रक्तगटानुसार पोषण डॉ. अदामो. रक्त प्रकारानुसार पोषण
चला तथाकथित रक्त प्रकार आहारांवर एक नजर टाकूया - त्यांची प्रभावीता सिद्ध झाली आहे का? प्रत्येक रक्त प्रकारासाठी उत्पादनांची आवश्यकता असल्याचा दावा करण्याचा आधार काय आहे? थीम आश्चर्यकारकपणे लोकप्रिय आहे, मोठ्या संख्येने सकारात्मक पुनरावलोकने. ती प्रत्यक्षात काम करते तर? विज्ञानाच्या दृष्टिकोनातून आहाराच्या मुख्य प्रबंधांचे विश्लेषण.
रक्त प्रकार आहार कोणी विकसित केला?
रक्तगटाचा आहाराच्या निवडीवर परिणाम होत नाही यावर वैज्ञानिक समुदायाचे एकमत झाले असूनही, निसर्गोपचारतज्ज्ञ पीटर डी'अदामो (पीटर डी'अडामो) यांनी रक्तगटाचा आहार विकसित केला (उच्च शिवाय वैद्यकीय शिक्षण, एक परवाना "बरे करणारा" आहे). D'Adamo च्या मते, एखाद्या जीवाची शारीरिक वैशिष्ट्ये रक्ताच्या प्रकाराशी संबंधित असतात आणि प्रत्येक रक्तगटाचा उत्क्रांतीचा वारसा वेगळा असतो, म्हणून पोषण देखील रक्त प्रकारावर अवलंबून असते. त्याचे निष्कर्ष वैद्यकीय सराव आणि रुग्णांच्या निरीक्षणांवर आधारित आहेत. डॉक्टरांनी नियंत्रित अभ्यास केला नाही, परंतु हे आवश्यक नाही - निसर्गोपचार जगभरात सेमिनार आयोजित करतात आणि लाखो प्रतींमध्ये आणि कोणत्याही पुराव्याच्या आधाराशिवाय पुस्तके विकतात.
रक्त प्रकार आहार कशावर आधारित आहे?
आहाराच्या निर्मितीची पूर्वअट ही चुकीची धारणा आहे की आदिम शिकारींमध्ये मानवी रक्ताचे प्रकार 60,000 वर्षांपूर्वी दिसू लागले.
उच्च (ह्युमॅनॉइड्स, होमिनॉइड्स) माकडांचे 4 रक्तगट समान असतात आणि ते "शिकारी", किंवा "कृषी", किंवा "भटके" यांना श्रेय दिले जाऊ शकत नाहीत.
सामाजिक उत्क्रांतीबद्दल वैयक्तिक मतावर आधारित, रक्त प्रकारांच्या उत्क्रांतीचा डी'अॅडमोचा सिद्धांत, अनेक प्रबंधांमध्ये:
- पहिला सार्वत्रिक रक्त प्रकार 0(I) 60,000 वर्षांपूर्वी निएंडरथल शिकारी-संकलकांच्या आहारामुळे तयार झाला होता (तसे, आम्ही निअँडरथल्सचे थेट वंशज नाही, आमच्याकडे कोणताही रक्तगट असला तरीही). निएंडरथल्सच्या आधी कोणतेही रक्तगट नव्हते. रक्तगट 0(I) असलेल्या लोकांनी "पॅलिओ आहार" ला चिकटून राहावे - प्राणी प्रथिने आणि हिरव्या भाज्या जास्त. तृणधान्ये त्यांच्यासाठी contraindicated आहेत.
- दुसरा रक्त प्रकार A (II) सुमारे 15,000 BC मध्ये दिसून आला. जेव्हा तरुण मानवजाती शिकार आणि गोळा करण्यापासून शेतीच्या जीवनशैलीकडे वळली. "कृषी" रक्त गटासाठी, दुग्धजन्य पदार्थांसह प्राणी उत्पत्तीचे अन्न खाण्याची शिफारस केलेली नाही. A(II) असलेल्या आधुनिक लोकांनी शाकाहारी आहाराला चिकटून राहावे.
- तिसरा रक्तगट बी (III) 10,000 बीसी मध्ये उद्भवला, जेव्हा लोकांचे काही गट फिरू लागले आणि अन्नधान्य खाऊ लागले, तेव्हा शर्यती मिसळू लागल्या (!). संतुलित आहाराची शिफारस केली जाते, परंतु सीफूड, डुकराचे मांस आणि चिकन टाळावे.
- चौथा रक्त प्रकार AB (IV) दुसऱ्या आणि तिसऱ्याच्या मिश्रणातून आला, पोषणातील विविधतेमुळे, सुमारे 1500 वर्षांपूर्वी, शब्दशः काल उत्क्रांतीच्या मानकांनुसार. या गटातील पोषण शिफारशी जोरदार विवादास्पद आहेत (तथापि, इतर प्रकारांप्रमाणे).
पीटर डी'अॅडमो यांना ही तथ्ये कोठून मिळाली, मला माहित नाही. मानववंशशास्त्र आणि रक्तविज्ञान वरील पाठ्यपुस्तकांमध्ये, सिद्धांत किंवा तथ्यांचा उल्लेख नसावा अशी गृहितके देखील नाहीत. रक्त प्रकार आहाराचा उत्क्रांती-जैविक आधार त्याच्या लेखकाच्या अक्षमतेवर आधारित आहे. शिवाय, अमेरिकन सोसायटी फॉर न्यूट्रिशन रक्त प्रकारानुसार पोषणाशी संबंधित 1415 लेखांच्या मेटा-विश्लेषणात या विषयासाठी निवड निकष पूर्ण करणारा एकच लेख आढळला (कोलेस्टेरॉल आणि रक्त प्रकाराच्या संबंधांवर हा एकमेव अभ्यास आहे, अधिक वाचा) .
रक्तगटांची उत्क्रांती प्रत्यक्षात कशी झाली?
संशोधन संस्थेच्या मानववंशशास्त्राच्या प्रयोगशाळेतील ज्येष्ठ संशोधक आणि मॉस्को स्टेट युनिव्हर्सिटीच्या मानववंशशास्त्र संग्रहालयातील वरिष्ठ संशोधकाकडून डी'अदामो पी. "चार रक्त प्रकार - आरोग्याचे चार मार्ग" या पुस्तकाचा तपशीलवार आढावा, डॉक्टर ऑफ बायोलॉजिकल सायन्सेस, डॉ. पीएच.डी. Anthropogenesis.ru साइटवर आंद्रे इगोरेविच कोझलोव्ह, मी शिफारस करतो की आपण स्वत: ला परिचित करा आणि साइट सामान्यत: भव्य आहे - विज्ञानाच्या सर्वोत्कृष्ट रशियन लोकप्रियकर्त्यांच्या अनेक वर्षांच्या कार्याचे फळ. रक्त उत्क्रांती या विषयावरील बहुतेक उत्तरे मानववंशशास्त्रात आहेत.
शेतीच्या आगमनापूर्वीच मानवजातीमध्ये सर्व रक्त प्रकार अस्तित्वात होते.
दुसरा गट सुमारे 5-6 दशलक्ष वर्षांपूर्वी चिंपांझी आणि होमिनिड्सच्या सामान्य पूर्वजांपासून उत्क्रांत झाला. पहिला गट सुमारे 3.5 दशलक्ष वर्षांपूर्वी दिसला. B(III) सुमारे 2.5 दशलक्ष वर्षांपूर्वी A(II) पासून उत्क्रांत झाला. डॉ. डी'अदामो यांच्या तर्कानुसार, दुसरा रक्त प्रकार "प्रामुख्याने मांस खाणारा" असावा.
आहाराच्या लेखकाची पुढील चूक अशी आहे की शेतीला स्थानिक विकास प्राप्त झाला आहे आणि त्या "कृषी ईडन" मध्ये ए (II) रक्तगट निर्माण झाला आणि त्याच्या वाहकांनी आता शाकाहाराचे पालन केले पाहिजे. तथापि, मानववंशशास्त्रीय निष्कर्ष आणि अनुवांशिक अभ्यास सूचित करतात की शेती पूर्णपणे स्वतंत्रपणे विकसित झाली विविध भागस्वेता. पहिल्या बैठी समुदायांची पेरणीची पद्धत शतकानुशतके विकसित झाली नाही आणि क्वचितच यशस्वी झाली. आहाराच्या लेखकाचे आशावादी दावे की पहिले शेतकरी शिकारी-संकलन करणार्यांपेक्षा निरोगी होते हे वास्तवापासून दूर आहे: मध्यपूर्वेतील शेतीच्या सुरुवातीपासून, एखाद्या व्यक्तीची उंची सुमारे 15 सेमी कमी झाली आहे. हे लक्षात घेता शेती 100% होती. सेंद्रिय याव्यतिरिक्त, अनुवांशिक अनुकूलन सांस्कृतिक आणि तांत्रिक प्रगतीसह गती ठेवण्यास सक्षम नाही.
रक्ताचा प्रकार/प्रकार काय आहे आणि त्यावर काय अवलंबून आहे
मी पाच मिनिटांचा व्हिडिओ पाहण्याचा सल्ला देतो, जो रक्त प्रकार आणि आरएच घटकांबद्दल सोप्या भाषेत सांगते. या व्हिडिओमध्ये संपूर्ण सैद्धांतिक किमान आहे, संक्षिप्तपणे आणि अनावश्यक तपशीलांशिवाय सांगितले आहे.
lectins मध्ये काय चूक आहे?
रक्त प्रकार आहार सिद्धांताचा पाया lectins वर आधारित आहे. लेक्टिन हे प्रथिने आणि एंजाइम आहेत जे लाल रक्त पेशी (एरिथ्रोसाइट्स) एकत्र चिकटवू शकतात. आहाराच्या लेखकाचा असा दावा आहे की आपल्या रक्तगटासाठी अयोग्य असलेल्या अन्नामध्ये असलेल्या लेक्टिन्समुळे पद्धतशीरपणे गंभीर आरोग्य समस्या उद्भवतात: लाल रक्तपेशींचे "गुंठणे", यकृताचा सिरोसिस, हृदयविकाराचा झटका, रक्तवाहिन्यांमधील अडथळा, मूत्रपिंड निकामी होणे, एथेरोस्क्लेरोसिस, प्रतिकारशक्ती कमी होणे इ.
असा युक्तिवाद केला जातो की उत्पादनांच्या चुकीच्या निवडीमुळे, प्रत्येक व्यक्तीला दररोज लेक्टिनच्या विध्वंसक कृतीचा सामना करावा लागतो - महत्वाच्या अवयवांच्या रक्तवाहिन्या चिकटलेल्या लाल रक्तपेशींनी अडकू लागतात. lectins मुळे होणारे कार्यात्मक अपुरेपणा सिंड्रोम व्यापकपणे पसरले पाहिजे आणि औषधाने अभ्यास केला पाहिजे. सर्व प्रथम, पॅथॉलॉजिस्टला त्याबद्दल माहित असले पाहिजे, कारण वर्णन केलेल्या प्रक्रियेदरम्यान होणारे नुकसान विशेषतः वृद्धांमध्ये व्यापक असावे. लेक्टिन साठा आणि एकत्रित रक्तपेशींमुळे होणारा हा रोग लपून राहू शकत नाही आणि ऑप्टिकल आणि इलेक्ट्रॉन मायक्रोस्कोप, सायटोलॉजी, विभाग, पेशींचे हिस्टोलॉजी यांच्या छायाचित्रांसह स्पष्टपणे वर्णन केले पाहिजे.
तथापि, विज्ञानाला lectin-glued erythrocytes बद्दल काहीही माहिती नाही... शिवाय, lectins निसर्गात मोठ्या प्रमाणात वितरीत केले जातात - ते फक्त गहू, सोयाबीन आणि कॉर्नमध्येच नाही तर वनस्पती आणि प्राण्यांमध्ये आढळतात. बहुतेक lectins, आणि त्यापैकी सुमारे 800 आहेत, एंजाइम अजिबात नसतात आणि फक्त काही रोगप्रतिकारक प्रतिसादाच्या प्रक्रियेत गुंतलेले असतात. लेक्टिन्स सजीवांमध्ये त्यांची भूमिका निभावतात - ते लिम्फोसाइट्स (प्रतिकार प्रतिसादाच्या पेशी) सक्रिय करतात आणि त्यांचे विभाजन उत्तेजित करतात, वनस्पतींच्या बियांच्या उगवणात भाग घेतात.
जर तुम्ही पद्धतशीरपणे मोठ्या प्रमाणात सोयाबीन खाल्ले, त्यांना आहाराचा आधार बनवा, तर तुम्ही विषारी सोया एग्ग्लुटिनिन लेक्टिनमुळे आतड्यांसंबंधी अस्वस्थता मिळवू शकता. परंतु स्वयंपाक केल्याने ऍग्ग्लूटिनिनची विषाक्तता नाकारली जाते - 10 मिनिटे उकळल्याने उत्पादनातील 99% लेक्टिन निष्पक्ष होते. भिजवण्याने काही लेक्टिन्स बाहेर पडतात आणि किण्वन प्रक्रियेमुळे ते "पचन" होते - गव्हाचे यीस्ट बन्स तुमच्या आतड्यांसाठी अधिक सुरक्षित होतात. होय, कच्चे बीन्स खाल्ल्याने खरोखरच तुमचा मृत्यू होऊ शकतो, जसे एक चमचे मीठ किंवा 3 लिटर पाणी - ही उपरोधिक यादी अंतहीन आहे.
लेक्टिनची क्रिया तुमच्या रक्ताच्या प्रकारावर अवलंबून नाही!
ग्लूटेन असहिष्णुता रक्ताच्या प्रकारावर अवलंबून नाही, परंतु अशा व्यक्तीचे काय होईल, जर त्याच्या रक्ताच्या प्रकारानुसार, त्याने स्वतःला अन्नधान्य खाण्यास भाग पाडले तर? तसे, हे अगदी दुर्मिळ आहे. अनुवांशिक रोग, परंतु आता अक्षरशः प्रत्येकासाठी ग्लूटेन हानिकारक मानणे खूप फॅशनेबल आहे. हे खरे नाही.
सर्वसाधारणपणे, सुमारे 300 रक्त प्रकार आहेत - आरएच घटकांनुसार आणि गट आणि इतर वर्गीकरणांसह त्यांचे संयोजन. प्रत्येक बाबतीत निसर्गोपचार कोणता आहार लिहून देईल?
रक्ताचा प्रकार कशावर अवलंबून असतो?
जीवाणू आणि विषाणू रक्तगटांच्या विविधतेसाठी जबाबदार आहेत, ज्यासाठी लाखो वर्षांपासून उत्क्रांती संरक्षण तयार केले गेले आहे. खरंच, काही लोकसंख्या आणि रक्त प्रकार यांच्यात परस्परसंबंध आहे. ही विविधता व्हायरल आणि बॅक्टेरियाच्या संसर्गाद्वारे नैसर्गिक निवडीच्या दबावामुळे आहे, परंतु पोषणामुळे नाही. या सिद्धांताचा पुरावा म्हणजे युनिव्हर्सिटी कॉलेज लंडन येथे प्रोफेसर रॉबर्ट सेमोर आणि त्यांच्या सहकाऱ्यांनी विकसित केलेली विशेष गणितीय मॉडेल्स (लिंक हा गणितीय मॉडेल आणि सूत्रांसह अभ्यासाचा संपूर्ण मजकूर आहे). त्यांचे मॉडेल असे दर्शविते की जर लोकसंख्येमध्ये व्हायरल इन्फेक्शन्स प्राबल्य असतील, तर O(I) रक्त प्रकार प्राबल्य असेल, जर जिवाणू संक्रमण अधिक सामान्य असेल, तर A आणि B प्रकार अधिक वेळा आढळतील. आहारातील फरकांचा याच्याशी काहीही संबंध नाही.
रक्त गट आणि वंश
पीटर डी'अॅडॅमोच्या इशारे की प्रथम रक्तगट वरिष्ठ जातीचा आहे, तुम्हाला काय माहित आहे. रक्त तपासणीवरून वंश निश्चित करता येत नाही. रेस हे वेगळे लोक नाहीत! मानवी जीवशास्त्राचा अभ्यास वंश आणि रक्त प्रकार यांच्यातील कोणत्याही कारणात्मक संबंधांना समर्थन देत नाही, जरी परस्परसंबंध उपस्थित आहेत. मानवता त्याच्या "रचना" आणि उत्पत्तीमध्ये असामान्यपणे एकसंध आहे.
