Excitación del centro respiratorio por dióxido de carbono. Centro respiratorio, su localización, estructura y regulación de la actividad.

Base conocimiento

1. ¿Qué es el centro respiratorio?

2. ¿Por qué ocurre la inhalación?

3. ¿Por qué ocurre la exhalación?

4. ¿Por qué se acelera la respiración durante la excitación, la carrera?

5. ¿Por qué es necesario regular la respiración?

El estudiante debe saber: 1. Centro respiratorio. Características funcionales neuronas del centro. Mecanismo de cambio de las fases respiratorias. 2. El papel de los mecanorreceptores pulmonares, fibras aferentes del nervio vago en la regulación de la respiración. Reflejos de Hering-Breuer. 3. regulación humoral respiración. La experiencia de Federico. 4. Regulación de reflejos respiración. La experiencia de Gaiman. 5. Influencias centrales sobre la respiración del hipotálamo, sistema límbico, corteza cerebral. 6. La respiración como componente de varios sistemas funcionales. Preguntas de perfil para la facultad de pediatría: 7. Causas y mecanismo de la primera respiración. 8. Características de la regulación de la respiración en niños. 9. Formación de la regulación voluntaria de la respiración en la ontogenia. El estudiante debe ser capaz de: Explicar el mecanismo de activación de la respiración durante actividad física.

Literatura principal: 1. Fundamentos de la fisiología humana. ed. Tkachenko B.I. / M. Medicina, 1994. - v.1. -p.340-54. 2. Fundamentos de la fisiología humana. -p.174-6. 3. Fundamentos de la fisiología humana. ed. Tkachenko B.I. / M. Medicina, 1998. - v.3. -p.150-75. 4. Fisiología humana. ed. Schmidt RF y Thevsa G. Transl. De inglés. / M. "Mir", 1986. - v.1. -p.216-26. 5. Fisiología humana normal. ed. Tkachenko B.I. / M. Medicina, 2005. -p.469-74. 6. Fisiología humana. Compendio. ed. Tkachenko B.I. / M. Medicina, 2009. -p.223-32. 7-9 Fisiología del feto y del niño. ed. Glebovsky V.D./M., Medicina, 1988. -p.60-77. Literatura adicional: Los comienzos de la fisiología. ed. A. Nozdracheva / San Petersburgo, "Lan", 2001. Kazakov V.N., Lekakh V.A., Tarapata N.I. Fisiología en tareas / Rostov-on-Don, "Phoenix", 1996. Perov Yu.M., Fedunova L.V. Bien fisiología normal del hombre y de los animales en preguntas y respuestas. / Tutorial para el autoestudio. Krasnodar, editorial de la Academia Médica Estatal de Kuban. 1996. parte 1. · Grippy M. Fisiopatología de los pulmones. Por. De inglés. ed. Natochina Yu.V. 2000. Auscultación pulmonar. Pautas para extranjeros estudiantes. Minsk, 1999.

Tarea para el trabajo:

n° 1 Responde a las preguntas:

1. ¿Cómo cambiará la respiración cuando envenenamiento leve monóxido de carbono?

2. ¿Por qué la respiración se intensifica inmediatamente con movimientos repentinos y con un retraso, solo después de un tiempo?

3. ¿Cuál es la diferencia entre quimiorreceptores centrales y periféricos?

4. ¿Qué es el efecto Euler-Liljestrand?

5. Si, al contener la respiración, hace movimientos de deglución, entonces puede aumentar significativamente el tiempo de demora. ¿Por qué?

6. Se sabe que en caso de intoxicación por monóxido de carbono etnociencia aconseja a la víctima que se acueste en el suelo, preferiblemente bajando la cara en un agujero poco profundo. si lo llevas a Aire fresco, entonces puede ocurrir la muerte. ¿Por qué?

7. ¿Cómo cambiará la respiración de una persona después de una traqueotomía (comunicación artificial de la tráquea con la atmósfera a través de un tubo en la superficie frontal del cuello)?

8. La partera afirma que el bebé nació muerto. ¿Cómo se puede probar o refutar absolutamente esta afirmación?

9. ¿Por qué puede aumentar la excitación emocional y acelerar la respiración?

10. En la práctica de reanimación, se utiliza carbógeno (una mezcla de 93-95 % de O 2 y 5-7 % de CO 2). ¿Por qué tal mezcla es más efectiva que el oxígeno puro?

11. Una persona, después de varias respiraciones profundas forzadas, se mareó y palideció bruscamente. piel caras. ¿Con qué están relacionados estos fenómenos?

12. Al inhalar irritantes como el amoníaco, humo de tabaco hay una parada refleja de la respiración. Cómo probar que este reflejo se produce a partir de los receptores de la mucosa superior tracto respiratorio?

13. Con el enfisema pulmonar, se altera el retroceso elástico y los pulmones no colapsan lo suficiente al exhalar. ¿Por qué la respiración de una persona que sufre de enfisema es superficial?

14. En caso de violación funcion excretora riñones (uremia) hay una gran respiración ruidosa, es decir, un fuerte aumento en la ventilación de los pulmones. ¿Por qué está pasando esto? ¿Se puede considerar esto una adaptación?

15. Como resultado del envenenamiento con veneno hemolítico de hongos, una persona desarrolló dificultad para respirar. ¿Cuál es su razón?

16. ¿Cómo cambiará la respiración del perro después de la sección bilateral de los nervios vagos?

n° 2 Resolver el problema:

En condiciones de reposo relativo con ventilación y perfusión pulmonar normales, cada 100 ml de sangre que pasa por los pulmones absorbe unos 5 ml de O 2 y libera unos 4 ml de CO 2 . sujetos en volumen minuto una respiración de 7 litros se absorbió en 1 min. 250 ml de O2.

¿Cuántos ml de sangre pasaron por los capilares de los pulmones durante este tiempo y cuánto CO 2 se liberó?

Numero 3. Imagen:

· esquema de organización del aparato central de regulación de la respiración; niveles de regulación de la respiración;

· la experiencia de Federico;

Experiencia de Geiman.

No. 4. Continuar definición: El centro respiratorio es...

Los reflejos de Hering-Bretser son...

Numero 5. Tareas de prueba:

1. El cambio de inspiración con espiración se debe a: A) la actividad del centro neumotáxico de la protuberancia; C) activación de neuronas inspiratorias del centro respiratorio del bulbo raquídeo; C) irritación de los receptores yuxtacapilares de los pulmones; D) irritación de los receptores irritantes de la membrana mucosa de los bronquiolos.

2. ¿Qué es el reflejo de Hering-Breuer?: A) excitación refleja del centro inspiratorio durante la irritación de los receptores del dolor; C) excitación refleja del centro de inhalación durante la acumulación de exceso de CO 2, C) inhibición refleja del centro de inhalación y excitación del centro de exhalación durante el estiramiento pulmonar; D) la aparición del primer aliento del recién nacido.

