რატომ არ შეიძლება დალევა ჭამის შემდეგ? შესაძლებელია თუ არა ჩაის დალევა ჭამის შემდეგ

წყალი სიცოცხლის საფუძველია და ადამიანის სხეულში ის თამაშობს უზარმაზარი როლი. ამიტომ ექიმები გვირჩევენ დღის განმავლობაში საკმარისი რაოდენობის სუფთა სითხის დალევას. მაგრამ აქვს თუ არა მნიშვნელობა, როდის სვამს ადამიანი? რა თქმა უნდა კი. მნიშვნელოვანია იცოდეთ ჭამიდან რამდენ ხანში შეგიძლიათ წყლის დალევა.

რატომ არის საზიანო საკვების დალევა და რა უნდა გააკეთო, თუ ჭამის დროს დალევა გინდა

ბევრ ადამიანს აქვს ჩვევა, რომ საკვები ყოველთვის შეავსოს წყლით ან წვენით. წინა წლებში ჩვეული იყო ლანჩთან ერთად კომპოტის ან ჩაის დალევა. 1940-იანი წლების სამეცნიერო რჩევა იყო ერთი მილილიტრი წყლის მოხმარება თითო კალორიულ საკვებზე. თუმცა, თანამედროვე დიეტოლოგები სასმელს ეწინააღმდეგებიან. მათი აზრით, საკვები ორგანიზმში სითხისგან ცალკე უნდა შევიდეს.

უსაფრთხოა თუ არა დალევა ჭამის დროს?

როცა ადამიანი მშრალ საკვებს ჭამს, ნაჭრების ღეჭვა დიდხანს უწევს. ეს ფაქტორი ხელს უწყობს დიდი რიცხვინერწყვი, რომელიც შეიცავს სპეციალურ ფერმენტს, რომელიც დეზინფექციას უკეთებს კუჭში შემავალ პროდუქტებს. გარდა ამისა, კარგად დაღეჭილი საკვები უფრო სწრაფად და სრულად შეიწოვება, რაც ასევე სასარგებლოა ორგანიზმისთვის. ყოველივე ამის შემდეგ, საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დანარჩენ ორგანოებზე დატვირთვა მცირდება.

ბევრს აწუხებს კითხვა, შესაძლებელია თუ არა ამ მომენტში საკვების დალევა? ამის გაკეთება არ ღირს. თუმცა, თუ მანამდე წყალი არ დალიეთ, შეიძლება დალიოთ ჭამის დროს, განსაკუთრებით თუ თავად საკვები არ არის ძალიან წვნიანი. ამ შემთხვევაში, მცირე რაოდენობით წყალი ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას. გახსოვდეთ, რომ თუ არსებობს წყლის ბალანსის დეფიციტი, შეიძლება დაიწყოს სერიოზული პრობლემებინაწლავებით. ასევე მნიშვნელოვანია სწორად დალევა:

• ჭამის დროს წყლის დალევა უნდა მოხდეს მცირე ყლუპებით;
• წყალი მაშინვე არ უნდა გადაყლაპოთ, უნდა დაღეჭოთ და ნერწყვთან ერთად შეურიოთ, მაშინ ყველაზე სასარგებლო ეფექტი ექნება.

უნდა გვახსოვდეს, რომ თქვენ უნდა დალიოთ მხოლოდ წყალი, რომელსაც აქვს სხეულის ტემპერატურასთან მიახლოებული ტემპერატურა:

• ძალიან ცივი უბრალოდ ძალით გამოდის მოუნელებელი საკვებიკუჭიდან;
• ცხელი გაღიზიანებს მის კედლებს, ხელს უშლის პროდუქტების გაყოფის პროცესს.

ჭამის შემდეგ

ბოლოდროინდელმა კვლევებმა აჩვენა, რომ წყალი, რომელსაც სვამენ მყისიერად ჭამის შემდეგ, არ არის ძალიან ჯანსაღი ადამიანისთვის.

• კუჭში მოხვედრილი საკვები კუჭის წვენით იშლება მასში შემავალი ფერმენტებით. თუ წყალი ამ მომენტში მოხვდება, ამცირებს მის კონცენტრაციას. საჭმლის მონელების პროცესი ნელდება. ბოლომდე გაყოფის დრო არ აქვს, საკვები უფრო ნაწლავებში გადადის.
• გაყოფის დროის გაზრდის გამო იმატებს დატვირთვა საჭმლის მონელების პროცესში ჩართულ ყველა ორგანოზე, ასევე გულზე. ამასთან, კარგია თუ არა წყლის დალევა ჭამის შემდეგ?
• განსაკუთრებული ზიანი მოაქვს საკვების ზედმეტად გრილი წყლით ან მაცივრიდან სასმელის - წვენის, სოდას გარეცხვას. ასეთი სითხე სწრაფად აშორებს არასრულად დაყოფილ საკვებს კუჭიდან. პროდუქტები, რომლებიც მასში რამდენიმე საათის განმავლობაში უნდა დაიხარშოს, ტოვებენ მას ბევრად ადრე - ფაქტიურად 20-30 წუთში. შიმშილის გრძნობა სწრაფად უბრუნდება, ადამიანი ისევ ჭამს. ამიტომ, ადამიანები, რომლებიც საკვებს ცივ სასმელებთან ერთად სვამენ, ხშირად იმატებენ წონაში.
• მოუნელებელი საკვები, რომელიც ნაწლავებში შედის, განიცდის გაფუჭებულ პროცესებს და გაზების წარმოქმნას. ორგანიზმი არ მიიღებს საჭირო საკვებ ნივთიერებებს და ენერგიას, რომელიც წარმოიქმნება საკვების დაშლის შედეგად. გარდა ამისა, ნაწლავების კედლების მეშვეობით დაშლის პროდუქტები შეიწოვება სისხლში, რაც იწვევს ტოქსიკური ეფექტიდა დამატებითი სტრესი პანკრეასზე და გულზე.
• წყალი, ჭამის შემდეგ პირველ წუთებში დალევის შემთხვევაში, ზრდის კუჭის მოცულობას, რის შედეგადაც პორციები შეუმჩნევლად იზრდება, თანდათან იწვევს ჭარბ წონას.
• თუნდაც მწვანე ან მცენარეული ჩაი, რომელიც ცნობილია თავისით სასარგებლო თვისებები, ექნება ინჰიბიტორული ეფექტი ნაწლავის აქტივობაზე, აჭიანურებს საკვების დაშლის რეაქციებს, თუ დაუყოვნებლივ მოხმარდება, ჭამის შემდეგ რაიმე დროის მოლოდინის გარეშე.

აქვს თუ არა გავლენა წონაზე და წონის დაკლებაზე

წყალი ფასდაუდებელია ჭარბი წონის წინააღმდეგ ბრძოლაში. ის იშლება მავნე პროდუქტებიმეტაბოლიზმს, რომლებსაც აქვთ ტოქსიკური ეფექტი და შლის მათ ორგანიზმიდან. ტოქსინებისგან გათავისუფლებული სისტემები უფრო ნაყოფიერად ფუნქციონირებს. თუმცა, ზუსტად უნდა იცოდეთ როდის დალიოთ წყალი.