आम्ही 99.9% अनुवांशिकदृष्ट्या एकसारखे आहोत, वंशाची पर्वा न करता, अगदी लिंग, बाह्य आणि वैयक्तिक व्यक्तिमत्व वैशिष्ट्ये विचारात घेऊन. अशी "एकजिनसीता" निसर्गात इतकी सामान्य नाही - चिंपांझींमध्ये 2-3 पट अधिक अनुवांशिक भिन्नता असते, ओरांगुटन्स - 8-10 पट (आपले जवळचे नातेवाईक देखील). काही घटक आहेत ज्यांनी सुरुवातीला काही बंद लोकसंख्येमध्ये रक्त प्रकारांच्या प्रसारावर प्रभाव टाकला - पूर्वजांची एक लहान संख्या (ऑस्ट्रेलियाप्रमाणे); "अडथळा" प्रभाव, आदिवासी लोकांसाठी असामान्य नाही; आंतर-समूह विवाह इ.
एक उदाहरण. लैक्टोज असहिष्णुता केवळ लैक्टोज सहिष्णुता जनुकाशी संबंधित आहे. यूएस भारतीयांमध्ये, 100% लैक्टोज असहिष्णुता 30-35% II (A) आहे, थाई लोकांमध्ये 98% असहिष्णुता आहे - 25-30% alleles III (B). शंभर टक्के एस्किमो मांस खाणाऱ्यांमध्ये लैक्टोज असहिष्णुता ८०% - ८०-९०% I (0) () असते.
रक्त गट आणि रोग. कनेक्शन आहे का?
रोग प्रतिकारशक्ती आणि रक्त प्रकार यांच्यातील संबंध वर चर्चा केली आहे. काही आजारांचा रक्तगटाशी संबंध असतो. हे नाते केवळ सात रोगांमध्ये (!) बिनशर्त सिद्ध झाले आहे. मग, रक्तगटाच्या विशिष्ट रोगाच्या संबंधाचा डेटा कोठून येतो? डॉ. एरिक टोपोल नोंदवतात: “अनेकदा, मोठ्या प्रमाणात डेटामध्ये सहसंबंध शोधण्याच्या सरावामुळे कोणताही परिणाम होतो - तुम्हाला जोखीम संबद्ध करणे आवश्यक आहे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगआणि दुसरा रक्त प्रकार? हजारो लोकांचा नमुना घ्या आणि तुम्हाला कोणतेही कनेक्शन सापडेल.” रक्त प्रकार आणि रोगांमधील संबंधांबद्दल अधिक वाचा.
I(0) वाहकांना पोटात अल्सर होण्याची अधिक शक्यता का असते? 1993 मध्ये, हेलिकोबॅक्टर पायलोरी या जीवाणूचा शोध लागला, ज्याचा या गटातील एका अद्वितीय प्रथिनाशी विशेष संबंध आहे. इतर शेकडो उदाहरणांपैकी हे फक्त एक उदाहरण आहे.
तुमच्या रक्ताच्या प्रकाराबद्दल काळजी करण्याऐवजी, तुम्हाला आमच्या सर्वात सामान्य रोगांच्या वास्तविक कारणांवर लक्ष केंद्रित करणे आवश्यक आहे - बैठी जीवनशैली, धूम्रपान, अति खाणे. हे वास्तविक, निःसंशय जोखीम घटक आहेत जे रक्त प्रकाराकडे दुर्लक्ष करून आपल्या आरोग्यावर परिणाम करतात.
रक्तगटाचा आहार चालतो का?
पहिला मूलभूत संशोधन 2014 मध्ये डॉ. D'Adamo च्या आहाराचे आयोजन करण्यात आले होते आणि अभ्यासाचा संपूर्ण मजकूर Plos.One या पीअर-पुनरावलोकन जर्नलमध्ये प्रकाशित करण्यात आला होता. लेखाचे शीर्षक "AB0 जीनोटाइप, रक्त प्रकार आहार आणि कार्डिओमेटाबॉलिक जोखीम घटक" आहे. हे खरोखर उच्च दर्जाचे आहे, टोरोंटो विद्यापीठाच्या अभ्यासाचा हवाला दिला आहे. तत्वतः, फक्त हा अभ्यास समजून घेणे पुरेसे आहे - ते माझ्या लेखात उपस्थित केलेल्या सर्व प्रश्नांची उत्तरे देते, ज्यात विषयाच्या अतिरिक्त अभ्यासासाठी भरपूर दुवे आहेत.
रक्त प्रकार पोषणाचे उद्दिष्ट "विशिष्ट" रोगांचा धोका कमी करणे हे आहे, विशेषत: रक्तवाहिन्यांशी संबंधित असलेल्या (लेक्टिन लक्षात ठेवा?), आहार आणि कार्डिओमेटाबॉलिक आरोग्य यांच्यातील संबंध निश्चित करणे हा या अभ्यासाचा उद्देश आहे. मी वरील लिंकवर अभ्यासाचे तपशील वाचण्याची जोरदार शिफारस करतो, विशेषत: तुम्हाला काही शंका असल्यास, परंतु मी त्याचे निष्कर्ष येथे लिहीन: कोणत्याही रक्तगटाच्या आहाराचे पालन केल्याने कार्डिओमेटाबॉलिक जोखमींवर अनुकूल परिणाम होतो, परंतु प्रस्तावित आहारांपैकी कोणता आहार काही फरक पडत नाही. वाहक रक्तगटांपैकी एकाला प्राधान्य देतो.
म्हणजेच, सर्व शिफारसी, पथ्ये आणि अन्न याद्या निरोगी लोकांमध्ये चांगला परिणाम देतात ज्यांना वैद्यकीय कारणांसाठी विशेष आहाराची आवश्यकता नसते, रक्त प्रकाराकडे दुर्लक्ष करून. कोणतीही महत्त्वपूर्ण संबद्धता आढळली नाही. प्रत्येक आहारामुळे अपेक्षित परिणाम झाला: शरीराचे वजन कमी होणे, कंबरेचा घेर, घट रक्तदाब, सीरम कोलेस्ट्रॉल, इन्सुलिन. AB(IV) आहाराचे कठोर पालन केल्याने या प्रतिजनांची पातळी कमी झाली, परंतु वजन कमी करण्यावर परिणाम झाला नाही. I(0) आहाराचे काटेकोर पालन केल्याने ट्रायग्लिसराइड्स (चरबी) कमी होतात. योग्य वाहक प्रकारासह प्रशासित केल्यावर आहाराचा प्रभाव वाढला नाही.
रक्तगटाच्या आहारातील सल्ला बहुतेक निरुपद्रवी असतो आणि वैयक्तिक आधारावर उपयुक्त ठरू शकतो. दुग्धशर्करा असहिष्णुता आणि इतर विशेष प्रकरणे - युरोलिथियासिस आणि मांस आहार, गाउट आणि प्युरीन-समृद्ध पदार्थ इ. असलेल्या गट III (बी) च्या प्रतिनिधींना दुग्धजन्य पदार्थांचा परिचय करून देण्याची शिफारस अपवाद असू शकते.
रक्त प्रकाराच्या पोषणाला कोणताही वैज्ञानिक आधार नाही.
रक्ताचा प्रकार आणि वर्ण यांच्यातील संबंधांबद्दल डी'अदामोच्या पुस्तकात वर्णन केलेली थीम मला विकसित करायची नाही. अशा कनेक्शनबद्दल किती असमर्थनीय दावे आहेत हे समजून घेण्यासाठी, "बर्नम इफेक्ट" चा उल्लेख करणे पुरेसे आहे.
या पुनरावलोकनाला प्रेरणा देणारा व्हिडिओ:
मूळ लेख ज्यावर व्हिडिओ आधारित आहे तो skepdic.com वर प्रकाशित केला आहे. शेवटी, बोरिस "बर्नम इफेक्ट" वर एक चाचणी देतो, जर तुम्हाला हे माहित नसेल, तर तुम्हाला स्वारस्य असले पाहिजे.
जर तुमचा उत्क्रांतीच्या सिद्धांतावर विश्वास नसेल, तर रक्तगटाचे आहार तुमच्यासाठी कमी अर्थपूर्ण असले पाहिजेत, तसेच कोणत्याही पॅलेओ आहारावर आधारित जैविक विकासप्रजाती होमो.
वडील आणि मुलाने हे सिद्ध करण्याचा प्रयत्न केला की एखाद्या व्यक्तीची रोगप्रतिकारक शक्ती आणि पाचक प्रणाली त्यांच्या पूर्वजांनी एकदा सेवन केलेल्या उत्पादनांची पूर्वस्थिती टिकवून ठेवतात. त्यामुळे रक्त आणि खाल्लेले अन्न यांच्यातील रासायनिक अभिक्रिया हा अनुवांशिक वारसाचा अविभाज्य भाग आहे.
त्याच्या सनसनाटी कामात "4 रक्त प्रकार - आरोग्याचे 4 मार्ग", डी'अडामो दावा करतात की सर्वात प्राचीन रक्त प्रकार O (I) क्रो-मॅग्नॉन शिकारींमध्ये होता. हळूहळू, लोक शेती करू लागले आणि वनस्पतींचे अन्न खाऊ लागले, रक्तगट A (II) दिसू लागले. गट बी (III) मध्य पूर्व आणि उत्तर आफ्रिकेतून हिमालयात स्थलांतरित झालेल्या भटक्यांच्या दुग्ध आहारातून निर्माण झाला. आणि रक्त प्रकार AB (IV) हा कॉकेशियन (गट A) आणि आशियाई (गट B) जीन पूलच्या मिश्रणाचा परिणाम आहे.
या तर्काच्या आधारे, D'Adamo ने त्याचा आहार प्रस्तावित केला, त्यानुसार विविध रक्त प्रकार असलेल्या लोकांच्या गरजा थेट उत्क्रांती प्रक्रियेशी संबंधित आहेत.
रक्त प्रकार O (I)
O (I) रक्तगट हा सर्वात जुना आणि सामान्य मानला जातो. असे रक्त असलेले लोक जन्मतः "शिकारी", स्थिर पाचक मुलूख, एक अतिक्रियाशील रोगप्रतिकार प्रणाली आणि नवीन आहारासाठी खराब अनुकूलन असलेले मांसाचे ग्राहक असतात. त्यांना उर्जावान आणि दुबळे राहण्यासाठी कार्यक्षम चयापचय आवश्यक आहे. त्यांच्यासाठी तणाव कमी करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे तीव्र शारीरिक क्रियाकलाप. या रक्त प्रकाराच्या प्रतिनिधींना पातळ गडद मांस (शक्यतो गोमांस आणि कोकरू), तसेच पोल्ट्री आणि मासे खाणे आवश्यक आहे. दुग्धजन्य पदार्थ आणि धान्य त्यांच्यासाठी कमी स्वीकार्य आहेत, कारण "शिकारी" च्या पाचन तंत्राने अद्याप या उत्पादनांशी जुळवून घेतलेले नाही. ग्लूटेन (ग्लूटेन) देखील त्यांच्यासाठी हानिकारक आहे - ते इन्सुलिनचे चयापचय कमी करते आणि हस्तक्षेप करते. कार्यक्षम वापरकॅलरीज
रक्त प्रकार A (II)
रक्तगट A (II) चे मालक "शेतकरी" आणि शाकाहारी आहेत ज्यांच्याकडे संवेदनशील पचनसंस्था आणि सहनशील प्रतिकारशक्ती आहे. ते वातावरण आणि अन्न परिस्थितीशी चांगले जुळवून घेतात. त्यांच्यासाठी तणाव दूर करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे आत्म-सुखदायक (ध्यान). त्यांना पर्यावरणपूरक नैसर्गिक अन्न आवश्यक आहे. आणि सर्व प्रथम, त्यांना आहारातून मांसासारखे विषारी उत्पादन वगळण्याची आवश्यकता आहे. डेअरी फूड "ए-पीपल" देखील खराब शोषले जाते - ते इन्सुलिन प्रतिक्रियांना उत्तेजन देते ज्यामुळे चयापचय कमी होतो. याव्यतिरिक्त, दुग्धजन्य पदार्थ संतृप्त चरबीने समृद्ध असतात, ज्यामुळे हृदयाचे कार्य कमी होते आणि लठ्ठपणा येतो. दुसऱ्या रक्तगटाच्या लोकांना गहू खाण्याची परवानगी आहे, परंतु मध्यम प्रमाणात, अन्यथा स्नायूंच्या ऊतींची आंबटपणा सर्वसामान्य प्रमाणापेक्षा जास्त असेल.
परंतु "शेतकऱ्यांना" मोठ्या प्रमाणात विविध वापरण्याची परवानगी आहे नैसर्गिक उत्पादनेकमी चरबीयुक्त, तसेच भाज्या आणि तृणधान्ये. त्यांच्यासाठी विशेषतः उपयुक्त असलेल्यांपैकी वनस्पती तेले, सोया उत्पादने, भाज्या आणि अननस आहेत. आणि भोपळा आणि सूर्यफूल बियाणे, बदाम आणि अक्रोड त्यांच्या आहारात उत्कृष्ट जोड आहेत. तपकिरी शैवाल, सीफूड, आयोडीनयुक्त मीठ, यकृत, गडद मांस, पालक आणि कोबी यांच्या मदतीने वजन सामान्य केले पाहिजे. या प्रकरणात, आपण फक्त पाने आणि शतावरी (ब्रोकोली) निवडावी, कारण कोबी, ब्रुसेल्स स्प्राउट्स आणि फुलकोबी त्यांना फक्त किलोग्राम जोडतात.
रक्त प्रकार B (III)
B (III) रक्तगट "भटक्या" चा आहे. अशा लोकांमध्ये मजबूत रोगप्रतिकारक शक्ती आणि सहनशील पचनसंस्था असते, तसेच अन्नाची मुक्त निवड असते. ते दुधाचे मुख्य ग्राहक आहेत. आणि आकृती ठेवण्यासाठी आणि चांगला मूड, त्यांना फक्त शारीरिक आणि मानसिक क्रियाकलाप समान रीतीने एकत्र करणे आवश्यक आहे. तणावापासून मुक्त होण्यासाठी, ते तयार करणे आवश्यक आहे.
कॉर्न, बकव्हीट, मसूर, शेंगदाणे (शेंगदाणे) आणि तीळ "बी-लोक" चे वजन वाढवण्यास कारणीभूत ठरतात. त्यात लेक्टिन्स असतात जे चयापचय कार्यक्षमतेत बिघाड करतात आणि हायपोग्लाइसेमिया (खाल्ल्यानंतर रक्तातील साखरेची पातळी लक्षणीय घट) होऊ शकतात. परंतु जर तुम्ही आहारातून सर्व हानिकारक गोष्टी वगळल्या तर साखर सामान्य राहील. D'Adamo च्या म्हणण्यानुसार, त्यांचा थकवा किंवा रोगप्रतिकारक शक्तीमध्ये वारंवार बिघाड होणे थांबते जेव्हा ते गोमांस आणि टर्कीऐवजी कोकरू, कोकरू आणि सशाचे मांस खाण्यास सुरुवात करतात.
"भटके" देखील ग्लूटेनवर खराब प्रतिक्रिया देतात आणि म्हणून त्यांच्यासाठी गहू आणि संपूर्ण धान्य देखील शिफारसित नाही. शिवाय, गहू कॉर्न, बकव्हीट आणि शेंगदाणे (स्वादिष्ट पाई आणि बन्सच्या रूपात) यांच्या संयोगाने त्यांच्या शरीरावर खरोखर विनाशकारी परिणाम होईल. त्यामुळे बारीक असलो तरी गहू टाळावा. आणि आहार दरम्यान हिरव्या भाज्या, मांस, अंडी, कमी चरबीयुक्त डेअरी उत्पादने, यकृत आणि यकृत, ज्येष्ठमध रूट (ज्येष्ठव) च्या ओतणे वर झुकणे फायदेशीर आहे.
रक्त गट AB (IV)
एबी (IV) रक्तगट एक हजार वर्षांपूर्वी इतर गटांच्या मिश्रणामुळे दिसून आला. 4 था रक्तगट असलेले लोक एक प्रकारचे गिरगिट आहेत, वातावरण आणि अन्नातील बदलांवर सतत प्रतिक्रिया देतात. त्यांच्याकडे संवेदनशील पाचक मुलूख आणि अती सहनशील रोगप्रतिकार प्रणाली आहे. त्यांच्यासाठी तंदुरुस्त राहण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे बौद्धिक कार्य आणि हलक्या शारीरिक हालचालींची सांगड घालणे.
