კვება მაღალი მჟავიანობით 50 წლის შემდეგ. როგორ ვიკვებოთ კუჭის მაღალი მჟავიანობით: ძირითადი წესები

ჩვენს კუჭში გამომუშავდება სპეციალური წვენი, რომლის წყალობითაც ის ნადგურდება დიდი რიცხვიმავნე ბაქტერიები საკვებიდან. დაბალი ან მაღალი მჟავიანობის დროს იზრდება სხვადასხვა პათოლოგიის განვითარების რისკი.

ჰიპერმჟავიანობის ძირითადი სიმპტომები

მჟავიანობის მომატება ხდება მარილმჟავას ჭარბი გამოყოფის პროცესში, რაც დროთა განმავლობაში იწვევს სხვადასხვა დაავადებებს. ძირითადი და ყველაზე გავრცელებული სიმპტომები შემდეგია:

• გულძმარვა - შესაძლოა დაავადების ყველაზე უსიამოვნო ნაწილი. პაციენტს ძალიან ხშირად აწუხებს მწვავე გულძმარვის შეტევები კუჭში საკვების მოხვედრის შემდეგ, ასევე ძილის დროს;
• belching - ძირითადად აქვს მწარე ან მჟავე გემო, რომელსაც თან ახლავს ტკივილი მუცლის არეში;
• სიმძიმე - ჩნდება მცირე რაოდენობით საკვების შემდეგაც კი;
• ფაღარათი და ყაბზობა - გარდა ამ პრობლემისა, პაციენტს მადის დაკარგვაც ეწყება და უჩნდება შებერილობა.

კუჭის მომატებული მჟავიანობის წარმოქმნის ძირითადი მიზეზები შეიძლება იყოს ცუდი ჩვევები, სტრესული სიტუაციები, დაუბალანსებელი დიეტა, გარკვეული მედიკამენტების გამოყენება და მრავალი სხვა.

თუ პაციენტი უარს იტყვის სათანადო მკურნალობაზე, მაშინ დროთა განმავლობაში მომატებული მჟავიანობა შეიძლება გადაიზარდოს გასტრიტში, წყლულებში, გასტროდუოდენიტში და ასევე შეიძლება წარმოიშვას ნაწლავებთან დაკავშირებული პრობლემები. ამ დაავადების ძირითადი მიზეზი არის ბაქტერია Helicobacter pylori, რომელიც აგრძელებს სიცოცხლეს მარილმჟავას ზემოქმედების მიუხედავად. ნორმალური მაჩვენებელიმჟავიანობა არის 4,5-დან 7,5 pH-ის დიაპაზონში.

მკურნალობის მეთოდები

მაღალმა მჟავიანობამ შეიძლება გამოიწვიოს სხვადასხვა დაავადებებირომელიც შემდგომში ძნელი იქნება განკურნება. სწორედ ამ მიზეზით უნდა მიაქციოთ ყურადღება თქვენს სისუსტეს, წინააღმდეგ შემთხვევაში პრობლემა მხოლოდ გაუარესდება.

ჩვეულებრივ, ჰიპერმჟავიანობა ხანდაზმულებში ჩნდება, ხოლო გასტრიტი შეიძლება გამოწვეული იყოს დაბალი, ნეიტრალური და ნულოვანი მჟავიანობით. თუ პაციენტმა მაინც გადაწყვიტა მკურნალობა, მაშინ ჯერ უნდა დაუკავშირდეთ სპეციალისტს და გაარკვიოთ მისი ტიპი.

შემდეგი, თქვენ უნდა დაიწყოთ თქვენი დიეტის მონიტორინგი. აუცილებელია დიეტადან გამორიცხოთ ისეთი საკვები, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის ლორწოვანი გარსის გაღიზიანება. გარდა ამისა, თქვენ უნდა გადატვირთოთ ჭარბი წონა, გათავისუფლება ცუდი ჩვევებიდა შეეცადეთ ჩაიცვათ თავისუფალი ტანსაცმელი ისე, რომ არ იყოს ზეწოლა მუცელზე.

სამედიცინო და ხალხური საშუალებები

მჟავიანობა შეიძლება განიხილებოდეს როგორც სამედიცინო საშუალებები, და ხალხური, რომლებიც ცნობილია მათი ეფექტურობით.

მედიცინაში არსებობს სპეციალური მედიკამენტები, რომლებიც ამცირებენ მჟავიანობის დონეს. ეს სახსრები ფარავს კუჭის კედლებს, არ აქვს უკუჩვენებები და ასევე ხშირად გამოიყენება ასეთი დაავადებების სამკურნალოდ. მაგრამ მათი ეფექტურობის მიუხედავად, მათ შეუძლიათ მხოლოდ მოკლევადიანი რელიეფის უზრუნველყოფა. სპეციალისტთან მიმართებით, პაციენტს შეუძლია გაეცნოს გარკვეული მედიკამენტების ჩამონათვალს, რომლებიც ძალიან ხშირად ინიშნება ჰიპერმჟავიანობისთვის:

1. მაალოქსი.
2. რენი.
3. ალმაგელი.
4. ომეპრაზოლი.
5. მეზიმ.
6. სადღესასწაულო.
7. პანკრეატინი.
8. Linex.

მას შემდეგ, რაც სპეციალისტი დაგინიშნავთ მედიკამენტების გარკვეულ კურსს, საჭირო იქნება სიგარეტისა და ალკოჰოლის მოხმარების გადადება და უმჯობესია მთლიანად მიატოვოთ ეს ჩვევები.

გარდა თანამედროვე მედიცინახალხური დახმარება შეუძლია. მჟავიანობის მაღალი დონით ხალხური საშუალებებიშეუძლია იყოს ჩვეულებრივი მკურნალობის კარგი შემცვლელი, მაგრამ თქვენ არ უნდა დაეყრდნოთ მას მთლიანად, უმჯობესია ეს მეთოდი გახდეს კარგი დამატება იმისა, რაც თქვენმა ექიმმა დაგინიშნათ. პაციენტს შეუძლია მიიღოს სხვადასხვა დეკორქცია, რომელსაც აქვს კონვერტული თვისება. შემდეგი ძალიან პოპულარულია:

1. გვირილის დეკორქცია.
2. ვარდის დეკორქცია.
3. Პიტნის ჩაი.
4. კალენდულა.
5. ჩაი თიამით.

მომზადების პროცესი თითქმის იგივეა. საჭიროა ბალახის დაყენება წყლის აბაზანადა ადუღეთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. ექსპერტები გვირჩევენ ამ დეკორაციების მიღებას დღეში სამჯერ, სასურველია, სანამ მაგიდასთან დაჯდებით.

მარტივი რეცეპტი კუჭში მაღალი მჟავიანობის მოსაშორებლად:

დიეტა ავადმყოფობის დროს

რათა სამუდამოდ დაივიწყოს რა ხშირი გულძმარვა, სიმძიმე და სხვა დისკომფორტი, რომელსაც თან ახლავს კუჭის მომატებული მჟავიანობა, ყურადღება უნდა მიაქციოთ თქვენს დიეტას.

ბევრმა საკვებმა შეიძლება გააღიზიანოს კუჭის ლორწოვანი გარსი და გამოიწვიოს კიდევ უფრო მეტი დისკომფორტი. სწორედ ამ მიზეზით არის საჭირო მკაცრი კონტროლი იმისა, თუ რას მოიხმარს პაციენტი მთელი დღის განმავლობაში. გარდა ამისა, მოგიწევთ უარი თქვათ სხვადასხვა მდიდარ სუპებზე და განსაკუთრებით სოკოსზე. გამწვავების პერიოდში აუცილებელია ყველა საკვების მოხარშვა კარტოფილის პიურეს სახით.