ჭამის წინ წყლის დალევა დადებითად მოქმედებს ორგანიზმზე, დაახლოებით 20-40 წუთში. ექსპერიმენტებმა აჩვენა, რომ ის ეხმარება:

• მნიშვნელოვნად შეამცირებს შიმშილის გრძნობას;
• საჭმლის მონელების პროცესების სტიმულირება;
• ამოიღეთ საჭმლის მომნელებელი წვენების ნარჩენები კუჭიდან;
• წყლის ნორმალური ბალანსის შენარჩუნება;
• დაიკმაყოფილეთ შიმშილის გრძნობა გაცილებით ნაკლები საკვებით.

დილის ჯანსაღი ჩვევა არის ჭიქა წყალი ლიმონის ნაჭერით უზმოზე. საღამოს შეგიძლიათ გააკეთოთ სასმელი, რომ ციტრუსის არომატითა და ვიტამინებით იყოს გაჯერებული. ის ააქტიურებს მეტაბოლურ პროცესებს, ხელს უწყობს გაღვიძებას. ბევრს ეშინია საღამოს დალევის, შეშუპების შიშით. თუმცა, ისინი შეიძლება გამოწვეული იყოს მარილიანი საკვებით, რომელიც ინარჩუნებს წყალს ორგანიზმში.

რამდენის დალევა შეგიძლიათ ჭამის შემდეგ, ზუსტად რა და რა ტემპერატურაზე

შეიძლება თუ არა წყლის დალევა მძიმე ჭამის შემდეგ? ამ კითხვაზე პასუხის გაცემისას თქვენ უნდა მისცეთ დიეტოლოგების რეკომენდაციები. ისინი შემდეგია. შემდეგი ჭამის შემდეგ საკმარისი დრო უნდა გაიაროს, სანამ რაიმე სასმელის დალევას შეძლებთ. საჭმლის მონელების პროცესის დასრულება დამოკიდებულია ბევრ ფაქტორზე, მათ შორის საკვების ტიპზე და მისი მომზადების მეთოდზე. დიეტოლოგები გვირჩევენ განსხვავებულ ვადებს სხვადასხვა საკვებისთვის:

• ხილისა და კენკრის შემდეგ, შეგიძლიათ დალიოთ 30-40 წუთის შემდეგ;
• ახალი ბოსტნეულის სალათების შემდეგ, 1 საათი საკმარისია;
• თუ ლანჩზე „მძიმე“ კერძი მიირთვით, 2-3 საათი უნდა დაელოდოთ.

ზედმეტად ცივი სასმელების მიღება არავითარ შემთხვევაში არ შეიძლება, რადგან ისინი უარყოფითად მოქმედებს ორგანიზმზე. ძნელია საკმარისად მიღება, ასეთი წყლით ან კომპოტით საკვების ჩამორეცხვა. ეს ქონება ადამიანის სხეულიდიდი წარმატებით იყენებენ საკვებში სპეციალიზებულ დაწესებულებებს სწრაფი კვება. მხოლოდ ისინი ცდილობენ გაყიდვების გაზრდას და არა მომხმარებელთა ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას.

ამ სტატიიდან თქვენ შეიტყობთ:

• შესაძლებელია თუ არა ჭამის შემდეგ ცივი წყლის დალევა
• უსაფრთხოა თუ არა წყლის დალევა ჭამის შემდეგ?
• რა წყალი სჯობს დალიოთ ჭამის შემდეგ და რა რაოდენობით

ბევრ ადამიანს უჩნდება სურვილი დალიოს ერთი ჭიქა წყალი გულიანი ჭამის შემდეგ. მაგრამ ითვლება, რომ ამის გაკეთება არაჯანსაღია. რეკომენდებულია დალევა ჭამის დასრულებიდან ერთი-ორი საათის შემდეგ. იმის შესახებ, თუ როგორ არის სინამდვილეში ყველაფერი და შესაძლებელია თუ არა წყლის დალევა ჭამის შემდეგ, ჩვენი სტატიიდან შეიტყობთ.

შეიძლება ან არ დალიოთ წყალი ჭამის შემდეგ

რა თქმა უნდა, ბავშვობაში მშობლებმა გასწავლეს ჩაის ან რძის დალევა საჭმელთან ერთად. ლოგიკა მარტივია: სითხე, რომელიც მოჰყვება საკვებს, ხელს უწყობს მის დარბილებას და კუჭის წვენის უკეთეს გამოყოფას. შედეგად, საკვების მონელება დაჩქარებულია. ასევე ითვლებოდა, რომ საკვების დალევა ხელს უშლის შეშუპებას და აუმჯობესებს ნაწლავის მოძრაობას.

არსებობს სხვა მოსაზრება: ლანჩის დროს წყლის დალევა არ არის სასარგებლო. ფაქტია, რომ შემომავალი სითხე განზავდება კუჭის წვენიმონელების ბუნებრივი პროცესის დარღვევა. არასწორი მონელების შედეგად სხვადასხვა დაავადება ჩნდება.

სამწუხაროდ, არც პირველი და არც მეორე თვალსაზრისი არ არის სწორი. ამიტომ, არ უნდა მოუსმინოთ მაცხოვრებლების რჩევებს.

გონივრული პასუხის გასაცემად კითხვაზე, შესაძლებელია თუ არა წყლის დალევა ჭამის შემდეგ, მივმართოთ პროფესიონალი ექიმების აზრს. სხვადასხვა ტესტების ჩატარების და პაციენტებზე დაკვირვების შემდეგ მივიდნენ დასკვნამდე: ჭამის დროს წყლის დალევა შეიძლება. თუმცა აუცილებელია საკვების დალევა გარკვეული გზით.

ასე რომ, სითხის მიღება დასაშვებია როგორც ლანჩის დროს, ასევე მის შემდეგ. წყალი არანაირად არ შედის კონტაქტში კუჭის შიგთავსთან, რადგან ეს არ არის მხოლოდ კონტეინერი, რომელშიც შერეულია ყველაფერი, რაც იქ მოხვდება. ფიზიოლოგიური სტრუქტურაამ ორგანოს ისეთია, რომ გრძივი ნაკეცების გასწვრივ სითხე თითქმის მაშინვე ტოვებს კუჭს და მიდის თორმეტგოჯა ნაწლავი. კუჭის წვენის განზავება არ ხდება.

თუნდაც ვივარაუდოთ, რომ სითხე უარყოფითად მოქმედებს საჭმლის მონელების პროცესებზე, ანუ ბორში საზიანო იქნება. თუმცა, სინამდვილეში ყველაფერი სხვაგვარადაა: ადამიანებს, რომლებიც რეგულარულად მიირთმევენ თხელ სუპებს, არ აწუხებთ საჭმლის მონელების დარღვევა, არ აქვთ კუჭის დაავადებები ან. ჭარბი წონა.

ჯერ კიდევ არ ხართ დარწმუნებული, შეგიძლიათ თუ არა წყლის დალევა ჭამის შემდეგ? დიახ, შეგიძლიათ დალიოთ და ნებისმიერ დროს, როცა ამის საჭიროებას იგრძნობთ.

თუმცა, ყურადღება უნდა მიაქციოთ სითხის ტემპერატურას, რომელსაც სვამთ ჭამის დროს. რუსი რადიოლოგები სამეცნიერო კვლევის დროს მივიდნენ დასკვნამდე, რომ თუ სადილს ცივ წყალთან ერთად დალევთ, მაშინ ოც წუთში კუჭის შიგთავსი დატოვებს მას. იმის გათვალისწინებით, რომ ნორმალურ სიტუაციაში საკვები მასში უნდა იყოს ოთხიდან ხუთ საათამდე.