प्रति संच अतिरिक्त पाउंड"एबी-लोक" मिश्र आनुवंशिकतेने प्रभावित आहेत. वजन कमी करण्यासाठी, त्यांना मांसाचे प्रमाण मर्यादित करणे आवश्यक आहे आणि ते भाज्या किंवा टोफू (बीन दही) सह एकत्र करणे देखील आवश्यक आहे. वजन कमी करण्यास प्रोत्साहन देणाऱ्या उत्पादनांच्या यादीमध्ये टोफू, सीफूड (कॅन केलेला, वाळलेला, वाळलेला आणि स्मोक्ड वगळता), हिरव्या भाज्या, तपकिरी समुद्री शैवाल आणि अननस यांचा समावेश आहे.
"बी-पूर्वज" कडून त्यांना बीन्स, कॉर्न, बकव्हीट आणि तीळांवर नकारात्मक इन्सुलिन प्रतिक्रिया वारशाने मिळाली. परंतु "ए-पूर्वज" बद्दल धन्यवाद, त्यांचे शरीर मसूर आणि शेंगदाण्यांना अनुकूल वागणूक देते. त्या आणि इतरांच्या विपरीत, "एबी-लोक" गव्हावर चांगली प्रतिक्रिया देतात. परंतु आपल्याला वजन लक्षणीयरीत्या कमी करण्याची आवश्यकता असल्यास, आपल्याला अद्याप गव्हाबद्दल विसरून जावे लागेल.
जीवनाचे पर्यावरणशास्त्र. आरोग्य: अमेरिकन निसर्गोपचार डॉक्टर पीटर डी "अडामो" यांचे "4 रक्त प्रकार - 4 आरोग्याचे पथ" हे पुस्तक 1990 मध्ये प्रकाशित झाले. 10 वर्षांनंतर, जगातील सर्व भाषांमध्ये अनुवादित झाले, पुस्तक बनले. एक बेस्टसेलर. पुस्तकाची ओळख करून दिली अद्वितीय अनुभवरक्त प्रकारानुसार पोषण निश्चित करणे.
अमेरिकन निसर्गोपचार डॉक्टर पीटर डी "अडामो" यांचे "4 रक्त प्रकार - 4 आरोग्याचे मार्ग" हे पुस्तक 1990 मध्ये प्रकाशित झाले होते. 10 वर्षांनी जगातील सर्व भाषांमध्ये भाषांतरित झाल्यानंतर हे पुस्तक बेस्टसेलर ठरले. रक्तगटानुसार पोषण ठरवण्याचा अनोखा अनुभव सादर केला.
पुस्तकाच्या लेखकाचा असा दावा आहे की रक्ताच्या प्रकारानुसार अन्न निवडल्याने व्यक्ती साध्य करते आदर्श वजन, रोगप्रतिकारक शक्ती उत्तेजित करते आणि एखाद्याचे आयुष्य वाढवते. 30 वर्षांपर्यंत, वडील आणि मुलगा डी "अॅडमो यांनी उत्पादनांची चाचणी केली आणि मानवी शरीरावरील परिणामांवर अवलंबून त्यांना गटांमध्ये विभागले. या गटांना पारंपारिकपणे खालीलप्रमाणे म्हटले गेले: औषधी, तटस्थ आणि हानिकारक.
हे लक्षात घेतले पाहिजे की D "Adamo वास्तविक संशोधन प्रदान करत नाही आणि पुस्तकांच्या मालिकेच्या कॉपीराइट धारकाच्या विनंतीनुसार सर्व टीका पुसून टाकल्या जातात जेणेकरून लोक ते विकत घेतात आणि त्यांची देखभाल करतात.
पुरवठा यंत्रणा.
रक्त प्रकार पोषण प्रणालीची मुख्य कल्पना अशी आहे की प्रत्येक व्यक्तीचे शरीर त्याच्या स्वतःच्या आहाराच्या प्रकाराशी जुळलेले असते. दुसऱ्या शब्दांत, "प्रत्येक व्यक्तीने त्याच्या दूरच्या पूर्वजांना समान रक्तगट असलेले अन्न खावे, अन्यथा अन्न पूर्णपणे पचले जात नाही आणि ते चरबी आणि विषाच्या स्वरूपात शरीरात जमा होते.
सिद्धांत या वस्तुस्थितीवर आधारित आहे की 4 प्रबळ रक्त प्रकार आणि अनेक गट आहेत ज्यांना संलग्न किंवा सीमारेषा म्हटले जाऊ शकते. रक्तगटांसाठी स्वीकृत आंतरराष्ट्रीय पदनाम खालीलप्रमाणे आहेत:
- प्रथम - मी (0);
- दुसरा - II (A), उत्परिवर्तन I(0) च्या परिणामी दिसून आले; :
- तिसरा - III (B), खंडांवर लोकांच्या सेटलमेंटचा परिणाम म्हणून दिसू लागले;
- चौथा - IV (AB), नवीनतम, मिक्सिंग II (A) आणि III (B) च्या परिणामी दिसून आले.
I गट (O)- सर्वात प्राचीन. जगातील लोकसंख्येपैकी 33.5% लोक या विशिष्ट रक्तगटाचे वाहक आहेत. जर तुमचा रक्त प्रकार 1 (0) असेल तर d च्या व्याख्येनुसार "अॅडमो तुम्ही वंशज आहात" शिकारी".
"हंटर" मध्ये सामर्थ्य, धैर्य, अंतर्ज्ञान आणि ऊर्जा आहे - सर्व वैशिष्ट्ये ज्याने त्याला जगण्यास मदत केली. "शिकारी" हे शारीरिक श्रमिक लोकांसाठी सर्वात अनुकूल आहेत.
"शिकारी" हे सहसा उंच, मजबूत लोक असतात ज्यात चौरस जबडा असतो. त्यांच्यामध्ये गॅस्ट्रिक ज्यूसमध्ये आम्लाचे प्रमाण जास्त असते, जे प्राण्यांच्या प्रथिनांचे चांगले पचन, मजबूत रोगप्रतिकार आणि पाचक प्रणालींमध्ये योगदान देते.
"शिकारी" उत्पादनांसाठी हानिकारक: गहू, बीन्स, गडद बीन्स, कॉर्न, मसूर, कोबी, फ्लॉवर, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, डुकराचे मांस, हंस, फिश रो, फॅटी डेअरी उत्पादने, जवळजवळ सर्व चीजसह; कार्बोहायड्रेट जास्त असलेले पदार्थ (मसूर, बटाटे, कॉर्न, पांढरा ब्रेड).
हे असे पदार्थ आहेत जे चयापचय कमी करतात आणि परिणामी वजन वाढवतात. मजबूत मद्यपी पेय देखील "शिकारी" साठी contraindicated आहेत.कोरड्या वाइन वगळता.
तिच्या औषधी उत्पादनांमध्ये हे समाविष्ट आहे: सीफूड "सीफूड, आयोडीनयुक्त मीठ, लाल मांस, यकृत. भाज्यांपासून - पालेभाज्या, शतावरी (ब्रोकोली), पालक. ही उत्पादने चयापचय गतिमान करतात आणि त्यानुसार, वजन कमी करतात.
"शिकारी" साठी "तटस्थ" उत्पादने आहेत:
मांस: कोकरू, गोमांस" गोमांस हृदय;
फॅटी फिश: हॅलिबट, पर्च, सॅल्मन, स्टर्जन, सार्डिन;
जवस आणि ऑलिव्ह तेल;
अंजीर, मनुका (छाटणीसह), अक्रोड, भोपळ्याच्या बिया.
जर ते तुमच्या नसांमध्ये वाहते गट II रक्त (परंतु)मग तुम्ही वंशज आहात शेतकरी". या रक्तगटाचे प्रतिनिधी जगाच्या लोकसंख्येच्या 37.8% आहेत. "शिकारी" विपरीत, "शेतकरी" गॅस्ट्रिक ज्यूसच्या कमी आंबटपणामुळे ग्रस्त आहेत. आदर्शपणे, त्यांच्या आहारात वनस्पती उत्पादनांचा समावेश असावा, दुसऱ्या शब्दांत, अदामोने शिफारस केली आहे. ते पूर्ण शाकाहार करतात.
या श्रेणीतील लोकांसाठी औषधी उत्पादने खालीलप्रमाणे आहेत: कार्प, पर्च, कॉड, सॅल्मन, मॅकरेल, व्हाईटफिश; सोया दूध आणि चीज, लिंबू, जर्दाळू, अननस, क्रॅनबेरी, चेरी, ब्लूबेरी, अंजीर, क्रॅनबेरी, मनुका, प्लम्स आणि प्रून, ब्लूबेरी, ऑलिव्ह तेल, शेंगदाणे, भोपळ्याच्या बिया, सोयाबीनचे, मटार, मसूर, बकव्हीट आणि कॉफी, हिरवा चहा "हर्बल टी, रेड वाईन, पाणी लिंबाचा रस, गाजर, अननस, द्राक्ष, चेरी ज्यूस. हे सर्व पदार्थ चयापचय गतिमान करतात आणि अशा प्रकारे वजन कमी करण्यास प्रोत्साहन देतात.
"तटस्थ* उत्पादने आहेत:
- मांस: टर्की, चिकन;
- मासे: समुद्री बास, स्टर्जन, पाईक;
- घरगुती चीज, दही, केफिर, बकरीचे दूध आणि चीज, प्रक्रिया केलेले चीज, कॉड यकृत;
- अक्रोड, झुरणे आणि बदाम, सूर्यफूल बिया;
- berries पासून - currants आणि gooseberries, फळे पासून - peaches, खजूर, सफरचंद.
"शेतकरी" च्या आहारात बी, सी, ई जीवनसत्त्वे, कॅल्शियम, लोह, जस्त, सेलेनियम आणि क्रोमियम समृद्ध असले पाहिजे.
D "Adamo च्या मते, "शेतकऱ्यांना" हानिकारक असलेली उत्पादने:
- गोमांस, वासराचे मांस, डुकराचे मांस, ससा, हंस, कोकरू, कोकरू, तीतर, तीतर, गोमांस हृदय;
- खारटपणा आणि स्मोक्ड मांस;
- सर्व सीफूड;
- लोणी, आईस्क्रीम, संपूर्ण दूध, शेंगदाणे, कॉर्न, कापूस बियाणे तेल;
- फॅटी चीज;
- बीन्स, एग्प्लान्ट, काकडी;
- संत्री आणि संत्र्याचा रस, टेंगेरिन्स, वायफळ बडबड, पपई, खरबूज, केळी;
- काळा चहा, सर्व सोडा पेय.
डी "अदामोच्या मते, ते "शेतकऱ्यांचे" चयापचय मंद करतात, ज्यामुळे वजन वाढते.
गट रक्तIII (AT)म्हणतो की तू वंशज आहेस" भटके"जगाच्या लोकसंख्येपैकी 20.6% लोक या विशिष्ट रक्तगटाचे वाहक आहेत. ते रुंद-हाडे, स्नायू, लांब पायांचे, बहुतेक वेळा लाल-केसांचे किंवा हिरव्या डोळ्यांचे लोक आहेत. ते शांत, आशावादी, अविश्वासू, जलद बुद्धी आहेत. हा प्रकार वंशांच्या सेटलमेंटच्या परिणामी उद्भवला. मजबूत रोगप्रतिकारक शक्ती, संतुलित मज्जासंस्था, विकसित अनुकूली यंत्रणा यांद्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहे. त्यांच्या दूरच्या पूर्वजांप्रमाणे, आधुनिक "भटके" हे "सर्वभक्षी" आहेत.
तथापि, मका, गहू, मसूर, शेंगदाणे आणि बकव्हीट भटक्यांच्या शरीरातील चयापचय मंद करतात. हे पदार्थ खराब पचतात आणि जास्त वजन करतात. आपण हिरव्या सॅलड्स, अंडी, यकृत, सोया, ज्येष्ठमध रूट एक decoction स्विच पाहिजे. "भटक्या" साठी खालील उत्पादने उपचारात्मक असतील: कोकरू, कोकरू, ससाचे मांस, हरणाचे मांस; फॅटी फिश, ब्लॅक कॅविअर, जास्त फॅट डेअरी उत्पादने, कार्बोहायड्रेट समृध्द अन्न, वांगी, गाजर, बीट्स, अजमोदा (ओवा), ब्रोकोली.
"भटक्या" साठी "तटस्थ" आहेत:
- लाल मांस (गोमांस, वासराचे मांस इ.), टर्की आणि तीतर;
- smelt, कार्प, हेरिंग, कॉड यकृत;
- सोया दूध आणि सोया चीज;
- हार्ड चीज;
- जवस तेल, अक्रोड आणि बदाम; c) हिरवे वाटाणे, फरसबी, बटाटे.
या प्रकारच्या लोकांसाठी हानिकारक पदार्थ आहेत: डुकराचे मांस, बदक, हंस, चिकन, तितर, लहान पक्षी, बेलुगा, खेकडे, कोळंबी मासा, क्रेफिश, आइस्क्रीम, शेंगदाणे, पाइन नट्स, सूर्यफूल बियाणे, पिस्ता, हेझलनट्स आणि काळी ब्रेड.
वाहक IV रक्तगट (AB)म्हणून संदर्भित केले जातात नवीन लोक". हे आहे मिश्र प्रकार, त्यात जगाच्या लोकसंख्येच्या 7-8% लोकांचा समावेश आहे. हा सर्वात जटिल गट आहे, कारण त्यात दोन गटांची वैशिष्ट्ये समाविष्ट आहेत - I (0) आणि P (A). प्रकार मांस अन्नावर केंद्रित आहे, जे पोटाच्या कमी आंबटपणाची समस्या बनते, म्हणून "नवीन लोक" चे मेनू सोपे नाही.
उत्पादने ज्यामधून "नवीन लोक" वजन वाढवतात: लाल मांस, बीन्स, मसूर, कॉर्न, बकव्हीट, गहू.
औषधी उत्पादने:
- कोकरू, ससा, टर्की;
- सॅल्मन, स्टर्जन, मॅकरेल, कॉड, सार्डिन;
- घरगुती चीज, दही, बकरीचे दूध, दाबलेले कॉटेज चीज, आंबट मलई;
- अक्रोड, शेंगदाणे, ऑलिव्ह तेल, लाल बीन्स, मसूर, ओटचे जाडे भरडे पीठ;
- एग्प्लान्ट, कोलार्ड हिरव्या भाज्या, ब्रोकोली, फुलकोबी, बीट्स, सेलेरी, लसूण;
- अननस, द्राक्ष, द्राक्ष, चेरी, क्रॅनबेरी, गुसबेरी, द्राक्ष, मनुका, लिंबू.
"नवीन लोकांसाठी" "तटस्थ" उत्पादने:
- तीतर, कोणतेही यकृत;
- मासे, लाल आणि काळा कॅविअर, तसेच शिंपले आणि कॉड यकृत;
- कमी चरबीयुक्त दूध आणि कमी चरबीयुक्त दुग्धजन्य पदार्थ;
- सोया चीज आणि दूध;
- हार्ड चीज;
- कर्बोदकांमधे जास्त तृणधान्ये;
- apricots, pears, खरबूज, peaches, खजूर, tangerines, prunes, सफरचंद;
- टरबूज, क्रॅनबेरी, ब्लूबेरी, ब्लूबेरी, ब्लॅकबेरी आणि मनुका;
- वाइन आणि बिअर.
- डुकराचे मांस, गोमांस, हरणाचे मांस, हंस, चिकन, तीतर, लहान पक्षी;
- फ्लाउंडर, खेकडे, कोळंबी मासा, क्रेफिश, हेरिंग, ईल;
- उच्च चरबीयुक्त डेअरी उत्पादने: लोणी, आइस्क्रीम, संपूर्ण दूध;
- कॉर्न, सूर्यफूल, कापूस बियाणे तेल;
- बीन्स आणि ब्लॅक बीन्स;
- buckwheat, कॉर्न, artichokes, गरम peppers, olives, radishes;
- एवोकॅडो, संत्रा, टेंगेरिन, केळी, डाळिंब, आंबा, पर्सिमॉन, लिन्डेन ब्लॉसम चहा.
रक्त गट पोषण प्रणालीमध्ये एक कमकुवत बिंदू आहे. D'Adamo चे पुस्तक प्रकाशित झाल्यानंतर लगेचच असे दिसून आले की चार पेक्षा जास्त रक्तगट आहेत. हे अनेक कारणांमुळे आहे: Rh घटक, लहरी चढउतार आणि विज्ञानाने शोधलेल्या इतर तथ्यांसह. D'Adamo असे नाही व्याजाचे पुनर्वितरण करा आणि या "अनोंदित" गटांच्या फायद्यासाठी सिस्टमची पुनर्बांधणी करा, विशेषत: ते सर्व समान रक्तगटांचे वाहक होते, फक्त त्यांच्या स्वतःच्या विशिष्ट वैशिष्ट्यांसह.