აკრძალული პროდუქტების სია:

1. ბოსტნეულით მაღალი შემცველობაბოჭკოვანი: ბოლოკი, კომბოსტო, ჭარხალი და ა.შ.
2. მჟავე კენკრა და ხილი: ვაშლი, ჟოლო, ბროწეული და ა.შ.
3. ხორცი მაღალი ცხიმის შემცველობით: ღორის, იხვი, ბატი.
4. გარკვეული სანელებლები - თითქმის ყველა სანელებელი აკრძალულია, მაგრამ პაციენტს ნებადართულია მათი ზომიერად გამოყენება.

ყველა ხილი საუკეთესოდ არის გამომცხვარი ან პიურესა და სმუზის სახით. ხორცს რაც შეეხება, უმჯობესია ორთქლზე მოხარშვა. ნებადართულია რძის პროდუქტები, ღირს უფრო ხშირად ხაჭოს, რძის და კვერცხის გამოყენება. ასევე მნიშვნელოვანია ჭამა ხშირად, მაგრამ ცოტა, საღეჭი საკვები.

სპეციალური მენიუ

იმისათვის, რომ გაგიადვილოთ თქვენი კვების თვალყურის დევნება, უმჯობესია შექმნათ კონკრეტული მენიუ, რომელიც დაგეხმარებათ ყოველდღიურ ცხოვრებაში.

1 დღე

დილა: მოხარშული კვერცხი და ჭიქა რძე.

დღე: გამომცხვარი ბოსტნეული ხორცით და ერთი ჭიქა წყალი.

საღამო: გამომცხვარი ხილი ხაჭოთი.

მე-2 დღე

დილა: ხაჭო უცხიმო არაჟნით და სუსტი ჩაით.

Დღეს: კარტოფილის პიურედა რამდენიმე თევზი.

საღამო: წიწიბურას ფაფადა ჭიქა წყალი.

მე-3 დღე

დილა: რძის ფაფა და სუსტი ჩაი.

დღე: მოხარშული ქათამი ბრინჯით.

საღამო: ხილის პიურე და გვირილის ინფუზია.

როგორ განვსაზღვროთ - მომატებული ან დაქვეითებული მჟავიანობა?

მე-4 დღე

დილით: მოხარშული კვერცხი და ვარდის ბულიონი.

დღე: მსუბუქი ბოსტნეულის წვნიანი პურის მარცვლებით.

საღამო: პიტნის დეკორქცია და ჩიზქეიქი.

მე-5 დღე

დილა: წიწიბურას ფაფა და სუსტი ჩაი.

შუადღე: სპაგეტი ყველით და ქათმის ხორცით.

საღამო: კარტოფილის პიურე და გვირილის ჩაი.

მე-6 დღე

დილა: სემოლინარძეზე და სუსტ ჩაიზე.

შუადღე: ხორცის სუფლე, კარტოფილის პიურე და ჩაი.

საღამო: გოგრის წვნიანი პურის მარცვლებით.

მე-7 დღე

დილა: კვერცხის სუფლე და ჭიქა რძე.

დღე: ყველის წვნიანი პურის მარცვლებით და ქათმის ხორცით.

საღამო: ბოსტნეულის წვნიანი და ორცხობილა კრემით.

ასევე მისასალმებელია მცირე საჭმელები. შეგიძლიათ მიირთვათ ხილის სუფლე, დალიოთ რძე ფუნთუშებთან ერთად, ან გამოიყენოთ ხაჭო არაჟნით.

Კარგია იცოდე

თქვენი ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად, არ არის ცუდი მკურნალობის სრულიად განსხვავებული გზების სწავლა. ქვემოთ მოცემულია რჩევების მცირე ჩამონათვალი, რომელიც ნამდვილად დაგეხმარებათ პრობლემის მოგვარებაში:

• ძილის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს სტრესი, რაც იწვევს მჟავას რეფლუქსს. დაგჭირდებათ მშვიდი, მშვიდი და ბნელი გარემო, რომელშიც კომფორტული იქნება ძილი;
• ასევე რეკომენდირებულია ძილის დროს გარკვეული პოზის დადება: საჭიროა მარცხენა მხარეს დაწოლა და მუხლებს შორის მყარი ბალიში დადება;
• შეეცადეთ ჩაიცვათ თავისუფალი ტანსაცმელი მუცლის გარკვეული უბნების დაჭიმვის გარეშე.
• მოერიდეთ ნებისმიერს ფიზიკური აქტივობაჭამის შემდეგ;
• დალიეთ მეტი წყალი, შეწყვიტეთ მაღალი გაზიანი სასმელების დალევა.

ტოპ 3 კერძი მაღალი მჟავიანობით

ეს არჩევანი დიეტის რეცეპტებიდაგეხმარებათ დივერსიფიკაციაში და იკვებოთ თქვენი ავადმყოფობის შესახებ ფიქრის გარეშე.

დიეტური წვნიანი

ინგრედიენტები:

• კომბოსტო - 200 გ;
• ხახვი - 1 ც.;
• სტაფილო - 1 ​​ც.;
• კარტოფილი - 1 ც.;
• პომიდორი - 1 ც.

გარეცხეთ და გახეხეთ ბოსტნეული. ყველა ბოსტნეულს ვჭრით, სტაფილოს გარდა, გახეხილი უნდა იყოს. მოხარშეთ კარტოფილი და კომბოსტო ცივი წყალი, და მოხარშეთ დანარჩენი პროდუქტები. ამის შემდეგ ბოსტნეულს გადავიტანთ ტაფაზე და ვადუღებთ დაახლოებით 5-10 წუთის განმავლობაში. თუ გსურთ, შეგიძლიათ დაამატოთ საქონლის ან ქათმის ხორცი.

Გოგრის სუპი

ინგრედიენტები:

• რძე - 3 ს/კ;
• სემოლინა - 2 სუფრის კოვზი;
• გოგრა - 200 გ;
• სანელებლები.

ჯერ რძე ჩაასხით ქვაბში და მიიყვანეთ ადუღებამდე. დაუმატეთ სემოლინა და მოხარშეთ სანამ მზად არ იქნება. გოგრა ცალკე მოხარშეთ, შემდეგ კი პიურედ გადააქციეთ. გოგრა დაამატეთ სემოლინის ნარევს და მიიყვანეთ ადუღებამდე. სურვილისამებრ დაამატეთ შაქარი ან მარილი.

ხორცის პაშტეტი

ინგრედიენტები:

• ხორცი - 0,5 კგ;
• ქათმის ღვიძლი - 0,2 კგ;
• პური - 1/3;
• კვერცხი - 1 ც.;
• სტაფილო - 3 ც.;
• მცენარეული ზეთი - 2 სუფრის კოვზი;
• რძე - 1/3;
• ოხრახუში - 1 ც.

ხორცი და ღვიძლი წვრილად დაჭერით, შემდეგ შეავსეთ ყველაფერი წყლით და დადგით ცეცხლზე. შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი სტაფილო და განაგრძეთ ხარშვა. მას შემდეგ, რაც ყველაფერი მოიხარშება, მზა პროდუქტები გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში. შემდეგ დაუმატეთ რძეში დარბილებული გრძელი პური, მწვანილი და კვერცხი. მიღებული მასა გამოაცხვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში.

თქვენს ყურადღებას - გამომცხვარი პაშტეტის ვიდეო რეცეპტი:

ეცადეთ სწორად იკვებოთ და უფრო ხშირად ეწვიოთ ექიმს, რომ თქვენი ავადმყოფობა განუკურნებელ დაავადებად არ გადაიზარდოს. ყოველივე ზემოთქმულიდან შეიძლება გამოვიდეს შემდეგი დასკვნები:

1. პირველ რიგში, თქვენ უნდა დაუკავშირდეთ სპეციალისტს.
2. შემდეგი, თქვენ უნდა დაიცვას გარკვეული დიეტა.
3. რაციონიდან გამორიცხეთ აკრძალული საკვები.
4. გამოიყენეთ დანიშნული მედიკამენტები.
5. დაიცავით სწორი ცხოვრების წესი.

