiap orang disesuaikan dengan jenis dietnya sendiri. Dengan kata lain, "setiap orang harus makan makanan yang sama dengan leluhur jauhnya dengan golongan darah yang sama, jika tidak, makanan tidak sepenuhnya dicerna dan disimpan dalam tubuh dalam bentuk lemak dan racun.

Teori tersebut didasarkan pada fakta bahwa ada 4 golongan darah yang dominan dan beberapa golongan yang dapat disebut adjoining, atau borderline. Sebutan internasional yang diterima untuk golongan darah adalah sebagai berikut:

• pertama - saya (0);
• kedua - II (A), muncul sebagai akibat dari mutasi I(0); :
• ketiga - III (B), muncul sebagai akibat dari pemukiman orang-orang di benua;
• keempat - IV (AB), yang terbaru, muncul sebagai hasil pencampuran II (A) dan III (B).

kelompok saya (O)- yang paling kuno 33,5% dari populasi dunia adalah pembawa golongan darah tertentu. Jika golongan darah Anda adalah 1 (0), maka menurut definisi d "Adamo Anda adalah keturunan" pemburu".

"Pemburu" memiliki kekuatan, keberanian, intuisi, dan energi - semua sifat yang membantunya bertahan hidup. "Pemburu" adalah yang paling beradaptasi dengan pekerja fisik.

"Pemburu" biasanya tinggi, orang kuat dengan rahang persegi. Mereka memiliki kandungan asam yang tinggi dalam jus lambung, yang berkontribusi pada pencernaan protein hewani yang baik, sistem kekebalan dan pencernaan yang kuat.

Berbahaya bagi produk "pemburu": gandum, kacang-kacangan, kacang hitam, jagung, lentil, kubis, kembang kol, kubis Brussel, babi, angsa, telur ikan, produk susu berlemak, termasuk hampir semua keju; makanan tinggi karbohidrat (lentil, kentang, jagung, roti putih).

Ini adalah makanan yang memperlambat metabolisme dan, akibatnya, meningkatkan berat badan. Minuman beralkohol yang kuat juga dikontraindikasikan untuk "pemburu". kecuali anggur kering.

Produk obatnya meliputi: makanan laut "rumput laut, garam beryodium, daging merah, hati. Dari sayuran - kol, asparagus (brokoli), bayam. Produk ini mempercepat metabolisme dan, karenanya, mengurangi berat badan.

Produk "Netral" untuk "pemburu" adalah:
daging: domba, daging sapi "hati sapi;
ikan berlemak: halibut, hinggap, salmon, sturgeon, sarden;
biji rami dan minyak zaitun;
buah ara, plum (termasuk plum), kenari, biji labu.

Jika itu mengalir di pembuluh darahmu golongan darah II (TETAPI) maka kamu adalah keturunan dari petani". Perwakilan dari golongan darah ini membentuk 37,8% dari populasi dunia. Tidak seperti "pemburu", "petani" menderita keasaman jus lambung yang rendah. Idealnya, makanan mereka harus terdiri dari produk nabati, dengan kata lain, d "Adamo merekomendasikan mereka vegetarianisme lengkap.

Produk obat untuk kategori orang ini adalah sebagai berikut:: ikan mas, hinggap, cod, salmon, mackerel, bandeng, Hering; susu kedelai dan keju, lemon, aprikot, nanas, cranberry, ceri, blueberry, buah ara, cranberry, kismis, plum dan plum, blueberry, minyak zaitun, kacang tanah, biji labu, kacang polong, lentil, soba, dan kopi, teh hijau " teh herbal, anggur merah, air dengan jus lemon, wortel, nanas, jeruk bali, jus ceri. Semua makanan ini mempercepat metabolisme dan dengan demikian meningkatkan penurunan berat badan.

"Produk netral* adalah:

• daging: kalkun, ayam;
• ikan: bass laut, sturgeon, tombak;
• keju buatan sendiri, yogurt, kefir, susu kambing dan keju, keju yang diawetkan, hati ikan kod;
• kenari, kacang pinus dan almond, biji bunga matahari;
• dari beri - kismis dan gooseberry, dari buah-buahan - persik, kurma, apel.

Diet "petani" harus kaya akan vitamin B, C, E, kalsium, zat besi, seng, selenium, kromium.

Produk yang menurut D "Adamo berbahaya bagi" petani ":

• daging sapi, sapi muda, babi, kelinci, angsa, domba, domba, ayam hutan, pegar, hati sapi;
• salinitas dan daging asap;
• semua makanan laut;
• mentega, es krim, susu murni, kacang tanah, jagung, minyak biji kapas;
• keju berlemak;
• kacang-kacangan, terong, mentimun;
• jeruk dan jus jeruk, jeruk keprok, rhubarb, pepaya, melon, pisang;
• teh hitam, semua minuman soda.

Menurut D "Adamo, mereka memperlambat metabolisme "petani", yang menyebabkan penambahan berat badan.

Golongan darahAKU AKU AKU (PADA) mengatakan bahwa kamu adalah keturunan" perantau". 20,6% populasi dunia adalah pembawa golongan darah khusus ini. Mereka adalah orang-orang yang bertulang lebar, berotot, berkaki panjang, sering berambut merah atau bermata hijau. Mereka tenang, optimis, tidak percaya diri, cerdas. Jenisnya muncul sebagai hasil dari pemukiman ras. Hal ini ditandai dengan sistem kekebalan yang kuat, sistem saraf yang seimbang, mekanisme adaptif yang dikembangkan.Seperti nenek moyang mereka yang jauh, "pengembara" modern adalah "omnivora".

Namun, jagung, gandum, lentil, kacang tanah dan soba memperlambat metabolisme dalam tubuh pengembara. Makanan ini sulit dicerna dan menyebabkan kelebihan berat badan. Anda harus beralih ke salad hijau, telur, hati, kedelai, rebusan akar licorice. Untuk "pengembara" produk berikut akan kuratif: domba, domba, daging kelinci, daging rusa; ikan berlemak, kaviar hitam, produk susu tinggi lemak, makanan kaya karbohidrat, terong, wortel, bit, peterseli, brokoli.

"Netral" untuk "nomaden" adalah:

• daging merah (daging sapi, sapi muda, dll.), kalkun dan burung pegar;
• berbau, ikan mas, herring, hati ikan kod;
• susu kedelai dan keju kedelai;
• keju keras;
• minyak biji rami, kenari dan almond; c) kacang polong, kacang hijau, kentang.

Makanan yang berbahaya untuk tipe orang ini adalah: babi, bebek, angsa, ayam, ayam hutan, burung puyuh, beluga, kepiting, udang, udang karang, es krim, kacang tanah, kacang pinus, biji bunga matahari, pistachio, hazelnut dan roti hitam.

pembawa golongan darah IV (AB) disebut sebagai " orang baru". Ini tipe campuran, itu termasuk 7-8% dari populasi dunia. Ini adalah grup yang paling kompleks, karena menggabungkan fitur dari dua grup - I (0) dan P (A). Jenisnya terfokus pada makanan daging, yang menjadi masalah keasaman lambung yang rendah, sehingga menu "orang baru" tidak mudah.

Produk dari mana "orang baru" bertambah berat: daging merah, kacang-kacangan, lentil, jagung, soba, gandum.

Produk obat:

• domba, kelinci, kalkun;
• salmon, sturgeon, mackerel, cod, sarden;
• keju buatan sendiri, yoghurt, susu kambing, keju cottage, krim asam;
• kenari, kacang tanah, minyak zaitun, kacang merah, lentil, oatmeal;
• terong, sawi hijau, brokoli, kembang kol, bit, seledri, bawang putih;
• nanas, anggur, jeruk bali, ceri, cranberry, gooseberry, anggur, prem, lemon.

Produk "Netral" untuk "orang baru":

• burung pegar, hati apa saja;
• ikan, kaviar merah dan hitam, serta kerang dan hati ikan kod;
• susu rendah lemak dan produk susu rendah lemak;
• keju kedelai dan susu;
• keju keras;
• sereal tinggi karbohidrat;
• aprikot, pir, melon, persik, kurma, jeruk keprok, plum, apel;
• semangka, cranberry, blueberry, blueberry, blackberry, dan kismis;
• anggur dan bir.

• babi, sapi, daging rusa, angsa, ayam, ayam hutan, puyuh;
• flounder, kepiting, udang, udang karang, herring, belut;
• produk susu tinggi lemak: mentega, es krim, susu murni;
• jagung, bunga matahari, minyak biji kapas;
• kacang dan kacang hitam;
• soba, jagung, artichoke, cabai, zaitun, lobak;
• alpukat, jeruk, jeruk keprok, pisang, delima, mangga, kesemek, teh bunga linden.