डी "अॅडमोच्या मते, या वैशिष्ट्यांमध्ये बाह्य चिन्हे होती.
"संशोधक". प्रजातींचे स्नायू, अरुंद-स्त्री, रुंद-खांद्याचे प्रतिनिधी होमो सेपियन्स. कोणताही रक्तगट असू शकतो. धैर्य आणि एंटरप्राइजमुळे अनेकदा दुखापत होते.
"संशोधक"कॅफीन, अल्कोहोल आणि वेदनाशामक औषधांसाठी अत्यंत संवेदनशील असतात. "संशोधकांचा" आहार रक्तगट I च्या आहाराशी सुसंगत असतो, परंतु त्यात तांबे समृद्ध असलेले पदार्थ, जसे की कोकरू आणि गोमांस यकृत, मऊ चीज, पार्सनिप्स, मसूर, आले यांचा समावेश असावा. , रास्पबेरी.
"शिक्षकचांगली प्रतिकारशक्ती असलेले "लवचिक, चपळ, नैसर्गिकरित्या शांत लोक, प्रतिरोधक". त्यांच्या रक्तवाहिनी II (A) गट किंवा IV (AB) मध्ये रक्त वाहते.
आहार" शिक्षक"डुकराचे मांस, पोल्ट्री (टर्की) आणि पांढरे मासे, तसेच वनस्पती उत्पत्तीची उत्पादने असणे आवश्यक आहे: बीन्स, हिरवे वाटाणे, शेंगदाणे, अंबाडीचे बियाणे, avocado, गाजर. ऑलिव्ह ऑइलला प्राधान्य दिले पाहिजे. जास्त कर्बोदके असलेले पदार्थ (गोड, पिष्टमय पदार्थ), कोकरू आणि गोमांस टाळा.
"योद्धा". रक्त प्रकार P (A) किंवा IV (AB). उंच, सडपातळ लोक त्यांच्या तारुण्यात, वर्षानुवर्षे लठ्ठ होतात. करिष्माई, विनोदी लोक ज्यांना आराम करण्यास त्रास होतो, ते लवकर लाल होतात.
आहार" योद्धा"- हे कमी-ग्लायसेमिक इंडेक्स वनस्पतींचे खाद्यपदार्थ आहेत: शेंगदाणे, पाइन नट्स, सोयाबीन, नट बटर, फुलकोबी, तसेच मासे आणि कॉटेज चीज. उच्च-कार्बोहायड्रेट पदार्थांची शिफारस केलेली नाही: पांढरा ब्रेड, पास्ता आणि मैदा उत्पादने. तुम्ही मर्यादित केले पाहिजे. स्वत: ला मांस.
डी "अॅडमोच्या मते, मानवी शरीरात, जे या साध्या नियमांचे पालन करत नाहीत, तेथे एक चयापचय विकार आहे. बाह्यतः, हे, एक नियम म्हणून, एखाद्या व्यक्तीचे वजन वाढत आहे या वस्तुस्थितीमध्ये व्यक्त केले जाते..
अपरिहार्य आणि रोग अंतर्गत अवयव. जर तुम्ही डी "अॅडमोने सांगितल्याप्रमाणे खाल्ले तर शरीर विषारी पदार्थांपासून शुद्ध होते, तीव्र होते. चयापचय प्रक्रिया, अंतर्गत अवयवांचे कार्य, शुद्धीकरण आणि उत्सर्जन प्रणाली सुधारते आणि व्यक्तीचे वजन कमी होते. अर्थात, यास वेळ लागेल, कारण शरीराला त्याच्या कामाची पुनर्रचना करणे आवश्यक आहे, म्हणून ज्यांना त्वरित परिणाम मिळवायचा आहे त्यांच्यासाठी हा आहार योग्य नाही.
ज्यांना या पद्धतीचा वापर करून वजन कमी करायचे आहे त्यांच्यासाठी काही सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे. रक्त प्रकार आहाराशी परिचित नसलेल्या अनेकांना हे वाचून आश्चर्य वाटेल की त्यांची चव प्राधान्ये पोषणतज्ञांच्या शिफारशींशी जुळतात. या कोड्याचे एक साधे स्पष्टीकरण आहे: शरीराला स्वतःला माहित असते की त्याचे काय नुकसान होईल आणि त्याचा काय फायदा होईल. आपल्याला फक्त त्याच्या टिप्स ऐकण्याची आवश्यकता आहे.
पीटर डी "अॅडमो पद्धत वजन कमी करण्यासाठी आहार नाही. ही शरीराची स्वच्छता आणि बरे करण्याची एक प्रणाली आहे. त्यातून सांधे चांगले कार्य करतात, टोन वाढतो, त्वचेचा रंग आणि आरोग्य सुधारते.
लेखक अनेक रक्त गटांचा विचार करतो, तर ग्रहावर राहणाऱ्या लोकांमध्ये अनेक डझनभर रक्त गट प्रणाली आहेत. आपल्या इच्छा ऐका. तुम्हाला मांस किंवा हिरवे कोशिंबीर खाण्याची इच्छा नसल्यास - खाऊ नको! नवीन अन्न प्रणालीवर स्विच करताना, आपला वेळ घ्या, हळूहळू आपल्या आहारात नवीन पदार्थांचा समावेश करा. हे शरीराला तणाव टाळण्यास मदत करेल. शिफारसींना सूचनांमध्ये बदलणे आवश्यक नाही. आहार हा धर्मशास्त्र नाही. तुम्हाला कल्पकतेने संपर्क साधावा लागेल, तुमची स्वतःची जीवनशैली शोधावी लागेल. होईल अधिक फायदा, तुम्हाला जे वापरायचे आहे ते तुम्ही खाल्ले तर फक्त भाग कमी करा.प्रकाशित
P.S. आणि लक्षात ठेवा, फक्त तुमचा उपभोग बदलून, आम्ही एकत्र जग बदलत आहोत! © इकोनेट
येथे आमच्यात सामील व्हा
ज्या लोकांसाठी निरोगी पोषण हा खरोखर महत्वाचा मुद्दा आहे ते त्यांच्या आहारासाठी अन्न निवडण्याचा प्रयत्न करीत आहेत जे केवळ उत्कृष्ट चवचा स्त्रोत बनू शकत नाही तर शारीरिक आरोग्य राखण्यास देखील मदत करू शकतात. अर्थात, शरीराची मूलभूत कार्ये सुधारण्यासाठी डिझाइन केलेले अनेक आहार आहेत. कधीकधी उत्पादनांच्या एका विशिष्ट संचामधून भरती केली जाते उपचारात्मक उद्देशकधीकधी वजन कमी करण्याच्या प्रयत्नात. परंतु असे आहार देखील आहेत जे विशिष्ट रक्त प्रकारासाठी निवडले जातात.
डॉ. पीटर डी "अॅडमो या संकल्पनेचे कट्टर समर्थक बनले की एखाद्या व्यक्तीचे आरोग्य थेट त्याच्या रक्ताचा प्रकार लक्षात घेऊन, तो जे खातो त्यावर अवलंबून असते. एक निसर्गोपचार शास्त्रज्ञ म्हणून, डी" अॅडमोने मानवी रक्ताचा अभ्यास करण्यासाठी बरीच वर्षे घालवली आणि शेवटी, अनेक आनुवंशिकशास्त्रज्ञ आणि आरोग्यशास्त्रज्ञांच्या संशोधनावर विसंबून असा निष्कर्ष काढला की रक्त प्रकार आणि मानवी आहार एकमेकांशी जोडलेले आहेत. "4 रक्त प्रकार - आरोग्याचे 4 मार्ग" हे त्यांचे ब्रीदवाक्य होते आणि त्यांनी त्यांची अनेक पुस्तके या विषयासाठी समर्पित केली.
शास्त्रज्ञांच्या ठाम मतानुसार, प्रत्येक रक्तगटासाठी स्वतःचा, विशेष आहार आवश्यक आहे आणि जर तुम्ही d "Adamo ने प्रस्तावित केलेल्या टेबलचे पालन केले तर तुम्ही तुमचे आरोग्य सुधारू शकता, चयापचय सामान्य करू शकता आणि वजन देखील कमी करू शकता. परंतु आपण या वस्तुस्थितीकडे दुर्लक्ष करू शकत नाही. सर्व डॉक्टरांचे सहकारी त्यांच्या संशोधनाच्या परिणामांशी सहमत नाहीत आणि त्यांचा असा विश्वास आहे की तुम्ही फक्त रक्त प्रकारावर आधारित तुमचा आहार निवडू नये.
अर्थात, अशा विधानांवर विश्वास ठेवायचा की नाही हे प्रत्येकजण स्वत: साठी निवडू शकतो, परंतु निर्णय घेण्यासाठी आपण विविध रक्त गटांच्या दिसण्याच्या इतिहासाकडे देखील वळू शकता. आणि जर तुम्ही या विषयावर बारकाईने नजर टाकली तर तुम्ही पाहू शकता की d'Adamo च्या विधानांमध्ये खरोखर काहीतरी आहे.
डी "अॅडमोच्या सिद्धांतानुसार रक्त गटांच्या विकासाचा इतिहास
O (I) - पहिला (सुमारे 33% लोक)
शिकारी आणि गोळा करणार्यांचे रक्त. इतर सर्व गटांमध्ये प्रथम दिसले. त्या काळातील लोकांचे मुख्य अन्न मांस असल्याने, हे विशिष्ट उत्पादन O(I) मालकांच्या आहाराचा एक महत्त्वाचा भाग आहे.
A (II) - दुसरा (लोकसंख्येच्या अंदाजे 40%)
शेतकऱ्यांचे रक्त. त्यांचे मुख्य अन्न पृथ्वीवरील उत्पादने असल्याने, अशा लोकांची संख्या शाकाहार आहे.
बी (III) - तिसरा (सुमारे 22% लोक)
भटक्या रक्त. दूध हे मुख्य उत्पादन मानले जाते, परंतु ते प्रथम आणि द्वितीय गटांची उत्पादने एकत्र करू शकतात.
AB(IV) चौथा (लोकसंख्येच्या सुमारे 8%)
हे नवीन लोकांचे रक्त आहे. नवीनतम दिसले आणि म्हणून इतर विद्यमान गटांमध्ये दुर्मिळ आहे. जे लोक AB (IV) चे मालक आहेत त्यांची रोगप्रतिकारक शक्ती आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट अतिशय संवेदनशील असते. म्हणूनच त्यांना आंबवलेले दुधाचे पदार्थ आणि कमी चरबीयुक्त पदार्थांची गरज असते.
रक्त प्रकारानुसार पोषण सारणी
तुमचा विश्वास असेल तर वैज्ञानिक कार्यपीटर डी "अॅडमो, नंतर पूर्णपणे सर्व उत्पादने तीन मुख्य श्रेणींमध्ये विभागली गेली आहेत:
- वैद्यकीय (+);
- हानिकारक (-);
- तटस्थ (0).
या तत्त्वांवरच रक्तगटाचे पोषण तक्ता तयार करण्यात आला. आपण त्याकडे बारकाईने पाहिल्यास, आपण पाहू शकता की अशी उत्पादने आहेत जी विशिष्ट रक्त प्रकाराच्या मालकांद्वारे वापरण्यास श्रेयस्कर आहेत. इतर उत्पादने प्रत्येकासाठी तितकीच उपयुक्त आहेत आणि काही पोझिशन्स प्रत्येकासाठी तितकीच हानिकारक आहेत. त्याच वेळी, या टेबलवर काम करणारे पोषणतज्ञ फक्त अन्नपदार्थ खाण्याचा सल्ला देतात सकारात्मक मूल्य, आपल्या आहारात क्वचितच तटस्थ अन्न घाला आणि “खराब” निर्देशक असलेले अन्न नाकारा. आणि आयुष्यभर समान आहारास चिकटून रहा.
हे देखील लक्षात घेतले पाहिजे की रक्त प्रकारासाठी असा आहार सूचित करतो नकारडुकराचे मांस, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, आइस्क्रीम, कॉर्न ऑइल, वेस्टफेलियन जिंजरब्रेड, गव्हाच्या पिठात भाजलेले पदार्थ, काळे ऑलिव्ह आणि सूर्यफूल तेल सर्व श्रेणीतील लोकांसाठी. आणि जरी अनेकांनी d'Adamo आहार नाकारला, तरीही हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की यापैकी बहुतेक उत्पादनांचे नुकसान वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध झाले आहे.
- डुकराचे मांस, उदाहरणार्थ, उच्च चरबीयुक्त सामग्रीमुळे तसेच त्यामध्ये वाढ संप्रेरकांच्या उपस्थितीमुळे हानिकारक आहे, ज्यामुळे ऊतकांची जळजळ होऊ शकते आणि अगदी अवांछित ट्यूमरचा विकास होऊ शकतो. त्याच्या सतत वापरामुळे पित्ताशयाचे रोग, अॅपेन्डिसाइटिस आणि त्वचा रोगांचा विकास होऊ शकतो.
- त्याच कारणास्तव, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस टाळा, जे, शिवाय, प्युरीन बेस आणि अवांछित क्षारांनी समृद्ध आहे.
- आइस्क्रीमची हानी या वस्तुस्थितीद्वारे स्पष्ट केली जाते की त्यात उच्च कॅलरी सामग्री, साखर आणि कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण जास्त आहे.
अशी उत्पादने देखील आहेत जी कोणत्याही व्यक्तीच्या रक्ताची पर्वा न करता त्याचा फायदा करतात. हे सॅल्मन, सार्डिन, मॅकरेल, कॉड, ऑलिव्ह ऑइल, सेव्हॉय कोबी आणि ब्रोकोली, तसेच अजमोदा (ओवा) आणि पार्सनिप्स आहेत. प्रस्तावित सिद्धांताचे प्रखर विरोधक देखील सहमत होतील की ही सर्व उत्पादने अतिशय उपयुक्त आहेत.
- ऑलिव्ह ऑइल, उदाहरणार्थ, विद्यमान हानिकारक पदार्थांना बेअसर करण्यास सक्षम आहे.
- आणि अजमोदा (ओवा) मध्ये केवळ मोठ्या प्रमाणात खनिज ग्लायकोकॉलेट नसतात, परंतु हृदयावर फायदेशीर प्रभाव देखील असतो - रक्तवहिन्यासंबंधी प्रणाली. या मसाल्यामध्ये दाहक-विरोधी प्रभाव असतो आणि त्यात अनेक जीवनसत्त्वे देखील असतात.
हानी आणि फायद्याशिवाय उत्पादनेआहेत: कॉड लिव्हर तेल, बदाम, सोयाबीनचे, हिरवे वाटाणे, मटार, पांढरे बीन्स, हिरवे बीन्स आणि मॅमथ बीन्स. तसेच तितकेच तटस्थ होते: बीजिंग कोबी, कांद्याचे सेट, बांबू शूट, लेट्यूस, झुचीनी, टरबूज आणि किवी.