3. ¿Cuál de los siguientes proporciona la apariencia de la primera respiración de un recién nacido: A) excitación del centro respiratorio debido a la acumulación de CO 2 en la sangre del niño después de cortar el cordón umbilical; B) frenado formación reticular tronco cerebral en caso de irritación de los receptores de la piel (termo, mecano, dolor) de un recién nacido; C) hipotermia; D) limpiar las vías respiratorias de líquido y mucosidad.

4. ¿Qué estructuras del SNC se pueden atribuir al concepto de "centro respiratorio": A) hipotálamo; C) núcleos subcorticales o basales; C) núcleos del mesencéfalo; D) hipófisis.

5. ¿En qué se diferencia el automatismo del centro respiratorio del automatismo del marcapasos del corazón?: A) prácticamente no se diferencia; B) el centro respiratorio no tiene automatismo; C) el automatismo del centro respiratorio está bajo un pronunciado control voluntario, pero el automatismo del marcapasos del corazón no lo está; D) el automatismo del centro respiratorio está bajo el control del marcapasos del corazón, y no hay retroalimentación.

6. ¿De dónde deben venir las señales tónicas al centro respiratorio para asegurar su automatismo?: A) no se necesitan tales señales; B) de los receptores "jay"; C) de la corteza cerebral; D) de mecano-, quimiorreceptores y formación reticular.

7. ¿Qué estableció Frederick en 1890 en experimentos con perros con circulación cruzada?: A) el centro respiratorio se encuentra en el bulbo raquídeo; B) el centro respiratorio consta de secciones inspiratorias y espiratorias; C) la actividad del centro respiratorio depende de la composición de la sangre que ingresa al cerebro; D) cuando se estimula el nervio vago, aumenta la frecuencia respiratoria.

8. ¿Cómo afecta la irritación de los nervios parasimpáticos a la sensibilidad de los quimiorreceptores del sistema respiratorio?: A) ningún efecto; B) aumenta; C) baja; D) central - baja, periférico - aumenta.

9. ¿Qué es el efecto paradójico de Head?: A) respiraciones largas durante la sección de los nervios vagos; B) respiración convulsiva con fuerte inflación de los pulmones; C) respiraciones cortas y largas pausas espiratorias durante la sección del cerebro entre el bulbo raquídeo y el puente; D) aumento periódico a un máximo y disminución a apnea en la profundidad de la respiración.

10. ¿Por qué los quimiorreceptores centrales reaccionan a los cambios en la composición de los gases sanguíneos más tarde que otros quimiorreceptores?: A) porque su umbral de irritación es el más alto; B) porque son muy pocos; C) porque son simultáneamente mecanorreceptores; D) porque lleva tiempo la penetración de los gases de la sangre al líquido cefalorraquídeo.

11. ¿Qué neuronas del centro respiratorio se excitan bajo la influencia de los impulsos de los quimiorreceptores centrales?: A) los quimiorreceptores centrales no afectan directamente al centro respiratorio; B) inspiratorio y espiratorio; C) solo espiratorio; D) solo inspiratoria.

12. ¿Cuál de los siguientes causa irritación de los receptores irritantes?: A) polvo, humo, aire frío, histamina, etc.; B) acumulación de líquido en el tejido pulmonar; C) acumulación de iones de hidrógeno en el líquido cefalorraquídeo; D) hipercapnia.

13. ¿Qué receptores respiratorios se irritan con sensaciones de ardor y picazón?: A) "jay" - receptores; B) mecanorreceptores de los músculos intercostales; C) irritante; D) quimiorreceptores aórticos.

14. ¿Cuál es la secuencia de los procesos enumerados durante la tos?: A) respiración profunda, divergencia cuerdas vocales, cierre de las cuerdas vocales, contracción de los músculos espiratorios; B) respiración profunda, cierre de las cuerdas vocales, contracción de los músculos espiratorios, divergencia de las cuerdas vocales; C) contracción de los músculos espiratorios, cierre de las cuerdas vocales, respiración profunda, divergencia de las cuerdas vocales; D) cierre de las cuerdas vocales, contracción de los músculos espiratorios, respiración profunda, divergencia de las cuerdas vocales.

15. ¿Cuál es la secuencia de los procesos enumerados durante el estornudo?: A) cierre de las cuerdas vocales, contracción de los músculos espiratorios, inspiración profunda, divergencia de las cuerdas vocales; B) respiración profunda, divergencia de las cuerdas vocales, cierre de las cuerdas vocales, contracción de los músculos espiratorios; C) contracción de los músculos espiratorios, cierre de las cuerdas vocales, inspiración profunda, divergencia de las cuerdas vocales; D) respiración profunda, cierre de las cuerdas vocales, contracción de los músculos espiratorios, divergencia de las cuerdas vocales.

16. ¿Qué es importancia fisiológica¿taquipnea con aumento de la temperatura corporal?: A) mejora la ventilación de los alvéolos; B) aumenta la ventilación del espacio "muerto", lo que mejora la transferencia de calor; C) mejora la perfusión alveolar; D) Disminuye la presión interpleural.

17. ¿Qué es la apneisis?: A) inspiración convulsiva con fuerte inflación de los pulmones; B) respiraciones cortas y largas pausas espiratorias durante la sección del cerebro entre el bulbo raquídeo y el puente; C) respiraciones largas y profundas durante la sección de los nervios vagos y destrucción simultánea del centro neumotáxico; D) aumento periódico a un máximo y disminución a apnea en la profundidad de la respiración.

18. ¿Qué es la respiración entrecortada?: A) respiraciones cortas y pausas espiratorias largas cuando el cerebro se secciona entre el bulbo raquídeo y la protuberancia; B) aumento periódico a un máximo y disminución a apnea en la profundidad de la respiración; C) respiraciones largas durante la sección de los nervios vagos; D) inspiración convulsiva con fuerte inflación de los pulmones.

19. ¿Cuál de los siguientes tipos de respiración patológica es periódica?: A) La respiración de Biot; B) respiración de Cheyne-Stokes; C) respiración ondulatoria; Todo lo anterior.

20. ¿Qué es la respiración ondulante?: A) respiraciones cortas y pausas espiratorias largas cuando el cerebro se secciona entre el bulbo raquídeo y la protuberancia; B) respiración convulsiva con fuerte inflación de los pulmones; C) respiraciones largas durante la sección de los nervios vagos; D) aumento y disminución periódicos de la profundidad de la respiración.

21. ¿Qué es la respiración de Cheyne-Stokes?: A) respiraciones prolongadas durante la sección de los nervios vagos; B) movimientos respiratorios de gran amplitud que aparecen y desaparecen repentinamente; C) respiración convulsiva con fuerte inflación de los pulmones; D) aumento periódico hasta un máximo y disminución hasta apnea. con una duración de 5 a 20 s, la profundidad de la respiración.

22. ¿Cuándo se observa la respiración de Cheyne-Stokes?: A) en casos graves trabajo físico; B) con mal de altura, en prematuros; C) con estrés neuropsíquico; D) al pinzar la tráquea.