Ada satu titik lemah dalam sistem nutrisi golongan darah. Segera setelah buku D'Adamo diterbitkan, ternyata ada lebih banyak golongan darah daripada empat. Ini karena banyak alasan: dengan faktor Rh, dengan fluktuasi gelombang dan fakta-fakta lain yang ditemukan oleh sains. D'Adamo tidak mendistribusikan kembali minat dan membangun kembali sistem demi kelompok "tidak tercatat" ini, terutama karena mereka adalah pembawa semua golongan darah yang sama, hanya dengan ciri khas mereka sendiri.

Fitur-fitur ini, menurut D "Adamo, memiliki tanda-tanda eksternal.

"Peneliti". Perwakilan spesies yang berotot, femoralis sempit, dan berbahu lebar Homo sapiens. Golongan darah apapun bisa. Keberanian dan usaha sering menyebabkan cedera.

"Peneliti" sangat sensitif terhadap kafein, alkohol dan obat penghilang rasa sakit. Diet untuk "peneliti" sesuai dengan diet untuk golongan darah I, tetapi juga harus mencakup makanan yang kaya tembaga, seperti hati domba dan sapi, keju lunak, parsnip, lentil, jahe , raspberry.

"guru"Orang yang fleksibel, berotot, tenang secara alami, tahan" dengan kekebalan yang baik. Darah mengalir di pembuluh darah mereka kelompok II (A) atau IV (AB).

Diet" guru harus mengandung babi, unggas (kalkun) dan ikan putih, serta produk asal tumbuhan: kacang-kacangan, kacang polong, kacang tanah, benih lenan, alpukat, wortel. Preferensi harus diberikan pada minyak zaitun. Hindari makanan tinggi karbohidrat (makanan manis, bertepung), daging domba dan sapi.

"Prajurit". Golongan darah P (A) atau IV (AB). Orang yang tinggi dan kurus di masa mudanya, menjadi gemuk selama bertahun-tahun. Orang karismatik, jenaka yang hampir tidak rileks, cepat memerah.

Diet" prajurit Ini adalah makanan nabati indeks glikemik rendah: kacang tanah, kacang pinus, kedelai, selai kacang, kembang kol, serta ikan dan keju cottage. Makanan tinggi karbohidrat tidak disarankan: roti putih, pasta, dan produk tepung. Anda harus membatasi diri untuk daging.

Menurut D'Adamo, dalam tubuh manusia, yang tidak mengikuti aturan sederhana ini, ada gangguan metabolisme. Secara lahiriah, ini, sebagai suatu peraturan, dinyatakan dalam kenyataan bahwa berat badan seseorang bertambah..

Tak terhindarkan dan penyakit organ dalam. Jika Anda makan, seperti yang ditentukan oleh D "Adamo, maka tubuh dibersihkan dari racun, intensifkan proses metabolisme, kerja organ dalam, sistem pembersihan dan ekskresi meningkat, dan orang tersebut kehilangan berat badan. Tentu saja ini akan memakan waktu, karena tubuh perlu merestrukturisasi pekerjaannya, sehingga bagi yang ingin mendapatkan hasil instan, diet ini tidak cocok.

Ada beberapa peringatan yang perlu diingat bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan menggunakan metode ini. Pastinya banyak yang belum familiar dengan diet golongan darah, setelah membacanya akan kaget karena preferensi rasa mereka sesuai dengan rekomendasi ahli gizi. Teka-teki ini memiliki penjelasan sederhana: tubuh tahu sendiri apa yang akan merugikannya dan apa yang akan menguntungkannya. Anda hanya perlu mendengarkan tipsnya.

Metode Peter D "Adamo bukanlah diet untuk menurunkan berat badan. Ini adalah sistem untuk membersihkan dan menyembuhkan tubuh. Sendi bekerja lebih baik darinya, nada meningkat, warna kulit dan kesejahteraan meningkat.

Penulis mempertimbangkan beberapa golongan darah, sementara ada beberapa lusin sistem golongan darah pada orang yang hidup di planet ini. Dengarkan keinginan Anda. Jika Anda tidak ingin makan daging atau salad hijau - Jangan makan! Saat beralih ke sistem makanan baru, luangkan waktu Anda, perkenalkan hidangan baru ke dalam makanan Anda secara bertahap. Ini akan membantu tubuh menghindari stres. Tidak perlu mengubah rekomendasi menjadi instruksi. Diet bukanlah dogma. Anda harus mendekatinya secara kreatif, mencari jalan hidup Anda sendiri. Akan lebih banyak manfaat, kalau makannya biasa, kurangi saja porsinya. diterbitkan

P.S. Dan ingat, hanya dengan mengubah konsumsi Anda, kita bersama-sama mengubah dunia! © econet

Bergabunglah dengan kami di

Orang-orang yang menganggap nutrisi sehat adalah masalah yang sangat penting mencoba memilih makanan untuk diet mereka yang dapat menjadi sumber tidak hanya rasa yang sangat baik, tetapi juga membantu menjaga kesehatan fisik. Tentu saja, ada banyak diet yang dirancang untuk meningkatkan fungsi dasar tubuh. Terkadang serangkaian produk tertentu direkrut dari tujuan terapeutik terkadang dalam upaya untuk menurunkan berat badan. Tetapi ada juga diet yang dipilih untuk golongan darah tertentu.

Peter d "Adamo menjadi penganut setia konsep bahwa kesehatan seseorang secara langsung bergantung pada apa yang dia makan, dengan mempertimbangkan golongan darahnya. Menjadi ilmuwan naturopati, d" Adamo menghabiskan bertahun-tahun mempelajari darah manusia dan, di Akhirnya, berdasarkan penelitian banyak ahli genetika dan ahli kesehatan, menyimpulkan bahwa golongan darah dan pola makan manusia saling berhubungan. Motonya adalah slogan "4 golongan darah - 4 cara untuk kesehatan" dan dia mencurahkan banyak bukunya untuk topik ini.

Menurut keyakinan kuat ilmuwan, setiap golongan darah membutuhkan diet khusus sendiri, dan jika Anda mengikuti tabel yang diusulkan oleh d "Adamo, Anda dapat meningkatkan kesehatan Anda, menormalkan metabolisme, dan bahkan menurunkan berat badan. Tetapi Anda tidak dapat mengabaikan fakta bahwa tidak semua rekan dokter setuju dengan hasil penelitiannya dan percaya bahwa Anda tidak bisa memilih diet hanya berdasarkan golongan darah.

Tentu saja, di sini setiap orang dapat memilih sendiri apakah akan mempercayai pernyataan seperti itu atau tidak, tetapi untuk membuat keputusan, Anda juga dapat beralih ke sejarah munculnya berbagai golongan darah. Dan jika Anda melihat lebih dekat pada topik ini, Anda dapat melihat bahwa memang ada sesuatu dalam pernyataan d'Adamo.

Sejarah perkembangan golongan darah menurut teori d "Adamo

O (I) - yang pertama (sekitar 33% orang)

Darah pemburu dan pengumpul. Muncul pertama di antara semua kelompok lain. Karena makanan utama orang-orang pada waktu itu adalah daging, produk khusus ini merupakan bagian penting dari diet pemilik O(I).

A (II) - yang kedua (sekitar 40% dari populasi)

Darah para petani. Karena makanan utama mereka adalah produk bumi, banyak dari orang-orang seperti itu adalah vegetarian.

B (III) - yang ketiga (sekitar 22% orang)

Darah nomaden. Susu dianggap sebagai produk utama, tetapi mereka dapat menggabungkan produk dari kelompok pertama dan kedua.

AB(IV) keempat (sekitar 8% dari populasi)

Ini adalah darah orang baru. Tampil terbaru dan karenanya paling langka di antara grup lain yang ada. Orang-orang yang merupakan pemilik AB (IV) memiliki sistem kekebalan dan saluran pencernaan yang sangat sensitif. Itu sebabnya mereka membutuhkan produk susu fermentasi dan makanan rendah lemak.

Tabel nutrisi menurut golongan darah

Jika kamu percaya karya ilmiah Peter d "Adamo, maka secara mutlak semua produk dibagi menjadi tiga kategori utama:

• Medis (+);
• Berbahaya (-);
• netral (0).

Berdasarkan prinsip-prinsip inilah tabel nutrisi golongan darah dibuat. Jika diperhatikan dengan seksama, ternyata ada produk yang lebih disukai untuk digunakan oleh pemilik golongan darah tertentu. Produk lain sama-sama berguna untuk semua orang, dan beberapa posisi sama-sama berbahaya bagi semua orang. Pada saat yang sama, ahli gizi yang mengerjakan tabel ini menyarankan hanya makan makanan dengan nilai positif, jarang menambahkan makanan netral ke dalam diet Anda dan menolak makanan dengan indikator "buruk". Dan juga tetap berpegang pada diet serupa seumur hidup.