अन्न |
रक्त गट |
|||
---|---|---|---|---|
मांस |
||||
मटण |
||||
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस |
||||
गोमांस |
||||
हंस |
||||
खेळ |
||||
खेळ |
||||
तुर्की |
||||
ससाचे मांस |
||||
कोंबडी |
||||
यकृत |
||||
डुकराचे मांस |
||||
वासराचे मांस |
||||
बदक |
||||
तीतर |
||||
कोकरू |
||||
मासे आणि समुद्र उत्पादने |
||||
कॅविअर |
||||
कार्प |
||||
खेकडे |
||||
कोळंबी |
||||
सॅल्मन |
||||
स्मोक्ड सॅल्मन |
||||
मॅकरेल |
||||
शेलफिश |
||||
पर्च |
||||
लॉबस्टर |
||||
क्रेफिश |
||||
पांढर्या मांसासह मासे |
||||
सार्डिन |
||||
हेरिंग |
||||
कॉड |
||||
टुना |
||||
पुरळ |
||||
ऑयस्टर |
||||
ट्राउट |
||||
पाईक |
||||
दुग्धजन्य पदार्थ |
||||
दही |
||||
केफिर |
||||
लोणी |
||||
बकरीचे दुध |
||||
पूर्ण फॅट दूध (संपूर्ण) |
||||
2% पर्यंत चरबीयुक्त दूध |
||||
सोयाबीन दुध |
||||
आईसक्रीम |
||||
ताक |
||||
आंबट मलई |
||||
मठ्ठा दूध |
||||
चीज ब्री |
||||
चीज "डच" |
||||
चीज "कॅम्बर्ट" |
||||
चीज "मोझारेला" |
||||
मेंढी चीज (ब्रायन्झा) |
||||
चीज "परमेसन" |
||||
चीज "फेटा" |
||||
चीज "चेडर" |
||||
चीज "एडेम्स्की" |
||||
चीज "भावनिक" |
||||
अडाणी चीज |
||||
कॉटेज चीज |
||||
तेल आणि चरबी |
||||
शेंगदाणा लोणी |
||||
मक्याचे तेल |
||||
ऑलिव तेल |
||||
मासे चरबी(कॉड यकृत पासून) |
||||
तीळ (तीळ) तेल |
||||
नट आणि बिया |
||||
शेंगदाणा |
||||
अक्रोड |
||||
चेस्टनट |
||||
हेझलनट |
||||
बदाम |
||||
काजू |
||||
शेंगदाणा लोणी |
||||
तीळ |
||||
सूर्यफूल बिया |
||||
भोपळ्याच्या बिया |
||||
पिस्ता |
||||
बीन्स आणि बीन |
||||
सोयाबीनचे |
||||
मटार |
||||
हिरवे वाटाणे |
||||
सोया लाल |
||||
स्ट्रिंग बीन्स |
||||
पांढरे बीन्स |
||||
बीन्स "मॅमथ" (मोठे हिरवे बीन्स) |
||||
राजमा |
||||
बीन्स मोटली |
||||
ब्लॅक बीन्स |
||||
हिरव्या मसूर |
||||
लाल मसूर |
||||
तृणधान्ये |
||||
बकव्हीट |
||||
मक्याचं पीठ |
||||
ओटचा कोंडा |
||||
गव्हाचा कोंडा |
||||
तांदूळ कोंडा |
||||
बाजरी |
||||
गव्हाचे अंकुर |
||||
तांदूळ प्रक्रिया केली |
||||
सात धान्य मिश्रण |
||||
सोया दाणेदार |
||||
मक्याचे पोहे |
||||
ओट फ्लेक्स |
||||
सोया फ्लेक्स |
||||
बार्ली |
||||
ब्रेड आणि बेकरी उत्पादने |
||||
गव्हाचे बन्स |
||||
कॉर्न बेकिंग |
||||
मात्झो |
||||
वेस्टफेलियन जिंजरब्रेड |
||||
तांदूळ वॅफल्स |
||||
बाजरीची भाकरी |
||||
बहु-धान्य ब्रेड |
||||
संपूर्ण गव्हाची ब्रेड |
||||
राई ब्रेड |
||||
सोया ब्रेड |
||||
ओट ब्रान बेकरी उत्पादने |
||||
गव्हापासून बेकरी उत्पादने |
||||
बेकरी उत्पादने क्रिस्पी राय |
||||
धान्य आणि पास्ता |
||||
बकव्हीट |
||||
ग्रोट्स "कुस-कुस" |
||||
रवा" |
||||
ओट पीठ मॅकरोनी |
||||
गहू पास्ता" |
||||
गव्हाच्या पिठाचा पास्ता "डुरम" |
||||
राई पीठ पास्ता |
||||
तांदळाच्या पिठाचा पास्ता |
||||
बार्ली पीठ पास्ता |
||||
गव्हाचे पीठ खडबडीत पीसणे |
||||
तांदूळ पांढरा |
||||
तांदूळ तपकिरी |
||||
भाजीपाला |
||||
एवोकॅडो |
||||
आर्टिचोक्स |
||||
वांगं |
||||
ब्रोकोली |
||||
मोहरी |
||||
शिताके मशरूम |
||||
आले |
||||
पांढरा कोबी |
||||
ब्रुसेल्स स्प्राउट्स |
||||
लाल कोबी |
||||
कोबी |
||||
सेव्हॉय कोबी |
||||
पांढरा बटाटा |
||||
लाल बटाटा |
||||
कोहलराबी |
||||
पांढरा कॉर्न |
||||
पिवळा कॉर्न |
||||
लीक |
||||
कांद्याचे सेट |
||||
गाजर |
||||
काकडी |
||||
ग्रीक ऑलिव्ह |
||||
हिरवे ऑलिव्ह |
||||
काळे ऑलिव्ह |
||||
पेपरिका पिवळा |
||||
पेपरिका हिरवा |
||||
लाल पेपरिका |
||||
पार्सनिप |
||||
अजमोदा (ओवा). |
||||
बांबू shoots |
||||
टोमॅटो |
||||
मुळा |
||||
सलगम |
||||
अल्फल्फा स्प्राउट्स |
||||
स्प्राउट्स "मुग" |
||||
मुळा अंकुर |
||||
कोशिंबीर |
||||
बीट |
||||
सेलेरी |
||||
टोफू (सोया चीज) |
||||
भोपळा |
||||
बडीशेप |
||||
तिखट मूळ असलेले एक रोपटे |
||||
फुलकोबी |
||||
चिकोरी |
||||
झुचिनी |
||||
शॅम्पिगन |
||||
पालक |
||||
फळे आणि बेरी |
||||
जर्दाळू |
||||
अननस |
||||
संत्री |
||||
टरबूज |
||||
केळी |
||||
काउबेरी |
||||
द्राक्षे हिरवी |
||||
द्राक्षे लाल |
||||
चेरी |
||||
ग्रेनेड |
||||
द्राक्ष |
||||
नाशपाती |
||||
खरबूज |
||||
ब्लॅकबेरी |
||||
किवी |
इतर उत्पादनांच्या वापरामध्ये स्वतःचे बारकावे आहेत आणि प्रत्येक प्रकारच्या लोकांसाठी रक्त प्रकारावर अधिक तपशीलवार सारणी आहे.
पहिल्या रक्त गटासाठी पोषण
हा विशिष्ट गट प्राचीन शिकारींचा विशेषाधिकार आहे हे लक्षात घेता, त्याचे मालक नेतृत्व गुणांसह मजबूत, आत्मविश्वास असलेल्या व्यक्ती आहेत. अशा लोकांच्या आहारात मांसाहाराचे वर्चस्व होते, म्हणूनच, ते पचवण्यासाठी, "शिकारी" च्या पोटात आम्लता वाढली आणि पचनसंस्था स्वतःच व्यवस्थित झाली. तसेच त्यांच्याकडे आहे मजबूत प्रतिकारशक्ती, जे शरीराला केवळ संसर्गापासूनच संरक्षण देत नाही, तर त्याच्या अत्यधिक क्रियाकलापांमुळे रोग देखील होऊ शकतात. उदाहरणार्थ, हे O (I) चे मालक आहेत ज्यांना ऍलर्जी, संयुक्त रोग आणि अल्सर तसेच खराब रक्त गोठण्यास सर्वाधिक धोका असतो. म्हणूनच डी "अॅडमोने शरीराची सर्व कार्ये सामान्य ठेवण्यासाठी विशिष्ट आहाराचे पालन करणे आवश्यक आहे.
I रक्त गटासाठी पोषण सारणी
काय ते निषिद्ध आहे |
काय करू शकता |
काय गरज |
---|---|---|
|
|
|
दुसऱ्या रक्त गटासाठी पोषण
लोकांची ही विशिष्ट श्रेणी शेतकर्यांच्या काळातील असल्याने, त्याच डॉ. डी "अॅडमोच्या मते, त्यांच्याकडे एक कमकुवत पचनसंस्था आहे. शेवटी, त्यांनी प्रामुख्याने वनस्पती उत्पादने खाल्ले आणि त्यांना प्राण्यांच्या प्रथिनांवर सतत प्रक्रिया करण्याची आवश्यकता नाही. म्हणूनच, डॉक्टरांनी सुचविलेल्या आहाराचे पालन करण्याची जोरदार शिफारस केली आहे, कारण त्यांच्या मते, त्याचे पालन न केल्याने अशक्तपणामुळे वारंवार आजार होतात. रोगप्रतिकार प्रणाली.
II रक्त गटासाठी पोषण सारणी
काय ते निषिद्ध आहे |
काय करू शकता |
काय गरज |
---|---|---|
|
|
|
तिसऱ्या रक्त गटासाठी पोषण
तिसरा रक्त गट भटक्यांचा गुणधर्म बनतो, म्हणून असे लोक सहसा कठोर, शांत असतात, उत्कृष्ट प्रतिकारशक्ती आणि मजबूत मज्जासंस्था असते. त्यांची पचनसंस्था त्यांना वेगवेगळे पदार्थ पचवू देते, म्हणून B(III) प्रतिनिधींना सर्वभक्षी मानले जाते. जरी चयापचय व्यत्यय आणणारी उत्पादने त्यांच्यासाठी contraindicated आहेत.
III रक्त गटासाठी पोषण सारणी
काय ते निषिद्ध आहे |
काय करू शकता |
काय गरज |
---|---|---|
|
|
|
चौथ्या रक्त गटासाठी पोषण
असे रक्त सर्वात तरुण असल्याने आणि इतर गटांच्या मिश्रणाच्या परिणामी तयार केले गेले आहे, त्याने त्यांचे सर्व फायदे आणि वजावट शोषून घेतले आहेत. म्हणून, उदाहरणार्थ, भटक्यांच्या गटाची वैशिष्ट्ये असल्याने, एबी (IV) चे मालक प्राणी प्रथिने पचवू शकतात, परंतु जर अचानक त्यांच्यात आम्लता कमी असेल तर त्यांच्यासाठी शाकाहाराला प्राधान्य देणे चांगले आहे. म्हणूनच डी "अॅडमो या वर्गातील लोकांना त्यांच्या आहाराबद्दल अधिक सावधगिरी बाळगण्याचा सल्ला देतात.
IV रक्तगटासाठी पोषण सारणी
काय ते निषिद्ध आहे |
काय करू शकता |
काय गरज |
---|---|---|
|
|
|
हे देखील लक्षात घेतले पाहिजे की रक्त प्रकारानुसार पोषण पोषणतज्ञ आणि इतर शास्त्रज्ञांमध्ये बरेच विवाद निर्माण करते. बरेचजण डॉ. डी "अॅडमो यांच्या मताचे पालन करतात आणि त्यांचा सल्ला ऐकण्याची जोरदार शिफारस करतात. इतर, उलटपक्षी, असे मानतात की अशा विधानांना कोणतेही समर्थन नाही आणि यासाठी बरेच पुरावे आहेत.
रक्ताच्या प्रकारानुसार अन्न निवडताना काय ऐकण्यासारखे आहे?
साधक:
- अशा आहाराच्या निर्मात्याची संकल्पना, पीटर डी "अॅडमो, अशी आहे की रक्तगट हे ठरवते की कोणते अन्न एखाद्या व्यक्तीसाठी चांगले आहे आणि कोणते राखण्यासाठी सर्वोत्तम टाळले पाहिजे. शारीरिक स्वास्थ्य. म्हणून, त्याने चार गटांपैकी प्रत्येकासाठी उत्पादनांचा एक संपूर्ण संच निवडला जो सर्व आवश्यक पदार्थ मिळविण्यास मदत करतो. आणि फक्त प्रत्येक आहारात समाविष्ट आहे निरोगी अन्न. याच्या आधारे, तो असा युक्तिवाद करतो की असा आहार आयुष्यभर पाळला जाऊ शकतो.
- रक्ताच्या आहारामध्ये दिवसातून 5-6 वेळा लहान भागांसह, अंशात्मक जेवण समाविष्ट असते. हे तत्व आहे योग्य पोषणत्यानंतर आधुनिक पोषणतज्ञ.
- या पद्धतीतील बहुतेक फळे आणि भाज्या कच्च्याच खाव्यात. आणि याचा अर्थ अन्नासह इष्टतम प्रमाणात उपयुक्तता मिळवणे.
- प्रस्तावित आहाराचे पालन करण्यामध्ये फक्त सर्वात चांगल्या प्रकारे स्वयंपाक करणे समाविष्ट आहे: उकळणे, वाफवणे किंवा बेकिंग. ते चांगले शोषण करण्यास आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे कार्य सुधारण्यास मदत करते.
उणे:
- या सिद्धांताचे समर्थन करण्यासाठी कोणतेही पुरातत्व किंवा वैद्यकीय पुरावे नाहीत.
- बहुसंख्य आधुनिक तज्ञरक्ताच्या प्रकारानुसार पोषण नाकारतात, कारण ते आग्रह करतात की अशा आहारामध्ये ऐवजी तीक्ष्ण निर्बंध आहेत, जे हानी पोहोचवू शकतात. शेवटी, शरीराला विविध प्रकारचे उपयुक्त पदार्थ प्राप्त करणे आवश्यक आहे जे प्रस्तावित सारणीच्या पलीकडे जातात.
- D "Adamo ने असा दावा केला की त्याच्या सारणीनुसार सर्व गहाळ पदार्थ आहारातील पूरक वापरून मिळवता येतात. आधुनिक शास्त्रज्ञांनी असा आग्रह धरला की अशा पदार्थांची प्रभावीता सिद्ध झालेली नाही. याव्यतिरिक्त, ते, अप्रत्यक्षपणे, औषधेत्यामुळे त्यांचा अनियंत्रित वापर आरोग्याला लक्षणीय हानी पोहोचवू शकतो.
आणि शेवटी, मी आणखी काही मनोरंजक तथ्ये देऊ इच्छितो:
- रक्त प्रकार आहार वापरणाऱ्या अनेक स्वयंसेवकांनी त्यांच्या आरोग्यामध्ये लक्षणीय सुधारणा पाहिल्या आहेत. जरी अशा पौष्टिकतेच्या सिद्धांताचे समर्थन न करणारे तज्ञ असा युक्तिवाद करतात की हे आत्म-संमोहनापेक्षा अधिक काही नाही.
- या सिद्धांताचा अभ्यास करताना, लोकांनी लक्षात घेतले की, अवचेतनपणे, त्यांना त्यांच्या रक्त प्रकारासाठी उपयुक्त असलेले अन्न खायचे आहे.
जसे आपण पाहू शकता, रक्त प्रकारानुसार पोषण हे वैज्ञानिक समुदायातील मतभेद आणि विरोधाभासांच्या जाळ्यात आच्छादलेले आहे. म्हणून, सुप्रसिद्ध निसर्गोपचाराच्या संकल्पनेचे पालन करायचे की नाही हे ठरवताना, प्रत्येक गोष्टीचे काळजीपूर्वक वजन करणे आणि पोषणतज्ञांचा सल्ला घेणे चांगले. तथापि, हा पहिला आहार नाही ज्यामुळे विवाद होतो, परंतु इतर अनेक लोकप्रिय योजनांपेक्षा ते अधिक आनंददायक ठरू शकते. निरोगी खाणे.
आहारांमध्ये बेस्टसेलर आहेत, ज्याची लोकप्रियता काही दशकांपासून कमी झालेली नाही. याचे उदाहरण म्हणजे अमेरिकन निसर्गोपचार डॉक्टर पीटर डी'अडामो यांचा आहार, ज्यांनी रक्ताच्या प्रकारांवर आधारित निरोगी आहाराची कल्पना विकसित केली. "4 रक्त प्रकार - आरोग्याचे 4 मार्ग" ही त्यांची संकल्पना अनेक पुस्तकांमध्ये मांडली आहे, ज्यापैकी पहिले पुस्तक 1997 मध्ये प्रकाशित झाले होते.
पहिल्या आवृत्तीनंतर इतर आवृत्त्या आल्या. "इट राइट 4 युवर टाईप" हे लाखो अमेरिकन लोकांसाठी कृतीचे मार्गदर्शक बनले आहे. निसर्गोपचाराच्या सल्ल्यासाठी, ज्याने लोकांना स्वतःचे ऐकण्यास मदत केली, त्यांच्या स्वतःच्या शरीराची गुंतागुंत पहा, जास्त वजन असलेल्या लोकांपर्यंत पोहोचले. अन्नाचे व्यसन अनेकांमध्ये विकसित झाले आहे, प्राधान्ये भिन्न आहेत, कोणाला मद्यपान करणे आवडते आणि मद्यविकार बरा होऊ शकत नाही, याचा अर्थ असा आहे की सतत अल्कोहोलचा डोस घेणे अतिरिक्त कॅलरी आहे. कोणीतरी खूप मांसाचे पदार्थ खातो, विशेषतः जंक फूड. आणि मग ते विविध आहारांचा अवलंब करतात आणि त्यांच्या समस्येचे निराकरण करण्यासाठी पोषणतज्ञांकडून मदत मागतात. पीटर हा सर्वोत्कृष्ट तज्ञांपैकी एक आहे, त्याच्या पद्धती सर्वांना अनुकूल आहेत.