23. ¿Qué es la respiración de Biot?: A) alternancia de movimientos respiratorios rítmicos y pausas largas (hasta 30 segundos); B) aumento periódico hasta un máximo y disminución hasta apnea, con una duración de 5-20 s, en la profundidad de la respiración; C) respiraciones cortas y largas pausas espiratorias durante la sección del cerebro entre el bulbo raquídeo y el puente; D) inspiración convulsiva con fuerte inflación de los pulmones.

24. ¿Cuál de los siguientes se usa para Respiración artificial?: A) inyección periódica de aire en los pulmones a través de las vías respiratorias; B) irritación periódica de los nervios frénicos; C) expansión y contracción rítmica cofre; Todo lo anterior.

25. ¿Qué es la asfixia?: A) bajo contenido de hemoglobina en la sangre; B) incapacidad de la hemoglobina para unirse al oxígeno; C) asfixia; D) respiración irregular.

26. Asfixia: A) se produce hipoxia e hipocapnia; B) ocurre hipoxemia y el contenido de dióxido de carbono no cambia; C) se presenta hipoxia e hipercapnia; D) se produce hipocapnia e hiperoxia.

27. ¿Cuál es la función del centro neumotáxico?: A) regulación de la alternancia de inhalación y exhalación y el tamaño del volumen corriente; B) regulación del flujo de aire en el tracto respiratorio durante el habla, el canto, etc.; C) sincronización de la actividad de las mitades derecha e izquierda del centro respiratorio; D) generación del ritmo respiratorio.

28. ¿El jadeo ocurre espontáneamente en animales y humanos no operados?: A) no; B) ocurre solo en animales que huyen de un ataque; C) ocurre regularmente en un sueño; D) ocurre en estados terminales.

29. ¿Cómo cambia la respiración si se respira oxígeno puro?: A) el centro respiratorio está sobreexcitado; B) la respiración se vuelve más lenta hasta la apnea; C) se vuelve profundo y superficial; D) se produce hipoxia cerebral.

30. ¿Qué es el carbógeno?: A) una mezcla de gases utilizada por los buceadores; B) una mezcla de gases utilizados para respirar a gran altura; C) una mezcla de oxígeno y dióxido de carbono 1:4; D) una mezcla de 95% de oxígeno y 5% de dióxido de carbono para pacientes con hipoxia.

31. ¿Cuál es el mecanismo de la primera respiración de un recién nacido?: A) excitación del centro respiratorio en respuesta al dolor; B) excitación del centro respiratorio en respuesta a la inhalación de oxígeno aire atmosférico; C) excitación del centro respiratorio en respuesta a hipercapnia e irritación de la formación reticular; D) inflación de los pulmones como resultado de un llanto.

32. ¿En qué período de la vida intrauterina el feto es capaz de respirar?: A) 2 meses; B) 6 meses; C) 12 semanas; D) no antes de 7 meses.

33. ¿Cómo cambia la respiración cuando se estimula el nervio vago?: A) se vuelve profunda; B) es cada vez más frecuente; C) se está reduciendo; D) se produce apnea del sueño.

34. ¿Cómo cambia la respiración cuando se corta el nervio vago?: A) se vuelve profunda y frecuente; B) es cada vez más frecuente; C) se presenta disnea; D) se vuelve profundo y raro.

35. ¿Cómo afecta la irritación del nervio vago a los bronquios?: A) provoca broncoespasmo y, por consiguiente, disnea; B) estrecha la luz; C) expande el lumen; D) no tiene ningún efecto, porque nervio vago no inerva los bronquios.

36. ¿Cómo afecta a los bronquios la estimulación del nervio simpático?: A) dilata la luz; B) provoca broncoespasmo y, en consecuencia, asfixia; C) no afecta, ya que el nervio simpático no inerva los bronquios; D) estrecha la luz.

37. ¿Qué es un "reflejo de buzo"?: A) profundización de la respiración después de la inmersión en el agua; B) hiperventilación de los pulmones antes de la inmersión en agua; C) apnea cuando se expone al agua en los receptores de las fosas nasales inferiores; D) apnea al tragar agua.

38. ¿Qué influencia tiene la corteza cerebral sobre el centro respiratorio en reposo?: A) prácticamente no; B) freno; C) emocionante; D) excitatoria en niños, inhibitoria en adultos.

39. ¿Cuándo se produce el mal de altura?: A) al ascender a una altura de al menos 10 km; B) al subir a una altura de más de 1 km; C) al subir a una altura de 4 - 5 km; D) al pasar de una zona de alta a una zona de presión atmosférica normal.

40. ¿Cómo cambia la respiración bajo presión atmosférica reducida?: A) primero se vuelve frecuente y profunda, al alcanzar una altura de 4-5 km, la profundidad de la respiración disminuye; B) no cambia cuando se eleva a una altura de 4-5 km, luego se profundiza; C) se vuelve raro y superficial; D) al subir a una altura de más de 2 km se produce apnea.

41. ¿Cuándo ocurre la enfermedad por descompresión?: A) cuando se sumerge bajo el agua por más de 1 km; B) cuando se sumerge rápidamente bajo el agua más de 1 m; C) al pasar de un área de alta a un área de presión atmosférica normal; D) con un retorno rápido desde la zona de alta a la zona de presión atmosférica normal.

42. Causa de la enfermedad por descompresión: A) hipoxia grave; B) acumulación de productos ácidos en la sangre; C) bloqueo de capilares con burbujas de nitrógeno; D) aumento de los niveles de dióxido de carbono en la sangre.

43. ¿Cómo participan los pulmones en la coagulación de la sangre?: A) la sangre que ha pasado por los pulmones se coagula más rápido; B) la heparina se sintetiza en los pulmones. tromboplastina, factores de coagulación VII y VIII; C) pulmones: el único órgano donde se sintetizan los factores de coagulación del plasma; D) los pulmones sanos no participan en la coagulación de la sangre.

44. ¿Cuánta sangre se deposita en los pulmones?: A) hasta 5 l; B) no más de 100 ml; C) hasta 1 l; D) hasta el 80% de la sangre circulante.

45. ¿Qué sustancias son excretadas por los pulmones del cuerpo?: A) metano, etano, sulfuro de hidrógeno; B) nitrógeno, helio, argón, neón; C) dióxido de carbono, vapor de agua, vapor de alcohol, drogas gaseosas; D) amoníaco, creatina, creatinina, urea, ácido úrico.

46. ​​¿Cuáles de las siguientes sustancias se destruyen en el tejido pulmonar?: A) acetilcolina, norepinefrina; B) bradicanina, serotonina; C) prostaglandinas E y F; Todo lo anterior.

47. ¿El tejido pulmonar participa en las reacciones inmunitarias?: A) no; B) sí, los macrófagos pulmonares destruyen bacterias, tromboémbolos, gotitas de grasa; C) solo interviene en personas con exposición médula ósea; D) sólo está implicado en la aparición de cáncer de pulmón.