არავითარ შემთხვევაში არ გადადოთ ექიმთან მისვლა და უყურეთ რას ჭამთ.

კონტაქტში

გასტრიტი საკმაოდ გავრცელებული დაავადებაა. ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის მონაცემებით, გასტრიტით დაავადებულთა მოსახლეობის დაახლოებით 50%.

გასტრიტი არის კუჭის ლორწოვანი გარსის ანთება. ამ დაავადების ორი ტიპი არსებობს: მაღალი მჟავიანობით და დაბალი მჟავიანობით. დღეს პირველი ტიპის გასტრიტზე ვისაუბრებთ.

რატომ ჩნდება ეს დაავადება?

მრავალი მიზეზი არსებობს:

ერთი ფაქტორითაც კი შესაძლებელია ამ დაავადების გაჩენა. თუ ბევრი ასეთი ფაქტორი დაგროვდა, მაგალითად, მუცელი თქვენი სუსტი წერტილია, გიყვართ ცხარე საკვები, სვამთ წამლებს უზმოზე, ეწევით და ძალიან ნერვიულობთ, მაშინ სრული კურსიმკურნალობა უნდა მიმართოთ სპეციალისტს, გასტროენტეროლოგს.

ნიშნები იმისა, რომ მჟავა ძალიან ბევრია

გულძმარვა ყველაზე მეტად საერთო სიმპტომი, რომელიც ჩნდება ჭამის შემდეგ ან ძილის დროს. ხშირია თქვენთვის და გულისრევა და ღებინება. გულისრევა ჩვეულებრივ ჩნდება ცარიელ კუჭზე. ღებინება შეიძლება გამოწვეული იყოს იმით, რომ იმ დღეს ძალიან ბევრი მაწონი შეჭამეთ.

შიმშილს თან ახლავს წოვის მოსაწყენი ტკივილი ნეკნების ქვეშ ან მზის წნულის მიდამოში, ხშირად ამჟავებთ.

მადის დაქვეითება ან მომატება და დისკომფორტი მის რომელიმე გამოვლინებაში ასევე მაჩვენებელია, ისევე როგორც შებერილობა და ჭარბი გაზების წარმოქმნა. ხოლო თუ 4-5 საათი არ გიჭამიათ, ხუმრობის ხასიათზე არ ხართ – კუჭის ტკივილი ძნელია უგულებელყო. და ეს ხდება ყოველ ღამე.

გასტრიტის მკურნალობის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი ელემენტია დიეტა. ამიტომ, ახლა მოდით ვისაუბროთ მაღალი მჟავიანობის მქონე გასტრიტის სათანადო კვების მენიუზე.

რეციდივების თავიდან აცილების ან პროფილაქტიკური „სწრაფის“ მიზნით ცუდი დღეებიმაგალითად, სამკურნალო საშუალებებით, რომლებიც ზრდის მჟავას, აუცილებელია დიეტის დაცვა გარკვეული ტიპებიპროდუქტები.

კუჭის გაზრდილი მჟავიანობის პროდუქტების ჩამონათვალი:

აქ არის აკრძალული საკვების ჩამონათვალი:

• Შემწვარი კვერცხი;
• პარკოსნები;
• ალკოჰოლი;
• ცხიმიანი ხორცი, ცხიმიანი;
• Არაჟანი;
• მყარი ყველი;
• სქელი მაკარონი;
• ჭვავის პური და ახალი საცხობი პროდუქტები;
• ცხარე სანელებლები - წიწაკა, მდოგვი;
• ტკბილეული და შოკოლადი;
• ხილი მჟავე გემოთი;
• ბოსტნეული - კომბოსტო, ხახვი, ბოლოკი, შემწვარი კარტოფილი, ტურპები.

ყოველდღიური დიეტა უნდა შესრულდეს ნებადართული პროდუქტების გათვალისწინებით.

აქ არის მაგალითი მენიუ:

კვების წესები

მაღალი მჟავიანობით გასტრიტის დიეტის გარდა, არსებობს კიდევ რამდენიმე ნიუანსი:

• მოსალოდნელია გაზრდილი მჟავიანობით კვება 5-6-ჯერ;
• მიიღეთ თბილი საკვები;
• თქვენ უნდა დაღეჭოთ საკვები ძალიან ფრთხილად, შეგიძლიათ ხანდახან დალიოთ იგი;
• თქვენ უნდა იზრუნოთ თქვენს პირზე.

გამწვავება

თუ დაავადება დაფიქსირდა, უნდა დაიცვან გარკვეული კვების წესები მაღალი მჟავიანობით გასტრიტის გამწვავების დროს:

1. პირველ რიგში, დიეტა ნომერი 1ა ინიშნება. ეს დიეტა მოიცავს უპირატესად რძის პროდუქტების გამოყენებას. ნახშირწყლები და ცილები შეზღუდული უნდა იყოს. უნდა გამოირიცხოს უხეში ბოჭკოვანი საკვები. დიეტა უნდა დაიცვათ პირველი ოთხი დღის განმავლობაში;
2. შემდეგ თქვენ უნდა გადახვიდეთ დიეტაზე ნომერი 1b. აქ უკვე შეგიძლიათ ცოტა მეტი კალორია მოიხმაროთ;
3. მდგომარეობის გაუმჯობესებისას ინიშნება დიეტა ნომერი 1. საჭიროებისამებრ იცავენ ერთი თვის ან მეტი ხნის განმავლობაში. შეგიძლიათ მიირთვათ მეტი საკვები მყარი და მკვრივი ფორმით;
4. შემდეგ შეგიძლიათ გადახვიდეთ დიეტაზე 5 და შესაბამისად უკვე დიეტა 15-ზე.

ანუ გამწვავების დროს ინიშნება დამზოგავი დიეტები, რომლებიც თანდათან გადადიან მსუბუქიდან უფრო თავისუფალ დიეტაზე.

კუჭის წვენი არის ლორწოვანი გარსის სეკრეცია, რომელიც შეიცავს საჭმლის მომნელებელ ფერმენტებს (პეპსინს) და მარილმჟავას, რომელიც აუცილებელია. საწყისი ეტაპიცილების მონელება. მჟავიანობა განისაზღვრება წყალბადის იონების კონცენტრაციით.

კუჭის წვენში წყალბადის იონების კონცენტრაციის მატება ხდება მარილმჟავას შემადგენლობაში მათი წარმოების გაზრდის გამო. პარიეტალური უჯრედებილორწოვანი გარსი. ეს ხდება, როდესაც ექვემდებარება უამრავ ეტიოტროპულ (მიზეზობრივ) ფაქტორებს, რომლებიც მოიცავს:

• ცხიმოვანი ხორცის სახით მოხმარებული დიდი რაოდენობით ცილოვანი საკვები, რაც ზრდის საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე ფუნქციურ დატვირთვას.
• პროდუქტების გამოყენება, რომლებიც აღიზიანებს ლორწოვანი გარსის რეცეპტორებს და რეფლექსურად იწვევს მარილმჟავას წარმოების ზრდას - ყავა, ალკოჰოლი.
• მოწევა - ნიკოტინი ნაწილობრივ ხვდება კუჭში ნერწყვით, იწვევს ლორწოვანი გარსის უჯრედების გაღიზიანებას და მარილმჟავას სინთეზის მატებას.
• ირაციონალური კვება, რომლის დროსაც ჭარბი კვება ენაცვლება კუჭის ხანგრძლივ მდგომარეობას ცარიელ კუჭზე.
• ინფექციური პროცესი ლორწოვან გარსში, გამოწვეული ბაქტერიით Helicobacter pylori.

მჟავიანობის დონის მატება იწვევს საჭმლის მონელების პროცესის დარღვევას, უსიამოვნო შეგრძნებებს გულძმარვის სახით, მჟავე ბუჩქის სახით, ლორწოვანი გარსის დაზიანებას ეროზიების ან წყლულების წარმოქმნით ( პეპტიური წყლული). მარილმჟავას კონცენტრაციის გაზრდისას ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ღონისძიებაა დიეტის დაცვა, დიეტა, რომელიც ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე ფუნქციური დატვირთვის შემცირებას და კუჭის წვენის მჟავიანობის ნორმალიზებას.