გასაგებია, რომ ასეთი მოკლე პერიოდისხეული ვერ შეძლებს ცილების ამინომჟავებად დაშლას, შესაბამისად, მათი ასიმილაცია არ მოხდება. შედეგად, ცუდად მონელებული ცილოვანი მასა გადავა ნაწლავებში, რომელშიც დუღილის პროცესი დაიწყება. შედეგად ხდება ამ ორგანოს სხვადასხვა ანთება: კოლიტი, ენტერიტი, ასევე ირღვევა წონასწორობა. სასარგებლო ბაქტერიები. ცივი წყლის დალევის კიდევ ერთი უსიამოვნო შედეგია ის, რომ სწრაფად მოშივდებით. ასეთი არასწორი კვებაშეიძლება გამოიწვიოს წონის მომატება.

შეგიძლიათ წყლის დალევა ჭამის შემდეგ? ყოველივე ნათქვამის შეჯამებით მივდივართ დასკვნამდე, რომ აუცილებელია წვენის, წყლის ან კომპოტის მიღება ლანჩამდე, მის დროს ან მის შემდეგ. უბრალოდ დალიეთ სასმელი ოთახის ტემპერატურაზე და არა ცივი.

შეიძლება თუ არა ჭამის შემდეგ ცივი წყლის დალევა?

რისი ბრალია ლანჩის სმას მიჩვეული? მოგეხსენებათ, საჭმლის მონელების პროცესი პირის ღრუში ნერწყვის დახმარებით იწყება.

ეს სპეციალური საიდუმლო შეიცავს ფერმენტებს, რომლებიც მონაწილეობენ დაშლაში. ფერმენტებით შერეული დაღეჭილი საკვები კარგად შეიწოვება. როცა ჭამის დროს წყალს სვამ, არღვევ ამ ეტაპზე საჭმლის მომნელებელი პროცესი. ნერწყვის ფერმენტები კუჭში არ შედის. შედეგად, დიდი რაოდენობით საკვები ნივთიერებები არ შედის სხეულში.

გარდა ზემოაღნიშნულისა, არსებობს სხვა უარყოფითი შედეგები:

1. ნებისმიერი ცივი სითხე ამცირებს საჭმლის მონელების დროს. ამ მიზეზით, თქვენ მუდმივად გექნებათ მადა და გაიზრდება მიღებული კალორიების რაოდენობა.
2. ორგანიზმი ვერ ითვისებს დაბალი ტემპერატურის წყალს: ის აგზავნის მას თორმეტგოჯა ნაწლავის პილორუსში.
3. გამოყენება ცივი წყალიამცირებს მეტაბოლურ მაჩვენებელს. შედეგად ორგანიზმი ტოქსინებსა და ტოქსინებს ვერ აშორებს: ლპობა იწყება ნაწლავებიდან.
4. ვინაიდან საკვები ნივთიერებები ძნელად შეიწოვება, თუ ვახშამზე გამუდმებით ცივ წყალს სვამთ, არსებობს სიმსუქნის რისკი.
5. და ბოლო უარყოფითი მხარეცივი სასმელების დალევა - კუჭ-ნაწლავის დაავადებების გამოჩენა.

რა თქმა უნდა, როცა მშრალ საკვებს მიირთმევთ, ბუნებრივი სურვილია საკვები ჩამოიბანოთ ისე, რომ მისი გადაყლაპვა გაადვილდეს. თუმცა, ამით თქვენ მხოლოდ გააუარესებთ თქვენს სხეულს.

ამის თავიდან ასაცილებლად, მიჰყევით ამ მითითებებს:

• საჭმლის მონელების პროცესი იწყება პირის ღრუში. როცა საჭმელს ღეჭავთ სანერწყვე ჯირკვლებისაიდუმლოს აქტიურად შემუშავება. ნერწყვით დასველებული დაქუცმაცებული საკვები ადვილად გადადის საყლაპავში. ნელა დაღეჭეთ თითოეული პორცია, შემდეგ დალევა აღარ მოგინდებათ.
• ხანდახან გულიანი ჭამის შემდეგ გაუსაძლისად გწყურიათ. ამ შემთხვევაში დალიეთ ერთი ჭიქა თბილი წყალი.

არასოდეს დალიოთ ყინულის წყალი! ყოველივე ამის შემდეგ, ეს ხელს უწყობს იმ ფაქტს, რომ ყველაფერი რაც შეჭამეს მყისიერად ტოვებს კუჭს. აუცილებელი ნუტრიენტები და მინერალები არ შეიწოვება. და ისევ მშიერი იქნები: სხვა რამის ჭამა მოგინდება. ასე არასწორი კვების ქცევაშეიძლება გამოიწვიოს ზედმეტი ფუნტი.

ამის გათვალისწინებით, დიეტოლოგები გვირჩევენ წყლის დალევას საკვების მონელების პროცესის დასრულების შემდეგ. თავი შეიკავოთ სასმელისგან ჭამიდან ორი საათის განმავლობაში. ისევ, მითითებული დროის შემდეგაც კი, კუჭი ცივ სითხეს ახალ სადილად აღიქვამს.

შესაძლებელია თუ არა წყლის დალევა ჭამის შემდეგ დაუყოვნებლივ

როდის არის რეკომენდებული წყლის დალევა ჭამის შემდეგ? ვიღაც ფიქრობს, რომ სადილის შემდეგ დაუყოვნებლივ უნდა დალიოთ. სხვები ფიქრობენ, რომ წყურვილის მოკვლა შეგიძლიათ 40-60 წუთის შემდეგ. დროის საწყისი წერტილი არის ლანჩის დასაწყისი ან დასასრული. მაგრამ შესაძლებელია თუ არა წყლის დალევა ჭამის შემდეგ, თუ პორცია ჩვეულებრივზე დიდი იყო? ან როცა ვახშამი რამდენიმე საათის განმავლობაში გაგრძელდა?

იმის გასაგებად, შესაძლებელია თუ არა წყლის დალევა ჭამის შემდეგ, უნდა გაანალიზდეს კიდევ ერთი პარამეტრი, კერძოდ, დრო, რომლის დროსაც ხდება საკვების მონელება. ფაქტია, რომ სასმელი სასარგებლო იქნება, თუ სითხე ცარიელ კუჭში მოხვდება. ამისთვის ჭამის შემდეგ წყალს სვამენ. ყოველივე ამის შემდეგ, ის მონაწილეობს ყველა მეტაბოლურ პროცესში. ამავდროულად, დალეული სითხე არ არღვევს საკვები ნივთიერებების შეწოვას, რაც ნიშნავს, რომ ადამიანის კეთილდღეობა უმჯობესდება.

მაგალითად, ნაყინი მიირთვით (50-100 გრ). 20-30 წუთის შემდეგ შეგიძლიათ დალიოთ წყალი, რადგან რასაც მიირთმევთ უკვე მონელებულია. სითხის დალევა მოგცემთ გაჯერების შეგრძნებას და შეინარჩუნებს თქვენს ფიგურას შესანიშნავ ფორმაში. პირიქით, თუ 1-2 ჭიქა წყალს არ დალევთ, სავარაუდოა, რომ მოგინდეთ რაიმე გემრიელი, მაგრამ სრულიად არაჯანსაღი: ტკბილეული ან ნამცხვრები.