Juga harus diingat bahwa diet untuk golongan darah seperti itu menyarankan penolakan dari daging babi, bacon, es krim, minyak jagung, roti jahe Westphalia, makanan yang dipanggang dengan tepung terigu, zaitun hitam, dan minyak bunga matahari untuk semua kategori orang. Dan meskipun banyak yang menolak diet d'Adamo, perlu dicatat bahwa bahaya dari sebagian besar produk ini telah terbukti secara ilmiah.

• Daging babi, misalnya, berbahaya karena kandungan lemaknya yang tinggi, serta adanya hormon pertumbuhan di dalamnya, yang dapat memicu peradangan jaringan dan bahkan perkembangan tumor yang tidak diinginkan. Penggunaannya yang konstan dapat menyebabkan penyakit kandung empedu, radang usus buntu dan perkembangan penyakit kulit.
• Untuk alasan yang sama, hindari bacon, yang juga kaya akan basa purin dan garam yang tidak diinginkan.
• Bahaya es krim dijelaskan oleh fakta bahwa ia memiliki kandungan kalori tinggi, kandungan gula dan kolesterol yang berlebihan.

Ada juga produk yang bermanfaat bagi siapa saja, terlepas dari darahnya. Ini adalah salmon, sarden, mackerel, cod, minyak zaitun, kubis savoy dan brokoli, serta peterseli dan parsnip. Bahkan penentang keras teori yang diusulkan akan setuju bahwa semua produk ini sangat berguna.

• Minyak zaitun, misalnya, mampu menetralkan zat berbahaya yang ada.
• Dan peterseli tidak hanya mengandung sejumlah besar garam mineral, tetapi juga memiliki efek menguntungkan pada jantung - sistem vaskular. Bumbu ini memiliki efek anti inflamasi dan juga mengandung banyak vitamin.

Produk tanpa bahaya dan manfaat adalah: minyak ikan cod, almond, buncis, kacang polong, kacang polong, kacang putih, kacang hijau dan kacang mammoth. Juga sama-sama netral adalah: kubis Beijing, set bawang, rebung, selada, zucchini, semangka dan kiwi.

Makanan	Golongan darah
DAGING
daging domba
Daging babi asap
Daging sapi
Angsa
Permainan
Permainan
Turki
daging kelinci
ayam
Hati
Babi
Daging sapi muda
Bebek
Pegar
domba
PRODUK IKAN DAN LAUT
Kaviar
Karper
kepiting
udang
Ikan salmon
salmon asap
Ikan kembung
kerang
Hinggap
Lobster
udang karang
Ikan dengan daging putih
ikan sarden
Ikan haring
ikan kod
tuna
Jerawat
tiram
ikan trout
Tombak
PRODUK SUSU
yogurt
kefir
Mentega
susu kambing
Susu penuh lemak (utuh)
Susu dengan kandungan lemak hingga 2%
susu kedelai
Es krim
Mentega susu
Krim asam
susu whey
Keju Brie
Keju "Belanda"
Keju "Camembert"
Keju "Mozzarella"
Keju domba (brynza)
keju "parmesan"
keju "feta"
Keju "Cheder"
Keju "Edemsky"
Keju "Emmental"
keju pedesaan
Pondok keju
MINYAK DAN LEMAK
Selai kacang
Minyak jagung
Minyak biji rami
Minyak zaitun
Minyak bunga matahari
lemak ikan(dari hati ikan kod)
Minyak wijen (wijen)
KACANG DAN BIJI
Kacang
kenari
kastanye
kacang hazel
Badam
kacang mete
Selai kacang
biji wijen
Biji bunga matahari
biji labu
kacang pistasi
KACANG DAN KACANG
kacang polong
Kacang polong
Kacang hijau
merah kedelai
kacang panjang
kacang putih
Kacang "Mammoth" (kacang hijau besar)
Kacang merah
kacang beraneka ragam
Kacang hitam
kacang hijau
lentil merah
SEREAL
Soba
Tepung jagung
dedak gandum
Dedak gandum
dedak beras
Jawawut
kecambah gandum
Beras diproses
Campuran tujuh butir
butiran kedelai
Sereal jagung
serpihan Oat
serpihan kedelai
Jelai
PRODUK ROTI DAN BAKERY
roti gandum
memanggang jagung
Matzo
roti jahe Westphalia
wafel beras
roti millet
Roti gandum
Roti gandum
Roti gandum hitam
roti kedelai
Produk roti dedak gandum
Produk roti dari gandum
Produk roti gandum hitam renyah
biji-bijian dan pasta
Soba
Menir "kus-kus"
Semolina"
makaroni tepung oat
pasta gandum"
Pasta tepung terigu "Durum"
Pasta tepung gandum
pasta tepung beras
Pasta tepung barley
Tepung terigu penggilingan kasar
nasi putih
beras merah
SAYURAN
Alpukat
artichoke
terong
Brokoli
Moster
Jamur shitake
Jahe
kubis putih
kubis Brussel
kol merah
Kubis
kubis savoy
kentang putih
kentang merah
Kolrabi
jagung putih
Jagung kuning
Bawang perai
set bawang
Wortel
mentimun
zaitun Yunani
zaitun hijau
Zaitun hitam
paprika kuning
hijau paprika
paprika merah
ubi
Peterseli
rebung
Tomat
lobak
Lobak
kecambah alfalfa
Kecambah "Mung"
kecambah lobak
salad
Bit
Seledri
Tahu (keju kedelai)
Labu
Dil
lobak pedas
Kol bunga
Chicory
Timun Jepang
juara
Bayam
BUAH DAN BERRI
aprikot
nanas
jeruk
Semangka
Pisang
buah koboi
Anggur hijau
anggur merah
ceri
granat
Jeruk bali
Buah pir
melon
Blackberry
Kiwi

Ada beberapa nuansa dalam penggunaan produk lain, dan di sini ada tabel yang lebih rinci tentang golongan darah untuk setiap jenis orang.

Nutrisi untuk golongan darah pertama

Mengingat bahwa kelompok khusus ini adalah hak prerogatif para pemburu kuno, pemiliknya adalah individu yang kuat dan percaya diri dengan kualitas kepemimpinan. Makanan orang-orang seperti itu didominasi oleh makanan daging, oleh karena itu, untuk mencernanya, keasaman di perut "pemburu" meningkat dan sistem pencernaannya sendiri cukup mapan. Mereka juga punya kekebalan yang kuat, yang tidak hanya melindungi tubuh dari infeksi, tetapi juga dapat menyebabkan penyakit karena aktivitasnya yang berlebihan. Misalnya, pemilik O (I) yang paling rentan terhadap alergi, penyakit sendi dan bisul, serta pembekuan darah yang buruk. Itulah sebabnya D”Adamo menegaskan perlunya mengikuti diet tertentu agar semua fungsi tubuh tetap normal.

Tabel nutrisi untuk golongan darah I

Apa itu dilarang	Apa bisa	Apa membutuhkan
Daging berlemak (babi); Makanan laut, ikan asap; produk susu berlemak; Produk dari lentil, kacang-kacangan; Champignon, jagung, kentang, kol; jeruk, melon; Minuman dengan kandungan kafein tinggi, alkohol kuat, soda; Kashi, tepung.	daging makanan; ikan sungai; keju cottage dan keju bebas lemak; kedelai, kacang-kacangan; Selada, tomat, mentimun, seledri, wortel, paprika, bawang, bit, asparagus, jamur tiram; Beri, pisang, persik, nanas, kiwi; Bir, teh hijau, anggur merah dan putih, infus herbal, jus dari buah delima, jeruk bali, anggur.	Kalkun, daging sapi muda, daging sapi, domba; Ikan laut dan sungai; produk kacang; Brokoli, bawang putih, pir giling, kubis Cina, lobak; Buah ara, plum, ceri, apel; Minuman buah dan jus nanas.

Nutrisi untuk golongan darah kedua

Karena kategori orang ini termasuk dalam era petani, maka, menurut Dr. D "Adamo yang sama, mereka memiliki sistem pencernaan yang agak lemah. Lagi pula, mereka terutama makan produk nabati dan tidak memerlukan pemrosesan protein hewani yang konstan. Itulah sebabnya, dokter sangat menyarankan untuk mengikuti diet yang diusulkannya, karena menurutnya, ketidakpatuhan penuh dengan penyakit yang sering terjadi karena lemah. sistem imun.