प्रकल्पाचे यश दणदणीत होते. अवघ्या काही वर्षांत, पीटर डी'अडामोने अग्रगण्य अमेरिकन पोषणतज्ञ म्हणून दर्जा संपादन केला, पोर्ट्समाउथ शहरात स्वतःचे क्लिनिक उघडले आणि चित्रपट आणि टेलिव्हिजन स्टार्सचा विश्वास संपादन केला. डेमी मूर, ओप्रा विन्फ्रे, मिरांडा केर हे तथ्य लपवत नाहीत की ते डॉ. डी'अदामोच्या संकल्पनेनुसार पोषणाचे पालन करतात.
रक्ताच्या प्रकारानुसार आहाराची वैशिष्ट्ये
सुरुवातीला, हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे की निसर्गोपचार डॉक्टर हा स्वत: डॉक्टर नसतो. निसर्गोपचार हा रोगांचा सिद्धांत आहे जो एखाद्या व्यक्तीच्या चुकीच्या जीवनशैलीमुळे, त्याच्या आहारामुळे होतो. निसर्गोपचार हे पायनियरिंग करणाऱ्या पीटर डी'अॅडमोचे वडील होते संशोधन कार्यमानवी आरोग्यावर रक्तगटाच्या प्रभावाच्या दिशेने. मुलाने कार्य चालू ठेवले आणि यशस्वीरित्या पूर्ण केले, सामान्यत: मानवतेच्या आणि विशेषतः अमेरिकन समाजाच्या मुख्य समस्यांपैकी एकाशी जुळवून घेतले - लठ्ठपणा.
संकल्पनेचा लेखक असा युक्तिवाद करतो की लोकांमधील समानता आणि फरकांमध्ये रक्त हा सर्वात महत्वाचा घटक आहे. ती व्याख्या करते भावनिक वैशिष्ट्ये, रोगांचा प्रतिकार, विशिष्ट रोगांची संवेदनाक्षमता. तुमचा गट शोधण्यासाठी, तुम्हाला रक्त तपासणी करणे आवश्यक आहे.
भिन्न रक्त प्रकार अन्नातून शरीरात प्रवेश करणार्या घटकांशी भिन्न संवाद साधतात. मुख्य "विरोधी" घटक D'Adamo लेसिथिन म्हणतात. हे पदार्थ "बिल्डिंग सेल्स" आहेत जे आपल्या ग्रहावरील सर्व जीव बनवतात. ते मानवी शरीरात आणि तो वापरत असलेल्या उत्पादनांमध्ये उपस्थित असतात. जर या पदार्थांची रचना एकमेकांशी प्रतिकूल असेल तर अन्न खराब पचते आणि शरीरात विकार निर्माण करतात. म्हणूनच, आपल्या दैनंदिन आहारासाठी योग्य पदार्थ निवडणे अत्यंत महत्वाचे आहे जे आपल्या लेसिथिनसाठी परके होणार नाहीत.
तत्त्वे
रक्त प्रकार आहार खालील तत्त्वांवर आधारित आहे.
- लोकांची प्रकारांमध्ये विभागणी.रक्तगटांच्या संख्येनुसार 4 प्रकारचे लोक आहेत. रशियामध्ये, संख्यांनुसार श्रेणीकरण स्वीकारले गेले आहे - 1, 2, 3, 4 गट. अमेरिकेत, ABO स्केल आहे, जेथे O म्हणजे पहिल्या गटासाठी, A दुसऱ्यासाठी, B तिसऱ्यासाठी आणि AB चौथ्या गटासाठी.
- प्रकारानुसार जेवण.प्रत्येक प्रकारच्या लोकांनी अनुवांशिकदृष्ट्या त्याच्या शरीराच्या जवळ असलेले फक्त परवानगी असलेले अन्न खावे. निषिद्ध अन्नामुळे रोग आणि लठ्ठपणा येतो कारण ते नीट पचत नाहीत. प्रणाली तटस्थ उत्पादने देखील हायलाइट करते जी सुरक्षितपणे कमी प्रमाणात वापरली जाऊ शकतात.
- प्रत्येक प्रकारच्या लोकांसाठी, लेखकाने पसंतीचे शारीरिक क्रियाकलाप निवडले आहेत. ते वेगवेगळ्या रक्त गटांच्या वाहकांच्या वैयक्तिक वैशिष्ट्यांवर आधारित आहेत. उदाहरणार्थ, पहिल्याला स्ट्रेंथ ट्रेनिंग आणि धावणे यासह सक्रिय आणि नियमित प्रशिक्षण आवश्यक आहे आणि दुसऱ्याला मध्यम व्यायाम आवश्यक आहे, विशेषत: योग.
- अन्न पूरक घेणे.पोषण शरीरात अनेक पदार्थांचे सेवन मर्यादित करते. आरोग्य राखण्यासाठी किंवा सुधारण्यासाठी कोणते जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटक अतिरिक्तपणे घ्यावेत हे लेखक नोंदवतात.
रक्त प्रकाराच्या आहाराची पुनरावलोकने आम्हाला दीर्घकालीन पोषण योजना म्हणून त्याचा अर्थ लावण्याची परवानगी देतात, ज्याचे किमान सहा महिने पालन करणे महत्वाचे आहे. त्याच वेळी, त्याचे लेखक वजन कमी करण्याबाबत कोणतेही अंदाज देत नाहीत. तथापि, तो लक्षात घेतो की आहाराचे संकेत केवळ जास्त वजन नसून रोग देखील आहेत. अन्ननलिका, सामान्य आरोग्य बिघडणे, मज्जासंस्थेसंबंधीचा विकार.
वजन कमी करण्याची कारणे
आपण किती गमावू शकता हे फक्त आपल्यावर अवलंबून आहे वैयक्तिक वैशिष्ट्ये. परंतु वजन कमी होणे अनेक कारणांमुळे होते. नियमांना का चिकटायचे?
- मेनूमध्ये हानिकारक पदार्थ निषिद्ध आहेत.कोणत्याही प्रकारच्या लोकांना साखर, गोड शिफारस केलेली नाही मिठाई, बेकिंग, कार्बोनेटेड पेये, फास्ट फूड. या उत्पादनांचा नैसर्गिक मानवी अन्न स्त्रोतांशी काहीही संबंध नाही, जे डी'अॅडमो मुख्य मानतात. "अन्न कचरा" वगळता, एखाद्या व्यक्तीचे वजन नैसर्गिकरित्या कमी होते, आहारातील कॅलरी सामग्री कमी करून.
- अन्नाकडे लक्ष तयार होते.या आहाराचा सर्वात महत्वाचा प्लस म्हणजे योग्य खाण्याच्या सवयी तयार करणे. तुमची ताट पाहणे, अन्नाच्या गुणवत्तेचे मूल्यमापन करणे, तुम्ही काय खाता याचा विचार करणे शिकणे ही निरोगी आहार राखण्याचा निश्चय करणाऱ्या व्यक्तीसाठी मोठी उपलब्धी आहे. अनावश्यक सर्व काही हळूहळू मेनूमधून अदृश्य होते, फक्त योग्य उत्पादने, योग्य मार्गाने तयार केली जातात. आणि हे, यामधून, वजन कमी करते.
- शारीरिक हालचालींवर लक्ष केंद्रित करा.संकल्पनेच्या लेखकाने शारीरिक व्यायाम हा वजन कमी करण्याचा सर्वात महत्वाचा घटक मानला आहे. वेगवेगळ्या तीव्रतेच्या व्यायामाची नियमितता संघटना वाढवते, बिघाड दूर करते आणि शरीराला भुकेची भावना नियंत्रित करण्यास मदत करते. वजन कमी करण्यासाठी शारीरिक क्रियाकलाप हा एक अतिरिक्त घटक बनतो.
या आहाराच्या दिवसांच्या मेनूमध्ये सर्विंगच्या व्हॉल्यूमसाठी शिफारसी नाहीत. ठराविक वेळेत उपाशी राहण्याची किंवा खाण्याची गरज नाही. आहाराचे वैशिष्ठ्य म्हणजे त्याचे योग्य पोट भरणे, तर एखादी व्यक्ती त्याच्या भूकेनुसार आणि जेव्हा त्याला सोयीस्कर असेल तेव्हा खाऊ शकते. खरं तर, आहार हा जीवनाचा मार्ग बनत आहे आणि पोषणावर नवीन विचारांचा आधार आहे.
रक्त प्रकार 1 साठी आहार
या गटाचे वाहक सर्वात प्राचीन माणसाचे वंशज आहेत. आज त्यांची संख्या पृथ्वीवरील एकूण लोकसंख्येच्या तेहतीस टक्क्यांहून अधिक आहे.
- मजबूत पाचक प्रणाली;
- शक्तिशाली प्रतिकारशक्ती;
- आहारातील बदलासह नवीन परिस्थितीशी खराब अनुकूलन;
- रोगप्रतिकारक प्रणालीचे चुकीचे कार्य, स्वयंप्रतिकार प्रक्रिया विकसित करण्याची प्रवृत्ती, ऍलर्जीक प्रतिक्रिया;
- अशक्त रक्त गोठण्याची प्रवृत्ती;
- दाहक प्रक्रिया विकसित करण्याची प्रवृत्ती;
- पोटाची आम्लता वाढण्याचा उच्च धोका.
एक प्राचीन व्यक्ती किंवा "शिकारी" चे मुख्य अन्न मांस होते, म्हणून रक्त प्रकार 1 साठी आहार प्रथिने जास्त आहे. त्याच वेळी, प्राचीन शिकारीने अत्यंत सक्रिय, मोबाइल जीवनशैलीचे नेतृत्व केले, म्हणून अशा लोकांसाठी आरोग्य राखण्यासाठी पोहणे, धावणे आणि एरोबिक्ससारखे गहन व्यायाम विशेषतः महत्वाचे आहेत.
- नियमितपणे मांस खा.आठवड्यातून अनेक वेळा, लहान ते मध्यम भागांमध्ये दर्जेदार मांस खा. हे उत्पादन शरीरासाठी योग्य चयापचय आवश्यक आहे. उपयुक्त रसाळ मांस, अपूर्ण भाजणे, उदाहरणार्थ, रक्तासह स्टेक्स. परंतु जर तुम्हाला असे पदार्थ आवडत नसतील तर, पूर्वी आम्लयुक्त फळांच्या रसांमध्ये मॅरीनेट केलेले, जसे की लिंबू, डाळिंब किंवा मसाले, मसाले, चांगले केलेले किंवा बेक केलेले मांस खा.
- समुद्रातील मासे खा.त्याच्या मांस मध्ये समाविष्ट चरबी एक विरोधी दाहक प्रभाव आहे. हे आपल्या शरीराचे वैशिष्ट्य असलेल्या दाहक रोगांशी लढण्यास मदत करेल आणि थायरॉईड ग्रंथीच्या कार्यास समर्थन देईल.
- दुग्धजन्य पदार्थ सोडून द्या.शेतीच्या काळात दूध देणारे प्राणी माणसाने पाळीव केले होते. प्राचीन शिकारीला दुग्धजन्य पदार्थ माहित नव्हते, म्हणून त्यांच्या शरीराला ते कसे "हँडल" करावे हे माहित नाही. बहुतेकदा, ते खराब पचतात, ज्यामुळे कल्याण बिघडते.
- आहारातून पीठ, सर्व प्रकारची तृणधान्ये आणि उत्पादने काढून टाका.पहिल्या रक्तगटाच्या आहारातील खाद्यपदार्थांपैकी सर्वात अवांछित म्हणजे गहू. त्यामुळे पचनक्रिया बिघडते आणि आरोग्याच्या समस्या निर्माण होतात. जास्त वजनाच्या उपस्थितीत, "शिकारी" ला ओट्स आणि त्याचे डेरिव्हेटिव्ह्ज (कोंडा, ओट फ्लेक्स), सर्व प्रकारचे पीठ उत्पादने.
- शेंगांचे सेवन कमी करा किंवा पूर्णपणे कापून टाका.शेंगा हे प्रथिनांचे स्त्रोत असूनही, ते "प्राचीन शिकारी" साठी परदेशी उत्पादन आहेत. शरीराला मांस आणि मासे यांपासून प्रथिने मिळणे आवश्यक आहे.
- भरपूर भाज्या आणि फळे खा.निवडा उपयुक्त फळेतुमच्या निवासस्थानासाठी विशिष्ट.
- स्नॅकिंगसाठी सुकामेवा आणि काजू वापरा.ही उत्पादने आपल्यासाठी उपयुक्त आहेत आणि मौल्यवान जीवनसत्त्वे, फॅटी ऍसिडचे पुरवठादार म्हणून काम करतात.
- काळ्या चहा आणि कॉफीच्या जागी ग्रीन टी घ्या.त्याचा समान उत्साहवर्धक प्रभाव आहे, परंतु गॅस्ट्रिक ज्यूसची आंबटपणा वाढवत नाही.
मेनूमध्ये समाविष्ट केले पाहिजे पौष्टिक पूरकजे शरीराला आधार देईल आणि आहाराचे पौष्टिक मूल्य वाढवेल.
- ग्लायसिरिझिनशिवाय ज्येष्ठमध.हा DGL चा एक प्रकार आहे. हे पोटात हायड्रोक्लोरिक ऍसिड सोडण्याची तीव्रता कमी करते, ज्यामुळे त्याची आम्लता कमी होते, जे विकासास चांगले प्रतिबंध करते. पाचक व्रण.
- आले. उपयुक्त अँटिऑक्सिडेंट, विरोधी दाहक क्रिया, आतड्यांसंबंधी क्रियाकलाप उत्तेजित करते.
- कार्नेशन. सुवासिक मसाल्याचा दाहक-विरोधी प्रभाव असतो आणि बुरशीजन्य संसर्गाशी लढण्यास मदत करतो.
- हळद. अत्यावश्यक तेलांची उच्च सामग्री असलेल्या मसाल्यामध्ये कर्करोगविरोधी क्रिया असते, पोटाच्या श्लेष्मल त्वचेचे संरक्षण करण्यासाठी पदार्थांचे उत्पादन उत्तेजित करते आणि यकृत क्रियाकलाप वाढवते.
- लाल मिरची.पेप्टिक अल्सरच्या प्रतिबंधासाठी हे आवश्यक आहे, पाचन तंत्रास विषापासून संरक्षण करते.
जेवणाच्या दरम्यान, थोडेसे उबदार स्थिर पाणी पिण्याची शिफारस केली जाते, ज्यामुळे गॅस्ट्रिक ज्यूसची आम्लता कमी होते आणि भूक कमी होते. मजबूत अल्कोहोलिक पेये आणि पांढरे वाइन प्रतिबंधित आहे, अधूनमधून लाल वाइनला परवानगी आहे.
उत्पादन निवड
पहिल्या रक्तगटासाठी धोकादायक lectins आढळतात:
- आंबट फळे, लिंबूवर्गीय फळे, स्ट्रॉबेरी;
- गहू आणि त्याचे डेरिव्हेटिव्ह्ज;
- कॉर्न
- बीन्स नेव्हल आणि मरून "किडनी";
- मसूर;
- बटाटे;
- शेंगदाणे.
त्यात प्रथम रक्तगट असलेल्या लोकांसाठी परवानगी असलेल्या आणि प्रतिबंधित खाद्यपदार्थांची संपूर्ण यादी समाविष्ट आहे.