კვების წესები კუჭის მომატებული მჟავიანობით

კუჭის გაზრდილი მჟავიანობის დიეტა ეფუძნება რიგი წესებისა და რეკომენდაციების შესრულებას, რომლებიც მოიცავს:

• დღის განმავლობაში საკმარისი სითხის მიღება, რაც კუჭის წვენს აზავებს, ამცირებს მასში მარილმჟავას კონცენტრაციას. რეკომენდებულია 1 ჭიქა გრილი წყლის დალევა დილით ძილის შემდეგ.
• ფრაქციული კვება - მჟავიანობის შესამცირებლად ოპტიმალურია 5 კვებად დაყოფილი დიეტა და თითოეულ კვებას არ უნდა ახლდეს დიდი პორცია (საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე მაღალი ფუნქციური დატვირთვა არ უნდა იყოს დაშვებული).
• რაციონიდან გამორიცხეთ საკვები, რომელიც ზრდის მარილმჟავას კონცენტრაციას - ალკოჰოლი, კოფეინირებული სასმელები (ყავა, შავი ჩაი), ადვილად მოსანელებელი ნახშირწყლები (რაფინირებული), პომიდორი, ნებისმიერი შემწვარი საკვები და ცხოველური ცხიმები.
• სანელებლებზე, ცხელ სანელებლებსა და მწნილებზე უარის თქმა, რომლებიც გარდა იმისა, რომ შეუძლიათ წყალბადის იონების კონცენტრაციის რეფლექსურად გაზრდის უნარი, ასევე პირდაპირ მავნე გავლენას ახდენენ ლორწოვანი გარსის უჯრედებზე.
• ძალზე მნიშვნელოვანია ნებისმიერი გაზიანი წყლის ან სასმელის გამორიცხვა, ვინაიდან კუჭში გაზების გამოყოფისას ხდება კუჭის კედლების მექანიკური გაჭიმვა და მარილმჟავას წარმოების რეფლექსური მატება.
• მოხარშული საკვების ტემპერატურა ჭამამდე უნდა განსხვავდებოდეს +20 +30 ° C-მდე.
• საკვები არ უნდა შეიცავდეს დიდ მყარ ნაწილაკებს, კერძების კონსისტენცია უნდა იყოს რბილი.

რისი ჭამა შეიძლება და არ შეიძლება კუჭის მაღალი მჟავიანობით

საკვების ჩამონათვალი, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ ან დალიოთ მაღალი მჟავიანობით, მოიცავს:

• უცხიმო დიეტური ხორცი - კურდღელი, ქათამი, საქონლის ხორცი, ხბოს ხორცი.
• თევზი - სასურველია შევიტანოთ თევზის ჯიშები, რომლებშიც მცირე რაოდენობითაა წვრილი ძვლები (ზღვის თევზი) - ჰაკი, ვირთევზა, ხახვი.
• უცხიმო რძე, ნაღები და იოგურტი.
• ბოსტნეული უმი და მოხარშული სახით (პომიდვრის გარდა).
• ფაფა მარცვლეულისგან - ამარაგებს ნორმალური მონელებისთვის საჭირო ბოჭკოებს, ხელს უწყობს კუჭის მჟავიანობის ნორმალიზებას (წიწიბურა, ბრინჯი, ფეტვის ფაფა).
• არამჟავე ხილი - ბანანი, მსხალი, ტკბილი ვაშლი.
• ხმელი ლობიოს პროდუქტები მცენარეული ცილების წყაროა, რომლებიც კარგად შეიწოვება კუჭში მჟავიანობის დაბალი დონით.
• სასმელებიდან - არა მჟავე ხილის წვენი, ჟელე, ჩირის კომპოტი, ნებადართულია მცირე რაოდენობით მწვანე ჩაი.

აკრძალული საკვები, რომელიც ზრდის კუჭის მჟავიანობას, მოიცავს:

• ცხიმიანი ხორცი - ღორის, იხვი, ბატი.
• ბულიონები, რომლებიც შეიცავს მნიშვნელოვანი თანხამოპოვებული ნუკლეოტიდური ფუძეები და ასტიმულირებს მარილმჟავას გამომუშავებას.
• მჟავე და ციტრუსოვანი ხილი, კენკრა.
• ბოსტნეულიდან, პომიდვრის და მისგან პროდუქტების გამოყენება არ არის რეკომენდებული ( პომიდვრის წვენი, კეტჩუპი).
• რძის პროდუქტები - კეფირი, არაჟანი.
• მდინარის თევზი - შეიცავს დიდი რაოდენობით წვრილ ძვლებს, რომლებსაც შეუძლიათ კუჭის ლორწოვანი გარსის მექანიკური გაღიზიანება.
• მარინადები, მწნილები, სანელებლები, ცხარე სანელებლები.
• ყავა, ალკოჰოლი (ში მეტიღვინოები, ლუდი და სხვადასხვა დაბალალკოჰოლიანი სასმელები), მინერალური გაზიანი წყალი ან სასმელები შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის მჟავიანობის მატება.
• წვენები ხილისა და კენკრის მჟავე ჯიშებიდან.

აკრძალული საკვების გამორიცხვის გარდა, მაღალი მჟავიანობის მქონე კვება აუცილებლად უნდა შეიცავდეს ზოგადი რეკომენდაციებიდიეტასთან დაკავშირებით.

დიეტის მენიუ კუჭის მაღალი მჟავიანობისთვის

ქვემოთ მოცემულია მენიუს ნიმუში 3 დღის განმავლობაში, რომელიც შეგიძლიათ თავად გააკეთოთ ნებადართული პროდუქტების ჩამონათვალის მიხედვით.

მარილმჟავას კონცენტრაციის სტაბილური შემცირებისთვის და კუჭის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის მნიშვნელოვანია დიეტური რჩევარაც ხელს შეუწყობს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე დატვირთვის შემცირებას. არსებობს მარტივი ხალხური მეთოდები, რომლებსაც შეუძლიათ ეფექტურად შეამცირონ კუჭის წვენის მჟავიანობა:

• მიიღეთ 1 კოვზი ახლად გამოწურული კარტოფილის წვენი, დღეში 1-ჯერ, სასურველია დილით.
• ჰიგიენური და ველნესი პროცედურაკუჭისთვის, რაც მისი მჟავიანობის ნორმალიზებას უწყობს ხელს, არის დილით ძილის შემდეგ დაუყოვნებლივ ერთი ჭიქა გრილი წყლის მიღება, ეს გააუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას მის კედლებში და მოამზადებს ლორწოვან გარსს ჭამისთვის.
• კუჭის ლორწოვანი გარსისთვის მოქცეული თვისებები აქვს ბანანს, სასარგებლოა მისი ჭამა დილით საუზმის წინ.
• ხსნადი ყავა უფრო მეტად ზრდის კუჭის მჟავიანობას, ამიტომ უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ მოხარშულ ყავას ან შავ ჩაის.
• ნიკოტინი მნიშვნელოვნად მოქმედებს კუჭის მჟავიანობაზე, ამიტომ უმჯობესია ამის მიტოვება დამოკიდებულება. მოწევის შეწყვეტის შემდეგ, პირველი რამდენიმე კვირის განმავლობაში შეიძლება განვითარდეს „მოხსნის სინდრომი“, რომლის დროსაც კუჭის მჟავიანობა მოიმატებს, შემდეგ კი ნორმალიზდება.
• მარილმჟავას მომატებული დონის დამაზიანებელი ეფექტი უფრო მეტად ვლინდება ცარიელ კუჭზე, ამიტომ მნიშვნელოვანია საკვების მიღება დღეში მინიმუმ 5-ჯერ, მაგრამ მცირე ულუფებით.