La experiencia de Claude Bernard(1851). Después de la sección del nervio simpático en el cuello del conejo después de 1-2 minutos. observado expansión significativa buques aurícula, que se manifestaba en enrojecimiento de la piel de la oreja y aumento de su temperatura. Cuando se irritó el extremo periférico de este nervio cortado, la piel, enrojecida después de cortar las fibras simpáticas, se puso pálida y fría. Esto ocurre como resultado del estrechamiento de la luz de los vasos del oído.

Arroz. 11. Vasos de oreja de conejo; sobre el lado derecho, donde los vasos están muy dilatados, se corta el tronco simpático en el cuello
Brongest experiencia La experiencia ayuda a comprender el mecanismo del tono muscular. El plexo lumbar se encuentra en la rana espinal, al hacer una incisión de aproximadamente 1 cm al lado de la pelvis, se lleva una ligadura debajo del plexo. Habiendo fijado la rana por la mandíbula inferior en un trípode, marque una posición simétrica medio doblada extremidades inferiores: igualdad de los ángulos formados por el muslo y la parte inferior de la pierna, la parte inferior de la pierna y el pie en ambos miembros y el mismo nivel horizontal de los dedos. Luego se venda firmemente el plexo lumbar y después de unos minutos se compara el ángulo y la longitud de ambas piernas. Se observa que la pata operada se alarga ligeramente como resultado de la eliminación del tono muscular.	Figura 12. La experiencia Brongest

La experiencia de Gaskell. Gaskell utilizó el hecho de la influencia de la temperatura en la velocidad de los procesos fisiológicos para demostrar experimentalmente el papel principal del nódulo sinusal en el automatismo del corazón. Si calienta o enfría diferentes partes del corazón de la rana, resulta que la frecuencia de su contracción cambia solo cuando el seno se calienta o enfría, mientras que un cambio en la temperatura de otras partes del corazón (aurículas, ventrículo) afecta solo la fuerza de las contracciones musculares. La experiencia demuestra que los impulsos para contraer el corazón surgen en el nódulo sinusal.

La experiencia de Levy. Hay muchos ejemplos de que el trabajo creativo del cerebro humano ocurre durante el sueño. Entonces, se sabe que fue en un sueño que D.I. Mendeleev "apareció" el sistema periódico elementos químicos. Un experimento decisivo que demostró el mecanismo químico de transmisión señales nerviosas, soñaba con el científico austríaco Otto Levi. Más tarde recordó: “La noche antes del Domingo de Pascua, me desperté, encendí la luz y anoté algunas palabras en un pequeño papel. Luego se durmió de nuevo. A las seis de la mañana recordé que había escrito algo muy importante, pero no pude distinguir mi letra descuidada. La noche siguiente, a las tres, el sueño me visitó de nuevo. Era la idea de un experimento que probaría si la hipótesis de la transmisión química era correcta, lo que me había perseguido durante diecisiete años. Inmediatamente me levanté, corrí al laboratorio y realicé un experimento simple en el corazón de una rana, según mi sueño nocturno.

Figura 15. La experiencia de O. Levy. A - paro cardíaco con irritación del nervio vago; B - detener otro corazón sin irritación del nervio vago; 1 - nervio vago, 2 - electrodos irritantes, 3 - cánula

La influencia sobre el miocardio de los impulsos nerviosos que llegan a lo largo de los nervios autónomos está determinada por la naturaleza del mediador. El mediador nervioso parasimpático es la acetilcolina y el mediador nervioso simpático es la noradrenalina. Esto fue establecido por primera vez por el farmacólogo austriaco O. Levy (1921). Conectó dos corazones de rana aislados a los dos extremos de la misma cánula. La fuerte irritación del nervio vago de uno de los corazones provocó la parada no sólo del corazón inervado por este nervio, sino también de otro, intacto, conectado con el primero sólo por la solución general de la cánula. En consecuencia, cuando se irritó el primer corazón, se liberó una sustancia en la solución que afectó al segundo corazón. Esta sustancia se llamó "vagusstoff" y luego resultó ser acetilcolina. Con una estimulación similar del nervio simpático del corazón, se obtuvo otra sustancia: "sympathicusstoff", que es adrenalina o pero-adrenalina, similares en su estructura química.

En 1936, O. Levy y G. Dale recibieron el Premio Nobel por el descubrimiento de la naturaleza química de la transmisión de una reacción nerviosa.

Experimento de Mariotte (detección del punto ciego). El sujeto sostiene un dibujo de Mariotte con los brazos extendidos. Cerrando su ojo izquierdo, mira la cruz con su ojo derecho, y lentamente acerca el dibujo al ojo. A una distancia de aproximadamente 15-25 cm, la imagen del círculo blanco desaparece. Esto sucede porque cuando el ojo fija la cruz, los rayos de ella caen sobre mancha amarilla. Los rayos del círculo a cierta distancia del patrón del ojo caerán en el punto ciego y el círculo blanco dejará de ser visible.

Figura 16. dibujo de marioneta

Experimento de Matteucci (experimento de contracción secundaria). Se preparan dos preparaciones neuromusculares. El nervio de una preparación se deja con un trozo de columna, y en la otra se extrae un trozo de columna. El nervio de una preparación neuromuscular (con un trozo de la columna vertebral) se coloca con un gancho de vidrio en los electrodos que se conectan al estimulador. El nervio de la segunda preparación neuromuscular se lanza sobre los músculos de esta preparación en dirección longitudinal. El nervio de la primera preparación neuromuscular se somete a una estimulación rítmica, los potenciales de acción que surgen en el músculo durante su contracción provocan la excitación del nervio de otra preparación neuromuscular superpuesta a él y la contracción de su músculo.

Arroz. 17. La experiencia Matteucci

Experiencia Stannius consiste en la aplicación sucesiva de tres ligaduras (apósitos) que separan las secciones del corazón de la rana entre sí. El experimento se lleva a cabo para estudiar la capacidad de automatizar varias partes del sistema de conducción del corazón.

Figura 18. Esquema del experimento de Stannius: 1 - la primera ligadura; 2 - las ligaduras primera y segunda; 3 - las ligaduras primera, segunda y tercera. color oscuro se indican las partes del corazón que se contraen después de las ligaduras

Experimento de Sechenov (inhibición de Sechenov). Frenado en el centro sistema nervioso fue descubierto por I.M. Sechenov en 1862. Observó la aparición de inhibición de los reflejos espinales durante la estimulación del diencéfalo ( tálamo) sal de cristal de rana. Exteriormente, esto se expresó en una disminución significativa en la reacción refleja (un aumento en el tiempo del reflejo) o su terminación. La eliminación de un cristal de sal condujo a la restauración del tiempo reflejo inicial.