मेनू
टेबल - 1 रक्तगटासाठी नमुना मेनू
आठवड्याचा दिवस | जेवण | उत्पादने आणि dishes |
---|---|---|
सोमवार | नाश्ता | सोया दूध सह buckwheat लापशी; सोया चीज; गुलाब नितंब च्या decoction |
दुपारचे जेवण | फळे (सफरचंद किंवा छाटणी) | |
रात्रीचे जेवण | गायीच्या मासाचा भाजलेला मोठा तुकडा; ऑलिव्ह ऑइलने घातलेल्या गाजरांसह ब्रोकोली कोबी सॅलड |
|
दुपारचे जेवण | अक्रोड | |
रात्रीचे जेवण | उकडलेले मॅकरेल फिलेट; ताजी औषधी वनस्पती |
|
मंगळवार | नाश्ता | मोती बार्ली लापशी; 2 उकडलेले अंडी; गुलाब नितंब च्या decoction |
दुपारचे जेवण | फळे (अंजीर, चेरी) | |
रात्रीचे जेवण | ग्रील्ड भाज्या सह कोकरू; बीटरूट कोशिंबीर, पालक |
|
दुपारचे जेवण | अक्रोड | |
रात्रीचे जेवण | लिंबू सॉससह भाजलेले ट्राउट; ऑलिव्ह तेल सह बीटरूट कोशिंबीर |
|
बुधवार | नाश्ता | राय नावाचे धान्य ब्रेड; सोया चीज; 2 उकडलेले अंडी; गुलाब नितंब च्या decoction |
दुपारचे जेवण | भोपळा बिया सह seaweed कोशिंबीर | |
रात्रीचे जेवण | स्पॉटेड बीन्स सह तळलेले वासराचे मांस; जेरुसलेम आटिचोक सॅलड |
|
दुपारचे जेवण | अननस किंवा चेरीचा रस | |
रात्रीचे जेवण | पाईक फिलेट भाजलेले; मिश्रित औषधी वनस्पती कोशिंबीर: अजमोदा (ओवा), वॉटरक्रेस, लीक |
|
गुरुवार | नाश्ता | सोया दूध सह बार्ली groats पासून लापशी; सोया चीज; गुलाब नितंब च्या decoction |
दुपारचे जेवण | फळे (चेरी मनुका, मनुका) | |
रात्रीचे जेवण | prunes सह तुर्की फिलेट; सुगंधी औषधी वनस्पती सह stewed भोपळा; ताजी औषधी वनस्पती |
|
दुपारचे जेवण | अक्रोड | |
रात्रीचे जेवण | हलिबट फिलेट तळलेले; शतावरी सह गोड बटाटा (याम) कोशिंबीर |
|
शुक्रवार | नाश्ता | संपूर्ण धान्य तांदूळ लापशी; अर्धा द्राक्ष; गुलाब नितंब च्या decoction |
दुपारचे जेवण | फळ (परसिमन किंवा द्राक्षे) | |
रात्रीचे जेवण | कांदे सह stewed यकृत; विविध भाज्या स्टू (झुकिनी, गाजर, भोपळी मिरची) |
|
दुपारचे जेवण | अक्रोड | |
रात्रीचे जेवण | ताजे हेरिंग, हलके खारट, टोमॅटो, काकडीची कोशिंबीर |
|
शनिवार | नाश्ता | राय नावाचे धान्य ब्रेड; सोया चीज; 2 पीच |
दुपारचे जेवण | रस (टोमॅटो किंवा गाजर) | |
रात्रीचे जेवण | गोमांस हृदय कांदे सह stewed भोपळी मिरची, गाजर; औषधी वनस्पती सह kohlrabi कोबी कोशिंबीर |
|
दुपारचे जेवण | बदाम किंवा सूर्यफूल बिया | |
रात्रीचे जेवण | Hake भाजलेले; उकडलेले तरुण वाटाणे; काकडी आणि औषधी वनस्पती सह मुळा कोशिंबीर |
|
रविवार | नाश्ता | 2 उकडलेले अंडी; सोया चीज; राय नावाचे धान्य ब्रेड; लिन्डेन हर्बल चहा |
दुपारचे जेवण | फळे (डाळिंब किंवा किवी) | |
रात्रीचे जेवण | तळलेले ग्राउंड गोमांस कटलेट; zucchini आणि गाजर प्युरी; ताजे हिरवे कोशिंबीर |
|
दुपारचे जेवण | हेझलनट्स | |
रात्रीचे जेवण | भाज्या सह कॉड स्टू; prunes सह बीटरूट कोशिंबीर |
आपण परवानगी दिलेल्या आणि तटस्थ सूचीमधून उत्पादने निवडून आठवड्यासाठी मेनू इतर पदार्थांसह भरू शकता.
रक्त प्रकार 2 साठी आहार
दुसरा रक्तगट पहिल्यापेक्षा खूप उशीरा निर्माण झाला. त्याचे स्वरूप एखाद्या व्यक्तीच्या जीवनशैलीतील बदलाशी संबंधित आहे. लोकांनी स्थिर जीवनशैलीला प्राधान्य दिले आणि अन्नासाठी स्वतंत्रपणे पिके घेण्यास सुरुवात केली. पीटर डी'अॅडमो यांनी या गटाला "शेतकरी" म्हटले आहे, आंतरराष्ट्रीय ABO प्रणालीनुसार ते A प्रकाराचे आहे.
2 रा रक्तगटाचा आहार "टिलर" च्या शरीराची ताकद आणि कमकुवतपणा विचारात घेतो:
- उच्च संघटना आणि कोणत्याही बाह्य घटकांशी जुळवून घेण्याची क्षमता;
- रोगप्रतिकारक आणि पाचक प्रणालीची प्रभावीता, योग्य आहाराच्या अधीन;
- मज्जासंस्थेची उच्च संवेदनशीलता;
- आहार आणि आहारातील बदलांसाठी पाचन तंत्राची उच्च संवेदनशीलता.
पीटर डी'अॅडमो दुसऱ्या रक्तगटाच्या वाहकांसाठी शाकाहारी आहाराची शिफारस करतात. परंतु शारीरिक क्रियाकलापताई ची, योग यासारख्या शांत, आरामदायी तंत्रांचा समावेश असावा.
खाण्याच्या वर्तनाची वैशिष्ट्ये
- तुमच्या आहारातील मांसाचे प्रमाण कमी करा."शेतकरी" ची एन्झाइमॅटिक प्रणाली प्राणी प्रथिने तोडण्यासाठी पुरेसे एन्झाईम तयार करण्यास सक्षम नाही. यामुळे, मांस पूर्णपणे पचत नाही. पाचक प्रणालीमध्ये, न पचलेले प्रथिने "स्थायिक" होतात ज्यामुळे चयापचय विकार होऊ शकतात.
- तटस्थ मांसाचा वापर मर्यादित करा.शेतकऱ्यांना विशिष्ट प्रकारचे मांस खाण्यास मनाई नाही. तटस्थ मध्ये, उदाहरणार्थ, टर्की, चिकन, अंडी समाविष्ट आहेत. परंतु त्यांचा आहारात समावेश आठवड्यातून दोन किंवा तीन वेळा नसावा.
- मासे आणि सोया उत्पादने खा.
- ताजे दुग्धजन्य पदार्थ टाळा.त्यांच्या विभाजनाची प्रक्रिया मांस प्रथिनासारखीच असते. ताजे दूध आणि कॉटेज चीजऐवजी, थोडेसे आंबवलेले पदार्थ खा: दही, केफिर. दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये प्रोबायोटिक प्रभाव असतो आणि योग्य आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोरा राखतो.
- सोयाबीनचे प्रेम.सर्व प्रकारच्या शेंगांमध्ये भाजीपाला प्रथिने असतात, जी "शेतकऱ्यांच्या" शरीरात पूर्णपणे शोषली जातात.
- धान्य आणि धान्य मर्यादित करा.तृणधान्ये, ब्रेड आणि अन्नधान्यांसह वाहून जाऊ नका जलद अन्न. च्या उपस्थितीत जास्त वजनगहू आणि त्यापासून बनवलेल्या सर्व गोष्टी आहारातून काढून टाका.
- फळे आणि भाज्या निवडा.दुस-या रक्तगटाच्या आहारातील मुख्य पदार्थांना परवानगी आहे भाज्या आणि फळे. आपण ते कोणत्याही स्वरूपात खाऊ शकता.
- दररोज काजू आणि बिया वर नाश्ता.ते आपल्या भूकेनुसार, निर्बंधांशिवाय खा. त्यामध्ये असलेली फॅटी ऍसिड तुमच्या हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीसाठी आवश्यक आहे.
- ते अन्नातून मिळवा, व्हिटॅमिन सप्लिमेंट्स नाही, कारण ते त्याच्या नैसर्गिक स्वरूपात जास्त चांगले शोषले जाते. व्हिटॅमिन ए ब्रोकोली, पालक, गाजर, झुचीनी समृद्ध.
- ग्रीन टी प्या.हे पेय रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास मदत करते.
पीटर डी'एडामोच्या मते, या रक्तगटाच्या लोकांमध्ये पोटातील आम्ल कमी होते. ते नियंत्रणात ठेवले पाहिजे आणि गॅस्ट्रिक बाम, बेटेन आणि एमिनो अॅसिड एल-हिस्टिडाइनचा वापर वाढवा.
उत्पादन निवड
"शेतकऱ्यांसाठी" उत्पादनांच्या सारणीमध्ये मोठ्या प्रमाणात भाज्या आणि फळे समाविष्ट आहेत. आहारामध्ये पॉलिसेकेराइड्स असलेल्या आहारातील पूरक आहारांचा समावेश असावा किंवा नियमितपणे त्यांचे नैसर्गिक समकक्ष वापरावे - समुद्री तपकिरी शैवाल फ्यूकस आणि समुद्री काळे (केल्प शैवाल).
आंबलेल्या खाद्यपदार्थांवर विशेष लक्ष द्या, फक्त आंबवलेले दूधच नाही, ज्याचे प्रमाण आठवड्यातून दोन किंवा तीन वेळा मर्यादित असले पाहिजे, तर लोणच्याच्या शेंगा, भाज्या आणि फळे देखील द्या. A-प्रकारच्या लोकांसाठी आंबलेली उत्पादने उच्च मूल्याची असतात, कारण ते अनुकूल मायक्रोफ्लोरासह आतडे संतृप्त करतात, पचन उत्तेजित करतात, अन्ननलिकेचे कर्करोगापासून संरक्षण करतात, वाढतात. रोगप्रतिकारक संरक्षणजीव
प्रतिबंधित कार्बोनेटेड पेये जे पोटाची आंबटपणा कमी करतात, तसेच धोकादायक लेक्टिन:
- गहू
- कॉर्न
- टोमॅटो;
- वांगं;
- पांढरा कोबी;
- बटाटा;
- लिमा बीन्स, किडनी;
- केळी
जास्त वजन नसताना, गहू, कॉर्न, केळी हे तटस्थ उत्पादने म्हणून वर्गीकृत केले जाऊ शकतात.
मेनू
टेबल - 2 रक्त गटांसाठी नमुना मेनू
आठवड्याचा दिवस | जेवण | उत्पादने आणि dishes |
---|---|---|
सोमवार | नाश्ता | केफिर सह buckwheat लापशी; राय नावाचे धान्य ब्रेड; कॅमोमाइल चहा |
दुपारचे जेवण | सफरचंद | |
रात्रीचे जेवण | लिंबाचा रस सह भाजलेले कार्प; लोणचे काकडी |
|
दुपारचे जेवण | अक्रोड | |
रात्रीचे जेवण | ट्यूना फिलेट; शतावरी आणि पांढरे बीन्स, हिरवे वाटाणे यांचे कोशिंबीर |
|
मंगळवार | नाश्ता | 2 अंडी; तांदूळ वॅफल्स; पालक आणि जेरुसलेम आटिचोक सॅलड |
दुपारचे जेवण | द्राक्ष | |
रात्रीचे जेवण | ग्रील्ड भाज्या सह भाजलेले पाईक पर्च; मसूर प्युरी; ताज्या पालेभाज्या |
|
दुपारचे जेवण | बदाम | |
रात्रीचे जेवण | उकडलेले कॉड फिलेट; समुद्री शैवाल कोशिंबीर |
|
बुधवार | नाश्ता | बार्ली लापशी; सोया चीज; राई ब्रेड |
दुपारचे जेवण | बेरी (ब्लॅकबेरी, ब्लूबेरी) | |
रात्रीचे जेवण | उकडलेले टर्की फिलेट; काकडी आणि औषधी वनस्पती कोशिंबीर |
|
दुपारचे जेवण | हेझलनट्स (हेझलनट्स) | |
रात्रीचे जेवण | सॅल्मन फिलेट भाजलेले; zucchini, grilled carrots; ताज्या पालेभाज्या |
|
गुरुवार | नाश्ता | सोया दूध, मनुका सह बार्ली लापशी; नाशपाती हॉथॉर्न चहा |
दुपारचे जेवण | एक अननस | |
रात्रीचे जेवण | लीक, गाजर सह stewed मशरूम; राई ब्रेड |
|
दुपारचे जेवण | पाईन झाडाच्या बिया | |
रात्रीचे जेवण | उकडलेले पाईक पर्च; उकडलेले हिरवे वाटाणे; कांदे आणि औषधी वनस्पती सह sauerkraut |
|
शुक्रवार | नाश्ता | कॉर्न लापशी; आंबलेले दूध दही |
दुपारचे जेवण | चेरी किंवा द्राक्षे | |
रात्रीचे जेवण | उकडलेले चिकन फिलेट; buckwheat लापशी; लोणच्या भाज्या |
|
दुपारचे जेवण | शेंगदाण्याचे दाणे | |
रात्रीचे जेवण | ट्राउट भाजलेले; सोया बीन्स; औषधी वनस्पती सह सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड |
|
शनिवार | नाश्ता | prunes सह कॉटेज चीज; राय नावाचे धान्य ब्रेड; चेरी रस |
दुपारचे जेवण | बेरी (गूजबेरी किंवा रास्पबेरी) | |
रात्रीचे जेवण | ओनियन्स सह सीफूड कॉकटेल; गाजर आणि सफरचंद कोशिंबीर |
|
दुपारचे जेवण | भोपळा आणि सूर्यफूल बिया | |
रात्रीचे जेवण | भाजलेले हेरिंग; औषधी वनस्पती सह काकडी आणि मुळा कोशिंबीर |
|
रविवार | नाश्ता | ओट फ्लेक्स, सोया दूध; राय नावाचे धान्य ब्रेड; फळ जेली |
दुपारचे जेवण | पीच किंवा अमृत | |
रात्रीचे जेवण | zucchini आणि कांदे सह भाजलेले चिकन मांस; बीन प्युरी; ताजी औषधी वनस्पती |
|
दुपारचे जेवण | काजू | |
रात्रीचे जेवण | सॅल्मन फिलेट भाजलेले; उकडलेले मसूर; मटार सह sauerkraut |
मेनूमधून कोणत्याही परवानगी असलेल्या आणि तटस्थ भाज्या निवडा ज्या तुमच्या आहारात दररोज विविधता आणतील.
3 रक्त गटांसाठी आहार
तिसरा रक्तगट असलेल्या लोकांचे स्वरूप मानवी वसाहतीच्या युगाशी संबंधित आहे आणि नवीन प्रदेश विकसित करण्याचा प्रयत्न करतात. लोक फिरू लागले, ग्रहाभोवती फिरू लागले, ज्याने त्यांचे सार आणि गरजा बदलल्या. या गटाच्या वाहकांना "भटकंती" किंवा "भटके" म्हणतात, त्यांची संख्या आज जगाच्या लोकसंख्येच्या वीस टक्के आहे.
- मजबूत रोग प्रतिकारशक्ती;
- उच्च लवचिकता आणि नवीन अन्नासह कोणत्याही पर्यावरणीय परिस्थितीशी जुळवून घेण्याची क्षमता;
- स्थिर मज्जासंस्था;
- आहारात संतुलन राखताना प्रतिकारशक्तीची स्थिरता;
- पोषण संतुलनाचे उल्लंघन करून स्वयंप्रतिकार प्रक्रियेसाठी प्रतिकारशक्तीची प्रवृत्ती.
तिसऱ्या रक्तगटासाठी आहारातील खाद्यपदार्थ विशेषत: वैविध्यपूर्ण असतात, कारण भटक्यांना अन्नामध्ये प्राधान्य नसावे. असे लोक सर्वभक्षी आहेत, ते मांस आणि दुग्धजन्य पदार्थ, अंडी आणि तृणधान्ये, शेंगा, जवळजवळ सर्व प्रकारच्या भाज्या आणि फळे खाऊ शकतात.
खाण्याच्या वर्तनाची वैशिष्ट्ये
आहाराच्या लेखकाने असे नमूद केले आहे की आंतरराष्ट्रीय वर्गीकरणानुसार तृतीय गट किंवा प्रकार बी च्या रक्त वाहकांमध्ये एंजाइम प्रणाली किंवा गॅस्ट्रिक ज्यूसची आम्लता व्यत्यय आणण्याची प्रवृत्ती नसते. ते प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेटसह विविध रचना असलेले पदार्थ प्रभावीपणे आत्मसात करू शकतात. त्याच वेळी, आतड्यांमध्ये उच्च पातळीचे अल्कधर्मी वातावरण असते, जे मोठ्या प्रमाणात प्रथिने आणि चरबीयुक्त पदार्थ खाताना नकारात्मक प्रक्रियेपासून संरक्षण निर्माण करते.
तथापि, “सर्व काही आणि कोणत्याही प्रमाणात” खाण्याची संधी “भटक्या” बरोबर क्रूर विनोद करते. गैरवापर, अमर्यादित अन्नामुळे आतड्यांमध्ये विषारी पदार्थ जमा होतात आणि पाचन तंत्रात अप्रिय प्रक्रिया होतात. "तुमच्या आहाराचे अनुसरण करा आणि तुमचे पचन सामान्य होईल," पीटर डी'अॅडमो सल्ला देतात.