დღემდე, წლის ფარმაკოლოგიური ბაზარიარსებობს დიდი რაოდენობით სხვადასხვა წამლებიანტაციდები. მაგრამ მათი თერაპიული ეფექტურობა დაბალ დონეზე დარჩება დიეტური რეკომენდაციების განხორციელების გარეშე.

სტატიაში საუბარია იმაზე, თუ როგორი უნდა იყოს კვება მაღალი მჟავიანობით. გულძმარვისა და სხვა უსიამოვნო გამოვლინების თავიდან ასაცილებლად პაციენტებმა უნდა დაიცვან დიეტა კუჭის მომატებული მჟავიანობით.

ყველა ადამიანს აქვს ხანდახან გულძმარვა, წიწაკა მწარე ან მჟავე გემოთი. ასეთ შემთხვევებში ბევრს ურჩევნია სოდით მკურნალობა. მაგრამ ხშირად მისი მიღება არ შეიძლება - უფრო სერიოზული დაავადებები შეიძლება დაიწყოს.

კუჭში საკვების ნორმალური მონელებისთვის მჟავა უნდა იყოს, წინააღმდეგ შემთხვევაში გადამუშავების პროცესი არ იმუშავებს. კუჭის წვენი იწარმოება იმ დროს, როდესაც ამ ორგანოში არის საკვები, ამიტომ ექიმები გვირჩევენ ჭამას დღეში ხუთჯერ ან ექვსჯერ, მაგრამ მცირე ულუფებით. ეს გარკვეულწილად ხელს უშლის კუჭის გადაჭარბებულ მჟავიანობას. დედამიწაზე უამრავი ადამიანია დაავადებული ამ დაავადებით. ყველა მათგანს ემუქრება ისეთი დაავადებების განვითარების რისკი, როგორიცაა გასტრიტი, ან კუჭის წყლული. ასეთი უსიამოვნების თავიდან ასაცილებლად, უპირველეს ყოვლისა, უარი უნდა თქვათ არასრულფასოვან კვებაზე და გამორიცხოთ გარკვეული საკვები რაციონიდან.

კუჭის მაღალი მჟავიანობის მქონე ადამიანებისთვის საშიშ პროდუქტებად ითვლება ცხიმოვანი ხორცი და ბულიონი, ნებისმიერი შემწვარი საკვები. ალკოჰოლი კატეგორიულად უნდა აიკრძალოს, მოწევა, სხვათა შორის, ასევე რისკის ფაქტორია. არ შეიძლება წიწაკიანი, მარილიანი და ცხარე კერძების ჭამა. სამწუხაროდ მათთვის, ვისაც ტკბილი კბილი აქვს, ტკბილეულიც უკუნაჩვენებია. თქვენ უნდა აირჩიოთ თქვენი საკვები ყურადღებით. კუჭის გაზრდილი მჟავიანობით, შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი მარცვლეული, ბოსტნეულის ბულიონი, მჭლე ხორცი, მათ შორის ქათამი, კურდღელი. ბოსტნეული და ხილი მენიუში სიფრთხილით უნდა იყოს შეტანილი. მაგალითად, მოხარშული კარტოფილი ან კარტოფილის პიურე სასარგებლოა, მაგრამ ბოლოკი და მწვანე ხახვი უმჯობესია მოერიდოთ.

ხილისა და კენკრის მენიუში დაშვება შესაძლებელია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ისინი არ არის მჟავე. რეკომენდებულია ბანანი, საზამთრო, ნესვი. ალუბალი და მარწყვი შეიძლება მომზადდეს მუსის ან კომპოტის სახით. გაზიანი სასმელების ნაცვლად რეკომენდებულია დალევა მწვანე ჩაიჟელე ან ჩვეულებრივი წყალი. შეგიძლიათ მიირთვათ რძის პროდუქტები სუფთა რძის სახით, ყველი, ხაჭო. გარდა ამისა, რბილად მოხარშული კვერცხი ავადმყოფებს ზიანს არ აყენებს. ასე რომ, საკმარისია ჯანსაღი და გემრიელი საკვები, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ იმის შიშის გარეშე, რომ გულძმარვა ან უსიამოვნო წიწაკა დაიწყება. დაეხმარეთ ბევრს სტაფილოს წვენი, დღეში რამდენჯერმე უნდა დალიოთ.

მაღალი მჟავიანობის მქონე ადამიანებს ურჩევენ ჩაის ნაცვლად დალიონ ისეთი მწვანილის დეკორქცია, როგორიცაა გვირილა, კამა და იარუსი. ეს ყველაფერი ხელს შეუწყობს კუჭში დისკომფორტის მოხსნას. გულძმარვის დროს ზოგიერთი რძის დალევას გვთავაზობს, რომელიც ანეიტრალებს მჟავას. თუ ტკივილი იწყება, შეგიძლიათ მუცელზე გამაცხელებელი ბალიში წაისვათ ან ბოთლი ცხელი წყალი. იმისათვის, რომ არ დაიწვას, ამ ნივთებს პირსახოცში ახვევენ. ასევე დაგვეხმარება ერთი ჭიქა წყლით ჩამორეცხილი სოდა. თუმცა, ის არ უნდა იქნას გამოყენებული ძალიან ხშირად - ეს არ არის წამალი, არამედ მხოლოდ დროებითი განთავისუფლება კუჭის სიმძიმისგან ან გულძმარვისგან.

ძალიან მნიშვნელოვანია ორგანიზება სათანადო კვებაგაზრდილი მჟავიანობით 50 წლის შემდეგ. ამ ასაკში ორგანიზმში უკვე ბევრი პროცესი ირღვევა და თუ მათ დაუმატებთ გამოყენებას მავნე პროდუქტები, შენ შეიძლება ძალიან ავნო საკუთარი თავი. ექიმები გირჩევენ, თავად განსაზღვროთ, რა დროის შემდეგ გჭირდებათ ჭამა და შეადგინოთ სავარაუდო მენიუ ყოველდღე. საწარმოში მუშაობისას, შეუძლებელია დღეში რამდენჯერმე გადაიტანო სამუშაოდან საკვების გამო. ამიტომ, უნდა იფიქროთ იმაზე, თუ რა შეგიძლიათ მიირთვათ სიტყვასიტყვით მოგზაურობისას. მაგალითად, შეგიძლიათ ბანანის ჭამა ამ გზით, მაგრამ შოკოლადის ნაჭერი ან ფუნთუშა უდავო ზიანს მოგაყენებთ.

ბევრი მწეველი. როცა გაიღვიძებენ, მაშინვე იღებენ სიგარეტს. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა გაკეთდეს ეს. ამ ჩვევისგან სასწრაფოდ მოშორება შეუძლებელია, მაგრამ თუ ადამიანი უკვე ეწევა, ცოტათი მაინც უნდა დაიცვა თავი. ადექი საწოლიდან და დალიე ჭიქა სუფთა წყალი, შემდეგ კი შეგიძლიათ ფინჯანი ყავით და სიგარეტით გაიმასპინძლოთ. მაღალი მჟავიანობის დიეტა არ გულისხმობს ყავის დალევას, მაგრამ თუ მას რძესთან ერთად დალევთ და არც ისე ხშირად, მაშინ დიდი ზიანი არ იქნება. ზოგს უყვარს სადილის წინ ჭიქა ალკოჰოლის დალევა. ამ შემთხვევაში არაყი იყოს და არა რაიმე ტკბილი ან გაზიანი სასმელი.