Tabel nutrisi golongan darah II

Apa itu dilarang	Apa bisa	Apa membutuhkan
Semua jenis daging; Ikan berlemak, kaviar; Produk susu; Kacang navy; Semua jenis kol, tomat, rhubarb, merica; Jeruk, melon, pisang, kelapa, barberry; Jus jeruk dan tomat.	Pasta, semolina, gandum, roti dedak; Turki, telur; Makanan laut; Susu dengan kandungan lemak rendah; kedelai, kacang hijau; Bit, mentimun, lobak, asparagus, lobak, seledri; Kebun dan beri selatan, delima; Jus buah, anggur.	ikan makanan; Kacang, kacang, lentil; Brokoli, kohlrabi, wortel, artichoke Yerusalem, lobak; Beri liar, apel, nanas, jeruk bali; Jus dari sayuran dan buah-buahan yang ditunjukkan, teh hijau; Anda dapat memiliki semua sereal, kecuali millet.

Nutrisi untuk golongan darah ketiga

Golongan darah ketiga menjadi milik pengembara, sehingga orang-orang seperti itu biasanya kuat, tenang, memiliki kekebalan yang sangat baik dan sistem saraf yang kuat. Sistem pencernaan mereka memungkinkan mereka untuk mencerna makanan yang berbeda, jadi perwakilan B(III) dianggap omnivora. Meskipun produk yang mengganggu metabolisme dikontraindikasikan untuk mereka.

Tabel nutrisi golongan darah III

Apa itu dilarang	Apa bisa	Apa membutuhkan
Daging babi, daging unggas; Jerawat, udang karang; Es krim (tapi bisa juga es buah); Kacang, lentil, kentang, lobak, tomat, labu; Delima, kesemek, alpukat; Soba, jelai mutiara, bubur jelai, serpihan jagung, millet, produk roti; Jus dari sayuran dan buah-buahan yang sesuai, minuman beralkohol yang kuat, soda.	Daging sapi, sapi muda, hati, kalkun; ikan sungai; Produk susu; Kacang polong, kedelai, asparagus; Jamur tiram, champignon, bawang, seledri, mentimun, bayam, zucchini, asparagus; Buah persik dari semua jenis, melon, jeruk, pir; Tepung gandum, semolina, Semacam spageti; Jus dari buah-buahan tersebut, teh herbal, bir, anggur.	Domba, daging kelinci, telur; Ikan sungai dalam jumlah tak terbatas; Produk susu; Kacang-kacangan, kubis, paprika, wortel, bit, brokoli; Apel, anggur, nanas, kelapa, prem, pisang; Nasi, oatmeal; Teh hijau baik untuk pengembara.

Nutrisi untuk golongan darah keempat

Karena darah seperti itu adalah yang termuda dan dibuat sebagai hasil pencampuran kelompok lain, ia telah menyerap semua plus dan minus mereka. Jadi, misalnya, yang memiliki ciri-ciri kelompok nomaden, pemilik AB(IV) dapat mencerna protein hewani, tetapi jika tiba-tiba memiliki keasaman rendah, lebih baik mereka memilih vegetarian. Itulah sebabnya D”Adamo menyarankan orang-orang kategori ini untuk lebih berhati-hati dengan pola makan mereka.

Tabel nutrisi untuk golongan darah IV

Apa itu dilarang	Apa bisa	Apa membutuhkan
Daging unggas, daging berlemak; makanan laut yang eksotis; Susu berlemak, es krim; Kacang-kacangan, selada gunung es, lobak, lobak; Anggur, delima, alpukat; Beras, produk gandum hitam, oatmeal; Jus dari buah-buahan yang sesuai, minuman beralkohol yang kuat.	Hati; Susu skim, keju rendah lemak, whey; Asparagus, kedelai, kacang polong; Jamur tiram, champignon, bawang, kentang, labu, wortel, lobak, tomat, asparagus, zucchini; Berry dalam jumlah tak terbatas, persik; Semolina, jelai, pasta, produk roti, jawawut; Jus dari buah dan sayuran yang ditunjukkan, teh herbal, bir, anggur.	daging makanan; Ikan laut dan sungai; Produk susu dengan kandungan rendah lemak; Kacang-kacangan, mentimun, kol, paprika, seledri; Buah jeruk, anggur, apel, kiwi, kacang-kacangan; Nasi, oatmeal; Jus, kopi hitam, teh hijau.

Juga harus diperhitungkan bahwa nutrisi berdasarkan golongan darah menimbulkan banyak kontroversi di antara ahli gizi dan ilmuwan lainnya. Banyak yang menganut pendapat Dr. D "Adamo dan sangat merekomendasikan mendengarkan nasihatnya. Yang lain, sebaliknya, percaya bahwa pernyataan seperti itu tidak memiliki pembenaran dan ada banyak bukti untuk ini.

Apa yang patut disimak saat memilih makanan berdasarkan golongan darah?

Kelebihan:

1. Konsep dari pencipta diet seperti itu, Peter D "Adamo, adalah bahwa golongan darahlah yang menentukan makanan mana yang baik untuk seseorang, dan mana yang sebaiknya dihindari untuk dipertahankan. kesehatan fisik. Karena itu, ia memilih untuk masing-masing dari empat kelompok satu set produk lengkap yang membantu mendapatkan semua zat yang diperlukan. Dan juga termasuk dalam masing-masing diet saja makanan sehat. Berdasarkan hal ini, ia berpendapat bahwa diet seperti itu dapat diikuti seumur hidup.
2. Diet golongan darah melibatkan makanan fraksional, dengan porsi kecil, 5-6 kali sehari. Ini adalah prinsip ini nutrisi yang tepat diikuti oleh ahli gizi modern.
3. Sebagian besar buah dan sayuran dalam pola ini harus dimakan mentah. Dan ini berarti mendapatkan jumlah utilitas yang optimal dengan makanan.
4. Kepatuhan terhadap diet yang diusulkan melibatkan memasak hanya dengan cara yang paling optimal: merebus, mengukus, atau memanggang. Itu membantu penyerapan yang baik dan meningkatkan fungsi saluran pencernaan.

Minus:

1. Tidak ada bukti arkeologis atau medis untuk mendukung teori ini.
2. Mayoritas spesialis modern menolak nutrisi berdasarkan golongan darah, karena mereka bersikeras bahwa ada pembatasan yang agak tajam dalam diet seperti itu, yang bahkan dapat membahayakan. Bagaimanapun, tubuh perlu menerima berbagai zat bermanfaat yang melampaui tabel yang diusulkan.
3. D "Adamo mengklaim bahwa semua zat yang hilang menurut tabelnya dapat diperoleh dengan menggunakan suplemen makanan. Ilmuwan modern bersikeras bahwa efektivitas aditif tersebut belum terbukti. Selain itu, mereka, secara tidak langsung, adalah obat Oleh karena itu, penggunaannya yang tidak terkontrol dapat menyebabkan bahaya yang signifikan bagi kesehatan.

Dan akhirnya, saya ingin memberikan beberapa fakta menarik lainnya:

• Banyak sukarelawan yang menggunakan Diet Golongan Darah telah melihat peningkatan yang signifikan dalam kesejahteraan mereka. Meskipun para ahli yang tidak mendukung teori nutrisi tersebut berpendapat bahwa ini tidak lebih dari self-hypnosis.
• Ketika mempelajari teori ini, orang-orang mencatat bahwa, secara tidak sadar, mereka ingin makan dengan tepat makanan yang berguna untuk golongan darah mereka.

Seperti yang Anda lihat, nutrisi menurut golongan darah diselimuti jaringan ketidaksepakatan dan kontradiksi dalam komunitas ilmiah. Karena itu, ketika memutuskan apakah akan mengikuti konsep naturopath terkenal atau tidak, ada baiknya menimbang semuanya dengan cermat dan berkonsultasi dengan ahli gizi. Lagi pula, ini bukan diet pertama yang menimbulkan kontroversi, tetapi mungkin ternyata lebih menyenangkan daripada banyak skema populer lainnya. makan sehat.

Di antara diet ada buku terlaris, yang popularitasnya tidak menurun selama beberapa dekade. Contohnya adalah diet dokter naturopati Amerika Peter D'Adamo, yang mengembangkan ide diet sehat berdasarkan golongan darah. Konsepnya tentang "4 golongan darah - 4 jalan menuju kesehatan" dituangkan dalam beberapa buku, yang pertama diterbitkan pada tahun 1997.

Edisi lain menyusul setelah edisi pertama. "Eat Right 4 Your Type" telah menjadi panduan tindakan bagi ratusan ribu orang Amerika. Untuk saran seorang naturopath, yang membantu orang mendengarkan diri mereka sendiri, melihat seluk-beluk tubuh mereka sendiri, orang-orang yang kelebihan berat badan mengulurkan tangan. Kecanduan makanan berkembang di banyak, preferensi berbeda, seseorang suka minum alkohol, dan alkoholisme tidak dapat disembuhkan, yang berarti bahwa terus-menerus mengambil dosis alkohol adalah kalori ekstra. Seseorang makan terlalu banyak hidangan daging, terutama junk food. Dan kemudian mereka melakukan berbagai diet dan meminta bantuan ahli gizi untuk menyelesaikan masalah mereka. Peter adalah salah satu spesialis terbaik, metodenya cocok untuk semua orang.