येथे काही मूलभूत पोषण तत्त्वे आहेत जी तुम्हाला माहित असणे आवश्यक आहे.
- आठवड्यातून अनेक वेळा मांस खा.दर्जेदार शेतातील मांस निवडा, ते लहान आणि मध्यम भागांमध्ये खा. शरीराला उर्जेने संतृप्त करण्यासाठी प्रोटीन उत्पादन आवश्यक आहे. मांस रसाळ किंवा मध्यम दुर्मिळ खा.
- तेलकट मासे खा.मौल्यवान, निरोगी चरबीचा स्त्रोत म्हणून वापरा जे शरीरात जळजळ आणि चयापचय सुधारू शकते.
- आपल्या आहारात दुग्धजन्य पदार्थांचा समावेश करा.जर तुम्हाला ते सर्व वेळ खाण्याची सवय नसेल, तर आंबलेल्या दुधाच्या दही, केफिरपासून सुरुवात करा.
- एंजाइमॅटिक क्रियाकलापांसह मसाल्यांनी डिश समृद्ध करा.आले तुमच्या पचनास मदत करेल पेपरमिंट, अजमोदा (ओवा) ते पोटाच्या स्नायूंना टोन करतात आणि गॅस्ट्रिक ज्यूसचे उत्पादन सक्रिय करतात.
भटक्या लोकांना क्वचितच जास्त वजनाचा त्रास होतो, म्हणून त्यांना आहार पाळण्याची गरज पटवून देणे सोपे नाही. जर ते नियमितपणे पाचक अवयवांमधून अस्वस्थता अनुभवत असतील किंवा ऍलर्जीक प्रतिक्रियांनी ग्रस्त असतील तरच ते योग्य पोषणाचे महत्त्व जाणून घेऊ शकतात.
उत्पादन निवड
- कोंबडी, भटक्यांसाठी अप्राकृतिक मांस म्हणून;
- शेंगदाणे आणि मसूर;
- टोमॅटो;
कोणत्याही गटामध्ये अल्कोहोलची शिफारस केलेली नाही, परंतु येथे लेखक विशेषतः त्याच्या वापराच्या धोक्यांवर जोर देतात. "भटक्या" ची मजबूत पाचक प्रणाली सामान्यत: अल्कोहोलचे चयापचय करते आणि अगदी मध्ये लक्षणीय प्रमाणातयामुळे पारंपारिक "साइड इफेक्ट्स" होत नाहीत. हे सुरक्षित पिण्याचे भ्रम निर्माण करते, जे यकृत आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीच्या रोगांनी भरलेले आहे.
मेनू
टेबल - 3 रक्त गटांसाठी नमुना मेनू
आठवड्याचा दिवस | जेवण | उत्पादने आणि dishes |
---|---|---|
सोमवार | नाश्ता | 2 अंडी; मनुका सह घरगुती कॉटेज चीज; गव्हाची वडी |
दुपारचे जेवण | सफरचंद | |
रात्रीचे जेवण | तांदूळ सह stewed कोकरू; ऑलिव्ह तेल सह गोड बटाटा कोशिंबीर |
|
दुपारचे जेवण | बदाम | |
रात्रीचे जेवण | फ्लाउंडर बेक केलेले; ग्रील्ड भाज्या |
|
मंगळवार | नाश्ता | डुरम गहू पास्ता सह दूध सूप; अननसाचा रस |
दुपारचे जेवण | केशरी | |
रात्रीचे जेवण | आंबट मलई मध्ये stewed ससाचे मांस; हिरव्या वाटाणा प्युरी; गाजर सह ताजे कोबी कोशिंबीर |
|
दुपारचे जेवण | अक्रोड | |
रात्रीचे जेवण | केफिर; ओटचे जाडे भरडे पीठ आहार कुकीज; पीच |
|
बुधवार | नाश्ता | अंडी, आंबट मलई सह कॉटेज चीज पुलाव; ताजी काकडी आणि औषधी वनस्पती कोशिंबीर |
दुपारचे जेवण | चेरी | |
रात्रीचे जेवण | शॅम्पिगनसह सूप पुरी; औषधी वनस्पती सह लाल कोबी कोशिंबीर; गव्हाचा पाव; |
|
दुपारचे जेवण | फळांसह दही | |
रात्रीचे जेवण | Hake भाजलेले; व्हिनिग्रेट |
|
गुरुवार | नाश्ता | आंबट मलई सह संपूर्ण कॉटेज चीज पासून Cheesecakes; अर्धा संत्रा; गव्हाची वडी |
दुपारचे जेवण | केळी | |
रात्रीचे जेवण | उकडलेले बीफ फिलेट; उकडलेले पांढरे बीन्स; गाजर-सफरचंद रस |
|
दुपारचे जेवण | Berries सह केफिर | |
रात्रीचे जेवण | मॅकरेल भाजलेले; गाजर, सफरचंद, अक्रोड कोशिंबीर |
|
शुक्रवार | नाश्ता | दोन अंडी पासून आमलेट; गव्हाचा पाव; हार्ड चीज |
दुपारचे जेवण | मनुका आणि वाळलेल्या apricots | |
रात्रीचे जेवण | टर्की ऑफल सह सूप; फळ दही |
|
दुपारचे जेवण | केळी | |
रात्रीचे जेवण | ट्राउट उकडलेले; शिजवलेल्या भाज्या (zucchini, carrots, कांदे); ताजी औषधी वनस्पती |
|
शनिवार | नाश्ता | दूध सह ओटचे जाडे भरडे पीठ; गव्हाचा पाव; हार्ड चीज |
दुपारचे जेवण | नाशपाती | |
रात्रीचे जेवण | हलिबट सह मासे सूप; उकडलेले तांदूळ; काकडी आणि औषधी वनस्पती कोशिंबीर |
|
दुपारचे जेवण | अक्रोड | |
रात्रीचे जेवण | ग्राउंड गोमांस सह कोबी रोल; फुलकोबी कोशिंबीर |
|
रविवार | नाश्ता | दोन अंडी पासून तळलेले अंडी; नैसर्गिक दही; गव्हाचा पाव |
दुपारचे जेवण | गाजर रस | |
रात्रीचे जेवण | ग्रील्ड भाज्या सह भाजलेले वासराचे मांस; चीनी कोबी आणि हिरव्या भाज्या कोशिंबीर |
|
दुपारचे जेवण | बदाम | |
रात्रीचे जेवण | कॉड भाजलेले; सोयाबीन; रताळे कोशिंबीर |
मेनू वैविध्यपूर्ण आहे आणि आपल्याला एका जेवणात भिन्न उत्पादने एकत्र करण्याची परवानगी देतो. स्वयंपाक करण्याचे तंत्र देखील भिन्न आहेत, परंतु अतिरिक्त चरबीशिवाय द्रुत तळणे, उकळणे, स्ट्यूइंग आणि बेकिंगला प्राधान्य दिले जाते.
4 रक्त गटांसाठी आहार
चौथ्या रक्तगटाचे मालक (आंतरराष्ट्रीय वर्गीकरण AB नुसार) जगातील लोकसंख्येच्या आठ टक्क्यांपेक्षा कमी, कमी आहेत. हा सर्वात तरुण प्रकार आहे, त्याचे वय पंधरा शतकांपेक्षा जास्त नाही. तो सर्वात वादग्रस्त देखील आहे, कारण तो रक्त प्रकार ए आणि बी सह दोन जवळजवळ विरुद्ध प्रकारच्या लोकांची वैशिष्ट्ये एकत्र करतो.
त्यांच्याकडे दोन सर्वात जुन्या गटांच्या वाहकांची ताकद आणि कमकुवतता आहेत:
- रोगप्रतिकारक प्रणालीची संवेदनशीलता;
- वेगवेगळ्या प्रकारच्या अन्नाशी जुळवून घेण्याची पाचन तंत्राची क्षमता;
- "विदेशी" उत्पादनांसाठी पाचक अवयवांची संवेदनशीलता;
- मायक्रोबियल इन्फेक्शन्सची उच्च प्रवृत्ती असलेल्या आहाराच्या निर्मितीमध्ये त्रुटींना प्रतिकारशक्तीची प्रतिक्रिया.
4थ्या रक्तगटाचा आहार माफक प्रमाणात मिश्रित असावा, म्हणजे, गट A आणि B साठी उत्पादने एकत्र करणे. अशा समस्या असू शकतात ज्या "शेतकरी" लोकांना प्रवण आहेत: कमी पातळीगॅस्ट्रिक ज्यूसची आम्लता आणि कार्यक्षमतेने पचण्यास असमर्थता. मध्यम शारीरिक क्रियाकलाप: वेगवान चालणे, पोहणे, टेनिस.
खाण्याच्या वर्तनाची वैशिष्ट्ये
शरीराला जास्तीत जास्त फायदा देणारा आहार तयार करणे अनेक तत्त्वांवर आधारित असावे.
- चिकन टाळा आणि शक्यतो लाल मांस कमी करा.वैशिष्ठ्य एंजाइमॅटिक प्रणालीतुमच्या शरीराला हे पदार्थ प्रभावीपणे पचण्यापासून आणि शोषून घेण्यापासून प्रतिबंधित करा. आणि त्यांचे अवशेष नशा आणि चयापचय प्रक्रियांमध्ये व्यत्यय आणतात.
- मासे आणि सोया उत्पादने खा.ते तुमच्या प्रथिनांचे मुख्य स्त्रोत असले पाहिजेत.
- ताजे दुग्धजन्य पदार्थ आंबलेल्या दुधाच्या उत्पादनांसह बदला.नंतरचे कमी प्रमाणात वापरा.
- आपल्या आहारात आंबलेल्या पदार्थांचा समावेश करा.यामध्ये आंबवलेले दूध दही, केफिर, लोणचेयुक्त भाज्यांचा समावेश आहे. अशा उत्पादनांमध्ये लैक्टिक ऍसिड बॅक्टेरिया असतात, जे पाचन तंत्र आणि रोग प्रतिकारशक्तीचे योग्य कार्य राखण्यासाठी आवश्यक असतात.
- समुद्रातील मासे खा.थंड समुद्रातील माशांच्या जाती चयापचय सामान्य करण्यासाठी योगदान देतात.
- तुमच्या आहारात व्हिटॅमिन ए असलेल्या पदार्थांचा समावेश करा.त्यापैकी ब्रोकोली, पालक, गाजर आहेत. ही उत्पादने शरीराच्या एंजाइमॅटिक कार्य सामान्य करण्यासाठी आणि पचन सुधारण्यासाठी आवश्यक आहेत.
संकल्पनेच्या लेखकाच्या मते, चौथ्या रक्तगटाच्या आहारासाठी योग्य आहार अपचन, चयापचय विकार, प्रतिकारशक्ती कमी होणे आणि मज्जासंस्थेची अस्थिरता या समस्या टाळण्यास मदत करेल.
उत्पादन निवड
एबी लोकांमध्ये अंतर्निहित गॅस्ट्रिक ज्यूसची कमी आंबटपणा प्राण्यांच्या प्रथिनांचे योग्य शोषण करण्यास परवानगी देत नाही. बायोएडिटीव्हमुळे आम्लता वाढू शकते: गॅस्ट्रिक बाम, हर्बल टिंचरजेंटियन यलो, बेटेनवर आधारित.
आतड्याचे कार्य सामान्य करण्यासाठी, आहारात पॉलिसेकेराइड्स असलेले पदार्थ जोडणे महत्वाचे आहे. हे आहारातील पूरक किंवा त्यांचे नैसर्गिक स्त्रोत असू शकतात: समुद्री तपकिरी शैवाल आणि केल्प.
धोकादायक उत्पादनांच्या यादीमध्ये हे समाविष्ट आहे:
- चिकन मांस;
- नदीतील पांढरा मासा;
- बीन वाण लिमा, किडनी;
- buckwheat groats, .
मेनू
टेबल - 4 रक्त गटांसाठी नमुना मेनू
आठवड्याचा दिवस | जेवण | उत्पादने आणि dishes |
---|---|---|
सोमवार | नाश्ता | मेंढी चीज; ताज्या चेरीसह दही; राई ब्रेड |
दुपारचे जेवण | सफरचंद | |
रात्रीचे जेवण | कांदे सह stewed यकृत; उकडलेले स्पॉटेड बीन्स; जिनसेंग सह हिरवा चहा |
|
दुपारचे जेवण | शेंगदाणा | |
रात्रीचे जेवण | स्टर्जन फिलेट, भाजलेले; शिजवलेले कोबी मिक्स (ब्रोकोली, पानेदार, फुलकोबी); ऑलिव्ह ऑइलसह काकडी आणि वॉटरक्रेस सलाद |
|
मंगळवार | नाश्ता | मनुका सह कॉटेज चीज; तांदूळ वॅफल्स; ताजी औषधी वनस्पती |
दुपारचे जेवण | द्राक्ष | |
रात्रीचे जेवण | कांदे आणि गाजर सह पाईक-पर्च सूप; मसूर प्युरी; भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि बीटरूट कोशिंबीर |
|
दुपारचे जेवण | बदाम | |
रात्रीचे जेवण | भाज्या सह stewed कोकरू; सोयाबीन |
|
बुधवार | नाश्ता | दोन अंडी आणि दूध पासून आमलेट; राई ब्रेड |
दुपारचे जेवण | ताजे बेरी (क्रॅनबेरी, गूजबेरी) | |
रात्रीचे जेवण | तुर्की फिलेट zucchini, कांदे, herbs सह stewed; लाल कोबी आणि गाजर कोशिंबीर |
|
दुपारचे जेवण | बदाम काजू | |
रात्रीचे जेवण | ग्रील्ड सी बास फिलेट; उकडलेले बटाटे; औषधी वनस्पती सह टोमॅटो आणि काकडी कोशिंबीर |
|
गुरुवार | नाश्ता | prunes, मनुका सह होममेड कॉटेज चीज; राई ब्रेड |
दुपारचे जेवण | फळे (पीच, अमृत) | |
रात्रीचे जेवण | भाज्या सूप; तळलेले कॉड फिलेट; औषधी वनस्पती सह सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड |
|
दुपारचे जेवण | पाईन झाडाच्या बिया | |
रात्रीचे जेवण | टोमॅटो सॉसमध्ये शिजवलेले ससाचे मांस; ताज्या औषधी वनस्पती सह कोहलराबी कोशिंबीर |
|
शुक्रवार | नाश्ता | 2 अंडी; केफिर; राय नावाचे धान्य ब्रेड; गुलाब हिप पेय |
दुपारचे जेवण | सफरचंद | |
रात्रीचे जेवण | लिंबाचा रस सह भाजलेले ट्राउट; ऑयस्टर मशरूम ब्रोकोली आणि गाजर सह stewed; लोणचे काकडी |
|
दुपारचे जेवण | अक्रोड | |
रात्रीचे जेवण | कॅटफिश फिलेट; ब्रोकोली कोबी कोशिंबीर, गोड मिरची |
|
शनिवार | नाश्ता | दोन अंडी पासून तळलेले अंडी; राय नावाचे धान्य ब्रेड; अर्धा द्राक्ष |
दुपारचे जेवण | ताजी बेरी (रास्पबेरी, करंट्स) | |
रात्रीचे जेवण | बीन्स सह भाजी सूप; भाजलेले हेरिंग फिलेट; हिरवे वाटाणे, शतावरी, वॉटरक्रेस पाने यांचे सॅलड मिक्स |
|
दुपारचे जेवण | पिस्ता काजू | |
रात्रीचे जेवण | stewed कोकरू; तपकिरी तांदूळ; लसूण आणि prunes सह भाजलेले बीटरूट कोशिंबीर |
|
रविवार | नाश्ता | बेरी सह नैसर्गिक दही; राय नावाचे धान्य ब्रेड; हार्ड चीज |
दुपारचे जेवण | केशरी | |
रात्रीचे जेवण | उकडलेले टर्की फिलेट; तपकिरी तांदूळ सह भोपळा लापशी; काकडी आणि औषधी वनस्पतींचे कोशिंबीर; |
|
दुपारचे जेवण | हेझलनट्स (हेझलनट्स) | |
रात्रीचे जेवण | सॅल्मन फिलेट भाजलेले; zucchini, grilled carrots; ताज्या पालेभाज्या |
आहाराचे तपशीलवार वर्णन आपल्याला उत्पादनांच्या बर्यापैकी मोठ्या सूचीमधून स्वतंत्रपणे मेनू तयार करण्यास अनुमती देते.