B

Figura 19. Esquema del experimento de I.M. Sechenov con irritación de los tubérculos visuales de una rana. A - etapas sucesivas de exposición del cerebro de rana (1 - se dobla el colgajo de piel cortado sobre el cráneo; 2 - se retira el techo del cráneo y se expone el cerebro). B - cerebro de rana con una línea de corte para el experimento de Sechenov (1 - nervios olfativos; 2 - lóbulos olfativos; 3 - hemisferios grandes; 4 - línea de corte que pasa por el diencéfalo; 5 - mesencéfalo; 6 - cerebelo; 7 - bulbo raquídeo ). B - el lugar de imposición de cristales de sal.

Experiencia de Frederick-Heymans (experimento con circulación cruzada). En el experimento, se ligan algunas arterias carótidas de perros (I y II), mientras que otras se conectan transversalmente entre sí mediante tubos de goma. Como resultado, la cabeza del perro I recibe la sangre que fluye del perro II y la cabeza del perro II recibe la sangre del perro I. Si se sujeta la tráquea del perro I, entonces la cantidad de oxígeno en la sangre que fluye a través de los vasos de su cuerpo disminuirá gradualmente la cantidad de oxígeno y aumentará la cantidad de dióxido de carbono. Sin embargo, el cese del suministro de oxígeno a los pulmones del perro I no va acompañado de un aumento de sus movimientos respiratorios, al contrario, pronto se debilitan, pero el perro II comienza a tener una dificultad para respirar muy severa.

Dado que no existe una conexión neuronal entre los dos perros, está claro que efecto irritante la falta de oxígeno y el exceso de dióxido de carbono se transmiten del cuerpo del perro I a la cabeza del perro II a través del flujo sanguíneo, es decir . con humor. La sangre del perro I, sobrecargada de anhídrido carbónico y pobre en oxígeno, al entrar en la cabeza del perro II, provoca la excitación de su centro respiratorio. Como resultado, el perro II desarrolla dificultad para respirar, es decir, aumento de la ventilación de los pulmones. Al mismo tiempo, la hiperventilación conduce a una disminución (por debajo de la norma) del contenido de dióxido de carbono en la sangre del perro II. Esta sangre empobrecida en carbono entra en la cabeza del perro I y provoca un debilitamiento de su centro respiratorio, a pesar de que todos los tejidos de este perro, a excepción de los de la cabeza, sufren hipercapnia severa (exceso de CO 2 ) y hipoxia (falta de O 2 ) debido al cese de aire en sus pulmones.

I

Figura 20. Experiencia con circulación cruzada.

Ley de Bell Magendie aferente a la medula espinal fibras nerviosas entran en la composición de las raíces posteriores (dorsales), y las eferentes salen de médula espinal en las raíces anteriores (ventrales).

Ley del Gradiente de Automatización de Gaskell - el grado de automatización es mayor cuanto más cerca está el área del sistema de conducción del nódulo sinoauricular (nódulo sinoauricular 60-80 imp/min., nódulo auriculoventricular - 40-50 imp/min., haz de His - 30 -40 imp/min., fibras de Purkinje - 20 imp/min.).

ley de superficie corporal de rubner - Los costes energéticos de un organismo de sangre caliente son proporcionales a la superficie del cuerpo.

Ley del corazón de Frank Starling(la ley de la dependencia de la energía de la contracción miocárdica del grado de estiramiento de sus fibras musculares constituyentes): cuanto más se estira el músculo cardíaco durante la diástole, más se contrae durante la sístole. Por lo tanto, la fuerza de las contracciones del corazón depende de la longitud inicial de las fibras musculares antes del inicio de su contracción.

Teoría de la visión del color de tres componentes de Lomonosov-Jung-Helmholtz - Hay tres tipos de conos en la retina de los vertebrados, cada uno de los cuales contiene una sustancia reactiva de color específica. Debido al contenido de diversas sustancias reactivas con el color, algunos conos tienen una mayor excitabilidad al rojo, otros al verde y otros al azul-violeta.

La teoría de las corrientes de activación circular de Heimans (la teoría de la propagación de la excitación a lo largo de los nervios) - durante el impulso nervioso cada punto de la membrana genera de nuevo un potencial de acción, y así la onda de excitación "corre" a lo largo de toda la fibra nerviosa.

reflejo de Bainbridge- con un aumento de la presión en las bocas de las venas huecas, aumenta la frecuencia y la fuerza de las contracciones del corazón.

reflejo de hering Disminución refleja de la frecuencia cardíaca al contener la respiración a la altura de una respiración profunda.

reflejo de carbón- disminución de la frecuencia cardíaca o incluso paro cardíaco completo cuando está irritado por mecanorreceptores de órganos cavidad abdominal o peritoneo.

Reflejo de Danini-Ashner(reflejo ocular) – Disminución de la frecuencia cardíaca con presión sobre los globos oculares.

Parín reflejo- con un aumento de la presión en los vasos de la circulación pulmonar, se inhibe la actividad cardíaca.

El principio de Dale: una neurona sintetiza y usa el mismo mediador o los mismos mediadores en todas las ramas de su axón (además del mediador principal, como resultó más tarde, otros mediadores acompañantes que desempeñan un papel modulador: ATP, péptidos, etc. ).

El principio de MM Zavadsky ("más o menos" de interacción)- un aumento en el contenido de la hormona en la sangre conduce a la inhibición de su secreción por la glándula y a la falta de estimulación de la liberación de la hormona.

Escaleras Bowditch(1871) - si el músculo se irrita con pulsos de frecuencia creciente, sin cambiar su fuerza, la magnitud de la respuesta contráctil del miocardio aumentará para cada estímulo posterior (pero hasta cierto límite). Exteriormente, se parece a una escalera, por lo que el fenómeno se llama escalera Bowditch. ( con un aumento en la frecuencia de estimulación, aumenta la fuerza de las contracciones del corazón).

Fenómeno de Orbeli-Ginetsinsky. Si, al estimular el nervio motor, el músculo de la rana se fatiga y luego se irrita simultáneamente por el tronco simpático, entonces aumenta el rendimiento del músculo cansado. Por sí misma, la estimulación de las fibras simpáticas no provoca la contracción muscular, sino que cambia el estado Tejido muscular, aumenta su susceptibilidad a los impulsos transmitidos a través de las fibras somáticas.

efecto anrep(1972) radica en que con un aumento de la presión en la aorta o tronco pulmonar, automáticamente aumenta la fuerza de las contracciones del corazón, brindando así la posibilidad de eyección del mismo volumen de sangre que con el valor inicial presión arterial en la aorta o arteria pulmonar, es decir. cuanto mayor es la contracarga, mayor es la fuerza de contracción y, como resultado, se asegura la constancia del volumen sistólico.

LITERATURA

1. Zayanchkovsky I. F. Los animales son asistentes de los científicos. Ensayos de divulgación científica. - Ufá: Bash. kn. izd-vo, 1985.

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5. Levanov Yu.M. Bordes del genio // Biología en la escuela. 1995. Nº 5. - P.16.