ამავე დროს - დაახლოებით ნახევარი საათი - საჭიროა ახალი კენკრის, ბოსტნეულის, ხილის მონელებისთვის. თუ თქვენ ხართ უმი საკვების დიეტის მიმდევარი, მაშინ კითხვა, შესაძლებელია თუ არა წყლის დალევა ჭამის შემდეგ, აღარ არის თქვენთვის. თავისუფლად დალიეთ წყალი ჭამიდან 30-40 წუთის შემდეგ: ეს სასმელის ოპტიმალური რეჟიმია უმი კვების მოყვარულებისთვის. თუმცა, თუ მუდმივად ასე იკვებებით, დიდი ალბათობით, არ იქნებით აქტიური და ენერგიით სავსე, თქვენი შესრულება მკვეთრად დაიკლებს. ყველაფერი რაც შეგიძლიათ გააკეთოთ არის მედიტაცია, მსუბუქი ვარჯიშის გაკეთება, თამაში სამაგიდო თამაშებიძლიერი გონებრივი და ფიზიკური სტრესის თავიდან აცილება.

მარცვლეულის საშუალო პორცია (ორი მუშტი), საცხობი პროდუქტებიდა მაკარონი და ჩაშუშული ბოსტნეულიბულიონი ხორცის გარეშე შეიწოვება 40-60 წუთში. ამ დროის გასვლის შემდეგ, შეგიძლიათ დალიოთ წყალი.

რა თქმა უნდა, ასეთი მსუბუქი დიეტა: ვეგანიზმი, მაკრობიოტიკა, უმი საკვების დიეტა არ მოგცემთ საჭირო ენერგიას, თუ სპორტით დაკავდებით კუნთოვანი მასა. როდესაც თქვენ განიცდით მძიმე ფიზიკური აქტივობა(ბოდიბილდინგი, პროფესიული სპორტი, ფიტნესი), საკვები უფრო მაღალკალორიული უნდა იყოს, ვიდრე ინტელექტუალური შრომით. რაციონში ხაჭო და რძე უნდა შევიდეს.

მაგალითად, განვიხილოთ ჩვილების კვება. იკვებებიან დღეში 6-ჯერ, ყოველ სამ საათში, არა მხოლოდ ასე, არამედ იმიტომ, რომ ზუსტად ამდენი დროა საჭირო რძის ათვისებას.

ზრდასრულ ადამიანში რძე ასევე შეიწოვება 2,5-3 საათში. ამ პერიოდში ჩვენს ორგანიზმში რძემჟავა ბაქტერიების რაოდენობა საგრძნობლად მცირდება. ამიტომ, ერთი ჭიქა უკვე ნაწილობრივ მომზადებული, რძემჟავა პროდუქტი (რიაჟენკა ან კეფირი) უფრო სწრაფად დატოვებს კუჭს. თუმცა, მინიმუმ საათნახევრის განმავლობაში, ასეთი საკვები შეიწოვება (ში მშვიდი მდგომარეობა). თუ ადამიანი შედის სტრესული სიტუაცია, ეწევა მძიმე ფიზიკურ შრომას ან, პირიქით, უმოძრაოა, მაშინ ფერმენტირებული რძის პროდუქტები უფრო დიდხანს შეიწოვება. ეს კი იმას ნიშნავს, რომ საათნახევრის შემდეგ წყლის დალევის შემდეგ მას კვლავ სავსე კუჭზე გამოიყენებთ.

მსგავსი ოპტიმალური კვების სისტემა ხმელთაშუა ზღვის დიეტა, ახალგაზრდა ვეგეტარიანელია. ამ გზით ჭამის დროს შეგიძლიათ ითამაშოთ სპორტი, ააშენოთ კუნთები, იყოთ აქტიური. ნებადართულია თეთრი ხორცის, თევზისა და ქათმის ჭამა. თუმცა, ცილა მთლიანად შეიწოვება ხუთ-ექვს საათში. ამ შემთხვევაში, შესაძლებელია თუ არა ჭამის შემდეგ წყლის დალევა, რომ თავი კარგად იგრძნოთ და იყოთ ენერგიით სავსე?

გარდა ამისა, ორგანიზმის ფიზიოლოგიური მოთხოვნილებაა დღეში ოთხიდან ხუთჯერ ჭამა. ამიტომ, ასეთი დიეტის და სასმელის დასაცავად, ძილზე უარის თქმა მოგიწევთ. თუმცა, ერთი დღეც კი არ იქნება საკმარისი. ვინაიდან წყალი უნდა დალიოთ არა მხოლოდ ჭამის შემდეგ, არამედ ჭამის წინ - ჭამამდე ერთი საათით ადრე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, სითხე, რომელსაც სვამთ, ხელს შეუშლის კუჭის წვენის სწორად გამომუშავებას, რაც ასევე უარყოფითად იმოქმედებს თქვენს ჯანმრთელობაზე.

როგორი წყლის დალევა შეგიძლიათ ჭამის შემდეგ

შესაძლებელია თუ არა წყლის დალევა ჭამის შემდეგ და რომელი სითხის დალევა უკეთესია ლანჩის დროს? ვინაიდან წყალი უგემოვნოა და არ აღიზიანებს ენისა და კუჭის რეცეპტორებს, საჭმლის მომნელებელი საიდუმლო არ წარმოიქმნება. ამიტომ, თუ ჭამის დროს წყალს სვამთ, კუჭის წვენს აზავებთ, შედეგად - საჭმლის მომნელებელი პრობლემები. ასე რომ, სანამ კუჭში შესული წყალი არ გამოვა მისგან, საკვების მონელება სწორად არ მოხდება. ამის შემდეგ კუჭის წვენი მიაღწევს სასურველ კონცენტრაციას და კვლავ დაიწყება შიგთავსის დამუშავება.

თუ არ გსურთ მუდმივად აკონტროლოთ რამდენად კარგად შეიწოვება საკვები კუჭში, მაშინ უნდა გამოიყენოთ წყალი, როგორც სეკრეციის გამაძლიერებელი. ანუ კუჭში მოხვედრისას სითხემ უნდა გაააქტიუროს კუჭის წვენის გამომუშავება, რათა საჭმლის მონელების შეწყვეტის შემდეგ იგი განახლებული ენერგიით დაიწყოს.

როგორ გამოვხატოთ კუჭის წვენი არა მხოლოდ გემრიელი კერძების ჭამის დროს, არამედ დალევისას? უბრალოდ აუცილებელია ლანჩის დროს ან მის შემდეგ დაუყოვნებლივ დალიოთ ჭიქა ესპრესო, ძლიერი ჩაი, ხილის სასმელი, კომპოტი ან უზვარი. ეს სასმელები ასტიმულირებს კუჭის წვენის გამომუშავებას. საჭმლის მონელების პროცესი ცოტა ხნით შეჩერდება და შემდეგ ისევ დაიწყება. გარდა ამისა, ჩამოთვლილი სასმელები სასარგებლოა ჩვენი ორგანიზმისთვის. ამავე დროს, თქვენ დარჩებით ფხიზლად და ენერგიით სავსე.

შეგიძლიათ წყლის დალევა ჭამის შემდეგ ან ლანჩის დროს? განვიხილოთ კიდევ ერთი თვალსაზრისი ლანჩის დროს სპეციალური წყლის გამოყენების შესახებ.