Keberhasilan proyek itu gemilang. Hanya dalam beberapa tahun, Peter D'Adamo memperoleh status ahli gizi Amerika terkemuka, membuka kliniknya sendiri di kota Portsmouth, dan mendapatkan kepercayaan dari bintang film dan televisi. Demmi Moore, Oprah Winfrey, Miranda Kerr tidak menyembunyikan fakta bahwa mereka menganut nutrisi sesuai konsep Dr. D'Adamo.

Fitur diet berdasarkan golongan darah

Untuk memulainya, penting untuk dicatat bahwa seorang dokter naturopati bukanlah seorang dokter semata. Naturopati adalah doktrin penyakit yang disebabkan oleh cara hidup seseorang yang salah, pola makannya. Naturopath adalah ayah dari Peter D'Adamo, yang memelopori pekerjaan penelitian ke arah pengaruh golongan darah pada kesehatan manusia. Putranya melanjutkan dan berhasil menyelesaikan pekerjaan, menyesuaikannya dengan salah satu masalah utama umat manusia pada umumnya dan masyarakat Amerika pada khususnya - obesitas.

Penulis konsep tersebut berpendapat bahwa darah adalah faktor terpenting dalam persamaan dan perbedaan antara orang-orang. Dia mendefinisikan fitur emosional, resistensi terhadap penyakit, kerentanan terhadap penyakit tertentu. Untuk mengetahui golongan Anda, Anda perlu melakukan tes darah.

Golongan darah yang berbeda berinteraksi secara berbeda dengan unsur-unsur yang masuk ke tubuh dari makanan. Elemen "bertentangan" utama D'Adamo menyebut lesitin. Zat-zat ini adalah "sel pembangun" yang membentuk semua organisme di planet kita. Mereka hadir dalam tubuh manusia dan dalam produk yang dia gunakan. Jika struktur zat-zat ini bermusuhan satu sama lain, makanan akan dicerna dengan buruk dan menyebabkan gangguan pada tubuh. Oleh karena itu, sangat penting untuk memilih makanan yang tepat untuk diet harian Anda yang tidak akan asing bagi lesitin Anda.

Prinsip

Diet golongan darah didasarkan pada prinsip-prinsip berikut.

• Pembagian orang menjadi tipe-tipe. Ada 4 tipe orang berdasarkan jumlah golongan darahnya. Di Rusia, gradasi dengan angka telah diadopsi - 1, 2, 3, 4 kelompok. Di Amerika, ada skala ABO, di mana O adalah grup pertama, A untuk grup kedua, B untuk grup ketiga, dan AB untuk grup keempat.
• Makan sesuai jenisnya. Setiap jenis orang hanya boleh mengonsumsi makanan yang diizinkan secara genetik dekat dengan tubuhnya. Makanan yang dilarang menyebabkan penyakit dan obesitas karena tidak dapat dicerna dengan baik. Sistem ini juga menyoroti produk netral yang dapat dikonsumsi dengan aman dalam jumlah kecil.
• Untuk setiap jenis orang, penulis telah memilih jenis aktivitas fisik yang disukai. Mereka didasarkan pada karakteristik individu pembawa golongan darah yang berbeda. Misalnya, yang pertama membutuhkan latihan aktif dan teratur, termasuk latihan kekuatan dan lari, dan yang kedua membutuhkan latihan sedang, khususnya yoga.
• Mengkonsumsi suplemen makanan. Nutrisi membatasi asupan sejumlah zat ke dalam tubuh. Penulis mencatat vitamin dan elemen mikro mana yang harus dikonsumsi sebagai tambahan untuk menjaga atau meningkatkan kesehatan.

Ulasan tentang diet golongan darah memungkinkan kita untuk menafsirkannya sebagai rencana nutrisi jangka panjang, yang penting untuk dipatuhi setidaknya selama enam bulan. Pada saat yang sama, penulisnya tidak memberikan prediksi apa pun tentang penurunan berat badan. Namun, ia mencatat bahwa indikasi untuk berdiet tidak hanya kelebihan berat badan, tetapi juga penyakit. saluran pencernaan, penurunan kesejahteraan umum, gangguan neurologis.

Alasan untuk menurunkan berat badan

Berapa banyak Anda berhasil kehilangan hanya tergantung pada Anda karakteristik individu. Tetapi penurunan berat badan memang terjadi karena sejumlah alasan. Mengapa berpegang pada aturan?

• Makanan berbahaya dilarang di menu. Tidak ada tipe orang yang direkomendasikan gula, manis gula-gula, memanggang, minuman berkarbonasi, makanan cepat saji. Produk-produk ini tidak ada hubungannya dengan sumber makanan alami manusia, yang D'Adamo anggap sebagai yang utama. Tidak termasuk "sampah makanan", seseorang menurunkan berat badan secara alami, dengan mengurangi kandungan kalori dari makanan.
• Perhatian terhadap makanan terbentuk. Nilai tambah terpenting dari diet ini adalah dalam pembentukan kebiasaan makan yang tepat. Belajar melihat piring Anda, mengevaluasi kualitas makanan, memikirkan apa yang Anda makan adalah pencapaian besar bagi seseorang yang bertekad untuk mempertahankan pola makan yang sehat. Segala sesuatu yang berlebihan secara bertahap menghilang dari menu, hanya produk yang tepat, disiapkan dengan cara yang benar, yang tersisa. Dan ini, pada gilirannya, menyebabkan penurunan berat badan.
• Fokus pada aktivitas fisik. Latihan fisik dianggap oleh penulis konsep sebagai elemen paling penting dari penurunan berat badan. Keteraturan melakukan latihan dengan intensitas yang bervariasi mendorong organisasi, menghilangkan kerusakan, dan membantu tubuh mengendalikan rasa lapar. Aktivitas fisik menjadi faktor tambahan dalam penurunan berat badan.

Menu untuk hari-hari diet ini tidak berisi rekomendasi untuk volume porsi. Tidak perlu kelaparan atau makan pada jam-jam tertentu. Keunikan dari diet ini adalah pengisiannya yang tepat, sementara seseorang dapat makan sesuai dengan seleranya dan ketika itu nyaman baginya. Bahkan, diet menjadi gaya hidup dan dasar pandangan baru tentang nutrisi.

Diet untuk golongan darah 1

Pembawa kelompok ini adalah keturunan manusia paling kuno. Saat ini, jumlah mereka lebih dari tiga puluh tiga persen dari jumlah total orang di Bumi.

• sistem pencernaan yang kuat;
• kekebalan yang kuat;
• adaptasi yang buruk terhadap kondisi baru, termasuk perubahan pola makan;
• fungsi sistem kekebalan yang salah, kecenderungan untuk mengembangkan proses autoimun, reaksi alergi;
• kecenderungan gangguan pembekuan darah;
• kecenderungan untuk mengembangkan proses inflamasi;
• berisiko tinggi meningkatkan keasaman lambung.

Makanan utama orang zaman dahulu atau "pemburu" adalah daging, sehingga diet untuk golongan darah 1 tinggi protein. Pada saat yang sama, pemburu kuno memimpin gaya hidup bergerak yang sangat aktif, oleh karena itu, latihan intensif, seperti berenang, berlari, dan aerobik, sangat penting untuk menjaga kesehatan orang-orang seperti itu.

• Makan daging secara teratur. Beberapa kali seminggu, makan daging berkualitas dalam porsi kecil hingga sedang. Produk ini diperlukan bagi tubuh untuk metabolisme yang tepat. Daging berair yang bermanfaat, dengan pemanggangan yang tidak lengkap, misalnya, steak dengan darah. Tetapi jika Anda tidak menyukai hidangan seperti itu, makanlah daging yang matang atau dipanggang, yang sebelumnya direndam dalam jus buah asam, seperti lemon, delima, atau rempah-rempah, bumbu.
• Makan ikan laut. Lemak yang terkandung dalam dagingnya memiliki efek anti-inflamasi. Ini akan membantu melawan penyakit inflamasi yang merupakan ciri khas tubuh Anda dan mendukung fungsi kelenjar tiroid.
• Tinggalkan produk susu. Hewan yang memberi susu dijinakkan oleh manusia selama era pertanian. Pemburu kuno tidak tahu produk susu, jadi tubuhnya tidak tahu bagaimana "menanganinya". Paling sering, mereka dicerna dengan buruk, yang menyebabkan penurunan kesejahteraan.
• Hilangkan tepung, semua jenis sereal dan produk yang mengandungnya dari makanan. Di antara makanan diet untuk golongan darah pertama, yang paling tidak diinginkan adalah gandum. Ini mengganggu pencernaan dan menyebabkan masalah kesehatan. Di hadapan kelebihan berat badan, "pemburu" juga dilarang gandum dan turunannya (dedak, serpihan Oat), semua jenis produk tepung.
• Kurangi asupan kacang-kacangan atau hentikan sepenuhnya. Terlepas dari kenyataan bahwa kacang-kacangan adalah sumber protein, mereka adalah produk asing untuk "pemburu kuno". Tubuh harus mendapatkan protein dari daging dan ikan.
• Makan banyak sayuran dan buah-buahan. Memilih buah yang bermanfaat khusus untuk wilayah tempat tinggal Anda.
• Gunakan buah-buahan kering dan kacang-kacangan untuk camilan. Produk-produk ini berguna untuk Anda dan berfungsi sebagai pemasok vitamin, asam lemak yang berharga.
• Ganti teh hitam dan kopi dengan teh hijau. Ini memiliki efek menyegarkan yang sama, tetapi tidak meningkatkan keasaman jus lambung.