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12. Fisiología humana: en 2 tomos. / ed. BI Tkachenko. T.2. - San Petersburgo: Editorial Fondo Internacional para el Desarrollo de la Ciencia, 1994.

13. Eckert R. Fisiología animal. Mecanismos y adaptación: en 2 tomos. –M.: Mir, 1991.

14. Enciclopedia para niños. T.2. -M.: Editorial "Avanta+", 199

PREFACIO…………………………………………………...
UNA BREVE HISTORIA DEL DESARROLLO DE LA FISIOLOGÍA ……………
LA SIGNIFICACIÓN DE LOS ANIMALES DE LABORATORIO EN EL DESARROLLO DE LA FISIOLOGÍA ……………………………………….
PERSONALIDADES …………………………………………………….
Avicena …………………………………………………….
Anokhin P.K. ……………………………………………………
Banting F. …………………………………………………...
Bernardo K. …………………………………………………….
Vesalio A. …………………………………………………...
Leonardo da Vinci…………………………………….
Volta A. …………………………………………………….
Galeno K. ……………………………………………………...
Galvani L. ………………………………………………..
Harvey W. …………………………………………………….
Helmholtz G. ……………………………………………….
Hipócrates ………………………………………………………
Descartes R. …………………………………………………….
Dubois-Reymond E. ……………………………………………
Kovalevsky N. O. …………………………………………...
Lomonosov M. V. …………………………………………….
Mislavsky N. A. ……………………………………………
Ovsyannikov F. V. …………………………………………….
Pavlov IP ………………………………………………….
Samoilov A.F. ………………………………………………
Selye G. …………………………………………………………
Sechenov IM……………………………………………………
Ukhtomsky A.A. …………………………………………….
Sherrington C. S. ……………………………………………
PREMIOS NOBEL EN MEDICINA Y FISIOLOGIA………………………………………………………….
EXPERIENCIAS DEL AUTOR, LEYES, REFLEJOS………………..
LITERATURA ……………………………………………………...

¿Has oído hablar de un experimento de este tipo con expertos en vinos? Una vez estuve en Francia, donde probamos 10-15 variedades de coñac que costaban entre 100 y 10 000 dólares por botella; no pude distinguir nada en absoluto. En primer lugar, no es un especialista en absoluto y no hay una rica experiencia de bebida, y en segundo lugar, el coñac sigue siendo algo fuerte.

Pero lo que escriben sobre experimentos con vino me parece muy exagerado, simplificado, o tan inútiles sus expertos. Ver por ti mismo.

Una vez en Boston, se llevó a cabo una cata de vinos, en la que participaron famosos conocedores de esta bebida. Las reglas de cata de vinos eran muy simples. Veinticinco de los mejores vinos, cuyo precio no debe exceder los 12 dólares, se compraron en una tienda normal de Boston. Posteriormente se formó un grupo de expertos para evaluar vinos tintos y blancos, quienes debían seleccionar a ciegas el mejor vino de los presentados...

Como resultado, el ganador fue el vino más barato. Esto confirma una vez más que los catadores y los críticos de vino son un mito. Con base en los resultados del análisis de las respuestas de los expertos, se reveló que todos los catadores eligieron el vino que simplemente les gustó más en términos de sabor. Aquí están los "expertos" para usted.

Por cierto, en 2001, Frederic Brochet, de la Universidad de Burdeos, realizó dos experimentos separados y muy reveladores con catadores. En la primera prueba, Brochet invitó a 57 expertos y les pidió que describieran sus impresiones sobre solo dos vinos.

Ante los expertos se colocaron dos copas, con vino blanco y tinto. El truco estaba en que no había vino tinto, de hecho era el mismo vino blanco, teñido Colorante alimenticio. Pero eso no ha impedido que los expertos describan el vino "tinto" en el lenguaje que suelen usar para describir los vinos tintos.

Uno de los expertos elogió su "mermelada" (como mermelada), y el otro incluso "sintió" "fruta roja triturada". ¡Nadie notó que en realidad era vino blanco!

El segundo experimento de Brochet resultó ser aún más devastador para los críticos. Tomó un Burdeos regular y lo embotelló en dos botellas diferentes con etiquetas diferentes. Una botella era "grand cru", la otra, el vino de mesa habitual.

Aunque en realidad bebieron el mismo vino, los expertos los juzgaron de manera diferente. El “grand cru” fue “agradable, amaderado, complejo, equilibrado y envolvente”, mientras que el comedor fue, según los expertos, “débil, anodino, poco saturado, sencillo”.

Al mismo tiempo, la mayoría de ellos ni siquiera recomendaron vino de "mesa" para beber.
Los expertos son indicadores de la moda y su gusto no es diferente del sentido del gusto. persona ordinaria. Es que la gente quiere escuchar la opinión de otra persona, para eso está un "experto".

Surge la pregunta: ¿Hay "expertos"? En otras palabras, somos Gente diferente, y nuestros gustos varían al igual que las marcas de vino barato, a algunas personas les gustan ya otras no.

¿O aún así, si no es la marca y el año de cosecha, entonces el vino blanco y el tinto, incluso un experto débil puede distinguirlos definitivamente? ¿Qué opinas de los expertos en vinos?

regulación de la respiración - este es un control nervioso coordinado de los músculos respiratorios, realizando secuencialmente ciclos respiratorios, que consisten en inhalación y exhalación.

centro respiratorio - esta es una formación estructural y funcional multinivel compleja del cerebro, que realiza la regulación automática y voluntaria de la respiración.

La respiración es un proceso automático, pero se presta a una regulación arbitraria. Sin tal regulación el discurso sería imposible. Sin embargo, el control de la respiración se basa en principios reflejos: reflejo incondicionado y reflejo condicionado.

La regulación de la respiración se basa en principios generales regulación automática que se utilizan en el cuerpo.

Neuronas de marcapasos (neuronas - "fabricantes de ritmo") proporcionan automático la aparición de excitación en el centro respiratorio incluso si los receptores respiratorios no están irritados.

neuronas inhibidoras proporcionar la supresión automática de esta excitación después de un cierto tiempo.

El centro respiratorio utiliza el principio recíproco (es decir, mutuamente excluyentes) interacción de dos centros: inhalación Y exhalación . Su excitación es inversamente proporcional. Esto significa que la excitación de un centro (por ejemplo, el centro de inhalación) inhibe el segundo centro asociado con él (el centro de exhalación).

Funciones del centro respiratorio.
- Asegurar la inspiración.
- Asegurando la exhalación.
- Garantizar la respiración automática.
- Garantizar la adaptación de los parámetros respiratorios a las condiciones. ambiente externo y actividades del cuerpo.
Por ejemplo, cuando sube la temperatura (como en ambiente, y en el cuerpo) la respiración se acelera.