წყალი და სითხე სხვადასხვა რამეა. ბევრ ჩვენგანს ურჩევნია ჭამის დროს დალიოს არა უგემური წყალი, არამედ რაიმე სახის სასმელი. მაგალითად, კომპოტები, ხილის სასმელები, სოდა, ტკბილი წვენები, ყავა ან ჩაი. მოგეხსენებათ, თუ სითხე კალორიულია, ის წყალად არ შეიძლება ჩაითვალოს. ჩვენი ორგანიზმი ასეთ სასმელებს საკვებად აღიქვამს: სითხე საკვებთან ერთად რჩება კუჭის ზედა (პროქსიმალურ) განყოფილებაში, რომელიც ცდილობს მთელი ამ მასის დაშლას.

უპასუხეთ საკუთარ თავს კითხვას: ხშირად სვამთ სასმელს ჭამის დროს თუ მის შემდეგ? დიდი შანსია, სიამოვნებით დალიოთ საკვები. სუფთა წყალიმაგრამ რაღაც ტკბილი. სავსებით ბუნებრივია, რომ ასეთი სადილის შემდეგ თავს კარგად ვერ გრძნობთ.

ასე რომ, პასუხი კითხვაზე, შესაძლებელია თუ არა ჭამის შემდეგ წყლის დალევა, ნაპოვნია. შეგიძლიათ მხოლოდ ოთახის ტემპერატურის (ან თბილი) წყლის დალევა ჭამიდან რამდენიმე ხნის შემდეგ. თუმცა, რამდენი უნდა დალიოთ?

ლანჩზე რეკომენდებულია დაახლოებით 100-200 მლ წყლის დალევა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, კუჭის მოცულობა გაიზრდება, იმის გათვალისწინებით, რომ სითხე დალეულია მძიმე სადილის შემდეგ. დალიეთ წყალი მცირე ყლუპებით, ჯანსაღი სითხის გასინჯვით, ჭიქის რაც შეიძლება სწრაფად დაცლის მცდელობის გარეშე. დალევის წინ ჩამოიბანეთ პირი წყლით. ზოგჯერ შეიძლება პირის სიმშრალე აირიოთ ნამდვილ წყურვილში.

ზოგიერთ შემთხვევაში ჩვენ ვგრძნობთ ცრუ შიმშილს: ასე ცდილობს ჩვენი ორგანიზმი გვითხრას დეჰიდრატაციის შესახებ. ჯერ არ არის სადილის დრო და აუტანლად გშია? დალიე ერთი ჭიქა წყალი, იქნებ უბრალოდ ფარული წყურვილი გქონდეს.

ყოველთვის სვამ საჭმელს? ამ ჩვევის თავიდან ასაცილებლად, დალიეთ წყალი ცარიელ კუჭზე. უფრო დიდი რაოდენობით გამოიყოფა კუჭის წვენი, ასევე ნერწყვი. მშრალი საკვების გადაყლაპვა გაგიადვილდებათ. ყოველი ნაკბენი დაღეჭეთ ფრთხილად და ნელა, რათა ნერწყვმა კარგად დაასველოს საკვები. შემდეგ დალევის მოთხოვნილება თავისთავად გაქრება. ჭამეთ ნელა, საუბრისა და არაფრით შეწუხების გარეშე.

სად ვიყიდოთ სასმელი წყლის გამაგრილებელი

კომპანია Ecocenter აწვდის რუსეთს ქულერებს, ტუმბოებს და მათთან დაკავშირებულ აღჭურვილობას წყლის ჩამოსასხმელად სხვადასხვა ზომის ბოთლებიდან. ყველა აღჭურვილობა მოწოდებულია სავაჭრო ნიშნით "ECOCENTER".

ჩვენ უზრუნველვყოფთ აღჭურვილობის ფასისა და ხარისხის საუკეთესო თანაფარდობას, ასევე ჩვენს პარტნიორებს ვთავაზობთ შესანიშნავ მომსახურებას და თანამშრომლობის მოქნილ პირობებს.

თქვენ შეგიძლიათ დარწმუნდეთ თანამშრომლობის მიმზიდველობაში ჩვენი ფასების სხვა მომწოდებლების მსგავსი აღჭურვილობის ღირებულებასთან შედარებით.

ჩვენი ყველა მოწყობილობა შეესაბამება რუსეთში დადგენილ სტანდარტებს და აქვს ხარისხის სერთიფიკატები. ჩვენ უმოკლეს დროში ვაწვდით მომხმარებელს დისპენსერებს, ასევე მათ საჭირო ყველა სათადარიგო ნაწილს და აქსესუარს.

სწორი კვება რთული მეცნიერებაა, რომელიც ხშირად გადატვირთულია მითებით, რომლებიც ზოგჯერ იქმნება ცარიელი ადგილი. ჩაი და ყავა მრავალი საუკუნის განმავლობაში ორგანიზმისთვის ყველაზე საკამათო საკვები იყო. შევეცადოთ გაერკვნენ, თუ როგორ გამოვიყენოთ ჩაი, რათა ზიანი არ მივაყენოთ ჯანმრთელობას და კეთილდღეობას.

ექსპერტთა მოსაზრებები

ჩაის ფოთოლი არის მრავალფეროვანი ნივთიერებების საწყობი, რომლებსაც ერთად აქვთ მატონიზირებელი, სპაზმის საწინააღმდეგო, მასტიმულირებელი და გამათბობელი ეფექტი. დამუშავების მეთოდიდან გამომდინარე, ფურცელში ხდება ზოგიერთი ჟანგვითი პროცესი, რომლის შედეგია ზოგიერთი ნივთიერების სხვებად გადაქცევა და ზოგადად შემადგენლობის გამდიდრება. Როდესაც ჩვენ ვსაუბრობთმწვანე ჩაის შესახებ, ის ყველაზე ნაკლებად ფერმენტირებულია და, შესაბამისად, ყველაზე სასარგებლოდ ითვლება. რატომ არ შეიძლება ჩაის დალევა ჭამის შემდეგ და მართალია?

თუ ზოგადად სითხეებზე ვსაუბრობთ, მაშინ არც ერთი სპეციალისტი ჯანსაღი კვებისარ იტყვის, რომ ის სასარგებლოა დაუყოვნებლივ ჭამის შემდეგ. ხოლო რაც შეეხება ჩაის მდიდარი შემადგენლობით, ის აკრძალული საკვების სიაშია. რასთან არის დაკავშირებული?

უმარტივესი და გასაგები ფაქტი დამადასტურებელი შესაძლო ზიანიჭამის შემდეგ ჩაის დალევა არის კუჭის წვენის კონცენტრაციის განზავების უნარი. იგი შედგება მარილმჟავას, საჭმლის მომნელებელი ფერმენტებისა და სხვა ნივთიერებებისგან, რომლებიც შექმნილია ორგანიზმში შემავალი საკვების დასაშლელად. მარტივი ნივთიერებებირომლებიც შეიწოვება ადამიანის საჭმლის მომნელებელი სისტემის მიერ.

ნებისმიერი სითხე მავნეა ჭამის შემდეგ

გაზავებული კუჭის წვენი არღვევს ფერმენტების ბალანსს, საიდანაც საკვები უფრო ნელა ინელება და არა ისე, როგორც უნდა იყოს. მეცნიერული თვალსაზრისით, მეტაბოლური პროცესები შენელდება. გარდა ამისა, საჭმლის მონელების შენელება იწყება უკვე საკვების შეყვანის ეტაპზე პირის ღრუს, სადაც თხევადი ნერწყვი ასევე ვერ ასრულებს თავის საჭმლის მომნელებელ ფუნქციას და ეს არის მარტივი ნახშირწყლების დაშლა.