Menu harus mencakup suplemen nutrisi yang akan menopang tubuh dan meningkatkan nilai gizi makanan.

• Licorice tanpa glycyrrhizin. Ini adalah bentuk DGL. Ini mengurangi intensitas pelepasan asam klorida di perut, sehingga mengurangi keasamannya, yang berfungsi sebagai pencegahan perkembangan yang baik. bisul perut.
• Jahe. Antioksidan yang berguna, tindakan anti-inflamasi, merangsang aktivitas usus.
• Anyelir. Bumbu harum memiliki efek anti-inflamasi dan membantu melawan infeksi jamur.
• Kunyit. Rempah-rempah dengan kandungan minyak atsiri yang tinggi, memiliki aktivitas anti kanker, merangsang produksi zat untuk melindungi selaput lendir lambung, dan meningkatkan aktivitas hati.
• Cabe rawit. Hal ini diperlukan untuk pencegahan tukak lambung, melindungi sistem pencernaan dari racun.

Di antara waktu makan, dianjurkan untuk minum sedikit air hangat, yang mengurangi keasaman jus lambung dan mengurangi nafsu makan. Minuman beralkohol yang kuat dan anggur putih dilarang, anggur merah sesekali diperbolehkan.

Pilihan produk

Lektin berbahaya untuk golongan darah pertama ditemukan di:

• buah-buahan asam, termasuk buah jeruk, stroberi;
• gandum dan turunannya;
• Jagung;
• kacang "kidni" angkatan laut dan merah marun;
• kacang-kacangan;
• kentang;
• kacang kacangan.

Ini termasuk daftar lengkap makanan yang diizinkan dan dilarang untuk orang dengan golongan darah pertama.

Tidak bisa

Tabel - Contoh menu untuk 1 golongan darah

Hari di minggu ini	makanan	Produk dan hidangan
Senin	Sarapan	bubur soba dengan susu kedelai; keju kedelai; rebusan pinggul mawar
	Makan siang	Buah-buahan (apel atau plum)
	Makan malam	steak daging sapi; salad kubis brokoli dengan wortel dibalut dengan minyak zaitun
	Makan siang	kenari
	Makan malam	fillet makarel rebus; rempah segar
Selasa	Sarapan	bubur jelai mutiara; 2 telur rebus; rebusan pinggul mawar
	Makan siang	Buah-buahan (ara, ceri)
	Makan malam	Domba dengan sayuran panggang; salad bit, bayam
	Makan siang	kenari
	Makan malam	Ikan trout dipanggang dengan saus lemon; salad bit dengan minyak zaitun
Rabu	Sarapan	Roti gandum hitam; keju kedelai; 2 telur rebus; rebusan pinggul mawar
	Makan siang	Salad rumput laut dengan biji labu
	Makan malam	Daging sapi muda yang digoreng dengan kacang berbintik; Salad artichoke Yerusalem
	Makan siang	Jus nanas atau ceri
	Makan malam	Fillet pike dipanggang; salad ramuan campuran: peterseli, selada air, daun bawang
Kamis	Sarapan	Bubur dari gandum menir dengan susu kedelai; keju kedelai; rebusan pinggul mawar
	Makan siang	Buah-buahan (ceri prem, prem)
	Makan malam	fillet kalkun dengan plum; labu direbus dengan bumbu aromatik; rempah segar
	Makan siang	kenari
	Makan malam	fillet halibut goreng; salad ubi jalar (ubi) dengan asparagus
Jumat	Sarapan	bubur beras gandum utuh; setengah jeruk bali; rebusan pinggul mawar
	Makan siang	Buah (kesemek atau anggur)
	Makan malam	Hati direbus dengan bawang; aneka sayur rebus (zucchini, wortel, paprika)
	Makan siang	kenari
	Makan malam	Ikan haring segar, sedikit asin, tomat, salad mentimun
Sabtu	Sarapan	Roti gandum hitam; keju kedelai; 2 buah persik
	Makan siang	Jus (tomat atau wortel)
	Makan malam	Hati sapi direbus dengan bawang paprika, wortel; salad kubis kohlrabi dengan bumbu
	Makan siang	Almond atau biji bunga matahari
	Makan malam	Hake dipanggang; kacang polong muda rebus; salad lobak dengan mentimun dan rempah-rempah
Minggu	Sarapan	2 telur rebus; keju kedelai; roti gandum hitam; teh herbal linden
	Makan siang	Buah-buahan (delima atau kiwi)
	Makan malam	Potongan daging sapi giling goreng; haluskan zucchini dan wortel; salad hijau segar
	Makan siang	Kacang hazel
	Makan malam	Rebusan ikan kod dengan sayuran; salad bit dengan plum

Anda dapat mengisi menu selama seminggu dengan hidangan lain, memilih produk dari daftar yang diizinkan dan netral.

Diet untuk golongan darah 2

Golongan darah kedua muncul lebih lambat dari yang pertama. Penampilannya dikaitkan dengan perubahan gaya hidup seseorang. Orang-orang lebih menyukai cara hidup yang menetap dan mulai bercocok tanam secara mandiri untuk makanan. Kelompok ini disebut "petani" oleh Peter D'Adamo, menurut sistem ABO internasional itu termasuk tipe A.

Diet untuk golongan darah ke-2 memperhitungkan kekuatan dan kelemahan tubuh "anakan":

• organisasi yang tinggi dan kemampuan untuk beradaptasi dengan faktor eksternal apa pun;
• efektivitas sistem kekebalan dan pencernaan, tunduk pada diet yang benar;
• sensitivitas tinggi dari sistem saraf;
• sensitivitas tinggi dari sistem pencernaan untuk perubahan diet dan diet.

Peter D'Adamo merekomendasikan diet vegetarian untuk pembawa golongan darah kedua. TETAPI aktivitas fisik harus mencakup teknik yang tenang dan santai, seperti tai chi, yoga.

Ciri-ciri perilaku makan

• Kurangi jumlah daging dalam diet Anda. Sistem enzim "petani" tidak mampu menghasilkan cukup enzim untuk memecah protein hewani. Karena itu, daging tidak sepenuhnya dicerna. Dalam sistem pencernaan, protein yang tidak tercerna "mengendap" yang dapat menyebabkan gangguan metabolisme.
• Batasi konsumsi daging netral. Petani tidak dilarang makan jenis daging tertentu. Netral termasuk, misalnya, kalkun, ayam, telur. Tapi memasukkan mereka dalam diet tidak boleh lebih dari dua atau tiga kali seminggu.
• Makan ikan dan produk kedelai.
• Hindari produk susu segar. Proses pemisahannya mirip dengan protein daging. Alih-alih susu segar dan keju cottage, makanlah sedikit makanan fermentasi: yogurt, kefir. Produk susu memiliki efek probiotik dan mempertahankan mikroflora usus yang benar.
• Cinta kacang. Semua jenis kacang-kacangan mengandung protein nabati, yang diserap sempurna dalam tubuh "petani".
• Batasi biji-bijian dan biji-bijian. Jangan terbawa oleh sereal, roti, dan sereal makanan cepat saji. Di hadapan kegemukan menghilangkan gandum dan segala sesuatu yang terbuat dari itu dari makanan.
• Pilih buah dan sayuran. Makanan utama dari diet untuk golongan darah kedua diperbolehkan sayuran dan buah-buahan. Anda bisa memakannya dalam bentuk apapun.
• Camilan kacang dan biji-bijian setiap hari. Makanlah sesuai selera Anda, tanpa batasan. Asam lemak yang dikandungnya sangat penting untuk sistem kardiovaskular Anda.
• Dapatkan dari makanan, bukan suplemen vitamin, karena jauh lebih baik diserap dalam bentuk alami. Kaya vitamin A brokoli, bayam, wortel, zucchini.
• Minum teh hijau. Minuman ini membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Menurut Peter D'Adamo, orang dengan golongan darah ini ditandai dengan asam lambung yang rendah. Itu harus tetap terkendali, dan untuk meningkatkan penggunaan balsem lambung, betaine dan asam amino L-histidine.