Niveles del centro respiratorio

1. Espinal (en la médula espinal). En la médula espinal hay centros que coordinan la actividad del diafragma y los músculos respiratorios: L-motoneuronas en los cuernos anteriores de la médula espinal. Neuronas diafragmáticas, en los segmentos cervicales, intercostales, en el tórax. Cuando se cortan las vías entre la médula espinal y el cerebro, se altera la respiración, porque. centros espinales no tienen autonomía (es decir, independencia) Y no es compatible con la automatización respiración.

2. bulbar (en el bulbo raquídeo) - departamento principal centro respiratorio. En el bulbo raquídeo y la protuberancia, hay 2 tipos principales de neuronas del centro respiratorio: inspirador(inhalación) y de expiración(de expiración).

Inspiratorio (inhalación) - se excitan 0,01-0,02 s antes del inicio de la inspiración activa. Durante la inspiración, aumentan la frecuencia de los impulsos y luego se detienen instantáneamente. Se dividen en varios tipos.

Tipos de neuronas inspiratorias

Por influencia sobre otras neuronas:
- inhibidor (dejar de respirar)
- facilitar (estimular la respiración).
Por tiempo de excitación:
- temprano (unas pocas centésimas de segundo antes de la inspiración)
- tarde (activo durante toda la inhalación).
Por conexiones con neuronas espiratorias:
- en el centro respiratorio bulbar
- en la formación reticular del bulbo raquídeo.
En el núcleo dorsal, el 95% son neuronas inspiratorias; en el núcleo ventral, el 50%. Las neuronas del núcleo dorsal están asociadas con el diafragma y las ventrales con los músculos intercostales.

Espiratorio (espiratorio) - la excitación se produce unas centésimas de segundo antes del comienzo de la exhalación.

Distinguir:
- temprano,
- tarde
- espiratorio-inspiratorio.
En el núcleo dorsal, el 5% de las neuronas son espiratorias, y en el núcleo ventral, el 50%. En general, hay significativamente menos neuronas espiratorias que neuronas inspiratorias. Resulta que la inhalación es más importante que la exhalación.

La respiración automática es proporcionada por complejos de 4 neuronas con la presencia obligatoria de inhibidores.

Interacción con otros centros del cerebro.

Las neuronas respiratorias inspiratorias y espiratorias tienen acceso no solo a los músculos respiratorios, sino también a otros núcleos del bulbo raquídeo. Por ejemplo, cuando se excita el centro respiratorio, se inhibe recíprocamente el centro de la deglución y, al mismo tiempo, por el contrario, se excita el centro vasomotor de regulación de la actividad cardiaca.

A nivel bulbar (es decir, en el bulbo raquídeo), se pueden distinguir centro neumotáxico , situado a nivel de la protuberancia, por encima de las neuronas inspiratorias y espiratorias. Este centro regula su actividad y proporciona un cambio en la inhalación y la exhalación. Las neuronas inspiratorias proporcionan inspiración y, al mismo tiempo, la excitación de ellas ingresa al centro neumotáxico. A partir de ahí, la excitación se dirige a las neuronas espiratorias, que disparan y proporcionan la exhalación. Si se cortan las vías entre el bulbo raquídeo y la protuberancia, la frecuencia de los movimientos respiratorios disminuirá, debido al hecho de que disminuye el efecto activador del PTDC (centro respiratorio neumotáctico) en las neuronas inspiratorias y espiratorias. Esto también conduce a un alargamiento de la inhalación debido a la preservación a largo plazo del efecto inhibitorio de las neuronas espiratorias sobre las neuronas inspiratorias.

3. Suprapontal (es decir, "supraponcial") - incluye varias áreas del diencéfalo:
La región hipotalámica, cuando se irrita, provoca hiperpnea, un aumento en la frecuencia de los movimientos respiratorios y la profundidad de la respiración. El grupo posterior de núcleos del hipotálamo provoca hiperpnea, el grupo anterior actúa de manera opuesta. Es debido al centro respiratorio del hipotálamo que la respiración reacciona a la temperatura ambiente.
El hipotálamo, junto con el tálamo, proporciona un cambio en la respiración durante reacciones emocionales.
Tálamo - proporciona un cambio en la respiración durante sensaciones dolorosas.
Cerebelo: ajusta la respiración a la actividad muscular.

4. Corteza motora y premotora grandes hemisferios del cerebro. Proporciona regulación refleja condicionada de la respiración. En solo 10-15 combinaciones, puede desarrollar un sistema respiratorio reflejo condicionado. Debido a este mecanismo, por ejemplo, los atletas desarrollan hiperpnea antes de la salida.
Asratyan E.A. en sus experimentos, eliminó estas áreas de la corteza de los animales. Durante el esfuerzo físico, rápidamente desarrollaron dificultad para respirar, disnea, porque. carecían de este nivel de regulación de la respiración.
Los centros respiratorios de la corteza permiten cambios voluntarios en la respiración.

Regulación del centro respiratorio
El departamento bulbar del centro respiratorio es el principal, proporciona respiración automática, pero su actividad puede cambiar bajo la influencia de humorístico Y reflejo influencias.