მეორე ფაქტი ჩაის წინააღმდეგ მის შემადგენლობაშია. Ეს არის მაღალი შემცველობამთრიმლავი ნივთიერებები, რომლებიც, ერთი მხრივ, ძალიან სასარგებლოა ადამიანისთვის, მეორე მხრივ, არღვევს ცილის ასიმილაციის პროცესს, რომელიც მოქმედებს როგორც უჯრედების სამშენებლო მასალა. ტანინი ასევე არ მუშაობს ძალიან კარგად, რაც ხელს უშლის რკინის ნორმალურ შეწოვას, რომელიც უკვე ხელმისაწვდომია ადამიანისთვის შეზღუდული რაოდენობით.

არის კიდევ ერთი ნიუანსი: პოლიფენოლები და მთრიმლავი ნივთიერებები აქრობს გემოვნების კვირტების მგრძნობელობას, რაც ხელს უშლის ადამიანს სრულად დატკბეს მოხმარებული საკვების გემოთი და ეს ასევე დიდი მინუსია გემრიელი საჭმლის მოყვარულებისთვის. განსაკუთრებით საზიანოა ჩაის ან ყავის შერწყმა სიგარეტთან ჭამის დროს და მის შემდეგ. ეს არის ძლიერი დარტყმა მეტაბოლიზმსა და გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე.

ყველამ, ვისაც აინტერესებს წონის მომატების ხელშემწყობი ფაქტორები, იცის, რომ მოხმარებული საკვების რაოდენობა ასევე დამოკიდებულია კუჭის მოცულობაზე. სითხის ნაწილი, რომელიც სვამს ჭამის შემდეგ, ხელს უწყობს კუჭის კედლების დაჭიმვას. თუ სისტემატურად დაიცავთ საკვების დალევის ჩვევას, კუჭი შეიძლება რეალურად გაიზარდოს ზომაში. ეს გავლენას მოახდენს მუცლის მოცულობაზე და მომავალში მიღებული საკვების რაოდენობაზე.

კვება, როგორიცაა სასმელის რეჟიმი, სწორი უნდა იყოს. ამაზეა დამოკიდებული ჯანმრთელობის დონე, კეთილდღეობა, დაავადებისადმი მიდრეკილება. ყველაფერი ზომიერად უნდა იყოს, ეს ასევე ეხება ზოგადად დალეული ჩაის და სითხეების რაოდენობას.

ჩაის სწორად ვსვამთ?

ჩაის სწორად დალევა არის მთელი მეცნიერებარომელშიც მთავარი ექსპერტები ჩინელები არიან. მათ ზუსტად იციან, რომ ჩაი უზმოზე ან საჭმელთან ერთად ჩამორეცხვის შემთხვევაში უსარგებლო და მავნეც კი იქნება. ტყუილად არ დაიბადა ამ ქვეყანაში ისეთი ტრადიცია, როგორიცაა ჩაის ცერემონია, რომელიც წააგავს კომპლექსურ რიტუალს, რომელიც ეძღვნება შესანიშნავი და სურნელოვანი სასმელის დაგემოვნებას.

თუ სისტემატურად სვამთ ფინჯან ჩაის დილით უზმოზე, შეგიძლიათ გასტრიტის განვითარების პროვოცირება და პანკრეასის და ნაღვლის გადინების შენელება. ჭამის შემდეგ ჩაის დალევა შეგიძლიათ მინიმუმ 30 წუთის შემდეგ. ეს ის პერიოდია, რომლის დროსაც საჭმლის მომნელებელი სისტემაშეუძლია შემოსული საკვების ნაწილობრივ დამუშავება.

იდეალური პერიოდი, როდესაც შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დალიოთ ნებისმიერი ჩაის სასმელი, არის 1 საათი. აქ საუბარია მწვანე და შავ ჩაიზე.

მათთვის, ვინც წონაში იკლებს, უფრო ჯანსაღი და აქტუალურია ჩაის დალევა კვებათა შორის. რამდენ ხანს უნდა გავაკეთოთ ეს დამოკიდებულია დროებით დიეტაზე. ცნობილია, რომ ჩაი აქრობს მადას, ამიტომ შეგიძლიათ მიიტანოთ იგი ლანჩთან ან სადილთან. ნებადართულია ერთი ჭიქა ცხელი სასმელის დაგემოვნება ჭამამდე 30 წუთით ადრე. ეს ხელს არ შეუშლის საჭმლის მონელებას, მაგრამ გაზრდის გაჯერების სიჩქარეს.

მწვანე ჩაი უფრო მდიდარია ვიდრე შავი ჩაი ანტიოქსიდანტებითა და ორგანული მჟავებით

ორიოდე ჩაის აკრძალვა

ჩაის დალევის ზოგადი სურათის გასაგებად, შეგიძლიათ გაეცნოთ რამდენიმე აკრძალვას, რაც დადასტურებულია გამოცდილებით და სამეცნიერო გამოკვლევა:

• ექსპერტები კრძალავენ ცხელ ჩაის დალევას, რადგან ის ძლიერ აღიზიანებს საყლაპავ მილს და კუჭის კედლებს ძალიან მგრძნობიარე ხდის. სასმელის ოპტიმალური ტემპერატურა 56 გრადუსია.
• აკრძალული და ცივი ჩაირომელიც ანელებს მეტაბოლური პროცესებიდა სისხლის მიმოქცევას.
• არ შეიძლება ჩაის დალევა ჭამის შემდეგ, თუ ის ძალიან ძლიერია. ამან შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის კრუნჩხვები.
• Აკრძალული მიიღეთ წამალი ჩაისთან ერთად, აქედან ისინი ცუდად შეიწოვება და ამიტომ ხდება არაეფექტური.
• გუშინდელი ნახარშიშეიძლება იყოს მავნე, ამიტომ გამოიყენება მხოლოდ როგორც გარე აგენტი (თვალების დაბანა, თმის ჩამობანა).

კითხვაზე პასუხის გაცემის შემდეგ, შესაძლებელია თუ არა ჩაის დალევა ჭამის შემდეგ და სხვასთან შეიარაღებული სასარგებლო ფაქტები, ყველა შეძლებს საკუთარი თავის განსაზღვრას ყველაზე მეტად სწორი რეჟიმიმატონიზირებელი სასმელის დალევა ჯანმრთელობის სარგებელით.

ბიჭებო, ჩვენ სულს ვდებთ საიტზე. Მადლობა ამისთვის
ამ სილამაზის აღმოჩენისთვის. გმადლობთ ინსპირაციისთვის და გაწბილებისთვის.
შემოგვიერთდით ფეისბუქიდა კონტაქტში

ბევრი ჩვენგანი დაკავებულია კვებით და ცდილობს დაგეგმოს ჩვენი დიეტა, რათა ვიყოთ გამხდარი და ჯანმრთელები. მაგრამ კვების ჩვევები არა მხოლოდ საკვებია, არამედ მოქმედებები ჭამამდე და მის შემდეგ, რაზეც არ ვფიქრობთ.

ვებგვერდიშეაგროვა ექსპერტების მოსაზრებები იმის შესახებ, თუ რა რამ არ შემატებს ჯანმრთელობას ჭამის შემდეგ და რას შეიძლება მიეჩვიოთ, რომ იგრძნოთ ძალა და სიმსუბუქე. მხოლოდ 21 დღე და არასასიამოვნო ჩვევა შეიძლება სასარგებლოთ შეიცვალოს. ვცადოთ?