ნებისმიერი დიეტოლოგი გეტყვით, რომ უნდა ჭამოთ ნელა, კარგად დაღეჭოთ საკვები. ეს განსაკუთრებით უნდა იყოს დაცული იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც აქვთ კუჭის მომატებული მჟავიანობა. ამ შემთხვევაში საკვები კუჭში უკვე ნახევრად დამუშავებული ხვდება და მჟავა არ აქვს ძალიან ბევრი მტკივნეული ეფექტები. შეიძლება დაკვირვება მთელი ცხოვრების მანძილზე მკაცრი დიეტა, ან შეგიძლიათ მიმართოთ ექიმს და გაიგოთ მაღალი მჟავიანობის მკურნალობა. არსებობს პრეპარატი, რომელიც ქმნის ერთგვარ ბარიერს კუჭის კედლებსა და მის შიგთავსს შორის. ეს არის გელი, რომელიც შემდეგ გარდაიქმნება მჟავასთან ერთად და საკვების ნარჩენებთან ერთად გამოიყოფა ორგანიზმიდან. წამალს ჰქვია პოლისორბოვიტი, ის ანელებს საკვების მონელების პროცესს და უზრუნველყოფს მის უკეთეს შეთვისებას.

თუ ადამიანში მჟავიანობის მომატება შეინიშნება რამდენიმე წლის განმავლობაში, მაშინ მას აუცილებლად აქვს კუჭის კედლების დაზიანება. ეს შეიძლება იყოს ეროზია, რომლის დროსაც უჯრედები კვდებიან და რჩებიან იმავე ადგილას. პოლისორბოვიტს შეუძლია მათი შებოჭვა და ორგანიზმიდან ამოღება. ამრიგად, პრეპარატი მნიშვნელოვნად აჩქარებს რეგენერაციას, გამორიცხავს კუჭის წყლულის შესაძლებლობას. იგივე წამალი ორგანიზმიდან შლის ტოქსინებს, უქმნის გაჯერების შეგრძნებას, ამიტომ რეკომენდებულია იმ ადამიანებისთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს. ნებისმიერ შემთხვევაში, ავადმყოფობის პირველივე ნიშნების გამოვლენისას უნდა მიმართოთ ექიმს და მასთან პრობლემის გადაწყვეტა მოძებნოთ. ბევრი შესაძლებლობაა იყოთ ჯანმრთელი და თავი კარგად იგრძნოთ.

ხანდაზმულ ადამიანებში სხეულის მრავალი ფუნქცია დარღვეულია. ერთ-ერთი ასეთი დარღვევაა კუჭის მომატებული მჟავიანობა. თუ დროულად მიმართავთ სპეციალისტს, მაშინ ამ პრობლემის სრულად მოგვარება შესაძლებელია.

კუჭის მომატებული მჟავიანობის დიეტა ხელს უწყობს უსიამოვნო სიმპტომების მოშორებას და საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ფუნქციების ნორმალიზებას. ყველა სახის კუჭისა და საჭმლის მომნელებელი დარღვევების ძირითადი მიზეზებია არასწორი რეჟიმიკვება, ხშირი ნერვული დაძაბვა და ჭამა მავნე ან უხარისხო პროდუქტები.

გარდა ამისა, ფუნქციური დარღვევები შეიძლება გახდეს ორგანიზმში ასეთი დარღვევების ფაქტორი. საჭმლის მომნელებელი სისტემა, ანუ ლორწოს არასაკმარისი გამომუშავება კუჭის ლორწოვანი შრის გაღიზიანებისგან დასაცავად. კიდევ ერთი მიზეზი, რომელიც ზრდის კუჭის მჟავიანობის დონეს, არის ბაქტერია Helicobacter pylori-ის გამოჩენა, რომელიც თავს კომფორტულად გრძნობს ასეთ გარემოში.

იმ შემთხვევაში, როდესაც ყველა დაავადება, რომელიც ზრდის მჟავიანობის დონეს კუჭის წვენი(მაგალითად, გასტრიტი, კუჭის წყლული და ა.შ.), მარილმჟავას ჭარბი გამომუშავება გამოწვეულია დიეტური ჩვევებით. ჩვეულებრივ, კუჭის pH იქმნება მარილმჟავას (HCl) მიერ. კუჭის წვენი, რომელიც შედგება მარილმჟავისა და კუჭის ჯირკვლების მიერ გამოყოფილი სპეციალური ფერმენტებისგან, ლორწოვანი გარსის საიდუმლოა. ის საჭიროა საკვების წინასწარი მონელებისთვის.

კუჭის მჟავიანობის დონე დამოკიდებულია მარილმჟავას წყალბადის იონით გაჯერების ხარისხზე. რაც უფრო მაღალია წყალბადის იონების დონე, მით უფრო ძლიერია კუჭში მომატებული მჟავიანობის ნიშნები.

კუჭის ლორწოვანი გარსის მიერ წყალბადის იონების წარმოების ზრდა გამოწვეულია რამდენიმე ფაქტორის გავლენით:

1. არაჯანსაღი საკვები.
2. ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენება და მოწევა.
3. კუჭის თანდაყოლილი ანომალიები.
4. ინფექციური დაავადებები.
5. გარკვეული მედიკამენტების ხანგრძლივი და ხშირი გამოყენება.

თუ ამ ფაქტორებიდან რამდენიმე გაერთიანებულია, მაშინ მნიშვნელოვნად იზრდება კუჭის წვენში მჟავას შემცველობის გაზრდის შესაძლებლობა.

კუჭის კედლების ლორწოვანი გარსის კუჭის წვენის მოქმედებისგან დასაცავად, ჯირკვლები გამოყოფენ ლორწოს, რომელიც ანეიტრალებს მჟავას. კუჭის წვენში მარილმჟავას ჭარბი შემცველობა უარყოფითად მოქმედებს საჭმლის მონელებაზე და ვლინდება გულძმარვით.

იშურებს

არის ისეთებიც, რომლებიც ასტიმულირებენ კუჭში მარილმჟავას გამოყოფას, რადგან ისინი შეიცავს გამაღიზიანებელ ნივთიერებებს. ნერვული უჯრედებილორწოვანი ფენა. ამ საკვების ჭამით დიდი დროთქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ გამოიწვიოს კუჭის წვენის მჟავას დონის დროებითი მატება, არამედ შეიძინოთ ქრონიკული დაავადება GIT.

პირიქით, სხვა პროდუქტებს აქვთ დამამშვიდებელი მოქმედება ჯირკვლებზე, რომლებიც გამოიმუშავებენ მარილმჟავას, ამცირებს კუჭის წვენის მჟავიანობას და იცავს კუჭის კედლის ლორწოვან ფენას. პროდუქტების თვისებებიდან გამომდინარე, გავლენას ახდენს ორგანოებზე სხვადასხვა გზით საჭმლის მომნელებელი სისტემაშემუშავდა კვების პრინციპები და თერაპიული დიეტა კუჭის წვენის გაზრდილი მჟავიანობისთვის.

კუჭის წვენის ჰიპერსეკრეციით, საკვებიდან გამოირიცხება პროდუქტები, რომლებიც ასტიმულირებენ კუჭ-ნაწლავის სეკრეციას. ეს არის დიეტური კვების ძირითადი პრინციპი - დაზოგვა.

დაზოგვის სამი გზა არსებობს:

1. მექანიკური - მიიღწევა მცენარეული ბოჭკოების მინიმალური შემცველობის პროდუქტების გამოყენებით, აგრეთვე საკვების დაფქვით და თერმული დამუშავებით (დაფქული საკვები ორთქლზე მოხარშული ან წყალზე).
2. ქიმიური - ექსტრაქციული ნივთიერებებით გაჯერებული გარკვეული პროდუქტების მოხმარების გამორიცხვა ან შემცირება, აგრეთვე კულინარიული დამუშავების ზოგიერთი მეთოდი.
3. თერმული - ძლიერი თერმული გამღიზიანებლების (ძალიან ცივი ან ცხელი საკვები და სასმელების) გამორიცხვა საკვებიდან.

კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ორგანოები მუდმივად ექვემდებარება თერმულ, მექანიკურ და ქიმიური შეტევასაკვები. მექანიკური და ქიმიური სტიმულების რაოდენობისა და ხარისხის ზემოქმედებითა და ცვლილებით შესაძლებელია კუჭის ფუნქციების გამოსწორება. კუჭის წყლულის ან მაღალი მჟავიანობის მქონე გასტრიტის დროს უზრუნველყოფილია ყველა სახის იშვიათობა, რაც მნიშვნელოვნად ამცირებს ორგანოს სეკრეტორულ და საავტომობილო ფუნქციებს.

სიმპტომები

საჭმლის მომნელებელი წვენის მჟავიანობა შეიძლება გაიზარდოს, ნულოვანი ან შემცირდეს. კუჭის წვენში ნულოვანი მჟავიანობა - ძალიან სერიოზული პათოლოგია, მოითხოვს განსაკუთრებული ყურადღება. დაბალი და ნულოვანი მჟავიანობით, კვების სიმპტომები და პრინციპები ოდნავ განსხვავდება, ვიდრე კუჭის წვენის ჰიპერსეკრეცია.

კუჭში მჟავიანობის დონის ზუსტად დადგენა შესაძლებელია მხოლოდ ლაბორატორიულ პირობებში ზონდის გამოყენებით. მჟავას ტესტიც კი (შარდის ანალიზი მჟავიანობის დასადგენად) არ აჩვენებს ინდიკატორების ციფრულ მნიშვნელობებს.

უნდა მიმართოთ ექიმს და საჭიროების შემთხვევაში გაიაროთ მკურნალობა.

კუჭის წვენის ჰიპერსეკრეციის ტიპიური ნიშნებია:

• წვის შეგრძნება გულმკერდის არეში;
• მუდმივი გულძმარვა;
• მწარე გემო პირში, გემოვნების დაკარგვა;
• მჟავე belching;
• გულისრევა, ხშირად თან ახლავს ღებინება;
• ტკივილი ჰიპოქონდრიაში;
• ხშირი განავლის დარღვევა (ყაბზობა, დიარეა);
• მკვეთრი წონის დაკარგვა;
• ხველა - ეგრეთ წოდებული კუჭის ხველა, დამაქვეითებელია და ხშირად გვხვდება კუჭ-ნაწლავის დაავადებებთან ერთად.

მსგავსი სიმპტომები ხშირად გვხვდება ორსულობის დროს ქალებში. ამ შემთხვევაში, თქვენ სასწრაფოდ უნდა მიმართოთ სამედიცინო დახმარება. მკაცრი დიეტა უნდა დაიცვათ. თუ შეშუპება არ არის, შეგიძლიათ დალიოთ არაგაზიანი მინერალური წყალირაც ხელს უწყობს კუჭის მჟავიანობის დონის შემცირებას.

აღადგინეთ ნორმალური ფუნქციებიკუჭი ეხმარება დიეტას, რომელიც ამცირებს მაღალი დონემჟავები კუჭის წვენში. მკურნალობის მენიუს შესაქმნელად, თქვენ უნდა იცოდეთ რომელი საკვები ამცირებს მჟავიანობას.

კვების პრინციპები

როდესაც დიეტა მზადდება კუჭის გაზრდილი სეკრეციის მქონე ადამიანისთვის, ექიმები გვირჩევენ დაიცვან სწორი კვების რამდენიმე პრინციპი:

• კვება არის წილადი და ხშირი (5-6-ჯერ დღეში). საკვების პორციები უნდა იყოს მცირე, რათა შემცირდეს კუჭის დატვირთვა;
• დალიეთ დღეში მინიმუმ ორი ლიტრი სუფთა წყალი კუჭის წვენის გასაზავებლად;
• დიეტაში დომინირებს ექიმის ან დიეტოლოგის მიერ რეკომენდებული ჯანსაღი საკვები;
• გამორიცხეთ რაციონიდან აკრძალული საკვები და სასმელი;
• პროდუქტებს მოიხმარენ მოხარშული, ჩაშუშული ან ორთქლზე მოხარშული;
• საკვები უნდა იყოს რბილი, მყარი სიმსივნის გარეშე;
• საკვები უნდა მიირთვათ თბილი, ადამიანის სხეულის ტემპერატურასთან ახლოს ტემპერატურაზე;
• საუზმე უნდა იყოს გულიანი;
• საღამოს საჭიროა ძილის წინ რამდენიმე საათით ადრე ჭამა;
• არ მიიღოთ ძლიერი მედიკამენტები(მაგალითად, არასტეროიდული ანთების საწინააღმდეგო საშუალებები - იბუპროფენი, დიკლოფენაკი და სხვ.), კუჭის ლორწოვანი შრის გაღიზიანება;
• თავიდან აცილება ნერვის დაძაბვადა სტრესი.

დიეტები

როგორ ვიკვებოთ და რა საკვების მიღება ნებადართულია გასტრიტით დაავადებულმა პაციენტებმა შეიძლება გირჩიოთ გასტროენტეროლოგმა ან დიეტოლოგმა.

ტკივილისა და დისპეფსიური სიმპტომების გამოვლინების ხარისხიდან გამომდინარე, მჟავიანობის დონის შესამცირებლად ინიშნება შემდეგი თერაპიული დიეტა:

• No1A - გამოიყენება გამწვავების მწვავე პერიოდში. კუჭზე ყველა ეფექტი მაქსიმალურად შეზღუდულია. გამოიყენება მხოლოდ მოხარშული და თხევადი კერძები (ლორწოვანი მარცვლეული და სუპები, ხორცის პიურე, კომპოტები, კოცნა). აკრძალულია ახალი ბოსტნეული და ხილი;
• No1B - ინიშნება მდგომარეობის გაუმჯობესებისას. კერძები მზადდება იმავე გზით, მაგრამ შეიძლება იყოს უფრო სქელი. დასაშვებია უხეში ბოსტნეულის პიურე, სუფლე თევზის და ხორცის უცხიმო ჯიშებიდან;
• No1 - ძირითადი სამკურნალო ცხრილი, რომელიც შეიცავს ცხიმების დაბალანსებულ რაოდენობას (ცხოველების გარდა), ცილებს და ნახშირწყლებს და კუჭის ზომიერ ზოგავს.

კუჭის მაღალი მჟავიანობისთვის დიეტის მიზანია:

• აღმოფხვრას დისპეფსიური მოვლენები (გულისრევა, გულძმარვა, belching, მეტეორიზმი);
• ტკივილის შემსუბუქება;
• გააუმჯობესოს საკვების მონელება;
• ამცირებს კუჭის აგზნებადობას;
• შეამციროს მჟავიანობა.

აკრძალული პროდუქტები

რისი ჭამა არ შეიძლება კუჭის წვენის ჰიპერსეკრეციით? თერაპიული დიეტის დროს ყოველთვის გამოირიცხება საკვები, რომელიც ასტიმულირებს კუჭის წვენის გამომუშავებას, რაც იწვევს მჟავიანობის დონის მატებას:

• ბულიონი (ხორცი, თევზი, სოკო),
• ცხიმიანი ან მყარი ხორცი (ღორის, საქონლის ხორცი, ბატი, იხვი);
• ზეთიანი თევზი;
• საცხობი პროდუქტები და სხვადასხვა სახის მაფინები;
• მჟავე სასმელები;
• უხეში ბოსტნეული და მარცვლეული;
• ფერმენტირებული რძე და ცხიმოვანი რძის პროდუქტები (ნაღები, არაჟანი, კეფირი);
• შებოლილი ხორცი, ძეხვეული;
• მარინადები, ნახევარფაბრიკატები, დაკონსერვებული საკვები;
• შემწვარი და ცხარე კერძები;
• ჩაი, ყავა, ალკოჰოლი;
• მჟავე ხილი და კენკრა (ციტრუსის ხილი, მოცვი);
• ტურფა, პომიდორი, ბოლოკი, ნიორი, ხახვი, კომბოსტო;
• გამაღიზიანებელი ლორწოვანი გარსი - სანელებლები, წიწაკა, შოკოლადი, კოჭა;
• იწვევს მეტეორიზმის და რეფლუქსს - გაზიანი სასმელები, კვაზი, ტკბილეული, პარკოსნები.