Influencias humorales en el centro respiratorio.
Experiencia de Federico (1890). Él hizo circulación cruzada en dos perros, la cabeza de cada perro recibió sangre del torso del otro perro. En un perro, se pinzaba la tráquea, en consecuencia, el nivel de dióxido de carbono aumentó y el nivel de oxígeno en la sangre disminuyó. Después de eso, el otro perro comenzó a respirar rápidamente. Había hiperpnea. Como resultado, el nivel de CO2 en la sangre disminuyó y el nivel de O2 aumentó. Esta sangre fluyó a la cabeza del primer perro e inhibió su centro respiratorio. La inhibición humoral del centro respiratorio podría llevar a este primer perro a la apnea, es decir, deja de respirar.
Factores que tienen un efecto humoral en el centro respiratorio:
Exceso de CO2 - hipercapnia, provoca la activación del centro respiratorio.
La falta de O2 - hipoxia, provoca la activación del centro respiratorio.
Acidosis: acumulación de iones de hidrógeno (acidificación), activa el centro respiratorio.
Falta de CO2 - inhibición del centro respiratorio.
Exceso de O2 - inhibición del centro respiratorio.
Alcolosis - +++ inhibición del centro respiratorio
Las propias neuronas del bulbo raquídeo alta actividad producen mucho CO2 y se afectan localmente. Retroalimentación positiva (auto-refuerzo).
Además de la acción directa del CO2 sobre las neuronas del bulbo raquídeo, existe una acción refleja a través de zonas reflejas del sistema cardiovascular(reflejos de Reiman). Con la hipercarbia, los quimiorreceptores se excitan y desde ellos la excitación pasa a las neuronas quimiosensibles de la formación reticular y a las neuronas quimiosensibles de la corteza cerebral.
Efecto reflejo sobre el centro respiratorio.
1. Influencia permanente.
Reflejo gelificante-Breuer. Los mecanorreceptores en los tejidos de los pulmones y las vías respiratorias se excitan por el estiramiento y el colapso de los pulmones. Son sensibles al estiramiento. Desde ellos, los impulsos a lo largo del vacus (nervio vago) van al bulbo raquídeo a las L-motoneuronas inspiratorias. La inhalación se detiene y comienza la exhalación pasiva. Este reflejo proporciona un cambio en la inhalación y la exhalación y mantiene la actividad de las neuronas del centro respiratorio.
Cuando el vacío se sobrecarga y se corta, el reflejo se cancela: la frecuencia de los movimientos respiratorios disminuye, el cambio de inhalación y exhalación se realiza abruptamente.
Otros reflejos:
el estiramiento del tejido pulmonar inhibe la respiración subsiguiente (reflejo facilitador de la espiración).
Estiramiento del tejido pulmonar durante la inhalación. nivel normal provoca una respiración extra (reflejo paradójico de Head).
Reflejo de Heimans - Surge de los quimiorreceptores del sistema cardiovascular a la concentración de CO2 y O2.
Efecto reflejo de los propiorreceptores de los músculos respiratorios: cuando los músculos respiratorios se contraen, se produce un flujo de impulsos desde los propiorreceptores al sistema nervioso central. De acuerdo con el principio de retroalimentación, la actividad de las neuronas inspiratorias y espiratorias cambia. Con una contracción insuficiente de los músculos inspiratorios, se produce un efecto de facilitación respiratoria y aumenta la inspiración.
2. voluble
Irritante: ubicado en las vías respiratorias debajo del epitelio. Ambos son mecano y quimiorreceptores. Tienen un umbral de irritación muy alto, por lo que funcionan en casos extraordinarios. Por ejemplo, con una disminución de la ventilación pulmonar, el volumen de los pulmones disminuye, los receptores irritantes se excitan y provocan un reflejo de inspiración forzada. Como quimiorreceptores, estos mismos receptores son excitados por sustancias biológicamente activas: nicotina, histamina, prostaglandina. Hay una sensación de ardor, transpiración y, en respuesta, un reflejo protector de tos. En el caso de patología, los receptores irritantes pueden causar espasmo de las vías respiratorias.
en los alvéolos, los receptores yuxta-alveolares y yuxta-capilares responden al volumen pulmonar y biológicamente sustancias activas en capilares. Aumenta la frecuencia respiratoria y contrae los bronquios.
En las membranas mucosas del tracto respiratorio - exterorreceptores. Toser, estornudar, contener la respiración.
La piel tiene receptores de calor y frío. Retención de la respiración y activación de la respiración.
Receptores del dolor: contener la respiración a corto plazo y luego fortalecerse.
Enterorreceptores - del estómago.
propiorreceptores - músculo esquelético.
Mecanorreceptores - del sistema cardiovascular.

Sucedió que a la gente no le gusta leer. Hay más si es difícil de leer, por ejemplo en idioma extranjero, que cada segundo no sabía de la escuela, y luego también se olvidó por completo. Este hecho es utilizado con fuerza por los empresarios modernos que lanzan al mercado folletos maravillosos como "Anna Karenina en 5 páginas".

Hay muchos temas muy interesantes y realmente ricos para la reflexión en la elaboración y el consumo de vino, por ejemplo, sobre cuán objetiva puede ser la percepción del vino por parte de una u otra persona. Sobre cuánto en realidad una persona siente y experimenta algunas emociones al probar un vino, y en qué medida las piensa para sí mismo. Estas son excelentes preguntas que merecen una seria reflexión y discusión. Pero aquí está el problema: para un nivel serio de discusión de cualquier tema, incluido este, primero debe dedicar una cantidad significativa de horas a su comprensión en varios aspectos y al estudio de todos los trabajos existentes realizados anteriormente sobre este tema.

Y esto es mucho trabajo, que requiere, en primer lugar, la habilidad de una lectura analítica seria. A lo que, como mencioné anteriormente, la gente en masa no es capaz. Por lo tanto, tendré que practicar hoy en organizar la "teoría ecuaciones diferenciales en derivadas parciales para la lectura preescolar".

Hablaremos sobre el experimento (más precisamente, sobre la primera parte del experimento) Frédéric Brochet, que, con la presentación de periodistas sensacionalistas ávidos de "amarillos" y "fritos", ha ganado amplia notoriedad como "engaño de catadores". La esencia del experimento fue que el autor tomó vino blanco, lo vertió en dos recipientes y tiñó uno de los recipientes con colorante rojo alimentario sin sabor. Luego pidió a sus súbditos, a quienes reclutó "a través de un anuncio" en el campus universitario, que describieran el sabor y el aroma de cada vino.

Como resultado, aquellos alumnos que probaron vino “blanco” hablaron de su aroma haciendo asociaciones con frutas y flores blancas, mencionando lirios del valle, melocotón, melón, etc., y los sujetos que probaron vino “tinto” hablaron de rosas, fresas y manzanas. ¡Nada en común! ¡Hurra! Todos los catadores mienten y realmente no entienden nada, los trajimos a agua limpia! ¡Celebración general y regocijo!

Parecería eso. De hecho, la situación es simple y banal: a ninguno de nosotros se nos ha enseñado nunca a describir el sabor y el aroma con palabras. Nadie y ningún país en el mundo. Así como el color. O sonido. tratar de decir Cómo se ve color azul y te encontrarás con un gran problema, que es que la frase "radiación con una longitud de onda de unos 440-485 nm" no le dice nada a nadie. Este es en realidad un experimento simple disponible para todos. Levántese de su silla y acérquese a 10-20 personas con la pregunta "¿cómo es el color azul?". Y un hombre que ha estado recientemente en el mar dirá ante todo " En el mar", amante de la aviación -" en el cielo", empollón -" en acianos"geólogo -" por lapislázuli y zafiro"y así sucesivamente. ¡Nada en común! ¿Significa esto que ¿La gente realmente no ve los colores?

Tratando de contarle a otra persona sobre esas sensaciones (en el caso de los colores - visuales), para las cuales no hay estándares comunes establecidos, llamamos por ayuda asociaciones, tratando de recoger algo que sea más cercano, más similar y más familiar para todos. Asociaciones, imágenes mentales, ideas. No más.

¿Importa el color de un objeto? qué asociaciones se nos ocurre? ¡Indudablemente! En la ilustración de este texto hay una imagen con dos imágenes de velocidad, que los artistas plasmaron en la coloración de los automóviles. ¿Qué tienen en común una tormenta de nieve y un incendio forestal rápido? Uno es blanco, frío, espinoso, penetrante, helado. El otro es despiadadamente abrasador, asertivo, dejando tras de sí vapores, humo y cenizas. Pero, ¿significa esto que, de hecho, "no hay velocidad"? ¡Por supuesto que no! Ella come muy bien. ¿El color original del automóvil influyó en la elección de la metáfora, la asociación o la idea de la imagen? ¡Indudablemente! ¿Hay alguna sensación en esto? No por un centavo.

¿Pero a quién le importa?