1.
არა: ხილი ჭამის შემდეგ
დიახ: ჭიქა წყალი ჭამამდე 30 წუთით ადრე

ხილი ისეთი ჯანსაღი და სასიამოვნო დესერტია! მაგრამ, თურმე, მთავარი ჭამის შემდეგ, ისინი უფრო მეტ ზიანს აყენებენ ორგანიზმს, ვიდრე სიკეთეს.

მათ მონელებას ცოტა დრო სჭირდება, ამიტომ თუ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე მიირთმევთ, ორგანიზმი შესანიშნავად შეიწოვება. ჭამის შემდეგ კუჭში მოხვედრისას ნაყოფი მონელების „რიგში“ დგება, იწყება დუღილის პროცესი და ირღვევა მონელების პროცესი.

მაშინაც კი, თუ კუჭის პრობლემები არ გაქვთ, დისკომფორტი შეიძლება იგრძნოთ. რა შეგვიძლია ვთქვათ გასტრიტის ან რეფლუქსის გამწვავებისკენ მიდრეკილ ადამიანებზე.

კუჭის მოწესრიგების მიზნით, მიირთვით ხილი ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე, ან კიდევ უკეთესი, დალიეთ ერთი ჭიქა წყალი ოთახის ტემპერატურაზე. ეს ხელს შეუწყობს ორგანიზმში წყლის ბალანსის შენარჩუნებას, ზედმეტი ჭამას და მეტაბოლიზმის დაწყებას.

2.
არა: ქამრის მოხსნა ჭამის შემდეგ
დიახ: ტანსაცმელი, რომელიც არ ზღუდავს მოძრაობას

გასტროენტეროლოგები გვირჩევენ მაგიდასთან დაჯდეთ წელის არეში შედარებით გაშლილი ტანსაცმლით. ქამრები, მჭიდრო ტანსაცმელი შეიძლება გამოიწვიოს გულძმარვა, რეფლუქსი.

თუ ქამრის მოხსნა გსურთ, გააკეთეთ ეს ჭამამდე ან ერთი საათის შემდეგ. „კუჭის თავისუფლებამდე გათავისუფლება“ სადილის შემდეგ მაშინვე საკუთარ თავს ცუდ სამსახურს გაუწევთ. წარმოიდგინეთ: კუჭი შეკუმშული იყო, საკვები მის ზედა ნაწილში დარჩა. მკვეთრი მოდუნების დროს ის ცვივა ძირს, მონელების პროცესი იბლოკება.

3.
არა: სწრაფი სიარული ჭამის შემდეგ
დიახ: მშვიდი საუბარი ან ჯდომა

რამდენჯერ გვსმენია, რომ ლანჩის შემდეგ გასეირნება შესანიშნავია კალორიების დასაწვავად და ძალიან ჯანსაღი. ეს ასეა, თუ ასეთ სეირნობას ჭამიდან არა უადრეს 20 წუთისა. შემდეგ საჭმლის მომნელებელი პროცესები დროა დაიწყოს, სასარგებლო ელემენტები შეიწოვება. და ასეთი დაგვიანებული სიარულით საკვები უფრო სწრაფად იწყებს მოძრაობას ნაწლავებში. დაწვა კალორიები ჯანმრთელობისთვის!

ჭამის შემდეგ სადღაც ჩქარობს, ვაიძულებთ ორგანიზმს განადგურდეს პროცესისგან, სისხლი გამოედინება კუჭიდან - და გამარჯობა, პრობლემები! ასეთი გასეირნება მოძრაობაში ჭამას უტოლდება.

კარგია, თუ დრო საშუალებას მოგცემთ იჯდეთ მოდუნებულ მდგომარეობაში სადილის შემდეგ, ისაუბროთ საყვარელ ადამიანებთან, თავიდან აიცილოთ კამათი და დაპირისპირება. მოდუნებული მდგომარეობა ხელს უწყობს სისხლის ნაკადის სწორ სიჩქარეს და, შედეგად, იდეალურ მონელებას.

4.
არა: ტკბილეული ჭამის შემდეგ
დიახ: ტკბილეული 12 დღით ადრე ან ცალკე კვება

პირველი, მეორე... და კომპოტი? რაც შეეხება დესერტს?

დიეტოლოგები გვაფრთხილებენ: ტკბილეულის ჭამის ჩვევა ჭარბი წონის ერთ-ერთი მიზეზია. განსაკუთრებით 35 წლის შემდეგ, როცა მეტაბოლიზმი შენელდება. სხეულს არ აქვს დრო, რომ გაიგოს, ჭამა თუ არა და მას ეხმარებიან ტორტს. შემდეგ კი გაძნელდება სუნთქვა, რადგან ჭარბად ჭამ.

თუ გაუსაძლისად გსურთ დესერტის დალევა, ეს ნიშნავს, რომ დიეტას აკლია საჭირო ნივთიერებები, საკვები იყო ძალიან მარილიანი, ორგანიზმი გაუწყლოებულია. შეეცადეთ დაიცვას ცხიმების, ცილების და ნახშირწყლების ბალანსი - და ტკბილეული აღარ იქნება ისეთი მიმზიდველი. ისე, თუ ძალიან გინდა, მაშინ დესერტი ზიანს არ მოუტანს ფიგურას, თუ მას შუადღის 12 საათამდე მიირთმევთ.

ადრეულ ბავშვობაში მზრუნველი დედები ბევრს თითქმის იძულებით აიძულებდნენ საჭმელს დალევდნენ. მომწიფდნენ და გაეცნენ ექიმების აზრს, ახლა ისინი გულწრფელად დაბნეულნი არიან: რატომ არ უნდა დალიოთ ჭამის შემდეგ? მით უმეტეს, თუ მენიუ შეიცავს მხოლოდ „მყარ“ კერძებს. თუმცა, სასმელის აკრძალვას აყენებენ არა მხოლოდ დიეტოლოგები, არამედ გასტროენტეროლოგები, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ადამიანის კუჭისა და ნაწლავების ჯანმრთელობაზე.

წყალი კუჭის დამხმარეა

არ იფიქროთ, რომ რაიმე სითხე აუცილებლად დააზარალებს საჭმლის მონელებას. დიახ, არის სასმელები, რომლებიც ნამდვილად არ არის ჯანსაღი. ამ სიის სათავეში არის ყველა სახის ტკბილი "პოპები". და უპირველეს ყოვლისა, იმიტომ, რომ ვერ იკლავენ წყურვილს, ანუ არ ასრულებენ დაკისრებულ როლს. ისინი შეიძლება ჩაითვალოს მხოლოდ სამკურნალოდ. თუმცა, ამ კატეგორიას არ მიეკუთვნება სუფთა და თუნდაც უგაზო წყალი. ამ შემთხვევაში, ჭამის შემდეგ წყალიც კი რატომ არ დალიოთ? იმიტომ რომ მანამდე უნდა დალიო! წყალი რეცხავს კუჭის კედლებს, აშორებს მისგან ლორწოს წინა საკვების ნარჩენებით და შლის "ძველ" კუჭის წვენს. ეს ასტიმულირებს ახალი, უფრო ეფექტური პროდუქტის წარმოებას. თუმცა, იმისათვის, რომ ეს პროცესები წარმატებული იყოს და წვენს დრო ჰქონდეს ჩამოყალიბებისთვის, აუცილებელია ჭამის დაწყება დალევიდან არა უადრეს მეოთხედი საათისა. გარდა ამისა, კუჭის გარკვეული ავსება იწვევს გაჯერების ილუზიას, ამიტომ ლანჩზე ნაკლებს მიირთმევთ, რაც დადებითად აისახება ფიგურაზე.