Pilihan produk

Tabel produk untuk "petani" mencakup sejumlah besar sayuran dan buah-buahan. Diet harus mencakup suplemen makanan yang mengandung polisakarida atau secara teratur menggunakan rekan alami mereka - ganggang coklat laut fucus dan kangkung laut (alga rumput laut).

Berikan perhatian khusus pada makanan fermentasi, tidak hanya susu fermentasi, yang jumlahnya harus dibatasi dua atau tiga kali seminggu, tetapi juga acar kacang polong, sayuran, dan buah-buahan. Produk fermentasi bernilai tinggi untuk orang tipe A, karena memenuhi usus dengan mikroflora yang ramah, merangsang pencernaan, melindungi kerongkongan dari kanker, meningkatkan pertahanan kekebalan organisme.

Minuman berkarbonasi terlarang yang mengurangi keasaman lambung, serta lektin berbahaya:

• gandum;
• Jagung;
• tomat;
• terong;
• kubis putih;
• kentang;
• kacang lima, kidni;
• pisang.

Dengan tidak adanya kelebihan berat, gandum, jagung, pisang dapat diklasifikasikan sebagai produk netral.

Tidak bisa

Tabel - Contoh menu untuk 2 golongan darah

Hari di minggu ini	makanan	Produk dan hidangan
Senin	Sarapan	bubur soba dengan kefir; roti gandum hitam; teh kamomil
	Makan siang	Apel
	Makan malam	Ikan mas dipanggang dengan jus lemon; acar mentimun
	Makan siang	kenari
	Makan malam	fillet tuna; salad asparagus dan kacang putih, kacang hijau
Selasa	Sarapan	2 telur; wafel beras; bayam dan salad artichoke Yerusalem
	Makan siang	Jeruk bali
	Makan malam	Pike bertengger dipanggang dengan sayuran panggang; haluskan miju-miju; sayuran berdaun segar
	Makan siang	Badam
	Makan malam	fillet ikan kod rebus; salad rumput laut
Rabu	Sarapan	bubur gandum; keju kedelai; roti gandum hitam
	Makan siang	Berry (blackberry, blueberry)
	Makan malam	fillet kalkun rebus; salad mentimun dan ramuan
	Makan siang	Hazelnut (kacang kemiri)
	Makan malam	Fillet salmon panggang; zucchini, wortel panggang; sayuran berdaun segar
Kamis	Sarapan	Bubur jelai dengan susu kedelai, kismis; pir; teh hawthorn
	Makan siang	Sebuah nanas
	Makan malam	Jamur direbus dengan daun bawang, wortel; roti gandum hitam
	Makan siang	kacang pinus
	Makan malam	bertengger tombak rebus; kacang hijau rebus; asinan kubis dengan bawang dan rempah-rempah
Jumat	Sarapan	bubur jagung; yogurt susu fermentasi
	Makan siang	Ceri atau anggur
	Makan malam	fillet ayam rebus; bubur soba; acar sayuran
	Makan siang	biji kacang
	Makan malam	Ikan trout dipanggang; kacang kedelai; salad lobak dengan bumbu
Sabtu	Sarapan	Keju cottage dengan plum; roti gandum hitam; jus ceri
	Makan siang	Berries (gooseberry atau raspberry)
	Makan malam	Koktail makanan laut dengan bawang; salad wortel dan apel
	Makan siang	Biji labu dan bunga matahari
	Makan malam	ikan haring panggang; salad mentimun dan lobak dengan bumbu
Minggu	Sarapan	serpihan gandum, susu kedelai; roti gandum hitam; jeli buah
	Makan siang	persik atau nektarin
	Makan malam	Daging ayam dipanggang dengan zucchini dan bawang; bubur kacang; rempah segar
	Makan siang	kacang mete
	Makan malam	Fillet salmon panggang; lentil rebus; asinan kubis dengan kacang hijau

Pilih dari menu sayuran apa pun yang diizinkan dan netral yang akan mendiversifikasi diet Anda setiap hari.

Diet untuk 3 golongan darah

Munculnya orang-orang dengan golongan darah ketiga dikaitkan dengan era pemukiman manusia dan upaya untuk mengembangkan wilayah baru. Orang-orang mulai berkeliaran, berkeliaran di planet ini, yang mengubah esensi dan kebutuhan mereka. Pengangkut kelompok ini disebut "pengembara" atau "pengembara", jumlah mereka saat ini mencapai dua puluh persen dari populasi dunia.

• kekebalan yang kuat;
• fleksibilitas dan kemampuan yang tinggi untuk beradaptasi dengan kondisi lingkungan apa pun, termasuk makanan baru;
• sistem saraf yang stabil;
• stabilitas kekebalan sambil menjaga keseimbangan dalam makanan;
• kecenderungan kekebalan terhadap proses autoimun yang melanggar keseimbangan nutrisi.

Makanan diet untuk golongan darah ketiga sangat bervariasi, karena perantau seharusnya tidak memiliki prioritas dalam makanan. Orang-orang seperti itu adalah omnivora, mereka dapat makan daging dan produk susu, telur dan sereal, kacang-kacangan, hampir semua jenis sayuran dan buah-buahan.

Ciri-ciri perilaku makan

Penulis diet mencatat bahwa pembawa darah golongan ketiga atau tipe B menurut klasifikasi internasional tidak memiliki kecenderungan untuk mengganggu sistem enzim atau keasaman jus lambung. Mereka dapat secara efektif mengasimilasi makanan dengan struktur yang berbeda, termasuk protein dan karbohidrat. Pada saat yang sama, ada lingkungan basa tingkat tinggi di usus, yang menciptakan perlindungan terhadap proses negatif saat makan banyak protein dan makanan berlemak.

Namun, kesempatan untuk "makan segalanya dan dalam jumlah berapa pun" memainkan lelucon kejam dengan "pengembara". Penyalahgunaan, makanan yang tidak terbatas menyebabkan penumpukan racun di usus dan proses yang tidak menyenangkan dalam sistem pencernaan. "Ikuti diet Anda dan pencernaan Anda akan kembali normal," saran Peter D'Adamo.

Berikut adalah beberapa prinsip dasar nutrisi yang harus Anda ketahui.

• Makan daging beberapa kali seminggu. Pilih daging peternakan yang berkualitas, makanlah dalam porsi kecil dan sedang. Produk protein diperlukan untuk memenuhi tubuh dengan energi. Makan daging yang juicy atau medium rare.
• Makan ikan berminyak. Gunakan itu sebagai sumber lemak sehat yang berharga yang dapat melawan peradangan dalam tubuh dan meningkatkan metabolisme.
• Sertakan produk susu dalam diet Anda. Jika Anda tidak terbiasa memakannya sepanjang waktu, mulailah dengan yogurt susu fermentasi, kefir.
• Perkaya hidangan dengan rempah-rempah dengan aktivitas enzimatik. Jahe akan membantu pencernaan Anda permen, peterseli. Mereka mengencangkan otot-otot perut dan mengaktifkan produksi jus lambung.

Pengembara jarang menderita kelebihan berat badan, sehingga tidak mudah untuk meyakinkan mereka tentang perlunya mengikuti diet. Mereka dapat menghargai pentingnya nutrisi yang tepat hanya jika mereka secara teratur mengalami ketidaknyamanan pada organ pencernaan atau menderita reaksi alergi.

Pilihan produk

• ayam, sebagai daging yang tidak biasa bagi pengembara;
• kacang tanah dan lentil;
• tomat;

Alkohol tidak dianjurkan dalam kelompok manapun, tetapi di sini penulis secara khusus menekankan bahaya penggunaannya. Sistem pencernaan yang kuat dari "pengembara" biasanya memetabolisme alkohol secara normal, dan bahkan di jumlah yang signifikan itu tidak menyebabkan "efek samping" tradisional. Ini menciptakan ilusi minum yang aman, yang penuh dengan penyakit hati dan sistem kardiovaskular.