50 წლის შემდეგ კუჭში მჟავის მომატებული კონცენტრაციის მქონე ადამიანები განსაკუთრებით ყურადღებიანი უნდა იყვნენ თავიანთ ჯანმრთელობაზე. ზე არასწორი კვებაამ ასაკობრივი კატეგორიის პაციენტს შეიძლება განუვითარდეს კუჭის ლორწოვანი გარსის ატროფია, რომელიც შეიძლება გადაგვარდეს ონკოლოგიაში.

ამ პროდუქტების სია:

• უცხიმო ხორცი (ხბოს, ქათამი, კურდღელი);
• მოხარშული მჭლე თევზი;
• ბოსტნეულის პიურე გარეშე უხეში ბოჭკოვანი(სტაფილო, კარტოფილი, ისპანახი, ჭარხალი, გოგრა, ყვავილოვანი კომბოსტო, ყაბაყი);
• რბილად მოხარშული კვერცხი ან ორთქლზე მოხარშული კვერცხი;
• კარგად მოხარშული ან დაფქული ფაფა (სიმოლინა, წიწიბურა, შვრიის ფაფა, ბრინჯი);
• მრავალფეროვანი მარცვლეული და მაკარონი;
• მცენარეული ზეთი;
• ტკბილი კენკრა და ხილი უხეში ბოჭკოებით (მოცვი, ბანანი, ალუბალი, მარწყვი, მსხალი, ვაშლი). მწვავე პერიოდში რაციონიდან გამოირიცხება ახალ ხილს, შემდეგ იყენებენ პიურეს (კუჭნავი, კარტოფილის პიურე, ჟელე, კომპოტი);
• რძე და რძის პროდუქტები (უცხიმო ხაჭო, ნატურალური იოგურტი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, ხაჭო);
• თაფლი, ხილის ტკბილეული (დაფქული ან გამომცხვარი), ჟელე და სუფლე;
• ხმელი პური ან კრეკერი.

თერაპიული დიეტის მენიუ მრავალფეროვანი და დაბალანსებული უნდა იყოს, რეცეპტები მარტივი და სასარგებლო პროდუქტები. ნიმუში მენიუერთი კვირის განმავლობაში მოსახერხებელია ცხრილის გამოყენებით შედგენა. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ პიურე სუპი ბოსტნეულის პიურესთან ან მარცვლეულთან ერთად უცხიმო ბულიონების საფუძველზე, როგორც პირველი კერძები.

უმჯობესია ხორცი მოხარშოთ დაქუცმაცებულ ფორმაში (ხორცის ბურთულები, ხორცის ბურთულები, ხორცის ბურთულები). ამისთვის თერაპიული დიეტაკარგად შეეფერება ფაფებს, რომლებსაც აქვთ მოცულობის ეფექტი კუჭის ლორწოვან ფენაზე. ძალიან სასარგებლო ხილი და ბოსტნეულის წვენებიჟელე, ჩირის კომპოტი, ვარდის ნაყენი, უგაზო მინერალური წყალი. შეგიძლიათ დალიოთ სუსტი ყავა ან ჩაი რძით.

მარხვის დღე

განტვირთვის დღე შეიძლება გაატაროთ ამაღლებული დონეკუჭის წვენში მჟავიანობა არა უმეტეს 10 დღის შემდეგ, მაგრამ არა გამწვავების დროს. სამარხვო დღეს კარგია შვრიის ფაფის გამოყენება. ჰერკულესი სამზარეულოსთვის შვრიის ფაფაუნდა იყოს რეგულარული და არა სწრაფი კვება.

შვრიის ფაფის რეცეპტი: მჟავიანობის გაზრდილი დონით, შვრიის ფაფას ადუღებენ წყალში. მიიღეთ 1 ჭიქა ჰერკულესი და 2,5 ჭიქა წყალი. მარცვლეული ჩაყარეთ მდუღარე წყალში და მოხარშეთ დარბილებამდე (არაუმეტეს 5-7 წუთისა). დამატებულია ფაფაში კარაქი, მარილი და შაქარი გემოვნებით. ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ თხილი, კენკრა ან ნაჭრები (ბანანი, ატამი).

ძალიან სასარგებლოა ვარდის თეძოს ნახარშზე, რომელიც მდიდარია C ვიტამინით. გარდა ამისა, ვარდის თეძოს ნახარშები და ინფუზიები დადებითად მოქმედებს კუჭის კედლების ლორწოვან ფენაზე. ჰერკულესზე განტვირთვის გარდა, მარხვის დღეებში შეიძლება სხვა მარცვლეულის გამოყენება (მაგალითად, წიწიბურა). მთავარია არ დაგვავიწყდეს, რომ პროდუქტები არ უნდა იყოს უკუნაჩვენები, მოხარშული კერძები კი მარტივი.

დროს განტვირთვის დღესაჭიროა სითხის საჭირო რაოდენობის დალევა - 2 ლიტრამდე. შეგიძლიათ დალიოთ სუფთა ან უგაზო მინერალური წყალი, მწვანე ჩაი, მცენარეული ინფუზიები. აუცილებელია შვრიის ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე ან ჭამიდან ნახევარი საათის შემდეგ.

Მსგავსი ვიდეოები

ხალხური საშუალებები

გარდა ამისა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ რამდენიმე რეცეპტი ტრადიციული მედიცინარაც ამცირებს მჟავიანობას და ამცირებს მთლიან დატვირთვას კუჭსა და ნაწლავებზე. ბევრი სამკურნალო მწვანილიგამოიყენება კუჭის სხვადასხვა დაავადების სამკურნალოდ, მათ შორის. ნებისმიერი ტრადიციული მედიცინის რეცეპტის გამოყენებამდე როგორც დამატებითი მკურნალობა, უნდა გაიაროთ კონსულტაცია ექიმთან.

ზოგიერთი ტრადიციული მედიცინის რეცეპტი, რომელიც ამცირებს კუჭის წვენში მჟავას მაღალ დონეს:

• პიტნა - ჩაი პიტნით აქტიურად ამცირებს ჰიპერმჟავიანობას და აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი;
• რეჰანი - ამ მცენარის ფოთლები სასარგებლო გავლენას ახდენს კუჭის მიკროფლორაზე, ამცირებს ტკივილს და გულძმარვას;
• იარუსი და ჭია - ამ ბალახების ინფუზია, მიღებული თანაბარი პროპორციით, ხელს უწყობს გულძმარვისა და გულისრევის აღმოფხვრას;
• კარტოფილის წვენი - მიიღება უმი ცარიელ კუჭზე ყოველდღიურად, შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად შეამციროთ მჟავიანობის დონე;
• გვირილა - ყვავილების ნახარში, რომელიც სვამს ჭამის წინ, ამზადებს კუჭის ლორწოვან ფენას სამუშაოდ;
• თაფლი და ალოე - ალოეს დაქუცმაცებული ფოთლები, თანაბარი პროპორციით შერეული თაფლით, ამოიღეთ ანთებითი პროცესებიკუჭში;
• სტაფილო (ნედლი) - ხელს უშლის გოგირდმჟავას გადაჭარბებულ წარმოებას;
• გოგრა და ზღვის წიწაკის ზეთი- დილით მიღებული ამ ზეთების ნარევი დამამშვიდებლად მოქმედებს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტზე;
• მოცვი - შეგიძლიათ გააკეთოთ კენკრისგან სამკურნალო ჩაი. ნივთიერება სეკრეტინი, რომელიც მასშია, ეხმარება კუჭს საჭმლის მონელებაში;
• სუფთა წყალი - ერთი ჭიქა გრილი წყალი, დილით უზმოზე დალეული, აზავებს მარილმჟავას მომატებულ კონცენტრაციას კუჭის წვენში და ხსნის ტკივილს.