რამდენიმე მიზეზი, თუ რატომ არ უნდა დალიოთ ჭამის შემდეგ 2 საათის შემდეგ

ზოგიერთი მათგანი შეიძლება თქვენთვის ნაცნობი იყოს (შესაძლოა ექიმმა გითხრათ მათ შესახებ), ზოგი შეიძლება ახალი იყოს თქვენთვის. მაგრამ ისინი ყველა მართალია.

1. ნებისმიერი სითხე აზავებს კუჭის წვენს და ნაკლებად ეფექტურს ხდის. შედეგად, საკვების მონელებას უფრო მეტი დრო სჭირდება და არ არის კარგი თქვენი ორგანიზმისთვის.
2. ყველაფერი, რაც შეჭამეს, ბოლომდე არ შეიწოვება, რის შედეგადაც მისი დაშლა იწყება ორგანოებში.
3. არსებითი ფერმენტების კონცენტრაციის დაქვეითება ორგანიზმს აიძულებს მათ დამატებით გამომუშავებას. გადაჭარბებული (და აბსოლუტურად ზედმეტი) დატვირთვა ნაადრევად „აწესებს“ ორგანოებს - ისინი ხომ რკინისგან არ არის დამზადებული.
4. ყველაზე უსიამოვნო გარეგანი გამოვლინება- მეტეორიზმი. გარდა ამისა, უსიამოვნო სუნის გარდა, ის ემუქრება ადამიანს შემდგომი, კიდევ უფრო სამწუხარო შედეგების მოპოვებით: გასტრიტი, დიარეა, პანკრეატიტი და ღვიძლის დაავადებები.

აღსანიშნავია კიდევ რამდენიმე მიზეზი, თუ რატომ არ უნდა დალიოთ, მაგრამ უკვე ჭამის დროს. უპირველეს ყოვლისა, საკვების გადამუშავება იწყება პირის ღრუში. და თუ ღეჭავთ და სვამთ, ამით ჩამოიბანთ პროდუქტების პირველადი დაშლისთვის საჭირო ნერწყვს. შედეგად კუჭში „უმზადებელი“ საკვები ხვდება და მისი დამუშავება რთულია. მეორე ფაქტორი: თხევადი ნივთიერების შეგრძნება პირში ამცირებს ღეჭვის ინტენსივობას - და საჭმლის მომნელებელი ორგანოებინაჭრები ძალიან დიდია. მათ არ აქვთ დრო დასამუშავებლად, რაც, თავის მხრივ, კვლავ ართულებს ათვისებას და პროვოცირებს დაშლის პროცესებს.

მნიშვნელოვანია სასმელის ტემპერატურა

არსებობს დამატებითი ახსნა, თუ რატომ არ უნდა დალიოთ რაიმე ცივი ჭამის შემდეგ. თუ სასმელი უფრო მაგარია, საკვები უბრალოდ "დაფრინავს" კუჭში, თითქმის შეფერხების გარეშე. ანუ დადგენილი ორი (მინიმალური) საათის ნაცვლად საკვები ნაწლავებში ექსპრესით იგზავნება მეოთხედ საათში. შედეგად, სხეულს უბრალოდ არ აქვს დრო, რომ გაიგოს, რომ მან უკვე მიიღო საწვავი და საჭიროებს დამატებით მიღებას, განიცდის შიმშილს. ეს არის ის მიზეზიც, რის გამოც ჭარბი ჭამის შემდეგ ვერ დალევთ, ამას არანაირად არ უწყობს ხელს, რადგან ასეთი „ლუდის სასმელები“ ​​ჭარბი წონის მატების პირდაპირი გზაა. გარდა ამისა, ცივი სითხე ამცირებს საკვების გადამუშავებაზე პასუხისმგებელი ფერმენტების აქტივობას, რაც კვლავ ემუქრება გასტრიტს, ხოლო გრძელვადიან პერსპექტივაში - წყლულს.

ახლა ვცადოთ ახსნა-განმარტება, თუ რატომ არ შეიძლება ცხელი დალევა ჭამის შემდეგ (ჩაი ან ყავა). Ძალიან ბევრი მაღალი ტემპერატურაანალოგიურად, ისინი უარყოფითად მოქმედებენ ფერმენტების მუშაობაზე (თუმცა საპირისპირო მიზეზით), მაგრამ ამავე დროს, უფრო ცხელი ასევე ამცირებს კუჭის კუნთების აქტივობას. შედეგად უარესდება მექანიკური ზემოქმედება შეჭამილზე.

რაც შეეხება ჩაის

ეს სასმელი ძალიან პოპულარულია, განსაკუთრებით მწვანე და განსაკუთრებით ქალბატონებს შორის, რომლებიც ცდილობენ წონაში დაკლებას. და ძალიან ხშირად უკვირთ და აღშფოთდებიან კიდეც: ჭამის შემდეგ ჩაის რატომ არ შეიძლება? ქალები კი თანხმდებიან, რომ დაიცადონ, სანამ ცოტა გაცივდება, თუ ასეთი საზიანოა მისი ცხელი დალევა. თუმცა საქმე მხოლოდ ტემპერატურაში არ არის (და არც ისე ბევრი). შემკვრელი ნაერთები, რომლებიც ქმნიან ჩაის, აფერხებენ ლორწოვანი გარსების მგრძნობელობას, რის შედეგადაც საკვების შეწოვა თითქმის მყისიერად სუსტდება. ნაღველი გამოიყოფა მკვეთრად და საჭიროზე დიდი მოცულობით. ხშირი შედეგები: პაკრეატიტი და ქოლელითიაზი. გარდა ამისა, ტანინი ასევე "ცემენტებს" ცილებს, რომლებიც პრაქტიკულად არ შეიწოვება. ასე რომ, სანამ საყვარელ სასმელს დალევთ, სადილიდან ნახევარი საათი მაინც უნდა დაელოდოთ.

რა უნდა გააკეთო, თუ მართლა გინდა

იმის ცოდნაც კი, თუ რატომ არ უნდა დალიოთ ჭამის შემდეგ, ზოგჯერ ადამიანები უბრალოდ ვერ უძლებენ სასმელს. შეიძლება რამდენიმე მიზეზი იყოს, მაგრამ ყველაზე გავრცელებულია კერძების გადაჭარბებული სიტკბო ან მათი სიმკვეთრე. როცა გაძლების საშუალება არ გაქვთ, შეგიძლიათ გააკეთოთ შემდეგი: ჩაიტანოთ წყალი პირში, ჩამოიბანოთ და გამოფურთხოთ. და გააკეთე ორჯერ ან სამჯერ. ყველაზე ექსტრემალურ შემთხვევაში (მაგალითად, თუ კერძი ვასაბით იყო მომზადებული), შეგიძლიათ დალიოთ რამდენიმე ყლუპი, მაგრამ მეტი არა!

დროის საკითხია

და ბოლოს, აღვნიშნავთ, რომ ჭამიდან ორი საათის შემდეგ არ დალევა ძალიან პირობითი რეკომენდაციაა. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რისგან შედგებოდა თქვენი კვება. თუ ბოსტნეულის ან ხილის სალათებით შემოიფარგლებით, საათნახევარი საკმარისი იქნება. და თუ ქაბაბი შეჭამე, მაშინ სამი საათი უნდა დაელოდო, არანაკლებ.