Tidak bisa

Tabel - Contoh menu untuk 3 golongan darah

Hari di minggu ini	makanan	Produk dan hidangan
Senin	Sarapan	2 telur; keju cottage buatan sendiri dengan kismis; roti gandum
	Makan siang	apel
	Makan malam	Domba direbus dengan nasi; salad ubi jalar dengan minyak zaitun
	Makan siang	Badam
	Makan malam	Flounder dipanggang; sayuran panggang
Selasa	Sarapan	Sup susu dengan pasta gandum durum; Jus nanas
	Makan siang	Oranye
	Makan malam	Daging kelinci direbus dalam krim asam; haluskan kacang hijau; salad kubis segar dengan wortel
	Makan siang	kenari
	Makan malam	Kefir; kue diet oatmeal; Persik
Rabu	Sarapan	Casserole keju cottage dengan telur, krim asam; mentimun segar dan salad herbal
	Makan siang	ceri
	Makan malam	Haluskan sup dengan champignon; salad kubis merah dengan bumbu; roti gandum;
	Makan siang	Yoghurt dengan buah-buahan
	Makan malam	Hake dipanggang; vinaigrette
Kamis	Sarapan	Kue keju dari keju cottage utuh dengan krim asam; setengah jeruk; roti gandum
	Makan siang	pisang
	Makan malam	fillet daging sapi rebus; kacang putih rebus; jus wortel-apel
	Makan siang	Kefir dengan berry
	Makan malam	Makarel dipanggang; wortel, apel, salad kenari
Jumat	Sarapan	Telur dadar dari dua telur; roti gandum; Keju keras
	Makan siang	Kismis dan aprikot kering
	Makan malam	Sup dengan jeroan kalkun; yoghurt buah
	Makan siang	pisang
	Makan malam	Ikan trout direbus; sayuran rebus (zucchini, wortel, bawang); rempah segar
Sabtu	Sarapan	Oatmeal dengan susu; roti gandum; Keju keras
	Makan siang	Pir
	Makan malam	Sup ikan dengan halibut; nasi rebus; salad mentimun dan ramuan
	Makan siang	kenari
	Makan malam	Gulungan kubis dengan daging giling; salad kembang kol
Minggu	Sarapan	Telur goreng dari dua telur; yogurt alami; roti gandum
	Makan siang	jus wortel
	Makan malam	Daging sapi muda yang dipanggang dengan sayuran panggang; salad kubis dan sayuran hijau
	Makan siang	Badam
	Makan malam	Cod dipanggang; kacang kedelai; salad kentang manis

Menu bervariasi dan memungkinkan Anda untuk menggabungkan produk yang berbeda dalam satu kali makan. Teknik memasaknya juga berbeda, tetapi menggoreng cepat tanpa tambahan lemak, merebus, merebus, dan memanggang lebih disukai.

Diet untuk 4 golongan darah

Pemilik golongan darah keempat (menurut klasifikasi internasional AB) adalah yang paling sedikit, tidak lebih dari delapan persen dari populasi dunia. Ini adalah tipe orang termuda, usianya tidak melebihi lima belas abad. Dia juga yang paling kontroversial, karena dia menggabungkan ciri-ciri dua tipe orang yang hampir berlawanan, dengan golongan darah A dan B.

Mereka memiliki kekuatan dan kelemahan dari pembawa dua kelompok tertua:

• sensitivitas sistem kekebalan tubuh;
• kemampuan sistem pencernaan untuk beradaptasi dengan berbagai jenis makanan;
• sensitivitas organ pencernaan terhadap produk "asing";
• responsivitas kekebalan terhadap kesalahan dalam pembentukan diet dengan kecenderungan tinggi terhadap infeksi mikroba.

Diet untuk golongan darah ke-4 harus dicampur secara moderat, yaitu menggabungkan produk untuk kelompok A dan B. Mungkin ada masalah yang cenderung dialami oleh orang-orang "petani": tingkat yang dikurangi keasaman jus lambung dan ketidakmampuan untuk mencerna secara efisien. Aktivitas fisik sedang: jalan cepat, berenang, tenis.

Ciri-ciri perilaku makan

Membentuk pola makan yang memberikan manfaat maksimal bagi tubuh harus didasarkan pada beberapa prinsip.

• Hindari ayam dan kurangi daging merah sebanyak mungkin. Keunikan sistem enzimatik mencegah tubuh Anda mencerna dan menyerap makanan ini secara efektif. Dan residunya menyebabkan keracunan dan gangguan proses metabolisme.
• Makan ikan dan produk kedelai. Mereka harus menjadi sumber protein utama Anda.
• Ganti produk susu segar dengan produk susu fermentasi. Gunakan yang terakhir dalam jumlah kecil.
• Sertakan makanan fermentasi dalam diet Anda. Ini termasuk yogurt susu fermentasi, kefir, acar sayuran. Produk semacam itu mengandung bakteri asam laktat yang diperlukan untuk mempertahankan fungsi sistem pencernaan dan kekebalan yang benar.
• Makan ikan laut. Varietas ikan dari laut dingin berkontribusi pada normalisasi metabolisme.
• Sertakan makanan yang kaya vitamin A dalam diet Anda. Diantaranya adalah brokoli, bayam, wortel. Produk-produk ini diperlukan untuk menormalkan fungsi enzimatik tubuh dan meningkatkan pencernaan.

Menurut penulis konsep, makanan yang tepat untuk diet golongan darah keempat akan membantu menghindari masalah gangguan pencernaan, gangguan metabolisme, penurunan kekebalan dan ketidakstabilan sistem saraf.

Pilihan produk

Keasaman yang rendah dari jus lambung yang melekat pada orang tipe AB tidak memungkinkan penyerapan protein hewani yang benar. Bioaditif memungkinkan untuk meningkatkan keasaman: balsem lambung, tingtur herbal berdasarkan gentian yellow, betaine.

Untuk menormalkan fungsi usus, penting untuk menambahkan makanan yang mengandung polisakarida ke dalam makanan. Ini bisa berupa suplemen makanan atau sumber alaminya: ganggang coklat laut dan rumput laut.

Daftar produk berbahaya meliputi:

• daging ayam;
• ikan putih sungai;
• kacang varietas lima, kidni;
• soba menir, .

Tidak bisa

Tabel - Contoh menu untuk 4 golongan darah

Hari di minggu ini	makanan	Produk dan hidangan
Senin	Sarapan	Keju domba; yogurt dengan ceri segar; roti gandum hitam
	Makan siang	apel
	Makan malam	Hati direbus dengan bawang; kacang tutul rebus; teh hijau dengan ginseng
	Makan siang	Kacang
	Makan malam	fillet ikan sturgeon, dipanggang; campuran kubis rebus (brokoli, daun, kembang kol); salad mentimun dan selada air dengan minyak zaitun
Selasa	Sarapan	Keju cottage dengan kismis; wafel beras; rempah segar
	Makan siang	Jeruk bali
	Makan malam	Sup pike-bertengger dengan bawang dan wortel; haluskan miju-miju; salad seledri dan bit
	Makan siang	Badam
	Makan malam	Domba direbus dengan sayuran; kacang kedelai
Rabu	Sarapan	Telur dadar dari dua telur dan susu; roti gandum hitam
	Makan siang	Berry segar (cranberry, gooseberry)
	Makan malam	Fillet kalkun direbus dengan zucchini, bawang, rempah-rempah; kol merah dan salad wortel
	Makan siang	Kacang almond
	Makan malam	Fillet bass laut panggang; Kentang rebus; salad tomat dan mentimun dengan bumbu
Kamis	Sarapan	Keju cottage buatan sendiri dengan plum, kismis; roti gandum hitam
	Makan siang	Buah-buahan (persik, nektarin)
	Makan malam	Sup sayuran; fillet ikan kod goreng; salad lobak dengan bumbu
	Makan siang	kacang pinus
	Makan malam	Daging kelinci direbus dalam saus tomat; salad kohlrabi dengan rempah segar
Jumat	Sarapan	2 telur; kefir; roti gandum hitam; minuman rosehip
	Makan siang	Apel
	Makan malam	Trout dipanggang dengan jus lemon; jamur tiram direbus dengan brokoli dan wortel; acar mentimun
	Makan siang	kenari
	Makan malam	fillet ikan lele; salad kubis brokoli, paprika manis
Sabtu	Sarapan	Telur goreng dari dua telur; roti gandum hitam; setengah jeruk bali
	Makan siang	Berry segar (raspberi, kismis)
	Makan malam	Sup sayuran dengan kacang; fillet ikan haring panggang; campuran salad kacang hijau, asparagus, daun selada air
	Makan siang	Kacang Pistachio
	Makan malam	domba rebus; Beras merah; salad bit panggang dengan bawang putih dan plum
Minggu	Sarapan	Yoghurt alami dengan buah beri; roti gandum hitam; Keju keras
	Makan siang	Oranye
	Makan malam	fillet kalkun rebus; bubur labu dengan nasi merah; salad mentimun dan rempah-rempah;
	Makan siang	Hazelnut (kacang kemiri)
	Makan malam	Fillet salmon panggang; zucchini, wortel panggang; sayuran berdaun segar

Deskripsi terperinci tentang diet memungkinkan Anda membuat menu secara mandiri dari daftar produk yang cukup besar.